BRAZIL£¼요국 수산물... · 2018. 12. 18. · ´û ×: * ~ ² É & Ô(³ ç ¨ý ãá 2 2 Call center. 1644-6419 Fax . 051)797-4599 E-mail. kÞ[email protected] û û

주요국 수산물 소비실태조사 결과 보고서

[ 브 라 질 ]

49111 부산광역시 영도구 해양로 301번길 26(동삼동)

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수산물수출정보포털(www.kfishinfo.net)

B R A Z I L

주요국

수산물

소비실태

조사

결과

보고서

브라질

주요국 수산물 소비실태조사 결과 보고서[브라질]

B R A Z I L주요국 수산물 소비실태조사 결과 보고서[브라질]

제 1 장 / 조사 개요

002 Ⅰ. 조사 목적

002 Ⅱ. 조사 설계

003 Ⅲ. 조사 내용

004 Ⅳ. 응답자 특성

005 Ⅴ. 분석 방법

제 2 장 / 조사 결과 요약

008 Ⅰ. 수산물·수산식품 소비 행태

010 Ⅱ. 수입 수산물·수산식품 소비 행태

011 Ⅲ. 한국산 수입 수산물·수산식품 소비 행태

013 Ⅳ. 브라질산 대비 타국산 수산물 평가

제 3 장 / 조사 결과 분석

Ⅰ. 수산물ㆍ수산식품소비 행태

016 1. 수산물ㆍ수산식품 섭취 빈도

030 2. 월간 수산물·수산식품 섭취 비중

032 3. 수산물·수산식품에 대한 의견

045 4. 육류 대비 수산물·수산식품 선호 비중

047 5. 수산물·수산식품 선택 시 고려 요인

050 6. 수산물·수산식품에 대한 정보 취득 방법

053 7. 구매 또는 즐겨 먹는 수산물·수산식품

054 8. 잘 알고 있는 수산물·수산식품 브랜드

055 9. 선호하는 수산물·수산식품 요리법

058 10. 수산물·수산식품 섭취 장소

060 11. 가정에서 수산물·수산식품 섭취 시 구입 경로

063 12. 가정에서 수산물·수산식품 섭취 시 구매 유통매장

064 13. 주로 구입하는 수산물·수산식품 형태

066 14. 가정에서 수산물·수산식품 이용 방법

068 15. 외식 시 수산물·수산식품 이용 장소

070 16. 수산물·수산식품 이용 시 레스토랑 유형

073 17. 수산물·수산식품 구입에 사용하는 비용

Ⅱ. 수입 수산물ㆍ수산식품소비 행태

075 1. 수입 수산물·수산식품 구입 경험

077 2. 수입 수산물·수산식품 구매 이유

079 3. 수입 수산물·수산식품 구입 고려 요인

084 4. 잘 알고 있는 수입 수산물·수산식품과 원산지 국가

086 5. 수입 수산물·수산식품에 대한 정보를 얻는 매체

089 6. 한국산 수산물·수산식품의 이미지

091 7. 한국산 수산물의 구매·섭취 경험

093 8. 한국산 수산물·수산식품 구매처

096 9. 한국산 수산물·수산식품 섭취 장소

099 10. 한국산 수산물·수산식품 섭취 이유

102 11. 한국산 수산물 만족 정도

104 12. 구매하거나 먹어본 한국산 수산물·수산식품

105 13. 향후 한국산 수산물 구매 의향

108 14. 한국산 수산물·수산식품의 개선되어야 할 점

113 15. 한국산 수산물·수산식품을 구입 할 것 같은 가격

116 16. 수산물에 대한 인지 정도

129 17. 브라질산 수산물 대비 국가별 수입 수산물·수산식품 평가

163 18. 수산물·수산식품 소비 성향

제1장

조사 개요

002 Ⅰ. 조사 목적

002 Ⅱ. 조사 설계

003 Ⅲ. 조사 내용

004 Ⅳ. 응답자 특성

005 Ⅴ. 분석 방법

제 1 장 / 조 사 개 요

2

Ⅰ. 조사 목적

• 본 조사는 한국산 수산물에 대한 브라질 소비자의 인식과 소비 행태를 파악하여 향후 한국산 수산물의

경쟁력 강화 및 수출 활성화를 위한 기초 자료를 제공하는데 그 목적이 있음.

Ⅱ. 조사 설계

조사 대상 브라질 거주 20~60대 성인 남녀 중 수산물 구입자

표본 규모 총 600명

- 상파울루, 리우데자네이루, 기타

조사 방법 구조화된 설문지를 활용한 온라인 조사

조사 기간 2017년 12월 18일 ~ 12월 29일

조사 기관 ㈜마크로밀엠브레인

조사 목적 조사 설계 조사 내용 응답자 특성 분석 방법

주요국 수산물 소비실태 조사 [브라질] / 3

Ⅲ. 조사 내용

구분 설문 내용

일반

사항

∙ 성별

∙ 연령

∙ 지역

∙ 결혼 여부

∙ 가구원 수

∙ 학력

∙ 직업

∙ 가구소득

수산물·

수산식품

소비 행태

∙ 수산물 섭취 빈도

∙ 월 단위 수산물·수산식품 섭취 비중

∙ 수산물·수산식품에 대한 의견

∙ 주 구매 수산물/가공품

∙ 선호하는 수산물 상태

∙ 선호하는 수산물 요리법

∙ 수산물 섭취 장소 비중

∙ 수산물 주 구입 장소

∙ 수산물 구매 시 고려 요인

∙ 수산물 정보 획득 매체

수입 수산물·

수산식품 소비 행태

∙ 수입 수산물 구입 경험

∙ 수입 수산물 섭취 경험

∙ 수입 수산물 구입 고려 요인

∙ 수산물·수산식품 구매 시 주고려 요인

∙ 인지 수입 수산물·수산식품

∙ 인지 수입 수산물·수산식품의 원산지

∙ 수입 수산물 정보 획득 매체

∙ 인터넷을 통한 수산물·수산식품 구매

∙ 수산물·수산식품 구매 인터넷 쇼핑몰

한국산 수입

수산물·수산식품

소비 행태

∙ 한국산 수산물 구매·섭취 경험

∙ 한국산 수산물 구매 채널

∙ 구매 한국산 수산물·수산식품 만족도

∙ 구매 한국산 수산물·수산식품 만족 이유

∙ 한국산 수산물 섭취 장소

∙ 구매·섭취 한국산 수산물/가공품

∙ 한국산 수산물·수산식품 구매·섭취 이유

∙ 향후 한국산 수산물/가공품 구매 의향

∙ 향후 한국산 수산물 구매 시 개선 사항

자국산 대비

타국산 수산물 평가

∙ 브라질산 대비 수입 수산물·수산식품 구입 의향 가격

∙ 브라질산 대비 타국산 수산물 평가

수산물·수산식품 소비 성향

제 1 장 / 조 사 개 요

4

Ⅳ. 응답자 특성

사례수 비율전체 (600) 100%

성별남자 (300) 50.0

여자 (300) 50.0

연령별

20대 (120) 20.0

30대 (140) 23.3

40대 (120) 20.0

50대 (120) 20.0

60세 이상 (100) 16.7

거주지역상파울루 (239) 39.8

리우데자네이루 (127) 21.2

기타 (234) 39.0

결혼여부기혼 (382) 63.7

미혼 (218) 36.3

가구원수

1명 (36) 6.0

2~3명 (299) 49.8

4명 이상 (265) 44.2

학력별

고졸 미만 (147) 24.5

고졸 (130) 21.7

전문대 졸 (114) 19.0

대졸 (209) 34.8

직업별

자영업 (142) 23.7

사무직 (132) 22.0

생산직 (161) 26.8

판매/서비스직 (32) 5.3

주부 (22) 3.7

학생/은퇴/무직/기타 (111) 18.5

인종백인 (397) 66.2

몰라토 (159) 26.5

기타 (44) 7.3

월평균 가구소득

$2,000 미만 (261) 43.5

$2,000~$4,000 미만 (175) 29.2

$4,000~$7,000 미만 (80) 13.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.2

$10,000~$15,000 미만 (21) 3.5

$15,000 이상 (38) 6.3

식품 구입자내가 구입한다 (391) 65.2

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 32.0

다른 가족이 구입한다 (17) 2.8

수산물·수산식품 취식 횟수

매일 (17) 2.8

주 1회 이상 (249) 41.5

월 1회 이상 (211) 35.2

2달에 1번 정도 (113) 18.8

먹지 않음 (10) 1.7

한국산 수산물 구매/취식 경험

구매와 먹어본 적 있음 (130) 21.7

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 28.8

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 49.5

※ 본 보고서에 수록된 자료는 소수점 둘째 자리에서 반올림하였기 때문에 합계의 숫자와 각 항목별 합계의 숫자는 일치하지 않을 수 있음

조사 목적 조사 설계 조사 내용 응답자 특성 분석 방법


Ⅴ. 분석 방법

• 수집된 자료(Raw Data)는 Editing 및 Coding 과정을 거쳐 SPSS(Statistical Package

for the Social Sciences) 프로그램으로 기초 통계표 분석을 하였음.

• 기초 통계표의 응답자 특성별로 모비율 검정(95% 신뢰구간)을 통해 통계적으로

유의미하게 차이가 있는 수치에 ▲ 또는 ▼ 표시를 함.

• 모비율의 신뢰구간은 다음과 같음.

∙ ∙

• 본 보고서의 ▲▼표시는 전체 대비 유의미하게 높거나 낮은 응답값임.

01기초 통계표 분석

제2장

조사 결과 요약

008 Ⅰ. 수산물·수산식품 소비 행태

010 Ⅱ. 수입 수산물·수산식품 소비 행태

011 Ⅲ. 한국산 수입 수산물·수산식품 소비 행태

013 Ⅳ. 브라질산 대비 타국산 수산물 평가

제 2 장 / 조 사 결 과 요 약

8

Ⅰ. 수산물·수산식품 소비 행태

• 응답자의 44.3%는 평소에 1주 1회 이상(‘거의 매일’2.8%,‘1주에 2~3회’�17.0%,

‘1주에 1회’24.5%) 수산물을 섭취하는 것으로 나타남.

• 한 달 기준 식사 시 수산물·수산식품이 차지하는 비중은 평균 30.1% 정도로 나타

났으며,‘30% 미만’이 47.7%로 가장 높게 나타남.

• 평소 수산물·수산식품에 대해‘위생적이고 안전하게 관리되어야 한다’는 의견이

(100점 평균 기준) 84.5점으로 가장 높게 나타났으며, 그 다음으로‘건강식이다’�

(83.8점), 다양한 방법 조리하거나 먹을 수 있다’(80.6점) 등의 순임.

• 수산물·수산식품 선택 시 고려 요인으로는‘품질’(51.7%)이 가장 높고,‘가격’�

(14.0%),‘영양성분’(11.2%) 등의 순으로 나타남.

• 수산물·수산식품 정보 획득 매체로는(1순위 기준)‘평판·지인 권유’(34.7%)가

가장 높고,‘인터넷’(28.7%),‘포장지 표시·문구’(25.7%) 등의 순으로 나타남.

• 주로 구매하거나 즐겨먹는 수산물·수산식품/가공품은(중복응답)‘새우’(68.7%)가

가장 높고, 그 다음으로‘생선’(41.7%),‘연어’(37.8%) 등의 순으로 나타남.

• 선호하는 수산물·수산식품 요리법으로는(1순위 기준)‘구이/스테이크’(32.7%)가

가장 높고, 그 다음으로 ‘튀김/볶음’(22.7%),‘찜’(20.0%) 등의 순으로 나타남.

01수산물·수산식품 섭취 현황

02수산물·수산식품 고려 요인

03수산물·수산식품 선호도

수산물·수산식품 소비 행태 수입 수산물·수산식품 소비 행태 한국산 수입 수산물·수산식품 소비 행태 브라질산 대비 타국산 수산물 평가


• 수산물·수산식품을 주로 섭취하는 장소로는‘집’이 50.7%로 절반 이상을 차지

하고 있으며, 그 다음으로 ‘레스토랑’(33.8%),‘야외’(8.7%)의 순으로 타 지역과

비슷함.

• 수산물·수산식품을 주로 구입하는 유통매장(중복응답)은(1순위+2순위 기준)

‘까르푸’(27.7%)가 가장 높고, 그 다음으로 ‘시장’(16.2%),‘엑스트라’(14.7%)

등의 순으로 나타남.

• 수산물·수산식품 구입 시 형태에 대해서는‘완전히 조리된 수산물을 구매한

다’(32.2%)가 가장 높게 나타났으며, 그 다음으로‘일부 조리된 수산물을 구

매한다’(31.5%),‘원형 그대로 사서 집에서 직접 손질한다’(30.5%) 등의 순

으로 나타남.

• 수산물·수산식품 구입 비용은‘R$150~R$299’(38.0%)가 가장 높고, 다음으로

‘R$150 미만’(37.5%), ‘R$300~R$599’(17.3%) 등의 순으로 나타남.

브라질인은 수산물·수산식품을 1주 1회 이상 섭취(44.3%)하여 소비가

활발하게 이루어지며, 구입시 품질(51.7%)을 가장 중요하게 생각하고 있

어 브라질로의 수출을 위해서는 우리나라 수산물의 품질 경쟁력을 강화시

킬 필요가 있다.

선호하는 품목은 새우(68.7%), 연어(37.8%) 등이며, 우리나라가 수출

할 수 있는 품목 중 참치에 대한 선호가 높은 만큼 이들 품목 중심으로

시장 진출을 타진할 필요가 있다.

수산물 구매 장소는 까르푸(27.7%) 등 대형 할인점을 중심으로 이루어

지며, 가정 내(50.7%)에서 구이/스테이크(32.7%) 중심으로 소비가 이루어

지는 만큼 브라질인의 수산물 소비 형태를 감안한 제품 개발이 중요하다.

04수산물·수산식품 섭취 장소및 구매


10

Ⅱ. 수입 수산물·수산식품 소비 행태

• 수입 수산물·수산식품을 구입한 경험이 있다고 응답한 경우는 76.0%로 나타났으며, 수입 수산물·수

산식품을 구입한 경험이 있는 응답자 중 36.3%는‘수입산이라고 브라질산과 특별히 차별을 두지 않는

다’라고 응답함. 한편, 수입 수산물·수산식품 구입 경험이 없는 경우는 24.0%임.

• 수입 수산물·수산식품을 구입하는 가장 큰 이유에 대해서는‘맛/신선도 등 품질이 우수해서’가 39.7%로

가장 높게 나타났으며, 다음으로‘각종 프로모션 때문에’(23.9%),‘평판·입소문이 좋아서’(18.4%)


• 수입 수산물·수산식품 구입 시 가장 중요한 고려 요인(1순위 기준)으로는‘품질(위생/신선도)’가

42.1%로 가장 높게 나타났으며, 그 다음으로‘가격’(14.5%),‘원산지(생산국, 제조지역 등)’(10.5%)


• 가장 잘 알고 있는 수입 수산물·수산식품(중복응답)으로는(1순위~3순위 기준)‘대구’(40.5%),‘연어’�

(37.8%),‘새우’(28.7%) 등의 순으로 나타났으며, 원산지로는(1순위~3순위 기준)‘노르웨이’(33.2%),

‘포르투갈’(22.0%),‘칠레’(19.0%) 등의 순으로 나타남.

브라질인은 수입 수산물에 대해 특별한 차등(36.3%)을 두지 않으며, 대부분의 사람들이 수입산

수산물을 구매한 경험(76.0%)이 있다. 수입 수산물 구매 요인으로 품질(39.7%)이 가장 중요한 요

소로 작용하고 있는 만큼 브라질로 수산물을 수출하기 위해서는 품질 경쟁력 확보가 무엇보다도

중요하다.



Ⅲ. 한국산 수입 수산물·수산식품 소비 행태

• 한국산 수산물·수산식품에 대한 이미지에 대해서는‘특별한 이미지가 없다’가

29.2%로 가장 높게 나타났으며, 다음으로‘품질이 좋다’(25.3%),‘건강하다’

(17.7%) 등의 순으로 나타남.

• 응답자의 절반 정도인 50.5%는 한국산 수산물·수산식품을 경험한 것으로 나타

났으며, 구체적으로는 ‘구매한 적도 있고 먹어도 보았다’는 21.7%,‘구매한 적은

없지만 먹어 보았다’는 28.8%로 나타남.

• 한국산 수산물·수산식품 구매 및 섭취 경험이 있는 응답자(1순위 기준) 중

30.7%는‘일반 슈퍼마켓’에서 한국산 수산물·수산식품을 구매한 것으로 나타

났으며, 그 다음으로‘프리미엄 슈퍼마켓’(18.8%),‘시장’(16.2%) 등의 순임.

• 한국산 수산물·수산식품 구매 및 섭취 경험이 있는 응답자(1순위 기준) 중

28.4%는‘한식 레스토랑’에서 한국산 수산물·수산식품을 취식한 것으로 나타

났으며, 그 다음으로‘수산물 전문 레스토랑’(19.5%),‘브라질 레스토랑’

(16.2%) 등의 순임.

• 한국산 수산물·수산식품 구매 및 섭취한 이유(1순위 기준)에 대해서는‘건강식품이

라는 이미지가 있어서’가 21.1%로 가장 높게 나타났으며, 다음으로‘품질(위생/

신선도)이 우수해서’(18.8%),‘희소성이 있거나 호기심에서’(15.2%) 등의 순

으로 나타남.

• 한국산 수산물·수산식품 구매 및 섭취 경험이 있는 응답자의 79.9%는 한국산

수산물·수산식품에 만족(매우 만족 26.4% + 만족 53.5%) 하고 있는 반면,

1.3%만이 불만족(매우 불만족 0.7% + 불만족 0.7%)하는 것으로 나타남.

• 구매하거나 먹어본 적이 있는 한국산 수산물·수산식품(중복응답)은‘새우’(37.0%),

‘생선’(28.1%),‘오징어’(26.4%) 등의 순으로 나타남.

01한국산 수산물 ·수산식품 이미지

02한국산 수산물 ·수산식품 구매 및 섭취


12

• 향후 한국산 수산물·수산식품 구매 의향(100점 평균 기준)에 대해서 71.5점으로

나타났으며,‘구매할 의향이 있다’는 응답은 60.5%,‘구매할 의향이 없다’는

7.7%로 나타남.

• 한국산 수산물·수산식품을 구매/소비하기 위해 시급히 개선해야 할 점(1순위

기준)에 대해서는‘한국 수산물에 대한 홍보·판촉’이 18.5%로 가장 높게 나타

났으며, 다음으로‘적절한 가격대의 수산물을 공급’이 17.7%,‘한국 수산물의

판매점 확대’와‘안전하고 위생적인 수산물의 공급’이 각각 14.0% 등의 순으로

나타남.

• 한국산 수산물·수산식품이 브라질산 수산물과의 가격 비교에서는 구매 의향에

대해서‘같은 가격일 때 구매 의향’(100%)은 15.0%로 나타났으며,‘가격이 높

아도 구매하겠다(100% 초과)’는 17.8%,‘가격이 낮으면 구매하겠다’ 51.8%로

나타남.

브라질인들은 우리나라 수산물에 대해 특별한 이미지를 가지고 있지 않은

것으로 조사되어, 브라질 시장 개척을 위해서는 우선 마케팅 활동 등을

통해 우리나라 수산물의 인지도를 제고시킬 필요가 있다.

한편 우리나라 수산물 구매 및 섭취 경험(50.5%)은 높게 나타나, 우리

나라 수산물에 대한 거부감은 없는 것으로 판단된다. 주요 구매 장소는

일반 슈퍼마켓(30.7%), 섭취 장소는 한식 레스토랑(28.4%)으로 이 곳을

중심으로 홍보 활동을 강화할 필요가 있다.

우리나라 수산물에 대한 만족도는 대체로 만족(79.9%)하고 있으나, 상대

적으로 구매 의향(60.5%)이 낮은 만큼 이에 대한 대응 방안 모색이 필요

하다. 특히 한국 수산물에 대한 홍보·판촉(18.5%), 적절한 가격대의 제품

공급(17.7%) 등이 개선될 필요성이 있는 것으로 조사되었다.

03향후 구매 의향



Ⅳ. 브라질산 대비 타국산 수산물 평가

• 자국산 수산물·수산식품과 비교할 경우,‘전반적 느낌’은 한국산은 66.1점으로 전체 8개 국가 중 5위로

나타났으며, 타 국가 가운데는 노르웨이가 1위, 일본이 2위로 평가함.

• ‘가격’에서는 한국산은 59.5점으로 전체 8개 국가 중 2위로 나타났으며, 타 국가 가운데는 일본이 1위,

미국이 3위로 평가함.

• ‘품질’에서는 한국산은 66.7점으로 전체 8개 국가 중 5위로 나타났으며, 타 국가 가운데는 노르웨이가

1위, 일본이 2위로 평가함.

• ‘위생/안전성’에서는 한국산은 66.8점으로 전체 8개 국가 중 5위로 나타났으며, 타 국가 가운데는 노르

웨이가 1위, 일본이 2위로 평가함.

　 전반적 느낌 가격 품질 위생/안전성

한국 66.1 59.5 66.7 66.8

중국 63.1 57.9 63.0 60.5

일본 74.6 61.1 75.0 75.0

미국 69.8 58.2 70.4 70.9

노르웨이 74.7 56.9 77.6 76.4

베트남 58.8 54.4 58.4 58.8

프랑스 69.4 54.8 71.1 70.2

태국 63.0 56.5 63.8 62.6

한국순위 5 2 5 5

국가별 수산물·수산식품 평가(100점 평균)

우리나라 수산물에 대한 평가가 중국, 베트남, 태국에 비해서는 우위를 보이지만 수산 선진국인

노르웨이, 일본에 비해서는 열위를 보이고 있다. 특히 품질, 위생/안전성 측면에서 상대적으로 열

위를 보이고 있는 만큼 이에 대한 경쟁력 강화가 필요하다.

제3장

조사 결과 분석

016 Ⅰ. 수산물ㆍ수산식품 소비 행태

075 Ⅱ. 수입 수산물ㆍ수산식품 소비 행태

제 3 장 / 조 사 결 과 분 석

16

Ⅰ. 수산물·수산식품 소비 행태

1) 전체 수산물·수산식품 섭취 빈도

Q. 귀하께서는 평소 수산물·수산식품을 얼마나 자주 드십니까?

(최근 1년 기준, 가정식 및 외식 포함)

주 1회 이상 소비가 44.3%로 수산물 소비가 활성화된 것으로 평가

• 응답자의 44.3%는 평소에 1주 1회 이상(‘매일’2.8%,‘주 2~3회’17.0%,‘주 1회’

24.5%) 수산물을 섭취하는 것으로 나타남.

[그림 Ⅰ-1] 수산물·수산식품 섭취 빈도_수산물 전체(Base: 전체 n=600, Unit: %)

응답자 특성별 분석

• [주 2~3회]에 대한 응답은‘30대’, 한국산 수산물을‘구매와 먹어본 적 있음’에서 상대

적으로 높게 나타남.

• 남성, 30대, 4명 이상의 가구원, 고소득층의 수산물 소비 섭취 빈도가 상대적으로 높으며,

리우데자네이루 지역의 수산물 소비가 활성화된 것으로 평가됨.

평균 남성 30대 4명 이상 가구원

월평균 소득 $15,000 이상 리우데자네이루

비중 44.3% 46.7% 52.1% 47.9% 71.1% 50.4%

주 1회 이상 섭취 빈도

01수산물ㆍ수산식품섭취 빈도

수산물ㆍ수산식품 소비 행태 수입 수산물ㆍ수산식품 소비 행태


[표 3-1] 수산물·수산식품 섭취 빈도_수산물 전체[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 매일 주2~3회 주1회 2주에 1회

1달에 1회

2달에 1회

그보다 드물게 먹지 않음

전체 (600) 2.8 17.0 24.5 15.2 20.0 10.5 8.3 1.7

성별남자 (300) 3.7 18.0 25.0 15.7 18.7 12.3 5.3 1.3

여자 (300) 2.0 16.0 24.0 14.7 21.3 8.7 11.3 2.0

연령별

20대 (120) 2.5 16.7 25.8 11.7 22.5 13.3 6.7 0.8

30대 (140) 7.1 ▲25.0 20.0 15.7 15.7 7.9 6.4 2.1

40대 (120) 0.8 16.7 23.3 18.3 20.8 8.3 10.0 1.7

50대 (120) 1.7 11.7 23.3 15.8 22.5 12.5 10.8 1.7

60세 이상 (100) 1.0 13.0 32.0 14.0 19.0 11.0 8.0 2.0

거주지역

상파울루 (239) 3.8 14.6 20.9 15.1 23.0 12.6 8.4 1.7

리우데자네이루 (127) 4.7 20.5 25.2 15.0 17.3 9.4 7.1 0.8

기타 (234) ▼0.9 17.5 27.8 15.4 18.4 9.0 9.0 2.1

결혼여부기혼 (382) 2.9 19.4 28.0 13.9 18.3 8.1 8.6 0.8

미혼 (218) 2.8 12.8 18.3 17.4 22.9 14.7 7.8 3.2

가구원수

1명 (36) 5.6 8.3 16.7 13.9 25.0 13.9 13.9 2.8

2~3명 (299) 2.3 17.4 23.1 15.7 18.7 11.0 9.4 2.3

4명 이상 (265) 3.0 17.7 27.2 14.7 20.8 9.4 6.4 0.8

학력별

고졸 미만 (147) 0.0 15.0 ▼12.9 18.4 27.2 13.6 10.2 2.7

고졸 (130) 3.8 17.7 28.5 15.4 16.9 9.2 6.2 2.3

전문대 졸 (114) 3.5 16.7 26.3 20.2 15.8 10.5 7.0 0.0

대졸 (209) 3.8 18.2 29.2 ▼10.0 19.1 9.1 9.1 1.4

직업별

자영업 (142) 2.1 18.3 23.9 13.4 19.7 13.4 7.7 1.4

사무직 (132) 3.0 21.2 23.5 10.6 23.5 10.6 6.8 0.8

생산직 (161) 5.0 19.3 28.6 ▲23.6 ▼12.4 6.2 ▼4.3 0.6

판매/서비스직 (32) 3.1 12.5 18.8 18.8 21.9 12.5 6.3 6.3

주부 (22) 0.0 ▼4.5 ▼9.1 ▼4.5 36.4 9.1 ▲27.3 9.1

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.9 10.8 25.2 11.7 23.4 12.6 13.5 1.8

인종

백인 (397) 2.3 17.4 24.9 16.1 18.9 11.1 7.8 1.5

몰라토 (159) 5.0 16.4 23.9 10.7 22.0 9.4 10.7 1.9

기타 (44) 0.0 15.9 22.7 22.7 22.7 9.1 4.5 2.3

월평균가구소득

$2,000 미만 (261) 1.5 ▼10.7 19.2 17.6 25.7 12.3 10.7 2.3

$2,000~$4,000 미만 (175) 1.1 18.3 26.3 14.9 18.9 10.9 8.6 1.1

$4,000~$7,000 미만 (80) 3.8 21.3 35.0 10.0 12.5 8.8 7.5 1.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 36.0 24.0 8.0 12.0 8.0 4.0 4.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 19.0 19.0 23.8 28.6 ▼4.8 4.8 0.0 0.0

$15,000 이상 (38) 7.9 31.6 31.6 7.9 15.8 5.3 0.0 0.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 4.3 19.7 26.3 14.8 17.1 10.7 5.4 1.5

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 0.0 12.5 21.4 15.6 25.5 9.9 13.0 2.1

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 5.9 17.6 17.6 23.5 11.8 23.5 0.0


매일 (17) ▲100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

주 1회 이상 (249) 0.0 ▲41.0 ▲59.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

월 1회 이상 (211) 0.0 0.0 0.0 ▲43.1 ▲56.9 0.0 0.0 0.0

2달에 1번 정도 (113) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 ▲55.8 ▲44.2 0.0

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 ▲100.0

한국산 수산물

구매/취식 경험

구매와 먹어본 적 있음 (130) ▲8.5 ▲30.8 26.2 11.5 ▼12.3 6.2 ▼3.8 0.8

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 2.3 19.1 28.3 20.2 19.7 ▼5.8 ▼2.9 1.7

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▼0.7 ▼9.8 21.5 13.8 23.6 15.2 ▲13.5 2.0


18

2) 어류 섭취 빈도



수산물 중 중 어류의 소비가 가장 활성화된 것으로 조사

• 응답자의 66.2%는 평소에 1주 1회 이상(‘매일’ 5.8%, ‘주 2~3회’ 30.2%, ‘1주에 1회’

30.2%) 어류를 섭취하는 것으로 나타남.

[그림 Ⅰ-2] 수산물·수산식품 섭취 빈도_어류(Base: 전체 n=600, Unit: %)


• [매일]에 대한 응답은 월평균 가구소득‘$15,000 이상’, 한국산 수산물을‘구매와 먹

어본 적 있음’에서 상대적으로 높게 나타남.

• [주 2~3회]에 대한 응답은 수산물·수산식품 취식 횟수‘주 1회 이상’, 한국산 수산

물을‘구매와 먹어본 적 있음’에서 상대적으로 높게 나타남.

• 여성, 60대 이상, 4명 이상의 가구원, 고소득층의 어류 소비 섭취 빈도가 상대적으로

높으며, 지역의 경우 리우데자네이루의 소비가 활성화된 것으로 평가됨.

평균 여성 60대 이상 4명 이상 가구원

월평균 소득 $10,000~$15,000 리우데자네이루

비중 66.2% 67.0% 73.0% 68.4% 90.5% 71.6%




[표 3-2] 수산물·수산식품 섭취 빈도_어류[Base: (n=600), 단위: 명, %]


1달에 1회

2달에 1회


전체 (600) 5.8 30.2 30.2 14.7 12.7 4.7 1.7 0.2

성별남자 (300) 7.7 30.0 27.7 16.0 13.3 3.7 1.3 0.3

여자 (300) 4.0 30.3 32.7 13.3 12.0 5.7 2.0 0.0

연령별

20대 (120) 6.7 29.2 ▼21.7 14.2 15.8 8.3 3.3 0.8

30대 (140) 10.0 35.7 25.7 11.4 11.4 2.9 2.9 0.0

40대 (120) 5.0 25.8 35.8 16.7 11.7 5.0 0.0 0.0

50대 (120) 3.3 27.5 31.7 20.0 12.5 3.3 1.7 0.0

60세 이상 (100) 3.0 32.0 38.0 11.0 12.0 4.0 0.0 0.0

거주지역

상파울루 (239) 5.9 28.5 31.8 13.8 13.8 4.6 1.7 0.0

리우데자네이루 (127) 11.0 29.1 31.5 13.4 8.7 4.7 1.6 0.0

기타 (234) 3.0 32.5 27.8 16.2 13.7 4.7 1.7 0.4

결혼여부기혼 (382) 6.8 33.5 29.3 13.4 12.6 3.4 1.0 0.0

미혼 (218) 4.1 24.3 31.7 17.0 12.8 6.9 2.8 0.5

가구원수

1명 (36) 5.6 19.4 25.0 19.4 16.7 11.1 2.8 0.0

2~3명 (299) 6.0 26.8 33.4 16.7 11.7 3.7 1.7 0.0

4명 이상 (265) 5.7 35.5 27.2 11.7 13.2 4.9 1.5 0.4

학력별

고졸 미만 (147) 4.1 25.2 25.9 14.3 17.7 7.5 4.8 0.7

고졸 (130) 4.6 34.6 28.5 16.2 10.0 5.4 0.8 0.0

전문대 졸 (114) 7.0 28.9 37.7 10.5 12.3 2.6 0.9 0.0

대졸 (209) 7.2 31.6 30.1 16.3 11.0 3.3 0.5 0.0

직업별

자영업 (142) 4.2 28.9 33.1 16.2 10.6 5.6 1.4 0.0

사무직 (132) 7.6 30.3 31.1 12.1 12.1 4.5 2.3 0.0

생산직 (161) 8.7 38.5 26.7 14.3 9.9 ▼1.2 0.6 0.0

판매/서비스직 (32) 3.1 25.0 31.3 15.6 21.9 3.1 0.0 0.0

주부 (22) 4.5 ▼13.6 22.7 13.6 22.7 9.1 13.6 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) 2.7 24.3 31.5 16.2 15.3 8.1 0.9 0.9

인종

백인 (397) 6.8 29.7 29.7 14.9 12.3 5.0 1.5 0.0

몰라토 (159) 5.0 32.7 28.3 13.8 14.5 3.8 1.9 0.0

기타 (44) 0.0 25.0 40.9 15.9 9.1 4.5 2.3 2.3


$2,000 미만 (261) 3.4 24.1 28.7 16.9 ▲18.4 6.5 1.5 0.4

$2,000~$4,000 미만 (175) 4.0 30.9 32.6 16.6 9.1 4.0 2.9 0.0

$4,000~$7,000 미만 (80) 7.5 36.3 36.3 8.8 8.8 2.5 0.0 0.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 44.0 28.0 12.0 ▼4.0 4.0 4.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 14.3 42.9 33.3 ▼4.8 4.8 0.0 0.0 0.0

$15,000 이상 (38) ▲23.7 39.5 ▼15.8 10.5 7.9 2.6 0.0 0.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 7.9 35.0 28.4 12.5 12.3 2.8 1.0 0.0

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) ▼2.1 ▼21.9 34.4 18.8 13.0 7.3 2.1 0.5

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 ▼11.8 23.5 17.6 17.6 17.6 11.8 0.0


매일 (17) ▲70.6 17.6 ▼11.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

주 1회 이상 (249) 7.6 ▲53.8 32.1 ▼4.0 ▼1.6 ▼0.8 0.0 0.0

월 1회 이상 (211) ▼1.9 ▼15.6 32.2 ▲25.6 ▲20.4 2.4 1.4 0.5

2달에 1번 정도 (113) 0.0 ▼8.8 24.8 20.4 ▲22.1 ▲18.6 5.3 0.0

먹지 않음 (10) 0.0 ▼10.0 30.0 10.0 40.0 0.0 10.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▲14.6 ▲43.8 25.4 ▼8.5 ▼6.2 ▼0.8 0.8 0.0구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 6.9 34.7 31.2 12.7 9.2 3.5 1.2 0.6

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▼1.3 ▼21.5 31.6 18.5 17.5 7.1 2.4 0.0


20

3) 해조류(김, 미역 등) 섭취 빈도



2달에 1회도 안먹다는 응답이 약 54.0%로 해조류 소비는 일반화되지 않은

것으로 평가

• 응답자의 15.0%는 평소에 1주 1회 이상(‘매일’ 1.7, ‘주 2~3회’ 4.7%, ‘1주에 1회’

8.7%) 해조를 섭취하는 것으로 나타남.

[그림 Ⅰ-3] 수산물·수산식품 섭취 빈도_해조류(김, 미역 등)(Base: 전체 n=600, Unit: %)


• [주 2~3회]에 대한 응답은 수산물·수산식품 취식 횟수‘매일’에서 상대적으로 높게

나타남.

• [주 1회]에 대한 응답은‘30대’, 한국산 수산물을‘구매와 먹어본 적 있음’에서 상대적

으로 높게 나타남.

• 여성, 30대, 4명 이상의 가구원, 고소득층의 해조류 소비 섭취 빈도가 상대적으로 높으며,

지역의 경우 상파울루의 소비가 활성화된 것으로 평가됨.

• 특히 연령별의 경우 20~30대의 젊은 층에서 섭취 빈도가 높게 나타나, 향후 해조류

섭취는 증가할 것으로 예상됨.

평균 여성 30대 4명 이상 가구원 월평균 소득 $10,000~$15,000 상파울루

비중 15.0% 17.0% 27.2% 18.8% 38.0% 19.3%




[표 3-3] 수산물·수산식품 섭취 빈도_해조류(김, 미역 등)[Base: (n=600), 단위: 명, %]


1달에 1회

2달에 1회


전체 (600) 1.7 4.7 8.7 8.7 11.7 10.0 26.8 27.8

성별남자 (300) 1.3 3.3 8.3 9.7 12.7 9.0 26.7 29.0

여자 (300) 2.0 6.0 9.0 7.7 10.7 11.0 27.0 26.7

연령별

20대 (120) 1.7 2.5 8.3 8.3 16.7 11.7 22.5 28.3

30대 (140) 2.9 9.3 ▲15.0 12.1 11.4 11.4 ▼15.0 22.9

40대 (120) 0.0 3.3 7.5 7.5 11.7 9.2 34.2 26.7

50대 (120) 1.7 ▼1.7 6.7 6.7 13.3 9.2 31.7 29.2

60세 이상 (100) 2.0 6.0 ▼4.0 8.0 ▼4.0 8.0 34.0 34.0

거주지역

상파울루 (239) 2.5 6.3 10.5 9.6 10.0 10.0 28.5 22.6

리우데자네이루 (127) 0.8 7.1 4.7 9.4 12.6 12.6 22.8 29.9

기타 (234) 1.3 ▼1.7 9.0 7.3 12.8 8.5 27.4 32.1

결혼여부기혼 (382) 2.4 5.2 8.9 8.6 11.3 8.6 25.7 29.3

미혼 (218) 0.5 3.7 8.3 8.7 12.4 12.4 28.9 25.2

가구원수

1명 (36) 0.0 5.6 0.0 8.3 8.3 11.1 36.1 30.6

2~3명 (299) 1.0 4.3 7.4 7.0 9.4 11.0 27.4 32.4

4명 이상 (265) 2.6 4.9 11.3 10.6 14.7 8.7 24.9 22.3

학력별

고졸 미만 (147) 3.4 2.7 6.1 ▼4.1 ▼6.8 10.9 21.1 ▲44.9

고졸 (130) 0.8 5.4 5.4 9.2 16.2 10.0 28.5 24.6

전문대 졸 (114) 1.8 3.5 11.4 11.4 12.3 11.4 24.6 23.7

대졸 (209) 1.0 6.2 11.0 10.0 12.0 8.6 31.1 ▼20.1

직업별

자영업 (142) 4.2 3.5 9.2 7.7 12.0 14.8 23.2 25.4

사무직 (132) 0.8 5.3 10.6 12.9 15.2 6.8 22.7 25.8

생산직 (161) 1.9 6.2 11.2 10.6 11.2 8.1 28.0 23.0

판매/서비스직 (32) 0.0 3.1 6.3 3.1 9.4 18.8 34.4 25.0

주부 (22) 0.0 0.0 9.1 4.5 4.5 0.0 22.7 ▲59.1

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 4.5 ▼2.7 4.5 9.9 9.9 33.3 35.1

인종

백인 (397) 1.5 4.0 9.1 9.6 11.6 10.3 26.7 27.2

몰라토 (159) 1.9 4.4 8.8 6.3 8.8 8.8 29.6 31.4

기타 (44) 2.3 11.4 4.5 9.1 22.7 11.4 18.2 20.5


$2,000 미만 (261) 2.3 2.3 7.3 6.1 9.6 11.1 26.8 34.5

$2,000~$4,000 미만 (175) 1.1 4.6 8.6 8.0 14.3 9.7 26.3 27.4

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 5.0 10.0 11.3 8.8 8.8 ▲38.8 ▼17.5

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 4.0 12.0 16.0 12.0 8.0 ▼12.0 32.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 19.0 19.0 9.5 9.5 9.5 23.8 ▼9.5

$15,000 이상 (38) 2.6 13.2 7.9 18.4 21.1 7.9 15.8 ▼13.2

식품구입자

내가 구입한다 (391) 2.0 6.1 11.0 9.2 11.8 11.0 27.1 ▼21.7

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.0 ▼1.6 ▼4.7 7.8 10.9 8.9 27.6 ▲37.5

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 5.9 0.0 5.9 17.6 0.0 11.8 ▲58.8


매일 (17) 17.6 ▲35.3 29.4 5.9 0.0 5.9 0.0 ▼5.9

주 1회 이상 (249) 1.2 6.4 13.3 12.0 15.7 9.6 24.9 ▼16.9

월 1회 이상 (211) 1.9 2.8 5.7 9.0 12.8 10.4 31.3 26.1

2달에 1번 정도 (113) 0.0 0.0 ▼1.8 ▼1.8 ▼2.7 11.5 29.2 ▲53.1

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 0.0 0.0 10.0 0.0 0.0 ▲90.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 5.4 9.2 ▲16.9 ▲15.4 12.3 6.9 ▼16.9 ▼16.9구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 1.2 5.8 11.6 11.6 15.0 11.0 27.7 ▼16.2

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▼0.3 ▼2.0 ▼3.4 ▼4.0 9.4 10.8 30.6 ▲39.4


22

4) 패류 섭취 빈도



2달에 1회도 안먹다는 응답이 약 55%로 패류 소비는 활성화되지 않은 것으로

평가


7.5%) 패류를 섭취하는 것으로 나타남.

[그림 Ⅰ-4] 수산물·수산식품 섭취 빈도_패류(Base: 전체 n=600, Unit: %)


• [주 2~3회]에 대한 응답은 수산물·수산식품 취식 횟수‘매일’에서 상대적으로 높게

나타남.

• [주 1회]에 대한 응답은 월평균 가구소득‘$10,000~$15,000 미만’, 수산물·수산식

품 취식 횟수‘주 1회 이상’, 한국산 수산물을‘구매와 먹어본 적 있음’에서 상대적


• 여성, 30대, 4명 이상의 가구원, 고소득층의 패류 소비 섭취 빈도가 상대적으로 높으며,


평균 여성 30대 4명 이상 가구원 월평균 소득 $15,000 이상 상파울루

비중 10.8% 11.7% 17.9% 13.1% 18.4% 10.4%




[표 3-4] 수산물·수산식품 섭취 빈도_패류[Base: (n=600), 단위: 명, %]


1달에 1회

2달에 1회


전체 (600) 0.8 2.5 7.5 9.8 13.2 11.3 34.2 20.7

성별남자 (300) 1.0 2.0 7.0 11.7 18.0 10.0 33.7 16.7

여자 (300) 0.7 3.0 8.0 8.0 ▼8.3 12.7 34.7 24.7

연령별

20대 (120) 3.3 3.3 6.7 7.5 8.3 11.7 31.7 27.5

30대 (140) 0.7 4.3 12.9 ▲18.6 13.6 ▼5.0 30.0 15.0

40대 (120) 0.0 2.5 7.5 9.2 11.7 10.8 37.5 20.8

50대 (120) 0.0 0.8 5.0 6.7 19.2 ▲20.0 29.2 19.2

60세 이상 (100) 0.0 1.0 4.0 5.0 13.0 10.0 ▲45.0 22.0

거주지역

상파울루 (239) 0.4 2.5 7.5 11.3 11.7 11.3 36.0 19.2

리우데자네이루 (127) 0.8 4.7 3.9 7.9 11.8 10.2 36.2 24.4

기타 (234) 1.3 1.3 9.4 9.4 15.4 12.0 31.2 20.1

결혼여부기혼 (382) 0.8 2.4 9.7 11.3 14.7 9.7 32.7 18.8

미혼 (218) 0.9 2.8 ▼3.7 7.3 10.6 14.2 36.7 23.9

가구원수

1명 (36) 0.0 5.6 2.8 ▼2.8 5.6 13.9 41.7 27.8

2~3명 (299) 0.7 2.0 6.4 7.4 12.0 13.4 33.8 24.4

4명 이상 (265) 1.1 2.6 9.4 13.6 15.5 8.7 33.6 15.5

학력별

고졸 미만 (147) 0.0 1.4 4.8 6.8 13.6 14.3 36.7 22.4

고졸 (130) 0.8 4.6 8.5 6.9 10.8 9.2 33.1 26.2

전문대 졸 (114) 2.6 1.8 7.9 11.4 14.9 11.4 34.2 15.8

대졸 (209) 0.5 2.4 8.6 12.9 13.4 10.5 33.0 18.7

직업별

자영업 (142) 0.7 2.1 ▼2.1 12.0 17.6 11.3 35.2 19.0

사무직 (132) 1.5 0.8 13.6 10.6 9.8 11.4 34.1 18.2

생산직 (161) 1.2 3.7 11.2 14.9 14.3 7.5 34.2 ▼13.0

판매/서비스직 (32) 0.0 6.3 3.1 6.3 12.5 25.0 25.0 21.9

주부 (22) 0.0 0.0 4.5 0.0 9.1 9.1 22.7 ▲54.5

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 2.7 3.6 ▼1.8 10.8 13.5 37.8 29.7

인종

백인 (397) 0.8 2.5 6.8 10.6 12.8 11.3 33.2 21.9

몰라토 (159) 1.3 2.5 11.3 8.2 13.8 10.7 30.8 21.4

기타 (44) 0.0 2.3 0.0 9.1 13.6 13.6 ▲54.5 ▼6.8


$2,000 미만 (261) 0.8 1.5 5.0 ▼5.4 10.0 12.6 37.9 26.8

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.6 1.7 6.9 9.1 17.7 11.4 33.1 19.4

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 3.8 10.0 16.3 ▼6.3 10.0 37.5 15.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 0.0 8.0 16.0 20.0 0.0 28.0 24.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 ▲33.3 0.0 19.0 9.5 33.3 0.0

$15,000 이상 (38) 0.0 10.5 7.9 ▲31.6 21.1 13.2 ▼10.5 ▼5.3

식품구입자

내가 구입한다 (391) 1.3 3.6 10.5 11.8 13.0 12.3 31.5 16.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 0.0 ▼0.5 ▼2.1 6.8 14.1 9.4 39.1 ▲28.1

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 0.0 0.0 5.9 11.8 41.2 41.2


매일 (17) 17.6 ▲23.5 23.5 11.8 11.8 0.0 ▼5.9 ▼5.9

주 1회 이상 (249) 0.8 3.6 ▲13.7 ▲16.9 18.5 8.0 ▼26.9 ▼11.6

월 1회 이상 (211) 0.0 0.9 ▼2.8 6.2 12.3 ▲19.9 ▲43.1 ▼14.7

2달에 1번 정도 (113) 0.0 0.0 ▼0.9 ▼1.8 ▼4.4 ▼5.3 39.8 ▲47.8

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 ▼10.0 ▲90.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 3.8 6.9 ▲14.6 ▲18.5 16.2 8.5 ▼20.0 ▼11.5구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 0.0 1.2 7.5 12.7 19.7 11.0 35.3 ▼12.7

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 0.0 1.3 4.4 ▼4.4 ▼8.1 12.8 39.7 ▲29.3


24

5) 연체동물(오징어 등) 섭취 빈도



2달에 1회도 안먹다는 응답이 약 46%로 연체동물 소비는 보통 수준


8.0%) 연체동물을 섭취하는 것으로 나타남.

[그림 Ⅰ-5] 수산물·수산식품 섭취 빈도_연체동물(오징어 등)(Base: 전체 n=600, Unit: %)


• [주 2~3회]에 대한 응답은 한국산 수산물을‘구매와 먹어본 적 있음’에서 상대적으로

높게 나타남.

• [주 1회]에 대한 응답은‘30대’, 월평균 가구소득‘$10,000~$15,000 미만’, 수산물

·수산식품 취식 횟수‘주 1회 이상~매일’, 한국산 수산물을‘구매와 먹어본 적 있음’

에서 상대적으로 높게 나타남.

• 남성, 30대, 4명 이상의 가구원, 고소득층의 패류 소비 섭취 빈도가 상대적으로 높으며,


평균 남성 30대 4명 이상 가구원 월평균 소득 $10,000~$15,000 상파울루

비중 11.7% 12.0% 22.1% 13.6% 38.1% 12.9%




[표 3-5] 수산물·수산식품 섭취 빈도_연체동물(오징어 등)[Base: (n=600), 단위: 명, %]


1달에 1회

2달에 1회


전체 (600) 0.7 3.0 8.0 12.8 15.0 14.7 28.3 17.5

성별남자 (300) 1.0 4.0 7.0 14.3 18.7 16.7 25.0 13.3

여자 (300) 0.3 2.0 9.0 11.3 11.3 12.7 31.7 21.7

연령별

20대 (120) 0.0 5.0 5.0 13.3 12.5 10.0 28.3 25.8

30대 (140) 2.1 4.3 ▲15.7 17.1 12.1 12.9 22.9 12.9

40대 (120) 0.0 2.5 5.8 15.0 12.5 14.2 32.5 17.5

50대 (120) 0.8 ▼0.8 5.0 10.0 20.0 21.7 27.5 14.2

60세 이상 (100) 0.0 2.0 7.0 ▼7.0 19.0 15.0 32.0 18.0

거주지역

상파울루 (239) 0.8 2.5 9.6 13.0 15.1 16.3 28.0 14.6

리우데자네이루 (127) 0.0 3.9 7.1 13.4 14.2 15.0 25.2 21.3

기타 (234) 0.9 3.0 6.8 12.4 15.4 12.8 30.3 18.4

결혼여부기혼 (382) 1.0 2.6 11.0 13.9 14.7 13.6 27.5 15.7

미혼 (218) 0.0 3.7 ▼2.8 11.0 15.6 16.5 29.8 20.6

가구원수

1명 (36) 0.0 0.0 2.8 5.6 16.7 11.1 38.9 25.0

2~3명 (299) 0.7 3.3 7.0 10.7 14.0 12.7 32.4 19.1

4명 이상 (265) 0.8 3.0 9.8 16.2 15.8 17.4 22.3 14.7

학력별

고졸 미만 (147) 0.7 1.4 ▼4.1 8.2 17.7 11.6 35.4 21.1

고졸 (130) 0.0 3.8 10.0 12.3 10.0 13.8 28.5 21.5

전문대 졸 (114) 1.8 3.5 ▼1.8 20.2 15.8 18.4 23.7 14.9

대졸 (209) 0.5 3.3 12.9 12.4 15.8 15.3 25.8 13.9

직업별

자영업 (142) 1.4 2.1 6.3 15.5 16.9 17.6 25.4 14.8

사무직 (132) 0.8 3.0 12.1 12.1 16.7 17.4 24.2 13.6

생산직 (161) 0.6 4.3 9.3 18.0 13.7 14.9 25.5 13.7

판매/서비스직 (32) 0.0 6.3 9.4 6.3 15.6 9.4 31.3 21.9

주부 (22) 0.0 0.0 4.5 0.0 13.6 0.0 31.8 ▲50.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 1.8 ▼3.6 ▼7.2 12.6 11.7 ▲39.6 23.4

인종

백인 (397) 0.8 2.8 8.3 13.9 15.9 14.4 26.7 17.4

몰라토 (159) 0.6 3.8 7.5 10.7 13.8 12.6 31.4 19.5

기타 (44) 0.0 2.3 6.8 11.4 11.4 25.0 31.8 11.4


$2,000 미만 (261) 0.8 1.9 ▼3.4 ▼6.5 14.2 12.3 ▲35.2 ▲25.7

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.6 2.3 6.9 17.7 16.6 17.7 26.3 12.0

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 2.5 13.8 17.5 13.8 17.5 22.5 12.5

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 8.0 12.0 12.0 16.0 16.0 16.0 20.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 9.5 ▲28.6 14.3 14.3 9.5 19.0 ▼4.8

$15,000 이상 (38) 2.6 7.9 18.4 23.7 15.8 13.2 ▼15.8 ▼2.6

식품구입자

내가 구입한다 (391) 1.0 4.1 10.7 15.1 14.8 13.8 25.6 14.8

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 0.0 1.0 ▼2.6 8.9 16.1 16.1 33.3 21.9

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 5.9 5.9 5.9 17.6 35.3 29.4


매일 (17) 17.6 17.6 ▲35.3 5.9 5.9 5.9 0.0 11.8

주 1회 이상 (249) 0.4 5.6 ▲14.5 ▲20.9 ▲22.1 ▼9.2 ▼19.3 ▼8.0

월 1회 이상 (211) 0.0 ▼0.5 ▼1.9 10.4 15.6 ▲23.7 34.1 13.7

2달에 1번 정도 (113) 0.0 0.0 ▼1.8 ▼1.8 ▼0.9 12.4 ▲43.4 ▲39.8

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 10.0 ▲90.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 2.3 ▲9.2 ▲16.2 20.0 15.4 12.3 ▼15.4 ▼9.2구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 0.0 2.3 9.2 17.9 17.3 15.0 23.7 14.5

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 0.3 ▼0.7 ▼3.7 ▼6.7 13.5 15.5 ▲36.7 22.9


26

6) 갑각류(게, 새우 등) 섭취 빈도



어류 다음으로 소비가 활성화된 품목(1주 1회 이상 섭취 25.0%)


17.5%) 갑각류를 섭취하는 것으로 나타남.

[그림 Ⅰ-6] 수산물·수산식품 섭취 빈도_갑각류(게, 새우 등)(Base: 전체 n=600, Unit: %)


• [주 2~3회]에 대한 응답은‘30대’, 수산물·수산식품 취식 횟수‘주 1회 이상’, 한국

산 수산물을‘구매와 먹어본 적 있음’에서 상대적으로 높게 나타남.

• [주 1회]에 대한 응답은 월평균 소득‘$15,000 이상’, 수산물·수산식품 취식 횟수

‘매일’,‘주 1회 이상’, 한국산 수산물을‘구매와 먹어본 적 있음’에서 상대적으로 높게

나타남.

• 남성, 30대, 4명 이상의 가구원, 고소득층의 소비 섭취 빈도가 상대적으로 높으며, 지역의

경우 리우데자네이루의 소비가 활성화된 것으로 평가됨.

평균 남성 30대 4명 이상 가구원 월평균 소득 $15,000 이상 리우데자네이루

비중 25.0% 25.3% 38.6% 29.7% 52.7% 32.3%




[표 3-6] 수산물·수산식품 섭취 빈도_갑각류(게, 새우 등)[Base: (n=600), 단위: 명, %]


1달에 1회

2달에 1회


전체 (600) 0.7 6.8 17.5 17.8 21.3 19.2 12.8 3.8

성별남자 (300) 1.0 5.0 19.3 19.0 23.3 19.0 10.7 2.7

여자 (300) 0.3 8.7 15.7 16.7 19.3 19.3 15.0 5.0

연령별

20대 (120) 1.7 6.7 20.8 15.0 17.5 16.7 14.2 7.5

30대 (140) 1.4 ▲12.9 24.3 22.9 17.1 12.9 ▼5.0 3.6

40대 (120) 0.0 5.8 16.7 17.5 24.2 20.8 12.5 2.5

50대 (120) 0.0 5.0 12.5 14.2 27.5 23.3 14.2 3.3

60세 이상 (100) 0.0 ▼2.0 11.0 19.0 21.0 24.0 21.0 2.0

거주지역

상파울루 (239) 1.3 7.1 14.6 14.6 20.5 22.2 16.7 2.9

리우데자네이루 (127) 0.8 7.9 23.6 19.7 20.5 16.5 7.9 3.1

기타 (234) 0.0 6.0 17.1 20.1 22.6 17.5 11.5 5.1

결혼여부기혼 (382) 0.3 8.6 18.3 18.8 18.8 18.1 14.7 2.4

미혼 (218) 1.4 3.7 16.1 16.1 25.7 21.1 9.6 6.4

가구원수

1명 (36) 0.0 0.0 ▼5.6 16.7 25.0 30.6 16.7 5.6

2~3명 (299) 0.3 7.0 15.7 17.4 18.7 21.4 14.7 4.7

4명 이상 (265) 1.1 7.5 21.1 18.5 23.8 15.1 10.2 2.6

학력별

고졸 미만 (147) 0.0 4.8 14.3 18.4 21.1 18.4 19.7 3.4

고졸 (130) 0.8 8.5 16.2 16.9 20.8 15.4 12.3 ▲9.2

전문대 졸 (114) 1.8 7.0 16.7 23.7 16.7 27.2 ▼6.1 ▼0.9

대졸 (209) 0.5 7.2 21.1 14.8 24.4 17.7 12.0 2.4

직업별

자영업 (142) 0.0 6.3 16.9 19.0 24.6 20.4 10.6 2.1

사무직 (132) 0.0 6.8 20.5 17.4 25.8 15.9 10.6 3.0

생산직 (161) 1.9 11.2 22.4 21.7 16.8 14.9 ▼7.5 3.7

판매/서비스직 (32) 0.0 3.1 15.6 18.8 18.8 28.1 12.5 3.1

주부 (22) 0.0 0.0 9.1 13.6 18.2 13.6 ▲36.4 9.1

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.9 3.6 ▼9.9 11.7 19.8 26.1 ▲21.6 6.3

인종

백인 (397) 0.8 6.0 18.4 17.4 20.9 20.2 13.6 2.8

몰라토 (159) 0.6 8.8 17.0 19.5 18.9 18.2 11.3 5.7

기타 (44) 0.0 6.8 11.4 15.9 34.1 13.6 11.4 6.8


$2,000 미만 (261) 0.8 4.6 13.0 15.3 20.7 22.2 17.6 5.7

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.0 4.6 18.3 18.3 24.6 24.0 9.1 ▼1.1

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 13.8 16.3 25.0 16.3 12.5 10.0 6.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 12.0 28.0 8.0 36.0 ▼4.0 8.0 4.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 19.0 19.0 23.8 19.0 ▼4.8 14.3 0.0

$15,000 이상 (38) 5.3 7.9 ▲39.5 21.1 13.2 ▼7.9 5.3 0.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 1.0 9.5 19.4 18.9 20.7 16.1 11.0 3.3

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 0.0 ▼2.1 14.1 16.1 22.9 24.5 15.1 5.2

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 11.8 11.8 17.6 29.4 29.4 0.0


매일 (17) 17.6 23.5 ▲41.2 ▼5.9 0.0 ▼5.9 0.0 5.9

주 1회 이상 (249) 0.4 ▲12.0 ▲32.5 20.5 17.7 ▼8.4 ▼6.4 2.0

월 1회 이상 (211) 0.0 ▼3.3 ▼7.6 21.8 ▲30.8 24.2 9.5 2.8

2달에 1번 정도 (113) 0.0 0.0 ▼0.9 ▼8.0 15.9 ▲36.3 ▲32.7 6.2

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 0.0 0.0 10.0 10.0 40.0 ▲40.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 2.3 ▲16.9 ▲27.7 17.7 18.5 ▼8.5 ▼5.4 3.1구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 0.6 7.5 20.2 21.4 26.6 ▼12.7 9.2 1.7

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 0.0 ▼2.0 ▼11.4 15.8 19.5 ▲27.6 ▲18.2 5.4


28

7) 가공품 섭취 빈도



주 1회 이상 섭취가 29.7%로 소비가 활성화된 것으로 평가


15.2%) 가공품을 섭취하는 것으로 나타남.

[그림 Ⅰ-7] 수산물·수산식품 섭취 빈도_가공품(Base: 전체 n=600, Unit: %)


• [매일]에 대한 응답은‘한국산 수산물 구매와 먹어본 적 있음’에서 상대적으로 높게

나타남.

• [주 2~3회]에 대한 응답은 월평균 가구소득‘$10,000~$15,000 미만’, 수산물·수산

식품 취식 횟수‘매일’,‘주 1회 이상’, 한국산 수산물을‘구매와 먹어본 적 있음’에

서 상대적으로 높게 나타남.

• [주 1회]에 대한 응답은 수산물·수산식품 취식 횟수‘주 1회 이상’에서 상대적으로

높게 나타남.

• 남성, 30대, 4명 이상의 가구원, 고소득층의 가공품 소비 섭취 빈도가 상대적으로 높으며,

지역의 경우 리우데자네이루의 소비가 활성화된 것으로 평가됨.

평균 남성 30대 4명 이상 가구원 월평균 소득 $15,000 이상 리우데자네이루

비중 29.7% 34.3% 40.7% 36.2% 60.6% 30.7%




[표 3-7] 수산물·수산식품 섭취 빈도_가공품[Base: (n=600), 단위: 명, %]


1달에 1회

2달에 1회


전체 (600) 2.5 12.0 15.2 13.0 17.5 11.0 21.3 7.5

성별남자 (300) 3.3 13.0 18.0 10.3 17.3 12.3 19.7 6.0

여자 (300) 1.7 11.0 12.3 15.7 17.7 9.7 23.0 9.0

연령별

20대 (120) 2.5 10.0 17.5 19.2 16.7 14.2 ▼13.3 6.7

30대 (140) 5.0 15.7 20.0 10.7 17.1 7.1 17.1 7.1

40대 (120) 2.5 12.5 13.3 17.5 19.2 9.2 21.7 4.2

50대 (120) 0.8 9.2 14.2 10.0 16.7 16.7 23.3 9.2

60세 이상 (100) 1.0 12.0 9.0 ▼7.0 18.0 8.0 ▲34.0 11.0

거주지역

상파울루 (239) 2.9 13.0 14.2 13.8 15.9 10.9 20.9 8.4

리우데자네이루 (127) 3.1 14.2 13.4 11.8 16.5 17.3 17.3 6.3

기타 (234) 1.7 9.8 17.1 12.8 19.7 7.7 23.9 7.3

결혼여부기혼 (382) 3.4 13.4 13.6 12.0 17.3 11.0 22.3 7.1

미혼 (218) 0.9 9.6 17.9 14.7 17.9 11.0 19.7 8.3

가구원수

1명 (36) 0.0 8.3 13.9 8.3 19.4 8.3 30.6 11.1

2~3명 (299) 2.3 10.7 11.7 13.0 17.7 11.4 24.1 9.0

4명 이상 (265) 3.0 14.0 19.2 13.6 17.0 10.9 17.0 5.3

학력별

고졸 미만 (147) 0.7 7.5 14.3 9.5 18.4 15.0 24.5 10.2

고졸 (130) 2.3 13.8 13.8 18.5 19.2 6.9 16.9 8.5

전문대 졸 (114) 1.8 9.6 18.4 14.0 15.8 12.3 20.2 7.9

대졸 (209) 4.3 15.3 14.8 11.5 16.7 10.0 22.5 4.8

직업별

자영업 (142) 1.4 9.9 16.9 12.7 13.4 11.3 26.1 8.5

사무직 (132) 4.5 14.4 16.7 13.6 16.7 11.4 18.9 3.8

생산직 (161) 4.3 14.9 14.9 16.1 21.7 7.5 ▼13.0 7.5

판매/서비스직 (32) 0.0 18.8 28.1 6.3 ▼6.3 9.4 21.9 9.4

주부 (22) 0.0 9.1 9.1 4.5 13.6 9.1 31.8 22.7

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 ▼6.3 ▼9.0 11.7 21.6 16.2 27.9 7.2

인종

백인 (397) 3.0 11.8 15.4 12.8 16.9 11.6 21.4 7.1

몰라토 (159) 1.3 13.2 16.4 13.8 16.4 9.4 20.8 8.8

기타 (44) 2.3 9.1 9.1 11.4 27.3 11.4 22.7 6.8


$2,000 미만 (261) ▼0.4 8.8 14.2 12.3 18.0 11.9 25.3 9.2

$2,000~$4,000 미만 (175) 2.3 9.1 12.6 13.7 22.3 11.4 20.0 8.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 2.5 16.3 15.0 13.8 13.8 12.5 23.8 ▼2.5

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 16.0 28.0 12.0 12.0 8.0 12.0 8.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 9.5 ▲33.3 19.0 14.3 ▼4.8 9.5 ▼4.8 4.8

$15,000 이상 (38) 13.2 23.7 23.7 13.2 10.5 ▼2.6 ▼10.5 2.6

식품구입자

내가 구입한다 (391) 3.8 14.8 15.9 13.3 16.9 10.5 17.9 6.9

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 0.0 ▼6.8 14.6 13.5 18.2 12.0 26.6 8.3

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 5.9 5.9 0.0 23.5 11.8 41.2 11.8


매일 (17) ▲35.3 ▲52.9 5.9 0.0 0.0 5.9 0.0 0.0

주 1회 이상 (249) 3.6 ▲21.7 ▲23.3 16.1 16.1 ▼4.8 ▼12.4 ▼2.0

월 1회 이상 (211) 0.0 ▼3.3 11.4 14.7 ▲26.5 16.1 20.4 7.6

2달에 1번 정도 (113) 0.0 ▼1.8 ▼7.1 ▼6.2 ▼7.1 16.8 ▲45.1 ▲15.9

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 0.0 0.0 10.0 0.0 30.0 ▲60.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▲8.5 ▲23.1 20.0 10.8 16.9 ▼5.4 ▼9.2 6.2구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 1.7 14.5 17.9 ▲25.4 16.2 11.0 ▼9.2 4.0

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▼0.3 ▼5.7 11.4 ▼6.7 18.5 13.5 ▲33.7 10.1


30

Q. 한 달을 기준으로 보면 귀하가 식사를 할 때 수산물 중 수산물·

수산식품이 차지하는 비중은 몇 %나 됩니까?

평균 30.1% 정도로 식품 소비 중 수산물 소비 비중이 높은 것으로 평가

(한국 약 10% 수준)

• 한 달 기준 총 섭취 식품 중 수산물·수산식품이 차지하는 비중은 평균 30.1% 정도임.

• 구간별로는‘30% 미만’이 47.7%로 가장 높고,‘30~50%’가 31.0%,‘50~70%’가

15.7%,‘70% 이상’이 5.7%로 나타남.

[그림 Ⅰ-8] 월간 수산물·수산식품 섭취 비중(Base: 전체 n=600, Unit: %)


• 응답자 특성별 평균 섭취 비중이 높은 것은 여성, 30대, 4명 이상의 가구원, 월평균

소득 $10,000~$15,000 미만, 리우데자네이루 거주 소비자로 조사됨.

• 특히 30대의 젊은 층, 고소득층의 섭취 비중이 평균 대비 3%p 이상 높은 것으로 나타남.

평균 여성 30대 4명 이상 가구원 월평균 소득 $10,000~$15,000 리우데자네이루

비중 30.1% 31.2% 33.6% 32.3% 40.8% 31.8%

월간 수산물·수산식품 섭취 비중 평균

02월간 수산물·수산식품 섭취 비중



[표 3-8] 월간 수산물·수산식품 섭취 비중[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 30% 미만 30~50% 50~70% 70% 이상 [평균:%]

전체 (600) 47.7 31.0 15.7 5.7 30.1

성별남자 (300) 51.3 29.7 14.0 5.0 29.1

여자 (300) 44.0 32.3 17.3 6.3 31.2

연령별

20대 (120) 47.5 27.5 15.8 9.2 31.8

30대 (140) ▼36.4 ▲40.0 17.9 5.7 33.6

40대 (120) 54.2 24.2 15.8 5.8 28.7

50대 (120) 51.7 28.3 15.8 4.2 28.3

60세 이상 (100) 51.0 34.0 12.0 3.0 27.3

거주지역

상파울루 (239) 49.0 29.3 15.5 6.3 29.6

리우데자네이루 (127) 43.3 35.4 17.3 3.9 31.8

기타 (234) 48.7 30.3 15.0 6.0 29.8

결혼여부기혼 (382) 45.8 31.4 16.8 6.0 31.1

미혼 (218) 50.9 30.3 13.8 5.0 28.4

가구원수

1명 (36) ▲69.4 19.4 ▼5.6 5.6 23.1

2~3명 (299) 49.8 29.8 14.4 6.0 29.0

4명 이상 (265) 42.3 34.0 18.5 5.3 32.3

학력별

고졸 미만 (147) 46.9 29.9 19.7 3.4 29.5

고졸 (130) 45.4 30.0 16.9 7.7 32.0

전문대 졸 (114) 49.1 35.1 12.3 3.5 28.5

대졸 (209) 48.8 30.1 13.9 7.2 30.3

직업별

자영업 (142) 48.6 31.7 15.5 4.2 28.7

사무직 (132) 51.5 25.8 14.4 8.3 30.4

생산직 (161) 41.0 37.3 15.5 6.2 32.7

판매/서비스직 (32) 34.4 46.9 12.5 6.3 33.5

주부 (22) 54.5 18.2 22.7 4.5 26.8

학생/은퇴/무직/기타 (111) 54.1 25.2 17.1 3.6 27.6

인종

백인 (397) 47.9 30.7 16.4 5.0 29.8

몰라토 (159) 47.2 30.8 14.5 7.5 31.0

기타 (44) 47.7 34.1 13.6 4.5 29.7


$2,000 미만 (261) 50.6 29.9 16.1 3.4 28.0

$2,000~$4,000 미만 (175) 52.6 29.1 12.0 6.3 28.5

$4,000~$7,000 미만 (80) 40.0 35.0 17.5 7.5 33.2

$7,000~$10,000 미만 (25) 48.0 36.0 ▼4.0 12.0 32.2

$10,000~$15,000 미만 (21) 28.6 33.3 23.8 14.3 40.8

$15,000 이상 (38) ▼31.6 34.2 28.9 5.3 38.7

식품구입자

내가 구입한다 (391) 43.7 32.5 16.6 7.2 32.2

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 53.1 28.6 15.1 3.1 27.2

다른 가족이 구입한다 (17) ▲76.5 23.5 0.0 0.0 15.8


매일 (17) 0.0 ▼11.8 ▲41.2 ▲47.1 71.0

주 1회 이상 (249) ▼32.1 36.9 ▲23.3 7.6 37.0

월 1회 이상 (211) 52.6 35.5 ▼9.0 2.8 26.1

2달에 1번 정도 (113) ▲76.1 ▼14.2 ▼8.8 ▼0.9 17.6

먹지 않음 (10) ▲90.0 ▼10.0 0.0 0.0 15.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼26.2 33.1 ▲29.2 ▲11.5 40.9구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 42.2 35.8 16.2 5.8 32.4

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲60.3 27.3 ▼9.4 3.0 24.1


32

Q. 귀하께서는 평소 수산물·수산식품에 대해 어떻게 생각하고 계십니까?

대체적으로 건강식으로 생각하고 있으며, 식품 안전성 확보가 중요하다고 인식

• 평소 수산물·수산식품에 대해 100점 평균 기준으로 살펴본 결과,‘위생적이고 안전하게

관리되어야 한다’가 84.5점으로 가장 높게 나타났고, 다음으로‘건강식이다’(83.8점),

‘다양한 방법으로 조리하거나 먹을 수 있다’(80.6점) 등의 순으로 나타남.

[그림 Ⅰ-9] 수산물·수산식품에 대한 의견(Base: 전체 n=600, Unit: %, 점)

03수산물·수산식품에 대한 의견



[표 3-9] 수산물·수산식품에 대한 의견_100점 평균 요약 [Base: (n=600), 단위: 명, 점]

사례수

건강식이다

고급음식이다

내가 살고 있는 곳에서

잘 먹지 못하는

음식이다

다양한 방법으로

조리하거나 먹을 수 있다

가격이 비싸다

위생적이고

안전하게 관리되어야

한다

양식보다 자연산을 선호한다

다양한 가공

식품을 선호한다

수산물이나 수산물 가공품

종류를 잘 알고 있다

최근 소비량

이나 소비 기회가 늘었다

전체 (600) 83.8 65.0 39.1 80.6 67.7 84.5 46.4 32.4 68.1 64.4

성별남자 (300) 84.7 64.3 39.4 82.4 66.3 83.9 49.0 34.0 70.3 63.7

여자 (300) 82.9 65.8 38.8 78.8 69.0 85.0 43.8 30.8 65.8 65.2

연령별

20대 (120) 78.5 62.3 42.5 76.0 65.6 79.4 44.0 38.8 66.7 65.6

30대 (140) 85.5 66.3 34.3 79.3 63.4 84.3 48.4 32.7 69.5 66.8

40대 (120) 84.6 68.3 39.0 82.5 69.0 87.5 47.3 32.9 67.9 62.7

50대 (120) 85.6 64.8 42.9 81.5 71.5 86.5 46.0 26.7 70.0 62.7

60세 이상 (100) 84.5 63.0 37.3 84.8 70.0 84.8 45.8 30.8 65.8 63.8

거주지역

상파울루 (239) 84.3 65.2 43.4 79.8 71.4 86.0 46.1 31.7 66.4 64.9

리우데자네이루 (127) 86.0 68.7 36.6 80.7 64.2 85.4 46.9 36.8 69.3 63.8

기타 (234) 82.1 62.9 36.0 81.4 65.7 82.4 46.4 30.8 69.1 64.3

결혼여부기혼 (382) 85.6 66.0 37.9 82.3 68.1 85.5 46.9 32.7 69.6 65.6

미혼 (218) 80.6 63.3 41.2 77.8 66.9 82.6 45.5 31.9 65.4 62.4

가구원수

1명 (36) 81.3 63.9 40.3 71.5 77.1 86.8 50.0 32.6 54.2 59.7

2~3명 (299) 82.4 64.7 37.4 81.3 68.1 84.1 46.6 30.4 68.4 63.0

4명 이상 (265) 85.7 65.6 40.8 81.1 65.8 84.5 45.7 34.6 69.6 66.6

학력별

고졸 미만 (147) 83.0 60.5 41.2 77.7 67.2 80.1 44.6 33.2 64.5 62.6

고졸 (130) 82.3 63.7 41.7 82.3 65.4 83.3 45.6 36.0 66.9 63.8

전문대 졸 (114) 81.8 68.9 37.5 81.8 67.5 85.5 49.3 28.3 67.5 67.1

대졸 (209) 86.4 67.0 36.8 81.0 69.5 87.7 46.5 31.9 71.7 64.6

직업별

자영업 (142) 82.2 64.8 39.8 81.0 69.0 84.9 48.4 28.7 66.9 63.2

사무직 (132) 83.5 67.8 39.2 80.1 65.3 83.0 49.8 34.1 72.2 65.0

생산직 (161) 86.5 67.4 36.2 84.2 66.3 85.7 47.7 32.9 72.4 66.9

판매/서비스직 (32) 85.2 60.9 38.3 78.1 59.4 78.9 47.7 39.1 67.2 64.1

주부 (22) 79.5 53.4 44.3 65.9 72.7 85.2 38.6 37.5 48.9 54.5

학생/은퇴/무직/기타 (111) 82.7 62.2 41.4 79.3 72.1 85.4 39.0 31.5 62.6 63.7

인종

백인 (397) 84.1 66.1 40.1 81.3 69.1 84.5 46.5 33.1 68.3 65.4

몰라토 (159) 84.3 63.1 35.8 79.6 64.5 83.5 46.2 33.6 67.3 62.7

기타 (44) 79.5 62.5 41.5 78.4 66.5 87.5 46.0 22.2 69.3 61.9


$2,000 미만 (261) 83.0 61.5 41.4 78.4 69.4 83.8 44.3 31.4 62.3 61.6

$2,000~$4,000 미만 (175) 83.6 66.6 36.3 83.1 66.6 84.7 47.9 30.4 69.6 67.4

$4,000~$7,000 미만 (80) 86.9 69.1 33.1 84.4 67.5 86.3 44.7 30.9 ▲78.4 62.2

$7,000~$10,000 미만 (25) 83.0 66.0 45.0 70.0 71.0 87.0 50.0 37.0 68.0 67.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 85.7 71.4 33.3 84.5 63.1 84.5 52.4 40.5 76.2 70.2

$15,000 이상 (38) 82.9 69.7 48.0 80.9 61.2 82.2 52.0 44.1 75.0 69.7

식품구입자

내가 구입한다 (391) 84.1 65.9 38.9 80.9 67.1 83.6 48.5 34.3 70.6 66.0

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 83.7 63.3 40.0 79.0 68.5 85.5 43.2 29.2 63.9 61.6

다른 가족이 구입한다 (17) 77.9 64.7 32.4 92.6 72.1 91.2 32.4 25.0 57.4 60.3


매일 (17) 85.3 75.0 55.9 76.5 60.3 76.5 63.2 54.4 83.8 73.5

주 1회 이상 (249) 86.7 66.4 ▼31.8 84.2 64.3 85.8 50.2 32.8 72.5 68.4

월 1회 이상 (211) 82.3 64.7 41.8 79.9 68.5 84.0 43.7 32.2 66.8 63.9

2달에 1번 정도 (113) 79.6 62.2 47.1 74.6 74.6 83.2 41.2 28.3 61.1 56.0

먹지 않음 (10) 85.0 55.0 42.5 82.5 70.0 87.5 37.5 35.0 ▼37.5 57.5

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 83.7 67.3 38.3 79.4 61.0 81.3 50.2 ▲42.1 74.0 72.1구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 85.3 66.5 39.0 83.1 66.3 84.8 46.7 34.1 68.4 66.5

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 83.0 63.2 39.5 79.7 71.4 85.6 44.5 27.2 65.3 59.8


34

[표 3-10] 수산물·수산식품에 대한 의견_5점 평균 요약 [Base: (n=600), 단위: 명, 점]

사례수

건강식이다

고급음식이다

내가 살고 있는 곳에서

잘 먹지 못하는

음식이다

다양한 방법으로

조리하거나 먹을 수 있다

가격이 비싸다

위생적이고

안전하게 관리되어야

한다

양식보다 자연산을 선호한다

다양한 가공

식품을 선호한다

수산물이나 수산물 가공품

종류를 잘 알고 있다

최근 소비량

이나 소비 기회가 늘었다

전체 (600) 4.35 3.60 2.56 4.23 3.71 4.38 2.86 2.30 3.72 3.58

성별남자 (300) 4.39 3.57 2.58 4.30 3.65 4.36 2.96 2.36 3.81 3.55

여자 (300) 4.32 3.63 2.55 4.15 3.76 4.40 2.75 2.23 3.63 3.61

연령별

20대 (120) 4.14 3.49 2.70 4.04 3.63 4.18 2.76 2.55 3.67 3.63

30대 (140) 4.42 3.65 2.37 4.17 3.54 4.37 2.94 2.31 3.78 3.67

40대 (120) 4.38 3.73 2.56 4.30 3.76 4.50 2.89 2.32 3.72 3.51

50대 (120) 4.43 3.59 2.72 4.26 3.86 4.46 2.84 2.07 3.80 3.51

60세 이상 (100) 4.38 3.52 2.49 4.39 3.80 4.39 2.83 2.23 3.63 3.55

거주지역

상파울루 (239) 4.37 3.61 2.74 4.19 3.86 4.44 2.85 2.27 3.66 3.59

리우데자네이루 (127) 4.44 3.75 2.46 4.23 3.57 4.42 2.87 2.47 3.77 3.55

기타 (234) 4.28 3.52 2.44 4.26 3.63 4.29 2.85 2.23 3.76 3.57

결혼여부기혼 (382) 4.42 3.64 2.52 4.29 3.73 4.42 2.87 2.31 3.79 3.62

미혼 (218) 4.22 3.53 2.65 4.11 3.67 4.30 2.82 2.28 3.61 3.50

가구원수

1명 (36) 4.25 3.56 2.61 3.86 4.08 4.47 3.00 2.31 3.17 3.39

2~3명 (299) 4.30 3.59 2.49 4.25 3.73 4.36 2.86 2.22 3.74 3.52

4명 이상 (265) 4.43 3.62 2.63 4.25 3.63 4.38 2.83 2.38 3.78 3.66

학력별

고졸 미만 (147) 4.32 3.42 2.65 4.11 3.69 4.20 2.78 2.33 3.58 3.50

고졸 (130) 4.29 3.55 2.67 4.29 3.62 4.33 2.82 2.44 3.68 3.55

전문대 졸 (114) 4.27 3.75 2.50 4.27 3.70 4.42 2.97 2.13 3.70 3.68

대졸 (209) 4.45 3.68 2.47 4.24 3.78 4.51 2.86 2.28 3.87 3.58

직업별

자영업 (142) 4.29 3.59 2.59 4.24 3.76 4.39 2.94 2.15 3.68 3.53

사무직 (132) 4.34 3.71 2.57 4.20 3.61 4.32 2.99 2.36 3.89 3.60

생산직 (161) 4.46 3.70 2.45 4.37 3.65 4.43 2.91 2.32 3.89 3.68

판매/서비스직 (32) 4.41 3.44 2.53 4.13 3.38 4.16 2.91 2.56 3.69 3.56

주부 (22) 4.18 3.14 2.77 3.64 3.91 4.41 2.55 2.50 2.95 3.18

학생/은퇴/무직/기타 (111) 4.31 3.49 2.66 4.17 3.88 4.41 2.56 2.26 3.50 3.55

인종

백인 (397) 4.36 3.64 2.60 4.25 3.76 4.38 2.86 2.32 3.73 3.61

몰라토 (159) 4.37 3.52 2.43 4.18 3.58 4.34 2.85 2.35 3.69 3.51

기타 (44) 4.18 3.50 2.66 4.14 3.66 4.50 2.84 1.89 3.77 3.48


$2,000 미만 (261) 4.32 3.46 2.66 4.14 3.78 4.35 2.77 2.26 3.49 3.46

$2,000~$4,000 미만 (175) 4.34 3.66 2.45 4.33 3.66 4.39 2.91 2.22 3.78 3.70

$4,000~$7,000 미만 (80) 4.48 3.76 2.33 4.38 3.70 4.45 2.79 2.24 4.14 3.49

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.32 3.64 2.80 3.80 3.84 4.48 3.00 2.48 3.72 3.68

$10,000~$15,000 미만 (21) 4.43 3.86 2.33 4.38 3.52 4.38 3.10 2.62 4.05 3.81

$15,000 이상 (38) 4.32 3.79 2.92 4.24 3.45 4.29 3.08 2.76 4.00 3.79

식품구입자

내가 구입한다 (391) 4.36 3.64 2.56 4.24 3.68 4.35 2.94 2.37 3.82 3.64

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 4.35 3.53 2.60 4.16 3.74 4.42 2.73 2.17 3.56 3.46

다른 가족이 구입한다 (17) 4.12 3.59 2.29 4.71 3.88 4.65 2.29 2.00 3.29 3.41


매일 (17) 4.41 4.00 3.24 4.06 3.41 4.06 3.53 3.18 4.35 3.94

주 1회 이상 (249) 4.47 3.65 2.27 4.37 3.57 4.43 3.01 2.31 3.90 3.73

월 1회 이상 (211) 4.29 3.59 2.67 4.19 3.74 4.36 2.75 2.29 3.67 3.55

2달에 1번 정도 (113) 4.19 3.49 2.88 3.98 3.98 4.33 2.65 2.13 3.44 3.24

먹지 않음 (10) 4.40 3.20 2.70 4.30 3.80 4.50 2.50 2.40 2.50 3.30

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 4.35 3.69 2.53 4.18 3.44 4.25 3.01 2.68 3.96 3.88구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 4.41 3.66 2.56 4.32 3.65 4.39 2.87 2.36 3.73 3.66

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 4.32 3.53 2.58 4.19 3.86 4.42 2.78 2.09 3.61 3.39



[표 3-11] 수산물·수산식품에 대한 의견_건강식이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수

전혀 그렇지 않다

그렇지 않다

보통이다 그렇다 매우

그렇다【그렇지 않다】【보통】【그렇다】【5점

평균】【100점

환산 평균】

전체 (600) 1.3 1.3 11.7 32.2 53.5 2.7 11.7 85.7 4.35 83.8

성별남자 (300) 1.7 1.3 9.7 31.3 56.0 3.0 9.7 87.3 4.39 84.7

여자 (300) 1.0 1.3 13.7 33.0 51.0 2.3 13.7 84.0 4.32 82.9

연령별

20대 (120) 4.2 3.3 16.7 25.8 50.0 7.5 16.7 ▼75.8 4.14 78.5

30대 (140) 0.0 1.4 9.3 35.0 54.3 1.4 9.3 89.3 4.42 85.5

40대 (120) 0.8 0.0 13.3 31.7 54.2 0.8 13.3 85.8 4.38 84.6

50대 (120) 0.8 0.8 9.2 33.3 55.8 1.7 9.2 89.2 4.43 85.6

60세 이상 (100) 1.0 1.0 10.0 35.0 53.0 2.0 10.0 88.0 4.38 84.5

거주지역

상파울루 (239) 1.3 0.4 9.6 37.2 51.5 1.7 9.6 88.7 4.37 84.3

리우데자네이루 (127) 0.8 1.6 10.2 27.6 59.8 2.4 10.2 87.4 4.44 86.0

기타 (234) 1.7 2.1 14.5 29.5 52.1 3.8 14.5 81.6 4.28 82.1

결혼여부기혼 (382) 0.5 0.8 11.3 30.6 56.8 1.3 11.3 87.4 4.42 85.6

미혼 (218) 2.8 2.3 12.4 34.9 47.7 5.0 12.4 82.6 4.22 80.6

가구원수

1명 (36) 0.0 2.8 13.9 38.9 44.4 2.8 13.9 83.3 4.25 81.3

2~3명 (299) 1.0 0.7 14.7 34.8 48.8 1.7 14.7 83.6 4.30 82.4

4명 이상 (265) 1.9 1.9 7.9 28.3 60.0 3.8 7.9 88.3 4.43 85.7

학력별

고졸 미만 (147) 2.0 0.7 10.9 36.1 50.3 2.7 10.9 86.4 4.32 83.0

고졸 (130) 0.8 2.3 12.3 36.2 48.5 3.1 12.3 84.6 4.29 82.3

전문대 졸 (114) 1.8 1.8 14.0 32.5 50.0 3.5 14.0 82.5 4.27 81.8

대졸 (209) 1.0 1.0 10.5 26.8 60.8 1.9 10.5 87.6 4.45 86.4

직업별

자영업 (142) 2.1 0.7 12.7 35.2 49.3 2.8 12.7 84.5 4.29 82.2

사무직 (132) 1.5 0.8 13.6 30.3 53.8 2.3 13.6 84.1 4.34 83.5

생산직 (161) 0.6 2.5 8.7 26.7 61.5 3.1 8.7 88.2 4.46 86.5

판매/서비스직 (32) 0.0 3.1 9.4 31.3 56.3 3.1 9.4 87.5 4.41 85.2

주부 (22) 0.0 0.0 13.6 ▲54.5 ▼31.8 0.0 13.6 86.4 4.18 79.5

학생/은퇴/무직/기타 (111) 1.8 0.9 12.6 34.2 50.5 2.7 12.6 84.7 4.31 82.7

인종

백인 (397) 1.3 1.0 10.8 34.0 52.9 2.3 10.8 86.9 4.36 84.1

몰라토 (159) 0.6 1.9 13.8 27.0 56.6 2.5 13.8 83.6 4.37 84.3

기타 (44) 4.5 2.3 11.4 34.1 47.7 6.8 11.4 81.8 4.18 79.5


$2,000 미만 (261) 1.5 0.4 13.4 33.7 51.0 1.9 13.4 84.7 4.32 83.0

$2,000~$4,000 미만 (175) 1.1 2.3 10.3 33.7 52.6 3.4 10.3 86.3 4.34 83.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 1.3 10.0 23.8 63.8 2.5 10.0 87.5 4.48 86.9

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 4.0 8.0 24.0 60.0 8.0 8.0 84.0 4.32 83.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 4.8 33.3 57.1 4.8 4.8 90.5 4.43 85.7

$15,000 이상 (38) 0.0 0.0 15.8 36.8 47.4 0.0 15.8 84.2 4.32 82.9

식품 구입자

내가 구입한다 (391) 1.5 1.5 11.0 30.9 55.0 3.1 11.0 85.9 4.36 84.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.0 1.0 12.5 32.8 52.6 2.1 12.5 85.4 4.35 83.7

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 17.6 52.9 ▼29.4 0.0 17.6 82.4 4.12 77.9

수산물·수산식품 취식

횟수

매일 (17) 5.9 0.0 5.9 23.5 64.7 5.9 5.9 88.2 4.41 85.3

주 1회 이상 (249) 1.2 1.2 8.8 26.9 ▲61.8 2.4 8.8 88.8 4.47 86.7

월 1회 이상 (211) 0.9 0.9 15.2 33.6 49.3 1.9 15.2 82.9 4.29 82.3

2달에 1번 정도 (113) 1.8 2.7 13.3 39.8 ▼42.5 4.4 13.3 82.3 4.19 79.6

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 0.0 60.0 40.0 0.0 0.0 ▲100.0 4.40 85.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 3.8 2.3 10.0 ▼23.1 60.8 6.2 10.0 83.8 4.35 83.7구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 0.6 1.2 11.6 30.1 56.6 1.7 11.6 86.7 4.41 85.3

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 0.7 1.0 12.5 37.4 48.5 1.7 12.5 85.9 4.32 83.0


36

[표 3-12] 수산물·수산식품에 대한 의견_고급 음식이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수


그렇지 않다



평균】【100점

환산 평균】

전체 (600) 3.0 9.7 30.2 38.5 18.7 12.7 30.2 57.2 3.60 65.0

성별남자 (300) 3.3 10.0 30.7 38.0 18.0 13.3 30.7 56.0 3.57 64.3

여자 (300) 2.7 9.3 29.7 39.0 19.3 12.0 29.7 58.3 3.63 65.8

연령별

20대 (120) 5.0 11.7 26.7 42.5 14.2 16.7 26.7 56.7 3.49 62.3

30대 (140) 2.1 9.3 28.6 41.4 18.6 11.4 28.6 60.0 3.65 66.3

40대 (120) ▼0.8 9.2 28.3 39.2 22.5 10.0 28.3 61.7 3.73 68.3

50대 (120) 3.3 10.0 32.5 32.5 21.7 13.3 32.5 54.2 3.59 64.8

60세 이상 (100) 4.0 8.0 36.0 36.0 16.0 12.0 36.0 52.0 3.52 63.0

거주지역

상파울루 (239) 2.9 9.2 30.1 39.7 18.0 12.1 30.1 57.7 3.61 65.2

리우데자네이루 (127) 1.6 11.0 25.2 35.4 26.8 12.6 25.2 62.2 3.75 68.7

기타 (234) 3.8 9.4 32.9 38.9 15.0 13.2 32.9 53.8 3.52 62.9

결혼여부기혼 (382) 2.6 8.6 32.2 35.1 21.5 11.3 32.2 56.5 3.64 66.0

미혼 (218) 3.7 11.5 26.6 44.5 13.8 15.1 26.6 58.3 3.53 63.3

가구원수

1명 (36) 2.8 11.1 25.0 50.0 11.1 13.9 25.0 61.1 3.56 63.9

2~3명 (299) 2.7 9.4 32.4 37.5 18.1 12.0 32.4 55.5 3.59 64.7

4명 이상 (265) 3.4 9.8 28.3 38.1 20.4 13.2 28.3 58.5 3.62 65.6

학력별

고졸 미만 (147) 5.4 12.9 31.3 34.7 15.6 18.4 31.3 50.3 3.42 60.5

고졸 (130) 5.4 9.2 30.0 36.2 19.2 14.6 30.0 55.4 3.55 63.7

전문대 졸 (114) 1.8 6.1 28.1 43.0 21.1 7.9 28.1 64.0 3.75 68.9

대졸 (209) ▼0.5 9.6 30.6 40.2 19.1 10.0 30.6 59.3 3.68 67.0

직업별

자영업 (142) 3.5 5.6 32.4 45.1 13.4 9.2 32.4 58.5 3.59 64.8

사무직 (132) 2.3 9.1 30.3 31.8 26.5 11.4 30.3 58.3 3.71 67.8

생산직 (161) 3.7 6.2 28.0 41.0 21.1 9.9 28.0 62.1 3.70 67.4

판매/서비스직 (32) 0.0 18.8 28.1 43.8 9.4 18.8 28.1 53.1 3.44 60.9

주부 (22) 4.5 22.7 36.4 27.3 9.1 27.3 36.4 ▼36.4 3.14 53.4

학생/은퇴/무직/기타 (111) 2.7 15.3 29.7 35.1 17.1 18.0 29.7 52.3 3.49 62.2

인종

백인 (397) 3.3 9.1 27.0 41.3 19.4 12.3 27.0 60.7 3.64 66.1

몰라토 (159) 2.5 10.7 35.8 34.0 17.0 13.2 35.8 50.9 3.52 63.1

기타 (44) 2.3 11.4 38.6 29.5 18.2 13.6 38.6 47.7 3.50 62.5


$2,000 미만 (261) 4.2 11.9 32.6 36.4 14.9 16.1 32.6 51.3 3.46 61.5

$2,000~$4,000 미만 (175) 1.1 9.1 30.9 40.0 18.9 10.3 30.9 58.9 3.66 66.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 2.5 6.3 23.8 47.5 20.0 8.8 23.8 67.5 3.76 69.1

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 12.0 28.0 28.0 28.0 16.0 28.0 56.0 3.64 66.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 4.8 4.8 28.6 23.8 38.1 9.5 28.6 61.9 3.86 71.4

$15,000 이상 (38) 2.6 5.3 26.3 42.1 23.7 7.9 26.3 65.8 3.79 69.7

식품 구입자

내가 구입한다 (391) 2.6 9.5 28.6 40.4 18.9 12.0 28.6 59.3 3.64 65.9

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 3.1 10.9 33.3 34.9 17.7 14.1 33.3 52.6 3.53 63.3

다른 가족이 구입한다 (17) 11.8 0.0 29.4 35.3 23.5 11.8 29.4 58.8 3.59 64.7


횟수

매일 (17) 5.9 0.0 23.5 29.4 41.2 5.9 23.5 70.6 4.00 75.0

주 1회 이상 (249) 2.8 9.6 28.1 38.2 21.3 12.4 28.1 59.4 3.65 66.4

월 1회 이상 (211) 2.8 6.6 37.0 36.0 17.5 9.5 37.0 53.6 3.59 64.7

2달에 1번 정도 (113) 2.7 15.9 24.8 43.4 13.3 18.6 24.8 56.6 3.49 62.2

먹지 않음 (10) 10.0 20.0 ▼10.0 60.0 0.0 30.0 ▼10.0 60.0 3.20 55.0

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 1.2 8.7 33.5 36.4 20.2 9.8 33.5 56.6 3.66 66.5

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 3.7 10.8 30.3 39.4 15.8 14.5 30.3 55.2 3.53 63.2



[표 3-13] 수산물·수산식품에 대한 의견_내가 살고 있는 곳에서 잘 먹지 못하는 음식이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수


그렇지 않다



평균】【100점

환산 평균】

전체 (600) 20.3 27.0 34.5 12.3 5.8 47.3 34.5 18.2 2.56 39.1

성별남자 (300) 19.0 29.7 33.3 10.7 7.3 48.7 33.3 18.0 2.58 39.4

여자 (300) 21.7 24.3 35.7 14.0 4.3 46.0 35.7 18.3 2.55 38.8

연령별

20대 (120) 15.0 25.8 38.3 15.8 5.0 40.8 38.3 20.8 2.70 42.5

30대 (140) 24.3 33.6 27.9 9.3 5.0 ▲57.9 27.9 14.3 2.37 34.3

40대 (120) 25.0 ▼15.8 40.8 15.0 3.3 40.8 40.8 18.3 2.56 39.0

50대 (120) 15.8 28.3 33.3 13.3 9.2 44.2 33.3 22.5 2.72 42.9

60세 이상 (100) 21.0 31.0 33.0 8.0 7.0 52.0 33.0 15.0 2.49 37.3

거주지역

상파울루 (239) ▼14.6 24.3 41.0 13.0 7.1 ▼38.9 41.0 20.1 2.74 43.4

리우데자네이루 (127) 23.6 32.3 ▼25.2 11.8 7.1 55.9 ▼25.2 18.9 2.46 36.6

기타 (234) 24.4 26.9 32.9 12.0 3.8 51.3 32.9 15.8 2.44 36.0

결혼여부기혼 (382) 21.5 28.8 32.5 11.3 6.0 50.3 32.5 17.3 2.52 37.9

미혼 (218) 18.3 23.9 38.1 14.2 5.5 42.2 38.1 19.7 2.65 41.2

가구원수

1명 (36) 22.2 22.2 33.3 16.7 5.6 44.4 33.3 22.2 2.61 40.3

2~3명 (299) 23.4 26.4 33.1 11.4 5.7 49.8 33.1 17.1 2.49 37.4

4명 이상 (265) 16.6 28.3 36.2 12.8 6.0 44.9 36.2 18.9 2.63 40.8

학력별

고졸 미만 (147) 15.0 26.5 ▲43.5 8.8 6.1 41.5 ▲43.5 15.0 2.65 41.2

고졸 (130) 20.0 26.2 28.5 17.7 7.7 46.2 28.5 25.4 2.67 41.7

전문대 졸 (114) 21.9 33.3 ▼24.6 13.2 7.0 55.3 ▼24.6 20.2 2.50 37.5

대졸 (209) 23.4 24.4 37.3 11.0 3.8 47.8 37.3 14.8 2.47 36.8

직업별

자영업 (142) 17.6 31.0 32.4 12.7 6.3 48.6 32.4 19.0 2.59 39.8

사무직 (132) 24.2 ▼18.9 36.4 16.7 3.8 43.2 36.4 20.5 2.57 39.2

생산직 (161) 22.4 31.1 31.7 9.3 5.6 53.4 31.7 14.9 2.45 36.2

판매/서비스직 (32) 15.6 34.4 34.4 12.5 3.1 50.0 34.4 15.6 2.53 38.3

주부 (22) 13.6 22.7 45.5 9.1 9.1 36.4 45.5 18.2 2.77 44.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 18.9 24.3 36.9 11.7 8.1 43.2 36.9 19.8 2.66 41.4

인종

백인 (397) 19.4 26.7 35.0 11.8 7.1 46.1 35.0 18.9 2.60 40.1

몰라토 (159) 24.5 28.3 30.2 13.2 3.8 52.8 30.2 17.0 2.43 35.8

기타 (44) 13.6 25.0 45.5 13.6 2.3 38.6 45.5 15.9 2.66 41.5


$2,000 미만 (261) 18.4 23.8 38.3 13.0 6.5 42.1 38.3 19.5 2.66 41.4

$2,000~$4,000 미만 (175) 21.7 32.0 30.3 11.4 4.6 53.7 30.3 16.0 2.45 36.3

$4,000~$7,000 미만 (80) 28.8 26.3 33.8 ▼6.3 5.0 55.0 33.8 11.3 2.33 33.1

$7,000~$10,000 미만 (25) ▼8.0 32.0 36.0 20.0 4.0 40.0 36.0 24.0 2.80 45.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 33.3 28.6 19.0 9.5 9.5 61.9 19.0 19.0 2.33 33.3

$15,000 이상 (38) 10.5 23.7 36.8 21.1 7.9 34.2 36.8 28.9 2.92 48.0

식품 구입자

내가 구입한다 (391) 20.5 27.9 33.2 12.3 6.1 48.3 33.2 18.4 2.56 38.9

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 18.8 24.5 39.6 12.5 4.7 43.2 39.6 17.2 2.60 40.0

다른 가족이 구입한다 (17) 35.3 35.3 ▼5.9 11.8 11.8 ▲70.6 ▼5.9 23.5 2.29 32.4


횟수

매일 (17) 17.6 23.5 ▼11.8 11.8 ▲35.3 41.2 ▼11.8 ▲47.1 3.24 55.9

주 1회 이상 (249) 25.7 ▲34.1 30.5 ▼6.4 3.2 ▲59.8 30.5 ▼9.6 2.27 31.8

월 1회 이상 (211) 19.0 20.9 39.3 15.6 5.2 39.8 39.3 20.9 2.67 41.8

2달에 1번 정도 (113) ▼13.3 22.1 36.3 19.5 8.8 ▼35.4 36.3 ▲28.3 2.88 47.1

먹지 않음 (10) 0.0 40.0 50.0 10.0 0.0 40.0 50.0 10.0 2.70 42.5

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 19.7 26.0 36.4 14.5 3.5 45.7 36.4 17.9 2.56 39.0

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 21.5 25.3 33.7 12.8 6.7 46.8 33.7 19.5 2.58 39.5


38

[표 3-14] 수산물·수산식품에 대한 의견_다양한 방법으로 조리하거나 먹을 수 있다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수


