146

Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Compendio de historias exitosas en biocomercio.

Citation preview

Page 1: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito
Page 2: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito
Page 3: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito
Page 4: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

C AF - C orp oració n Andina de F omento- 2 0 1 4

T extos: Fondo Biocomercio Colombia , CORPEI y PROM PERU

E dició n: Federico V ignati

C oordinació n: René G ómez - G arcí a

Diseño Gráfico: César Antonio Ferná ndez

C ará tul a: Raf aella G arcí a M iró

F otog raf í a: CAF, PROM PERU , W alter W ust y Despositphotos

D iseñ o y D iag ramació n: M arí a Y nés Aragonez

reso en los talleres gráficos de Trivia Comunicación Creativa EI RLCalle Ramón Castilla 4 3 5- Dpto. 9 03M agdalena del M ar

I SBN N° 9 7 8 - 6 1 2- 4 6 8 03 - 0- 4H echo el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nro. 201 4 1 3 222

Tiraje: 4 00 ejemplaresLima, PerúNoviembre 201 4

G E F1 9 th Street NW , 9 00 Presidential Plaz aW ashington DC, U SA.w w w .thegef .org

C AFAv. Canaval y M oreyra N.3 8 0, Piso 1 3 . San I sidro – Lima, Perúw w w .caf .com

U N E Pficina Regional ara

Latinoamérica Presidential Plaz aW ashington DC, U SA.w w w .thegef .org

F ondo Biocomercio C ol omb iaCarrera o. . ficina

dificio Seg ros Tequendama,Bogotá Colombiaw w w .biocomerciocolombia.com

C O R P E I Centro de Convenciones Simón Bolí var, Antigü o AeropuertoG uayaquilG uayas Ecuadorw w w .corpei.org

P R O M P E R UCalle no este dificio M I NCETU R, Pisos 1 3 y 1 4 , San I sidro – Lima.w w w .promperu.gob.pe

M inisterio del Amb iente J osé Peralta, Ambato EC1 8 01 03 , Ecuadorw w w .ambiente.gob.ec

M inisterio del Amb ienteAv. J avier Prado Oeste, 1 4 4 0, San I sidro Lima- Perú.w w w .minam.gob.pe

M inistério del Amb iente y D esarrol l o S ostenib l e Calle 3 7 N. 8 - 4 0Bogota, Colombiaw w w .minambiente.gov.co

Las opiniones ex presadas en este documento son de ex clusiva responsabilidad de los autores y pueden no coincidir con las de CAF, el G EF y/ o del U NEP.

Créditos

Page 5: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

AgradecimientosAcknowledgement

Esta publicación f ue realiz ada gracias al apoyo y colaboración de:This publication was made possible through the support and collaboration of:

Ligia Castro de Doens (CAF), Robert Erath (G EF- PNU M A), G iovanni G inatta (CORPEI ), G ustavo U rrea (FBC), Luis Torres (PROM PERU ), Ricardo Limo (PROM PERU ), Cynthia G arcí a (PROM PERU ), M arí a Alejandra Chaux (FBC), M arí a I sabel Proañ o (CORPEI ), Paola Betancourt (CORPEI ), V anessa I ngar (M I NAM ) y M arí a Luisa del Rí o (M I NAM ).

Así mismo agradecemos a todos quienes aportaron con la redacción y producción de este libro.We also like to thank all those who contributed with the document content and production of this book

C O L O M BI A:Carolina G ómezElk in NietoFelipe G arcí aJ avier Sá nchezLeonardo V elá squezLiliana Rodrí guezM ario M urciaNubia M arcela Chacón

E C U AD O R :Adriana SosaDiego LaraFreddy CabelloM aritz a Cá rdenasPaúl ArévaloSilvana V aldiviez oV erónica Acosta

P E R Ú :Alberto CubaBetty ChatataCesar ArgumedoDamiá n SilvaG uadalupe AmesquitaK elly V aenaM arí a Pilar AlarcónM arisela V egaM iguel NavarroNathalie G ilPatrick Beroiz aPedro M artinto

Agradecemos también todos los aportes recibidos por colegas y colaboradores. To all colleagues and partners who provided contributions for this publication, our sincere regards.

Page 6: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

biocomercio.indd 6 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

P ró l og o P resentació n

Antecedentes

I. Historias de éxito - COLOMBIA1 . Av iturismo Modelo de negocio e ro eve el so y la conserva

ci n de la biodiversidad colo biana.

2 . E l camu camu y su cadena de v al or eriencias en Colo bia.

3 . Á reas p roteg idas ro oviendo el so sostenible de la biodiversidad.

4 . E l cacao nativ o ort nidad ara el desarrollo local en Colo bia.

5 . E coturismo ar e M ndo a nico y ani boca odelo de

desarrollo y conservaci n de la biodiversidad.

II. Historias de éxito - ECUADOR1 . C acao nativ o ortaleci iento de ca acidades e resariales en

aba oyo.

2 . C osmética natural ortaleci iento de cadenas de valor de cos ticos en

la rovincia de Morona Santiago.

3 . P al o S anto ortaleci iento de las ca acidades de a rovec a ien

to sostenible en la rovincia de oja.

Tabla de contenidosTable of contents

7

P rol og u e P re se ntation B ack g rou nd

I. Success stories - COLOMBIA1 . B ird- W atch ing tou rism: A business model for the sustainable: use and

conservation of colombian biodiversity.

2 . T h e camu camu v al u e - ch ain The colombian experience. 3 . P rote cte d are as Promoting the sustainable use of biodiversity

areas. 4 . N ativ e cacao Oportunity for local development in Colombia.

5 . E cotou rism Parq ue Mundo Amazó nico y Tanimboca:

model for environmental development biodiversity conservation.

II. Success stories - ECUADOR1 . N ativ e nacao Strengthening commercial capacibilites for

producer located in Babahoyo.

2 . N atu ral cosme tics Strengthening the value-chains at Morona

Santiago.

3 . P al o S anto Building capacity for sustainable use and

marketing of Palo Santo in L oj a province.

biocomercio.indd 7 4/10/14 02:42

Page 7: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

4 . L a uv il l a ecuatoriana ortaleci iento y recolecci n sostenible en la rovincia

de bab ra.

5 . C onserv ació n sostenib l e de l a b iodiv ersidad marina igando el t ris o arino y la rotecci n de áreas

arino costeras rovincia Santa lena.

III. Historias de éxito - PERÚ1 . G ranos andinos org á nicos ortaleciendo a los rod ctores de las rovincias de a

ni n y Condes yos en re i a y ángaro en no.

2 . Ag roindustrias O sho l ioco ercio co o arte de la gesti n e resarial.

3 . R escate de conocimientos y recursos ancestral es Conservaci n de la biodiversidad y conoci iento local

a trav s del desarrollo de o erta agroecot r stica or co nidades locales en C sco.

4 . P eruv ian nature Co ro iso con la res onsabilidad social e resarial

a trav s del bioco ercio.

5 . M odel os emp resarial es incl usiv os Villa ndina y s e eriencia en la ado ci n de es e

as de sostenibilidad dentro de la gesti n e resarial.

E l camino continú a

S ig l as emp l eadas8

4 . E cu atorian th e g ol de nb e rrie s Sustainable harvesting in Imbabura province.

5 . M arine b iodiv e rsity su stainab l e conse rv ation

L inking marine tourism and coastal and marine protection in Santa Elena province.

III. Success stories- PERU1 . S tr e ng t h e ning org anic produ ction of

ande an g rains L a Unió n and Condesuyos provinces in

Areq uipa, and Azá ngaro in Puno.

2 . A g roindu strias O sh o The biotrade-integrated business model.

3 . S af e g u arding ance stral k now l e dg e and re sou rce s

Conservation of biodiversity and local knowledge through the Development of agro-ecotourism opportunities for local communities in Cusco.

4 . P e ru v ian natu re Commitment to corporate social responsibility

through bioTrade

5 . Incl u siv e b u sine ss mode l s The V illa Andina Experience in adopting

sustainability schemes within the business model.

T h e j ou rne y continu e s

A crony ms u se d

biocomercio.indd 8 4/10/14 02:42

Page 8: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

4 . L a uv il l a ecuatoriana ortaleci iento y recolecci n sostenible en la rovincia

de bab ra.

5 . C onserv ació n sostenib l e de l a b iodiv ersidad marina igando el t ris o arino y la rotecci n de áreas

arino costeras rovincia Santa lena.

III. Historias de éxito - PERÚ1 . G ranos andinos org á nicos ortaleciendo a los rod ctores de las rovincias de a

ni n y Condes yos en re i a y ángaro en no.

2 . Ag roindustrias O sho l ioco ercio co o arte de la gesti n e resarial.

3 . R escate de conocimientos y recursos ancestral es Conservaci n de la biodiversidad y conoci iento local

a trav s del desarrollo de o erta agroecot r stica or co nidades locales en C sco.

4 . P eruv ian nature Co ro iso con la res onsabilidad social e resarial

a trav s del bioco ercio.

5 . M odel os emp resarial es incl usiv os Villa ndina y s e eriencia en la ado ci n de es e

as de sostenibilidad dentro de la gesti n e resarial.

E l camino continú a

S ig l as emp l eadas8

4 . E cu atorian th e g ol de nb e rrie s Sustainable harvesting in Imbabura province.

5 . M arine b iodiv e rsity su stainab l e conse rv ation

L inking marine tourism and coastal and marine protection in Santa Elena province.

III. Success stories- PERU1 . S tr e ng t h e ning org anic produ ction of

ande an g rains L a Unió n and Condesuyos provinces in

Areq uipa, and Azá ngaro in Puno.

2 . A g roindu strias O sh o The biotrade-integrated business model.

3 . S af e g u arding ance stral k now l e dg e and re sou rce s

Conservation of biodiversity and local knowledge through the Development of agro-ecotourism opportunities for local communities in Cusco.

4 . P e ru v ian natu re Commitment to corporate social responsibility

through bioTrade

5 . Incl u siv e b u sine ss mode l s The V illa Andina Experience in adopting

sustainability schemes within the business model.

T h e j ou rne y continu e s

A crony ms u se d

biocomercio.indd 8 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

El ioco ercio es n odelo de negocio e ro eve la inversi n y el co ercio

sostenible y res onsable de n estra biodiversidad artic lando rácticas de conservaci n y so sostenible e generan

res ltados ás allá de los econ icos generan ros eridad.

entro de los rinci ios y criterios e ro one el ioco ercio b sca incor orar b enas rácticas de gesti n a biental incl si n social y desarrollo econ ico ro iciando n ca bio c alitativo en la or a en e los sectores rod ctivos se relacionan

con la biodiversidad y las co nidades oseedoras del valioso conoci iento ancestral diendo asar de na ers ectiva de e lotaci n intensiva a n relaciona iento ás tico.

racias a la e eriencia siste ati ada or el royecto ioco ercio ndino an sido creadas i ortantes erra ientas de a oyo al desarrollo del ioco ercio. stas erra ientas an er itido la estr ct raci n de na e erticia e a ora se enc entra dis onible ara

s tili aci n dentro y era de la regi n andina.

as erra ientas del ioco ercio eron dise adas y verificadas en iniciativas iloto con na cobert ra de ás de distritos en rovincias de Colo bia

c ador y er .

a a licaci n de estas erra ientas nos cond jo a la identi icaci n de i ortantes istorias e itosas

e revelan de or a objetiva la trans or aci n y el i acto e gener el royecto no solo en la conservaci n de la biodiversidad con

ectáreas conservadas sino ta bi n en la vida de ás de ersonas.

ste libro e entrega os a ora con gran satis acci n estra alg nas de estas istorias de ito. os

ro one os co artir arte de la e eriencia ac lada de anera e se il stre la enor e ca acidad del ioco ercio ara ro over el desarrollo

T he Biotrade business model promotes investment in sustainable trade and the responsible use of our biodiversity resources through conservation practices that

generate not j ust economic development but overall prosperity.

Within the principles and criteria that it proposes, Biotrade aims to incorporate good environmental management practices, social inclusion, and economic development in order to propagate a systematic change in the way biodiversity and the ancestral knowledge of communities is used through a more ethical collaboration.

Thanks to its institutional experience, the Andean Biotrade proj ect developed important tools to support Biotrade development, which allow for institutionalizing of expertise that is now available for use within and outside the Andean region.

The Biotrade tools were designed and tested through 1 9 7 pilot initiatives covering more than 3 0 0 districts in 2 0 provinces in Colombia, Ecuador, and Peru.

The application of the set tools led to important proj ect success stories that obj ectively demonstrate the impact and transformations the proj ect helped to induce, most notably in the realm of biodiversity conservation through 1 1 7 , 0 0 0 hectares protected as well as improving the lives of 55,000 beneficiaries.

This book, which we publish with great gratification, includes some of these success stories. Here we hope to share part of the accumulated experience in order to demonstrate Biotrade’ s enormous capacity

PrólogoPrologue

9

Biocomercio_OK.indd 9 11/10/2014 11:55:43 a.m.

Page 9: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

con e idad la conservaci n del atri onio nat ral y la generaci n de diversas o ort nidades de innovaci n catali ando el i ortante roceso de trans or aci n e vivi os y desea os en rica atina.

to promote eq uitable development, while safeguarding the environment and catalyzing ample opportunities for innovation and positive transformation in L atin America.

G ustav o U rrea irector C

G iov anni G inatta Coordinador acional ioco ercio ndino

en c ador C R .

L uis T orres irector acional R M R

F ederico V ig nati Coordinador Regional royecto C

R ené G ó mez - G arcí a Coordinador de la nidad de egocios Verdes C

10

biocomercio.indd 10 4/10/14 02:42

Page 10: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

con e idad la conservaci n del atri onio nat ral y la generaci n de diversas o ort nidades de innovaci n catali ando el i ortante roceso de trans or aci n e vivi os y desea os en rica atina.

to promote eq uitable development, while safeguarding the environment and catalyzing ample opportunities for innovation and positive transformation in L atin America.

G ustav o U rrea irector C

G iov anni G inatta Coordinador acional ioco ercio ndino

en c ador C R .

L uis T orres irector acional R M R

F ederico V ig nati Coordinador Regional royecto C

R ené G ó mez - G arcí a Coordinador de la nidad de egocios Verdes C

10

biocomercio.indd 10 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

Desde s inicio en el Convenio sobre la iversidad iol gica C de aciones nidas

a de ostrado e la biodiversidad y los rec rsos nat rales constit yen ele entos estrat gicos ara el desarrollo sostenible de los a ses

es ecial ente de a ellos identificados co o v lnerables y donde arad jica ente se concentra la ayor y ejor biodiversidad conservada del laneta. oy las rácticas de conservaci n de la biodiversidad van c o ás allá

e res onder a na estrategia orientada a garanti ar sinistros básicos a las oblaciones de los a ses en desa

rrollo esta de anda abordajes innovadores a oyados en lata or as de incl si n social y creci iento econ ico

sostenido.

n las lti as d cadas y asociado a na creciente de anda global or rod ctos y servicios vinc lados con la biodiversidad se observa n ovi iento de aglo eraci n de actividades rod ctivas e co arten entre s de endencia e inter s or la conservaci n de la biodiversidad. esta aglo eraci n de actividades rod ctivas co ro etidas con la a licaci n de rinc ios y criterios ara la conservaci n de la biodiversidad nativa y el desarrollo incl sivo se le deno ina bioco ercio1 .

e ac erdo con C 2 en al enos el del co ercio ndial e ivalente a il illones de d lares e destinado a transacciones de rod ctos y servicios asociados al bioco ercio. Con na tendencia s lida de creci iento an al de asta el a o los rod ctos y servicios asociados al bioco ercio llegarán a tener na

artici aci n a ro i ada de del co ercio ndial con ello la econo a del bioco ercio abrá alcan ado cerca de n bill n de d lares an ales.

[ 1 ] ioco ercio se entiende co o el conj nto de actividades de recolecci n rod cci n rocesa iento y co erciali aci n de bienes y servicios derivados de la biodiversidad nativa es ecies rec rsos gen ticos y ecosiste as bajo rinci ios de sostenibilidad a biental social y econ ica.

C [ 2 ] ra lio erreira de So a ias. State ent o t e ec tive Secretary o t e Convention on iological iversity. . Ver el doc ento en

tt .cbd.int doc s eec s abs en. d

PresentaciónPresentation

Since its inception in 1 9 9 2 , the United Nations Convention on Biological Diversity (CBD) has shown that biodiversity and natural resources are strategic req uirements for sustainable

development, especially in countries deemed as vulnerable, where paradoxically the planet’ s most important biodiversity is concentrated. Today, biodiversity conservation goes far beyond strategies to guarantee basic provisions for the populations of developing countries, its contribution is recognized as fundamental for other strategic global concerns, such as stability, peace and climate change mitigation.

In recent decades, the increasing global demand for products and services associated with biodiversity has given rise to a body of productive activities that share a dependence on and interest in biodiversity conservation. This j oining of local productive activities associated with a committed to the principles and criteria of biodiversity conservation and inclusive development is called biotrade.1

According to the CBD, at least 4 % of world trade in 2 0 1 3 , is attributed to the purchase of products and services associated with biotrade, valued at 2 9 0 billion dollars. With current trends showing a solid growth rate of 1 9 % per year, biotrade products and services will comprise approximately 3 3 % of world trade by 2 0 2 0 , with a total annual value of nearly 1 trillion dollars.

CAF, development bank of L atin America, as the Andean Biotrade Proj ect executing agency ha worked hand in hand with UNEP, GEF, CORPEI (Ecuador) , Fondo Biocomercio Colombia

[ 1 ] Biotrade refers to those activities of collection, produc-tion, processing, and marketing of goods and services de-rived from native biodiversity under the criteria of environ-mental, social and economic sustainability (UNCTAD 1 9 9 6 ).

11

biocomercio.indd 11 4/10/14 02:42

Page 11: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

C banco de desarrollo de rica atina organis o ejec tor del royecto de ioco ercio ndino a recorrido n ca ino co artido con el M y el as co o con C R c ador ondo de ioco ercio de Colo bia y

R M R acia el desarrollo sostenible e integraci n de la regi n. ste ele ento catal tico del bioco ercio er ite

e las ventajas co arativas trasciendan y generen ventajas co etitivas y one en arc a o ort nidades de incl si n econ ica desarrollo de conoci iento y est los ara la innovaci n necesarios ara i lsar la trans or aci n rod ctiva incl siva de la regi n acia el dise o ado ci n y a licaci n de n n evo odelo de cono a Verde.

ste libro es el res ltado de la e eriencia ac lada or el royecto ioco ercio ndino C M ejec tado desde . se o rece na reco ilaci n de

est dios de casos estas b enas rácticas y lecciones a rendidas revelan ele entos clave asociados al i acto alcan ado en tres as ectos centrales la conservaci n de la biodiversidad la incl si n econ ica y la co

etitividad de las iniciativas e a estan al odelo de negocios e ro one el bioco ercio.

si is o los casos resentados o recen na ers ectiva ráctica sobre cadenas de valor de rod ctos nativos donde el bioco ercio se a lica en or a ositiva. a sostenibilidad de las actividades es abordada desde tres di

ensiones nda entales la econ ica en la or a de incre ento de co etitividad la social il strando las cone iones e incl yen y transcienden la es era econ ica y la a biental e se ateriali a en la conservaci n del ca ital de biodiversidad e s stenta no sola ente la ca acidad rod ctiva de las e resas ero los servicios ecosist icos e atienden a illones de ersonas en la regi n y del ndo.

Cada no de los rinci ios del bioco erico es il strado con eje los concretos de e eriencias e se concentran en

sectores clave Cos ticos y ar ac tico riso Sostenible y li entos.

os casos eron a la ve agr ados or s origen siendo resentados en el sig iente orden istorias de ito de Colo bia c ador y er o reciendo cinco e eriencias

or a s con n total de est dios de casos. Cabe notar e los casos y e eriencias desarrollados en la resente blicaci n er iten reconocer realidades alcances y li i

taciones resentes con di erente grado de intensidad en cada e rendi iento de bioco ercio de la regi n latinoa

ericana y del ndo en v as de desarrollo.

and PROMPERU towards the sustainable development and integration of the region. They have recognized biotrade as an important catalyst to generate ideas for economic inclusion, increased awareness, and the innovation needed to advance the productive transformation of the region towards the design, adoption and implementation of a new model for a Green Economy. This catalytic movement that biocommerce has trigered, allows that comparative advantages transcend and create competitive advantages and implements opportunities for economic inclusion , knowledge development and incentives for innovation needed to boost inclusive production patterns in the region, to the design, adoption and implementing a new model of Green Economy .

This book is the result of the Andean Biotrade Proj ect́ s CAF -GEF- UNEP cumulative experience from 2 0 1 0 to date. Here a compliation of 1 5 case studies is presented to highlight the key impacts achieved in three central areas ( 1 ) biodiversity conservation; ( 2 ) inclusive economic development; and (3 ) business competiveness achieved through the implementation of the biotrade business model.

Furthermore, these cases offer a practical perspective on native product value chains, to which biotrade can be successfully applied. The sustainability of activities is addressed from three fundamental dimensions: economic, focusing on increased competitiveness; social, illustrating the connections that include and transcend the economic sphere; and environmental, embodied in the conservation of the biodiversity-based capital that sustains not only the productive capacity of businesses, but also the ecosystems that benefit the millions of people in the region and around the world.

Each of the biotrade principles is illustrated through concrete examples from three key sectores: (1 ) Cometics and Pharmaceuticals; (2 ) Sustainable Tourism; (3 ) Food Industry.

These cases are grouped by location, and cases are presented from Colombia, Ecuador, and Peru, with five case studies from each country for a total of fifteen. It is worth noting that the cases

12

biocomercio.indd 12 4/10/14 02:42

Page 12: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

C banco de desarrollo de rica atina organis o ejec tor del royecto de ioco ercio ndino a recorrido n ca ino co artido con el M y el as co o con C R c ador ondo de ioco ercio de Colo bia y

R M R acia el desarrollo sostenible e integraci n de la regi n. ste ele ento catal tico del bioco ercio er ite

e las ventajas co arativas trasciendan y generen ventajas co etitivas y one en arc a o ort nidades de incl si n econ ica desarrollo de conoci iento y est los ara la innovaci n necesarios ara i lsar la trans or aci n rod ctiva incl siva de la regi n acia el dise o ado ci n y a licaci n de n n evo odelo de cono a Verde.

ste libro es el res ltado de la e eriencia ac lada or el royecto ioco ercio ndino C M ejec tado desde . se o rece na reco ilaci n de

est dios de casos estas b enas rácticas y lecciones a rendidas revelan ele entos clave asociados al i acto alcan ado en tres as ectos centrales la conservaci n de la biodiversidad la incl si n econ ica y la co

etitividad de las iniciativas e a estan al odelo de negocios e ro one el bioco ercio.

si is o los casos resentados o recen na ers ectiva ráctica sobre cadenas de valor de rod ctos nativos donde el bioco ercio se a lica en or a ositiva. a sostenibilidad de las actividades es abordada desde tres di

ensiones nda entales la econ ica en la or a de incre ento de co etitividad la social il strando las cone iones e incl yen y transcienden la es era econ ica y la a biental e se ateriali a en la conservaci n del ca ital de biodiversidad e s stenta no sola ente la ca acidad rod ctiva de las e resas ero los servicios ecosist icos e atienden a illones de ersonas en la regi n y del ndo.

Cada no de los rinci ios del bioco erico es il strado con eje los concretos de e eriencias e se concentran en sectores clave Cos ticos y ar ac tico riso Sostenible y li entos.

os casos eron a la ve agr ados or s origen siendo resentados en el sig iente orden istorias de ito de Colo bia c ador y er o reciendo cinco e eriencias

or a s con n total de est dios de casos. Cabe notar e los casos y e eriencias desarrollados en la resente blicaci n er iten reconocer realidades alcances y li i

taciones resentes con di erente grado de intensidad en cada e rendi iento de bioco ercio de la regi n latinoa

ericana y del ndo en v as de desarrollo.

and PROMPERU towards the sustainable development and integration of the region. They have recognized biotrade as an important catalyst to generate ideas for economic inclusion, increased awareness, and the innovation needed to advance the productive transformation of the region towards the design, adoption and implementation of a new model for a Green Economy. This catalytic movement that biocommerce has trigered, allows that comparative advantages transcend and create competitive advantages and implements opportunities for economic inclusion , knowledge development and incentives for innovation needed to boost inclusive production patterns in the region, to the design, adoption and implementing a new model of Green Economy .

This book is the result of the Andean Biotrade Proj ect́ s CAF -GEF- UNEP cumulative experience from 2 0 1 0 to date. Here a compliation of 1 5 case studies is presented to highlight the key impacts achieved in three central areas ( 1 ) biodiversity conservation; ( 2 ) inclusive economic development; and (3 ) business competiveness achieved through the implementation of the biotrade business model.

Furthermore, these cases offer a practical perspective on native product value chains, to which biotrade can be successfully applied. The sustainability of activities is addressed from three fundamental dimensions: economic, focusing on increased competitiveness; social, illustrating the connections that include and transcend the economic sphere; and environmental, embodied in the conservation of the biodiversity-based capital that sustains not only the productive capacity of businesses, but also the ecosystems that benefit the millions of people in the region and around the world.

Each of the biotrade principles is illustrated through concrete examples from three key sectores: (1 ) Cometics and Pharmaceuticals; (2 ) Sustainable Tourism; (3 ) Food Industry.

These cases are grouped by location, and cases are presented from Colombia, Ecuador, and Peru, with five case studies from each country for a total of fifteen. It is worth noting that the cases

12

biocomercio.indd 12 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

sta blicaci n estra en cada no de los casos na correlaci n ositiva entre la a licaci n de b enas rácticas de bioco ercio y la creaci n de valor creando sit aciones de ganancias co artidas e tienen i acto lti licador directo en la sostenibilidad y el dese e o s erior a bos as ectos deter inantes ara el incre ento en co

etitividad local.

inal ente es i ortante co artir n estras vivencias de ca o donde e os encontrado e la a licaci n del bioco ercio en el nivel local no sola ente es n odelo de negocios sino n ovi iento de trans or aci n social integral.

n cada e rendi iento re ejado en los casos de esta blicaci n se evidencia e lanes de negocios tratan de

acer si biosis con lanes de vida generando rocesos co esivos sociales y ortaleci iento de ercados locales regionales y globales e b scan atender de andas de n seg ento creciente de la sociedad global ansiosa de

alcan ar n estilo de vida sostenible y sal dable y al iso tie o er iten oner en valor n vital ca ital nat ral

local atri onio al servicio de la anidad.

L ig ia C astro de D oens, D irectorairecci n de biente y Ca bio Cli ático

C banco de desarrollo de rica atina

illustrate the realities, possibilities, and limitations experienced to different degrees in biotrade ventures throughout L atin America.

Through each of the cases, this publication demonstrates the positive correlation between the application of good biotrade practices and value-creation, resulting in shared gains that have a direct multiplying impact on sustainability and superior performance, both prereq uisites for improved local competitiveness.

Finally, it is important that we share these experiences, demonstrating that biotrade implemented at the local level is not j ust a business model, but also a movement of comprehensive social transformation.

In each initiative presented in this publication, we found business and life ambitions to be interdependent, generating societal cohesion and strengthening local, regional and global markets in order to meet the demands of a growing segment of global society seeking sustainable and healthy lifestyles, while simultaneously valuing a local and natural resource, the heritage of mankind.

