Reiselinjen tlf. 52 704706www.nyttig.no

Bordeaux

VELKOMMEN TIL BORDEAUX!Den vakre byen Bordeaux har stått på UNESCOs liste over verdensarv siden 2007. Pådenne måten har byens enestående historiske og kulturelle arv blitt hedret. Bordeauxbefinner seg sør-vest i regionen Gironde. Dens havner langs elven Garonne har hatt enhistorisk tyngde, og gjennom opplysningstiden hadde Bordeaux en nøkkelrolle i fransk historie. Etter mange år med forsømmelse har byen fått en enestående ansiktsløftningdet siste tiåret, og en rekke kaféer, hager og museer har tatt over i de tidligere så viktigehavne områdene. Man kan komme til å heve glasset mang en gang i Bordeaux, som erverdens kjent for sine viner. Byens nye ansikt minner oss om at i Bordeaux handler detdog om så mye annet enn bare vin. Men det er et udiskutabelt faktum at vin er svært viktigbåde for byen og området rundt. Vi inviterer deg på en ukes tur til Bordeaux med omegn,og vi skal nyte både elegante byer, sjarmerende landskap og utsøkte viner!

Vi gjør oss bedre kjent med Bordeaux gjennom en city tour både til buss og til fots. Byenhar de best bevarte 1700-talls bygg i hele verden, og vi skal sammen vandre blant hvitesteinfasader, herlige hager og på originale brosteinsgater. De elegante gatene gjør atBordeaux er blitt kåret til en av Europas vakreste byer. Kallenavnet er Lille-Paris! Port de laLune, «månens havn», blir Bordeaux’ havnebygninger kalt, og disse ble til under perioden

ELEGANTE BORDEAUXvi i dag kaller opplysningstiden. Perioden forut for opplysningstiden varpreget av tiltagende brytninger. Borgerskapet var i fremvekst og begynte åstille krav om andel i den politiske makten, og utfordret dermed eneveldet. Kirken og kristendommen mistet mye av sin troverdighet i takt med at naturvitenskapen bleutviklet og kunne gi andre svar og forklaringer på naturfenomener enn dem som kirkentradisjo nelt hadde stått for. Opplysningstiden samlet og fokuserte på disse allerede eksi -sterende tendensene og stilte krav om avskaffelsen av eneveldet, om folkestyre, ommenneskerettig heter, reduksjon av kirkens makt over samfunnslivet, og endelig bygget denpå en tillit til at gjennom opplysning – om naturvitenskap og filosofi – kunne man danne etbedre menneske og et bedre samfunn. Disse idéene som altså oppstod på 1700-tallet harfortsatt med å påvirke både tankesett, verdier og også arkitektur helt frem til våre dager.

Det er kun Paris som har flere fredede bygg enn Bordeaux, nesten 350 bygg totalt. Byenhadde en viktig historisk rolle, hvor kultur og varer ble utvekslet over mange hundre år.Allerede på 1100-tallet var handelen mellom Bordeaux og Storbritannia betydelig. Årsakentil dette var at byen var under britisk herredømme i nesten 300 år frem til slutten av hundre -års krigen i 1453. Da Bordeaux nok en gang ble fransk var borgerne slett ikke fornøyde da

«Ta Versailles, og legg til

Antwerpen, så har du Bordeaux.»

Victor Hugo

BETAGENDE BORDEAUXde mistet handelsmarkedene i Storbritannia. De ytre påvirkningene ga byen en innovativog urban utvikling av byen og dens bygninger. Her fikk man en smeltedigel av universalhumanisme og kultur.

Hovedstaden i regionen Aquitaine har ca. 1 million innbyggere som kalles bordelais. Bor-deaux er også hovedstad for verdens største vinindustri. De har verdens største vin -messe, og Bordeaux-vin har blitt produsert i regionen siden 700-tallet f.Kr. I romertidenspredte ryktet om denne gode vinen seg og på 1300-tallet fikk byen sin storhetstid hvavin angikk, mye takket være britene.

Bordeaux er i dag en livlig by med flotte bygg, innbydende handlegater og som i Paris –sjarmerende kaféer hvor man kan nyte et deilig glass med vin eller en iskrem på varmedager.

