biokim kardio

Embed Size (px)

Citation preview

  • 8/17/2019 biokim kardio

    1/10

    1. Metabolisme energi otot rangka

    Secara morfologi otot jantung sama dengan otot rangka, tetapi berbeda

    persyarafannya.

    Pada keadaan suplai O2 cukup, misalnya pada olahraga/eercise aerob,

    cukup

    !aktu oksigen untuk sampai ke otot. Sumber energi untuk kontraksiterutama

    diperoleh dari glikogen otot dan glukosa darah. Proses yang terjadi adalah

    glikolisis aerob, berlanjut dengan siklus "#$ %asam trikarboksilat& dan juga

    fosforilasi oksidatif. Osidasi glukosa melalui glikolisis dan "#$ menghasilkanelektron dan proton yang kemudian dioksidasi melalui rantai pernapasan

    melalui fosforilasi oksidatif dihasilkan $"P, rangka karbon menjadi #O2 dan

    electron ditangkap O2 menghasilkan '2O.

  • 8/17/2019 biokim kardio

    2/10

    (ila suplai O2 , perlu energi dalam !aktu singkat. "idak cukup!aktuuntuk

    oksigen sampai ke otot. Otot rangka akan mengambil sumber energi yangada

    di otot sendiri, dari glikogen. )arena oksidasi otot tidak dapat terjadi di dalam

    mitokondria, maka yang terjadi adalah glikolisis anaerob dan dihasilkan laktat

    * $"PPda keadaan istirahat laktat akan diubah kembali menjadi glukosa di hati

    melalui glukoneogenesis. +lukosa berdifusi keluar dari hati ditangkap oleh

    otot rangka dan diubah kembali menjadi glikogen melalui glikogenesis

    2. Otot jantung struktur otot lurik - otot rangka

    Otot jantung berbeda dengan otot rangka otot jantung berkontraksi terus

    menerus sepanjang hayat. Persyarafan otot jantung adalah syarafotonom.)arena itu keperluan $"P sangat untuk kontraksi metabolisme aerobik

  • 8/17/2019 biokim kardio

    3/10

    • )ontraktibilitas sel otot jantung, total energinya bergantung padasuplai O2

    dan bahan bakar dari arteri koronaria. (ila suplai O2 atau pO2 , jumlah $"P

    tidak mencukupi, sel otot jantung beralih ke metabolisme anaerob.

    Metabolisme glukosa, glikolisisnya bisa aerob dan anaerob,sedangkan asam

    lemak dan protein ga bisa, harus ada oksigen. Pada serangan jantung yang

    disebabkan sumbatan arteri koroner, suplai O2 dan bahan bakar

    terputus

    yang dapat meyebabkan kematian otot jantung atau disebut infark%

    M yocardial infarction, MCI)

  • 8/17/2019 biokim kardio

    4/10

    • GLIKOLISIS

    +likolisis merupakan jalur utama metabolisme glukosa.(erlangsung di sitosol

    semua sel. apat berlangsung paada keadaan aerob maupunanaerob. Pada

    keadaan aerob, glukosa diubah menjadi piruat di sitosol,kemudian piruat

    masuk ke dalam mitokondria, dioksidasi menjadi asetil )o$, atom# akan

    dioksidasi melalui daur "#$ menjadi #O2. 0lektron dari substratakan

    dioksidasi melalui rantai transport elektron menghasilkan '2O *$"P.

    0$)S 3$45 +4)O4SS

  • 8/17/2019 biokim kardio

    5/10

    • KOLESTEROL dan LIPOPROTEIN

    4ipid, termasuk kolesterol, ditransport di dalamplasma sebagai lipoprotein

    4ipoprotein di dalam darah adalah

    • 6 )ilomikron

    • 6 744 %very low density lipoprotein)

    • 6 4 %intermediate density lipoprotein)

    • 6 44 %low density lipoprotein)

    • 6 '4 %high density lipoprotein)

  • 8/17/2019 biokim kardio

    6/10

    • M0"$(O4SM0 )O40S"0O4

    )olesterol dalam tubuh berasal dari diet dan biosintesis. )olesterolhanya

    disintesis oleh he!an % tidak pada tanaman&. ibentuk dari asetil)o$ di hati,

    kulit, korteks adrenal, usus, testis, aorta. $setil )o$ merupakansumber

    seluruh atom # kolesterol. )olesterol ditransport antar jaringandalam bentuk

    lipoprotein, selain itu diekskresi dalam empedu sebagai kolesterol

    atau asamempedu %garam&. 8ungsi kolesterol adalah sebagai prekursor dari

    hormon

    steroid, itamin , asam empedu. )olesterol dalam makananterdapat dalam

    bentuk ester dengan asam lemak

  • 8/17/2019 biokim kardio

    7/10

    . i dalam usus, kolesterol ester dihidrolisis

    menjadi kolesterol bebas 9 asam lemak dan

    diabsorbsi dari usus dalam

    bentuk kilomikron. Setelah triasilgliserol dalamkilomikron di hidrolisis oleh

    lipoprotein lipase, berubah menjadi kilomikronremnant yang terutama

    mengandung banyak kolesterol, ditransport kehati, dan di resekresi sebagai

    744 dan kolesterol.

  • 8/17/2019 biokim kardio

    8/10

    • )olesterol dapat di sintesis di dalam hati dan di sekresi ke dalamdarah

    sebagai 744. Setelah triasilgliserol dalam 744 di hidrolisis olehlipoprotein

    lipase, berubah menjadi 744 remnant (= intermediate density

    lipoprotein,IDL), sebagian IDL di transport embali e hati dan mengalami nasib yang

    sama dengan kilomikron remnant! "ebagian IDL berubah men#adiLDL $

    lipoprotein yang terutama mengandung banyak kolesterol. 44 ditangkap

    oleh jaringan yang mempunyai reseptor 44, digunakan untukstruktur

    membrane, sintesis hormon steroid atau di akumulasi di jaringan.

  • 8/17/2019 biokim kardio

    9/10

    '4 berfungsi dalam pengangkutan kelebihan kolesterol dari jaringan

    kemudian di transport kembali ke hati %reverse cholesterol transport)!%DL

    disebut juga sebagai olesterol bai arena mengambil elebihanolesterol

    dari jaringan perifer, misal dari dinding pembuluh darah. )olesteroldalam

    '4 diubah menjadi ester kolesterol, sebagian di transfer ke lipoproteinlain,

    dan sebagian ke hati dalam bentuk '4. Oleh hati, kolesterol ini akan

    dikeluarkan kembali dalam bentuk 744, diubah menjadi garamempedu atau

    diekskresi ke dalam empedu. '4 berperan untuk me kadarkolesterol

    darah dan bersifat protektif terhadap aterosklerosis.

  • 8/17/2019 biokim kardio

    10/10

    • )adar kolesterol serum %dalam 744, 4 atau 44&berhubungan dengan

    pembentukan plak aterosklerotik yang dapat menyumbatpembuluh

    darah aterosklerosis pembuluh darah hipertensi, penyakit

     jantung

    koroner, stroke.

    Pencegahan aterosklerosis

    6 +aya hidup sehat tidak merokok, berat badan ideal.

    6 iet rendah lemak, mengandung asam lemak tidak jenuh jamak

    %P58$& atau M58$.

    6 Olahraga dapat menurunkan 44, meningkatkan '4.