BOLLICINE / SPARKLING WINES

VINI/ WINES

VINI BIANCHI / WHITE WINES calice /glass bottiglia / bottle

Pinot Grigio Livio Felluga Friuli € 8 € 30

Sauvignon Livio Felluga Friuli € 8 € 30

Chardonnay Zeni Trentino € 8 € 25

Pecorino Belisario Marche/Abruzzo € 6 € 22

Frascati Sup. San Marco Lazio € 6 € 22

VINI ROSSI E ROSE’ / RED AND ROSE’ WINES calice /glass bottiglia / bottle Vertigo Livio Felluga Friuli € 8 € 28

Valpolicella Classico Villabella Veneto € 8 € 28

Chianti Classico Valserena Toscana € 8 € 30

Bardolino Rosè Villabella Veneto € 6 € 25

CHAMPAGNE calice /glass bottiglia / bottle Brut Mosaique Jacquart € 15 € 80

Brut Moet & Chandon € 15 € 95

Brut Veuve Cliquot Ponsardin € 100

Brut Moet Ice Imperial € 120

Brut Ruinart Blanc de Blanc € 150

Dom Pérignon Millesimé 2004 € 250

Cristal Brut 2006 L. Roederer € 300

VINI SPUMANTI / ITALIAN SPARKLING WINES calice /glass bottiglia / bottle Franciacorta Brut La Montina € 9 € 45

Brut Rosè Ferrari s.a. F.lli Lunelli € 55

Prosecco Sup. Cartizze C. di Soligo € 8 € 40

APERITIVI

APERITIF

€ 14

Hugo PROSECCO SCIROPPO DI SAMBUCO SODA

Prosecco extra dry Elderberry Syrup Soda Water

Moscow Mule VODKA ANGOSTURA SUCCO DI LIME GINGER BEER

Vodka Angostura Lime Juice Ginger Beer

Garibaldi CAMPARI SPREMUTA D’ARANCIA

Campari Fresh Orange Juice

Original Mojito RUM BIANCO SUCCO LIME ZUCCHERO CANNA MENTA SODA

White Rum Lime Juice Brown Sugar Mint Soda Water

Spritz “Veneziano” APEROL BARBIERI PROSECCO EXTRA DRY SODA

Barbieri Aperol Prosecco extra dry Soda Water

Negroni “1928” GIN BITTER CAMPARI MARTINI ROSSO

Gin Bitter Campari Red Martini Lo Spritz “Veneziano” Nacque durante il periodo della prima guerra mondiale, intorno al 1917, durante l'occupazione austriaca sul Piave tra le colline di Valdobbiadene e Conegliano. The Spritz "Veneziano" was born during the period of the First World War, in 1917, during the Austrian occupation on the Piave in the hills of Valdobbiadene and Conegliano.

Nel 1928 il Conte Camillo Negroni di Firenze, grande amante dell'Americano, chiese al suo barman di fiducia del Caffè Casoni (ora chiamato Caffè Giacosa), Fosco Scarselli, di modificare un po' il suo cocktail aggiungendo una spruzzata di gin, in onore dei suoi recenti viaggi a Londra. In 1928 the Count Camillo Negroni of Florence, a great lover of the Americano, asked his confidence bartender Caffè Casoni (now called Caffè Giacosa), Fosco Scarselli, to change a bit 'his cocktail adding a splash of gin, in honor of his recent trip to London.

INTRAMONTABILI

EVERGREEN

€ 14

Stinger BRANDY CREMA MENTA BIANCA

Brandy Mint White Cream

John Collins GIN SUCCO LIMONE SCIROPPO ZUCCHERO SODA

Gin Lemon Juice Sugar Syrup Soda Water

Martini Cocktail MARTINI DRY GIN

Dry Martini Gin

Old Fashioned BOURBON WHISKEY ZUCCHERO ANGOSTURA SODA

Bourbon Whiskey White Sugar Angostura Soda Water

Bronx “1930” GIN MARTINI ROSSO MARTINI DRY SUCCO ARANCIA

Gin Red Martini Dry Martini Orange Juice

Manhattan “1892” BOURBON WHISKEY MARTINI ROSSO ANGOSTURA

Bourbon Whiskey Red Martini Angostura

Il Bronx nacque nel “1930” da un intuizione di Johnnie Solon dell'Hotel Manhattan di New York, riferito allo zoo del Bronx, visto che i suoi clienti gli dicevano sempre che dopo aver bevuto i suoi cocktail vedevano animali strani! Bronx cocktail was born in "1930" by an intuition of Johnnie Solon from Manhattan Hotel in New York, referring to the Bronx Zoo, his clients always told him that after drinking his cocktail they saw strange animals! Il Manhattan è stato inventato il 29 dicembre 1874, in occasione di un grande banchetto offerto dal governatore dello Stato di New York a Winston Churchill in visita. The Manhattan was invented December 29th 1874, on the occasion of a great banquet given by the Governor of the State of New York to Winston Churchill visiting.