ARCACHON ØSTERS PILATFra Bordeaux er det kun 6 mil vestover ut til Atlanterhavet. Her finner vi blant annet Arca-chon, som er en ung by. For bare litt over 150 år siden bodde det kun noen fiskere her,men i 1857 fikk Napoleon III laget en liten by slik at overklassen inne i Bordeaux skulle fåkomme seg ut til kysten og helbrede sine syke legemer takket være den friske sjøluftenog det milde klimaet. I Arcachon-bukten har man store forskjeller i tidevannet, og det girypperlige forhold for dyrking av østers. Vi skal titte nærmere på de tradisjonelle trehyttenehvor fiskerne jobber, og få smake på ferske østers.

Ved byen Pyla i nærheten har de et helt spesielt naturfenomen, nemlig Pilat-sanddynen.Sanddyna er ca. 60 000 000 m³, og er omkring 500 m bred (fra øst til vest) og 3 km lang(fra nord til sør). Høyden er 107 meter. Takket være solide trapper kan vi bestige den spek-takulære sanddynen trygt og godt. Og den imponerende utsikten fra toppen kan ikkebeskrives, men må oppleves. Etter en lunsj i Arcachon by blir det muligheter for å ta seg etbad i Atlanterhavet for dem som ønsker det. Man kan også ta et lite turisttog og titte på destorslåtte villaene fra 1800-tallet.

BERGERAC MONBAZILLACBergerac er hovedbyen i området Perigord øst for Bordeaux, og har en flott gamleby.Hovedattraksjonen er det gamle klosteret Recollets, et bygg som ble reist rundt en elegantbakgård i hjertet av byen. Takket være den rike vinhandelen fikk husene en vakker arki-tektur. De har beholdt sitt 1600-talls utseende til den dag i dag. Vi skal også ta en litenbåttur med en karakteristisk gabarre som tradisjonelt har blitt brukt til å frakte varer påelven Dordogne som renner gjennom Bergerac. Den pittoreske byen har mange vakrekirker, og statuen av Cyrano de Bergerac har blitt berømt. Han var en fransk adelsmann,militær og forfatter som levde på 1600-tallet. Han skrev vakre kjærlighetsdikt, og er i Frank-rike særlig blitt kjent gjennom Edmond Rostands romantiske komedie Cyrano de Bergerac.Stykket handler om Cyranos liv som hissig musketer og kavaler, og forelskelsen hans iden vakre Roxane. Hun velger imidlertid den unge, vakre kadetten Christian istedenforCyrano. Han holder likevel kontakt med henne gjennom sine berusende vakre kjærlighets-erklæringer som han lar den mindre poetiske Christian formidle som sine egne. Historienhar blitt svært populær i Frankrike, og har blitt filmatisert flere ganger, blant annet medGérard Depardieu i hovedrollen. På ettermiddagen tar vi turen til et av områdets mestfasci nerende slott. Monbazillac ble opprinnelig bygget på midten av 1500-tallet, og inspi-rerer til å forestille oss hvordan livet var her for mange hundre år siden. I dag produsererde en hvit dessertvin her, som vi skal få smake på etter en omvisning på slottet.

Byen Cognac er kjent over hele verden for sin gylne drikk konjakk. Det er blittsolgt over 150 millioner flasker de siste fem årene, og mange av dem finner veiennettopp til Norge. Flere nordmenn reiste til Frankrike for over hundre år siden ogendte opp med å lage konjakk. Vi besøker konjakkhuset Braastad som eier ca. 40hektar jord hvor de dyrker hvite druer til destillering av konjakk. Hovedsetet ligger ved detelegante slottet Château de Triac, og her finner vi den dag i dag etterkommere av husetsgrunnlegger, nordmannen Sverre Braastad. Han flyttet fra Braastad gård utenfor Gjøvik tilCognac i 1911. Her begynte han å jobbe i et annet konjakkhus, og ble etter hvert gift medEdith som var arving i konjakkhuset Tiffon. Sammen startet de to produksjon av konjakk.I løpet av besøket får vi selvfølgelig smake litt av de eksklusive dråpene. Konjakk kan kunproduseres i det geografiske området som tilhører Cognac, og den må inneholde minst90 % av druetypene Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard eller Montils. Den må også destilleres to ganger i kobberpanner og lagres i minst to år. I området lager de også enannen populær drikk i Frankrike, nemlig sterkvinen Pineau des Charentes. Den består avnypresset eplemost og konjakk, og finnes i både hvit og rød utgave. Drikken er lagret påeike tønner i likhet med konjakk. Vi besøker gården Hameau de Pirelonge hvor vi får enunderholdende innføring i destilleringens hemmeligheter, og ikke minst en etterlengtetsmaksprøve.

COGNAC – GYLNE DRÅPER!

