Brochure Food and beverage Soluzioni per la trasmissione ......Soluzioni per la sicurezza alimentare I prodotti Dodge ® sono stati studiati per essere conformi alle linee guida e

Food and beverage Soluzioni per la trasmissione meccanica per la sicurezza degli alimenti ed affidabilità dei processi

Brochure

Soluzioni Dodge® per la trasmissione meccanica per l’industria alimentareLa gamma ABB-Dodge di prodotti meccanici offre una soluzione globale per l’industria alimentare

Grazie alla nostra esperienza e ad un completo portafoglio di prodotti e di servizi, aiutiamo i nostri clienti a migliorare l’efficienza energetica e la produttività.

Oggi più che mai le aziende alimentari devono affrontare regolamenti più severi che mai per la sicurezza degli alimenti, costi delle materie prime e un mercato molto competitivo. Indipendentemente dal processo (miscelazione, cottura, imbottigliamento o trasporto), i dirigenti degli stabilimenti si affidano a prodotti per la trasmissione meccanica (MPT) per prestazioni affidabili lungo tutta la giornata. I prodotti MPT usati in questi processi sono esposti a tutta una serie di condizioni d’esercizio difficili, inclusi lavaggi di sanificazione severi e ad alta pressione.

L’esperienza è fondamentaleCon decenni di esperienza nell’applicazione di prodotti MPT Dodge nell’industria alimentare, abbiamo acquisito una conoscenza unica dei problemi che influiscono sulla produttività e abbiamo progettato tutta una gamma di prodotti per alimenti conformi agli standard di Food and Drug Administration (FDA), United States Department of Agriculture (USDA), Comunità Europea (CE) e Unione Europea (EU) per i regolamenti riguardanti il contatto accidentale con gli alimenti, assicurando un funzionamento affidabile con meno manutenzione.

Caratteristiche per la risoluzione di tutti i problemiI prodotti Dodge presentano una tecnologia brevettata leader nell’industria in grado di prolungare la durata escludendo i contaminanti e assicurando la lubrificazione. I nostri prodotti sono forniti completi di lubrificanti di qualità alimentare H1 certificati USDA, FDA, National Sanitation Foundation (NSF) ed European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG). Le carcasse sono state disegnate con superfici lisce arrotondate senza fessure che possano favorire la proiliferazione di microbi. La combinazione di queste caratteristiche con una soluzione in acciaio inox fornisce la massima protezione dai lavaggi, per cui Dodge risulta la marca preferita da molti dei massimi utilizzatori finali nel settore.

StoriaDa oltre 135 anni i prodotti Dodge per la trasmissione meccanica sono sinonimo di quanto di meglio il settore offre. Hanno fatto fronte alle applicazioni più difficili, garantendo il minimo costo totale sia ai fabbricanti che agli utilizzatori finali di macchinari per alimenti.

Solo i prodotti Dodge offrono una soluzione totale per la trasmissione meccanica in ambito F&B:

− Design sanitari conformi agli standard USDA, FDA, CE e UE − Sistemi di tenuta leader nel settore − Facilità di installazione e smontaggio − Prestazioni affidabili − Lunghissima durata del prodotto − Massimizzazione del tempo di attività in processo − Riduzione del costo totale

2 Food and Beverage | Motors and Generators | ABB Food and Beverage | Motors and Generators | ABB 3

Trends della sicurezza alimentare

Sebbene non sia ancora obbligatorio che le carcasse siano in acciaio inox, questa è la tendenza che vediamo nell’industria odierna. Guardando al costo totale della proprietà (TCO) è importante considerare non solo il costo iniziale dei prodotti meccanici, ma anche le implicazioni a lungo termine del potersi trovare non in conformità con le norme di sicurezza per gli alimenti. I prodotti Dodge® leader nel settore garantiranno il massimo livello di sicurezza alimentare.

Co

sto

del

la s

olu

zio

ne

Grado di violazione della sicurezza alimentare

Prevenzione

Rilevazione di violazione della sicurezza (non conformità)

Ritiro dei prodotti ed effetto negativo sulla reputazione del marchio

Violazione della conformità alla sicurezza alimentare e azioni disciplinari fino alla chiusura dell’impianto

Audit USDA/FDA e azioni correttive

Designcarcassa

Tecnologia di lubrificazione

Tecnologiadei sistemidi tenuta

Sicurezzaalimentare

Sono tre le caratteristiche che rendono unico un prodotto per l’industria alimentare: tecnologia delle tenute, tipo di lubrificazione e design delle carcasse che comprendono materiali e rivestimenti. Se non ci si occupa di queste tre aree, un’applicazione alimentare è soggetta a contaminazioni e possibili violazioni dei regolamenti in materia di sicurezza alimentare.