L ig ia C astro de D oe ns, D ire ctorEnvironment and Climate Change DivisionCAF – development bank of L atin America

13

biocomercio.indd 13 4/10/14 02:42

Page 13: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

biocomercio.indd 14 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

De ac erdo con C 1 en or lo enos del co ercio ndial e ivalente a illones de d lares e destinado a transacciones de rod ctos y servicios asociados al bioco ercio. Con na tendencia s lida de creci iento an al de

asta el a o 2 los rod ctos y servicios asociados al bioco ercio llegarán a tener na artici aci n de a ro i ada ente el del total del co ercio ndial con ello la econo a del bioco ercio abrá alcan ado cerca de n bill n de d lares an ales.

n este conte to el bioco ercio viene ganando i ortancia co o catali ador e ectivo de la conservaci n de la biodiversidad. or la v a del co ercio j sto y e itativo el bioco ercio contrib ye con la trans or aci n de la base rod ctiva de los a ses andinos generando o ort nidades de incl si n econica y financiando la innovaci n y la transici n co etitiva a

cia na econo a verde.

n la regi n andina el de los ogares de ende directaente de la biodiversidad ara c brir tanto s s necesidades

básicas de acceso al ag a y ali entos co o ara antener s c lt ra. Sin e bargo se calc la e cada a o se ierde n

ill n de ectáreas4 en s elos con gran concentraci n de biodiversidad generando n valor econ ico de s lo illones de d lares en ercados in or ales. Con esa rdida se eli ina n ca ital de biodiversidad valorado en ás de illones

de d lares el costo de o ort nidad or tanto es significativo.

rante las lti as d cadas el orcentaje de rdida de la biodiversidad en t r inos globales alcan . an al. Cabe

[ 1 ] ra lio erreira de So a ias. State ent o t e ec tive Secretary o t e Convention on iological iversity. tt .cbd.int docs eec s abs en. d[ 2 ] itativa C con base en análisis del ercado regional. [ 3 ] sti ativas C con base en análisis de ográficos de la regi n andina y a a nica.[ 4 ] Seg n datos del Convenio sobre la iversidad iol gica C de los . illones de ectáreas e se ierden an al ente en la regi n andina a ca sa de de orestaci n o n ill n de ellas tienen na alta concentraci n de biodiversidad. [ 5 ] e ac erdo al in or e anora a M ndial de la iodiversidad C

lobal iodiversity tlook C el orcentaje de es ecies e desa arecen es tan alto co o . .

AntecedentesBackground

According to CBD1 , in 2 0 1 3 an estimated 4 % of global trade (US$ 2 9 0 billion) consisted of biotrade products – goods and services dereived and dependent upon, environmental biodiversity.

Proj ect trends shows that by 2 0 2 0 , biotrade related activities should reach US$ 1 trillion dollars2 .

Successful conservation efforts must directly engage with the numerous individuals whose livelihoods depend on biodiversity, drawing on innovative financial tools to ensure that the individual economic incentives of biotrade producers are consistent with long-term the sustainability of the local and regional biosphere.

In the Andean region, 7 5 % of households directly rely on environmental resources to meet basic needs, such as access to water and food, and biodiversity is an essential element of cultural identity in communities throughout the region3 . An estimated 1 million hectares4 , is being lost every year to deforestation, with a devastating impact on biodiversity. The destruction of environmental resources in the Andean region comes at a estimated cost of US$ 6 .3 billion per year, while unsustainably exploited biotrade products generate a only US$ 2 .8 billion, much of which is traded in local and informal markets.

Over the past few decades, the loss of biodiversity in the Andean region has outpaced the global

[ 1 ] Braulio Ferreira de Souza Dias. Statement of the Exe-cutive Secretary of the Convention on Biological Diversity. (2 0 1 3 ) http: www.cbd.int/ doc/ speech/ 2 0 1 3 / sp-2 0 1 3 - 0 9 - 0 4 -abs-en.pdf [ 2 ] CAF - Based onglobal biotrade market analysis, 2 0 1 4 . [ 3 ] CAF -Based on andean and amazon demographic analy-sis, 2 0 1 4 . [ 4 ] According to the Convention on Biological Diversity (CBD), of the 2 .5 million hectares lost to deforestation every year in the Andean Region, 4 2 % have a high concentration of biodiversity.

15

biocomercio.indd 15 4/10/14 02:42

Page 14: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

resaltar e rica atina concentra de las rinci ales onas de biodiversidad del ndo y la ayor arte de ellas se

enc entra en la regi n andina en la c al la rdida de biodiversidad ta bi n es na realidad. sta regi n s inistra rod ctos y servicios a bientales básicos ara sostener la estabilidad social de ás de illones de ersonas al is o tie o e abastece con rec rsos gen ticos y biol gicos a los sectores ali entario ar ac tico cos tico y te til en todo el ndo or lo e el deterioro de s biodiversidad i acta significativa ente el bienestar social.

or ello el inter s or res aldar y esti lar el desarrollo de iniciativas asociadas al bioco ercio en la regi n andina se enc entra en ranco creci iento reconociendo el i acto negativo e genera la a sencia de na gesti n sostenible de la biodiversidad en la estabilidad social y en las bases

e s stentan en el tie o el creci iento econ ico. M C los inisterios de Medio

biente de Colo bia c ador y er la gencia inlandesa ara la Coo eraci n el gobierno del Reino de los

a ses ajos olanda la coo eraci n ale ana la coo eraci n S i a S C y C son alg nos de los rinci ales actores e coinciden en la b s eda de sol ciones a largo la o relacionadas al bioco ercio.

esde el el M y C están trabajando de anera conj nta en na iniciativa regional ara el desarro

llo del bioco ercio en Colo bia c ador y er ara la ro oci n del co ercio sostenible de bienes y servicios

derivados de la biodiversidad roc rando la distrib ci n j sta y e itativa de los beneficios a la ve e se re eran las cadenas de valor. a iniciativa en oca c atro áreas rinci ales

obernan a y biente avorable de egocios.

Sostenibilidad en la Cadena de Valor.

cceso a inancia iento

cceso a los Mercados ara rod ctos y Servicios del ioco ercio.

Mediante n en o e sist ico orientado acia el re ero de ca acidades se an ro ovido acciones clave ara ejorar la co etitividad y ca acidad de incl si n econica de tres sectores rioritarios ind stria ar ac tica

[ 6 ] Co nidad ndina Siste a ndino de ntegraci n y sti ativa C .

average.5 L atin America is home to8 of the 3 5 global biodiversity hotspots, and most are concentrated in the Andean region, where local ecological systems directly impact the q uality of life of over 2 0 0 million people. The region’ s vast natural wealth also supplies valuable genetic and biological resources to the global agricultural, pharmaceutical, cosmetic and textile markets, among many others.6

Interest in sustainable biotrade development in the Andean region is increasing rapidly. Tragically, much of this interest has been spurred by the devastating impact of unsustainable environmental exploitation on the q uality of water, food, public health and the social fabric of rural and traditional communities and by the global imperative to combat climate change. In this context, the Global Environmental Facility (GEF), United Nations Environment Programme (UNEP), United Nations Development Programme (UNDP), the environmental ministries of Ecuador, Colombia and Peru, the Finnish Cooperation, the Government of the Netherlands and CAF are taking a lead role in the development of long-term solutions for sustainable biotrade.

Since 2 0 1 0 , GEF, UNEP and CAF have collaborated on a biotrade development initiative spanning Colombia, Ecuador and Peru, piloting market-drive approaches to creating inclusive and sustainable biotrade. This initiative has focused on three key areas:

(1 ) Promoting Good Governance and an Enabling Business Environment.

(2 ) Building Sustainable Biotrade V alue Chains.

(3 ) Expanding Market Access for Ethically Produced Biotrade Products and Services.

By adopting an integrative, multidisciplinary approach, CAF and its partners have promoted new sustainable development opportunities in over 1 5 biotrade value chains to date. These efforts have been complemented by numerous related initiatives

[ 5 ] According to Global Biodiversity Outlook 3 (CBD, 2 0 1 0 ) the region’ s biodiversity loss rate may be as high as 1 .8 % per year, compared with a global average of 0 .8 percent.[ 6 ] “ Comunidad Andina: Sistema Andino de Integració n y Estimativa” (CAF, 2 0 1 4 ).

16

biocomercio.indd 16 4/10/14 02:42

Page 15: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

resaltar e rica atina concentra de las rinci ales onas de biodiversidad del ndo y la ayor arte de ellas se

enc entra en la regi n andina en la c al la rdida de biodiversidad ta bi n es na realidad. sta regi n s inistra rod ctos y servicios a bientales básicos ara sostener la estabilidad social de ás de illones de ersonas al is o tie o e abastece con rec rsos gen ticos y biol gicos a los sectores ali entario ar ac tico cos tico y te til en todo el ndo or lo e el deterioro de s biodiversidad i acta significativa ente el bienestar social.

or ello el inter s or res aldar y esti lar el desarrollo de iniciativas asociadas al bioco ercio en la regi n andina se enc entra en ranco creci iento reconociendo el i acto negativo e genera la a sencia de na gesti n sostenible de la biodiversidad en la estabilidad social y en las bases

e s stentan en el tie o el creci iento econ ico. M C los inisterios de Medio

biente de Colo bia c ador y er la gencia inlandesa ara la Coo eraci n el gobierno del Reino de los

a ses ajos olanda la coo eraci n ale ana la coo eraci n S i a S C y C son alg nos de los rinci ales actores e coinciden en la b s eda de sol ciones a largo la o relacionadas al bioco ercio.

esde el el M y C están trabajando de anera conj nta en na iniciativa regional ara el desarro

llo del bioco ercio en Colo bia c ador y er ara la ro oci n del co ercio sostenible de bienes y servicios

derivados de la biodiversidad roc rando la distrib ci n j sta y e itativa de los beneficios a la ve e se re eran las cadenas de valor. a iniciativa en oca c atro áreas rinci ales

obernan a y biente avorable de egocios.

Sostenibilidad en la Cadena de Valor.

cceso a inancia iento

cceso a los Mercados ara rod ctos y Servicios del ioco ercio.

Mediante n en o e sist ico orientado acia el re ero de ca acidades se an ro ovido acciones clave ara ejorar la co etitividad y ca acidad de incl si n econica de tres sectores rioritarios ind stria ar ac tica

[ 6 ] Co nidad ndina Siste a ndino de ntegraci n y sti ativa C .

average.5 L atin America is home to8 of the 3 5 global biodiversity hotspots, and most are concentrated in the Andean region, where local ecological systems directly impact the q uality of life of over 2 0 0 million people. The region’ s vast natural wealth also supplies valuable genetic and biological resources to the global agricultural, pharmaceutical, cosmetic and textile markets, among many others.6

Interest in sustainable biotrade development in the Andean region is increasing rapidly. Tragically, much of this interest has been spurred by the devastating impact of unsustainable environmental exploitation on the q uality of water, food, public health and the social fabric of rural and traditional communities and by the global imperative to combat climate change. In this context, the Global Environmental Facility (GEF), United Nations Environment Programme (UNEP), United Nations Development Programme (UNDP), the environmental ministries of Ecuador, Colombia and Peru, the Finnish Cooperation, the Government of the Netherlands and CAF are taking a lead role in the development of long-term solutions for sustainable biotrade.

Since 2 0 1 0 , GEF, UNEP and CAF have collaborated on a biotrade development initiative spanning Colombia, Ecuador and Peru, piloting market-drive approaches to creating inclusive and sustainable biotrade. This initiative has focused on three key areas:

(1 ) Promoting Good Governance and an Enabling Business Environment.

(2 ) Building Sustainable Biotrade V alue Chains.

(3 ) Expanding Market Access for Ethically Produced Biotrade Products and Services.

By adopting an integrative, multidisciplinary approach, CAF and its partners have promoted new sustainable development opportunities in over 1 5 biotrade value chains to date. These efforts have been complemented by numerous related initiatives

[ 5 ] According to Global Biodiversity Outlook 3 (CBD, 2 0 1 0 ) the region’ s biodiversity loss rate may be as high as 1 .8 % per year, compared with a global average of 0 .8 percent.[ 6 ] “ Comunidad Andina: Sistema Andino de Integració n y Estimativa” (CAF, 2 0 1 4 ).

16

biocomercio.indd 16 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

e ind stria cos tica ind stria ali enticia y ind stria del t ris o y dentro de estas ás de cadenas de valor de bioco ercio an sido re or adas.

n este sentido co o res ltado de na i ortante y reciente diná ica social y de ercados el bioco ercio se

resenta co o n aliado i ortante en la b s eda del creci iento econ ico con e idad a la ve e brinda alternativas innovadoras ara la conservaci n de la biodiversidad o reciendo na ers ectiva ás a lia e incl siva en la creaci n de valor.

Desafíos y oportunidadas tendencias regionales e internacionales recientes or deanda de rod ctos y servicios de bioco ercio re resentan

el rinci al i lso del sector. Sin e bargo esto no garanti a na osici n relevante ara la regi n ndina y rica atina

de or s . ntre los rinci ales desa os tene os

◗ aranti ar e el ca ital de biodiversidad e deberá ser no de los rinci ales ilares del desarrollo e integraci n de rica atina en las r i as d cadas sea adec ada ente esto en valor y tili ado bajo

rinci ios de econo a verde.

◗ sti lar el acceso a servicios financieros e viabilicen la inversi n blica y rivada en as ectos clave de la cadena de valor ro oviendo la trans or aci n rod ctiva con bienes y servicios de alto valor agregado y la innovaci n e deber a lograr n a ento en los registros y la a licaci n de arcas y atentes.

◗ Calificar la o erta atendiendo a criterios erce tibles de calidad e er itan el estableci iento de na ventaja co arativa en el ercado do stico y regional as co o ingresar y liderar or calidad seg entos del ercado internacional.

n la edida en e la de anda or los rod ctos y servicios e o rece el bioco ercio contin a creciendo todo indica e este es el o ento adec ado ara res aldar iniciativas e incentiven s desarrollo ara generar as o ort nidades de incl si n econ ica con n i acto slido en la conservaci n de la biodiversidad.

si is o son nda entales los est los a las cadenas de valor de bioco ercio e logren abastecer tanto a

undertaken by regional governments, bilateral donors, and international agencies, as a result of which biotrade in the Andean region is exhibiting increased competitiveness and more inclusive, broad-based growth. Nevertheless, the destruction of regional biodiversity continues, and in those communities most dependent on natural ecosystems poverty remains both pervasive and severe.

As market pressures intensify, policymakers and other stakeholders are increasingly turning to innovative solutions designed to incentivize conservation through the creation of shared value. Region-wide approaches involving multiple stakeholders from the public sector, private sector and civil society in a common effort to address the multifaceted challenges of promoting growth while conserving biodiversity have experienced remarkable success. Multi-sector, multi-country programs have demonstrated a remarkable capacity to boost income generation and employment in the biotrade sector while mitigating or even reversing the destructive impact of economic development on fragile ecosystems.

C h a lleng es a nd O p p or t unit iesThe emerging domestic and international demand for biotrade products and services presents considerable opportunities for spurring robust growth and development in the sector. However, this phenomenon, by itself, does not guarantee relevant economic development benefits for the Andean Region and L atin America. Among the foremost challenges faced in this regard are:

◗ Ensuring that biodiversity capital, which should serve as one of the principal pillars of development and integration in L atin America over the coming decades, is fully valued and used under the principles of the green economy.

◗ Improving access to the financial services necessary to private and public investment in key areas of the value chain, in order to promote processes that lead to high value added goods and services, as well as innovations that lead to increased trademarks and patents.

17

biocomercio.indd 17 4/10/14 02:42

Page 16: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

los ercados do sticos co o a los internacionales. n en o e sist ico con orientaci n acia el ercado re

resenta na ráctica necesaria ara garanti ar e los es er os de est lo al bioco ercio obtengan res ltados

e se antengan en el tie o.

s con este en o e sist ico e eron dise adas y verificadas n conj nto de erra ientas y a artir de esta e eriencia identificados casos de ito e er iten constatar la contrib ci n e ectiva de los res ltados e el

odelo de negocios del bioco ercio er ite alcan ar.

I N D I C AD O R E S D E I M P AC T O R E G I O N AL :

◗ 1 1 7 , 0 0 0 ectáreas anejadas con rácticas sostenibles.

◗ 3 1 0 illones de d lares en ca ital de biodiversidad reservados.

◗ 3 illones de d lares en financia iento otorgado.

◗ 1 5 5 , 0 0 0 ersonas beneficiadas.

◗ 1 5 2 , 0 0 0 ersonas a entaron s conoci iento sobre bioco ercio.

ara a render ás sobre bioco ercio or avor visite n estra lata or a regional de conoci iento

w w w . b iocomercioandino. org

R E G IO N A L IM P A C T IN D IC A T O R S .

◗ Sustainable management of 1 1 7 , 0 0 0 hectares.

◗ US $ 3 1 0 mi l l ion in biodivers i ty preserved.

◗ S million in financing provided.

◗ 55,000 people beneficiaries.

◗ 1 5 2 , 0 0 0 people reached through education and awareness campaigns.

To learn more about biotrade, plese visit our regional knowledge platform:

w w w . b iocome rcioandino. org

◗ Evaluating supply through strict q uality control criteria to establish a competitive advantage in the domestic and regional markets and to penetrate and become a leader in q uality in the international market.

Given the continuing increase in demand for services and products offered through biotrade, this is the moment to back initiatives promoting the sector’ s growth, thus generating further opportunities for inclusive economic growth and biodiversity conservation.

Similarly, efforts to develop the Biotrade value chains are fundamental to ensuring adeq uate supply levels in domestic and international markets. A systematic approach to market orientation is needed to guarantee sustainable results that will endure over time.

Thus, a set of tools and interventions was developed with this approach in mind, and, as such, a number of success stories ere identified to confirm the effective results that the biotrade business model can achieve.

18

biocomercio.indd 18 4/10/14 02:42

Page 17: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

los ercados do sticos co o a los internacionales. n en o e sist ico con orientaci n acia el ercado re

resenta na ráctica necesaria ara garanti ar e los es er os de est lo al bioco ercio obtengan res ltados

e se antengan en el tie o.

s con este en o e sist ico e eron dise adas y verificadas n conj nto de erra ientas y a artir de esta e eriencia identificados casos de ito e er iten constatar la contrib ci n e ectiva de los res ltados e el

odelo de negocios del bioco ercio er ite alcan ar.

I N D I C AD O R E S D E I M P AC T O R E G I O N AL :

◗ 1 1 7 , 0 0 0 ectáreas anejadas con rácticas sostenibles.

◗ 3 1 0 illones de d lares en ca ital de biodiversidad reservados.

◗ 3 illones de d lares en financia iento otorgado.

◗ 1 5 5 , 0 0 0 ersonas beneficiadas.

◗ 1 5 2 , 0 0 0 ersonas a entaron s conoci iento sobre bioco ercio.

ara a render ás sobre bioco ercio or avor visite n estra lata or a regional de conoci iento

w w w . b iocomercioandino. org

R E G IO N A L IM P A C T IN D IC A T O R S .

◗ Sustainable management of 1 1 7 , 0 0 0 hectares.

◗ US $ 3 1 0 mi l l ion in biodivers i ty preserved.

◗ S million in financing provided.

◗ 55,000 people beneficiaries.

◗ 1 5 2 , 0 0 0 people reached through education and awareness campaigns.

To learn more about biotrade, plese visit our regional knowledge platform:

w w w . b iocome rcioandino. org

◗ Evaluating supply through strict q uality control criteria to establish a competitive advantage in the domestic and regional markets and to penetrate and become a leader in q uality in the international market.

Given the continuing increase in demand for services and products offered through biotrade, this is the moment to back initiatives promoting the sector’ s growth, thus generating further opportunities for inclusive economic growth and biodiversity conservation.

Similarly, efforts to develop the Biotrade value chains are fundamental to ensuring adeq uate supply levels in domestic and international markets. A systematic approach to market orientation is needed to guarantee sustainable results that will endure over time.

Thus, a set of tools and interventions was developed with this approach in mind, and, as such, a number of success stories ere identified to confirm the effective results that the biotrade business model can achieve.

18

biocomercio.indd 18 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

“El mercado de Biocomercio

crece 25% más que el de productos tradicionales”.

T h e mark e t f or b iotrade g row s 2 5 % more th an traditional produ cts.

biocomercio.indd 19 4/10/14 02:42

Page 18: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

biocomercio.indd 20 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

C AF b anco de desarrol l o de América L atina tiene co o isi n i lsar el desarrollo sostenible y la integraci n regio

nal ediante el financia iento de royectos de los sectores blico y rivado la rovisi n de coo eraci n t cnica y otros

servicios es eciali ados. Constit ido en y con or ado en la act alidad or a ses de rica atina y el Caribe j nto a s a a y ort gal y bancos rivados es na de las rinci ales entes de financia iento ltilateral y n i ortante generador de conoci iento ara la regi n. Más inor aci n en .ca .co

G E F F ondo p ara M edio Amb iente M undial re ne a los obiernos de a ses ie bros en asociaci n con instit

ciones internacionales organi aciones de la sociedad civil y el sector rivado ara abordar c estiones a bientales de alcance ndial. n s calidad de organi aci n financiera inde endiente o rece donaciones a a ses en desarrollo y a ses con econo as en transici n ara royectos en las es eras de la diversidad biol gica el ca bio cli ático las ag as internacionales la degradaci n de la tierra el agota iento de la ca a de o ono y los conta inantes orgánicos ersistentes.

P N U M A l rogra a de aciones nidas ara el Medio biente es la vo del edio a biente en el siste a de

las aciones nidas. l M act a co o catali ador de ensor ed cador y acilitador ara ro over el so sensato y el desarrollo sostenible del edio a biente global y s andato es ser la a toridad a biental l der en el ndo e fija la agenda a biental global e ro eve la a licaci n co erente de las di ensiones a bientales del desarrollo sostenible en el arco del siste a de las aciones nidas y e ejerce de de ensor acreditado del edio a biente global.

M inisterio de Amb iente y D esarrol l o S ostenib l e ( C o-l omb ia) iene co o ision ser la entidad blica encargada de definir la ol tica nacional a biental y ro over la rec eraci n conservaci n rotecci n ordena iento

anejo so y a rovec a iento de los rec rsos nat rales renovables a fin de aseg rar el desarrollo sostenible y garanti ar el derec o de todos los ci dadanos a go ar y eredar n a biente sano.

Los sociosThe partners

C A F – development bank of L atin America – The mission of CAF, Development Bank of L atin America, is to promote sustainable development and regional integration through the financing of proj ects from the public and private sectors, the provision of technical cooperation, and other specialized services. Constituted in 1 9 7 0 , and currently made up by 1 9 countries, 1 7 in L atin America and the Caribbean in addition to Spain and Portugal, and 1 4 private banks, it is one of the main sources of multilateral financing and an important generator of knowledge in the region. More information at www.caf.com

G E F – The Global Environment Facility - is a partnership for international cooperation where 1 8 3 countries work together with international institutions, civil society organizations and the private sector, to address global environmental issues. For 2 3 years, developed and developing countries alike have provided these funds to support activities related to biodiversity, climate change, international waters, land degradation, and chemicals and waste in the context of development proj ects and programs.

U N E P – The United National Environmental Program established in 1 9 7 2 , is the voice for the environment within the United Nations system. UNEP acts as a catalyst, advocate, educator and facilitator to promote the wise use and sustainable development of the global environment. UNEP provide leadership and encourage partnership in caring for the environment by inspiring, informing, and enabling nations and peoples to improve their q uality of life without compromising that of future generations.

M inistr y of E nv ironme nt and S u stainab l e D e v e l opme nt ( C ol omb ia) - The mission is to be the public body responsible for defining the national environmental policy and promote recovery, conservation, protection, management, use and

21

biocomercio.indd 21 4/10/14 02:42

Page 19: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

M inistério del Amb iente ( E cuador) iene co o ision ejercer de or a efica y eficiente la rector a de la gesti n a biental garanti ando na relaci n ar nica entre los ejes econ

icos social y a biental e aseg re el anejo sostenible de los rec rsos nat rales estrat gicos.

M inisterio del Amb iente ( P erú ) iene co o ision ro over la sostenibilidad a biental del a s conservando rotegiendo rec erando y aseg rando las condiciones a bientales los ecosiste as y los rec rsos nat rales.

L a C orp oració n BI O C O M E R C I O C O L O M BI A es na aliana de socios ara ortalecer el bioco ercio y los ercados

verdes a largo la o en Colo bia generando i acto social a trav s de la artic laci n de estrategias y de la canali aci n de rec rsos financieros. a organi aci n será reconocida co o re erente en la or laci n coordinaci n y ad inistraci n de iniciativas e agr en las ortale as de s s ie bros ndadores y de otros actores relevantes ara el bioco ercio y los

ercados verdes. ara consolidar esta ro esa de valor nos a oyare os en la e ertise de n estros socios y en n estra ca acidad ara atraer y a alancar rec rsos financieros.

C O R P E I - L a C orp oracion de P romoció n de E xp ortacio-nes e I nv ersiones es na entidad encargada de la ro oci n rivada del co ercio e terior e inversiones en el c ador y el

e tranjero e o rece servicios integrales a los sectores blico y rivado.

L a C omisió n de P romoció n del P erú p ara l a E xp ortació n y el T urismo - P R O M P E R U es n organis o t cnico es eciali ado con ersoner a j r dica de derec o blico interno e go a de a tono a ncional t cnica econ ica financiera res estal y ad inistrativa. Se enc entra adscrita al Minis

terio de Co ercio terior y ris o c le con la nci n de nidad jec tora del royecto ioco ercio ndino en el er

evidenciando el inter s e tiene or ro over n odelo de gesti n e a li e criterios de sostenibilidad y ro oviendo na gesti n racional de los rec rsos nativos.

exploitation of renewable natural resources , to ensure sustainable development and guarantee the right of all citizens to enj oy and inherit a healthy environment.

M inistry of E nv ironme nt ( E cu ador) - The mission is to e ercise effective and efficient ste ardship of environmental management, ensuring a harmonious relationship between economic, social , and environmental pillars to ensure the sustainable management of strategic natural resources.

M inistry of E nv ironme nt ( P e ru ) - The mission is to promote the environmental sustainability of the country conserving, protecting, restoring and ensuring environmental conditions, ecosystems and natural resources .

B IO C O M E R C IO C O L O M B IA - Is an alliance of partners to strengthen BioTrade and green markets in Colombia generating long term social impact through joint strategies and channeling financial resources. The organization will be recognized as a leader in the formulation, coordination and management of initiatives that bring together the strengths of its founding members and other relevant for BioTrade, green markets and actors. To consolidate this value promise we will rely on the expertise of our partners and our ability to attract and leverage financial resources.

C O R P E I ( E cu ador) - The Corporation for the Promotion of Exports and Investments is anentity responsible for private promoting of foreign trade and investment in Ecuador and abroad, offering comprehensive services to the public and privatesectors.

P e ru ´ s P romotion C ommission f or e x port and tou rism - P R O M P E R U is a specialized technical agency with a public legal status with functional, technical, economical, financial, budgetary and administrative autonomy, PROMPERU works under the Ministry of Foreign Trade and Tourism plays the role of National Andean Biotrade Proj ect Implementation Unit showing it ´ s interest to promote a sustainable management model and a rational management of native resources.

22

biocomercio.indd 22 4/10/14 02:42

Page 20: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

M inistério del Amb iente ( E cuador) iene co o ision ejercer de or a efica y eficiente la rector a de la gesti n a biental garanti ando na relaci n ar nica entre los ejes econ

icos social y a biental e aseg re el anejo sostenible de los rec rsos nat rales estrat gicos.

M inisterio del Amb iente ( P erú ) iene co o ision ro over la sostenibilidad a biental del a s conservando rotegiendo rec erando y aseg rando las condiciones a bientales los ecosiste as y los rec rsos nat rales.