그렇지 않다



평균】【100점

환산 평균】

전체 (600) 1.7 2.3 15.8 32.2 48.0 4.0 15.8 80.2 4.23 80.6

성별남자 (300) 1.7 2.0 13.0 31.7 51.7 3.7 13.0 83.3 4.30 82.4

여자 (300) 1.7 2.7 18.7 32.7 44.3 4.3 18.7 77.0 4.15 78.8

연령별

20대 (120) 4.2 4.2 15.8 35.0 40.8 8.3 15.8 75.8 4.04 76.0

30대 (140) 1.4 2.9 17.1 34.3 44.3 4.3 17.1 78.6 4.17 79.3

40대 (120) 0.8 1.7 16.7 28.3 52.5 2.5 16.7 80.8 4.30 82.5

50대 (120) 1.7 0.8 16.7 31.7 49.2 2.5 16.7 80.8 4.26 81.5

60세 이상 (100) 0.0 2.0 12.0 31.0 55.0 2.0 12.0 86.0 4.39 84.8

거주지역

상파울루 (239) 2.1 1.3 18.4 31.8 46.4 3.3 18.4 78.2 4.19 79.8

리우데자네이루 (127) 0.8 3.1 11.8 40.9 43.3 3.9 11.8 84.3 4.23 80.7

기타 (234) 1.7 3.0 15.4 27.8 52.1 4.7 15.4 79.9 4.26 81.4

결혼여부기혼 (382) 0.8 1.0 16.2 32.2 49.7 ▼1.8 16.2 81.9 4.29 82.3

미혼 (218) 3.2 4.6 15.1 32.1 45.0 7.8 15.1 77.1 4.11 77.8

가구원수

1명 (36) 5.6 8.3 16.7 33.3 36.1 13.9 16.7 69.4 3.86 71.5

2~3명 (299) 1.0 1.7 16.7 32.4 48.2 2.7 16.7 80.6 4.25 81.3

4명 이상 (265) 1.9 2.3 14.7 31.7 49.4 4.2 14.7 81.1 4.25 81.1

학력별

고졸 미만 (147) 1.4 4.8 17.0 35.4 41.5 6.1 17.0 76.9 4.11 77.7

고졸 (130) 0.8 2.3 13.1 34.6 49.2 3.1 13.1 83.8 4.29 82.3

전문대 졸 (114) 3.5 0.9 11.4 33.3 50.9 4.4 11.4 84.2 4.27 81.8

대졸 (209) 1.4 1.4 19.1 27.8 50.2 2.9 19.1 78.0 4.24 81.0

직업별

자영업 (142) 2.1 2.1 13.4 34.5 47.9 4.2 13.4 82.4 4.24 81.0

사무직 (132) 1.5 2.3 17.4 31.8 47.0 3.8 17.4 78.8 4.20 80.1

생산직 (161) 1.2 3.1 11.2 26.7 ▲57.8 4.3 11.2 84.5 4.37 84.2

판매/서비스직 (32) 0.0 0.0 28.1 31.3 40.6 0.0 28.1 71.9 4.13 78.1

주부 (22) 4.5 4.5 31.8 40.9 ▼18.2 9.1 31.8 ▼59.1 3.64 65.9

학생/은퇴/무직/기타 (111) 1.8 1.8 17.1 36.0 43.2 3.6 17.1 79.3 4.17 79.3

인종

백인 (397) 1.5 2.5 13.6 34.0 48.4 4.0 13.6 82.4 4.25 81.3

몰라토 (159) 1.3 1.3 22.0 28.9 46.5 2.5 22.0 75.5 4.18 79.6

기타 (44) 4.5 4.5 13.6 27.3 50.0 9.1 13.6 77.3 4.14 78.4


$2,000 미만 (261) 1.9 2.3 18.4 34.9 42.5 4.2 18.4 77.4 4.14 78.4

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.6 2.9 12.0 32.6 52.0 3.4 12.0 84.6 4.33 83.1

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 0.0 15.0 27.5 56.3 1.3 15.0 83.8 4.38 84.4

$7,000~$10,000 미만 (25) 12.0 0.0 24.0 24.0 40.0 12.0 24.0 64.0 3.80 70.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 9.5 28.6 57.1 4.8 9.5 85.7 4.38 84.5

$15,000 이상 (38) 0.0 5.3 15.8 28.9 50.0 5.3 15.8 78.9 4.24 80.9

식품 구입자

내가 구입한다 (391) 2.0 3.3 14.3 29.7 50.6 5.4 14.3 80.3 4.24 80.9

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.0 ▼0.5 20.3 37.5 40.6 ▼1.6 20.3 78.1 4.16 79.0

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 0.0 29.4 ▲70.6 0.0 0.0 ▲100.0 4.71 92.6


횟수

매일 (17) 5.9 0.0 17.6 35.3 41.2 5.9 17.6 76.5 4.06 76.5

주 1회 이상 (249) 1.6 1.6 11.2 29.3 ▲56.2 3.2 11.2 85.5 4.37 84.2

월 1회 이상 (211) 0.9 2.8 18.0 32.2 46.0 3.8 18.0 78.2 4.19 79.9

2달에 1번 정도 (113) 2.7 3.5 20.4 39.8 ▼33.6 6.2 20.4 73.5 3.98 74.6

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 30.0 ▼10.0 60.0 0.0 30.0 70.0 4.30 82.5

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 1.2 2.3 13.3 29.5 53.8 3.5 13.3 83.2 4.32 83.1

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 1.0 2.4 17.2 35.7 43.8 3.4 17.2 79.5 4.19 79.7



[표 3-15] 수산물·수산식품에 대한 의견_가격이 비싸다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수


그렇지 않다



평균】【100점

환산 평균】

전체 (600) 2.8 7.0 33.5 30.0 26.7 9.8 33.5 56.7 3.71 67.7

성별남자 (300) 2.7 8.3 36.3 26.3 26.3 11.0 36.3 52.7 3.65 66.3

여자 (300) 3.0 5.7 30.7 33.7 27.0 8.7 30.7 60.7 3.76 69.0

연령별

20대 (120) 3.3 9.2 35.0 26.7 25.8 12.5 35.0 52.5 3.63 65.6

30대 (140) 4.3 5.7 40.0 32.1 ▼17.9 10.0 40.0 50.0 3.54 63.4

40대 (120) 1.7 7.5 32.5 30.0 28.3 9.2 32.5 58.3 3.76 69.0

50대 (120) 3.3 6.7 25.0 30.8 34.2 10.0 25.0 65.0 3.86 71.5

60세 이상 (100) 1.0 6.0 34.0 30.0 29.0 7.0 34.0 59.0 3.80 70.0

거주지역

상파울루 (239) 1.7 ▼3.8 33.5 29.3 31.8 ▼5.4 33.5 61.1 3.86 71.4

리우데자네이루 (127) 3.9 9.4 34.6 29.9 22.0 13.4 34.6 52.0 3.57 64.2

기타 (234) 3.4 9.0 32.9 30.8 23.9 12.4 32.9 54.7 3.63 65.7

결혼여부기혼 (382) 2.6 7.1 33.2 29.3 27.7 9.7 33.2 57.1 3.73 68.1

미혼 (218) 3.2 6.9 33.9 31.2 24.8 10.1 33.9 56.0 3.67 66.9

가구원수

1명 (36) 0.0 5.6 ▼16.7 41.7 36.1 5.6 ▼16.7 ▲77.8 4.08 77.1

2~3명 (299) 3.3 5.4 33.8 30.4 27.1 8.7 33.8 57.5 3.73 68.1

4명 이상 (265) 2.6 9.1 35.5 27.9 24.9 11.7 35.5 52.8 3.63 65.8

학력별

고졸 미만 (147) 3.4 11.6 28.6 25.9 30.6 15.0 28.6 56.5 3.69 67.2

고졸 (130) 3.8 5.4 35.4 36.2 19.2 9.2 35.4 55.4 3.62 65.4

전문대 졸 (114) 2.6 5.3 38.6 26.3 27.2 7.9 38.6 53.5 3.70 67.5

대졸 (209) 1.9 5.7 33.0 31.1 28.2 7.7 33.0 59.3 3.78 69.5

직업별

자영업 (142) 1.4 4.9 35.2 33.1 25.4 6.3 35.2 58.5 3.76 69.0

사무직 (132) 3.0 6.1 40.2 28.0 22.7 9.1 40.2 50.8 3.61 65.3

생산직 (161) 3.7 8.1 32.9 29.8 25.5 11.8 32.9 55.3 3.65 66.3

판매/서비스직 (32) 3.1 18.8 34.4 25.0 18.8 21.9 34.4 43.8 3.38 59.4

주부 (22) 4.5 9.1 18.2 27.3 40.9 13.6 18.2 68.2 3.91 72.7

학생/은퇴/무직/기타 (111) 2.7 5.4 27.0 30.6 34.2 8.1 27.0 64.9 3.88 72.1

인종

백인 (397) 2.8 5.8 31.7 31.7 28.0 8.6 31.7 59.7 3.76 69.1

몰라토 (159) 3.8 8.8 38.4 23.9 25.2 12.6 38.4 49.1 3.58 64.5

기타 (44) 0.0 11.4 31.8 36.4 20.5 11.4 31.8 56.8 3.66 66.5


$2,000 미만 (261) 4.2 5.7 28.0 32.2 29.9 10.0 28.0 62.1 3.78 69.4

$2,000~$4,000 미만 (175) ▼0.6 9.1 36.6 30.9 22.9 9.7 36.6 53.7 3.66 66.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 6.3 38.8 28.8 25.0 7.5 38.8 53.8 3.70 67.5

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 8.0 32.0 28.0 32.0 8.0 32.0 60.0 3.84 71.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 9.5 4.8 38.1 19.0 28.6 14.3 38.1 47.6 3.52 63.1

$15,000 이상 (38) 5.3 7.9 44.7 21.1 21.1 13.2 44.7 42.1 3.45 61.2

식품 구입자

내가 구입한다 (391) 3.6 6.6 33.2 30.9 25.6 10.2 33.2 56.5 3.68 67.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.6 7.8 34.4 27.6 28.6 9.4 34.4 56.3 3.74 68.5

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 5.9 29.4 35.3 29.4 5.9 29.4 64.7 3.88 72.1


횟수

매일 (17) 11.8 11.8 29.4 17.6 29.4 23.5 29.4 47.1 3.41 60.3

주 1회 이상 (249) 2.4 8.8 39.8 27.3 21.7 11.2 39.8 ▼49.0 3.57 64.3

월 1회 이상 (211) 2.8 6.6 32.2 30.3 28.0 9.5 32.2 58.3 3.74 68.5

2달에 1번 정도 (113) 2.7 3.5 ▼23.0 34.5 ▲36.3 6.2 ▼23.0 ▲70.8 3.98 74.6

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 30.0 60.0 10.0 0.0 30.0 70.0 3.80 70.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 3.8 9.2 ▲44.6 23.8 ▼18.5 13.1 ▲44.6 ▼42.3 3.44 61.0구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 2.3 8.7 34.7 30.1 24.3 11.0 34.7 54.3 3.65 66.3

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 2.7 5.1 27.9 32.7 31.6 7.7 27.9 ▲64.3 3.86 71.4


40

[표 3-16] 수산물·수산식품에 대한 의견_위생적이고 안전하게 관리되어야 한다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수


그렇지 않다



평균】【100점

환산 평균】

전체 (600) 1.8 2.7 11.3 24.2 60.0 4.5 11.3 84.2 4.38 84.5

성별남자 (300) 1.0 2.3 11.3 ▲30.7 54.7 3.3 11.3 85.3 4.36 83.9

여자 (300) 2.7 3.0 11.3 ▼17.7 65.3 5.7 11.3 83.0 4.40 85.0

연령별

20대 (120) 1.7 4.2 ▲20.0 23.3 50.8 5.8 ▲20.0 ▼74.2 4.18 79.4

30대 (140) 0.7 4.3 10.7 25.7 58.6 5.0 10.7 84.3 4.37 84.3

40대 (120) 0.8 0.8 10.0 24.2 64.2 ▼1.7 10.0 88.3 4.50 87.5

50대 (120) 2.5 2.5 6.7 23.3 65.0 5.0 6.7 88.3 4.46 86.5

60세 이상 (100) 4.0 1.0 9.0 24.0 62.0 5.0 9.0 86.0 4.39 84.8

거주지역

상파울루 (239) 2.5 2.1 8.8 22.2 64.4 4.6 8.8 86.6 4.44 86.0

리우데자네이루 (127) 1.6 3.1 11.8 18.9 64.6 4.7 11.8 83.5 4.42 85.4

기타 (234) 1.3 3.0 13.7 29.1 53.0 4.3 13.7 82.1 4.29 82.4

결혼여부기혼 (382) 1.6 1.8 11.3 23.6 61.8 3.4 11.3 85.3 4.42 85.5

미혼 (218) 2.3 4.1 11.5 25.2 56.9 6.4 11.5 82.1 4.30 82.6

가구원수

1명 (36) 2.8 2.8 ▼2.8 27.8 63.9 5.6 ▼2.8 91.7 4.47 86.8

2~3명 (299) 1.7 2.7 12.7 23.4 59.5 4.3 12.7 82.9 4.36 84.1

4명 이상 (265) 1.9 2.6 10.9 24.5 60.0 4.5 10.9 84.5 4.38 84.5

학력별

고졸 미만 (147) 4.1 3.4 15.0 23.1 54.4 7.5 15.0 77.6 4.20 80.1

고졸 (130) 0.8 3.8 13.1 26.2 56.2 4.6 13.1 82.3 4.33 83.3

전문대 졸 (114) 1.8 1.8 10.5 24.6 61.4 3.5 10.5 86.0 4.42 85.5

대졸 (209) 1.0 1.9 8.1 23.4 65.6 2.9 8.1 89.0 4.51 87.7

직업별

자영업 (142) 2.8 2.1 8.5 26.1 60.6 4.9 8.5 86.6 4.39 84.9

사무직 (132) 2.3 3.8 12.9 22.0 59.1 6.1 12.9 81.1 4.32 83.0

생산직 (161) 1.2 3.1 10.6 21.7 63.4 4.3 10.6 85.1 4.43 85.7

판매/서비스직 (32) 0.0 3.1 18.8 37.5 ▼40.6 3.1 18.8 78.1 4.16 78.9

주부 (22) 4.5 0.0 9.1 22.7 63.6 4.5 9.1 86.4 4.41 85.2

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.9 1.8 12.6 24.3 60.4 2.7 12.6 84.7 4.41 85.4

인종

백인 (397) 2.5 3.3 9.1 23.9 61.2 5.8 9.1 85.1 4.38 84.5

몰라토 (159) 0.6 1.9 16.4 25.2 56.0 2.5 16.4 81.1 4.34 83.5

기타 (44) 0.0 0.0 13.6 22.7 63.6 0.0 13.6 86.4 4.50 87.5


$2,000 미만 (261) 2.3 2.3 13.0 22.6 59.8 4.6 13.0 82.4 4.35 83.8

$2,000~$4,000 미만 (175) 1.7 2.9 8.6 28.6 58.3 4.6 8.6 86.9 4.39 84.7

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 3.8 8.8 21.3 65.0 5.0 8.8 86.3 4.45 86.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 4.0 4.0 16.0 72.0 8.0 4.0 88.0 4.48 87.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 0.0 19.0 23.8 57.1 0.0 19.0 81.0 4.38 84.5

$15,000 이상 (38) 0.0 2.6 18.4 26.3 52.6 2.6 18.4 78.9 4.29 82.2

식품 구입자

내가 구입한다 (391) 2.3 3.3 11.5 23.3 59.6 5.6 11.5 82.9 4.35 83.6

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.0 1.6 12.0 25.0 60.4 2.6 12.0 85.4 4.42 85.5

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 0.0 35.3 64.7 0.0 0.0 ▲100.0 4.65 91.2


횟수

매일 (17) 0.0 17.6 11.8 17.6 52.9 17.6 11.8 70.6 4.06 76.5

주 1회 이상 (249) 1.2 2.8 10.0 23.3 62.7 4.0 10.0 85.9 4.43 85.8

월 1회 이상 (211) 2.4 1.4 13.3 23.7 59.2 3.8 13.3 82.9 4.36 84.0

2달에 1번 정도 (113) 2.7 2.7 11.5 25.7 57.5 5.3 11.5 83.2 4.33 83.2

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 0.0 50.0 50.0 0.0 0.0 ▲100.0 4.50 87.5

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.6 2.3 13.9 23.7 59.5 2.9 13.9 83.2 4.39 84.8

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 2.4 2.0 8.4 25.3 62.0 4.4 8.4 87.2 4.42 85.6



[표 3-17] 수산물·수산식품에 대한 의견_양식보다 자연산을 선호한다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수


그렇지 않다



평균】【100점

환산 평균】

전체 (600) 10.8 26.2 37.2 18.3 7.5 37.0 37.2 25.8 2.86 46.4

성별남자 (300) 9.0 22.7 40.3 19.3 8.7 31.7 40.3 28.0 2.96 49.0

여자 (300) 12.7 29.7 34.0 17.3 6.3 42.3 34.0 23.7 2.75 43.8

연령별

20대 (120) 11.7 25.0 46.7 ▼9.2 7.5 36.7 46.7 ▼16.7 2.76 44.0

30대 (140) 7.1 24.3 42.1 20.7 5.7 31.4 42.1 26.4 2.94 48.4

40대 (120) 10.8 25.0 33.3 25.8 5.0 35.8 33.3 30.8 2.89 47.3

50대 (120) 14.2 28.3 29.2 15.8 12.5 42.5 29.2 28.3 2.84 46.0

60세 이상 (100) 11.0 29.0 33.0 20.0 7.0 40.0 33.0 27.0 2.83 45.8

거주지역

상파울루 (239) 9.2 30.1 33.5 21.3 5.9 39.3 33.5 27.2 2.85 46.1

리우데자네이루 (127) 15.0 18.9 39.4 17.3 9.4 33.9 39.4 26.8 2.87 46.9

기타 (234) 10.3 26.1 39.7 15.8 8.1 36.3 39.7 23.9 2.85 46.4

결혼여부기혼 (382) 11.3 25.7 34.8 20.9 7.3 36.9 34.8 28.3 2.87 46.9

미혼 (218) 10.1 27.1 41.3 13.8 7.8 37.2 41.3 21.6 2.82 45.5

가구원수

1명 (36) ▼2.8 27.8 38.9 27.8 2.8 30.6 38.9 30.6 3.00 50.0

2~3명 (299) 10.4 24.4 40.1 18.7 6.4 34.8 40.1 25.1 2.86 46.6

4명 이상 (265) 12.5 27.9 33.6 16.6 9.4 40.4 33.6 26.0 2.83 45.7

학력별

고졸 미만 (147) 12.2 24.5 42.9 13.6 6.8 36.7 42.9 20.4 2.78 44.6

고졸 (130) 13.1 23.8 38.5 16.9 7.7 36.9 38.5 24.6 2.82 45.6

전문대 졸 (114) 10.5 23.7 29.8 ▲29.8 6.1 34.2 29.8 ▲36.0 2.97 49.3

대졸 (209) 8.6 30.1 36.4 16.3 8.6 38.8 36.4 24.9 2.86 46.5

직업별

자영업 (142) 9.2 24.6 37.3 21.1 7.7 33.8 37.3 28.9 2.94 48.4

사무직 (132) 9.1 21.2 40.2 20.5 9.1 30.3 40.2 29.5 2.99 49.8

생산직 (161) 9.9 26.1 35.4 20.5 8.1 36.0 35.4 28.6 2.91 47.7

판매/서비스직 (32) 9.4 21.9 43.8 18.8 6.3 31.3 43.8 25.0 2.91 47.7

주부 (22) 9.1 45.5 31.8 9.1 4.5 54.5 31.8 13.6 2.55 38.6

학생/은퇴/무직/기타 (111) 17.1 31.5 35.1 ▼10.8 5.4 ▲48.6 35.1 ▼16.2 2.56 39.0

인종

백인 (397) 10.6 25.7 38.3 18.1 7.3 36.3 38.3 25.4 2.86 46.5

몰라토 (159) 10.7 26.4 37.7 17.6 7.5 37.1 37.7 25.2 2.85 46.2

기타 (44) 13.6 29.5 25.0 22.7 9.1 43.2 25.0 31.8 2.84 46.0


$2,000 미만 (261) 12.6 25.7 39.1 17.2 5.4 38.3 39.1 22.6 2.77 44.3

$2,000~$4,000 미만 (175) 10.9 23.4 37.1 20.6 8.0 34.3 37.1 28.6 2.91 47.9

$4,000~$7,000 미만 (80) 11.3 35.0 ▼26.3 18.8 8.8 46.3 ▼26.3 27.5 2.79 44.7

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 28.0 44.0 12.0 12.0 32.0 44.0 24.0 3.00 50.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 9.5 19.0 38.1 19.0 14.3 28.6 38.1 33.3 3.10 52.4

$15,000 이상 (38) ▼2.6 26.3 42.1 18.4 10.5 28.9 42.1 28.9 3.08 52.0

식품 구입자

내가 구입한다 (391) 9.2 25.3 35.5 22.0 7.9 34.5 35.5 29.9 2.94 48.5

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 12.0 28.1 41.7 ▼11.5 6.8 40.1 41.7 ▼18.2 2.73 43.2

다른 가족이 구입한다 (17) ▲35.3 23.5 23.5 11.8 5.9 58.8 23.5 17.6 2.29 32.4


횟수

매일 (17) 5.9 11.8 29.4 29.4 23.5 ▼17.6 29.4 ▲52.9 3.53 63.2

주 1회 이상 (249) 8.8 21.3 41.0 18.1 10.8 30.1 41.0 28.9 3.01 50.2

월 1회 이상 (211) 11.4 29.4 37.4 16.6 5.2 40.8 37.4 21.8 2.75 43.7

2달에 1번 정도 (113) 14.2 33.6 28.3 21.2 ▼2.7 ▲47.8 28.3 23.9 2.65 41.2

먹지 않음 (10) 20.0 20.0 50.0 10.0 0.0 40.0 50.0 10.0 2.50 37.5

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 10.4 24.3 40.5 17.9 6.9 34.7 40.5 24.9 2.87 46.7

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 12.1 29.0 34.7 17.2 7.1 41.1 34.7 24.2 2.78 44.5


42

[표 3-18] 수산물·수산식품에 대한 의견_다양한 가공식품을 선호한다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수


그렇지 않다



평균】【100점

환산 평균】

전체 (600) 28.0 31.5 27.3 9.2 4.0 59.5 27.3 13.2 2.30 32.4

성별남자 (300) 26.0 31.7 27.3 10.3 4.7 57.7 27.3 15.0 2.36 34.0

여자 (300) 30.0 31.3 27.3 8.0 3.3 61.3 27.3 11.3 2.23 30.8

연령별

20대 (120) 21.7 25.0 35.0 13.3 5.0 ▼46.7 35.0 18.3 2.55 38.8

30대 (140) 27.1 31.4 28.6 9.3 3.6 58.6 28.6 12.9 2.31 32.7

40대 (120) 30.8 29.2 22.5 12.5 5.0 60.0 22.5 17.5 2.32 32.9

50대 (120) 36.7 31.7 22.5 6.7 2.5 68.3 22.5 9.2 2.07 26.7

60세 이상 (100) 23.0 ▲42.0 28.0 ▼3.0 4.0 65.0 28.0 ▼7.0 2.23 30.8

거주지역

상파울루 (239) 26.8 34.3 28.5 6.3 4.2 61.1 28.5 10.5 2.27 31.7

리우데자네이루 (127) 22.8 33.1 25.2 11.8 7.1 55.9 25.2 18.9 2.47 36.8

기타 (234) 32.1 27.8 27.4 10.7 2.1 59.8 27.4 12.8 2.23 30.8

결혼여부기혼 (382) 27.5 31.2 28.3 9.2 3.9 58.6 28.3 13.1 2.31 32.7

미혼 (218) 28.9 32.1 25.7 9.2 4.1 61.0 25.7 13.3 2.28 31.9

가구원수

1명 (36) 30.6 27.8 27.8 8.3 5.6 58.3 27.8 13.9 2.31 32.6

2~3명 (299) 30.8 31.4 26.1 8.7 3.0 62.2 26.1 11.7 2.22 30.4

4명 이상 (265) 24.5 32.1 28.7 9.8 4.9 56.6 28.7 14.7 2.38 34.6

학력별

고졸 미만 (147) 29.9 26.5 27.9 12.2 3.4 56.5 27.9 15.6 2.33 33.2

고졸 (130) 24.6 32.3 24.6 11.5 6.9 56.9 24.6 18.5 2.44 36.0

전문대 졸 (114) 36.0 26.3 28.9 6.1 2.6 62.3 28.9 8.8 2.13 28.3

대졸 (209) 24.4 37.3 27.8 7.2 3.3 61.7 27.8 10.5 2.28 31.9

직업별

자영업 (142) 33.1 31.7 25.4 7.0 2.8 64.8 25.4 9.9 2.15 28.7

사무직 (132) 29.5 28.8 23.5 12.1 6.1 58.3 23.5 18.2 2.36 34.1

생산직 (161) 25.5 31.1 32.9 7.5 3.1 56.5 32.9 10.6 2.32 32.9

판매/서비스직 (32) 21.9 21.9 37.5 15.6 3.1 43.8 37.5 18.8 2.56 39.1

주부 (22) 13.6 40.9 31.8 9.1 4.5 54.5 31.8 13.6 2.50 37.5

학생/은퇴/무직/기타 (111) 27.9 36.0 22.5 9.0 4.5 64.0 22.5 13.5 2.26 31.5

인종

백인 (397) 27.0 33.2 25.4 9.3 5.0 60.2 25.4 14.4 2.32 33.1

몰라토 (159) 25.8 28.3 34.0 9.4 2.5 54.1 34.0 11.9 2.35 33.6

기타 (44) ▲45.5 27.3 20.5 6.8 0.0 72.7 20.5 6.8 1.89 22.2


$2,000 미만 (261) 30.3 29.1 28.4 9.2 3.1 59.4 28.4 12.3 2.26 31.4

$2,000~$4,000 미만 (175) 27.4 36.6 25.1 8.6 2.3 64.0 25.1 10.9 2.22 30.4

$4,000~$7,000 미만 (80) 31.3 32.5 25.0 ▼3.8 7.5 63.8 25.0 11.3 2.24 30.9

$7,000~$10,000 미만 (25) 20.0 40.0 24.0 4.0 12.0 60.0 24.0 16.0 2.48 37.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 23.8 23.8 28.6 14.3 9.5 47.6 28.6 23.8 2.62 40.5

$15,000 이상 (38) ▼15.8 21.1 36.8 ▲23.7 2.6 ▼36.8 36.8 26.3 2.76 44.1

식품 구입자

내가 구입한다 (391) 26.9 29.9 27.4 10.7 5.1 56.8 27.4 15.9 2.37 34.3

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 30.2 33.3 28.1 6.3 2.1 63.5 28.1 ▼8.3 2.17 29.2

다른 가족이 구입한다 (17) 29.4 47.1 17.6 5.9 0.0 76.5 17.6 5.9 2.00 25.0


횟수

매일 (17) 17.6 ▼11.8 35.3 5.9 ▲29.4 ▼29.4 35.3 35.3 3.18 54.4

주 1회 이상 (249) 25.7 33.3 27.3 11.2 2.4 59.0 27.3 13.7 2.31 32.8

월 1회 이상 (211) 27.5 32.7 27.5 8.1 4.3 60.2 27.5 12.3 2.29 32.2

2달에 1번 정도 (113) 36.3 28.3 24.8 7.1 3.5 64.6 24.8 10.6 2.13 28.3

먹지 않음 (10) 20.0 30.0 40.0 10.0 0.0 50.0 40.0 10.0 2.40 35.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼17.7 29.2 30.0 13.1 ▲10.0 ▼46.9 30.0 ▲23.1 2.68 42.1구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 23.1 32.9 31.2 9.8 2.9 56.1 31.2 12.7 2.36 34.1

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲35.4 31.6 23.9 7.1 2.0 ▲67.0 23.9 9.1 2.09 27.2



[표 3-19] 수산물·수산식품에 대한 의견_수산물이나 수산물 가공품 종류를 잘 알고 있다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수


그렇지 않다



평균】【100점

환산 평균】

전체 (600) 3.0 7.3 31.7 30.3 27.7 10.3 31.7 58.0 3.72 68.1

성별남자 (300) 2.0 7.7 28.3 31.0 31.0 9.7 28.3 62.0 3.81 70.3

여자 (300) 4.0 7.0 35.0 29.7 24.3 11.0 35.0 54.0 3.63 65.8

연령별

20대 (120) 2.5 8.3 35.8 26.7 26.7 10.8 35.8 53.3 3.67 66.7

30대 (140) 1.4 5.7 35.0 29.3 28.6 7.1 35.0 57.9 3.78 69.5

40대 (120) 2.5 11.7 28.3 26.7 30.8 14.2 28.3 57.5 3.72 67.9

50대 (120) 5.0 4.2 25.0 37.5 28.3 9.2 25.0 65.8 3.80 70.0

60세 이상 (100) 4.0 7.0 34.0 32.0 23.0 11.0 34.0 55.0 3.63 65.8

거주지역

상파울루 (239) 5.4 5.9 31.0 33.1 24.7 11.3 31.0 57.7 3.66 66.4

리우데자네이루 (127) 2.4 5.5 31.5 33.9 26.8 7.9 31.5 60.6 3.77 69.3

기타 (234) ▼0.9 9.8 32.5 25.6 31.2 10.7 32.5 56.8 3.76 69.1

결혼여부기혼 (382) 2.9 5.8 30.1 32.5 28.8 8.6 30.1 61.3 3.79 69.6

미혼 (218) 3.2 10.1 34.4 26.6 25.7 13.3 34.4 52.3 3.61 65.4

가구원수

1명 (36) 8.3 19.4 36.1 19.4 16.7 ▲27.8 36.1 ▼36.1 3.17 54.2

2~3명 (299) 3.0 6.4 31.4 32.4 26.8 9.4 31.4 59.2 3.74 68.4

4명 이상 (265) 2.3 6.8 31.3 29.4 30.2 9.1 31.3 59.6 3.78 69.6

학력별

고졸 미만 (147) 4.8 7.5 34.7 31.3 21.8 12.2 34.7 53.1 3.58 64.5

고졸 (130) 3.1 5.4 38.5 26.9 26.2 8.5 38.5 53.1 3.68 66.9

전문대 졸 (114) 2.6 11.4 29.8 25.4 30.7 14.0 29.8 56.1 3.70 67.5

대졸 (209) 1.9 6.2 26.3 34.4 31.1 8.1 26.3 65.6 3.87 71.7

직업별

자영업 (142) 2.8 7.7 33.1 31.7 24.6 10.6 33.1 56.3 3.68 66.9

사무직 (132) 2.3 6.8 26.5 28.8 35.6 9.1 26.5 64.4 3.89 72.2

생산직 (161) ▼0.6 5.6 30.4 30.4 32.9 6.2 30.4 63.4 3.89 72.4

판매/서비스직 (32) 9.4 6.3 18.8 37.5 28.1 15.6 18.8 65.6 3.69 67.2

주부 (22) 18.2 13.6 31.8 27.3 ▼9.1 ▲31.8 31.8 ▼36.4 2.95 48.9

학생/은퇴/무직/기타 (111) 2.7 9.0 41.4 28.8 ▼18.0 11.7 41.4 ▼46.8 3.50 62.6

인종

백인 (397) 3.5 6.5 29.7 33.8 26.4 10.1 29.7 60.2 3.73 68.3

몰라토 (159) 2.5 8.8 35.8 ▼22.6 30.2 11.3 35.8 52.8 3.69 67.3

기타 (44) 0.0 9.1 34.1 27.3 29.5 9.1 34.1 56.8 3.77 69.3


$2,000 미만 (261) 3.4 10.0 ▲40.6 26.1 ▼19.9 13.4 ▲40.6 ▼46.0 3.49 62.3

$2,000~$4,000 미만 (175) 3.4 8.0 ▼24.0 36.0 28.6 11.4 ▼24.0 64.6 3.78 69.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 ▼2.5 ▼17.5 38.8 ▲40.0 ▼3.8 ▼17.5 ▲78.8 4.14 78.4

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 4.0 36.0 28.0 28.0 8.0 36.0 56.0 3.72 68.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 23.8 33.3 38.1 4.8 23.8 71.4 4.05 76.2

$15,000 이상 (38) 2.6 0.0 36.8 ▼15.8 ▲44.7 ▼2.6 36.8 60.5 4.00 75.0

식품 구입자

내가 구입한다 (391) 3.3 6.4 27.1 30.9 32.2 9.7 27.1 63.2 3.82 70.6

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.1 9.4 ▲39.6 28.6 ▼20.3 11.5 ▲39.6 ▼49.0 3.56 63.9

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 5.9 47.1 35.3 ▼5.9 11.8 47.1 41.2 3.29 57.4


횟수

매일 (17) 0.0 5.9 17.6 ▼11.8 ▲64.7 5.9 17.6 76.5 4.35 83.8

주 1회 이상 (249) 2.0 4.4 28.1 32.5 32.9 ▼6.4 28.1 ▲65.5 3.90 72.5

월 1회 이상 (211) 3.3 8.5 31.8 30.3 26.1 11.8 31.8 56.4 3.67 66.8

2달에 1번 정도 (113) 3.5 8.8 ▲43.4 28.3 ▼15.9 12.4 ▲43.4 ▼44.2 3.44 61.1

먹지 않음 (10) 20.0 ▲40.0 ▼10.0 30.0 0.0 ▲60.0 ▼10.0 30.0 2.50 37.5

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 2.3 6.2 25.4 25.4 ▲40.8 8.5 25.4 66.2 3.96 74.0구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 2.3 6.9 32.4 31.8 26.6 9.2 32.4 58.4 3.73 68.4

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 3.7 8.1 34.0 31.6 22.6 11.8 34.0 54.2 3.61 65.3


44

[표 3-20] 산물·수산식품에 대한 의견_최근 소비량이나 소비 기회가 늘었다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수


그렇지 않다



평균】【100점

환산 평균】

전체 (600) 2.3 9.3 34.0 37.0 17.3 11.7 34.0 54.3 3.58 64.4

성별남자 (300) 2.3 11.3 33.0 36.0 17.3 13.7 33.0 53.3 3.55 63.7

여자 (300) 2.3 7.3 35.0 38.0 17.3 9.7 35.0 55.3 3.61 65.2

연령별

20대 (120) 2.5 5.8 32.5 45.0 14.2 8.3 32.5 59.2 3.63 65.6

30대 (140) 0.7 10.0 33.6 32.9 22.9 10.7 33.6 55.7 3.67 66.8

40대 (120) 2.5 11.7 36.7 30.8 18.3 14.2 36.7 49.2 3.51 62.7

50대 (120) 4.2 9.2 36.7 31.7 18.3 13.3 36.7 50.0 3.51 62.7

60세 이상 (100) 2.0 10.0 30.0 47.0 11.0 12.0 30.0 58.0 3.55 63.8

거주지역

상파울루 (239) 2.5 9.2 32.6 37.7 18.0 11.7 32.6 55.6 3.59 64.9

리우데자네이루 (127) 3.9 11.0 31.5 33.1 20.5 15.0 31.5 53.5 3.55 63.8

기타 (234) 1.3 8.5 36.8 38.5 15.0 9.8 36.8 53.4 3.57 64.3

결혼여부기혼 (382) 2.6 7.3 34.3 36.6 19.1 9.9 34.3 55.8 3.62 65.6

미혼 (218) 1.8 12.8 33.5 37.6 14.2 14.7 33.5 51.8 3.50 62.4

가구원수

1명 (36) 2.8 11.1 41.7 33.3 11.1 13.9 41.7 44.4 3.39 59.7

2~3명 (299) 2.3 8.7 35.1 42.1 ▼11.7 11.0 35.1 53.8 3.52 63.0

4명 이상 (265) 2.3 9.8 31.7 31.7 ▲24.5 12.1 31.7 56.2 3.66 66.6

학력별

고졸 미만 (147) 1.4 10.9 37.4 36.7 13.6 12.2 37.4 50.3 3.50 62.6

고졸 (130) 2.3 10.0 35.4 34.6 17.7 12.3 35.4 52.3 3.55 63.8

전문대 졸 (114) 2.6 7.0 31.6 36.8 21.9 9.6 31.6 58.8 3.68 67.1

대졸 (209) 2.9 9.1 32.1 38.8 17.2 12.0 32.1 56.0 3.58 64.6

직업별

자영업 (142) 1.4 10.6 36.6 36.6 14.8 12.0 36.6 51.4 3.53 63.2

사무직 (132) 3.8 6.8 36.4 31.8 21.2 10.6 36.4 53.0 3.60 65.0

생산직 (161) 1.9 10.6 28.0 37.3 22.4 12.4 28.0 59.6 3.68 66.9

판매/서비스직 (32) 3.1 6.3 34.4 43.8 12.5 9.4 34.4 56.3 3.56 64.1

주부 (22) 9.1 18.2 31.8 27.3 13.6 27.3 31.8 40.9 3.18 54.5

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.9 8.1 36.9 43.2 10.8 9.0 36.9 54.1 3.55 63.7

인종

백인 (397) 2.5 8.8 31.5 39.0 18.1 11.3 31.5 57.2 3.61 65.4

몰라토 (159) 1.9 11.3 37.7 32.1 17.0 13.2 37.7 49.1 3.51 62.7

기타 (44) 2.3 6.8 43.2 36.4 11.4 9.1 43.2 47.7 3.48 61.9


$2,000 미만 (261) 2.3 9.6 39.5 36.8 ▼11.9 11.9 39.5 48.7 3.46 61.6

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.0 11.4 29.1 37.7 21.7 11.4 29.1 59.4 3.70 67.4

$4,000~$7,000 미만 (80) 7.5 6.3 33.8 35.0 17.5 13.8 33.8 52.5 3.49 62.2

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 8.0 ▼16.0 ▲60.0 12.0 12.0 ▼16.0 72.0 3.68 67.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 4.8 4.8 23.8 38.1 28.6 9.5 23.8 66.7 3.81 70.2

$15,000 이상 (38) 0.0 7.9 36.8 23.7 31.6 7.9 36.8 55.3 3.79 69.7

식품 구입자

내가 구입한다 (391) 2.6 9.0 30.7 37.6 20.2 11.5 30.7 57.8 3.64 66.0

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.1 9.9 40.1 35.4 12.5 12.0 40.1 47.9 3.46 61.6

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 11.8 41.2 41.2 5.9 11.8 41.2 47.1 3.41 60.3


횟수

매일 (17) 5.9 5.9 ▼11.8 41.2 35.3 11.8 ▼11.8 ▲76.5 3.94 73.5

주 1회 이상 (249) 1.6 6.4 30.5 39.8 21.7 8.0 30.5 61.4 3.73 68.4

월 1회 이상 (211) ▼0.5 9.0 40.8 34.1 15.6 9.5 40.8 49.8 3.55 63.9

2달에 1번 정도 (113) 7.1 15.0 33.6 35.4 ▼8.8 ▲22.1 33.6 ▼44.2 3.24 56.0

먹지 않음 (10) 0.0 30.0 20.0 40.0 10.0 30.0 20.0 50.0 3.30 57.5

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 3.8 5.4 ▼23.1 33.8 ▲33.8 9.2 ▼23.1 ▲67.7 3.88 72.1구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) ▼0.6 5.8 37.6 39.3 16.8 ▼6.4 37.6 56.1 3.66 66.5

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 2.7 13.1 36.7 37.0 ▼10.4 15.8 36.7 47.5 3.39 59.8



Q. 귀하께서는 같은 가격일 때 육류에 비해 수산물·수산식품을 얼마나

더 선호 하십니까?

육류 가격과 동일할 경우 육류보다 수산물을 더 선호

• 같은 가격일 때 육류 대비 수산물수산식품의 선호 비중은 100점 평균으로 83.8점으로

나타남.

• 한편,‘선호한다’(7~10점)는 82.0%로‘선호하지 않는다’(1~4점) 2.5% 대비 크게 높은

것으로 나타남.

[그림 Ⅰ-10] 육류 대비 수산물·수산식품 선호 비중 (Base: 전체 n=600, Unit: %, 점)


• 응답자 특성별로 여성, 40대, 4명 이상의 가구원, 월평균 소득 $10,000~$15,000 미만

계층에서 육류에 비해 수산물을 상대적으로 더 선호하며, 지역 중에서는 리우데자네이루

지역의 선호도가 높은 것으로 나타남.

04육류 대비 수산물·수산식품 선호 비중


46

[표 3-21] 육류 대비 수산물·수산식품 선호 비중[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수 【선호하지 않는다】【보통】【선호한다】 [10점 평균] [100점 환산

평균]

전체 (600) 2.5 15.5 82.0 8.38 83.8

성별남자 (300) 3.0 15.3 81.7 8.38 83.8

여자 (300) 2.0 15.7 82.3 8.38 83.8

연령별

20대 (120) 2.5 21.7 75.8 8.07 80.7

30대 (140) 2.1 12.9 85.0 8.51 85.1

40대 (120) 1.7 10.8 87.5 8.76 87.6

50대 (120) 3.3 12.5 84.2 8.43 84.3

60세 이상 (100) 3.0 21.0 76.0 8.07 80.7

거주지역

상파울루 (239) 2.9 15.9 81.2 8.35 83.5

리우데자네이루 (127) 1.6 11.8 86.6 8.56 85.6

기타 (234) 2.6 17.1 80.3 8.32 83.2

결혼여부기혼 (382) 2.4 13.4 84.3 8.50 85.0

미혼 (218) 2.8 19.3 78.0 8.17 81.7

가구원수

1명 (36) 2.8 22.2 75.0 8.14 81.4

2~3명 (299) 3.3 17.1 79.6 8.19 81.9

4명 이상 (265) 1.5 12.8 85.7 8.62 86.2

학력별

고졸 미만 (147) 3.4 17.0 79.6 8.22 82.2

고졸 (130) 3.8 16.9 79.2 8.25 82.5

전문대 졸 (114) 1.8 10.5 87.7 8.51 85.1

대졸 (209) 1.4 16.3 82.3 8.50 85.0

직업별

자영업 (142) 4.2 9.9 85.9 8.36 83.6

사무직 (132) 0.0 ▲23.5 76.5 8.30 83.0

생산직 (161) 1.2 ▼8.1 ▲90.7 8.83 88.3

판매/서비스직 (32) 6.3 18.8 75.0 8.00 80.0

주부 (22) 4.5 22.7 72.7 8.05 80.5

학생/은퇴/무직/기타 (111) 3.6 21.6 74.8 8.03 80.3

인종

백인 (397) 2.8 15.1 82.1 8.37 83.7

몰라토 (159) 2.5 16.4 81.1 8.40 84.0

기타 (44) 0.0 15.9 84.1 8.36 83.6


$2,000 미만 (261) 3.1 14.6 82.4 8.25 82.5

$2,000~$4,000 미만 (175) 2.3 14.9 82.9 8.42 84.2

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 16.3 83.8 8.69 86.9

$7,000~$10,000 미만 (25) 12.0 16.0 72.0 8.00 80.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 14.3 85.7 8.90 89.0

$15,000 이상 (38) 0.0 23.7 76.3 8.45 84.5

식품구입자

내가 구입한다 (391) 1.5 12.8 85.7 8.58 85.8

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 3.1 20.8 76.0 8.10 81.0

다른 가족이 구입한다 (17) 17.6 17.6 64.7 7.00 70.0


매일 (17) 0.0 5.9 ▲94.1 9.53 95.3

주 1회 이상 (249) ▼0.8 12.9 86.3 8.73 87.3

월 1회 이상 (211) 0.9 17.1 82.0 8.33 83.3

2달에 1번 정도 (113) ▲8.0 19.5 ▼72.6 7.64 76.4

먹지 않음 (10) 20.0 20.0 60.0 7.00 70.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 1.5 13.8 84.6 8.74 87.4구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) ▼0.6 14.5 85.0 8.53 85.3

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 4.0 16.8 79.1 8.14 81.4



Q. 수산물·수산식품을 선택할 때 가장 중요하게 고려하는 요인은 무엇

입니까?

수산물·수산식품 구입 시‘품질’이 가장 중요한 요소로 작용하고 있으며, 가격,

영양성분 순임

• 수산물·수산식품 선택 시 가장 중요한 고려 요인에 대해서는‘품질’이 51.7%로 가장

높게 나타났으며, 다음으로‘가격’이 14.0%,‘영양성분’이 11.2% 등의 순으로 나타남.

[그림 Ⅰ-11] 수산물·수산식품 선택시 고려 요인_1순위(Base: 전체 n=600, Unit: %)


• 연령별의 경우 대체적으로 품질이 가장 중요한 요소이나, 상대적으로 젊은 층의 경우

가격과 영양성분 등도 상품 구입에 있어 중요한 요소로 작용함

• 소득 수준에 있어서 $7,000~$10,000 미만 계층의 경우, 품질 이외에 영양성분을 상품

구입에 있어 중요한 요소로 인식하고 있음.

• 지역별의 경우 대부분 품질이 가장 중요한 요소이며, 상파울루의 경우 상대적으로 인

증·라벨링이 중요 요소로 작용하고 있음.

05수산물·수산식품 선택 시 고려 요인


48

[표 3-22] 수산물·수산식품 선택 시 고려 요인(1순위)[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 품질 가격 영양성분

인증·라벨링 원산지 생산

방식평판·입소문

요리·섭취

편리성

포장상태

광고·홍보·프로모션

브랜드 기타

전체 (600) 51.7 14.0 11.2 6.3 3.8 3.3 3.0 2.5 2.2 1.2 0.7 0.2

성별남자 (300) 46.7 16.7 14.7 4.0 4.3 4.3 3.0 2.7 2.7 0.7 0.3 0.0

여자 (300) 56.7 11.3 7.7 8.7 3.3 2.3 3.0 2.3 1.7 1.7 1.0 0.3

연령별

20대 (120) 50.8 21.7 9.2 ▼2.5 3.3 ▼0.8 4.2 2.5 2.5 2.5 0.0 0.0

30대 (140) 50.0 15.7 10.0 4.3 2.1 5.0 ▼0.7 3.6 4.3 1.4 2.1 0.7

40대 (120) 48.3 10.8 14.2 8.3 3.3 2.5 6.7 2.5 2.5 0.8 0.0 0.0

50대 (120) 56.7 10.8 11.7 10.0 5.8 ▼0.8 1.7 1.7 0.8 0.0 0.0 0.0

60세 이상 (100) 53.0 10.0 11.0 7.0 5.0 8.0 2.0 2.0 0.0 1.0 1.0 0.0

가주지역

상파울루 (239) 52.3 11.7 10.0 7.9 3.3 5.0 3.8 2.9 1.3 0.8 0.8 0.0

리우데자네이루 (127) 51.2 14.2 11.0 4.7 5.5 2.4 3.1 2.4 4.7 0.8 0.0 0.0

기타 (234) 51.3 16.2 12.4 5.6 3.4 2.1 2.1 2.1 1.7 1.7 0.9 0.4

결혼여부기혼 (382) 51.3 11.8 12.8 6.5 3.4 4.5 2.6 2.4 2.6 1.0 1.0 0.0

미혼 (218) 52.3 17.9 8.3 6.0 4.6 1.4 3.7 2.8 1.4 1.4 0.0 0.5

가구원수

1명 (36) 63.9 8.3 ▼2.8 2.8 2.8 2.8 5.6 8.3 2.8 0.0 0.0 0.0

2~3명 (299) 50.5 14.0 13.4 6.4 3.0 2.3 2.7 3.0 2.3 1.3 0.7 0.3

4명 이상 (265) 51.3 14.7 9.8 6.8 4.9 4.5 3.0 1.1 1.9 1.1 0.8 0.0

학력별

고졸 미만 (147) 52.4 15.6 10.2 4.1 6.1 2.0 3.4 2.7 1.4 1.4 0.7 0.0

고졸 (130) 49.2 16.9 11.5 7.7 1.5 2.3 2.3 1.5 3.8 3.1 0.0 0.0

전문대 졸 (114) 49.1 10.5 10.5 7.0 5.3 5.3 4.4 3.5 2.6 0.9 0.9 0.0

대졸 (209) 54.1 12.9 12.0 6.7 2.9 3.8 2.4 2.4 1.4 0.0 1.0 0.5

직업별

자영업 (142) 50.7 12.7 9.9 5.6 3.5 7.0 2.8 3.5 2.1 0.7 0.7 0.7

사무직 (132) 53.8 12.9 12.1 3.8 6.1 2.3 3.8 0.8 3.0 1.5 0.0 0.0

생산직 (161) 47.8 16.1 12.4 9.3 ▼1.2 1.9 3.1 3.1 1.9 1.2 1.9 0.0

판매/서비스직 (32) ▼31.3 12.5 ▲34.4 9.4 6.3 6.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

주부 (22) 68.2 ▼4.5 4.5 4.5 4.5 0.0 4.5 4.5 0.0 4.5 0.0 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) 58.6 16.2 ▼4.5 5.4 4.5 1.8 2.7 2.7 2.7 0.9 0.0 0.0

인종

백인 (397) 52.6 14.4 10.3 6.0 4.0 3.3 3.3 2.5 2.3 0.8 0.3 0.3

몰라토 (159) 47.2 14.5 13.8 6.3 3.1 3.8 3.1 2.5 1.9 2.5 1.3 0.0

기타 (44) 59.1 9.1 9.1 9.1 4.5 2.3 0.0 2.3 2.3 0.0 2.3 0.0


$2,000 미만 (261) 49.8 14.9 10.3 6.9 5.4 ▼1.1 4.2 2.7 1.9 1.9 0.4 0.4

$2,000~$4,000 미만 (175) 56.6 14.3 9.1 5.7 3.4 5.7 1.1 2.9 0.0 0.0 1.1 0.0

$4,000~$7,000 미만 (80) 57.5 12.5 11.3 6.3 1.3 3.8 1.3 1.3 5.0 0.0 0.0 0.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 40.0 12.0 ▲32.0 4.0 0.0 4.0 8.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 42.9 4.8 19.0 9.5 0.0 4.8 0.0 0.0 14.3 4.8 0.0 0.0

$15,000 이상 (38) 42.1 15.8 7.9 5.3 5.3 5.3 5.3 5.3 2.6 2.6 2.6 0.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 51.4 12.3 12.5 6.6 3.6 3.6 2.8 3.1 2.3 1.0 0.5 0.3

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 50.5 17.2 9.4 6.3 4.2 3.1 3.6 1.6 2.1 1.0 1.0 0.0

다른 가족이 구입한다 (17) 70.6 17.6 0.0 0.0 5.9 0.0 0.0 0.0 0.0 5.9 0.0 0.0


매일 (17) 35.3 5.9 23.5 5.9 0.0 5.9 0.0 5.9 11.8 5.9 0.0 0.0

주 1회 이상 (249) 54.6 11.2 10.8 5.2 4.4 4.4 2.4 2.0 2.4 1.2 1.2 0.0

월 1회 이상 (211) 53.6 16.1 9.5 6.2 4.7 1.9 3.3 2.8 1.4 0.0 0.0 0.5

2달에 1번 정도 (113) 45.1 16.8 10.6 9.7 1.8 3.5 4.4 2.7 1.8 2.7 0.9 0.0

먹지 않음 (10) 40.0 20.0 40.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 46.9 13.1 10.8 6.9 2.3 6.2 3.8 3.8 3.8 1.5 0.8 0.0구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 48.6 12.7 15.6 8.1 3.5 1.7 4.0 1.2 2.9 1.7 0.0 0.0

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 55.6 15.2 8.8 5.1 4.7 3.0 2.0 2.7 1.0 0.7 1.0 0.3



[표 3-23] 수산물·수산식품 선택 시 고려 요인(1순위+2순위) (중복응답)[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 품질 가격 영양성분

인증·라벨링

평판·입소문

생산방식 원산지

요리·섭취

편리성

포장상태 브랜드

광고·홍보·프로모션

기타

전체 (600) 76.7 45.5 21.2 15.2 9.3 7.5 6.7 5.5 4.7 3.8 3.7 0.3

성별남자 (300) 76.3 48.3 24.0 11.7 8.7 8.3 7.0 6.3 4.0 3.0 2.3 0.0

여자 (300) 77.0 42.7 18.3 18.7 10.0 6.7 6.3 4.7 5.3 4.7 5.0 0.7

연령별

20대 (120) 77.5 48.3 21.7 ▼8.3 12.5 5.8 5.0 4.2 4.2 4.2 7.5 0.8

30대 (140) 73.6 45.7 20.0 13.6 9.3 8.6 4.3 7.9 7.1 7.1 2.1 0.7

40대 (120) 77.5 40.8 25.8 19.2 11.7 5.8 5.0 6.7 4.2 1.7 1.7 0.0

50대 (120) 77.5 51.7 20.0 18.3 ▼4.2 5.0 11.7 4.2 3.3 0.0 4.2 0.0

60세 이상 (100) 78.0 40.0 18.0 17.0 9.0 13.0 8.0 4.0 4.0 6.0 3.0 0.0

가주지역

상파울루 (239) 77.4 41.0 20.5 18.8 10.0 7.9 6.3 5.4 3.8 6.3 2.5 0.0

리우데자네이루 (127) 74.0 52.0 21.3 10.2 7.1 7.9 7.1 7.9 7.1 ▼0.8 4.7 0.0

기타 (234) 77.4 46.6 21.8 14.1 9.8 6.8 6.8 4.3 4.3 3.0 4.3 0.9

결혼여부기혼 (382) 75.9 46.6 23.3 15.4 7.6 7.6 5.5 6.0 5.0 3.9 2.9 0.3

미혼 (218) 78.0 43.6 17.4 14.7 12.4 7.3 8.7 4.6 4.1 3.7 5.0 0.5

가구원수

1명 (36) 80.6 30.6 ▼8.3 13.9 19.4 11.1 8.3 13.9 8.3 2.8 2.8 0.0

2~3명 (299) 75.6 46.8 22.7 14.4 10.0 5.4 5.7 5.0 5.4 5.0 3.7 0.3

4명 이상 (265) 77.4 46.0 21.1 16.2 7.2 9.4 7.5 4.9 3.4 2.6 3.8 0.4

학력별

고졸 미만 (147) 76.2 49.7 19.0 15.0 8.2 4.8 8.8 5.4 4.1 3.4 5.4 0.0

고졸 (130) 70.8 53.1 21.5 16.2 8.5 6.2 5.4 ▼2.3 6.2 4.6 5.4 0.0

전문대 졸 (114) 78.9 39.5 18.4 13.2 12.3 10.5 7.9 10.5 3.5 2.6 1.8 0.9

대졸 (209) 79.4 41.1 23.9 15.8 9.1 8.6 5.3 4.8 4.8 4.3 2.4 0.5

직업별

자영업 (142) 76.1 40.8 16.2 17.6 12.7 12.7 6.3 6.3 2.8 5.6 2.1 0.7

사무직 (132) 77.3 48.5 22.0 9.8 8.3 5.3 8.3 3.8 9.1 1.5 6.1 0.0

생산직 (161) 75.8 39.1 28.6 16.1 9.3 6.8 6.8 6.2 2.5 6.8 ▼1.2 0.6

판매/서비스직 (32) 75.0 43.8 ▲40.6 18.8 0.0 12.5 6.3 0.0 0.0 0.0 3.1 0.0

주부 (22) 77.3 45.5 27.3 9.1 4.5 0.0 4.5 9.1 13.6 0.0 9.1 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) 78.4 ▲57.7 ▼9.0 17.1 9.9 4.5 5.4 6.3 4.5 1.8 5.4 0.0

인종

백인 (397) 78.1 43.3 21.7 15.4 10.3 6.3 6.5 6.3 5.3 3.5 3.0 0.3

몰라토 (159) 72.3 49.1 21.4 15.1 8.2 10.1 5.7 3.8 3.8 4.4 5.7 0.6

기타 (44) 79.5 52.3 15.9 13.6 4.5 9.1 11.4 4.5 2.3 4.5 2.3 0.0


$2,000 미만 (261) 75.9 52.1 17.2 15.3 8.8 ▼3.8 8.0 5.0 4.6 4.2 4.6 0.4

$2,000~$4,000 미만 (175) 77.1 44.0 21.1 17.7 9.1 12.0 6.9 6.9 ▼1.1 2.3 1.7 0.0

$4,000~$7,000 미만 (80) 81.3 41.3 25.0 12.5 11.3 10.0 3.8 2.5 7.5 3.8 0.0 1.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 84.0 32.0 36.0 8.0 12.0 4.0 4.0 4.0 4.0 4.0 8.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 66.7 33.3 33.3 14.3 4.8 9.5 4.8 9.5 14.3 0.0 9.5 0.0

$15,000 이상 (38) 71.1 31.6 23.7 13.2 10.5 7.9 5.3 7.9 10.5 10.5 7.9 0.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 75.2 40.4 24.6 15.3 9.7 9.0 6.1 6.4 5.4 4.6 2.8 0.5

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 78.1 ▲54.7 15.6 15.1 8.3 5.2 7.8 3.6 3.6 2.6 5.2 0.0

다른 가족이 구입한다 (17) ▲94.1 58.8 ▼5.9 11.8 11.8 0.0 5.9 5.9 0.0 0.0 5.9 0.0


매일 (17) 52.9 ▼17.6 35.3 11.8 11.8 11.8 5.9 11.8 ▲29.4 5.9 5.9 0.0

주 1회 이상 (249) 76.3 41.4 24.1 15.3 9.2 10.8 6.8 4.4 3.2 4.8 3.2 0.4

월 1회 이상 (211) 80.1 47.9 18.5 12.8 10.4 4.7 8.1 5.7 4.3 3.3 3.8 0.5

2달에 1번 정도 (113) 73.5 54.0 15.9 19.5 8.0 5.3 4.4 7.1 5.3 2.7 4.4 0.0

먹지 않음 (10) 90.0 50.0 40.0 20.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 72.3 ▼33.1 21.5 21.5 9.2 10.8 6.9 7.7 6.9 5.4 4.6 0.0구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 77.5 41.6 ▲29.5 16.2 8.1 6.4 6.9 3.5 4.6 1.7 3.5 0.6

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 78.1 ▲53.2 16.2 11.8 10.1 6.7 6.4 5.7 3.7 4.4 3.4 0.3


50

Q. 귀하께서는 수산물·수산식품에 대한 정보를 주로 어떤 매체를 통해

얻고 계십니까?

평판·지인 권유를 통해 주로 정보 획득하고 있으며, 인터넷, 상품 포장지(라벨링)

표시 정보 순임

• 수산물·수산식품에 대한 정보 획득 방법은‘평판·지인 권유’가 34.7%로 가장 높게

나타났으며, 다음으로‘인터넷’이 28.7%,‘포장지 표시·문구’25.7% 등의 순으로 나타남.

[그림 Ⅰ-12] 수산물·수산식품에 대한 정보 취득 방법_1순위(Base: 전체 n=600, Unit: %)


• 연령별의 경우 20~30대 젊은 층의 경우 상대적으로 인터넷을 활용하여 정보를 획득

하는 경우가 많아, 젊은 층을 대상으로 홍보를 할 경우 인터넷을 활용할 필요가 있음.

• 고소득층의 경우도 인터넷과 광고·전단지를 활용하여 정보를 얻는 경우가 많아, 고급

제품의 경우 이들 매체를 활용한 홍보 활동이 필요함.

06수산물·수산식품에 대한 정보 취득 방법



[표 3-24] 수산물·수산식품에 대한 정보 취득 방법(1순위)[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 평판·지인 권유 인터넷 포장지 표시·문구 방송·기사 광고·

전단지 문구

전체 (600) 34.7 28.7 25.7 6.3 4.7

성별남자 (300) 34.3 35.0 20.3 5.7 4.7

여자 (300) 35.0 ▼22.3 31.0 7.0 4.7

연령별

20대 (120) 37.5 35.8 18.3 4.2 4.2

30대 (140) ▼25.7 32.9 30.0 6.4 5.0

40대 (120) 32.5 30.8 22.5 10.0 4.2

50대 (120) 40.0 21.7 26.7 7.5 4.2

60세 이상 (100) 40.0 ▼20.0 31.0 3.0 6.0

가주지역

상파울루 (239) 31.4 23.8 ▲33.1 5.9 5.9

리우데자네이루 (127) 37.0 33.1 ▼17.3 7.1 5.5

기타 (234) 36.8 31.2 22.6 6.4 3.0

결혼여부기혼 (382) 35.1 27.2 26.2 6.5 5.0

미혼 (218) 33.9 31.2 24.8 6.0 4.1

가구원수

1명 (36) 50.0 22.2 19.4 2.8 5.6

2~3명 (299) 30.1 31.1 27.4 7.7 3.7

4명 이상 (265) 37.7 26.8 24.5 5.3 5.7

학력별

고졸 미만 (147) 33.3 26.5 27.9 8.2 4.1

고졸 (130) 36.9 29.2 21.5 6.2 6.2

전문대 졸 (114) 37.7 28.9 24.6 5.3 3.5

대졸 (209) 32.5 29.7 27.3 5.7 4.8

직업별

자영업 (142) 30.3 25.4 33.1 7.0 4.2

사무직 (132) 34.8 ▲38.6 18.9 3.8 3.8

생산직 (161) 28.6 31.1 27.3 7.5 5.6

판매/서비스직 (32) 43.8 18.8 21.9 6.3 9.4

주부 (22) 31.8 36.4 22.7 9.1 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) ▲46.8 ▼18.9 23.4 6.3 4.5

인종

백인 (397) 35.0 30.0 25.7 4.8 4.5

몰라토 (159) 35.2 26.4 26.4 8.8 3.1

기타 (44) 29.5 25.0 22.7 11.4 11.4


$2,000 미만 (261) 33.0 28.0 27.6 8.0 3.4

$2,000~$4,000 미만 (175) 37.1 31.4 22.9 5.1 3.4

$4,000~$7,000 미만 (80) 42.5 23.8 22.5 3.8 7.5

$7,000~$10,000 미만 (25) 24.0 36.0 32.0 4.0 4.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 42.9 14.3 23.8 9.5 9.5

$15,000 이상 (38) ▼21.1 34.2 28.9 5.3 10.5

식품구입자

내가 구입한다 (391) 33.0 28.1 27.1 6.4 5.4

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 36.5 31.3 22.9 6.3 3.1

다른 가족이 구입한다 (17) 52.9 ▼11.8 23.5 5.9 5.9


매일 (17) 29.4 29.4 23.5 5.9 11.8

주 1회 이상 (249) 35.7 26.1 26.1 6.0 6.0

월 1회 이상 (211) 29.9 31.3 27.5 7.1 4.3

2달에 1번 정도 (113) 40.7 30.1 21.2 6.2 1.8

먹지 않음 (10) 50.0 20.0 30.0 0.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼23.8 36.9 27.7 5.4 6.2구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 32.4 25.4 27.2 9.2 5.8

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 40.7 26.9 23.9 5.1 3.4


52

[표 3-25] 수산물·수산식품에 대한 정보 취득 방법(1순위+2순위) (중복응답)[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 평판·지인 권유

포장지 표시·문구 인터넷 방송·기사 광고·

전단지 문구 기타

전체 (600) 64.7 54.2 48.7 17.7 11.7 0.2

성별남자 (300) 62.7 48.0 54.0 18.7 13.0 0.0

여자 (300) 66.7 60.3 43.3 16.7 10.3 0.3

연령별

20대 (120) 65.0 45.0 ▲62.5 18.3 8.3 0.0

30대 (140) 61.4 55.0 49.3 20.0 12.1 0.0

40대 (120) 64.2 54.2 52.5 16.7 10.8 0.0

50대 (120) 66.7 55.8 ▼37.5 20.0 14.2 0.8

60세 이상 (100) 67.0 62.0 40.0 12.0 13.0 0.0

거주지역

상파울루 (239) 61.9 55.6 49.0 16.7 13.4 0.4

리우데자네이루 (127) 63.0 55.1 43.3 19.7 14.2 0.0

기타 (234) 68.4 52.1 51.3 17.5 8.5 0.0

결혼여부기혼 (382) 64.7 56.0 45.3 17.3 13.1 0.0

미혼 (218) 64.7 50.9 54.6 18.3 9.2 0.5

가구원수

1명 (36) 72.2 50.0 44.4 19.4 5.6 2.8

2~3명 (299) 61.9 54.2 48.5 19.4 12.4 0.0

4명 이상 (265) 66.8 54.7 49.4 15.5 11.7 0.0

학력별

고졸 미만 (147) 70.7 51.7 43.5 20.4 10.9 0.0

고졸 (130) 61.5 52.3 55.4 16.9 10.8 0.0

전문대 졸 (114) 57.0 59.6 52.6 16.7 9.6 0.0

대졸 (209) 66.5 54.1 45.9 16.7 13.9 0.5

직업별

자영업 (142) 60.6 58.5 49.3 16.2 10.6 0.0

사무직 (132) 64.4 48.5 56.1 18.2 10.6 0.0

생산직 (161) 59.6 52.2 53.4 18.6 14.3 0.6

판매/서비스직 (32) 75.0 56.3 ▼25.0 25.0 15.6 0.0

주부 (22) 68.2 59.1 40.9 27.3 4.5 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) ▲73.9 56.8 40.5 13.5 10.8 0.0

인종

백인 (397) 64.7 54.9 50.4 15.1 11.6 0.0

몰라토 (159) 65.4 52.8 45.9 24.5 9.4 0.0

기타 (44) 61.4 52.3 43.2 15.9 20.5 2.3


$2,000 미만 (261) 65.1 57.1 48.3 19.2 8.4 0.0

$2,000~$4,000 미만 (175) 68.0 50.9 50.9 14.9 10.9 0.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 66.3 56.3 43.8 13.8 13.8 0.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 48.0 64.0 60.0 20.0 8.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 52.4 ▼33.3 42.9 23.8 ▲42.9 0.0

$15,000 이상 (38) 60.5 50.0 47.4 23.7 18.4 0.0

식품 구입자

내가 구입한다 (391) 61.4 54.0 49.4 20.2 12.0 0.3

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 69.3 56.3 46.9 13.5 10.9 0.0

다른 가족이 구입한다 (17) ▲88.2 35.3 52.9 ▼5.9 11.8 0.0

수산물·수산식품

취식 횟수

매일 (17) 52.9 41.2 47.1 35.3 23.5 0.0

주 1회 이상 (249) 63.5 53.8 47.0 18.9 12.9 0.0

월 1회 이상 (211) 64.0 58.3 48.8 14.2 10.9 0.5

2달에 1번 정도 (113) 69.0 48.7 54.0 18.6 8.8 0.0

먹지 않음 (10) 80.0 60.0 30.0 20.0 10.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼48.5 53.8 ▲58.5 21.5 16.2 0.0구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 62.4 52.0 50.3 21.4 13.3 0.0

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲73.1 55.6 43.4 13.8 8.8 0.3



Q. 귀하께서 주로 구매하거나 즐겨먹는 수산물·수산식품은 무엇입니까?

순서대로 5가지만 적어 주십시오.

새우, 연어를 즐겨 먹으며, 우리나라 수출 품목 중에서는 참치(캔 포함), 오징어

등이 선호

• 주로 구매 또는 즐겨먹는 수산물 수산식품에 대한 결과는 다음과 같음.

수산물·수산식품 비율 수산물·수산식품 비율

생선 21.2 돔발상어 0.8

새우 19.2 오징어 0.8

연어 13.8 조개 0.8

초밥 4.7 연어샐러드 0.7

비막치어 4.3 구운연어 0.7

정어리 4.2 모케가 0.7

틸라피아 3.8 굴 통조림 0.5

혀가자미 3.3 대구 0.5

참치통조림 2.7 바다생선 0.5

참치 2.3 바닷가재 0.5

게 1.3 흰살 생선 0.5

생선 튀김 1.3 성베드로 물고기 0.5

정이리 통조림 1.0 코르비나대구 0.5

[표 3-26] 주 구매 또는 즐겨먹는 수산물·수산식품(1순위)[Base: (n=600), 단위: 명, %, 중복응답]

* 0.5% 미만 생략

수산물·수산식품 비율 수산물·수산식품 비율

새우 68.7 바닷가재 6.5

생선 41.7 정이리 통조림 5.7

연어 37.8 돔발상어 5.5

참치 23.2 가리비튀김 5.3

초밥 23.0 대구살튀김 5.2

정어리 21.2 연어샐러드 3.8

오징어 19.2 코르비나대구 3.5

생선 튀김 18.3 갑각류(새우. 게. 랍스터) 2.8

게 15.7 구운연어 2.8

참치통조림 15.3 회 2.8

가리비 14.5 연체동물 2.8

혀가자미 11.7 가리비 구이 2.3

굴 통조림 10.3 성베드로 물고기 2.3

조개 10.3 참치캔 2.2

틸라피아 9.7 민물농어 2.0

비막치어 9.7 구운생선 1.8

대구 9.5 새우 튀김 1.7

홍합 8.2 해초 1.7

문어 7.7 가오리 1.7

[표 3-27] 주 구매 또는 즐겨먹는 수산물·수산식품(1~5순위) [Base: (n=600), 단위: 명, %, 중복응답]

* 1.7% 미만 생략

07구매 또는 즐겨 먹는 수산물·수산식품


54

Q. 귀하께서 잘 알고 있는 수산물·수산식품 브랜드 3가지만 적어 주십시오.

브라질 소비자들은 수산물·수산식품 브랜드에 대한 인식이 낮은 편

• 브라질 소비자들이 잘 알고 있는 수산물·수산식품 브랜드에 대해 일반적인 수산물·

수산식품의 명칭을 응답한 것으로 파악되었으며, 따라서 브라질 소비자들은 수산물·

수산식품 브랜드에 대한 인식이 낮은 것으로 파악됨.

수산물·수산식품 브랜드 비율 수산물·수산식품 브랜드 비율

새우 34.0 비막치어 1.3

생선 21.8 조개 1.2

연어 9.7 문어 0.8

정어리 4.2 돔발상어 0.8

대구 3.2 홍합(조개) 0.7

게 3.0 바닷가재 0.7

굴 2.8 통조림 참치 0.5

참치 2.7 생선튀김 0.5

가리비 2.2 생선 0.5

오징어 1.8 농어 0.3

틸라피아 1.8 연체동물 0.3

초밥 1.7 해초류 0.3

[표 3-28] 잘 알고 있는 수산물·수산식품 브랜드(1순위)[Base: (n=600), 단위: 명, %, 중복응답]

* 0.3% 미만 생략

수산물·수산식품 브랜드 비율 수산물·수산식품 브랜드 비율

새우 73.8 생선튀김 2.0

생선 35.8 갑각류 1.8

연어 24.7 해초류 1.8

오징어 17.3 통조림 참치 1.5

참치 16.8 연체동물 1.3

가리비 16.2 농어 0.7

게 13.7 생선 0.7

정어리 12.3 가오리 0.7

굴 9.0 성베드로 물고기 0.7

대구 8.8 회 0.5

조개 7.5 거절 0.5

바닷가재 7.3 도라도 0.5

문어 6.3 멸치 0.3

홍합(조개) 6.2 고등어 0.3

초밥 4.7 쥐치 0.3

비막치어 4.3 파쿠 0.3

틸라피아 4.0 통조림 식품/캔 식품 0.3

돔발상어 3.8 메기 0.2

가자미 2.3 새우튀김 0.2

[표 3-29] 잘 알고 있는 수산물·수산식품 브랜드(1~3순위)[Base: (n=600), 단위: 명, %, 중복응답]

* 0.2% 미만 생략

08잘 알고 있는 수산물·수산식품 브랜드



Q. 귀하께서 선호하는 수산물·수산식품의 요리법은 무엇입니까?

주로‘구이/스테이크’형태의 요리를 선호하며, 튀김/볶음, 찜, 생식 순임

• 선호하는 수산물·수산식품 요리법은‘구이/스테이크’가 32.7%로 가장 높게 나타났으며,

다음으로‘튀김/볶음’이 22.7%,‘찜’이 20.0% 등의 순으로 나타남.

[그림 Ⅰ-13] 선호하는 수산물·수산식품 요리법_1순위(Base: 전체 n=600, Unit: %)


• [튀김/볶음]에 대한 응답은 거주지역이‘고졸 미만’, 수산물·수산식품 취식 횟수‘먹지

않음’, 한국산 수산물을‘구매한 적도 먹어본 적 없음’에서 상대적으로 높게 나타남.

• 연령별로 대체로 구이/스테이크 요리를 선호하며, 30대의 경우 튀김/볶음 요리에 대한

선호도가 상대적으로 낮으며, 50대는 생식에 대한 선호도가 낮은 것으로 나타남.

• 소득 수준에 있어서도 대체로 구이/스테이크 요리를 선호하며, $10,000~$15,000 미만

계층의 경우 튀김/볶음 요리에 대한 선호도가 상대적으로 낮은 것으로 나타남.

• 거주 지역별로 찜 요리는 리우데자네이루 지역, 생식은 상파울루 지역의 선호도가 상대

적으로 높은 것으로 조사됨.

09선호하는 수산물·수산식품 요리법


56

[표 3-30] 선호하는 수산물·수산식품 요리법(1순위)[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 구이/스테이크 튀김/볶음 찜 생식(회. 초밥. 샐러드) 탕/스프 기타

전체 (600) 32.7 22.7 20.0 19.3 4.3 1.0

성별남자 (300) 32.0 23.0 21.7 17.7 4.7 1.0

여자 (300) 33.3 22.3 18.3 21.0 4.0 1.0

연령별

20대 (120) 35.0 24.2 16.7 19.2 4.2 0.8

30대 (140) 32.9 ▼15.7 21.4 24.3 4.3 1.4

40대 (120) 32.5 23.3 19.2 17.5 5.0 2.5

50대 (120) 31.7 28.3 24.2 ▼10.8 5.0 0.0

60세 이상 (100) 31.0 23.0 18.0 25.0 3.0 0.0

거주지역

상파울루 (239) 33.1 23.0 15.1 23.8 5.0 0.0

리우데자네이루 (127) 31.5 23.6 23.6 15.0 6.3 0.0

기타 (234) 32.9 21.8 23.1 17.1 2.6 2.6

결혼여부기혼 (382) 33.0 21.7 22.0 18.6 4.2 0.5

미혼 (218) 32.1 24.3 16.5 20.6 4.6 1.8

가구원수

1명 (36) 44.4 22.2 ▼8.3 16.7 8.3 0.0

2~3명 (299) 32.8 21.7 21.7 18.7 3.7 1.3

4명 이상 (265) 30.9 23.8 19.6 20.4 4.5 0.8

학력별

고졸 미만 (147) 31.3 ▲31.3 20.4 ▼11.6 5.4 0.0

고졸 (130) 34.6 20.0 18.5 20.0 4.6 2.3

전문대 졸 (114) 37.7 16.7 19.3 23.7 2.6 0.0

대졸 (209) 29.7 21.5 21.1 22.0 4.3 1.4

직업별

자영업 (142) ▼23.9 23.9 18.3 ▲28.2 4.2 1.4

사무직 (132) 33.3 28.0 15.9 15.9 5.3 1.5

생산직 (161) 34.8 ▼15.5 25.5 19.3 4.3 0.6

판매/서비스직 (32) 40.6 ▼9.4 21.9 21.9 6.3 0.0

주부 (22) 40.9 31.8 18.2 9.1 0.0 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) 36.0 27.0 18.9 13.5 3.6 0.9

인종

백인 (397) 34.5 22.2 19.4 19.9 3.8 0.3

몰라토 (159) 28.9 26.4 21.4 15.7 6.9 0.6

기타 (44) 29.5 13.6 20.5 27.3 0.0 9.1


$2,000 미만 (261) 34.5 23.4 18.0 16.9 5.7 1.5

$2,000~$4,000 미만 (175) 30.3 23.4 20.6 22.9 2.3 0.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 27.5 25.0 25.0 18.8 2.5 1.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 32.0 16.0 24.0 20.0 8.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 42.9 ▼9.5 23.8 19.0 4.8 0.0

$15,000 이상 (38) 36.8 21.1 15.8 21.1 5.3 0.0

식품 구입자

내가 구입한다 (391) 30.7 22.0 20.7 21.0 4.9 0.8

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 39.1 22.9 18.2 14.6 3.6 1.6

다른 가족이 구입한다 (17) ▼5.9 35.3 23.5 35.3 0.0 0.0


매일 (17) 35.3 11.8 0.0 29.4 23.5 0.0

주 1회 이상 (249) 32.1 18.5 22.9 21.3 4.0 1.2

월 1회 이상 (211) 28.9 25.6 18.5 21.8 4.3 0.9

2달에 1번 정도 (113) 40.7 24.8 21.2 ▼10.6 2.7 0.0

먹지 않음 (10) 30.0 ▲60.0 0.0 0.0 0.0 10.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 33.8 ▼12.3 24.6 23.8 5.4 0.0

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 32.4 17.9 25.4 19.1 4.6 0.6

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 32.3 ▲30.0 ▼14.8 17.5 3.7 1.7



[표 3-31] 선호하는 수산물·수산식품 요리법(1순위+2순위) (중복응답)[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 구이/스테이크 튀김/볶음 찜 생식(회. 초밥. 샐러드) 탕/스프 기타

전체 (600) 60.7 48.2 44.7 31.0 11.7 2.7

성별남자 (300) 58.0 47.7 50.7 27.7 12.7 3.0

여자 (300) 63.3 48.7 38.7 34.3 10.7 2.3

연령별

20대 (120) 55.8 53.3 40.8 31.7 15.8 2.5

30대 (140) 61.4 39.3 45.0 37.9 13.6 2.1

40대 (120) 61.7 51.7 40.8 30.8 9.2 4.2

50대 (120) 60.8 52.5 49.2 ▼20.8 12.5 2.5

60세 이상 (100) 64.0 45.0 48.0 33.0 ▼6.0 2.0

거주지역

상파울루 (239) 62.3 47.3 41.0 37.2 10.9 0.0

리우데자네이루 (127) 60.6 49.6 44.9 23.6 16.5 2.4

기타 (234) 59.0 48.3 48.3 28.6 9.8 5.1

결혼여부기혼 (382) 62.0 45.3 49.2 30.1 9.9 2.1

미혼 (218) 58.3 53.2 ▼36.7 32.6 14.7 3.7

가구원수

1명 (36) 63.9 63.9 ▼25.0 25.0 19.4 0.0

2~3명 (299) 62.5 45.8 46.5 30.8 10.4 3.0

4명 이상 (265) 58.1 48.7 45.3 32.1 12.1 2.6

학력별

고졸 미만 (147) 57.1 ▲58.5 44.9 ▼19.7 18.4 1.4

고졸 (130) 64.6 45.4 37.7 33.1 12.3 5.4

전문대 졸 (114) 58.8 46.5 50.0 35.1 7.0 1.8

대졸 (209) 61.7 43.5 45.9 35.4 9.1 2.4

직업별

자영업 (142) 57.0 44.4 47.9 37.3 9.9 3.5

사무직 (132) 56.8 50.0 40.9 31.1 17.4 2.3

생산직 (161) 64.6 44.1 50.3 31.7 ▼6.8 1.9

판매/서비스직 (32) 56.3 46.9 53.1 31.3 12.5 0.0

주부 (22) 68.2 63.6 ▼22.7 22.7 22.7 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) 64.0 54.1 38.7 23.4 11.7 4.5

인종

백인 (397) 64.5 46.6 43.1 33.0 10.1 1.8

몰라토 (159) 53.5 53.5 49.1 ▼22.6 ▲18.2 1.9

기타 (44) 52.3 43.2 43.2 43.2 ▼2.3 13.6


$2,000 미만 (261) 59.8 52.1 42.1 27.2 14.6 3.4

$2,000~$4,000 미만 (175) 60.6 48.6 44.0 36.6 8.0 1.7

$4,000~$7,000 미만 (80) 60.0 45.0 51.3 28.8 7.5 3.8

$7,000~$10,000 미만 (25) 52.0 36.0 56.0 32.0 24.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 66.7 47.6 47.6 23.8 9.5 0.0

$15,000 이상 (38) 71.1 34.2 42.1 39.5 10.5 2.6

식품 구입자

내가 구입한다 (391) 61.4 45.0 45.8 32.2 12.5 2.3

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 60.4 53.6 42.7 27.1 10.9 3.1

다른 가족이 구입한다 (17) 47.1 58.8 41.2 47.1 0.0 5.9


매일 (17) 47.1 ▼23.5 47.1 52.9 29.4 0.0

주 1회 이상 (249) 60.6 41.8 51.4 30.5 10.8 3.2

월 1회 이상 (211) 57.8 52.6 40.8 33.6 12.3 1.9

2달에 1번 정도 (113) 67.3 55.8 39.8 25.7 8.0 2.7

먹지 않음 (10) 70.0 70.0 ▼10.0 ▼10.0 30.0 10.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 57.7 ▼33.8 53.1 40.0 13.8 0.0

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 64.2 ▼39.3 51.4 30.1 12.7 1.7

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 59.9 ▲59.6 ▼37.0 27.6 10.1 4.4


58

Q. 한 달 기준으로 귀하께서 주로 수산물·수산식품을 드시는 장소는

어디입니까? 총 합이 100%가 되도록 응답해 주십시오.

수산물을 구입한 후 가정 내에서 소비하는 경우가 대부분

• 한 달 기준 수산물·수산식품을 주로 섭취하는 장소에 대해서는‘집’이 50.7%로 가장

높게 나타났으며, 다음으로‘레스토랑’33.8%,‘야외’8.7% 등의 순으로 나타남.

[그림 Ⅰ-14] 수산물·수산식품 섭취 장소(Base: 전체 n=600, Unit: %)


• 대체적으로 집에서 수산물을 섭취하는 가운데, 20~30대의 젊은 층, 가구원수가 적을

수록, 월평균 소득 $4,000~$7,000 미만 계층에서는 레스토랑에서의 섭취 비중이 상대

적으로 높음.

10수산물·수산식품 섭취 장소



[표 3-32] 수산물·수산식품 섭취 장소[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 집 레스토랑 야외 기타

전체 (600) 50.7 33.8 8.7 6.8

성별남자 (300) 51.2 33.2 8.9 6.7

여자 (300) 50.2 34.4 8.4 7.0

연령별

20대 (120) 47.6 35.2 10.0 7.2

30대 (140) 43.0 39.4 10.2 7.4

40대 (120) 51.7 32.8 8.9 6.7

50대 (120) 55.9 31.0 7.3 5.8

60세 이상 (100) 57.9 28.8 6.3 7.0

거주지역

상파울루 (239) 51.4 32.9 8.4 7.2

리우데자네이루 (127) 55.2 31.1 7.7 6.1

기타 (234) 47.6 36.1 9.5 6.8

결혼여부기혼 (382) 51.9 33.3 8.3 6.5

미혼 (218) 48.7 34.6 9.3 7.4

가구원수

1명 (36) 40.3 47.5 6.3 6.0

2~3명 (299) 51.1 33.4 8.4 7.1

4명 이상 (265) 51.7 32.4 9.3 6.6

학력별

고졸 미만 (147) 57.5 ▼24.4 9.0 9.2

고졸 (130) 49.1 34.7 8.9 7.3

전문대 졸 (114) 49.2 36.6 8.8 5.4

대졸 (209) 47.8 38.3 8.2 5.7

직업별

자영업 (142) 51.9 32.2 9.4 6.5

사무직 (132) 47.0 35.7 9.3 8.0

생산직 (161) 48.2 38.2 7.5 6.0

판매/서비스직 (32) 42.7 33.4 14.3 9.6

주부 (22) 63.0 23.6 8.2 5.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 57.1 29.2 7.2 6.6

인종

백인 (397) 50.2 34.5 8.3 7.0

몰라토 (159) 51.3 31.6 10.1 7.0

기타 (44) 53.4 35.0 6.8 4.8


$2,000 미만 (261) 53.0 30.1 9.3 7.5

$2,000~$4,000 미만 (175) 50.1 36.8 7.5 5.7

$4,000~$7,000 미만 (80) 48.7 37.6 7.3 6.5

$7,000~$10,000 미만 (25) 41.4 35.8 12.6 10.2

$10,000~$15,000 미만 (21) 48.5 33.8 10.0 7.7

$15,000 이상 (38) 49.3 35.8 9.3 5.6

식품 구입자

내가 구입한다 (391) 50.1 34.7 8.3 6.9

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 51.2 31.7 9.9 7.2

다른 가족이 구입한다 (17) 59.9 35.6 2.9 1.5


매일 (17) 48.1 27.6 14.5 9.8

주 1회 이상 (249) 51.6 32.2 9.4 6.9

월 1회 이상 (211) 49.5 35.2 8.4 7.0

2달에 1번 정도 (113) 51.7 34.8 7.4 6.1

먹지 않음 (10) 49.0 43.5 1.5 6.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 47.0 32.0 12.3 8.7

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 47.3 34.1 10.6 8.0

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 54.3 34.4 6.0 5.3


60

Q. 집(가정)에서 수산물·수산식품을 먹을 경우 주로 어디에서 구입하십니까?

일반 슈퍼마켓에서 가장 많이 구입하며, 수산물 시장, 프리미엄 슈퍼마켓 등에서도 구입

• 집(가정)에서 수산물·수산식품을 섭취하는 경우 주로 구입하는 경로는‘일반 슈퍼마켓’이

50.7%로 가장 높게 나타났으며, 다음으로‘시장’30.3%,‘프리미엄 슈퍼마켓’10.3%


[그림 Ⅰ-15] 가정에서 수산물·수산식품 섭취 시 구입 경로(Base: 전체 n=600, Unit: %)

11가정에서 수산물·수산식품 섭취 시 구입 경로



[표 3-33] 가정에서 수산물·수산식품 섭취 시 구입 경로(1순위)[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 일반 슈퍼마켓

시장(수산물 전문시장

포함)

프리미엄 슈퍼마켓

에스닉슈퍼마켓

인터넷 쇼핑몰 편의점 기타

전체 (600) 50.7 30.3 10.3 4.2 1.8 1.8 0.8

성별남자 (300) 47.7 35.3 9.0 4.0 2.0 1.3 0.7

여자 (300) 53.7 25.3 11.7 4.3 1.7 2.3 1.0

연령별

20대 (120) 51.7 ▼20.0 15.8 5.8 1.7 5.0 0.0

30대 (140) 47.1 30.7 8.6 7.1 4.3 2.1 0.0

40대 (120) 55.8 28.3 10.0 2.5 1.7 0.8 0.8

50대 (120) 45.8 36.7 10.0 3.3 0.8 0.8 2.5

60세 이상 (100) 54.0 37.0 7.0 ▼1.0 0.0 0.0 1.0

거주지역

상파울루 (239) 54.4 25.9 11.3 3.3 2.1 1.7 1.3

리우데자네이루 (127) 51.2 33.1 7.9 3.1 0.8 2.4 1.6

기타 (234) 46.6 33.3 10.7 5.6 2.1 1.7 0.0

결혼여부기혼 (382) 50.8 31.4 10.2 3.9 1.8 1.0 0.8

미혼 (218) 50.5 28.4 10.6 4.6 1.8 3.2 0.9

가구원수

1명 (36) 44.4 41.7 8.3 2.8 0.0 2.8 0.0

2~3명 (299) 52.8 28.8 9.7 3.0 2.7 2.3 0.7

4명 이상 (265) 49.1 30.6 11.3 5.7 1.1 1.1 1.1

학력별

고졸 미만 (147) 51.7 31.3 6.1 4.1 2.7 2.7 1.4

고졸 (130) 50.0 29.2 11.5 4.6 1.5 2.3 0.8

전문대 졸 (114) 51.8 29.8 8.8 5.3 2.6 1.8 0.0

대졸 (209) 49.8 30.6 13.4 3.3 1.0 1.0 1.0

직업별

자영업 (142) 46.5 38.7 6.3 3.5 2.8 1.4 0.7

사무직 (132) 52.3 28.0 10.6 5.3 2.3 0.8 0.8

생산직 (161) 53.4 24.2 14.3 4.3 1.2 1.9 0.6

판매/서비스직 (32) 56.3 21.9 6.3 6.3 3.1 3.1 3.1

주부 (22) 63.6 18.2 4.5 9.1 4.5 0.0 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) 45.9 36.0 11.7 1.8 0.0 3.6 0.9

인종

백인 (397) 51.9 29.5 10.3 3.0 2.5 2.0 0.8

몰라토 (159) 50.9 30.2 11.9 5.0 0.6 0.6 0.6

기타 (44) 38.6 38.6 4.5 11.4 0.0 4.5 2.3


$2,000 미만 (261) 51.7 29.1 10.3 4.6 0.8 1.9 1.5

$2,000~$4,000 미만 (175) 51.4 34.9 6.3 4.0 2.3 1.1 0.0

$4,000~$7,000 미만 (80) 50.0 31.3 15.0 2.5 0.0 0.0 1.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 48.0 32.0 4.0 4.0 8.0 4.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 57.1 19.0 14.3 4.8 0.0 4.8 0.0

$15,000 이상 (38) 39.5 21.1 21.1 5.3 7.9 5.3 0.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 49.1 29.4 11.3 4.6 2.8 2.3 0.5

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 54.2 31.3 8.9 3.1 0.0 1.0 1.6

다른 가족이 구입한다 (17) 47.1 41.2 5.9 5.9 0.0 0.0 0.0


매일 (17) 41.2 23.5 11.8 23.5 0.0 0.0 0.0

주 1회 이상 (249) 51.8 26.5 12.0 4.0 2.8 2.4 0.4

월 1회 이상 (211) 51.2 33.2 8.1 4.3 0.9 1.9 0.5

2달에 1번 정도 (113) 50.4 32.7 10.6 1.8 1.8 0.9 1.8

먹지 않음 (10) 30.0 50.0 10.0 0.0 0.0 0.0 10.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 45.4 22.3 15.4 7.7 4.6 4.6 0.0

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 50.3 27.7 12.7 5.2 2.3 1.2 0.6

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 53.2 35.4 6.7 2.0 ▼0.3 1.0 1.3


62

[표 3-34] 가정에서 수산물·수산식품 섭취 시 구입 경로(1+2순위)[Base: (n=600), 단위: 명, %]


시장(수산물 전문시장

포함)


에스닉 슈퍼마켓 편의점 인터넷

쇼핑몰 기타

전체 (600) 82.5 67.8 24.5 9.7 7.0 3.3 1.7

성별남자 (300) 81.7 69.3 23.0 9.0 7.0 4.0 1.0

여자 (300) 83.3 66.3 26.0 10.3 7.0 2.7 2.3

연령별

20대 (120) 81.7 ▼57.5 26.7 14.2 10.8 6.7 0.8

30대 (140) 80.0 65.7 19.3 ▲16.4 9.3 5.7 0.0

40대 (120) 85.8 67.5 27.5 6.7 5.8 2.5 2.5

50대 (120) 85.0 74.2 23.3 5.8 4.2 ▼0.8 3.3

60세 이상 (100) 80.0 76.0 27.0 ▼3.0 4.0 0.0 2.0

거주지역

상파울루 (239) 81.6 64.0 30.1 10.5 5.9 2.1 2.1

리우데자네이루 (127) 82.7 73.2 19.7 6.3 10.2 3.9 3.1

기타 (234) 83.3 68.8 21.4 10.7 6.4 4.3 0.4

결혼여부기혼 (382) 81.2 68.6 26.2 9.2 6.8 2.6 1.6

미혼 (218) 84.9 66.5 21.6 10.6 7.3 4.6 1.8

가구원수

1명 (36) 86.1 66.7 22.2 13.9 2.8 5.6 0.0

2~3명 (299) 84.3 64.9 24.7 7.7 8.7 4.3 1.3

4명 이상 (265) 80.0 71.3 24.5 11.3 5.7 1.9 2.3

학력별

고졸 미만 (147) 81.0 72.1 20.4 8.8 7.5 3.4 2.7

고졸 (130) 82.3 63.1 29.2 10.8 7.7 3.1 1.5

전문대 졸 (114) 82.5 64.9 22.8 8.8 8.8 7.0 0.9

대졸 (209) 83.7 69.4 25.4 10.0 5.3 1.4 1.4

직업별

자영업 (142) 84.5 71.1 22.5 7.7 4.9 3.5 1.4

사무직 (132) 79.5 63.6 25.8 12.9 8.3 4.5 0.8

생산직 (161) 85.7 62.1 28.6 11.2 5.6 3.7 1.2

판매/서비스직 (32) 78.1 75.0 15.6 9.4 12.5 3.1 6.3

주부 (22) 90.9 63.6 18.2 13.6 4.5 4.5 4.5

학생/은퇴/무직/기타 (111) 78.4 75.7 23.4 5.4 9.0 ▼0.9 1.8

인종

백인 (397) 82.1 66.2 26.4 8.6 6.8 4.3 1.8

몰라토 (159) 85.5 71.1 20.8 11.3 6.3 1.9 1.3

기타 (44) 75.0 70.5 20.5 13.6 11.4 0.0 2.3


$2,000 미만 (261) 84.3 72.0 23.4 8.4 5.7 ▼1.1 2.3

$2,000~$4,000 미만 (175) 85.1 69.7 ▼16.6 11.4 7.4 4.0 1.7

$4,000~$7,000 미만 (80) 81.3 68.8 35.0 5.0 ▼1.3 2.5 1.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 68.0 60.0 32.0 8.0 16.0 8.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 85.7 ▼42.9 38.1 14.3 4.8 9.5 0.0

$15,000 이상 (38) 68.4 ▼47.4 34.2 18.4 ▲21.1 10.5 0.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 81.8 64.2 26.6 10.5 7.7 5.1 1.3

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 84.9 74.0 20.8 8.3 6.3 0.0 2.1

다른 가족이 구입한다 (17) 70.6 82.4 17.6 5.9 0.0 0.0 5.9


매일 (17) 70.6 52.9 23.5 ▲41.2 0.0 11.8 0.0

주 1회 이상 (249) 80.7 65.9 24.9 10.0 8.0 4.8 1.6

월 1회 이상 (211) 85.8 70.1 23.7 9.5 6.6 1.4 0.5

2달에 1번 정도 (113) 81.4 69.0 26.5 5.3 7.1 2.7 3.5

먹지 않음 (10) 90.0 80.0 10.0 0.0 0.0 0.0 10.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 75.4 ▼49.2 27.7 ▲21.5 ▲14.6 ▲9.2 0.0

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 80.9 68.2 26.6 11.0 6.4 2.9 1.2

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 86.5 ▲75.8 21.9 ▼3.7 4.0 ▼1.0 2.7



Q. 집(가정)에서 수산물·수산식품을 먹을 경우 수산물·수산식품을 주로

구매하게 되는 유통매장(시장 포함)의 이름(명칭)을 적어 주십시오.

구매 유통 채널은 까르푸가 가장 많으며, 엑스트라, 수산물 시장, 월마트 등으로

나타남

• 집(가정)에서 수산물·수산식품을 섭취하는 경우 주로 구입하는 유통매장은 다음과 같음.

주 구매 유통매장 비율 주 구매 유통매장 비율

까르푸 17.5 없음 1.0

엑스트라 8.3 모름 1.0

시장 7.7 메르카동 1.0

월 마트 5.0 슈퍼마켓 0.8

생선가게 4.8 아타카동 0.8

빵지아수카르 4.5 오바 슈퍼마켓 0.8

마켓 3.2 쿠리치바 시립시장 0.8

해산물시장 3.2 동네시장 0.7

엑스트라 슈퍼마켓 2.2 빅 0.7

무파토 1.5 무파토 슈퍼마켓 0.7

콘도르 1.5 문지알 0.7

봉프레소 슈퍼마켓 1.3 문지알 슈퍼마켓 0.7

아싸이 1.2 상페드로 수산시장 0.7

콘도르 수퍼마켓 1.2 손다 0.7

[표 3-35] 가정에서 수산물·수산식품 섭취 시 구매 유통매장(1순위)[Base: (n=600), 단위: 명, %, 중복응답]

* 0.7% 미만 생략

주 구매 유통매장 비율 주 구매 유통매장 비율

까르푸 27.7 슈퍼마켓 1.8

시장 16.2 문지알 1.8엑스트라 14.7 손다 수퍼마켓 1.7생선가게 11.5 콘도르 수퍼마켓 1.5월 마트 9.8 오바 슈퍼마켓 1.3마켓 8.0 가판대 1.2

빵지아수카르 7.8 동네시장 1.2해산물시장 5.2 메르카동 1.2

엑스트라 슈퍼마켓 3.5 상페드로 수산시장 1.2봉프레소 슈퍼마켓 3.3 없음 1.0

콘도르 3.2모름 1.0

무파토 3.0해산물 1.0아싸이 2.7

메르세아리아 1.0빅 2.0쿠리치바 시립시장 1.0세아사 2.0

페스티발 1.0아타카동 2.0

[표 3-36] 가정에서 수산물·수산식품 섭취 시 구매 유통매장(1순위+2순위)[Base: (n=600), 단위: 명, %, 중복응답]

* 1.0% 미만 생략

12가정에서 수산물·수산식품 섭취 시 구매유통매장


64

Q. 시장이나 슈퍼마켓에서 주로 구입하는 수산물·수산식품의 형태는

무엇입니까?

가정 내 소비 중심으로 조리된 수산물 구매가 가장 많고, 원어를 직접 손질하는

형태도 선호

• 시장이나 슈퍼마켓에서 주로 구입하는 수산물·수산식품의 형태는‘완전히 조리된 수

산물을 구매한다’가 32.2%로 가장 높게 나타났고, 다음으로‘일부 조리된 수산물을

구매한다’31.5%,‘원형 그대로 사서 집에서 직접 손질한다’30.5% 등의 순으로 나타남.

[그림 Ⅰ-16] 주로 구입하는 수산물·수산식품 형태(Base: 전체 n=600, Unit: %)


• 대체적으로 조리된 수산물 구입이 주를 이루며, 50대, 1인 가구, 리우데자네이루 지역의

경우 상대적으로 원어(손질된 수산물 및 원상태) 형태의 수산물을 많이 구입함.

