BIOKIMIA JARINGAN unib

  • View
    217

  • Download
    0

Embed Size (px)

Text of BIOKIMIA JARINGAN unib

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    1/25

    1

     

    KULITKULIT

    FAKULTAS KEDOKTERAN UNIBFAKULTAS KEDOKTERAN UNIB

    2015/20162015/2016

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    2/25

    2

    I. JARINGAN EPIDERMISI. JARINGAN EPIDERMIS

    1.KERATIN

    •Protein struktural terpenting

    •banyak ditemukan di kulit bagian lapisan tanduk, kuku

    dan rambut.

    - Komposisi: Protein, albuminoid, skleroprotein

    - i!at : - Tidak larut dalam air"reagensia netral

      - Pemanasan # dekomposisi

      - Tidak dapat di$erna en%im

    proteolitik

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    3/25

    Keratin 

    •diameter sekitar 8-10 nm

    •2 Tipe  Tipe I A!idi! dan Tipe II "#asi!$ % &10 aa

    •Memi'iki 1( )arian

    •*i'amen intermediet  p+'ipeptida a'*a,e'iks panan / semen n+n ,e'iks pendek

    P+'ipeptida tipe I / P+'ipeptida tipe II  !+i'ed !+i' "strktr ,eter+dimer$

    &

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    4/25

    • #nan antara da a'*a ,e'iks

    di#entk karena adana ikatan ,idr+*+#ik

    • 3enan 4 #enan keratin mmna terssn atas 12 4 25 ,eter+dimer

    • n 4N2 mem#entk kepa'a6 n 4 7 mem#entk ek+rna

    5

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    5/25

    • 2 strktr ,eter+dimer terssn antipara'e'  pr+t+*i'amen

    •  2 pr+t+*i'amen  pr+t+*i#ri'

    • 5 pr+t+*i#ri' 

     mikr+*i#ri'

    • Mikr+*i#ri'  Si*at strktra' 9eratin

    :

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    6/25

    ;

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    7/25

    Tipe 9eratinTipe 9eratin

    •  

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    8/25

    8

    - Klasi!ikasi:

      1.1 E&KERATIN

      - 'okasi : Rambut, kuku, bulu, tanduk

      - Komposisi: - Arginin 1()

      - istin 1*)

      - 'isin +)

      - istidin 1)  - i!at : 'ebi keras # banyak sul!ur 

      1.* PE&/KERATIN

      - 'okasi : ermis, 0aringan syara!    - Komposisi: - Arginin *)

      - 'isin *)

      - istidin 1)

      - i!at : 'ebi lunak # sul!ur 1-()

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    9/25

    (

    9eratin   sistein  ikatan dis'*ida menikat p+'ipetida #erdekatan.

    9eratin 1.,ard 2.s+*t #erantn pada m'a, ikatan dis'*idana.

    ard keratin "ram#t dan kk $'e#i, keras di#andinkan s+*t keratin seperti k'it karena ikatan dis'*ida

    Ikatan dis'*ida ini dapat #er#a, ika memaparkan keratin pada aen +ksidasi.

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    10/25

    10

    *. E'ANIN • Merupakan pigmen produk melanosit

    • Lokasi: Kulit, rambut, retina, medulla adrenal

    • me'an+sit di #e#erapa indi?id dan ras tertent #er#eda da'am menekspreksikan en pr+dksi me'anin   Per#edaan @arna 9'it

    • Gelap-coklat kehitaman (ditemukan pada rambut dan retina manusia) eumelanin dan pheomelanin yang berwarna kuning cerah   albinism

    • Melanin berungsi sebagai pelindung kulit dari sinar !" yang berbahaya karena dapat merusak #$% kulit

     

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    11/25

    2 Tipe Me'anin "eme'anin = p,e+me'anin$ 1.Ema'anin

    •3anak terdapat di k'it mansia dan ram#t

    •P+'imer asam :6;-di,dr+ind+'e "DI$ dan :6;- di,dr+ind+'e-2-kar#+ksi'at "DI7A$

    •3ersi*at ins+'#'e dan ditemkan pada ram#t6 are+'a6 dan k'it6 dan Barna ram#t "a#-a#6

    ,itam6 knin6 dan !+k'at$. eme'anin 'e#i, #anak pada +ran denan k'it e'ap.

    11

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    12/25

    2. P,e+me'anin

    •Pimen 'art "ram#t dan k'it$

    •7+rak kemera,an sampai kekninan

    •Terdapat di 3i#ir6 are+'a6 ptin6 ke'enar penis6 dan ?aina.