L a C orp oració n BI O C O M E R C I O C O L O M BI A es na aliana de socios ara ortalecer el bioco ercio y los ercados

verdes a largo la o en Colo bia generando i acto social a trav s de la artic laci n de estrategias y de la canali aci n de rec rsos financieros. a organi aci n será reconocida co o re erente en la or laci n coordinaci n y ad inistraci n de iniciativas e agr en las ortale as de s s ie bros ndadores y de otros actores relevantes ara el bioco ercio y los

ercados verdes. ara consolidar esta ro esa de valor nos a oyare os en la e ertise de n estros socios y en n estra ca acidad ara atraer y a alancar rec rsos financieros.

C O R P E I - L a C orp oracion de P romoció n de E xp ortacio-nes e I nv ersiones es na entidad encargada de la ro oci n rivada del co ercio e terior e inversiones en el c ador y el

e tranjero e o rece servicios integrales a los sectores blico y rivado.

L a C omisió n de P romoció n del P erú p ara l a E xp ortació n y el T urismo - P R O M P E R U es n organis o t cnico es eciali ado con ersoner a j r dica de derec o blico interno e go a de a tono a ncional t cnica econ ica financiera res estal y ad inistrativa. Se enc entra adscrita al Minis

terio de Co ercio terior y ris o c le con la nci n de nidad jec tora del royecto ioco ercio ndino en el er

evidenciando el inter s e tiene or ro over n odelo de gesti n e a li e criterios de sostenibilidad y ro oviendo na gesti n racional de los rec rsos nativos.

exploitation of renewable natural resources , to ensure sustainable development and guarantee the right of all citizens to enj oy and inherit a healthy environment.

M inistry of E nv ironme nt ( E cu ador) - The mission is to e ercise effective and efficient ste ardship of environmental management, ensuring a harmonious relationship between economic, social , and environmental pillars to ensure the sustainable management of strategic natural resources.

M inistry of E nv ironme nt ( P e ru ) - The mission is to promote the environmental sustainability of the country conserving, protecting, restoring and ensuring environmental conditions, ecosystems and natural resources .

B IO C O M E R C IO C O L O M B IA - Is an alliance of partners to strengthen BioTrade and green markets in Colombia generating long term social impact through joint strategies and channeling financial resources. The organization will be recognized as a leader in the formulation, coordination and management of initiatives that bring together the strengths of its founding members and other relevant for BioTrade, green markets and actors. To consolidate this value promise we will rely on the expertise of our partners and our ability to attract and leverage financial resources.

C O R P E I ( E cu ador) - The Corporation for the Promotion of Exports and Investments is anentity responsible for private promoting of foreign trade and investment in Ecuador and abroad, offering comprehensive services to the public and privatesectors.

P e ru ´ s P romotion C ommission f or e x port and tou rism - P R O M P E R U is a specialized technical agency with a public legal status with functional, technical, economical, financial, budgetary and administrative autonomy, PROMPERU works under the Ministry of Foreign Trade and Tourism plays the role of National Andean Biotrade Proj ect Implementation Unit showing it ´ s interest to promote a sustainable management model and a rational management of native resources.

22

biocomercio.indd 22 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

Principios del

Biotrade 7 PrinciplesBiocomercio

Los7

os rinci ios de ioco ercio an sido definidos or la Con erencia de las aciones nidas sobre Co ercio y esarrollo C y ro orcionan na estr ctra conce t al clave en el desarrollo de actividades de bioco ercio a nivel global. os rinc ios están en l nea con los objetivos del Convenio sobre la iversidad iol gica C la Co isi n sobre el esarrollo Sostenible C S y los bjetivos de esarrollo del Milenio M . a e eriencia ac lada or el royecto ioco ercio ndino de estra e estos rinci ios eden a licar

se en di erentes conte tos y sectores de la econo ia cond ciendo rocesos de desarrollo e ro even la conservaci n de la biodiversidad. sta blicaci n re ne n conj nto de casos rácticos y e itosos de a licaci n

de estos rinci ios.

The BioTrade Principles have been defined by the United Nations Conference on Trade and Development (UNCTAD) and provide the core of the conceptual framework underlying biotrade initiatives world wide. They are in line with the obj ectives and principles of the Convention on Biological Diversity (CBD), the Commission on Sustainable Development (CSD) and the Millennium Development Goals (MDGs). The Andean Biotrade Proj ect has tought us that Biotrade Principles can be applied in different contexts and sectors, driving development processes commited to the conservation of biodiversity. This case studies publication provides a practical and succesfull experience of Biotrade Principles application.

P R I N C I P I O 1 Conservaci n de la biodiversidad.Principle 1 Conservation of biodiversity

P R I N C I P I O 2 so sostenible de la biodiversidad.Principle 2 Sustainable use of biodiversity

P R I N C I P I O 3 istrib ci n j sta y e itativa de los bene cios derivados del so de la biodiversidad.Principle Fair and equitable sharing of benefits derived from the use of biodiversity

P R I N C I P I O 4 Sostenibilidad socio econ ica.Principle Socio-economic sustainability (productive, financial and market management)

P R I N C I P I O 5 C li iento de la legislaci n nacional e internacional.Principle 5 Compliance with national and international regulations

P R I N C I P I O 6 Res eto or los derec os de los actores invol crados en bioco ercio.Principle 6 Respect for the rights of actors involved in BioTrade activities

P R I N C I P I O 7 Claridad sobre la tenencia de la tierra el so y el acceso a los rec rsos nat rales y a los conoci ientos.Principle 7 Clarity about land tenure, use and access to natural resources and knowledge

23

biocomercio.indd 23 4/10/14 02:42

Page 21: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

24En Colombia 30,610 hectáreas dedicadas al ecoturismo son manejadas bajo Principios y Criterios de Biocomercio (PyC)

In C ol omb ia 3 0 , 6 1 0 h e ctare s de v ote d to e cotou rism are h andl e d u nde r b iotrade P rincipl e s and C rite ria ( P & C ) .

biocomercio.indd 24 4/10/14 02:42

Page 22: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

24En Colombia 30,610 hectáreas dedicadas al ecoturismo son manejadas bajo Principios y Criterios de Biocomercio (PyC)

In C ol omb ia 3 0 , 6 1 0 h e ctare s de v ote d to e cotou rism are h andl e d u nde r b iotrade P rincipl e s and C rite ria ( P & C ) .

biocomercio.indd 24 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

Aviturismo M odelo de negocio q ue p romuev e el uso y la conserv ació n de la biodiv ersidad colombiana

entro de los objetivos generales del royecto ioco ercio ndino Colo bia se riori el a oyo al ecot ris o actividad e er ite i lsar rocesos de conservaci n y de desarro

llo en las co nidades locales donde se ractica. ara tal fin se seleccionaron e resas a nivel nacional e se aj staban a los criterios de t ris o ecol gico y sostenible. stas e resas recibieron a oyo en el ortaleci iento de ca acidades socio organi acionales e resariales co erciales y de e ansi n de ronteras siendo la cadena de avit ris o la ás desarrollada y de ayor i acto ositivo en Colo bia.

n todas estas iniciativas a oyadas se evidenciaron los sig ientes res ltados

◗ iagn sticos y lanes de ercadeo entregados y en ejec ci n ara e resas.

◗ co a a iento a iniciativas en la b s eda de n evos ercados regionales y nacionales.

◗ oyo en la di si n y co nicaci n de los destinos con aterial i reso digital y osiciona iento en redes sociales.

◗ e resarios y o asociados ca acitados en abilidades de negociaci n creci iento ersonal y cr dito instit cional entre otros te as.

◗ nálisis co arativo de las ejores rácticas de la cadena rod ctiva observaci n de aves con t cnicas desarrolla

das en Costa Rica c ador ate ala y er ejoran

ColombiaBir d- w a t ch ing T our ismA Business Model f or Promoting the Sustainable U se and C onserv ation of C olombia’ s biodiv ersitySupport to eco-tourism is a priority among the Colombia Andean BioTrade proj ect’ s general obj ectives, as the sector provides amble opportunity for environmental conservation and the development of communities where it is practiced. To this end, 2 2 firms were selected nationally according to ecological and sustainable tourism criteria. These initiatives were supported in building socio-organizational, commercial, trade and growth capabilities. The bird tourism chain was the most developed and had the most positive impact on the country.

The following results were achieved by the assisted initiatives:

◗ Market analysis and plans were drafted for ten firms, and are currently being implemented.

◗ Ten initiatives were trained in methods for identifying new regional and national markets.

◗ Assistance in the disseminat ion of communication about the destination through printed and digital marketing materials and social networking positioning.

Principios

25

biocomercio.indd 25 4/10/14 02:42

Page 23: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

do las e eriencias y generando valor en la restaci n de los servicios.

◗ iniciativas artici aron en isi n e loratoria en c ador diendo to ar contacto con e resas de si ilar nat rale a y as a liar la anera de ver la restaci n de servicios de t ris o ecol gico.

◗ . ectáreas dedicadas al ecot ris o son anejadas bajo rinci ios y Criterios yC de ioco ercio.

◗ rtic laci n con entidades g berna entales encargadas del sector en el a s.

◗ ncre ento en ventas or eje lo de ara at reri s entre y .

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio ◗ Colo bia es el seg ndo a s ás biodiverso del laneta

c enta con el de es ecies de aves en el ndo con ás de es ecies el de anfibios el de ari osas di rnas el de a eros el de eces

d lceac colas y el de re tiles entre otros.

◗ e ac erdo con el 1 la oblaci n r ral e ind gena en Colo bia es de a ro i ada ente illones de abitantes de la oblaci n total ienes oc an el del territorio nacional.

◗ n Colo bia la b s eda de alternativas econ icas ara ienes viven en onas r rales y de conservaci n es rio

ritaria.

◗ as onas de ri e a nat ral se distrib yen a lo largo y anc o del territorio colo biano or lo e es necesario o ogeni ar el lan de acci n y odelos es ec ficos de

acci n en la restaci n de servicios de ecot ris o adeás de establecer indicadores e aciliten la i le enta

ci n y el seg i iento de cada iniciativa.

n eje lo de lo anterior es la rica diversidad de aves en los andes de Colo bia. os bos es de niebla en la localidad de

[ 1 ] Conciliaci n Censal sti aciones .

◗ Training was provided in negotiation, growth, financing, etc. for 0 firms and or partners.

◗ Comparative analysis of best practices in the production chain; bird observation techniq ues developed in Costa Rica, Ecuador, Guatemala, and Peru, thus improving customer experience and adding value to service provisions.

◗ Thirteen initiatives took part in a study tour to Ecuador. Participants were able to make contact ith similar firms in order to enhance their ideas for ecological tourism services.

◗ 3 0 , 6 0 9 hectors used for ecotourism are managed according to BioTrade Principles and Criteria (P& C) Coordination with government agencies in charge of the sector.

◗ Increases in sales (for example, 5 9 % for Nature Trips between 2 0 1 2 and 2 0 1 3 ).

Proj ect strategy and p rop osed interv entions1

◗ Colombia is the second most biodiversity country on the planet. The country is home to 2 0 % of the world’ s bird varieties with more than 1 , 9 0 0 species including 1 7 % of amphibians, 1 6 % of butterflies, 1 0 % of mammals, 8 % offresh ater fish, and of reptiles, among others.

◗ According to DANE1 , the rural and indigenous population in Colombia totals 1 2 million inhabitants (3 0 % of the total population), who occupy 9 4 % of the country.

◗ Colombia prioritizes alternative economic opportunities for rural populations and those that live in conservation areas.

◗ Areas of natural wealth are found throughout the country, necessitating the standardization

[ 1 ] DANE Conciliation Census, Estimates 2 0 1 2

26

biocomercio.indd 26 4/10/14 02:42

Page 24: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

do las e eriencias y generando valor en la restaci n de los servicios.

◗ iniciativas artici aron en isi n e loratoria en c ador diendo to ar contacto con e resas de si ilar nat rale a y as a liar la anera de ver la restaci n de servicios de t ris o ecol gico.

◗ . ectáreas dedicadas al ecot ris o son anejadas bajo rinci ios y Criterios yC de ioco ercio.

◗ rtic laci n con entidades g berna entales encargadas del sector en el a s.

◗ ncre ento en ventas or eje lo de ara at reri s entre y .

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio ◗ Colo bia es el seg ndo a s ás biodiverso del laneta

c enta con el de es ecies de aves en el ndo con ás de es ecies el de anfibios el de ari osas di rnas el de a eros el de eces

d lceac colas y el de re tiles entre otros.

◗ e ac erdo con el 1 la oblaci n r ral e ind gena en Colo bia es de a ro i ada ente illones de abitantes de la oblaci n total ienes oc an el del territorio nacional.

◗ n Colo bia la b s eda de alternativas econ icas ara ienes viven en onas r rales y de conservaci n es rio

ritaria.

◗ as onas de ri e a nat ral se distrib yen a lo largo y anc o del territorio colo biano or lo e es necesario o ogeni ar el lan de acci n y odelos es ec ficos de

acci n en la restaci n de servicios de ecot ris o adeás de establecer indicadores e aciliten la i le enta

ci n y el seg i iento de cada iniciativa.

n eje lo de lo anterior es la rica diversidad de aves en los andes de Colo bia. os bos es de niebla en la localidad de

[ 1 ] Conciliaci n Censal sti aciones .

◗ Training was provided in negotiation, growth, financing, etc. for 0 firms and or partners.

◗ Comparative analysis of best practices in the production chain; bird observation techniq ues developed in Costa Rica, Ecuador, Guatemala, and Peru, thus improving customer experience and adding value to service provisions.

◗ Thirteen initiatives took part in a study tour to Ecuador. Participants were able to make contact ith similar firms in order to enhance their ideas for ecological tourism services.

◗ 3 0 , 6 0 9 hectors used for ecotourism are managed according to BioTrade Principles and Criteria (P& C) Coordination with government agencies in charge of the sector.

◗ Increases in sales (for example, 5 9 % for Nature Trips between 2 0 1 2 and 2 0 1 3 ).

Proj ect strategy and p rop osed interv entions1

◗ Colombia is the second most biodiversity country on the planet. The country is home to 2 0 % of the world’ s bird varieties with more than 1 , 9 0 0 species including 1 7 % of amphibians, 1 6 % of butterflies, 1 0 % of mammals, 8 % offresh ater fish, and of reptiles, among others.

◗ According to DANE1 , the rural and indigenous population in Colombia totals 1 2 million inhabitants (3 0 % of the total population), who occupy 9 4 % of the country.

◗ Colombia prioritizes alternative economic opportunities for rural populations and those that live in conservation areas.

◗ Areas of natural wealth are found throughout the country, necessitating the standardization

[ 1 ] DANE Conciliation Census, Estimates 2 0 1 2

26

biocomercio.indd 26 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

San ntonio en el de arta ento del Valle del Ca ca bicados en el er etro r ral de la ci dad de Cali ona de in encia del

ar e acional at ral arallones albergan es ecies de aves entre residentes y igratorias alg nas de las c ales resentan categor as de a ena a seg n los criterios de la ni n M ndial ara la Conservaci n de la at rale a C . or ello en el a o y a etici n de la co nidad local a trav s de la sociaci n R o Cali ird i e nternational y el nstit to de nvestigaci n de Rec rsos iol gicos le ander Von boldt declararon a San ntonio co o rea ortante ara la Conservaci n de las ves C es decir n sitio

biol gica ente i ortante a nivel global or las es ecies de aves e alberga.

e esta declaratoria de rotecci n de los ecosiste as donde abitan estas aves nace n rogra a de observaci n de aves or edio de la iniciativa Ma alina na ro esta co nitaria e tiene co o finalidad o entar el t ris o de nat rale a bajo

rinci ios ed cativos ticos y de s stentabilidad generando ingresos econ icos e incentivos ara la conservaci n de las aves y s s ábitats entre la co nidad local sin a ectar las cost bres ro ias de los obladores locales.

ste odelo t r stico liderado or la sociaci n R o Cali se i le enta ta bi n en otras localidades del Valle del Ca ca logrando e las co nidades locales recono can valoren y conserven s rico atri onio nat ral y er itan e el desarrollo r ral y la conservaci n se integren en n odelo de negocio con n t ro y ro etedor ara Colo bia el avit ris o.

¿ Q u é ne ce sitab a camb iar?

l creci iento de la de anda de bienes de cons o a nivel global constit ye na erte resi n sobre los rec rsos nat rales co o consec encia de la necesidad de obtener aterias ri

as re eridas or la ind stria. Colo bia co o l der en reservas ineras y nat rales vive na realidad en la c al el e ilibrio entre s creci iento y la conservaci n de s biodiversidad es vital ara el desarrollo sostenible de s econo a. a in encia de gr os al argen de la ley econo a in or al de iner a e lotaci n de adera y es ecies nativas entre otros acen visibles los eligros e en renta el sector en la act alidad.

l gobierno nacional encabe ado or los inisterios de gric lt ra y Medio biente a esto en arc a a trav s de entidades adscritas y descentrali adas lanes e tienen co o objetivo invol crar a la oblaci n r ral ara garanti ar la conservaci n y el desarrollo econ ico de las co nidades

of an action plan and models for the ecotourism sector, including indicators to facilitate the implementation and monitoring of each initiative.

An example of this is the rich variety of endemic bird species in the Colombian Andes. The San Antonio cloud forests in the V alle del Cauca department, located in the rural vicinity of Cali and within the authority of the PNN Farallones, is home to 2 2 0 resident and migratory bird species. Some of these species are categorized as threatened by the International Union for the Conservation of Nature (IUCN). In 2 0 0 4 , local communities, through the Rí o Cali Association, BirdL ife International and the Alexander von Humboldt Biological Resources Research Institute, petitioned to designate San Antonio- K m 1 8 as a Special Area for Bird Conservation (AICA/ IBA), establishing it as an international recognized area of biological significance given the species of birds that inhabit it.

Following this designation, the Mapalina initiative was established as a community-based program to observe the status of birds and to encourage educational, ethical, and sustainable nature tourism, thus generating income and incentives in the local community to protect the birds and their natural habitats, without impacting their local customs.

This tourism model, spearheaded by the Rí o Cali Association, is also implemented in other regions of the V alle del Cauca, where local communities have come to recognize, value, and conserve their natural heritage. As a result, rural development and environmental conservation are integrated into one business model with great future promise for Colombia: bird-watching tourism.

B ack g rou nd conte x t

The growth in global demand for consumer goods exerts tremendous pressure on the natural resources that supply raw materials for industry. As a leader in mineral and natural reserves, Colombia must balance growth with biodiversity conservation measures to ensure sustainable economic development. The impact of legally marginalized

27

biocomercio.indd 27 4/10/14 02:42

Page 25: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

e abitan onas de reservas nat rales con gran diversidad de ora y a na lanteando co o rinci al o ci n la generaci n de actividades de ecot ris o es eciali ado.

E strate g ia de ab ordaj e

l ondo ioco ercio en el arco del royecto ioco ercio ndino a oy las iniciativas de ecot ris o bajo los rinci ios y

Criterios del ioco ercio. na estra de ello es at re ri s na de las iniciativas de ecot ris o a oyada or el royecto

y c ya área de in encia es el je Ca etero e i acta de anera directa a a ilias y tiene na ca acidad de atender

a t ristas al a o.

tro eje lo es la iniciativa Ma alina e a avorecido la conservaci n de cerca de ectáreas de bos e s bandino en la c enca alta del r o Cali a trav s de la generaci n de incentivos econ icos a a ilias r rales restadoras de servicios t r sticos en esta c enca. esde el a o

se an reali ado giras de observaci n de aves con d raci n de entre y d as ara observadores de aves rovenientes de stados nidos Canadá M ico c ador rgentina er Vene ela nglaterra lgica ana á erto Rico C ba le ania olanda S ecia s a a rancia S ia stria S dá rica y Colo bia.

¿ Q u é se propu so e l proy e cto B C A ?

◗ iderar el aco a a iento y ortaleci iento organi acional y de ercadeo de este ti o de iniciativas ara garantiar ejores ingresos.

◗ osicionar a at re ri s a nivel regional y nacional co o o erador t r stico del eje ca etalero colo biano y a Ma alina co o el rinci al o erador de avit ris o en el Valle del Ca ca.

◗ ortalecer a las e resas co o at re ri s y Ma alina en as ectos econ icos y sociales a trav s del ortaleci

iento de s cadena de valor.

◗ ncor orar n evas r tas de avista iento de aves y ca inatas ecot r sticas en Colo bia.

◗ Reali ar alian as con entidades del sector acad ico ara otenciali ar el trabajo del avit ris o en las onas de inencia directa e indirecta.

groups, the informal mining economy, exploitative logging and native species extraction demonstrate the dangers that the natural sector currently faces.

The national government, lead by the Ministries of Agriculture and of Environment, has launched plans through central and decentralized organizations to involve the rural population in the conservation and economic development of nature reserves with diverse flora and fauna, primarily through specialized ecotourism activities.

S trate g ic approach

The Bio Trade Fund, in accordance with the Andean Biotrade proj ect framework, assisted eco-tourism initiatives using the Bio Trade Principles and Criteria (P& C). Nature Trips is one example among the 1 9 eco-tourism initiatives assisted by the proj ect. Nature Trips is an eco-tourism company focusing on tours to the Colombian Coffee Growing region (Ej e Cafetero), which directly impacts 3 0 families and accommodates 1 , 5 0 0 tourists per year.

Another example is the Mapalina initiative, which works toward the conservation of nearly 1 , 0 0 0 hectares of sub-Andean forest in the Rí o Cali high basin through economic incentives for ten rural families working in tourism services in the area. Since 2 0 0 6 , 1 0 6 bird watching tours, lasting between one and ten days, took place with visitors coming from the United States, Canada, Mexico, Ecuador, Argentina, Peru, V enezuela, England, Belgium, Panama, Puerto Rico, Cuba, Germany, the Netherlands, Sweden, Spain, France, Switzerland, Austria, South Africa, and Colombia.

Specific objectives

◗ L ead the training, organizational strengthening, and marketing efforts for these types of initiatives in order to improve income levels.

◗ Assist Nature Trips to consolidate its position as a tourism operator in the Colombian Coffee Growing Region at the regional and

28

biocomercio.indd 28 4/10/14 02:42

Page 26: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

e abitan onas de reservas nat rales con gran diversidad de ora y a na lanteando co o rinci al o ci n la generaci n de actividades de ecot ris o es eciali ado.

E strate g ia de ab ordaj e

l ondo ioco ercio en el arco del royecto ioco ercio ndino a oy las iniciativas de ecot ris o bajo los rinci ios y

Criterios del ioco ercio. na estra de ello es at re ri s na de las iniciativas de ecot ris o a oyada or el royecto

y c ya área de in encia es el je Ca etero e i acta de anera directa a a ilias y tiene na ca acidad de atender

a t ristas al a o.

tro eje lo es la iniciativa Ma alina e a avorecido la conservaci n de cerca de ectáreas de bos e s bandino en la c enca alta del r o Cali a trav s de la generaci n de incentivos econ icos a a ilias r rales restadoras de servicios t r sticos en esta c enca. esde el a o

se an reali ado giras de observaci n de aves con d raci n de entre y d as ara observadores de aves rovenientes de stados nidos Canadá M ico c ador rgentina er Vene ela nglaterra lgica ana á erto Rico C ba le ania olanda S ecia s a a rancia S ia stria S dá rica y Colo bia.

¿ Q u é se propu so e l proy e cto B C A ?

◗ iderar el aco a a iento y ortaleci iento organi acional y de ercadeo de este ti o de iniciativas ara garantiar ejores ingresos.

◗ osicionar a at re ri s a nivel regional y nacional co o o erador t r stico del eje ca etalero colo biano y a Ma alina co o el rinci al o erador de avit ris o en el Valle del Ca ca.

◗ ortalecer a las e resas co o at re ri s y Ma alina en as ectos econ icos y sociales a trav s del ortaleci

iento de s cadena de valor.

◗ ncor orar n evas r tas de avista iento de aves y ca inatas ecot r sticas en Colo bia.

◗ Reali ar alian as con entidades del sector acad ico ara otenciali ar el trabajo del avit ris o en las onas de inencia directa e indirecta.

groups, the informal mining economy, exploitative logging and native species extraction demonstrate the dangers that the natural sector currently faces.

The national government, lead by the Ministries of Agriculture and of Environment, has launched plans through central and decentralized organizations to involve the rural population in the conservation and economic development of nature reserves with diverse flora and fauna, primarily through specialized ecotourism activities.

S trate g ic approach

The Bio Trade Fund, in accordance with the Andean Biotrade proj ect framework, assisted eco-tourism initiatives using the Bio Trade Principles and Criteria (P& C). Nature Trips is one example among the 1 9 eco-tourism initiatives assisted by the proj ect. Nature Trips is an eco-tourism company focusing on tours to the Colombian Coffee Growing region (Ej e Cafetero), which directly impacts 3 0 families and accommodates 1 , 5 0 0 tourists per year.

Another example is the Mapalina initiative, which works toward the conservation of nearly 1 , 0 0 0 hectares of sub-Andean forest in the Rí o Cali high basin through economic incentives for ten rural families working in tourism services in the area. Since 2 0 0 6 , 1 0 6 bird watching tours, lasting between one and ten days, took place with visitors coming from the United States, Canada, Mexico, Ecuador, Argentina, Peru, V enezuela, England, Belgium, Panama, Puerto Rico, Cuba, Germany, the Netherlands, Sweden, Spain, France, Switzerland, Austria, South Africa, and Colombia.

Specific objectives

◗ L ead the training, organizational strengthening, and marketing efforts for these types of initiatives in order to improve income levels.

◗ Assist Nature Trips to consolidate its position as a tourism operator in the Colombian Coffee Growing Region at the regional and

28

biocomercio.indd 28 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

◗ Contrib ir con la conservaci n y reservaci n de los ábitats de inn erables es ecies de aves dentro y era de ar es nat rales y o reservas de nat rale a en Colo bia.

¿ C u á l e s f u e ron l as l e ccione s apre ndidas?

◗ lo largo del aco a a iento reali ado a las iniciativas se deter in e las alternativas econ icas no necesaria ente se deben b scar en la e lotaci n de rec rsos nat rales. a restaci n de servicios co o en el caso del avit ris o con en o e de sostenibilidad es viable co o

ente de ingreso ara los e resarios y co nidades rrales.

◗ l costo beneficio de la ro oci n de este ti o de actividades es relativa ente bajo rente al i acto econ ico y social generado a largo la o.

◗ stableci iento n odelo de negocio sostenible e genera conciencia social y con altas osibilidades de ser i le entado en c al ier regi n del a s aciendo los aj stes necesarios ara ada tarse a los conte tos locales.

◗ l ortaleci iento de las relaciones entre las di erentes iniciativas a oyadas a significado a rendi ajes y ejoras en la restaci n de los servicios e o recen en s s sitios de origen.

◗ ara el caso de las e resas Ma alina y at re ri s se logr evidenciar r tas locales ara la observaci n de aves o birding trails eden ser na alternativa

ás ara ejorar la calidad de vida de las co nidades r rales sensibili ar a los obladores sobre s i ortancia y el valor de las aves y la biodiversidad en general y generar incentivos a nivel local ara la conservaci n en áreas nat rales tanto blicas co o rivadas. a observaci n de aves ede verse ta bi n co o na o ort nidad ed cativa.

R e come ndacione s para u na pró x ima e tapa

◗ Oferta y demanda

l ecot ris o sostenible s rge co o na o ci n econica ara la conservaci n del atri onio nat ral y c l

t ral. or ello el desarrollo t r stico sostenible debe ser

national levels. Similarly, assist Mapalina to consolidate its position as the principal bird-watching tourism operator in V alle del Cauca.

◗ Develop value chains for firms such as Nature Trips and Mapalina to augment economic and social benefits.

◗ Introduce new bird watching routes and ecotourism trails in Colombia.

◗ Build partnerships with the academic sector in order to reinforce bird watching endeavors in regions under direct or indirect in uence of the proj ect.

◗ Contribute to the conservation and preservation of bird habitats, in and outside of natural parks and/ or nature reserves.

L e ssons l e arne d

◗ Trainings showed that economic alternatives are not necessarily linked to natural resources exploitation. Service provision focusing on sustainability, specifically in bird watching tourism, is a viable source of income for entrepreneurs and rural communities.

◗ The cost benefit of promoting these types of activities is relatively low compared to the long-term social and economic impacts.

◗ Establish a sustainable business model that elevates social awareness and is applicable to any region in the country adj usting for local context.

◗ Strengthening links between dif ferent participant initiatives leads to significant learning opportunities for service provisions.

◗ In the case of companies like Mapalina and Nature Trips, evidence shows that local birding trails, can provide an alternative to improve the q uality of life of rural communities, raising awareness about the importance and value of birds (and biodiversity in general),

29

biocomercio.indd 29 4/10/14 02:42

Page 27: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

incor orado en la lanificaci n y ordena iento del so del s elo y de los rec rsos.

l trabajo contin o con la cadena er itirá ejorar la o erta de destinos e se aneja en el a s en la act alidad.

Se debe vinc lar al sector acad ico con iniciativas de esta nat rale a ro oviendo la reali aci n de rácticas re y ro esionales e contrib yan a a liar el conociiento de las regiones y a ejorar la econo a de las

co nidades.

◗ Gobernanza/ Polí tica

ro over na legislaci n e ortale ca al sector a trav s del trabajo con entidades g berna entales e oderando la cadena de valor del servicio.

◗ Conservació n de la biodiversidad

s i ortante contin ar con el seg i iento y onitoreo de las ca acidades e tiene cada destino ara atender a t ristas en t r inos de os edaje y de los recorridos g iados sin a ectar el ecosiste a.

País Colombia

Cadena de Valor Ecoturismo

Autor - Nombre y contactos Nubia Marcela Chacón T elé fonos: ( 5 7 1 ) 3 1 2 3 2 5 1 3 0 7 E mail: nmch acon@h otmail.com D irecció n: Calle 7 No 1 0 6 0 , F unza - Cundinamarca

and generating local incentives for public and private natural resource conservation. Bird watching can also be viewed as an educational opportunity.

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

◗ Supply and demand

Sustainable ecotourism is an economic option for natural and cultural heritage conservation. Therefore, tourism development should fully incorporate and integrate planning for the sustainable use and management of land and resources..

Continued work with the chain will improve the range of tourist destinations available in the country.

Partnerships with the academic sector should be established for initiatives of this nature, promoting professional practices that enhance knowledge of the regions and improve community economies.

◗ Governance/ policy

Promote legislation that enables growth in the sector through collaborations with government entities.

◗ Biodiversity conservation

it is important to continue tracking and monitoring the capacities of each destination to ensure high q uality tourism services and provisions without affecting the ecosystem.

30

biocomercio.indd 30 4/10/14 02:42

Page 28: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

incor orado en la lanificaci n y ordena iento del so del s elo y de los rec rsos.

l trabajo contin o con la cadena er itirá ejorar la o erta de destinos e se aneja en el a s en la act alidad.

Se debe vinc lar al sector acad ico con iniciativas de esta nat rale a ro oviendo la reali aci n de rácticas re y ro esionales e contrib yan a a liar el conociiento de las regiones y a ejorar la econo a de las

co nidades.

◗ Gobernanza/ Polí tica

ro over na legislaci n e ortale ca al sector a trav s del trabajo con entidades g berna entales e oderando la cadena de valor del servicio.

◗ Conservació n de la biodiversidad

s i ortante contin ar con el seg i iento y onitoreo de las ca acidades e tiene cada destino ara atender a t ristas en t r inos de os edaje y de los recorridos g iados sin a ectar el ecosiste a.

País Colombia

Cadena de Valor Ecoturismo

Autor - Nombre y contactos Nubia Marcela Chacón T elé fonos: ( 5 7 1 ) 3 1 2 3 2 5 1 3 0 7 E mail: nmch acon@h otmail.com D irecció n: Calle 7 No 1 0 6 0 , F unza - Cundinamarca

and generating local incentives for public and private natural resource conservation. Bird watching can also be viewed as an educational opportunity.

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

◗ Supply and demand

Sustainable ecotourism is an economic option for natural and cultural heritage conservation. Therefore, tourism development should fully incorporate and integrate planning for the sustainable use and management of land and resources..

Continued work with the chain will improve the range of tourist destinations available in the country.

Partnerships with the academic sector should be established for initiatives of this nature, promoting professional practices that enhance knowledge of the regions and improve community economies.

◗ Governance/ policy

Promote legislation that enables growth in the sector through collaborations with government entities.

◗ Biodiversity conservation

it is important to continue tracking and monitoring the capacities of each destination to ensure high q uality tourism services and provisions without affecting the ecosystem.

30

biocomercio.indd 30 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

“Colombia cuenta con el

20% de las especies de aves del mundo.”

C ol omb ia accou nts f or 2 0 % of th e w orl d' s b ird spe cie s.

biocomercio.indd 31 4/10/14 02:42

Page 29: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

32 La asociación de mujeres

aumenta la capacidad productiva en

más de 40% entre el 2010

y el 2014.

T h e w omans association incre ase produ ctiv e capacity in ov e r 4 0 % b e e tw e n 2 1 0 - 2 1 4 .

biocomercio.indd 32 4/10/14 02:42

Page 30: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

32 La asociación de mujeres

aumenta la capacidad productiva en

más de 40% entre el 2010

y el 2014.

T h e w omans association incre ase produ ctiv e capacity in ov e r 4 0 % b e e tw e n 2 1 0 - 2 1 4 .

biocomercio.indd 32 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

El Camu camu y su cadena de valor E x p eriencias en Colombia

ntre y en la a on a colo biana se de orestaron ectáreas de las c ales corres onder an al bos e a a nico. S rge de all la necesidad de i le entar n royecto ara el anejo integral y sostenible de los boses ocali ado en la rod cci n del ca ca (Myrciari

Dubia). Con base en este r to y en las co nidades a anicas e lo a rovec an se constr y na cadena de valor

e a servido co o odelo nacional y e evidencia e es osible artic lar ol ticas nacionales y regionales as co o la

legalidad en el a rovec a iento de los rec rsos biol gicos la investigaci n cient fica y la trans erencia de tecnolog as.

Con el royecto ioco ercio ndino Colo bia C se a logrado:

◗ entar las ca acidades co erciales en es ecies no aderables en el territorio colo biano sa Co aiba ndiroba ra á Co oa Sac a nc i C ontad ro

c iote C ac a r to C a ba Vainilla y ag a .

◗ ortalecer rocesos organi ativos y asociativos de asociaciones de rod ctores de or a directa y de de or a indirecta co o es el caso de otras es ecies de

rod cto orestal o Maderable M .

◗ ectáreas de in encia directa bajo rinci ios y Criterios yC de ioco ercio en la categor a de M y de la cadena de ingredientes nat rales e se constit yen en áreas directas de conservaci n y anejo sostenible de la biodiversidad en el bos e edo tro ical.

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio a selva a a nica e abarca n eve a ses de S da rica

re resenta ás del de la selva tro ical y ás del del territorio continental ndial albergando la ayor diversidad de es ecies de a na y ora del laneta. n Colo bia la aon a re resenta el del territorio nacional y seg n datos

del Ministerio de biente y esarrollo Sostenible M S y

T h e C a m u ca m u V a lue- C h a inThe C olombian Experience Between 1 9 9 0 and 2 0 1 0 , 3 1 0 , 3 4 9 hectares of the Amazon region in Colombia were deforested, of which 4 0 % consisted of Amazonian rainforest. It was therefore necessary to introduce a proj ect for the integrated management and protection of the forests, paying particular attention to camu camu production (Myrciaria Dubia). A value chain was developed based on this fruit and the experience of the Amazonian communities that benefit from it, which has served as the national model, demonstrating the possibility to align national and regional policies, including regulations on the use of biological resources, scientific research, and technology transfers.

The Colombian-Andean Biotrade proj ect success stories include:

◗ Increasing the commercial capacity of 1 2 non-timber species in Colombia, including acai, copaiba, andiroba, araza, copoazu, sachai Inchi, chontaduro, achiote, chacha fruto, chamba, vanilla and j agua.

◗ Strengthening organizational processes for 2 3 associations of direct non-timber producers and 3 6 2 indirect non-timber producers (such as other species of non-timber forest products [ NTFP] ).

◗ hectares brought under direct in uence of the Principles and Criteria (P& C) for NTFP biotrade and the natural ingredient chain, which are directly applicable to conservation and sustainable biodiversity management in the tropical rainforest.

Proj ect strategy and p rop osed interv entionsThe Amazon j ungle, currently spanning nine countries in South America, accounts for more

Principios

33

biocomercio.indd 33 4/10/14 02:42

Page 31: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

del nstit to de idrolog a Meteorolog a y st dios bientales de Colo bia M la tasa de de orestaci n ro edio an al ara el er odo e de ectáreas.

ntre las rinci ales ca sas de dic a de orestaci n están el incre ento de áreas de ganader a e tensiva la e ansi n de rentes de coloni aci n los c ltivos de so il cito as co o la tala y la iner a ilegal.

esde el el nstit to a nico de nvestigaciones Cient ficas de Colo bia nstit to Sinc i en el arco del royecto Manejo integral y sostenible de los bos es de ara acá y r o lgod n de arta ento de a onas e instit ciones co o el M S el Ministerio de Relaciones teriores C banco de besarrollo de rica atina y ioC entre otras se nieron ara dar so orte a la constr cci n de la ri era cadena de valor e itosa ara Colo bia nda entada en el a rovec a iento sostenible del r to a a nico del ca ca Myrciariadubia siendo asta la ec a el nico odelo e itoso a seg ir a nivel nacional en la co ercialiaci n de n M con valor agregado. sta cadena de valor

está con or ada or

◗ Recolectores de las co nidades ind genas del resg ardo Cot t ayo ertenecientes al Cabildo nd gena Mayor de ara acá C M R donde con

yen las etnias Coca a ora y ik na ienes reciben n recio j sto y negociado con los otros actores de la

cadena or s labor de recolecci n de los r tos en los rodales de ca ca . ct al ente se a rovec an

. ectáreas re resentadas en tres lagos con rodales silvestres de ca ca dentro del er etro del

nici io de ara acá.

◗ a sociaci n de M jeres Co nitarias de ara acá SM C R agr a a socias encargadas de aco

iar la r ta e colectan las co nidades ind genas y de agregarle valor or edio de la trans or aci n y congelado de la l a. stas jeres reali an s trabajo gracias a e i os donados en los di erentes royectos de coo eraci n de los lti os a os.

◗ Co erciali adores del rod cto co o Selva evada y ok en ogotá e a oyaron la iniciativa establecien

do el ri er es e a de distrib ci n j sta y e itativa de beneficios ara na cadena de valor basada en n rec rso no aderable con co nidades de la a on a colo biana.

n Colo bia se esti a e entre el y de las lantas tienen alg na tilidad econ ica reconocida or las co ni

than 5 0 % of the tropical rainforest and more than 6 % of the continental land mass of the world. The area is also home to the highest biodiversity on the planet. In Colombia, the Amazon makes up 4 2 % of the national territory.

Since 2 0 0 4 , the Amazonian Insti tute of Scientific Research of Colombia (the Sinchi Institute), under the Integrated Sustainable Management of the Tarapacá and Rí o Algodon Forests proj ect framework, and with the support of institutions such as MADS, the Ministry of External Af fairs , CAF – development bank of L atin America, and BioCAN, among others, have come together to support the development of the first successful value chain in Colombia (2 0 1 0 ), based on the sustainable use of the Amazon fruit camu camu fruit, thus far the only successful national model for the commercialization of a value-added NTFP. This value-chain is made up of:

◗ Gatherers from the indigenous community including the Cotuhé -Putumayo reserve, which is part of the Higher Indigenous Council Association of Tarapacá (CIMTAR) and comprises various ethnic groups including the Cocama, Bora and Tikuna. These communities receive a fair price for their harvesting of the camu camu fruits, negotiated with other actors within the chain. Presently these groups utilize 4 3 .6 hectares including three lakes with wild camu camu within the Tarapacá municipality.

◗ The Tarapacá Association of Community Women (ASMUCOTAR) brings together 3 0 partner groups, which add value to the collected fruit by producing and freezing its pulp. These women use eq uipment donated from various assistance proj ects in recent years.

◗ Distributors such as the Selva Nevada and Wok (based in Bogota), that support the initiative by instituting the first fair and eq ual distribution scheme for Amazonian communities in Colombia for aa non-timber resource value chain.

34

biocomercio.indd 34 4/10/14 02:42

Page 32: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

del nstit to de idrolog a Meteorolog a y st dios bientales de Colo bia M la tasa de de orestaci n ro edio an al ara el er odo e de ectáreas.

ntre las rinci ales ca sas de dic a de orestaci n están el incre ento de áreas de ganader a e tensiva la e ansi n de rentes de coloni aci n los c ltivos de so il cito as co o la tala y la iner a ilegal.

esde el el nstit to a nico de nvestigaciones Cient ficas de Colo bia nstit to Sinc i en el arco del royecto Manejo integral y sostenible de los bos es de ara acá y r o lgod n de arta ento de a onas e instit ciones co o el M S el Ministerio de Relaciones teriores C banco de besarrollo de rica atina y ioC entre otras se nieron ara dar so orte a la constr cci n de la ri era cadena de valor e itosa ara Colo bia nda entada en el a rovec a iento sostenible del r to a a nico del ca ca Myrciariadubia siendo asta la ec a el nico odelo e itoso a seg ir a nivel nacional en la co ercialiaci n de n M con valor agregado. sta cadena de valor

está con or ada or

◗ Recolectores de las co nidades ind genas del resg ardo Cot t ayo ertenecientes al Cabildo nd gena Mayor de ara acá C M R donde con

yen las etnias Coca a ora y ik na ienes reciben n recio j sto y negociado con los otros actores de la

cadena or s labor de recolecci n de los r tos en los rodales de ca ca . ct al ente se a rovec an

. ectáreas re resentadas en tres lagos con rodales silvestres de ca ca dentro del er etro del

nici io de ara acá.

◗ a sociaci n de M jeres Co nitarias de ara acá SM C R agr a a socias encargadas de aco

iar la r ta e colectan las co nidades ind genas y de agregarle valor or edio de la trans or aci n y congelado de la l a. stas jeres reali an s trabajo gracias a e i os donados en los di erentes royectos de coo eraci n de los lti os a os.

◗ Co erciali adores del rod cto co o Selva evada y ok en ogotá e a oyaron la iniciativa establecien

do el ri er es e a de distrib ci n j sta y e itativa de beneficios ara na cadena de valor basada en n rec rso no aderable con co nidades de la a on a colo biana.

n Colo bia se esti a e entre el y de las lantas tienen alg na tilidad econ ica reconocida or las co ni

than 5 0 % of the tropical rainforest and more than 6 % of the continental land mass of the world. The area is also home to the highest biodiversity on the planet. In Colombia, the Amazon makes up 4 2 % of the national territory.

Since 2 0 0 4 , the Amazonian Insti tute of Scientific Research of Colombia (the Sinchi Institute), under the Integrated Sustainable Management of the Tarapacá and Rí o Algodon Forests proj ect framework, and with the support of institutions such as MADS, the Ministry of External Af fairs , CAF – development bank of L atin America, and BioCAN, among others, have come together to support the development of the first successful value chain in Colombia (2 0 1 0 ), based on the sustainable use of the Amazon fruit camu camu fruit, thus far the only successful national model for the commercialization of a value-added NTFP. This value-chain is made up of:

◗ Gatherers from the indigenous community including the Cotuhé -Putumayo reserve, which is part of the Higher Indigenous Council Association of Tarapacá (CIMTAR) and comprises various ethnic groups including the Cocama, Bora and Tikuna. These communities receive a fair price for their harvesting of the camu camu fruits, negotiated with other actors within the chain. Presently these groups utilize 4 3 .6 hectares including three lakes with wild camu camu within the Tarapacá municipality.

◗ The Tarapacá Association of Community Women (ASMUCOTAR) brings together 3 0 partner groups, which add value to the collected fruit by producing and freezing its pulp. These women use eq uipment donated from various assistance proj ects in recent years.

◗ Distributors such as the Selva Nevada and Wok (based in Bogota), that support the initiative by instituting the first fair and eq ual distribution scheme for Amazonian communities in Colombia for aa non-timber resource value chain.

34

biocomercio.indd 34 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

dades locales. n el caso del s r de la a onia colo biana t ayo Ca etá y a onas esto re resenta ás de

illones de ectáreas con otencial a rovec able de M lo e evidencia s royecci n co o n rengl n econ ico significativo con n Valor eto n al entre S y S or ectárea1 convirti ndose en grandes o ort nidades eco

n icas de tili aci n sostenible de la biodiversidad e a n no an sido a rovec adas.

¿ Q u é ne ce sitab a camb iar?

n e en Colo bia e isten otras es ecies e se intenta trabajar co o M en la cadena de ingredientes nat rales stas a n se enc entran d biles en s co erciali aci n en

alg n eslab n de la cadena o en alg no de s s rocesos de sostenibilidad. or ello es necesario ejorar ciertos as ectos basados en el odelo nacional del ca ca

◗ Oferta y demanda

n 2 se valor e el ercado de M ara S da rica re resentaba cerca de S illones de los c ales no se conoce la artici aci n de Colo bia ero se esti a e a n es y inci iente en este ercado. ara el a s de ac erdo con el nstit to boldt el er

cado de rod ctos de bioco ercio ovili alrededor de S illones al a o siendo el sector de ingredientes

nat rales ara la ind stria ar ac tica el ás diná ico con a ro i ada ente S illones a illones y na tasa de creci iento del en los lti os tres a os la

ayor a con roveed r a del sector agr cola y de es ecies no nativas lo c al e ige re or ar los rocesos co erciales e istentes asta el o ento sando el odelo desarrollado con el ca ca . ic o odelo a generado al

ventas or S al a o e i lsa la diversificaci n de n evos ercados y cadenas de valor basados en M orientadas al ercado de los ingredientes natrales ara variados sos co erciales.

[ 1 ] . a on a desde dentro ortes a la investigaci n de la aonia Colo biana. Ca t lo erta de rod ctos orestales aderables y

no aderables con otencial econ ico en n bos e de tierra fir e de la a onia Colo biana or an Carlos rias arc a. áginas .

niversidad acional de Colo bia Sede a on a. ditorial adal e tda.

[ 2 ] Vanto e . . lobal rends in on ood orest rod cts rade and t eir ros ects or nco e eneration. n nternational Con erence on S stainable evelo ent o on i ber orest rod cts and Services.

eijing. ágs.

It is estimated that between 3 0 % and 3 8 % of plants in Colombia offer some kind of economic utility to the local communities. In the southern Amazon region of the country (Putumayo, Caq uetá , and Amazonas), more than ten million hectares show potential for economic gain from NTFPs. This region, therefore, possesses significant potential for profit ith a projected annual net value bet een US$ 4 7 and US$ 3 0 1 per hectare1 generated through the sustainable use of untapped biodiversity.

B ack g rou nd conte x t

Although there are other species attempting to enter the market of NTFP in Colombia, weaknesses remain in their commercial processes or practices or sustainability. Important changes can be made based on the camu camu model.

◗ Supply and demand

In 2 0 0 5 2 , the South American NTFP market was valued at nearly US$ 1 9 7 million. Although Colombia’ s share is unknown, it is estimated that the country is only at the incipient stages of penetrating this market. According to the Humboldt Institute (2 0 0 8 ), the Colombian market for biotrade products mobilized around US$ 2 5 million per year, with approximately US$ 8 -1 0 million in natural ingredients sales per year to the pharmaceutical sector, and a 5 0 % growth rate during the past three years. Growth has been most pronounced in the agricultural and non-native species sectors, which would benefit from the camu camu model to strengthen their commercial processes throughout the value chain.

[ 1 ] Garcí a, J uan Carlos Arias. Amazon from Within – Con-tributions to research on the Colombian Amazon, Supply of timber and non-timber commercial forest products in the Colombian Amazon. P. 2 7 9 - 3 0 3 . National University of Co-lombia. Editorial Guadalupe L td, 2 0 0 7 .[ 2 ] V antomme P. 2 0 0 7 . Global Trends in NTFP Trade and their Prospects for Income Generation, International Con-ference on Sustainable Development of Non-Timber Forest Products and Services. Beij ing. P. 2 6 -2

35

biocomercio.indd 35 4/10/14 02:42

Page 33: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ Gobernanza/ Polí tica

os rinci ales obstác los identificados ara la generaci n de n evos ercados basados en los M an sido la baja ca acidad de gesti n de los rec rsos biol gicos e inadec ada gobernan a del territorio or arte de las co nidades locales s ado a las trabas y oca claridad ara el otorga iento de los er isos de a rovec a iento or arte de las a toridades a bientales. ara s erar di

c os obstác los es necesario trabajar en el ejora iento de los as ectos sociales y ol ticos legales. n el caso del ca ca esto se logr gracias al a oyo de lti les entidades de coo eraci n internacional e investigaci n nacional co o el nstit to Sinc i e con s gesti n a acilitado rocesos de er isos y s eraci n de brec as sociales y ol ticas.

◗ Conservació n de la biodiversidad

n e la e tracci n silvestre del ca ca c enta con n s lido est dio cient fico ara s a rovec a

iento y anejo a n no se an creado ecanis os ara deter inar as ectos de sostenibilidad. or ello e

necesaria la a licaci n de la erra ienta de calificaci n de los yC de ioco ercio co o instr ento de a ro i aci n a la identificaci n de as ectos de sostenibilidad.

A spe ctos cl av e para ab ordar

l royecto ioco ercio ndino Colo bia con or e a las necesidades y roble as asociados al co ercio de los

M en la cadena de ingredientes nat rales se ro so trabajar en:

◗ Oferta y demanda

oyar el desarrollo de otras cadenas de valor basadas en los M rinci al ente en la a on a colo biana con el fin de i lsar la o erta de estos rod ctos y esti

lar el desarrollo del ercado de ingredientes nat rales en el a s.

◗ Gobernanza/ Polí tica

ro over la reali aci n de est dios la generaci n de esacios de disc si n e i lsen el trabajo conj nto y en

consenso entre los entes g berna entales los instit tos de

◗ Governance/ politics

The main obstacles to new market development for NTFP products a relow biological resource management capacity andina de q uate governance of the territory by the local communities, coupled with the obstacles and uncertainty in obtaining logging permits from the environmental authorities. To overcome these obstacles, improvements are needed in the social, political, and legal aspects of the resource management processes. In the case of camu camu, this was achieved with the support of international development institutions and national research centers such as the Sinchi Institute, whose guidance helped streamline permitting processes and overcome social and political divides.

◗ Biodiversity conservation

Although there has been much research on the management and use of wild camu camu harvesting practices, no mechanism exists to determine sustainability issues in the sector. The Biotrade P& C rating tool was used to identify sustainability issues.

A ddre ssing k e y issu e s

The Colombian-Andean Biotrade proj ect aims to address the needs and problems associated with the NTFP value chain through:

◗ Supply and demand

Support the development of other NTFP value chains, particularly in the Colombian Amazon, to boost the supply of these products and simulate the development of the natural ingredients market in the country.

◗ Governance/ policy

Promote research, generating dialogue that encourages collaboration and consensus among government entities , research institutes, producer sectors, local producer

36

biocomercio.indd 36 4/10/14 02:42

Page 34: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ Gobernanza/ Polí tica

os rinci ales obstác los identificados ara la generaci n de n evos ercados basados en los M an sido la baja ca acidad de gesti n de los rec rsos biol gicos e inadec ada gobernan a del territorio or arte de las co nidades locales s ado a las trabas y oca claridad ara el otorga iento de los er isos de a rovec a iento or arte de las a toridades a bientales. ara s erar di

c os obstác los es necesario trabajar en el ejora iento de los as ectos sociales y ol ticos legales. n el caso del ca ca esto se logr gracias al a oyo de lti les entidades de coo eraci n internacional e investigaci n nacional co o el nstit to Sinc i e con s gesti n a acilitado rocesos de er isos y s eraci n de brec as sociales y ol ticas.

◗ Conservació n de la biodiversidad

n e la e tracci n silvestre del ca ca c enta con n s lido est dio cient fico ara s a rovec a

iento y anejo a n no se an creado ecanis os ara deter inar as ectos de sostenibilidad. or ello e

necesaria la a licaci n de la erra ienta de calificaci n de los yC de ioco ercio co o instr ento de a ro i aci n a la identificaci n de as ectos de sostenibilidad.

A spe ctos cl av e para ab ordar

l royecto ioco ercio ndino Colo bia con or e a las necesidades y roble as asociados al co ercio de los

M en la cadena de ingredientes nat rales se ro so trabajar en:

◗ Oferta y demanda

oyar el desarrollo de otras cadenas de valor basadas en los M rinci al ente en la a on a colo biana con el fin de i lsar la o erta de estos rod ctos y esti

lar el desarrollo del ercado de ingredientes nat rales en el a s.

◗ Gobernanza/ Polí tica

ro over la reali aci n de est dios la generaci n de esacios de disc si n e i lsen el trabajo conj nto y en

consenso entre los entes g berna entales los instit tos de

◗ Governance/ politics

The main obstacles to new market development for NTFP products a relow biological resource management capacity andina de q uate governance of the territory by the local communities, coupled with the obstacles and uncertainty in obtaining logging permits from the environmental authorities. To overcome these obstacles, improvements are needed in the social, political, and legal aspects of the resource management processes. In the case of camu camu, this was achieved with the support of international development institutions and national research centers such as the Sinchi Institute, whose guidance helped streamline permitting processes and overcome social and political divides.

◗ Biodiversity conservation

Although there has been much research on the management and use of wild camu camu harvesting practices, no mechanism exists to determine sustainability issues in the sector. The Biotrade P& C rating tool was used to identify sustainability issues.

A ddre ssing k e y issu e s

The Colombian-Andean Biotrade proj ect aims to address the needs and problems associated with the NTFP value chain through:

◗ Supply and demand

Support the development of other NTFP value chains, particularly in the Colombian Amazon, to boost the supply of these products and simulate the development of the natural ingredients market in the country.

◗ Governance/ policy

Promote research, generating dialogue that encourages collaboration and consensus among government entities , research institutes, producer sectors, local producer

36

biocomercio.indd 36 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

investigaci n los sectores rod ctivos las co nidades locales rod ctoras trans or adores y co erciali adores de ingredientes nat rales y acilitar el acceso a los rec rsos biol gicos con fines co erciales con bases s lidas cientficas y legales e ortale can la ca acidad de gobernana social y gesti n de la biodiversidad en los territorios.

◗ Conservació n de la biodiversidad

licar los yC de ico ercioco o arco e ro eve la edici n y onitoreo de as ectos sostenibles en los

M y la cadena de ingredientes nat rales en s s di erentes eslabones.

¿ Q u é se propu so e l proy e cto B C A ?

l royecto ioco ercio ndino Colo bia con el i lso de los M y la ro oci n de la co erciali aci n en la cadena de ingredientes nat rales a obtenido asta la ec a los sig ientes res ltados

◗ Oferta y demanda

Se a ent la rod cci n de ca ca de de . toneladas en a toneladas en . odo el rod cto es co rado or el inter ediario Selva evada royectándose n creci iento de ventas de entre a de la sociaci n de M jeres de ara acá SM C R .