13주로 구입하는 수산물·수산식품 형태



[표 3-37] 주로 구입하는 수산물·수산식품 형태[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 완전히 조리된 수산물을 구매한다

일부 조리된 수산물을 구매한다

원형 그대로 사서 집에서 직접 손질한다

손질된 수산물을 구매한다

전체 (600) 32.2 31.5 30.5 5.8

성별남자 (300) 31.0 34.0 28.3 6.7

여자 (300) 33.3 29.0 32.7 5.0

연령별

20대 (120) 31.7 29.2 32.5 6.7

30대 (140) 35.0 30.0 27.9 7.1

40대 (120) 27.5 37.5 30.8 4.2

50대 (120) 30.0 29.2 34.2 6.7

60세 이상 (100) 37.0 32.0 27.0 4.0

거주지역

상파울루 (239) 32.6 34.7 27.6 5.0

리우데자네이루 (127) 37.0 25.2 30.7 7.1

기타 (234) 29.1 31.6 33.3 6.0

결혼여부기혼 (382) 31.9 33.5 29.8 4.7

미혼 (218) 32.6 28.0 31.7 7.8

가구원수

1명 (36) 41.7 19.4 36.1 2.8

2~3명 (299) 33.1 32.8 28.8 5.4

4명 이상 (265) 29.8 31.7 31.7 6.8

학력별

고졸 미만 (147) ▼23.1 37.4 34.7 4.8

고졸 (130) 29.2 30.0 33.1 7.7

전문대 졸 (114) 40.4 31.6 25.4 2.6

대졸 (209) 35.9 28.2 28.7 7.2

직업별

자영업 (142) 31.0 30.3 32.4 6.3

사무직 (132) 39.4 30.3 25.0 5.3

생산직 (161) 29.2 34.2 30.4 6.2

판매/서비스직 (32) 37.5 28.1 31.3 3.1

주부 (22) 22.7 40.9 22.7 13.6

학생/은퇴/무직/기타 (111) 29.7 29.7 36.0 4.5

인종

백인 (397) 34.0 31.2 29.7 5.0

몰라토 (159) 30.2 30.8 31.4 7.5

기타 (44) 22.7 36.4 34.1 6.8


$2,000 미만 (261) 28.0 31.8 33.3 6.9

$2,000~$4,000 미만 (175) 32.6 31.4 33.1 2.9

$4,000~$7,000 미만 (80) 38.8 31.3 22.5 7.5

$7,000~$10,000 미만 (25) 48.0 36.0 16.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 23.8 33.3 33.3 9.5

$15,000 이상 (38) 39.5 26.3 23.7 10.5

식품 구입자

내가 구입한다 (391) 34.3 29.2 30.9 5.6

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 28.6 35.9 29.2 6.3

다른 가족이 구입한다 (17) 23.5 35.3 35.3 5.9


매일 (17) 47.1 23.5 23.5 5.9

주 1회 이상 (249) 31.3 30.5 31.7 6.4

월 1회 이상 (211) 31.3 35.5 26.5 6.6

2달에 1번 정도 (113) 31.0 27.4 38.1 3.5

먹지 않음 (10) 60.0 30.0 ▼10.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 30.8 26.9 33.8 8.5

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 34.7 33.5 24.3 7.5

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 31.3 32.3 32.7 3.7


66

Q. 집에서 수산물·수산식품을 섭취할 때 주로 어떤 방식을 이용합니까?

가정 내 수산물 소비는 직접 조리하여 섭취하는 경우가 대부분

• 가정에서 수산물·수산식품 이용 방법에 대해서는‘수산물을 구매해서 집에서 직접 조

리한다’는 81.2%로 가장 높게 나타났고, 다음으로‘테이크아웃 제품을 이용한다’

9.5%,‘완전 또는 부분적으로 조리된 수산물을 이용해 데우는 등 간단한 요리를 한다’�

5.3% 등의 순으로 나타남.

[그림 Ⅰ-17] 가정에서 수산물·수산식품 이용 방법(Base: 전체 n=600, Unit: %)


• [수산물을 구매해서 집에서 직접 조리한다]에 대한 응답은‘60세 이상’,‘학생/은퇴/무직

/기타’, 식품 구입자‘다른 가족이 구입한다’에서 상대적으로 높게 나타남.

• [테이크아웃 제품을 이용한다]에 대한 응답은‘사무직’에서 상대적으로 높게 나타남.

14가정에서 수산물·수산식품 이용 방법



[표 3-38] 가정에서 수산물·수산식품 이용 방법[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 수산물을 구매해서 집에서 직접 조리한다

테이크아웃 제품을 이용한다

간단한 요리를한다

음식배달 서비스를 이용한다

전체 (600) 81.2 9.5 5.3 4.0

성별남자 (300) 81.0 10.0 5.7 3.3

여자 (300) 81.3 9.0 5.0 4.7

연령별

20대 (120) 78.3 13.3 4.2 4.2

30대 (140) ▼72.1 13.6 7.1 7.1

40대 (120) 77.5 10.8 7.5 4.2

50대 (120) 87.5 5.0 5.8 1.7

60세 이상 (100) ▲94.0 ▼3.0 ▼1.0 2.0

가주지역

상파울루 (239) 79.5 10.0 5.9 4.6

리우데자네이루 (127) 83.5 8.7 3.9 3.9

기타 (234) 81.6 9.4 5.6 3.4

결혼여부기혼 (382) 83.0 8.9 4.7 3.4

미혼 (218) 78.0 10.6 6.4 5.0

가구원수

1명 (36) 75.0 13.9 5.6 5.6

2~3명 (299) 80.9 9.4 5.0 4.7

4명 이상 (265) 82.3 9.1 5.7 3.0

학력별

고졸 미만 (147) 86.4 8.8 4.1 ▼0.7

고졸 (130) 77.7 10.0 5.4 6.9

전문대 졸 (114) 79.8 11.4 5.3 3.5

대졸 (209) 80.4 8.6 6.2 4.8

직업별

자영업 (142) 80.3 9.9 7.0 2.8

사무직 (132) 74.2 ▲16.7 4.5 4.5

생산직 (161) 80.7 6.8 7.5 5.0

판매/서비스직 (32) 75.0 12.5 6.3 6.3

주부 (22) 86.4 9.1 4.5 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) ▲91.9 ▼3.6 ▼0.9 3.6

인종

백인 (397) 82.4 9.8 4.3 3.5

몰라토 (159) 76.7 10.1 7.5 5.7

기타 (44) 86.4 4.5 6.8 2.3


$2,000 미만 (261) 82.0 10.0 5.4 2.7

$2,000~$4,000 미만 (175) 85.7 8.6 2.9 2.9

$4,000~$7,000 미만 (80) 80.0 11.3 2.5 6.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 76.0 12.0 12.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 76.2 4.8 14.3 4.8

$15,000 이상 (38) ▼63.2 7.9 13.2 ▲15.8

식품구입자

내가 구입한다 (391) 79.0 9.5 7.2 4.3

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 84.4 9.9 ▼2.1 3.6

다른 가족이 구입한다 (17) ▲94.1 5.9 0.0 0.0


매일 (17) ▼41.2 11.8 17.6 ▲29.4

주 1회 이상 (249) 84.7 8.4 4.4 2.4

월 1회 이상 (211) 81.0 10.4 4.3 4.3

2달에 1번 정도 (113) 81.4 9.7 5.3 3.5

먹지 않음 (10) 60.0 10.0 30.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 74.6 9.2 6.9 ▲9.2

구매한적은 없으나 먹어본적 있음 (173) 81.5 11.0 5.2 2.3

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 83.8 8.8 4.7 2.7


68

Q. 레스토랑이나 야외에서 수산물·수산식품을 먹을 경우 주로 어디를

이용합니까?

외식 시 수산물 소비는 일반 레스토랑 중심으로 이루어지며, 패스트푸드점, 테이크

아웃매장 등의 순

• 외식 시 수산물·수산식품 이용 장소에 대해서는‘레스토랑’이 72.0%로 가장 높게 나타

났고, 다음으로‘패스트푸드점’4.5%,‘테이크아웃 매장’3.8% 등의 순으로 나타남.

[그림 Ⅰ-18] 외식 시 수산물·수산식품 이용 장소(Base: 전체 n=600, Unit: %)


• [레스토랑]에 대한 응답은‘대졸’,‘생산직’에서 상대적으로 높게 나타남.

15외식 시 수산물·수산식품 이용 장소



[표 3-39] 외식 시 수산물·수산식품 이용 장소[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 레스토랑 패스트푸드점 테이크아웃매장 학교·직장 구내식당 무응답

전체 (600) 72.0 4.5 3.8 2.2 17.5

성별남자 (300) 70.3 5.0 3.0 2.3 19.3

여자 (300) 73.7 4.0 4.7 2.0 15.7

연령별

20대 (120) 75.0 4.2 4.2 4.2 12.5

30대 (140) 75.0 7.9 5.7 1.4 ▼10.0

40대 (120) 78.3 5.0 3.3 0.8 12.5

50대 (120) 63.3 3.3 4.2 3.3 25.8

60세 이상 (100) 67.0 ▼1.0 ▼1.0 1.0 ▲30.0

가주지역

상파울루 (239) 72.8 4.6 3.3 2.1 17.2

리우데자네이루 (127) 74.8 3.1 3.1 2.4 16.5

기타 (234) 69.7 5.1 4.7 2.1 18.4

결혼여부기혼 (382) 74.1 4.7 2.4 1.0 17.8

미혼 (218) 68.3 4.1 6.4 4.1 17.0

가구원수

1명 (36) 63.9 0.0 8.3 2.8 25.0

2~3명 (299) 69.9 5.4 2.3 3.3 19.1

4명 이상 (265) 75.5 4.2 4.9 0.8 14.7

학력별

고졸 미만 (147) ▼61.9 4.8 4.1 2.0 ▲27.2

고졸 (130) 74.6 3.8 3.8 3.8 13.8

전문대 졸 (114) 69.3 4.4 6.1 1.8 18.4

대졸 (209) ▲78.9 4.8 2.4 1.4 12.4

직업별

자영업 (142) 65.5 3.5 4.2 1.4 ▲25.4

사무직 (132) 78.8 6.1 2.3 2.3 ▼10.6

생산직 (161) ▲80.7 3.1 3.1 3.1 ▼9.9

판매/서비스직 (32) 62.5 9.4 9.4 0.0 18.8

주부 (22) 54.5 0.0 13.6 4.5 27.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 65.8 5.4 2.7 1.8 24.3

인종

백인 (397) 74.1 4.0 2.5 2.5 16.9

몰라토 (159) 67.3 6.9 8.2 1.3 16.4

기타 (44) 70.5 0.0 0.0 2.3 27.3


$2,000 미만 (261) 65.5 4.2 5.0 2.7 22.6

$2,000~$4,000 미만 (175) 76.0 3.4 2.3 2.9 15.4

$4,000~$7,000 미만 (80) 77.5 ▼1.3 2.5 1.3 17.5

$7,000~$10,000 미만 (25) 80.0 8.0 4.0 0.0 8.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 85.7 4.8 0.0 0.0 9.5

$15,000 이상 (38) 73.7 15.8 7.9 0.0 ▼2.6

식품구입자

내가 구입한다 (391) 72.6 6.1 3.6 2.6 15.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 71.9 ▼1.6 4.7 1.6 20.3

다른 가족이 구입한다 (17) 58.8 0.0 0.0 0.0 ▲41.2


매일 (17) 70.6 17.6 11.8 0.0 0.0

주 1회 이상 (249) 76.3 3.6 4.0 2.4 13.7

월 1회 이상 (211) 71.6 2.8 3.8 1.9 19.9

2달에 1번 정도 (113) 63.7 8.0 2.7 2.7 23.0

먹지 않음 (10) 70.0 0.0 0.0 0.0 30.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 76.9 6.9 3.8 3.8 ▼8.5

구매한적은 없으나 먹어본적 있음 (173) 77.5 5.2 4.0 1.7 ▼11.6

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 66.7 3.0 3.7 1.7 ▲24.9


70

Q. 레스토랑에서 수산물·수산식품을 먹을 경우 주로 어디를 이용합니까?

브라질 레스토랑과 수산물 전문 레스토랑, 일본식 레스토랑을 가장 많이 이용

• 레스토랑에서 수산물·수산식품을 먹을 때 이용하는 장소에 대해서는‘브라질 레스토랑’이

28.2%로 가장 높게 나타났고, 다음으로‘수산물 전문 레스토랑’25.7%,‘일본식 레스

토랑’25.7% 등의 순으로 나타남.

[그림 Ⅰ-19] 수산물·수산식품 이용 시 레스토랑 유형(Base: 전체 n=432, Unit: %)


• [브라질 레스토랑]에 대한 응답은‘50대’,‘몰라토’에서 상대적으로 높게 나타남.

• [수산물 전문 레스토랑]에 대한 응답은‘남자’,‘60세 이상’에서 상대적으로 높게 나타남.

• [일본식 레스토랑]에 대한 응답은‘여자’에서 상대적으로 높게 나타남.

16수산물·수산식품 이용 시 레스토랑 유형



[표 3-40] 수산물·수산식품 이용 시 레스토랑 유형(1순위)[Base: (n=432), 단위: 명, %]

사례수 브라질 레스토랑

수산물 전문

레스토랑

일본식 레스토랑

퓨전 레스토랑

중식 레스토랑

한식 레스토랑

태국·베트남

레스토랑

프랑스 레스토랑 없음

전체 (432) 28.2 25.7 25.7 12.5 4.4 0.7 0.7 0.5 1.6

성별남자 (211) 27.0 ▲34.1 ▼17.5 12.8 4.3 0.9 1.4 0.9 0.9

여자 (221) 29.4 ▼17.6 ▲33.5 12.2 4.5 0.5 0.0 0.0 2.3

연령별

20대 (90) 27.8 25.6 24.4 10.0 5.6 2.2 1.1 1.1 2.2

30대 (105) 21.9 21.9 34.3 15.2 2.9 0.0 1.0 1.0 1.9

40대 (94) 30.9 22.3 28.7 9.6 6.4 0.0 0.0 0.0 2.1

50대 (76) ▲44.7 23.7 17.1 9.2 2.6 0.0 1.3 0.0 1.3

60세 이상 (67) ▼16.4 ▲38.8 19.4 19.4 4.5 1.5 0.0 0.0 0.0

가주지역

상파울루 (174) 24.7 24.7 31.0 12.6 4.6 0.6 1.1 0.0 0.6

리우데자네이루 (95) 37.9 ▼15.8 22.1 15.8 ▼1.1 0.0 1.1 2.1 4.2

기타 (163) 26.4 32.5 22.1 10.4 6.1 1.2 0.0 0.0 1.2

결혼여부기혼 (283) 29.0 26.1 23.3 14.1 4.6 0.4 0.7 0.7 1.1

미혼 (149) 26.8 24.8 30.2 9.4 4.0 1.3 0.7 0.0 2.7

가구원수

1명 (23) 26.1 17.4 17.4 30.4 0.0 4.3 0.0 0.0 4.3

2~3명 (209) 28.2 27.3 23.4 12.9 5.3 1.0 0.5 0.5 1.0

4명 이상 (200) 28.5 25.0 29.0 10.0 4.0 0.0 1.0 0.5 2.0

학력별

고졸 미만 (91) 36.3 23.1 ▼11.0 16.5 7.7 1.1 1.1 0.0 3.3

고졸 (97) 27.8 28.9 28.9 ▼6.2 6.2 0.0 0.0 1.0 1.0

전문대 졸 (79) 25.3 25.3 27.8 13.9 1.3 2.5 2.5 1.3 0.0

대졸 (165) 25.5 25.5 30.9 13.3 3.0 0.0 0.0 0.0 1.8

직업별

자영업 (93) 29.0 25.8 26.9 11.8 3.2 0.0 2.2 0.0 1.1

사무직 (104) 36.5 20.2 25.0 10.6 2.9 1.0 0.0 1.0 2.9

생산직 (130) 21.5 30.8 28.5 12.3 4.6 0.0 0.8 0.8 0.8

판매/서비스직 (20) 25.0 20.0 25.0 10.0 15.0 5.0 0.0 0.0 0.0

주부 (12) 33.3 16.7 16.7 33.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (73) 27.4 27.4 21.9 13.7 5.5 1.4 0.0 0.0 2.7

인종

백인 (294) 23.1 28.2 27.6 12.9 4.8 1.0 1.0 0.3 1.0

몰라토 (107) ▲39.3 24.3 18.7 11.2 2.8 0.0 0.0 0.9 2.8

기타 (31) 38.7 ▼6.5 32.3 12.9 6.5 0.0 0.0 0.0 3.2


$2,000 미만 (171) 31.0 24.6 22.2 14.0 4.7 1.2 0.0 0.0 2.3

$2,000~$4,000 미만 (133) 25.6 26.3 28.6 12.8 4.5 0.0 0.8 0.0 1.5

$4,000~$7,000 미만 (62) 32.3 24.2 29.0 9.7 3.2 0.0 0.0 0.0 1.6

$7,000~$10,000 미만 (20) 15.0 35.0 20.0 10.0 5.0 5.0 5.0 5.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (18) 22.2 27.8 33.3 5.6 5.6 0.0 0.0 5.6 0.0

$15,000 이상 (28) 28.6 25.0 25.0 14.3 3.6 0.0 3.6 0.0 0.0

식품구입자

내가 구입한다 (284) 25.7 27.1 27.8 11.6 4.2 0.7 1.1 0.4 1.4

나 또는 다른 가족이 구입한다 (138) 33.3 22.5 20.3 15.2 5.1 0.7 0.0 0.7 2.2

다른 가족이 구입한다 (10) 30.0 30.0 40.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0


매일 (12) 25.0 41.7 16.7 8.3 0.0 0.0 0.0 8.3 0.0

주 1회 이상 (190) 25.8 26.8 28.4 12.1 4.2 1.1 0.5 0.5 0.5

월 1회 이상 (151) 29.1 22.5 27.8 10.6 6.0 0.0 0.7 0.0 3.3

2달에 1번 정도 (72) 33.3 26.4 16.7 16.7 2.8 1.4 1.4 0.0 1.4

먹지 않음 (7) 28.6 28.6 14.3 28.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (100) ▼16.0 29.0 28.0 15.0 6.0 3.0 1.0 2.0 0.0구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (134) 30.6 24.6 30.6 7.5 3.0 0.0 1.5 0.0 2.2

구매한 적도 먹어본 적 없음 (198) 32.8 24.7 21.2 14.6 4.5 0.0 0.0 0.0 2.0


72

[표 3-41] 수산물·수산식품 이용 시 레스토랑 유형(1순위+2순위) [Base: (n=432), 단위: 명, %]

사례수수산물 전문

레스토랑

브라질 레스토랑


퓨전 레스토랑

중식 레스토랑

한식 레스토랑

프랑스 레스토랑

태국·베트남

레스토랑기타 없음

전체 (432) 56.0 49.5 41.0 33.3 12.5 1.6 1.2 0.7 0.7 1.6

성별남자 (211) 63.0 51.7 ▼32.7 29.9 14.7 1.9 2.4 1.4 0.5 0.9

여자 (221) 49.3 47.5 48.9 36.7 10.4 1.4 0.0 0.0 0.9 2.3

연령별

20대 (90) 58.9 41.1 40.0 31.1 16.7 3.3 3.3 1.1 0.0 2.2

30대 (105) 52.4 47.6 47.6 37.1 ▼5.7 2.9 1.0 1.0 0.0 1.9

40대 (94) 52.1 59.6 40.4 27.7 14.9 0.0 0.0 0.0 1.1 2.1

50대 (76) 55.3 56.6 38.2 30.3 13.2 0.0 1.3 1.3 1.3 1.3

60세 이상 (67) 64.2 41.8 35.8 41.8 13.4 1.5 0.0 0.0 1.5 0.0

가주지역

상파울루 (174) 49.4 46.6 ▲51.1 33.9 13.2 1.7 0.6 1.1 1.1 0.6

리우데자네이루 (95) 57.9 56.8 31.6 32.6 7.4 0.0 3.2 1.1 0.0 4.2

기타 (163) 62.0 48.5 35.6 33.1 14.7 2.5 0.6 0.0 0.6 1.2

결혼여부기혼 (283) 57.2 51.6 38.5 34.3 12.4 1.8 1.1 0.7 0.4 1.1

미혼 (149) 53.7 45.6 45.6 31.5 12.8 1.3 1.3 0.7 1.3 2.7

가구원수

1명 (23) 52.2 34.8 30.4 52.2 8.7 4.3 0.0 0.0 4.3 4.3

2~3명 (209) 57.9 49.8 39.2 32.5 14.8 1.9 0.5 0.5 1.0 1.0

4명 이상 (200) 54.5 51.0 44.0 32.0 10.5 1.0 2.0 1.0 0.0 2.0

학력별

고졸 미만 (91) 53.8 54.9 ▼25.3 41.8 13.2 2.2 0.0 1.1 1.1 3.3

고졸 (97) 60.8 48.5 46.4 24.7 13.4 1.0 2.1 0.0 1.0 1.0

전문대 졸 (79) 54.4 46.8 44.3 35.4 10.1 3.8 1.3 2.5 0.0 0.0

대졸 (165) 55.2 48.5 44.8 32.7 12.7 0.6 1.2 0.0 0.6 1.8

직업별

자영업 (93) 58.1 46.2 44.1 35.5 9.7 1.1 1.1 2.2 0.0 1.1

사무직 (104) 50.0 55.8 37.5 32.7 13.5 1.9 1.9 0.0 1.0 2.9

생산직 (130) 60.8 48.5 44.6 29.2 10.0 1.5 1.5 0.8 0.8 0.8

판매/서비스직 (20) 50.0 50.0 50.0 20.0 25.0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0

주부 (12) 58.3 41.7 41.7 58.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (73) 54.8 47.9 32.9 38.4 17.8 1.4 0.0 0.0 1.4 2.7

인종

백인 (294) 57.5 45.6 43.5 32.7 13.9 1.7 0.7 1.0 1.0 1.0

몰라토 (107) 59.8 ▲60.7 ▼30.8 31.8 8.4 0.0 2.8 0.0 0.0 2.8

기타 (31) ▼29.0 48.4 51.6 45.2 12.9 6.5 0.0 0.0 0.0 3.2


$2,000 미만 (171) 56.1 49.7 38.6 35.1 12.3 1.8 0.6 0.0 0.6 2.3

$2,000~$4,000 미만 (133) 54.1 48.1 45.9 31.6 14.3 1.5 0.0 0.8 0.8 1.5

$4,000~$7,000 미만 (62) 59.7 54.8 35.5 33.9 9.7 0.0 3.2 0.0 0.0 1.6

$7,000~$10,000 미만 (20) 55.0 40.0 45.0 25.0 20.0 5.0 5.0 5.0 0.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (18) 72.2 38.9 38.9 27.8 11.1 0.0 5.6 0.0 5.6 0.0

$15,000 이상 (28) 46.4 57.1 42.9 39.3 7.1 3.6 0.0 3.6 0.0 0.0

식품구입자

내가 구입한다 (284) 58.1 49.6 41.5 30.6 12.0 2.1 1.1 1.1 0.7 1.4

나 또는 다른 가족이 구입한다 (138) 52.2 48.6 39.1 39.1 13.8 0.7 1.4 0.0 0.7 2.2

다른 가족이 구입한다 (10) 50.0 60.0 50.0 30.0 10.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0


매일 (12) 66.7 58.3 25.0 16.7 16.7 0.0 16.7 0.0 0.0 0.0

주 1회 이상 (190) 62.1 51.1 38.4 30.5 12.6 2.1 1.1 0.5 0.0 0.5

월 1회 이상 (151) 52.3 49.0 45.0 31.8 11.9 1.3 0.0 0.7 1.3 3.3

2달에 1번 정도 (72) 44.4 44.4 44.4 44.4 13.9 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4

먹지 않음 (7) 71.4 57.1 ▼14.3 57.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (100) 57.0 44.0 41.0 32.0 14.0 ▲7.0 4.0 1.0 0.0 0.0구매한적 은 없으나

먹어본 적 있음 (134) 61.2 49.3 42.5 29.1 11.2 0.0 0.0 1.5 0.7 2.2

구매한 적도 먹어본 적 없음 (198) 52.0 52.5 39.9 36.9 12.6 0.0 0.5 0.0 1.0 2.0



Q. 한 달 동안 수산물·수산식품 구입에 사용하는 비용은 어느 정도입니까

(쇼핑, 외식 포함)?

전체 응답자의 75.5%가 수산물 구입비로 월간 R$300(약 9만원) 미만 지출

• 한 달 동안 수산물·수산식품 구입에 사용하는 비용에 대해‘R$150~R$299’가 38.0%로

가장 높게 나타났으며, 다음으로‘R$150 미만’37.5%,‘R$300~R$599’17.3% 등의

순으로 나타남.

[그림 Ⅰ-20] 수산물·수산식품 구입에 사용하는 비용(Base: 전체 n=600, Unit: %)


• [R$150~$299]에 대한 응답은 한국산 수산물을‘구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음’

에서 상대적으로 높게 나타남.

• [R$150 미만]에 대한 응답은‘여자’,‘고졸 미만’,‘주부’,‘학생/은퇴/무직/기타’, 월

평균 가구소득‘$2,000 미만’, 식품 구입자‘나 또는 다른 가족이 구입한다’, 수산

물·수산식품 취식 횟수‘월 1회 이상’,‘2달에 1번 정도’, 한국산 수산물을‘구매한

적도 먹어본 적 없음’에서 상대적으로 높게 나타남.

• [R$300~$599]에 대한 응답은 월평균 가구소득‘$4,000~$7,000 미만’, 수산물·수

산식품 취식 횟수‘주 1회 이상~매일’, 한국산 수산물을‘구매와 먹어본 적 있음’에

서 상대적으로 높게 나타남.

• 상대적으로 남성, 30대, 4명 이상의 가구원, 고소득층 일수록 수산물 구매 지출비가 높

았으며, 지역은 상파울루가 가장 높은 것으로 조사됨.

17수산물·수산식품 구입에 사용하는 비용


74

[표 3-42] 수산물·수산식품 구입에 사용하는 비용[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 R$150 미만 R$150~R$299

R$300~R$599

R$600~R$899

R$900~R$1,199 R$1,200 이상

전체 (600) 37.5 38.0 17.3 3.8 1.5 1.8

성별남자 (300) ▼30.3 41.3 21.3 4.0 1.3 1.7

여자 (300) ▲44.7 34.7 13.3 3.7 1.7 2.0

연령별

20대 (120) 43.3 33.3 17.5 2.5 1.7 1.7

30대 (140) 39.3 30.7 17.1 7.9 1.4 3.6

40대 (120) 32.5 43.3 20.0 2.5 0.0 1.7

50대 (120) 42.5 40.0 14.2 1.7 0.8 0.8

60세 이상 (100) 28.0 45.0 18.0 4.0 4.0 1.0

거주지역

상파울루 (239) 33.1 40.2 18.8 4.2 1.7 2.1

리우데자네이루 (127) 38.6 36.2 18.9 3.1 0.0 3.1

기타 (234) 41.5 36.8 15.0 3.8 2.1 0.9

결혼여부기혼 (382) 33.2 37.7 20.4 4.2 2.1 2.4

미혼 (218) 45.0 38.5 ▼11.9 3.2 0.5 0.9

가구원수

1명 (36) 50.0 36.1 8.3 5.6 0.0 0.0

2~3명 (299) 39.1 39.1 15.1 3.3 0.7 2.7

4명 이상 (265) 34.0 37.0 21.1 4.2 2.6 1.1

학력별

고졸 미만 (147) ▲54.4 32.7 ▼10.9 ▼1.4 0.0 0.7

고졸 (130) 41.5 36.9 16.2 3.1 0.0 2.3

전문대 졸 (114) ▼28.1 39.5 22.8 6.1 1.8 1.8

대졸 (209) ▼28.2 41.6 19.6 4.8 3.3 2.4

직업별

자영업 (142) 35.2 42.3 14.8 6.3 0.7 0.7

사무직 (132) 32.6 41.7 16.7 1.5 2.3 5.3

생산직 (161) 31.7 34.8 23.6 6.2 1.9 1.9

판매/서비스직 (32) 37.5 31.3 28.1 3.1 0.0 0.0

주부 (22) ▲72.7 22.7 ▼4.5 0.0 0.0 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) ▲47.7 37.8 11.7 ▼0.9 1.8 0.0

인종

백인 (397) 35.0 40.3 17.4 3.5 1.8 2.0

몰라토 (159) 40.9 35.2 16.4 5.0 0.6 1.9

기타 (44) 47.7 27.3 20.5 2.3 2.3 0.0


$2,000 미만 (261) ▲59.0 33.3 ▼6.9 ▼0.4 0.0 ▼0.4

$2,000~$4,000 미만 (175) ▼28.0 44.6 22.9 4.0 0.0 0.6

$4,000~$7,000 미만 (80) ▼15.0 42.5 ▲31.3 10.0 1.3 0.0

$7,000~$10,000 미만 (25) ▼8.0 52.0 32.0 4.0 4.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (21) ▼9.5 42.9 28.6 9.5 9.5 0.0

$15,000 이상 (38) ▼15.8 ▼18.4 18.4 10.5 ▲13.2 ▲23.7

식품구입자

내가 구입한다 (391) 32.5 38.6 18.9 5.4 2.3 2.3

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) ▲47.9 35.4 14.6 ▼1.0 0.0 1.0

다른 가족이 구입한다 (17) 35.3 52.9 11.8 0.0 0.0 0.0


매일 (17) ▼5.9 ▼17.6 ▲41.2 ▲29.4 0.0 5.9

주 1회 이상 (249) ▼21.3 41.4 ▲26.9 4.8 2.4 3.2

월 1회 이상 (211) ▲46.9 38.9 ▼10.0 1.9 1.4 0.9

2달에 1번 정도 (113) ▲58.4 32.7 ▼7.1 1.8 0.0 0.0

먹지 않음 (10) 60.0 30.0 10.0 0.0 0.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼23.8 ▼29.2 ▲27.7 ▲9.2 3.8 ▲6.2구매한적 은 없으나

먹어본 적 있음 (173) ▼23.1 ▲49.1 22.5 3.5 0.6 1.2

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲51.9 35.4 ▼9.8 ▼1.7 1.0 ▼0.3



Ⅱ. 수입 수산물·수산식품 소비 행태

Q. 귀하께서는 수입 수산물·수산식품을 직접 구입해 본 적이 있습니까?

대부분 수입 수산물 구입·섭취 경험이 있으며, 수입산에 대해 특별한 차별을 두지

않는 것으로 조사

• 수입 수산물·수산식품을 구입한 경험에 대해‘있다’고 응답한 경우는 76.0%이며, 응

답자의 36.3%는‘수입산이라고 브라질산과 특별히 차별을 두지 않는다’고 응답함.

• 한편, 수입 수산물·수산식품 구입 경험이 없는 경우는 24.0%로 나타남.

[그림 Ⅱ-1] 수입 수산물·수산식품 구입 경험(Base: 전체 n=600, Unit: %)


• [있다. 수입산이라고 브라질산과 특별히 차별을 두지 않는다]에 대한 응답은 수산물·

수산식품 취식 횟수‘주 1회 이상’, 한국산 수산물을‘구매한 적은 없으나 먹어본 적

있음’에서 상대적으로 높게 나타남.

• 반면, [없다]에 대한 응답은‘고졸 미만’,‘학생/은퇴/무직/기타’, 월평균 가구소득

‘$2,000 미만’, 식품 구입자‘나 또는 다른 가족이 구입한다’,‘다른 가족이 구입한다’,

수산물·수산식품 취식 횟수‘2달에 1번 정도’,‘먹지 않음’, 한국산 수산물을‘구매

한 적도 먹어본 적 없음’에서 상대적으로 높게 나타남.

• 브라질산과 수입산 수산물에 대해 특별한 차이를 두지 않는 가운데, 상대적으로 20~

30대는 수입산을 선호, 40~50대는 브라질산을 선호함.

01수입 수산물·수산식품 구입 경험


76

[표 3-43] 수입 수산물/수입식품을 구매하거나 먹어본 경험[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수있다. 수입 수산물을 브라질산에 비해 더

좋아한다

있다. 수입산이라고 브라질산과 특별히 차별을 두지 않는다

있다. 하지만 수입 수산물을

브라질산에 비해 좋아하지 않는다

없다.

전체 (600) 16.3 36.3 23.3 24.0

성별남자 (300) 18.3 36.0 26.3 19.3

여자 (300) 14.3 36.7 20.3 28.7

연령별

20대 (120) 18.3 34.2 19.2 28.3

30대 (140) 23.6 40.0 18.6 17.9

40대 (120) 14.2 41.7 26.7 17.5

50대 (120) 11.7 32.5 30.0 25.8

60세 이상 (100) 12.0 32.0 23.0 33.0

거주지역

상파울루 (239) 18.4 36.4 21.3 23.8

리우데자네이루 (127) 19.7 32.3 23.6 24.4

기타 (234) 12.4 38.5 25.2 23.9

결혼여부기혼 (382) 17.0 38.2 23.8 20.9

미혼 (218) 15.1 33.0 22.5 29.4

가구원수

1명 (36) 16.7 25.0 30.6 27.8

2~3명 (299) 15.1 39.5 19.7 25.8

4명 이상 (265) 17.7 34.3 26.4 21.5

학력별

고졸 미만 (147) 15.0 ▼27.2 25.2 ▲32.7

고졸 (130) 13.1 34.6 22.3 30.0

전문대 졸 (114) 22.8 40.4 22.8 ▼14.0

대졸 (209) 15.8 41.6 23.0 19.6

직업별

자영업 (142) 16.2 42.3 17.6 23.9

사무직 (132) 20.5 35.6 27.3 ▼16.7

생산직 (161) 19.9 40.4 21.7 18.0

판매/서비스직 (32) 15.6 25.0 40.6 18.8

주부 (22) ▼4.5 27.3 27.3 40.9

학생/은퇴/무직/기타 (111) ▼9.0 28.8 22.5 ▲39.6

인종

백인 (397) 17.4 38.5 22.4 21.7

몰라토 (159) 15.1 32.1 23.3 29.6

기타 (44) 11.4 31.8 31.8 25.0


$2,000 미만 (261) 13.0 29.9 24.1 ▲33.0

$2,000~$4,000 미만 (175) 12.6 44.0 24.0 19.4

$4,000~$7,000 미만 (80) 18.8 37.5 30.0 ▼13.8

$7,000~$10,000 미만 (25) 28.0 36.0 ▼8.0 28.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 23.8 47.6 28.6 0.0

$15,000 이상 (38) ▲39.5 36.8 ▼7.9 15.8

식품구입자

내가 구입한다 (391) ▲22.3 36.8 23.8 ▼17.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) ▼5.2 36.5 23.4 ▲34.9

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 23.5 11.8 ▲58.8


매일 (17) ▲52.9 29.4 17.6 0.0

주 1회 이상 (249) 18.1 ▲45.8 22.5 ▼13.7

월 1회 이상 (211) 14.2 33.2 25.1 27.5

2달에 1번 정도 (113) 11.5 ▼23.0 24.8 ▲40.7

먹지 않음 (10) 10.0 30.0 0.0 ▲60.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▲36.9 41.5 18.5 ▼3.1구매한적 은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 15.0 ▲48.0 25.4 ▼11.6

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▼8.1 ▼27.3 24.2 ▲40.4



Q. 귀하께서 수입 수산물·수산식품을 구입하는 이유는 무엇입니까?

품질과 각종 프로모션이 수입 수산물을 구매하는 가장 큰 요소로 작용

• 수입 수산물·수산식품을 구매하는 이유로‘맛, 신선도 등 품질이 우수해서’가 39.7%로

가장 높게 나타났으며, 그 다음으로‘각종 프로모션 때문에’23.9%,‘평판·입소문이

좋아서’18.4% 등의 순으로 나타남.

[그림 Ⅱ-2] 수입 수산물·수산식품 구매 이유(Base: 전체 n=456, Unit: %)


• [각종 프로모션 때문에]에 대한 응답은‘50대’, 수산물·수산식품 취식 횟수‘2달에 1번

정도’, 한국산 수산물을‘구매한 적도 먹어본 적 없음’에서 상대적으로 높게 나타남.

02수입 수산물·수산식품 구매 이유


78

[표 3-44] 수입 수산물·수산식품을 구입하는 가장 큰 이유[Base: (n=456), 단위: 명, %]

사례수맛. 신선도 등 품질이 우수해서

각종 프로모션 때문에

평판·입소문이 좋아서

가격이 상대적으로 저렴해서

구입할 당시 해당 브라질산

수산물이 없어서

기타 없음

전체 (456) 39.7 23.9 18.4 11.6 4.8 1.3 0.2

성별남자 (242) 37.6 23.1 23.1 9.5 4.5 2.1 0.0

여자 (214) 42.1 24.8 13.1 14.0 5.1 0.5 0.5

연령별

20대 (86) 39.5 20.9 17.4 14.0 5.8 2.3 0.0

30대 (115) 46.1 20.9 15.7 12.2 4.3 0.0 0.9

40대 (99) 38.4 26.3 15.2 16.2 4.0 0.0 0.0

50대 (89) 30.3 ▲34.8 19.1 7.9 4.5 3.4 0.0

60세 이상 (67) 43.3 14.9 28.4 6.0 6.0 1.5 0.0

거주지역

상파울루 (182) 44.5 23.6 17.6 10.4 3.8 0.0 0.0

리우데자네이루 (96) 43.8 20.8 25.0 ▼5.2 3.1 2.1 0.0

기타 (178) 32.6 25.8 15.7 16.3 6.7 2.2 0.6

결혼여부기혼 (302) 39.7 23.2 19.5 12.9 3.3 1.0 0.3

미혼 (154) 39.6 25.3 16.2 9.1 7.8 1.9 0.0

가구원수

1명 (26) 34.6 23.1 23.1 7.7 11.5 0.0 0.0

2~3명 (222) 37.4 23.9 19.8 13.1 4.5 0.9 0.5

4명 이상 (208) 42.8 24.0 16.3 10.6 4.3 1.9 0.0

학력별

고졸 미만 (99) 35.4 26.3 20.2 13.1 4.0 1.0 0.0

고졸 (91) 37.4 24.2 12.1 ▲20.9 5.5 0.0 0.0

전문대 졸 (98) 33.7 27.6 21.4 9.2 5.1 3.1 0.0

대졸 (168) 47.0 20.2 19.0 7.1 4.8 1.2 0.6

직업별

자영업 (108) 42.6 25.0 15.7 12.0 3.7 0.0 0.9

사무직 (110) 35.5 19.1 25.5 13.6 3.6 2.7 0.0

생산직 (132) 46.2 24.2 17.4 6.8 3.8 1.5 0.0

판매/서비스직 (26) 26.9 26.9 7.7 15.4 19.2 3.8 0.0

주부 (13) 38.5 46.2 0.0 15.4 0.0 0.0 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (67) 34.3 23.9 20.9 14.9 6.0 0.0 0.0

인종

백인 (311) 42.4 23.5 18.3 10.3 3.9 1.3 0.3

몰라토 (112) 33.0 24.1 21.4 17.0 3.6 0.9 0.0

기타 (33) 36.4 27.3 9.1 6.1 ▲18.2 3.0 0.0


$2,000 미만 (175) ▼30.9 30.3 17.1 15.4 5.1 1.1 0.0

$2,000~$4,000 미만 (141) 42.6 24.8 15.6 9.2 5.7 1.4 0.7

$4,000~$7,000 미만 (69) 49.3 24.6 11.6 ▼4.3 7.2 2.9 0.0

$7,000~$10,000 미만 (18) 55.6 ▼5.6 33.3 5.6 0.0 0.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 28.6 ▼9.5 33.3 28.6 0.0 0.0 0.0

$15,000 이상 (32) 53.1 ▼3.1 34.4 9.4 0.0 0.0 0.0

식품구입자

내가 구입한다 (324) 41.7 21.6 18.2 11.7 4.9 1.5 0.3

나 또는 다른 가족이 구입한다 (125) 36.0 28.0 18.4 12.0 4.8 0.8 0.0

다른 가족이 구입한다 (7) 14.3 57.1 28.6 0.0 0.0 0.0 0.0


매일 (17) 29.4 23.5 17.6 17.6 11.8 0.0 0.0

주 1회 이상 (215) 42.8 18.1 20.9 12.6 3.7 1.4 0.5

월 1회 이상 (153) 40.5 25.5 18.3 9.8 5.2 0.7 0.0

2달에 1번 정도 (67) 29.9 ▲37.3 11.9 11.9 6.0 3.0 0.0

먹지 않음 (4) 50.0 50.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (126) 46.0 ▼13.5 23.0 14.3 3.2 0.0 0.0구매한적 은 없으나

먹어본 적 있음 (153) 44.4 21.6 17.0 12.4 3.9 0.7 0.0

구매한 적도 먹어본 적 없음 (177) ▼31.1 ▲33.3 16.4 9.0 6.8 2.8 0.6



Q. 수입 수산물·수산식품을 선택할 때 가장 중요하게 고려하는 요인은

무엇입니까?

품질과 가격이 가장 중요한 요소, 그 외 원산지, 평판·입소문, 인증·라벨링 등의 순

• 수입 수산물·수산식품 구입 시 가장 중요한 고려 요인으로‘품질’이 42.1%로 가장

높게 나타났으며, 그 다음으로‘가격’14.5%,‘원산지’10.5% 등의 순으로 나타남.

[그림 Ⅱ-3] 수입 수산물·수산식품 구입 고려 요인(Base: 전체 n=456, Unit: %, 점)

03수입 수산물·수산식품 구입 고려 요인


80

[표 3-45] 수입 수산물·수산식품을 선택할 때 가장 중요하게 고려하는 요인(1순위) (계속)[Base: (n=456), 단위: 명, %]

사례수 품질 가격 원산지 평판·입소문 인증·라벨링 영양성분

전체 (456) 42.1 14.5 10.5 7.2 7.0 4.8

성별남자 (242) 42.6 16.5 11.6 9.5 3.7 4.1

여자 (214) 41.6 12.1 9.3 4.7 10.7 5.6

연령별

20대 (86) 36.0 17.4 7.0 12.8 7.0 3.5

30대 (115) 43.5 13.0 8.7 9.6 4.3 5.2

40대 (99) 37.4 16.2 17.2 6.1 7.1 4.0

50대 (89) 48.3 12.4 9.0 ▼1.1 11.2 4.5

60세 이상 (67) 46.3 13.4 10.4 6.0 6.0 7.5

거주지역

상파울루 (182) 42.9 15.4 7.1 7.1 7.7 5.5

리우데자네이루 (96) 40.6 12.5 11.5 4.2 10.4 5.2

기타 (178) 42.1 14.6 13.5 9.0 4.5 3.9

결혼여부기혼 (302) 43.4 13.2 10.3 6.6 7.0 5.3

미혼 (154) 39.6 16.9 11.0 8.4 7.1 3.9

가구원수

1명 (26) 30.8 23.1 15.4 0.0 7.7 3.8

2~3명 (222) 38.7 14.4 10.4 8.1 7.2 5.0

4명 이상 (208) 47.1 13.5 10.1 7.2 6.7 4.8

학력별

고졸 미만 (99) 34.3 16.2 10.1 7.1 9.1 4.0

고졸 (91) 40.7 14.3 7.7 8.8 7.7 3.3

전문대 졸 (98) 38.8 13.3 11.2 9.2 5.1 7.1

대졸 (168) 49.4 14.3 11.9 5.4 6.5 4.8

직업별

자영업 (108) 43.5 13.0 10.2 6.5 8.3 7.4

사무직 (110) 35.5 15.5 13.6 3.6 5.5 5.5

생산직 (132) 49.2 14.4 7.6 10.6 6.1 ▼1.5

판매/서비스직 (26) 42.3 15.4 7.7 11.5 7.7 3.8

주부 (13) 38.5 23.1 0.0 7.7 7.7 15.4

학생/은퇴/무직/기타 (67) 37.3 13.4 14.9 6.0 9.0 4.5

인종

백인 (311) 44.7 13.5 10.3 7.7 5.1 5.8

몰라토 (112) 33.9 14.3 13.4 8.0 11.6 2.7

기타 (33) 45.5 24.2 ▼3.0 0.0 9.1 3.0


$2,000 미만 (175) 39.4 17.1 9.7 5.7 9.7 4.6

$2,000~$4,000 미만 (141) 45.4 16.3 12.1 8.5 4.3 3.5

$4,000~$7,000 미만 (69) 42.0 13.0 11.6 8.7 7.2 2.9

$7,000~$10,000 미만 (18) 55.6 11.1 5.6 0.0 5.6 11.1

$10,000~$15,000 미만 (21) 42.9 9.5 4.8 19.0 4.8 9.5

$15,000 이상 (32) 34.4 0.0 12.5 3.1 6.3 9.4

식품구입자

내가 구입한다 (324) 42.9 12.7 10.5 7.4 7.4 4.9

나 또는 다른 가족이 구입한다 (125) 39.2 18.4 11.2 7.2 5.6 4.8

다른 가족이 구입한다 (7) 57.1 28.6 0.0 0.0 14.3 0.0


매일 (17) 35.3 23.5 11.8 0.0 5.9 0.0

주 1회 이상 (215) 42.8 10.7 11.6 8.4 5.6 6.0

월 1회 이상 (153) 41.8 18.3 10.5 5.2 7.8 2.6

2달에 1번 정도 (67) 43.3 13.4 7.5 10.4 10.4 6.0

먹지 않음 (4) 25.0 50.0 0.0 0.0 0.0 25.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (126) 37.3 10.3 10.3 7.1 5.6 7.1구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (153) 44.4 12.4 12.4 7.2 10.5 4.6

구매한 적도 먹어본 적 없음 (177) 43.5 19.2 9.0 7.3 5.1 3.4



[표 3-46] 수입 수산물·수산식품을 선택할 때 가장 중요하게 고려하는 요인(1순위) [Base: (n=456), 단위: 명, %]

사례수 요리·섭취 편리성 포장상태 생산방식

(자연산/양식산) 브랜드 광고·홍보·프로모션 기타

전체 (456) 3.9 3.7 2.9 2.6 0.4 0.2

성별남자 (242) 2.5 3.3 2.9 2.5 0.4 0.4

여자 (214) 5.6 4.2 2.8 2.8 0.5 0.0

연령별

20대 (86) 4.7 4.7 1.2 5.8 0.0 0.0

30대 (115) 4.3 6.1 1.7 2.6 0.9 0.0

40대 (99) 5.1 3.0 3.0 1.0 0.0 0.0

50대 (89) 3.4 1.1 3.4 3.4 1.1 1.1

60세 이상 (67) 1.5 3.0 6.0 0.0 0.0 0.0

거주지역

상파울루 (182) 4.9 4.4 2.2 1.6 0.5 0.5

리우데자네이루 (96) 4.2 2.1 6.3 3.1 0.0 0.0

기타 (178) 2.8 3.9 1.7 3.4 0.6 0.0

결혼여부기혼 (302) 4.3 3.0 3.3 2.6 0.7 0.3

미혼 (154) 3.2 5.2 1.9 2.6 0.0 0.0

가구원수

1명 (26) 3.8 3.8 7.7 3.8 0.0 0.0

2~3명 (222) 5.9 5.0 2.3 2.3 0.5 0.5

4명 이상 (208) 1.9 2.4 2.9 2.9 0.5 0.0

학력별

고졸 미만 (99) 6.1 4.0 5.1 4.0 0.0 0.0

고졸 (91) 2.2 7.7 3.3 2.2 1.1 1.1

전문대 졸 (98) 6.1 4.1 2.0 3.1 0.0 0.0

대졸 (168) 2.4 ▼1.2 1.8 1.8 0.6 0.0

직업별

자영업 (108) 3.7 ▼0.9 4.6 1.9 0.0 0.0

사무직 (110) 4.5 9.1 1.8 3.6 0.9 0.9

생산직 (132) 3.0 1.5 1.5 3.8 0.8 0.0

판매/서비스직 (26) 0.0 7.7 3.8 0.0 0.0 0.0

주부 (13) 7.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (67) 6.0 3.0 4.5 1.5 0.0 0.0

인종

백인 (311) 4.5 3.2 2.3 1.9 0.6 0.3

몰라토 (112) 2.7 3.6 5.4 4.5 0.0 0.0

기타 (33) 3.0 9.1 0.0 3.0 0.0 0.0


$2,000 미만 (175) 4.6 4.0 2.9 2.3 0.0 0.0

$2,000~$4,000 미만 (141) 2.1 2.1 2.8 1.4 1.4 0.0

$4,000~$7,000 미만 (69) 7.2 1.4 2.9 2.9 0.0 0.0

$7,000~$10,000 미만 (18) 0.0 5.6 5.6 0.0 0.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 0.0 0.0 4.8 0.0 4.8

$15,000 이상 (32) 6.3 15.6 3.1 9.4 0.0 0.0

식품구입자

내가 구입한다 (324) 4.6 3.7 2.5 2.8 0.6 0.0

나 또는 다른 가족이 구입한다 (125) 2.4 4.0 4.0 2.4 0.0 0.8

다른 가족이 구입한다 (7) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0


매일 (17) 11.8 5.9 0.0 5.9 0.0 0.0

주 1회 이상 (215) 4.2 3.3 4.2 2.3 0.9 0.0

월 1회 이상 (153) 4.6 4.6 ▼0.7 3.3 0.0 0.7

2달에 1번 정도 (67) 0.0 3.0 4.5 1.5 0.0 0.0

먹지 않음 (4) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (153) 2.6 3.3 1.3 ▼0.7 0.7 0.0

구매한 적도 먹어본 적 없음 (177) 2.3 1.7 4.5 3.4 0.0 0.6


82

[표 3-47] 수입 수산물·수산식품을 선택할 때 가장 중요하게 고려하는 요인(1순위+2순위) (중복응답) (계속)[Base: (n=456), 단위: 명, %]

사례수 품질 가격 원산지 인증·라벨링 평판·입소문 영양성분

전체 (456) 64.5 38.4 20.0 18.9 15.8 12.9

성별남자 (242) 64.5 40.5 19.8 15.3 17.8 13.6

여자 (214) 64.5 36.0 20.1 22.9 13.6 12.1

연령별

20대 (86) 59.3 39.5 ▼11.6 14.0 ▲27.9 12.8

30대 (115) 64.3 34.8 19.1 13.0 16.5 17.4

40대 (99) 62.6 34.3 23.2 26.3 14.1 11.1

50대 (89) 68.5 40.4 24.7 25.8 ▼4.5 11.2

60세 이상 (67) 68.7 46.3 20.9 14.9 16.4 10.4

거주지역

상파울루 (182) 68.7 37.4 19.2 19.8 14.8 12.1

리우데자네이루 (96) 62.5 33.3 21.9 19.8 13.5 15.6

기타 (178) 61.2 42.1 19.7 17.4 18.0 12.4

결혼여부기혼 (302) 64.2 37.4 20.9 18.9 14.2 14.6

미혼 (154) 64.9 40.3 18.2 18.8 18.8 9.7

가구원수

1명 (26) 69.2 42.3 23.1 ▼7.7 15.4 ▼3.8

2~3명 (222) 60.8 37.8 17.1 20.7 18.0 12.2

4명 이상 (208) 67.8 38.5 22.6 18.3 13.5 14.9

학력별

고졸 미만 (99) 58.6 37.4 21.2 23.2 13.1 14.1

고졸 (91) 60.4 40.7 18.7 16.5 18.7 11.0

전문대 졸 (98) 68.4 34.7 18.4 17.3 16.3 11.2

대졸 (168) 67.9 39.9 20.8 18.5 15.5 14.3

직업별

자영업 (108) 61.1 38.0 23.1 23.1 16.7 12.0

사무직 (110) 57.3 37.3 20.9 17.3 11.8 15.5

생산직 (132) 72.7 34.1 14.4 17.4 19.7 15.9

판매/서비스직 (26) 76.9 34.6 23.1 15.4 11.5 7.7

주부 (13) 61.5 61.5 7.7 15.4 15.4 23.1

학생/은퇴/무직/기타 (67) 61.2 46.3 25.4 19.4 14.9 ▼4.5

인종

백인 (311) 65.9 37.3 19.0 19.3 15.1 14.1

몰라토 (112) 58.9 35.7 26.8 18.8 21.4 9.8

기타 (33) 69.7 ▲57.6 ▼6.1 15.2 ▼3.0 12.1


$2,000 미만 (175) 65.1 42.9 16.0 21.7 16.0 11.4

$2,000~$4,000 미만 (141) 66.0 41.1 24.8 17.0 14.9 9.2

$4,000~$7,000 미만 (69) 63.8 40.6 23.2 17.4 15.9 10.1

$7,000~$10,000 미만 (18) 61.1 33.3 16.7 16.7 5.6 22.2

$10,000~$15,000 미만 (21) 61.9 23.8 9.5 14.3 33.3 19.0

$15,000 이상 (32) 59.4 ▼9.4 21.9 18.8 12.5 ▲34.4

식품구입자

내가 구입한다 (324) 63.6 36.1 20.4 19.1 16.0 14.5

나 또는 다른 가족이 구입한다 (125) 66.4 42.4 19.2 17.6 15.2 9.6

다른 가족이 구입한다 (7) 71.4 71.4 14.3 28.6 14.3 0.0


매일 (17) 52.9 35.3 23.5 17.6 5.9 11.8

주 1회 이상 (215) 65.1 ▼30.7 20.9 20.0 18.1 15.8

월 1회 이상 (153) 63.4 ▲49.0 17.6 16.3 13.1 10.5

2달에 1번 정도 (67) 67.2 37.3 22.4 22.4 17.9 9.0

먹지 않음 (4) 75.0 75.0 0.0 0.0 0.0 25.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (126) 55.6 ▼28.6 19.0 18.3 15.1 ▲23.0구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (153) 69.3 34.0 20.3 22.2 15.7 13.1

구매한 적도 먹어본 적 없음 (177) 66.7 ▲49.2 20.3 16.4 16.4 ▼5.6



[표 3-48] 수입 수산물·수산식품을 선택할 때 가장 중요하게 고려하는 요인(1순위+2순위) (중복응답)[Base: (n=456), 단위: 명, %]

사례수 요리·섭취 편리성

생산방식(자연산/양식산) 포장상태 브랜드 광고·홍보·

프로모션 기타

전체 (456) 8.6 7.0 6.4 5.7 1.8 0.2

성별남자 (242) 7.4 9.5 4.5 5.4 1.2 0.4

여자 (214) 9.8 4.2 8.4 6.1 2.3 0.0

연령별

20대 (86) 10.5 7.0 5.8 10.5 1.2 0.0

30대 (115) 9.6 4.3 10.4 7.8 2.6 0.0

40대 (99) 11.1 7.1 4.0 4.0 2.0 0.0

50대 (89) 5.6 6.7 5.6 3.4 2.2 1.1

60세 이상 (67) 4.5 11.9 4.5 ▼1.5 0.0 0.0

거주지역

상파울루 (182) 8.8 5.5 5.5 4.9 2.7 0.5

리우데자네이루 (96) 10.4 12.5 6.3 3.1 1.0 0.0

기타 (178) 7.3 5.6 7.3 7.9 1.1 0.0

결혼여부기혼 (302) 9.3 7.3 5.6 5.6 1.7 0.3

미혼 (154) 7.1 6.5 7.8 5.8 1.9 0.0

가구원수

1명 (26) 11.5 7.7 7.7 7.7 3.8 0.0

2~3명 (222) 9.5 6.8 8.6 6.3 1.8 0.5

4명 이상 (208) 7.2 7.2 3.8 4.8 1.4 0.0

학력별

고졸 미만 (99) 8.1 9.1 8.1 6.1 1.0 0.0

고졸 (91) 5.5 6.6 8.8 7.7 4.4 1.1

전문대 졸 (98) 12.2 8.2 5.1 7.1 1.0 0.0

대졸 (168) 8.3 5.4 4.8 3.6 1.2 0.0

직업별

자영업 (108) 5.6 12.0 3.7 4.6 0.0 0.0

사무직 (110) 12.7 4.5 11.8 8.2 1.8 0.9

생산직 (132) 9.1 3.8 3.8 7.6 1.5 0.0

판매/서비스직 (26) 3.8 11.5 7.7 0.0 7.7 0.0

주부 (13) 7.7 0.0 7.7 0.0 0.0 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (67) 7.5 9.0 6.0 3.0 3.0 0.0

인종

백인 (311) 9.6 7.1 5.5 5.1 1.6 0.3

몰라토 (112) 5.4 7.1 6.3 7.1 2.7 0.0

기타 (33) 9.1 6.1 15.2 6.1 0.0 0.0


$2,000 미만 (175) 8.0 5.7 8.0 4.6 0.6 0.0

$2,000~$4,000 미만 (141) 7.8 8.5 3.5 5.0 2.1 0.0

$4,000~$7,000 미만 (69) 10.1 7.2 2.9 4.3 4.3 0.0

$7,000~$10,000 미만 (18) 11.1 16.7 5.6 11.1 0.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 9.5 0.0 9.5 9.5 4.8 4.8

$15,000 이상 (32) 9.4 6.3 15.6 12.5 0.0 0.0

식품구입자

내가 구입한다 (324) 9.9 6.2 5.9 6.2 2.2 0.0

나 또는 다른 가족이 구입한다 (125) 5.6 9.6 8.0 4.8 0.8 0.8

다른 가족이 구입한다 (7) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0


매일 (17) 23.5 0.0 17.6 5.9 5.9 0.0

주 1회 이상 (215) 7.4 8.8 5.6 5.1 2.3 0.0

월 1회 이상 (153) 8.5 4.6 7.2 7.8 1.3 0.7

2달에 1번 정도 (67) 9.0 7.5 4.5 3.0 0.0 0.0

먹지 않음 (4) 0.0 25.0 0.0 0.0 0.0 0.0

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (153) 6.5 5.9 5.2 5.2 2.6 0.0

구매한 적도 먹어본 적 없음 (177) 8.5 7.3 4.5 4.5 0.0 0.6


84

Q. 귀하께서 잘 알고 있는 수입 수산물·수산식품 3가지와 원산지 국가를

적어 주십시오.

품목은 대구, 연어, 새우, 국가는 노르웨이, 칠레, 포르투갈 순으로 우리나라 인지도는

낮은 것으로 평가

• 브라질 소비자들이 잘 알고 있는 수입 수산물·수산식품은 다음과 같음.

수입 수산물·수산식품 비율 수입 수산물·수산식품 비율

대구 24.0 초밥 1.5

바닷가재 1.5연어 19.3

게 1.3

새우 9.8 굴 통조림 1.3

문어 1.3생선 5.0

비막치어 1.2

참치 2.8 정어리 1.0

해초 0.8오징어 2.5

조개 0.7

가리비 2.0 홍합 0.7

[표 3-49] 잘 알고 있는 수입 수산물·수산식품(1순위)[Base: (n=600), 단위: 명, %, 중복응답]

* 0.7% 미만 생략

수입 수산물·수산식품 비율 수입 수산물·수산식품 비율

대구 40.5 초밥 3.3

해초 2.5연어 37.8송어 1.5

새우 28.7베트남메기 1.3

참치 15.5틸라피아 1.2

생선 13.8연체동물 1.2

오징어 11.2 분홍새우 1.2

게 7.2 작은대구 1.2

가리비 6.3 게맛살 1.0

돔발상어 1.0바닷가재 6.3킹크랩 1.0정어리 5.5

혀가자미 0.8굴 통조림 4.8

해산물 0.7비막치어 4.8

대구살 0.7문어 4.5 멸치 0.5홍합 4.5 장어 0.5

조개 3.7 캐비어 0.5

[표 3-50] 잘 알고 있는 수입 수산물·수산식품(1~3순위)[Base: (n=600), 단위: 명, %, 중복응답]

* 0.5% 미만 생략

04잘 알고 있는 수입 수산물· 수산식품과 원산지 국가



• 브라질 소비자들이 잘 알고 있는 수입 수산물·수산식품과 원산지는 다음과 같음.

수산물·수산식품 원산지 국가 비율 수산물·수산식품 원산지 국가 비율

노르웨이 19.5 이탈리아 1.2

프랑스 1.2칠레 10.8

스페인 0.8포르투갈 10.8

아시아 0.8

일본 8.0 유럽 0.7

미국 5.2 태국 0.3

폴란드 0.3아르헨티나 4.2

핀란드 0.3중국 3.3

한국 0.3

캐나다 1.3 파라과이 0.3

[표 3-51] 잘 알고 있는 수입 수산물·수산식품 원산지국가(1순위)[Base: (n=600), 단위: 명, %, 중복응답]

* 0.3% 미만 생략

수산물·수산식품 원산지 국가 비율 수산물·수산식품 원산지 국가 비율

노르웨이 33.2 우루과이 1.2

멕시코 1.0포르투갈 22.0

호주 1.0칠레 19.0

러시아 0.8일본 18.3

에콰도르 0.8미국 11.7

페루 0.7

아르헨티나 11.0 독일 0.7

중국 9.8 베트남 0.7

캐나다 4.8 영국 0.7

벨기에 0.7스페인 2.8

파라과이 0.7이탈리아 2.7아프리카 0.7

한국 2.5덴마크 0.7

프랑스 2.3말레이시아 0.5

아시아 1.8핀란드 0.5

태국 1.5 태평양 0.5

유럽 1.3 카리브 0.5

[표 3-52] 잘 알고 있는 수입 수산물·수산식품 원산지국가(1~3순위)[Base: (n=600), 단위: 명, %, 중복응답]

* 0.5% 미만 생략


86

Q. 수입 수산물·수산식품에 대한 정보를 주로 어느 매체를 통해 얻고

계십니까?

인터넷과 평판·지인권유, 라벨링(포장지 표시·문구)가 주요 정보 획득 경로

• 수입 수산물·수산식품에 대한 정보를 주로 얻는 매체로는‘인터넷’이 34.0%로 가장

높은 것으로 나타났으며, 그 다음으로‘평판·지인 권유’30.0%,‘포장지 표시·문구’


[그림 Ⅱ-4] 수입 수산물·수산식품에 대한 정보를 얻는 매체(Base: 전체 n=600, Unit: %,)


• [인터넷]에 대한 응답은‘20대’에서 상대적으로 높게 나타남.

05수입 수산물·수산식품에 대한 정보를 얻는 매체



[표 3-53] 수입 수산물·수산식품에 대한 정보를 주로 얻는 매체(1순위)[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 인터넷 평판·지인 권유

포장지 표시·문구

방송·기사광고·전단지 문구

기타 무응답 없음

전체 (600) 34.0 30.0 21.8 8.7 5.0 0.2 0.2 0.2

성별남자 (300) 35.7 28.3 20.0 9.7 6.0 0.0 0.3 0.0

여자 (300) 32.3 31.7 23.7 7.7 4.0 0.3 0.0 0.3

연령별

20대 (120) ▲45.0 28.3 17.5 6.7 2.5 0.0 0.0 0.0

30대 (140) 37.9 28.6 21.4 5.7 5.7 0.0 0.7 0.0

40대 (120) 35.0 23.3 19.2 ▲16.7 5.8 0.0 0.0 0.0

50대 (120) 26.7 33.3 27.5 8.3 3.3 0.8 0.0 0.0

60세 이상 (100) ▼23.0 38.0 24.0 6.0 8.0 0.0 0.0 1.0

거주지역

상파울루 (239) 30.1 33.1 23.4 7.1 5.9 0.0 0.0 0.4

리우데자네이루 (127) 35.4 31.5 17.3 11.8 3.9 0.0 0.0 0.0

기타 (234) 37.2 26.1 22.6 8.5 4.7 0.4 0.4 0.0

결혼여부기혼 (382) 31.7 30.6 23.3 8.9 5.5 0.0 0.0 0.0

미혼 (218) 38.1 28.9 19.3 8.3 4.1 0.5 0.5 0.5

가구원수

1명 (36) 25.0 38.9 22.2 8.3 2.8 2.8 0.0 0.0

2~3명 (299) 33.4 27.4 24.7 9.7 4.7 0.0 0.0 0.0

4명 이상 (265) 35.8 31.7 18.5 7.5 5.7 0.0 0.4 0.4

학력별

고졸 미만 (147) 32.7 30.6 22.4 11.6 ▼1.4 0.7 0.0 0.7

고졸 (130) 36.9 26.2 24.6 6.9 5.4 0.0 0.0 0.0

전문대 졸 (114) 36.8 28.1 20.2 9.6 5.3 0.0 0.0 0.0

대졸 (209) 31.6 33.0 20.6 7.2 7.2 0.0 0.5 0.0

직업별

자영업 (142) 34.5 32.4 23.2 6.3 3.5 0.0 0.0 0.0

사무직 (132) 37.1 28.8 ▼14.4 13.6 5.3 0.8 0.0 0.0

생산직 (161) 39.1 23.0 23.6 6.2 6.8 0.0 0.6 0.6

판매/서비스직 (32) 21.9 37.5 18.8 15.6 6.3 0.0 0.0 0.0

주부 (22) 31.8 31.8 31.8 4.5 0.0 0.0 0.0 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) 26.1 36.0 25.2 8.1 4.5 0.0 0.0 0.0

인종

백인 (397) 31.7 32.5 22.9 7.3 5.0 0.3 0.3 0.0

몰라토 (159) 39.6 23.9 18.2 11.9 5.7 0.0 0.0 0.6

기타 (44) 34.1 29.5 25.0 9.1 2.3 0.0 0.0 0.0


$2,000 미만 (261) 34.9 29.1 22.6 9.6 3.4 0.4 0.0 0.0

$2,000~$4,000 미만 (175) 36.6 28.6 20.0 10.3 4.0 0.0 0.6 0.0

$4,000~$7,000 미만 (80) 31.3 32.5 21.3 ▼3.8 10.0 0.0 0.0 1.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 28.0 36.0 24.0 8.0 4.0 0.0 0.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (21) ▼14.3 23.8 42.9 9.5 9.5 0.0 0.0 0.0

$15,000 이상 (38) 36.8 36.8 13.2 5.3 7.9 0.0 0.0 0.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 34.3 28.6 23.5 7.4 5.4 0.3 0.3 0.3

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 34.9 31.3 17.7 12.0 4.2 0.0 0.0 0.0

다른 가족이 구입한다 (17) 17.6 47.1 29.4 0.0 5.9 0.0 0.0 0.0


매일 (17) 29.4 23.5 23.5 23.5 0.0 0.0 0.0 0.0

주 1회 이상 (249) 31.7 31.3 21.3 7.2 7.6 0.0 0.4 0.4

월 1회 이상 (211) 35.1 28.0 24.6 7.6 4.3 0.5 0.0 0.0

2달에 1번 정도 (113) 38.1 33.6 15.9 10.6 ▼1.8 0.0 0.0 0.0

먹지 않음 (10) 30.0 ▼10.0 40.0 20.0 0.0 0.0 0.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 40.8 23.8 20.8 10.0 4.6 0.0 0.0 0.0구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 34.1 31.2 20.2 8.7 5.8 0.0 0.0 0.0

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 31.0 32.0 23.2 8.1 4.7 0.3 0.3 0.3


88

[표 3-54] 수입 수산물·수산식품에 대한 정보를 주로 얻는 매체(1순위+2순위) (중복응답) [Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 평판·지인 권유 인터넷

포장지 표시·문구

방송·기사광고·전단지 문구

기타 무응답 없음

전체 (600) 60.3 51.8 45.0 19.7 18.0 0.3 0.2 0.2

성별남자 (300) 55.7 55.3 41.7 21.3 21.3 0.3 0.3 0.0

여자 (300) 65.0 48.3 48.3 18.0 14.7 0.3 0.0 0.3

연령별

20대 (120) 59.2 ▲63.3 39.2 18.3 15.8 0.0 0.0 0.0

30대 (140) 61.4 58.6 42.9 14.3 18.6 0.0 0.7 0.0

40대 (120) 56.7 51.7 44.2 27.5 18.3 0.0 0.0 0.0

50대 (120) 60.0 ▼41.7 51.7 22.5 15.8 1.7 0.0 0.0

60세 이상 (100) 65.0 ▼41.0 48.0 16.0 22.0 0.0 0.0 1.0

거주지역

상파울루 (239) 64.9 48.1 45.6 17.2 18.4 0.4 0.0 0.4

리우데자네이루 (127) 60.6 48.0 44.9 22.8 17.3 0.0 0.0 0.0

기타 (234) 55.6 57.7 44.4 20.5 17.9 0.4 0.4 0.0

결혼여부기혼 (382) 60.7 49.2 47.1 20.4 18.8 0.3 0.0 0.0

미혼 (218) 59.6 56.4 41.3 18.3 16.5 0.5 0.5 0.5

가구원수

1명 (36) 69.4 41.7 50.0 19.4 ▼5.6 2.8 0.0 0.0

2~3명 (299) 58.5 49.8 48.5 20.4 17.4 0.3 0.0 0.0

4명 이상 (265) 61.1 55.5 40.4 18.9 20.4 0.0 0.4 0.4

학력별

고졸 미만 (147) 61.9 50.3 45.6 23.1 ▼11.6 0.7 0.0 0.7

고졸 (130) 60.0 55.4 43.8 17.7 16.2 0.0 0.0 0.0

전문대 졸 (114) 54.4 54.4 45.6 19.3 23.7 0.0 0.0 0.0

대졸 (209) 62.7 49.3 45.0 18.7 20.6 0.5 0.5 0.0

직업별

자영업 (142) 62.7 49.3 48.6 21.1 14.1 0.7 0.0 0.0

사무직 (132) 57.6 56.8 43.2 22.0 18.9 0.8 0.0 0.0

생산직 (161) 58.4 55.3 41.0 17.4 22.4 0.0 0.6 0.6

판매/서비스직 (32) 62.5 50.0 31.3 34.4 21.9 0.0 0.0 0.0

주부 (22) 63.6 40.9 ▲68.2 9.1 18.2 0.0 0.0 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) 62.2 46.8 47.7 16.2 14.4 0.0 0.0 0.0

인종

백인 (397) 63.2 49.9 46.9 18.4 16.6 0.5 0.3 0.0

몰라토 (159) 52.8 56.0 40.3 23.9 22.0 0.0 0.0 0.6

기타 (44) 61.4 54.5 45.5 15.9 15.9 0.0 0.0 0.0


$2,000 미만 (261) 57.1 53.3 46.7 21.1 14.9 0.4 0.0 0.0

$2,000~$4,000 미만 (175) 63.4 53.7 42.9 18.3 17.7 0.6 0.6 0.0

$4,000~$7,000 미만 (80) 68.8 47.5 42.5 17.5 17.5 0.0 0.0 1.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 56.0 56.0 40.0 20.0 28.0 0.0 0.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 57.1 ▼28.6 52.4 28.6 33.3 0.0 0.0 0.0

$15,000 이상 (38) 55.3 52.6 47.4 15.8 26.3 0.0 0.0 0.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 61.1 52.7 45.8 16.6 18.9 0.5 0.3 0.3

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 58.3 52.1 42.7 25.0 16.7 0.0 0.0 0.0

다른 가족이 구입한다 (17) 64.7 ▼29.4 52.9 29.4 11.8 0.0 0.0 0.0


매일 (17) 58.8 58.8 29.4 41.2 11.8 0.0 0.0 0.0

주 1회 이상 (249) 58.2 51.8 47.4 19.7 18.5 0.4 0.4 0.4

월 1회 이상 (211) 58.3 53.1 46.9 17.5 19.9 0.5 0.0 0.0

2달에 1번 정도 (113) 67.3 49.6 38.9 20.4 15.0 0.0 0.0 0.0

먹지 않음 (10) 80.0 40.0 40.0 20.0 10.0 0.0 0.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 54.6 ▲61.5 43.1 21.5 18.5 0.0 0.0 0.0구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 63.6 49.7 40.5 21.4 24.3 0.0 0.0 0.0

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 60.9 48.8 48.5 17.8 14.1 0.7 0.3 0.3



Q. 한국산 수산물·수산식품이라고 할 때 가장 먼저 떠오르는 이미지는

무엇입니까?

특별한 이미지가 없다고 가장 많이 인식하는 만큼, 우리나라 수산물 인지도 제고 필요

• 한국산 수산물·수산식품이라고 할 때 가장 먼저 떠오르는 이미지로는‘특별한 이미지가

없다’가 29.2%로 가장 높게 나타났으며, 그 다음으로‘품질이 좋다’25.3%,‘건강하다’�


[그림 Ⅱ-5] 한국산 수산물·수산식품의 이미지(Base: 전체 n=600, Unit: %,)


• [특별한 이미지가 없다]에 대한 응답은‘60세 이상’, 가구원수‘1명’,‘학생/은퇴

/무직/기타’, 수산물·수산식품 취식 횟수‘2달에 1번 정도’, 한국산 수산물을

‘구매한 적도 먹어본 적 없음’에서 상대적으로 높게 나타남.

• [품질이 좋다]에 대한 응답은 월평균 가구소득‘$15,000 이상’, 한국산 수산물을 ‘구

매와 먹어본 적 있음’,‘구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음’에서 상대적으로 높게 나

타남.

• [건강하다]에 대한 응답은 한국산 수산물을‘구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음’에서

상대적으로 높게 나타남.

06한국산 수산물·수산식품의 이미지


90

[표 3-55] 한국산 수산물·수산식품의 이미지[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 특별한 이미지가 없다 품질이 좋다 건강하다 안전하고

위생적이다 합리적이다 독특하다·희소성이 있다

전체 (600) 29.2 25.3 17.7 14.5 10.0 3.3

성별남자 (300) 26.7 26.0 17.7 14.0 13.3 2.3

여자 (300) 31.7 24.7 17.7 15.0 6.7 4.3

연령별

20대 (120) 21.7 28.3 18.3 16.7 10.8 4.2

30대 (140) 22.9 31.4 22.9 11.4 7.1 4.3

40대 (120) 27.5 21.7 20.8 14.2 12.5 3.3

50대 (120) 32.5 23.3 14.2 15.0 11.7 3.3

60세 이상 (100) ▲45.0 20.0 ▼10.0 16.0 8.0 1.0

거주지역

상파울루 (239) 34.7 23.8 17.2 15.1 7.1 2.1

리우데자네이루 (127) 33.1 26.0 17.3 9.4 10.2 3.9

기타 (234) ▼21.4 26.5 18.4 16.7 12.8 4.3

결혼여부기혼 (382) 28.5 24.9 17.3 15.7 10.5 3.1

미혼 (218) 30.3 26.1 18.3 12.4 9.2 3.7

가구원수

1명 (36) ▲47.2 19.4 13.9 16.7 ▼2.8 0.0

2~3명 (299) 31.1 21.1 19.7 15.1 8.7 4.3

4명 이상 (265) 24.5 30.9 15.8 13.6 12.5 2.6

학력별

고졸 미만 (147) 26.5 20.4 19.7 19.0 11.6 2.7

고졸 (130) 29.2 31.5 13.8 11.5 8.5 5.4

전문대 졸 (114) 29.8 20.2 21.1 14.9 10.5 3.5

대졸 (209) 30.6 27.8 16.7 12.9 9.6 2.4

직업별

자영업 (142) 31.0 21.8 16.9 18.3 9.2 2.8

사무직 (132) 26.5 29.5 21.2 12.1 7.6 3.0

생산직 (161) 23.0 32.9 19.9 10.6 9.3 4.3

판매/서비스직 (32) 21.9 28.1 15.6 6.3 25.0 3.1

주부 (22) 31.8 ▼9.1 13.6 ▲40.9 4.5 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) ▲40.5 ▼16.2 12.6 15.3 11.7 3.6

인종

백인 (397) 30.5 25.4 16.9 13.6 10.8 2.8

몰라토 (159) 22.6 22.0 22.0 18.9 8.8 5.7

기타 (44) 40.9 36.4 9.1 6.8 6.8 0.0


$2,000 미만 (261) 29.5 20.3 21.1 17.6 8.4 3.1

$2,000~$4,000 미만 (175) 31.4 26.3 13.7 12.0 13.1 3.4

$4,000~$7,000 미만 (80) 37.5 30.0 16.3 ▼2.5 11.3 2.5

$7,000~$10,000 미만 (25) 28.0 20.0 28.0 24.0 0.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (21) ▼9.5 28.6 19.0 23.8 14.3 4.8

$15,000 이상 (38) ▼10.5 ▲47.4 ▼7.9 18.4 7.9 7.9

식품구입자

내가 구입한다 (391) 26.6 27.6 16.9 14.8 10.5 3.6

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 33.3 20.3 20.8 13.5 9.4 2.6

다른 가족이 구입한다 (17) 41.2 29.4 0.0 17.6 5.9 5.9


매일 (17) ▼11.8 35.3 29.4 5.9 5.9 11.8

주 1회 이상 (249) 26.5 25.3 19.7 15.7 10.0 2.8

월 1회 이상 (211) 26.1 28.9 15.6 15.6 10.4 3.3

2달에 1번 정도 (113) ▲42.5 ▼15.9 15.9 11.5 10.6 3.5

먹지 않음 (10) 40.0 40.0 10.0 10.0 0.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼6.9 ▲39.2 23.8 13.1 11.5 5.4구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) ▼12.1 ▲33.5 ▲25.4 14.5 11.6 2.9

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲48.8 ▼14.5 ▼10.4 15.2 8.4 2.7



Q. 귀하께서는 한국산 수산물을 구매하거나 먹어보신 경험이 있습니까?

우리나라 수산물 구매 및 섭취 경험이 많지 않는 가운데, 젊은 층과 고소득층은

구매 및 섭취 경험이 높음

• 한국산 수산물을 구매하거나 먹어본 경험으로‘직접 구매한 적도 없고 먹어본 적도 없다’가

49.5%로 가장 높게 나타났으며, 그 다음으로‘직접 구매한 적은 없으나 식당 등에서

먹어본 적이 있다’28.8%,‘직접 구매한 적도 있고 먹어본 적이 있다’21.7% 등의 순

으로 나타남.

[그림 Ⅱ-6] 한국산 수산물을 구매하거나 먹어본 경험](Base: 전체 n=600, Unit: %,)


• [직접 구매한 적도 없고 먹어본 적도 없다]에 대한 응답은‘50대 이상’, 가구원수‘1명’,

‘고졸 미만’,‘주부’,‘학생/은퇴/무직/기타’, 월평균 가구소득‘$2,000 미만’, 식품 구

입자‘나 또는 다른 가족이 구입한다’,‘다른 가족이 구입한다’, 수산물·수산식품 취

식 횟수‘2달에 1번 정도’에서 상대적으로 높게 나타남.

• 우리나라 수산물 구매 및 섭취 미경험이 많은 가운데, 20~30대의 젊은 층, 월평균 소득

7,000$ 이상 고소득층의 경우 50% 이상이 구매 및 섭취 경험이 있어, 브라질 시장 진출시

먼저 이들 계층을 대상으로 시장을 공략할 필요가 있음

• 지역의 경우 리우데자네이루 지역에서 우리나라 수산물 구매 및 섭취 경험이 상대적으로

높게 나타나, 이들 지역을 중심으로 진출 모색이 필요함

07한국산 수산물의구매·섭취 경험


92

[표 3-56] 한국산 수산물을 구매하거나 먹어본 경험[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 직접 구매한 적도 있고 먹어본 적이 있다

직접 구매한 적은 없으나 식당 등에서 먹어본 적이 있다

직접 구매한 적도 없고 먹어본 적도 없다

전체 (600) 21.7 28.8 49.5

성별남자 (300) 22.7 29.0 48.3

여자 (300) 20.7 28.7 50.7

연령별

20대 (120) 25.0 31.7 43.3

30대 (140) ▲35.0 27.1 ▼37.9

40대 (120) 18.3 32.5 49.2

50대 (120) ▼12.5 28.3 ▲59.2

60세 이상 (100) ▼14.0 24.0 ▲62.0

거주지역

상파울루 (239) 20.5 28.9 50.6

리우데자네이루 (127) 24.4 28.3 47.2

기타 (234) 21.4 29.1 49.6

결혼여부기혼 (382) 24.3 27.7 47.9

미혼 (218) 17.0 30.7 52.3

가구원수

1명 (36) 16.7 ▼11.1 ▲72.2

2~3명 (299) 19.4 29.8 50.8

4명 이상 (265) 24.9 30.2 44.9

학력별

고졸 미만 (147) 15.6 25.2 ▲59.2

고졸 (130) 20.0 30.8 49.2

전문대 졸 (114) 25.4 29.8 44.7

대졸 (209) 24.9 29.7 45.5

직업별

자영업 (142) 20.4 31.7 47.9

사무직 (132) 28.8 31.1 ▼40.2

생산직 (161) 28.0 31.7 ▼40.4

판매/서비스직 (32) 18.8 34.4 46.9

주부 (22) ▼4.5 ▼13.6 ▲81.8

학생/은퇴/무직/기타 (111) ▼9.9 ▼19.8 ▲70.3

인종

백인 (397) 23.9 27.5 48.6

몰라토 (159) 18.2 31.4 50.3

기타 (44) 13.6 31.8 54.5


$2,000 미만 (261) ▼12.6 29.5 ▲57.9

$2,000~$4,000 미만 (175) 26.3 24.0 49.7

$4,000~$7,000 미만 (80) 23.8 28.8 47.5

$7,000~$10,000 미만 (25) 28.0 44.0 ▼28.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 33.3 47.6 ▼19.0

$15,000 이상 (38) ▲47.4 26.3 ▼26.3

식품구입자

내가 구입한다 (391) 26.6 29.9 43.5

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) ▼13.5 28.6 ▲57.8

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 ▼5.9 ▲94.1


매일 (17) ▲64.7 23.5 ▼11.8

주 1회 이상 (249) ▲29.7 32.9 ▼37.3

월 1회 이상 (211) ▼14.7 32.7 52.6

2달에 1번 정도 (113) ▼11.5 ▼13.3 ▲75.2

먹지 않음 (10) 10.0 30.0 60.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▲100.0 0.0 0.0구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 0.0 ▲100.0 0.0

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 0.0 0.0 ▲100.0



Q. 한국산 수산물·수산식품을 구입한 곳은 어디입니까?

일반 슈퍼마켓, 프리미엄 슈퍼마켓에서 우리나라 수산물을 구입

• 한국산 수산물·수산식품을 구입한 곳에 대해서‘일반 슈퍼마켓’이 30.7%로 가장 높게

나타났으며, 그 다음으로‘프리미엄 슈퍼마켓’18.8%,‘시장’16.2% 등으로 나타남.

[그림 Ⅱ-7] 한국산 수산물·수산식품 구매처(Base: 전체 n=303, Unit: %)


• [프리미엄 슈퍼마켓]에 대한 응답은 수산물·수산식품 취식 횟수‘매일’에서 상대적으로

높게 나타남.

• 일반 슈퍼마켓에서 우리나라 수산물을 가장 많이 구입하는 가운데, 상파울루의 경우 상대

적으로 한국계 슈퍼마켓 활용 비율이 높은 것으로 조사됨.

08한국산 수산물·수산식품 구매처


94

[표 3-57] 한국산 수산물·수산식품을 구입한 곳(1순위)[Base: (n=303), 단위: 명, %]



시장(수산물

전문시장 포함)

한국계 슈퍼마켓

인터넷 쇼핑몰

식당/레스토랑 편의점 기타

전체 (303) 30.7 18.8 16.2 14.5 9.2 5.3 4.6 0.7

성별남자 (155) 29.0 19.4 14.8 15.5 12.3 3.9 4.5 0.6

여자 (148) 32.4 18.2 17.6 13.5 6.1 6.8 4.7 0.7

연령별

20대 (68) 29.4 13.2 ▼7.4 23.5 13.2 5.9 5.9 1.5

30대 (87) 26.4 20.7 19.5 14.9 10.3 3.4 3.4 1.1

40대 (61) 36.1 16.4 19.7 8.2 11.5 4.9 3.3 0.0

50대 (49) 34.7 20.4 14.3 14.3 ▼2.0 6.1 8.2 0.0

60세 이상 (38) 28.9 26.3 21.1 7.9 5.3 7.9 2.6 0.0

거주지역

상파울루 (118) 29.7 22.0 14.4 15.3 6.8 8.5 2.5 0.8

리우데자네이루 (67) 32.8 22.4 13.4 13.4 7.5 1.5 9.0 0.0

기타 (118) 30.5 13.6 19.5 14.4 12.7 4.2 4.2 0.8

결혼여부기혼 (199) 30.7 21.6 17.6 11.1 9.5 4.0 5.0 0.5

미혼 (104) 30.8 13.5 13.5 21.2 8.7 7.7 3.8 1.0

가구원수

1명 (10) 40.0 40.0 0.0 20.0 0.0 0.0 0.0 0.0

2~3명 (147) 33.3 18.4 15.6 15.6 7.5 5.4 3.4 0.7

4명 이상 (146) 27.4 17.8 17.8 13.0 11.6 5.5 6.2 0.7

학력별

고졸 미만 (60) 41.7 11.7 15.0 10.0 8.3 6.7 6.7 0.0

고졸 (66) 27.3 19.7 12.1 16.7 16.7 4.5 3.0 0.0

전문대 졸 (63) 30.2 19.0 15.9 15.9 7.9 4.8 6.3 0.0

대졸 (114) 27.2 21.9 19.3 14.9 6.1 5.3 3.5 1.8

직업별

자영업 (74) 41.9 ▼9.5 16.2 14.9 5.4 6.8 5.4 0.0

사무직 (79) 29.1 22.8 17.7 15.2 10.1 2.5 0.0 2.5

생산직 (96) 26.0 21.9 15.6 13.5 11.5 6.3 5.2 0.0

판매/서비스직 (17) 41.2 17.6 11.8 5.9 17.6 0.0 5.9 0.0

주부 (4) 25.0 25.0 0.0 0.0 25.0 0.0 25.0 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (33) 18.2 21.2 18.2 21.2 3.0 9.1 9.1 0.0

인종

백인 (204) 32.4 19.6 14.7 13.7 10.8 4.9 3.9 0.0

몰라토 (79) 25.3 20.3 17.7 16.5 7.6 5.1 5.1 2.5

기타 (20) 35.0 ▼5.0 25.0 15.0 0.0 10.0 10.0 0.0


$2,000 미만 (110) 37.3 13.6 11.8 15.5 9.1 5.5 6.4 0.9

$2,000~$4,000 미만 (88) 30.7 17.0 19.3 15.9 12.5 4.5 0.0 0.0

$4,000~$7,000 미만 (42) 23.8 23.8 21.4 7.1 ▼2.4 9.5 9.5 2.4

$7,000~$10,000 미만 (18) 22.2 16.7 22.2 22.2 11.1 0.0 5.6 0.0

$10,000~$15,000 미만 (17) 23.5 29.4 23.5 5.9 0.0 5.9 11.8 0.0

$15,000 이상 (28) 25.0 32.1 7.1 17.9 14.3 3.6 0.0 0.0

식품구입자

내가 구입한다 (221) 30.8 20.4 15.4 15.4 9.5 5.4 2.7 0.5

나 또는 다른 가족이 구입한다 (81) 30.9 14.8 18.5 12.3 8.6 3.7 9.9 1.2

다른 가족이 구입한다 (1) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0


매일 (15) 20.0 ▲46.7 6.7 6.7 6.7 0.0 13.3 0.0

주 1회 이상 (156) 28.2 20.5 19.2 12.8 10.9 5.1 3.2 0.0

월 1회 이상 (100) 33.0 14.0 14.0 21.0 6.0 7.0 3.0 2.0

2달에 1번 정도 (28) 39.3 14.3 14.3 ▼3.6 14.3 3.6 10.7 0.0

먹지 않음 (4) 50.0 0.0 0.0 25.0 0.0 0.0 25.0 0.0한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 30.0 26.9 13.1 15.4 10.8 ▼1.5 2.3 0.0

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 31.2 12.7 18.5 13.9 8.1 8.1 6.4 1.2



[표 3-58] 한국산 수산물·수산식품을 구입한 곳(1순위+2순위) (중복응답)[Base: (n=303), 단위: 명, %]


시장(수산물

전문시장 포함)


한국계 슈퍼마켓

인터넷 쇼핑몰 편의점 기타

전체 (303) 56.4 41.9 35.0 26.4 16.8 12.9 6.6

성별남자 (155) 57.4 39.4 36.1 23.9 21.3 13.5 5.2

여자 (148) 55.4 44.6 33.8 29.1 12.2 12.2 8.1

연령별

20대 (68) 61.8 36.8 ▼23.5 32.4 22.1 11.8 8.8

30대 (87) 51.7 36.8 37.9 28.7 19.5 18.4 4.6

40대 (61) 63.9 37.7 41.0 21.3 18.0 ▼4.9 6.6

50대 (49) 49.0 53.1 40.8 24.5 ▼6.1 16.3 6.1

60세 이상 (38) 55.3 55.3 31.6 21.1 13.2 10.5 7.9

거주지역

상파울루 (118) 51.7 42.4 39.8 24.6 16.9 11.9 10.2

리우데자네이루 (67) 58.2 38.8 43.3 25.4 14.9 16.4 3.0

기타 (118) 60.2 43.2 ▼25.4 28.8 17.8 11.9 5.1

결혼여부기혼 (199) 57.8 41.7 38.7 24.6 17.1 12.6 5.0

미혼 (104) 53.8 42.3 27.9 29.8 16.3 13.5 9.6

가구원수

1명 (10) 60.0 40.0 50.0 30.0 0.0 10.0 0.0

2~3명 (147) 57.1 38.8 34.0 27.9 17.7 12.2 6.8

4명 이상 (146) 55.5 45.2 34.9 24.7 17.1 13.7 6.8

학력별

고졸 미만 (60) ▲73.3 46.7 ▼21.7 ▼15.0 13.3 15.0 8.3

고졸 (66) 51.5 39.4 34.8 28.8 22.7 10.6 6.1

전문대 졸 (63) 57.1 42.9 39.7 27.0 17.5 9.5 4.8

대졸 (114) 50.0 40.4 39.5 30.7 14.9 14.9 7.0

직업별

자영업 (74) 63.5 45.9 28.4 21.6 12.2 14.9 8.1

사무직 (79) 46.8 40.5 43.0 30.4 19.0 12.7 5.1

생산직 (96) 57.3 40.6 36.5 26.0 19.8 9.4 7.3

판매/서비스직 (17) 64.7 41.2 35.3 11.8 23.5 23.5 0.0

주부 (4) 50.0 50.0 25.0 25.0 25.0 25.0 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (33) 57.6 39.4 27.3 36.4 9.1 12.1 9.1

인종

백인 (204) 55.9 36.8 36.3 27.0 20.1 13.7 5.9

몰라토 (79) 57.0 49.4 34.2 26.6 12.7 10.1 7.6

기타 (20) 60.0 ▲65.0 25.0 20.0 0.0 15.0 10.0


$2,000 미만 (110) 60.9 44.5 28.2 28.2 12.7 12.7 6.4

$2,000~$4,000 미만 (88) 55.7 50.0 30.7 22.7 23.9 8.0 4.5

$4,000~$7,000 미만 (42) 52.4 38.1 42.9 23.8 9.5 19.0 14.3

$7,000~$10,000 미만 (18) 44.4 38.9 38.9 38.9 16.7 16.7 0.0

$10,000~$15,000 미만 (17) 58.8 35.3 47.1 23.5 0.0 23.5 11.8

$15,000 이상 (28) 53.6 ▼17.9 53.6 28.6 32.1 10.7 3.6

식품구입자

내가 구입한다 (221) 54.3 41.6 37.1 28.5 18.1 10.0 6.8

나 또는 다른 가족이 구입한다 (81) 63.0 43.2 29.6 21.0 13.6 19.8 4.9

다른 가족이 구입한다 (1) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 100.0


매일 (15) 40.0 33.3 ▲66.7 26.7 13.3 20.0 0.0

주 1회 이상 (156) 56.4 43.6 37.2 24.4 17.3 12.2 5.8

월 1회 이상 (100) 56.0 40.0 30.0 33.0 14.0 11.0 10.0

2달에 1번 정도 (28) 64.3 46.4 25.0 14.3 28.6 17.9 3.6

먹지 않음 (4) 75.0 25.0 25.0 25.0 0.0 25.0 0.0한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 56.2 34.6 41.5 30.8 22.3 13.1 0.0

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 56.6 47.4 30.1 23.1 12.7 12.7 10.4


96

Q. 한국산 수산물·수산식품을 어디에서 먹어보셨습니까?

한식 레스토랑에서 가장 많이 먹어봤으며, 수산물 전문레스토랑, 브라질 레스토랑

등의 순

• 한국산 수산물·수산식품을 먹어본 장소에 대해서‘한식 레스토랑’이 28.4%로 가장

높은 것으로 나타났으며, 그 뒤로는‘수산물 전문 레스토랑’19.5%,‘브라질 레스토랑’�

16.2%로 나타남.

[그림 Ⅱ-8] 한국산 수산물·수산식품 섭취 장소(Base: 전체 n=303, Unit: %)


• [한식 레스토랑]에 대한 응답은 월평균 가구소득‘$10,000~$15,000 미만’에서 상대적


09한국산 수산물 ·수산식품 섭취 장소



[표 3-59] 한국산 수산물·수산식품을 섭취한 곳(1순위)[Base: (n=303), 단위: 명, %]

사례수 한식 레스토랑

수산물 전문

레스토랑


퓨전 레스토랑


중식 레스토랑

잘 모르겠다

태국·베트남

레스토랑

프랑스 레스토랑 무응답

전체 (303) 28.4 19.5 16.2 11.9 9.9 6.6 2.6 2.3 1.0 1.7

성별남자 (155) 27.7 20.0 18.1 11.6 9.7 3.9 3.2 2.6 0.6 2.6

여자 (148) 29.1 18.9 14.2 12.2 10.1 9.5 2.0 2.0 1.4 0.7

연령별

20대 (68) 38.2 16.2 14.7 7.4 11.8 8.8 0.0 1.5 1.5 0.0

30대 (87) 25.3 16.1 20.7 9.2 11.5 5.7 3.4 3.4 2.3 2.3

40대 (61) 21.3 21.3 16.4 19.7 4.9 6.6 4.9 3.3 0.0 1.6

50대 (49) 26.5 30.6 10.2 10.2 8.2 8.2 2.0 0.0 0.0 4.1

60세 이상 (38) 31.6 15.8 15.8 15.8 13.2 2.6 2.6 2.6 0.0 0.0

거주지역

상파울루 (118) 35.6 19.5 11.0 8.5 11.0 6.8 1.7 2.5 0.8 2.5

리우데자네이루 (67) 22.4 20.9 20.9 16.4 7.5 4.5 1.5 3.0 1.5 1.5

기타 (118) 24.6 18.6 18.6 12.7 10.2 7.6 4.2 1.7 0.8 0.8

결혼여부기혼 (199) 25.6 20.6 15.6 12.1 11.1 6.5 2.5 3.5 1.5 1.0

미혼 (104) 33.7 17.3 17.3 11.5 7.7 6.7 2.9 0.0 0.0 2.9

가구원수

1명 (10) 30.0 10.0 0.0 10.0 0.0 10.0 20.0 0.0 0.0 20.0

2~3명 (147) 29.3 21.8 12.9 15.0 6.8 8.2 2.0 1.4 1.4 1.4

4명 이상 (146) 27.4 17.8 20.5 8.9 13.7 4.8 2.1 3.4 0.7 0.7

학력별

고졸 미만 (60) ▼16.7 18.3 18.3 ▲23.3 13.3 6.7 0.0 0.0 1.7 1.7

고졸 (66) 27.3 19.7 18.2 6.1 7.6 9.1 3.0 7.6 1.5 0.0

전문대 졸 (63) 28.6 22.2 19.0 7.9 6.3 7.9 1.6 3.2 1.6 1.6

대졸 (114) 35.1 18.4 12.3 11.4 11.4 4.4 4.4 0.0 0.0 2.6

직업별

자영업 (74) 25.7 20.3 13.5 18.9 12.2 4.1 1.4 2.7 0.0 1.4

사무직 (79) 26.6 17.7 24.1 10.1 8.9 3.8 3.8 1.3 1.3 2.5

생산직 (96) 33.3 19.8 12.5 9.4 7.3 9.4 3.1 2.1 1.0 2.1

판매/서비스직 (17) ▼5.9 35.3 11.8 5.9 29.4 0.0 0.0 11.8 0.0 0.0

주부 (4) 0.0 0.0 0.0 50.0 25.0 0.0 0.0 0.0 25.0 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (33) 39.4 15.2 18.2 6.1 ▼3.0 15.2 3.0 0.0 0.0 0.0

인종

백인 (204) 29.4 18.1 17.2 11.8 9.8 5.9 2.5 2.5 1.0 2.0

몰라토 (79) 24.1 21.5 13.9 12.7 11.4 10.1 2.5 1.3 1.3 1.3

기타 (20) 35.0 25.0 15.0 10.0 5.0 0.0 5.0 5.0 0.0 0.0


$2,000 미만 (110) 21.8 17.3 17.3 15.5 10.9 8.2 4.5 0.9 0.9 2.7

$2,000~$4,000 미만 (88) 27.3 26.1 14.8 12.5 9.1 4.5 1.1 3.4 0.0 1.1

$4,000~$7,000 미만 (42) 28.6 11.9 19.0 9.5 14.3 7.1 2.4 4.8 0.0 2.4

$7,000~$10,000 미만 (18) 27.8 27.8 11.1 11.1 11.1 11.1 0.0 0.0 0.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (17) ▲52.9 23.5 5.9 0.0 0.0 11.8 0.0 0.0 5.9 0.0

$15,000 이상 (28) 42.9 10.7 21.4 7.1 7.1 0.0 3.6 3.6 3.6 0.0

식품구입자

내가 구입한다 (221) 28.1 19.0 15.8 12.7 8.6 7.7 3.2 2.7 0.9 1.4

나 또는 다른 가족이 구입한다 (81) 28.4 21.0 17.3 9.9 13.6 3.7 1.2 1.2 1.2 2.5

다른 가족이 구입한다 (1) 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0


매일 (15) 33.3 20.0 13.3 0.0 13.3 6.7 0.0 6.7 6.7 0.0

주 1회 이상 (156) 28.8 21.2 19.2 7.7 12.2 5.1 1.9 1.9 0.6 1.3

월 1회 이상 (100) 29.0 18.0 12.0 17.0 6.0 10.0 4.0 2.0 0.0 2.0

2달에 1번 정도 (28) 21.4 10.7 17.9 25.0 7.1 3.6 3.6 3.6 3.6 3.6

먹지 않음 (4) 25.0 50.0 0.0 0.0 25.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 28.5 15.4 15.4 12.3 10.8 6.9 1.5 4.6 1.5 3.1

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 28.3 22.5 16.8 11.6 9.2 6.4 3.5 0.6 0.6 0.6


98

[표 3-60] 한국산 수산물·수산식품을 섭취한 곳((1순위+2순위) (중복응답)[Base: (n=303), 단위: 명, %]

사례수수산물 전문

레스토랑

한식 레스토랑


퓨전 레스토랑


중식 레스토랑

태국·베트남

레스토랑

잘 모르겠다

프랑스 레스토랑 무응답

전체 (303) 42.9 38.6 36.0 33.7 21.5 12.9 4.3 3.3 2.0 2.6

성별남자 (155) 43.2 40.0 38.7 30.3 20.0 11.0 5.8 4.5 0.6 3.2

여자 (148) 42.6 37.2 33.1 37.2 23.0 14.9 2.7 2.0 3.4 2.0

연령별

20대 (68) 36.8 45.6 33.8 35.3 23.5 19.1 2.9 0.0 2.9 0.0

30대 (87) 40.2 36.8 39.1 29.9 23.0 12.6 5.7 3.4 3.4 3.4

40대 (61) 41.0 34.4 44.3 32.8 14.8 11.5 4.9 6.6 1.6 3.3

50대 (49) ▲59.2 38.8 24.5 34.7 20.4 12.2 2.0 2.0 0.0 4.1

60세 이상 (38) 42.1 36.8 34.2 39.5 26.3 5.3 5.3 5.3 0.0 2.6

거주지역

상파울루 (118) 44.9 44.9 ▼25.4 33.9 25.4 12.7 4.2 1.7 2.5 2.5

리우데자네이루 (67) 41.8 31.3 44.8 32.8 22.4 10.4 7.5 1.5 3.0 3.0

기타 (118) 41.5 36.4 41.5 33.9 16.9 14.4 2.5 5.9 0.8 2.5

결혼여부기혼 (199) 45.2 35.7 35.7 33.2 22.6 13.1 5.5 3.0 2.5 1.5

미혼 (104) 38.5 44.2 36.5 34.6 19.2 12.5 1.9 3.8 1.0 4.8

가구원수

1명 (10) 30.0 30.0 40.0 ▼10.0 20.0 10.0 0.0 20.0 0.0 20.0

2~3명 (147) 45.6 40.1 34.7 37.4 14.3 13.6 3.4 3.4 2.7 2.7

4명 이상 (146) 41.1 37.7 37.0 31.5 28.8 12.3 5.5 2.1 1.4 1.4

학력별

고졸 미만 (60) 36.7 26.7 45.0 45.0 25.0 11.7 1.7 1.7 3.3 3.3

고졸 (66) 48.5 33.3 34.8 25.8 19.7 16.7 9.1 4.5 3.0 1.5

전문대 졸 (63) 46.0 41.3 38.1 33.3 14.3 15.9 4.8 1.6 1.6 1.6

대졸 (114) 41.2 46.5 30.7 32.5 24.6 9.6 2.6 4.4 0.9 3.5

직업별

자영업 (74) 41.9 36.5 36.5 37.8 29.7 ▼5.4 5.4 2.7 1.4 1.4

사무직 (79) 45.6 39.2 40.5 29.1 19.0 8.9 2.5 5.1 2.5 3.8

생산직 (96) 42.7 42.7 33.3 35.4 15.6 16.7 4.2 3.1 1.0 3.1

판매/서비스직 (17) 58.8 ▼17.6 17.6 23.5 35.3 23.5 17.6 0.0 5.9 0.0

주부 (4) 0.0 25.0 50.0 50.0 25.0 25.0 0.0 0.0 25.0 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (33) 36.4 42.4 39.4 33.3 18.2 21.2 0.0 3.0 0.0 3.0

인종

백인 (204) 41.7 41.7 37.7 32.8 18.6 12.3 4.9 3.4 2.0 2.9

몰라토 (79) 43.0 31.6 34.2 34.2 29.1 15.2 2.5 2.5 2.5 2.5

기타 (20) 55.0 35.0 25.0 40.0 20.0 10.0 5.0 5.0 0.0 0.0


$2,000 미만 (110) 35.5 30.9 41.8 36.4 22.7 16.4 1.8 4.5 0.9 4.5

$2,000~$4,000 미만 (88) 45.5 39.8 33.0 39.8 20.5 9.1 5.7 2.3 2.3 1.1

$4,000~$7,000 미만 (42) ▲59.5 40.5 26.2 21.4 26.2 11.9 4.8 2.4 2.4 2.4

$7,000~$10,000 미만 (18) 44.4 33.3 27.8 33.3 33.3 22.2 0.0 5.6 0.0 0.0

$10,000~$15,000 미만 (17) 47.1 58.8 35.3 29.4 ▼5.9 17.6 0.0 0.0 5.9 0.0

$15,000 이상 (28) 35.7 53.6 42.9 25.0 14.3 ▼3.6 14.3 3.6 3.6 3.6

식품구입자

내가 구입한다 (221) 42.5 38.5 34.4 35.3 20.8 14.5 4.1 3.6 2.3 1.4

나 또는 다른 가족이 구입한다 (81) 44.4 38.3 40.7 29.6 22.2 8.6 4.9 2.5 1.2 6.2

다른 가족이 구입한다 (1) 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0


매일 (15) 26.7 46.7 33.3 26.7 33.3 13.3 6.7 0.0 13.3 0.0

주 1회 이상 (156) 48.1 42.9 35.9 27.6 21.8 12.8 5.1 1.9 1.3 1.3

월 1회 이상 (100) 40.0 35.0 36.0 41.0 17.0 13.0 3.0 6.0 1.0 4.0

2달에 1번 정도 (28) ▼25.0 25.0 39.3 46.4 28.6 14.3 3.6 3.6 3.6 7.1

먹지 않음 (4) 100.0 25.0 25.0 25.0 25.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 33.8 43.1 35.4 33.8 20.8 14.6 6.9 1.5 3.1 5.4

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 49.7 35.3 36.4 33.5 22.0 11.6 2.3 4.6 1.2 0.6



Q. 한국산 수산물·수산식품을 구입·섭취한 이유는 무엇 때문입니까?

건강식품 이미지, 우수한 품질, 희소성 및 호기심 등의 이유로 우리나라 수산물을

섭취

• 한국산 수산물·수산식품을 구입·섭취한 이유로는‘건강식품이라는 이미지가 있어서’가

21.1%로 가장 높게 나타났으며, 그 다음으로‘품질이 우수해서’18.8%,‘희소성이 있

거나 호기심에서’15.2%로 나타남.