Soluzioni per la sicurezza alimentare

I prodotti Dodge® sono stati studiati per essere conformi alle linee guida e alle raccomandazioni sulla sicurezza alimentare. Queste considerazioni sul design sanitario permettono ai nostri prodotti di fornire le soluzioni più opportune per condizioni di lavaggio severe.

Un fattore critico che influisce sull’efficacia della pulizia è la qualità della superficie a contatto con gli alimenti. Tutti i prodotti Dodge Ultra Kleen® e i motori Baldor•Reliance® SSE sono in acciaio inox serie AISI 304/EN1.4301 resistente alle applicazioni con lavaggi sanitari caustici, ad alta pressione o alta temperatura (80˚ C).

Completamente sigillati - nessun interstizio, aletta o sfiato per lavaggi per servizio estremo

Saldature lisce e continue senza interstizi né fessure

Acciaio inox serie AISI 304/EN1.4301 con carcassa liscia

Il sistema di tenute brevettato QuadGuard è formato da una tenuta a triplo labbro più un anello centrifugatore di contatto che esclude i contaminanti e assicura la lubrificazione.*Disponibili coperture protettive per maggiore sicurezza.

Misure metriche dei fori - disponibili anche in pollici

Grasso alimentare H1 omologato USDA/FDA/NSF/EHEDG come standard

Le tenute per servizio severo hanno un design in due parti per estrema protezione dagli spruzzi ad alta pressione

Riduttore Dodge Ultra Kleen Quantis e pacchetto motoriduttore Baldor•Reliance SSE

Cuscinetto a sfere Dodge Ultra Kleen

Carcasse con superfici lisce e arrotondate in acciaio inox serie AISI 304/EN1.4301 conformi alle direttive NAMI (North American Meat Institute)

Misure metriche dei fori - disponibili anche in pollici

Targhetta incisa al laser che non può essere distaccata dal riduttore né ospitare batteri

Le soluzioni Dodge Ultra Kleen in acciaio inox avranno sempre prestazioni superiori a qualsiasi prodotto rivestito del settore. L’acciaio inox, il design liscio della carcassa, i lubrificanti di alimentari e il sistema ottimale di tenuta fanno di questi prodotti Dodge la migliore scelta per la sicurezza alimentare.

Apparecchiature per la prevenzione della sicurezza alimentare

Tutte le parti metalliche usate sono in acciaio inox serie AISI 304/EN1.4301acciaio inox

Olio alimentare H1 omologato USDA/FDA/NSF/EHEDG come standard


Sopporti Dodge Cuscinetti a sfere montati Ultra Kleen® e E-Z Kleen® per applicazioni con lavaggi sanificanti estremi

Mantenere sanificate le apparecchiature è uno dei più grossi problemi di ogni impianto per alimenti o bevande. Tuttavia il processo di lavaggio ad alta pressione può essere dannoso per i sopporti; gli spruzzi caustici possono penetrare nella tenuta o ridurne l’efficacia e abbreviare la durata utile dei cuscinetti standard. Queste applicazioni accelerano anche la corrosione dei materiali ferrosi, il che può sia abbreviare la durata del prodotto che causare costose contaminazioni della produzione.

Sopporti DodgeSopporti con cuscinetti a sfere Ultra Kleen

Polimero di formula brevettataCon questa composizione esclusiva di polimero rinforzato con fibra di vetro si produce una solida carcassa in un solo pezzo, che rende questo sopporto estremamente robusto e duraturo.

− Contiene un antimicrobico che ostacola lo sviluppo di batteri e funghi

− Carcasse lisce con base a sezione piena − Niente cavità che trattengono i contaminanti − Presenta un ingrassatore stampato e rinforzato, che evita

la separazione dello stesso dalla carcassa polimerica

Le carcasse polimeriche Dodge hanno una base liscia e piena.

Cuscinetto della concorrenza con cavità e riempimenti che possono trattenere batteri.

