Boeing Team Tech CompetitionI wish I was an Oscar Mayer wiener…

2013 BOEING TECH GANTT CHART

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Design ProcessDesign Specs X                                            Research   X X X X X X X                              Brainstorming       X X X                                  Design Selection X X X X XTesting         X X X X                              Prototype Design         X X X X X X  X                         Company Design Evaluation       X    X X                    Final Prototype Fabrication                   X X X X X X X X            Reports/Evaluation     X X       X X             X X X X        

Team Tech DeliverablesInitial Proposal X                                            Advisor Evaluation       X                                      Team Progress Rpt.       X                                      Design Document       X                                      Final Report                 X                            Company Evals.                 X                            Draft Presentation                 X                            Nationals                                     X        

Team GoalsAssign Roles X X                                          Team Building     X     X      X     X   X          Team Evaluation       X                       X              

Industry Communication

Meet With Advisor X   X X    X    X   X X          

Gantt Chart

1. Announcements1. Boeing Socials2. Oscar Mayer Visit Tuesday, April 30th leaving ECB at 

4:00pm

2. Brief Research Topics Discussion3. “Where are we now?” brainstorming session

Agenda:

Oscar Mayer is looking for a machine to place the meat into their Lunchable trays. They currently have people placing the meat in by hand. The new design will have to be simple with few robotic features, easy to maintain, easy to clean, flexible for more or less meat, and stay within or around the original $1500 budget. 

Problem Statement

• OSHA Regulations- Sanitation checklist and regulations on wordpress– Amanda– Catherine

• Meat properties– Kelly D– Charlotte– Jennifer

• Other companies- How do they package food? What ideas can we take away from them?– Ryan– Jason– Xiran

• Types of blade to cut meat- is there anything being used besides the spinning blade we’ve seen?– Josafat– Kaitlin– James

• Sensors– Patrick– Kelly K– Emily

Research Topics:

Where are we?Using original slicer and moving stacks of sliced

meat

New Slicer Designs

Trap Door IdeasMove in puck form

Cracker inspired design?

Vertical Slicing blade (slice in stick form)

• What do we like about it?• What don’t we like about it?• What do we need to do in order to 

prove/disprove it? (Testing? Purchasing? Questions needed to be answered?)

• Cut and attach metal sheet to wood• Cut taller semi-circle from pipe• Drill hole in semi-circle for dowel• Cut hole in sheet and wood• Cut piece of pipe for trap door• Make “plunger”• Cut “meat slices” out of rubber

Trap Door Prototype:

• Continue with research• Check the wordpress for updates: http://uwboeingteam2013.wordpress.com/– Username: uwboeingteam2013– Password: oscarmayer

For Next Week:

• Meat cut in stick form• Ideas• Testing

• Puck Form:• Ideas

• Move pucks, slicer (staggered blades?)• Testing

• Need un-sliced meat• Find blades/razors that cut meat

• Individual slicer:• Vibrating test• Conveyer • Plastic sheets, drilling hole • Ideas:

•  weigher at the beginning after slicing• Seeing eye are stacks in place• Vibrating tank to hold meat before it goes in “box”• Box, plunger pushes meat into tray

• Carrousel: pick up stacks, drop in vertially

• What do we like about it?• What don’t we like about it?• What do we need to do in order to 

prove/disprove it? (Testing? Purchasing? Questions needed to be answered?)