[그림 Ⅱ-9] 한국산 수산물·수산식품 섭취 이유(Base: 전체 n=303, Unit: %)

10한국산 수산물·수산식품 섭취 이유


100

[표 3-61] 한국산 수산물·수산식품을 구입, 섭취한 이유(1순위)[Base: (n=303), 단위: 명, %]

사례수

건강식품이라는

이미지가 있어서

품질(위생/신선도)이 우수해서

희소성이 있거나

호기심에서

가격이 합리적이어서

광고·프로모션(행사)이 다양해서

한국에 관심이 많아서

요리·조리가

편리해서

상품/브랜드가 다양해서

전체 (303) 21.1 18.8 15.2 14.9 11.2 8.3 5.6 5.0

성별남자 (155) 20.0 20.0 17.4 14.8 10.3 9.0 3.9 4.5

여자 (148) 22.3 17.6 12.8 14.9 12.2 7.4 7.4 5.4

연령별

20대 (68) 20.6 17.6 16.2 11.8 5.9 16.2 5.9 5.9

30대 (87) 24.1 21.8 11.5 14.9 11.5 6.9 6.9 2.3

40대 (61) 26.2 18.0 16.4 13.1 11.5 4.9 4.9 4.9

50대 (49) 18.4 10.2 18.4 20.4 16.3 6.1 4.1 6.1

60세 이상 (38) 10.5 26.3 15.8 15.8 13.2 5.3 5.3 7.9

거주지역

상파울루 (118) 18.6 20.3 16.1 20.3 8.5 5.1 5.9 5.1

리우데자네이루 (67) 26.9 19.4 14.9 ▼6.0 11.9 10.4 6.0 4.5

기타 (118) 20.3 16.9 14.4 14.4 13.6 10.2 5.1 5.1

결혼여부기혼 (199) 20.1 19.6 15.1 17.1 11.6 6.5 6.0 4.0

미혼 (104) 23.1 17.3 15.4 10.6 10.6 11.5 4.8 6.7

가구원수

1명 (10) 20.0 20.0 10.0 0.0 20.0 20.0 10.0 0.0

2~3명 (147) 21.1 19.0 15.0 17.0 10.9 7.5 4.8 4.8

4명 이상 (146) 21.2 18.5 15.8 13.7 11.0 8.2 6.2 5.5

학력별

고졸 미만 (60) 13.3 16.7 20.0 15.0 8.3 6.7 10.0 10.0

고졸 (66) 18.2 15.2 13.6 13.6 10.6 15.2 7.6 6.1

전문대 졸 (63) 28.6 17.5 12.7 17.5 7.9 7.9 4.8 3.2

대졸 (114) 22.8 22.8 14.9 14.0 14.9 5.3 2.6 2.6

직업별

자영업 (74) 24.3 20.3 13.5 13.5 8.1 8.1 4.1 8.1

사무직 (79) 22.8 15.2 13.9 12.7 15.2 10.1 10.1 0.0

생산직 (96) 22.9 22.9 14.6 16.7 7.3 5.2 3.1 7.3

판매/서비스직 (17) 23.5 11.8 23.5 17.6 0.0 11.8 5.9 5.9

주부 (4) 0.0 25.0 0.0 25.0 25.0 0.0 0.0 25.0

학생/은퇴/무직/기타 (33) ▼6.1 15.2 21.2 15.2 24.2 12.1 6.1 0.0

인종

백인 (204) 20.6 19.1 14.2 15.7 12.3 7.8 5.9 4.4

몰라토 (79) 22.8 17.7 20.3 ▼7.6 8.9 10.1 6.3 6.3

기타 (20) 20.0 20.0 5.0 35.0 10.0 5.0 0.0 5.0


$2,000 미만 (110) 21.8 17.3 14.5 14.5 11.8 10.0 4.5 5.5

$2,000~$4,000 미만 (88) 23.9 22.7 12.5 15.9 9.1 8.0 5.7 2.3

$4,000~$7,000 미만 (42) 19.0 16.7 16.7 19.0 11.9 4.8 7.1 4.8

$7,000~$10,000 미만 (18) 27.8 ▼5.6 11.1 16.7 16.7 11.1 11.1 0.0

$10,000~$15,000 미만 (17) 23.5 17.6 17.6 5.9 11.8 5.9 5.9 11.8

$15,000 이상 (28) ▼7.1 25.0 25.0 10.7 10.7 7.1 3.6 10.7

식품구입자

내가 구입한다 (221) 21.3 20.8 15.4 14.0 11.3 8.1 5.4 3.6

나 또는 다른 가족이 구입한다 (81) 21.0 13.6 14.8 17.3 11.1 8.6 6.2 7.4

다른 가족이 구입한다 (1) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0


매일 (15) 0.0 6.7 13.3 6.7 13.3 26.7 26.7 6.7

주 1회 이상 (156) 22.4 20.5 17.3 12.2 10.9 5.8 5.1 5.8

월 1회 이상 (100) 21.0 16.0 12.0 21.0 13.0 8.0 5.0 4.0

2달에 1번 정도 (28) 28.6 25.0 17.9 10.7 7.1 7.1 0.0 3.6

먹지 않음 (4) 0.0 25.0 0.0 25.0 0.0 50.0 0.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 15.4 23.8 11.5 13.8 11.5 9.2 10.0 4.6

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 25.4 15.0 17.9 15.6 11.0 7.5 2.3 5.2



[표 3-62] 한국산 수산물·수산식품을 구입, 섭취한 이유(1순위+2순위) (중복응답)[Base: (n=303), 단위: 명, %]

사례수

건강식품이라는

이미지가 있어서

품질(위생/신선도)이 우수해서

희소성이 있거나

호기심에서

가격이 합리적이어서

광고·프로모션(행사)이 다양해서

한국에 관심이 많아서

요리·조리가

편리해서

상품/브랜드가 다양해서

전체 (303) 41.9 37.6 31.4 24.8 23.4 16.2 11.6 9.9

성별남자 (155) 40.6 38.1 29.0 28.4 21.9 16.8 12.3 9.7

여자 (148) 43.2 37.2 33.8 20.9 25.0 15.5 10.8 10.1

연령별

20대 (68) 48.5 33.8 29.4 26.5 17.6 19.1 13.2 10.3

30대 (87) 41.4 37.9 31.0 26.4 19.5 20.7 6.9 12.6

40대 (61) 41.0 44.3 26.2 26.2 23.0 14.8 16.4 6.6

50대 (49) 38.8 24.5 40.8 22.4 34.7 12.2 12.2 10.2

60세 이상 (38) 36.8 50.0 31.6 18.4 28.9 7.9 10.5 7.9

거주지역

상파울루 (118) 39.8 39.8 34.7 23.7 19.5 14.4 15.3 10.2

리우데자네이루 (67) 46.3 41.8 23.9 26.9 25.4 19.4 6.0 7.5

기타 (118) 41.5 33.1 32.2 24.6 26.3 16.1 11.0 11.0

결혼여부기혼 (199) 40.7 35.7 34.2 24.1 23.1 16.6 12.1 11.1

미혼 (104) 44.2 41.3 26.0 26.0 24.0 15.4 10.6 7.7

가구원수

1명 (10) 30.0 60.0 ▼10.0 10.0 40.0 20.0 0.0 20.0

2~3명 (147) 40.8 36.7 32.7 29.3 21.8 17.0 10.9 8.8

4명 이상 (146) 43.8 37.0 31.5 21.2 24.0 15.1 13.0 10.3

학력별

고졸 미만 (60) ▼28.3 35.0 38.3 28.3 20.0 13.3 16.7 15.0

고졸 (66) 39.4 40.9 24.2 27.3 24.2 18.2 12.1 12.1

전문대 졸 (63) 49.2 38.1 33.3 20.6 20.6 19.0 7.9 9.5

대졸 (114) 46.5 36.8 30.7 23.7 26.3 14.9 10.5 6.1

직업별

자영업 (74) 48.6 41.9 29.7 17.6 20.3 14.9 14.9 8.1

사무직 (79) 43.0 31.6 24.1 26.6 27.8 19.0 8.9 15.2

생산직 (96) 42.7 37.5 35.4 26.0 17.7 16.7 12.5 9.4

판매/서비스직 (17) 41.2 47.1 29.4 47.1 11.8 11.8 5.9 5.9

주부 (4) 0.0 50.0 75.0 0.0 50.0 0.0 25.0 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (33) 27.3 36.4 36.4 24.2 39.4 15.2 9.1 6.1

인종

백인 (204) 41.7 38.7 33.3 25.0 21.1 14.2 11.8 11.3

몰라토 (79) 40.5 34.2 22.8 27.8 26.6 24.1 11.4 8.9

기타 (20) 50.0 40.0 45.0 ▼10.0 35.0 ▼5.0 10.0 0.0


$2,000 미만 (110) 40.0 39.1 33.6 22.7 29.1 11.8 15.5 7.3

$2,000~$4,000 미만 (88) 47.7 38.6 29.5 23.9 22.7 18.2 ▼4.5 11.4

$4,000~$7,000 미만 (42) 35.7 33.3 42.9 26.2 14.3 21.4 9.5 9.5

$7,000~$10,000 미만 (18) 33.3 ▼16.7 27.8 22.2 33.3 22.2 16.7 22.2

$10,000~$15,000 미만 (17) 41.2 47.1 17.6 29.4 17.6 23.5 11.8 5.9

$15,000 이상 (28) 46.4 42.9 21.4 32.1 14.3 10.7 17.9 10.7

식품구입자

내가 구입한다 (221) 41.6 40.7 29.4 24.0 23.1 16.7 10.9 10.9

나 또는 다른 가족이 구입한다 (81) 43.2 29.6 37.0 27.2 24.7 14.8 12.3 7.4

다른 가족이 구입한다 (1) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0


매일 (15) ▼6.7 33.3 20.0 33.3 20.0 40.0 6.7 33.3

주 1회 이상 (156) 44.9 38.5 29.5 23.7 21.2 18.6 12.8 9.6

월 1회 이상 (100) 41.0 37.0 34.0 25.0 25.0 ▼9.0 12.0 10.0

2달에 1번 정도 (28) 50.0 35.7 39.3 25.0 32.1 10.7 7.1 0.0

먹지 않음 (4) 25.0 50.0 25.0 25.0 25.0 50.0 0.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 33.1 43.1 29.2 21.5 23.1 19.2 11.5 16.9

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 48.6 33.5 32.9 27.2 23.7 13.9 11.6 ▼4.6


102

Q. 귀하께서 구매하거나 먹어본 한국산 수산물에 대해 전반적으로 얼마나

만족하십니까?

우리나라 수산물에 대한 만족도는 높은 것으로 평가(76.1점)

• 구매하거나 먹어본 한국산 수산물의 전반적 만족 정도에 대한 100점 평균 점수는

76.1점으로 나타남.

• 한국산 수산물에 대해‘만족한다(만족하는 편이다+매우 만족한다)’의 응답은 79.9%로

‘만족하지 않는다(전혀 만족하지 않는다+만족하지 않는 편이다)’1.3%에 비해 상당히

높게 나타남

[그림 Ⅱ-10] 한국산 수산물 만족 정도(Base: 전체 n=303, Unit: %, 점)


• [만족한다]에 대한 응답은‘생산직’, 월평균 가구소득‘$2,000~$4,000 미만’에서

상대적으로 높게 나타남.

• 대체적으로 우리나라 수산물에 대해 만족하는 가운데, 남성, 20~30대 젊은 층과 상파

울루에 거주하는 소비자의 만족도가 상대적으로 높게 나타남.

11한국산 수산물 만족 정도



[표 3-63] 구매하거나 먹어본 한국산 수산물에 대해 전반적 만족 정도[Base: (n=303), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

만족하지 않는다

만족하지 않는

편이다

보통이다

만족하는 편이다

매우 만족한다

【만족하지

않는다】【보통】【만족

한다】[5점 평균]

[100점 환산 평균]

전체 (303) 0.7 0.7 18.8 53.5 26.4 1.3 18.8 79.9 4.04 76.1

성별남자 (155) 0.0 0.0 16.8 53.5 29.7 0.0 16.8 83.2 4.13 78.2

여자 (148) 1.4 1.4 20.9 53.4 23.0 2.7 20.9 76.4 3.95 73.8

연령별

20대 (68) 0.0 0.0 17.6 54.4 27.9 0.0 17.6 82.4 4.10 77.6

30대 (87) 0.0 0.0 20.7 48.3 31.0 0.0 20.7 79.3 4.10 77.6

40대 (61) 1.6 1.6 14.8 57.4 24.6 3.3 14.8 82.0 4.02 75.4

50대 (49) 0.0 2.0 18.4 51.0 28.6 2.0 18.4 79.6 4.06 76.5

60세 이상 (38) 2.6 0.0 23.7 60.5 ▼13.2 2.6 23.7 73.7 3.82 70.4

거주지역

상파울루 (118) 0.0 0.0 18.6 51.7 29.7 0.0 18.6 81.4 4.11 77.8

리우데자네이루 (67) 3.0 1.5 19.4 47.8 28.4 4.5 19.4 76.1 3.97 74.3

기타 (118) 0.0 0.8 18.6 58.5 22.0 0.8 18.6 80.5 4.02 75.4

결혼여부기혼 (199) 1.0 1.0 17.6 49.7 30.7 2.0 17.6 80.4 4.08 77.0

미혼 (104) 0.0 0.0 21.2 60.6 18.3 0.0 21.2 78.8 3.97 74.3

가구원수

1명 (10) 0.0 0.0 20.0 60.0 20.0 0.0 20.0 80.0 4.00 75.0

2~3명 (147) 0.0 0.7 21.8 53.7 23.8 0.7 21.8 77.6 4.01 75.2

4명 이상 (146) 1.4 0.7 15.8 52.7 29.5 2.1 15.8 82.2 4.08 77.1

학력별

고졸 미만 (60) 0.0 0.0 30.0 51.7 18.3 0.0 30.0 70.0 3.88 72.1

고졸 (66) 0.0 1.5 15.2 56.1 27.3 1.5 15.2 83.3 4.09 77.3

전문대 졸 (63) 0.0 1.6 11.1 60.3 27.0 1.6 11.1 87.3 4.13 78.2

대졸 (114) 1.8 0.0 19.3 49.1 29.8 1.8 19.3 78.9 4.05 76.3

직업별

자영업 (74) 0.0 0.0 20.3 58.1 21.6 0.0 20.3 79.7 4.01 75.3

사무직 (79) 1.3 0.0 24.1 48.1 26.6 1.3 24.1 74.7 3.99 74.7

생산직 (96) 0.0 1.0 ▼10.4 51.0 ▲37.5 1.0 ▼10.4 ▲88.5 4.25 81.3

판매/서비스직 (17) 0.0 5.9 11.8 70.6 11.8 5.9 11.8 82.4 3.88 72.1

주부 (4) 0.0 0.0 50.0 0.0 50.0 0.0 50.0 50.0 4.00 75.0

학생/은퇴/무직/기타 (33) 3.0 0.0 27.3 60.6 ▼9.1 3.0 27.3 69.7 3.73 68.2

인종

백인 (204) 0.5 0.0 17.2 55.9 26.5 0.5 17.2 82.4 4.08 77.0

몰라토 (79) 0.0 2.5 24.1 45.6 27.8 2.5 24.1 73.4 3.99 74.7

기타 (20) 5.0 0.0 15.0 60.0 20.0 5.0 15.0 80.0 3.90 72.5


$2,000 미만 (110) 0.0 0.9 24.5 54.5 20.0 0.9 24.5 74.5 3.94 73.4

$2,000~$4,000 미만 (88) 0.0 0.0 ▼10.2 64.8 25.0 0.0 ▼10.2 ▲89.8 4.15 78.7

$4,000~$7,000 미만 (42) 2.4 2.4 14.3 47.6 33.3 4.8 14.3 81.0 4.07 76.8

$7,000~$10,000 미만 (18) 0.0 0.0 22.2 44.4 33.3 0.0 22.2 77.8 4.11 77.8

$10,000~$15,000 미만 (17) 0.0 0.0 23.5 35.3 41.2 0.0 23.5 76.5 4.18 79.4

$15,000 이상 (28) 3.6 0.0 25.0 39.3 32.1 3.6 25.0 71.4 3.96 74.1

식품구입자

내가 구입한다 (221) 0.9 0.9 14.9 53.4 29.9 1.8 14.9 83.3 4.10 77.6

나 또는 다른 가족이 구입한다 (81) 0.0 0.0 29.6 53.1 17.3 0.0 29.6 70.4 3.88 71.9

다른 가족이 구입한다 (1) 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 4.00 75.0


매일 (15) 0.0 0.0 13.3 ▼13.3 ▲73.3 0.0 13.3 86.7 4.60 90.0

주 1회 이상 (156) 0.6 0.6 18.6 52.6 27.6 1.3 18.6 80.1 4.06 76.4

월 1회 이상 (100) 1.0 1.0 20.0 57.0 21.0 2.0 20.0 78.0 3.96 74.0

2달에 1번 정도 (28) 0.0 0.0 21.4 60.7 17.9 0.0 21.4 78.6 3.96 74.1

먹지 않음 (4) 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 4.00 75.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 1.5 0.8 13.8 44.6 ▲39.2 2.3 13.8 83.8 4.19 79.8

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 0.0 0.6 22.5 60.1 ▼16.8 0.6 22.5 76.9 3.93 73.3


104

Q. 지금까지 구매하거나 먹어본 적이 있는 한국산 수산물·수산식품을

적어 주십시오.

새우, 오징어, 조개, 문어, 연어 등을 주로 섭취

• 브라질 소비자들이 구매·섭취해 본 적 있는 한국산 수산물·수산식품은 다음과 같음.

한국산 수산물·수산식품 비율 한국산 수산물·수산식품 비율

어류 16.5 참치 2.6

초밥 2.3새우 14.5

굴 통조림 2.0오징어 10.2

바닷가재 2.0조개 6.9

가리비 1.3문어 5.6

베트남메기 1.3

연어 4.0 핼리벗스테이크 1.0

게 3.0대구 1.0

해산물 1.0

[표 3-64] 구매·섭취해 본 한국산 수산물·수산식품(1순위)[Base: (n=303), 단위: 명, %, 중복응답]

* 1.0% 미만 생략

한국산 수산물·수산식품 비율 한국산 수산물·수산식품 비율

새우 37.0 게 5.6

어류 28.1 초밥 4.6

오징어 26.4 대구 4.6

문어 19.1 정어리 3.3

조개 16.5 갑각류 3.0

굴 통조림 9.6 어묵 2.3

연어 9.6 해조류 2.0

홍합 8.9 꼬막 2.0

바닷가재 7.9 회 1.7

참치 6.9 낙지 1.7

가리비 6.6 혀가자미 1.7

[표 3-65] 구매·섭취해 본 한국산 수산물·수산식품(1~3순위)[Base: (n=303), 단위: 명, %, 중복응답]

* 1.7% 미만 생략

12구매하거나 먹어본 한국산 수산물·수산식품



Q. 귀하께서는 향후 한국산 수산물·수산식품 구매할 의향이 있으십니까?

전체 응답자의 60.5% 향후 구매 의향 보유, 30대, 고소득층 평균 이상의 구매 의향

보유

• 향후 한국산 수산물·수산식품을 구매할 의향에 대해서는 10점 평균으로 7.15점으로

나타남.

• 한편, 구매의향이‘있다’(7~10점)는 60.5%로‘없다’(1~4점) 7.7% 대비 상대적으로

높게 나타남.

[그림 Ⅱ-11] 향후 한국산 수산물 구매 의향(Base: 전체 n=600, Unit: %, 점)


• [있다]에 대한 응답은‘30대’,‘생산직’,‘기타 인종’, 월평균 가구소득‘$10,000~

$15,000 미만’, 수산물·수산식품 취식 횟수‘매일’, 한국산 수산물을‘구매와 먹어본

적 있음’,‘구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음’에서 상대적으로 높게 나타남.

• 상대적으로 30대, 기타 지역에 거주하는 소비자, 고소득층의 구매 의향이 높은 만큼,

브라질 시장 진출에 있어 1차적인 목표 시장은 이들을 타켓으로 할 필요가 있음.

13향후 한국산 수산물 구매 의향


106

[표 3-66] 향후 한국산 수산물·수산식품을 구매할 의향(계속)[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수 【없다】【보통】【있다】 [10점 평균] [100점 환산 평균]

전체 (600) 7.7 31.8 60.5 7.15 71.5

성별남자 (300) 5.7 29.0 65.3 7.42 74.2

여자 (300) 9.7 34.7 55.7 6.87 68.7

연령별

20대 (120) 10.0 29.2 60.8 7.22 72.2

30대 (140) 5.0 24.3 ▲70.7 7.54 75.4

40대 (120) 5.8 33.3 60.8 7.29 72.9

50대 (120) 10.8 38.3 50.8 6.75 67.5

60세 이상 (100) 7.0 36.0 57.0 6.82 68.2

거주지역

상파울루 (239) 8.4 33.5 58.2 7.00 70.0

리우데자네이루 (127) 7.1 34.6 58.3 7.11 71.1

기타 (234) 7.3 28.6 64.1 7.32 73.2

결혼여부기혼 (382) 8.1 31.7 60.2 7.18 71.8

미혼 (218) 6.9 32.1 61.0 7.09 70.9

가구원수

1명 (36) 19.4 36.1 44.4 6.17 61.7

2~3명 (299) 7.7 34.8 57.5 7.05 70.5

4명 이상 (265) 6.0 27.9 66.0 7.39 73.9

학력별

고졸 미만 (147) 6.1 38.1 55.8 6.95 69.5

고졸 (130) 10.0 30.0 60.0 7.05 70.5

전문대 졸 (114) ▼3.5 32.5 64.0 7.38 73.8

대졸 (209) 9.6 28.2 62.2 7.22 72.2

직업별

자영업 (142) 4.9 33.1 62.0 7.17 71.7

사무직 (132) 9.1 26.5 64.4 7.23 72.3

생산직 (161) 7.5 ▼23.0 ▲69.6 7.71 77.1

판매/서비스직 (32) 3.1 40.6 56.3 6.84 68.4

주부 (22) 13.6 ▲54.5 ▼31.8 6.05 60.5

학생/은퇴/무직/기타 (111) 9.9 ▲42.3 ▼47.7 6.52 65.2

인종

백인 (397) 7.3 31.5 61.2 7.17 71.7

몰라토 (159) 9.4 35.8 54.7 7.01 70.1

기타 (44) 4.5 20.5 ▲75.0 7.41 74.1


$2,000 미만 (261) 11.5 34.9 53.6 6.72 67.2

$2,000~$4,000 미만 (175) 4.6 33.7 61.7 7.29 72.9

$4,000~$7,000 미만 (80) 8.8 23.8 67.5 7.50 75.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 24.0 72.0 7.68 76.8

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 ▼14.3 ▲85.7 8.48 84.8

$15,000 이상 (38) 0.0 34.2 65.8 7.66 76.6

식품구입자

내가 구입한다 (391) 7.2 28.4 64.5 7.37 73.7

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 8.9 37.0 54.2 6.78 67.8

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 52.9 41.2 6.29 62.9


매일 (17) 0.0 ▼5.9 ▲94.1 8.82 88.2

주 1회 이상 (249) 6.4 28.1 65.5 7.43 74.3

월 1회 이상 (211) 6.2 35.5 58.3 7.09 70.9

2달에 1번 정도 (113) ▲15.0 36.3 ▼48.7 6.38 63.8

먹지 않음 (10) 0.0 40.0 60.0 7.10 71.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼2.3 ▼16.2 ▲81.5 8.32 83.2

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) ▼1.7 28.3 ▲69.9 7.58 75.8

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲13.5 ▲40.7 ▼45.8 6.38 63.8



[표 3-67] 향후 한국산 수산물·수산식품을 구매할 의향 [Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수구매할 의향 없다 보통 구매할 의향 있다

① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩

전체 (600) 3.3 0.5 1.5 2.3 13.0 18.8 15.7 14.3 10.7 19.8

성별남자 (300) 2.0 0.3 1.3 2.0 9.7 19.3 15.7 16.0 11.0 22.7

여자 (300) 4.7 0.7 1.7 2.7 16.3 18.3 15.7 12.7 10.3 17.0

연령별

20대 (120) 1.7 1.7 1.7 5.0 12.5 16.7 15.0 11.7 10.8 23.3

30대 (140) 2.9 0.0 0.7 1.4 ▼6.4 17.9 17.1 20.0 11.4 22.1

40대 (120) 1.7 0.8 1.7 1.7 16.7 16.7 10.8 15.0 15.0 20.0

50대 (120) 7.5 0.0 0.8 2.5 15.0 23.3 12.5 10.8 9.2 18.3

60세 이상 (100) 3.0 0.0 3.0 1.0 16.0 20.0 24.0 13.0 6.0 14.0

거주지역

상파울루 (239) 4.2 0.4 1.7 2.1 12.1 21.3 18.0 12.6 9.2 18.4

리우데자네이루 (127) 3.1 0.8 0.8 2.4 20.5 14.2 11.8 14.2 11.8 20.5

기타 (234) 2.6 0.4 1.7 2.6 9.8 18.8 15.4 16.2 11.5 20.9

결혼여부기혼 (382) 3.1 0.5 2.1 2.4 12.6 19.1 14.4 14.4 9.4 22.0

미혼 (218) 3.7 0.5 0.5 2.3 13.8 18.3 17.9 14.2 12.8 16.1

가구원수

1명 (36) 11.1 2.8 0.0 5.6 19.4 16.7 11.1 11.1 8.3 13.9

2~3명 (299) 2.3 0.7 2.3 2.3 14.4 20.4 16.4 12.4 10.4 18.4

4명 이상 (265) 3.4 0.0 0.8 1.9 10.6 17.4 15.5 17.0 11.3 22.3

학력별

고졸 미만 (147) 4.1 0.0 1.4 0.7 17.0 21.1 14.3 17.0 8.2 16.3

고졸 (130) 3.8 0.8 2.3 3.1 14.6 15.4 16.2 12.3 11.5 20.0

전문대 졸 (114) 1.8 0.0 0.9 0.9 9.6 22.8 15.8 18.4 11.4 18.4

대졸 (209) 3.3 1.0 1.4 3.8 11.0 17.2 16.3 11.5 11.5 23.0

직업별

자영업 (142) 3.5 0.0 1.4 0.0 14.8 18.3 17.6 16.9 7.7 19.7

사무직 (132) 4.5 1.5 0.8 2.3 9.8 16.7 15.9 15.9 9.8 22.7

생산직 (161) ▼0.6 0.6 1.2 5.0 ▼6.2 16.8 11.8 15.5 15.5 26.7

판매/서비스직 (32) 3.1 0.0 0.0 0.0 18.8 21.9 25.0 9.4 12.5 9.4

주부 (22) 4.5 0.0 4.5 4.5 27.3 27.3 9.1 9.1 4.5 9.1

학생/은퇴/무직/기타 (111) 5.4 0.0 2.7 1.8 19.8 22.5 17.1 9.9 9.0 ▼11.7

인종

백인 (397) 3.5 0.5 1.3 2.0 12.6 18.9 16.9 13.6 9.6 21.2

몰라토 (159) 3.1 0.6 2.5 3.1 15.1 20.8 ▼10.1 14.5 11.3 18.9

기타 (44) 2.3 0.0 0.0 2.3 9.1 11.4 25.0 20.5 18.2 11.4


$2,000 미만 (261) 4.6 0.8 2.7 3.4 14.6 20.3 18.0 11.9 9.6 ▼14.2

$2,000~$4,000 미만 (175) 2.3 0.0 0.6 1.7 13.1 20.6 13.1 17.7 13.7 17.1

$4,000~$7,000 미만 (80) 5.0 0.0 1.3 2.5 11.3 12.5 12.5 16.3 ▼5.0 ▲33.8

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 4.0 0.0 0.0 8.0 16.0 16.0 16.0 16.0 24.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 0.0 0.0 0.0 4.8 9.5 19.0 9.5 14.3 ▲42.9

$15,000 이상 (38) 0.0 0.0 0.0 0.0 13.2 21.1 15.8 13.2 10.5 26.3

식품구입자

내가 구입한다 (391) 3.3 0.5 1.0 2.3 10.7 17.6 14.1 14.8 12.0 23.5

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 3.6 0.5 2.1 2.6 17.7 19.3 17.7 14.1 8.3 14.1

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 5.9 0.0 11.8 41.2 29.4 5.9 5.9 0.0


매일 (17) 0.0 0.0 0.0 0.0 5.9 0.0 23.5 5.9 5.9 ▲58.8

주 1회 이상 (249) 2.4 0.8 1.2 2.0 12.4 15.7 13.3 16.5 10.8 24.9

월 1회 이상 (211) 1.9 0.0 1.4 2.8 12.3 23.2 17.1 14.7 11.4 15.2

2달에 1번 정도 (113) ▲8.8 0.9 2.7 2.7 15.0 21.2 16.8 9.7 10.6 ▼11.5

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 0.0 0.0 30.0 10.0 20.0 20.0 0.0 20.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼0.8 0.0 0.0 1.5 ▼3.8 ▼12.3 13.1 13.8 16.2 ▲38.5

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) ▼1.2 0.0 0.6 0.0 11.6 16.8 18.5 17.9 11.0 22.5

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 5.7 1.0 2.7 4.0 17.8 22.9 15.2 12.5 8.1 ▼10.1


108

Q. 귀하께서 향후 한국산 수산물·수산식품을 구매하거나 소비하기 위해

서는 어떠한 점이 시급히 개선되어야 한다고 생각합니까?

한국 수산물에 대한 홍보·판촉, 적절한 가격 등은 향후 개선되어야 할 부분

• 향후 한국산 수산물·수산식품을 구매하거나 소비하기 위해 개선되어야 할 점은‘한국

수산물에 대한 홍보·판촉’이 18.5%로 가장 높게 나타났으며, 그 뒤로는‘적절한 가

격대의 수산물을 공급’17.7%,‘한국 수산물의 판매점 확대’와‘안전하고 위생적인

수산물의 공급’이 각각 14.0% 등으로 나타남.

[그림 Ⅱ-12] 한국산 수산물·수산식품의 개선되어야 할 점(Base: 전체 n=600, Unit: %)


• [적절한 가격대의 수산물을 공급]에 대한 응답은‘20대’에서 상대적으로 높게 나타남.

• [안전하고 위생적인 수산물의 공급]에 대한 응답은‘여자’에서 상대적으로 높게 나타남.

14한국산 수산물·수산식품의 개선되어야 할 점



[표 3-68] 한국산 수산물·수산식품을 구매하거나 소비하기 위해 시급히 개선되어야 할 점(1순위) (계속)[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수 한국 수산물에 대한 홍보·판촉

적절한 가격대의 수산물을 공급

한국 수산물의 판매점 확대

안전하고 위생적인 수산물의 공급

전체 (600) 18.5 17.7 14.0 14.0

성별남자 (300) 20.3 21.0 15.7 ▼7.7

여자 (300) 16.7 14.3 12.3 ▲20.3

연령별

20대 (120) 18.3 ▲26.7 13.3 8.3

30대 (140) 15.7 15.7 17.1 13.6

40대 (120) 18.3 15.0 11.7 11.7

50대 (120) 18.3 18.3 15.0 19.2

60세 이상 (100) 23.0 12.0 12.0 18.0

거주지역

상파울루 (239) 18.4 14.2 15.9 13.8

리우데자네이루 (127) 14.2 20.5 11.8 13.4

기타 (234) 20.9 19.7 13.2 14.5

결혼여부기혼 (382) 15.7 17.5 14.7 14.4

미혼 (218) 23.4 17.9 12.8 13.3

가구원수

1명 (36) 13.9 19.4 ▼5.6 19.4

2~3명 (299) 22.4 15.7 13.0 15.4

4명 이상 (265) 14.7 19.6 16.2 11.7

학력별

고졸 미만 (147) 15.0 21.8 10.9 17.0

고졸 (130) 19.2 24.6 12.3 11.5

전문대 졸 (114) 19.3 11.4 18.4 14.9

대졸 (209) 20.1 13.9 14.8 12.9

직업별

자영업 (142) 21.8 15.5 12.7 14.8

사무직 (132) 15.2 17.4 17.4 14.4

생산직 (161) 19.3 18.6 16.1 9.3

판매/서비스직 (32) 15.6 15.6 6.3 15.6

주부 (22) 9.1 22.7 ▼4.5 31.8

학생/은퇴/무직/기타 (111) 19.8 18.9 12.6 15.3

인종

백인 (397) 18.6 16.4 13.9 14.1

몰라토 (159) 17.0 19.5 15.1 13.8

기타 (44) 22.7 22.7 11.4 13.6


$2,000 미만 (261) 16.9 23.0 11.5 16.1

$2,000~$4,000 미만 (175) 21.7 15.4 13.7 14.9

$4,000~$7,000 미만 (80) 17.5 13.8 22.5 10.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 16.0 12.0 12.0 16.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 28.6 14.3 19.0 4.8

$15,000 이상 (38) 13.2 ▼5.3 13.2 7.9

식품구입자

내가 구입한다 (391) 17.4 16.1 15.1 14.8

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 19.3 19.8 12.5 13.5

다른 가족이 구입한다 (17) 35.3 29.4 5.9 0.0


매일 (17) 17.6 11.8 11.8 11.8

주 1회 이상 (249) 18.1 14.5 15.7 12.0

월 1회 이상 (211) 17.1 19.9 13.7 17.1

2달에 1번 정도 (113) 20.4 20.4 12.4 13.3

먹지 않음 (10) 40.0 30.0 0.0 10.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 16.9 16.2 19.2 10.0

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 12.7 19.7 12.7 14.5

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 22.6 17.2 12.5 15.5


110

[표 3-69] 한국산 수산물·수산식품을 구매하거나 소비하기 위해 시급히 개선되어야 할 점(1순위)[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수

프리미엄 라벨링 부착(에코라벨링.

USDA 인증. 오가닉 등)

우수한 품질의 수산물 제공

소비자가 먹기 좋게 가공하거나 조리 방법

등의 세부 정보를 함께 제공

다양한 종류의 수산물·수산식품

제공

전체 (600) 11.7 10.3 7.3 6.5

성별남자 (300) 11.0 9.3 8.7 6.3

여자 (300) 12.3 11.3 6.0 6.7

연령별

20대 (120) 10.8 7.5 5.0 10.0

30대 (140) 8.6 12.9 6.4 10.0

40대 (120) 12.5 10.8 12.5 7.5

50대 (120) 14.2 9.2 ▼3.3 ▼2.5

60세 이상 (100) 13.0 11.0 10.0 ▼1.0

거주지역

상파울루 (239) 14.2 12.6 7.1 3.8

리우데자네이루 (127) 7.9 11.0 9.4 11.8

기타 (234) 11.1 7.7 6.4 6.4

결혼여부기혼 (382) 11.8 11.5 8.6 5.8

미혼 (218) 11.5 8.3 5.0 7.8

가구원수

1명 (36) 13.9 13.9 5.6 8.3

2~3명 (299) 11.7 9.0 6.7 6.0

4명 이상 (265) 11.3 11.3 8.3 6.8

학력별

고졸 미만 (147) 13.6 10.9 8.2 ▼2.7

고졸 (130) 8.5 11.5 5.4 6.9

전문대 졸 (114) 10.5 8.8 7.0 9.6

대졸 (209) 12.9 10.0 8.1 7.2

직업별

자영업 (142) 12.7 7.0 7.0 8.5

사무직 (132) 12.1 12.1 6.1 5.3

생산직 (161) 12.4 9.3 6.8 8.1

판매/서비스직 (32) 9.4 21.9 9.4 6.3

주부 (22) 9.1 13.6 9.1 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) 9.9 9.9 9.0 4.5

인종

백인 (397) 11.8 9.8 8.1 7.3

몰라토 (159) 10.7 12.6 5.7 5.7

기타 (44) 13.6 6.8 6.8 2.3


$2,000 미만 (261) 11.5 8.4 8.0 4.6

$2,000~$4,000 미만 (175) 9.1 9.7 9.1 6.3

$4,000~$7,000 미만 (80) 15.0 12.5 ▼2.5 6.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 8.0 12.0 20.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 9.5 9.5 4.8 9.5

$15,000 이상 (38) 23.7 23.7 2.6 10.5

식품구입자

내가 구입한다 (391) 13.0 9.2 6.4 7.9

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 8.9 13.0 8.9 4.2

다른 가족이 구입한다 (17) 11.8 5.9 11.8 0.0


매일 (17) 0.0 29.4 11.8 5.9

주 1회 이상 (249) 10.8 11.2 9.6 8.0

월 1회 이상 (211) 12.3 8.1 5.2 6.6

2달에 1번 정도 (113) 15.0 9.7 5.3 3.5

먹지 않음 (10) 0.0 10.0 10.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 10.0 10.8 5.4 11.5구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 11.6 12.1 8.1 8.7

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 12.5 9.1 7.7 ▼3.0



[표 3-70] 한국산 수산물·수산식품을 구매하거나 소비하기 위해 시급히 개선되어야 할 점(1순위+2순위) (계속)[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수 한국 수산물에 대한 홍보·판촉

적절한 가격대의 수산물을 공급

한국 수산물의 판매점 확대

안전하고 위생적인 수산물의 공급

전체 (600) 34.3 32.2 28.8 28.3

성별남자 (300) 39.0 35.0 32.3 ▼19.7

여자 (300) 29.7 29.3 25.3 ▲37.0

연령별

20대 (120) 35.0 ▲42.5 30.8 20.8

30대 (140) 28.6 31.4 33.6 24.3

40대 (120) 35.0 31.7 28.3 29.2

50대 (120) 32.5 33.3 26.7 37.5

60세 이상 (100) 43.0 ▼20.0 23.0 31.0

거주지역

상파울루 (239) 33.9 26.8 27.6 31.8

리우데자네이루 (127) 32.3 37.0 23.6 25.2

기타 (234) 35.9 35.0 32.9 26.5

결혼여부기혼 (382) 32.7 30.1 28.3 30.9

미혼 (218) 37.2 35.8 29.8 23.9

가구원수

1명 (36) 25.0 36.1 16.7 30.6

2~3명 (299) 39.1 30.4 27.8 30.8

4명 이상 (265) 30.2 33.6 31.7 25.3

학력별

고졸 미만 (147) 31.3 36.7 23.1 33.3

고졸 (130) 31.5 39.2 30.0 25.4

전문대 졸 (114) 39.5 25.4 33.3 28.9

대졸 (209) 35.4 28.2 29.7 26.3

직업별

자영업 (142) 35.9 32.4 25.4 29.6

사무직 (132) 31.8 30.3 34.1 27.3

생산직 (161) 33.5 31.1 32.3 25.5

판매/서비스직 (32) 34.4 37.5 25.0 21.9

주부 (22) 27.3 31.8 ▼9.1 ▲54.5

학생/은퇴/무직/기타 (111) 37.8 34.2 27.0 28.8

인종

백인 (397) 34.3 29.5 29.2 29.7

몰라토 (159) 32.7 37.1 27.7 27.7

기타 (44) 40.9 38.6 29.5 18.2


$2,000 미만 (261) 33.0 38.7 28.4 31.4

$2,000~$4,000 미만 (175) 39.4 31.4 26.3 26.3

$4,000~$7,000 미만 (80) 33.8 23.8 36.3 28.8

$7,000~$10,000 미만 (25) 24.0 ▼12.0 28.0 28.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 47.6 42.9 23.8 ▼9.5

$15,000 이상 (38) 21.1 ▼15.8 31.6 26.3

식품구입자

내가 구입한다 (391) 32.5 29.4 31.2 28.4

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 37.0 37.5 25.5 29.2

다른 가족이 구입한다 (17) 47.1 35.3 ▼11.8 17.6


매일 (17) 23.5 17.6 35.3 17.6

주 1회 이상 (249) 34.1 28.5 30.9 25.3

월 1회 이상 (211) 34.1 37.0 28.9 32.7

2달에 1번 정도 (113) 35.4 32.7 23.9 28.3

먹지 않음 (10) 50.0 40.0 20.0 30.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 33.1 ▼23.8 33.8 24.6구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 30.6 33.5 34.7 23.7

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 37.0 35.0 23.2 32.7


112

[표 3-71] 한국산 수산물·수산식품을 구매하거나 소비하기 위해 시급히 개선되어야 할 점(1순위+2순위) [Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수

프리미엄 라벨링 부착(에코라벨링.

USDA 인증. 오가닉 등)

우수한 품질의 수산물 제공

소비자가 먹기 좋게 가공하거나 조리 방법

등의 세부 정보를 함께 제공

다양한 종류의 수산물·수산식품

제공

전체 (600) 23.5 22.5 15.7 12.5

성별남자 (300) 21.3 18.7 19.0 13.3

여자 (300) 25.7 26.3 12.3 11.7

연령별

20대 (120) 21.7 20.0 15.8 13.3

30대 (140) 21.4 24.3 15.7 17.9

40대 (120) 17.5 25.0 17.5 14.2

50대 (120) 27.5 18.3 ▼8.3 10.0

60세 이상 (100) 31.0 25.0 22.0 ▼5.0

거주지역

상파울루 (239) 27.2 23.0 18.0 10.5

리우데자네이루 (127) 17.3 24.4 18.9 18.1

기타 (234) 23.1 20.9 11.5 11.5

결혼여부기혼 (382) 22.3 24.6 17.5 12.3

미혼 (218) 25.7 18.8 12.4 12.8

가구원수

1명 (36) 27.8 36.1 11.1 11.1

2~3명 (299) 23.4 20.7 14.0 11.0

4명 이상 (265) 23.0 22.6 18.1 14.3

학력별

고졸 미만 (147) 27.2 20.4 17.0 ▼6.8

고졸 (130) 18.5 27.7 12.3 13.1

전문대 졸 (114) 22.8 20.2 14.9 14.0

대졸 (209) 24.4 22.0 17.2 15.3

직업별

자영업 (142) 23.9 21.1 16.9 14.1

사무직 (132) 25.8 23.5 12.9 11.4

생산직 (161) 22.4 21.7 14.3 16.8

판매/서비스직 (32) 18.8 28.1 18.8 15.6

주부 (22) 27.3 22.7 18.2 0.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) 22.5 22.5 18.0 7.2

인종

백인 (397) 23.9 22.4 15.9 12.6

몰라토 (159) 20.1 25.2 17.0 11.3

기타 (44) 31.8 13.6 9.1 15.9


$2,000 미만 (261) 21.5 19.5 14.9 9.6

$2,000~$4,000 미만 (175) 24.0 18.3 18.9 13.7

$4,000~$7,000 미만 (80) 30.0 25.0 12.5 8.8

$7,000~$10,000 미만 (25) 20.0 40.0 20.0 28.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 19.0 28.6 14.3 14.3

$15,000 이상 (38) 26.3 ▲42.1 10.5 23.7

식품구입자

내가 구입한다 (391) 25.1 22.5 15.1 14.6

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 20.3 21.9 16.1 8.3

다른 가족이 구입한다 (17) 23.5 29.4 23.5 11.8


매일 (17) 11.8 41.2 23.5 29.4

주 1회 이상 (249) 22.5 26.1 16.5 15.3

월 1회 이상 (211) 21.8 17.1 15.2 10.9

2달에 1번 정도 (113) 31.9 22.1 14.2 ▼7.1

먹지 않음 (10) 10.0 20.0 10.0 10.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 17.7 28.5 19.2 18.5

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 21.4 19.7 16.2 ▲19.7

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 27.3 21.5 13.8 ▼5.7



Q. 귀하께서는 브라질산의 가격을 100%로 하였을 때 브라질산과 동일한

한국산 수산물·수산식품의 가격이 어느 정도이면 구입하시겠습니까?

대체적으로 브라질산 가격 대비 한국산이 낮아야 구입, 단 17.8%는 가격이 비싸도

한국산 구입 의향 보유

• 브라질산 수산물의 가격에 비교하여 브라질산과 동일한 한국산 수산물·수산식품을 구매

할 것 같은 가격에 대해서‘브라질산 대비 가격이 낮을 때(브라질산 가격의 70% 이하

~95%) 구매한다’가 51.8%로 나타났으며,‘브라질산 대비 가격이 높을 때(브라질산

가격의 105%~130% 이상)구매한다’는 17.8%로 나타남.

[그림 Ⅱ-13] 한국산 수산물·수산식품을 구입할 것 같은 가격(Base: 전체 n=600, Unit: %)

15한국산 수산물 ·수산식품을 구입할 것 같은 가격


114

[표 3-72] 자국산 가격이 100%일 때 자국산과 동일한 한국산 수산물·수산식품을 구입할 것 같은 가격 (계속)[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 무조건 구입안함 70% 이하 75% 80% 85% 90% 95% 100%

전체 (600) 9.0 15.5 6.7 8.3 7.2 8.3 5.8 15.0

성별남자 (300) 6.3 12.7 5.3 8.7 7.7 8.7 6.3 16.7

여자 (300) 11.7 18.3 8.0 8.0 6.7 8.0 5.3 13.3

연령별

20대 (120) 6.7 13.3 3.3 4.2 6.7 6.7 6.7 15.8

30대 (140) 5.7 12.1 5.7 5.7 10.0 7.1 8.6 15.0

40대 (120) 8.3 16.7 7.5 10.8 5.0 15.0 3.3 12.5

50대 (120) 10.8 15.0 8.3 13.3 5.0 5.0 5.8 18.3

60세 이상 (100) 15.0 22.0 9.0 8.0 9.0 8.0 4.0 13.0

거주지역

상파울루 (239) 9.2 16.7 7.5 9.6 8.4 8.8 4.2 14.6

리우데자네이루 (127) 7.9 16.5 4.7 11.0 4.7 11.0 3.1 17.3

기타 (234) 9.4 13.7 6.8 5.6 7.3 6.4 9.0 14.1

결혼여부기혼 (382) 8.6 14.9 8.1 7.9 7.6 8.4 5.0 16.0

미혼 (218) 9.6 16.5 4.1 9.2 6.4 8.3 7.3 13.3

가구원수

1명 (36) 22.2 19.4 2.8 5.6 8.3 8.3 5.6 11.1

2~3명 (299) 10.0 16.1 7.4 9.0 7.0 7.4 5.0 16.7

4명 이상 (265) 6.0 14.3 6.4 7.9 7.2 9.4 6.8 13.6

학력별

고졸 미만 (147) 10.9 18.4 7.5 10.9 9.5 6.8 4.8 12.9

고졸 (130) 10.0 ▼9.2 5.4 6.2 5.4 6.2 7.7 19.2

전문대 졸 (114) 7.9 14.0 6.1 7.0 6.1 14.0 5.3 15.8

대졸 (209) 7.7 18.2 7.2 8.6 7.2 7.7 5.7 13.4

직업별

자영업 (142) 10.6 17.6 7.0 9.9 7.0 9.2 4.9 11.3

사무직 (132) 6.1 14.4 9.1 5.3 4.5 12.9 7.6 15.9

생산직 (161) 5.0 13.7 5.0 8.7 6.8 5.6 5.6 15.5

판매/서비스직 (32) 9.4 28.1 3.1 3.1 3.1 12.5 12.5 9.4

주부 (22) 18.2 22.7 4.5 9.1 13.6 0.0 4.5 18.2

학생/은퇴/무직/기타 (111) 14.4 11.7 7.2 10.8 10.8 6.3 3.6 18.9

인종

백인 (397) 9.1 14.9 6.5 8.8 7.3 8.6 5.0 14.9

몰라토 (159) 9.4 15.1 5.7 8.2 8.2 7.5 8.2 13.8

기타 (44) 6.8 22.7 11.4 4.5 ▼2.3 9.1 4.5 20.5


$2,000 미만 (261) 11.1 18.4 6.1 8.0 8.0 7.3 4.2 17.2

$2,000~$4,000 미만 (175) 8.0 12.6 6.9 8.6 8.6 10.3 6.3 14.9

$4,000~$7,000 미만 (80) 6.3 17.5 ▼2.5 11.3 7.5 11.3 6.3 12.5

$7,000~$10,000 미만 (25) 12.0 16.0 16.0 4.0 0.0 0.0 0.0 8.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 14.3 14.3 0.0 0.0 4.8 4.8 14.3

$15,000 이상 (38) 7.9 ▼5.3 7.9 10.5 2.6 7.9 ▲18.4 10.5

식품구입자

내가 구입한다 (391) 7.7 14.8 6.9 7.7 7.4 8.2 7.2 14.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 11.5 16.7 5.2 9.9 6.8 9.4 3.6 16.1

다른 가족이 구입한다 (17) 11.8 17.6 17.6 5.9 5.9 0.0 0.0 23.5


매일 (17) 0.0 11.8 5.9 0.0 5.9 0.0 11.8 17.6

주 1회 이상 (249) 6.4 12.4 4.8 8.4 7.6 8.4 7.6 16.5

월 1회 이상 (211) 9.0 17.1 9.0 9.5 7.1 7.6 4.3 12.8

2달에 1번 정도 (113) 15.9 20.4 7.1 7.1 7.1 9.7 4.4 14.2

먹지 않음 (10) 10.0 10.0 0.0 10.0 0.0 20.0 0.0 30.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼0.8 10.0 4.6 ▼3.8 7.7 6.2 7.7 14.6구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) ▼4.6 12.1 5.8 7.5 6.4 11.6 8.1 17.3

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲15.2 19.9 8.1 10.8 7.4 7.4 3.7 13.8



[표 3-73] 자국산 가격이 100%일 때 자국산과 동일한 한국산 수산물·수산식품을 구입할 것 같은 가격[Base: (n=600), 단위: 명, %]

사례수 105% 110% 115% 120% 125% 130% 이상 무조건 구입

전체 (600) 4.2 5.8 2.2 3.5 1.5 0.7 6.3

성별남자 (300) 3.0 7.3 3.7 4.0 1.7 0.7 7.3

여자 (300) 5.3 4.3 ▼0.7 3.0 1.3 0.7 5.3

연령별

20대 (120) 7.5 8.3 4.2 4.2 2.5 0.0 10.0

30대 (140) 6.4 7.1 2.9 4.3 2.1 2.1 5.0

40대 (120) 2.5 5.0 1.7 2.5 1.7 0.8 6.7

50대 (120) 1.7 5.0 1.7 3.3 0.8 0.0 5.8

60세 이상 (100) 2.0 3.0 0.0 3.0 0.0 0.0 4.0

거주지역

상파울루 (239) 3.3 4.6 1.3 4.2 1.3 1.3 5.0

리우데자네이루 (127) 3.1 7.9 3.1 3.1 1.6 0.0 4.7

기타 (234) 5.6 6.0 2.6 3.0 1.7 0.4 8.5

결혼여부기혼 (382) 3.7 4.7 2.1 3.4 2.1 0.5 7.1

미혼 (218) 5.0 7.8 2.3 3.7 0.5 0.9 5.0

가구원수

1명 (36) 2.8 5.6 2.8 0.0 2.8 0.0 2.8

2~3명 (299) 3.7 6.0 1.7 2.7 1.0 0.3 6.0

4명 이상 (265) 4.9 5.7 2.6 4.9 1.9 1.1 7.2

학력별

고졸 미만 (147) 2.0 6.8 2.0 0.0 1.4 0.0 6.1

고졸 (130) 5.4 6.2 3.1 4.6 0.8 0.8 10.0

전문대 졸 (114) 6.1 6.1 1.8 5.3 1.8 0.9 ▼1.8

대졸 (209) 3.8 4.8 1.9 4.3 1.9 1.0 6.7

직업별

자영업 (142) 4.9 7.0 2.8 1.4 0.7 0.7 4.9

사무직 (132) 3.0 4.5 0.8 5.3 0.8 0.8 9.1

생산직 (161) 6.8 6.2 3.7 5.0 3.1 1.2 8.1

판매/서비스직 (32) 0.0 9.4 0.0 6.3 0.0 0.0 3.1

주부 (22) 0.0 0.0 0.0 0.0 4.5 0.0 4.5

학생/은퇴/무직/기타 (111) 2.7 5.4 1.8 1.8 0.9 0.0 3.6

인종

백인 (397) 4.0 5.0 2.5 4.0 1.8 0.8 6.8

몰라토 (159) 4.4 6.9 1.9 3.1 1.3 0.0 6.3

기타 (44) 4.5 9.1 0.0 0.0 0.0 2.3 2.3


$2,000 미만 (261) 1.9 6.5 1.9 1.9 0.8 0.4 6.1

$2,000~$4,000 미만 (175) 6.3 6.9 1.7 3.4 1.7 0.0 4.0

$4,000~$7,000 미만 (80) 3.8 2.5 0.0 6.3 1.3 0.0 11.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 4.0 16.0 8.0 8.0 0.0 4.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 4.8 14.3 0.0 4.8 4.8 4.8 14.3

$15,000 이상 (38) 10.5 0.0 2.6 5.3 0.0 5.3 5.3

식품구입자

내가 구입한다 (391) 4.1 5.6 2.6 4.1 2.0 1.0 6.6

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 3.6 6.3 1.6 2.6 0.5 0.0 6.3

다른 가족이 구입한다 (17) 11.8 5.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0


매일 (17) 0.0 11.8 0.0 11.8 5.9 0.0 17.6

주 1회 이상 (249) 6.4 4.8 4.0 4.0 1.6 0.0 6.8

월 1회 이상 (211) 2.8 7.1 0.0 4.3 0.9 0.9 7.6

2달에 1번 정도 (113) 2.7 5.3 1.8 0.0 1.8 0.9 ▼1.8

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 10.0 0.0 0.0 10.0 0.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 6.9 6.9 3.8 7.7 2.3 2.3 ▲14.6구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 3.5 8.1 2.3 5.2 1.2 0.6 5.8

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 3.4 4.0 1.3 ▼0.7 1.3 0.0 ▼3.0


116

Q. 귀하께서는 다음 수산물을 어느 정도 알고 있습니까?

좋아하는 품목은 김, 어묵, 게살, 넙치 순이며, 해삼, 미역은 모르는 경우가 많아

• 수산물에 대한 인지정도에 대해 100점 평균 기준으로 살펴본 결과,‘김’에 대한 인지

정도가 77.8점으로 가장 높게 나타났고, 다음으로‘어묵’74.8점,‘게살’73.7점 등의

순으로 나타남.

[그림 Ⅱ-14] 수산물에 대한 인지정도(Base: 전체 n=600, Unit: %, 점)


• 우리나라 주요 수출 품목 중 김, 어묵, 게살, 넙치는 인지 정도와 선호도가 높게 나타나

브라질 시장 진출 전략 품목으로 활용할 필요가 있음.

• 미역의 선호도와 인지 정도가 낮지만 20~30대 젊은 층과 고소득층을 중심으로 인기가

높은 만큼, 수출 가능 품목으로 활용할 필요가 있음

• 해삼의 경우 인지 정도가 매우 낮아 일반적으로 소비가 이루어지지 않은 품목으로

판단됨.

16수산물에 대한 인지정도



[표 3-74] 수산물에 대한 인지 정도_ 100점 평균 SUMMARY[Base: (n=600), 단위: 명, 점]

사례수 참치 김 오징어 전복 게살 굴 넙치 어묵 해삼 미역

전체 (600) 51.8 77.8 62.4 54.1 73.7 56.9 71.3 74.8 27.0 49.6

성별남자 (300) 54.5 80.7 65.9 58.5 77.0 61.7 74.8 76.5 30.6 49.7

여자 (300) 49.0 74.9 58.9 49.7 70.3 52.1 67.9 73.2 23.4 49.4

연령별

20대 (120) 51.5 72.2 55.3 49.7 71.3 53.7 ▼61.0 74.3 29.3 50.2

30대 (140) 57.9 77.1 62.9 55.0 73.9 56.1 72.3 77.0 34.7 53.9

40대 (120) 48.5 82.8 61.7 55.3 71.3 58.2 68.0 76.5 24.0 48.2

50대 (120) 50.5 79.3 65.8 52.8 77.0 53.3 78.7 74.8 24.0 46.2

60세 이상 (100) 49.0 77.8 67.2 58.0 75.0 64.6 77.6 70.4 20.6 48.6

거주지역

상파울루 (239) 52.6 79.1 64.4 56.3 71.9 55.6 73.2 74.1 26.4 52.6

리우데자네이루 (127) 53.1 79.2 66.0 50.9 72.4 53.2 75.3 73.7 27.7 49.4

기타 (234) 50.3 75.8 58.5 53.5 76.2 60.2 67.3 76.2 27.2 46.6

결혼여부기혼 (382) 54.7 79.7 66.5 57.1 76.7 59.9 74.8 75.9 29.5 51.0

미혼 (218) 46.6 74.5 55.3 48.8 68.3 51.7 65.3 72.9 22.7 47.0

가구원수

1명 (36) 46.1 72.2 51.7 43.9 66.7 47.8 73.9 66.1 15.0 ▼31.7

2~3명 (299) 46.6 77.1 61.0 52.8 71.4 56.6 68.8 73.1 26.3 47.6

4명 이상 (265) 58.3 79.4 65.5 56.9 77.2 58.5 73.8 78.0 29.4 54.3

학력별

고졸 미만 (147) 45.6 73.9 55.9 48.6 72.5 52.4 67.8 72.5 23.1 42.7

고졸 (130) 49.2 73.1 57.2 48.6 67.1 54.5 64.5 74.5 26.5 49.8

전문대 졸 (114) 58.1 81.9 65.3 60.5 77.9 60.4 78.1 75.6 28.6 53.9

대졸 (209) 54.3 81.3 68.7 57.8 76.3 59.7 74.4 76.3 29.2 51.9

직업별

자영업 (142) 50.6 81.4 64.5 57.5 76.9 61.8 74.1 76.3 26.5 53.4

사무직 (132) 58.2 81.2 65.3 56.4 72.9 58.8 72.7 75.9 31.7 51.2

생산직 (161) 52.2 78.3 65.8 57.6 77.6 60.1 72.8 76.3 31.1 50.4

판매/서비스직 (32) 47.5 74.4 63.8 48.1 71.3 55.6 70.0 76.3 23.1 47.5

주부 (22) 51.8 62.7 44.5 40.9 62.7 39.1 62.7 67.3 24.5 40.9

학생/은퇴/무직/기타 (111) 46.3 72.6 54.6 46.1 67.6 47.6 66.1 70.6 ▼17.8 43.8

인종

백인 (397) 51.9 79.1 63.1 54.9 72.8 55.6 73.9 75.9 26.8 49.6

몰라토 (159) 52.3 73.7 58.7 50.2 75.5 57.9 65.9 73.1 27.9 46.0

기타 (44) 48.2 81.4 69.5 60.9 74.5 65.5 68.2 71.8 25.5 62.3


$2,000 미만 (261) 46.4 73.9 ▼53.8 ▼46.2 68.7 ▼49.6 66.8 72.3 22.0 43.4

$2,000~$4,000 미만 (175) 51.7 80.6 68.6 56.9 76.9 60.5 72.7 74.6 26.1 50.4

$4,000~$7,000 미만 (80) 62.8 81.0 70.0 60.0 77.3 61.3 77.8 80.0 30.5 54.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 54.4 85.6 61.6 57.6 72.0 64.0 77.6 75.2 37.6 56.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 58.1 77.1 72.4 72.4 82.9 72.4 81.9 77.1 37.1 61.9

$15,000 이상 (38) 61.1 80.5 72.6 ▲70.0 81.1 68.4 72.6 81.1 ▲45.8 ▲67.9

식품구입자

내가 구입한다 (391) 54.1 78.9 63.9 55.9 75.1 59.0 73.1 75.1 29.7 52.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 48.5 76.3 59.6 50.3 70.3 52.6 68.4 74.8 22.8 45.1

다른 가족이 구입한다 (17) 34.1 71.8 60.0 54.1 78.8 56.5 63.5 69.4 11.8 41.2


매일 (17) ▲77.6 81.2 72.9 68.2 84.7 62.4 75.3 83.5 ▲56.5 70.6

주 1회 이상 (249) 58.9 80.1 67.9 ▲62.2 79.7 ▲65.5 76.8 80.1 33.8 54.9

월 1회 이상 (211) 49.9 75.5 61.4 53.6 72.1 55.9 70.8 74.9 25.0 48.1

2달에 1번 정도 (113) ▼38.8 78.2 54.7 ▼38.1 66.0 ▼42.7 ▼60.9 ▼64.8 ▼13.1 40.0

먹지 않음 (10) ▼18.0 60.0 ▼18.0 ▼16.0 ▼24.0 ▼14.0 58.0 ▼42.0 ▼6.0 ▼20.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▲70.3 83.8 ▲73.7 ▲70.8 ▲82.8 ▲71.8 78.2 ▲82.3 ▲48.2 ▲64.8

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 57.2 79.3 63.4 57.7 77.8 62.0 75.6 79.8 33.2 57.1

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▼40.5 74.3 57.0 ▼44.6 67.3 ▼47.4 65.9 68.7 ▼14.1 ▼38.5


118

[표 3-75] 수산물에 대한 인지 정도_ 6점 평균 SUMMARY[Base: (n=600), 단위: 명, 점]

사례수 참치 김 오징어 전복 게살 굴 넙치 어묵 해삼 미역

전체 (600) 3.59 4.89 4.12 3.70 4.68 3.85 4.57 4.74 2.35 3.48

성별남자 (300) 3.73 5.04 4.30 3.92 4.85 4.08 4.74 4.82 2.53 3.49

여자 (300) 3.45 4.75 3.95 3.48 4.52 3.61 4.39 4.66 2.17 3.47

연령별

20대 (120) 3.58 4.61 3.77 3.48 4.57 3.68 4.05 4.72 2.47 3.51

30대 (140) 3.89 4.86 4.14 3.75 4.69 3.81 4.61 4.85 2.74 3.69

40대 (120) 3.43 5.14 4.08 3.77 4.57 3.91 4.40 4.83 2.20 3.41

50대 (120) 3.53 4.97 4.29 3.64 4.85 3.67 4.93 4.74 2.20 3.31

60세 이상 (100) 3.45 4.89 4.36 3.90 4.75 4.23 4.88 4.52 2.03 3.43

거주지역

상파울루 (239) 3.63 4.95 4.22 3.82 4.59 3.78 4.66 4.71 2.32 3.63

리우데자네이루 (127) 3.65 4.96 4.30 3.54 4.62 3.66 4.76 4.69 2.39 3.47

기타 (234) 3.51 4.79 3.92 3.68 4.81 4.01 4.36 4.81 2.36 3.33

결혼여부기혼 (382) 3.74 4.99 4.32 3.85 4.84 3.99 4.74 4.80 2.47 3.55

미혼 (218) 3.33 4.72 3.77 3.44 4.42 3.58 4.27 4.65 2.13 3.35

가구원수

1명 (36) 3.31 4.61 3.58 3.19 4.33 3.39 4.69 4.31 1.75 2.58

2~3명 (299) 3.33 4.86 4.05 3.64 4.57 3.83 4.44 4.66 2.31 3.38

4명 이상 (265) 3.92 4.97 4.28 3.85 4.86 3.92 4.69 4.90 2.47 3.71

학력별

고졸 미만 (147) 3.28 4.69 3.80 3.43 4.63 3.62 4.39 4.63 2.16 3.14

고졸 (130) 3.46 4.65 3.86 3.43 4.35 3.72 4.22 4.72 2.32 3.49

전문대 졸 (114) 3.90 5.10 4.26 4.03 4.89 4.02 4.90 4.78 2.43 3.69

대졸 (209) 3.71 5.07 4.44 3.89 4.81 3.99 4.72 4.81 2.46 3.59

직업별

자영업 (142) 3.53 5.07 4.23 3.87 4.85 4.09 4.70 4.82 2.32 3.67

사무직 (132) 3.91 5.06 4.27 3.82 4.64 3.94 4.64 4.80 2.58 3.56

생산직 (161) 3.61 4.91 4.29 3.88 4.88 4.01 4.64 4.81 2.55 3.52

판매/서비스직 (32) 3.38 4.72 4.19 3.41 4.56 3.78 4.50 4.81 2.16 3.38

주부 (22) 3.59 4.14 3.23 3.05 4.14 2.95 4.14 4.36 2.23 3.05

학생/은퇴/무직/기타 (111) 3.32 4.63 3.73 3.31 4.38 3.38 4.31 4.53 1.89 3.19

인종

백인 (397) 3.60 4.95 4.16 3.74 4.64 3.78 4.69 4.79 2.34 3.48

몰라토 (159) 3.62 4.69 3.94 3.51 4.77 3.89 4.30 4.65 2.40 3.30

기타 (44) 3.41 5.07 4.48 4.05 4.73 4.27 4.41 4.59 2.27 4.11


$2,000 미만 (261) 3.32 4.70 3.69 3.31 4.44 3.48 4.34 4.61 2.10 3.17

$2,000~$4,000 미만 (175) 3.58 5.03 4.43 3.85 4.85 4.02 4.63 4.73 2.30 3.52

$4,000~$7,000 미만 (80) 4.14 5.05 4.50 4.00 4.86 4.06 4.89 5.00 2.53 3.70

$7,000~$10,000 미만 (25) 3.72 5.28 4.08 3.88 4.60 4.20 4.88 4.76 2.88 3.80

$10,000~$15,000 미만 (21) 3.90 4.86 4.62 4.62 5.14 4.62 5.10 4.86 2.86 4.10

$15,000 이상 (38) 4.05 5.03 4.63 4.50 5.05 4.42 4.63 5.05 3.29 4.39

식품구입자

내가 구입한다 (391) 3.71 4.94 4.20 3.80 4.75 3.95 4.65 4.75 2.49 3.61

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 3.43 4.81 3.98 3.52 4.52 3.63 4.42 4.74 2.14 3.26

다른 가족이 구입한다 (17) 2.71 4.59 4.00 3.71 4.94 3.82 4.18 4.47 1.59 3.06


매일 (17) 4.88 5.06 4.65 4.41 5.24 4.12 4.76 5.18 3.82 4.53

주 1회 이상 (249) 3.94 5.00 4.39 4.11 4.98 4.28 4.84 5.00 2.69 3.75

월 1회 이상 (211) 3.49 4.78 4.07 3.68 4.61 3.80 4.54 4.74 2.25 3.40

2달에 1번 정도 (113) 2.94 4.91 3.73 2.90 4.30 3.13 4.04 4.24 1.65 3.00

먹지 않음 (10) 1.90 4.00 1.90 1.80 2.20 1.70 3.90 3.10 1.30 2.00

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 4.52 5.19 4.68 4.54 5.14 4.59 4.91 5.12 3.41 4.24

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 3.86 4.97 4.17 3.88 4.89 4.10 4.78 4.99 2.66 3.86

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 3.02 4.72 3.85 3.23 4.36 3.37 4.29 4.43 1.71 2.93



[표 3-76] 수산물에 대한 인지 정도_참치[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀 알지

못한다

전혀 좋아하지

않는다

좋아하지

않는다

보통이다

좋아한다

매우 좋아한다

【모른다】

【좋아하지

않는다】【보통】【좋아



전체 (600) 24.8 4.8 10.7 21.7 22.3 15.7 24.8 15.5 21.7 38.0 3.59 51.8

성별남자 (300) 20.7 3.0 13.7 24.0 23.0 15.7 20.7 16.7 24.0 38.7 3.73 54.5

여자 (300) 29.0 6.7 7.7 19.3 21.7 15.7 29.0 14.3 19.3 37.3 3.45 49.0

연령별

20대 (120) 22.5 6.7 10.8 26.7 17.5 15.8 22.5 17.5 26.7 33.3 3.58 51.5

30대 (140) ▼17.1 5.7 12.1 18.6 28.6 17.9 ▼17.1 17.9 18.6 46.4 3.89 57.9

40대 (120) 27.5 5.0 13.3 19.2 21.7 13.3 27.5 18.3 19.2 35.0 3.43 48.5

50대 (120) 29.2 3.3 8.3 22.5 18.3 18.3 29.2 11.7 22.5 36.7 3.53 50.5

60세 이상 (100) 30.0 3.0 8.0 22.0 25.0 12.0 30.0 11.0 22.0 37.0 3.45 49.0

거주지역

상파울루 (239) 25.9 2.5 8.8 22.6 25.9 14.2 25.9 11.3 22.6 40.2 3.63 52.6

리우데자네이루 (127) 25.2 5.5 11.8 16.5 18.1 22.8 25.2 17.3 16.5 40.9 3.65 53.1

기타 (234) 23.5 6.8 12.0 23.5 20.9 13.2 23.5 18.8 23.5 34.2 3.51 50.3

결혼여부기혼 (382) 22.8 3.9 10.7 20.2 24.3 18.1 22.8 14.7 20.2 42.4 3.74 54.7

미혼 (218) 28.4 6.4 10.6 24.3 18.8 11.5 28.4 17.0 24.3 ▼30.3 3.33 46.6

가구원수

1명 (36) 36.1 5.6 8.3 11.1 19.4 19.4 36.1 13.9 11.1 38.9 3.31 46.1

2~3명 (299) 30.4 5.4 12.0 17.7 21.7 12.7 30.4 17.4 17.7 34.4 3.33 46.6

4명 이상 (265) ▼17.0 4.2 9.4 27.5 23.4 18.5 ▼17.0 13.6 27.5 41.9 3.92 58.3

학력별

고졸 미만 (147) 29.3 6.8 12.2 21.8 18.4 11.6 29.3 19.0 21.8 29.9 3.28 45.6

고졸 (130) 28.5 3.8 10.0 23.1 20.0 14.6 28.5 13.8 23.1 34.6 3.46 49.2

전문대 졸 (114) ▼16.7 7.0 9.6 21.9 25.4 19.3 ▼16.7 16.7 21.9 44.7 3.90 58.1

대졸 (209) 23.9 2.9 10.5 20.6 24.9 17.2 23.9 13.4 20.6 42.1 3.71 54.3

직업별

자영업 (142) 24.6 2.8 12.0 26.1 24.6 ▼9.9 24.6 14.8 26.1 34.5 3.53 50.6

사무직 (132) 18.9 4.5 9.1 20.5 28.0 18.9 18.9 13.6 20.5 47.0 3.91 58.2

생산직 (161) 23.6 6.8 12.4 18.0 20.5 18.6 23.6 19.3 18.0 39.1 3.61 52.2

판매/서비스직 (32) 28.1 3.1 9.4 28.1 25.0 ▼6.3 28.1 12.5 28.1 31.3 3.38 47.5

주부 (22) 31.8 0.0 9.1 22.7 ▼9.1 27.3 31.8 9.1 22.7 36.4 3.59 51.8

학생/은퇴/무직/기타 (111) 31.5 6.3 9.0 20.7 17.1 15.3 31.5 15.3 20.7 32.4 3.32 46.3

인종

백인 (397) 25.2 4.8 10.6 20.4 22.7 16.4 25.2 15.4 20.4 39.0 3.60 51.9

몰라토 (159) 23.3 5.7 10.7 23.9 19.5 17.0 23.3 16.4 23.9 36.5 3.62 52.3

기타 (44) 27.3 2.3 11.4 25.0 29.5 ▼4.5 27.3 13.6 25.0 34.1 3.41 48.2


$2,000 미만 (261) 29.5 5.7 13.0 20.7 17.2 13.8 29.5 18.8 20.7 ▼31.0 3.32 46.4

$2,000~$4,000 미만 (175) 25.1 4.0 9.1 24.0 24.6 13.1 25.1 13.1 24.0 37.7 3.58 51.7

$4,000~$7,000 미만 (80) 17.5 2.5 8.8 17.5 27.5 ▲26.3 17.5 11.3 17.5 ▲53.8 4.14 62.8

$7,000~$10,000 미만 (25) 16.0 4.0 16.0 24.0 36.0 ▼4.0 16.0 20.0 24.0 40.0 3.72 54.4

$10,000~$15,000 미만 (21) 23.8 9.5 4.8 9.5 19.0 33.3 23.8 14.3 9.5 52.4 3.90 58.1

$15,000 이상 (38) ▼13.2 5.3 5.3 31.6 28.9 15.8 ▼13.2 10.5 31.6 44.7 4.05 61.1

식품구입자

내가 구입한다 (391) 23.0 4.9 10.5 19.7 24.0 17.9 23.0 15.3 19.7 41.9 3.71 54.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 26.6 5.2 10.9 25.0 20.8 11.5 26.6 16.1 25.0 32.3 3.43 48.5

다른 가족이 구입한다 (17) 47.1 0.0 11.8 29.4 0.0 11.8 47.1 11.8 29.4 ▼11.8 2.71 34.1


매일 (17) ▼5.9 0.0 5.9 17.6 29.4 ▲41.2 ▼5.9 5.9 17.6 ▲70.6 4.88 77.6

주 1회 이상 (249) ▼16.1 4.0 9.6 26.1 28.1 16.1 ▼16.1 13.7 26.1 44.2 3.94 58.9

월 1회 이상 (211) 25.6 6.2 11.4 22.7 18.5 15.6 25.6 17.5 22.7 34.1 3.49 49.9

2달에 1번 정도 (113) ▲41.6 5.3 12.4 ▼11.5 16.8 12.4 ▲41.6 17.7 ▼11.5 29.2 2.94 38.8

먹지 않음 (10) ▲70.0 0.0 10.0 10.0 10.0 0.0 ▲70.0 10.0 10.0 ▼10.0 1.90 18.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼6.2 2.3 10.0 25.4 27.7 ▲28.5 ▼6.2 12.3 25.4 ▲56.2 4.52 70.3

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) ▼16.2 3.5 14.5 25.4 24.9 15.6 ▼16.2 17.9 25.4 40.5 3.86 57.2

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲38.0 6.7 8.8 17.8 18.5 ▼10.1 ▲38.0 15.5 17.8 ▼28.6 3.02 40.5


120

[표 3-77] 수산물에 대한 인지 정도_김[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]


못한다

전혀 좋아하지

않는다

좋아하지

않는다

보통이다

좋아한다

매우 좋아한다

【모른다】

【좋아하지




전체 (600) 2.3 2.8 5.5 18.2 35.0 36.2 2.3 8.3 18.2 71.2 4.89 77.8

성별남자 (300) 1.3 2.0 5.7 14.7 35.3 41.0 1.3 7.7 14.7 76.3 5.04 80.7

여자 (300) 3.3 3.7 5.3 21.7 34.7 31.3 3.3 9.0 21.7 66.0 4.75 74.9

연령별

20대 (120) 2.5 4.2 10.8 23.3 30.8 28.3 2.5 15.0 23.3 ▼59.2 4.61 72.2

30대 (140) 2.9 2.9 6.4 15.0 39.3 33.6 2.9 9.3 15.0 72.9 4.86 77.1

40대 (120) 1.7 0.8 4.2 15.0 31.7 ▲46.7 1.7 5.0 15.0 78.3 5.14 82.8

50대 (120) 1.7 4.2 3.3 17.5 33.3 40.0 1.7 7.5 17.5 73.3 4.97 79.3

60세 이상 (100) 3.0 2.0 ▼2.0 21.0 40.0 32.0 3.0 4.0 21.0 72.0 4.89 77.8

거주지역

상파울루 (239) 1.3 2.1 4.6 20.9 34.3 36.8 1.3 6.7 20.9 71.1 4.95 79.1

리우데자네이루 (127) 3.1 2.4 3.1 17.3 34.6 39.4 3.1 5.5 17.3 74.0 4.96 79.2

기타 (234) 3.0 3.8 7.7 15.8 35.9 33.8 3.0 11.5 15.8 69.7 4.79 75.8

결혼여부기혼 (382) 1.8 3.4 3.4 16.2 35.9 39.3 1.8 6.8 16.2 75.1 4.99 79.7

미혼 (218) 3.2 1.8 9.2 21.6 33.5 30.7 3.2 11.0 21.6 64.2 4.72 74.5

가구원수

1명 (36) 5.6 0.0 5.6 30.6 33.3 25.0 5.6 5.6 30.6 58.3 4.61 72.2

2~3명 (299) 2.7 3.0 5.0 18.4 37.1 33.8 2.7 8.0 18.4 70.9 4.86 77.1

4명 이상 (265) 1.5 3.0 6.0 16.2 32.8 40.4 1.5 9.1 16.2 73.2 4.97 79.4

학력별

고졸 미만 (147) ▲6.8 1.4 8.2 15.6 35.4 32.7 ▲6.8 9.5 15.6 68.0 4.69 73.9

고졸 (130) 1.5 3.8 9.2 23.8 36.2 ▼25.4 1.5 13.1 23.8 ▼61.5 4.65 73.1

전문대 졸 (114) 0.0 2.6 3.5 19.3 30.7 43.9 0.0 6.1 19.3 74.6 5.10 81.9

대졸 (209) 1.0 3.3 ▼2.4 15.8 36.4 41.1 1.0 5.7 15.8 77.5 5.07 81.3

직업별

자영업 (142) 2.1 0.0 7.7 ▼9.9 39.4 40.8 2.1 7.7 ▼9.9 ▲80.3 5.07 81.4

사무직 (132) 0.8 3.0 ▼1.5 20.5 32.6 41.7 0.8 4.5 20.5 74.2 5.06 81.2

생산직 (161) 1.2 5.0 4.3 18.6 32.3 38.5 1.2 9.3 18.6 70.8 4.91 78.3

판매/서비스직 (32) 3.1 3.1 6.3 21.9 37.5 28.1 3.1 9.4 21.9 65.6 4.72 74.4

주부 (22) 13.6 0.0 0.0 ▲50.0▼18.2 ▼18.2 13.6 0.0 ▲50.0 ▼36.4 4.14 62.7

학생/은퇴/무직/기타 (111) 3.6 3.6 9.9 18.0 38.7 ▼26.1 3.6 13.5 18.0 64.9 4.63 72.6

인종

백인 (397) 1.8 2.5 4.8 17.6 36.0 37.3 1.8 7.3 17.6 73.3 4.95 79.1

몰라토 (159) 3.8 4.4 7.5 20.1 32.1 32.1 3.8 11.9 20.1 64.2 4.69 73.7

기타 (44) 2.3 0.0 4.5 15.9 36.4 40.9 2.3 4.5 15.9 77.3 5.07 81.4


$2,000 미만 (261) 3.4 3.1 7.7 21.1 35.6 ▼29.1 3.4 10.7 21.1 64.8 4.70 73.9

$2,000~$4,000 미만 (175) 1.7 2.3 5.1 15.4 33.1 42.3 1.7 7.4 15.4 75.4 5.03 80.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 3.8 2.5 16.3 33.8 42.5 1.3 6.3 16.3 76.3 5.05 81.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 4.0 0.0 12.0 32.0 52.0 0.0 4.0 12.0 84.0 5.28 85.6

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 4.8 19.0 42.9 28.6 0.0 9.5 19.0 71.4 4.86 77.1

$15,000 이상 (38) 2.6 0.0 2.6 18.4 39.5 36.8 2.6 ▼2.6 18.4 76.3 5.03 80.5

식품구입자

내가 구입한다 (391) 2.0 2.8 4.9 17.6 34.3 38.4 2.0 7.7 17.6 72.6 4.94 78.9

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.1 3.1 6.8 19.8 35.9 32.3 2.1 9.9 19.8 68.2 4.81 76.3

다른 가족이 구입한다 (17) 11.8 0.0 5.9 11.8 41.2 29.4 11.8 5.9 11.8 70.6 4.59 71.8


매일 (17) 0.0 11.8 0.0 11.8 23.5 52.9 0.0 11.8 11.8 76.5 5.06 81.2

주 1회 이상 (249) 0.8 2.0 5.6 16.1 38.6 36.9 0.8 7.6 16.1 75.5 5.00 80.1

월 1회 이상 (211) 3.3 1.9 6.2 24.2 31.3 33.2 3.3 8.1 24.2 64.5 4.78 75.5

2달에 1번 정도 (113) 1.8 5.3 4.4 14.2 37.2 37.2 1.8 9.7 14.2 74.3 4.91 78.2

먹지 않음 (10) 30.0 0.0 10.0 0.0 20.0 40.0 30.0 10.0 0.0 60.0 4.00 60.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 0.0 3.1 6.2 ▼10.0 30.0 ▲50.8 0.0 9.2 ▼10.0 ▲80.8 5.19 83.8

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 0.0 1.7 8.7 16.8 37.0 35.8 0.0 10.4 16.8 72.8 4.97 79.3

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 4.7 3.4 3.4 22.6 36.0 30.0 4.7 6.7 22.6 66.0 4.72 74.3



[표 3-78] 수산물에 대한 인지 정도_오징어[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]


못한다

전혀 좋아하지

않는다

좋아하지

않는다

보통이다

좋아한다

매우 좋아한다

【모른다】

【좋아하지




전체 (600) 8.5 9.8 14.0 18.7 26.7 22.3 8.5 23.8 18.7 49.0 4.12 62.4

성별남자 (300) 6.7 7.3 13.3 19.0 29.7 24.0 6.7 20.7 19.0 53.7 4.30 65.9

여자 (300) 10.3 12.3 14.7 18.3 23.7 20.7 10.3 27.0 18.3 44.3 3.95 58.9

연령별

20대 (120) 10.0 15.0 20.8 14.2 22.5 17.5 10.0 ▲35.8 14.2 40.0 3.77 55.3

30대 (140) 7.9 12.9 9.3 19.3 28.6 22.1 7.9 22.1 19.3 50.7 4.14 62.9

40대 (120) 11.7 6.7 12.5 24.2 20.8 24.2 11.7 19.2 24.2 45.0 4.08 61.7

50대 (120) 7.5 8.3 11.7 19.2 26.7 26.7 7.5 20.0 19.2 53.3 4.29 65.8

60세 이상 (100) 5.0 5.0 17.0 16.0 36.0 21.0 5.0 22.0 16.0 57.0 4.36 67.2

거주지역

상파울루 (239) 7.9 6.7 15.5 19.7 25.5 24.7 7.9 22.2 19.7 50.2 4.22 64.4

리우데자네이루 (127) 9.4 10.2 ▼7.1 16.5 27.6 29.1 9.4 17.3 16.5 56.7 4.30 66.0

기타 (234) 8.5 12.8 16.2 18.8 27.4 ▼16.2 8.5 29.1 18.8 43.6 3.92 58.5

결혼여부기혼 (382) 6.0 7.1 13.6 19.9 28.5 24.9 6.0 20.7 19.9 53.4 4.32 66.5

미혼 (218) 12.8 14.7 14.7 16.5 23.4 17.9 12.8 29.4 16.5 ▼41.3 3.77 55.3

가구원수

1명 (36) 22.2 11.1 11.1 16.7 19.4 19.4 22.2 22.2 16.7 38.9 3.58 51.7

2~3명 (299) 7.7 11.4 15.4 20.4 24.1 21.1 7.7 26.8 20.4 45.2 4.05 61.0

4명 이상 (265) 7.5 7.9 12.8 17.0 30.6 24.2 7.5 20.8 17.0 54.7 4.28 65.5

학력별

고졸 미만 (147) 10.2 12.2 19.0 18.4 26.5 ▼13.6 10.2 31.3 18.4 40.1 3.80 55.9

고졸 (130) 12.3 16.2 11.5 16.9 19.2 23.8 12.3 27.7 16.9 43.1 3.86 57.2

전문대 졸 (114) 6.1 8.8 14.0 18.4 28.9 23.7 6.1 22.8 18.4 52.6 4.26 65.3

대졸 (209) 6.2 ▼4.8 12.0 20.1 30.1 26.8 6.2 ▼16.7 20.1 ▲56.9 4.44 68.7

직업별

자영업 (142) 6.3 10.6 14.1 16.9 27.5 24.6 6.3 24.6 16.9 52.1 4.23 64.5

사무직 (132) 9.1 6.1 9.8 21.2 31.8 22.0 9.1 ▼15.9 21.2 53.8 4.27 65.3

생산직 (161) 6.2 9.3 12.4 19.3 26.7 26.1 6.2 21.7 19.3 52.8 4.29 65.8

판매/서비스직 (32) 3.1 12.5 15.6 21.9 25.0 21.9 3.1 28.1 21.9 46.9 4.19 63.8

주부 (22) 18.2 9.1 ▲36.4 13.6 13.6 ▼9.1 18.2 ▲45.5 13.6 ▼22.7 3.23 44.5

학생/은퇴/무직/기타 (111) 13.5 13.5 16.2 17.1 22.5 17.1 13.5 29.7 17.1 39.6 3.73 54.6

인종

백인 (397) 7.8 9.8 14.1 18.1 27.5 22.7 7.8 23.9 18.1 50.1 4.16 63.1

몰라토 (159) 11.9 10.1 13.2 22.0 22.6 20.1 11.9 23.3 22.0 42.8 3.94 58.7

기타 (44) ▼2.3 9.1 15.9 11.4 34.1 27.3 ▼2.3 25.0 11.4 61.4 4.48 69.5


$2,000 미만 (261) ▲13.8 12.3 17.6 18.0 24.1 ▼14.2 ▲13.8 29.9 18.0 ▼38.3 3.69 53.8

$2,000~$4,000 미만 (175) 5.7 8.6 9.1 18.3 30.3 28.0 5.7 17.7 18.3 ▲58.3 4.43 68.6

$4,000~$7,000 미만 (80) ▼2.5 6.3 17.5 17.5 25.0 31.3 ▼2.5 23.8 17.5 56.3 4.50 70.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 8.0 8.0 16.0 24.0 24.0 20.0 8.0 24.0 24.0 44.0 4.08 61.6

$10,000~$15,000 미만 (21) 4.8 4.8 14.3 14.3 23.8 38.1 4.8 19.0 14.3 61.9 4.62 72.4

$15,000 이상 (38) 0.0 10.5 ▼2.6 26.3 34.2 26.3 0.0 13.2 26.3 60.5 4.63 72.6

식품구입자

내가 구입한다 (391) 8.2 10.0 11.3 20.2 25.3 25.1 8.2 21.2 20.2 50.4 4.20 63.9

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 9.4 9.4 18.2 16.7 29.7 16.7 9.4 27.6 16.7 46.4 3.98 59.6

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 11.8 29.4 ▼5.9 23.5 23.5 5.9 41.2 ▼5.9 47.1 4.00 60.0


매일 (17) 5.9 11.8 5.9 11.8 17.6 ▲47.1 5.9 17.6 11.8 64.7 4.65 72.9

주 1회 이상 (249) ▼4.8 8.0 10.8 22.5 26.9 26.9 ▼4.8 18.9 22.5 53.8 4.39 67.9

월 1회 이상 (211) 7.1 9.5 18.5 17.1 29.9 18.0 7.1 28.0 17.1 47.9 4.07 61.4

2달에 1번 정도 (113) ▲17.7 10.6 13.3 15.9 23.9 18.6 ▲17.7 23.9 15.9 42.5 3.73 54.7

먹지 않음 (10) 30.0 ▲50.0 20.0 0.0 0.0 0.0 30.0 ▲70.0 0.0 0.0 1.90 18.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼1.5 6.2 10.0 20.0 29.2 ▲33.1 ▼1.5 ▼16.2 20.0 ▲62.3 4.68 73.7

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) 6.4 9.2 15.6 19.1 29.5 20.2 6.4 24.9 19.1 49.7 4.17 63.4

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 12.8 11.8 14.8 17.8 23.9 18.9 12.8 26.6 17.8 42.8 3.85 57.0


122

[표 3-79] 수산물에 대한 인지 정도_전복[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]


못한다

전혀 좋아하지

않는다

좋아하지

않는다

보통이다

좋아한다

매우 좋아한다

【모른다】

【좋아하지




전체 (600) 11.7 12.7 20.2 20.2 19.8 15.5 11.7 32.8 20.2 35.3 3.70 54.1

성별남자 (300) 9.7 9.3 19.3 20.3 23.3 18.0 9.7 28.7 20.3 41.3 3.92 58.5

여자 (300) 13.7 16.0 21.0 20.0 16.3 13.0 13.7 37.0 20.0 29.3 3.48 49.7

연령별

20대 (120) 16.7 11.7 21.7 20.8 15.0 14.2 16.7 33.3 20.8 29.2 3.48 49.7

30대 (140) 7.1 19.3 17.9 18.6 21.4 15.7 7.1 37.1 18.6 37.1 3.75 55.0

40대 (120) 15.0 7.5 19.2 20.0 20.8 17.5 15.0 26.7 20.0 38.3 3.77 55.3

50대 (120) 13.3 15.8 14.2 21.7 20.0 15.0 13.3 30.0 21.7 35.0 3.64 52.8

60세 이상 (100) ▼6.0 ▼7.0 ▲30.0 20.0 22.0 15.0 ▼6.0 37.0 20.0 37.0 3.90 58.0

거주지역

상파울루 (239) 10.5 10.0 18.8 24.3 20.9 15.5 10.5 28.9 24.3 36.4 3.82 56.3

리우데자네이루 (127) 12.6 16.5 21.3 17.3 18.1 14.2 12.6 37.8 17.3 32.3 3.54 50.9

기타 (234) 12.4 13.2 20.9 17.5 19.7 16.2 12.4 34.2 17.5 35.9 3.68 53.5

결혼여부기혼 (382) 10.5 9.9 20.2 19.6 22.8 17.0 10.5 30.1 19.6 39.8 3.85 57.1

미혼 (218) 13.8 17.4 20.2 21.1 14.7 12.8 13.8 37.6 21.1 ▼27.5 3.44 48.8

가구원수

1명 (36) 16.7 ▲27.8 16.7 13.9 ▼8.3 16.7 16.7 44.4 13.9 25.0 3.19 43.9

2~3명 (299) 11.7 13.4 20.7 22.1 17.7 14.4 11.7 34.1 22.1 32.1 3.64 52.8

4명 이상 (265) 10.9 9.8 20.0 18.9 23.8 16.6 10.9 29.8 18.9 40.4 3.85 56.9

학력별

고졸 미만 (147) 14.3 13.6 26.5 17.7 16.3 11.6 14.3 40.1 17.7 27.9 3.43 48.6

고졸 (130) 17.7 15.4 17.7 16.9 20.0 12.3 17.7 33.1 16.9 32.3 3.43 48.6

전문대 졸 (114) ▼6.1 10.5 17.5 23.7 24.6 17.5 ▼6.1 28.1 23.7 42.1 4.03 60.5

대졸 (209) 9.1 11.5 18.7 22.0 19.6 19.1 9.1 30.1 22.0 38.8 3.89 57.8

직업별

자영업 (142) 9.2 12.7 17.6 23.2 16.9 20.4 9.2 30.3 23.2 37.3 3.87 57.5

사무직 (132) 12.1 8.3 18.2 25.0 19.7 16.7 12.1 26.5 25.0 36.4 3.82 56.4

생산직 (161) ▼6.8 14.3 20.5 15.5 ▲28.0 14.9 ▼6.8 34.8 15.5 42.9 3.88 57.6

판매/서비스직 (32) 12.5 15.6 31.3 ▼9.4 21.9 9.4 12.5 46.9 ▼9.4 31.3 3.41 48.1

주부 (22) 22.7 13.6 31.8 13.6 ▼4.5 13.6 22.7 45.5 13.6 ▼18.2 3.05 40.9

학생/은퇴/무직/기타 (111) 18.9 14.4 19.8 21.6 14.4 10.8 18.9 34.2 21.6 ▼25.2 3.31 46.1

인종

백인 (397) 10.6 13.1 19.9 20.7 19.4 16.4 10.6 33.0 20.7 35.8 3.74 54.9

몰라토 (159) 15.1 12.6 23.3 18.9 15.7 14.5 15.1 35.8 18.9 30.2 3.51 50.2

기타 (44) 9.1 9.1 11.4 20.5 ▲38.6 11.4 9.1 20.5 20.5 50.0 4.05 60.9


$2,000 미만 (261) 16.5 16.5 22.2 18.0 18.0 ▼8.8 16.5 38.7 18.0 ▼26.8 3.31 46.2

$2,000~$4,000 미만 (175) 10.9 12.0 17.7 20.6 18.9 20.0 10.9 29.7 20.6 38.9 3.85 56.9

$4,000~$7,000 미만 (80) 6.3 ▼6.3 23.8 23.8 25.0 15.0 6.3 30.0 23.8 40.0 4.00 60.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 20.0 16.0 24.0 16.0 20.0 4.0 36.0 24.0 36.0 3.88 57.6

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 14.3 23.8 28.6 28.6 0.0 19.0 23.8 ▲57.1 4.62 72.4

$15,000 이상 (38) 5.3 ▼2.6 15.8 21.1 23.7 ▲31.6 5.3 ▼18.4 21.1 ▲55.3 4.50 70.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 10.2 13.0 19.4 19.4 19.9 17.9 10.2 32.5 19.4 37.9 3.80 55.9

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 14.6 12.0 22.4 20.3 19.8 10.9 14.6 34.4 20.3 30.7 3.52 50.3

다른 가족이 구입한다 (17) 11.8 11.8 11.8 35.3 17.6 11.8 11.8 23.5 35.3 29.4 3.71 54.1


매일 (17) 11.8 11.8 0.0 17.6 17.6 ▲41.2 11.8 ▼11.8 17.6 58.8 4.41 68.2

주 1회 이상 (249) ▼5.6 9.6 17.7 22.1 24.9 20.1 ▼5.6 27.3 22.1 ▲45.0 4.11 62.2

월 1회 이상 (211) 10.0 11.8 23.2 23.7 17.5 13.7 10.0 35.1 23.7 31.3 3.68 53.6

2달에 1번 정도 (113) ▲25.7 18.6 23.0 ▼11.5 15.0 ▼6.2 ▲25.7 41.6 ▼11.5 ▼21.2 2.90 38.1

먹지 않음 (10) 40.0 40.0 20.0 0.0 0.0 0.0 40.0 60.0 0.0 0.0 1.80 16.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼3.1 ▼5.4 14.6 20.0 25.4 ▲31.5 ▼3.1 ▼20.0 20.0 ▲56.9 4.54 70.8

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) ▼5.8 10.4 20.2 ▲28.3 23.7 11.6 ▼5.8 30.6 ▲28.3 35.3 3.88 57.7

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲18.9 17.2 22.6 15.5 15.2 ▼10.8 ▲18.9 ▲39.7 15.5 ▼25.9 3.23 44.6



[표 3-80] 수산물에 대한 인지 정도_게살[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]