Se reali aron investigaciones ara generar tres rotocolos de a rovec a iento ara ora silvestre no aderable Vainilla Vainilla s . ayaba c a ba Ca o anesia lineatofilia y ag a eni a a ericana .

Se a oy rocesos ara el a ento de ca acidades coerciales en es ecies no aderables en el territorio

colo biano sa Co aiba ndiroba ra á Co oa Sac a nc i C ontad ro c iote C ac a r to C a ba Vainilla y ag a.

Se gener lanes de ercado ara co nidades rod ctoras y ara trans or adoras y co erciali adoras

e incl yeron ejoras en s s rocesos de ortaleci iento co ercial y e resarial.

Se financi r ebas de laboratorio a e resas con el fin de generar rod ctos innovadores de bioco ercio ara la cadena de ingredientes nat rales.

communities, and processors and marketers of natural ingredients, and facilitate access to biological resources for commercial purposes that is legally and scientifically grounded and strengthens social governance and biodiversity management in the territories.

◗ Biodiversity conservation

Use the Biotrade P& C framework to promote monitoring and evaluation of sustainability issues in NTFP products and in the chain of natural ingredients at different stages.

Specific objectives

The Colombian-Andean Biotrade proj ect has achieved the following results in the promotion of NTFP in the natural ingredients value chain:

◗ Supply and demand

Camu camu production rose from 2 .2 tons in 2 0 1 0 to 1 0 tons in 2 0 1 4 . All products are purchased by intermediary Selva Nevada, proj ecting a 1 0 -2 0 % growth in sales for the Tarapacá Association of Community Women (ASMUCOTAR).

Studies were conducted to develop three protocols to guide the use of wild non-timber plants: vanilla (V ainilla sp.), guayaba chamba (campomanesia lineatofilia), andjagua (genipa americana).

The proj ect supported processes aimed at augmenting capacity in the trade of 1 2 non-timber species in Colombia: acai, copaiba, andiroba, arazá , copoazu, sacha inchi, chontaduro, achiote, chacha fruto, chamba, vanilla, and j agua.

3 4 business plans were created for producer communities, and two business plans were prepared for processors and sellers. The emergent strategies included processes for strengthening commercial and business practices.

37

biocomercio.indd 37 4/10/14 02:42

Page 35: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

Se financi la artici aci n de e resas trans or adoras y co erciali adoras de ingredientes nat rales en erias internacionales co o io ac n Cos ectics

y .

◗ Gobernanza/ Polí tica

oyo a los eventos desarrollados en alian a con el Ministerio de nd stria Co ercio y ris o el ondo atri onio at ral R S y C C M R S ara ro over a oyar y desarrollar e resas de ioco ercio cono a Verde y Mecanis os inancieros bientales

en Colo bia.

ortaleci iento de los rocesos organi acionales y asociativos de los recolectores ind genas de C M R y de la asociaci n SM C R ara el caso del ca ca .

ortaleci iento de rocesos organi acionales y asociativos ara asociaciones de rod ctores de or a directa y de or a indirecta co o es el caso de otras es ecies de M rinci al ente en la a on a colo biana .

eneraci n de las as egales bientales. Se identific nor as e istentes en el a s relacionadas con el te a del a rovec a iento de rod ctos aderables y no aderables del bos e en Colo bia a fin de ro over el conoci iento a nivel nor ativo e incentivar a otros sectores de la sociedad g berna entales no g berna

entales rivados y del sector co ercial a e lorar la osibilidad de a liar s s ca acidades siste as de gesti n a oyo a negocios y co erciali aci n.

Se desarroll el Se inario acional de istrib ci n sta y itativa de eneficios en las Cadenas de Valor de ioco ercio con el fin de a ortar a la re e i n y al desarrollo

etodol gico de es e as de negociaci n basados en el a rovec a iento de la biodiversidad nativa del a s.

◗ Conservació n de la biodiversidad

Se a licaron los yC de ioco ercio a n eve iniciativas rod ctoras de r tos a a nicos ara el ercado de los

ingredientes nat rales incl yendo a ro i ada ente e resas trans or adoras y co erciali adoras de estos r tos en di erentes niveles de la cadena.

Se tienen ectáreas de in encia directa bajo yC de ioco ercio en la categor a de rod ctos no ade

Finances ere made available to firms for laboratory testing to develop 2 3 innovative biotrade products for the natural ingredients chain.

The project financed the participation of five natural ingredient processing and marketing firms in international trade fairs, such as Biofach and In Cosmetics in 2 0 1 3 and 2 0 1 4 .

◗ Governance/ policy

Support for events to promote and develop biotrade firms, the Green Economy, and Environmental Financial Mechanisms in Colombia, held in collaboration with the Ministry of Industry, Commerce, and Tourism, the Natural Heritage Fund, PROPAIS and CONFECAMARAS.

Strengthening of organizational processes for 2 3 associations of direct non-timber producers and 3 6 2 indirect non-timber producers (such as other species of non-timber forest products [ NTFP] ).

Drafting of environmental legal guides, in which 2 1 5 existing standards on the use of timber and non-timber products were identified to promote knowledge at the policy level and to encourage other sectors (governmental, non-governmental, private, and commercial) to explore options for expanding kills, management systems, and support for business and marketing.

Organized the National Seminar on Fair and Equitable Sharing of Benefits in the Biotrade V alue Chains to stimulate strategic thinking and the methodological development of negotiation strategies based on the use of native biodiversity in the country.

◗ Biodiversity conservation

The Biotrade P& C was applied to nine initiatives producing Amazonian fruit for the natural ingredient market, including approximately 3 0 firms processing or marketing these fruits at different stages of the value chain.

38

biocomercio.indd 38 4/10/14 02:42

Page 36: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

Se financi la artici aci n de e resas trans or adoras y co erciali adoras de ingredientes nat rales en erias internacionales co o io ac n Cos ectics

y .

◗ Gobernanza/ Polí tica

oyo a los eventos desarrollados en alian a con el Ministerio de nd stria Co ercio y ris o el ondo atri onio at ral R S y C C M R S ara ro over a oyar y desarrollar e resas de ioco ercio cono a Verde y Mecanis os inancieros bientales

en Colo bia.

ortaleci iento de los rocesos organi acionales y asociativos de los recolectores ind genas de C M R y de la asociaci n SM C R ara el caso del ca ca .

ortaleci iento de rocesos organi acionales y asociativos ara asociaciones de rod ctores de or a directa y de or a indirecta co o es el caso de otras es ecies de M rinci al ente en la a on a colo biana .

eneraci n de las as egales bientales. Se identific nor as e istentes en el a s relacionadas con el te a del a rovec a iento de rod ctos aderables y no aderables del bos e en Colo bia a fin de ro over el conoci iento a nivel nor ativo e incentivar a otros sectores de la sociedad g berna entales no g berna

entales rivados y del sector co ercial a e lorar la osibilidad de a liar s s ca acidades siste as de gesti n a oyo a negocios y co erciali aci n.

Se desarroll el Se inario acional de istrib ci n sta y itativa de eneficios en las Cadenas de Valor de ioco ercio con el fin de a ortar a la re e i n y al desarrollo

etodol gico de es e as de negociaci n basados en el a rovec a iento de la biodiversidad nativa del a s.

◗ Conservació n de la biodiversidad

Se a licaron los yC de ioco ercio a n eve iniciativas rod ctoras de r tos a a nicos ara el ercado de los

ingredientes nat rales incl yendo a ro i ada ente e resas trans or adoras y co erciali adoras de estos r tos en di erentes niveles de la cadena.

Se tienen ectáreas de in encia directa bajo yC de ioco ercio en la categor a de rod ctos no ade

Finances ere made available to firms for laboratory testing to develop 2 3 innovative biotrade products for the natural ingredients chain.

The project financed the participation of five natural ingredient processing and marketing firms in international trade fairs, such as Biofach and In Cosmetics in 2 0 1 3 and 2 0 1 4 .

◗ Governance/ policy

Support for events to promote and develop biotrade firms, the Green Economy, and Environmental Financial Mechanisms in Colombia, held in collaboration with the Ministry of Industry, Commerce, and Tourism, the Natural Heritage Fund, PROPAIS and CONFECAMARAS.

Strengthening of organizational processes for 2 3 associations of direct non-timber producers and 3 6 2 indirect non-timber producers (such as other species of non-timber forest products [ NTFP] ).

Drafting of environmental legal guides, in which 2 1 5 existing standards on the use of timber and non-timber products were identified to promote knowledge at the policy level and to encourage other sectors (governmental, non-governmental, private, and commercial) to explore options for expanding kills, management systems, and support for business and marketing.

Organized the National Seminar on Fair and Equitable Sharing of Benefits in the Biotrade V alue Chains to stimulate strategic thinking and the methodological development of negotiation strategies based on the use of native biodiversity in the country.

◗ Biodiversity conservation

The Biotrade P& C was applied to nine initiatives producing Amazonian fruit for the natural ingredient market, including approximately 3 0 firms processing or marketing these fruits at different stages of the value chain.

38

biocomercio.indd 38 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

rables y de la cadena de ingredientes nat rales e se constit yen en áreas directas de conservaci n y anejo sostenible de la biodiversidad en el bos e edo tro ical.

¿ C u á l e s f u e ron l as l e ccione s apre ndidas?

◗ Oferta y demanda

a ro oci n de ercados basados en los M constit ye na o ort nidad ara el creci iento de cadenas co o la de ingredientes nat rales con gran i acto econ ico ara los a ses con alta concentraci n de biodiversidad beneficiando no solo a los eslabones finales de la cadena sino con el otencial ara generar beneficios a las co nidades locales e roveen la ateria ri a.

sto es osible si se incor oran es e as de distrib ci n j sta y e itativa de beneficios en los rocesos de negociaci n y se c enta con el a oyo de entidades con alta ca acidad instit cional.

hectares of direct in uence ere brought under the Principles and Criteria (P& C) for NTFP Biotrade and the natural ingredient chain, directly applicable to conservation and sustainable biodiversity management in the tropical rainforest.

L e ssons l e arne d

◗ Supply and demand

The development of NTFP markets offers an opportunity for growth within value chains such as that of natural ingredients, and has the potential to greatly impact the economy of countries with high biodiversity levels. The economic benefits are seen not only at latter stages of the value chain, but also within the local communities that provide raw materials. This is possible if fair and eq uitable

39

a sociaci n de M jeres Co nitarias de ara acá a incre entado s n ero de asociados y s ca acidad de inversi n en e i os de rod cci n. The Association of Community Women from Tarapacá has increased their number of members and their capacity to invest in eq uipment to improve production capacity.

biocomercio.indd 39 4/10/14 02:42

Page 37: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ Gobernanza/ Polí tica

l odelo de a rovec a iento silvestre y sostenible del ca ca dentro de na cadena de valor e itosa a generado n evas e ectativas y contenidos e a ortan ele entos de gesti n dentro de las entidades del gobierno

e reg lan el anejo de los rec rsos nat rales en el a s co o las Cor oraciones t no as Regionales C R y el M S.

Se an desarrollado actividades de ortaleci iento de caacidades en gobernan a en te as relacionados al bio

co ercio con asociaciones co o SM C R.

Se a generado n creci iento en la de anda de conoci ientos ol ticas y nor ativas claras or arte de las C R debido al so de edios de co nicaci n e di

nden los res ltados del royecto C .

◗ Conservació n de la biodiversidad

Se de ostr ara el caso de Colo bia e s es osible generar rocesos de a rovec a iento silvestre de los rec rsos no aderables con fines co erciales y bajo es

e as de conservaci n y sostenibilidad logrando re etir los eje los de a ses er anos e incl so s erando las e ectativas en la generaci n de n odelo innovador en c anto a la distrib ci n j sta y e itativa de beneficios.

Con el a oyo del royecto C se a logrado identificar e ara obtener ayores beneficios en lo relacionado a

la conservaci n a lo social y econ ico se deben desarrollar rocesos de adici n de valor en los rod ctos e se e traen de or a silvestre.

R e come ndacione s para u na pró x ima e tapa

◗ Oferta y Demanda

Contin ar ro oviendo la or aci n de cadenas de valor basadas en la e tracci n silvestre de rec rsos no aderables ya e estos er iten dar res esta a la de anda de la cadena de ingredientes nat rales rinci al ente.

◗ Gobernanza/ Polí tica

ro over el financia iento de r licas de la e eriencia del royecto C y del odelo de a rovec a iento sil

benefit sharing schemes are used during the negotiation process and there is support from partner entities that have high institutional capacity.

◗ Governance/ policy

The wild and sustainable use of camu camu with in a successful value chain has generated new expectations and management ideas within government agencies that regulate natural resources in the country, such as Autonomous Regional Corporations (ARCs) and MADS.

Activities aimed at strengthening governance capacity in biotrade were carried out in collaboration with associations such as ASMUCOTAR.

The ARCs demonstrated increased demand for knowledge and clear policies and regulations as a result of communication strategies disseminating the results of the BCA proj ect.

◗ Biodiversity conservation

The Colombian example demonstrates that the conservation and sustainable use of wild non-timber resources for commercial purposes is possible. The proj ect was successful in replicating examples from neighboring countries, and exceeded expectations in developing an innovative model for fair and equitable benefit sharing.

Proj ect results showed that conservation and socio-economic benefits are increased hen value-added processes are developed for products extracted from the wild.

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

◗ Supply and Demand

Continue to promote the development of value-chains based on for wild non-timber resources that facilitate meeting the demand for natural ingredients.

40

biocomercio.indd 40 4/10/14 02:42

Page 38: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ Gobernanza/ Polí tica

l odelo de a rovec a iento silvestre y sostenible del ca ca dentro de na cadena de valor e itosa a generado n evas e ectativas y contenidos e a ortan ele entos de gesti n dentro de las entidades del gobierno

e reg lan el anejo de los rec rsos nat rales en el a s co o las Cor oraciones t no as Regionales C R y el M S.

Se an desarrollado actividades de ortaleci iento de caacidades en gobernan a en te as relacionados al bio

co ercio con asociaciones co o SM C R.

Se a generado n creci iento en la de anda de conoci ientos ol ticas y nor ativas claras or arte de las C R debido al so de edios de co nicaci n e di

nden los res ltados del royecto C .

◗ Conservació n de la biodiversidad

Se de ostr ara el caso de Colo bia e s es osible generar rocesos de a rovec a iento silvestre de los rec rsos no aderables con fines co erciales y bajo es

e as de conservaci n y sostenibilidad logrando re etir los eje los de a ses er anos e incl so s erando las e ectativas en la generaci n de n odelo innovador en c anto a la distrib ci n j sta y e itativa de beneficios.

Con el a oyo del royecto C se a logrado identificar e ara obtener ayores beneficios en lo relacionado a

la conservaci n a lo social y econ ico se deben desarrollar rocesos de adici n de valor en los rod ctos e se e traen de or a silvestre.

R e come ndacione s para u na pró x ima e tapa

◗ Oferta y Demanda

Contin ar ro oviendo la or aci n de cadenas de valor basadas en la e tracci n silvestre de rec rsos no aderables ya e estos er iten dar res esta a la de anda de la cadena de ingredientes nat rales rinci al ente.

◗ Gobernanza/ Polí tica

ro over el financia iento de r licas de la e eriencia del royecto C y del odelo de a rovec a iento sil

benefit sharing schemes are used during the negotiation process and there is support from partner entities that have high institutional capacity.

◗ Governance/ policy

The wild and sustainable use of camu camu with in a successful value chain has generated new expectations and management ideas within government agencies that regulate natural resources in the country, such as Autonomous Regional Corporations (ARCs) and MADS.

Activities aimed at strengthening governance capacity in biotrade were carried out in collaboration with associations such as ASMUCOTAR.

The ARCs demonstrated increased demand for knowledge and clear policies and regulations as a result of communication strategies disseminating the results of the BCA proj ect.

◗ Biodiversity conservation

The Colombian example demonstrates that the conservation and sustainable use of wild non-timber resources for commercial purposes is possible. The proj ect was successful in replicating examples from neighboring countries, and exceeded expectations in developing an innovative model for fair and equitable benefit sharing.

Proj ect results showed that conservation and socio-economic benefits are increased hen value-added processes are developed for products extracted from the wild.

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

◗ Supply and Demand

Continue to promote the development of value-chains based on for wild non-timber resources that facilitate meeting the demand for natural ingredients.

40

biocomercio.indd 40 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

vestre y distrib ci n j sta y e itativa de beneficios de la cadena de valor del ca ca . sto contrib irá a ejorar la gobernan a y la gesti n sostenible del territorio y de la biodiversidad.

◗ Conservació n de la biodiversidad

ortalecer los es e as de colaboraci n y corres onsabilidad con las entidades del gobierno las co nidades y la sociedad civil incl yendo el sector rivado re resentado or las e resas e co erciali an y los sectores econ icos vinc lados con el fin de generar acciones

ás e ectivas ara la rotecci n conservaci n y gesti n sostenible de los rec rsos nat rales.

País Colombia

Cadena de Valor I ngredientes naturales p ara la industria alimentaria

Autor - Nombre y contacto Mario A. Murcia L. T elé fonos: ( 5 7 + 1 ) 3 1 0 3 2 5 6 4 9 1 / ( 5 7 + 1 ) 2 8 3 9 9 3 1 Email: mariomurcia3 0 @yah oo.com, mailto: [email protected] Web: w w w .biocomerciocolombia.com Dirección: Carrera o. 26 2 . ina 1 1 di io eguros e uendama, ogot .C., Colom ia

◗ Governance/ policy

Provide financing for replication based on the BCA proj ect and the camu camu model of ild-harvest and fair and equitable benefit sharing, resulting in improved governance and sustainable management of the environment and biodiversity.

◗ Biodiversity conservation

Strengthen collaboration and shared-responsibility among government entities, communities, and civil society, including the private sector and associated economic sectors, in order to generate more effective measures for the protection, conservation and sustainable management of the country’ s natural resources.

41

biocomercio.indd 41 4/10/14 02:42

Page 39: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

42 Los Parques Nacionales Naturales de Colombia albergana 82 pueblos indígenas y 40 comunidades afrocolombianas

C ol omb ian N ational N atu ral P ark s are h ome to 8 2 indig e nou s pe opl e s and 4 0 af ro- col omb ian commu nitie s.

biocomercio.indd 42 4/10/14 02:42

Page 40: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

42 Los Parques Nacionales Naturales de Colombia albergana 82 pueblos indígenas y 40 comunidades afrocolombianas

C ol omb ian N ational N atu ral P ark s are h ome to 8 2 indig e nou s pe opl e s and 4 0 af ro- col omb ian commu nitie s.

biocomercio.indd 42 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

Áreas protegidas Promov iendo el uso sostenible de la biodiv ersidad

ar es acionales at rales es la á i a a toridad a biental encargada de la conservaci n y reservaci n de la biodiversidad y de los socio ecosiste as ás re resentativos de Colo bia rotegiendo áreas e c entan con ás de illones de ectáreas e re resentan el . del territorio terrestre y el . del territorio arino nacional.

ebido al so irracional de los rec rsos nat rales or arte de casi eblos ind genas y co nidades a rocolo bianas obres se resentan constantes con ictos en la ayor a de áreas rotegidas s s bajos ingresos econ icos y las ocas alternativas de s stento se ven reejadas en los ndices de obre a e en alg nos casos

s eran el . or estas ra ones los an generado rogra as ara a oyar e i lsar las actividades de so y

a rovec a iento de la biodiversidad bajo es e as sostenibles. Con el royecto ioco ercio ndino se decidi

riori ar dos cadenas de valor ara i lsar s desarrollo dentro de los siendo la ri era la cadena artesanal de ibras at rales con la elaboraci n de gran variedad de rod ctos co o cerá icas tallas en adera tejidos

rendas de vestir joyer a y bis ter a entre otros rioriando oc o gr os de artesanos en seis áreas rotegidas

Ca inar acayac tr a Mak ira Coc y y S aleras .

n seg ndo l gar de las áreas rotegidas con vocaci n ecot r stica se riori aron siete áreas tr a S

la encos C inga a Coc y Corales del Rosario S g a e y S t n i baya bajo el es

e a del rogra a de cot ris o Co nitario. stas iniciativas invol cradas en las dos cadenas recibieron a oyo y se an beneficiado en

◗ a constr cci n de las di erentes cadenas de valor ara cada ti o de artesan a donde están invol crados

o bres y jeres artesanos.

◗ Se caracteri el so sostenible de ás de rod ctos derivados de aterias ri as nat rales e tra das

P r ot ect ed A r ea sPromoting the Sustainable U se of Biodiv ersity

The National Natural Parks system (NNP) is Colombia’ s highest authority responsible for the conservation and preservation of biodiversity and the most prominent socio-ecosystems in the county, covering 5 8 protected areas and 1 4 , 2 5 4 , 1 4 4 hectares, which represent 9 .9 8 % of Colombia’ s landmass and 1 .4 8 % of its marine territory.

The poor management of natural resources by approximately 8 2 indigenous groups and 4 0 impoverished Afro-Colombian communities has given rise to continuous con icts in the protected areas. L ow income levels and limited livelihood alternatives are re ected in the poverty rates of these areas, at times exceeding 9 0 % .

To address this, the National Park System has introduced a program to support and promote the sustainable use of biodiversity. In collaboration with the Andean BioTrade proj ect, two priority value chains ere identified for development by the NNP. The first as the natural fibers artisanal value chain, including a variety of handicrafts such as ceramics, woodwork, textiles, garments, j ewelry, costume j ewelry, etc. Eight artisanal groups in six protected areas (Cahuinarí , Amacayacu, Utrí a, Makuira, Cocuy and Santuario de Flora y Fauna-Galeras) were selected for participation in the program.

Secondly, under the community-based eco-tourism program, seven areas out of 2 3 protected areas with high eco-tourism were selected (PNN Utrí a, SFF Flamencos, PNN Chingaza, PNN Cocuy, PNN Corales del Rosario, SFF Iguaq ue, and SFF Otú n-Q uimbaya).

◗ The two value-chain initiatives received assistance and demonstrated the following results:

Principios

43

biocomercio.indd 43 4/10/14 02:42

Page 41: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

del bos e co o aderas finas bej cos fibras ajas al as se illas y tintes nat rales.

◗ as áreas rotegidas en las e se enc entran estos artesanos conservan cerca de illones de ectáreas.

◗ Se definieron tres l neas de negocio ara trabajar el lan de negocios de la ienda de ar es el ecot riso las artesan as y la l nea instit cional . or edio

de esta se co erciali an las artesan as rovenientes de rácticas sostenibles en los con n esti ado de ventas de S en el lo e red nda en beneficios econ icos ara las co nidades e

abitan los b scando sie re ejorar el canal de co erciali aci n.

◗ Se caracteri y ortaleci la cadena de valor del riso Co nitario en las siete áreas rotegidas de

bajo el odelo sist ico y generando el a ento de ca acidades de las co nidades ara s adec ada gesti n.

◗ as iniciativas de ris o Co nitario en benefician a a ilias y a ro i ada ente ersonas

ie bros de las co nidades ind genas a rodescendientes y ca esinos. ndirecta ente se a beneficiado a e resas restadoras de servicios locales.

◗ ajo el es e a de ris o Co nitario se ro ovi la conservaci n de ás de il ectáreas.

◗ Se re ortaron asta dicie bre de ventas con n a ento del con res ecto al y or n valor de S ara áreas rotegidas de Coc y Corales del Rosario S g a e y S

t n i baya.

◗ n el se recibieron ás de il visitantes en los siete ar es a oyados or el royecto.

◗ The development of value chains for each type of handicraft, including the involvement of 3 6 0 male and female artisans.

◗ The sustainable use of 3 5 products derived from natural raw materials harvested from the forest such as fine oods, vines, fiber, stra , palms, seeds, and natural dyes.

◗ Artisans work to preserve nearly 1 , 2 6 0 , 0 0 0 hectares of protected land.

◗ Three sales lines were established for the Park Shop, (eco-tourism, handicrafts, and other general park related products). Sustainably produced handicrafts are sold, at an estimated value of US$ 8 0 , 0 0 0 in 2 0 1 2 , creating economic benefits for the community and encouraging constant improvement in sales channels.

◗ The tourism value chain was defined and strengthened in the seven protected areas of the NNP.

◗ Community tourism initiatives in the NNP provide benefits to 7 6 families and approximately 3 8 7 individual members of indigenous communities, rural populations, and Afro-descendants. In addition, 3 5 firms providing local services benefited indirectly from the program.

◗ The community tourism initiative promoted the conservation of more than 5 7 0 , 0 0 0 hectares of land.

◗ Sales reported through December 2 0 1 3 showed a 1 4 % increase over 2 0 1 2 , totaling US$ 2 6 5 , 0 0 0 in the protected areas of PNN Cocuy, PNN Corales del Rosario, SFF Iguaq ue, and SFF Otú n-Q uimbaya.

◗ In 2 0 1 3 there were more than 9 0 0 , 0 0 0 visitors to the seven parks supported by the proj ect.

44

biocomercio.indd 44 4/10/14 02:42

Page 42: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

del bos e co o aderas finas bej cos fibras ajas al as se illas y tintes nat rales.

◗ as áreas rotegidas en las e se enc entran estos artesanos conservan cerca de illones de ectáreas.

◗ Se definieron tres l neas de negocio ara trabajar el lan de negocios de la ienda de ar es el ecot riso las artesan as y la l nea instit cional . or edio

de esta se co erciali an las artesan as rovenientes de rácticas sostenibles en los con n esti ado de ventas de S en el lo e red nda en beneficios econ icos ara las co nidades e

abitan los b scando sie re ejorar el canal de co erciali aci n.

◗ Se caracteri y ortaleci la cadena de valor del riso Co nitario en las siete áreas rotegidas de

bajo el odelo sist ico y generando el a ento de ca acidades de las co nidades ara s adec ada gesti n.

◗ as iniciativas de ris o Co nitario en benefician a a ilias y a ro i ada ente ersonas

ie bros de las co nidades ind genas a rodescendientes y ca esinos. ndirecta ente se a beneficiado a e resas restadoras de servicios locales.

◗ ajo el es e a de ris o Co nitario se ro ovi la conservaci n de ás de il ectáreas.

◗ Se re ortaron asta dicie bre de ventas con n a ento del con res ecto al y or n valor de S ara áreas rotegidas de Coc y Corales del Rosario S g a e y S

t n i baya.

◗ n el se recibieron ás de il visitantes en los siete ar es a oyados or el royecto.

◗ The development of value chains for each type of handicraft, including the involvement of 3 6 0 male and female artisans.

◗ The sustainable use of 3 5 products derived from natural raw materials harvested from the forest such as fine oods, vines, fiber, stra , palms, seeds, and natural dyes.

◗ Artisans work to preserve nearly 1 , 2 6 0 , 0 0 0 hectares of protected land.

◗ Three sales lines were established for the Park Shop, (eco-tourism, handicrafts, and other general park related products). Sustainably produced handicrafts are sold, at an estimated value of US$ 8 0 , 0 0 0 in 2 0 1 2 , creating economic benefits for the community and encouraging constant improvement in sales channels.

◗ The tourism value chain was defined and strengthened in the seven protected areas of the NNP.

◗ Community tourism initiatives in the NNP provide benefits to 7 6 families and approximately 3 8 7 individual members of indigenous communities, rural populations, and Afro-descendants. In addition, 3 5 firms providing local services benefited indirectly from the program.