I sopporti cuscinetti Dodge Ultra Kleen e E-Z Kleen sono studiati appositamente per l’industria alimentare e sono conformi alle norme FDA per il contatto accidentale con alimenti come da regolamenti FDA 21 CFR 175.300. Questi prodotti presentano una serie di caratteristiche che prolungano la durata in queste difficili condizioni.

I cuscinetti Dodge sono i soli in questo settore a offrire una tripla tenuta brevettata, più un anello centrifugatore gommato che formano il cosiddetto sistema di tenuta QuadGuard™.

Queste unità includono anche un’esclusiva gabbia portasfere denominata Maxlife™ che contribuisce a trattenere i lubrificanti di alimentari e impedirne il dilavamento negli ambienti umidi.

Combinando queste caratteristiche con una linea completa di carcasse in acciaio inox e polimero, con opzioni di montaggio concentriche e con adattatore, si ottiene una famiglia di sopporti con cuscinetti a sfere senza paragoni nel settore.

I sopporti con cuscinetti a sfere montati della linea Dodge Ultra Kleen presentano un inserto in acciaio inox e forniscono il massimo livello di prestazioni nelle applicazioni più impegnative. Disponibili con carcassa in acciaio inox o polimero rinforzato, questi sopporti sono studiati per una lunga durata in ambienti umidi e corrosivi.

− Inserto in acciaio inox 100% − Riempiti in fabbrica con grasso alimentare H1 omologato

USDA/FDA/NSF/EHEDG − Sistema di tenute QuadGuard brevettato − Gabbia Maxlife che prolunga la durata del lubrificante − Temperature d’esercizio da -40˚ C a 83˚ C − Misure foro centrale da 20 mm a 50 mm − I grani a 65° forniscono la massima forza di bloccaggio − Coperture terminali opzionali con montaggio a scatto

Grano (SC) − I grani a 65° in acciaio inox garantiscono

una forza di bloccaggio superiore senza compromettere la resistenza dell’anello interno

− Perno antirotazione in acciaio inox per evitare che l’inserto ruoti nella carcassa

Sfere in acciaio inox

Gabbia Maxlife

Tenuta a triplo labbro

Anello centrifugatore conlabbro in gomma stampato

Inserto in acciaio inox 100%


Sopporti con cuscinetti a sfere E-Z Kleen anticorrosioneL’inserto Dodge E-Z Kleen anticorrosione (CR) supera in prestazioni altri rivestimenti oggi sul mercato, quali ossido nero, zinco e Thin Dense Chrome (TDC). I test hanno dimostrato che l’inserto Dodge CR ha una durata del cuscinetto superiore del 300% a ogni altro normale inserto con rivestimento TDC. La capacità di carico dell’inserto CR non è ridotta rispetto agli inserti in acciaio inox.

Risultati del test di 24 ore in nebbia salinaInserto anticorrosione Dodge E-Z Kleen – assenza di corrosione dopo il test

Sopporti DodgeSopporti con cuscinetti a sfere E-Z Kleen

Tenuta brevettata QuadGuard

Il sistema di tenute brevettato è formato da una tenuta a triplo labbro più un anello centrifugatore di contatto per creare quattro aree di protezione. Questo design superiore esclude i contaminanti e mantiene la lubrificazione, aumentando la vita utile in condizioni di lavaggio difficili.

− Tenuta meccanica con due punti di contatto sugli anelli interni e uno che scorre contro la superficie dell’anello centrifugatore

− L’anello centrifugatore gommato arriva fino all’anello esterno, chiudendo l’interstizio e fornendo maggiore protezione

− Gli anelli centrifugatori danno una protezione esterna eliminando i contaminanti durante la rotazione

− Le camere di lubrificazione interne trattengono il lubrificante nella gola che circonda gli elementi volventi

Gabbia Maxlife

La gabbia Maxlife ha un design in due parti, che crea un compartimento di lubrificazione costante intorno a ciascun elemento volvente.

− I compartimenti garantiscono un contatto costante tre le sfere e il lubrificante per evitare l’usura e minimizzare l’attrito

− La struttura del compartimento trattiene il lubrificante e ne evita il dilavamento durante i lavaggi ad alta pressione

− Prolunga la durata del cuscinetto con minore frequenza della re-lubrificazione rispetto ai design standard

Sopporti DodgeTenute QuadGuard™ Maxlife™ e coperture terminali

Coperture terminali con montaggio a scatto

Tutte le carcasse Dodge Ultra Kleen e E-Z Kleen sono lavorate con un solco in cui si inserisce una copertura terminale in polimero con chiusura a scatto, creando dentro la carcassa un incastro sicuro e rigido in grado di resistere ai lavaggi ad alta pressione.