못한다

전혀 좋아하지

않는다

좋아하지

않는다

보통이다

좋아한다

매우 좋아한다

【모른다】

【좋아하지




전체 (600) 4.5 6.2 6.8 17.0 30.0 35.5 4.5 13.0 17.0 65.5 4.68 73.7

성별남자 (300) 2.3 5.7 6.3 15.0 31.7 39.0 2.3 12.0 15.0 70.7 4.85 77.0

여자 (300) 6.7 6.7 7.3 19.0 28.3 32.0 6.7 14.0 19.0 60.3 4.52 70.3

연령별

20대 (120) 6.7 7.5 6.7 14.2 31.7 33.3 6.7 14.2 14.2 65.0 4.57 71.3

30대 (140) 4.3 3.6 10.0 17.1 30.7 34.3 4.3 13.6 17.1 65.0 4.69 73.9

40대 (120) 6.7 8.3 5.0 20.0 ▼21.7 38.3 6.7 13.3 20.0 60.0 4.57 71.3

50대 (120) ▼1.7 7.5 5.0 15.8 30.0 40.0 ▼1.7 12.5 15.8 70.0 4.85 77.0

60세 이상 (100) 3.0 4.0 7.0 18.0 37.0 31.0 3.0 11.0 18.0 68.0 4.75 75.0

거주지역

상파울루 (239) 5.0 5.9 7.5 18.8 31.8 31.0 5.0 13.4 18.8 62.8 4.59 71.9

리우데자네이루 (127) 7.1 4.7 8.7 14.2 29.1 36.2 7.1 13.4 14.2 65.4 4.62 72.4

기타 (234) 2.6 7.3 5.1 16.7 28.6 39.7 2.6 12.4 16.7 68.4 4.81 76.2

결혼여부기혼 (382) 3.4 4.7 5.0 17.5 30.6 38.7 3.4 9.7 17.5 69.4 4.84 76.7

미혼 (218) 6.4 8.7 10.1 16.1 28.9 29.8 6.4 18.8 16.1 58.7 4.42 68.3

가구원수

1명 (36) 8.3 5.6 16.7 16.7 19.4 33.3 8.3 22.2 16.7 52.8 4.33 66.7

2~3명 (299) 4.7 7.4 8.4 18.1 29.1 32.4 4.7 15.7 18.1 61.5 4.57 71.4

4명 이상 (265) 3.8 4.9 ▼3.8 15.8 32.5 39.2 3.8 8.7 15.8 71.7 4.86 77.2

학력별

고졸 미만 (147) 6.8 6.1 6.8 13.6 31.3 35.4 6.8 12.9 13.6 66.7 4.63 72.5

고졸 (130) 7.7 10.8 4.6 21.5 26.2 29.2 7.7 15.4 21.5 ▼55.4 4.35 67.1

전문대 졸 (114) ▼0.9 4.4 8.8 14.9 32.5 38.6 ▼0.9 13.2 14.9 71.1 4.89 77.9

대졸 (209) 2.9 4.3 7.2 17.7 30.1 37.8 2.9 11.5 17.7 67.9 4.81 76.3

직업별

자영업 (142) ▼1.4 6.3 7.7 16.9 26.1 41.5 ▼1.4 14.1 16.9 67.6 4.85 76.9

사무직 (132) 3.0 6.1 7.6 22.0 29.5 31.8 3.0 13.6 22.0 61.4 4.64 72.9

생산직 (161) 3.1 4.3 6.8 14.9 28.6 42.2 3.1 11.2 14.9 70.8 4.88 77.6

판매/서비스직 (32) 3.1 9.4 3.1 18.8 43.8 21.9 3.1 12.5 18.8 65.6 4.56 71.3

주부 (22) 18.2 4.5 4.5 18.2 27.3 27.3 18.2 9.1 18.2 54.5 4.14 62.7

학생/은퇴/무직/기타 (111) 9.9 8.1 6.3 13.5 34.2 27.9 9.9 14.4 13.5 62.2 4.38 67.6

인종

백인 (397) 4.8 7.1 7.1 17.4 27.7 36.0 4.8 14.1 17.4 63.7 4.64 72.8

몰라토 (159) 3.8 4.4 6.3 17.0 33.3 35.2 3.8 10.7 17.0 68.6 4.77 75.5

기타 (44) 4.5 4.5 6.8 13.6 38.6 31.8 4.5 11.4 13.6 70.5 4.73 74.5


$2,000 미만 (261) 8.0 6.9 7.3 17.6 31.4 ▼28.7 8.0 14.2 17.6 60.2 4.44 68.7

$2,000~$4,000 미만 (175) 2.9 6.9 6.3 16.0 22.9 ▲45.1 2.9 13.1 16.0 68.0 4.85 76.9

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 5.0 5.0 18.8 41.3 30.0 0.0 10.0 18.8 71.3 4.86 77.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 8.0 16.0 ▼4.0 32.0 36.0 4.0 24.0 ▼4.0 68.0 4.60 72.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 0.0 9.5 14.3 28.6 47.6 0.0 9.5 14.3 76.2 5.14 82.9

$15,000 이상 (38) 0.0 2.6 2.6 23.7 28.9 42.1 0.0 ▼5.3 23.7 71.1 5.05 81.1

식품구입자

내가 구입한다 (391) 3.3 6.4 6.4 16.6 29.9 37.3 3.3 12.8 16.6 67.3 4.75 75.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 7.3 5.7 7.8 17.7 30.2 31.3 7.3 13.5 17.7 61.5 4.52 70.3

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 5.9 5.9 17.6 29.4 41.2 0.0 11.8 17.6 70.6 4.94 78.8


매일 (17) 0.0 11.8 0.0 5.9 17.6 ▲64.7 0.0 11.8 5.9 82.4 5.24 84.7

주 1회 이상 (249) 2.4 4.0 4.8 14.5 30.1 ▲44.2 2.4 8.8 14.5 ▲74.3 4.98 79.7

월 1회 이상 (211) 5.2 ▼2.8 8.5 21.3 33.6 28.4 5.2 11.4 21.3 62.1 4.61 72.1

2달에 1번 정도 (113) 6.2 ▲13.3 8.8 15.9 27.4 28.3 6.2 ▲22.1 15.9 55.8 4.30 66.0

먹지 않음 (10) 30.0 ▲40.0 10.0 20.0 0.0 0.0 30.0 ▲50.0 20.0 0.0 2.20 24.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼0.8 5.4 3.8 11.5 26.2 ▲52.3 ▼0.8 9.2 11.5 ▲78.5 5.14 82.8

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) ▼1.2 4.0 6.9 19.1 30.1 38.7 ▼1.2 11.0 19.1 68.8 4.89 77.8

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲8.1 7.7 8.1 18.2 31.6 ▼26.3 ▲8.1 15.8 18.2 ▼57.9 4.36 67.3


124

[표 3-81] 수산물에 대한 인지 정도_굴[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]


못한다

전혀 좋아하지

않는다

좋아하지

않는다

보통이다

좋아한다

매우 좋아한다

【모른다】

【좋아하지




전체 (600) 10.3 14.0 18.0 15.5 22.8 19.3 10.3 32.0 15.5 42.2 3.85 56.9

성별남자 (300) 8.3 10.7 15.7 16.3 27.7 21.3 8.3 26.3 16.3 49.0 4.08 61.7

여자 (300) 12.3 17.3 20.3 14.7 18.0 17.3 12.3 37.7 14.7 ▼35.3 3.61 52.1

연령별

20대 (120) 14.2 14.2 17.5 15.8 20.0 18.3 14.2 31.7 15.8 38.3 3.68 53.7

30대 (140) 7.9 17.9 16.4 20.7 17.9 19.3 7.9 34.3 20.7 37.1 3.81 56.1

40대 (120) 11.7 10.0 19.2 14.2 25.0 20.0 11.7 29.2 14.2 45.0 3.91 58.2

50대 (120) 14.2 15.8 17.5 12.5 21.7 18.3 14.2 33.3 12.5 40.0 3.67 53.3

60세 이상 (100) ▼3.0 11.0 20.0 13.0 32.0 21.0 ▼3.0 31.0 13.0 ▲53.0 4.23 64.6

거주지역

상파울루 (239) 10.9 13.4 19.2 16.7 22.6 17.2 10.9 32.6 16.7 39.7 3.78 55.6

리우데자네이루 (127) 11.8 15.0 21.3 15.0 21.3 15.7 11.8 36.2 15.0 37.0 3.66 53.2

기타 (234) 9.0 14.1 15.0 14.5 23.9 23.5 9.0 29.1 14.5 47.4 4.01 60.2

결혼여부기혼 (382) 9.7 11.8 17.5 13.4 25.7 22.0 9.7 29.3 13.4 47.6 3.99 59.9

미혼 (218) 11.5 17.9 18.8 19.3 17.9 14.7 11.5 36.7 19.3 ▼32.6 3.58 51.7

가구원수

1명 (36) 16.7 19.4 25.0 ▼5.6 13.9 19.4 16.7 44.4 ▼5.6 33.3 3.39 47.8

2~3명 (299) 10.4 15.4 17.1 14.4 23.7 19.1 10.4 32.4 14.4 42.8 3.83 56.6

4명 이상 (265) 9.4 11.7 18.1 18.1 23.0 19.6 9.4 29.8 18.1 42.6 3.92 58.5

학력별

고졸 미만 (147) 15.0 13.6 21.1 11.6 22.4 16.3 15.0 34.7 11.6 38.8 3.62 52.4

고졸 (130) 11.5 15.4 14.6 23.1 18.5 16.9 11.5 30.0 23.1 35.4 3.72 54.5

전문대 졸 (114) 6.1 14.9 16.7 15.8 26.3 20.2 6.1 31.6 15.8 46.5 4.02 60.4

대졸 (209) 8.6 12.9 18.7 13.4 23.9 22.5 8.6 31.6 13.4 46.4 3.99 59.7

직업별

자영업 (142) 7.7 13.4 18.3 10.6 22.5 ▲27.5 7.7 31.7 10.6 50.0 4.09 61.8

사무직 (132) 8.3 9.8 20.5 21.2 21.2 18.9 8.3 30.3 21.2 40.2 3.94 58.8

생산직 (161) 7.5 14.9 14.9 14.3 29.2 19.3 7.5 29.8 14.3 48.4 4.01 60.1

판매/서비스직 (32) 9.4 15.6 12.5 25.0 25.0 12.5 9.4 28.1 25.0 37.5 3.78 55.6

주부 (22) ▲31.8 ▼4.5 36.4 ▼4.5 ▼9.1 13.6 ▲31.8 40.9 ▼4.5 ▼22.7 2.95 39.1

학생/은퇴/무직/기타 (111) 16.2 19.8 17.1 16.2 18.0 12.6 16.2 36.9 16.2 ▼30.6 3.38 47.6

인종

백인 (397) 11.1 14.9 18.6 15.1 21.2 19.1 11.1 33.5 15.1 40.3 3.78 55.6

몰라토 (159) 9.4 13.2 17.6 17.6 22.6 19.5 9.4 30.8 17.6 42.1 3.89 57.9

기타 (44) 6.8 9.1 13.6 11.4 ▲38.6 20.5 6.8 22.7 11.4 ▲59.1 4.27 65.5


$2,000 미만 (261) ▲16.9 15.7 18.4 14.6 20.7 ▼13.8 ▲16.9 34.1 14.6 ▼34.5 3.48 49.6

$2,000~$4,000 미만 (175) 6.3 16.6 16.0 13.7 24.6 22.9 6.3 32.6 13.7 47.4 4.02 60.5

$4,000~$7,000 미만 (80) 7.5 10.0 23.8 8.8 27.5 22.5 7.5 33.8 8.8 50.0 4.06 61.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 12.0 20.0 32.0 ▼8.0 28.0 0.0 32.0 32.0 36.0 4.20 64.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 9.5 28.6 33.3 23.8 0.0 ▼14.3 28.6 57.1 4.62 72.4

$15,000 이상 (38) ▼2.6 ▼5.3 15.8 26.3 23.7 26.3 ▼2.6 21.1 26.3 50.0 4.42 68.4

식품구입자

내가 구입한다 (391) 9.2 13.6 16.9 15.3 23.3 21.7 9.2 30.4 15.3 45.0 3.95 59.0

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 12.5 15.1 20.3 16.7 19.8 15.6 12.5 35.4 16.7 35.4 3.63 52.6

다른 가족이 구입한다 (17) 11.8 11.8 17.6 5.9 ▲47.1 ▼5.9 11.8 29.4 5.9 52.9 3.82 56.5


매일 (17) 11.8 5.9 11.8 23.5 23.5 23.5 11.8 17.6 23.5 47.1 4.12 62.4

주 1회 이상 (249) ▼4.4 10.8 14.1 19.3 26.1 25.3 ▼4.4 ▼24.9 19.3 ▲51.4 4.28 65.5

월 1회 이상 (211) 10.4 11.8 22.7 15.6 21.3 18.0 10.4 34.6 15.6 39.3 3.80 55.9

2달에 1번 정도 (113) ▲20.4 ▲23.0 19.5 ▼7.1 20.4 ▼9.7 ▲20.4 ▲42.5 ▼7.1 ▼30.1 3.13 42.7

먹지 않음 (10) 40.0 ▲50.0 10.0 0.0 0.0 0.0 40.0 60.0 0.0 0.0 1.70 14.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼2.3 10.0 ▼10.8 13.8 29.2 ▲33.8 ▼2.3 ▼20.8 13.8 ▲63.1 4.59 71.8

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) ▼5.2 ▼8.1 20.8 ▲22.5 24.3 19.1 ▼5.2 28.9 ▲22.5 43.4 4.10 62.0

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲16.8 19.2 19.5 12.1 19.2 ▼13.1 ▲16.8 ▲38.7 12.1 ▼32.3 3.37 47.4



[표 3-82] 수산물에 대한 인지 정도_넙치[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]


못한다

전혀 좋아하지

않는다

좋아하지

않는다

보통이다

좋아한다

매우 좋아한다

【모른다】

【좋아하지




전체 (600) 6.7 3.7 8.3 19.5 31.3 30.5 6.7 12.0 19.5 61.8 4.57 71.3

성별남자 (300) 4.0 2.7 9.0 18.3 31.7 34.3 4.0 11.7 18.3 66.0 4.74 74.8

여자 (300) 9.3 4.7 7.7 20.7 31.0 26.7 9.3 12.3 20.7 57.7 4.39 67.9

연령별

20대 (120) 12.5 4.2 11.7 24.2 32.5 ▼15.0 12.5 15.8 24.2 ▼47.5 4.05 61.0

30대 (140) 5.0 3.6 10.7 16.4 34.3 30.0 5.0 14.3 16.4 64.3 4.61 72.3

40대 (120) 9.2 6.7 8.3 17.5 27.5 30.8 9.2 15.0 17.5 58.3 4.40 68.0

50대 (120) ▼1.7 2.5 5.0 23.3 26.7 ▲40.8 ▼1.7 7.5 23.3 67.5 4.93 78.7

60세 이상 (100) 5.0 ▼1.0 5.0 16.0 36.0 37.0 5.0 ▼6.0 16.0 ▲73.0 4.88 77.6

거주지역

상파울루 (239) 3.8 4.6 5.9 21.3 36.4 28.0 3.8 10.5 21.3 64.4 4.66 73.2

리우데자네이루 (127) 4.7 4.7 7.9 14.2 29.1 39.4 4.7 12.6 14.2 68.5 4.76 75.3

기타 (234) 10.7 2.1 11.1 20.5 27.4 28.2 10.7 13.2 20.5 55.6 4.36 67.3

결혼여부기혼 (382) 4.7 3.7 7.3 17.3 31.4 35.6 4.7 11.0 17.3 67.0 4.74 74.8

미혼 (218) 10.1 3.7 10.1 23.4 31.2 ▼21.6 10.1 13.8 23.4 ▼52.8 4.27 65.3

가구원수

1명 (36) 2.8 2.8 2.8 27.8 41.7 22.2 2.8 5.6 27.8 63.9 4.69 73.9

2~3명 (299) 9.0 2.7 9.7 18.7 33.4 26.4 9.0 12.4 18.7 59.9 4.44 68.8

4명 이상 (265) 4.5 4.9 7.5 19.2 27.5 36.2 4.5 12.5 19.2 63.8 4.69 73.8

학력별

고졸 미만 (147) 9.5 2.7 11.6 17.0 34.0 25.2 9.5 14.3 17.0 59.2 4.39 67.8

고졸 (130) 11.5 6.2 6.9 24.6 25.4 25.4 11.5 13.1 24.6 ▼50.8 4.22 64.5

전문대 졸 (114) ▼1.8 3.5 7.9 15.8 31.6 39.5 ▼1.8 11.4 15.8 ▲71.1 4.90 78.1

대졸 (209) 4.3 2.9 7.2 20.1 33.0 32.5 4.3 10.0 20.1 65.6 4.72 74.4

직업별

자영업 (142) 4.2 4.9 8.5 13.4 36.6 32.4 4.2 13.4 13.4 69.0 4.70 74.1

사무직 (132) 5.3 1.5 7.6 25.0 31.1 29.5 5.3 9.1 25.0 60.6 4.64 72.7

생산직 (161) 7.5 3.1 6.8 18.0 29.8 34.8 7.5 9.9 18.0 64.6 4.64 72.8

판매/서비스직 (32) 6.3 6.3 12.5 9.4 37.5 28.1 6.3 18.8 9.4 65.6 4.50 70.0

주부 (22) 13.6 4.5 9.1 18.2 36.4 18.2 13.6 13.6 18.2 54.5 4.14 62.7

학생/은퇴/무직/기타 (111) 9.0 4.5 9.9 26.1 24.3 26.1 9.0 14.4 26.1 ▼50.5 4.31 66.1

인종

백인 (397) 5.0 3.5 7.8 18.1 31.7 33.8 5.0 11.3 18.1 65.5 4.69 73.9

몰라토 (159) 10.7 3.8 8.8 21.4 32.7 ▼22.6 10.7 12.6 21.4 55.3 4.30 65.9

기타 (44) 6.8 4.5 11.4 25.0 22.7 29.5 6.8 15.9 25.0 52.3 4.41 68.2


$2,000 미만 (261) 10.3 4.2 10.0 18.4 30.7 26.4 10.3 14.2 18.4 57.1 4.34 66.8

$2,000~$4,000 미만 (175) 5.1 3.4 6.9 22.3 32.0 30.3 5.1 10.3 22.3 62.3 4.63 72.7

$4,000~$7,000 미만 (80) 5.0 1.3 5.0 16.3 33.8 38.8 5.0 6.3 16.3 ▲72.5 4.89 77.8

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 16.0 20.0 24.0 40.0 0.0 16.0 20.0 64.0 4.88 77.6

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 4.8 9.5 38.1 42.9 0.0 9.5 9.5 ▲81.0 5.10 81.9

$15,000 이상 (38) 0.0 7.9 7.9 26.3 28.9 28.9 0.0 15.8 26.3 57.9 4.63 72.6

식품구입자

내가 구입한다 (391) 5.6 3.6 7.4 18.4 33.0 32.0 5.6 11.0 18.4 65.0 4.65 73.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 7.8 4.2 9.9 21.9 28.6 27.6 7.8 14.1 21.9 56.3 4.42 68.4

다른 가족이 구입한다 (17) 17.6 0.0 11.8 17.6 23.5 29.4 17.6 11.8 17.6 52.9 4.18 63.5


매일 (17) 5.9 0.0 11.8 ▼5.9 47.1 29.4 5.9 11.8 ▼5.9 76.5 4.76 75.3

주 1회 이상 (249) ▼3.2 4.0 6.8 15.3 32.9 ▲37.8 ▼3.2 10.8 15.3 ▲70.7 4.84 76.8

월 1회 이상 (211) 5.2 2.8 9.5 24.2 31.8 26.5 5.2 12.3 24.2 58.3 4.54 70.8

2달에 1번 정도 (113) ▲15.0 5.3 9.7 23.0 23.9 23.0 ▲15.0 15.0 23.0 ▼46.9 4.04 60.9

먹지 않음 (10) 30.0 0.0 0.0 10.0 40.0 20.0 30.0 0.0 10.0 60.0 3.90 58.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼3.1 2.3 8.5 15.4 28.5 ▲42.3 ▼3.1 10.8 15.4 ▲70.8 4.91 78.2

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) ▼1.7 3.5 6.9 22.0 34.7 31.2 ▼1.7 10.4 22.0 65.9 4.78 75.6

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲11.1 4.4 9.1 19.9 30.6 24.9 ▲11.1 13.5 19.9 55.6 4.29 65.9


126

[표 3-83] 수산물에 대한 인지 정도_어묵[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]


못한다

전혀 좋아하지

않는다

좋아하지

않는다

보통이다

좋아한다

매우 좋아한다

【모른다】

【좋아하지




전체 (600) 4.0 3.7 6.3 20.2 31.8 34.0 4.0 10.0 20.2 65.8 4.74 74.8

성별남자 (300) 3.0 2.3 7.0 21.7 29.0 37.0 3.0 9.3 21.7 66.0 4.82 76.5

여자 (300) 5.0 5.0 5.7 18.7 34.7 31.0 5.0 10.7 18.7 65.7 4.66 73.2

연령별

20대 (120) 6.7 5.0 3.3 17.5 30.0 37.5 6.7 8.3 17.5 67.5 4.72 74.3

30대 (140) ▼1.4 4.3 5.7 21.4 30.7 36.4 ▼1.4 10.0 21.4 67.1 4.85 77.0

40대 (120) 4.2 1.7 6.7 20.0 30.0 37.5 4.2 8.3 20.0 67.5 4.83 76.5

50대 (120) 4.2 5.0 8.3 13.3 33.3 35.8 4.2 13.3 13.3 69.2 4.74 74.8

60세 이상 (100) 4.0 2.0 8.0 ▲30.0 36.0 ▼20.0 4.0 10.0 ▲30.0 56.0 4.52 70.4

거주지역

상파울루 (239) 3.8 3.3 6.7 20.9 35.1 30.1 3.8 10.0 20.9 65.3 4.71 74.1

리우데자네이루 (127) 4.7 3.1 9.4 15.7 35.4 31.5 4.7 12.6 15.7 66.9 4.69 73.7

기타 (234) 3.8 4.3 4.3 21.8 26.5 39.3 3.8 8.5 21.8 65.8 4.81 76.2

결혼여부기혼 (382) 3.1 2.4 8.1 19.6 31.7 35.1 3.1 10.5 19.6 66.8 4.80 75.9

미혼 (218) 5.5 6.0 ▼3.2 21.1 32.1 32.1 5.5 9.2 21.1 64.2 4.65 72.9

가구원수

1명 (36) 8.3 11.1 2.8 19.4 36.1 22.2 8.3 13.9 19.4 58.3 4.31 66.1

2~3명 (299) 3.7 4.3 7.0 22.1 33.4 29.4 3.7 11.4 22.1 62.9 4.66 73.1

4명 이상 (265) 3.8 1.9 6.0 18.1 29.4 40.8 3.8 7.9 18.1 70.2 4.90 78.0

학력별

고졸 미만 (147) 6.1 5.4 4.8 20.4 29.9 33.3 6.1 10.2 20.4 63.3 4.63 72.5

고졸 (130) 5.4 2.3 5.4 22.3 30.8 33.8 5.4 7.7 22.3 64.6 4.72 74.5

전문대 졸 (114) 1.8 2.6 8.8 22.8 30.7 33.3 1.8 11.4 22.8 64.0 4.78 75.6

대졸 (209) 2.9 3.8 6.7 17.2 34.4 34.9 2.9 10.5 17.2 69.4 4.81 76.3

직업별

자영업 (142) 2.8 5.6 4.2 17.6 33.8 35.9 2.8 9.9 17.6 69.7 4.82 76.3

사무직 (132) 3.0 1.5 9.8 18.2 33.3 34.1 3.0 11.4 18.2 67.4 4.80 75.9

생산직 (161) 3.1 3.7 5.6 21.7 28.0 37.9 3.1 9.3 21.7 65.8 4.81 76.3

판매/서비스직 (32) 3.1 3.1 3.1 18.8 43.8 28.1 3.1 6.3 18.8 71.9 4.81 76.3

주부 (22) 13.6 4.5 0.0 18.2 40.9 22.7 13.6 4.5 18.2 63.6 4.36 67.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 6.3 3.6 8.1 24.3 27.9 29.7 6.3 11.7 24.3 57.7 4.53 70.6

인종

백인 (397) 3.3 4.0 5.8 20.2 30.5 36.3 3.3 9.8 20.2 66.8 4.79 75.9

몰라토 (159) 5.0 2.5 8.2 20.1 34.6 29.6 5.0 10.7 20.1 64.2 4.65 73.1

기타 (44) 6.8 4.5 4.5 20.5 34.1 29.5 6.8 9.1 20.5 63.6 4.59 71.8


$2,000 미만 (261) 6.1 3.4 5.7 21.5 34.1 29.1 6.1 9.2 21.5 63.2 4.61 72.3

$2,000~$4,000 미만 (175) 3.4 4.6 7.4 22.3 24.6 37.7 3.4 12.0 22.3 62.3 4.73 74.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 2.5 1.3 7.5 ▼8.8 42.5 37.5 2.5 8.8 ▼8.8 ▲80.0 5.00 80.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 4.0 8.0 32.0 20.0 36.0 0.0 12.0 32.0 56.0 4.76 75.2

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 4.8 23.8 33.3 33.3 0.0 9.5 23.8 66.7 4.86 77.1

$15,000 이상 (38) 0.0 5.3 2.6 15.8 34.2 42.1 0.0 7.9 15.8 76.3 5.05 81.1

식품구입자

내가 구입한다 (391) 3.8 4.9 5.4 18.9 32.0 35.0 3.8 10.2 18.9 67.0 4.75 75.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 4.2 1.6 7.3 21.9 33.3 31.8 4.2 8.9 21.9 65.1 4.74 74.8

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 0.0 17.6 29.4 ▼11.8 35.3 5.9 17.6 29.4 47.1 4.47 69.4


매일 (17) 0.0 5.9 0.0 23.5 ▼11.8 ▲58.8 0.0 5.9 23.5 70.6 5.18 83.5

주 1회 이상 (249) ▼1.6 2.4 3.6 16.5 38.2 37.8 ▼1.6 ▼6.0 16.5 ▲75.9 5.00 80.1

월 1회 이상 (211) 2.8 2.4 7.6 26.1 27.0 34.1 2.8 10.0 26.1 61.1 4.74 74.9

2달에 1번 정도 (113) ▲9.7 7.1 10.6 18.6 30.1 ▼23.9 ▲9.7 ▲17.7 18.6 ▼54.0 4.24 64.8

먹지 않음 (10) 30.0 20.0 10.0 0.0 30.0 ▼10.0 30.0 30.0 0.0 40.0 3.10 42.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼0.8 5.4 4.6 ▼9.2 30.8 ▲49.2 ▼0.8 10.0 ▼9.2 ▲80.0 5.12 82.3

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) ▼0.6 2.3 ▼2.9 23.7 32.9 37.6 ▼0.6 ▼5.2 23.7 70.5 4.99 79.8

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲7.4 3.7 9.1 22.9 31.6 ▼25.3 ▲7.4 12.8 22.9 ▼56.9 4.43 68.7



[표 3-84] 수산물에 대한 인지 정도_해삼[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]


못한다

전혀 좋아하지

않는다

좋아하지

않는다

보통이다

좋아한다

매우 좋아한다

【모른다】

【좋아하지




전체 (600) 42.3 13.5 22.3 13.2 6.0 2.7 42.3 35.8 13.2 8.7 2.35 27.0

성별남자 (300) 39.7 10.7 23.3 13.3 9.3 3.7 39.7 34.0 13.3 13.0 2.53 30.6

여자 (300) 45.0 16.3 21.3 13.0 ▼2.7 1.7 45.0 37.7 13.0 ▼4.3 2.17 23.4

연령별

20대 (120) 39.2 15.8 20.8 11.7 8.3 4.2 39.2 36.7 11.7 12.5 2.47 29.3

30대 (140) ▼29.3 17.1 20.7 ▲20.7 7.9 4.3 ▼29.3 37.9 ▲20.7 12.1 2.74 34.7

40대 (120) 46.7 10.8 25.0 11.7 5.0 0.8 46.7 35.8 11.7 5.8 2.20 24.0

50대 (120) 46.7 15.0 20.0 10.0 6.7 1.7 46.7 35.0 10.0 8.3 2.20 24.0

60세 이상 (100) ▲54.0 ▼7.0 26.0 10.0 ▼1.0 2.0 ▲54.0 33.0 10.0 ▼3.0 2.03 20.6

거주지역

상파울루 (239) 46.4 ▼8.4 22.6 13.8 6.7 2.1 46.4 31.0 13.8 8.8 2.32 26.4

리우데자네이루 (127) 40.9 16.5 20.5 11.8 5.5 4.7 40.9 37.0 11.8 10.2 2.39 27.7

기타 (234) 38.9 17.1 23.1 13.2 5.6 2.1 38.9 40.2 13.2 7.7 2.36 27.2

결혼여부기혼 (382) 38.5 14.1 22.5 14.4 7.3 3.1 38.5 36.6 14.4 10.5 2.47 29.5

미혼 (218) 49.1 12.4 22.0 11.0 3.7 1.8 49.1 34.4 11.0 5.5 2.13 22.7

가구원수

1명 (36) ▲63.9 11.1 16.7 ▼2.8 5.6 0.0 ▲63.9 27.8 ▼2.8 5.6 1.75 15.0

2~3명 (299) 42.8 13.0 24.1 12.7 4.7 2.7 42.8 37.1 12.7 7.4 2.31 26.3

4명 이상 (265) 38.9 14.3 21.1 15.1 7.5 3.0 38.9 35.5 15.1 10.6 2.47 29.4

학력별

고졸 미만 (147) 51.0 10.2 19.0 14.3 ▼2.7 2.7 51.0 29.3 14.3 5.4 2.16 23.1

고졸 (130) 41.5 16.9 22.3 10.0 5.4 3.8 41.5 39.2 10.0 9.2 2.32 26.5

전문대 졸 (114) 36.8 15.8 28.9 ▼7.0 8.8 2.6 36.8 44.7 ▼7.0 11.4 2.43 28.6

대졸 (209) 39.7 12.4 21.1 17.7 7.2 1.9 39.7 33.5 17.7 9.1 2.46 29.2

직업별

자영업 (142) 41.5 15.5 21.1 14.1 6.3 1.4 41.5 36.6 14.1 7.7 2.32 26.5

사무직 (132) 37.9 11.4 22.7 14.4 9.8 3.8 37.9 34.1 14.4 13.6 2.58 31.7

생산직 (161) 36.6 11.2 26.7 14.9 6.8 3.7 36.6 37.9 14.9 10.6 2.55 31.1

판매/서비스직 (32) 46.9 21.9 ▼6.3 18.8 6.3 0.0 46.9 28.1 18.8 6.3 2.16 23.1

주부 (22) 50.0 13.6 18.2 9.1 0.0 9.1 50.0 31.8 9.1 9.1 2.23 24.5

학생/은퇴/무직/기타 (111) ▲54.1 14.4 22.5 ▼7.2 ▼0.9 0.9 ▲54.1 36.9 ▼7.2 ▼1.8 1.89 17.8

인종

백인 (397) 44.6 12.1 20.7 13.1 6.5 3.0 44.6 32.7 13.1 9.6 2.34 26.8

몰라토 (159) 36.5 17.0 25.8 13.8 5.0 1.9 36.5 42.8 13.8 6.9 2.40 27.9

기타 (44) 43.2 13.6 25.0 11.4 4.5 2.3 43.2 38.6 11.4 6.8 2.27 25.5


$2,000 미만 (261) 49.4 12.6 23.8 8.8 3.4 1.9 49.4 36.4 8.8 5.4 2.10 22.0

$2,000~$4,000 미만 (175) 42.3 17.1 19.4 12.6 6.3 2.3 42.3 36.6 12.6 8.6 2.30 26.1

$4,000~$7,000 미만 (80) 32.5 15.0 27.5 18.8 5.0 1.3 32.5 42.5 18.8 6.3 2.53 30.5

$7,000~$10,000 미만 (25) 32.0 ▼4.0 28.0 20.0 12.0 4.0 32.0 32.0 20.0 16.0 2.88 37.6

$10,000~$15,000 미만 (21) 33.3 9.5 19.0 19.0 14.3 4.8 33.3 28.6 19.0 19.0 2.86 37.1

$15,000 이상 (38) ▼26.3 7.9 13.2 26.3 15.8 10.5 ▼26.3 ▼21.1 26.3 ▲26.3 3.29 45.8

식품구입자

내가 구입한다 (391) 38.9 14.8 19.7 15.1 8.4 3.1 38.9 34.5 15.1 11.5 2.49 29.7

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 47.4 10.9 27.6 10.4 ▼1.6 2.1 47.4 38.5 10.4 ▼3.6 2.14 22.8

다른 가족이 구입한다 (17) 64.7 11.8 23.5 0.0 0.0 0.0 64.7 35.3 0.0 0.0 1.59 11.8


매일 (17) ▼17.6 11.8 0.0 29.4 23.5 17.6 ▼17.6 ▼11.8 29.4 ▲41.2 3.82 56.5

주 1회 이상 (249) ▼31.3 14.1 24.5 17.7 9.2 3.2 ▼31.3 38.6 17.7 12.4 2.69 33.8

월 1회 이상 (211) 43.6 13.7 24.6 11.8 4.3 1.9 43.6 38.4 11.8 6.2 2.25 25.0

2달에 1번 정도 (113) ▲64.6 12.4 17.7 ▼4.4 0.0 0.9 ▲64.6 30.1 ▼4.4 ▼0.9 1.65 13.1

먹지 않음 (10) ▲80.0 10.0 10.0 0.0 0.0 0.0 ▲80.0 20.0 0.0 0.0 1.30 6.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼14.6 10.8 26.2 ▲25.4▲13.8 ▲9.2 ▼14.6 36.9 ▲25.4 ▲23.1 3.41 48.2

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) ▼31.2 12.1 27.7 19.1 8.1 1.7 ▼31.2 39.9 19.1 9.8 2.66 33.2

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲60.9 15.5 17.5 ▼4.4 ▼1.3 ▼0.3 ▲60.9 33.0 ▼4.4 ▼1.7 1.71 14.1


128

[표 3-85] 수산물에 대한 인지 정도_미역[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]


못한다

전혀 좋아하지

않는다

좋아하지

않는다

보통이다

좋아한다

매우 좋아한다

【모른다】

【좋아하지




전체 (600) 17.5 9.2 18.5 27.0 18.5 9.3 17.5 27.7 27.0 27.8 3.48 49.6

성별남자 (300) 15.0 10.0 21.7 27.7 16.0 9.7 15.0 31.7 27.7 25.7 3.49 49.7

여자 (300) 20.0 8.3 15.3 26.3 21.0 9.0 20.0 23.7 26.3 30.0 3.47 49.4

연령별

20대 (120) 18.3 7.5 18.3 28.3 15.8 11.7 18.3 25.8 28.3 27.5 3.51 50.2

30대 (140) 12.1 11.4 15.0 29.3 20.7 11.4 12.1 26.4 29.3 32.1 3.69 53.9

40대 (120) 17.5 6.7 ▲27.5 24.2 14.2 10.0 17.5 34.2 24.2 24.2 3.41 48.2

50대 (120) 20.8 11.7 15.0 26.7 20.0 5.8 20.8 26.7 26.7 25.8 3.31 46.2

60세 이상 (100) 20.0 8.0 17.0 26.0 22.0 7.0 20.0 25.0 26.0 29.0 3.43 48.6

거주지역

상파울루 (239) 17.2 ▼5.4 17.6 27.2 22.6 10.0 17.2 23.0 27.2 32.6 3.63 52.6

리우데자네이루 (127) 17.3 10.2 14.2 33.1 16.5 8.7 17.3 24.4 33.1 25.2 3.47 49.4

기타 (234) 17.9 12.4 21.8 23.5 15.4 9.0 17.9 34.2 23.5 24.4 3.33 46.6

결혼여부기혼 (382) 16.2 7.9 19.1 27.7 19.4 9.7 16.2 27.0 27.7 29.1 3.55 51.0

미혼 (218) 19.7 11.5 17.4 25.7 17.0 8.7 19.7 28.9 25.7 25.7 3.35 47.0

가구원수

1명 (36) ▲38.9 5.6 27.8 16.7 ▼8.3 ▼2.8 ▲38.9 33.3 16.7 ▼11.1 2.58 31.7

2~3명 (299) 18.1 10.4 18.7 28.4 17.4 7.0 18.1 29.1 28.4 24.4 3.38 47.6

4명 이상 (265) 14.0 8.3 17.0 26.8 21.1 12.8 14.0 25.3 26.8 34.0 3.71 54.3

학력별

고졸 미만 (147) ▲25.2 11.6 21.1 ▼17.7 15.6 8.8 ▲25.2 32.7 ▼17.7 24.5 3.14 42.7

고졸 (130) 16.9 8.5 18.5 29.2 18.5 8.5 16.9 26.9 29.2 26.9 3.49 49.8

전문대 졸 (114) ▼9.6 12.3 19.3 29.8 15.8 13.2 ▼9.6 31.6 29.8 28.9 3.69 53.9

대졸 (209) 16.7 6.2 16.3 30.6 22.0 8.1 16.7 22.5 30.6 30.1 3.59 51.9

직업별

자영업 (142) ▼11.3 10.6 21.1 24.6 21.8 10.6 ▼11.3 31.7 24.6 32.4 3.67 53.4

사무직 (132) 15.9 7.6 18.2 31.1 17.4 9.8 15.9 25.8 31.1 27.3 3.56 51.2

생산직 (161) 18.0 8.1 14.3 30.4 21.7 7.5 18.0 22.4 30.4 29.2 3.52 50.4

판매/서비스직 (32) 21.9 15.6 9.4 25.0 12.5 15.6 21.9 25.0 25.0 28.1 3.38 47.5

주부 (22) 36.4 0.0 27.3 ▼9.1 13.6 13.6 36.4 27.3 ▼9.1 27.3 3.05 40.9

학생/은퇴/무직/기타 (111) 21.6 10.8 22.5 24.3 13.5 7.2 21.6 33.3 24.3 20.7 3.19 43.8

인종

백인 (397) 17.9 8.6 17.4 28.7 18.9 8.6 17.9 25.9 28.7 27.5 3.48 49.6

몰라토 (159) 18.9 11.3 21.4 25.2 15.7 7.5 18.9 32.7 25.2 23.3 3.30 46.0

기타 (44) 9.1 6.8 18.2 18.2 25.0 ▲22.7 9.1 25.0 18.2 ▲47.7 4.11 62.3


$2,000 미만 (261) ▲24.1 10.0 20.3 23.4 14.9 7.3 ▲24.1 30.3 23.4 22.2 3.17 43.4

$2,000~$4,000 미만 (175) 17.7 10.3 14.9 26.9 20.0 10.3 17.7 25.1 26.9 30.3 3.52 50.4

$4,000~$7,000 미만 (80) ▼7.5 7.5 26.3 32.5 18.8 7.5 ▼7.5 33.8 32.5 26.3 3.70 54.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 12.0 8.0 20.0 20.0 28.0 12.0 12.0 28.0 20.0 40.0 3.80 56.0

$10,000~$15,000 미만 (21) ▼4.8 9.5 19.0 19.0 33.3 14.3 ▼4.8 28.6 19.0 47.6 4.10 61.9

$15,000 이상 (38) ▼2.6 ▼2.6 ▼5.3 ▲50.0 21.1 18.4 ▼2.6 ▼7.9 ▲50.0 39.5 4.39 67.9

식품구입자

내가 구입한다 (391) 15.3 9.7 16.6 27.4 19.2 11.8 15.3 26.3 27.4 30.9 3.61 52.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 21.9 7.8 20.3 27.6 17.7 ▼4.7 21.9 28.1 27.6 22.4 3.26 45.1

다른 가족이 구입한다 (17) 17.6 11.8 41.2 11.8 11.8 5.9 17.6 ▲52.9 11.8 17.6 3.06 41.2


매일 (17) ▼5.9 5.9 ▼5.9 23.5 29.4 29.4 ▼5.9 ▼11.8 23.5 ▲58.8 4.53 70.6

주 1회 이상 (249) 12.4 8.0 15.3 31.7 21.7 10.8 12.4 23.3 31.7 32.5 3.75 54.9

월 1회 이상 (211) 15.6 10.9 24.6 24.2 15.6 9.0 15.6 ▲35.5 24.2 24.6 3.40 48.1

2달에 1번 정도 (113) ▲31.0 8.0 15.9 24.8 15.9 ▼4.4 ▲31.0 23.9 24.8 20.4 3.00 40.0

먹지 않음 (10) ▲50.0 20.0 20.0 0.0 10.0 0.0 ▲50.0 40.0 0.0 10.0 2.00 20.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼6.2 ▼3.8 13.1 33.8 23.1 ▲20.0 ▼6.2 ▼16.9 33.8 ▲43.1 4.24 64.8

구매한 적은 없으나 먹어본 적 있음 (173) ▼7.5 11.0 14.5 31.8 ▲26.0 9.2 ▼7.5 25.4 31.8 35.3 3.86 57.1

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲28.3 10.4 23.2 21.2 ▼12.1 ▼4.7 ▲28.3 33.7 21.2 ▼16.8 2.93 38.5



Q. 귀하께서는 브라질산 수산물과 비교할 때 다음 국가의 수입 수산물

·수산식품 별로 다음 요인에 대해 어떻게 평가하십니까?

8개국 중 일본에 이은 2위(59.5점)로 가격 측면에서 상대적으로 높은 평가

• 중국 수산물에 대한 평가로‘전반적인 느낌’이 63.1점으로 다른 요인들에 비해 다소

높은 것으로 나타남.

• 일본 수산물에 대한 평가로‘품질’과‘위생·안정성’이 각각 75.0점으로 다른 요인들에

비해 다소 높은 것으로 나타남.

• 미국 수산물에 대한 평가로‘위생·안전성’이 70.9점으로 다른 요인들에 비해 다소


• 노르웨이 수산물에 대한 평가로‘품질’이 77.6점으로 다른 요인들에 비해 다소 높은

것으로 나타남.

• 베트남 수산물에 대한 평가로‘위생·안전성’과‘전반적인 느낌’이 각각 58.8점으로

다른 요인들에 비해 다소 높은 것으로 나타남.

• 프랑스 수산물에 대한 평가로‘품질’이 71.1점으로 다른 요인들에 비해 다소 높은 것

으로 나타남.

• 한국 수산물에 대한 평가로‘위생·안전성’이 66.8점으로 다른 요인들에 비해 다소


• 태국 수산물에 대한 평가로‘품질’이 63.8점으로 다른 요인들에 비해 다소 높은 것으로

나타남.

[그림 Ⅱ-15] 국가별 수입 수산물·수산식품 평가_1(Base: 전체 n=600, Unit: %, 점)

17브라질산 수산물 대비 국가별 수입 수산물·수산식품 평가


130

[그림 Ⅱ-16] 국가별 수입 수산물·수산식품 평가_2(Base: 전체 n=600, Unit: %, 점)



[표 3-86] 자국산 수산물과 비교하여 중국 수산물·수산식품 평가_가격[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수 매우 불만족

불만족 하는 편

보통만족하는 편

매우 만족

구매하거나 먹어 본 적 없음

【불만족】【보통】【만족】【경험

없음】[5점 평균]


전체 (600) 4.3 9.8 29.2 20.8 10.7 25.2 14.2 29.2 31.5 25.2 3.32 57.9

성별남자 (300) 3.7 11.3 25.0 25.3 12.7 22.0 15.0 25.0 38.0 22.0 3.41 60.3

여자 (300) 5.0 8.3 33.3 16.3 8.7 28.3 13.3 33.3 ▼25.0 28.3 3.21 55.3

연령별

20대 (120) 2.5 ▼4.2 35.0 28.3 11.7 18.3 ▼6.7 35.0 40.0 18.3 3.52 63.0

30대 (140) 3.6 10.0 25.0 27.1 12.9 21.4 13.6 25.0 40.0 21.4 3.45 61.4

40대 (120) 8.3 15.0 25.0 16.7 12.5 22.5 ▲23.3 25.0 29.2 22.5 3.13 53.2

50대 (120) 4.2 13.3 26.7 15.0 10.0 30.8 17.5 26.7 25.0 30.8 3.19 54.8

60세 이상 (100) 3.0 6.0 36.0 15.0 ▼5.0 35.0 9.0 36.0 ▼20.0 35.0 3.20 55.0

거주지역

상파울루 (239) 3.8 9.6 31.4 18.8 8.8 27.6 13.4 31.4 27.6 27.6 3.27 56.6

리우데자네이루 (127) 5.5 11.0 22.8 21.3 11.0 28.3 16.5 22.8 32.3 28.3 3.30 57.4

기타 (234) 4.3 9.4 30.3 22.6 12.4 20.9 13.7 30.3 35.0 20.9 3.37 59.3

결혼여부기혼 (382) 4.7 10.7 29.6 20.7 12.0 22.3 15.4 29.6 32.7 22.3 3.32 57.9

미혼 (218) 3.7 8.3 28.4 21.1 8.3 30.3 11.9 28.4 29.4 30.3 3.32 57.9

가구원수

1명 (36) 0.0 ▼2.8 44.4 ▼2.8 5.6 ▲44.4 ▼2.8 44.4 ▼8.3 ▲44.4 3.20 55.0

2~3명 (299) 3.0 10.0 26.1 20.1 10.7 30.1 13.0 26.1 30.8 30.1 3.36 59.1

4명 이상 (265) 6.4 10.6 30.6 24.2 11.3 ▼17.0 17.0 30.6 35.5 ▼17.0 3.28 57.0

학력별

고졸 미만 (147) 8.2 12.9 27.2 17.7 6.1 27.9 21.1 27.2 23.8 27.9 3.01 50.2

고졸 (130) 2.3 6.9 30.0 19.2 11.5 30.0 9.2 30.0 30.8 30.0 3.44 61.0

전문대 졸 (114) 3.5 8.8 33.3 25.4 11.4 17.5 12.3 33.3 36.8 17.5 3.39 59.8

대졸 (209) 3.3 10.0 27.8 21.5 12.9 24.4 13.4 27.8 34.4 24.4 3.41 60.1

직업별

자영업 (142) 5.6 10.6 28.2 19.0 9.2 27.5 16.2 28.2 28.2 27.5 3.21 55.3

사무직 (132) 3.8 6.1 28.0 27.3 13.6 21.2 9.8 28.0 ▲40.9 21.2 3.52 63.0

생산직 (161) 3.1 11.8 28.0 22.4 15.5 19.3 14.9 28.0 37.9 19.3 3.44 61.0

판매/서비스직 (32) 6.3 12.5 25.0 18.8 9.4 28.1 18.8 25.0 28.1 28.1 3.17 54.3

주부 (22) 9.1 0.0 40.9 ▼4.5 13.6 31.8 9.1 40.9 18.2 31.8 3.20 55.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) 3.6 11.7 32.4 17.1 ▼1.8 33.3 15.3 32.4 ▼18.9 33.3 3.03 50.7

인종

백인 (397) 4.5 8.6 28.0 21.4 11.6 25.9 13.1 28.0 33.0 25.9 3.36 59.1

몰라토 (159) 3.1 10.7 35.2 21.4 8.2 21.4 13.8 35.2 29.6 21.4 3.26 56.6

기타 (44) 6.8 18.2 18.2 13.6 11.4 31.8 25.0 18.2 25.0 31.8 3.07 51.7


$2,000 미만 (261) 6.1 9.6 34.9 ▼15.3 7.7 26.4 15.7 34.9 ▼23.0 26.4 3.12 53.0

$2,000~$4,000 미만 (175) 2.9 12.6 24.6 24.0 9.7 26.3 15.4 24.6 33.7 26.3 3.34 58.5

$4,000~$7,000 미만 (80) 3.8 7.5 26.3 18.8 12.5 31.3 11.3 26.3 31.3 31.3 3.42 60.5

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 0.0 16.0 40.0 24.0 16.0 ▼4.0 16.0 ▲64.0 16.0 3.95 73.8

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 9.5 23.8 23.8 23.8 19.0 9.5 23.8 47.6 19.0 3.76 69.1

$15,000 이상 (38) 2.6 10.5 28.9 34.2 15.8 ▼7.9 13.2 28.9 ▲50.0 ▼7.9 3.54 63.6

식품구입자

내가 구입한다 (391) 4.9 9.2 30.7 21.0 12.8 21.5 14.1 30.7 33.8 21.5 3.35 58.8

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 3.6 11.5 26.0 21.9 6.8 30.2 15.1 26.0 28.6 30.2 3.24 56.0

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 5.9 29.4 ▼5.9 5.9 ▲52.9 5.9 29.4 ▼11.8 ▲52.9 3.25 56.3


매일 (17) 5.9 5.9 17.6 29.4 29.4 11.8 11.8 17.6 ▲58.8 11.8 3.80 70.0

주 1회 이상 (249) 3.2 8.0 31.7 ▲27.3 12.9 ▼16.9 11.2 31.7 ▲40.2 ▼16.9 3.46 61.6

월 1회 이상 (211) 5.2 11.8 31.8 19.9 9.0 22.3 17.1 31.8 28.9 22.3 3.20 55.0

2달에 1번 정도 (113) 5.3 11.5 ▼20.4 ▼8.0 6.2 ▲48.7 16.8 ▼20.4 ▼14.2 ▲48.7 2.97 49.1

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 30.0 10.0 10.0 50.0 0.0 30.0 20.0 50.0 3.60 65.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 5.4 9.2 26.2 ▲32.3 ▲20.0 ▼6.9 14.6 26.2 ▲52.3 ▼6.9 3.56 64.0구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 6.4 9.8 30.1 ▲31.2 13.9 ▼8.7 16.2 30.1 ▲45.1 ▼8.7 3.40 60.0

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 2.7 10.1 30.0 ▼9.8 ▼4.7 ▲42.8 12.8 30.0 ▼14.5 ▲42.8 3.06 51.6


132

[표 3-87] 자국산 수산물과 비교하여 중국 수산물·수산식품 평가_품질[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 2.3 7.8 26.7 24.5 13.5 25.2 10.2 26.7 38.0 25.2 3.52 63.0

성별남자 (300) 1.7 7.0 25.3 29.0 14.7 22.3 8.7 25.3 43.7 22.3 3.62 65.5

여자 (300) 3.0 8.7 28.0 20.0 12.3 28.0 11.7 28.0 32.3 28.0 3.42 60.4

연령별

20대 (120) 1.7 6.7 30.0 25.8 17.5 18.3 8.3 30.0 43.3 18.3 3.62 65.6

30대 (140) 2.1 7.1 26.4 27.9 14.3 22.1 9.3 26.4 42.1 22.1 3.58 64.4

40대 (120) 3.3 10.0 25.8 21.7 16.7 22.5 13.3 25.8 38.3 22.5 3.49 62.4

50대 (120) 1.7 6.7 26.7 21.7 12.5 30.8 8.3 26.7 34.2 30.8 3.53 63.3

60세 이상 (100) 3.0 9.0 24.0 25.0 ▼5.0 34.0 12.0 24.0 30.0 34.0 3.30 57.6

거주지역

상파울루 (239) 1.7 8.4 28.0 23.4 10.9 27.6 10.0 28.0 34.3 27.6 3.46 61.6

리우데자네이루 (127) 3.1 8.7 20.5 22.8 17.3 27.6 11.8 20.5 40.2 27.6 3.59 64.7

기타 (234) 2.6 6.8 28.6 26.5 14.1 21.4 9.4 28.6 40.6 21.4 3.54 63.6

결혼여부기혼 (382) 2.1 8.9 25.9 25.4 15.2 22.5 11.0 25.9 40.6 22.5 3.55 63.8

미혼 (218) 2.8 6.0 28.0 22.9 10.6 29.8 8.7 28.0 33.5 29.8 3.46 61.6

가구원수

1명 (36) 0.0 8.3 38.9 ▼8.3 0.0 ▲44.4 8.3 38.9 ▼8.3 ▲44.4 3.00 50.0

2~3명 (299) 2.0 6.4 24.1 24.1 13.4 30.1 8.4 24.1 37.5 30.1 3.58 64.5

4명 이상 (265) 3.0 9.4 27.9 27.2 15.5 ▼17.0 12.5 27.9 42.6 ▼17.0 3.51 62.8

학력별

고졸 미만 (147) 3.4 6.1 23.8 29.9 8.8 27.9 9.5 23.8 38.8 27.9 3.48 62.0

고졸 (130) 1.5 7.7 27.7 ▼16.2 16.9 30.0 9.2 27.7 33.1 30.0 3.56 64.0

전문대 졸 (114) 2.6 7.9 29.8 27.2 14.9 17.5 10.5 29.8 42.1 17.5 3.53 63.3

대졸 (209) 1.9 9.1 26.3 24.4 13.9 24.4 11.0 26.3 38.3 24.4 3.52 63.0

직업별

자영업 (142) 3.5 9.2 26.8 25.4 8.5 26.8 12.7 26.8 33.8 26.8 3.36 58.9

사무직 (132) 1.5 9.8 23.5 28.0 15.9 21.2 11.4 23.5 43.9 21.2 3.60 64.9

생산직 (161) 1.2 5.0 29.2 23.6 ▲21.1 19.9 6.2 29.2 44.7 19.9 3.73 68.2

판매/서비스직 (32) 3.1 3.1 28.1 28.1 9.4 28.1 6.3 28.1 37.5 28.1 3.52 63.0

주부 (22) 9.1 4.5 27.3 18.2 9.1 31.8 13.6 27.3 27.3 31.8 3.20 55.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) 1.8 9.9 26.1 20.7 8.1 33.3 11.7 26.1 28.8 33.3 3.35 58.8

인종

백인 (397) 2.8 8.3 25.2 23.4 14.1 26.2 11.1 25.2 37.5 26.2 3.51 62.8

몰라토 (159) 1.3 5.0 34.0 26.4 12.6 20.8 6.3 34.0 39.0 20.8 3.56 63.9

기타 (44) 2.3 13.6 ▼13.6 27.3 11.4 31.8 15.9 ▼13.6 38.6 31.8 3.47 61.7


$2,000 미만 (261) 2.7 6.1 30.7 22.6 11.5 26.4 8.8 30.7 34.1 26.4 3.46 61.6

$2,000~$4,000 미만 (175) 2.9 ▲14.3 20.0 22.3 14.3 26.3 ▲17.1 20.0 36.6 26.3 3.42 60.5

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 3.8 31.3 23.8 10.0 31.3 ▼3.8 31.3 33.8 31.3 3.58 64.5

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 0.0 16.0 ▲48.0 16.0 16.0 4.0 16.0 ▲64.0 16.0 3.86 71.4

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 28.6 28.6 19.0 19.0 4.8 28.6 47.6 19.0 3.76 69.1

$15,000 이상 (38) 2.6 5.3 26.3 31.6 26.3 ▼7.9 7.9 26.3 ▲57.9 ▼7.9 3.80 70.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 2.3 8.2 26.3 24.8 16.9 21.5 10.5 26.3 41.7 21.5 3.58 64.6

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.1 6.8 28.6 26.0 ▼6.3 30.2 8.9 28.6 32.3 30.2 3.40 59.9

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 11.8 11.8 0.0 17.6 ▲52.9 17.6 11.8 ▼17.6 ▲52.9 3.25 56.3


매일 (17) 0.0 0.0 17.6 35.3 35.3 11.8 0.0 17.6 ▲70.6 11.8 4.20 80.0

주 1회 이상 (249) 1.6 6.4 27.7 29.7 18.1 ▼16.5 8.0 27.7 ▲47.8 ▼16.5 3.67 66.8

월 1회 이상 (211) 2.8 9.0 30.3 24.2 10.9 22.7 11.8 30.3 35.1 22.7 3.40 60.1

2달에 1번 정도 (113) 3.5 10.6 19.5 ▼11.5 ▼6.2 ▲48.7 14.2 19.5 ▼17.7 ▲48.7 3.12 53.0

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 20.0 30.0 0.0 50.0 0.0 20.0 30.0 50.0 3.60 65.0

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 2.3 5.2 29.5 ▲34.1 ▲20.8 ▼8.1 7.5 29.5 ▲54.9 ▼8.1 3.72 67.9

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 2.7 9.4 26.3 ▼14.5 ▼4.4 ▲42.8 12.1 26.3 ▼18.9 ▲42.8 3.15 53.7



[표 3-88] 자국산 수산물과 비교하여 중국 수산물·수산식품 평가_위생/안전성[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 3.5 8.2 28.5 22.3 12.0 25.5 11.7 28.5 34.3 25.5 3.42 60.5

성별남자 (300) 3.0 6.7 29.3 26.0 12.3 22.7 9.7 29.3 38.3 22.7 3.49 62.3

여자 (300) 4.0 9.7 27.7 18.7 11.7 28.3 13.7 27.7 30.3 28.3 3.34 58.5

연령별

20대 (120) 3.3 8.3 33.3 20.8 15.8 18.3 11.7 33.3 36.7 18.3 3.46 61.5

30대 (140) 4.3 8.6 25.0 27.9 11.4 22.9 12.9 25.0 39.3 22.9 3.44 60.9

40대 (120) 4.2 11.7 25.0 20.0 16.7 22.5 15.8 25.0 36.7 22.5 3.43 60.8

50대 (120) 2.5 5.0 31.7 20.0 9.2 31.7 7.5 31.7 29.2 31.7 3.41 60.4

60세 이상 (100) 3.0 7.0 28.0 22.0 ▼6.0 34.0 10.0 28.0 28.0 34.0 3.32 58.0

거주지역

상파울루 (239) 3.8 7.5 30.1 18.4 11.7 28.5 11.3 30.1 30.1 28.5 3.37 59.4

리우데자네이루 (127) 3.1 8.7 24.4 22.0 14.2 27.6 11.8 24.4 36.2 27.6 3.49 62.2

기타 (234) 3.4 8.5 29.1 26.5 11.1 21.4 12.0 29.1 37.6 21.4 3.42 60.6

결혼여부기혼 (382) 3.1 8.6 28.5 23.6 13.4 22.8 11.8 28.5 36.9 22.8 3.46 61.4

미혼 (218) 4.1 7.3 28.4 20.2 9.6 30.3 11.5 28.4 29.8 30.3 3.34 58.6

가구원수

1명 (36) 5.6 5.6 36.1 ▼8.3 0.0 ▲44.4 11.1 36.1 ▼8.3 ▲44.4 2.85 46.3

2~3명 (299) 2.3 8.0 24.4 21.4 13.7 30.1 10.4 24.4 35.1 30.1 3.52 62.9

4명 이상 (265) 4.5 8.7 32.1 25.3 11.7 ▼17.7 13.2 32.1 37.0 ▼17.7 3.38 59.4

학력별

고졸 미만 (147) 4.1 6.8 29.9 23.1 7.5 28.6 10.9 29.9 30.6 28.6 3.32 58.1

고졸 (130) 1.5 9.2 30.0 16.9 12.3 30.0 10.8 30.0 29.2 30.0 3.42 60.4

전문대 졸 (114) 3.5 9.6 28.1 25.4 15.8 ▼17.5 13.2 28.1 41.2 ▼17.5 3.49 62.2

대졸 (209) 4.3 7.7 26.8 23.4 12.9 24.9 12.0 26.8 36.4 24.9 3.44 61.0

직업별

자영업 (142) 3.5 9.2 26.8 23.2 9.9 27.5 12.7 26.8 33.1 27.5 3.37 59.2

사무직 (132) 5.3 7.6 28.8 22.7 14.4 21.2 12.9 28.8 37.1 21.2 3.42 60.6

생산직 (161) 2.5 8.7 25.5 23.6 ▲19.3 20.5 11.2 25.5 42.9 20.5 3.61 65.2

판매/서비스직 (32) 0.0 9.4 34.4 25.0 ▼3.1 28.1 9.4 34.4 28.1 28.1 3.30 57.6

주부 (22) 9.1 9.1 31.8 ▼9.1 9.1 31.8 18.2 31.8 18.2 31.8 3.00 50.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) 2.7 6.3 32.4 20.7 ▼4.5 33.3 9.0 32.4 ▼25.2 33.3 3.27 56.8

인종

백인 (397) 4.5 8.1 25.7 21.9 13.1 26.7 12.6 25.7 35.0 26.7 3.42 60.6

몰라토 (159) ▼0.6 8.2 36.5 25.2 8.8 20.8 8.8 36.5 34.0 20.8 3.42 60.5

기타 (44) 4.5 9.1 25.0 15.9 13.6 31.8 13.6 25.0 29.5 31.8 3.37 59.2


$2,000 미만 (261) 4.2 7.7 31.4 20.3 10.0 26.4 11.9 31.4 30.3 26.4 3.33 58.2

$2,000~$4,000 미만 (175) 4.0 12.6 22.9 21.1 12.6 26.9 16.6 22.9 33.7 26.9 3.35 58.8

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 ▼2.5 33.8 20.0 11.3 31.3 ▼3.8 33.8 31.3 31.3 3.55 63.6

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 0.0 16.0 ▲48.0 16.0 16.0 4.0 16.0 ▲64.0 16.0 3.86 71.4

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 38.1 14.3 23.8 19.0 4.8 38.1 38.1 19.0 3.71 67.6

$15,000 이상 (38) 2.6 10.5 26.3 34.2 15.8 ▼10.5 13.2 26.3 50.0 ▼10.5 3.56 64.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 3.8 8.7 26.3 24.0 15.1 22.0 12.5 26.3 39.1 22.0 3.49 62.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.6 7.8 33.9 19.8 ▼5.7 30.2 10.4 33.9 ▼25.5 30.2 3.26 56.5

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 0.0 17.6 11.8 11.8 ▲52.9 5.9 17.6 23.5 ▲52.9 3.50 62.5


매일 (17) 0.0 0.0 ▼11.8 41.2 29.4 17.6 0.0 ▼11.8 ▲70.6 17.6 4.21 80.4

주 1회 이상 (249) 2.0 8.0 28.9 ▲29.7 14.9 ▼16.5 10.0 28.9 ▲44.6 ▼16.5 3.57 64.2

월 1회 이상 (211) 4.7 8.5 34.6 19.0 10.4 22.7 13.3 34.6 29.4 22.7 3.28 57.1

2달에 1번 정도 (113) 5.3 9.7 ▼19.5 ▼9.7 ▼6.2 ▲49.6 15.0 ▼19.5 ▼15.9 ▲49.6 3.04 50.9

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 20.0 20.0 10.0 50.0 0.0 20.0 30.0 50.0 3.80 70.0

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 2.3 6.4 31.2 ▲32.9 ▲18.5 ▼8.7 8.7 31.2 ▲51.4 ▼8.7 3.65 66.1

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 4.0 8.8 29.0 ▼11.8 ▼3.4 ▲43.1 12.8 29.0 ▼15.2 ▲43.1 3.03 50.7


134

[표 3-89] 자국산 수산물과 비교하여 중국 수산물·수산식품 평가_전반적인 느낌[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 2.8 6.7 26.3 25.0 13.0 26.2 9.5 26.3 38.0 26.2 3.52 63.1

성별남자 (300) 2.3 6.3 25.3 28.7 13.7 23.7 8.7 25.3 42.3 23.7 3.59 64.7

여자 (300) 3.3 7.0 27.3 21.3 12.3 28.7 10.3 27.3 33.7 28.7 3.45 61.3

연령별

20대 (120) 1.7 5.8 30.0 20.8 ▲22.5 19.2 7.5 30.0 43.3 19.2 3.70 67.5

30대 (140) 3.6 7.1 24.3 32.1 9.3 23.6 10.7 24.3 41.4 23.6 3.48 61.9

40대 (120) 3.3 9.2 26.7 20.8 16.7 23.3 12.5 26.7 37.5 23.3 3.50 62.5

50대 (120) 2.5 5.8 24.2 25.8 10.0 31.7 8.3 24.2 35.8 31.7 3.51 62.8

60세 이상 (100) 3.0 5.0 27.0 24.0 ▼6.0 35.0 8.0 27.0 30.0 35.0 3.38 59.6

거주지역

상파울루 (239) 2.9 5.0 28.0 24.7 10.5 28.9 7.9 28.0 35.1 28.9 3.49 62.2

리우데자네이루 (127) 1.6 8.7 22.0 24.4 15.0 28.3 10.2 22.0 39.4 28.3 3.59 64.8

기타 (234) 3.4 7.3 26.9 25.6 14.5 22.2 10.7 26.9 40.2 22.2 3.52 63.0

결혼여부기혼 (382) 2.6 7.6 26.4 25.9 14.1 23.3 10.2 26.4 40.1 23.3 3.54 63.5

미혼 (218) 3.2 5.0 26.1 23.4 11.0 31.2 8.3 26.1 34.4 31.2 3.49 62.3

가구원수

1명 (36) 0.0 0.0 ▲47.2 ▼8.3 0.0 ▲44.4 0.0 ▲47.2 ▼8.3 ▲44.4 3.15 53.8

2~3명 (299) 2.0 7.0 23.4 23.1 13.0 31.4 9.0 23.4 36.1 31.4 3.56 63.9

4명 이상 (265) 4.2 7.2 26.8 29.4 14.7 ▼17.7 11.3 26.8 44.2 ▼17.7 3.53 63.2

학력별

고졸 미만 (147) 3.4 6.8 25.9 27.9 ▼7.5 28.6 10.2 25.9 35.4 28.6 3.41 60.2

고졸 (130) ▼0.8 6.2 26.2 20.8 15.4 30.8 6.9 26.2 36.2 30.8 3.63 65.8

전문대 졸 (114) 3.5 7.0 26.3 26.3 18.4 18.4 10.5 26.3 44.7 18.4 3.60 65.1

대졸 (209) 3.3 6.7 26.8 24.9 12.4 25.8 10.0 26.8 37.3 25.8 3.49 62.3

직업별

자영업 (142) 3.5 5.6 25.4 29.6 ▼7.7 28.2 9.2 25.4 37.3 28.2 3.45 61.3

사무직 (132) 3.0 8.3 26.5 23.5 16.7 22.0 11.4 26.5 40.2 22.0 3.54 63.6

생산직 (161) 1.9 8.1 22.4 28.0 18.6 21.1 9.9 22.4 46.6 21.1 3.68 66.9

판매/서비스직 (32) 0.0 9.4 21.9 28.1 9.4 31.3 9.4 21.9 37.5 31.3 3.55 63.6

주부 (22) 9.1 0.0 36.4 13.6 9.1 31.8 9.1 36.4 22.7 31.8 3.20 55.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) 2.7 4.5 32.4 18.0 9.0 33.3 7.2 32.4 ▼27.0 33.3 3.39 59.8

인종

백인 (397) 3.5 6.0 25.9 23.4 13.9 27.2 9.6 25.9 37.3 27.2 3.52 63.1

몰라토 (159) ▼0.6 8.2 30.8 26.4 11.9 22.0 8.8 30.8 38.4 22.0 3.52 63.1

기타 (44) 4.5 6.8 ▼13.6 34.1 9.1 31.8 11.4 ▼13.6 43.2 31.8 3.53 63.3


$2,000 미만 (261) 3.4 6.5 30.7 21.8 10.3 27.2 10.0 30.7 32.2 27.2 3.40 60.0

$2,000~$4,000 미만 (175) 3.4 10.3 22.3 20.6 16.6 26.9 13.7 22.3 37.1 26.9 3.50 62.5

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 ▼2.5 22.5 35.0 ▼6.3 32.5 ▼3.8 22.5 41.3 32.5 3.63 65.7

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 0.0 ▼12.0 ▲52.0 12.0 20.0 4.0 ▼12.0 ▲64.0 20.0 3.85 71.3

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 9.5 19.0 33.3 19.0 19.0 9.5 19.0 52.4 19.0 3.76 69.1

$15,000 이상 (38) 0.0 2.6 36.8 23.7 26.3 ▼10.5 ▼2.6 36.8 50.0 ▼10.5 3.82 70.6

식품구입자

내가 구입한다 (391) 2.8 6.9 26.3 25.8 15.1 23.0 9.7 26.3 40.9 23.0 3.56 64.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.6 6.8 27.1 25.5 ▼7.8 30.2 9.4 27.1 33.3 30.2 3.42 60.4

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 0.0 17.6 0.0 23.5 ▲52.9 5.9 17.6 23.5 ▲52.9 3.75 68.8


매일 (17) 0.0 0.0 23.5 23.5 29.4 23.5 0.0 23.5 52.9 23.5 4.08 76.9

주 1회 이상 (249) 1.6 6.4 27.7 30.5 16.5 ▼17.3 8.0 27.7 ▲47.0 ▼17.3 3.65 66.3

월 1회 이상 (211) 4.3 7.6 28.0 25.6 11.8 22.7 11.8 28.0 37.4 22.7 3.43 60.7

2달에 1번 정도 (113) 3.5 7.1 21.2 ▼11.5 ▼6.2 ▲50.4 10.6 21.2 ▼17.7 ▲50.4 3.20 54.9

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 20.0 30.0 0.0 50.0 0.0 20.0 30.0 50.0 3.60 65.0

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 2.3 4.6 27.2 ▲37.0 18.5 ▼10.4 6.9 27.2 ▲55.5 ▼10.4 3.72 68.1

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 3.0 7.7 26.9 ▼14.1 ▼5.1 ▲43.1 10.8 26.9 ▼19.2 ▲43.1 3.18 54.6



[표 3-90] 자국산 수산물과 비교하여 일본 수산물·수산식품 평가_가격[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 3.7 10.5 28.8 22.2 15.8 19.0 14.2 28.8 38.0 19.0 3.44 61.1

성별남자 (300) 4.3 10.0 26.3 25.3 16.3 17.7 14.3 26.3 41.7 17.7 3.48 61.9

여자 (300) 3.0 11.0 31.3 19.0 15.3 20.3 14.0 31.3 34.3 20.3 3.41 60.3

연령별

20대 (120) 2.5 ▼3.3 36.7 24.2 21.7 ▼11.7 ▼5.8 36.7 45.8 ▼11.7 3.67 66.7

30대 (140) 2.1 9.3 23.6 28.6 17.9 18.6 11.4 23.6 46.4 18.6 3.62 65.6

40대 (120) 6.7 ▲19.2 ▼19.2 20.0 15.0 20.0 ▲25.8 ▼19.2 35.0 20.0 3.22 55.5

50대 (120) 5.8 10.8 33.3 15.8 15.8 18.3 16.7 33.3 31.7 18.3 3.31 57.7

60세 이상 (100) ▼1.0 10.0 33.0 21.0 ▼7.0 28.0 11.0 33.0 ▼28.0 28.0 3.32 58.0

거주지역

상파울루 (239) ▼0.8 10.9 32.2 23.8 14.2 18.0 11.7 32.2 38.1 18.0 3.48 62.1

리우데자네이루 (127) 7.1 8.7 ▼20.5 18.9 18.9 26.0 15.7 ▼20.5 37.8 26.0 3.46 61.4

기타 (234) 4.7 11.1 29.9 22.2 15.8 16.2 15.8 29.9 38.0 16.2 3.40 59.9

결혼여부기혼 (382) 3.7 11.8 27.7 20.9 17.5 18.3 15.4 27.7 38.5 18.3 3.45 61.3

미혼 (218) 3.7 8.3 30.7 24.3 12.8 20.2 11.9 30.7 37.2 20.2 3.43 60.8

가구원수

1명 (36) 2.8 8.3 25.0 27.8 8.3 27.8 11.1 25.0 36.1 27.8 3.42 60.6

2~3명 (299) 2.7 11.7 27.4 23.1 13.7 21.4 14.4 27.4 36.8 21.4 3.43 60.6

4명 이상 (265) 4.9 9.4 30.9 20.4 19.2 15.1 14.3 30.9 39.6 15.1 3.47 61.7

학력별

고졸 미만 (147) 5.4 13.6 30.6 ▼14.3 15.6 20.4 19.0 30.6 29.9 20.4 3.26 56.6

고졸 (130) 3.1 9.2 34.6 20.0 17.7 15.4 12.3 34.6 37.7 15.4 3.47 61.8

전문대 졸 (114) 1.8 11.4 22.8 27.2 16.7 20.2 13.2 22.8 43.9 20.2 3.57 64.3

대졸 (209) 3.8 8.6 27.3 26.3 14.4 19.6 12.4 27.3 40.7 19.6 3.48 62.1

직업별

자영업 (142) 2.1 11.3 30.3 20.4 13.4 22.5 13.4 30.3 33.8 22.5 3.41 60.2

사무직 (132) 5.3 8.3 24.2 26.5 16.7 18.9 13.6 24.2 43.2 18.9 3.50 62.6

생산직 (161) 3.7 11.2 21.7 26.1 ▲23.6 13.7 14.9 21.7 ▲49.7 13.7 3.63 65.8

판매/서비스직 (32) 6.3 12.5 34.4 12.5 12.5 21.9 18.8 34.4 25.0 21.9 3.16 54.0

주부 (22) 0.0 0.0 50.0 13.6 13.6 22.7 0.0 50.0 27.3 22.7 3.53 63.2

학생/은퇴/무직/기타 (111) 3.6 12.6 36.9 18.0 ▼8.1 20.7 16.2 36.9 ▼26.1 20.7 3.18 54.5

인종

백인 (397) 3.3 8.6 26.7 25.4 15.9 20.2 11.8 26.7 41.3 20.2 3.53 63.2

몰라토 (159) 3.1 12.6 35.8 ▼15.1 15.7 17.6 15.7 35.8 30.8 17.6 3.34 58.4

기타 (44) 9.1 20.5 22.7 18.2 15.9 13.6 ▲29.5 22.7 34.1 13.6 3.13 53.3


$2,000 미만 (261) 5.4 11.9 34.5 17.2 ▼10.3 20.7 17.2 34.5 ▼27.6 20.7 3.19 54.8

$2,000~$4,000 미만 (175) 4.0 11.4 24.0 27.4 16.0 17.1 15.4 24.0 43.4 17.1 3.48 62.1

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 8.8 33.8 15.0 20.0 22.5 8.8 33.8 35.0 22.5 3.60 64.9

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 ▼12.0 ▲44.0 24.0 20.0 0.0 ▼12.0 ▲68.0 20.0 4.15 78.8

$10,000~$15,000 미만 (21) 4.8 14.3 19.0 23.8 28.6 9.5 19.0 19.0 52.4 9.5 3.63 65.8

$15,000 이상 (38) 0.0 5.3 18.4 31.6 ▲31.6 13.2 ▼5.3 18.4 ▲63.2 13.2 4.03 75.8

식품구입자

내가 구입한다 (391) 3.8 10.5 27.1 22.5 18.7 17.4 14.3 27.1 41.2 17.4 3.50 62.6

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 3.6 10.9 32.3 22.4 ▼10.4 20.3 14.6 32.3 32.8 20.3 3.31 57.8

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 5.9 29.4 11.8 11.8 41.2 5.9 29.4 23.5 41.2 3.50 62.5


매일 (17) 0.0 5.9 17.6 29.4 ▲41.2 ▼5.9 5.9 17.6 ▲70.6 ▼5.9 4.13 78.1

주 1회 이상 (249) 3.2 11.6 24.9 25.7 20.5 14.1 14.9 24.9 ▲46.2 14.1 3.57 64.1

월 1회 이상 (211) 3.8 10.9 33.6 22.3 13.7 15.6 14.7 33.6 36.0 15.6 3.37 59.3

2달에 1번 정도 (113) 5.3 8.8 28.3 ▼13.3 ▼7.1 ▲37.2 14.2 28.3 ▼20.4 ▲37.2 3.13 53.2

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 50.0 20.0 0.0 30.0 0.0 50.0 20.0 30.0 3.29 57.1

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 3.8 6.2 ▼19.2 ▲33.1 ▲30.0 ▼7.7 10.0 ▼19.2 ▲63.1 ▼7.7 3.86 71.5구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 4.6 10.4 33.5 27.7 19.1 ▼4.6 15.0 33.5 ▲46.8 ▼4.6 3.48 62.1

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 3.0 12.5 30.3 ▼14.1 ▼7.7 ▲32.3 15.5 30.3 ▼21.9 ▲32.3 3.16 54.1


136

[표 3-91] 자국산 수산물과 비교하여 일본 수산물·수산식품 평가_품질[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 1.0 1.8 19.2 32.7 25.8 19.5 2.8 19.2 58.5 19.5 4.00 75.0

성별남자 (300) 1.0 1.0 19.0 31.0 29.7 18.3 2.0 19.0 60.7 18.3 4.07 76.7

여자 (300) 1.0 2.7 19.3 34.3 22.0 20.7 3.7 19.3 56.3 20.7 3.93 73.2

연령별

20대 (120) 0.8 1.7 24.2 32.5 28.3 ▼12.5 2.5 24.2 60.8 ▼12.5 3.98 74.5

30대 (140) 2.1 1.4 17.1 35.7 25.0 18.6 3.6 17.1 60.7 18.6 3.98 74.6

40대 (120) 0.8 2.5 19.2 ▼23.3 33.3 20.8 3.3 19.2 56.7 20.8 4.08 77.1

50대 (120) 0.8 0.8 19.2 37.5 23.3 18.3 1.7 19.2 60.8 18.3 4.00 75.0

60세 이상 (100) 0.0 3.0 16.0 34.0 18.0 ▲29.0 3.0 16.0 52.0 ▲29.0 3.94 73.6

거주지역

상파울루 (239) 0.4 2.1 18.4 34.7 25.5 18.8 2.5 18.4 60.3 18.8 4.02 75.5

리우데자네이루 (127) 0.0 1.6 16.5 33.9 21.3 26.8 1.6 16.5 55.1 26.8 4.02 75.5

기타 (234) 2.1 1.7 21.4 29.9 28.6 16.2 3.8 21.4 58.5 16.2 3.97 74.2

결혼여부기혼 (382) 0.5 1.8 20.4 31.7 26.7 18.8 2.4 20.4 58.4 18.8 4.01 75.3

미혼 (218) 1.8 1.8 17.0 34.4 24.3 20.6 3.7 17.0 58.7 20.6 3.98 74.4

가구원수

1명 (36) 0.0 2.8 16.7 41.7 ▼11.1 27.8 2.8 16.7 52.8 27.8 3.85 71.2

2~3명 (299) 0.7 1.3 20.1 30.1 25.8 22.1 2.0 20.1 55.9 22.1 4.01 75.3

4명 이상 (265) 1.5 2.3 18.5 34.3 27.9 15.5 3.8 18.5 62.3 15.5 4.00 75.1

학력별

고졸 미만 (147) 2.0 2.0 22.4 30.6 21.8 21.1 4.1 22.4 52.4 21.1 3.86 71.6

고졸 (130) 0.0 1.5 23.8 30.8 28.5 15.4 1.5 23.8 59.2 15.4 4.02 75.5

전문대 졸 (114) 0.0 3.5 14.9 33.3 27.2 21.1 3.5 14.9 60.5 21.1 4.07 76.7

대졸 (209) 1.4 1.0 16.3 34.9 26.3 20.1 2.4 16.3 61.2 20.1 4.05 76.2

직업별

자영업 (142) 0.7 2.8 15.5 33.8 23.9 23.2 3.5 15.5 57.7 23.2 4.01 75.2

사무직 (132) 2.3 1.5 17.4 36.4 22.0 20.5 3.8 17.4 58.3 20.5 3.93 73.3

생산직 (161) 1.2 1.9 18.0 28.0 ▲37.9 ▼13.0 3.1 18.0 65.8 ▼13.0 4.14 78.6

판매/서비스직 (32) 0.0 3.1 31.3 28.1 15.6 21.9 3.1 31.3 43.8 21.9 3.72 68.0

주부 (22) 0.0 0.0 ▲40.9 ▼13.6 18.2 27.3 0.0 ▲40.9 ▼31.8 27.3 3.69 67.2

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 0.9 19.8 38.7 19.8 20.7 0.9 19.8 58.6 20.7 3.98 74.4

인종

백인 (397) 1.3 2.3 16.4 32.5 26.4 21.2 3.5 16.4 58.9 21.2 4.02 75.6

몰라토 (159) 0.0 0.6 ▲28.3 34.6 19.5 17.0 ▼0.6 ▲28.3 54.1 17.0 3.88 72.0

기타 (44) 2.3 2.3 11.4 27.3 ▲43.2 13.6 4.5 11.4 70.5 13.6 4.24 80.9


$2,000 미만 (261) 1.5 1.9 24.9 31.8 ▼18.8 21.1 3.4 24.9 ▼50.6 21.1 3.82 70.4

$2,000~$4,000 미만 (175) 1.1 2.9 ▼12.6 30.3 ▲35.4 17.7 4.0 ▼12.6 65.7 17.7 4.17 79.2

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 0.0 16.3 36.3 25.0 22.5 0.0 16.3 61.3 22.5 4.11 77.8

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 16.0 36.0 24.0 24.0 0.0 16.0 60.0 24.0 4.11 77.6

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 0.0 23.8 33.3 33.3 9.5 0.0 23.8 66.7 9.5 4.11 77.6

$15,000 이상 (38) 0.0 2.6 15.8 39.5 28.9 13.2 2.6 15.8 68.4 13.2 4.09 77.3

식품구입자

내가 구입한다 (391) 1.0 1.8 19.7 32.0 27.9 17.6 2.8 19.7 59.8 17.6 4.02 75.5

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.0 2.1 19.8 34.9 20.8 21.4 3.1 19.8 55.7 21.4 3.92 73.0

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 0.0 23.5 35.3 41.2 0.0 0.0 58.8 41.2 4.60 90.0


매일 (17) 0.0 0.0 11.8 35.3 47.1 ▼5.9 0.0 11.8 ▲82.4 ▼5.9 4.38 84.4

주 1회 이상 (249) 0.4 1.2 17.7 36.5 29.3 14.9 1.6 17.7 ▲65.9 14.9 4.09 77.4

월 1회 이상 (211) 1.9 3.8 21.8 30.8 25.6 16.1 5.7 21.8 56.4 16.1 3.89 72.2

2달에 1번 정도 (113) 0.9 0.0 18.6 27.4 ▼15.9 ▲37.2 0.9 18.6 ▼43.4 ▲37.2 3.92 72.9

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 20.0 30.0 20.0 30.0 0.0 20.0 50.0 30.0 4.00 75.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 2.3 1.5 13.8 36.2 ▲39.2 ▼6.9 3.8 13.8 ▲75.4 ▼6.9 4.17 79.1구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 0.0 0.6 23.1 38.2 31.2 ▼6.9 ▼0.6 23.1 ▲69.4 ▼6.9 4.07 76.9

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 1.0 2.7 19.2 27.9 ▼16.8 ▲32.3 3.7 19.2 ▼44.8 ▲32.3 3.84 71.0



[표 3-92] 자국산 수산물과 비교하여 일본 수산물·수산식품 평가_위생/안전성[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 1.0 2.3 17.3 34.7 25.0 19.7 3.3 17.3 59.7 19.7 4.00 75.0

성별남자 (300) 1.0 1.3 18.0 31.7 29.7 18.3 2.3 18.0 61.3 18.3 4.07 76.8

여자 (300) 1.0 3.3 16.7 37.7 20.3 21.0 4.3 16.7 58.0 21.0 3.92 73.1

연령별

20대 (120) 1.7 0.0 23.3 40.8 22.5 ▼11.7 1.7 23.3 63.3 ▼11.7 3.93 73.3

30대 (140) 2.1 3.6 13.6 33.6 27.1 20.0 5.7 13.6 60.7 20.0 4.00 75.0

40대 (120) 0.8 4.2 17.5 26.7 30.0 20.8 5.0 17.5 56.7 20.8 4.02 75.5

50대 (120) 0.0 1.7 15.0 40.8 24.2 18.3 1.7 15.0 65.0 18.3 4.07 76.8

60세 이상 (100) 0.0 2.0 18.0 31.0 20.0 29.0 2.0 18.0 51.0 29.0 3.97 74.3

거주지역

상파울루 (239) 0.4 2.1 15.9 37.2 25.9 18.4 2.5 15.9 63.2 18.4 4.06 76.4

리우데자네이루 (127) 0.8 3.1 13.4 33.1 22.0 27.6 3.9 13.4 55.1 27.6 4.00 75.0

기타 (234) 1.7 2.1 20.9 32.9 25.6 16.7 3.8 20.9 58.5 16.7 3.94 73.6

결혼여부기혼 (382) 0.3 2.4 16.8 33.2 28.3 19.1 2.6 16.8 61.5 19.1 4.07 76.9

미혼 (218) 2.3 2.3 18.3 37.2 19.3 20.6 4.6 18.3 56.4 20.6 3.87 71.7

가구원수

1명 (36) 2.8 0.0 16.7 38.9 13.9 27.8 2.8 16.7 52.8 27.8 3.85 71.2

2~3명 (299) 0.7 2.3 20.4 31.1 23.7 21.7 3.0 20.4 54.8 21.7 3.96 73.9

4명 이상 (265) 1.1 2.6 14.0 38.1 27.9 16.2 3.8 14.0 66.0 16.2 4.06 76.6

학력별

고졸 미만 (147) 2.7 2.7 19.7 33.3 20.4 21.1 5.4 19.7 53.7 21.1 3.84 70.9

고졸 (130) 0.0 0.8 21.5 35.4 26.2 16.2 ▼0.8 21.5 61.5 16.2 4.04 75.9

전문대 졸 (114) 0.0 4.4 17.5 28.1 29.8 20.2 4.4 17.5 57.9 20.2 4.04 76.1

대졸 (209) 1.0 1.9 12.9 38.8 24.9 20.6 2.9 12.9 63.6 20.6 4.07 76.7

직업별

자영업 (142) 1.4 3.5 15.5 33.1 23.9 22.5 4.9 15.5 57.0 22.5 3.96 74.1

사무직 (132) 1.5 1.5 16.7 37.1 22.7 20.5 3.0 16.7 59.8 20.5 3.98 74.5

생산직 (161) 1.2 3.1 16.1 29.2 ▲36.0 14.3 4.3 16.1 65.2 14.3 4.12 77.9

판매/서비스직 (32) 0.0 6.3 18.8 31.3 21.9 21.9 6.3 18.8 53.1 21.9 3.88 72.0

주부 (22) 0.0 0.0 31.8 22.7 18.2 27.3 0.0 31.8 40.9 27.3 3.81 70.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 0.0 18.9 ▲45.0 ▼15.3 20.7 0.0 18.9 60.4 20.7 3.95 73.9

인종

백인 (397) 1.3 2.0 15.4 35.8 24.2 21.4 3.3 15.4 59.9 21.4 4.01 75.3

몰라토 (159) 0.0 2.5 23.3 33.3 23.9 17.0 2.5 23.3 57.2 17.0 3.95 73.7

기타 (44) 2.3 4.5 13.6 29.5 36.4 13.6 6.8 13.6 65.9 13.6 4.08 77.0


$2,000 미만 (261) 1.5 2.7 ▲24.9 32.6 ▼16.9 21.5 4.2 ▲24.9 ▼49.4 21.5 3.77 69.3

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.6 2.3 ▼11.4 33.1 ▲34.9 17.7 2.9 ▼11.4 ▲68.0 17.7 4.21 80.2

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 1.3 16.3 38.8 21.3 22.5 1.3 16.3 60.0 22.5 4.03 75.8

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 16.0 36.0 28.0 20.0 0.0 16.0 64.0 20.0 4.15 78.8

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 0.0 38.1 ▲47.6 9.5 4.8 0.0 ▲85.7 9.5 4.42 85.5

$15,000 이상 (38) 2.6 2.6 ▼5.3 44.7 28.9 15.8 5.3 ▼5.3 73.7 15.8 4.13 78.1

식품구입자

내가 구입한다 (391) 1.0 2.3 18.2 33.8 26.9 17.9 3.3 18.2 60.6 17.9 4.01 75.3

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.0 2.6 17.2 36.5 21.4 21.4 3.6 17.2 57.8 21.4 3.95 73.7

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 0.0 35.3 23.5 41.2 0.0 0.0 58.8 41.2 4.40 85.0


매일 (17) 0.0 0.0 0.0 52.9 35.3 11.8 0.0 0.0 ▲88.2 11.8 4.40 85.0

주 1회 이상 (249) 0.0 2.8 13.3 39.8 29.7 14.5 2.8 13.3 ▲69.5 14.5 4.13 78.2

월 1회 이상 (211) 2.4 3.3 22.3 30.8 24.6 16.6 5.7 22.3 55.5 16.6 3.86 71.6

2달에 1번 정도 (113) 0.9 0.0 18.6 28.3 ▼15.0 ▲37.2 ▼0.9 18.6 ▼43.4 ▲37.2 3.90 72.5

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 30.0 30.0 10.0 30.0 0.0 30.0 40.0 30.0 3.71 67.9

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 1.5 1.5 ▼9.2 43.1 ▲36.2 ▼8.5 3.1 ▼9.2 ▲79.2 ▼8.5 4.21 80.3구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 0.0 2.9 19.7 41.0 30.1 ▼6.4 2.9 19.7 ▲71.1 ▼6.4 4.05 76.2

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 1.3 2.4 19.5 ▼27.3 ▼17.2 ▲32.3 3.7 19.5 ▼44.4 ▲32.3 3.84 70.9


138

[표 3-93] 자국산 수산물과 비교하여 일본 수산물·수산식품 평가_전반적인 느낌[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 0.8 1.8 19.3 32.7 24.3 21.0 2.7 19.3 57.0 21.0 3.99 74.6

성별남자 (300) 0.7 1.0 17.3 33.7 26.7 20.7 1.7 17.3 60.3 20.7 4.07 76.7

여자 (300) 1.0 2.7 21.3 31.7 22.0 21.3 3.7 21.3 53.7 21.3 3.90 72.6

연령별

20대 (120) 0.0 0.0 26.7 30.0 29.2 14.2 0.0 26.7 59.2 14.2 4.03 75.7

30대 (140) 2.1 0.7 15.7 37.1 22.1 22.1 2.9 15.7 59.3 22.1 3.98 74.5

40대 (120) 0.8 3.3 20.8 25.8 27.5 21.7 4.2 20.8 53.3 21.7 3.97 74.2

50대 (120) 0.8 3.3 17.5 36.7 22.5 19.2 4.2 17.5 59.2 19.2 3.95 73.7

60세 이상 (100) 0.0 2.0 16.0 33.0 20.0 29.0 2.0 16.0 53.0 29.0 4.00 75.0

거주지역

상파울루 (239) 0.4 2.1 18.0 35.1 23.8 20.5 2.5 18.0 59.0 20.5 4.01 75.1

리우데자네이루 (127) 0.0 2.4 18.9 28.3 22.0 28.3 2.4 18.9 50.4 28.3 3.98 74.5

기타 (234) 1.7 1.3 20.9 32.5 26.1 17.5 3.0 20.9 58.5 17.5 3.97 74.2

결혼여부기혼 (382) 0.5 2.4 19.9 31.4 25.4 20.4 2.9 19.9 56.8 20.4 3.99 74.8

미혼 (218) 1.4 0.9 18.3 34.9 22.5 22.0 2.3 18.3 57.3 22.0 3.98 74.4

가구원수

1명 (36) 0.0 0.0 25.0 30.6 16.7 27.8 0.0 25.0 47.2 27.8 3.88 72.1

2~3명 (299) 0.7 1.7 21.1 29.8 23.7 23.1 2.3 21.1 53.5 23.1 3.97 74.1

4명 이상 (265) 1.1 2.3 16.6 36.2 26.0 17.7 3.4 16.6 62.3 17.7 4.02 75.5

학력별

고졸 미만 (147) 1.4 3.4 25.9 29.9 17.7 21.8 4.8 25.9 ▼47.6 21.8 3.76 68.9

고졸 (130) 0.0 0.8 19.2 36.9 26.2 16.9 0.8 19.2 63.1 16.9 4.06 76.6

전문대 졸 (114) 0.0 2.6 17.5 27.2 31.6 21.1 2.6 17.5 58.8 21.1 4.11 77.8

대졸 (209) 1.4 1.0 15.8 34.9 23.9 23.0 2.4 15.8 58.9 23.0 4.02 75.6

직업별

자영업 (142) 0.7 3.5 14.8 36.6 20.4 23.9 4.2 14.8 57.0 23.9 3.95 73.8

사무직 (132) 1.5 1.5 18.9 34.8 22.0 21.2 3.0 18.9 56.8 21.2 3.94 73.6

생산직 (161) 1.2 1.9 18.0 26.7 ▲35.4 16.8 3.1 18.0 62.1 16.8 4.12 78.0

판매/서비스직 (32) 0.0 3.1 25.0 31.3 18.8 21.9 3.1 25.0 50.0 21.9 3.84 71.0

주부 (22) 0.0 0.0 36.4 18.2 18.2 27.3 0.0 36.4 ▼36.4 27.3 3.75 68.8

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 0.0 22.5 36.9 18.9 21.6 0.0 22.5 55.9 21.6 3.95 73.9

인종

백인 (397) 1.3 2.3 16.1 32.2 25.2 22.9 3.5 16.1 57.4 22.9 4.01 75.2

몰라토 (159) 0.0 1.3 ▲28.9 30.8 20.8 18.2 1.3 ▲28.9 51.6 18.2 3.87 71.7

기타 (44) 0.0 0.0 13.6 43.2 29.5 13.6 0.0 13.6 ▲72.7 13.6 4.18 79.6


$2,000 미만 (261) 1.1 1.9 ▲26.8 32.2 ▼16.5 21.5 3.1 ▲26.8 ▼48.7 21.5 3.78 69.4

$2,000~$4,000 미만 (175) 1.1 2.9 ▼12.6 29.7 ▲33.7 20.0 4.0 ▼12.6 63.4 20.0 4.15 78.8

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 0.0 16.3 35.0 22.5 26.3 0.0 16.3 57.5 26.3 4.08 77.1

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 12.0 32.0 32.0 24.0 0.0 12.0 64.0 24.0 4.26 81.6

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 0.0 9.5 42.9 38.1 9.5 0.0 9.5 ▲81.0 9.5 4.32 82.9

$15,000 이상 (38) 0.0 2.6 15.8 39.5 26.3 15.8 2.6 15.8 65.8 15.8 4.06 76.6

식품구입자

내가 구입한다 (391) 0.8 2.0 18.2 33.0 26.6 19.4 2.8 18.2 59.6 19.4 4.03 75.6

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.0 1.6 22.9 32.8 19.3 22.4 2.6 22.9 52.1 22.4 3.87 71.8

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 ▼5.9 23.5 29.4 41.2 0.0 ▼5.9 52.9 41.2 4.40 85.0


매일 (17) 0.0 0.0 11.8 35.3 41.2 11.8 0.0 11.8 76.5 11.8 4.33 83.3

주 1회 이상 (249) 0.4 1.2 17.3 35.7 28.9 16.5 1.6 17.3 ▲64.7 16.5 4.10 77.4

월 1회 이상 (211) 1.4 2.8 22.3 32.2 23.7 17.5 4.3 22.3 55.9 17.5 3.90 72.4

2달에 1번 정도 (113) 0.9 1.8 18.6 25.7 ▼15.0 ▲38.1 2.7 18.6 ▼40.7 ▲38.1 3.84 71.1

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 30.0 40.0 0.0 30.0 0.0 30.0 40.0 30.0 3.57 64.3

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.0 1.2 18.5 ▲41.0 31.2 ▼8.1 1.2 18.5 ▲72.3 ▼8.1 4.11 77.8

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 1.0 2.4 22.9 ▼25.3 ▼15.5 ▲33.0 3.4 22.9 ▼40.7 ▲33.0 3.77 69.3



[표 3-94] 자국산 수산물과 비교하여 미국 수산물·수산식품 평가_가격[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 3.5 11.0 29.2 21.7 10.7 24.0 14.5 29.2 32.3 24.0 3.33 58.2

성별남자 (300) 3.7 10.0 28.3 24.0 12.7 21.3 13.7 28.3 36.7 21.3 3.41 60.2

여자 (300) 3.3 12.0 30.0 19.3 8.7 26.7 15.3 30.0 28.0 26.7 3.25 56.1

연령별

20대 (120) 1.7 ▼5.0 32.5 30.0 15.0 ▼15.8 ▼6.7 32.5 ▲45.0 ▼15.8 3.61 65.3

30대 (140) 2.9 6.4 32.1 23.6 13.6 21.4 9.3 32.1 37.1 21.4 3.49 62.3

40대 (120) 6.7 15.8 25.8 20.0 8.3 23.3 ▲22.5 25.8 28.3 23.3 3.10 52.4

50대 (120) 3.3 ▲20.0 24.2 17.5 9.2 25.8 ▲23.3 24.2 26.7 25.8 3.12 53.1

60세 이상 (100) 3.0 8.0 31.0 16.0 6.0 ▲36.0 11.0 31.0 ▼22.0 ▲36.0 3.22 55.5

거주지역

상파울루 (239) ▼1.3 13.0 26.8 22.6 10.0 26.4 14.2 26.8 32.6 26.4 3.37 59.2

리우데자네이루 (127) 6.3 11.0 24.4 25.2 9.4 23.6 17.3 24.4 34.6 23.6 3.27 56.7

기타 (234) 4.3 9.0 34.2 18.8 12.0 21.8 13.2 34.2 30.8 21.8 3.32 58.1

결혼여부기혼 (382) 3.7 13.1 28.0 21.5 11.5 22.3 16.8 28.0 33.0 22.3 3.31 57.7

미혼 (218) 3.2 7.3 31.2 22.0 9.2 27.1 10.6 31.2 31.2 27.1 3.36 59.1

가구원수

1명 (36) 2.8 8.3 33.3 19.4 ▼2.8 33.3 11.1 33.3 22.2 33.3 3.17 54.2

2~3명 (299) 2.0 11.0 28.1 20.1 10.0 28.8 13.0 28.1 30.1 28.8 3.35 58.8

4명 이상 (265) 5.3 11.3 29.8 23.8 12.5 ▼17.4 16.6 29.8 36.2 ▼17.4 3.32 58.1

학력별

고졸 미만 (147) 3.4 ▲19.7 21.8 21.1 6.8 27.2 ▲23.1 21.8 27.9 27.2 3.11 52.8

고졸 (130) 3.1 ▼6.2 36.9 23.1 6.9 23.8 9.2 36.9 30.0 23.8 3.32 58.1

전문대 졸 (114) 3.5 10.5 33.3 18.4 12.3 21.9 14.0 33.3 30.7 21.9 3.33 58.1

대졸 (209) 3.8 8.1 27.3 23.0 14.8 23.0 12.0 27.3 37.8 23.0 3.48 62.0

직업별

자영업 (142) 3.5 15.5 27.5 19.7 9.2 24.6 19.0 27.5 28.9 24.6 3.21 55.1

사무직 (132) 3.8 9.1 25.8 22.7 15.2 23.5 12.9 25.8 37.9 23.5 3.48 61.9

생산직 (161) 3.7 9.3 32.3 24.2 14.3 ▼16.1 13.0 32.3 38.5 ▼16.1 3.43 60.7

판매/서비스직 (32) 6.3 6.3 28.1 18.8 9.4 31.3 12.5 28.1 28.1 31.3 3.27 56.8

주부 (22) 0.0 0.0 36.4 13.6 9.1 40.9 0.0 36.4 22.7 40.9 3.54 63.5

학생/은퇴/무직/기타 (111) 2.7 13.5 29.7 21.6 ▼2.7 29.7 16.2 29.7 24.3 29.7 3.12 52.9

인종

백인 (397) 3.0 9.6 27.7 23.4 11.6 24.7 12.6 27.7 35.0 24.7 3.41 60.3

몰라토 (159) 3.8 14.5 35.8 18.2 8.8 18.9 18.2 35.8 27.0 18.9 3.17 54.3

기타 (44) 6.8 11.4 18.2 18.2 9.1 36.4 18.2 18.2 27.3 36.4 3.18 54.5


$2,000 미만 (261) 3.4 14.6 32.6 16.9 7.3 25.3 18.0 32.6 ▼24.1 25.3 3.13 53.3

$2,000~$4,000 미만 (175) 5.1 8.0 26.3 26.3 9.7 24.6 13.1 26.3 36.0 24.6 3.36 59.1

$4,000~$7,000 미만 (80) 2.5 12.5 31.3 17.5 13.8 22.5 15.0 31.3 31.3 22.5 3.35 58.9

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 4.0 20.0 20.0 28.0 28.0 ▼4.0 20.0 48.0 28.0 4.00 75.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 4.8 4.8 23.8 33.3 19.0 14.3 9.5 23.8 52.4 14.3 3.67 66.7