DOPO CENA AFTER DINNER

€14

Espresso Martini

VODKA LIQUORE CAFFE ZUCCHERO ESPRESSO Vodka Coffee Liquor White Sugar Espresso

Mint Julept

BOURBON WHISKY MENTA ZUCCCHERO SODA Bourbon Whisky Mint Sugar Soda Water

Black Russian

VODKA LIQUORE CAFFE Vodka Coffee Liquor

French Connection

COGNAC AMARETTO DISARONNO Cognac Amaretto DiSaronno

Sidecar “1922”

COGNAC COINTREAU SUCCO LIMONE Cognac Cointreau Lemon Juice

White Lady

GIN COINTREAU SUCCO LIME Gin Cointreau Lime Juice

Il Sidecar è stato inventato nel 1911 dal barman dell'Harry's Bar di Parigi, che lo dedicò ad un cliente che tutti i giorni si presentava presso il locale in sidecar. Sidecar cocktail was invented in 1911 by the bartender at Harry's Bar in Paris, which he dedicated to a customer that every day it appeared in the local sidecar. Anni venti, Harry (Harry’s Bar) si trovava a Parigi a dover aiutare una signora vestita completamente di bianco colpita da un malessere, da li le venne in mente di miscelare questi 3 ingredienti, il risultato fu bianco come il vestito di questa bellissima dama bianca. 20s , Harry (Harry’s Bar) was in Paris and helped a lady dressed in white. She had an illness , from there he had the idea of mixing these three ingredients, the result was as white as the dress of that beautiful white lady .

ANALCOLICI ALCOHOL FREE

€ 14

Sicily Island SPREMUTE LIMONE ARANCIA LIME ZUCCHERO BIANCO

Fresh Lemon Orange Lime Juices White Sugar

Winter Passion LIME ARANCIA PESTATI ZUCCHERO CANNA SUCCO ARANCIA

LEMON SODA SCIROPPO GRANATINA Lime Orange Muddled Brown Sugar Orange Juice

Lemon Soda Grenadine Syrup

Ginger Punch ACQUA ZENZERO LIMONE CHIODI DI GAROFANO CANNELLA

Water Ginger Lemon Cloves Cinnamon

Yogurt Smoothie YOGURT BIANCO FRUTTA DI STAGIONE

White Yoghurt Seasonal Fruit

Shirley Temple “1930” SCIROPPO GRANATINA E GINGER ALE

Grenadine Syrup Ginger Ale

Lo Shirley Temple fu creato nel 1930, circa, in omaggio alla giovanissima attrice Shirley Temple, simbolo del cinema Americano. Il cocktail è analcolico, tonificante ed energizzante. The Shirley Temple was created in 1930, about, to tribute to the young actress Shirley Temple, a symbol of American cinema. The cocktail is alcohol-free, refreshing and energizing.

WHISKY & WHISKEY

SCOTLAND

SINGLE MALT The Macallan Amber “Highlands”

Glen Grant 5 y “Speyside”

Glenkichie 12 y “East Lothian”

Glenmorangie 10 y “Highlands”

Laphroaig 10 y “Isle of Skye”

Talisker 10 y “Isle of Skye”

Oban 14 y “Highlands”

Lagavulin 16 y “Isle of Skye”