− Di lunga durata e facile installazione − Per una tenuta di tipo positivo negli ambienti umidi − Includono un foro di scarico per evitare che l’umidità si

raccolga dentro la copertura − Crea condizioni di lavoro più sicure coprendo gli alberi

rotanti esposti

Anello centrifugatore gommato

Tenuta a triplo labbro

Gabbia Maxlife

Grip Tight

D-Lok

Grano

Ossido nero

Inserto Dodge anticorrosione

Zincatura

Thin Dense Chrome (TDC)

Il sopporto con cuscinetto a sfere Dodge E-Z Kleen usa un rivestimento brevettato anticorrosione superiore ad ogni altro prodotto rivestito sul mercato. Gli inserti anticorrosione sono disponibili con carcassa in acciaio inox o in polimero rinforzato.

− L’inserto anticorrosione è ricoperto con un composto brevettato in lega di nichel

− Riempiti in fabbrica con grasso alimentare H1 omologato USDA/FDA/NSF/EHEDG

− Sistema di tenute QuadGuard brevettato − Gabbia Maxlife che prolunga la durata del cuscinetto − Temperature d’esercizio da -40˚ C a 83˚ C − Misure foro centrale da 20 mm a 50 mm − Disponibili con sistema di montaggio con adattatore (Grip

Tight), concentrici (D-Lok) e con grano (SC) − Coperture terminali opzionali con montaggio a scatto

Il labbro prolungato garantisce un incastro sicuro e una tenuta positiva di tipo positivo


Riduttori DodgeRiduttori Tigear-2® Ultra Kleen® e E-Z Kleen®

I riduttori Dodge Ultra Kleen e E-Z Kleen Tigear-2 hanno affidabilità accertata nell’industria alimentare USA e sono la scelta ideale per i macchinari esportati nel mercato Nord Americano. Questi design sono stati studiati e fabbricati in conformità con le norme dell’industria alimentare imposte dai regolamenti di igiene e sicurezza alimentare.

Ultra Kleen Tigear-2

Dotati di una carcassa tutta in acciaio inox e con un design senza valvola di sfiato, i riduttori a vite senza fine Tigear-2 Ultra Kleen risponderanno alle vostre esigenze per applicazioni con lavaggio per servizio estremo. Il design arrotondato evita l’accumulo di materiale o liquido, rispondendo così alle raccomandazioni della Fondazione del North American Meat Institute (NAMI). In uscita una tenuta in due parti per servizio severo assicura la stessa protezione sia all’interno che all’esterno.

− Carcassa liscia in acciaio inox serie AISI 304/EN1.4301 ideale per gli ambienti con lavaggio

− Assenza di manutenzione − Tenute in uscita per servizio severo in due parti: standard − Riempito in fabbrica con olio sintetico alimentare H1

omologato USDA/FDA/NSF/EHEDG − Disponibile con 2 versioni di adattatore per montaggio

motore con flangia NEMA-C: con ghiera di serraggio (versione corta) o con giunto elastico in 3 pezzi (versione lunga)

− Disponibile con configurazioni in uscita piene o cave − Rapporti: 5, 7,5, 10, 15, 20, 25, 30, 40, 50 e 60 − Capacità coppia in uscita fino a 420 Nm (2,680 lb-in) − Idoneo per temperature ambiente da -23˚ C a 40˚ C − Disponibile in 5 taglie − Targhetta incisa a laser

Guaina in gomma per facilitare l’installazione e proteggere dalla corrosione

Labbro di tenuta assiale per escludere al massimo acqua e contaminazioni

Wave Seal con pressione di contatto ottimizzata per ridurre la generazione di calore e l’usura

Paracolpi assiale per garantire un carico corretto sul labbro assiale

Provvista di grasso per lunga durata

Tenuta carcassa esterna acciaio inox

Riduttori DodgeRiduttori Quantis® Ultra Kleen® e E-Z Kleen® per la massima protezione durante il lavaggio

I riduttori Dodge Quantis sono di grande efficienza, con caratteristiche di resistenza al lavaggio per un’affidabilità superiore nelle applicazioni alimentari. Offerti nelle versioni Ultra Kleen e E-Z Kleen, questi riduttori sono idonei per lavaggi con soluzioni sanificanti ad alta pressione, e sono disponibili con dimensioni metriche ed in pollici. Questi design funzionali all’applicazione sono stati studiati e fabbricati in conformità alle norme imposte dai regolamenti di igiene e sicurezza alimentare.

