Bögrés meggyes süti

Embed Size (px)

Citation preview

  • 7/21/2019 Bgrs meggyes sti

    1/1

    Bgrs meggyes sti

    Hozzvalk 16 szelethez:

    20 dkg kimagozott meggy

    1 bgre cukor

    1 bgre liszt

    1 bgre sznsavmentes svnyvz

    1 tojs

    1 evkanl vaj

    1 zacsk stor

    Elkszts ideje:

    !lkszts" 10 erc# sts" 20 erc$

    Elkszts:

    %ieltt &ozz'ogsz a tszta elkszts&ez# kacsold be a stt 1(0 'okra# &iszennagyon gyorsan sszelltod a masszt$

    ) tojst keverd &abosra a cukorral# majd 'okozatosan dolgozd &ozz a vajat# azsvnyvizet s a storos lisztet$ *everd egyenletesre a tsztt# &a teljesen&omogn# akkor j$ ) sznsavas svnyvz &abknny+v teszi a tsztt$

    ) tesit kend be vajjal# lisztezd meg# s mris te&eted bele a masszt$ %ajd szrdmeg a meggyel# vgl kristlycukorral# ettl sz mz keletkezik rajta$

    *rlbell 20 erc alatt ssd a tsztt aranybarnra$ %ieltt kiveszed# 'elttlenl

    ellenrizd# &ogy jl tslt,e$ !zt egy vkony kssel is megte&eted$ -a belesz.rod atsztba# s nem marad rajta semmi# nincs ms dolgod# mint kivenni a stbl$ -aki&+lt# szeletel&eted is$