€ 12

€ 11

€ 16

€ 15

€ 13

€ 16

€ 12

€ 15

BLENDED J&B

Johnnie Walker Red Label

Johnnie Walker Black Label 12 y

Johnnie Walker Gold Label “The Centenary” 18 y

Samaroli “NoAge” Special Blend

€ 11

€ 11

€ 12

€ 15

€ 16

IRELAND

Bushmill’s Irish

Jameson Irish

€ 11

€ 11

UNITED STATES AND CANADA

Four Roses Kentucky Straight Bourbon

Jim Beam Kentucky Straight Bourbon

Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee

Canadian Club Blended Whiskey, Canada

€ 11

€ 11

€ 11

€ 11

COGNAC E BRANDY

Martell VS, Francia

Rémy Martin VSOP, Francia

Hennessy VS, Francia

Stravecchio Fratelli Branca, Italia

Vecchia Romagna Etichetta Nera, Italia

Carlo I, Spagna

Gran Duque D’Alba , Spagna

€ 13

€ 13

€ 16

€ 13

€ 15

€ 15

€ 15

ARMAGNAC

Bas Armagnac Dartigalongue 1974, Francia

Janneau Grand Armagnac VSOP, Francia

€ 12

€ 11

CALVADOS

Calvados Morin, Francia € 11

VODKA Absolut 100, Svezia

Moskovskaya, Lituania

Belvedere, Polonia

Grey Goose, Francia

Smirnoff, Russia

Eristoff, Giorgia

€ 10

€ 10

€ 11

€ 11

€ 10

€ 10

RUM

Havana club 7 y, Cuba

Pampero especial, Venezuela

Pampero aniversario, Venezuela

Matusalem gran reserve, Rep. Dominicana

Zacapa 15 y, Guatemala

El Dorado 12 y. Guyana

J.M. XO Tres Vieux , Martinica

€ 11

€ 10

€ 15

€ 15

€ 15

€ 15

€ 16

GRAPPA

Berta Riserva del Fondatore

Berta Bric del Gaian

Nonino Sauvignon

Zeni 1000 Profumi

Zeni Pini Barrique

Bonaventura Maschio 903

€ 15

€ 11

€ 15

€ 8

€ 8

€ 8

PORTO

Sandeman Ruby

Graham Tawny 10 y.

Graham Tawny 20 y.

€ 8

€ 10

€ 13

LIQUORI ITALIANI ITALIAN LIQUEURS

Amaretto Disaronno, Sambuca Molinari, Zedda Piras,

Limoncello Pallini, Liquirizia Roveri, Galliano, Pellerossa

€ 8

€ 8

LIQUORI INTERNAZIONALI INTERNATIONAL LIQUEURS

Ricard Pastis de Marseille, Chambord, Midori,

Cointreau, Passoa, Batida de Coco, Kahlua,

Bailey’s, Southern Comfort, Drambuie

€ 8

€ 8

€ 8

AMARI BITTERS

Averna, Ramazzotti, Montenegro, Branca Menta, Unicum,

Fernet Branca, Del Capo, Jagermeister

€ 8

€ 8

BIRRE NAZIONALI ITALIAN BEERS

Nastro Azzurro 33 cl € 8

Peroni Rossa 50 cl € 10

BIRRE ESTERE CL 33 INTERNATIONAL BEERS CL 33

Beck’s analcolica / non-alcoholic € 8

Corona € 8

Leffe € 8

Budweisser € 8

Ceres € 8

Guinness lattina / can € 8

BIRRE ALLA SPINA DRAFT BEERS

Piccola / small € 5

Media / medium € 8

Grande / large € 15

BIBITE SOFT DRINKS

Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zero € 6

Sprite, Cedrata, Fanta, Schweppes, Red Bull € 6

Succhi di frutta / fruit juices € 6

Spremuta / squeezed juice € 7

Frullati di frutta / fruit smoothies € 12

ACQUE MINERALI MINERAL WATERS

Panna 75 cl, Toscana € 4

Nepi 75 cl, Lazio € 4

Perrier 75 cl, Francia € 5

CAFFETTERIA

COFFEES & INFUSIONS

Caffè espresso / espresso € 3

Caffè americano / american coffee € 4

Orzo / barley coffee € 3

Cappuccino, caffellatte / coffe & milk € 4

Cioccolata calda / hot chocolate € 5

Caffè shakerato / shaken coffee € 5

Ginseng € 3

Te e infusi / teas and infusions € 5

MENU ZEST 12:00-14:30 / 19:30-22:30 - 12:00-02:30 p.m. / 7:30-10:30 p.m.

ANTIPASTI / STARTERS

Tagliere con salumi laziali e verdure in agrodolce Mixed Lazio salami and sweet–and-sour vegetables

€14 Tagliere con formaggi laziali e miele locale

Selection of Lazio cheeses and local honey €14

Il nostro salmone marinato e affumicato Home-made marinated and smoked salmon

€14 Prosciutto crudo e mozzarella di bufala

Row ham and buffalo mozzarella €12

PRIMI / FIRST COURSES

Tonnarelli alla carbonara Tonnarelli pasta with eggs and bacon sauce

€ 12 Spaghetti di Gragnano con pomodorino Corbarino IGT

Spaghetti with tomato from Corbarino € 12

Zuppa di verdure di stagione Seasonal vegetables soup

€ 11

SECONDI / MAIN COURSES

Petto di pollo farcito alla cicoria e purea di patate Chicken breast stuffed with chicory and potatoes puree

