Upload
navarra-anita
View
216
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/21/2019 Bgrs meggyes sti
1/1
Bgrs meggyes sti
Hozzvalk 16 szelethez:
20 dkg kimagozott meggy
1 bgre cukor
1 bgre liszt
1 bgre sznsavmentes svnyvz
1 tojs
1 evkanl vaj
1 zacsk stor
Elkszts ideje:
!lkszts" 10 erc# sts" 20 erc$
Elkszts:
%ieltt &ozz'ogsz a tszta elkszts&ez# kacsold be a stt 1(0 'okra# &iszennagyon gyorsan sszelltod a masszt$
) tojst keverd &abosra a cukorral# majd 'okozatosan dolgozd &ozz a vajat# azsvnyvizet s a storos lisztet$ *everd egyenletesre a tsztt# &a teljesen&omogn# akkor j$ ) sznsavas svnyvz &abknny+v teszi a tsztt$
) tesit kend be vajjal# lisztezd meg# s mris te&eted bele a masszt$ %ajd szrdmeg a meggyel# vgl kristlycukorral# ettl sz mz keletkezik rajta$
*rlbell 20 erc alatt ssd a tsztt aranybarnra$ %ieltt kiveszed# 'elttlenl
ellenrizd# &ogy jl tslt,e$ !zt egy vkony kssel is megte&eted$ -a belesz.rod atsztba# s nem marad rajta semmi# nincs ms dolgod# mint kivenni a stbl$ -aki&+lt# szeletel&eted is$