Ultra Kleen Quantis

Il riduttore Dodge Quantis Ultra Kleen è una soluzione totalmente in acciaio inox conforme alle raccomandazioni della Fondazione del North American Meat Institute (NAMI) per carcasse lisce e arrotondate senza fessure che possano nascondere microbi o particelle di cibo. Il riduttore è disponibile con carcassa universale per montaggio con piedi o flangia. Le tenute per servizio pesante in uscita garantiscono una protezione leader nel settore contro gli spruzzi ad alta pressione e i materiali abrasivi.

− Carcassa liscia in acciaio inox serie AISI 304/EN1.4301 ideale per gli ambienti con lavaggio diretto degli impianti

− Assenza di manutenzione − Tenute in uscita per servizio severo in due parti: standard − Completamente chiuse, nessuna via di entrata per i

contaminanti o di uscita per l’olio − Riempito in fabbrica con olio alimentare H1 omologato

USDA/FDA/NSF/EHEDG − Disponibili in esecuzione ortogonale a coppia conica (RHB)

taglie 38 e 48 − Rapporti fino a 179:1 − Campana portamotore con ghiera di fissaggio misure IEC

B5 per motori con telaio 71, 80, 90 e 100 − Campana portamotore con ghiera di fissaggio NEMA

C-face per 56C, 143/145TC e 182/184TC − Albero pieno metrico in acciaio inox, opzioni d’uscita albero

cavo o Q-Loc senza chiavetta. Disponibile anche in pollici − Configurazioni a temperatura ambiente standard da -4˚ C a

41˚ C - disponibili range di temperatura più ampi − Rendimento: 95% − 3 anni di garanzia − Targhetta incisa a laser

E-Z Kleen Quantis

Le caratteristiche di protezione del riduttore Quantis E-Z Kleen ne fanno la scelta giusta per funzionamento in ambienti severi che non richiedono l’opzione acciaio inox. Questi riduttori sono realizzati con un sistema esclusivo di rivestimento a 13 strati appositamente sviluppato per le applicazioni per lavaggio. Questo sistema assicura una resistenza alla corrosione tre volte superiore rispetto alle unità standard verniciate in epossidico.

− Il sistema di verniciatura E-Z Kleen è conforme o superiore alla classificazione C3 secondo DIN EN ISO 12944-2

− Alberi d’uscita placcati con composito sottile di nichel opaco (TDNC), asse cavo o bussole coniche gemelle

− Tenute in uscita per servizio severo in due parti: standard − Carcassa senza cavità − Riempito in fabbrica con olio alimentare H1 omologato

USDA/FDA/NSF/EHEDG − Disponibile nelle taglie 38, 48, 68 e 108 coassiale (ILH),

in esecuzione ortogonale a coppia conica (RHB) e ad assi paralleli/pendolare(MSM)

− Disponibile con campana portamotore con ghiera di fissaggio IEC o NEMA o con giunto elastico in 3 pezzi

− Configurazioni a temperatura ambiente standard da -4˚ C a 41˚ C - disponibili range di temperatura più ampi

− Efficiente al 95% − 3 anni di garanzia

E-Z Kleen Tigear-2

Il Dodge E-Z Kleen Tigear-2 è realizzato con un sistema esclusivo di rivestimento a 13 strati appositamente sviluppato per le applicazioni per lavaggio. Questo sistema assicura una resistenza alla corrosione tre volte superiore rispetto alle unità standard verniciate in epossidico.

− Il sistema di verniciatura E-Z Kleen è conforme o superiore alla classificazione C3 secondo DIN EN ISO 12944-2

− Alberi d’uscita in acciaio inox pieni e cavi e parti metalliche in acciaio inox

− Tenute in uscita per servizio severo in due parti: standard − Riempito in fabbrica con olio sintetico alimentare H1

omologato USDA/FDA/NSF/EHEDG − Disponibile con 2 versioni di adattatore per montaggio


− Disponibile con configurazioni in uscita piene o cave − Idoneo per temperature ambiente da -23˚ C a 40˚ C − Disponibile in 8 taglie fino a 773 Nm (6,845 lb-in)

Tenuta in uscita per servizio severo in due parti


Sopporti DodgeApplicazioni standard

Sopporti con cuscinetti a sfere Grip Tight®

I sopporti con cuscinetti a sfere montati Dodge Grip Tight sono dotati di un sistema brevettato push/pull di montaggio dell’adattatore che rende il sopporto facile da installare e rimuovere. Permette anche un contatto perfettamente concentrico a 360° con l’albero, senza danneggiare l’albero o corrosione da sfregamento.