€16 Baccalà e patate Cod fish and potatoes

€15 Parmigiana di zucca

Baked pumpkin “Parmigiana” style €12

SANDWICH & TOAST Club sandwich

(guanciale, pollo, lattuga pomodoro, uovo, maionese) (bacon, chicken, lettuce, tomato eggs and mayonnaise)

€16

Fish club sandwich (tonno, salmone, rucola pomodoro, uovo, maionese) (tuna fish, salmon, rocket salad, tomato, eggs and mayonnaise)

€16

Cheeseburger di nostra produzione con pomodoro, lattuga e patate fritte

Home-made cheeseburger with tomato, lettuce and French fries €16

Sandwich con prosciutto cotto e formaggio locale Ham and local cheese sandwich

€13

Sandwich con prosciutto crudo laziale e pecorino semi stagionato Sandwich with Lazio raw ham and Pecorino cheese

€15

Sandwich con il nostro tonno, pomodoro e lattuga Sandwich with home-made tuna in olive oil, tomato and lettuce

€15

Toast prosciutto cotto e formaggio locale Toast with ham and local cheese

€11

Toast con verdure grigliate, pesto e formaggio Toast with grilled vegetables, pesto sauce and cheese

€12

Focaccia farcita con provola e pancetta Focaccia stuffed with provola cheese and bacon

€ 11

Piadina con stracchino, rucola e crudo Rolled flat bread with spreadable cheese, rocket salad and row ham

€ 12

LE INSALATE SALADS

Caprese con mozzarella di bufala, pomodori pachino e basilico

Caprese salad with buffalo mozzarella cheese, tomato and basil €14

Caesar salad con lattuga, pollo, pomodorini,

scaglie di Grana Padano e salsa Caesar Caesar salad with lettuce, chicken, tomato ,Grana Padano cheese and Caesar sauce

€16

Mista con nostro tonno sott’olio e uovo Mixed with home-made tuna in olive oil and egg

€15

Rucola, bresaola e grana Rocket salad, dry-salted beef and grana cheese

€13

I DOLCI DESSERTS

Tiramisù classico al caffè Classic Italian coffee tiramisu

€ 8

Cheese cake alle visciole Cheese cake with cherry sauce

€ 8

Crostatina alle fragole Strawberry tart

€ 8

Tagliata di frutta di stagione Fruit salad

€ 7

Selezione di gelati mantecati di nostra produzione Selection of home-made ice cream

€ 7

SE E’ ALLERGICO O INTOLLERANTE A UNA O PIU’ SOSTANZE, CI INFORMI E LE INDICHEREMO LE PREPARAZIONI PRIVE DEGLI SPECIFICI

ALLERGENI

IF YOU ARE ALLERGIC OR INTOLERANT TO ONE OR MORE SUBSTANCES, PLEASE LET US KNOW AND WE WILL TELL YOU WHICH COURSES AND BEVERAGES DO NOT

CONTAIN THE SPECIFIC ALLERGENS

Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio

The information regarding the presence of substances or product causing allergies or intolerances are available by contacting the staff on duty

Le nostre procedure HACCP tengono conto del rischio di contaminazione crociata ed il nostro personale è addestrato per occuparsi di tale rischio. Tuttavia occorre segnalare che in alcuni casi, a causa di esigenze oggettive, le attività di preparazione e somministrazione di alimenti e bevande possono causare la condivisione di aree e di utensili (ad esempio nella zona buffet). Quindi non si può escludere la possibilità che i prodotti alimentari entrino in contatto con altri prodotti alimentari, compresi altri allergeni. Our HACCP procedures take into account the cross-contamination risk and our staff is trained to deal with this risk. Nevertheless, it should be pointed out that, in some cases, due to objective needs, the preparation and service operations of food and beverages may involve some shared areas and utensils (eg in the buffet area). So the possibility that food has come into contact with other food products, including other allergens, can not be excluded.

Lo staff di cucina, in alcuni casi, utilizza l’abbattitore di temperature per preservare la freschezza e le qualità organolettiche dei prodotti utilizzati Kitchen staff, in some cases, use the blast chiller to preserve freshness and organoleptic properties of products used

Radisson Blu es Hotel Roma Via Filippo Turati, 171 - 00185 Rome [Italy] T: +39 06 444 841, D: +39 06 444 84 762

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