BUDIDAYA IKAN KERAPU

OLEHMUAMMAR (110130016)BUDIDAYA IKAN KERAPULatar BelakangUsaha pembudidayaan ikan salah satu usaha penting yang harus dikembangkan. Mengingat bahwa kota Lhokseumawe merupakan wilayah pesisir pantai. Jika usaha pembudidayaan ikan ini dimaksimalkan maka tidak menutup kemungkinan bahwa pendapatan masyarakat kota Lhokseumawe khususnya para nelayan dan pengusaha tambak juga akan mengalami peningkatan yang signifikan.

Usaha ini bergerak dibidang budidaya ikan kerapu dengan jumlah 1000 ekor. Dengan modal awal ikan kerapu bakalan berukuran 4 5 inc yang siap dibudidayakan dan dibesarkan.

Produk yang akan kami hasilkan adalah ikan kerapu yang telah dibesarkan. Penjualan ikan kerapu dihitung dari bobot/ukuran ikan kerapu.

Bidang UsahaJenis ProdukKegunaan dari usaha ini diharapkan dapat menyediakan daging ikan kerapu untuk masyarakat, baik rumah makan, keperluan lainnya.

Lokasi pemagangan Usaha Kecil Menengah ( UKM ) Bijeh Laot terletak di pusat Kota Lhokseumawe, tepatnya dekat pesisir selat malaka Kota Lhokseumawe yaitu di Pusong Lama.

Kegunaan & Keunggulan

Lokasi Usaha

Waktu untuk memulai usaha ini adalah sejak Usulan Rencana Bisnis ini disetujui untuk didanai. Sedangkan waktu untuk satu siklus usaha adalah 6 bulan.

Usaha yang akan kami dirikan ini diharapkan dapat meningkatkan taraf hidup baik pelaksana maupun orang lain yang akan kami pekerjakan di usaha ini.

Waktu

Dampak Usaha Terhadap Lingkungan

Resiko InternalResiko internal yang akan dihadapi sebagian besar adalah masalah teknis budidaya.Misal: Pemberian pakan ikan.Resiko EksternalResiko eksternal yang mungkin terjadi adalah :Kekurangan sumber pakan ikan;Pencurian;Menurunnya daya beli masyarakat;Munculnya pesaing di bisang usaha ini;Tidak tercapainya target penjualan.

Resiko Bisnis

1. Pasar Pusong,Inpres Kota Lhokseumawe.2. Restaurant di Lhokseumawe3. Rumah makan

Wilayah pemasaran mencakup seluruh wilayah provinsi Nanggroe Aceh Darussalam, khususnya di Kabupaten Aceh Utara, Kota Lhokseumawe, dan Kabupaten Aceh Timur.

Target Konsumen

Wilayah PemasaranKegiatan pembudidayaan ikan kerapu di wilayah sekitar lokasi usaha ini sebagian besar merupakan usaha sampingan. Dengan demikian, persaingan usaha dalam bidang ini terbilang sedikit.

Penjualan ikan kerapu di hitung dari bobot/ukuran ikan. 1 kg berat ikan kerapu harganya Rp. 50.000,-.

Situasi Persaingan

Jumlah dan Harga Produk

Rencana Produksi- Bahan Baku

KerambaUntuk membuat Karamba Jaring Apung (KJA), langkah pertama adalah membuat rakit terapung. Pembuatan rakit ini dilakukan di pantai yang landai agar mudah dalam pembuatan dan pemindahan ke lokasi budidaya.Dari ke delapan kolam yang tersedia untuk dimasukkan benih ikan kerapu, satu kolam dari delapan kolam digunakan untuk pembangunan rumah jaga. Sisanya adalah untuk pembenihan ikan kerapu.

Alat/Teknologi

Pakan Pakan alami dari ikan kerapu adalah ikan rucah (potongan ikan) dari jenis ikan tanjan, tembang, dan lemuru yang kami pesan dari nelayan setempat.

Denah KerambaPembuatan kerambaPembenihan ikan kerapuMasa PembesaranPenjualan

Misal bobot bakalan ikan kerapu rata-rata = 0.2 kg, kami mengusahakan pembesaran ikan kerapu dapat mencapai 150 gr/ekor/enam bulan, maka berat ikan kerapu selama 6 bulan adalah :150 gr x 6 bulan = 900 gr = 9 ons = 0.9 kg .maka berat ikan kerapu/ekor dalam 6 bulan beratnya adalah 0.9 kg. sistem penjualan ikan kerapu diukur dari harga/Kg ikan. Jika ikan dijual seharga Rp. 50.000/kg, maka pendapatan dari 1 ekor ikan adalah Rp.50.000 x 1.1 kg = Rp. 55.000/ekor.

Proses Produksi

Kapasitas produksi

Bentuk UKMUsaha ini berbentuk usaha kecil menengah (UKM).Struktur Organisasi

Rencana Manajemen

Jumlah Tenaga KerjaDirektur: 1 OrangManager Operasi: 1 OrangManager Keuangan: 1 OrangManager Pemasaran:1 Orang

Rencana UKM MitraPerusahaan mitra dimana kami melakukan pemagangan yaitu Jl. TPI Ujung Pusong lama.

Investasi

Modal Kerja

Rencana Keuangan

Rencana Laba Rugi (Rupiah)

Benefit/Cost Ratio

Dalam rangka mendorong pertumbuhan ekonomi, maka pengembangan bidang atau komoditas potensial yang didukung oleh sumberdaya alam, Sumberdaya manusia serta prasarana dan sarana penunjang yang tersedia baik, jumlah maupun kualitas yang memadai, mutlak menjadi bahan pertimbangan. Bidang usaha budidaya ikan kerapu di sektor perikanan merupakan salah satu peluang usaha yang mempunyai prospek ekonomi dan finansial yang baik dan layak untuk dikembangkan di Kota Lhokseumawe. Hal ini karena kota Lhokseumawe sebagian besar wilayahnya terdiri atas perairan laut yang memiliki potensi sumberdaya laut yang tinggi, tersedianya prasarana dan sarana baik fisik kewilayahan maupun sumberdaya perikanan yang cukup memadai, tersedianya pasar potensial, serta adanya dukungan dari masyarakat dan pemerintah. Hasil analisis finansial menunjukkan bahwa investasi di bidang usaha budidaya ikan kerapu di Kota lhokseumawe sangat fleksibel untuk dijadikan usaha investasi bagi para investor.

Penutup