◗ The community tourism initiative promoted the conservation of more than 5 7 0 , 0 0 0 hectares of land.

◗ Sales reported through December 2 0 1 3 showed a 1 4 % increase over 2 0 1 2 , totaling US$ 2 6 5 , 0 0 0 in the protected areas of PNN Cocuy, PNN Corales del Rosario, SFF Iguaq ue, and SFF Otú n-Q uimbaya.

◗ In 2 0 1 3 there were more than 9 0 0 , 0 0 0 visitors to the seven parks supported by the proj ect.

44

biocomercio.indd 44 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio

l Siste a acional de reas rotegidas S bajo la direcci n ad inistrativa y ol tica de la nidad de ar

es acionales at rales de Colo bia es el encargado de ro over el c li iento de los objetivos del Convenio de iversidad iol gica s scrito or Colo bia en .

ct al ente conserva en áreas rotegidas ecosisteas es ecies y c lt ras re resentativas de la diversidad

biol gica y c lt ral nacional e re resentan el . del territorio terrestre y el . del territorio arino corres

ondiendo a n área total de . ectáreas.

n la act alidad de las áreas e acen arte del S tienen alg n ti o de trasla e con territorios ancestrales ind genas y a rodescendientes. n estas áreas se co le entan los objetivos de conservaci n de los co o á i a a toridad a biental en estos territorios con los lanes de vida o lanes de etnodesarrollo de eblos ind genas y co nidades de a rocolo bianos. as co nidades ca esinas abitan las onas de a ortig aci n de casi la totalidad de áreas rotegidas a nivel continental. stas co nidades se enc entran dentro de los gr os sociales con los ayores ndices de obre a en

c os casos s eriores al .

as co nidades se en rentan diaria ente a la aradoja de vivir en territorios alta ente biodiversos donde no enc entran osibilidades concretas ara ejorar s s ingresos y calidad de vida. n la ayor a de los casos deben

acer n so e tractivo de los rec rsos e enc entran en dic as onas ara s bsistir ediante actividades co o la

esca artesanal cacer a e tracci n de adera y iner a artesanal entre otras generando en alg nos casos conictos en distintos niveles.

esde a trav s de la ol tica de artici aci n Social en la Conservaci n se a co ro etido en la b s eda de estrategias e a nten a la distrib ci n j sta y e itativa de los beneficios derivados del so de la biodiversidad1 . Colo bia al ser no de los a ses de

ayor biodiversidad a nivel ndial a b scado or as de ca itali ar dic a ri e a en beneficio de la oblaci n siendo el rogra a rtesan as Sostenibles y de cot

[ 1 ] Colo bia es signataria del Convenio sobre iversidad iol gica C .

Proj ect strategy and p rop osed interv entionsThe National System of Protected Areas (SINAP), under the political and administrative direction of the Colombian Natural National Parks system, is in charge of enforcing the obj ectives outlined in the Convention on Biological Diversity, to which Colombia became a signatory in 1 9 9 4 . Presently SINAP protects 5 8 areas, ecosystems, species, and cultures representing national and biological diversity, covering 9 .9 8 % of terrestrial and 1 .4 8 % of marine territories (a total area of 1 4 , 2 5 4 , 1 4 4 hectares).

Currently, 3 2 of the 5 8 areas that make up SINAP have some overlap with the ancestral lands of indigenous and afro-descendant populations. In these areas, the conservation obj ectives of the PNN, the highest authority for environmental protection in the region, complement the lives and ethnic development of 8 2 indigenous and 4 0 afro-Colombian communities. Rural communities inhabit buffer zones in nearly all protected areas across the continent. These communities exhibit high poverty rates, often above 9 0 % .

On a daily basis, these communities experience the paradox of living in “ highly biodiverse” areas without possibilities to improve their income and q uality of life. In the maj ority of cases, they extract the resources in these areas through subsistence practices such as fishing, hunting, logging, and artisanal mining, among others, which in some cases leads to various levels of con ict.

Since 1 9 9 9 , under the Policy for Social Participation in Conservation, the PNN has been dedicated to strategies for the fair and equal sharing of benefits derived from the use of biodiversity1 . Colombia, as one of the most biodiverse countries in the world, has sought

ays to capitali e on this ealth for the benefit of the population, as with the PNN Sustainable Handicraf ts and Community Ecotourism

[ 1 ] Colombia is signatory to the Convention on Biological Diversity

45

biocomercio.indd 45 4/10/14 02:42

Page 43: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

ris o Co nitario de na de las estrategias ara otenciali ar ese so sostenible de la biodiversidad el or

taleci iento de la ienda de ar es ace arte de dic a estrategia.

e las áreas rotegidas del a s tienen otencial ara el ecot ris o y de ellas se enc entran abiertas

al blico. n la act alidad y gracias a contratos iniciados en siete áreas Coc y Corales del Rosario tr a g a e la encos C inga a y t n i baya se an

s ado al rogra a de cot ris o Co nitario. stas áreas conservan ás de ectáreas de ecosiste

as y son el territorio donde conviven co nidades a rodescendientes ind genas y ca esinas.

ic as iniciativas benefician de anera directa a a ilias e indirecta ente a e resas restadoras de servicios locales vinc ladas a la cadena de valor generando na diná ica econ ica en las onas donde se enc en

tran bicadas. Se destaca e las iniciativas bicadas en los Coc y y Corales del Rosario y los S g a e y

t n i baya ara el lograron ventas cercanas a los S il en total lo e re resenta n incre ento del co arado con el a o anterior S il .

or otro lado las co nidades tnicas en los territorios trasla ados as co o las co nidades e viven en las onas de in encia de los ar es san di erentes ro

d ctos aderables y no aderables del bos e ara la elaboraci n de na variedad de rod ctos artesanales cerá icas tallas en adera tejidos rendas de vestir joyer a bis ter a entre otros.

a e cla de c lt ras de conoci iento tradicional y de aterias ri as convierten las artesan as de los ar es

en n atri onio aterial e in aterial vivo con gran otencial ara la generaci n de ingresos ara las co nidades

e se relacionan con las áreas rotegidas. n el arco del royecto ioco ercio ndino Colo bia identific oc o co nidades en seis áreas rotegidas Ca inar

acayac tr a Mak ira Coc y y aleras co o las de ayor otencial ara la constr cci n de la cadena de valor

de artesan as dada la calidad de s s aterias ri as el conoci iento tradicional asociado y el trabajo artesanal.

stos oc o gr os re nen a ás de artesanos de los c ales el son jeres. as áreas rotegidas en las e se enc entran estos artesanos conservan cerca de ectáreas en ecosiste as co o el costero bos e edo ára o y glacial. stas co nidades acen so de ás de

programs, as a strategy to bolster the sustainable use of biodiversity, as seen in current strategy to improve the national Park Shop.

Of the 5 8 protected areas in the country, 2 8 have eco-tourism potential, of which 2 3 are open to the public. Currently, following contracts initiated in 2 0 0 8 , seven areas (Cocuy, Corales del Rosario, Utirí a, Iguaq ue, Flamencos, Chingaza, and Otú n- Q uimbaya) have j oined the Community Ecotourism Program. These areas protect more than 5 7 0 , 0 0 0 hectares of ecosystems, and are home to indigenous, afro-descendant, and farming communities.

The aforementioned initiatives directly benefit families and provide indirect benefits to 5 local service providers along the value-chain, creating dynamic economies in the areas where they are implemented. It is particularly worth noting that in PNN Cocuy, Corales del Rosario, SFF Iguaq ue, and Otú n-Q uimbaya, these initiatives achieved sales close to US$ 2 6 5 , 0 0 0 in 2 0 1 3 , a 1 4 % increase over the previous year (US$ 2 3 0 , 0 0 0 ).

Furthermore, ethnic communities in overlapping territories, and communities within the j urisdiction of the parks use different timber and non-timber materials from the forest for their handicrafts, creating a large variety of handicrafts: ceramics, woodwork, textiles, clothing, j ewelry, costume j ewelry, and more.

The mix of cultures, traditional knowledge, and raw materials make the crafts of the parks part of a material and immaterial national heritage that holds great commercial potential for the communities the protected areas. Under the Colombia Andean BioTrade proj ect framework, the PNN identified eight communities in six protected areas (Cahuinarí , Amacayacu, Utrí a, Makuira, Cocuy and Galeras) with the greatest potential for handicraft value-chain development given the high q uality of raw materials used, traditional knowledge and craftsmanship.

These eight groups consist of more than 3 6 0 artisans, 7 0 % of whom are women. The protected areas in which the artisans live and work comprise nearly 1 , 2 6 0 hectares with a

46

biocomercio.indd 46 4/10/14 02:42

Page 44: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

ris o Co nitario de na de las estrategias ara otenciali ar ese so sostenible de la biodiversidad el or

taleci iento de la ienda de ar es ace arte de dic a estrategia.

e las áreas rotegidas del a s tienen otencial ara el ecot ris o y de ellas se enc entran abiertas

al blico. n la act alidad y gracias a contratos iniciados en siete áreas Coc y Corales del Rosario tr a g a e la encos C inga a y t n i baya se an

s ado al rogra a de cot ris o Co nitario. stas áreas conservan ás de ectáreas de ecosiste

as y son el territorio donde conviven co nidades a rodescendientes ind genas y ca esinas.

ic as iniciativas benefician de anera directa a a ilias e indirecta ente a e resas restadoras de servicios locales vinc ladas a la cadena de valor generando na diná ica econ ica en las onas donde se enc en

tran bicadas. Se destaca e las iniciativas bicadas en los Coc y y Corales del Rosario y los S g a e y

t n i baya ara el lograron ventas cercanas a los S il en total lo e re resenta n incre ento del co arado con el a o anterior S il .

or otro lado las co nidades tnicas en los territorios trasla ados as co o las co nidades e viven en las onas de in encia de los ar es san di erentes ro

d ctos aderables y no aderables del bos e ara la elaboraci n de na variedad de rod ctos artesanales cerá icas tallas en adera tejidos rendas de vestir joyer a bis ter a entre otros.

a e cla de c lt ras de conoci iento tradicional y de aterias ri as convierten las artesan as de los ar es

en n atri onio aterial e in aterial vivo con gran otencial ara la generaci n de ingresos ara las co nidades

e se relacionan con las áreas rotegidas. n el arco del royecto ioco ercio ndino Colo bia identific oc o co nidades en seis áreas rotegidas Ca inar

acayac tr a Mak ira Coc y y aleras co o las de ayor otencial ara la constr cci n de la cadena de valor

de artesan as dada la calidad de s s aterias ri as el conoci iento tradicional asociado y el trabajo artesanal.

stos oc o gr os re nen a ás de artesanos de los c ales el son jeres. as áreas rotegidas en las e se enc entran estos artesanos conservan cerca de ectáreas en ecosiste as co o el costero bos e edo ára o y glacial. stas co nidades acen so de ás de

programs, as a strategy to bolster the sustainable use of biodiversity, as seen in current strategy to improve the national Park Shop.

Of the 5 8 protected areas in the country, 2 8 have eco-tourism potential, of which 2 3 are open to the public. Currently, following contracts initiated in 2 0 0 8 , seven areas (Cocuy, Corales del Rosario, Utirí a, Iguaq ue, Flamencos, Chingaza, and Otú n- Q uimbaya) have j oined the Community Ecotourism Program. These areas protect more than 5 7 0 , 0 0 0 hectares of ecosystems, and are home to indigenous, afro-descendant, and farming communities.

The aforementioned initiatives directly benefit families and provide indirect benefits to 5 local service providers along the value-chain, creating dynamic economies in the areas where they are implemented. It is particularly worth noting that in PNN Cocuy, Corales del Rosario, SFF Iguaq ue, and Otú n-Q uimbaya, these initiatives achieved sales close to US$ 2 6 5 , 0 0 0 in 2 0 1 3 , a 1 4 % increase over the previous year (US$ 2 3 0 , 0 0 0 ).

Furthermore, ethnic communities in overlapping territories, and communities within the j urisdiction of the parks use different timber and non-timber materials from the forest for their handicrafts, creating a large variety of handicrafts: ceramics, woodwork, textiles, clothing, j ewelry, costume j ewelry, and more.

The mix of cultures, traditional knowledge, and raw materials make the crafts of the parks part of a material and immaterial national heritage that holds great commercial potential for the communities the protected areas. Under the Colombia Andean BioTrade proj ect framework, the PNN identified eight communities in six protected areas (Cahuinarí , Amacayacu, Utrí a, Makuira, Cocuy and Galeras) with the greatest potential for handicraft value-chain development given the high q uality of raw materials used, traditional knowledge and craftsmanship.

These eight groups consist of more than 3 6 0 artisans, 7 0 % of whom are women. The protected areas in which the artisans live and work comprise nearly 1 , 2 6 0 hectares with a

46

biocomercio.indd 46 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

rod ctos nat rales di erentes tanto vegetales aderas finas bej cos fibras ajas al as se illas tintes nat rales inertes di erentes clases de barros y arcillas y aterias ri as ara la rod cci n de s s artesan as.

n la act alidad la ienda de ar es canal de distribci n de estos rod ctos c enta con c atro ntos de venta fijos no en la sede de otro en el aero erto l evo orado de ogotá otro en el elle de la odeg ita en Cartagena y en el centro de Santa Marta. el is o odo e iste na tienda itinerante e se ovili a a di erentes erias y e osiciones donde b sca osicionar s i agen instit cional. esde el a o se an incre entado las ventas de la ienda de ar es asando de S en a S en .

¿ Q u é se propu so e l proy e cto B C A ?

◗ Recoger na l nea base de las iniciativas de cotris o Co nitario ara diagnosticar en eta a se enc entra s negocio a trav s de la edici n de los

rinci ios y Criterios yC de ioco ercio.

variety of ecosystems such as coastal, rainforest, moorland and glacial. These communities use more than 3 5 types of natural materials, including plants (fine wood, reeds, fibers, straw, palms, seeds, and natural dyes), inerts (different types of mud and clay), and raw materials for their handicraft production.

The Park Shop, which serves as the distribution channel for the handicrafts, currently relies on four fi ed points of sale: the PNN headquarters, Bogota’ s El Nuevo Dorado Airport, la Bodeguita pier in Cartagena, and Santa Marta’ s city center. A mobile shop also travels to different fairs and expositions to promote its image. Since 2 0 0 5 , Park Shop sales have grown from US$ 1 5 , 0 0 0 to US$ 8 0 , 0 0 0 in 2 0 1 2 .

Specific objectives

◗ Establ ish a basel ine for community ecotourism initiatives to establish the stages

47

biocomercio.indd 47 4/10/14 02:42

Page 45: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ Caracteri ar las o ort nidades y li itaciones e enrentan los gr os de artesanos y lantear acciones de ejora iento ara los di erentes eslabones.

◗ esarrollar de anera artici ativa el odelo y lan de negocios de la ienda de ar es.

◗ Caracteri ar de anera artici ativa con los l deres de los e rendi ientos las corres ondientes cadenas de valor.

◗ Constr ir rocesos sostenibles de cadena de valor e identificar acciones de ejora iento ara lograr s i

lso con osibles aliados instit cionales en cada na de ellas.

◗ oderar a las a toridades a bientales de los en na irada e integre el negocio a trav s del desarrollo de na estrategia de co erciali aci n e a alan e estas y las t ras iniciativas de artesan as sostenibles y de ecot ris o co nitario.

◗ Ca acitar y a oyar en la i le entaci n de la erraienta financiera erador ara las iniciativas de

ecot ris o co nitario.

artici aci n en la gira de a rendi aje regional ara iniciativas de ecot ris o en c ador.

¿ C u á l e s f u e ron l as l e ccione s apre ndidas?

l royecto a logrado i actar la irada estrat gica e tiene sobre el cot ris o Co nitario. nicial ente consideraba e el roble a radicaba rinci al ente en los canales de distrib ci n del rogra a. oy en d a gracias al royecto C se a logrado tener na irada co

leta de la cadena de valor reconociendo la e istencia de as ectos estr ct rantes de los di erentes eslabones e re ieren na atenci n integral.

aber re e ionado sobre la ro esta de valor del negocio del ecot ris o co nitario logr e los e rendi ientos generaran na conciencia de los seg entos de ercado

e caracteri an las visitas a los is os s s intereses necesidades y las ca acidades e se re ieren desarrollar ara ser co etitivos en n ercado en creci iento y cada ve ás di erenciado.

businesses are operating in according to the Principles and Criteria (P& C) measures.

◗ Identify the opportunities and constraints faced by artisans and propose improvement sat the different stages.

◗ Develop the Park Shop business model and plan in a participatory manner.

◗ Define project activities in collaboration ith enterprise leaders working in relevant value chains.

◗ I ns t i tu te sus ta i nab le va lue c ha in processes and identify necessary actions for improvements , potentially through institutional partnerships.

◗ Empower environmental protection authorities in the PNN in a manner that integrates the business, through the development of a marketing strategy that leverages current and future initiatives of sustainable community-based ecotourism and handicrafts.

◗ Strengthen and support the implementation of the “ Emperador ” f inancial tool for community-based ecotourism initiatives.

◗ Par tic ipate in training programs for ecotourism initiatives in Ecuador.

L e ssons l e arne d

The proj ect has succeeded in readj usting PNN’ s strategic outlook on community-based ecotourism. At first, distribution channels ere thought to be the predominant problem in this sector. Following BCA proj ect efforts, there is now a comprehensive understanding of the value chain and recognition of the structural aspects of the different stages that req uire comprehensive measures.

After considering the commercial value of community-based ecotourism, local enterprises garnered a better understanding of the market

48

biocomercio.indd 48 4/10/14 02:42

Page 46: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ Caracteri ar las o ort nidades y li itaciones e enrentan los gr os de artesanos y lantear acciones de ejora iento ara los di erentes eslabones.

◗ esarrollar de anera artici ativa el odelo y lan de negocios de la ienda de ar es.

◗ Caracteri ar de anera artici ativa con los l deres de los e rendi ientos las corres ondientes cadenas de valor.

◗ Constr ir rocesos sostenibles de cadena de valor e identificar acciones de ejora iento ara lograr s i

lso con osibles aliados instit cionales en cada na de ellas.

◗ oderar a las a toridades a bientales de los en na irada e integre el negocio a trav s del desarrollo de na estrategia de co erciali aci n e a alan e estas y las t ras iniciativas de artesan as sostenibles y de ecot ris o co nitario.

◗ Ca acitar y a oyar en la i le entaci n de la erraienta financiera erador ara las iniciativas de

ecot ris o co nitario.

artici aci n en la gira de a rendi aje regional ara iniciativas de ecot ris o en c ador.

¿ C u á l e s f u e ron l as l e ccione s apre ndidas?

l royecto a logrado i actar la irada estrat gica e tiene sobre el cot ris o Co nitario. nicial ente consideraba e el roble a radicaba rinci al ente en los canales de distrib ci n del rogra a. oy en d a gracias al royecto C se a logrado tener na irada co

leta de la cadena de valor reconociendo la e istencia de as ectos estr ct rantes de los di erentes eslabones e re ieren na atenci n integral.

aber re e ionado sobre la ro esta de valor del negocio del ecot ris o co nitario logr e los e rendi ientos generaran na conciencia de los seg entos de ercado

e caracteri an las visitas a los is os s s intereses necesidades y las ca acidades e se re ieren desarrollar ara ser co etitivos en n ercado en creci iento y cada ve ás di erenciado.

businesses are operating in according to the Principles and Criteria (P& C) measures.

◗ Identify the opportunities and constraints faced by artisans and propose improvement sat the different stages.

◗ Develop the Park Shop business model and plan in a participatory manner.

◗ Define project activities in collaboration ith enterprise leaders working in relevant value chains.

◗ I ns t i tu te sus ta i nab le va lue c ha in processes and identify necessary actions for improvements , potentially through institutional partnerships.

◗ Empower environmental protection authorities in the PNN in a manner that integrates the business, through the development of a marketing strategy that leverages current and future initiatives of sustainable community-based ecotourism and handicrafts.

◗ Strengthen and support the implementation of the “ Emperador ” f inancial tool for community-based ecotourism initiatives.

◗ Par tic ipate in training programs for ecotourism initiatives in Ecuador.

L e ssons l e arne d

The proj ect has succeeded in readj usting PNN’ s strategic outlook on community-based ecotourism. At first, distribution channels ere thought to be the predominant problem in this sector. Following BCA proj ect efforts, there is now a comprehensive understanding of the value chain and recognition of the structural aspects of the different stages that req uire comprehensive measures.

After considering the commercial value of community-based ecotourism, local enterprises garnered a better understanding of the market

48

biocomercio.indd 48 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

ortalecer la cadena de valor re iere del a oyo o integraci n de otras instit ciones e resas rivadas organi aciones no g berna entales entre otros e contrib yan a la constr cci n de na cadena de valor de ecot ris o co nitario con ayor ca acidad ara a rontar el gran otencial e se tiene a nivel nacional. n este sentido se

a avan ado acia la estr ct raci n de n lan de ejoraiento de la cadena de valor a la ec a instit ciones

del orden nacional an ani estado inter s de a ortar.

os te as rioritarios definidos ara el ejora iento eron c atro

◗ ortaleci iento de ca acidades

◗ ortaleci iento organi ativo

◗ esti n de activos y de rec rsos

◗ o ento y ro oci n de rod ctos t r sticos.

l rogra a de rtesan as Sostenibles trabaj con oc o e rendi ientos de artesanos teg a Cerá ica en barro negro M jeres ejedoras ay ekia ara M jeres tejedoras drada venes alladoras Co nidad de San Mart n de acayac Resg ardo nd gena de Macedonia y M jeres tejedoras de s e os ierrandina y c atro de ecot ris o co nitario seg icoc at rar g a e y ativos ctivos y ar o lanco. ste trabajo er iti caracteri ar la cadena de valor ara cada e rendi iento las o ort nidades li itaciones acciones de ejora iento y aliados de la cadena.

Con los res ltados del taller de constr cci n de cadena de valor de artesan as co arti con instit ciones las di erentes li itaciones e en rentan s s gr os de artesanos y c áles son las acciones de ejora iento de la cadena. ic as instit ciones ani estaron el inter s de a oyar el ejora iento de la cadena de valor en di erentes te áticas entre las c ales sobresalen el ortaleci iento organi ativo ortaleci iento de ca acidades rod ctivas y estrategia de co erciali aci n.

a caracteri aci n de la cadena de valor a er itido tener in or aci n ara ortalecer la constr cci n del lan de negocios de la ienda de ar es. as acciones de ejora iento de la cadena de valor an sido co artidas con

osibles instit ciones aliadas de las cadenas y de la ienda de ar es.

segments that represent potential visitors as well as their needs and interests, and the skills that will be needed to compete in a growing and increasingly differentiated market.

Technical assistance and collaborative initiatives from institutions, private firms, non-governmental organizations, and others can help to ensure that the community-based value chain is able to fulfill its potential at the national level. To this end, 1 6 national institutions have shown interest in participating in efforts to bolster the value chain.

◗ Priority areas for improvement are:

◗ Capacity building

◗ Organizational strengthening

◗ Management of assets and resources

◗ Development and promotion of tourist products.

The Sustainable Handicrafts Program worked with eight artisanal enterprises: Itegwa (black c lay ceramics) , Wayu ú and Nekiamara women weavers, K umdrada (young carvers), the Amacayacu San Martin community, the Macedonia Indigenous reserve and Sueñ os women weavers (Tierrandina), and four eco-tourism communities: Asegü icoc, Naturar Iguaq ue, Nativos Activos, and Y arumo Blanco. This work permitted the tailoring of the value chain for each enterprise, as well as their opportunities, limitations, and opportunities for improvement.

At the artisanal value chain workshop, PNN shared the challenges facing artisanal groups and potential opportunities for improvement along the value chain. The 1 3 participating organizations expressed interest in supporting the value chain in different areas, specifically pertaining to organizational strengthening, productive capacity building, and marketing strategies.

Breaking down and defining each segment of the value chain has led to a stronger business

49

biocomercio.indd 49 4/10/14 02:42

Page 47: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

R e come ndacione s para u na pró x ima e tapa

◗ ara el caso del ecot ris o co nitario es nda ental ortalecer los e rendi ientos e istentes desde la

ers ectiva de cadena de valor con la artici aci n de los o eradores y organi aciones vinc lados a las iniciativas. vent al ente el royecto C ede acilitar la integraci n de distintas instit ciones interesadas en la conservaci n y el so sostenible de la biodiversidad.

◗ a ers ectiva del ecot ris o co nitario en Colobia es considerable dada s s condiciones a bientales y c lt rales lo e significa e el creci iento del ercado del ecot ris o seg irá siendo alto en tano e las necesidades de las co nidades e abitan estos territorios son cada ve ás a re iantes.

◗ ara el caso de artesan as sostenibles na gran o ort nidad e tiene es el n ero de visitantes e llega a las áreas cada a o cerca de visitantes

ara el . l reto es ortalecer la estrategia co ercial de la ienda de ar es de tal or a e los visitantes no solo cono can la o erta del ecot ris o conitario en las áreas sino e tengan la o ort nidad de co rar artesan as e rovienen de los ar es nacionales. n ese sentido es nda ental e la ienda de ar es se ortale ca en la generaci n de ntos de venta e lleg en a estos visitantes.

◗ a bi n es i ortante a alancar los rec rsos s ficientes ara ortalecer el trabajo de los artesanos en s ca acidad rod ctiva. nivel nacional los rec rsos

ara las áreas r rales se an concentrado nica ente en los te as rod ctivos agr colas y los artesanos no c entan con instr entos financieros dise ados a la

edida de s s necesidades. Se a co robado e las artesan as o recen la osibilidad de generar rec rsos ara las co nidades r rales a lo largo de toda la cadena de valor ara lo c al es nda ental dise ar y

ro over instr entos financieros e er itan ejorar la ca acidad rod ctiva de los gr os de artesanos.

plan for the Park Shop. The opportunities for improvement were shared the Park Shop and with potential partner institutions.

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

◗ The careful examination of value chains is key to strengthening existing enterprises in the community-based ecotourism sector. Operators and associated organizations must be involved in such initiatives. Eventually, the proj ect also plans to facilitate the integration of institutions interested in conservation and sustainable biodiversity use.

◗ The sustainable handicrafts initiative, a significant development opportunity for PNN, is dependent on the number of visitors arriving each year (nearly 9 0 0 , 0 0 0 in 2 0 1 3 ). The challenge is to strengthen the business strategy of the Park Store so that visitors are not only aware of community ecotourism offerings, but that they have the opportunity to buy handicrafts from the park. Therefore, it is crucial that the Park Shop establish additional points of sale for their tourist products.

◗ It is also important to leverage resources to expand artisans’ productive capacity. At the national level, resources allocated to rural regions have been concentrated only in the agriculture sector and artisans have not been able to access financial instruments that meet their needs. It is evident that handicrafts offer an important income-generation opportunity for rural communities along the entire value chain, and it is vital that appropriate financial instruments are made available to improve the productive capacity of artisan groups.

País Colombia

Cadena de Valor E coturismo comunitario y artesanías

Autor - Nombre y contacto Felipe García Cardona [email protected]

50

biocomercio.indd 50 4/10/14 02:42

Page 48: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

R e come ndacione s para u na pró x ima e tapa

◗ ara el caso del ecot ris o co nitario es nda ental ortalecer los e rendi ientos e istentes desde la

ers ectiva de cadena de valor con la artici aci n de los o eradores y organi aciones vinc lados a las iniciativas. vent al ente el royecto C ede acilitar la integraci n de distintas instit ciones interesadas en la conservaci n y el so sostenible de la biodiversidad.

