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Ficoba Recinto Ferial de Gipuzkoa Bioterra 2009 Bioterra 2009 Bioterra 2009 Bioterra 2009 La feria de los productos ecol La feria de los productos ecol La feria de los productos ecol La feria de los productos ecoló ó ógicos, gicos, gicos, gicos, la gesti la gesti la gesti la gestió ó ón ecol n ecol n ecol n ecoló ó ógica y el medioambiente gica y el medioambiente gica y el medioambiente gica y el medioambiente 6 6 ª ª edici edici edici edició ó ón n n

Bioterra Memoria 2009 - QUÉ ES . BIOTERRA . FICOBAbioterra.ficoba.org/micro_Bioterra/down/Bioterra2009-Memoria.pdf · Elise, First Models y la presentación de Eva Arguiñano y Julian

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FicobaRecinto Ferial de Gipuzkoa

Bioterra 2009Bioterra 2009Bioterra 2009Bioterra 2009La feria de los productos ecolLa feria de los productos ecolLa feria de los productos ecolLa feria de los productos ecolóóóógicos, gicos, gicos, gicos,

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ORGANIZACIÓN

BIOTERRA 2009 fue llevada a cabo por un equipo profesional de FICOBA y un Comité Organizador, conforme a lo dispuesto en el Artículo 2 del Reglamento del Certamen.

Miembros del Comité Organizador• Euskadiko Nekazaritza eta Elikadura Ekologikoaren Kontseilua• Itsas-Mendikoi• GEA• Biharko Lurraren Elkartea• Bio d’Aquitaine• Bodegas Bagordi, s.l.• Centro Alfeón• Shou & Sauca• Centro de Terapias Josune Vega• Centro Elyham

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PATROCINADORES Y COLABORADORES

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CARACTERISTICAS DE LA FERIA

• Fechas

5, 6 y 7 de Junio del 2009• Horarios

Viernes, sábado y domingo de 10:00h a 20:00h• Características que singularizaron Bioterra 2008

Este año se ha cumplido la sexta edición y una vez más, los parámetros de la feria han sido positivos, con crecimientos tanto a nivel de expositores (10%) como a nivel de visitantes (5%).Tras el éxito de la edición pasada, este año también se ha traído a una personalidad de renombre internacional como cabeza del programa de actividades.

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CARACTERISTICAS DE LA FERIA

• En concreto este año hemos contado con Vandan Shiva, reconocida filosófa y ecológa y premio nobel alternativo. Su paso por Bioterra ha tenido mucho eco en los medios, con los cuales se organizó un encuentro. Su conferencia fue seguida por casi 400 personas y en breve y a petición del público, serácolgada en la web de Bioterra.

• Todos los años Bioterra da un paso más en su compromiso de ser una feria respetuosa con el medio ambiente. Por ello, en esta edición el suelo de los pabellones no estará enmoquetado. Una medida que sin duda reduce la calidad estética pero que, por contra, implica una importante reducción de las emisiones de CO2 Quitando 1.000 m2 de moqueta, se dejan de emitir a la atmósfera alrededor de cuatro toneladas de CO2.

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CARACTERISTICAS DE LA

FERIA

• Por otra parte, durante la feria se van a repartir entre los expositores cerca de 10.000 bolsas biodegradables elaboradas con fécula de patata para que todos los visitantes que compren productos en Bioterra puedan llevárselos a casa en bolsas respetuosas con el medio ambiente.

• En los pabellones, este año hemos contado con un desfile de moda hecho con materiales reciclados, promovido por Emaús y que contó con la colaboración desinteresada de Peluquería Elise, First Models y la presentación de Eva Arguiñano y Julian Iantzi.

• Finalmente, con el mismo éxito de público se cocinó la II Paella Ecológica Gigante de Euskadi, de la que se repartieron cerca de 2000 raciones.

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LA FERIA EN CIFRAS Y DATOS

• Superficie: 1310 m2

• Expositores: 95 stands (117 expositores directos

e indirectos)

• Visitantes: 8.300

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PUBLICIDAD Y PROMOCION

JUNIO2Diario Noticias Alava

JUNIO2Deia

JUNIO2Noticias de Gipuzkoa

JUNIO2Diario Noticias Navarra

Prensa General

MAYO-JUNIO3Diario Vasco

ABRIL1Pluriell Nature

MAYO1La Eco

MAYO2Ekolurra

FECHAINSERCIONESSOPORTE

Prensa Especializada

ABRIL1La Fertilidad de la Tierra

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PUBLICIDAD Y PROMOCION

MAYO-JUNIO38Ser Gipuzkoa

MAYO-JUNIO40Punto Radio

MAYO-JUNIO42Euskadi Gaztea

MAYO-JUNIO42Radio Euskadi

Radio

MAYO-JUNIO42Euskadi Irratia

JUNIO1Gara

JUNIO3Berria

FECHAINSERCIONESSOPORTE

Prensa General

JUNIO2Le Journal du Pays Basque

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PUBLICIDAD Y PROMOCION

MAYO-JUNIO27.500Reparto Invitaciones Tiendas

MAYO-JUNIO80.000Buzoneo invitaciones

Otros

MAYO-JUNIO40.000Encarte Invitaciones Bidaberri

MAYO-JUNIO10Localia Txingudi

FECHAINSERCIONESSOPORTE

Televisión

MAYO-JUNIO10Localia Gipuzkoa

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ARTICULOS REDACCIONALES

1Economía solidaria1Ecoalimenta (www)

