ALL DAYMANDAG–LØRDAG 11.30–22.00 OG SØNDAG 12.00–21.00

MONDAY TO SATURDAY 11.30–22.00 AND SUNDAY 12.00–21.00

PÆRESALAT Salat med sprøde valnødder, syltet pære og Sherry valnød vinaigrette.

Pear Salad with crispy walnuts, pickled pears and sherry walnut vinaigrette.

DKK. 88,00 € 12,50

+ BLÅ KORNBLOMST/BLUE CHEESE DKK. 15,00 € 2,00

+ GEDEOST/ GOAT CHEESE DKK. 15,00 € 2,00

CÆSAR SALAT A LA BRITANNIASalat med kylling og soltørrede tomater, parmesan dressing og croutoner. Chicken salad with sun dried tomatoes, parmesan dressing and croutons.

DKK. 115,00 € 16,00

MOULES FRITES Hvidvinsdampede blåmuslinger med rodfrugter, citrontimian og hvidvin, serveret med pommes frites og aioli.

Steamed mussels with root vegetables, lemon thyme and white wine, served with chips and aioli.

DKK. 155,00 € 22,00

FISH AND CHIPSFish and chips med tartare sauce.

Fish and chips served with tartare sauce.

FORRET / STARTER DKK. 110,00 € 15,50 HOVEDRET / MAIN COURSE DKK. 145,00 € 20,50

BRITANNIA BURGER 175 gram oksekød, æblerøget cheddar, salat, rødløg, agurkerelish, tomat og bacon.

Serveres med pommes frites og aioli.175 gr. of minced beef, smoked apple cheddar cheese, salad, red onion, cucumber relish, tomato and bacon,

served with chips and aioli.

DKK. 149,00 € 21,00

½PRICE BØRN / KIDS UNDER 12

BRUNCHBRUNCH

BRUNCHTALLERKEN SERVERES MANDAG–LØRDAG 10.00–13.30Friskbagt brød, æg, bacon, skinke, røget laks, tærte, ost, yoghurt med sirup og frugt samt muffin.

BRUNCH PLATE IS SERVED MONDAY TO SATURDAY 10.00–13.30Brunch plate with homemade bread, eggs, bacon, smoked salmon, tart, cheese, yoghurt with syrup,

fruit and muffin.

DKK. 149,00 € 21,00

SØNDAGSBRUNCH / SUNDAY BRUNCHSØNDAGSBRUNCH BUFFET 10.00–13.30

Masser af friskbagt brød, lokale pølser, danske og udenlandske oste, laks, sild,yoghurt med sirup, æg, bacon, brunchpølser hønsesalat, frugter og meget mere..

SUNDAY BRUNCH BUFFET 10.00–13.30Freshly baked bread, local sausages, Danish and foreign cheeses, salmon, herring,

yogurt with syrup, eggs, bacon, chicken salad, fruit and much more...

DKK. 149,00 € 21,00

INKLUSIV DRIKKEVARER AD LIBITUM DKK. 225,00 € 32,00 INCLUDING DRINKS DKK. 225,00 € 32,00 ½PRICE BØRN / KIDS UNDER 12

SMØRREBRØDSMØRREBRØD SERVERES MANDAG–LØRDAG 11.30–16.00 OG SØNDAG 12.00–16.00

OPEN SANDWICHES IS SERVED MONDAY TO SATURDAY 11.30–16.00 AND SUNDAY 12.00–16.00

ENGLANDSFÆRGEN MELLEM ENGLAND OG FANØStegt rugbrød, fiskefilet, fanølaks og tartare sauce.

”The Ferry between England and Fanø” – Fried rye bread, fish fillet, Salmon from Fanø and tartare sauce.

DKK. 95,00 € 13,50

SPIS MIN GRISStegt rugbrød med terrine af svinekæber, syltet løg og løg mayo.

Fried ryebread with terrin of pork cheeks, pickled onions and onion mayonaise.

DKK. 95,00 € 13,50

BRITANNIAS REJEMADStegt franskbrød med rejer, blødkogt æg og chilidressing.

Shrimps on toasted bread with soft boiled egg, and chili dressing.

DKK. 95,00 € 13,50

LUNCHFROKOST SERVERES MANDAG–LØRDAG 11.30–16.00 OG SØNDAG 12.00–16.00

LUNCH IS SERVED MONDAY TO SATURDAY 11.30–16.00 AND SUNDAY 12.00–16.00

CLUB SANDWICH Stegt kyllingebryst, bacon, salat og karrydressing samt pommes frites.

Club sandwich with roasted chicken breast, bacon, salad, curry dressing and chips.

DKK. 138,00 € 19,50

KLASSISK STJERNESKUDStegt og dampet rødspætte samt rejer, røget Fanø laks, rød dressing, asparges, salat og dild.