◗ a ers ectiva del ecot ris o co nitario en Colobia es considerable dada s s condiciones a bientales y c lt rales lo e significa e el creci iento del ercado del ecot ris o seg irá siendo alto en tano e las necesidades de las co nidades e abitan estos territorios son cada ve ás a re iantes.

◗ ara el caso de artesan as sostenibles na gran o ort nidad e tiene es el n ero de visitantes e llega a las áreas cada a o cerca de visitantes

ara el . l reto es ortalecer la estrategia co ercial de la ienda de ar es de tal or a e los visitantes no solo cono can la o erta del ecot ris o conitario en las áreas sino e tengan la o ort nidad de co rar artesan as e rovienen de los ar es nacionales. n ese sentido es nda ental e la ienda de ar es se ortale ca en la generaci n de ntos de venta e lleg en a estos visitantes.

◗ a bi n es i ortante a alancar los rec rsos s ficientes ara ortalecer el trabajo de los artesanos en s ca acidad rod ctiva. nivel nacional los rec rsos

ara las áreas r rales se an concentrado nica ente en los te as rod ctivos agr colas y los artesanos no c entan con instr entos financieros dise ados a la

edida de s s necesidades. Se a co robado e las artesan as o recen la osibilidad de generar rec rsos ara las co nidades r rales a lo largo de toda la cadena de valor ara lo c al es nda ental dise ar y

ro over instr entos financieros e er itan ejorar la ca acidad rod ctiva de los gr os de artesanos.

plan for the Park Shop. The opportunities for improvement were shared the Park Shop and with potential partner institutions.

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

◗ The careful examination of value chains is key to strengthening existing enterprises in the community-based ecotourism sector. Operators and associated organizations must be involved in such initiatives. Eventually, the proj ect also plans to facilitate the integration of institutions interested in conservation and sustainable biodiversity use.

◗ The sustainable handicrafts initiative, a significant development opportunity for PNN, is dependent on the number of visitors arriving each year (nearly 9 0 0 , 0 0 0 in 2 0 1 3 ). The challenge is to strengthen the business strategy of the Park Store so that visitors are not only aware of community ecotourism offerings, but that they have the opportunity to buy handicrafts from the park. Therefore, it is crucial that the Park Shop establish additional points of sale for their tourist products.

◗ It is also important to leverage resources to expand artisans’ productive capacity. At the national level, resources allocated to rural regions have been concentrated only in the agriculture sector and artisans have not been able to access financial instruments that meet their needs. It is evident that handicrafts offer an important income-generation opportunity for rural communities along the entire value chain, and it is vital that appropriate financial instruments are made available to improve the productive capacity of artisan groups.

País Colombia

Cadena de Valor E coturismo comunitario y artesanías

Autor - Nombre y contacto Felipe García Cardona [email protected]

50

biocomercio.indd 50 4/10/14 02:42

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

51

“El Programa de Artesanías Sostenibles trabajo con 8 emprendimientos de artesanos entre ellos: cerámica en barro negro y tejidos.”

T h e P rog ram w ork e d w ith 8 g rou ps of craf tsme n to pre se rv e 1 . 2 mil l ion h e ctare s.

biocomercio.indd 51 4/10/14 02:42

Page 49: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

52“En Colombia el Proyecto agrupa a más de 863 familias con un área de conservación de

3,270 hectáreas”.

In C ol omb ia th e proj e ct h as l ink e d more th an 8 6 3 f amil ie s w ith a conse rv ation are a of 3 , 2 7 0 acre s.

biocomercio.indd 52 4/10/14 02:43

Page 50: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

52“En Colombia el Proyecto agrupa a más de 863 familias con un área de conservación de

3,270 hectáreas”.

In C ol omb ia th e proj e ct h as l ink e d more th an 8 6 3 f amil ie s w ith a conse rv ation are a of 3 , 2 7 0 acre s.

biocomercio.indd 52 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

El cacao nativo O p ortunidad p ara el desarrollo local en Colombia.

l cacao colo biano es reconocido ndial ente co o no de los ejores en c anto a sabor y aro a distinci n e solo tiene el del grano ndial seg n la rgani aci n nternacional del Cacao CC . l cacao fino y de aro a roviene de cr ces de clones criollos y trinitarios. n Colo bia se a i le entado en los lti os a os la sie bra con clones regionales o de origen trinitario garanti ando e el de la rod cci n sea fino y de aro a.

or s arte ro onitor nternacional in or e el conso de c ocolate de confiter a en los ercados e ergentes

co o sia rica atina riente Medio y rica crecerá ás del an al asta el lo e significa el doble de la

tasa edia ndial de creci iento del al en los lti os cinco a os. n la regi n sia ac fico se esti a n cons o de toneladas en a entando en n a artir de seg n royecciones de esta fir a investigadora. odo esto se s a a e Colo bia c enta con n otencial de illones de ectáreas a tas ara la sie bra y desarrollo de

los c ltivos de cacao y e el lan acional de esarrollo Cacaotero lantea la necesidad de se brar asta

il n evas ectáreas ara lo c al se re iere de adec adas condiciones de financia iento y est los a la inversi n.

n este conte to el royecto ioco ercio ndino en Colo bia reali a na convocatoria ara identificar las iniciativas de bioco ercio en el a s ara l ego asar or na eval aci n bajo

rinci ios y Criterios yC de ioco ercio donde se iden as ectos a bientales sociales legales y econ icos e er

iten identificar te áticas de trabajo.

llo er iti constr ir la l nea base de iniciativas del royecto ioco ercio ndino en Colo bia y riori ar a ellas iniciati

vas e s eraban los ntos en el total de la eval aci n de yC. n el roceso se identificaron di erentes cadenas de valor entre ellas la del cacao e obt vo co o res ltado de la ri era edici n n orcentaje ro edio en yC de . .

or otro lado se reali el est dio de ercado ara el di ensiona iento de la o erta desde Colo bia ara e ortaci n de cacao fino y de aro a en grano as co o el análisis sectorial

N a t ive ca ca oO ppotunity f or local dev elopment in C olombia

Colombian cocoa is recognized worldwide as one of the best in terms of taste and aroma, q ualities that are found only in 5 % of the world’ s cocoa according to the International Cocoa Organization ( CCO). The fine and aromatic cocoa is a result of native and Trinitarian crossbreeds. During the past ten years, cultivation using regional clones or those of Trinitarian origin has led to 1 0 0 % of production being characteri ed as fine aromatic.

According to Euromonitor International , a L ondon-based market intelligence firm, confectionary chocolate consumption in emerging markets such as Asia, L atin America, the Middle East, and Africa will grow at a rate of more than 5 % annually until 2 0 1 8 , which is double the average world growth rate of 2 - 3 % annually over the past five years. In the Asia-Pacific region, the firm estimated that consumption will grow by 2 7 % compared to 2 0 1 3 numbers, reaching 1 , 0 9 6 , 0 0 0 tons in 2 0 1 8 .Given that two million hectares of Colombian land is suitable for planting and cultivating cocoa, and that the National Development Plan for Cocoa 2 0 1 2 -2 0 2 1 calls for the cultivation of 7 0 0 , 0 0 0 new hectares, adequate financial conditions and investment incentives will be necessary.

Within this context, the Colombia-Andean Biotrade project calls for the identification of biotrade initiatives in the country, which can then undergo assessments based on the Biotrade Principles and Criteria (P& C) in which environmental, social, legal, and economic aspects are measured to identify areas where assistance and collaboration are needed.

This permitted a baseline for proj ect initiatives that was used to prioritize initiatives that exceeded 5 0 points in the P& C assessment.

Principios

53

biocomercio.indd 53 4/10/14 02:43

Page 51: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

del cacao. trav s de estos est dios se identificaron los c ellos de botella de la cadena de valor a licando la etodolog a de n o e artici ativo de Cadenas rod ctivas C e se i le enta en convenio con la Cor oraci n .

Se c enta con cinco asociaciones de rod ctores y n co erciali ador de cacao ien e orta cacao colo biano fino y de aro a. Con el fin de identificar ventajas co etitivas y ntos cr ticos en el trabajo de inc rsionar en ercados se an desarrollado r ebas de laboratorio del grano ara deter inar as ectos de edad tasa notas de sabor y aro a. nivel nacional se interca biaron e eriencias en ra ita des

s de n trabajo de aco a a iento directo or el royecto a los rod ctores en nor as a bientales y enas rácticas

gr colas y a nivel internacional en la R ta del Cacao de la a on a en el er .

n el a o se reali el roceso de diagn stico y ca acitaci n a iniciativas de cacaoteros en 1 con la artici aci n de las cinco iniciativas de c ltivadores de cacao identificadas revia ente en los de arta entos de a ajira ol var C rdoba y ra ca. n el roceso se eval aron fincas rod ctoras de cacao con . ectáreas del c ltivo verificadas y . ectáreas esti adas ara las cinco asociaciones bajo los rin

ci ios a bientales de bioco ercio. Se reali aron cinco talleres de ca acitaci n en y constr cci n de ol ticas internas de

anejo a biental con n total de agric ltores artici antes y na gira de a rendi aje a na asociaci n odelo con la articiaci n de agric ltores de los c atro de arta entos.

a eval aci n en ca o er iti identificar e e iste la robabilidad e las onas de conservaci n se vean a ectadas or actividades de rod cci n y co erciali aci n del cacao. n el

de las fincas visitadas se identificaron rocesos recientes entre a a os de conversi n de áreas nat rales en áreas de rod cci n.

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio◗ n Colo bia el cacao es n c ltivo tradicional de econo

a ca esina ini ndista de las il ectáreas con

[ 1 ] roceso desarrollado or la ndaci n at ra Colo bia e i o arte de las actividades definidas en el arco del convenio de coo era

ci n entre la ndaci n at ra at ra Cert y el ondo ioco ercio.

Cocoa, with an average P& C score of 7 2 .7 % , as among the various value chains identified

during this process.

Addi t ional ly, two market studies were conducted – an analysis of the cocoa sector as a whole, and an analysis of the supply capacity for fine aromatic cocoa e ports from Colombia. Through the Participatory Market Chain Approach (PMCA), implemented in partnership with the PBA Corporation, these studies identified bottlenecks in the value chain.

Five cocoa producers and a marketing agent are involved in the export of fine aromatic Colombia cocoa. In order to identify potential competitive advantage and critical points for market penetration, the beans were tested to determine their humidity, q uality, and aromatic and avor notes. Follo ing a project training activity to instruct producers in environmental norms and agricultural best practices (ABP), the experience was shared at the national level in Arauq uita and at the international level at the Amazon cocoa trail in Peru.

In 2 0 1 3 , a diagnostic and capacity building process was carried out with cocoa farmers who were trained in ABP1 . Five cocoa farming initiatives par ticipated from the L a Guaj ira, Bolí var, Có rdoba and Arauca departments. Forty-four cocoa farms covering 1 7 5 . 2 hectares of verified cultivation and 4 , 0 1 5 . 5 hectares of estimated cultivation were assessed for environmental standards compliance during this activity. Five workshops were held in ABP capacity building and the development of internal policies for environmental management with a total of 9 6 agricultural participants, as well as a study trip to a model association by 2 0 farmers from the four departments.

Field assessments identified the potential environmental impact of cocoa production

[ 1 ] Process developed by the Natura Foundation in Colom-bia that took part in the activities of the cooperation fra-mework 2 0 1 0 -2 0 1 2 between the Natura Foundation, Natu-raCert and the biotrade fund.

54

biocomercio.indd 54 4/10/14 02:43

Page 52: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

del cacao. trav s de estos est dios se identificaron los c ellos de botella de la cadena de valor a licando la etodolog a de n o e artici ativo de Cadenas rod ctivas C e se i le enta en convenio con la Cor oraci n .

Se c enta con cinco asociaciones de rod ctores y n co erciali ador de cacao ien e orta cacao colo biano fino y de aro a. Con el fin de identificar ventajas co etitivas y ntos cr ticos en el trabajo de inc rsionar en ercados se an desarrollado r ebas de laboratorio del grano ara deter inar as ectos de edad tasa notas de sabor y aro a. nivel nacional se interca biaron e eriencias en ra ita des

s de n trabajo de aco a a iento directo or el royecto a los rod ctores en nor as a bientales y enas rácticas

gr colas y a nivel internacional en la R ta del Cacao de la a on a en el er .

n el a o se reali el roceso de diagn stico y ca acitaci n a iniciativas de cacaoteros en 1 con la artici aci n de las cinco iniciativas de c ltivadores de cacao identificadas revia ente en los de arta entos de a ajira ol var C rdoba y ra ca. n el roceso se eval aron fincas rod ctoras de cacao con . ectáreas del c ltivo verificadas y . ectáreas esti adas ara las cinco asociaciones bajo los rin

ci ios a bientales de bioco ercio. Se reali aron cinco talleres de ca acitaci n en y constr cci n de ol ticas internas de

anejo a biental con n total de agric ltores artici antes y na gira de a rendi aje a na asociaci n odelo con la articiaci n de agric ltores de los c atro de arta entos.

a eval aci n en ca o er iti identificar e e iste la robabilidad e las onas de conservaci n se vean a ectadas or actividades de rod cci n y co erciali aci n del cacao. n el

de las fincas visitadas se identificaron rocesos recientes entre a a os de conversi n de áreas nat rales en áreas de rod cci n.

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio◗ n Colo bia el cacao es n c ltivo tradicional de econo

a ca esina ini ndista de las il ectáreas con

[ 1 ] roceso desarrollado or la ndaci n at ra Colo bia e i o arte de las actividades definidas en el arco del convenio de coo era

ci n entre la ndaci n at ra at ra Cert y el ondo ioco ercio.

Cocoa, with an average P& C score of 7 2 .7 % , as among the various value chains identified

during this process.

Addi t ional ly, two market studies were conducted – an analysis of the cocoa sector as a whole, and an analysis of the supply capacity for fine aromatic cocoa e ports from Colombia. Through the Participatory Market Chain Approach (PMCA), implemented in partnership with the PBA Corporation, these studies identified bottlenecks in the value chain.

Five cocoa producers and a marketing agent are involved in the export of fine aromatic Colombia cocoa. In order to identify potential competitive advantage and critical points for market penetration, the beans were tested to determine their humidity, q uality, and aromatic and avor notes. Follo ing a project training activity to instruct producers in environmental norms and agricultural best practices (ABP), the experience was shared at the national level in Arauq uita and at the international level at the Amazon cocoa trail in Peru.

In 2 0 1 3 , a diagnostic and capacity building process was carried out with cocoa farmers who were trained in ABP1 . Five cocoa farming initiatives par ticipated from the L a Guaj ira, Bolí var, Có rdoba and Arauca departments. Forty-four cocoa farms covering 1 7 5 . 2 hectares of verified cultivation and 4 , 0 1 5 . 5 hectares of estimated cultivation were assessed for environmental standards compliance during this activity. Five workshops were held in ABP capacity building and the development of internal policies for environmental management with a total of 9 6 agricultural participants, as well as a study trip to a model association by 2 0 farmers from the four departments.

Field assessments identified the potential environmental impact of cocoa production

[ 1 ] Process developed by the Natura Foundation in Colom-bia that took part in the activities of the cooperation fra-mework 2 0 1 0 -2 0 1 2 between the Natura Foundation, Natu-raCert and the biotrade fund.

54

biocomercio.indd 54 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

las e c enta el a s cerca del de la rod cci n de cacao corres onde a e e os rod ctores con enos de ectáreas de la e se esti a viven cerca de il a ilias Rojas rdila Sacristan Sánc e bicadas y distrib idas en na gran variedad de onas agroecolgicas del territorio colo biano Ministerio de gric lt ra y

esarrollo R ral .

◗ as cinco co nidades organi adas a trav s de las iniciativas cacaoteras e artici aron del royecto ioco ercio

ndinose enc entran en los de arta entos de a ajira ol var C rdoba y ra ca y agr an alrededor de

a ilias con n área total esti ada de . ectáreas dedicadas al c ltivo de cacao.

◗ ara las a ilias de las cinco iniciativas en enci n el c ltivo de cacao es ás e na actividad rod ctiva no solo constit ye na ente de ingresos y a orta a la conservaci n de la biodiversidad sino e ta bi n se a convertido en n dina i ador de rocesos de reconstr cci n del tejido social y de s identidad lo c al to a gran relevancia si tene os en c enta e con base en la in or aci n resentada or Cons ltor a ara los erec os anos

y el es la a iento C S dos de los c atro de arta entos en donde se enc entran bicadas las iniciativas del royecto ioco ercio ndino acen arte de los de arta entos de Colo bia con ayor rece ci n de oblaci n des la ada.

◗ lg nas de las dific ltades identificadas en la eval aci n de las iniciativas son

a baja rod ctividad del c ltivo de cacao ede deberse a la no ado ci n de rácticas adec adas.

as fincas de c atro de las cinco iniciativas visitadas or el royecto no resentan evidencias de lantaciones de cacao criollo o bridos regionales lo c al i lica rdida de la ri e a gen tica de la es ecie y el estableci iento intensivo de clones niversales introd cidos.

os rod ctores de cacao visitados no identifican ni reconocen ning n beneficio derivado de la biodiversidad asociada a s s siste as de rod cci n e ce to los

rovenientes de aderables no aderables y ca a no estran inter s alg no en la rec eraci n o resta ra

ci n de áreas nat rales ecosiste as aleda os ero reconocen e ay ciertas áreas e deben reservar

entes de ag a conectividad de aisajes y al reconocerlas no las intervienen.

and sales on the protected areas. It found that 2 7 % of farms visited had been converted from natural areas within the last ten years.

Proj ect strategy and p rop osed interv entions◗ Cocoa is traditionally a rural smallholder

crop in Colombia (of the 1 5 0 , 0 0 0 hectares cultivated in the country, nearly 9 0 % belong to small producers who hold less than five hectares).

◗ The f ive communities organizations brought together by the proj ect ’ s cocoa initiatives are located in the L a Guaj ira, Bolí var, Có rdoba, and Arauca departments and comprise around 8 6 3 families in an area of about 3 , 2 6 9 hectares dedicated to cocoa farming.

◗ Families from these five initiatives are dependent on cocoa farming not only for income generation and biodiversity conservation, but also as a way rebuilding the social fabric of their communities and reinforcing their sense of identity, which is of great importance considering that, according to the Consultancy for Human Rights and Displacement-CODHES (2 0 1 3 ), two of the four departments targeted by the proj ect are among the 1 5 Colombian departments receiving the maj ority of internally displaced populations.

◗ The assessment identified the following threats to the initiatives:

◗ The low cocoa production capacity could be a result of the failure to adopt appropriate practices in the sector.

Farms from four of the five initiatives visited did not use national or regional hybrid cocoa varieties, which indicates the

55

biocomercio.indd 55 4/10/14 02:43

Page 53: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ n c anto al a el de las instit ciones locales regionales se evidenci la a sencia del rol y artici aci n instit cional de las cor oraciones a t no as regionales en la ro oci n y desarrollo de actividades a bientales a n teniendo en c enta e c atro de ellas están bicadas en onas de in encia de áreas ecol gicas estrat gicas y de alto valor co o la Sierra evada de Santa Marta s r de a ajira iniciativa los Montes de Mar a al norte de ol var iniciativa y el do de ara illo al s r de C rdoba iniciativas .

◗ n rica atina el rinci al e ortador de cacao fino y de aro a es c ador con e ortaciones registradas or .

illones de d lares en toneladas tricas de la e a de cacao seg n ci ras blicadas or el anco Central de c ador.

n Colo bia las e ortaciones de cacao fino y de aro a son relativa ente bajas y se incl yen dentro de la artida arancelaria . n el Colo bia e ort S

n ás e en el S ero n . enos e en S . sto evidencia la

necesidad de ortalecer co ercial ente a las e resas rod ctoras y co erciali adoras de cacao en Colo bia con el fin de ejorar alg nos as ectos co etitivos y acercarlas a rocesos de e ortaci n.

¿ Q u é se propu so e l P roy e cto B C A ?

◗ Reali ar n diagn stico sobre el i acto en la biodiversidad asociado al siste a de rod cci n de cacao a artir de cinco iniciativas bicadas en c atro de arta entos de Colo bia.

◗ dentificar los c ellos de botella de las iniciativas articiantes en el royecto a fin de ejorar o co le entar las rácticas rod ctivas aciendo n asis en as ectos a

bientales sociales y econ icos e garanticen la sostenibilidad de la cadena rod ctiva.

◗ rientar la constr cci n artici ativa de ol ticas y lineaientos internos de anejo a biental a nivel de cada

iniciativa a artir de los c ales los is os agric ltores desde lo colectivo e individ al as ieran co ro isos y lograran definir y ado tar rácticas de rod cci n ás eficientes sostenibles y a igables con el edio a biente red ciendo as la resi n en los ecosiste as nat rales y de alto valor.

◗ esarrollar n ejercicio re e ivo con los agric ltores aciendo so de los res ltados obtenidos a artir de

loss of genetic richness in the beans and intensifies the use of introduced varieties.

The cocoa producers visited did not mention or recogni e the benefits derived from the biodiversity associated with their production systems, except in the cases of timber, non-timber and game resources. They did not show interest in environmental r ec over y and res to ra t i on ( i n the surrounding ecosystems) but were aware of certain publicly protected areas (water sources, landscape connectivity), which they did not exploit for their productive purposes.

◗ In regards to local/ regional institutions, there is a clear lack of participation by regional autonomous corporations to promote and develop environmental activities, even though four are located in areas of high ecological importance such as the Sierra Nevada de Santa Marta, the south of L a Guaj ira (1 initiative), the Montes de Maria, northern Bolí var (1 initiative), and Nudo of Paramillo in southern Có rdoba (2 initiatives).

◗ Ecuador is the primary exporter of fine and aromatic cocoa in L atin America. According to data published by Ecuador’ s Central Bank, 6 1 metric tons of cocoa beans were exported last year, with a value of US$ 1 5 4 .8 million.

Specific objectives

◗ A diagnostic evaluation of the f ive production initiatives’ impact on biodiversity in the four Colombian departments where the proj ect is active.

◗ Identification of production bottlenecks for the participating initiatives in order to improve and complement existing productive practices. Emphasis wi l l be given to the environmental, social , and economic aspects that guarantee sustainability in the chain of production.

56

biocomercio.indd 56 4/10/14 02:43

Page 54: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ n c anto al a el de las instit ciones locales regionales se evidenci la a sencia del rol y artici aci n instit cional de las cor oraciones a t no as regionales en la ro oci n y desarrollo de actividades a bientales a n teniendo en c enta e c atro de ellas están bicadas en onas de in encia de áreas ecol gicas estrat gicas y de alto valor co o la Sierra evada de Santa Marta s r de a ajira iniciativa los Montes de Mar a al norte de ol var iniciativa y el do de ara illo al s r de C rdoba iniciativas .

◗ n rica atina el rinci al e ortador de cacao fino y de aro a es c ador con e ortaciones registradas or .

illones de d lares en toneladas tricas de la e a de cacao seg n ci ras blicadas or el anco Central de c ador.

n Colo bia las e ortaciones de cacao fino y de aro a son relativa ente bajas y se incl yen dentro de la artida arancelaria . n el Colo bia e ort S

n ás e en el S ero n . enos e en S . sto evidencia la

necesidad de ortalecer co ercial ente a las e resas rod ctoras y co erciali adoras de cacao en Colo bia con el fin de ejorar alg nos as ectos co etitivos y acercarlas a rocesos de e ortaci n.

¿ Q u é se propu so e l P roy e cto B C A ?

◗ Reali ar n diagn stico sobre el i acto en la biodiversidad asociado al siste a de rod cci n de cacao a artir de cinco iniciativas bicadas en c atro de arta entos de Colo bia.

◗ dentificar los c ellos de botella de las iniciativas articiantes en el royecto a fin de ejorar o co le entar las rácticas rod ctivas aciendo n asis en as ectos a

bientales sociales y econ icos e garanticen la sostenibilidad de la cadena rod ctiva.

◗ rientar la constr cci n artici ativa de ol ticas y lineaientos internos de anejo a biental a nivel de cada

iniciativa a artir de los c ales los is os agric ltores desde lo colectivo e individ al as ieran co ro isos y lograran definir y ado tar rácticas de rod cci n ás eficientes sostenibles y a igables con el edio a biente red ciendo as la resi n en los ecosiste as nat rales y de alto valor.

◗ esarrollar n ejercicio re e ivo con los agric ltores aciendo so de los res ltados obtenidos a artir de

loss of genetic richness in the beans and intensifies the use of introduced varieties.

The cocoa producers visited did not mention or recogni e the benefits derived from the biodiversity associated with their production systems, except in the cases of timber, non-timber and game resources. They did not show interest in environmental r ec over y and res to ra t i on ( i n the surrounding ecosystems) but were aware of certain publicly protected areas (water sources, landscape connectivity), which they did not exploit for their productive purposes.

◗ In regards to local/ regional institutions, there is a clear lack of participation by regional autonomous corporations to promote and develop environmental activities, even though four are located in areas of high ecological importance such as the Sierra Nevada de Santa Marta, the south of L a Guaj ira (1 initiative), the Montes de Maria, northern Bolí var (1 initiative), and Nudo of Paramillo in southern Có rdoba (2 initiatives).

◗ Ecuador is the primary exporter of fine and aromatic cocoa in L atin America. According to data published by Ecuador’ s Central Bank, 6 1 metric tons of cocoa beans were exported last year, with a value of US$ 1 5 4 .8 million.

Specific objectives

◗ A diagnostic evaluation of the f ive production initiatives’ impact on biodiversity in the four Colombian departments where the proj ect is active.

◗ Identification of production bottlenecks for the participating initiatives in order to improve and complement existing productive practices. Emphasis wi l l be given to the environmental, social , and economic aspects that guarantee sustainability in the chain of production.

56

biocomercio.indd 56 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

la eval aci n de ca o con cada iniciativa con el objetivo de ro over en los c ltivadores de cacao el e odera iento de los te as a bientales de biodiversidad sostenibilidad del siste a de rod cci n y

ejora iento de la calidad del grano.

◗ Motivar en los agric ltores la identidad y c lt ra cacaotera a trav s de estrategias de calidad del grano basadas en la identificaci n rescate eval aci n y so de ateriales

bridos regionales con caracter sticas y c alidades de inter s agron ico y e ade ás est n ada tados a la o erta agroecol gica y cli ática de la regi n.

◗ o ar co o nto de artida los res ltados del roceso con las cinco iniciativas ara acer n lla ado a las institciones locales y regionales con res onsabilidad en te as de anejo a biental a e roc ren el alinea iento de ol ticas de intervenci n e a i ice el i acto de s s

acciones en las co nidades r rales.

◗ artir del conoci iento la e eriencia y los saberes tradicionales de los agric ltores desarrollar el conce to de biodiversidad bajo el conte to de la co osici n y estr ct ra del siste a de rod cci n de cacao aciendo so de n leng aje aterri ado conocido y tangible ara los c ltivadores del grano.

◗ oyar a dos iniciativas con el desarrollo del ondo rotatorio y otras dos con rec rsos del royecto co etrol y de los asociados.

◗ ortalecer la os de trabajo entre los actores entregar inor aci n estrat gica de ercado reali ar actividades e les er itan acceder a otros co radores a nivel nacional e internacional or edio de la artici aci n en dos r edas de negocios na en er y otra en ogotá.

¿ C u á l e s f u e ron l as l e ccione s apre ndidas?

◗ a generaci n de es acios de acerca iento y constr cci n de confian a entre las iniciativas y actores locales regionales y nacionales son clave ara dina i ar y royectar la cadena rod ctiva del cacao en Colo bia.