    •9arsin+enik  Terpapar C) ters meners

    •Strktr +'i+merna  #en+t,iaine

    12

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    13/25

    Ja'r 3i+sintesis Me'aninJa'r 3i+sintesis Me'anin

    1&

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    14/25

    Si*at 9,ss Me'anin

    1.9esta#i'anna sanat #aik

    2.Menandn nsr radika' #e#as

    15

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    15/25

    1:

    II.JARINGAN DERMISII.JARINGAN DERMIS 1. K/'A2EN

     - Lokasi : tulang, tendon, kulit, pembuluh darah, dan kornea mata

     - &' persen dari umlah seluruh protein tubuh orang dewasa

      - * enis (+entuk erat) anya tipe kolagen ., .., ..., ", "., dan /.(0ibriller)1 2ipe ." ($on 0ibriller) kollagen penyusun utama dari

    membran basal

      - Kolagen tidak mengandung asam amino essensial

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    16/25

     - truktur:

      1 K: 3 rantai peptida melalui ikatan hidrogen

      &1 !nit dasar 2ropocolagen

    & 4enis 5olipeptida : 6antai ala  dan %la & ('77 asam

     %mino) glisin di setiap posisi ketiga dari sekuens asam amino

    &1 %sam amino: - Glisin &89

      - 5rolin '9

      - idroksi prolin *9   - idroksi lisin 9

      - Metionin 7,9

     

    1;

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    17/25

    Strktr Tr+p+9+'aen

    1>

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    18/25

    Strktr 7+'aen i#ri'Strktr 7+'aen i#ri'

    18

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    19/25

    M+di*ikasi Pas!atrans'asiM+di*ikasi Pas!atrans'asi

    1(

    Intra sel 1.e!e"a#an Sin$al e%ti&a 2.'i&r()silasi resi&* + (li &an

    ,e,era%a +-Lisil li)(silasi resi&*#i&r()sil .e!,ent*)an intrarantai &an antar rantai i)atan S-S &ala! %e%ti&a .e!,ent*)an 'eli)s Ran)a% tia

    E3tra Sel 1.e!e"a#an r(%e%ti&a ter!inal a!in( &an )ar,()sil

    2.era)itan serat )(laen &ala!s*s*nan l*r*s $an ter%*t*s tia% se%ere!%at ,aian .Dea!inasi ()si&ati4 &ari **s a!in( lisil &an resi&* tri#i&r()silsil !ena&i al&e#i& .e!,ent*)an i)atan silan intra rantai &an antar rantai !elal*i ,asa

    s"#i44 &an %r(&*) )(n&ensasi al&(l

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    20/25

    - iat: - ukar larut dalam larutan kimia

      - #apat dihidrolisis: kolagenase ; tripsin

      -#ipanaskan < gelatin < = asam: mudah dicerna

      - Fibril kolagen kekuatan sangat besar. 1 mm diameter

    fbril dapat menanggung beban 10 kg - Tahan lama

      - Metabolisme kolagen dapat berubah jika terjadi penuaan dan penyakit  Penambahan ikatan kovalen silang

      - Defsiensi itamin !  penurunan hidroksilasi prolin dan

    lisin  "olagen denaturasi #Dasar Patologi $anyak penyakit%  

    20

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    21/25

    • De*ek 9+'aen

    ste++n+sis Imper*akta

    ste+p+r+sis 9+ndr+p'asia #erat

    Epiderm+'isis 3'+sa

    Sindr+m E,'ers Dan'+s

    21

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    22/25

    22

    *. E'ATIN

    - Lokasi : 4aringan ikat berserabut kuning (lig1 $uchae,

    dinding pembuluh darah dan paru-paru)

    - truktur: > Kolagen < %sam amino: leusin, isoleusin,

    glisin, prolin, ?alin

    - 4enis : 1 @lastin A

      &1 @lastin B

    - iat : - Lebih kasar ; elastis daripada kolagen

      - 2idak larut dalam air    - 2idak bisa menadi gelatin

      - #apat dicerna oleh elastise

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    23/25

    • E'astin disintesis se#aai m+n+mer s+'#e' 4 tr+p+e'astin. Se#aai resid Pr+'in mena'ami ,idr+ksi'asi

    menadi -Pr+

    E'astin dapat merean dan memendek seperti karet  interaksi ,idr+*+#ik pada rantai sampin

    2&

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    24/25

    • Serat E'astin dike'i'ini +'e, mikr+*i#ri'. Mikr+*i#ri' an pentin ada'a, *i#ri'in-1.

    • De*ek pada *i#ri'in-1 akan mene#a#kan Mar*an Sndr+me 3anak pesien menina' karena rptr a+rta.

    25

  • 8/20/2019 BIOKIMIA JARINGAN unib

    25/25

    2: