I N V E S T I G A D O R Y A G R I C U L T O R

Agricultura Biodinámica. Taller teórico-práctico de como restaurar los suelos y las plantas a través de la Biodinámica.

FERDINAND VONDRUSKA

n las últimas décadas, los suelos han sufrido un indiscriminado uso de

fertilizantes químicos y semillas "mejoradas", esto ha provocado la necesidad de la aplicación de insecticidas, herbicidas y otros aditamentos inorgánicos. Los métodos de la llamada agricultura moderna han resultado desastrosos, afectando millones de hectáreas fértiles que han sido destruidas y se han perdido para siempre.

La Agricultura Biodinámica, ofrece la manera de crear una producción agrícola sostenible haciendo mas eficientes la técnicas de cultivo y protegiendo los suelos. Incrementa sustancialmente la materia

orgánica en la tierra evitando la erosión y compactación cuando se trabaja con maquinaria agrícola pesada.

Un suelo sano puede sostener un cultivo de alta calidad resistente a los cambios climáticos.

Investigador y agricultor con más de 30 años de experiencia estudiando, enseñando y practicando la biodinámica.

Nació en un pequeño pueblo suizo. Su infancia transcurrió en un ambiente rural, cerca de una granja y fue marcado por un estrecho contacto con la Naturaleza.

Agricultura biodinámica

E

Estudió Agricultura Biodinámica y Educación Waldorf en el Colegio Emerson con el Dr. Herbert Koepf, un renombrado lider en el campo de la Biodinamica a nivel mundial.

Actualmente, Ferdinand vive en su pequeña granja ubicada en las afueras de Vancouver, Canadá. En su propiedad practica su metodología de cultivo y la comparte con sus vecinos y todo aquel interesado en la materia. El método de Vondruska ha sido implementado en países como Canadá, Alemania, Estados Unidos, Japón, India Argentina y Brasil. Desde 1994 el trabajo de este agricultor se ha concentrado en México.

Vondruska se ha enfocado particularmente al tema de la agricultura biodinámica como parte fundamental de una solución contra la devastación de la tierra porque afirma que sin tierra no hay vida.

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¿Qué es la biodinámica?

a biodinámica presenta una aproximación tanto holística como científica a

la agricultura y al cuidado de los bosques. Es una forma de trabajar y relacionarnos con la naturaleza. Su enfoque esta en el suelo. Ve a la granja, la huerta y al suelo como organismos vivos. Mantener la vida en el suelo es una necesidad para mantener el suelo para las futuras generaciones y es vital para protegerlo de la erosión y aumentar su contenido de humus. El resultado es la producción de cultivos de alta calidad que proveen a los animales y a los humanos de comida nutritiva y de alta calidad.

Los aspectos sutiles de las plantas, los animales y los procesos ecológicos se observan y entienden dentro de su contexto cósmico más amplio.

Combina prácticas de sentido comun, un entendimiento de la ecología y del lugar específico en el que se este trabajando y el desarrollo personal de cada practicante.

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Los aspectos sutiles de las plantas, los animales y los procesos ecológicos se observan y entienden dentro de su contexto cósmico más amplio.

COSTO 

PLAN RESIDENCIAL$1,250.00 mxn

Incluye:Taller, 1 noches de hospedaje, 4 alimentos, constancia y material 

PLAN NO RESIDENCIAL (sin hospedaje)$950.00 mxn

Incluye:Taller, una comida, constancia de paticipacióny material didáctico

Fecha y HorarioIncia el viernes 19 de Octubre a las 9 amTermina el sabado 20 de Octubre a las 12pm