$15,000 이상 (38) 0.0 5.3 23.7 36.8 15.8 18.4 ▼5.3 23.7 ▲52.6 18.4 3.77 69.4

식품구입자

내가 구입한다 (391) 3.6 9.2 32.2 22.3 12.3 20.5 12.8 32.2 34.5 20.5 3.38 59.6

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 3.6 14.6 23.4 22.4 6.8 29.2 18.2 23.4 29.2 29.2 3.20 55.0

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 11.8 23.5 0.0 17.6 47.1 11.8 23.5 17.6 47.1 3.44 61.1


매일 (17) 5.9 0.0 23.5 23.5 29.4 17.6 5.9 23.5 52.9 17.6 3.86 71.4

주 1회 이상 (249) 3.2 10.8 30.5 26.5 14.1 ▼14.9 14.1 30.5 ▲40.6 ▼14.9 3.44 61.0

월 1회 이상 (211) 2.8 13.7 33.6 17.5 7.1 25.1 16.6 33.6 ▼24.6 25.1 3.16 54.1

2달에 1번 정도 (113) 5.3 8.8 ▼19.5 17.7 8.0 ▲40.7 14.2 ▼19.5 25.7 ▲40.7 3.24 56.0

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 20.0 30.0 0.0 50.0 0.0 20.0 30.0 50.0 3.60 65.0

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 5.2 12.7 31.8 24.9 16.2 ▼9.2 17.9 31.8 ▲41.0 ▼9.2 3.38 59.4

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 2.0 10.4 30.0 ▼14.1 ▼3.0 ▲40.4 12.5 30.0 ▼17.2 ▲40.4 3.10 52.4


140

[표 3-95] 자국산 수산물과 비교하여 미국 수산물·수산식품 평가_품질[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 1.2 2.8 20.8 34.8 16.2 24.2 4.0 20.8 51.0 24.2 3.82 70.4

성별남자 (300) 1.3 2.7 17.3 37.3 19.7 21.7 4.0 17.3 57.0 21.7 3.91 72.8

여자 (300) 1.0 3.0 24.3 32.3 12.7 26.7 4.0 24.3 45.0 26.7 3.72 68.0

연령별

20대 (120) 0.8 0.8 29.2 39.2 14.2 ▼15.8 1.7 29.2 53.3 ▼15.8 3.77 69.3

30대 (140) 2.1 3.6 25.0 32.9 15.0 21.4 5.7 25.0 47.9 21.4 3.70 67.5

40대 (120) 0.8 6.7 16.7 35.8 16.7 23.3 7.5 16.7 52.5 23.3 3.79 69.8

50대 (120) 0.8 0.0 17.5 35.8 20.0 25.8 ▼0.8 17.5 55.8 25.8 4.00 75.0

60세 이상 (100) 1.0 3.0 14.0 30.0 15.0 ▲37.0 4.0 14.0 45.0 ▲37.0 3.87 71.8

거주지역

상파울루 (239) 0.8 2.5 18.8 33.1 18.0 26.8 3.3 18.8 51.0 26.8 3.89 72.1

리우데자네이루 (127) 0.0 1.6 19.7 38.6 16.5 23.6 1.6 19.7 55.1 23.6 3.92 72.9

기타 (234) 2.1 3.8 23.5 34.6 14.1 21.8 6.0 23.5 48.7 21.8 3.70 67.5

결혼여부기혼 (382) 1.0 3.1 18.8 34.8 19.6 22.5 4.2 18.8 54.5 22.5 3.89 72.2

미혼 (218) 1.4 2.3 24.3 34.9 ▼10.1 27.1 3.7 24.3 45.0 27.1 3.69 67.1

가구원수

1명 (36) 0.0 5.6 25.0 30.6 ▼5.6 33.3 5.6 25.0 36.1 33.3 3.54 63.5

2~3명 (299) 1.7 2.0 20.1 32.8 14.4 29.1 3.7 20.1 47.2 29.1 3.79 69.8

4명 이상 (265) 0.8 3.4 21.1 37.7 19.6 ▼17.4 4.2 21.1 57.4 ▼17.4 3.87 71.8

학력별

고졸 미만 (147) 1.4 2.0 22.4 31.3 15.6 27.2 3.4 22.4 46.9 27.2 3.79 69.9

고졸 (130) 0.8 2.3 26.2 36.9 ▼10.0 23.8 3.1 26.2 46.9 23.8 3.70 67.4

전문대 졸 (114) 1.8 4.4 19.3 32.5 20.2 21.9 6.1 19.3 52.6 21.9 3.83 70.8

대졸 (209) 1.0 2.9 17.2 37.3 18.2 23.4 3.8 17.2 55.5 23.4 3.90 72.5

직업별

자영업 (142) 2.1 4.2 18.3 32.4 17.6 25.4 6.3 18.3 50.0 25.4 3.79 69.8

사무직 (132) 0.8 3.0 18.2 37.1 17.4 23.5 3.8 18.2 54.5 23.5 3.88 72.0

생산직 (161) 1.9 3.1 21.7 36.6 20.5 ▼16.1 5.0 21.7 57.1 ▼16.1 3.84 71.1

판매/서비스직 (32) 0.0 3.1 18.8 43.8 ▼3.1 31.3 3.1 18.8 46.9 31.3 3.68 67.0

주부 (22) 0.0 0.0 31.8 ▼13.6 13.6 40.9 0.0 31.8 ▼27.3 40.9 3.69 67.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 0.9 24.3 34.2 10.8 29.7 ▼0.9 24.3 45.0 29.7 3.78 69.6

인종

백인 (397) 1.3 3.0 17.6 35.8 17.4 24.9 4.3 17.6 53.1 24.9 3.87 71.6

몰라토 (159) 1.3 2.5 ▲30.8 32.1 14.5 18.9 3.8 ▲30.8 46.5 18.9 3.69 67.2

기타 (44) 0.0 2.3 13.6 36.4 11.4 36.4 2.3 13.6 47.7 36.4 3.89 72.3


$2,000 미만 (261) 1.1 3.1 25.3 33.3 11.9 25.3 4.2 25.3 45.2 25.3 3.69 67.3

$2,000~$4,000 미만 (175) 1.7 4.6 14.9 34.9 19.4 24.6 6.3 14.9 54.3 24.6 3.87 71.8

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 0.0 20.0 35.0 21.3 22.5 1.3 20.0 56.3 22.5 3.97 74.2

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 20.0 36.0 12.0 32.0 0.0 20.0 48.0 32.0 3.88 72.1

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 ▼4.8 42.9 33.3 14.3 4.8 ▼4.8 ▲76.2 14.3 4.22 80.6

$15,000 이상 (38) 0.0 0.0 28.9 39.5 13.2 18.4 0.0 28.9 52.6 18.4 3.81 70.2

식품구입자

내가 구입한다 (391) 0.8 2.6 21.2 36.3 18.4 20.7 3.3 21.2 54.7 20.7 3.87 71.8

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.1 3.6 21.9 30.7 12.5 29.2 5.7 21.9 43.2 29.2 3.68 66.9

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 0.0 47.1 5.9 47.1 0.0 0.0 52.9 47.1 4.11 77.8


매일 (17) 0.0 0.0 23.5 29.4 29.4 17.6 0.0 23.5 58.8 17.6 4.07 76.8

주 1회 이상 (249) 1.2 3.2 19.3 41.0 20.1 ▼15.3 4.4 19.3 ▲61.0 ▼15.3 3.89 72.3

월 1회 이상 (211) 1.4 3.3 24.2 31.8 14.2 25.1 4.7 24.2 46.0 25.1 3.72 68.0

2달에 1번 정도 (113) 0.9 1.8 18.6 27.4 10.6 ▲40.7 2.7 18.6 ▼38.1 ▲40.7 3.76 69.0

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 10.0 40.0 0.0 50.0 0.0 10.0 40.0 50.0 3.80 70.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 3.1 3.8 17.7 ▲44.6 23.8 ▼6.9 6.9 17.7 ▲68.5 ▼6.9 3.88 72.1구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 0.6 4.0 20.2 41.6 ▲24.3 ▼9.2 4.6 20.2 ▲65.9 ▼9.2 3.94 73.4

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 0.7 1.7 22.6 ▼26.6 ▼8.1 ▲40.4 2.4 22.6 ▼34.7 ▲40.4 3.67 66.7



[표 3-96] 자국산 수산물과 비교하여 미국 수산물·수산식품 평가_위생/안전성[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 1.0 2.8 22.0 31.7 18.3 24.2 3.8 22.0 50.0 24.2 3.84 70.9

성별남자 (300) 1.0 1.3 20.3 32.7 22.7 22.0 2.3 20.3 55.3 22.0 3.96 73.9

여자 (300) 1.0 4.3 23.7 30.7 14.0 26.3 5.3 23.7 44.7 26.3 3.71 67.8

연령별

20대 (120) 0.0 1.7 27.5 35.0 20.0 ▼15.8 1.7 27.5 55.0 ▼15.8 3.87 71.8

30대 (140) 2.1 3.6 25.0 28.6 19.3 21.4 5.7 25.0 47.9 21.4 3.75 68.9

40대 (120) 1.7 5.0 19.2 30.8 20.0 23.3 6.7 19.2 50.8 23.3 3.82 70.4

50대 (120) 0.8 0.0 22.5 35.0 15.8 25.8 ▼0.8 22.5 50.8 25.8 3.88 71.9

60세 이상 (100) 0.0 4.0 ▼14.0 29.0 16.0 ▲37.0 4.0 ▼14.0 45.0 ▲37.0 3.90 72.6

거주지역

상파울루 (239) 0.0 3.3 18.4 32.2 19.2 26.8 3.3 18.4 51.5 26.8 3.92 73.0

리우데자네이루 (127) 0.0 ▼0.8 21.3 35.4 18.9 23.6 ▼0.8 21.3 54.3 23.6 3.95 73.7

기타 (234) 2.6 3.4 26.1 29.1 17.1 21.8 6.0 26.1 46.2 21.8 3.70 67.5

결혼여부기혼 (382) 0.8 3.1 19.9 33.5 20.4 22.3 3.9 19.9 53.9 22.3 3.90 72.4

미혼 (218) 1.4 2.3 25.7 28.4 14.7 27.5 3.7 25.7 43.1 27.5 3.73 68.2

가구원수

1명 (36) 0.0 5.6 30.6 22.2 ▼8.3 33.3 5.6 30.6 ▼30.6 33.3 3.50 62.5

2~3명 (299) 1.7 2.7 21.1 28.8 17.4 28.4 4.3 21.1 46.2 28.4 3.80 70.1

4명 이상 (265) 0.4 2.6 21.9 36.2 20.8 ▼18.1 3.0 21.9 57.0 ▼18.1 3.91 72.7

학력별

고졸 미만 (147) 0.7 1.4 26.5 29.9 14.3 27.2 2.0 26.5 44.2 27.2 3.77 69.2

고졸 (130) 0.8 2.3 26.2 33.1 14.6 23.1 3.1 26.2 47.7 23.1 3.76 69.0

전문대 졸 (114) 0.9 4.4 17.5 31.6 24.6 21.1 5.3 17.5 56.1 21.1 3.94 73.6

대졸 (209) 1.4 3.3 18.7 32.1 20.1 24.4 4.8 18.7 52.2 24.4 3.87 71.8

직업별

자영업 (142) 1.4 4.2 20.4 33.1 16.2 24.6 5.6 20.4 49.3 24.6 3.78 69.4

사무직 (132) 0.8 1.5 19.7 31.1 23.5 23.5 2.3 19.7 54.5 23.5 3.98 74.5

생산직 (161) 1.9 5.0 20.5 32.9 23.0 ▼16.8 6.8 20.5 55.9 ▼16.8 3.84 71.1

판매/서비스직 (32) 0.0 0.0 21.9 37.5 9.4 31.3 0.0 21.9 46.9 31.3 3.82 70.5

주부 (22) 0.0 4.5 36.4 ▼4.5 13.6 40.9 4.5 36.4 ▼18.2 40.9 3.46 61.5

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 0.0 26.1 32.4 11.7 29.7 0.0 26.1 44.1 29.7 3.79 69.9

인종

백인 (397) 0.8 3.0 19.4 32.5 19.6 24.7 3.8 19.4 52.1 24.7 3.89 72.3

몰라토 (159) 1.9 3.1 29.6 29.6 16.4 19.5 5.0 29.6 45.9 19.5 3.69 67.2

기타 (44) 0.0 0.0 18.2 31.8 13.6 36.4 0.0 18.2 45.5 36.4 3.93 73.2


$2,000 미만 (261) 1.5 3.4 27.2 30.7 ▼12.3 24.9 5.0 27.2 42.9 24.9 3.65 66.2

$2,000~$4,000 미만 (175) 1.1 4.0 21.1 28.6 20.0 25.1 5.1 21.1 48.6 25.1 3.83 70.8

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 0.0 15.0 35.0 26.3 23.8 0.0 15.0 61.3 23.8 4.15 78.7

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 ▼8.0 40.0 24.0 28.0 0.0 ▼8.0 64.0 28.0 4.22 80.6

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 0.0 33.3 ▲47.6 14.3 4.8 0.0 ▲81.0 14.3 4.44 86.1

$15,000 이상 (38) 0.0 0.0 26.3 39.5 15.8 18.4 0.0 26.3 55.3 18.4 3.87 71.8

식품구입자

내가 구입한다 (391) 0.5 3.1 21.2 33.5 21.5 20.2 3.6 21.2 55.0 20.2 3.91 72.7

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.1 2.6 25.0 27.6 ▼12.5 30.2 4.7 25.0 ▼40.1 30.2 3.66 66.4

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 ▼5.9 35.3 11.8 47.1 0.0 ▼5.9 47.1 47.1 4.11 77.8


매일 (17) 0.0 0.0 11.8 29.4 41.2 17.6 0.0 11.8 70.6 17.6 4.36 83.9

주 1회 이상 (249) 0.8 2.8 20.5 37.8 22.1 ▼16.1 3.6 20.5 ▲59.8 ▼16.1 3.92 73.1

월 1회 이상 (211) 1.4 2.8 25.6 30.3 15.6 24.2 4.3 25.6 46.0 24.2 3.74 68.4

2달에 1번 정도 (113) 0.9 3.5 21.2 ▼21.2 12.4 ▲40.7 4.4 21.2 ▼33.6 ▲40.7 3.69 67.2

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 10.0 30.0 10.0 50.0 0.0 10.0 40.0 50.0 4.00 75.0

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.6 2.3 23.1 37.6 ▲27.2 ▼9.2 2.9 23.1 ▲64.7 ▼9.2 3.97 74.4

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 0.7 2.0 24.2 ▼23.6 ▼9.1 ▲40.4 2.7 24.2 ▼32.7 ▲40.4 3.64 66.1


142

[표 3-97] 자국산 수산물과 비교하여 미국 수산물·수산식품 평가_전반적인 느낌[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 0.8 3.8 22.0 31.8 16.5 25.0 4.7 22.0 48.3 25.0 3.79 69.8

성별남자 (300) 1.0 3.7 20.3 32.3 19.3 23.3 4.7 20.3 51.7 23.3 3.85 71.3

여자 (300) 0.7 4.0 23.7 31.3 13.7 26.7 4.7 23.7 45.0 26.7 3.73 68.2

연령별

20대 (120) 0.0 ▼0.8 30.0 33.3 20.0 ▼15.8 ▼0.8 30.0 53.3 ▼15.8 3.86 71.5

30대 (140) 2.1 3.6 23.6 28.6 20.0 22.1 5.7 23.6 48.6 22.1 3.78 69.5

40대 (120) 0.8 6.7 22.5 28.3 17.5 24.2 7.5 22.5 45.8 24.2 3.73 68.1

50대 (120) 0.8 ▼0.8 21.7 35.8 12.5 28.3 ▼1.7 21.7 48.3 28.3 3.81 70.3

60세 이상 (100) 0.0 8.0 ▼10.0 34.0 11.0 ▲37.0 8.0 ▼10.0 45.0 ▲37.0 3.76 69.0

거주지역

상파울루 (239) 0.0 5.0 18.0 33.1 16.3 27.6 5.0 18.0 49.4 27.6 3.84 71.0

리우데자네이루 (127) 0.0 2.4 22.0 32.3 18.9 24.4 2.4 22.0 51.2 24.4 3.90 72.4

기타 (234) 2.1 3.4 26.1 30.3 15.4 22.6 5.6 26.1 45.7 22.6 3.69 67.3

결혼여부기혼 (382) 0.8 3.9 20.4 33.5 17.8 23.6 4.7 20.4 51.3 23.6 3.83 70.8

미혼 (218) 0.9 3.7 24.8 28.9 14.2 27.5 4.6 24.8 43.1 27.5 3.72 67.9

가구원수

1명 (36) 0.0 5.6 25.0 27.8 8.3 33.3 5.6 25.0 36.1 33.3 3.58 64.6

2~3명 (299) 1.3 3.7 20.7 30.8 14.0 29.4 5.0 20.7 44.8 29.4 3.74 68.6

4명 이상 (265) 0.4 3.8 23.0 33.6 20.4 ▼18.9 4.2 23.0 54.0 ▼18.9 3.86 71.5

학력별

고졸 미만 (147) 0.7 5.4 23.1 28.6 13.6 28.6 6.1 23.1 42.2 28.6 3.69 67.1

고졸 (130) 0.8 2.3 24.6 33.1 15.4 23.8 3.1 24.6 48.5 23.8 3.79 69.7

전문대 졸 (114) 0.9 4.4 20.2 32.5 20.2 21.9 5.3 20.2 52.6 21.9 3.85 71.3

대졸 (209) 1.0 3.3 20.6 33.0 17.2 24.9 4.3 20.6 50.2 24.9 3.83 70.7

직업별

자영업 (142) 0.7 7.0 20.4 32.4 14.1 25.4 7.7 20.4 46.5 25.4 3.70 67.5

사무직 (132) 0.8 3.0 18.2 34.1 19.7 24.2 3.8 18.2 53.8 24.2 3.91 72.8

생산직 (161) 1.9 3.1 24.2 30.4 22.4 ▼18.0 5.0 24.2 52.8 ▼18.0 3.83 70.8

판매/서비스직 (32) 0.0 3.1 25.0 31.3 9.4 31.3 3.1 25.0 40.6 31.3 3.68 67.0

주부 (22) 0.0 4.5 27.3 ▼13.6 13.6 40.9 4.5 27.3 ▼27.3 40.9 3.62 65.4

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 1.8 23.4 34.2 ▼9.9 30.6 1.8 23.4 44.1 30.6 3.75 68.8

인종

백인 (397) 0.8 4.0 20.2 32.7 16.9 25.4 4.8 20.2 49.6 25.4 3.82 70.4

몰라토 (159) 1.3 3.1 27.7 30.2 17.0 20.8 4.4 27.7 47.2 20.8 3.74 68.5

기타 (44) 0.0 4.5 18.2 29.5 11.4 36.4 4.5 18.2 40.9 36.4 3.75 68.8


$2,000 미만 (261) 1.1 4.2 28.0 28.0 13.4 25.3 5.4 28.0 41.4 25.3 3.65 66.2

$2,000~$4,000 미만 (175) 1.1 5.1 19.4 33.7 14.3 26.3 6.3 19.4 48.0 26.3 3.74 68.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 0.0 18.8 32.5 23.8 25.0 0.0 18.8 56.3 25.0 4.07 76.7

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 ▼8.0 32.0 28.0 32.0 0.0 ▼8.0 60.0 32.0 4.29 82.4

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 9.5 42.9 28.6 14.3 4.8 9.5 ▲71.4 14.3 4.11 77.8

$15,000 이상 (38) 0.0 5.3 15.8 42.1 18.4 18.4 5.3 15.8 60.5 18.4 3.90 72.6

식품구입자

내가 구입한다 (391) 0.3 3.6 22.3 32.2 20.2 21.5 3.8 22.3 52.4 21.5 3.87 71.8

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.1 4.2 23.4 30.7 ▼9.4 30.2 6.3 23.4 ▼40.1 30.2 3.59 64.7

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 5.9 0.0 35.3 11.8 47.1 5.9 0.0 47.1 47.1 4.00 75.0


매일 (17) 0.0 0.0 17.6 ▼11.8 ▲52.9 17.6 0.0 17.6 64.7 17.6 4.43 85.7

주 1회 이상 (249) 0.8 3.2 22.1 36.1 20.9 ▼16.9 4.0 22.1 ▲57.0 ▼16.9 3.88 72.0

월 1회 이상 (211) 1.4 4.7 24.6 30.8 12.8 25.6 6.2 24.6 43.6 25.6 3.66 66.4

2달에 1번 정도 (113) 0.0 4.4 18.6 27.4 ▼8.8 ▲40.7 4.4 18.6 ▼36.3 ▲40.7 3.69 67.2

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 10.0 30.0 10.0 50.0 0.0 10.0 40.0 50.0 4.00 75.0

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.6 5.2 22.0 38.7 23.1 ▼10.4 5.8 22.0 ▲61.8 ▼10.4 3.88 71.9

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 0.3 2.7 23.6 25.9 ▼6.4 ▲41.1 3.0 23.6 ▼32.3 ▲41.1 3.60 65.0



[표 3-98] 자국산 수산물과 비교하여 노르웨이 수산물·수산식품 평가_가격[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 6.7 14.0 27.0 21.2 14.5 16.7 20.7 27.0 35.7 16.7 3.27 56.9

성별남자 (300) 6.7 14.3 24.3 21.7 19.3 13.7 21.0 24.3 41.0 13.7 3.38 59.5

여자 (300) 6.7 13.7 29.7 20.7 ▼9.7 19.7 20.3 29.7 30.3 19.7 3.16 54.0

연령별

20대 (120) ▼0.8 10.8 ▲36.7 19.2 16.7 15.8 ▼11.7 ▲36.7 35.8 15.8 3.48 61.9

30대 (140) 3.6 ▼6.4 28.6 24.3 17.1 20.0 ▼10.0 28.6 41.4 20.0 3.56 64.1

40대 (120) 12.5 13.3 21.7 22.5 13.3 16.7 25.8 21.7 35.8 16.7 3.13 53.3

50대 (120) 12.5 20.8 20.8 20.0 15.0 10.8 ▲33.3 20.8 35.0 10.8 3.05 51.2

60세 이상 (100) 4.0 21.0 27.0 19.0 9.0 20.0 25.0 27.0 28.0 20.0 3.10 52.5

거주지역

상파울루 (239) 5.9 17.6 24.3 21.8 13.0 17.6 23.4 24.3 34.7 17.6 3.22 55.6

리우데자네이루 (127) 10.2 9.4 27.6 26.8 13.4 12.6 19.7 27.6 40.2 12.6 3.27 56.8

기타 (234) 5.6 12.8 29.5 17.5 16.7 17.9 18.4 29.5 34.2 17.9 3.33 58.2

결혼여부기혼 (382) 7.1 16.2 24.6 20.9 17.3 13.9 23.3 24.6 38.2 13.9 3.29 57.3

미혼 (218) 6.0 10.1 31.2 21.6 ▼9.6 21.6 16.1 31.2 31.2 21.6 3.24 56.0

가구원수

1명 (36) 8.3 16.7 25.0 27.8 ▼2.8 19.4 25.0 25.0 30.6 19.4 3.00 50.0

2~3명 (299) 7.0 13.7 28.1 18.4 13.7 19.1 20.7 28.1 32.1 19.1 3.22 55.6

4명 이상 (265) 6.0 14.0 26.0 23.4 17.0 13.6 20.0 26.0 40.4 13.6 3.36 59.1

학력별

고졸 미만 (147) 10.2 13.6 26.5 17.0 10.9 21.8 23.8 26.5 27.9 21.8 3.06 51.5

고졸 (130) ▼3.1 16.2 30.0 14.6 15.4 20.8 19.2 30.0 30.0 20.8 3.29 57.3

전문대 졸 (114) 4.4 14.9 23.7 27.2 17.5 12.3 19.3 23.7 44.7 12.3 3.44 61.0

대졸 (209) 7.7 12.4 27.3 24.9 14.8 12.9 20.1 27.3 39.7 12.9 3.31 57.7

직업별

자영업 (142) 7.7 11.3 31.0 19.0 12.0 19.0 19.0 31.0 31.0 19.0 3.20 55.0

사무직 (132) 7.6 13.6 21.2 29.5 15.9 12.1 21.2 21.2 ▲45.5 12.1 3.37 59.3

생산직 (161) 4.3 14.3 24.8 19.9 ▲21.7 14.9 18.6 24.8 41.6 14.9 3.47 61.9

판매/서비스직 (32) 12.5 18.8 28.1 12.5 9.4 18.8 31.3 28.1 21.9 18.8 2.85 46.2

주부 (22) 9.1 ▼4.5 31.8 22.7 13.6 18.2 13.6 31.8 36.4 18.2 3.33 58.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 5.4 18.0 30.6 18.0 ▼7.2 20.7 23.4 30.6 ▼25.2 20.7 3.05 51.1

인종

백인 (397) 6.0 13.1 26.4 20.9 16.4 17.1 19.1 26.4 37.3 17.1 3.34 58.6

몰라토 (159) 5.7 12.6 32.1 22.0 11.3 16.4 18.2 32.1 33.3 16.4 3.25 56.2

기타 (44) 15.9 27.3 ▼13.6 20.5 9.1 13.6 ▲43.2 ▼13.6 29.5 13.6 2.76 44.1


$2,000 미만 (261) 9.2 14.6 29.1 16.9 11.9 18.4 23.8 29.1 ▼28.7 18.4 3.09 52.3

$2,000~$4,000 미만 (175) 3.4 18.3 25.1 23.4 15.4 14.3 21.7 25.1 38.9 14.3 3.34 58.5

$4,000~$7,000 미만 (80) 7.5 12.5 31.3 28.8 ▼7.5 12.5 20.0 31.3 36.3 12.5 3.19 54.6

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 ▼4.0 16.0 28.0 24.0 24.0 ▼8.0 16.0 52.0 24.0 3.84 71.1

$10,000~$15,000 미만 (21) 9.5 9.5 28.6 9.5 28.6 14.3 19.0 28.6 38.1 14.3 3.44 61.1

$15,000 이상 (38) 2.6 ▼2.6 18.4 26.3 28.9 21.1 ▼5.3 18.4 ▲55.3 21.1 3.97 74.2

식품구입자

내가 구입한다 (391) 6.4 13.6 27.1 21.0 17.6 14.3 19.9 27.1 38.6 14.3 3.35 58.7

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 7.3 15.6 26.6 22.9 ▼8.9 18.8 22.9 26.6 31.8 18.8 3.13 53.2

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 5.9 29.4 ▼5.9 5.9 ▲47.1 11.8 29.4 ▼11.8 ▲47.1 3.00 50.0


매일 (17) 5.9 0.0 17.6 17.6 ▲47.1 11.8 ▼5.9 17.6 ▲64.7 11.8 4.13 78.3

주 1회 이상 (249) 6.0 14.1 28.9 22.9 17.7 ▼10.4 20.1 28.9 40.6 ▼10.4 3.36 59.0

월 1회 이상 (211) 7.6 13.7 30.3 21.3 12.3 14.7 21.3 30.3 33.6 14.7 3.20 55.0

2달에 1번 정도 (113) 7.1 16.8 ▼16.8 17.7 ▼8.0 ▲33.6 23.9 ▼16.8 ▼25.7 ▲33.6 3.04 51.0

먹지 않음 (10) 0.0 10.0 40.0 20.0 0.0 30.0 10.0 40.0 20.0 30.0 3.14 53.6

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 3.8 ▼8.5 21.5 ▲31.5 ▲29.2 ▼5.4 ▼12.3 21.5 ▲60.8 ▼5.4 3.78 69.5구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 8.1 11.0 31.2 24.3 16.8 ▼8.7 19.1 31.2 41.0 ▼8.7 3.34 58.4

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 7.1 18.2 26.9 ▼14.8 ▼6.7 ▲26.3 25.3 26.9 ▼21.5 ▲26.3 2.95 48.6


144

[표 3-99] 자국산 수산물과 비교하여 노르웨이 수산물·수산식품 평가_품질[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 0.8 2.0 16.0 32.2 31.0 18.0 2.8 16.0 63.2 18.0 4.10 77.6

성별남자 (300) 0.7 1.7 12.0 33.3 37.0 15.3 2.3 12.0 ▲70.3 15.3 4.23 80.8

여자 (300) 1.0 2.3 20.0 31.0 25.0 20.7 3.3 20.0 ▼56.0 20.7 3.97 74.2

연령별

20대 (120) 0.0 4.2 24.2 31.7 24.2 15.8 4.2 24.2 55.8 15.8 3.90 72.5

30대 (140) 1.4 0.7 17.1 30.0 30.0 20.7 2.1 17.1 60.0 20.7 4.09 77.3

40대 (120) 0.8 2.5 17.5 ▼22.5 38.3 18.3 3.3 17.5 60.8 18.3 4.16 79.1

50대 (120) 0.0 0.8 10.0 40.0 35.0 14.2 0.8 10.0 ▲75.0 14.2 4.27 81.8

60세 이상 (100) 2.0 2.0 10.0 38.0 27.0 21.0 4.0 10.0 65.0 21.0 4.09 77.2

거주지역

상파울루 (239) 0.8 2.1 13.4 32.6 32.2 18.8 2.9 13.4 64.9 18.8 4.15 78.7

리우데자네이루 (127) 0.8 2.4 12.6 33.1 36.2 15.0 3.1 12.6 69.3 15.0 4.19 79.9

기타 (234) 0.9 1.7 20.5 31.2 26.9 18.8 2.6 20.5 58.1 18.8 4.01 75.1

결혼여부기혼 (382) 0.8 1.6 16.2 32.5 33.5 15.4 2.4 16.2 66.0 15.4 4.14 78.5

미혼 (218) 0.9 2.8 15.6 31.7 26.6 22.5 3.7 15.6 58.3 22.5 4.04 75.9

가구원수

1명 (36) 0.0 2.8 11.1 36.1 25.0 25.0 2.8 11.1 61.1 25.0 4.11 77.8

2~3명 (299) 1.0 2.3 18.7 29.4 28.4 20.1 3.3 18.7 57.9 20.1 4.03 75.6

4명 이상 (265) 0.8 1.5 13.6 34.7 34.7 14.7 2.3 13.6 69.4 14.7 4.19 79.6

학력별

고졸 미만 (147) 2.0 4.1 18.4 27.2 26.5 21.8 6.1 18.4 ▼53.7 21.8 3.92 73.0

고졸 (130) 0.0 2.3 17.7 29.2 29.2 21.5 2.3 17.7 58.5 21.5 4.09 77.2

전문대 졸 (114) 0.0 1.8 13.2 39.5 31.6 14.0 1.8 13.2 71.1 14.0 4.17 79.3

대졸 (209) 1.0 ▼0.5 14.8 33.5 34.9 15.3 1.4 14.8 68.4 15.3 4.19 79.8

직업별

자영업 (142) 2.1 2.8 14.8 28.9 31.7 19.7 4.9 14.8 60.6 19.7 4.06 76.5

사무직 (132) 0.8 1.5 15.9 34.1 34.1 13.6 2.3 15.9 68.2 13.6 4.15 78.7

생산직 (161) 0.0 2.5 12.4 32.9 35.4 16.8 2.5 12.4 68.3 16.8 4.22 80.4

판매/서비스직 (32) 0.0 0.0 21.9 34.4 25.0 18.8 0.0 21.9 59.4 18.8 4.04 76.0

주부 (22) 0.0 0.0 ▲36.4 27.3 18.2 18.2 0.0 ▲36.4 45.5 18.2 3.78 69.4

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.9 1.8 17.1 33.3 24.3 22.5 2.7 17.1 57.7 22.5 4.01 75.3

인종

백인 (397) 1.3 2.0 13.4 32.7 32.0 18.6 3.3 13.4 64.7 18.6 4.13 78.3

몰라토 (159) 0.0 2.5 21.4 30.8 27.7 17.6 2.5 21.4 58.5 17.6 4.02 75.4

기타 (44) 0.0 0.0 20.5 31.8 34.1 13.6 0.0 20.5 65.9 13.6 4.16 78.9


$2,000 미만 (261) 1.1 2.3 ▲22.2 28.7 26.4 19.2 3.4 ▲22.2 ▼55.2 19.2 3.95 73.8

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.0 2.3 12.6 30.3 ▲39.4 15.4 2.3 12.6 69.7 15.4 4.26 81.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 0.0 ▼8.8 ▲46.3 28.8 15.0 1.3 ▼8.8 ▲75.0 15.0 4.19 79.8

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 12.0 32.0 24.0 32.0 0.0 12.0 56.0 32.0 4.18 79.4

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 9.5 38.1 33.3 14.3 4.8 9.5 71.4 14.3 4.17 79.2

$15,000 이상 (38) 2.6 2.6 10.5 31.6 31.6 21.1 5.3 10.5 63.2 21.1 4.10 77.5

식품구입자

내가 구입한다 (391) 0.5 2.0 14.6 32.7 34.0 16.1 2.6 14.6 66.8 16.1 4.16 79.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.6 2.1 20.3 31.3 25.5 19.3 3.6 20.3 56.8 19.3 3.95 73.9

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 0.0 29.4 23.5 ▲47.1 0.0 0.0 52.9 ▲47.1 4.44 86.1


매일 (17) 0.0 0.0 5.9 35.3 47.1 11.8 0.0 5.9 ▲82.4 11.8 4.47 86.7

주 1회 이상 (249) 0.8 1.2 14.9 33.7 36.5 12.9 2.0 14.9 ▲70.3 12.9 4.19 79.8

월 1회 이상 (211) 1.4 2.8 19.9 33.6 26.1 16.1 4.3 19.9 59.7 16.1 3.95 73.9

2달에 1번 정도 (113) 0.0 2.7 12.4 24.8 27.4 ▲32.7 2.7 12.4 ▼52.2 ▲32.7 4.14 78.6

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 20.0 40.0 ▼10.0 30.0 0.0 20.0 50.0 30.0 3.86 71.4

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.6 2.3 17.9 37.0 31.8 ▼10.4 2.9 17.9 68.8 ▼10.4 4.08 77.1

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 0.7 2.4 18.5 27.6 ▼23.6 ▲27.3 3.0 18.5 ▼51.2 ▲27.3 3.98 74.4



[표 3-100] 자국산 수산물과 비교하여 노르웨이 수산물·수산식품 평가_위생/안전성[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 0.8 1.3 17.7 34.2 27.5 18.5 2.2 17.7 61.7 18.5 4.06 76.4

성별남자 (300) 0.7 1.7 ▼11.3 37.3 33.7 15.3 2.3 ▼11.3 ▲71.0 15.3 4.20 80.0

여자 (300) 1.0 1.0 ▲24.0 31.0 ▼21.3 21.7 2.0 ▲24.0 ▼52.3 21.7 3.90 72.6

연령별

20대 (120) 0.0 2.5 25.0 32.5 24.2 15.8 2.5 25.0 56.7 15.8 3.93 73.3

30대 (140) 1.4 0.7 20.0 36.4 20.7 20.7 2.1 20.0 57.1 20.7 3.94 73.4

40대 (120) 0.8 2.5 16.7 ▼25.0 35.8 19.2 3.3 16.7 60.8 19.2 4.14 78.6

50대 (120) 0.0 0.0 14.2 39.2 30.8 15.8 0.0 14.2 70.0 15.8 4.20 80.0

60세 이상 (100) 2.0 1.0 11.0 38.0 27.0 21.0 3.0 11.0 65.0 21.0 4.10 77.5

거주지역

상파울루 (239) 0.8 0.8 13.4 37.7 27.6 19.7 1.7 13.4 65.3 19.7 4.13 78.1

리우데자네이루 (127) 0.8 2.4 14.2 33.9 33.1 15.7 3.1 14.2 66.9 15.7 4.14 78.5

기타 (234) 0.9 1.3 ▲23.9 30.8 24.4 18.8 2.1 ▲23.9 55.1 18.8 3.94 73.6

결혼여부기혼 (382) 0.8 1.0 17.3 35.6 29.1 16.2 1.8 17.3 64.7 16.2 4.09 77.2

미혼 (218) 0.9 1.8 18.3 31.7 24.8 22.5 2.8 18.3 56.4 22.5 4.00 75.0

가구원수

1명 (36) 0.0 2.8 11.1 36.1 22.2 27.8 2.8 11.1 58.3 27.8 4.08 76.9

2~3명 (299) 1.0 0.7 21.7 30.1 26.4 20.1 1.7 21.7 56.5 20.1 4.00 75.1

4명 이상 (265) 0.8 1.9 14.0 38.5 29.4 15.5 2.6 14.0 67.9 15.5 4.11 77.8

학력별

고졸 미만 (147) 2.0 1.4 17.7 32.0 23.8 23.1 3.4 17.7 55.8 23.1 3.96 74.1

고졸 (130) 0.0 2.3 21.5 30.8 23.8 21.5 2.3 21.5 54.6 21.5 3.97 74.3

전문대 졸 (114) 0.0 0.0 18.4 36.0 31.6 14.0 0.0 18.4 67.5 14.0 4.15 78.8

대졸 (209) 1.0 1.4 14.8 36.8 30.1 15.8 2.4 14.8 67.0 15.8 4.11 77.8

직업별

자영업 (142) 2.1 1.4 16.9 28.2 31.0 20.4 3.5 16.9 59.2 20.4 4.06 76.5

사무직 (132) 0.8 3.0 18.2 37.1 26.5 14.4 3.8 18.2 63.6 14.4 4.00 75.0

생산직 (161) 0.0 0.6 13.0 34.8 34.8 16.8 0.6 13.0 69.6 16.8 4.25 81.2

판매/서비스직 (32) 0.0 0.0 21.9 46.9 ▼12.5 18.8 0.0 21.9 59.4 18.8 3.88 72.1

주부 (22) 0.0 0.0 36.4 22.7 18.2 22.7 0.0 36.4 40.9 22.7 3.76 69.1

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.9 0.9 19.8 36.0 19.8 22.5 1.8 19.8 55.9 22.5 3.94 73.5

인종

백인 (397) 1.3 1.5 15.1 36.0 26.7 19.4 2.8 15.1 62.7 19.4 4.06 76.5

몰라토 (159) 0.0 1.3 23.9 30.8 26.4 17.6 1.3 23.9 57.2 17.6 4.00 75.0

기타 (44) 0.0 0.0 18.2 29.5 38.6 13.6 0.0 18.2 68.2 13.6 4.24 80.9


$2,000 미만 (261) 1.1 1.9 23.4 29.9 24.1 19.5 3.1 23.4 ▼54.0 19.5 3.92 73.0

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.0 1.7 14.3 31.4 ▲36.0 16.6 1.7 14.3 67.4 16.6 4.22 80.5

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 0.0 12.5 43.8 27.5 15.0 1.3 12.5 71.3 15.0 4.13 78.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 12.0 40.0 16.0 32.0 0.0 12.0 56.0 32.0 4.06 76.5

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 0.0 14.3 42.9 28.6 14.3 0.0 14.3 71.4 14.3 4.17 79.2

$15,000 이상 (38) 2.6 0.0 10.5 47.4 18.4 21.1 2.6 10.5 65.8 21.1 4.00 75.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 0.5 1.3 18.2 33.2 29.9 16.9 1.8 18.2 63.2 16.9 4.09 77.3

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.6 1.6 18.2 36.5 22.9 19.3 3.1 18.2 59.4 19.3 3.96 74.0

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 0.0 29.4 23.5 ▲47.1 0.0 0.0 52.9 ▲47.1 4.44 86.1


매일 (17) 0.0 0.0 11.8 41.2 35.3 11.8 0.0 11.8 76.5 11.8 4.27 81.7

주 1회 이상 (249) 0.8 1.2 17.3 36.1 31.3 ▼13.3 2.0 17.3 67.5 ▼13.3 4.11 77.7

월 1회 이상 (211) 1.4 0.9 21.3 35.5 24.6 16.1 2.4 21.3 60.2 16.1 3.97 74.2

2달에 1번 정도 (113) 0.0 2.7 12.4 ▼24.8 25.7 ▲34.5 2.7 12.4 ▼50.4 ▲34.5 4.12 78.0

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 20.0 50.0 0.0 30.0 0.0 20.0 50.0 30.0 3.71 67.9

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.6 1.2 20.8 38.7 28.3 ▼10.4 1.7 20.8 67.1 ▼10.4 4.04 76.0

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 0.7 2.0 19.2 28.3 21.9 ▲27.9 2.7 19.2 ▼50.2 ▲27.9 3.95 73.8


146

[표 3-101] 자국산 수산물과 비교하여 노르웨이 수산물·수산식품 평가_전반적인 느낌[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 0.8 1.7 21.2 31.0 26.2 19.2 2.5 21.2 57.2 19.2 3.99 74.7

성별남자 (300) 0.7 1.7 19.0 33.0 29.3 16.3 2.3 19.0 62.3 16.3 4.06 76.5

여자 (300) 1.0 1.7 23.3 29.0 23.0 22.0 2.7 23.3 52.0 22.0 3.91 72.9

연령별

20대 (120) 0.0 2.5 ▲30.0 31.7 20.0 15.8 2.5 ▲30.0 51.7 15.8 3.82 70.5

30대 (140) 1.4 1.4 19.3 31.4 24.3 22.1 2.9 19.3 55.7 22.1 3.97 74.3

40대 (120) 0.8 1.7 19.2 26.7 32.5 19.2 2.5 19.2 59.2 19.2 4.09 77.3

50대 (120) 0.0 0.8 20.0 30.8 32.5 15.8 0.8 20.0 63.3 15.8 4.13 78.2

60세 이상 (100) 2.0 2.0 17.0 35.0 21.0 23.0 4.0 17.0 56.0 23.0 3.92 73.1

거주지역

상파울루 (239) 0.8 1.3 22.2 30.1 25.1 20.5 2.1 22.2 55.2 20.5 3.97 74.3

리우데자네이루 (127) 0.0 2.4 15.0 34.6 32.3 15.7 2.4 15.0 ▲66.9 15.7 4.15 78.7

기타 (234) 1.3 1.7 23.5 29.9 23.9 19.7 3.0 23.5 53.8 19.7 3.91 72.9

결혼여부기혼 (382) 0.8 1.8 20.2 31.2 29.3 16.8 2.6 20.2 60.5 16.8 4.04 75.9

미혼 (218) 0.9 1.4 22.9 30.7 20.6 23.4 2.3 22.9 51.4 23.4 3.90 72.5

가구원수

1명 (36) 0.0 0.0 22.2 33.3 16.7 27.8 0.0 22.2 50.0 27.8 3.92 73.1

2~3명 (299) 0.7 1.3 23.1 28.1 26.1 20.7 2.0 23.1 54.2 20.7 3.98 74.5

4명 이상 (265) 1.1 2.3 18.9 34.0 27.5 16.2 3.4 18.9 61.5 16.2 4.01 75.2

학력별

고졸 미만 (147) 1.4 2.7 25.9 29.3 ▼17.0 23.8 4.1 25.9 ▼46.3 23.8 3.76 69.0

고졸 (130) 0.0 2.3 24.6 24.6 25.4 23.1 2.3 24.6 50.0 23.1 3.95 73.8

전문대 졸 (114) 0.9 1.8 16.7 35.1 31.6 14.0 2.6 16.7 66.7 14.0 4.10 77.6

대졸 (209) 1.0 0.5 18.2 34.0 30.1 16.3 1.4 18.2 64.1 16.3 4.10 77.4

직업별

자영업 (142) 2.1 1.4 19.0 30.3 26.8 20.4 3.5 19.0 57.0 20.4 3.98 74.6

사무직 (132) 0.8 3.0 19.7 34.1 27.3 15.2 3.8 19.7 61.4 15.2 3.99 74.8

생산직 (161) 0.0 0.6 16.1 33.5 32.3 17.4 ▼0.6 16.1 ▲65.8 17.4 4.18 79.5

판매/서비스직 (32) 0.0 0.0 34.4 21.9 18.8 25.0 0.0 34.4 40.6 25.0 3.79 69.8

주부 (22) 0.0 0.0 31.8 27.3 18.2 22.7 0.0 31.8 45.5 22.7 3.82 70.6

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.9 2.7 27.0 27.9 18.9 22.5 3.6 27.0 ▼46.8 22.5 3.79 69.8

인종

백인 (397) 1.0 1.8 19.4 29.5 28.0 20.4 2.8 19.4 57.4 20.4 4.03 75.6

몰라토 (159) 0.0 1.3 23.3 32.1 25.8 17.6 1.3 23.3 57.9 17.6 4.00 75.0

기타 (44) 2.3 2.3 29.5 40.9 ▼11.4 13.6 4.5 29.5 52.3 13.6 3.66 66.4


$2,000 미만 (261) 1.1 1.5 ▲27.6 27.6 22.2 19.9 2.7 ▲27.6 ▼49.8 19.9 3.85 71.3

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.6 1.7 17.7 29.7 33.7 16.6 2.3 17.7 63.4 16.6 4.13 78.3

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 2.5 ▼12.5 ▲46.3 21.3 16.3 3.8 ▼12.5 67.5 16.3 4.00 75.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 12.0 32.0 20.0 36.0 0.0 12.0 52.0 36.0 4.13 78.1

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 0.0 28.6 19.0 38.1 14.3 0.0 28.6 57.1 14.3 4.11 77.8

$15,000 이상 (38) 0.0 2.6 13.2 34.2 26.3 23.7 2.6 13.2 60.5 23.7 4.10 77.6

식품구입자

내가 구입한다 (391) 0.5 1.8 18.7 32.0 29.9 17.1 2.3 18.7 61.9 17.1 4.07 76.9

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.6 1.6 27.1 29.7 ▼19.3 20.8 3.1 27.1 ▼49.0 20.8 3.80 70.1

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 11.8 23.5 17.6 ▲47.1 0.0 11.8 41.2 ▲47.1 4.11 77.8


매일 (17) 0.0 0.0 0.0 29.4 ▲58.8 11.8 0.0 0.0 ▲88.2 11.8 4.67 91.7

주 1회 이상 (249) 0.4 2.8 19.7 33.7 29.7 ▼13.7 3.2 19.7 63.5 ▼13.7 4.04 75.9

월 1회 이상 (211) 1.9 0.5 26.5 31.3 22.7 17.1 2.4 26.5 54.0 17.1 3.87 71.9

2달에 1번 정도 (113) 0.0 1.8 16.8 24.8 22.1 ▲34.5 1.8 16.8 ▼46.9 ▲34.5 4.03 75.7

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 30.0 30.0 0.0 40.0 0.0 30.0 30.0 40.0 3.50 62.5

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.0 1.7 19.7 38.7 28.3 ▼11.6 1.7 19.7 ▲67.1 ▼11.6 4.06 76.5

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 1.0 2.0 23.6 26.3 ▼19.2 ▲27.9 3.0 23.6 ▼45.5 ▲27.9 3.84 71.0



[표 3-102] 자국산 수산물과 비교하여 베트남 수산물·수산식품 평가_가격[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 3.2 12.0 26.3 16.0 6.8 35.7 15.2 26.3 22.8 35.7 3.18 54.4

성별남자 (300) 2.7 13.3 25.3 17.7 9.7 31.3 16.0 25.3 27.3 31.3 3.27 56.7

여자 (300) 3.7 10.7 27.3 14.3 4.0 40.0 14.3 27.3 18.3 40.0 3.07 51.8

연령별

20대 (120) ▼0.8 ▼3.3 35.0 20.8 9.2 30.8 ▼4.2 35.0 30.0 30.8 3.49 62.3

30대 (140) 2.1 10.0 27.1 22.9 7.9 30.0 12.1 27.1 30.7 30.0 3.35 58.7

40대 (120) 7.5 16.7 19.2 12.5 6.7 37.5 ▲24.2 19.2 19.2 37.5 2.91 47.7

50대 (120) 4.2 14.2 26.7 ▼9.2 8.3 37.5 18.3 26.7 17.5 37.5 3.05 51.3

60세 이상 (100) 1.0 17.0 23.0 13.0 ▼1.0 45.0 18.0 23.0 ▼14.0 45.0 2.93 48.2

거주지역

상파울루 (239) 1.7 12.6 25.5 15.1 4.6 40.6 14.2 25.5 19.7 40.6 3.14 53.5

리우데자네이루 (127) 6.3 14.2 22.8 15.7 7.1 33.9 20.5 22.8 22.8 33.9 3.05 51.2

기타 (234) 3.0 10.3 29.1 17.1 9.0 31.6 13.2 29.1 26.1 31.6 3.28 56.9

결혼여부기혼 (382) 3.7 14.1 24.9 16.8 7.9 32.7 17.8 24.9 24.6 32.7 3.16 54.1

미혼 (218) 2.3 8.3 28.9 14.7 5.0 40.8 10.6 28.9 19.7 40.8 3.20 55.0

가구원수

1명 (36) 0.0 8.3 27.8 8.3 2.8 ▲52.8 8.3 27.8 ▼11.1 ▲52.8 3.12 52.9

2~3명 (299) 1.7 10.7 26.1 14.0 6.7 40.8 12.4 26.1 20.7 40.8 3.23 55.6

4명 이상 (265) 5.3 14.0 26.4 19.2 7.5 ▼27.5 19.2 26.4 26.8 ▼27.5 3.14 53.4

학력별

고졸 미만 (147) 5.4 18.4 23.8 12.2 6.1 34.0 ▲23.8 23.8 18.4 34.0 2.93 48.2

고졸 (130) 3.1 ▼6.2 32.3 12.3 6.9 39.2 ▼9.2 32.3 19.2 39.2 3.23 55.7

전문대 졸 (114) 2.6 9.6 26.3 19.3 9.6 32.5 12.3 26.3 28.9 32.5 3.35 58.8

대졸 (209) 1.9 12.4 24.4 19.1 5.7 36.4 14.4 24.4 24.9 36.4 3.23 55.6

직업별

자영업 (142) 3.5 10.6 28.9 16.2 3.5 37.3 14.1 28.9 19.7 37.3 3.09 52.2

사무직 (132) 1.5 9.1 26.5 18.2 11.4 33.3 10.6 26.5 29.5 33.3 3.43 60.8

생산직 (161) 3.1 11.8 23.6 19.3 8.7 33.5 14.9 23.6 28.0 33.5 3.28 57.0

판매/서비스직 (32) 9.4 15.6 21.9 9.4 9.4 34.4 25.0 21.9 18.8 34.4 2.90 47.6

주부 (22) 0.0 13.6 27.3 13.6 9.1 36.4 13.6 27.3 22.7 36.4 3.29 57.1

학생/은퇴/무직/기타 (111) 3.6 16.2 27.9 10.8 ▼1.8 39.6 19.8 27.9 ▼12.6 39.6 2.85 46.3

인종

백인 (397) 3.3 9.8 26.2 15.1 8.6 37.0 13.1 26.2 23.7 37.0 3.25 56.3

몰라토 (159) 3.1 15.7 28.9 17.6 3.8 30.8 18.9 28.9 21.4 30.8 3.05 51.1

기타 (44) 2.3 18.2 18.2 18.2 2.3 40.9 20.5 18.2 20.5 40.9 3.00 50.0


$2,000 미만 (261) 4.6 13.8 29.1 13.0 3.8 35.6 18.4 29.1 ▼16.9 35.6 2.96 49.1

$2,000~$4,000 미만 (175) 2.3 9.7 24.0 14.3 8.6 41.1 12.0 24.0 22.9 41.1 3.29 57.3

$4,000~$7,000 미만 (80) 2.5 8.8 32.5 16.3 3.8 36.3 11.3 32.5 20.0 36.3 3.16 53.9

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 8.0 ▼8.0 32.0 16.0 32.0 12.0 ▼8.0 ▲48.0 32.0 3.71 67.6

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 19.0 14.3 19.0 23.8 23.8 19.0 14.3 42.9 23.8 3.63 65.6

$15,000 이상 (38) 0.0 15.8 23.7 ▲31.6 10.5 ▼18.4 15.8 23.7 ▲42.1 ▼18.4 3.45 61.3

식품구입자

내가 구입한다 (391) 3.3 11.5 27.9 18.2 8.4 30.7 14.8 27.9 26.6 30.7 3.24 56.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 3.1 13.0 25.0 12.5 ▼3.1 43.2 16.1 25.0 ▼15.6 43.2 2.99 49.8

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 11.8 ▼5.9 5.9 11.8 ▲64.7 11.8 ▼5.9 17.6 ▲64.7 3.50 62.5


매일 (17) 0.0 5.9 35.3 35.3 17.6 ▼5.9 5.9 35.3 ▲52.9 ▼5.9 3.69 67.2

주 1회 이상 (249) 2.8 10.0 27.7 ▲22.5 8.8 ▼28.1 12.9 27.7 ▲31.3 ▼28.1 3.34 58.5

월 1회 이상 (211) 3.8 13.7 28.4 12.3 6.2 35.5 17.5 28.4 18.5 35.5 3.05 51.3

2달에 1번 정도 (113) 3.5 15.0 ▼17.7 ▼7.1 ▼2.7 ▲54.0 18.6 ▼17.7 ▼9.7 ▲54.0 2.79 44.7

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 30.0 0.0 0.0 ▲70.0 0.0 30.0 0.0 ▲70.0 3.00 50.0

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 4.6 12.1 34.1 20.2 7.5 ▼21.4 16.8 34.1 27.7 ▼21.4 3.18 54.4

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 2.7 13.1 22.2 ▼7.4 ▼2.4 ▲52.2 15.8 22.2 ▼9.8 ▲52.2 2.87 46.7


148

[표 3-103] 자국산 수산물과 비교하여 베트남 수산물·수산식품 평가_품질[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 2.2 9.5 26.7 15.8 9.7 36.2 11.7 26.7 25.5 36.2 3.33 58.4

성별남자 (300) 2.0 9.7 27.0 17.0 13.0 31.3 11.7 27.0 30.0 31.3 3.43 60.7

여자 (300) 2.3 9.3 26.3 14.7 6.3 41.0 11.7 26.3 21.0 41.0 3.23 55.6

연령별

20대 (120) 0.0 5.8 32.5 20.0 10.8 30.8 ▼5.8 32.5 30.8 30.8 3.52 63.0

30대 (140) 2.9 7.1 25.7 20.7 12.9 30.7 10.0 25.7 33.6 30.7 3.48 62.1

40대 (120) 2.5 11.7 26.7 10.0 11.7 37.5 14.2 26.7 21.7 37.5 3.27 56.7

50대 (120) 2.5 10.0 27.5 13.3 8.3 38.3 12.5 27.5 21.7 38.3 3.24 56.1

60세 이상 (100) 3.0 14.0 20.0 14.0 ▼3.0 46.0 17.0 20.0 ▼17.0 46.0 3.00 50.0

거주지역

상파울루 (239) 1.7 10.5 24.7 14.6 6.7 41.8 12.1 24.7 21.3 41.8 3.24 56.1

리우데자네이루 (127) 3.9 13.4 23.6 12.6 12.6 33.9 17.3 23.6 25.2 33.9 3.25 56.3

기타 (234) 1.7 6.4 30.3 18.8 11.1 31.6 8.1 30.3 29.9 31.6 3.46 61.4

결혼여부기혼 (382) 2.1 9.9 28.3 15.7 11.0 33.0 12.0 28.3 26.7 33.0 3.35 58.8

미혼 (218) 2.3 8.7 23.9 16.1 7.3 41.7 11.0 23.9 23.4 41.7 3.30 57.5

가구원수

1명 (36) 2.8 11.1 22.2 11.1 0.0 52.8 13.9 22.2 ▼11.1 52.8 2.88 47.1

2~3명 (299) 2.0 7.0 28.4 12.0 9.4 41.1 9.0 28.4 21.4 41.1 3.34 58.4

4명 이상 (265) 2.3 12.1 25.3 20.8 11.3 ▼28.3 14.3 25.3 32.1 ▼28.3 3.37 59.3

학력별

고졸 미만 (147) 3.4 12.2 28.6 13.6 8.2 34.0 15.6 28.6 21.8 34.0 3.16 54.1

고졸 (130) 1.5 5.4 28.5 16.2 8.5 40.0 6.9 28.5 24.6 40.0 3.41 60.3

전문대 졸 (114) 2.6 8.8 25.4 15.8 14.9 32.5 11.4 25.4 30.7 32.5 3.47 61.7

대졸 (209) 1.4 10.5 24.9 17.2 8.6 37.3 12.0 24.9 25.8 37.3 3.34 58.4

직업별

자영업 (142) 2.8 12.0 22.5 16.2 9.2 37.3 14.8 22.5 25.4 37.3 3.27 56.7

사무직 (132) 1.5 9.1 25.0 20.5 9.8 34.1 10.6 25.0 30.3 34.1 3.43 60.6

생산직 (161) 2.5 7.5 25.5 14.3 ▲16.1 34.2 9.9 25.5 30.4 34.2 3.52 63.0

판매/서비스직 (32) 3.1 6.3 34.4 12.5 6.3 37.5 9.4 34.4 18.8 37.5 3.20 55.0

주부 (22) 0.0 9.1 31.8 13.6 9.1 36.4 9.1 31.8 22.7 36.4 3.36 58.9

학생/은퇴/무직/기타 (111) 1.8 10.8 32.4 13.5 ▼1.8 39.6 12.6 32.4 ▼15.3 39.6 3.04 51.1

인종

백인 (397) 2.5 9.6 23.7 16.6 9.8 37.8 12.1 23.7 26.4 37.8 3.35 58.7

몰라토 (159) 1.9 8.8 ▲35.8 13.2 9.4 30.8 10.7 ▲35.8 22.6 30.8 3.28 57.0

기타 (44) 0.0 11.4 20.5 18.2 9.1 40.9 11.4 20.5 27.3 40.9 3.42 60.6


$2,000 미만 (261) 2.7 9.6 29.1 14.6 8.0 36.0 12.3 29.1 22.6 36.0 3.25 56.1

$2,000~$4,000 미만 (175) 2.9 8.6 25.7 14.3 7.4 41.1 11.4 25.7 21.7 41.1 3.25 56.3

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 11.3 27.5 13.8 10.0 37.5 11.3 27.5 23.8 37.5 3.36 59.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 0.0 20.0 ▲40.0 4.0 32.0 4.0 20.0 44.0 32.0 3.59 64.7

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 9.5 ▼9.5 19.0 ▲33.3 28.6 9.5 ▼9.5 ▲52.4 28.6 4.07 76.7

$15,000 이상 (38) 0.0 15.8 26.3 18.4 21.1 ▼18.4 15.8 26.3 39.5 ▼18.4 3.55 63.7

식품구입자

내가 구입한다 (391) 1.8 11.0 25.6 17.4 12.8 31.5 12.8 25.6 30.2 31.5 3.41 60.4

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.6 6.8 30.7 13.0 ▼3.6 43.2 9.4 30.7 ▼16.7 43.2 3.15 53.7

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 5.9 ▼5.9 11.8 5.9 ▲64.7 11.8 ▼5.9 17.6 ▲64.7 3.17 54.2


매일 (17) 0.0 0.0 35.3 29.4 29.4 ▼5.9 0.0 35.3 ▲58.8 ▼5.9 3.94 73.4

주 1회 이상 (249) 2.0 10.0 25.3 20.1 14.5 ▼28.1 12.0 25.3 ▲34.5 ▼28.1 3.49 62.2

월 1회 이상 (211) 2.4 8.5 31.8 13.7 6.6 37.0 10.9 31.8 20.4 37.0 3.22 55.5

2달에 1번 정도 (113) 2.7 12.4 20.4 ▼8.0 ▼2.7 ▲54.0 15.0 20.4 ▼10.6 ▲54.0 2.90 47.6

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 10.0 20.0 0.0 ▲70.0 0.0 10.0 20.0 ▲70.0 3.67 66.7

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 1.2 8.7 34.1 20.8 13.3 ▼22.0 9.8 34.1 ▲34.1 ▼22.0 3.47 61.7

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 2.7 9.4 24.2 ▼9.8 ▼1.3 ▲52.5 12.1 24.2 ▼11.1 ▲52.5 2.95 48.8



[표 3-104] 자국산 수산물과 비교하여 베트남 수산물·수산식품 평가_위생/안전성[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 2.3 10.0 24.0 18.2 9.5 36.0 12.3 24.0 27.7 36.0 3.35 58.8

성별남자 (300) 2.0 10.3 23.3 21.7 11.3 31.3 12.3 23.3 33.0 31.3 3.44 60.9

여자 (300) 2.7 9.7 24.7 14.7 7.7 40.7 12.3 24.7 22.3 40.7 3.25 56.3

연령별

20대 (120) 0.8 ▼4.2 32.5 20.8 10.8 30.8 ▼5.0 32.5 31.7 30.8 3.53 63.3

30대 (140) 2.1 8.6 21.4 21.4 ▲16.4 30.0 10.7 21.4 ▲37.9 30.0 3.59 64.8

40대 (120) 3.3 11.7 24.2 15.8 7.5 37.5 15.0 24.2 23.3 37.5 3.20 55.0

50대 (120) 2.5 11.7 21.7 16.7 9.2 38.3 14.2 21.7 25.8 38.3 3.30 57.4

60세 이상 (100) 3.0 15.0 20.0 15.0 ▼1.0 46.0 18.0 20.0 ▼16.0 46.0 2.93 48.1

거주지역

상파울루 (239) 1.7 11.7 21.3 16.7 7.1 41.4 13.4 21.3 23.8 41.4 3.27 56.8

리우데자네이루 (127) 4.7 10.2 22.0 17.3 11.8 33.9 15.0 22.0 29.1 33.9 3.32 58.0

기타 (234) 1.7 8.1 27.8 20.1 10.7 31.6 9.8 27.8 30.8 31.6 3.44 60.9

결혼여부기혼 (382) 2.1 11.5 24.1 18.6 11.0 32.7 13.6 24.1 29.6 32.7 3.37 59.2

미혼 (218) 2.8 7.3 23.9 17.4 6.9 41.7 10.1 23.9 24.3 41.7 3.31 57.9

가구원수

1명 (36) 2.8 8.3 25.0 ▼8.3 ▼2.8 ▲52.8 11.1 25.0 ▼11.1 ▲52.8 3.00 50.0

2~3명 (299) 1.7 8.0 24.7 15.7 8.7 41.1 9.7 24.7 24.4 41.1 3.37 59.2

4명 이상 (265) 3.0 12.5 23.0 22.3 11.3 ▼27.9 15.5 23.0 33.6 ▼27.9 3.37 59.2

학력별

고졸 미만 (147) 2.7 10.9 27.2 16.3 8.8 34.0 13.6 27.2 25.2 34.0 3.27 56.7

고졸 (130) 2.3 6.2 23.1 17.7 10.8 40.0 8.5 23.1 28.5 40.0 3.47 61.9

전문대 졸 (114) 2.6 11.4 23.7 16.7 13.2 32.5 14.0 23.7 29.8 32.5 3.39 59.7

대졸 (209) 1.9 11.0 22.5 20.6 7.2 36.8 12.9 22.5 27.8 36.8 3.32 58.0

직업별

자영업 (142) 2.8 11.3 21.1 19.0 8.5 37.3 14.1 21.1 27.5 37.3 3.30 57.6

사무직 (132) 2.3 7.6 22.7 22.7 11.4 33.3 9.8 22.7 34.1 33.3 3.50 62.5

생산직 (161) 1.9 10.6 23.0 16.8 13.7 34.2 12.4 23.0 30.4 34.2 3.45 61.3

판매/서비스직 (32) 6.3 6.3 25.0 18.8 6.3 37.5 12.5 25.0 25.0 37.5 3.20 55.0

주부 (22) 0.0 13.6 27.3 13.6 9.1 36.4 13.6 27.3 22.7 36.4 3.29 57.1

학생/은퇴/무직/기타 (111) 1.8 10.8 29.7 14.4 ▼3.6 39.6 12.6 29.7 ▼18.0 39.6 3.12 53.0

인종

백인 (397) 2.5 10.1 21.7 18.6 9.6 37.5 12.6 21.7 28.2 37.5 3.36 59.1

몰라토 (159) 2.5 9.4 31.4 16.4 9.4 30.8 11.9 31.4 25.8 30.8 3.30 57.5

기타 (44) 0.0 11.4 18.2 20.5 9.1 40.9 11.4 18.2 29.5 40.9 3.46 61.5


$2,000 미만 (261) 2.3 10.7 27.6 16.5 6.9 36.0 13.0 27.6 23.4 36.0 3.23 55.8

$2,000~$4,000 미만 (175) 4.0 9.7 22.3 14.3 8.6 41.1 13.7 22.3 22.9 41.1 3.23 55.8

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 11.3 23.8 20.0 8.8 36.3 11.3 23.8 28.8 36.3 3.41 60.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 0.0 ▼8.0 ▲48.0 8.0 32.0 ▼4.0 ▼8.0 ▲56.0 32.0 3.82 70.6

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 14.3 23.8 28.6 28.6 4.8 14.3 ▲52.4 28.6 4.07 76.7

$15,000 이상 (38) 0.0 13.2 23.7 21.1 ▲23.7 ▼18.4 13.2 23.7 ▲44.7 ▼18.4 3.68 66.9

식품구입자

내가 구입한다 (391) 2.3 10.7 23.0 20.5 12.3 31.2 13.0 23.0 32.7 31.2 3.43 60.8

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.1 9.4 27.1 15.1 ▼3.1 43.2 11.5 27.1 ▼18.2 43.2 3.14 53.4

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 0.0 11.8 0.0 17.6 ▲64.7 5.9 11.8 17.6 ▲64.7 3.67 66.7


매일 (17) 0.0 5.9 23.5 17.6 ▲47.1 ▼5.9 5.9 23.5 ▲64.7 ▼5.9 4.13 78.1

주 1회 이상 (249) 2.0 9.2 24.1 ▲24.5 12.0 ▼28.1 11.2 24.1 ▲36.5 ▼28.1 3.49 62.3

월 1회 이상 (211) 2.4 9.5 28.0 16.6 7.1 36.5 11.8 28.0 23.7 36.5 3.26 56.5

2달에 1번 정도 (113) 3.5 14.2 17.7 ▼7.1 ▼3.5 ▲54.0 17.7 17.7 ▼10.6 ▲54.0 2.85 46.2

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 10.0 20.0 0.0 ▲70.0 0.0 10.0 20.0 ▲70.0 3.67 66.7

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 1.7 9.8 29.5 ▲26.0 11.0 ▼22.0 11.6 29.5 ▲37.0 ▼22.0 3.44 61.1

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 2.7 10.4 22.9 ▼8.8 ▼2.7 ▲52.5 13.1 22.9 ▼11.4 ▲52.5 2.96 49.1


150

[표 3-105] 자국산 수산물과 비교하여 베트남 수산물·수산식품 평가_전반적인 느낌[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 2.3 8.5 25.8 18.0 8.7 36.7 10.8 25.8 26.7 36.7 3.35 58.8

성별남자 (300) 1.7 9.0 26.0 21.0 10.3 32.0 10.7 26.0 31.3 32.0 3.43 60.8

여자 (300) 3.0 8.0 25.7 15.0 7.0 41.3 11.0 25.7 22.0 41.3 3.26 56.4

연령별

20대 (120) 0.8 ▼0.8 34.2 20.8 11.7 31.7 ▼1.7 34.2 32.5 31.7 3.61 65.2

30대 (140) 2.1 7.1 25.0 22.1 12.1 31.4 9.3 25.0 34.3 31.4 3.51 62.8

40대 (120) 2.5 10.8 27.5 14.2 7.5 37.5 13.3 27.5 21.7 37.5 3.21 55.3

50대 (120) 2.5 10.0 23.3 16.7 8.3 39.2 12.5 23.3 25.0 39.2 3.30 57.5

60세 이상 (100) 4.0 15.0 18.0 15.0 ▼2.0 46.0 ▲19.0 18.0 ▼17.0 46.0 2.93 48.1

거주지역

상파울루 (239) 2.1 10.0 22.6 15.9 6.3 43.1 12.1 22.6 22.2 43.1 3.25 56.3

리우데자네이루 (127) 4.7 8.7 24.4 16.5 11.8 33.9 13.4 24.4 28.3 33.9 3.33 58.3

기타 (234) 1.3 6.8 29.9 20.9 9.4 31.6 8.1 29.9 30.3 31.6 3.44 61.1

결혼여부기혼 (382) 2.1 9.7 25.7 19.4 9.9 33.2 11.8 25.7 29.3 33.2 3.38 59.5

미혼 (218) 2.8 6.4 26.1 15.6 6.4 42.7 9.2 26.1 22.0 42.7 3.29 57.2

가구원수

1명 (36) 2.8 5.6 25.0 11.1 ▼2.8 52.8 8.3 25.0 ▼13.9 52.8 3.12 52.9

2~3명 (299) 2.0 6.4 26.8 15.4 8.0 41.5 8.4 26.8 23.4 41.5 3.36 59.0

4명 이상 (265) 2.6 11.3 24.9 21.9 10.2 ▼29.1 14.0 24.9 32.1 ▼29.1 3.36 59.0

학력별

고졸 미만 (147) 2.7 9.5 28.6 20.4 4.8 34.0 12.2 28.6 25.2 34.0 3.23 55.7

고졸 (130) 2.3 4.6 23.8 16.9 11.5 40.8 6.9 23.8 28.5 40.8 3.52 63.0

전문대 졸 (114) 2.6 9.6 28.1 14.9 11.4 33.3 12.3 28.1 26.3 33.3 3.34 58.6

대졸 (209) 1.9 9.6 23.9 18.7 8.1 37.8 11.5 23.9 26.8 37.8 3.35 58.7

직업별

자영업 (142) 2.8 8.5 25.4 19.0 6.3 38.0 11.3 25.4 25.4 38.0 3.28 57.1

사무직 (132) 1.5 7.6 27.3 18.9 10.6 34.1 9.1 27.3 29.5 34.1 3.45 61.2

생산직 (161) 1.9 8.7 23.6 16.1 14.3 35.4 10.6 23.6 30.4 35.4 3.50 62.5

판매/서비스직 (32) 6.3 6.3 25.0 25.0 0.0 37.5 12.5 25.0 25.0 37.5 3.10 52.5

주부 (22) 0.0 13.6 31.8 9.1 9.1 36.4 13.6 31.8 18.2 36.4 3.21 55.4

학생/은퇴/무직/기타 (111) 2.7 9.0 27.0 18.0 ▼3.6 39.6 11.7 27.0 21.6 39.6 3.18 54.5

인종

백인 (397) 2.8 8.1 23.4 18.9 8.3 38.5 10.8 23.4 27.2 38.5 3.36 58.9

몰라토 (159) 1.9 8.2 34.0 14.5 10.7 30.8 10.1 34.0 25.2 30.8 3.35 58.6

기타 (44) 0.0 13.6 18.2 22.7 4.5 40.9 13.6 18.2 27.3 40.9 3.31 57.7


$2,000 미만 (261) 2.3 8.8 30.7 16.1 6.1 36.0 11.1 30.7 22.2 36.0 3.23 55.8

$2,000~$4,000 미만 (175) 3.4 8.6 22.3 14.9 9.7 41.1 12.0 22.3 24.6 41.1 3.32 58.0

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 7.5 25.0 21.3 6.3 38.8 8.8 25.0 27.5 38.8 3.39 59.7

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 0.0 16.0 24.0 20.0 36.0 4.0 16.0 44.0 36.0 3.88 71.9

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 14.3 ▼4.8 28.6 23.8 28.6 14.3 ▼4.8 ▲52.4 28.6 3.87 71.7

$15,000 이상 (38) 0.0 10.5 28.9 28.9 10.5 ▼21.1 10.5 28.9 39.5 ▼21.1 3.50 62.5

식품구입자

내가 구입한다 (391) 2.3 9.2 24.3 20.7 11.3 32.2 11.5 24.3 32.0 32.2 3.43 60.8

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.1 7.3 30.7 13.5 ▼3.1 43.2 9.4 30.7 ▼16.7 43.2 3.15 53.7

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 5.9 ▼5.9 ▼5.9 11.8 ▲64.7 11.8 ▼5.9 17.6 ▲64.7 3.33 58.3


매일 (17) 0.0 0.0 29.4 17.6 ▲41.2 ▼11.8 0.0 29.4 ▲58.8 ▼11.8 4.13 78.3

주 1회 이상 (249) 2.0 8.8 25.3 22.9 12.4 ▼28.5 10.8 25.3 ▲35.3 ▼28.5 3.49 62.2

월 1회 이상 (211) 2.4 7.6 31.3 16.6 ▼4.7 37.4 10.0 31.3 21.3 37.4 3.22 55.5

2달에 1번 정도 (113) 3.5 11.5 ▼16.8 ▼10.6 ▼3.5 ▲54.0 15.0 ▼16.8 ▼14.2 ▲54.0 2.98 49.5

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 20.0 10.0 0.0 ▲70.0 0.0 20.0 10.0 ▲70.0 3.33 58.3

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 1.7 8.1 31.2 ▲25.4 9.8 ▼23.7 9.8 31.2 ▲35.3 ▼23.7 3.44 61.0

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 2.4 9.1 23.9 ▼10.4 ▼1.7 ▲52.5 11.4 23.9 ▼12.1 ▲52.5 3.00 50.0



[표 3-106] 자국산 수산물과 비교하여 프랑스 수산물·수산식품 평가_가격[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 5.0 12.8 24.5 17.5 9.3 30.8 17.8 24.5 26.8 30.8 3.19 54.8

성별남자 (300) 4.7 14.7 23.7 19.0 11.7 26.3 19.3 23.7 30.7 26.3 3.25 56.2

여자 (300) 5.3 11.0 25.3 16.0 7.0 35.3 16.3 25.3 23.0 35.3 3.13 53.2

연령별

20대 (120) 2.5 ▼4.2 ▲35.8 17.5 13.3 26.7 ▼6.7 ▲35.8 30.8 26.7 3.48 61.9

30대 (140) 4.3 8.6 25.7 ▲26.4 10.7 24.3 12.9 25.7 ▲37.1 24.3 3.41 60.1

40대 (120) 6.7 ▲20.8 19.2 15.0 7.5 30.8 ▲27.5 19.2 22.5 30.8 2.94 48.5

50대 (120) 10.0 15.8 20.8 ▼10.0 9.2 34.2 25.8 20.8 19.2 34.2 2.89 47.2

60세 이상 (100) ▼1.0 16.0 20.0 17.0 5.0 41.0 17.0 20.0 22.0 41.0 3.15 53.8

거주지역

상파울루 (239) 4.6 14.2 22.2 18.4 9.6 31.0 18.8 22.2 28.0 31.0 3.21 55.2

리우데자네이루 (127) 7.1 13.4 19.7 18.9 8.7 32.3 20.5 19.7 27.6 32.3 3.13 53.2

기타 (234) 4.3 11.1 29.5 15.8 9.4 29.9 15.4 29.5 25.2 29.9 3.21 55.3

결혼여부기혼 (382) 5.0 15.4 22.0 20.2 10.5 27.0 20.4 22.0 30.6 27.0 3.22 55.4

미혼 (218) 5.0 ▼8.3 28.9 12.8 7.3 37.6 13.3 28.9 ▼20.2 37.6 3.15 53.7

가구원수

1명 (36) 2.8 8.3 30.6 11.1 0.0 47.2 11.1 30.6 ▼11.1 47.2 2.95 48.7

2~3명 (299) 3.7 14.7 22.4 15.4 9.7 34.1 18.4 22.4 25.1 34.1 3.19 54.8

4명 이상 (265) 6.8 11.3 26.0 20.8 10.2 24.9 18.1 26.0 30.9 24.9 3.22 55.4

학력별

고졸 미만 (147) 6.1 17.0 26.5 ▼10.9 5.4 34.0 23.1 26.5 ▼16.3 34.0 2.89 47.2

고졸 (130) 4.6 9.2 24.6 17.7 9.2 34.6 13.8 24.6 26.9 34.6 3.27 56.8

전문대 졸 (114) 4.4 11.4 24.6 21.9 12.3 25.4 15.8 24.6 34.2 25.4 3.35 58.8

대졸 (209) 4.8 12.9 23.0 19.6 10.5 29.2 17.7 23.0 30.1 29.2 3.26 56.4

직업별

자영업 (142) 4.2 12.7 29.6 14.8 6.3 32.4 16.9 29.6 21.1 32.4 3.09 52.3

사무직 (132) 6.1 10.6 18.9 20.5 12.9 31.1 16.7 18.9 33.3 31.1 3.34 58.5

생산직 (161) 3.1 15.5 23.6 22.4 13.7 ▼21.7 18.6 23.6 ▲36.0 ▼21.7 3.36 58.9

판매/서비스직 (32) 9.4 9.4 21.9 15.6 9.4 34.4 18.8 21.9 25.0 34.4 3.10 52.4

주부 (22) 0.0 4.5 27.3 13.6 13.6 40.9 ▼4.5 27.3 27.3 40.9 3.62 65.4

학생/은퇴/무직/기타 (111) 7.2 14.4 26.1 11.7 ▼1.8 38.7 21.6 26.1 ▼13.5 38.7 2.78 44.5

인종

백인 (397) 5.3 13.1 21.9 17.9 10.8 31.0 18.4 21.9 28.7 31.0 3.23 55.7

몰라토 (159) 3.8 13.8 29.6 18.2 7.5 27.0 17.6 29.6 25.8 27.0 3.16 54.1

기타 (44) 6.8 6.8 29.5 11.4 ▼2.3 43.2 13.6 29.5 ▼13.6 43.2 2.92 48.0


$2,000 미만 (261) 5.7 14.6 28.4 12.6 6.1 32.6 20.3 28.4 ▼18.8 32.6 2.98 49.6

$2,000~$4,000 미만 (175) 4.6 9.7 21.7 20.0 8.6 35.4 14.3 21.7 28.6 35.4 3.28 57.1

$4,000~$7,000 미만 (80) 7.5 12.5 22.5 16.3 13.8 27.5 20.0 22.5 30.0 27.5 3.22 55.6

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 12.0 12.0 32.0 16.0 24.0 16.0 12.0 ▲48.0 24.0 3.58 64.5

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 23.8 ▼9.5 28.6 23.8 ▼14.3 23.8 ▼9.5 ▲52.4 ▼14.3 3.61 65.3

$15,000 이상 (38) 0.0 10.5 31.6 26.3 13.2 18.4 10.5 31.6 39.5 18.4 3.52 62.9

식품구입자

내가 구입한다 (391) 4.9 12.8 24.8 18.9 12.3 26.3 17.6 24.8 31.2 26.3 3.28 57.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 5.7 12.5 25.5 15.1 ▼4.2 37.0 18.2 25.5 ▼19.3 37.0 2.99 49.8

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 17.6 ▼5.9 11.8 0.0 ▲64.7 17.6 ▼5.9 11.8 ▲64.7 2.83 45.8


매일 (17) 0.0 0.0 23.5 35.3 ▲35.3 ▼5.9 0.0 23.5 ▲70.6 ▼5.9 4.13 78.1

주 1회 이상 (249) 4.8 12.9 23.3 ▲24.1 13.7 ▼21.3 17.7 23.3 ▲37.8 ▼21.3 3.37 59.2

월 1회 이상 (211) 6.6 13.7 30.8 12.3 5.7 30.8 20.4 30.8 ▼18.0 30.8 2.95 48.8

2달에 1번 정도 (113) 3.5 14.2 ▼15.0 ▼10.6 ▼3.5 ▲53.1 17.7 ▼15.0 ▼14.2 ▲53.1 2.92 48.1

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 30.0 10.0 0.0 60.0 0.0 30.0 10.0 60.0 3.25 56.3

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 7.5 13.9 30.6 20.8 11.6 ▼15.6 21.4 30.6 32.4 ▼15.6 3.18 54.5

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 4.4 13.1 20.9 ▼11.1 ▼2.4 ▲48.1 17.5 20.9 ▼13.5 ▲48.1 2.88 47.1


152

[표 3-107] 자국산 수산물과 비교하여 프랑스 수산물·수산식품 평가_품질[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 0.5 1.8 21.3 28.3 16.0 32.0 2.3 21.3 44.3 32.0 3.85 71.1

성별남자 (300) 1.0 1.3 22.0 28.3 20.0 27.3 2.3 22.0 48.3 27.3 3.89 72.4

여자 (300) 0.0 2.3 20.7 28.3 12.0 36.7 2.3 20.7 40.3 36.7 3.79 69.7

연령별

20대 (120) 0.8 0.8 28.3 27.5 15.0 27.5 1.7 28.3 42.5 27.5 3.76 69.0

30대 (140) 1.4 2.1 21.4 32.1 17.1 25.7 3.6 21.4 49.3 25.7 3.83 70.7

40대 (120) 0.0 3.3 21.7 24.2 19.2 31.7 3.3 21.7 43.3 31.7 3.87 71.6

50대 (120) 0.0 1.7 20.0 26.7 16.7 35.0 1.7 20.0 43.3 35.0 3.90 72.4

60세 이상 (100) 0.0 1.0 14.0 31.0 11.0 ▲43.0 1.0 14.0 42.0 ▲43.0 3.91 72.8

거주지역

상파울루 (239) 0.4 1.7 16.3 33.1 16.3 32.2 2.1 16.3 49.4 32.2 3.93 73.3

리우데자네이루 (127) 0.0 2.4 28.3 20.5 16.5 32.3 2.4 28.3 37.0 32.3 3.76 68.9

기타 (234) 0.9 1.7 22.6 27.8 15.4 31.6 2.6 22.6 43.2 31.6 3.81 70.2

결혼여부기혼 (382) 0.0 1.8 21.5 29.3 19.4 28.0 1.8 21.5 48.7 28.0 3.92 73.0

미혼 (218) 1.4 1.8 21.1 26.6 ▼10.1 39.0 3.2 21.1 ▼36.7 39.0 3.69 67.3

가구원수

1명 (36) 0.0 2.8 22.2 22.2 ▼5.6 47.2 2.8 22.2 ▼27.8 47.2 3.58 64.5

2~3명 (299) 0.3 2.0 20.4 27.4 14.0 35.8 2.3 20.4 41.5 35.8 3.82 70.6

4명 이상 (265) 0.8 1.5 22.3 30.2 19.6 25.7 2.3 22.3 49.8 25.7 3.89 72.3

학력별

고졸 미만 (147) 1.4 4.1 25.2 23.8 11.6 34.0 5.4 25.2 ▼35.4 34.0 3.61 65.2

고졸 (130) 0.0 1.5 22.3 30.0 ▼10.0 36.2 1.5 22.3 40.0 36.2 3.76 69.0

전문대 졸 (114) 0.0 0.9 21.9 31.6 18.4 27.2 0.9 21.9 50.0 27.2 3.93 73.2

대졸 (209) 0.5 1.0 17.7 28.7 21.5 30.6 1.4 17.7 50.2 30.6 4.01 75.2

직업별

자영업 (142) 1.4 1.4 20.4 28.2 15.5 33.1 2.8 20.4 43.7 33.1 3.82 70.5

사무직 (132) 0.8 0.8 21.2 28.0 16.7 32.6 1.5 21.2 44.7 32.6 3.88 71.9

생산직 (161) 0.0 3.1 18.0 32.9 22.4 ▼23.6 3.1 18.0 ▲55.3 ▼23.6 3.98 74.4

판매/서비스직 (32) 0.0 3.1 28.1 21.9 12.5 34.4 3.1 28.1 34.4 34.4 3.67 66.7

주부 (22) 0.0 4.5 22.7 18.2 13.6 40.9 4.5 22.7 31.8 40.9 3.69 67.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 0.9 25.2 26.1 ▼8.1 39.6 0.9 25.2 ▼34.2 39.6 3.69 67.2

인종

백인 (397) 0.8 1.3 19.4 28.7 17.9 32.0 2.0 19.4 46.6 32.0 3.91 72.7

몰라토 (159) 0.0 3.1 27.0 27.0 13.8 28.9 3.1 27.0 40.9 28.9 3.73 68.1

기타 (44) 0.0 2.3 18.2 29.5 ▼6.8 43.2 2.3 18.2 36.4 43.2 3.72 68.0


$2,000 미만 (261) 0.8 2.7 25.7 24.9 12.3 33.7 3.4 25.7 ▼37.2 33.7 3.68 67.1

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.6 1.1 17.1 29.1 16.0 36.0 1.7 17.1 45.1 36.0 3.92 73.0

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 0.0 17.5 28.8 25.0 28.8 0.0 17.5 53.8 28.8 4.11 77.6

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 24.0 40.0 8.0 28.0 0.0 24.0 48.0 28.0 3.78 69.4

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 9.5 ▲52.4 19.0 ▼14.3 4.8 9.5 ▲71.4 ▼14.3 4.00 75.0

$15,000 이상 (38) 0.0 2.6 23.7 26.3 26.3 21.1 2.6 23.7 52.6 21.1 3.97 74.2

식품구입자

내가 구입한다 (391) 0.3 1.8 21.7 29.4 19.7 27.1 2.0 21.7 49.1 27.1 3.91 72.8

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.0 2.1 21.9 27.1 ▼8.9 39.1 3.1 21.9 ▼35.9 39.1 3.67 66.7

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 ▼5.9 17.6 11.8 ▲64.7 0.0 ▼5.9 29.4 ▲64.7 4.17 79.2


매일 (17) 0.0 0.0 17.6 35.3 ▲41.2 ▼5.9 0.0 17.6 ▲76.5 ▼5.9 4.25 81.3

주 1회 이상 (249) 0.0 1.6 21.3 32.9 20.9 ▼23.3 1.6 21.3 ▲53.8 ▼23.3 3.95 73.8

월 1회 이상 (211) 0.9 2.4 24.2 29.4 11.4 31.8 3.3 24.2 40.8 31.8 3.70 67.5

2달에 1번 정도 (113) 0.9 1.8 17.7 ▼15.0 11.5 ▲53.1 2.7 17.7 ▼26.5 ▲53.1 3.74 68.4

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 10.0 30.0 0.0 60.0 0.0 10.0 30.0 60.0 3.75 68.8

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.0 1.7 24.9 35.8 20.2 ▼17.3 1.7 24.9 ▲56.1 ▼17.3 3.90 72.6

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 0.3 1.7 21.5 ▼19.9 ▼7.7 ▲48.8 2.0 21.5 ▼27.6 ▲48.8 3.64 66.1



[표 3-108] 자국산 수산물과 비교하여 프랑스 수산물·수산식품 평가_위생/안전성[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 0.5 2.8 20.8 28.8 15.0 32.0 3.3 20.8 43.8 32.0 3.81 70.2

성별남자 (300) 1.0 3.0 20.7 28.7 19.3 27.3 4.0 20.7 48.0 27.3 3.86 71.4

여자 (300) 0.0 2.7 21.0 29.0 10.7 36.7 2.7 21.0 39.7 36.7 3.75 68.8

연령별

20대 (120) 0.8 3.3 28.3 25.8 14.2 27.5 4.2 28.3 40.0 27.5 3.68 67.0

30대 (140) 1.4 2.1 20.0 37.1 13.6 25.7 3.6 20.0 50.7 25.7 3.80 70.0

40대 (120) 0.0 4.2 20.0 26.7 17.5 31.7 4.2 20.0 44.2 31.7 3.84 71.0

50대 (120) 0.0 2.5 20.0 23.3 19.2 35.0 2.5 20.0 42.5 35.0 3.91 72.8

60세 이상 (100) 0.0 2.0 15.0 30.0 10.0 ▲43.0 2.0 15.0 40.0 ▲43.0 3.84 71.1

거주지역

상파울루 (239) 0.0 2.9 16.3 31.8 16.7 32.2 2.9 16.3 48.5 32.2 3.92 73.0

리우데자네이루 (127) 0.0 2.4 25.2 26.0 14.2 32.3 2.4 25.2 40.2 32.3 3.77 69.2

기타 (234) 1.3 3.0 23.1 27.4 13.7 31.6 4.3 23.1 41.0 31.6 3.72 68.0

결혼여부기혼 (382) 0.0 2.6 21.2 29.3 18.8 28.0 2.6 21.2 48.2 28.0 3.89 72.4

미혼 (218) 1.4 3.2 20.2 28.0 ▼8.3 39.0 4.6 20.2 ▼36.2 39.0 3.63 65.8

가구원수

1명 (36) 0.0 2.8 16.7 27.8 ▼5.6 47.2 2.8 16.7 33.3 47.2 3.68 67.1

2~3명 (299) 0.3 2.7 19.7 25.8 15.7 35.8 3.0 19.7 41.5 35.8 3.84 71.0

4명 이상 (265) 0.8 3.0 22.6 32.5 15.5 25.7 3.8 22.6 47.9 25.7 3.79 69.8

학력별

고졸 미만 (147) 1.4 4.1 25.9 23.1 11.6 34.0 5.4 25.9 ▼34.7 34.0 3.60 64.9

고졸 (130) 0.0 3.1 22.3 26.2 12.3 36.2 3.1 22.3 38.5 36.2 3.75 68.7

전문대 졸 (114) 0.0 0.9 22.8 28.9 20.2 27.2 ▼0.9 22.8 49.1 27.2 3.94 73.5

대졸 (209) 0.5 2.9 15.3 34.4 16.3 30.6 3.3 15.3 50.7 30.6 3.91 72.8

직업별

자영업 (142) 0.7 3.5 19.0 29.6 14.1 33.1 4.2 19.0 43.7 33.1 3.79 69.7

사무직 (132) 1.5 1.5 19.7 29.5 15.2 32.6 3.0 19.7 44.7 32.6 3.82 70.5

생산직 (161) 0.0 3.7 19.9 31.1 21.7 ▼23.6 3.7 19.9 ▲52.8 ▼23.6 3.93 73.2

판매/서비스직 (32) 0.0 3.1 28.1 25.0 9.4 34.4 3.1 28.1 34.4 34.4 3.62 65.5

주부 (22) 0.0 4.5 27.3 ▼13.6 13.6 40.9 4.5 27.3 27.3 40.9 3.62 65.4

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 1.8 22.5 27.9 ▼8.1 39.6 1.8 22.5 36.0 39.6 3.70 67.5

인종

백인 (397) 0.5 3.0 18.1 30.0 16.4 32.0 3.5 18.1 46.3 32.0 3.86 71.6

몰라토 (159) 0.0 1.9 ▲28.9 27.0 13.2 28.9 1.9 ▲28.9 40.3 28.9 3.73 68.1

기타 (44) 2.3 4.5 15.9 25.0 9.1 43.2 6.8 15.9 34.1 43.2 3.60 65.0


$2,000 미만 (261) 1.1 3.4 24.9 25.7 11.1 33.7 4.6 24.9 36.8 33.7 3.64 65.9

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.0 3.4 16.6 28.6 15.4 36.0 3.4 16.6 44.0 36.0 3.88 71.9

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 0.0 18.8 40.0 12.5 28.8 0.0 18.8 52.5 28.8 3.91 72.8

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 12.0 32.0 28.0 28.0 0.0 12.0 60.0 28.0 4.22 80.6

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 ▼4.8 33.3 ▲42.9 ▼14.3 4.8 ▼4.8 ▲76.2 ▼14.3 4.33 83.3

$15,000 이상 (38) 0.0 2.6 31.6 23.7 21.1 21.1 2.6 31.6 44.7 21.1 3.80 70.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 0.3 2.6 19.7 31.5 18.9 27.1 2.8 19.7 ▲50.4 27.1 3.91 72.7

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.0 3.6 24.5 24.0 ▼7.8 39.1 4.7 24.5 ▼31.8 39.1 3.56 63.9

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 ▼5.9 23.5 5.9 ▲64.7 0.0 ▼5.9 29.4 ▲64.7 4.00 75.0


매일 (17) 0.0 5.9 11.8 35.3 ▲41.2 ▼5.9 5.9 11.8 ▲76.5 ▼5.9 4.19 79.7

주 1회 이상 (249) 0.0 2.0 20.5 34.5 19.7 ▼23.3 2.0 20.5 ▲54.2 ▼23.3 3.94 73.4

월 1회 이상 (211) 1.4 3.8 24.2 28.0 10.9 31.8 5.2 24.2 38.9 31.8 3.63 65.8

2달에 1번 정도 (113) 0.0 2.7 17.7 ▼17.7 ▼8.8 ▲53.1 2.7 17.7 ▼26.5 ▲53.1 3.70 67.5

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 10.0 20.0 10.0 60.0 0.0 10.0 30.0 60.0 4.00 75.0

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.0 3.5 20.2 ▲37.6 21.4 ▼17.3 3.5 20.2 ▲59.0 ▼17.3 3.93 73.3

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 0.3 2.4 22.6 ▼19.2 ▼6.7 ▲48.8 2.7 22.6 ▼25.9 ▲48.8 3.58 64.5


154

[표 3-109] 자국산 수산물과 비교하여 프랑스 수산물·수산식품 평가_전반적인 느낌[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 1.0 2.5 22.0 27.2 14.8 32.5 3.5 22.0 42.0 32.5 3.78 69.4

성별남자 (300) 1.7 2.7 23.7 25.3 18.7 28.0 4.3 23.7 44.0 28.0 3.79 69.7

여자 (300) 0.3 2.3 20.3 29.0 11.0 37.0 2.7 20.3 40.0 37.0 3.76 69.0

연령별

20대 (120) 1.7 3.3 27.5 20.8 18.3 28.3 5.0 27.5 39.2 28.3 3.71 67.7

30대 (140) 2.1 1.4 22.1 34.3 12.9 27.1 3.6 22.1 47.1 27.1 3.75 68.6

40대 (120) 0.0 3.3 25.0 25.8 14.2 31.7 3.3 25.0 40.0 31.7 3.74 68.6

50대 (120) 0.8 2.5 20.8 25.0 15.8 35.0 3.3 20.8 40.8 35.0 3.81 70.2

60세 이상 (100) 0.0 2.0 ▼13.0 29.0 13.0 ▲43.0 2.0 ▼13.0 42.0 ▲43.0 3.93 73.2

거주지역

상파울루 (239) 0.4 2.9 19.2 29.3 15.1 33.1 3.3 19.2 44.4 33.1 3.83 70.8

리우데자네이루 (127) 0.0 3.9 22.8 26.0 15.0 32.3 3.9 22.8 40.9 32.3 3.77 69.2

기타 (234) 2.1 1.3 24.4 25.6 14.5 32.1 3.4 24.4 40.2 32.1 3.72 68.1

결혼여부기혼 (382) 0.5 2.6 22.8 28.5 17.3 28.3 3.1 22.8 45.8 28.3 3.83 70.7

미혼 (218) 1.8 2.3 20.6 24.8 10.6 39.9 4.1 20.6 35.3 39.9 3.66 66.6

가구원수

1명 (36) 0.0 2.8 19.4 22.2 8.3 47.2 2.8 19.4 30.6 47.2 3.68 67.1

2~3명 (299) 1.0 1.3 23.1 25.1 13.7 35.8 2.3 23.1 38.8 35.8 3.77 69.1

4명 이상 (265) 1.1 3.8 21.1 30.2 17.0 26.8 4.9 21.1 47.2 26.8 3.79 69.8

학력별

고졸 미만 (147) 2.0 4.1 25.2 21.8 12.9 34.0 6.1 25.2 34.7 34.0 3.60 64.9

고졸 (130) 0.8 3.1 24.6 21.5 13.1 36.9 3.8 24.6 34.6 36.9 3.68 67.1

전문대 졸 (114) 0.0 0.0 22.8 30.7 19.3 27.2 0.0 22.8 50.0 27.2 3.95 73.8

대졸 (209) 1.0 2.4 17.7 32.5 14.8 31.6 3.3 17.7 47.4 31.6 3.85 71.2

직업별

자영업 (142) 1.4 2.8 19.0 30.3 13.4 33.1 4.2 19.0 43.7 33.1 3.77 69.2

사무직 (132) 1.5 2.3 23.5 28.8 11.4 32.6 3.8 23.5 40.2 32.6 3.69 67.1

생산직 (161) 1.2 3.1 19.3 26.1 ▲24.8 25.5 4.3 19.3 ▲50.9 25.5 3.94 73.5

판매/서비스직 (32) 0.0 3.1 31.3 21.9 9.4 34.4 3.1 31.3 31.3 34.4 3.57 64.3

주부 (22) 0.0 4.5 22.7 18.2 13.6 40.9 4.5 22.7 31.8 40.9 3.69 67.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 0.9 25.2 26.1 ▼8.1 39.6 ▼0.9 25.2 34.2 39.6 3.69 67.2

인종

백인 (397) 0.5 2.5 18.6 28.5 17.1 32.7 3.0 18.6 45.6 32.7 3.88 72.0

몰라토 (159) 0.6 3.1 ▲30.8 24.5 11.9 28.9 3.8 ▲30.8 36.5 28.9 3.62 65.5

기타 (44) 6.8 0.0 20.5 25.0 ▼4.5 43.2 6.8 20.5 29.5 43.2 3.36 59.0


$2,000 미만 (261) 2.3 2.3 ▲28.7 21.8 11.1 33.7 4.6 ▲28.7 ▼33.0 33.7 3.56 64.0

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.0 2.9 17.1 28.6 15.4 36.0 2.9 17.1 44.0 36.0 3.88 72.1

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 1.3 16.3 36.3 15.0 31.3 1.3 16.3 51.3 31.3 3.95 73.6

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 4.0 12.0 40.0 16.0 28.0 4.0 12.0 56.0 28.0 3.94 73.6

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 0.0 9.5 42.9 33.3 ▼14.3 0.0 9.5 ▲76.2 ▼14.3 4.28 81.9

$15,000 이상 (38) 0.0 5.3 23.7 21.1 26.3 23.7 5.3 23.7 47.4 23.7 3.90 72.4

식품구입자

내가 구입한다 (391) 0.5 1.5 22.8 29.2 18.2 27.9 2.0 22.8 47.3 27.9 3.87 71.8

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.1 4.7 21.4 24.0 ▼8.9 39.1 6.8 21.4 ▼32.8 39.1 3.54 63.5

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 11.8 17.6 5.9 ▲64.7 0.0 11.8 23.5 ▲64.7 3.83 70.8


매일 (17) 0.0 0.0 23.5 23.5 ▲41.2 ▼11.8 0.0 23.5 64.7 ▼11.8 4.20 80.0

주 1회 이상 (249) 0.4 2.4 22.1 31.7 19.3 ▼24.1 2.8 22.1 ▲51.0 ▼24.1 3.88 72.1

월 1회 이상 (211) 2.4 2.4 25.1 27.0 11.4 31.8 4.7 25.1 38.4 31.8 3.63 65.6

2달에 1번 정도 (113) 0.0 3.5 16.8 ▼17.7 ▼8.8 ▲53.1 3.5 16.8 ▼26.5 ▲53.1 3.68 67.0

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 10.0 30.0 0.0 60.0 0.0 10.0 30.0 60.0 3.75 68.8

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.6 2.3 23.7 33.5 21.4 ▼18.5 2.9 23.7 ▲54.9 ▼18.5 3.89 72.3

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 1.0 2.0 22.9 ▼19.9 ▼5.4 ▲48.8 3.0 22.9 ▼25.3 ▲48.8 3.52 63.0



[표 3-110] 자국산 수산물과 비교하여 한국 수산물·수산식품 평가_가격[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 3.2 9.2 28.0 20.2 11.3 28.2 12.3 28.0 31.5 28.2 3.38 59.5