1Easycare (www)14Diario Vasco

1Diario de Noticias.com1Deia

1Cubic disseny (www)1Crana (www)

2Courrier française1Cosasdeinternet (www)

1Col. Of. Ing. Tec. Agr.1Col. Of. Ing.Ind. Alava (www)

2Cofenat (www)1Canaleventos (www)

1Cátedra Unesco (www)1Borja Cocinero (www)

1Biomasaweb (www)2Bioconstrucción (www)

1Bioalai (www)1Bici canarias (www)

1Berria1Annuairebioeco (www)

1Ambientum (www)1Agrocope (www)

REDACCIONALMedioREDACCIONALMedio

1ADN (www)1Abiodoc (www)

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ARTICULOS REDACCIONALES

1Lanabesa1Ladyverd.com

1Journal dy Pays Basque1Infoambiental (www)

1Inciarco (www)1Iddeasp (www)

1Idarari Forum 5 (www)1Habitamos (www)

1Guías Amarillas (www)1Granpyme (www)

1Globedia1Glob, sost, ecol (www)

1Gipuzkoa Turismo (www)1Gipuzkoa Estrategia (www)

1Gastronomía y Cia1Gara

1Foros.ecotienda (www)1Expocultur

1Estrategia Empresarial1Escuela Wuchi (www)

1El País1El País (Tierra)

1El Blog Alternativo (www)1Enterat (www)

REDACCIONALMedioREDACCIONALMedio

1Emagister.com (www)1Energías Renovables (www)

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ARTICULOS REDACCIONALES

1Turismo. Euskadi.net1Terra.org (www)

1Tecnigral (www)2Soliclima (www)

1Soitu.es (www)1Santano.net (www)

1Ritual Sound (www)2Probico (www)

1Proarc (www)1Primateria (www)

1Oficina Estratégica Gipuzkoa1Noticias positivas (www)

7Noticias de Gipuzkoa1Noticias del Campo

1Nexos1Neoreforma (www)

1Naturam (www)2Natudelia (www)

1MMA (www)1Ministerio Medioambiente (www)

2Mi Herbolario Digital1Medievalia (www)

REDACCIONALMedioREDACCI

ONALMedio

1Medicablogs (www)1Manttangorri

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ARTICULOS REDACCIONALES

1Vinis (www)1Vimeo (www)

REDACCIONALMedioREDACCI

ONALMedio

2Vidasana (www)1Usine Nouvelle

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ENTREVISTAS BIOTERRA NATURALL 2009

• 1 de junio. Radio Irún entrevista a Elena Casuso• 1 de junio. COPE San Sebastián entrevista a Elena Casuso• 1 de junio. Punto Radio entrevista a Elena Casuso• 2 de junio. Punto Radio entrevista a Elena Casuso• 2 de junio. Herri Irratia, Alberto Gorritiberea, entrevista a Elena Casuso• 2 de junio. Herri Irratia, Alberto Gorritiberea, entrevista a Joan Picazos de

Biocop.• 2 de junio. Bidasoako hitza entrevista a Elena Casuso• 3 de junio. Antxeta Irratia entrevista a Elena Casuso• 3 de junio. Radio Euskadi, Roge Blasco, entrevista a Elena Casuso• 3 de junio. Radio Euskadi, Roge Blasco, entrevista a Anahí Galán• 4 de junio. Onda Vasca entrevista a Elena Casuso• 4 de junio. Onda Cero entrevista a Elena Casuso• 4 de junio. Punto Radio entrevista a Elena Casuso• 5 de junio. Radio Irun retransmite la inauguración de Bioterra y entrevista a

Elena Casuso.

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ENTREVISTAS BIOTERRA NATURALL 2009

• 1 de junio. Radio Irún entrevista a Elena Casuso• 5 de junio. Herri Irratia, Alberto Gorritiberea, entrevista a Fundación Emaús

• 5 de junio. Berria graba la inauguración

• 6 de junio. Argia pide la grabación de la conferencia de Vandana Shiva para su web

• 6 de junio. Euskadi Irratia entrevista a Asier Arregi

• 6 de junio. Gure Irratia entrevista a Elena Casuso• 7 de junio. Radio Bilbao, Hoy por Hoy, entrevista a Elena Casuso

• 7 de junio. Radio Bilbao entrevista a Aceites Vizcantar y a Bioklima.