Classic ”Stjerneskud” - fried and steamed plaice on toast with schrimps, smoked Fanoe salmon, red dressing, asparagus, salad and dill.

DKK. 158,00 € 22,50

PARISERBØFMed rødbeder, rå blomme, peberrod, løg og kapers.

Parisian Patties with ground beef, pickled beets, raw egg yolk, horseradish,onions and capers.

DKK. 155,00 € 22,00

TRADITIONEL ÆGGEKAGEMed bacon, syltede rødbeder, sennep og hakket purløg.

Traditional omelette with pickled beets, mustard and chopped chives.

DKK. 129,00 € 18,00

BRITANNIAS ÆGGEKAGEMed bakskuld, radiser, sennep og hakket purløg.

Traditional omelette with dried flounder radishes, mustard and chopped chives.

DKK. 149,00 € 21,00

PANDESTEGT BAKSKULDMed remoulade, citron, og rugbrød.

Fried dried flounder with pickles, lemon and rye bread.

1 STK./ 1 PCS. DKK. 109,00 € 15,50

2 STK./ 2 PCS. DKK. 144,00 € 20,50

STARTERSCONFITERET BRISLER

Med syltede rødbeder, puré, rødbede reduktion og sesamflager.Confit Sweetbreads with pickled beetroot, pure, beetroot reduction and sesame flakes.

DKK. 129,00 € 18,00

RIMMET KAMMUSLINGER Med marineret æbler, sprøde jordskokker, jordskokke puré og Bulls Blood blade.

Cured Scallops with marinated apples, crispy Jerusalem artichokes, pure, and Bulls Blood leaves.

DKK. 129,00 € 18,00

DAMPET BÆKØRRED Med pastinakker, puré, syltet pære og sauce med pære og persille.

Steamed Brown trout with parsnips, pure, pickled pears and sauce made of pears and parsley.

DKK. 119,00 € 17,00

STEGT SANDART Serveret med syltet glaskål, hummer bisque skilt med dildolie.

Fried Pike Perch served with pickled German Turnip, lobster bisque separated with dill oil.

DKK. 119,00 € 17,00

MANDAG–LØRDAG 17.00–22.00 OG SØNDAG 17.00–21.00

MONDAY TO SATURDAY 17.00–22.00 AND SUNDAY 17.00–21.00

SVINEMØRBRAD I CROUTÔN Med braiseret kæbe, Jus tilsmagt sherry eddike, bagt græskar og puré.

Pork tenderloin in croutôn with braised cheeks, sherry vinegar reduction, roasted pumpkin and pure.

DKK. 225,00 € 32,00

STEGT SØTUNGE Serveret med høbagt knoldselleri, gulerod og muslinge sauce.

Fried Sole with hay baked root celeriac, carrot and mussel sauce.

DKK. 235,00 € 33,50

POCHERET HELLEFLYNDER Med sauce Nage, bagte perleløg og syltet gulerødder.

Poached Halibut with sauce Nage, baked pearl onions and pickled carrots .

DKK. 225,00 € 32,00

RIB EYE225 gram Rib Eye med kryddersmør, serveret med pommes frites og aioli.

Rib Eye - 225 gr. with herb butter, served with chips and aioli.

DKK. 235,00 € 33,50 + BEARNAISE SAUCE DKK. 25,00 € 3,50

OKSEMØRBRAD BORDELAISE Med sæsonens garniture.

Beef tenderloin ”bordelaise” with seasonal garnish.

DKK. 268,00 € 38,00

MAINSMANDAG–LØRDAG 17.00–22.00 OG SØNDAG 17.00–21.00

MONDAY TO SATURDAY 17.00–22.00 AND SUNDAY 17.00–21.00

DESSERTSUDVALG AF OSTE

Danske og udenlanske oste serveret med behørigt sylt og sprødt. Selection of Danish and foreign cheese served with pickled garnish.

DKK. 115,00 € 16,00

GATEAU MARCEL I NY FORTOLKNING Med vanilje gelé, kaffeis og chokolade.

Gateau Marcel with vanilla gel, coffee icecream and chocolat.

DKK. 110,00 € 15,50

MÆLK OG HONNINGDehydreret mælk, mælkeknas, honning sesam Sponge kage, sprød honning og citronsorbet.Dehydrated milk, milk crunch, honey sesame Sponge Cake, crispy honey and Lemon Sorbet.

DKK. 110,00 € 15,50

SALTET NOUGAT KARAMELKakao sorbet, appelsin gele og appelsin flager.

Salted Nougat caramel with cacao sorbet, orange gel and crispy orange.

DKK. 115,00 € 16,00

MANDAG–LØRDAG 17.00–22.00 OG SØNDAG 17.00–21.00

MONDAY TO SATURDAY 17.00–22.00 AND SUNDAY 17.00–21.00