− La funzione di smontaggio integrale rimuove facilmente il sopporto dall’albero

− Tenuta DualGuard™ – costituita da tenuta a labbro singolo e anello centrifugatore gommato

− Dimensioni di montaggio intercambiabili con la maggior parte dei prodotti competitivi con grano, collare eccentrico e collare di fissaggio concentrico.

− Non richiede alberi torniti, rettificati o lucidati − Misure foro centrale da 17 mm a 85 mm − Carcassa in ghisa − Coperture terminali opzionali con montaggio a scatto

Sopporti con cuscinetti a sfere per servizio estremo

I sopporti con cuscinetti a sfere Dodge per servizio estremo includono un sistema di tenute rinforzato per ambienti sporchi e polverosi

− Tenuta QuadGuard a triplo labbro con anello centrifugatore gommato

− Gabbia Maxlife che prolunga la durata del lubrificante − Grano a 65° − Misure foro grano SC da 20 mm a 75 mm − Misure foro SCM da 25 mm a 85 mm − Carcassa in ghisa − Coperture terminali opzionali con montaggio a scatto

Sopporti con cuscinetti a sfere con grano

I sopporti con cuscinetti a sfere Dodge con grano sono dotati di grano a un angolo di 65° per maggior forza di ritenzione e facilità di installazione in aree ristrette.

− Tenuta DualGuard – costituita da tenuta a labbro singolo e anello centrifugatore gommato

− Più o meno 2° di disallineamento statico − Misure foro centrale da 17 mm a 85 mm − Carcassa in ghisa − Coperture terminali opzionali con montaggio a scatto

L’adattatore Grip Tight fornisce un contatto pieno sull’albero per migliore tenuta e meno vibrazioni.

Soluzioni di riduzione DodgeAree standard

Quantis®

La linea di prodotti Dodge Quantis presenta una gamma completa di riduttori modulari studiati per flessibilità e maggiore densità di coppia in una carcassa a configurazione compatta. Disponibile in tre tipi: coassiale (ILH), in esecuzione ortogonale a coppia conica (RHB) e ad assi paralleli/pendolare (MSM). Tutti sono intercambiabili per dimensioni con i principali concorrenti globali e sono disponibili con certificazione ATEX per ambienti pericolosi.

− Carcassa in ghisa disponibile sia in mm che in pollici − Campana portamotore con ghiera di fissaggio o giunto

elastico in 3 pezzi per montaggio in motori IEC e NEMA − Disponibile ingresso albero separato − Rapporti fino a 350:1 − 8 taglie fino a 14.000 Nm − Potenza entrata fino a 55 kW − Alberi uscita pieni singoli o bisporgenti − Le opzioni con albero di uscita cavo includono: cavo con

chiavetta, con doppie bussole coniche, con calettatore conico o Q-Loq senza chiavetta

− Disponibile con tenute d’uscita per servizio severo in due parti per ambienti umidi e abrasivi

− Configurazioni a temperatura ambiente standard da -29˚ C a 60˚ C - disponibili range di temperatura più ampi

− Rendimento fino al 98% − Riempito in fabbrica con Mobilgear 600XP 220 (Olio

minerale)

Tigear-2®

I riduttori di velocità Dodge Tigear-2 sono una linea completa di prodotti a vite senza fine a riduzione singola, ideali per le apparecchiature costruite per il mercato Nord Americano. Disponibile con ingresso con campana con ghiera di fissaggio, ingresso separato o ingresso con campana con giunto elastico in 3 pezzi, questo prodotto in pollici è dotato di struttura in ghisa, di lunga durata e resistente alla corrosione.