• 7 de junio. Agencia EFE entrevista a Elena Casuso• 8 de junio. Xorroxin Irratia entrevista a Elena Casuso

• 8 de junio. Radio Irún entrevista a Elena Casuso

• Teledonosti emite varias informaciones sobre la feria

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ASISTENCIA A CONFERENCIAS Y TALLERES

16Paisajes de aroma y sabor en el aceite de oliva ecológico

60Jin Shin Jyutsu: el arte de armonizarte

150La alimentación, la primera medicina

26Reducción de los gases de efecto invernadero

15Curso de Introducción de Calderas de Biomasa II

13Ecodiseño: teorías y realidades

30Energías Renovables, desarrollo sostenible y crisis globales

40Jornadas Solair

15Cursos de Introducción de Calderas de Biomasa

ASISTENTESCONFERENCIAS Y ACTIVIDADES

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4472TOTAL

300Charlas espacio bioconstrucción

2000Degustación paella

325Demostraciones terapias

300Talleres Emaus

40¿Si defendemos nuestras semillas locales….?

40Controversias, lagunas y errores en la acupuntura china

87Los tesoros de las abejas

32El gas radón, un peligro radiactivo en nuestras casas

420Los alimentos del rejuvenecimiento y la longevidad

90La salud de la casa

13Cosmética Ecológica, una apuesta por lo natural

400Democracia de la Tierra

60Comercialización de productos ecológicos

ASISTENTESCONFERENCIAS Y ACTIVIDADES

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PERFIL EXPOSITOR

• Sectores representados por los expositores

15Otros

15Complementos terapias alternativas

3Instituciones

104TOTAL

8Cosmética natural

3Revistas y editoriales

8Enegías renovables

7Bioconstrucción

5Cosmética ecológica

40Alimentación ecológica

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PERFIL VISITANTE

Sexo Sexe Sexua

PROF P TOTAL

Hombre Homme Gizona 60,0% 41,0% 43,8%

Mujer Femme Emakumea 40,0% 59,0% 56,2%

¿Cuál es su edad? Quel âge avez- vous ? Zein da zure adina ?

PROF P TOTAL

Menos de 31 años Moins de 31 ans 31 baina gutxiago 20,0% 12,9% 14,0%

Entre 31 y 40 años Entre 31 et 40 ans 31 eta 40 artean 23,3% 34,7% 33,0%

Entre 41 y 50 años Entre 41 et 50 ans 41 eta 50 urte artean 30,0% 26,5% 27,0%

Entre 51 y 60 años Entre 51 et 60 ans 51 eta 60 urte artean 16,7% 18,8% 18,5%

Más de 60 años Plus de 60 ans 60 baino gehiago 10,0% 7,1% 7,5%

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Lugar de residencia Lieu de résidence Bizilekua

P

Txingudi 31,8%

Navarra 5,8%

Hendaya 8,1%

Donostia 17,3%

Otros Guipúzcoa 22,5%

Otros CAPV 11,6%

Otros España 1,7%

Otros Francia 1,2%

Estudios Etudes Ikasketak

P

Primarios Primaires Lehen maila 11,0%

Secundarios-FP Secondaires-FP 2. maila-FP 32,9%

Universitarios Medios Bac+2 Erdi maila uniber 20,8%

Univ.Superiores Bac+4 Goi maila unib 35,3%

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EVOLUCION BIOTERRA

2004 2005 2006 2007 2008 2009

nº stands 47 73 63 76 85 95

nº expositores 72 91 100 108 114 104

España 50 73 68 74 99 92

Francia 22 18 32 34 15 12

nº m2 621 844 930 1050 1253 1300

nº visitantes 6018 5340 5253 5700 7900 8262

nº asistentes actividades paralelas 1408 1751 1697 1277 2235 2472

nº actividades 28 33 35 15 20 21

ponentes 19 21 20 11 17 19

valoración global expositor 3,88 3,66 3,64 3,61 3,81 3,78

valoración global visitante profesional 3,62 3,77 3,77 3,56 3,72 3,90

valoración global visitante gran público 3,7 3,88 3,83 3,62 3,73 3,79

valoración global 3,66 3,84 3,82 3,61 3,73 3,81

proecedencia geográfica visitantes

Gipuzkoa 61,9 63,3 72,1 74 70,5 71,6

Otros CAV 7,6 8 12,1 12 12,7 11,6

Navarra 10,1 12,7 5,7 5 4,1 5,8

Francia 12,1 13,3 10,2 9 11,6 9,3

Otros España 1,2 1,7