SJARMERENDE SAINT-ÉMILIONBare noen få mil øst for Bordeaux finner vi en av områdets mest sjarmerende små byer.Saint-Émilion var opprinnelig et kloster grunnlagt av en munk ved navn Émilion fra Vannes i Bretagne nord i Frankrike. Klosteret ble omgjort til en befestet borg på 1100- tallet, og gjennom middelalderen ble det bygget både hus, kapeller og nye klostre. Husenehar en rosa-rød farge og teglsteinstak som gir byen sitt pittoreske preg. En av de flottesteseverdighetene er klokketårnet som ruver over den underjordiske kirken fra 1000-tallet.Middelalderbyens små og koselige gater er fri for biltrafikk, og man kan besøke mang enspennende liten butikk som byr på alt fra foie gras til byens spesialitet macarons (mandel -kaker), og ikke minst lokale håndverk. Byens intakte tilstand har gitt den en plass påUNESCOs verdensarvliste siden 1999. Vi besøker den monolittiske kirken sammen meden lokalguide, og det blir tid til både smaking av macarons og tid på egen hånd. Etter lunsjbesøker vi en av de lokale vindyrkerne i området. Château de Candale skal ha blittgrunnlagt av den britiske kongen Edward III sine etterkommere på 1500-tallet. Dagenseiere har satt i stand det lille slottet og har et helt moderne anlegg som lager rødvin medbetegnelsen Saint-Émilion Grand Cru. Hele området nyter godt av et eksepsjonelt godtklima og jordsmonn velegnet til dyrking av vinranker. Land skapet er vakkert, og dennedagen er det bare å la seg henføre!

Det milde og fuktige klimaet i Médoc gir ypperlige vekst mulig -heter for vinranker. Jordsmonnet består av sand, grus og leir-jord. Dette området ligger der elvene Garonne og Dordogneforenes og renner ut i Atlanterhavet. Det sies at vinranker somser vannet gir de beste druene, og langs Route des Chateaux,slottsveien, finner vi mange berømte vinslott. Her produseresnoen av verdens fineste viner. Slottene ligger som perler på ensnor, og det er en panoramisk vei vi skal benytte av oss. Blantmange andre ser vi Château Margaux som har rykte på seg forå ikke bare lage en av verdens aller beste viner, men også enav de dyreste. Slottet i neo-klassisistisk stil ble tegnet av sammearkitekt som stod for Grand Théâtre i Bordeaux by. Vi stopperved et av slottene langs den billedskjønne veien, og smaker påherlige viner.

MÉDOC BESØK PÅ VINSLOTT

STEMNINGSFULLT KVELDSCRUISEPå en av våre dager vil vi også legge ut på et kveldscruise langs elven Garonne i Bordeaux by. Vi ser flere av byens vakre bygg i kveldsbelysning mens vi inntar en bedremiddag. En viktig del av Bordeaux’ historie har utspilt seg nettopp her på elven. Byen erogså i dag den viktigste handels- og sjøfartsbyen i sørvestlige Frankrike, men har likevelklart å beholde et elegant preg over arkitekturen langs elven. Det var romerne som førstgrunnla Bordeaux, den gang under navnet Burdigala. Vår båt for kvelden bærer sammenavn. Romerne brakte vindruene med seg til området, og vinhandelen skjøt fart spesieltunder britisk herredømme mellom 1100- og 1400-tallet. Fra båten vår ser vi blant annetden vakre plassen Place de la Bourse med sitt unike vannspeil i forkant. Broen Pont de Pierre som spenner over elven er også et majestetisk syn på kveldstid. Vi har båten foross selv, og man har også mulighet til å gå på dekk denne sommerkvelden og nyte synetav den flotte byen Bordeaux!

EN UKE I BETAGENDE BORDEAUX!

2015

Nytt & Nyttig har sørget for hyggelige og dyktige guider i Bordeaux. Disse venterpå deg med et spennende og variert turprogram. I Bordeaux står severdig hetenei kø! Det er lagt opp til en fin kombinasjon av guiding og tid på egen hånd – det erutrolig hvor mye man kan oppleve i løpet av en uke!Det kan skje visse forandringer/forbedringer i programmet underveis.

Ring oss gjerne! Våre hyggelige reisekonsulenter kan svare deg på alt som harmed reisen å gjøre.

Spørsmål vedrørende reisen rettes til Nytt & Nyttig AS, reiselinjen tlf. 52 704706

www.nyttig.no

EN OPPLEVELSE FOR LIVET!