− Design completamente chiuso, senza sfiato, senza manutenzione

− Con carcasse in ghisa in 10 taglie fino a 770 Nm − Riduzioni da 5:1 a 60:1 − Riempito in fabbrica con olio alimentare H1 omologato

USDA/FDA/NSF − Disponibile con 2 versioni di adattatore per montaggio


− Disponibile con configurazioni in uscita piene o cave − Idoneo per temperature ambiente da -23˚ C a 40˚ C − Fornisce una coppia superiore del 30% rispetto ad altri

riduttori a vite senza fine


Sopporti

Riduttori

Motori

Una linea di prodotti vasta e completa per l’industria alimentare

Sanificazione estrema:

Sanificazione moderata:

Asciutto o sporco:

Cuscinetto Ultra Kleen in acciaio inox con carcassa di acciaio inox o polimerica

Cuscinetto E-Z Kleen anticorrosione con carcassa in acciaio inox o polimerica

Servizio standard o estremo

Quantis Ultra Kleen in acciaio inox

Tigear-2 Ultra Kleen in acciaio inox

Quantis E-Z Kleen

Tigear-2 E-Z Kleen

Tigear-2 standard

Quantis standard

Acciaio inox incapsulato

Acciaio inox

Non verniciato

Washdown Severe Duty

Super E

Il pacchetto completo per la sicurezza alimentare

Baldor•Reliance SSE Super-EIl motore SSE Super-E in acciaio inox è progettato per svolgere le sue funzioni più a lungo di ogni altro motore elettrico industriale oggi disponibile. La struttura tutta in acciaio inox, che include carcassa, canalina e copertura, base, copertura ventola e piastre terminali, rende questo motore inattaccabile dalla ruggine e dal deterioramento causato dagli igienizzanti caustici ad alta pressione.

− La scatola morsetti è saldata al telaio in modo da realizzare una tenuta ermetica

− Gli avvolgimenti sono studiati per una lunga durata con un processo di incapsulamento epossidico a E3

− Isolamento Classe H per alta temperatura con bassa sovratemperatura (Classe B) per prolungare la durata dell’isolamento e dei cuscinetti

− Sistema esclusivo di isolamento resistente ai picchi dell’inverter, fino a 100 volte più resistente ai picchi di tensione

− Per la connessione sono previsti capicorda in gomma siliconica

− Targhetta dati completa incisa a laser sul telaio del motore, eliminando così i contaminanti che restano intrappolati sotto le targhette fissate con viti

− Disponibili 0,37 – 7,5 kW − Disponibile in telaio B5 o B14

Sopporti con cuscinetti a sfere montati Dodge Ultra Kleen

Riduttore Dodge Ultra Kleen Tigear-2 e pacchetto motoriduttore Baldor•Reliance SSE

Riduttore Dodge Ultra Kleen Quantis e pacchetto motoriduttore Baldor•Reliance SSE

Combinando un motore progettato da Baldor•Reliance® in acciaio inox e un riduttore Dodge® Ultra Kleen® acciaio inox si crea il pacchetto motoriduttore ideale. Aggiungendo i sopporti con cuscinetti a sfere in acciaio inox Dodge Ultra Kleen si ha una soluzione in pacchetto ottimizzata per la massima sicurezza alimentare nelle applicazioni con lavaggio per l’industria alimentare.

− Risponde ai requisiti USDA/NAMI per la sicurezza alimentare − Risponde alle norme FDA 21 CFR 178.3570 e 21 CFR 175.300 − 100% acciaio inox - senza vernice − Affidabilità superiore − Pacchetto pre-assemblato − Un unico riferimento per l’ordine completo


Contatto

www.abb.com/mechanicalpowertransmission

http://new.abb.com/motors-generators/segments/food-beverage

Ci riserviamo il diritto di apportare modifiche

tecniche ai prodotti o di modificare il contenuto del

presente documento senza preliminare notifica.

Per quanto concerne gli ordini d’acquisto, si

applicano le condizioni pattuite. ABB Ltd declina

qualsiasi responsabilità per eventuali errori o

informazioni mancanti nel presente documento.

Ci riserviamo tutti i diritti sul contenuto e le

illustrazioni del presente documento. È vietata la

riproduzione, la divulgazione a terzi o l’utilizzo del

contenuto del presente documento, sia integrale

che parziale, senza il preliminare consenso scritto

di ABB Ltd.

Copyright© 2015 ABB

Tutti i diritti riservati.

9AK

K10

6463

201

5-03

Documents

Brochure Food and beverage Soluzioni per la trasmissione ......Soluzioni per la sicurezza alimentare I prodotti Dodge ® sono stati studiati per essere conformi alle linee guida e