성별남자 (300) 3.0 9.7 27.0 21.7 12.7 26.0 12.7 27.0 34.3 26.0 3.42 60.6

여자 (300) 3.3 8.7 29.0 18.7 10.0 30.3 12.0 29.0 28.7 30.3 3.33 58.4

연령별

20대 (120) ▼0.8 6.7 36.7 20.8 15.0 ▼20.0 7.5 36.7 35.8 ▼20.0 3.53 63.3

30대 (140) 2.1 5.7 26.4 27.1 15.0 23.6 7.9 26.4 ▲42.1 23.6 3.62 65.4

40대 (120) 5.8 11.7 26.7 20.0 10.0 25.8 17.5 26.7 30.0 25.8 3.22 55.6

50대 (120) 5.0 10.0 29.2 ▼12.5 10.0 33.3 15.0 29.2 ▼22.5 33.3 3.19 54.7

60세 이상 (100) 2.0 13.0 20.0 19.0 ▼5.0 ▲41.0 15.0 20.0 24.0 ▲41.0 3.20 55.1

거주지역

상파울루 (239) 3.3 7.9 26.4 20.5 10.5 31.4 11.3 26.4 31.0 31.4 3.39 59.8

리우데자네이루 (127) 3.9 8.7 ▼19.7 23.6 13.4 30.7 12.6 ▼19.7 37.0 30.7 3.49 62.2

기타 (234) 2.6 10.7 34.2 17.9 11.1 23.5 13.2 34.2 29.1 23.5 3.32 58.0

결혼여부기혼 (382) 3.1 9.9 27.7 19.9 12.6 26.7 13.1 27.7 32.5 26.7 3.39 59.8

미혼 (218) 3.2 7.8 28.4 20.6 9.2 30.7 11.0 28.4 29.8 30.7 3.36 58.9

가구원수

1명 (36) 2.8 5.6 30.6 ▼8.3 ▼2.8 ▲50.0 8.3 30.6 ▼11.1 ▲50.0 3.06 51.4

2~3명 (299) 2.3 9.4 23.1 21.7 11.4 32.1 11.7 23.1 33.1 32.1 3.45 61.2

4명 이상 (265) 4.2 9.4 33.2 20.0 12.5 ▼20.8 13.6 33.2 32.5 ▼20.8 3.34 58.6

학력별

고졸 미만 (147) 4.1 12.9 26.5 17.7 8.8 29.9 17.0 26.5 26.5 29.9 3.20 55.1

고졸 (130) ▼0.8 9.2 33.8 17.7 10.0 28.5 10.0 33.8 27.7 28.5 3.38 59.4

전문대 졸 (114) 4.4 6.1 22.8 23.7 15.8 27.2 10.5 22.8 39.5 27.2 3.55 63.9

대졸 (209) 3.3 8.1 28.2 21.5 11.5 27.3 11.5 28.2 33.0 27.3 3.41 60.2

직업별

자영업 (142) 2.8 5.6 31.7 22.5 7.7 29.6 8.5 31.7 30.3 29.6 3.38 59.5

사무직 (132) 3.0 11.4 25.0 19.7 15.9 25.0 14.4 25.0 35.6 25.0 3.45 61.4

생산직 (161) 3.7 8.7 27.3 21.7 17.4 21.1 12.4 27.3 39.1 21.1 3.51 62.8

판매/서비스직 (32) 3.1 15.6 25.0 21.9 9.4 25.0 18.8 25.0 31.3 25.0 3.25 56.3

주부 (22) 0.0 13.6 31.8 9.1 13.6 31.8 13.6 31.8 22.7 31.8 3.33 58.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 3.6 9.0 27.9 17.1 ▼1.8 ▲40.5 12.6 27.9 ▼18.9 ▲40.5 3.08 51.9

인종

백인 (397) 3.3 8.1 24.7 21.9 11.6 30.5 11.3 24.7 33.5 30.5 3.44 61.0

몰라토 (159) 2.5 10.7 ▲36.5 17.6 11.3 21.4 13.2 ▲36.5 28.9 21.4 3.31 57.8

기타 (44) 4.5 13.6 27.3 13.6 9.1 31.8 18.2 27.3 22.7 31.8 3.13 53.3


$2,000 미만 (261) 3.1 11.9 34.1 ▼14.2 8.0 28.7 14.9 34.1 ▼22.2 28.7 3.17 54.3

$2,000~$4,000 미만 (175) 4.0 9.1 21.7 22.9 10.9 31.4 13.1 21.7 33.7 31.4 3.40 60.0

$4,000~$7,000 미만 (80) 3.8 6.3 31.3 18.8 10.0 30.0 10.0 31.3 28.8 30.0 3.36 58.9

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 0.0 ▼8.0 ▲48.0 16.0 24.0 ▼4.0 ▼8.0 ▲64.0 24.0 3.95 73.7

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 14.3 19.0 14.3 ▲33.3 19.0 14.3 19.0 47.6 19.0 3.82 70.6

$15,000 이상 (38) 0.0 0.0 26.3 ▲36.8 23.7 ▼13.2 0.0 26.3 ▲60.5 ▼13.2 3.97 74.2

식품구입자

내가 구입한다 (391) 3.1 9.0 27.1 21.5 15.1 24.3 12.0 27.1 36.6 24.3 3.48 62.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 3.1 9.9 31.3 18.2 ▼4.7 32.8 13.0 31.3 ▼22.9 32.8 3.17 54.3

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 5.9 ▼11.8 11.8 0.0 ▲64.7 11.8 ▼11.8 ▼11.8 ▲64.7 2.83 45.8


매일 (17) 5.9 0.0 ▼5.9 29.4 ▲47.1 ▼11.8 5.9 ▼5.9 ▲76.5 ▼11.8 4.27 81.7

주 1회 이상 (249) 2.4 7.6 30.9 26.5 12.0 ▼20.5 10.0 30.9 38.6 ▼20.5 3.48 62.0

월 1회 이상 (211) 3.8 10.4 31.8 16.1 11.8 26.1 14.2 31.8 28.0 26.1 3.29 57.4

2달에 1번 정도 (113) 3.5 11.5 ▼16.8 ▼12.4 ▼4.4 ▲51.3 15.0 ▼16.8 ▼16.8 ▲51.3 3.05 51.4

먹지 않음 (10) 0.0 10.0 40.0 20.0 0.0 30.0 10.0 40.0 20.0 30.0 3.14 53.6

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 3.8 ▼4.6 23.1 ▲37.7 ▲27.7 ▼3.1 8.5 23.1 ▲65.4 ▼3.1 3.83 70.8구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 3.5 9.2 34.7 ▲33.5 14.5 ▼4.6 12.7 34.7 ▲48.0 ▼4.6 3.48 62.1

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 2.7 11.1 26.3 ▼4.7 ▼2.4 ▲52.9 13.8 26.3 ▼7.1 ▲52.9 2.85 46.3


156

[표 3-111] 자국산 수산물과 비교하여 한국 수산물·수산식품 평가_품질[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 1.2 5.2 25.8 24.2 15.7 28.0 6.3 25.8 39.8 28.0 3.67 66.7

성별남자 (300) 1.0 5.7 25.7 23.0 19.0 25.7 6.7 25.7 42.0 25.7 3.72 67.9

여자 (300) 1.3 4.7 26.0 25.3 12.3 30.3 6.0 26.0 37.7 30.3 3.61 65.3

연령별

20대 (120) 0.0 5.0 26.7 26.7 21.7 20.0 5.0 26.7 48.3 20.0 3.81 70.3

30대 (140) 2.1 2.9 26.4 27.9 17.9 22.9 5.0 26.4 45.7 22.9 3.73 68.3

40대 (120) 1.7 5.8 29.2 24.2 13.3 25.8 7.5 29.2 37.5 25.8 3.56 64.0

50대 (120) 1.7 5.0 26.7 ▼16.7 16.7 33.3 6.7 26.7 33.3 33.3 3.63 65.6

60세 이상 (100) 0.0 8.0 19.0 25.0 ▼7.0 ▲41.0 8.0 19.0 32.0 ▲41.0 3.53 63.1

거주지역

상파울루 (239) 1.3 4.6 24.3 23.8 15.5 30.5 5.9 24.3 39.3 30.5 3.69 67.2

리우데자네이루 (127) 0.8 6.3 20.5 25.2 15.7 31.5 7.1 20.5 40.9 31.5 3.71 67.8

기타 (234) 1.3 5.1 30.3 23.9 15.8 23.5 6.4 30.3 39.7 23.5 3.63 65.6

결혼여부기혼 (382) 1.0 5.0 26.2 24.3 17.0 26.4 6.0 26.2 41.4 26.4 3.70 67.4

미혼 (218) 1.4 5.5 25.2 23.9 13.3 30.7 6.9 25.2 37.2 30.7 3.61 65.2

가구원수

1명 (36) 0.0 2.8 22.2 19.4 8.3 ▲47.2 2.8 22.2 27.8 ▲47.2 3.63 65.8

2~3명 (299) 1.0 4.7 24.7 22.4 15.4 31.8 5.7 24.7 37.8 31.8 3.68 67.0

4명 이상 (265) 1.5 6.0 27.5 26.8 17.0 ▼21.1 7.5 27.5 43.8 ▼21.1 3.66 66.4

학력별

고졸 미만 (147) 2.0 8.2 24.5 21.8 13.6 29.9 10.2 24.5 35.4 29.9 3.52 63.1

고졸 (130) 0.0 3.8 28.5 24.6 15.4 27.7 3.8 28.5 40.0 27.7 3.71 67.8

전문대 졸 (114) 0.9 4.4 27.2 27.2 13.2 27.2 5.3 27.2 40.4 27.2 3.65 66.3

대졸 (209) 1.4 4.3 24.4 23.9 18.7 27.3 5.7 24.4 42.6 27.3 3.74 68.6

직업별

자영업 (142) 0.7 5.6 25.4 26.8 12.0 29.6 6.3 25.4 38.7 29.6 3.62 65.5

사무직 (132) 2.3 3.0 26.5 26.5 16.7 25.0 5.3 26.5 43.2 25.0 3.70 67.4

생산직 (161) 1.2 3.7 24.8 24.8 ▲24.2 21.1 5.0 24.8 ▲49.1 21.1 3.85 71.3

판매/서비스직 (32) 0.0 6.3 31.3 31.3 ▼6.3 25.0 6.3 31.3 37.5 25.0 3.50 62.5

주부 (22) 0.0 13.6 13.6 18.2 22.7 31.8 13.6 13.6 40.9 31.8 3.73 68.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.9 7.2 27.9 ▼16.2 ▼8.1 ▲39.6 8.1 27.9 ▼24.3 ▲39.6 3.39 59.7

인종

백인 (397) 1.5 5.0 24.2 23.4 15.6 30.2 6.5 24.2 39.0 30.2 3.67 66.7

몰라토 (159) 0.6 5.7 29.6 25.8 17.0 21.4 6.3 29.6 42.8 21.4 3.67 66.8

기타 (44) 0.0 4.5 27.3 25.0 11.4 31.8 4.5 27.3 36.4 31.8 3.63 65.8


$2,000 미만 (261) 1.5 8.0 29.5 ▼18.0 14.2 28.7 9.6 29.5 ▼32.2 28.7 3.49 62.4

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.6 4.6 20.6 26.9 15.4 32.0 5.1 20.6 42.3 32.0 3.76 69.1

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 ▼1.3 26.3 28.8 12.5 30.0 2.5 26.3 41.3 30.0 3.71 67.9

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 0.0 16.0 ▲44.0 16.0 20.0 4.0 16.0 ▲60.0 20.0 3.85 71.3

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 0.0 14.3 28.6 ▲42.9 14.3 0.0 14.3 ▲71.4 14.3 4.33 83.3

$15,000 이상 (38) 0.0 2.6 36.8 28.9 18.4 ▼13.2 2.6 36.8 47.4 ▼13.2 3.73 68.2

식품구입자

내가 구입한다 (391) 1.3 4.6 24.6 25.8 19.7 24.0 5.9 24.6 45.5 24.0 3.76 69.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.0 6.8 29.2 21.9 ▼8.3 32.8 7.8 29.2 ▼30.2 32.8 3.44 61.0

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 17.6 11.8 5.9 ▲64.7 0.0 17.6 ▼17.6 ▲64.7 3.67 66.7


매일 (17) 0.0 0.0 17.6 35.3 ▲41.2 ▼5.9 0.0 17.6 ▲76.5 ▼5.9 4.25 81.3

주 1회 이상 (249) 0.8 4.4 28.9 27.3 18.1 ▼20.5 5.2 28.9 45.4 ▼20.5 3.72 68.1

월 1회 이상 (211) 1.9 4.7 28.4 22.3 16.6 26.1 6.6 28.4 38.9 26.1 3.63 65.9

2달에 1번 정도 (113) 0.9 8.8 ▼15.0 17.7 ▼6.2 ▲51.3 9.7 ▼15.0 ▼23.9 ▲51.3 3.40 60.0

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 30.0 40.0 0.0 30.0 0.0 30.0 40.0 30.0 3.57 64.3

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 1.2 2.9 30.1 ▲37.6 ▲24.3 ▼4.0 4.0 30.1 ▲61.8 ▼4.0 3.84 71.1

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 1.3 8.4 25.3 ▼9.4 ▼2.7 ▲52.9 9.8 25.3 ▼12.1 ▲52.9 3.08 52.0



[표 3-112] 자국산 수산물과 비교하여 한국 수산물·수산식품 평가_위생/안전성[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 1.3 6.0 24.5 23.0 17.0 28.2 7.3 24.5 40.0 28.2 3.67 66.8

성별남자 (300) 1.7 5.0 23.7 21.7 22.0 26.0 6.7 23.7 43.7 26.0 3.77 69.4

여자 (300) 1.0 7.0 25.3 24.3 ▼12.0 30.3 8.0 25.3 36.3 30.3 3.56 64.1

연령별

20대 (120) 0.8 5.0 25.0 25.8 23.3 ▼20.0 5.8 25.0 49.2 ▼20.0 3.82 70.6

30대 (140) 1.4 5.0 22.9 27.1 20.0 23.6 6.4 22.9 47.1 23.6 3.78 69.4

40대 (120) 1.7 6.7 31.7 18.3 16.7 25.0 8.3 31.7 35.0 25.0 3.56 63.9

50대 (120) 1.7 6.7 23.3 18.3 16.7 33.3 8.3 23.3 35.0 33.3 3.63 65.6

60세 이상 (100) 1.0 7.0 19.0 25.0 ▼6.0 ▲42.0 8.0 19.0 31.0 ▲42.0 3.48 62.1

거주지역

상파울루 (239) 1.7 5.0 23.4 22.6 16.3 31.0 6.7 23.4 38.9 31.0 3.68 67.0

리우데자네이루 (127) 0.8 6.3 18.9 22.0 20.5 31.5 7.1 18.9 42.5 31.5 3.80 70.1

기타 (234) 1.3 6.8 28.6 23.9 15.8 23.5 8.1 28.6 39.7 23.5 3.60 65.1

결혼여부기혼 (382) 1.3 7.1 24.6 22.8 18.1 26.2 8.4 24.6 40.8 26.2 3.67 66.7

미혼 (218) 1.4 4.1 24.3 23.4 15.1 31.7 5.5 24.3 38.5 31.7 3.68 67.1

가구원수

1명 (36) 0.0 2.8 22.2 19.4 8.3 ▲47.2 2.8 22.2 27.8 ▲47.2 3.63 65.8

2~3명 (299) 1.3 5.4 24.1 22.1 15.1 32.1 6.7 24.1 37.1 32.1 3.65 66.3

4명 이상 (265) 1.5 7.2 25.3 24.5 20.4 ▼21.1 8.7 25.3 44.9 ▼21.1 3.70 67.5

학력별

고졸 미만 (147) 1.4 8.2 24.5 21.8 14.3 29.9 9.5 24.5 36.1 29.9 3.56 64.1

고졸 (130) 0.8 4.6 24.6 25.4 16.2 28.5 5.4 24.6 41.5 28.5 3.72 68.0

전문대 졸 (114) 1.8 5.3 25.4 24.6 15.8 27.2 7.0 25.4 40.4 27.2 3.65 66.3

대졸 (209) 1.4 5.7 23.9 21.5 20.1 27.3 7.2 23.9 41.6 27.3 3.73 68.3

직업별

자영업 (142) 1.4 5.6 23.9 22.5 16.2 30.3 7.0 23.9 38.7 30.3 3.67 66.7

사무직 (132) 1.5 3.8 28.8 20.5 21.2 24.2 5.3 28.8 41.7 24.2 3.74 68.5

생산직 (161) 1.9 6.8 19.9 27.3 22.4 21.7 8.7 19.9 ▲49.7 21.7 3.79 69.6

판매/서비스직 (32) 0.0 6.3 28.1 25.0 15.6 25.0 6.3 28.1 40.6 25.0 3.67 66.7

주부 (22) 0.0 13.6 22.7 18.2 13.6 31.8 13.6 22.7 31.8 31.8 3.47 61.7

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.9 6.3 26.1 20.7 ▼6.3 ▲39.6 7.2 26.1 ▼27.0 ▲39.6 3.42 60.4

인종

백인 (397) 1.5 5.3 22.4 22.7 17.9 30.2 6.8 22.4 40.6 30.2 3.72 68.0

몰라토 (159) 0.6 8.2 28.9 24.5 15.7 22.0 8.8 28.9 40.3 22.0 3.60 64.9

기타 (44) 2.3 4.5 27.3 20.5 13.6 31.8 6.8 27.3 34.1 31.8 3.57 64.2


$2,000 미만 (261) 1.5 8.8 28.0 20.3 12.3 29.1 10.3 28.0 ▼32.6 29.1 3.46 61.6

$2,000~$4,000 미만 (175) 1.1 4.6 20.0 25.7 17.1 31.4 5.7 20.0 42.9 31.4 3.78 69.4

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 2.5 23.8 26.3 16.3 30.0 3.8 23.8 42.5 30.0 3.77 69.2

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 0.0 24.0 16.0 36.0 20.0 4.0 24.0 52.0 20.0 4.00 75.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 0.0 23.8 23.8 ▲38.1 14.3 0.0 23.8 ▲61.9 14.3 4.17 79.2

$15,000 이상 (38) 0.0 7.9 23.7 26.3 26.3 ▼15.8 7.9 23.7 52.6 ▼15.8 3.84 71.1

식품구입자

내가 구입한다 (391) 1.0 6.1 23.8 24.3 20.5 24.3 7.2 23.8 44.8 24.3 3.75 68.8

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.6 6.3 28.1 20.3 ▼10.9 32.8 7.8 28.1 ▼31.3 32.8 3.49 62.2

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 0.0 0.0 23.5 5.9 ▲64.7 5.9 0.0 29.4 ▲64.7 3.67 66.7


매일 (17) 0.0 0.0 ▼5.9 35.3 ▲47.1 ▼11.8 0.0 ▼5.9 ▲82.4 ▼11.8 4.47 86.7

주 1회 이상 (249) 0.8 6.0 24.9 28.1 19.7 ▼20.5 6.8 24.9 ▲47.8 ▼20.5 3.75 68.8

월 1회 이상 (211) 2.4 5.7 29.4 19.4 17.1 26.1 8.1 29.4 36.5 26.1 3.58 64.6

2달에 1번 정도 (113) 0.9 8.0 ▼15.9 16.8 ▼7.1 ▲51.3 8.8 ▼15.9 ▼23.9 ▲51.3 3.44 60.9

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 40.0 20.0 10.0 30.0 0.0 40.0 30.0 30.0 3.57 64.3

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.6 3.5 ▲32.4 ▲37.6 20.8 ▼5.2 4.0 ▲32.4 ▲58.4 ▼5.2 3.79 69.7

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 2.0 9.4 22.6 ▼9.8 ▼3.4 ▲52.9 11.4 22.6 ▼13.1 ▲52.9 3.06 51.6


158

[표 3-113] 자국산 수산물과 비교하여 한국 수산물·수산식품 평가_전반적인 느낌[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 1.3 5.7 24.5 24.5 14.7 29.3 7.0 24.5 39.2 29.3 3.64 66.1

성별남자 (300) 1.3 4.7 24.3 24.3 18.0 27.3 6.0 24.3 42.3 27.3 3.73 68.2

여자 (300) 1.3 6.7 24.7 24.7 11.3 31.3 8.0 24.7 36.0 31.3 3.55 63.8

연령별

20대 (120) 0.0 4.2 29.2 20.8 ▲25.0 ▼20.8 4.2 29.2 45.8 ▼20.8 3.84 71.1

30대 (140) 1.4 4.3 22.9 30.0 16.4 25.0 5.7 22.9 46.4 25.0 3.74 68.6

40대 (120) 2.5 6.7 27.5 24.2 12.5 26.7 9.2 27.5 36.7 26.7 3.51 62.8

50대 (120) 1.7 5.8 25.0 20.8 11.7 35.0 7.5 25.0 32.5 35.0 3.54 63.5

60세 이상 (100) 1.0 8.0 17.0 26.0 ▼6.0 ▲42.0 9.0 17.0 32.0 ▲42.0 3.48 62.1

거주지역

상파울루 (239) 1.7 5.9 24.3 20.5 15.1 32.6 7.5 24.3 35.6 32.6 3.61 65.4

리우데자네이루 (127) 1.6 6.3 18.9 25.2 15.7 32.3 7.9 18.9 40.9 32.3 3.70 67.4

기타 (234) 0.9 5.1 27.8 28.2 13.7 24.4 6.0 27.8 41.9 24.4 3.64 66.1

결혼여부기혼 (382) 1.3 6.0 24.6 25.1 15.4 27.5 7.3 24.6 40.6 27.5 3.65 66.3

미혼 (218) 1.4 5.0 24.3 23.4 13.3 32.6 6.4 24.3 36.7 32.6 3.63 65.6

가구원수

1명 (36) 0.0 2.8 22.2 22.2 ▼2.8 ▲50.0 2.8 22.2 25.0 ▲50.0 3.50 62.5

2~3명 (299) 1.3 5.7 23.7 23.7 12.7 32.8 7.0 23.7 36.5 32.8 3.61 65.2

4명 이상 (265) 1.5 6.0 25.7 25.7 18.5 ▼22.6 7.5 25.7 44.2 ▼22.6 3.69 67.3

학력별

고졸 미만 (147) 1.4 8.8 24.5 25.9 ▼8.8 30.6 10.2 24.5 34.7 30.6 3.46 61.5

고졸 (130) 0.0 4.6 26.2 21.5 17.7 30.0 4.6 26.2 39.2 30.0 3.75 68.7

전문대 졸 (114) 1.8 7.0 22.8 27.2 14.0 27.2 8.8 22.8 41.2 27.2 3.61 65.4

대졸 (209) 1.9 3.3 24.4 23.9 17.2 29.2 5.3 24.4 41.1 29.2 3.72 68.1

직업별

자영업 (142) 2.1 6.3 20.4 28.9 10.6 31.7 8.5 20.4 39.4 31.7 3.58 64.4

사무직 (132) 1.5 3.8 23.5 28.0 17.4 25.8 5.3 23.5 45.5 25.8 3.76 68.9

생산직 (161) 1.2 5.0 24.8 24.8 21.1 23.0 6.2 24.8 46.0 23.0 3.77 69.4

판매/서비스직 (32) 0.0 6.3 34.4 18.8 15.6 25.0 6.3 34.4 34.4 25.0 3.58 64.6

주부 (22) 0.0 13.6 22.7 18.2 13.6 31.8 13.6 22.7 31.8 31.8 3.47 61.7

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.9 6.3 27.9 17.1 ▼7.2 ▲40.5 7.2 27.9 ▼24.3 ▲40.5 3.39 59.8

인종

백인 (397) 1.5 6.0 22.2 23.9 15.1 31.2 7.6 22.2 39.0 31.2 3.66 66.4

몰라토 (159) 1.3 5.0 30.8 23.9 16.4 22.6 6.3 30.8 40.3 22.6 3.63 65.9

기타 (44) 0.0 4.5 22.7 31.8 ▼4.5 36.4 4.5 22.7 36.4 36.4 3.57 64.3


$2,000 미만 (261) 1.5 7.3 30.7 19.5 10.7 30.3 8.8 30.7 ▼30.3 30.3 3.44 61.0

$2,000~$4,000 미만 (175) 1.1 5.1 ▼16.0 29.7 16.0 32.0 6.3 ▼16.0 45.7 32.0 3.80 70.0

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 ▼1.3 25.0 25.0 16.3 31.3 ▼2.5 25.0 41.3 31.3 3.78 69.5

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 0.0 20.0 20.0 32.0 24.0 4.0 20.0 52.0 24.0 4.00 75.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 19.0 33.3 23.8 19.0 4.8 19.0 57.1 19.0 3.94 73.5

$15,000 이상 (38) 0.0 10.5 26.3 31.6 15.8 ▼15.8 10.5 26.3 47.4 ▼15.8 3.63 65.6

식품구입자

내가 구입한다 (391) 1.3 5.9 22.3 26.9 17.9 25.8 7.2 22.3 44.8 25.8 3.73 68.3

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.0 5.7 30.7 20.8 ▼8.3 33.3 6.8 30.7 ▼29.2 33.3 3.45 61.1

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 0.0 ▼5.9 11.8 11.8 ▲64.7 5.9 ▼5.9 23.5 ▲64.7 3.67 66.7


매일 (17) 0.0 5.9 0.0 23.5 ▲52.9 17.6 5.9 0.0 ▲76.5 17.6 4.50 87.5

주 1회 이상 (249) 1.2 4.4 26.1 29.7 16.5 ▼22.1 5.6 26.1 46.2 ▼22.1 3.72 67.9

월 1회 이상 (211) 1.9 6.2 28.9 21.8 14.2 27.0 8.1 28.9 36.0 27.0 3.55 63.8

2달에 1번 정도 (113) 0.9 8.0 ▼15.9 17.7 ▼6.2 ▲51.3 8.8 ▼15.9 ▼23.9 ▲51.3 3.42 60.5

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 30.0 30.0 10.0 30.0 0.0 30.0 40.0 30.0 3.71 67.9

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.6 3.5 29.5 ▲42.2 17.3 ▼6.9 4.0 29.5 ▲59.5 ▼6.9 3.78 69.4

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 2.0 8.1 23.6 ▼9.8 ▼3.4 ▲53.2 10.1 23.6 ▼13.1 ▲53.2 3.09 52.3



[표 3-114] 자국산 수산물과 비교하여 태국 수산물·수산식품 평가_가격[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 3.7 8.2 27.0 18.0 7.0 36.2 11.8 27.0 25.0 36.2 3.26 56.5

성별남자 (300) 4.0 10.0 26.7 20.3 7.7 31.3 14.0 26.7 28.0 31.3 3.26 56.4

여자 (300) 3.3 6.3 27.3 15.7 6.3 41.0 9.7 27.3 22.0 41.0 3.26 56.5

연령별

20대 (120) 3.3 4.2 32.5 21.7 8.3 30.0 7.5 32.5 30.0 30.0 3.39 59.8

30대 (140) 1.4 6.4 27.9 22.9 12.1 29.3 7.9 27.9 ▲35.0 29.3 3.54 63.4

40대 (120) 7.5 12.5 25.8 11.7 5.0 37.5 ▲20.0 25.8 ▼16.7 37.5 2.91 47.7

50대 (120) 4.2 9.2 25.0 16.7 6.7 38.3 13.3 25.0 23.3 38.3 3.20 55.1

60세 이상 (100) 2.0 9.0 23.0 16.0 ▼1.0 ▲49.0 11.0 23.0 17.0 ▲49.0 3.10 52.5

거주지역

상파울루 (239) 2.1 7.1 27.2 15.9 6.7 41.0 9.2 27.2 22.6 41.0 3.30 57.6

리우데자네이루 (127) 7.9 7.9 21.3 18.1 9.4 35.4 15.7 21.3 27.6 35.4 3.21 55.2

기타 (234) 3.0 9.4 29.9 20.1 6.0 31.6 12.4 29.9 26.1 31.6 3.24 56.1

결혼여부기혼 (382) 3.1 8.9 28.0 18.8 8.1 33.0 12.0 28.0 27.0 33.0 3.30 57.4

미혼 (218) 4.6 6.9 25.2 16.5 5.0 41.7 11.5 25.2 21.6 41.7 3.18 54.5

가구원수

1명 (36) 0.0 8.3 25.0 ▼8.3 0.0 ▲58.3 8.3 25.0 ▼8.3 ▲58.3 3.00 50.0

2~3명 (299) 2.7 7.4 24.7 17.7 7.0 40.5 10.0 24.7 24.7 40.5 3.32 58.0

4명 이상 (265) 5.3 9.1 29.8 19.6 7.9 ▼28.3 14.3 29.8 27.5 ▼28.3 3.22 55.5

학력별

고졸 미만 (147) 8.2 10.9 23.1 15.6 6.8 35.4 ▲19.0 23.1 22.4 35.4 3.03 50.8

고졸 (130) 3.8 4.6 28.5 16.9 6.9 39.2 8.5 28.5 23.8 39.2 3.30 57.6

전문대 졸 (114) 1.8 8.8 32.5 17.5 7.9 31.6 10.5 32.5 25.4 31.6 3.31 57.7

대졸 (209) ▼1.4 8.1 25.8 20.6 6.7 37.3 9.6 25.8 27.3 37.3 3.37 59.2

직업별

자영업 (142) 4.2 7.0 26.8 18.3 4.9 38.7 11.3 26.8 23.2 38.7 3.21 55.2

사무직 (132) ▼0.8 7.6 25.8 18.2 10.6 37.1 8.3 25.8 28.8 37.1 3.48 62.0

생산직 (161) 3.1 8.1 31.1 19.9 9.3 28.6 11.2 31.1 29.2 28.6 3.34 58.5

판매/서비스직 (32) 12.5 9.4 18.8 18.8 3.1 37.5 21.9 18.8 21.9 37.5 2.85 46.3

주부 (22) 0.0 4.5 36.4 9.1 9.1 40.9 4.5 36.4 18.2 40.9 3.38 59.6

학생/은퇴/무직/기타 (111) 5.4 10.8 23.4 16.2 ▼2.7 41.4 16.2 23.4 18.9 41.4 3.00 50.0

인종

백인 (397) 3.0 7.3 25.4 19.4 7.3 37.5 10.3 25.4 26.7 37.5 3.33 58.3

몰라토 (159) 4.4 9.4 34.6 14.5 7.5 29.6 13.8 34.6 22.0 29.6 3.16 54.0

기타 (44) 6.8 11.4 ▼13.6 18.2 2.3 47.7 18.2 ▼13.6 20.5 47.7 2.96 48.9


$2,000 미만 (261) 5.7 8.8 30.3 14.6 ▼3.4 37.2 14.6 30.3 ▼18.0 37.2 3.02 50.5

$2,000~$4,000 미만 (175) 2.3 9.7 20.6 20.6 6.3 40.6 12.0 20.6 26.9 40.6 3.32 57.9

$4,000~$7,000 미만 (80) 2.5 6.3 30.0 13.8 11.3 36.3 8.8 30.0 25.0 36.3 3.39 59.8

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 20.0 32.0 16.0 32.0 0.0 20.0 ▲48.0 32.0 3.94 73.5

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 9.5 23.8 19.0 ▲28.6 19.0 9.5 23.8 ▲47.6 19.0 3.82 70.6

$15,000 이상 (38) 2.6 5.3 34.2 28.9 7.9 ▼21.1 7.9 34.2 36.8 ▼21.1 3.43 60.8

식품구입자

내가 구입한다 (391) 2.8 7.4 27.4 20.2 9.5 32.7 10.2 27.4 29.7 32.7 3.39 59.7

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 5.7 9.9 27.1 15.1 ▼1.6 40.6 15.6 27.1 ▼16.7 40.6 2.95 48.7

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 5.9 17.6 0.0 11.8 ▲64.7 5.9 17.6 11.8 ▲64.7 3.50 62.5


매일 (17) 0.0 0.0 23.5 35.3 ▲35.3 ▼5.9 0.0 23.5 ▲70.6 ▼5.9 4.13 78.1

주 1회 이상 (249) 3.2 6.8 27.3 ▲25.7 9.2 ▼27.7 10.0 27.3 ▲34.9 ▼27.7 3.43 60.7

월 1회 이상 (211) 5.2 8.1 31.8 13.7 4.7 36.5 13.3 31.8 ▼18.5 36.5 3.07 51.9

2달에 1번 정도 (113) 2.7 13.3 ▼16.8 ▼8.0 ▼2.7 ▲56.6 15.9 ▼16.8 ▼10.6 ▲56.6 2.88 46.9

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 40.0 0.0 0.0 60.0 0.0 40.0 0.0 60.0 3.00 50.0

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 5.8 6.4 34.1 ▲27.2 7.5 ▼19.1 12.1 34.1 ▲34.7 ▼19.1 3.30 57.5

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 3.0 10.8 23.2 ▼6.4 ▼2.4 ▲54.2 13.8 23.2 ▼8.8 ▲54.2 2.88 46.9


160

[표 3-115] 자국산 수산물과 비교하여 태국 수산물·수산식품 평가_품질[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 1.5 4.2 26.5 20.3 10.8 36.7 5.7 26.5 31.2 36.7 3.55 63.8

성별남자 (300) 1.3 3.7 29.7 20.3 13.3 31.7 5.0 29.7 33.7 31.7 3.60 64.9

여자 (300) 1.7 4.7 23.3 20.3 8.3 41.7 6.3 23.3 28.7 41.7 3.50 62.4

연령별

20대 (120) 0.8 3.3 27.5 22.5 15.0 30.8 4.2 27.5 37.5 30.8 3.69 67.2

30대 (140) 1.4 4.3 22.9 27.9 14.3 29.3 5.7 22.9 ▲42.1 29.3 3.70 67.4

40대 (120) 2.5 5.0 30.8 ▼13.3 10.8 37.5 7.5 30.8 24.2 37.5 3.40 60.0

50대 (120) 1.7 1.7 27.5 17.5 11.7 40.0 3.3 27.5 29.2 40.0 3.60 64.9

60세 이상 (100) 1.0 7.0 24.0 19.0 0.0 ▲49.0 8.0 24.0 ▼19.0 ▲49.0 3.20 54.9

거주지역

상파울루 (239) 0.4 4.2 25.1 19.2 9.6 41.4 4.6 25.1 28.9 41.4 3.57 64.3

리우데자네이루 (127) 3.9 3.1 26.8 18.9 11.0 36.2 7.1 26.8 29.9 36.2 3.47 61.7

기타 (234) 1.3 4.7 27.8 22.2 12.0 32.1 6.0 27.8 34.2 32.1 3.57 64.3

결혼여부기혼 (382) 1.3 5.0 28.5 20.2 11.8 33.2 6.3 28.5 31.9 33.2 3.54 63.5

미혼 (218) 1.8 2.8 22.9 20.6 9.2 42.7 4.6 22.9 29.8 42.7 3.57 64.2

가구원수

1명 (36) 0.0 2.8 27.8 11.1 0.0 ▲58.3 2.8 27.8 ▼11.1 ▲58.3 3.20 55.0

2~3명 (299) 1.3 4.7 24.7 16.7 11.7 40.8 6.0 24.7 28.4 40.8 3.55 63.8

4명 이상 (265) 1.9 3.8 28.3 25.7 11.3 ▼29.1 5.7 28.3 37.0 ▼29.1 3.57 64.4

학력별

고졸 미만 (147) 2.0 2.7 30.6 19.7 9.5 35.4 4.8 30.6 29.3 35.4 3.49 62.4

고졸 (130) 1.5 3.1 23.8 20.8 10.8 40.0 4.6 23.8 31.5 40.0 3.60 65.1

전문대 졸 (114) 1.8 4.4 30.7 16.7 14.0 32.5 6.1 30.7 30.7 32.5 3.55 63.6

대졸 (209) 1.0 5.7 23.0 22.5 10.0 37.8 6.7 23.0 32.5 37.8 3.56 64.0

직업별

자영업 (142) 2.8 2.8 24.6 21.1 9.9 38.7 5.6 24.6 31.0 38.7 3.53 63.2

사무직 (132) 1.5 4.5 30.3 17.4 9.1 37.1 6.1 30.3 26.5 37.1 3.45 61.1

생산직 (161) 0.6 5.0 27.3 22.4 16.1 ▼28.6 5.6 27.3 38.5 ▼28.6 3.68 67.0

판매/서비스직 (32) 3.1 0.0 21.9 28.1 6.3 40.6 3.1 21.9 34.4 40.6 3.58 64.5

주부 (22) 0.0 9.1 31.8 9.1 9.1 40.9 9.1 31.8 18.2 40.9 3.31 57.7

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.9 4.5 23.4 19.8 8.1 43.2 5.4 23.4 27.9 43.2 3.52 63.1

인종

백인 (397) 1.8 4.0 23.7 22.7 9.8 38.0 5.8 23.7 32.5 38.0 3.56 64.0

몰라토 (159) 1.3 4.4 34.6 17.0 12.6 30.2 5.7 34.6 29.6 30.2 3.50 62.6

기타 (44) 0.0 4.5 22.7 11.4 13.6 47.7 4.5 22.7 25.0 47.7 3.65 66.3


$2,000 미만 (261) 2.3 4.2 28.4 17.6 10.0 37.5 6.5 28.4 27.6 37.5 3.46 61.5

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.6 5.1 21.7 21.1 9.7 41.7 5.7 21.7 30.9 41.7 3.59 64.7

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 2.5 28.8 23.8 8.8 36.3 2.5 28.8 32.5 36.3 3.61 65.2

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 0.0 28.0 24.0 12.0 32.0 4.0 28.0 36.0 32.0 3.59 64.7

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 9.5 14.3 23.8 ▲33.3 ▼19.0 9.5 14.3 ▲57.1 ▼19.0 4.00 75.0

$15,000 이상 (38) 2.6 2.6 36.8 23.7 13.2 ▼21.1 5.3 36.8 36.8 ▼21.1 3.53 63.3

식품구입자

내가 구입한다 (391) 1.3 3.8 25.3 22.8 13.8 33.0 5.1 25.3 36.6 33.0 3.66 66.4

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.1 5.2 29.7 16.1 ▼5.2 41.7 7.3 29.7 ▼21.4 41.7 3.29 57.4

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 17.6 11.8 5.9 ▲64.7 0.0 17.6 17.6 ▲64.7 3.67 66.7


매일 (17) 0.0 0.0 11.8 41.2 ▲41.2 ▼5.9 0.0 11.8 ▲82.4 ▼5.9 4.31 82.8

주 1회 이상 (249) 1.6 5.2 24.5 26.5 14.1 ▼28.1 6.8 24.5 ▲40.6 ▼28.1 3.64 66.1

월 1회 이상 (211) 1.9 3.3 32.2 16.6 9.0 37.0 5.2 32.2 25.6 37.0 3.44 60.9

2달에 1번 정도 (113) 0.9 4.4 22.1 ▼11.5 ▼3.5 ▲57.5 5.3 22.1 ▼15.0 ▲57.5 3.29 57.3

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 30.0 10.0 0.0 60.0 0.0 30.0 ▼10.0 60.0 3.25 56.3

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 1.2 3.5 31.2 ▲27.7 16.2 ▼20.2 4.6 31.2 ▲43.9 ▼20.2 3.68 67.0

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 1.3 5.4 24.6 ▼11.4 ▼2.7 ▲54.5 6.7 24.6 ▼14.1 ▲54.5 3.19 54.8



[표 3-116] 자국산 수산물과 비교하여 태국 수산물·수산식품 평가_위생/안전성[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 2.2 6.2 23.3 20.5 11.3 36.5 8.3 23.3 31.8 36.5 3.51 62.9

성별남자 (300) 2.3 5.0 24.3 23.0 13.7 31.7 7.3 24.3 36.7 31.7 3.60 64.9

여자 (300) 2.0 7.3 22.3 18.0 9.0 41.3 9.3 22.3 27.0 41.3 3.42 60.5

연령별

20대 (120) 2.5 5.0 27.5 22.5 12.5 30.0 7.5 27.5 35.0 30.0 3.54 63.4

30대 (140) 1.4 7.1 20.0 23.6 ▲18.6 29.3 8.6 20.0 ▲42.1 29.3 3.72 67.9

40대 (120) 4.2 7.5 26.7 ▼13.3 10.8 37.5 11.7 26.7 24.2 37.5 3.31 57.7

50대 (120) 1.7 4.2 23.3 21.7 9.2 40.0 5.8 23.3 30.8 40.0 3.54 63.5

60세 이상 (100) 1.0 7.0 19.0 21.0 ▼3.0 ▲49.0 8.0 19.0 24.0 ▲49.0 3.35 58.8

거주지역

상파울루 (239) ▼0.4 5.9 22.2 18.4 11.7 41.4 6.3 22.2 30.1 41.4 3.60 65.0

리우데자네이루 (127) 5.5 7.9 18.9 22.0 10.2 35.4 13.4 18.9 32.3 35.4 3.37 59.1

기타 (234) 2.1 5.6 26.9 21.8 11.5 32.1 7.7 26.9 33.3 32.1 3.52 62.9

결혼여부기혼 (382) 1.8 6.5 24.1 22.3 12.0 33.2 8.4 24.1 34.3 33.2 3.54 63.5

미혼 (218) 2.8 5.5 22.0 17.4 10.1 42.2 8.3 22.0 27.5 42.2 3.46 61.5

가구원수

1명 (36) 0.0 8.3 25.0 ▼5.6 ▼2.8 ▲58.3 8.3 25.0 ▼8.3 ▲58.3 3.07 51.7

2~3명 (299) 1.7 7.0 19.7 20.1 10.7 40.8 8.7 19.7 30.8 40.8 3.53 63.1

4명 이상 (265) 3.0 4.9 27.2 23.0 13.2 ▼28.7 7.9 27.2 36.2 ▼28.7 3.54 63.5

학력별

고졸 미만 (147) 3.4 8.8 23.1 19.0 10.2 35.4 12.2 23.1 29.3 35.4 3.37 59.2

고졸 (130) 2.3 ▼2.3 27.7 17.7 10.8 39.2 4.6 27.7 28.5 39.2 3.53 63.3

전문대 졸 (114) 1.8 6.1 22.8 24.6 12.3 32.5 7.9 22.8 36.8 32.5 3.58 64.6

대졸 (209) 1.4 6.7 21.1 21.1 12.0 37.8 8.1 21.1 33.0 37.8 3.57 64.2

직업별

자영업 (142) 2.8 6.3 21.8 18.3 12.0 38.7 9.2 21.8 30.3 38.7 3.49 62.4

사무직 (132) 3.0 5.3 21.2 21.2 12.1 37.1 8.3 21.2 33.3 37.1 3.54 63.6

생산직 (161) 1.2 6.8 24.2 24.2 14.9 28.6 8.1 24.2 39.1 28.6 3.63 65.7

판매/서비스직 (32) 6.3 0.0 28.1 18.8 9.4 37.5 6.3 28.1 28.1 37.5 3.40 60.0

주부 (22) 0.0 9.1 27.3 9.1 13.6 40.9 9.1 27.3 22.7 40.9 3.46 61.5

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.9 7.2 24.3 19.8 ▼4.5 43.2 8.1 24.3 24.3 43.2 3.35 58.7

인종

백인 (397) 1.8 6.5 20.4 21.2 12.1 38.0 8.3 20.4 33.2 38.0 3.57 64.2

몰라토 (159) 3.1 6.3 30.2 20.1 10.7 29.6 9.4 30.2 30.8 29.6 3.41 60.3

기타 (44) 2.3 2.3 25.0 15.9 6.8 47.7 4.5 25.0 22.7 47.7 3.43 60.9


$2,000 미만 (261) 3.1 6.5 26.8 16.9 9.2 37.5 9.6 26.8 26.1 37.5 3.36 59.0

$2,000~$4,000 미만 (175) 1.7 6.9 19.4 20.6 10.3 41.1 8.6 19.4 30.9 41.1 3.52 63.1

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 3.8 23.8 26.3 10.0 36.3 3.8 23.8 36.3 36.3 3.67 66.7

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 0.0 16.0 32.0 16.0 32.0 4.0 16.0 48.0 32.0 3.82 70.6

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 14.3 14.3 19.0 ▲33.3 ▼19.0 14.3 14.3 52.4 ▼19.0 3.88 72.1

$15,000 이상 (38) 2.6 5.3 26.3 26.3 18.4 ▼21.1 7.9 26.3 44.7 ▼21.1 3.67 66.7

식품구입자

내가 구입한다 (391) 2.0 5.4 22.5 23.5 13.8 32.7 7.4 22.5 37.3 32.7 3.62 65.5

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.6 8.3 25.5 15.6 ▼6.3 41.7 10.9 25.5 ▼21.9 41.7 3.25 56.3

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 17.6 ▼5.9 11.8 ▲64.7 0.0 17.6 17.6 ▲64.7 3.83 70.8


매일 (17) 0.0 0.0 0.0 35.3 ▲58.8 ▼5.9 0.0 0.0 ▲94.1 ▼5.9 4.63 90.6

주 1회 이상 (249) 2.0 8.0 20.9 ▲28.1 12.9 ▼28.1 10.0 20.9 ▲41.0 ▼28.1 3.58 64.5

월 1회 이상 (211) 2.4 4.3 ▲30.8 16.6 9.0 37.0 6.6 ▲30.8 25.6 37.0 3.41 60.2

2달에 1번 정도 (113) 2.7 7.1 18.6 ▼8.8 ▼6.2 ▲56.6 9.7 18.6 ▼15.0 ▲56.6 3.20 55.1

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 20.0 20.0 0.0 60.0 0.0 20.0 20.0 60.0 3.50 62.5

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 2.3 6.9 26.6 ▲30.6 13.9 ▼19.7 9.2 26.6 ▲44.5 ▼19.7 3.58 64.6

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 1.7 6.7 22.6 ▼11.8 ▼2.7 ▲54.5 8.4 22.6 ▼14.5 ▲54.5 3.16 53.9


162

[표 3-117] 자국산 수산물과 비교하여 태국 수산물·수산식품 평가_전반적인 느낌[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]




매우 만족





전체 (600) 1.3 5.2 25.5 20.3 10.0 37.7 6.5 25.5 30.3 37.7 3.52 63.0

성별남자 (300) 1.3 4.7 27.0 21.3 13.3 32.3 6.0 27.0 34.7 32.3 3.60 65.0

여자 (300) 1.3 5.7 24.0 19.3 6.7 43.0 7.0 24.0 26.0 43.0 3.43 60.7

연령별

20대 (120) 0.8 5.0 25.0 27.5 10.0 31.7 5.8 25.0 37.5 31.7 3.60 64.9

30대 (140) 1.4 4.3 25.0 23.6 14.3 31.4 5.7 25.0 37.9 31.4 3.66 66.4

40대 (120) 1.7 7.5 32.5 ▼10.0 10.8 37.5 9.2 32.5 ▼20.8 37.5 3.33 58.3

50대 (120) 1.7 2.5 26.7 17.5 10.8 40.8 4.2 26.7 28.3 40.8 3.56 64.1

60세 이상 (100) 1.0 7.0 ▼17.0 23.0 ▼2.0 ▲50.0 8.0 ▼17.0 25.0 ▲50.0 3.36 59.0

거주지역

상파울루 (239) 0.4 4.6 22.6 20.9 8.4 43.1 5.0 22.6 29.3 43.1 3.57 64.2

리우데자네이루 (127) 3.1 5.5 24.4 18.1 12.6 36.2 8.7 24.4 30.7 36.2 3.49 62.3

기타 (234) 1.3 5.6 29.1 20.9 10.3 32.9 6.8 29.1 31.2 32.9 3.50 62.4

결혼여부기혼 (382) 1.0 6.3 27.2 19.9 11.5 34.0 7.3 27.2 31.4 34.0 3.52 63.1

미혼 (218) 1.8 3.2 22.5 21.1 7.3 44.0 5.0 22.5 28.4 44.0 3.52 62.9

가구원수

1명 (36) 0.0 5.6 27.8 ▼5.6 0.0 ▲61.1 5.6 27.8 ▼5.6 ▲61.1 3.00 50.0

2~3명 (299) 1.0 5.0 23.7 18.4 10.4 41.5 6.0 23.7 28.8 41.5 3.55 63.7

4명 이상 (265) 1.9 5.3 27.2 24.5 10.9 ▼30.2 7.2 27.2 35.5 ▼30.2 3.54 63.4

학력별

고졸 미만 (147) 1.4 6.8 28.6 18.4 8.8 36.1 8.2 28.6 27.2 36.1 3.41 60.4

고졸 (130) 1.5 3.8 23.1 22.3 6.9 42.3 5.4 23.1 29.2 42.3 3.51 62.7

전문대 졸 (114) 1.8 4.4 28.1 19.3 14.0 32.5 6.1 28.1 33.3 32.5 3.58 64.6

대졸 (209) 1.0 5.3 23.4 21.1 10.5 38.8 6.2 23.4 31.6 38.8 3.57 64.3

직업별

자영업 (142) 2.1 6.3 23.9 22.5 5.6 39.4 8.5 23.9 28.2 39.4 3.38 59.6

사무직 (132) 1.5 4.5 23.5 22.7 10.6 37.1 6.1 23.5 33.3 37.1 3.58 64.5

생산직 (161) 0.6 4.3 27.3 18.6 ▲18.6 30.4 5.0 27.3 37.3 30.4 3.72 68.1

판매/서비스직 (32) 3.1 3.1 28.1 15.6 9.4 40.6 6.3 28.1 25.0 40.6 3.42 60.5

주부 (22) 0.0 9.1 31.8 9.1 9.1 40.9 9.1 31.8 18.2 40.9 3.31 57.7

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.9 5.4 25.2 20.7 ▼2.7 45.0 6.3 25.2 23.4 45.0 3.34 58.6

인종

백인 (397) 1.5 5.5 21.4 21.4 11.1 39.0 7.1 21.4 32.5 39.0 3.57 64.4

몰라토 (159) 1.3 3.8 ▲37.1 17.6 9.4 30.8 5.0 ▲37.1 27.0 30.8 3.44 60.9

기타 (44) 0.0 6.8 20.5 20.5 ▼2.3 50.0 6.8 20.5 22.7 50.0 3.36 59.1


$2,000 미만 (261) 2.3 4.6 28.7 18.8 7.3 38.3 6.9 28.7 26.1 38.3 3.39 59.8

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.6 6.9 21.1 18.9 10.3 42.3 7.4 21.1 29.1 42.3 3.54 63.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 2.5 26.3 25.0 8.8 37.5 ▼2.5 26.3 33.8 37.5 3.64 66.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 4.0 ▼8.0 ▲40.0 12.0 32.0 8.0 ▼8.0 ▲52.0 32.0 3.76 69.1

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 33.3 14.3 23.8 23.8 4.8 33.3 38.1 23.8 3.75 68.8

$15,000 이상 (38) 0.0 7.9 28.9 18.4 21.1 23.7 7.9 28.9 39.5 23.7 3.69 67.2

식품구입자

내가 구입한다 (391) 1.0 4.1 25.1 22.5 13.0 34.3 5.1 25.1 35.5 34.3 3.65 66.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.1 7.8 27.6 16.7 ▼4.2 41.7 9.9 27.6 ▼20.8 41.7 3.22 55.6

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 11.8 11.8 5.9 ▲70.6 0.0 11.8 17.6 ▲70.6 3.80 70.0


매일 (17) 0.0 0.0 ▼5.9 41.2 ▲35.3 ▼17.6 0.0 ▼5.9 ▲76.5 ▼17.6 4.36 83.9

주 1회 이상 (249) 1.2 6.4 24.5 ▲26.9 12.4 ▼28.5 7.6 24.5 ▲39.4 ▼28.5 3.60 65.0

월 1회 이상 (211) 1.9 3.8 31.8 15.6 9.0 37.9 5.7 31.8 24.6 37.9 3.42 60.5

2달에 1번 정도 (113) 0.9 6.2 19.5 ▼11.5 ▼3.5 ▲58.4 7.1 19.5 ▼15.0 ▲58.4 3.26 56.4

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 20.0 20.0 0.0 60.0 0.0 20.0 20.0 60.0 3.50 62.5

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.6 5.2 31.8 ▲28.3 12.7 ▼21.4 5.8 31.8 ▲41.0 ▼21.4 3.60 65.1

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 1.3 5.7 23.2 ▼11.1 ▼3.4 ▲55.2 7.1 23.2 ▼14.5 ▲55.2 3.21 55.3



Q. 수산물·수산식품에 대한 귀하의 소비 성향을 골라 주십시오.

• 안전성에 대해‘구입할 때 원산지, 성분 등을 꼼꼼히 확인하는 편이다’가 100점 평균

78.0점으로 다른 요인들에 비해 상대적으로 높은 것으로 나타남.

• 식사행태에 대하여‘조리가 간단한 수산물을 자주 구입하는 편이다’가 100점 평균

73.4점으로 다른 요인들에 비해 다소 높은 것으로 나타남.

• 프리미엄 소비에 대해‘프리미엄 라벨/인증이 수산물 구매에 중요 요소이다’가 100점

평균 78.6점으로 다른 요인에 비해 다소 높은 것으로 나타남.

• 합리적 소비에 대해서‘수산물/수산가공품은 제조사/브랜드보다는 품질이 더 중요하다고

생각한다’가 100점 평균 77.6점으로 다른 요인에 비해 높은 것으로 나타남.

• 가격민감도에 대해 ‘평소에 내가 좋아하던 수산물이라도 가격이 올라가면 소비를 줄

이는 편이다’가 100점 평균 71.5점으로 다른 요인에 비해 상대적으로 높은 것으로

나타남.

• 구매행태에 대해서‘가능한 육안으로 직접 확인하고 구매하는 편이다’가 100점 평균

81.3점으로 다른 요인들에 비해 다소 높은 것으로 나타남.

• 충성도에 대해‘믿을 수 있는 제조사/브랜드에서 나온 수산물/수산가공품을 구입하는

편이다’가 100점 평균 73.7점으로 다른 요인에 비해 상대적으로 높은 것으로 나타남.

• 광고/프로모션 민감도에 대해‘다른 사람이 추천해주는 수산물을 구입하는 편이다’가

100점 평균 64.1점으로 다른 요인들에 비해 다소 높은 것으로 나타남.

[그림 Ⅱ-16] 수산물·수산식품 소비성향_1(Base: 전체 n=600, Unit: %, 점)

18수산물·수산식품 소비 성향


164

[그림 Ⅱ-16] 수산물·수산식품 소비성향_2(Base: 전체 n=600, Unit: %, 점)



[표 3-118] 수산물·수산식품에 대한 소비성향_ 100점 평균 SUMMARY (계속)[Base: (n=600), 단위: 명, 점]

사례수

안정성_구입할 때 원산지, 성분 등을 꼼꼼히 확인하는

편이다

안정성_가격이 비싸더라도

안전한 수산물을 먹어야 한다고

생각한다

안정성_자연재해나 원자력 등의 문제가

발생한 나라의 수산물은 구입하지

않으려고 하는 편이다

식사행태_수산물은 레스토랑이나

테이크아웃해서 사먹는 것 보다 집에서 조리하여

먹는 것을 좋아한다

식사행태_조리가 간단한 수산물을 자주 구입하는

편이다

전체 (600) 78.0 75.5 69.8 64.7 73.4

성별남자 (300) 78.8 76.0 69.4 67.1 74.1

여자 (300) 77.3 74.9 70.1 62.3 72.7

연령별

20대 (120) 72.9 70.4 62.3 56.5 69.6

30대 (140) 76.1 76.8 68.4 63.0 74.3

40대 (120) 78.3 75.6 76.9 67.7 74.0

50대 (120) 82.7 77.3 73.5 70.0 75.2

60세 이상 (100) 81.0 77.3 67.5 67.0 73.8

거주지역상파울루 (239) 80.2 75.7 70.9 65.4 75.5

리우데자네이루 (127) 80.3 76.2 72.4 66.5 74.8

기타 (234) 74.6 74.8 67.1 63.0 70.4

결혼여부기혼 (382) 79.3 76.2 71.5 66.7 74.6

미혼 (218) 75.8 74.1 66.6 61.2 71.2

가구원수1명 (36) 78.5 70.8 70.8 58.3 70.1

2~3명 (299) 77.8 74.8 69.3 64.3 72.8

4명 이상 (265) 78.3 76.9 70.1 66.0 74.4

학력별

고졸 미만 (147) 77.6 71.8 70.2 67.4 73.6

고졸 (130) 75.0 72.7 66.0 63.3 71.4

전문대 졸 (114) 77.6 75.9 71.7 64.5 74.6

대졸 (209) 80.5 79.6 70.7 63.9 73.8

직업별

자영업 (142) 78.9 77.5 73.4 66.2 74.1

사무직 (132) 76.3 75.2 71.4 62.7 72.2

생산직 (161) 79.0 76.7 68.9 65.8 75.0

판매/서비스직 (32) 74.2 71.9 65.6 62.5 71.9

주부 (22) 81.8 71.6 65.9 69.3 77.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 77.9 73.2 66.2 63.3 71.2

인종백인 (397) 79.5 76.8 71.2 65.4 74.8

몰라토 (159) 75.3 70.6 63.7 63.2 69.8

기타 (44) 75.0 80.7 79.0 63.6 73.9


$2,000 미만 (261) 76.2 70.1 66.9 64.0 70.8

$2,000~$4,000 미만 (175) 79.0 79.0 72.9 66.3 76.1

$4,000~$7,000 미만 (80) 81.6 ▲84.4 72.5 63.1 74.1

$7,000~$10,000 미만 (25) 83.0 78.0 77.0 61.0 75.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 76.2 78.6 64.3 72.6 77.4

$15,000 이상 (38) 77.0 73.7 67.8 63.8 73.7

식품구입자

내가 구입한다 (391) 78.6 76.5 71.2 65.4 73.6

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 77.5 73.3 67.2 63.3 72.4

다른 가족이 구입한다 (17) 72.1 75.0 66.2 64.7 79.4


매일 (17) 88.2 79.4 70.6 77.9 85.3

주 1회 이상 (249) 79.6 77.7 70.3 66.4 74.2

월 1회 이상 (211) 76.2 72.9 67.3 64.3 71.2

2달에 1번 정도 (113) 76.8 75.2 73.9 59.7 73.5

먹지 않음 (10) 75.0 70.0 60.0 65.0 77.5

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 77.8 75.7 68.9 65.3 75.1

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 77.6 74.4 70.6 62.3 71.0


166


사례수

식사행태_수산물보다는 수산가공품을 더 선호하는

편이다

프리미엄소비_가격이 비싸도 품질이 좋은 수산물을 선호한다

프리미엄소비_프리미엄

라벨/인증이 수산물 구매에 중요 요소이다

합리적소비_구입할 때

미리 계획하여 구입하는 편이다

합리적소비_수산물/수산가공품은

제조사/브랜드보다는 품질이 더

중요하다고 생각한다

전체 (600) 40.0 66.0 78.6 67.4 77.6

성별남자 (300) 41.1 65.7 78.0 67.6 79.7

여자 (300) 38.8 66.3 79.2 67.3 75.5

연령별

20대 (120) 42.1 63.1 73.1 66.3 75.2

30대 (140) 48.4 68.6 75.2 69.8 76.1

40대 (120) 38.3 67.7 79.2 68.3 76.0

50대 (120) 33.1 64.4 83.8 68.3 80.4

60세 이상 (100) 35.8 65.8 83.0 63.3 81.0

거주지역

상파울루 (239) 40.3 66.6 81.2 68.1 77.3

리우데자네이루 (127) 37.6 66.7 80.3 64.8 80.9

기타 (234) 40.9 65.0 75.0 68.2 76.1

결혼여부기혼 (382) 40.7 67.4 80.0 68.7 78.1

미혼 (218) 38.7 63.5 76.0 65.3 76.6

가구원수

1명 (36) 34.7 59.0 78.5 62.5 79.2

2~3명 (299) 38.3 63.9 77.9 65.6 75.6

4명 이상 (265) 42.6 69.3 79.3 70.2 79.6

학력별

고졸 미만 (147) 37.8 61.7 81.0 66.3 78.6

고졸 (130) 41.4 64.6 75.2 65.4 75.8

전문대 졸 (114) 39.7 66.9 78.1 69.3 76.8

대졸 (209) 40.8 69.4 79.3 68.4 78.5

직업별

자영업 (142) 32.9 66.2 80.3 64.1 78.0

사무직 (132) 43.2 66.1 76.5 65.5 74.6

생산직 (161) 44.9 69.6 78.9 73.3 78.6

판매/서비스직 (32) 39.1 68.8 75.0 71.9 76.6

주부 (22) 46.6 56.8 81.8 72.7 80.7

학생/은퇴/무직/기타 (111) 36.9 61.5 78.8 63.1 78.8

인종

백인 (397) 40.3 67.3 79.5 67.6 78.4

몰라토 (159) 39.8 63.2 75.2 67.6 74.8

기타 (44) 37.5 64.8 83.0 64.8 80.1


$2,000 미만 (261) 38.4 61.1 76.3 65.3 75.6

$2,000~$4,000 미만 (175) 34.9 65.6 80.0 68.6 80.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 40.3 75.0 84.4 70.0 81.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 57.0 76.0 79.0 72.0 76.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 53.6 75.0 78.6 69.1 72.6

$15,000 이상 (38) 54.6 71.1 75.0 67.1 73.7

식품구입자

내가 구입한다 (391) 41.2 68.2 78.5 70.0 77.2

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 38.0 62.0 78.1 62.9 78.1

다른 가족이 구입한다 (17) 32.4 60.3 85.3 60.3 80.9


매일 (17) ▲75.0 80.9 88.2 82.4 82.4

주 1회 이상 (249) 41.7 69.8 78.5 70.5 78.1

월 1회 이상 (211) 36.9 63.4 76.8 66.0 76.5

2달에 1번 정도 (113) 36.3 60.4 81.0 62.2 78.5

먹지 않음 (10) 45.0 65.0 75.0 55.0 67.5

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▲54.0 73.9 79.4 75.2 76.2구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 42.3 68.1 78.5 70.7 76.9

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▼32.4 61.4 78.3 62.1 78.6




사례수

가격민감_비슷한 수산물이 여러 개 있으면 가급적 저렴한 것을

구입하는 편이다

가격민감_평소에 내가 좋아하던 수산물이라도

가격이 올라가면 소비를 줄이는

편이다

구매행태_필요할 때마다

구입하기보다 한꺼번에 많이 사두고 먹는

편이다

구매행태_편리해서 온라인

구매를 선호하는 편이다

구매행태_가능한 육안으로 직접

확인하고 구매하는 편이다

전체 (600) 53.3 71.5 45.6 31.8 81.3

성별남자 (300) 55.2 70.9 45.9 34.0 82.3

여자 (300) 51.5 72.0 45.3 29.6 80.2

연령별

20대 (120) 55.6 69.0 48.8 38.5 74.2

30대 (140) 57.5 70.4 53.0 40.2 80.0

40대 (120) 53.3 72.3 46.9 32.9 81.9

50대 (120) 52.7 74.2 40.0 ▼21.9 85.8

60세 이상 (100) 45.5 71.8 36.8 ▼22.5 85.3

거주지역상파울루 (239) 51.4 72.8 44.2 29.9 82.0

리우데자네이루 (127) 57.9 74.4 44.9 31.9 82.3

기타 (234) 52.9 68.5 47.4 33.7 79.9

결혼여부기혼 (382) 54.3 71.3 47.3 32.3 82.7

미혼 (218) 51.6 71.7 42.8 31.0 78.7

가구원수

1명 (36) 48.6 75.0 34.0 24.3 79.2

2~3명 (299) 54.1 71.8 44.6 30.1 81.0

4명 이상 (265) 53.1 70.6 48.3 34.7 81.8

학력별

고졸 미만 (147) 52.7 74.3 43.7 27.4 80.8

고졸 (130) 56.0 70.8 47.9 35.2 79.0

전문대 졸 (114) 53.5 72.8 45.0 33.8 81.8

대졸 (209) 52.0 69.1 45.9 31.7 82.7

직업별

자영업 (142) 50.5 71.5 41.5 26.6 82.2

사무직 (132) 54.2 69.3 49.2 35.6 79.4

생산직 (161) 55.6 70.8 51.6 ▲41.1 80.4

판매/서비스직 (32) 52.3 69.5 50.8 28.1 81.3

주부 (22) 60.2 78.4 43.2 27.3 87.5

학생/은퇴/무직/기타 (111) 51.6 74.1 36.9 ▼22.3 82.2

인종백인 (397) 53.0 70.7 45.3 31.2 82.6

몰라토 (159) 55.3 71.2 46.9 34.6 77.2

기타 (44) 49.4 79.0 43.8 27.3 84.1


$2,000 미만 (261) 54.0 72.9 41.6 27.1 79.7

$2,000~$4,000 미만 (175) 53.7 71.1 45.1 29.4 83.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 47.2 68.1 46.9 33.8 85.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 59.0 71.0 64.0 42.0 82.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 58.3 75.0 59.5 ▲56.0 81.0

$15,000 이상 (38) 53.3 68.4 53.3 ▲50.7 73.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 53.6 70.5 48.1 35.4 80.4

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 52.5 73.1 41.4 25.1 82.7

다른 가족이 구입한다 (17) 55.9 75.0 36.8 25.0 85.3


매일 (17) ▲77.9 79.4 ▲79.4 ▲73.5 80.9

주 1회 이상 (249) 53.3 68.7 50.3 35.9 81.9

월 1회 이상 (211) 53.6 71.9 43.8 29.6 80.0

2달에 1번 정도 (113) 49.3 75.0 ▼34.7 ▼21.7 82.3

먹지 않음 (10) 52.5 77.5 32.5 17.5 80.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 58.5 66.9 ▲63.7 ▲52.5 78.3구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 54.8 69.2 47.4 35.6 80.6

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 50.3 74.8 ▼36.7 ▼20.5 82.9


168

[표 3-121] 수산물·수산식품에 대한 소비성향_ 100점 평균 SUMMARY[Base: (n=600), 단위: 명, 점]

사례수

충성도_믿을 수 있는 제조사/

브랜드에서 나온 수산물/수산가공품

을 구입하는 편이다

충성도_새로운 수산물보다 평소

내가 먹는 수산물을


광고/프로모션민감도_광고/이벤트/행사를 하는 수산물을


광고/프로모션민감도_다른

사람이 추천해주는 수산물을


광고/프로모션민감도_뉴스,TV 프로그램, 인터넷

영상 등에서 소개된 수산물을 구입하는

편이다

전체 (600) 73.7 68.8 50.0 64.1 49.2

성별남자 (300) 73.3 68.7 52.7 64.4 51.7

여자 (300) 74.0 68.8 47.3 63.8 46.7

연령별

20대 (120) 69.4 65.0 55.8 67.1 52.1

30대 (140) 72.5 72.1 55.4 68.2 54.8

40대 (120) 74.8 68.8 51.9 66.5 52.9

50대 (120) 77.5 69.6 43.3 59.0 43.3

60세 이상 (100) 74.5 67.5 41.3 58.3 40.3

거주지역상파울루 (239) 75.4 70.2 47.4 63.5 46.9

리우데자네이루 (127) 75.4 69.9 52.4 64.0 46.9

기타 (234) 70.9 66.7 51.4 64.9 52.8

결혼여부기혼 (382) 75.4 69.6 50.7 64.5 50.5

미혼 (218) 70.6 67.2 48.7 63.5 46.8

가구원수

1명 (36) 70.8 66.7 41.0 61.8 39.6

2~3명 (299) 72.8 68.2 49.4 62.0 47.2

4명 이상 (265) 75.0 69.6 51.9 66.9 52.7

학력별

고졸 미만 (147) 72.1 67.5 47.3 59.4 45.8

고졸 (130) 70.8 67.9 51.9 66.2 50.2

전문대 졸 (114) 72.8 68.6 49.8 67.3 51.3

대졸 (209) 77.0 70.2 50.8 64.5 49.8

직업별

자영업 (142) 73.2 67.3 45.1 62.5 43.7

사무직 (132) 69.7 68.0 54.0 61.9 49.8

생산직 (161) 76.7 69.4 56.7 70.3 ▲58.9

판매/서비스직 (32) 72.7 67.2 46.1 58.6 46.1

주부 (22) 72.7 69.3 50.0 60.2 52.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 75.0 71.0 43.0 62.2 41.7

인종백인 (397) 74.5 69.5 49.9 64.7 48.6

몰라토 (159) 71.5 66.5 49.5 60.7 50.0

기타 (44) 73.9 70.5 52.3 71.0 51.1


$2,000 미만 (261) 69.8 68.7 48.0 59.9 45.9

$2,000~$4,000 미만 (175) 75.1 66.0 48.4 65.4 48.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 80.6 73.4 45.9 67.5 48.8

$7,000~$10,000 미만 (25) 76.0 69.0 61.0 73.0 61.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 76.2 71.4 66.7 73.8 58.3

$15,000 이상 (38) 75.7 70.4 63.2 69.1 62.5

식품구입자

내가 구입한다 (391) 75.7 68.4 52.1 65.4 51.2

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 69.8 69.4 46.9 62.8 46.4

다른 가족이 구입한다 (17) 70.6 69.1 38.2 51.5 35.3


매일 (17) 79.4 79.4 ▲73.5 ▲83.8 ▲79.4

주 1회 이상 (249) 77.8 69.4 53.6 66.2 52.2

월 1회 이상 (211) 71.0 66.7 47.4 60.6 47.6

2달에 1번 정도 (113) 69.3 69.0 44.3 62.8 41.6

먹지 않음 (10) 67.5 75.0 40.0 70.0 40.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 74.6 69.8 ▲64.6 69.4 ▲64.0구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 76.3 68.2 54.1 66.3 52.6

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 71.7 68.6 ▼41.2 60.5 ▼40.7




사례수

안정성_구입할 때 원산지, 성분 등을 꼼꼼히 확인하는

편이다

안정성_가격이 비싸더라도 안전한 수산물을 먹어야 한다고 생각한다

안정성_자연재해나 원자력 등의

문제가 발생한 나라의 수산물은

구입하지 않으려고 하는 편이다

식사행태_수산물은 레스토랑이나

테이크아웃해서 사먹는 것 보다 집에서 조리하여

먹는것을 좋아한다

식사행태_조리가 간단한 수산물을 자주 구입하는

편이다

전체 (600) 4.12 4.02 3.79 3.59 3.94

성별남자 (300) 4.15 4.04 3.78 3.68 3.96

여자 (300) 4.09 4.00 3.80 3.49 3.91

연령별

20대 (120) 3.92 3.82 3.49 3.26 3.78

30대 (140) 4.04 4.07 3.74 3.52 3.97

40대 (120) 4.13 4.03 4.08 3.71 3.96

50대 (120) 4.31 4.09 3.94 3.80 4.01

60세 이상 (100) 4.24 4.09 3.70 3.68 3.95

거주지역상파울루 (239) 4.21 4.03 3.84 3.62 4.02

리우데자네이루 (127) 4.21 4.05 3.90 3.66 3.99

기타 (234) 3.98 3.99 3.68 3.52 3.82

결혼여부기혼 (382) 4.17 4.05 3.86 3.67 3.98

미혼 (218) 4.03 3.96 3.67 3.45 3.85

가구원수

1명 (36) 4.14 3.83 3.83 3.33 3.81

2~3명 (299) 4.11 3.99 3.77 3.57 3.91

4명 이상 (265) 4.13 4.08 3.80 3.64 3.98

학력별

고졸 미만 (147) 4.10 3.87 3.81 3.69 3.95

고졸 (130) 4.00 3.91 3.64 3.53 3.85

전문대 졸 (114) 4.11 4.04 3.87 3.58 3.98

대졸 (209) 4.22 4.18 3.83 3.56 3.95

직업별

자영업 (142) 4.15 4.10 3.94 3.65 3.96

사무직 (132) 4.05 4.01 3.86 3.51 3.89

생산직 (161) 4.16 4.07 3.76 3.63 4.00

판매/서비스직 (32) 3.97 3.88 3.63 3.50 3.88

주부 (22) 4.27 3.86 3.64 3.77 4.09

학생/은퇴/무직/기타 (111) 4.12 3.93 3.65 3.53 3.85

인종백인 (397) 4.18 4.07 3.85 3.62 3.99

몰라토 (159) 4.01 3.82 3.55 3.53 3.79

기타 (44) 4.00 4.23 4.16 3.55 3.95


$2,000 미만 (261) 4.05 3.80 3.67 3.56 3.83

$2,000~$4,000 미만 (175) 4.16 4.16 3.91 3.65 4.05

$4,000~$7,000 미만 (80) 4.26 4.38 3.90 3.53 3.96

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.32 4.12 4.08 3.44 4.00

$10,000~$15,000 미만 (21) 4.05 4.14 3.57 3.90 4.10

$15,000 이상 (38) 4.08 3.95 3.71 3.55 3.95

식품구입자

내가 구입한다 (391) 4.14 4.06 3.85 3.62 3.94

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 4.10 3.93 3.69 3.53 3.90

다른 가족이 구입한다 (17) 3.88 4.00 3.65 3.59 4.18


매일 (17) 4.53 4.18 3.82 4.12 4.41

주 1회 이상 (249) 4.18 4.11 3.81 3.65 3.97

월 1회 이상 (211) 4.05 3.91 3.69 3.57 3.85

2달에 1번 정도 (113) 4.07 4.01 3.96 3.39 3.94

먹지 않음 (10) 4.00 3.80 3.40 3.60 4.10

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 4.11 4.03 3.76 3.61 4.01

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 4.10 3.98 3.82 3.49 3.84


170


사례수

식사행태_수산물보다는 수산가공 품을 더 선호하는

편이다

프리미엄소비_가격이 비싸도 품질이 좋은

수산물을 선호한다

프리미엄소비_프리미엄

라벨/인증이 수산물 구매에 중요 요소이다

합리적소비_구입할 때 미리

계획하여 구입하는 편이다

합리적소비_수산물/수산가공품은

제조사/브랜드보다는 품질이 더 중요하다고 생각한다

전체 (600) 2.60 3.64 4.14 3.70 4.10

성별남자 (300) 2.64 3.63 4.12 3.70 4.19

여자 (300) 2.55 3.65 4.17 3.69 4.02

연령별

20대 (120) 2.68 3.53 3.93 3.65 4.01

30대 (140) 2.94 3.74 4.01 3.79 4.04

40대 (120) 2.53 3.71 4.17 3.73 4.04

50대 (120) 2.33 3.58 4.35 3.73 4.22

60세 이상 (100) 2.43 3.63 4.32 3.53 4.24

거주지역상파울루 (239) 2.61 3.67 4.25 3.72 4.09

리우데자네이루 (127) 2.50 3.67 4.21 3.59 4.24

기타 (234) 2.64 3.60 4.00 3.73 4.04

결혼여부기혼 (382) 2.63 3.70 4.20 3.75 4.13

미혼 (218) 2.55 3.54 4.04 3.61 4.06

가구원수

1명 (36) 2.39 3.36 4.14 3.50 4.17

2~3명 (299) 2.53 3.56 4.12 3.62 4.02

4명 이상 (265) 2.70 3.77 4.17 3.81 4.18

학력별

고졸 미만 (147) 2.51 3.47 4.24 3.65 4.14

고졸 (130) 2.65 3.58 4.01 3.62 4.03

전문대 졸 (114) 2.59 3.68 4.12 3.77 4.07

대졸 (209) 2.63 3.78 4.17 3.74 4.14

직업별

자영업 (142) 2.32 3.65 4.21 3.56 4.12

사무직 (132) 2.73 3.64 4.06 3.62 3.98

생산직 (161) 2.80 3.78 4.16 3.93 4.14

판매/서비스직 (32) 2.56 3.75 4.00 3.88 4.06

주부 (22) 2.86 3.27 4.27 3.91 4.23

학생/은퇴/무직/기타 (111) 2.48 3.46 4.15 3.52 4.15

인종백인 (397) 2.61 3.69 4.18 3.71 4.14

몰라토 (159) 2.59 3.53 4.01 3.70 3.99

기타 (44) 2.50 3.59 4.32 3.59 4.20


$2,000 미만 (261) 2.54 3.44 4.05 3.61 4.02

$2,000~$4,000 미만 (175) 2.39 3.62 4.20 3.74 4.22

$4,000~$7,000 미만 (80) 2.61 4.00 4.38 3.80 4.25

$7,000~$10,000 미만 (25) 3.28 4.04 4.16 3.88 4.04

$10,000~$15,000 미만 (21) 3.14 4.00 4.14 3.76 3.90

$15,000 이상 (38) 3.18 3.84 4.00 3.68 3.95

식품구입자

내가 구입한다 (391) 2.65 3.73 4.14 3.80 4.09

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.52 3.48 4.13 3.52 4.13

다른 가족이 구입한다 (17) 2.29 3.41 4.41 3.41 4.24


매일 (17) 4.00 4.24 4.53 4.29 4.29

주 1회 이상 (249) 2.67 3.79 4.14 3.82 4.12

월 1회 이상 (211) 2.47 3.54 4.07 3.64 4.06

2달에 1번 정도 (113) 2.45 3.42 4.24 3.49 4.14

먹지 않음 (10) 2.80 3.60 4.00 3.20 3.70

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 2.69 3.72 4.14 3.83 4.08

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 2.30 3.45 4.13 3.48 4.14




사례수

가격민감_비슷한 수산물이 여러 개 있으면 가급적 저렴한 것을


가격민감_평소에 내가 좋아하던 수산물이라도

가격이 올라가면 소비를 줄이는

편이다

구매행태_필요할 때마다

구입하기보다 한꺼번에 많이 사두고 먹는

편이다

구매행태_편리해서 온라인 구매를

선호하는 편이다

구매행태_가능한 육안으로 직접

확인하고 구매하는 편이다

전체 (600) 3.13 3.86 2.83 2.27 4.25

성별남자 (300) 3.21 3.84 2.84 2.36 4.29

여자 (300) 3.06 3.88 2.81 2.18 4.21

연령별

20대 (120) 3.23 3.76 2.95 2.54 3.97

30대 (140) 3.30 3.81 3.12 2.61 4.20

40대 (120) 3.13 3.89 2.88 2.32 4.28

50대 (120) 3.11 3.97 2.60 1.88 4.43

60세 이상 (100) 2.82 3.87 2.47 1.90 4.41

거주지역상파울루 (239) 3.05 3.91 2.77 2.20 4.28

리우데자네이루 (127) 3.31 3.98 2.80 2.28 4.29

기타 (234) 3.12 3.74 2.90 2.35 4.20

결혼여부기혼 (382) 3.17 3.85 2.89 2.29 4.31

미혼 (218) 3.06 3.87 2.71 2.24 4.15

가구원수

1명 (36) 2.94 4.00 2.36 1.97 4.17

2~3명 (299) 3.16 3.87 2.79 2.20 4.24

4명 이상 (265) 3.12 3.82 2.93 2.39 4.27

학력별

고졸 미만 (147) 3.11 3.97 2.75 2.10 4.23

고졸 (130) 3.24 3.83 2.92 2.41 4.16

전문대 졸 (114) 3.14 3.91 2.80 2.35 4.27

대졸 (209) 3.08 3.77 2.84 2.27 4.31

직업별

자영업 (142) 3.02 3.86 2.66 2.06 4.29

사무직 (132) 3.17 3.77 2.97 2.42 4.17

생산직 (161) 3.22 3.83 3.06 2.65 4.22

판매/서비스직 (32) 3.09 3.78 3.03 2.13 4.25

주부 (22) 3.41 4.14 2.73 2.09 4.50

학생/은퇴/무직/기타 (111) 3.06 3.96 2.48 1.89 4.29

인종백인 (397) 3.12 3.83 2.81 2.25 4.30

몰라토 (159) 3.21 3.85 2.87 2.38 4.09

기타 (44) 2.98 4.16 2.75 2.09 4.36


$2,000 미만 (261) 3.16 3.92 2.66 2.08 4.19

$2,000~$4,000 미만 (175) 3.15 3.85 2.81 2.18 4.34

$4,000~$7,000 미만 (80) 2.89 3.73 2.88 2.35 4.40

$7,000~$10,000 미만 (25) 3.36 3.84 3.56 2.68 4.28

$10,000~$15,000 미만 (21) 3.33 4.00 3.38 3.24 4.24

$15,000 이상 (38) 3.13 3.74 3.13 3.03 3.92

식품구입자

내가 구입한다 (391) 3.15 3.82 2.92 2.41 4.21

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 3.10 3.92 2.66 2.01 4.31

다른 가족이 구입한다 (17) 3.24 4.00 2.47 2.00 4.41


매일 (17) 4.12 4.18 4.18 3.94 4.24

주 1회 이상 (249) 3.13 3.75 3.01 2.44 4.28

월 1회 이상 (211) 3.14 3.88 2.75 2.18 4.20

2달에 1번 정도 (113) 2.97 4.00 2.39 1.87 4.29

먹지 않음 (10) 3.10 4.10 2.30 1.70 4.20

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 3.19 3.77 2.90 2.42 4.23

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 3.01 3.99 2.47 1.82 4.32


172

[표 3-125] 수산물·수산식품에 대한 소비성향_ 5점 평균 SUMMARY[Base: (n=600), 단위: 명, 점]

사례수

충성도_믿을 수 있는 제조사/

브랜드에서 나온 수산물/수산가공품을 구입하는

편이다

충성도_새로운 수산물보다 평소

내가 먹는 수산물을 구입하는

편이다

광고/프로모션민감도_광고/이벤트/행사를 하는 수산물을


광고/프로모션민감도_다른

사람이 추천해주는 수산물을 구입하는

편이다

광고/프로모션민감도_뉴스, TV 프로그램, 인터넷

영상 등에서 소개된 수산물을 구입하는 편이다

전체 (600) 3.95 3.75 3.00 3.57 2.97

성별남자 (300) 3.93 3.75 3.11 3.58 3.07

여자 (300) 3.96 3.75 2.89 3.55 2.87

연령별

20대 (120) 3.78 3.60 3.23 3.68 3.08

30대 (140) 3.90 3.89 3.21 3.73 3.19

40대 (120) 3.99 3.75 3.08 3.66 3.12

50대 (120) 4.10 3.78 2.73 3.36 2.73

60세 이상 (100) 3.98 3.70 2.65 3.33 2.61

거주지역상파울루 (239) 4.02 3.81 2.90 3.54 2.87

리우데자네이루 (127) 4.02 3.80 3.09 3.56 2.87

기타 (234) 3.84 3.67 3.06 3.59 3.11

결혼여부기혼 (382) 4.02 3.79 3.03 3.58 3.02

미혼 (218) 3.83 3.69 2.95 3.54 2.87

가구원수

1명 (36) 3.83 3.67 2.64 3.47 2.58

2~3명 (299) 3.91 3.73 2.98 3.48 2.89

4명 이상 (265) 4.00 3.78 3.08 3.68 3.11

학력별

고졸 미만 (147) 3.88 3.70 2.89 3.37 2.83

고졸 (130) 3.83 3.72 3.08 3.65 3.01

전문대 졸 (114) 3.91 3.75 2.99 3.69 3.05

대졸 (209) 4.08 3.81 3.03 3.58 2.99

직업별

자영업 (142) 3.93 3.69 2.80 3.50 2.75

사무직 (132) 3.79 3.72 3.16 3.48 2.99

생산직 (161) 4.07 3.78 3.27 3.81 3.35

판매/서비스직 (32) 3.91 3.69 2.84 3.34 2.84

주부 (22) 3.91 3.77 3.00 3.41 3.09

학생/은퇴/무직/기타 (111) 4.00 3.84 2.72 3.49 2.67

인종백인 (397) 3.98 3.78 3.00 3.59 2.94

몰라토 (159) 3.86 3.66 2.98 3.43 3.00

기타 (44) 3.95 3.82 3.09 3.84 3.05


$2,000 미만 (261) 3.79 3.75 2.92 3.39 2.84

$2,000~$4,000 미만 (175) 4.01 3.64 2.94 3.62 2.94

$4,000~$7,000 미만 (80) 4.23 3.94 2.84 3.70 2.95

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.04 3.76 3.44 3.92 3.44

$10,000~$15,000 미만 (21) 4.05 3.86 3.67 3.95 3.33

$15,000 이상 (38) 4.03 3.82 3.53 3.76 3.50

식품구입자

내가 구입한다 (391) 4.03 3.74 3.08 3.61 3.05

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 3.79 3.78 2.88 3.51 2.85

다른 가족이 구입한다 (17) 3.82 3.76 2.53 3.06 2.41


매일 (17) 4.18 4.18 3.94 4.35 4.18

주 1회 이상 (249) 4.11 3.78 3.14 3.65 3.09

월 1회 이상 (211) 3.84 3.67 2.90 3.42 2.91

2달에 1번 정도 (113) 3.77 3.76 2.77 3.51 2.66

먹지 않음 (10) 3.70 4.00 2.60 3.80 2.60

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 4.05 3.73 3.16 3.65 3.10

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 3.87 3.74 2.65 3.42 2.63



[표 3-126] 소비성향_안전성_구입할 때 원산지, 성분 등을 꼼꼼히 확인하는 편이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다


그렇다【그렇지 않다】【보통】【그렇다】 [5점

평균]


전체 (600) 0.3 3.0 22.5 32.5 41.7 3.3 22.5 74.2 4.12 78.0

성별남자 (300) 0.0 4.0 20.3 32.3 43.3 4.0 20.3 75.7 4.15 78.8

여자 (300) 0.7 2.0 24.7 32.7 40.0 2.7 24.7 72.7 4.09 77.3

연령별

20대 (120) 0.0 3.3 ▲32.5 33.3 ▼30.8 3.3 ▲32.5 ▼64.2 3.92 72.9

30대 (140) 0.0 2.1 24.3 40.7 ▼32.9 2.1 24.3 73.6 4.04 76.1

40대 (120) 0.8 4.2 21.7 27.5 45.8 5.0 21.7 73.3 4.13 78.3

50대 (120) 0.0 2.5 ▼14.2 33.3 50.0 2.5 ▼14.2 ▲83.3 4.31 82.7

60세 이상 (100) 1.0 3.0 19.0 25.0 52.0 4.0 19.0 77.0 4.24 81.0

거주지역

상파울루 (239) 0.4 2.9 19.2 30.1 47.3 3.3 19.2 77.4 4.21 80.2

리우데자네이루 (127) 0.8 3.9 17.3 29.1 48.8 4.7 17.3 78.0 4.21 80.3

기타 (234) 0.0 2.6 28.6 36.8 ▼32.1 2.6 28.6 68.8 3.98 74.6

결혼여부기혼 (382) 0.5 1.8 22.3 30.6 44.8 2.4 22.3 75.4 4.17 79.3

미혼 (218) 0.0 5.0 22.9 35.8 36.2 5.0 22.9 72.0 4.03 75.8

가구원수

1명 (36) 0.0 8.3 ▼11.1 38.9 41.7 8.3 ▼11.1 80.6 4.14 78.5

2~3명 (299) 0.3 2.3 24.4 31.8 41.1 2.7 24.4 72.9 4.11 77.8

4명 이상 (265) 0.4 3.0 21.9 32.5 42.3 3.4 21.9 74.7 4.13 78.3

학력별

고졸 미만 (147) 0.7 4.1 21.8 31.3 42.2 4.8 21.8 73.5 4.10 77.6

고졸 (130) 0.0 1.5 30.0 35.4 33.1 1.5 30.0 68.5 4.00 75.0

전문대 졸 (114) 0.9 1.8 25.4 29.8 42.1 2.6 25.4 71.9 4.11 77.6

대졸 (209) 0.0 3.8 16.7 33.0 46.4 3.8 16.7 79.4 4.22 80.5

직업별

자영업 (142) 1.4 2.8 16.9 36.6 42.3 4.2 16.9 78.9 4.15 78.9

사무직 (132) 0.0 3.8 25.8 31.8 38.6 3.8 25.8 70.5 4.05 76.3

생산직 (161) 0.0 2.5 21.7 32.9 42.9 2.5 21.7 75.8 4.16 79.0

판매/서비스직 (32) 0.0 3.1 34.4 25.0 37.5 3.1 34.4 62.5 3.97 74.2

주부 (22) 0.0 4.5 18.2 22.7 54.5 4.5 18.2 77.3 4.27 81.8

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 2.7 24.3 31.5 41.4 2.7 24.3 73.0 4.12 77.9

인종

백인 (397) 0.5 3.5 20.2 29.2 46.6 4.0 20.2 75.8 4.18 79.5

몰라토 (159) 0.0 1.3 28.9 37.1 ▼32.7 1.3 28.9 69.8 4.01 75.3

기타 (44) 0.0 4.5 20.5 45.5 29.5 4.5 20.5 75.0 4.00 75.0


$2,000 미만 (261) 0.0 3.4 25.3 34.5 36.8 3.4 25.3 71.3 4.05 76.1

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.6 4.0 18.3 33.1 44.0 4.6 18.3 77.1 4.16 79.0

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 1.3 23.8 ▼22.5 52.5 1.3 23.8 75.0 4.26 81.6

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 24.0 20.0 56.0 0.0 24.0 76.0 4.32 83.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 19.0 42.9 33.3 4.8 19.0 76.2 4.05 76.2

$15,000 이상 (38) 2.6 0.0 21.1 39.5 36.8 2.6 21.1 76.3 4.08 77.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 0.5 2.3 23.0 30.7 43.5 2.8 23.0 74.2 4.14 78.6

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 0.0 3.6 21.9 35.4 39.1 3.6 21.9 74.5 4.10 77.5

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 11.8 17.6 41.2 29.4 11.8 17.6 70.6 3.88 72.1


매일 (17) 0.0 0.0 ▼5.9 35.3 58.8 0.0 ▼5.9 ▲94.1 4.53 88.2

주 1회 이상 (249) 0.4 2.0 20.9 32.1 44.6 2.4 20.9 76.7 4.18 79.6

월 1회 이상 (211) 0.5 3.3 25.6 32.2 38.4 3.8 25.6 70.6 4.05 76.2

2달에 1번 정도 (113) 0.0 4.4 23.0 33.6 38.9 4.4 23.0 72.6 4.07 76.8

먹지 않음 (10) 0.0 10.0 20.0 30.0 40.0 10.0 20.0 70.0 4.00 75.0

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.6 2.3 23.1 33.5 40.5 2.9 23.1 74.0 4.11 77.7

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 0.3 3.0 23.6 32.0 41.1 3.4 23.6 73.1 4.10 77.6


174

[표 3-127] 소비성향_안전성_가격이 비싸더라도 안전한 수산물을 먹어야 한다고 생각한다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 0.5 3.7 23.7 37.8 34.3 4.2 23.7 72.2 4.02 75.5

성별남자 (300) 0.7 4.7 20.3 38.7 35.7 5.3 20.3 74.3 4.04 76.0

여자 (300) 0.3 2.7 27.0 37.0 33.0 3.0 27.0 70.0 4.00 74.9

연령별

20대 (120) 1.7 2.5 32.5 39.2 ▼24.2 4.2 32.5 63.3 3.82 70.4

30대 (140) 0.0 1.4 23.6 41.4 33.6 ▼1.4 23.6 75.0 4.07 76.8

40대 (120) 0.8 7.5 20.0 31.7 40.0 8.3 20.0 71.7 4.03 75.6

50대 (120) 0.0 3.3 20.8 39.2 36.7 3.3 20.8 75.8 4.09 77.3

60세 이상 (100) 0.0 4.0 21.0 37.0 38.0 4.0 21.0 75.0 4.09 77.3

거주지역

상파울루 (239) 0.0 4.6 23.4 36.4 35.6 4.6 23.4 72.0 4.03 75.7

리우데자네이루 (127) 1.6 4.7 19.7 35.4 38.6 6.3 19.7 74.0 4.05 76.2

기타 (234) 0.4 2.1 26.1 40.6 30.8 2.6 26.1 71.4 3.99 74.8

결혼여부기혼 (382) 0.3 3.4 24.1 35.6 36.6 3.7 24.1 72.3 4.05 76.2

미혼 (218) 0.9 4.1 22.9 41.7 30.3 5.0 22.9 72.0 3.96 74.1

가구원수

1명 (36) 0.0 8.3 22.2 47.2 22.2 8.3 22.2 69.4 3.83 70.8

2~3명 (299) 0.7 2.3 24.4 42.5 30.1 3.0 24.4 72.6 3.99 74.7

4명 이상 (265) 0.4 4.5 23.0 31.3 40.8 4.9 23.0 72.1 4.08 76.9

학력별

고졸 미만 (147) 2.0 6.8 25.2 34.0 32.0 8.8 25.2 66.0 3.87 71.8

고졸 (130) 0.0 2.3 29.2 43.8 ▼24.6 2.3 29.2 68.5 3.91 72.7

전문대 졸 (114) 0.0 4.4 21.9 39.5 34.2 4.4 21.9 73.7 4.04 75.9

대졸 (209) 0.0 1.9 20.1 35.9 ▲42.1 1.9 20.1 78.0 4.18 79.5

직업별

자영업 (142) 0.7 3.5 17.6 41.5 36.6 4.2 17.6 78.2 4.10 77.5

사무직 (132) 0.0 3.8 27.3 33.3 35.6 3.8 27.3 68.9 4.01 75.2

생산직 (161) 0.0 3.1 22.4 39.1 35.4 3.1 22.4 74.5 4.07 76.7

판매/서비스직 (32) 0.0 3.1 31.3 40.6 25.0 3.1 31.3 65.6 3.88 71.9

주부 (22) 0.0 4.5 36.4 27.3 31.8 4.5 36.4 59.1 3.86 71.6

학생/은퇴/무직/기타 (111) 1.8 4.5 24.3 37.8 31.5 6.3 24.3 69.4 3.93 73.2

인종

백인 (397) 0.3 4.0 20.9 37.8 37.0 4.3 20.9 74.8 4.07 76.8

몰라토 (159) 1.3 3.1 ▲32.1 39.0 ▼24.5 4.4 ▲32.1 ▼63.5 3.82 70.6

기타 (44) 0.0 2.3 18.2 34.1 45.5 2.3 18.2 79.5 4.23 80.7


$2,000 미만 (261) 0.8 4.6 ▲31.4 39.8 ▼23.4 5.4 ▲31.4 ▼63.2 3.80 70.1

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.0 3.4 17.1 39.4 40.0 3.4 17.1 ▲79.4 4.16 79.0

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 2.5 ▼13.8 27.5 ▲56.3 2.5 ▼13.8 ▲83.8 4.38 84.4

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 20.0 48.0 32.0 0.0 20.0 80.0 4.12 78.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 0.0 23.8 38.1 38.1 0.0 23.8 76.2 4.14 78.6

$15,000 이상 (38) 2.6 5.3 23.7 31.6 36.8 7.9 23.7 68.4 3.95 73.7

식품구입자

내가 구입한다 (391) 0.3 3.3 23.0 36.8 36.6 3.6 23.0 73.4 4.06 76.5

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.0 4.2 25.0 40.1 29.7 5.2 25.0 69.8 3.93 73.3

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 5.9 23.5 35.3 35.3 5.9 23.5 70.6 4.00 75.0


매일 (17) 0.0 0.0 29.4 23.5 47.1 0.0 29.4 70.6 4.18 79.4

주 1회 이상 (249) 0.4 2.8 19.7 39.8 37.3 3.2 19.7 77.1 4.11 77.7

월 1회 이상 (211) 0.5 5.2 27.5 36.0 30.8 5.7 27.5 66.8 3.91 72.9

2달에 1번 정도 (113) 0.0 3.5 23.9 40.7 31.9 3.5 23.9 72.6 4.01 75.2

먹지 않음 (10) 10.0 0.0 30.0 20.0 40.0 10.0 30.0 60.0 3.80 70.0

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.6 1.7 23.7 42.2 31.8 2.3 23.7 74.0 4.03 75.7

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 0.7 4.4 24.6 37.4 33.0 5.1 24.6 70.4 3.98 74.4



[표 3-128] 소비성향_안전성_자연재해나 원자력 등의 문제가 발생한 나라의 수산물은 구입하지 않으려고 하는 편이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 4.3 8.2 26.3 26.5 34.7 12.5 26.3 61.2 3.79 69.8

성별남자 (300) 5.7 7.0 26.7 25.3 35.3 12.7 26.7 60.7 3.78 69.4

여자 (300) 3.0 9.3 26.0 27.7 34.0 12.3 26.0 61.7 3.80 70.1

연령별

20대 (120) 5.8 9.2 35.0 30.0 ▼20.0 15.0 35.0 ▼50.0 3.49 62.3

30대 (140) 2.1 8.6 28.6 35.0 ▼25.7 10.7 28.6 60.7 3.74 68.4

40대 (120) 2.5 5.0 22.5 22.5 ▲47.5 7.5 22.5 70.0 4.08 76.9

50대 (120) 4.2 8.3 22.5 19.2 ▲45.8 12.5 22.5 65.0 3.94 73.5

60세 이상 (100) 8.0 10.0 22.0 24.0 36.0 18.0 22.0 60.0 3.70 67.5

거주지역

상파울루 (239) 3.8 10.5 23.0 23.8 38.9 14.2 23.0 62.8 3.84 70.9

리우데자네이루 (127) 3.1 7.9 24.4 25.2 39.4 11.0 24.4 64.6 3.90 72.4

기타 (234) 5.6 6.0 30.8 29.9 ▼27.8 11.5 30.8 57.7 3.68 67.1

결혼여부기혼 (382) 3.1 7.9 25.1 27.5 36.4 11.0 25.1 63.9 3.86 71.5

미혼 (218) 6.4 8.7 28.4 24.8 31.7 15.1 28.4 56.4 3.67 66.6

가구원수

1명 (36) 0.0 19.4 22.2 ▼13.9 44.4 19.4 22.2 58.3 3.83 70.8

2~3명 (299) 4.7 6.0 28.8 28.4 32.1 10.7 28.8 60.5 3.77 69.3

4명 이상 (265) 4.5 9.1 24.2 26.0 36.2 13.6 24.2 62.3 3.80 70.1

학력별

고졸 미만 (147) 3.4 9.5 27.2 22.4 37.4 12.9 27.2 59.9 3.81 70.2

고졸 (130) 5.4 6.2 33.1 30.0 ▼25.4 11.5 33.1 55.4 3.64 66.0

전문대 졸 (114) 4.4 6.1 26.3 24.6 38.6 10.5 26.3 63.2 3.87 71.7

대졸 (209) 4.3 9.6 21.5 28.2 36.4 13.9 21.5 64.6 3.83 70.7

직업별

자영업 (142) 4.2 8.5 19.7 24.6 43.0 12.7 19.7 67.6 3.94 73.4

사무직 (132) 3.0 9.8 25.0 22.7 39.4 12.9 25.0 62.1 3.86 71.4

생산직 (161) 3.7 5.0 31.7 31.1 28.6 8.7 31.7 59.6 3.76 68.9

판매/서비스직 (32) 3.1 6.3 40.6 25.0 25.0 9.4 40.6 50.0 3.63 65.6

주부 (22) 4.5 18.2 18.2 27.3 31.8 22.7 18.2 59.1 3.64 65.9

학생/은퇴/무직/기타 (111) 7.2 9.0 26.1 27.0 30.6 16.2 26.1 57.7 3.65 66.2

인종

백인 (397) 4.8 7.3 23.9 26.4 37.5 12.1 23.9 64.0 3.85 71.2

몰라토 (159) 4.4 11.3 ▲34.6 24.5 ▼25.2 15.7 ▲34.6 ▼49.7 3.55 63.7

기타 (44) 0.0 4.5 18.2 34.1 43.2 ▼4.5 18.2 ▲77.3 4.16 79.0


$2,000 미만 (261) 5.7 7.3 30.7 26.4 29.9 13.0 30.7 56.3 3.67 66.9

$2,000~$4,000 미만 (175) 4.0 8.0 21.1 26.3 40.6 12.0 21.1 66.9 3.91 72.9

$4,000~$7,000 미만 (80) ▼1.3 7.5 28.8 25.0 37.5 8.8 28.8 62.5 3.90 72.5

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 8.0 16.0 20.0 52.0 12.0 16.0 72.0 4.08 77.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 4.8 14.3 23.8 33.3 23.8 19.0 23.8 57.1 3.57 64.3

$15,000 이상 (38) 2.6 13.2 23.7 31.6 28.9 15.8 23.7 60.5 3.71 67.8

식품구입자

내가 구입한다 (391) 3.6 6.9 26.6 27.1 35.8 10.5 26.6 62.9 3.85 71.2

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 6.3 9.9 25.5 25.5 32.8 16.1 25.5 58.3 3.69 67.2

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 17.6 29.4 23.5 29.4 17.6 29.4 52.9 3.65 66.2


매일 (17) 0.0 17.6 17.6 29.4 35.3 17.6 17.6 64.7 3.82 70.6

주 1회 이상 (249) 3.2 8.0 27.3 27.3 34.1 11.2 27.3 61.4 3.81 70.3

월 1회 이상 (211) 6.2 6.6 29.9 26.5 30.8 12.8 29.9 57.3 3.69 67.3

2달에 1번 정도 (113) 3.5 10.6 ▼16.8 24.8 44.2 14.2 ▼16.8 69.0 3.96 73.9

먹지 않음 (10) 10.0 0.0 50.0 20.0 20.0 10.0 50.0 40.0 3.40 60.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼1.5 11.5 28.5 26.9 31.5 13.1 28.5 58.5 3.75 68.8구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 6.4 5.8 26.6 28.3 32.9 12.1 26.6 61.3 3.76 68.9

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 4.4 8.1 25.3 25.3 37.0 12.5 25.3 62.3 3.82 70.6


176

[표 3-129] 소비성향_식사행태_수산물은 레스토랑이나 테이크아웃해서 사먹는 것 보다 집에서 조리하여 먹는 것을 좋아한다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 3.0 10.2 37.0 24.7 25.2 13.2 37.0 49.8 3.59 64.7

성별남자 (300) 2.7 9.0 32.7 28.7 27.0 11.7 32.7 55.7 3.68 67.1

여자 (300) 3.3 11.3 41.3 20.7 23.3 14.7 41.3 44.0 3.49 62.3

연령별

20대 (120) 5.0 12.5 ▲47.5 21.7 ▼13.3 17.5 ▲47.5 ▼35.0 3.26 56.5

30대 (140) 2.9 12.1 35.7 28.6 20.7 15.0 35.7 49.3 3.52 63.0

40대 (120) 3.3 10.0 31.7 22.5 32.5 13.3 31.7 55.0 3.71 67.7

50대 (120) 2.5 7.5 30.8 25.8 33.3 10.0 30.8 59.2 3.80 70.0

60세 이상 (100) 1.0 8.0 40.0 24.0 27.0 9.0 40.0 51.0 3.68 67.0

거주지역

상파울루 (239) 2.5 10.5 36.4 24.3 26.4 13.0 36.4 50.6 3.62 65.4

리우데자네이루 (127) 3.9 8.7 32.3 27.6 27.6 12.6 32.3 55.1 3.66 66.5

기타 (234) 3.0 10.7 40.2 23.5 22.6 13.7 40.2 46.2 3.52 63.0

결혼여부기혼 (382) 2.9 9.2 34.8 24.6 28.5 12.0 34.8 53.1 3.67 66.7

미혼 (218) 3.2 11.9 40.8 24.8 19.3 15.1 40.8 44.0 3.45 61.2

가구원수

1명 (36) 2.8 13.9 50.0 13.9 19.4 16.7 50.0 ▼33.3 3.33 58.3

2~3명 (299) 3.0 10.0 38.5 23.7 24.7 13.0 38.5 48.5 3.57 64.3

4명 이상 (265) 3.0 9.8 33.6 27.2 26.4 12.8 33.6 53.6 3.64 66.0

학력별

고졸 미만 (147) 2.0 9.5 36.7 20.4 31.3 11.6 36.7 51.7 3.69 67.3

고졸 (130) 4.6 12.3 32.3 26.9 23.8 16.9 32.3 50.8 3.53 63.3

전문대 졸 (114) 3.5 9.6 36.0 27.2 23.7 13.2 36.0 50.9 3.58 64.5

대졸 (209) 2.4 9.6 40.7 24.9 22.5 12.0 40.7 47.4 3.56 63.9

직업별

자영업 (142) 3.5 9.2 35.2 23.2 28.9 12.7 35.2 52.1 3.65 66.2

사무직 (132) 3.0 13.6 35.6 25.0 22.7 16.7 35.6 47.7 3.51 62.7

생산직 (161) 1.9 8.1 38.5 28.0 23.6 9.9 38.5 51.6 3.63 65.8

판매/서비스직 (32) 6.3 15.6 25.0 28.1 25.0 21.9 25.0 53.1 3.50 62.5

주부 (22) 0.0 0.0 54.5 13.6 31.8 0.0 54.5 45.5 3.77 69.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 3.6 10.8 38.7 22.5 24.3 14.4 38.7 46.8 3.53 63.3

인종

백인 (397) 3.3 9.8 35.3 25.2 26.4 13.1 35.3 51.6 3.62 65.4

몰라토 (159) 1.9 11.3 41.5 22.6 22.6 13.2 41.5 45.3 3.53 63.2

기타 (44) 4.5 9.1 36.4 27.3 22.7 13.6 36.4 50.0 3.55 63.6


$2,000 미만 (261) 2.3 10.3 41.0 21.8 24.5 12.6 41.0 46.4 3.56 64.0

$2,000~$4,000 미만 (175) 2.3 9.7 33.1 30.3 24.6 12.0 33.1 54.9 3.65 66.3

$4,000~$7,000 미만 (80) 5.0 8.8 40.0 21.3 25.0 13.8 40.0 46.3 3.53 63.1

$7,000~$10,000 미만 (25) 8.0 12.0 36.0 16.0 28.0 20.0 36.0 44.0 3.44 61.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 9.5 28.6 23.8 38.1 9.5 28.6 61.9 3.90 72.6

$15,000 이상 (38) 5.3 13.2 26.3 31.6 23.7 18.4 26.3 55.3 3.55 63.8

식품구입자

내가 구입한다 (391) 2.6 9.7 38.1 22.8 26.9 12.3 38.1 49.6 3.62 65.4

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 3.6 11.5 35.4 27.1 22.4 15.1 35.4 49.5 3.53 63.3

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 5.9 29.4 41.2 17.6 11.8 29.4 58.8 3.59 64.7


매일 (17) 0.0 5.9 23.5 23.5 47.1 5.9 23.5 70.6 4.12 77.9

주 1회 이상 (249) 2.4 7.6 36.9 28.1 24.9 10.0 36.9 53.0 3.65 66.4

월 1회 이상 (211) 2.4 10.9 38.9 22.7 25.1 13.3 38.9 47.9 3.57 64.3

2달에 1번 정도 (113) 5.3 15.9 35.4 21.2 22.1 ▲21.2 35.4 43.4 3.39 59.7

먹지 않음 (10) 10.0 0.0 40.0 20.0 30.0 10.0 40.0 50.0 3.60 65.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼0.8 9.2 29.2 33.1 27.7 10.0 29.2 ▲60.8 3.78 69.4구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 2.9 8.7 38.7 23.7 26.0 11.6 38.7 49.7 3.61 65.3

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 4.0 11.4 39.4 21.5 23.6 15.5 39.4 45.1 3.49 62.3



[표 3-130] 소비성향_식사행태_조리가 간단한 수산물을 자주 구입하는 편이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 0.5 3.3 26.0 42.5 27.7 3.8 26.0 70.2 3.94 73.4

성별남자 (300) 0.0 2.7 24.0 47.7 25.7 2.7 24.0 73.3 3.96 74.1

여자 (300) 1.0 4.0 28.0 37.3 29.7 5.0 28.0 67.0 3.91 72.7

연령별

20대 (120) 0.8 2.5 32.5 45.8 ▼18.3 3.3 32.5 64.2 3.78 69.6

30대 (140) 0.0 2.1 29.3 37.9 30.7 2.1 29.3 68.6 3.97 74.3

40대 (120) 1.7 3.3 25.8 35.8 33.3 5.0 25.8 69.2 3.96 74.0

50대 (120) 0.0 5.0 19.2 45.8 30.0 5.0 19.2 75.8 4.01 75.2

60세 이상 (100) 0.0 4.0 22.0 49.0 25.0 4.0 22.0 74.0 3.95 73.8

거주지역

상파울루 (239) 0.4 2.9 20.5 46.4 29.7 3.3 20.5 76.2 4.02 75.5

리우데자네이루 (127) 0.8 3.9 23.6 38.6 33.1 4.7 23.6 71.7 3.99 74.8

기타 (234) 0.4 3.4 32.9 40.6 22.6 3.8 32.9 63.2 3.82 70.4

결혼여부기혼 (382) 0.3 4.2 22.5 42.9 30.1 4.5 22.5 73.0 3.98 74.6

미혼 (218) 0.9 1.8 32.1 41.7 23.4 2.8 32.1 65.1 3.85 71.2

가구원수

1명 (36) 0.0 5.6 33.3 36.1 25.0 5.6 33.3 61.1 3.81 70.1

2~3명 (299) 0.3 3.0 27.1 44.1 25.4 3.3 27.1 69.6 3.91 72.8

4명 이상 (265) 0.8 3.4 23.8 41.5 30.6 4.2 23.8 72.1 3.98 74.4

학력별

고졸 미만 (147) 0.0 6.1 22.4 42.2 29.3 6.1 22.4 71.4 3.95 73.6

고졸 (130) 0.0 2.3 ▲35.4 36.9 25.4 2.3 ▲35.4 62.3 3.85 71.3

전문대 졸 (114) 0.0 ▼0.9 26.3 46.5 26.3 ▼0.9 26.3 72.8 3.98 74.6

대졸 (209) 1.4 3.3 22.5 44.0 28.7 4.8 22.5 72.7 3.95 73.8

직업별

자영업 (142) 0.7 4.9 19.7 46.5 28.2 5.6 19.7 74.6 3.96 74.1

사무직 (132) 0.8 3.0 26.5 46.2 23.5 3.8 26.5 69.7 3.89 72.2

생산직 (161) 0.0 3.1 24.8 41.0 31.1 3.1 24.8 72.0 4.00 75.0

판매/서비스직 (32) 3.1 3.1 25.0 40.6 28.1 6.3 25.0 68.8 3.88 71.9

주부 (22) 0.0 0.0 36.4 ▼18.2 45.5 0.0 36.4 63.6 4.09 77.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 2.7 33.3 40.5 23.4 2.7 33.3 64.0 3.85 71.2

인종

백인 (397) 0.5 2.8 22.7 45.3 28.7 3.3 22.7 74.1 3.99 74.7

몰라토 (159) 0.6 4.4 ▲34.6 35.8 24.5 5.0 ▲34.6 ▼60.4 3.79 69.8

기타 (44) 0.0 4.5 25.0 40.9 29.5 4.5 25.0 70.5 3.95 73.9


$2,000 미만 (261) 0.8 3.4 32.6 38.3 24.9 4.2 32.6 ▼63.2 3.83 70.8

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.6 2.9 ▼17.7 49.1 29.7 3.4 ▼17.7 ▲78.9 4.05 76.1

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 5.0 25.0 38.8 31.3 5.0 25.0 70.0 3.96 74.1

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 4.0 24.0 40.0 32.0 4.0 24.0 72.0 4.00 75.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 0.0 23.8 42.9 33.3 0.0 23.8 76.2 4.10 77.4

$15,000 이상 (38) 0.0 2.6 23.7 50.0 23.7 2.6 23.7 73.7 3.95 73.7

식품구입자

내가 구입한다 (391) 0.5 3.8 25.8 40.4 29.4 4.3 25.8 69.8 3.94 73.6

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 0.5 2.6 27.6 45.3 24.0 3.1 27.6 69.3 3.90 72.4

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 11.8 58.8 29.4 0.0 11.8 ▲88.2 4.18 79.4


매일 (17) 0.0 0.0 17.6 23.5 ▲58.8 0.0 17.6 82.4 4.41 85.3

주 1회 이상 (249) 0.4 2.8 24.5 44.2 28.1 3.2 24.5 72.3 3.97 74.2

월 1회 이상 (211) 0.0 2.8 32.2 42.2 22.7 2.8 32.2 64.9 3.85 71.2

2달에 1번 정도 (113) 1.8 5.3 19.5 44.2 29.2 7.1 19.5 73.5 3.94 73.5

먹지 않음 (10) 0.0 10.0 20.0 20.0 50.0 10.0 20.0 70.0 4.10 77.5

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.0 3.5 20.8 47.4 28.3 3.5 20.8 75.7 4.01 75.1

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 1.0 3.4 29.6 42.4 23.6 4.4 29.6 66.0 3.84 71.0


178

[표 3-131] 소비성향_식사행태_수산물보다는 수산가공품을 더 선호하는 편이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 21.0 27.5 30.2 13.3 8.0 48.5 30.2 21.3 2.60 40.0

성별남자 (300) 20.0 29.3 27.3 13.0 10.3 49.3 27.3 23.3 2.64 41.1

여자 (300) 22.0 25.7 33.0 13.7 5.7 47.7 33.0 19.3 2.55 38.8

연령별

20대 (120) 15.8 29.2 31.7 17.5 5.8 45.0 31.7 23.3 2.68 42.1

30대 (140) 15.7 20.7 30.7 20.0 12.9 ▼36.4 30.7 ▲32.9 2.94 48.4

40대 (120) 21.7 30.0 30.0 10.0 8.3 51.7 30.0 18.3 2.53 38.3

50대 (120) ▲32.5 26.7 25.0 ▼7.5 8.3 ▲59.2 25.0 15.8 2.33 33.1

60세 이상 (100) 20.0 33.0 34.0 10.0 ▼3.0 53.0 34.0 ▼13.0 2.43 35.8

거주지역

상파울루 (239) 18.0 29.3 33.1 13.0 6.7 47.3 33.1 19.7 2.61 40.3

리우데자네이루 (127) 26.8 25.2 26.0 15.0 7.1 52.0 26.0 22.0 2.50 37.6

기타 (234) 20.9 26.9 29.5 12.8 9.8 47.9 29.5 22.6 2.64 40.9

결혼여부기혼 (382) 21.2 25.7 31.4 12.6 9.2 46.9 31.4 21.7 2.63 40.7

미혼 (218) 20.6 30.7 28.0 14.7 6.0 51.4 28.0 20.6 2.55 38.6

가구원수

1명 (36) 19.4 36.1 33.3 8.3 2.8 55.6 33.3 11.1 2.39 34.7

2~3명 (299) 22.1 29.8 29.1 11.0 8.0 51.8 29.1 19.1 2.53 38.3

4명 이상 (265) 20.0 23.8 30.9 16.6 8.7 43.8 30.9 25.3 2.70 42.5

학력별

고졸 미만 (147) 23.1 27.9 29.3 14.3 5.4 51.0 29.3 19.7 2.51 37.8

고졸 (130) 19.2 29.2 26.2 17.7 7.7 48.5 26.2 25.4 2.65 41.3

전문대 졸 (114) 16.7 34.2 32.5 ▼7.0 9.6 50.9 32.5 16.7 2.59 39.7

대졸 (209) 23.0 22.5 32.1 13.4 9.1 45.5 32.1 22.5 2.63 40.8

직업별

자영업 (142) 28.9 28.9 28.2 9.9 4.2 ▲57.7 28.2 ▼14.1 2.32 32.9

사무직 (132) 18.9 25.8 29.5 15.2 10.6 44.7 29.5 25.8 2.73 43.2

생산직 (161) 16.1 28.6 28.0 14.3 13.0 44.7 28.0 27.3 2.80 44.9

판매/서비스직 (32) 25.0 18.8 37.5 12.5 6.3 43.8 37.5 18.8 2.56 39.1

주부 (22) 9.1 27.3 40.9 13.6 9.1 36.4 40.9 22.7 2.86 46.6

학생/은퇴/무직/기타 (111) 21.6 28.8 32.4 14.4 ▼2.7 50.5 32.4 17.1 2.48 36.9

인종

백인 (397) 19.6 29.5 29.5 12.8 8.6 49.1 29.5 21.4 2.61 40.3

몰라토 (159) 23.9 20.8 34.6 13.8 6.9 44.7 34.6 20.8 2.59 39.8

기타 (44) 22.7 34.1 20.5 15.9 6.8 56.8 20.5 22.7 2.50 37.5


$2,000 미만 (261) 23.4 24.1 34.1 12.3 6.1 47.5 34.1 18.4 2.54 38.4

$2,000~$4,000 미만 (175) 21.7 ▲38.9 24.0 9.1 6.3 ▲60.6 24.0 15.4 2.39 34.9

$4,000~$7,000 미만 (80) 21.3 30.0 25.0 13.8 10.0 51.3 25.0 23.8 2.61 40.3

$7,000~$10,000 미만 (25) ▼8.0 ▼8.0 48.0 20.0 16.0 ▼16.0 48.0 36.0 3.28 57.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 14.3 ▼9.5 38.1 23.8 14.3 ▼23.8 38.1 38.1 3.14 53.6

$15,000 이상 (38) 13.2 15.8 26.3 ▲28.9 15.8 ▼28.9 26.3 ▲44.7 3.18 54.6

식품구입자

내가 구입한다 (391) 22.3 23.5 30.7 14.1 9.5 45.8 30.7 23.5 2.65 41.2

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 18.8 33.9 29.7 12.0 5.7 52.6 29.7 17.7 2.52 38.0

다른 가족이 구입한다 (17) 17.6 47.1 23.5 11.8 0.0 64.7 23.5 11.8 2.29 32.4


매일 (17) ▼5.9 ▼5.9 ▼11.8 35.3 ▲41.2 ▼11.8 ▼11.8 ▲76.5 4.00 75.0

주 1회 이상 (249) 20.9 24.5 30.5 15.3 8.8 45.4 30.5 24.1 2.67 41.7

월 1회 이상 (211) 23.2 29.9 29.4 11.4 6.2 53.1 29.4 17.5 2.47 36.8

2달에 1번 정도 (113) 20.4 32.7 32.7 9.7 4.4 53.1 32.7 14.2 2.45 36.3

먹지 않음 (10) 10.0 30.0 40.0 10.0 10.0 40.0 40.0 20.0 2.80 45.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼13.8 ▼16.2 26.9 ▲26.2 ▲16.9 ▼30.0 26.9 ▲43.1 3.16 54.0구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 18.5 24.3 35.3 13.3 8.7 42.8 35.3 22.0 2.69 42.3

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 25.6 ▲34.3 28.6 ▼7.7 ▼3.7 ▲59.9 28.6 ▼11.4 2.30 32.4



[표 3-132] 소비성향_프리미엄소비_가격이 비싸도 품질이 좋은 수산물을 선호한다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 2.0 8.7 33.7 34.7 21.0 10.7 33.7 55.7 3.64 66.0

성별남자 (300) 2.7 10.3 30.3 35.0 21.7 13.0 30.3 56.7 3.63 65.7

여자 (300) 1.3 7.0 37.0 34.3 20.3 8.3 37.0 54.7 3.65 66.3

연령별

20대 (120) 3.3 ▼4.2 ▲43.3 35.0 14.2 7.5 ▲43.3 49.2 3.53 63.1

30대 (140) 0.7 7.1 30.7 40.0 21.4 7.9 30.7 61.4 3.74 68.6

40대 (120) 1.7 12.5 28.3 28.3 29.2 14.2 28.3 57.5 3.71 67.7

50대 (120) 3.3 10.8 28.3 40.0 17.5 14.2 28.3 57.5 3.58 64.4

60세 이상 (100) 1.0 9.0 39.0 28.0 23.0 10.0 39.0 51.0 3.63 65.8

거주지역

상파울루 (239) 1.3 9.2 33.5 33.9 22.2 10.5 33.5 56.1 3.67 66.6

리우데자네이루 (127) 3.1 9.4 27.6 37.0 22.8 12.6 27.6 59.8 3.67 66.7

기타 (234) 2.1 7.7 37.2 34.2 18.8 9.8 37.2 53.0 3.60 65.0

결혼여부기혼 (382) 1.3 8.9 32.2 34.0 23.6 10.2 32.2 57.6 3.70 67.4

미혼 (218) 3.2 8.3 36.2 35.8 16.5 11.5 36.2 52.3 3.54 63.5

가구원수

1명 (36) 2.8 16.7 38.9 25.0 16.7 19.4 38.9 41.7 3.36 59.0

2~3명 (299) 2.0 8.0 38.8 34.8 16.4 10.0 38.8 51.2 3.56 63.9

4명 이상 (265) 1.9 8.3 27.2 35.8 26.8 10.2 27.2 62.6 3.77 69.3

학력별

고졸 미만 (147) 3.4 10.2 36.1 36.7 ▼13.6 13.6 36.1 50.3 3.47 61.7

고졸 (130) 1.5 8.5 42.3 ▼25.4 22.3 10.0 42.3 47.7 3.58 64.6

전문대 졸 (114) 0.0 7.9 35.1 38.6 18.4 7.9 35.1 57.0 3.68 66.9

대졸 (209) 2.4 8.1 ▼25.8 36.8 26.8 10.5 ▼25.8 ▲63.6 3.78 69.4

직업별

자영업 (142) 1.4 10.6 31.0 35.9 21.1 12.0 31.0 57.0 3.65 66.2

사무직 (132) 1.5 9.8 31.8 36.4 20.5 11.4 31.8 56.8 3.64 66.1

생산직 (161) 1.2 6.2 31.7 34.8 26.1 7.5 31.7 60.9 3.78 69.6

판매/서비스직 (32) 3.1 6.3 28.1 37.5 25.0 9.4 28.1 62.5 3.75 68.8

주부 (22) 0.0 13.6 50.0 31.8 ▼4.5 13.6 50.0 36.4 3.27 56.8

학생/은퇴/무직/기타 (111) 4.5 8.1 40.5 30.6 16.2 12.6 40.5 46.8 3.46 61.5

인종

백인 (397) 2.0 7.8 31.5 36.5 22.2 9.8 31.5 58.7 3.69 67.3

몰라토 (159) 2.5 8.2 40.9 30.8 17.6 10.7 40.9 48.4 3.53 63.2

기타 (44) 0.0 18.2 27.3 31.8 22.7 18.2 27.3 54.5 3.59 64.8


$2,000 미만 (261) 2.7 10.0 ▲41.8 31.4 ▼14.2 12.6 ▲41.8 ▼45.6 3.44 61.1

$2,000~$4,000 미만 (175) 2.3 9.1 33.7 33.7 21.1 11.4 33.7 54.9 3.62 65.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 ▼3.8 ▼18.8 ▲46.3 30.0 ▼5.0 ▼18.8 ▲76.3 4.00 75.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 8.0 24.0 24.0 ▲44.0 8.0 24.0 68.0 4.04 76.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 0.0 28.6 42.9 28.6 0.0 28.6 71.4 4.00 75.0

$15,000 이상 (38) 0.0 13.2 ▼18.4 39.5 28.9 13.2 ▼18.4 68.4 3.84 71.1

식품구입자

내가 구입한다 (391) 2.0 7.9 30.4 34.3 25.3 10.0 30.4 59.6 3.73 68.2

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.1 9.9 39.6 34.9 ▼13.5 12.0 39.6 48.4 3.48 62.0

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 11.8 41.2 41.2 ▼5.9 11.8 41.2 47.1 3.41 60.3


매일 (17) 0.0 5.9 ▼11.8 35.3 ▲47.1 5.9 ▼11.8 ▲82.4 4.24 80.9

주 1회 이상 (249) 0.8 7.2 28.9 38.2 24.9 8.0 28.9 ▲63.1 3.79 69.8

월 1회 이상 (211) 2.4 9.0 38.9 32.2 17.5 11.4 38.9 49.8 3.54 63.4

2달에 1번 정도 (113) 3.5 11.5 39.8 30.1 15.0 15.0 39.8 ▼45.1 3.42 60.4

먹지 않음 (10) 10.0 10.0 ▼10.0 50.0 20.0 20.0 ▼10.0 70.0 3.60 65.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 0.8 ▼2.3 28.5 37.7 ▲30.8 ▼3.1 28.5 ▲68.5 3.95 73.8구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 1.2 9.2 29.5 36.4 23.7 10.4 29.5 60.1 3.72 68.1

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 3.0 11.1 38.4 32.3 ▼15.2 14.1 38.4 ▼47.5 3.45 61.4


180

[표 3-133] 소비성향_프리미엄소비_프리미엄 라벨/인증이 수산물 구매에 중요 요소이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 1.2 2.5 21.3 30.8 44.2 3.7 21.3 75.0 4.14 78.6

성별남자 (300) 1.0 4.0 21.0 30.0 44.0 5.0 21.0 74.0 4.12 78.0

여자 (300) 1.3 1.0 21.7 31.7 44.3 2.3 21.7 76.0 4.17 79.2

연령별

20대 (120) 0.8 4.2 30.0 31.7 ▼33.3 5.0 30.0 ▼65.0 3.93 73.1

30대 (140) 0.7 5.0 24.3 32.9 37.1 5.7 24.3 70.0 4.01 75.2

40대 (120) 1.7 0.8 20.8 32.5 44.2 2.5 20.8 76.7 4.17 79.2

50대 (120) 1.7 0.8 ▼12.5 30.8 ▲54.2 2.5 ▼12.5 ▲85.0 4.35 83.8

60세 이상 (100) 1.0 1.0 18.0 25.0 ▲55.0 2.0 18.0 80.0 4.32 83.0

거주지역

상파울루 (239) 0.4 2.9 18.8 27.2 50.6 3.3 18.8 77.8 4.25 81.2

리우데자네이루 (127) 0.8 3.1 ▼14.2 37.8 44.1 3.9 ▼14.2 81.9 4.21 80.3

기타 (234) 2.1 1.7 27.8 30.8 37.6 3.8 27.8 68.4 4.00 75.0

결혼여부기혼 (382) 0.8 2.1 19.6 31.2 46.3 2.9 19.6 77.5 4.20 80.0

미혼 (218) 1.8 3.2 24.3 30.3 40.4 5.0 24.3 70.6 4.04 76.0

가구원수

1명 (36) 0.0 2.8 27.8 22.2 47.2 2.8 27.8 69.4 4.14 78.5

2~3명 (299) 1.7 2.0 22.7 30.1 43.5 3.7 22.7 73.6 4.12 77.9

4명 이상 (265) 0.8 3.0 18.9 32.8 44.5 3.8 18.9 77.4 4.17 79.3

학력별

고졸 미만 (147) 0.7 2.0 18.4 30.6 48.3 2.7 18.4 78.9 4.24 81.0

고졸 (130) 1.5 3.1 27.7 28.5 39.2 4.6 27.7 67.7 4.01 75.2

전문대 졸 (114) 0.0 3.5 21.9 33.3 41.2 3.5 21.9 74.6 4.12 78.1

대졸 (209) 1.9 1.9 19.1 31.1 45.9 3.8 19.1 77.0 4.17 79.3

직업별

자영업 (142) 2.1 2.1 18.3 27.5 50.0 4.2 18.3 77.5 4.21 80.3

사무직 (132) 1.5 3.0 21.2 36.4 37.9 4.5 21.2 74.2 4.06 76.5

생산직 (161) 0.6 3.1 19.9 32.9 43.5 3.7 19.9 76.4 4.16 78.9

판매/서비스직 (32) 3.1 6.3 18.8 31.3 40.6 9.4 18.8 71.9 4.00 75.0

주부 (22) 0.0 0.0 22.7 27.3 50.0 0.0 22.7 77.3 4.27 81.8

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 0.9 27.9 26.1 45.0 ▼0.9 27.9 71.2 4.15 78.8

인종

백인 (397) 1.3 3.0 18.9 30.2 46.6 4.3 18.9 76.8 4.18 79.5

몰라토 (159) 1.3 1.9 28.3 32.1 36.5 3.1 28.3 68.6 4.01 75.2

기타 (44) 0.0 0.0 18.2 31.8 50.0 0.0 18.2 81.8 4.32 83.0


$2,000 미만 (261) 0.8 1.5 ▲28.7 29.5 39.5 2.3 ▲28.7 69.0 4.05 76.3

$2,000~$4,000 미만 (175) 1.7 1.7 17.7 32.6 46.3 3.4 17.7 78.9 4.20 80.0

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 2.5 ▼8.8 32.5 55.0 3.8 ▼8.8 ▲87.5 4.38 84.4

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 4.0 24.0 24.0 48.0 4.0 24.0 72.0 4.16 79.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 9.5 19.0 19.0 52.4 9.5 19.0 71.4 4.14 78.6

$15,000 이상 (38) 2.6 7.9 13.2 39.5 36.8 10.5 13.2 76.3 4.00 75.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 1.5 2.8 21.0 29.4 45.3 4.3 21.0 74.7 4.14 78.5

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 0.5 2.1 22.9 33.3 41.1 2.6 22.9 74.5 4.13 78.1

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 11.8 35.3 52.9 0.0 11.8 88.2 4.41 85.3


매일 (17) 0.0 5.9 0.0 29.4 64.7 5.9 0.0 ▲94.1 4.53 88.2

주 1회 이상 (249) 2.0 3.6 17.3 32.5 44.6 5.6 17.3 77.1 4.14 78.5

월 1회 이상 (211) 0.0 0.9 ▲30.3 29.4 39.3 ▼0.9 ▲30.3 68.7 4.07 76.8

2달에 1번 정도 (113) 1.8 2.7 15.0 31.0 49.6 4.4 15.0 80.5 4.24 81.0

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 40.0 20.0 40.0 0.0 40.0 60.0 4.00 75.0

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 1.7 2.9 19.7 31.2 44.5 4.6 19.7 75.7 4.14 78.5

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 1.3 1.0 23.6 31.3 42.8 2.4 23.6 74.1 4.13 78.3



[표 3-134] 소비성향_합리적소비_구입할 때 미리 계획하여 구입하는 편이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 2.8 7.0 29.2 39.7 21.3 9.8 29.2 61.0 3.70 67.4

성별남자 (300) 2.3 8.0 28.7 39.0 22.0 10.3 28.7 61.0 3.70 67.6

여자 (300) 3.3 6.0 29.7 40.3 20.7 9.3 29.7 61.0 3.69 67.3

연령별

20대 (120) 0.8 10.0 33.3 35.0 20.8 10.8 33.3 55.8 3.65 66.3

30대 (140) 1.4 5.0 26.4 47.1 20.0 6.4 26.4 67.1 3.79 69.8

40대 (120) 4.2 5.8 28.3 35.8 25.8 10.0 28.3 61.7 3.73 68.3

50대 (120) 4.2 5.0 25.8 43.3 21.7 9.2 25.8 65.0 3.73 68.3

60세 이상 (100) 4.0 10.0 33.0 35.0 18.0 14.0 33.0 53.0 3.53 63.3

거주지역

상파울루 (239) 2.1 6.3 30.1 40.2 21.3 8.4 30.1 61.5 3.72 68.1

리우데자네이루 (127) 6.3 8.7 26.8 36.2 22.0 15.0 26.8 58.3 3.59 64.8

기타 (234) 1.7 6.8 29.5 41.0 20.9 8.5 29.5 62.0 3.73 68.2

결혼여부기혼 (382) 2.1 6.0 29.3 40.3 22.3 8.1 29.3 62.6 3.75 68.7

미혼 (218) 4.1 8.7 28.9 38.5 19.7 12.8 28.9 58.3 3.61 65.3

가구원수

1명 (36) 5.6 11.1 27.8 38.9 16.7 16.7 27.8 55.6 3.50 62.5

2~3명 (299) 4.0 8.0 31.1 35.5 21.4 12.0 31.1 56.9 3.62 65.6

4명 이상 (265) 1.1 5.3 27.2 44.5 21.9 6.4 27.2 66.4 3.81 70.2

학력별

고졸 미만 (147) 4.8 6.8 27.9 39.5 21.1 11.6 27.9 60.5 3.65 66.3

고졸 (130) ▼0.8 12.3 32.3 33.8 20.8 13.1 32.3 54.6 3.62 65.4

전문대 졸 (114) 0.9 ▼1.8 31.6 ▲50.9 14.9 ▼2.6 31.6 65.8 3.77 69.3

대졸 (209) 3.8 6.7 26.8 37.3 25.4 10.5 26.8 62.7 3.74 68.4

직업별

자영업 (142) 6.3 6.3 28.9 41.5 16.9 12.7 28.9 58.5 3.56 64.1

사무직 (132) 3.0 9.1 32.6 33.3 22.0 12.1 32.6 55.3 3.62 65.5

생산직 (161) 0.0 ▼3.1 26.1 45.3 25.5 ▼3.1 26.1 ▲70.8 3.93 73.3

판매/서비스직 (32) 0.0 6.3 18.8 56.3 18.8 6.3 18.8 75.0 3.88 71.9

주부 (22) 0.0 9.1 22.7 36.4 31.8 9.1 22.7 68.2 3.91 72.7

학생/은퇴/무직/기타 (111) 3.6 10.8 34.2 32.4 18.9 14.4 34.2 51.4 3.52 63.1

인종

백인 (397) 3.3 7.8 27.0 39.0 22.9 11.1 27.0 62.0 3.71 67.6

몰라토 (159) 1.3 4.4 35.8 39.6 18.9 5.7 35.8 58.5 3.70 67.6

기타 (44) 4.5 9.1 25.0 45.5 15.9 13.6 25.0 61.4 3.59 64.8


$2,000 미만 (261) 2.7 8.4 32.2 38.3 18.4 11.1 32.2 56.7 3.61 65.3

$2,000~$4,000 미만 (175) 3.4 6.9 25.1 41.1 23.4 10.3 25.1 64.6 3.74 68.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 2.5 3.8 30.0 38.8 25.0 6.3 30.0 63.8 3.80 70.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 0.0 28.0 40.0 28.0 4.0 28.0 68.0 3.88 72.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 9.5 28.6 38.1 23.8 9.5 28.6 61.9 3.76 69.0

$15,000 이상 (38) 2.6 7.9 26.3 44.7 18.4 10.5 26.3 63.2 3.68 67.1

식품구입자

내가 구입한다 (391) 2.3 6.4 26.3 39.1 25.8 8.7 26.3 65.0 3.80 69.9

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 3.6 7.8 34.4 41.7 ▼12.5 11.5 34.4 54.2 3.52 62.9

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 11.8 35.3 29.4 17.6 17.6 35.3 47.1 3.41 60.3


매일 (17) 0.0 0.0 17.6 35.3 ▲47.1 0.0 17.6 ▲82.4 4.29 82.4

주 1회 이상 (249) 2.0 4.0 27.3 43.4 23.3 ▼6.0 27.3 66.7 3.82 70.5

월 1회 이상 (211) 1.4 7.1 36.0 37.0 18.5 8.5 36.0 55.5 3.64 66.0

2달에 1번 정도 (113) 6.2 ▲15.0 22.1 37.2 19.5 ▲21.2 22.1 56.6 3.49 62.2

먹지 않음 (10) 20.0 0.0 30.0 40.0 10.0 20.0 30.0 50.0 3.20 55.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼0.8 4.6 ▼20.0 42.3 ▲32.3 5.4 ▼20.0 ▲74.6 4.01 75.2구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) ▼0.6 4.0 28.9 45.1 21.4 ▼4.6 28.9 66.5 3.83 70.7

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 5.1 9.8 33.3 35.4 16.5 ▲14.8 33.3 ▼51.9 3.48 62.1


182

[표 3-135] 소비성향_합리적소비_수산물/수산가공품은 제조사/브랜드보다는 품질이 더 중요하다고 생각한다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 0.5 1.5 24.7 33.8 39.5 2.0 24.7 73.3 4.10 77.6

성별남자 (300) 0.0 2.0 20.7 34.0 43.3 2.0 20.7 77.3 4.19 79.7

여자 (300) 1.0 1.0 28.7 33.7 35.7 2.0 28.7 69.3 4.02 75.5

연령별

20대 (120) 0.8 1.7 30.8 29.2 37.5 2.5 30.8 66.7 4.01 75.2

30대 (140) 0.0 1.4 25.0 41.4 32.1 1.4 25.0 73.6 4.04 76.1

40대 (120) 0.8 1.7 31.7 ▼24.2 41.7 2.5 31.7 65.8 4.04 76.0

50대 (120) 0.8 1.7 17.5 35.0 45.0 2.5 17.5 80.0 4.22 80.4

60세 이상 (100) 0.0 1.0 17.0 39.0 43.0 1.0 17.0 ▲82.0 4.24 81.0

거주지역

상파울루 (239) 0.4 1.3 24.3 36.8 37.2 1.7 24.3 74.1 4.09 77.3

리우데자네이루 (127) 0.8 0.8 19.7 31.5 47.2 1.6 19.7 78.7 4.24 80.9

기타 (234) 0.4 2.1 27.8 32.1 37.6 2.6 27.8 69.7 4.04 76.1

결혼여부기혼 (382) 0.3 1.0 24.9 33.5 40.3 1.3 24.9 73.8 4.13 78.1

미혼 (218) 0.9 2.3 24.3 34.4 38.1 3.2 24.3 72.5 4.06 76.6

가구원수

1명 (36) 0.0 5.6 16.7 33.3 44.4 5.6 16.7 77.8 4.17 79.2

2~3명 (299) 1.0 1.0 29.8 31.1 37.1 2.0 29.8 68.2 4.02 75.6

4명 이상 (265) 0.0 1.5 20.0 37.0 41.5 1.5 20.0 78.5 4.18 79.6

학력별

고졸 미만 (147) 1.4 1.4 23.1 29.9 44.2 2.7 23.1 74.1 4.14 78.6

고졸 (130) 0.0 1.5 29.2 33.8 35.4 1.5 29.2 69.2 4.03 75.8

전문대 졸 (114) 0.0 1.8 26.3 35.1 36.8 1.8 26.3 71.9 4.07 76.8

대졸 (209) 0.5 1.4 22.0 35.9 40.2 1.9 22.0 76.1 4.14 78.5

직업별

자영업 (142) 1.4 2.1 19.7 36.6 40.1 3.5 19.7 76.8 4.12 78.0

사무직 (132) 0.8 1.5 31.8 30.3 35.6 2.3 31.8 65.9 3.98 74.6

생산직 (161) 0.0 1.9 23.6 32.9 41.6 1.9 23.6 74.5 4.14 78.6

판매/서비스직 (32) 0.0 0.0 25.0 43.8 31.3 0.0 25.0 75.0 4.06 76.6

주부 (22) 0.0 0.0 22.7 31.8 45.5 0.0 22.7 77.3 4.23 80.7

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 0.9 24.3 33.3 41.4 0.9 24.3 74.8 4.15 78.8

인종

백인 (397) 0.8 2.3 22.2 32.2 42.6 3.0 22.2 74.8 4.14 78.4

몰라토 (159) 0.0 0.0 32.7 35.2 32.1 0.0 32.7 67.3 3.99 74.8

기타 (44) 0.0 0.0 18.2 43.2 38.6 0.0 18.2 81.8 4.20 80.1


$2,000 미만 (261) 0.4 1.1 31.0 30.7 36.8 1.5 31.0 67.4 4.02 75.6

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.6 3.4 ▼14.3 36.6 45.1 4.0 ▼14.3 ▲81.7 4.22 80.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 0.0 18.8 37.5 43.8 0.0 18.8 81.3 4.25 81.3

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 28.0 40.0 32.0 0.0 28.0 72.0 4.04 76.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 0.0 33.3 42.9 23.8 0.0 33.3 66.7 3.90 72.6

$15,000 이상 (38) 2.6 0.0 34.2 26.3 36.8 2.6 34.2 63.2 3.95 73.7

식품구입자

내가 구입한다 (391) 0.8 1.5 25.3 33.0 39.4 2.3 25.3 72.4 4.09 77.2

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 0.0 1.6 23.4 35.9 39.1 1.6 23.4 75.0 4.13 78.1

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 23.5 29.4 47.1 0.0 23.5 76.5 4.24 80.9


매일 (17) 0.0 0.0 17.6 35.3 47.1 0.0 17.6 82.4 4.29 82.4

주 1회 이상 (249) 0.4 0.8 25.3 32.9 40.6 1.2 25.3 73.5 4.12 78.1

월 1회 이상 (211) 0.0 1.4 28.4 32.7 37.4 1.4 28.4 70.1 4.06 76.5

2달에 1번 정도 (113) 1.8 2.7 ▼15.9 38.9 40.7 4.4 ▼15.9 79.6 4.14 78.5

먹지 않음 (10) 0.0 10.0 40.0 20.0 30.0 10.0 40.0 50.0 3.70 67.5

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.6 1.7 24.3 36.4 37.0 2.3 24.3 73.4 4.08 76.9

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 0.3 0.7 24.2 33.7 41.1 1.0 24.2 74.7 4.14 78.6



[표 3-136] 소비성향_가격민감_비슷한 수산물이 여러 개 있으면 가급적 저렴한 것을 구입하는 편이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 7.7 14.7 44.8 22.3 10.5 22.3 44.8 32.8 3.13 53.3

성별남자 (300) 5.7 14.0 46.0 22.7 11.7 19.7 46.0 34.3 3.21 55.2

여자 (300) 9.7 15.3 43.7 22.0 9.3 25.0 43.7 31.3 3.06 51.5

연령별

20대 (120) 4.2 13.3 48.3 24.2 10.0 17.5 48.3 34.2 3.23 55.6

30대 (140) 5.7 12.9 41.4 25.7 14.3 18.6 41.4 40.0 3.30 57.5

40대 (120) 7.5 15.0 46.7 18.3 12.5 22.5 46.7 30.8 3.13 53.3

50대 (120) 10.0 13.3 45.0 19.2 12.5 23.3 45.0 31.7 3.11 52.7

60세 이상 (100) 12.0 20.0 43.0 24.0 ▼1.0 32.0 43.0 25.0 2.82 45.5

거주지역

상파울루 (239) 9.6 15.1 43.9 23.0 8.4 24.7 43.9 31.4 3.05 51.4

리우데자네이루 (127) 4.7 10.2 46.5 26.0 12.6 ▼15.0 46.5 38.6 3.31 57.9

기타 (234) 7.3 16.7 44.9 19.7 11.5 23.9 44.9 31.2 3.12 52.9

결혼여부기혼 (382) 8.4 13.6 42.7 23.0 12.3 22.0 42.7 35.3 3.17 54.3

미혼 (218) 6.4 16.5 48.6 21.1 7.3 22.9 48.6 28.4 3.06 51.6

가구원수

1명 (36) 8.3 19.4 52.8 ▼8.3 11.1 27.8 52.8 19.4 2.94 48.6

2~3명 (299) 6.4 12.4 48.8 23.4 9.0 18.7 48.8 32.4 3.16 54.1

4명 이상 (265) 9.1 16.6 39.2 23.0 12.1 25.7 39.2 35.1 3.12 53.1

학력별

고졸 미만 (147) 8.2 14.3 45.6 22.4 9.5 22.4 45.6 32.0 3.11 52.7

고졸 (130) 6.2 11.5 46.9 23.1 12.3 17.7 46.9 35.4 3.24 56.0

전문대 졸 (114) 6.1 18.4 42.1 21.9 11.4 24.6 42.1 33.3 3.14 53.5

대졸 (209) 9.1 14.8 44.5 22.0 9.6 23.9 44.5 31.6 3.08 52.0

직업별

자영업 (142) 7.0 21.8 40.8 22.5 7.7 28.9 40.8 30.3 3.02 50.5

사무직 (132) 9.1 10.6 45.5 24.2 10.6 19.7 45.5 34.8 3.17 54.2

생산직 (161) 7.5 13.0 44.7 19.3 15.5 20.5 44.7 34.8 3.22 55.6

판매/서비스직 (32) 3.1 15.6 56.3 18.8 6.3 18.8 56.3 25.0 3.09 52.3

주부 (22) 4.5 9.1 40.9 31.8 13.6 13.6 40.9 45.5 3.41 60.2

학생/은퇴/무직/기타 (111) 9.0 13.5 46.8 23.4 7.2 22.5 46.8 30.6 3.06 51.6

인종

백인 (397) 8.3 14.6 44.1 22.9 10.1 22.9 44.1 33.0 3.12 53.0

몰라토 (159) 5.0 13.8 47.2 22.6 11.3 18.9 47.2 34.0 3.21 55.3

기타 (44) 11.4 18.2 43.2 15.9 11.4 29.5 43.2 27.3 2.98 49.4


$2,000 미만 (261) 5.4 14.2 47.9 24.1 8.4 19.5 47.9 32.6 3.16 54.0

$2,000~$4,000 미만 (175) 9.7 12.6 44.0 20.6 13.1 22.3 44.0 33.7 3.15 53.7

$4,000~$7,000 미만 (80) 11.3 17.5 51.3 ▼11.3 8.8 28.8 51.3 ▼20.0 2.89 47.2

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 20.0 28.0 ▲48.0 4.0 20.0 28.0 52.0 3.36 59.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 9.5 ▼4.8 42.9 28.6 14.3 14.3 42.9 42.9 3.33 58.3

$15,000 이상 (38) 10.5 23.7 ▼26.3 21.1 18.4 34.2 ▼26.3 39.5 3.13 53.3

식품구입자

내가 구입한다 (391) 8.4 13.3 44.5 22.8 11.0 21.7 44.5 33.8 3.15 53.6

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 6.3 17.2 46.4 20.8 9.4 23.4 46.4 30.2 3.10 52.5

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 17.6 35.3 29.4 11.8 23.5 35.3 41.2 3.24 55.9


매일 (17) 0.0 11.8 ▼11.8 29.4 ▲47.1 11.8 ▼11.8 ▲76.5 4.12 77.9

주 1회 이상 (249) 6.0 16.9 44.6 22.9 9.6 22.9 44.6 32.5 3.13 53.3

월 1회 이상 (211) 9.5 10.4 47.9 20.9 11.4 19.9 47.9 32.2 3.14 53.6

2달에 1번 정도 (113) 9.7 16.8 45.1 23.0 ▼5.3 26.5 45.1 28.3 2.97 49.3

먹지 않음 (10) 0.0 30.0 40.0 20.0 10.0 30.0 40.0 30.0 3.10 52.5

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 7.7 11.5 39.2 22.3 ▲19.2 19.2 39.2 41.5 3.34 58.5구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 5.8 15.0 42.2 28.3 8.7 20.8 42.2 37.0 3.19 54.8

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 8.8 15.8 48.8 18.9 7.7 24.6 48.8 26.6 3.01 50.3


184

[표 3-137] 소비성향_가격민감_평소에 내가 좋아하던 수산물이라도 가격이 올라가면 소비를 줄이는 편이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 1.8 5.2 26.0 39.3 27.7 7.0 26.0 67.0 3.86 71.5

성별남자 (300) 2.7 6.7 23.7 38.3 28.7 9.3 23.7 67.0 3.84 70.9

여자 (300) 1.0 3.7 28.3 40.3 26.7 4.7 28.3 67.0 3.88 72.0

연령별

20대 (120) 0.8 5.8 ▲35.8 31.7 25.8 6.7 ▲35.8 57.5 3.76 69.0

30대 (140) 2.1 7.1 22.1 44.3 24.3 9.3 22.1 68.6 3.81 70.4

40대 (120) 1.7 4.2 30.0 31.7 32.5 5.8 30.0 64.2 3.89 72.3

50대 (120) 1.7 4.2 18.3 47.5 28.3 5.8 18.3 ▲75.8 3.97 74.2

60세 이상 (100) 3.0 4.0 24.0 41.0 28.0 7.0 24.0 69.0 3.87 71.8

거주지역

상파울루 (239) 2.1 2.9 23.4 44.8 26.8 5.0 23.4 71.5 3.91 72.8

리우데자네이루 (127) 1.6 4.7 21.3 39.4 33.1 6.3 21.3 72.4 3.98 74.4

기타 (234) 1.7 7.7 31.2 33.8 25.6 9.4 31.2 ▼59.4 3.74 68.5

결혼여부기혼 (382) 1.8 5.0 25.7 41.1 26.4 6.8 25.7 67.5 3.85 71.3

미혼 (218) 1.8 5.5 26.6 36.2 29.8 7.3 26.6 66.1 3.87 71.7

가구원수

1명 (36) 0.0 0.0 30.6 38.9 30.6 0.0 30.6 69.4 4.00 75.0

2~3명 (299) 1.3 4.7 27.4 38.5 28.1 6.0 27.4 66.6 3.87 71.8

4명 이상 (265) 2.6 6.4 23.8 40.4 26.8 9.1 23.8 67.2 3.82 70.6

학력별

고졸 미만 (147) 1.4 4.8 23.1 36.7 34.0 6.1 23.1 70.7 3.97 74.3

고졸 (130) 1.5 6.9 30.0 ▼30.0 31.5 8.5 30.0 61.5 3.83 70.8

전문대 졸 (114) 0.0 5.3 23.7 45.6 25.4 5.3 23.7 71.1 3.91 72.8

대졸 (209) 3.3 4.3 26.8 43.5 22.0 7.7 26.8 65.6 3.77 69.1

직업별

자영업 (142) 0.7 8.5 23.2 39.4 28.2 9.2 23.2 67.6 3.86 71.5

사무직 (132) 3.8 5.3 25.8 40.2 25.0 9.1 25.8 65.2 3.77 69.3

생산직 (161) 2.5 5.0 27.3 37.3 28.0 7.5 27.3 65.2 3.83 70.8

판매/서비스직 (32) 3.1 3.1 28.1 43.8 21.9 6.3 28.1 65.6 3.78 69.5

주부 (22) 0.0 0.0 18.2 50.0 31.8 0.0 18.2 81.8 4.14 78.4

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.0 2.7 28.8 37.8 30.6 ▼2.7 28.8 68.5 3.96 74.1

인종

백인 (397) 2.0 6.3 24.9 40.3 26.4 8.3 24.9 66.8 3.83 70.7

몰라토 (159) 1.9 3.1 30.8 36.5 27.7 5.0 30.8 64.2 3.85 71.2

기타 (44) 0.0 2.3 18.2 40.9 38.6 2.3 18.2 ▲79.5 4.16 79.0


$2,000 미만 (261) 1.1 3.8 27.6 37.2 30.3 5.0 27.6 67.4 3.92 72.9

$2,000~$4,000 미만 (175) 1.7 8.0 21.7 41.1 27.4 9.7 21.7 68.6 3.85 71.1

$4,000~$7,000 미만 (80) 3.8 3.8 30.0 41.3 21.3 7.5 30.0 62.5 3.73 68.1

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 8.0 20.0 52.0 20.0 8.0 20.0 72.0 3.84 71.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 0.0 33.3 33.3 33.3 0.0 33.3 66.7 4.00 75.0

$15,000 이상 (38) 5.3 5.3 26.3 36.8 26.3 10.5 26.3 63.2 3.74 68.4

식품구입자

내가 구입한다 (391) 2.0 5.1 27.6 39.1 26.1 7.2 27.6 65.2 3.82 70.5

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 1.6 5.2 23.4 39.1 30.7 6.8 23.4 69.8 3.92 73.0

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 5.9 17.6 47.1 29.4 5.9 17.6 76.5 4.00 75.0


매일 (17) 0.0 5.9 11.8 41.2 41.2 5.9 11.8 82.4 4.18 79.4

주 1회 이상 (249) 3.2 5.6 29.7 36.1 25.3 8.8 29.7 61.4 3.75 68.7

월 1회 이상 (211) 0.5 5.2 25.6 43.6 25.1 5.7 25.6 68.7 3.88 71.9

2달에 1번 정도 (113) 1.8 4.4 20.4 38.9 34.5 6.2 20.4 73.5 4.00 75.0

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 30.0 30.0 40.0 0.0 30.0 70.0 4.10 77.5

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 1.7 5.2 28.9 42.8 21.4 6.9 28.9 64.2 3.77 69.2

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 1.0 4.0 23.6 37.7 33.7 5.1 23.6 71.4 3.99 74.7



[표 3-138] 소비성향_구매행태_필요할 때마다 구입하기보다 한꺼번에 많이 사두고 먹는 편이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 16.2 24.5 29.3 20.7 9.3 40.7 29.3 30.0 2.83 45.6

성별남자 (300) 16.3 24.0 30.0 19.0 10.7 40.3 30.0 29.7 2.84 45.9

여자 (300) 16.0 25.0 28.7 22.3 8.0 41.0 28.7 30.3 2.81 45.3

연령별

20대 (120) 11.7 21.7 35.0 23.3 8.3 33.3 35.0 31.7 2.95 48.8

30대 (140) 13.6 ▼16.4 26.4 ▲31.4 12.1 ▼30.0 26.4 ▲43.6 3.12 53.0

40대 (120) 15.8 24.2 28.3 20.0 11.7 40.0 28.3 31.7 2.88 46.9

50대 (120) 20.0 29.2 30.0 ▼12.5 8.3 49.2 30.0 ▼20.8 2.60 40.0

60세 이상 (100) 21.0 34.0 27.0 ▼13.0 5.0 ▲55.0 27.0 ▼18.0 2.47 36.8

거주지역

상파울루 (239) 18.4 24.7 27.6 20.1 9.2 43.1 27.6 29.3 2.77 44.2

리우데자네이루 (127) 18.9 22.0 30.7 17.3 11.0 40.9 30.7 28.3 2.80 44.9

기타 (234) 12.4 25.6 30.3 23.1 8.5 38.0 30.3 31.6 2.90 47.4

결혼여부기혼 (382) 14.9 23.8 30.4 19.1 11.8 38.7 30.4 30.9 2.89 47.3

미혼 (218) 18.3 25.7 27.5 23.4 ▼5.0 44.0 27.5 28.4 2.71 42.8

가구원수

1명 (36) 25.0 36.1 22.2 11.1 5.6 ▲61.1 22.2 ▼16.7 2.36 34.0

2~3명 (299) 19.1 22.4 27.8 22.4 8.4 41.5 27.8 30.8 2.79 44.6

4명 이상 (265) 11.7 25.3 32.1 20.0 10.9 37.0 32.1 30.9 2.93 48.3

학력별

고졸 미만 (147) 19.0 23.8 27.9 21.8 7.5 42.9 27.9 29.3 2.75 43.7

고졸 (130) 14.6 20.8 33.1 21.5 10.0 35.4 33.1 31.5 2.92 47.9

전문대 졸 (114) 14.0 27.2 32.5 17.5 8.8 41.2 32.5 26.3 2.80 45.0

대졸 (209) 16.3 25.8 26.3 21.1 10.5 42.1 26.3 31.6 2.84 45.9

직업별

자영업 (142) 20.4 26.1 27.5 19.0 7.0 46.5 27.5 26.1 2.66 41.5

사무직 (132) 14.4 20.5 30.3 23.5 11.4 34.8 30.3 34.8 2.97 49.2

생산직 (161) 11.8 21.1 29.8 23.6 13.7 32.9 29.8 37.3 3.06 51.6

판매/서비스직 (32) 12.5 ▼9.4 46.9 25.0 6.3 ▼21.9 46.9 31.3 3.03 50.8

주부 (22) 9.1 40.9 22.7 22.7 4.5 50.0 22.7 27.3 2.73 43.2

학생/은퇴/무직/기타 (111) 21.6 33.3 26.1 ▼13.5 5.4 ▲55.0 26.1 ▼18.9 2.48 36.9

인종

백인 (397) 18.1 24.2 26.2 21.2 10.3 42.3 26.2 31.5 2.81 45.3

몰라토 (159) ▼10.1 25.8 ▲37.7 19.5 6.9 35.8 ▲37.7 26.4 2.87 46.9

기타 (44) 20.5 22.7 27.3 20.5 9.1 43.2 27.3 29.5 2.75 43.8


$2,000 미만 (261) 18.8 26.4 29.5 20.3 ▼5.0 45.2 29.5 25.3 2.66 41.6

$2,000~$4,000 미만 (175) 14.9 30.9 24.6 18.3 11.4 45.7 24.6 29.7 2.81 45.1

$4,000~$7,000 미만 (80) 17.5 ▼15.0 38.8 20.0 8.8 32.5 38.8 28.8 2.88 46.9

$7,000~$10,000 미만 (25) ▼4.0 16.0 24.0 32.0 24.0 ▼20.0 24.0 ▲56.0 3.56 64.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 9.5 14.3 19.0 ▲42.9 14.3 23.8 19.0 ▲57.1 3.38 59.5

$15,000 이상 (38) 13.2 ▼13.2 39.5 15.8 18.4 26.3 39.5 34.2 3.13 53.3

식품구입자

내가 구입한다 (391) 15.6 21.2 29.4 22.8 11.0 36.8 29.4 33.8 2.92 48.1

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 16.7 30.2 30.2 16.7 6.3 46.9 30.2 ▼22.9 2.66 41.4

다른 가족이 구입한다 (17) 23.5 35.3 17.6 17.6 5.9 58.8 17.6 23.5 2.47 36.8


매일 (17) 0.0 ▼5.9 17.6 29.4 ▲47.1 ▼5.9 17.6 ▲76.5 4.18 79.4

주 1회 이상 (249) ▼10.8 22.9 31.3 24.1 10.8 33.7 31.3 34.9 3.01 50.3

월 1회 이상 (211) 16.6 24.6 33.2 18.0 7.6 41.2 33.2 25.6 2.75 43.8

2달에 1번 정도 (113) ▲27.4 31.0 ▼20.4 17.7 ▼3.5 ▲58.4 ▼20.4 ▼21.2 2.39 34.7

먹지 않음 (10) 40.0 20.0 20.0 10.0 10.0 60.0 20.0 20.0 2.30 32.5

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼6.2 ▼7.7 31.5 ▲34.6 ▲20.0 ▼13.8 31.5 ▲54.6 3.55 63.7구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) ▼9.2 28.3 32.9 22.5 6.9 37.6 32.9 29.5 2.90 47.4

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲24.6 29.6 26.3 ▼13.5 6.1 ▲54.2 26.3 ▼19.5 2.47 36.7


186

[표 3-139] 소비성향_구매행태_편리해서 온라인 구매를 선호하는 편이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 36.3 22.5 23.8 12.3 5.0 58.8 23.8 17.3 2.27 31.8

성별남자 (300) 33.7 22.7 24.0 13.3 6.3 56.3 24.0 19.7 2.36 34.0

여자 (300) 39.0 22.3 23.7 11.3 3.7 61.3 23.7 15.0 2.18 29.6

연령별

20대 (120) ▼25.8 18.3 ▲36.7 14.2 5.0 ▼44.2 ▲36.7 19.2 2.54 38.5

30대 (140) 30.7 ▼13.6 26.4 ▲22.9 6.4 ▼44.3 26.4 ▲29.3 2.61 40.2

40대 (120) 32.5 26.7 24.2 10.0 6.7 59.2 24.2 16.7 2.32 32.9

50대 (120) ▲47.5 30.0 ▼14.2 ▼4.2 4.2 ▲77.5 ▼14.2 ▼8.3 1.88 21.9

60세 이상 (100) ▲48.0 26.0 16.0 8.0 2.0 ▲74.0 16.0 ▼10.0 1.90 22.5

거주지역

상파울루 (239) 36.0 26.4 23.0 11.3 3.3 62.3 23.0 14.6 2.20 29.9

리우데자네이루 (127) 42.5 18.9 ▼14.2 17.3 7.1 61.4 ▼14.2 24.4 2.28 31.9

기타 (234) 33.3 20.5 29.9 10.7 5.6 53.8 29.9 16.2 2.35 33.7

결혼여부기혼 (382) 35.6 24.1 22.0 12.3 6.0 59.7 22.0 18.3 2.29 32.3

미혼 (218) 37.6 19.7 27.1 12.4 3.2 57.3 27.1 15.6 2.24 31.0

가구원수

1명 (36) 38.9 33.3 19.4 8.3 0.0 72.2 19.4 8.3 1.97 24.3

2~3명 (299) 38.8 21.7 24.4 10.4 4.7 60.5 24.4 15.1 2.20 30.1

4명 이상 (265) 33.2 21.9 23.8 15.1 6.0 55.1 23.8 21.1 2.39 34.7

학력별

고졸 미만 (147) 41.5 25.2 19.7 9.5 4.1 66.7 19.7 13.6 2.10 27.4

고졸 (130) 33.1 20.8 25.4 13.8 6.9 53.8 25.4 20.8 2.41 35.2

전문대 졸 (114) 33.3 21.1 28.1 12.3 5.3 54.4 28.1 17.5 2.35 33.8

대졸 (209) 36.4 22.5 23.4 13.4 4.3 58.9 23.4 17.7 2.27 31.7

직업별

자영업 (142) 43.7 22.5 20.4 10.6 2.8 66.2 20.4 13.4 2.06 26.6

사무직 (132) 31.8 20.5 28.0 12.9 6.8 52.3 28.0 19.7 2.42 35.6

생산직 (161) ▼23.6 23.6 26.1 18.0 8.7 ▼47.2 26.1 ▲26.7 2.65 41.1

판매/서비스직 (32) 43.8 15.6 25.0 15.6 0.0 59.4 25.0 15.6 2.13 28.1

주부 (22) 50.0 13.6 22.7 4.5 9.1 63.6 22.7 13.6 2.09 27.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 45.9 27.0 19.8 ▼6.3 ▼0.9 ▲73.0 19.8 ▼7.2 1.89 22.3

인종

백인 (397) 38.0 23.2 21.2 11.3 6.3 61.2 21.2 17.6 2.25 31.2

몰라토 (159) 30.8 19.5 ▲32.7 14.5 2.5 50.3 ▲32.7 17.0 2.38 34.6

기타 (44) 40.9 27.3 15.9 13.6 2.3 68.2 15.9 15.9 2.09 27.3


$2,000 미만 (261) 42.1 22.6 23.4 8.4 3.4 64.8 23.4 ▼11.9 2.08 27.1

$2,000~$4,000 미만 (175) 35.4 29.1 21.7 9.7 4.0 64.6 21.7 13.7 2.18 29.4

$4,000~$7,000 미만 (80) 35.0 21.3 22.5 16.3 5.0 56.3 22.5 21.3 2.35 33.8

$7,000~$10,000 미만 (25) 32.0 ▼8.0 28.0 24.0 8.0 40.0 28.0 32.0 2.68 42.0

$10,000~$15,000 미만 (21) ▼19.0 ▼4.8 23.8 ▲38.1 14.3 ▼23.8 23.8 ▲52.4 3.24 56.0

$15,000 이상 (38) ▼15.8 13.2 36.8 21.1 13.2 ▼28.9 36.8 ▲34.2 3.03 50.7

식품구입자

내가 구입한다 (391) 33.0 19.4 27.1 14.1 6.4 ▼52.4 27.1 20.5 2.41 35.4

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 42.2 28.6 17.7 9.4 ▼2.1 ▲70.8 17.7 ▼11.5 2.01 25.1

다른 가족이 구입한다 (17) 47.1 23.5 17.6 5.9 5.9 70.6 17.6 11.8 2.00 25.0


매일 (17) ▼5.9 0.0 17.6 ▲47.1 ▲29.4 ▼5.9 17.6 ▲76.5 3.94 73.5

주 1회 이상 (249) 29.7 23.3 26.5 14.5 6.0 53.0 26.5 20.5 2.44 35.9

월 1회 이상 (211) 37.9 24.2 23.7 10.0 4.3 62.1 23.7 14.2 2.18 29.6

2달에 1번 정도 (113) ▲50.4 21.2 20.4 7.1 ▼0.9 ▲71.7 20.4 ▼8.0 1.87 21.7

먹지 않음 (10) 60.0 20.0 10.0 10.0 0.0 80.0 10.0 10.0 1.70 17.5

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼14.6 ▼10.8 ▲36.9 ▲25.4 ▲12.3 ▼25.4 ▲36.9 ▲37.7 3.10 52.5구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) ▼24.9 29.5 28.3 13.3 4.0 54.3 28.3 17.3 2.42 35.5

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲52.5 23.6 ▼15.5 ▼6.1 ▼2.4 ▲76.1 ▼15.5 ▼8.4 1.82 20.5



[표 3-140] 소비성향_구매행태_가능한 육안으로 직접 확인하고 구매하는 편이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 0.5 2.5 18.0 29.5 49.5 3.0 18.0 79.0 4.25 81.3

성별남자 (300) 0.3 2.0 17.3 28.7 51.7 2.3 17.3 80.3 4.29 82.3

여자 (300) 0.7 3.0 18.7 30.3 47.3 3.7 18.7 77.7 4.21 80.2

연령별

20대 (120) 1.7 0.8 ▲29.2 35.8 ▼32.5 2.5 ▲29.2 ▼68.3 3.97 74.2

30대 (140) 0.0 2.9 20.0 31.4 45.7 2.9 20.0 77.1 4.20 80.0

40대 (120) 0.0 3.3 20.0 22.5 54.2 3.3 20.0 76.7 4.28 81.9

50대 (120) 0.8 3.3 ▼6.7 30.0 ▲59.2 4.2 ▼6.7 ▲89.2 4.43 85.8

60세 이상 (100) 0.0 2.0 13.0 27.0 58.0 2.0 13.0 85.0 4.41 85.3

거주지역

상파울루 (239) 0.4 2.5 15.9 31.0 50.2 2.9 15.9 81.2 4.28 82.0

리우데자네이루 (127) 0.0 3.9 14.2 30.7 51.2 3.9 14.2 81.9 4.29 82.3

기타 (234) 0.9 1.7 22.2 27.4 47.9 2.6 22.2 75.2 4.20 79.9

결혼여부기혼 (382) 0.3 3.1 15.7 27.2 53.7 3.4 15.7 80.9 4.31 82.7

미혼 (218) 0.9 1.4 22.0 33.5 42.2 2.3 22.0 75.7 4.15 78.7

가구원수

1명 (36) 0.0 2.8 19.4 36.1 41.7 2.8 19.4 77.8 4.17 79.2

2~3명 (299) 0.7 1.7 19.7 28.8 49.2 2.3 19.7 77.9 4.24 81.0

4명 이상 (265) 0.4 3.4 15.8 29.4 50.9 3.8 15.8 80.4 4.27 81.8

학력별

고졸 미만 (147) 1.4 4.8 18.4 ▼20.4 55.1 6.1 18.4 75.5 4.23 80.8

고졸 (130) 0.0 2.3 23.8 29.2 44.6 2.3 23.8 73.8 4.16 79.0

전문대 졸 (114) 0.0 0.9 20.2 29.8 49.1 0.9 20.2 78.9 4.27 81.8

대졸 (209) 0.5 1.9 12.9 35.9 48.8 2.4 12.9 84.7 4.31 82.7

직업별

자영업 (142) 0.7 3.5 14.1 29.6 52.1 4.2 14.1 81.7 4.29 82.2

사무직 (132) 0.8 2.3 20.5 31.8 44.7 3.0 20.5 76.5 4.17 79.4

생산직 (161) 0.0 2.5 19.3 32.3 46.0 2.5 19.3 78.3 4.22 80.4

판매/서비스직 (32) 0.0 3.1 18.8 28.1 50.0 3.1 18.8 78.1 4.25 81.3

주부 (22) 0.0 0.0 18.2 ▼13.6 68.2 0.0 18.2 81.8 4.50 87.5

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.9 1.8 18.0 26.1 53.2 2.7 18.0 79.3 4.29 82.2

인종

백인 (397) 0.5 2.3 15.9 29.2 52.1 2.8 15.9 81.4 4.30 82.6

몰라토 (159) 0.6 3.1 24.5 30.2 41.5 3.8 24.5 71.7 4.09 77.2

기타 (44) 0.0 2.3 13.6 29.5 54.5 2.3 13.6 84.1 4.36 84.1


$2,000 미만 (261) 0.8 3.1 21.1 26.8 48.3 3.8 21.1 75.1 4.19 79.7

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.6 1.1 12.6 34.9 50.9 1.7 12.6 ▲85.7 4.34 83.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 0.0 2.5 12.5 27.5 57.5 2.5 12.5 85.0 4.40 85.0

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 0.0 20.0 32.0 48.0 0.0 20.0 80.0 4.28 82.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 0.0 23.8 28.6 47.6 0.0 23.8 76.2 4.24 81.0

$15,000 이상 (38) 0.0 7.9 28.9 26.3 36.8 7.9 28.9 ▼63.2 3.92 73.0

식품구입자

내가 구입한다 (391) 0.5 3.3 18.7 29.2 48.3 3.8 18.7 77.5 4.21 80.4

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 0.5 1.0 17.2 29.7 51.6 1.6 17.2 81.3 4.31 82.7

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 11.8 35.3 52.9 0.0 11.8 88.2 4.41 85.3


매일 (17) 0.0 5.9 11.8 35.3 47.1 5.9 11.8 82.4 4.24 80.9

주 1회 이상 (249) 0.0 2.8 17.7 28.5 51.0 2.8 17.7 79.5 4.28 81.9

월 1회 이상 (211) 0.0 2.8 22.3 27.0 47.9 2.8 22.3 74.9 4.20 80.0

2달에 1번 정도 (113) 1.8 0.9 11.5 38.1 47.8 2.7 11.5 85.8 4.29 82.3

먹지 않음 (10) 10.0 0.0 20.0 0.0 70.0 10.0 20.0 70.0 4.20 80.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 0.0 1.5 ▲26.9 28.5 43.1 1.5 ▲26.9 71.5 4.13 78.3구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 0.0 4.6 15.6 32.4 47.4 4.6 15.6 79.8 4.23 80.6

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 1.0 1.7 15.5 28.3 53.5 2.7 15.5 81.8 4.32 82.9


188

[표 3-141] 소비성향_충성도_믿을 수 있는 제조사/브랜드에서 나온 수산물/수산가공품을 구입하는 편이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 1.0 4.0 25.5 38.3 31.2 5.0 25.5 69.5 3.95 73.7

성별남자 (300) 1.0 4.7 26.3 36.0 32.0 5.7 26.3 68.0 3.93 73.3

여자 (300) 1.0 3.3 24.7 40.7 30.3 4.3 24.7 71.0 3.96 74.0

연령별

20대 (120) 1.7 3.3 34.2 37.5 23.3 5.0 34.2 60.8 3.78 69.4

30대 (140) 0.0 5.0 30.0 35.0 30.0 5.0 30.0 65.0 3.90 72.5

40대 (120) 1.7 2.5 23.3 40.0 32.5 4.2 23.3 72.5 3.99 74.8

50대 (120) 0.8 3.3 20.0 36.7 39.2 4.2 20.0 75.8 4.10 77.5

60세 이상 (100) 1.0 6.0 18.0 44.0 31.0 7.0 18.0 75.0 3.98 74.5

거주지역

상파울루 (239) 0.4 4.2 22.2 39.7 33.5 4.6 22.2 73.2 4.02 75.4

리우데자네이루 (127) 1.6 3.9 19.7 40.9 33.9 5.5 19.7 74.8 4.02 75.4

기타 (234) 1.3 3.8 32.1 35.5 27.4 5.1 32.1 62.8 3.84 70.9

결혼여부기혼 (382) 0.5 3.7 24.6 36.1 35.1 4.2 24.6 71.2 4.02 75.4

미혼 (218) 1.8 4.6 27.1 42.2 ▼24.3 6.4 27.1 66.5 3.83 70.6

가구원수

1명 (36) 0.0 13.9 ▼11.1 52.8 22.2 13.9 ▼11.1 75.0 3.83 70.8

2~3명 (299) 1.3 2.7 27.8 39.8 28.4 4.0 27.8 68.2 3.91 72.8

4명 이상 (265) 0.8 4.2 24.9 34.7 35.5 4.9 24.9 70.2 4.00 75.0

학력별

고졸 미만 (147) 1.4 4.8 27.9 36.1 29.9 6.1 27.9 66.0 3.88 72.1

고졸 (130) 1.5 3.8 28.5 42.3 23.8 5.4 28.5 66.2 3.83 70.8

전문대 졸 (114) 0.9 4.4 27.2 37.7 29.8 5.3 27.2 67.5 3.91 72.8

대졸 (209) 0.5 3.3 21.1 37.8 37.3 3.8 21.1 75.1 4.08 77.0

직업별

자영업 (142) 1.4 4.2 22.5 43.7 28.2 5.6 22.5 71.8 3.93 73.2

사무직 (132) 0.8 6.1 32.6 34.8 25.8 6.8 32.6 60.6 3.79 69.7

생산직 (161) 1.2 3.1 21.7 35.4 38.5 4.3 21.7 73.9 4.07 76.7

판매/서비스직 (32) 0.0 3.1 28.1 43.8 25.0 3.1 28.1 68.8 3.91 72.7

주부 (22) 0.0 4.5 31.8 31.8 31.8 4.5 31.8 63.6 3.91 72.7

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.9 2.7 24.3 39.6 32.4 3.6 24.3 72.1 4.00 75.0

인종

백인 (397) 0.8 5.0 22.7 38.5 33.0 5.8 22.7 71.5 3.98 74.5

몰라토 (159) 1.9 2.5 32.7 33.3 29.6 4.4 32.7 62.9 3.86 71.5

기타 (44) 0.0 0.0 25.0 ▲54.5 20.5 0.0 25.0 75.0 3.95 73.9


$2,000 미만 (261) 1.5 3.4 ▲32.6 39.1 ▼23.4 5.0 ▲32.6 ▼62.5 3.79 69.8

$2,000~$4,000 미만 (175) 0.6 4.6 22.9 37.7 34.3 5.1 22.9 72.0 4.01 75.1

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 3.8 ▼12.5 36.3 ▲46.3 5.0 ▼12.5 ▲82.5 4.23 80.6

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 8.0 20.0 32.0 40.0 8.0 20.0 72.0 4.04 76.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 0.0 4.8 14.3 52.4 28.6 4.8 14.3 81.0 4.05 76.2

$15,000 이상 (38) 0.0 2.6 26.3 36.8 34.2 2.6 26.3 71.1 4.03 75.7

식품구입자

내가 구입한다 (391) 0.5 3.8 23.0 37.6 35.0 4.3 23.0 72.6 4.03 75.7

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.1 4.7 30.7 37.0 25.5 6.8 30.7 62.5 3.79 69.8

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 0.0 23.5 ▲70.6 ▼5.9 0.0 23.5 76.5 3.82 70.6


매일 (17) 0.0 0.0 29.4 23.5 47.1 0.0 29.4 70.6 4.18 79.4

주 1회 이상 (249) 0.8 3.2 ▼19.3 37.3 ▲39.4 4.0 ▼19.3 ▲76.7 4.11 77.8

월 1회 이상 (211) 0.9 3.3 31.8 38.9 25.1 4.3 31.8 64.0 3.84 71.0

2달에 1번 정도 (113) 1.8 8.0 24.8 42.5 23.0 9.7 24.8 65.5 3.77 69.2

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 50.0 30.0 20.0 0.0 50.0 50.0 3.70 67.5

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.0 2.3 22.0 43.9 31.8 2.3 22.0 75.7 4.05 76.3

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 1.7 3.7 28.3 38.7 27.6 5.4 28.3 66.3 3.87 71.7



[표 3-142] 소비성향_충성도_새로운 수산물보다 평소 내가 먹는 수산물을 구입하는 편이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 1.3 6.0 29.7 42.3 20.7 7.3 29.7 63.0 3.75 68.8

성별남자 (300) 1.7 5.7 28.0 45.7 19.0 7.3 28.0 64.7 3.75 68.7

여자 (300) 1.0 6.3 31.3 39.0 22.3 7.3 31.3 61.3 3.75 68.8

연령별

20대 (120) 3.3 6.7 31.7 43.3 15.0 10.0 31.7 58.3 3.60 65.0

30대 (140) 0.0 4.3 27.1 44.3 24.3 4.3 27.1 68.6 3.89 72.1

40대 (120) 0.8 5.0 36.7 33.3 24.2 5.8 36.7 57.5 3.75 68.8

50대 (120) 1.7 5.0 28.3 43.3 21.7 6.7 28.3 65.0 3.78 69.6

60세 이상 (100) 1.0 10.0 24.0 48.0 17.0 11.0 24.0 65.0 3.70 67.5

거주지역

상파울루 (239) 0.4 5.4 27.2 46.9 20.1 5.9 27.2 66.9 3.81 70.2

리우데자네이루 (127) 2.4 7.1 26.0 37.8 26.8 9.4 26.0 64.6 3.80 69.9

기타 (234) 1.7 6.0 34.2 40.2 17.9 7.7 34.2 58.1 3.67 66.7

결혼여부기혼 (382) 0.8 5.2 29.8 42.9 21.2 6.0 29.8 64.1 3.79 69.6

미혼 (218) 2.3 7.3 29.4 41.3 19.7 9.6 29.4 61.0 3.69 67.2

가구원수

1명 (36) 0.0 5.6 38.9 38.9 16.7 5.6 38.9 55.6 3.67 66.7

2~3명 (299) 0.7 7.0 30.4 42.5 19.4 7.7 30.4 61.9 3.73 68.2

4명 이상 (265) 2.3 4.9 27.5 42.6 22.6 7.2 27.5 65.3 3.78 69.6

학력별

고졸 미만 (147) 0.7 7.5 33.3 38.1 20.4 8.2 33.3 58.5 3.70 67.5

고졸 (130) 3.1 6.2 28.5 40.8 21.5 9.2 28.5 62.3 3.72 67.9

전문대 졸 (114) 0.9 3.5 32.5 46.5 16.7 4.4 32.5 63.2 3.75 68.6

대졸 (209) 1.0 6.2 26.3 44.0 22.5 7.2 26.3 66.5 3.81 70.2

직업별

자영업 (142) 1.4 9.2 26.8 44.4 18.3 10.6 26.8 62.7 3.69 67.3

사무직 (132) 1.5 6.8 31.8 37.9 22.0 8.3 31.8 59.8 3.72 68.0

생산직 (161) 1.2 4.3 32.3 39.8 22.4 5.6 32.3 62.1 3.78 69.4

판매/서비스직 (32) 3.1 3.1 34.4 40.6 18.8 6.3 34.4 59.4 3.69 67.2

주부 (22) 0.0 9.1 31.8 31.8 27.3 9.1 31.8 59.1 3.77 69.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 0.9 3.6 25.2 51.4 18.9 4.5 25.2 70.3 3.84 70.9

인종

백인 (397) 1.3 7.1 26.2 43.6 21.9 8.3 26.2 65.5 3.78 69.5

몰라토 (159) 1.3 3.8 ▲39.0 39.6 16.4 5.0 ▲39.0 56.0 3.66 66.5

기타 (44) 2.3 4.5 27.3 40.9 25.0 6.8 27.3 65.9 3.82 70.5


$2,000 미만 (261) 0.8 3.4 35.2 41.4 19.2 4.2 35.2 60.5 3.75 68.7

$2,000~$4,000 미만 (175) 1.7 9.7 28.0 44.0 16.6 11.4 28.0 60.6 3.64 66.0

$4,000~$7,000 미만 (80) 1.3 ▼1.3 27.5 42.5 27.5 ▼2.5 27.5 70.0 3.94 73.4

$7,000~$10,000 미만 (25) 4.0 12.0 16.0 40.0 28.0 16.0 16.0 68.0 3.76 69.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 4.8 4.8 14.3 52.4 23.8 9.5 14.3 76.2 3.86 71.4

$15,000 이상 (38) 0.0 13.2 21.1 36.8 28.9 13.2 21.1 65.8 3.82 70.4

식품구입자

내가 구입한다 (391) 1.0 6.4 31.2 40.7 20.7 7.4 31.2 61.4 3.74 68.4

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 2.1 4.7 28.6 42.7 21.9 6.8 28.6 64.6 3.78 69.4

다른 가족이 구입한다 (17) 0.0 11.8 ▼5.9 ▲76.5 ▼5.9 11.8 ▼5.9 ▲82.4 3.76 69.1


매일 (17) 0.0 11.8 ▼5.9 35.3 ▲47.1 11.8 ▼5.9 ▲82.4 4.18 79.4

주 1회 이상 (249) 1.2 6.0 28.5 42.6 21.7 7.2 28.5 64.3 3.78 69.4

월 1회 이상 (211) 0.9 7.1 34.6 38.9 18.5 8.1 34.6 57.3 3.67 66.7

2달에 1번 정도 (113) 2.7 3.5 27.4 47.8 18.6 6.2 27.4 66.4 3.76 69.0

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 20.0 60.0 20.0 0.0 20.0 80.0 4.00 75.0

한국산 수산물



먹어본 적 있음 (173) 0.6 7.5 29.5 43.4 19.1 8.1 29.5 62.4 3.73 68.2

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 1.3 5.1 31.6 41.8 20.2 6.4 31.6 62.0 3.74 68.6


190

[표 3-143] 소비성향_광고/프로모션민감도_광고/이벤트/행사를 하는 수산물을 구입하는 편이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 14.8 14.8 35.3 25.5 9.5 29.7 35.3 35.0 3.00 50.0

성별남자 (300) 11.7 12.0 41.0 24.7 10.7 23.7 41.0 35.3 3.11 52.7

여자 (300) 18.0 17.7 29.7 26.3 8.3 35.7 29.7 34.7 2.89 47.3

연령별

20대 (120) 10.0 9.2 37.5 34.2 9.2 ▼19.2 37.5 43.3 3.23 55.8

30대 (140) 10.0 ▼7.9 ▲45.0 25.0 12.1 ▼17.9 ▲45.0 37.1 3.21 55.4

40대 (120) 14.2 15.0 30.8 29.2 10.8 29.2 30.8 40.0 3.08 51.9

50대 (120) 21.7 20.0 30.8 18.3 9.2 ▲41.7 30.8 27.5 2.73 43.3

60세 이상 (100) 20.0 ▲25.0 30.0 20.0 5.0 ▲45.0 30.0 ▼25.0 2.65 41.3

거주지역

상파울루 (239) 17.6 16.7 32.2 25.5 7.9 34.3 32.2 33.5 2.90 47.4

리우데자네이루 (127) 12.6 15.0 33.9 27.6 11.0 27.6 33.9 38.6 3.09 52.4

기타 (234) 13.2 12.8 39.3 24.4 10.3 26.1 39.3 34.6 3.06 51.4

결혼여부기혼 (382) 14.1 15.2 35.3 24.3 11.0 29.3 35.3 35.3 3.03 50.7

미혼 (218) 16.1 14.2 35.3 27.5 6.9 30.3 35.3 34.4 2.95 48.7

가구원수

1명 (36) 16.7 ▲33.3 27.8 13.9 8.3 ▲50.0 27.8 22.2 2.64 41.0

2~3명 (299) 14.4 13.4 40.5 23.7 8.0 27.8 40.5 31.8 2.98 49.4

4명 이상 (265) 15.1 14.0 30.6 29.1 11.3 29.1 30.6 40.4 3.08 51.9

학력별

고졸 미만 (147) 18.4 14.3 37.4 19.7 10.2 32.7 37.4 29.9 2.89 47.3

고졸 (130) 13.1 11.5 37.7 30.0 7.7 24.6 37.7 37.7 3.08 51.9

전문대 졸 (114) 13.2 14.9 38.6 26.3 7.0 28.1 38.6 33.3 2.99 49.8

대졸 (209) 14.4 17.2 30.6 26.3 11.5 31.6 30.6 37.8 3.03 50.8

직업별

자영업 (142) 19.7 16.9 35.2 19.7 8.5 36.6 35.2 28.2 2.80 45.1

사무직 (132) 9.8 14.4 36.4 28.8 10.6 24.2 36.4 39.4 3.16 54.0

생산직 (161) 11.8 ▼8.7 34.8 30.4 14.3 ▼20.5 34.8 ▲44.7 3.27 56.7

판매/서비스직 (32) 21.9 9.4 31.3 37.5 0.0 31.3 31.3 37.5 2.84 46.1

주부 (22) 13.6 18.2 36.4 18.2 13.6 31.8 36.4 31.8 3.00 50.0

학생/은퇴/무직/기타 (111) 17.1 22.5 36.0 19.8 ▼4.5 ▲39.6 36.0 ▼24.3 2.72 43.0

인종

백인 (397) 15.6 16.1 31.7 25.9 10.6 31.7 31.7 36.5 3.00 49.9

몰라토 (159) 13.8 10.7 ▲45.9 22.6 6.9 24.5 ▲45.9 29.6 2.98 49.5

기타 (44) 11.4 18.2 29.5 31.8 9.1 29.5 29.5 40.9 3.09 52.3


$2,000 미만 (261) 14.9 14.9 39.8 23.8 6.5 29.9 39.8 30.3 2.92 48.0

$2,000~$4,000 미만 (175) 17.1 15.4 34.9 21.7 10.9 32.6 34.9 32.6 2.94 48.4

$4,000~$7,000 미만 (80) 18.8 21.3 27.5 22.5 10.0 40.0 27.5 32.5 2.84 45.9

$7,000~$10,000 미만 (25) ▼4.0 12.0 36.0 32.0 16.0 16.0 36.0 48.0 3.44 61.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 9.5 0.0 23.8 ▲47.6 19.0 ▼9.5 23.8 ▲66.7 3.67 66.7

$15,000 이상 (38) ▼5.3 7.9 28.9 ▲44.7 13.2 ▼13.2 28.9 ▲57.9 3.53 63.2

식품구입자

내가 구입한다 (391) 14.6 12.5 34.0 27.9 11.0 27.1 34.0 38.9 3.08 52.0

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 15.1 18.2 38.0 21.4 7.3 33.3 38.0 28.6 2.88 46.9

다른 가족이 구입한다 (17) 17.6 29.4 35.3 17.6 0.0 47.1 35.3 17.6 2.53 38.2


매일 (17) 5.9 0.0 23.5 35.3 ▲35.3 ▼5.9 23.5 ▲70.6 3.94 73.5

주 1회 이상 (249) 12.0 13.7 34.1 28.1 12.0 25.7 34.1 40.2 3.14 53.6

월 1회 이상 (211) 16.1 17.1 36.5 21.8 8.5 33.2 36.5 30.3 2.90 47.4

2달에 1번 정도 (113) 17.7 16.8 38.1 25.7 ▼1.8 34.5 38.1 27.4 2.77 44.2

먹지 않음 (10) 40.0 0.0 30.0 20.0 10.0 40.0 30.0 30.0 2.60 40.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼4.6 ▼8.5 33.1 31.5 ▲22.3 ▼13.1 33.1 ▲53.8 3.58 64.6구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 9.8 12.1 37.6 32.9 7.5 ▼22.0 37.6 40.5 3.16 54.0

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲22.2 19.2 35.0 ▼18.5 ▼5.1 ▲41.4 35.0 ▼23.6 2.65 41.2



[표 3-144] 소비성향_광고/프로모션민감도_다른 사람이 추천해주는 수산물을 구입하는 편이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 4.0 7.0 35.5 35.5 18.0 11.0 35.5 53.5 3.57 64.1

성별남자 (300) 3.3 8.0 35.0 35.0 18.7 11.3 35.0 53.7 3.58 64.4

여자 (300) 4.7 6.0 36.0 36.0 17.3 10.7 36.0 53.3 3.55 63.8

연령별

20대 (120) ▼0.8 5.0 38.3 36.7 19.2 ▼5.8 38.3 55.8 3.68 67.1

30대 (140) ▼0.7 4.3 34.3 42.9 17.9 ▼5.0 34.3 60.7 3.73 68.2

40대 (120) 4.2 7.5 28.3 38.3 21.7 11.7 28.3 60.0 3.66 66.5

50대 (120) 9.2 9.2 35.8 28.3 17.5 18.3 35.8 45.8 3.36 59.0

60세 이상 (100) 6.0 10.0 42.0 29.0 13.0 16.0 42.0 ▼42.0 3.33 58.3

거주지역

상파울루 (239) 5.4 8.4 31.0 37.2 18.0 13.8 31.0 55.2 3.54 63.5

리우데자네이루 (127) 3.9 10.2 29.9 37.8 18.1 14.2 29.9 55.9 3.56 64.0

기타 (234) 2.6 3.8 ▲43.2 32.5 17.9 ▼6.4 ▲43.2 50.4 3.59 64.9

결혼여부기혼 (382) 3.9 7.6 33.8 36.1 18.6 11.5 33.8 54.7 3.58 64.5

미혼 (218) 4.1 6.0 38.5 34.4 17.0 10.1 38.5 51.4 3.54 63.5

가구원수

1명 (36) 8.3 8.3 30.6 33.3 19.4 16.7 30.6 52.8 3.47 61.8

2~3명 (299) 3.7 7.0 40.5 35.5 13.4 10.7 40.5 48.8 3.48 62.0

4명 이상 (265) 3.8 6.8 30.6 35.8 23.0 10.6 30.6 58.9 3.68 66.9

학력별

고졸 미만 (147) 4.1 12.2 36.7 36.1 ▼10.9 16.3 36.7 46.9 3.37 59.4

고졸 (130) 4.6 3.8 33.8 37.7 20.0 8.5 33.8 57.7 3.65 66.2

전문대 졸 (114) 1.8 7.0 34.2 34.2 22.8 8.8 34.2 57.0 3.69 67.3

대졸 (209) 4.8 5.3 36.4 34.4 19.1 10.0 36.4 53.6 3.58 64.5

직업별

자영업 (142) 4.9 8.5 36.6 31.7 18.3 13.4 36.6 50.0 3.50 62.5

사무직 (132) 4.5 7.6 39.4 32.6 15.9 12.1 39.4 48.5 3.48 61.9

생산직 (161) ▼1.2 5.6 28.6 39.8 24.8 6.8 28.6 ▲64.6 3.81 70.3

판매/서비스직 (32) 9.4 9.4 28.1 43.8 9.4 18.8 28.1 53.1 3.34 58.6

주부 (22) 9.1 0.0 40.9 40.9 9.1 9.1 40.9 50.0 3.41 60.2

학생/은퇴/무직/기타 (111) 3.6 7.2 40.5 34.2 14.4 10.8 40.5 48.6 3.49 62.2

인종

백인 (397) 4.3 8.1 32.0 35.8 19.9 12.3 32.0 55.7 3.59 64.7

몰라토 (159) 3.1 6.3 ▲48.4 28.9 13.2 9.4 ▲48.4 ▼42.1 3.43 60.7

기타 (44) 4.5 0.0 ▼20.5 ▲56.8 18.2 4.5 ▼20.5 ▲75.0 3.84 71.0


$2,000 미만 (261) 3.8 10.3 40.6 33.0 ▼12.3 14.2 40.6 ▼45.2 3.39 59.9

$2,000~$4,000 미만 (175) 4.6 4.6 33.7 38.9 18.3 9.1 33.7 57.1 3.62 65.4

$4,000~$7,000 미만 (80) 5.0 5.0 30.0 35.0 25.0 10.0 30.0 60.0 3.70 67.5

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 4.0 36.0 24.0 36.0 4.0 36.0 60.0 3.92 73.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 4.8 0.0 ▼14.3 ▲57.1 23.8 4.8 ▼14.3 ▲81.0 3.95 73.8

$15,000 이상 (38) 2.6 5.3 31.6 34.2 26.3 7.9 31.6 60.5 3.76 69.1

식품구입자

내가 구입한다 (391) 4.1 7.9 31.7 35.0 21.2 12.0 31.7 56.3 3.61 65.3

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 3.6 4.7 41.1 38.0 12.5 8.3 41.1 50.5 3.51 62.8

다른 가족이 구입한다 (17) 5.9 11.8 58.8 17.6 ▼5.9 17.6 58.8 ▼23.5 3.06 51.5


매일 (17) 0.0 0.0 17.6 29.4 ▲52.9 0.0 17.6 ▲82.4 4.35 83.8

주 1회 이상 (249) 3.6 5.2 34.1 36.9 20.1 8.8 34.1 57.0 3.65 66.2

월 1회 이상 (211) 4.3 11.4 37.4 31.8 15.2 15.6 37.4 46.9 3.42 60.5

2달에 1번 정도 (113) 5.3 4.4 37.2 39.8 13.3 9.7 37.2 53.1 3.51 62.8

먹지 않음 (10) 0.0 0.0 40.0 40.0 20.0 0.0 40.0 60.0 3.80 70.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) 1.5 6.9 27.7 40.0 23.8 8.5 27.7 ▲63.8 3.78 69.4구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 3.5 5.8 35.3 32.9 22.5 9.2 35.3 55.5 3.65 66.3

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) 5.4 7.7 39.1 35.0 ▼12.8 13.1 39.1 47.8 3.42 60.5


192

[표 3-145] 소비성향_광고/프로모션민감도_뉴스,TV 프로그램, 인터넷 영상 등에서 소개된 수산물을 구입하는 편이다[Base: (n=600), 단위: 명, %, 점]

사례수전혀

그렇지 않다

그렇지 않다



평균]


전체 (600) 12.8 18.3 38.0 21.0 9.8 31.2 38.0 30.8 2.97 49.2

성별남자 (300) 10.7 18.0 37.7 21.3 12.3 28.7 37.7 33.7 3.07 51.7

여자 (300) 15.0 18.7 38.3 20.7 7.3 33.7 38.3 28.0 2.87 46.7

연령별

20대 (120) 9.2 ▼11.7 47.5 25.0 6.7 ▼20.8 47.5 31.7 3.08 52.1

30대 (140) ▼5.7 17.1 41.4 23.6 12.1 ▼22.9 41.4 35.7 3.19 54.8

40대 (120) 13.3 14.2 34.2 24.2 14.2 27.5 34.2 38.3 3.12 52.9

50대 (120) ▲21.7 21.7 ▼27.5 20.0 9.2 ▲43.3 ▼27.5 29.2 2.73 43.3

60세 이상 (100) 16.0 ▲29.0 39.0 ▼10.0 6.0 ▲45.0 39.0 ▼16.0 2.61 40.3

거주지역

상파울루 (239) 14.6 20.5 37.2 18.0 9.6 35.1 37.2 27.6 2.87 46.9

리우데자네이루 (127) 15.7 19.7 33.1 24.4 7.1 35.4 33.1 31.5 2.87 46.9

기타 (234) 9.4 15.4 41.5 22.2 11.5 24.8 41.5 33.8 3.11 52.8

결혼여부기혼 (382) 12.6 18.3 36.6 19.4 13.1 30.9 36.6 32.5 3.02 50.5

미혼 (218) 13.3 18.3 40.4 23.9 ▼4.1 31.7 40.4 28.0 2.87 46.8

가구원수

1명 (36) 19.4 27.8 30.6 19.4 ▼2.8 47.2 30.6 22.2 2.58 39.6

2~3명 (299) 14.0 18.7 41.1 16.7 9.4 32.8 41.1 26.1 2.89 47.2

4명 이상 (265) 10.6 16.6 35.5 26.0 11.3 27.2 35.5 37.4 3.11 52.7

학력별

고졸 미만 (147) 17.0 18.4 36.7 20.4 7.5 35.4 36.7 27.9 2.83 45.7

고졸 (130) 11.5 13.1 43.8 26.2 5.4 24.6 43.8 31.5 3.01 50.2

전문대 졸 (114) 9.6 21.1 36.8 19.3 13.2 30.7 36.8 32.5 3.05 51.3

대졸 (209) 12.4 20.1 35.9 19.1 12.4 32.5 35.9 31.6 2.99 49.8

직업별

자영업 (142) 16.2 23.2 38.7 ▼13.4 8.5 39.4 38.7 ▼21.8 2.75 43.7

사무직 (132) 9.8 22.0 38.6 18.2 11.4 31.8 38.6 29.5 2.99 49.8

생산직 (161) ▼6.8 13.0 35.4 27.3 ▲17.4 ▼19.9 35.4 ▲44.7 3.35 58.9

판매/서비스직 (32) 18.8 9.4 43.8 25.0 ▼3.1 28.1 43.8 28.1 2.84 46.1

주부 (22) 13.6 ▼4.5 45.5 31.8 4.5 18.2 45.5 36.4 3.09 52.3

학생/은퇴/무직/기타 (111) 18.9 20.7 36.9 21.6 ▼1.8 39.6 36.9 23.4 2.67 41.7

인종

백인 (397) 13.4 19.9 36.5 19.4 10.8 33.2 36.5 30.2 2.94 48.6

몰라토 (159) 11.9 13.8 44.0 22.6 7.5 25.8 44.0 30.2 3.00 50.0

기타 (44) 11.4 20.5 29.5 29.5 9.1 31.8 29.5 38.6 3.05 51.1


$2,000 미만 (261) 15.7 18.0 38.3 23.0 ▼5.0 33.7 38.3 28.0 2.84 45.9

$2,000~$4,000 미만 (175) 11.4 20.0 41.7 16.6 10.3 31.4 41.7 26.9 2.94 48.6

$4,000~$7,000 미만 (80) 17.5 16.3 33.8 18.8 13.8 33.8 33.8 32.5 2.95 48.8

$7,000~$10,000 미만 (25) 0.0 20.0 40.0 16.0 24.0 20.0 40.0 40.0 3.44 61.0

$10,000~$15,000 미만 (21) 4.8 23.8 23.8 28.6 19.0 28.6 23.8 47.6 3.33 58.3

$15,000 이상 (38) ▼2.6 13.2 34.2 31.6 18.4 ▼15.8 34.2 ▲50.0 3.50 62.5

식품구입자

내가 구입한다 (391) 12.5 16.9 36.6 21.5 12.5 29.4 36.6 34.0 3.05 51.2

나 또는 다른 가족이 구입한다 (192) 13.5 19.3 40.6 21.4 ▼5.2 32.8 40.6 26.6 2.85 46.4

다른 가족이 구입한다 (17) 11.8 41.2 41.2 ▼5.9 0.0 52.9 41.2 ▼5.9 2.41 35.3


매일 (17) 0.0 0.0 29.4 23.5 ▲47.1 0.0 29.4 ▲70.6 4.18 79.4

주 1회 이상 (249) 12.0 14.9 38.6 21.3 13.3 26.9 38.6 34.5 3.09 52.2

월 1회 이상 (211) 10.4 20.9 42.2 20.9 ▼5.7 31.3 42.2 26.5 2.91 47.6

2달에 1번 정도 (113) 19.5 23.9 31.9 20.4 ▼4.4 ▲43.4 31.9 24.8 2.66 41.6

먹지 않음 (10) 30.0 20.0 20.0 20.0 10.0 50.0 20.0 30.0 2.60 40.0

한국산 수산물


구매와 먹어본 적 있음 (130) ▼2.3 ▼10.8 37.7 26.9 ▲22.3 ▼13.1 37.7 ▲49.2 3.56 64.0구매한 적은 없으나

먹어본 적 있음 (173) 8.7 16.8 39.9 24.9 9.8 25.4 39.9 34.7 3.10 52.6

구매한 적도 먹어본 적 없음 (297) ▲19.9 22.6 37.0 16.2 ▼4.4 ▲42.4 37.0 ▼20.5 2.63 40.7

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BRAZIL£¼요국 수산물... · 2018. 12. 18. · ´û ×: * ~ ² É & Ô(³ ç ¨ý ãá 2 2 Call center. 1644-6419 Fax . 051)797-4599 E-mail. kÞ[email protected] û û