◗ Visibili aci n or arte de los agric ltores de cacao de la relevancia de los te as a bientales en s s rocesos rod ctivos e deben ser incor orados de anera transversal y er anente de or a tal e no solo garanticen la rentabi

◗ Guide the par ticipatory development of internal policies and guidelines for environmental management for each initiative from which famers, both collective and individual , can commit to, define and adopt more efficient, sustainable, and environmentally-friendly production practices , thus reducing pressure on natural and high-value ecosystems.

◗ Instill a sense of cocoa-specific identity and culture in farmers through grain q uality strategies based on the identification, rescue, evaluation and use of regional (hybrid) materials that have characteristics of agricultural interest and that are well adapted to the agro-ecological and climatic region. Use results of the process as a starting point to appeal to local and regional environmental institutions to seek policy interventions that maximize their positive impact on rural communities.

◗ Based on the traditional knowledge, skills, and experience of farmers, develop the concept of biodiversity within the context of the composition and structure of the cocoa production system, using language that is easily understood by cocoa farmers.

◗ S u pp o r t t wo i n i t i a t i ves w i t h t he development of a revolving fund, and two others with resources from the proj ect, Ecopetrol, and partners.

◗ Strengthen working relationships between relevant actors; provide strategic market information; conduct activities that allow access to buyers at the national and international levels through participation in two business-to-business trade fairs in Peru and Bogotá .

L e ssons l e arne d

◗ I t is impor tant for cocoa farmers to understand the importance of permanently and fully incorporating environmental protection measures in their production processes , to not only ensure the

57

biocomercio.indd 57 4/10/14 02:43

Page 55: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

lidad econ ica del siste a de rod cci n sino ade ás la conservaci n y anejo de la biodiversidad nativa.

◗ Reconoci iento or arte de los rod ctores de cacao vinc lados de la i ortancia de la biodiversidad asociada a s s áreas de c ltivo no solo desde el nto de vista de obtenci n de bienes es ecies aderables r tales lantas

edicinales carne de onte entre otros sino ta bi n de los servicios e sta rovee co o el anteni iento de los c er os de ag a la reg laci n cli ática de las lantaciones de cacao so br o y la conectividad entre aisajes.

◗ l trabajo con co nidades e se enc entran sensibiliadas con la i ortancia del anejo a biental contrib ye

significativa ente al ortaleci iento de rácticas sostenibles de rod cci n agro ec aria de conservaci n de la biodiversidad y de itigaci n y ada taci n alos en enos del ca bio cli ático.

◗ n e la eta ro esta ara la eta a de ca acitaci n e el desarrollo del ejercicio de constr cci n de las ol ticas internas de anejo a biental a nivel de cada iniciativa e evidente e a los rod ctores les cost trabajo definir ol ticas colectivas ara ejorar s s rácticas a bientales de rod cci n calidad a rove

c a iento y conservaci n de la diversidad asociada a onas de c ltivo.

◗ Se destaca la dis osici n de los rod ctores ara incororar reco endaciones de anejo a biental en s s ro

cesos rod ctivos. l res ltado ás significativo ara las co nidades r rales artici antes de los talleres e la constr cci n de n escenario ara el interca bio de o iniones ntos de vista y ro estas de acci n rente a los

ntos es ec ficos de ejora generando as e oderaiento co ro iso y res onsabilidad en la or a de c lti

var la tierra.

R e come ndacione s para u na pró x ima e tapa

◗ l con icto social ol tico econ ico y geográfico e viven las co nidades r rales vinc ladas a las iniciativas y lo v lnerable de las oblaciones s gieren la necesidad de incl ir n co onente social e aborde te as co o reconstr cci n del tejido social y reconstr cci n de i aginarios colectivos ara avorecer el arraigo y a ego de las co nidades a s actividad agro ec aria.

profitability of the production system but also the conservation and management of native biodiversity.

◗ Working with communit ies that are s ens i t i ze d t o t h e i m p o r ta nc e o f environmental management contributes signif icantly to the strengthening of sustainable farming practices, conservation of biodiversity, and cl imate change mitigation and adaptation.

◗ Although the target established at the proj ect ’ s training phase was the drafting of internal environmental management policies for each initiative, it was clear that the producers had difficulty collectively defining policies to improve practices in environmental protection, production and q uality levels , and the use and conservation of the diversity associated with farmland.

◗ I t impor tant to note the producers ’ willingness to incorporate environmental management recommendat ions in their production processes. The most significant result for rural communities participating in the workshops was the formation of an arena for the exchange of opinions, views and possible actions in response to suggested improvements, thus creating empowerment, commitment and responsibility in their farming methods.

R e comme ndations f or f u tu re inte r v e ntions

◗ The social , poli t ical , economic , and geographic conflicts that afflict the rural communities involved in the initiatives, and the vulnerability of the communities, underline the need for a social component that addresses the reconstruct ion of social cohesiveness and collective vision in order to allow communities to ourish in their productive activities (such

as agriculture and livestock production).

58

biocomercio.indd 58 4/10/14 02:43

Page 56: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

lidad econ ica del siste a de rod cci n sino ade ás la conservaci n y anejo de la biodiversidad nativa.

◗ Reconoci iento or arte de los rod ctores de cacao vinc lados de la i ortancia de la biodiversidad asociada a s s áreas de c ltivo no solo desde el nto de vista de obtenci n de bienes es ecies aderables r tales lantas

edicinales carne de onte entre otros sino ta bi n de los servicios e sta rovee co o el anteni iento de los c er os de ag a la reg laci n cli ática de las lantaciones de cacao so br o y la conectividad entre aisajes.

◗ l trabajo con co nidades e se enc entran sensibiliadas con la i ortancia del anejo a biental contrib ye

significativa ente al ortaleci iento de rácticas sostenibles de rod cci n agro ec aria de conservaci n de la biodiversidad y de itigaci n y ada taci n alos en enos del ca bio cli ático.

◗ n e la eta ro esta ara la eta a de ca acitaci n e el desarrollo del ejercicio de constr cci n de las ol ticas internas de anejo a biental a nivel de cada iniciativa e evidente e a los rod ctores les cost trabajo definir ol ticas colectivas ara ejorar s s rácticas a bientales de rod cci n calidad a rove

c a iento y conservaci n de la diversidad asociada a onas de c ltivo.

◗ Se destaca la dis osici n de los rod ctores ara incororar reco endaciones de anejo a biental en s s ro

cesos rod ctivos. l res ltado ás significativo ara las co nidades r rales artici antes de los talleres e la constr cci n de n escenario ara el interca bio de o iniones ntos de vista y ro estas de acci n rente a los

ntos es ec ficos de ejora generando as e oderaiento co ro iso y res onsabilidad en la or a de c lti

var la tierra.

R e come ndacione s para u na pró x ima e tapa

◗ l con icto social ol tico econ ico y geográfico e viven las co nidades r rales vinc ladas a las iniciativas y lo v lnerable de las oblaciones s gieren la necesidad de incl ir n co onente social e aborde te as co o reconstr cci n del tejido social y reconstr cci n de i aginarios colectivos ara avorecer el arraigo y a ego de las co nidades a s actividad agro ec aria.

profitability of the production system but also the conservation and management of native biodiversity.

◗ Working with communit ies that are s ens i t i ze d t o t h e i m p o r ta nc e o f environmental management contributes signif icantly to the strengthening of sustainable farming practices, conservation of biodiversity, and cl imate change mitigation and adaptation.

◗ Although the target established at the proj ect ’ s training phase was the drafting of internal environmental management policies for each initiative, it was clear that the producers had difficulty collectively defining policies to improve practices in environmental protection, production and q uality levels , and the use and conservation of the diversity associated with farmland.

◗ I t impor tant to note the producers ’ willingness to incorporate environmental management recommendat ions in their production processes. The most significant result for rural communities participating in the workshops was the formation of an arena for the exchange of opinions, views and possible actions in response to suggested improvements, thus creating empowerment, commitment and responsibility in their farming methods.

R e comme ndations f or f u tu re inte r v e ntions

◗ The social , poli t ical , economic , and geographic conflicts that afflict the rural communities involved in the initiatives, and the vulnerability of the communities, underline the need for a social component that addresses the reconstruct ion of social cohesiveness and collective vision in order to allow communities to ourish in their productive activities (such

as agriculture and livestock production).

58

biocomercio.indd 58 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

◗ ortalecer a nivel de cada iniciativa ele entos conce t ales y etodol gicos ara el dise o y esta en arc a de los lanes de anejo a biental de tal or a e los agric ltores ratifi en y aterialicen s co ro iso rente al ejora iento de las rácticas de rod cci n conservaci n so y anejo de la biodiversidad los rec rsos nat rales y el edio a biente.

◗ l direcciona iento y desarrollo de acciones con co nidades r rales ade ás del co ro iso de las co nidades is as debe integrar la vol ntad ol tica y co ro iso de a toridades e instit ciones locales y regionales con res onsabilidad en te as de anejo a biental desarrollo social r ral y econ ico ara e as an los rocesos y les den contin idad.

◗ os rocesos con co nidades r rales deben considerar la ado ci n de erra ientas etodol gicas ara la gesti n y anejo del aisaje integrando la rod cci n agr cola y ec aria con el desarrollo econ ico de las co nidades

bajo criterios de sostenibilidad social y a biental.

◗ For each initiative, institute appropriate conceptual and methodological measures f o r d es i g n i n g a n d i m p l e m e n t i n g environmental management plans such that farmers are empowered in their commitment to improved production conservation, the use and management of biodiversity and natural resources, and environmental protection.

◗ In addition to ensuring buy-in from rural communities, it is important to engage local and regional authorities and institutions to address environmental management, soc ial development , and rural and economic issues in order to guarantee the sustainability of proj ect initiatives.

◗ Initiatives working with rural communities s hou ld c ons ide r the adop t i on o f methodological tools for landscape

59

racias al royecto las a ilias incre entan s s ingresos logran la s stit ci n de c ltivos y a ortan a la conservaci n de la biodiversidad. Thanks to the Proj ect, the families increase their income, substitute legal crops for illegal ones and contribute to the conservation of biodiversity.

biocomercio.indd 59 4/10/14 02:43

Page 57: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

Bib l iog raf í a

◗ Rojas rdila . Sacristán Sánc e . . a abiental ara el c ltivo del cacao. n edecacao a abiental ara el c ltivo del cacao . . ogotá edecacao.

◗ Ministerio de gric lt ra y esarrollo R ral. . ocento de rabajo o. a Cadena del Cacao en Colo

bia na Mirada lobal de s str ct ra y iná ica en .agrocadenas.gov.co. ogotá bservatorio

de grocadenas Colo bia.

◗ C S Cons ltor a ara los erec os anos y el es la a iento. . oc ento C S o.

CR S S M R C M RS S . C C S . n or e de des la a iento or

ado en . ogotá C S.

◗ CC . . olet n tri estral de estad sticas del cacao Vol en V o. . ogotá edecacao.

maintenance and management, integrating crop and livestock production with the economic development of the communities according to cr i ter ia for social and environmental sustainability.

País Colombia

Cadena de Valor I ngredientes naturales p ara cosmé ticos, farmacé uticos y alimentos

Autor - Nombre y contacto Javier Sánchez Ardila mail a iersan ezardila a oo.es antander Colom ia

60

biocomercio.indd 60 4/10/14 02:43

Page 58: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

Bib l iog raf í a

◗ Rojas rdila . Sacristán Sánc e . . a abiental ara el c ltivo del cacao. n edecacao a abiental ara el c ltivo del cacao . . ogotá edecacao.

◗ Ministerio de gric lt ra y esarrollo R ral. . ocento de rabajo o. a Cadena del Cacao en Colo

bia na Mirada lobal de s str ct ra y iná ica en .agrocadenas.gov.co. ogotá bservatorio

de grocadenas Colo bia.

◗ C S Cons ltor a ara los erec os anos y el es la a iento. . oc ento C S o.

CR S S M R C M RS S . C C S . n or e de des la a iento or

ado en . ogotá C S.

◗ CC . . olet n tri estral de estad sticas del cacao Vol en V o. . ogotá edecacao.

maintenance and management, integrating crop and livestock production with the economic development of the communities according to cr i ter ia for social and environmental sustainability.

País Colombia

Cadena de Valor I ngredientes naturales p ara cosmé ticos, farmacé uticos y alimentos

Autor - Nombre y contacto Javier Sánchez Ardila mail a iersan ezardila a oo.es antander Colom ia

60

biocomercio.indd 60 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

61

“Los campesinos lograron la generación de espacios participativos, entre actores y autoridades locales, que han permitido dinamizar y proyectar la cadena productiva del cacaco colombiano.”

T h e f arme rs h av e manag e d to g e ne rate a re l ationsh ip b e tw e e n l ocal s and th e au th oritie s, w h ich h as e nab l e d a dy namic su ppl y ch ain and prote cte d th e C ol omb ian C O C O A .

biocomercio.indd 61 4/10/14 02:43

Page 59: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

62

“El ecoturismo sostenible ha surgido en Mundo Amazónico y Tanimboca como una alternativa económica de destaque para la conservación del patrimonio natural y cultural”.

S u stainab l e e cotou rism h as e me rg e d at M u ndo A maz ó nico y T animb oca as a strong e conomic al te rnativ e f or natu ral and cu l tu ral h e ritag e conse rv ation.

biocomercio.indd 62 4/10/14 02:43

Page 60: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

62

“El ecoturismo sostenible ha surgido en Mundo Amazónico y Tanimboca como una alternativa económica de destaque para la conservación del patrimonio natural y cultural”.

S u stainab l e e cotou rism h as e me rg e d at M u ndo A maz ó nico y T animb oca as a strong e conomic al te rnativ e f or natu ral and cu l tu ral h e ritag e conse rv ation.

biocomercio.indd 62 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

Ecoturismo Parq ue M undo Amazó nico y T animboca: modelo de desarrollo y conserv ació n de la biodiv ersidad

a reoc aci n ndial or la conservaci n de las abricas nat rales de ele entos esenciales co o ag a o geno y diversidad de ora y a na ace necesaria la b s eda de alternativas econ icas ara las co nidades e abitan estos territorios en nci n de la conservaci n de s entorno y de la calidad de vida de s s integrantes. n el de arta ento del a onas es ec fica ente en la cabecera nici al de eticia el royecto ioco ercio ndino Colo bia a oya dos

de s s iniciativas a nivel nacional en ecot ris o las c ales an sido ilares de estas re isas ar e M ndo a ni

co y ani boca basan s ito en

◗ Viabilidad econ ica de s s royectos.

◗ ntegraci n vertical de las co nidades ara los servicios o recidos.

◗ abilidad y conservaci n del edio a biente.

◗ Calidad de vida de s s integrantes y de s s colaboradores.

◗ d caci n y sensibili aci n de la i ortancia en la conservaci n de los rec rsos nat rales.

◗ eneradores de conoci iento de ri e a nat ral del a onas.

artic lar ente los e resarios de M ndo a nico y ani boca evidencian los sig ientes res ltados adicionales

◗ osiciona iento en redes sociales a ani boca.

◗ ncre ento sostenida de las ventas en los lti os tres a os.

◗ nálisis de de anda y esta en arc a alternativas al lan de ercadeo estrat gico de cada iniciativa.

E cot our ism Parq ue Mundo Amaz ó nico y Tanimboca: model f or env ironmental dev elopment biodiv ersity conserv ation

Worldwide concern over conservation of the natural factories that produce essential elements such as

ater and o ygen and that sustain ora and fauna diversity means that we have to find economic alternatives for the communities that inhabit these regions that take into account the conservation of their environment as well as their q uality of life. In the Amazonas department, in the municipal capital of L eticia, the Andean Biotrade Proj ect-Colombia endorses 2 of its 2 2 countrywide ecotourism initiatives that embody these req uirements. Mundo Amazó nico Park and Tanimboca’ s success is based on:

◗ The economic viability of their proj ects.

◗ The vertical integration of communities to the services supplied.

◗ The consideration for and conservation of the environment.

◗ The q uality of life of their members and collaborators.

◗ Education and awareness of the importance of conserving natural resources.

◗ K nowledge generation about the natural wealth of the Amazon.

Additionally, the entrepreneurs at Mundo Ama nico and Tanimboca specifically highlight the following results:

◗ Tanimboca’ s positioning on social media sites.

Principios

63

biocomercio.indd 63 4/10/14 02:43

Page 61: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ esta en arc a de ágina eb al ar e M ndo a nico.

L ó g ica de l a I nterv enció n y P rop uesta de C amb io

◗ l de arta ento del a onas ace arte del tra ecio a a nico i ortante or s diversidad de ora y ana.

◗ a oblaci n del de arta ento del a onas está constit ida or na gran variedad etnias ind genas en la act alidad e isten resg ardos dentro de este de arta ento dentro de los e ode os encionar entre otros os itotos ic nas ag as kak s Ca sas o ngas y canos.

◗ de ás del r o a onas encontra os los r os tayo Ca etá a oris lo e lo ace na otencia drica del a s y del ndo.

◗ e ac erdo con el 1 la oblaci n r ral e ind gena en Colo bia es de illones de abitantes a ro i ada ente de la oblaci n total stas co nidades oc an el del territorio nacional.

◗ n del territorio colo biano corres onde a áreas rotegidas en el de arta ento del a onas encon

tra os tres ar es nat rales acayac Ca inar y ar e R o r .

◗ ara Colo bia la b s eda de alternativas econ icas ara ienes viven en onas r rales y de conservaci n es rioritaria con el fin de reservar la oblaci n r ral y itigar el a ento de oblaci n de las cabeceras nici ales e b scan satis acer s s necesidades básicas.

◗ as onas de ri e a nat ral se distrib yen a lo largo y anc o del territorio colo biano or lo e es necesario

o ogeni ar el lan de acci n y odelos es ec ficos de acci n en la restaci n de servicios de ecot ris o y establecer indicadores e aciliten la i le entaci n y el seg i iento de cada iniciativa.

[ 1 ] ente Conciliaci n Censal sti aciones

◗ A sustained increase in sales over the last three years.

◗ An analysis of demand carried out and alternative strategies for both initiatives’ strategic marketing plans implemented.

◗ Web site for Mundo Amazó nico Park launched.

L og ic B e h ind th e Inte rv e ntion and C h ang e P roposal

◗ The Amazonas department is within the Amazon trapezoid, important for its diversity of ora and fauna.

◗ The Amazonas department’ s population is made up of a large variety of indigenous ethnic groups, there are currently 2 6 reservations within this department amongst which are the: Huitotos, Ticunas, Y aguas, Nukakus, Camsas or Ingas and Tucanos.

◗ Aside from the Amazon River, the department contains the Putumayo, Caq uetá and Apaporis rivers, making it a hydro powerhouse in the country and the world.

◗ According to the DANE 1 Colombia has a rural and indigenous population of approximately 1 2 million people (3 0 % of the total population), these communities inhabit 9 4 % of the country’ s territory.

◗ 1 2 % of Colombia’ s territory is made up of protected areas and there are three natural parks in the Amazonas department: Amacayacu, Cahuinarí and Rí o Puré Park.

◗ The search for economic alternatives for the population inhabiting rural and conservation areas is vital for Colombia in order to maintain the rural population and reduce the population migrating to municipal capitals in order to cover basic needs.

[ 1 ] Source: DANE Conciliació n Censal, Estimaciones 2 0 1 2

64

biocomercio.indd 64 4/10/14 02:43

Page 62: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ esta en arc a de ágina eb al ar e M ndo a nico.

L ó g ica de l a I nterv enció n y P rop uesta de C amb io

◗ l de arta ento del a onas ace arte del tra ecio a a nico i ortante or s diversidad de ora y ana.

◗ a oblaci n del de arta ento del a onas está constit ida or na gran variedad etnias ind genas en la act alidad e isten resg ardos dentro de este de arta ento dentro de los e ode os encionar entre otros os itotos ic nas ag as kak s Ca sas o ngas y canos.

◗ de ás del r o a onas encontra os los r os tayo Ca etá a oris lo e lo ace na otencia drica del a s y del ndo.

◗ e ac erdo con el 1 la oblaci n r ral e ind gena en Colo bia es de illones de abitantes a ro i ada ente de la oblaci n total stas co nidades oc an el del territorio nacional.

◗ n del territorio colo biano corres onde a áreas rotegidas en el de arta ento del a onas encon

tra os tres ar es nat rales acayac Ca inar y ar e R o r .

◗ ara Colo bia la b s eda de alternativas econ icas ara ienes viven en onas r rales y de conservaci n es rioritaria con el fin de reservar la oblaci n r ral y itigar el a ento de oblaci n de las cabeceras nici ales e b scan satis acer s s necesidades básicas.

◗ as onas de ri e a nat ral se distrib yen a lo largo y anc o del territorio colo biano or lo e es necesario

o ogeni ar el lan de acci n y odelos es ec ficos de acci n en la restaci n de servicios de ecot ris o y establecer indicadores e aciliten la i le entaci n y el seg i iento de cada iniciativa.

[ 1 ] ente Conciliaci n Censal sti aciones

◗ A sustained increase in sales over the last three years.

◗ An analysis of demand carried out and alternative strategies for both initiatives’ strategic marketing plans implemented.

◗ Web site for Mundo Amazó nico Park launched.

L og ic B e h ind th e Inte rv e ntion and C h ang e P roposal

◗ The Amazonas department is within the Amazon trapezoid, important for its diversity of ora and fauna.

◗ The Amazonas department’ s population is made up of a large variety of indigenous ethnic groups, there are currently 2 6 reservations within this department amongst which are the: Huitotos, Ticunas, Y aguas, Nukakus, Camsas or Ingas and Tucanos.

◗ Aside from the Amazon River, the department contains the Putumayo, Caq uetá and Apaporis rivers, making it a hydro powerhouse in the country and the world.

◗ According to the DANE 1 Colombia has a rural and indigenous population of approximately 1 2 million people (3 0 % of the total population), these communities inhabit 9 4 % of the country’ s territory.

◗ 1 2 % of Colombia’ s territory is made up of protected areas and there are three natural parks in the Amazonas department: Amacayacu, Cahuinarí and Rí o Puré Park.

◗ The search for economic alternatives for the population inhabiting rural and conservation areas is vital for Colombia in order to maintain the rural population and reduce the population migrating to municipal capitals in order to cover basic needs.

[ 1 ] Source: DANE Conciliació n Censal, Estimaciones 2 0 1 2

64

biocomercio.indd 64 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

¿ Q ué necesitab a camb iar?

l creci iento de la de anda de bienes de cons o a nivel global constit ye na erte resi n a los rec rsos natrales co o consec encia de la necesidad de obtener aterias ri as re eridas or la ind stria. Colo bia co o l der en reservas ineras y nat rales vive na realidad en la c al el e ilibrio entre s creci iento y la conservaci n de s biodiversidad es vital ara el desarrollo sostenible de s econo a la in encia de ltinacionales gr os al argen de la ley econo a in or al de iner a e lotaci n de adera y es ecies nativas etc acen visibles los

eligros e en renta el sector act al ente.

l ondo ioco ercio y artic lar ente el royecto iocoecio ndino en s nci n nat ral de identificar seleccio

nar y a oyar todos las iniciativas e giren en torno a ercados verdes a considerado de ac erdo a s e eriencia y conoci iento e son otivo de a oyo y r lica a ellos

royectos e dentro de s desarrollo nat ral sobresalgan ya sea or s estr ct ra cor orativa eficiencia de s s rocesos innovaci n de s s rod ctos y servicios o la conj

◗ Areas of natural wealth are found across the whole of Colombia, making it necessary to standardi e an action plan and specific action models with regards to offering ecotourism services and establishing benchmarks in order to facilitate the implementation and oversight of each initiative.

W h at h ad to ch ang e ?

The global increase in demand for consumer goods puts a great deal of pressure on natural resources as a result of industry’ s need for raw materials. Colombia, being a maj or source of mining and natural resources, is faced with a reality where it is vital to strike a balance between its growth and the conservation of its biodiversity for the sustainable development of its economy. The in uence e erted by multinationals, illegal groups, an informal mining economy, the exploitation of timber and native

65

biocomercio.indd 65 4/10/14 02:43

Page 63: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

gaci n de estos ele entos en ro de la conservaci n nat ral de a na y ora con n co onente de sostenibilidad y desarrollo social.

E strateg ia de Ab ordaj e

a sincroni aci n e se reali a desde di erentes entidades descentrali adas del estado co o la cor oraci n

el ondo de ioco ercio el y C entre otras j nto a la ay da e reali an diversos entes internacionales los c ales b scan i actar el desarrollo de la sociedad colo biana a trav s del a oyo de iniciativas a co nidades con alto riesgo de v lnerabilidad y es ecial ente con n alto co onente de bio sostenibilidad

an ec o e el trabajo en e i o logren identificar y trans olar in or aci n de las iniciativas e re ieren di erentes a oyos y as engranar n siste a e a rovec a la es ecialidad de cada entidad en nci n de las necesidades es ec ficas ara cada iniciativa.

M ndo a nico y ani boca son eje los del trabajo desarrollado desde di erentes entidades en donde se logr consolidar y ortalecer n odelo e itoso viable desde el nto de vista de sostenibilidad y econ ica ente digno ara na co nidad con ocas o ort nidades de desarrollo.

¿ Q ué es l o que el BC A se p rop uso a real iz ar?

l a oyo o recido or las di erentes entidades ara la iniciativa de M ndo a nico y ani boca se ede resmir en:

◗ a Cor oraci n y el royecto se ro sieron liderar el aco a a iento y ortaleci iento organi acional y de ercadeo de este ti o de iniciativas ara garanti ar ejores ingresos a ienes conviven con ecosiste as de ora y a na.

◗ rovec ando el conoci iento en el co onente adinistrativo de ercadeo y ventas de estas iniciativas

se lantearon n evos canales de co erciali aci n ara ro ocionar los atractivos de cada na de ellas.

◗ arle vis ali aci n a estos e resarios a nivel nacional e internacional a trav s de la artici aci n en los di erentes eventos y alian as instit cionales e realice el royecto.

species, etc., highlight the dangers currently facing this sector.

The Biotrade Fund and the Andean Biotrade proj ect in particular, in carrying out its task of identifying, selecting and supporting those initiatives based on green markets, has decided according to its experience and knowledge that those proj ects aimed at the conservation of flora and fauna along with sustainability and social development components, whose natural development stands out be it for their corporate structure, the efficiency of their processes, the innovative nature of their products and services or a combination of these, are worth supporting and replicating.

A pproach S trate g y

The synchronization of efforts between various decentralized state agencies such as the corporació n PBA, the Biotrade Fund, the GEF and CAF amongst others, together with the aid of various international agencies seeking to assist the development of Colombian society by supporting initiatives aimed at high risk communities and especially those with an important bio-sustainability component, has resulted in teamwork that has identified and transmitted information on initiatives’ different needs and set in motion a system that takes advantage of each agency’ s specialty towards the specific needs of each initiative.

Mundo Amazó n ico and Tanimboca are examples of work developed in dif ferent agencies that succeeded in consolidating and strengthening a successful, viable model with respect to sustainability and also economically fair for a community with few development opportunities.

W h at w as th e A nde an B iotrade proj e ct’ s proposal ?

The support offered by different agencies for the Mundo Amazó nico and Tanimboca initiative can be summarized as follows:

66

biocomercio.indd 66 4/10/14 02:43

Page 64: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

gaci n de estos ele entos en ro de la conservaci n nat ral de a na y ora con n co onente de sostenibilidad y desarrollo social.

E strateg ia de Ab ordaj e

a sincroni aci n e se reali a desde di erentes entidades descentrali adas del estado co o la cor oraci n

el ondo de ioco ercio el y C entre otras j nto a la ay da e reali an diversos entes internacionales los c ales b scan i actar el desarrollo de la sociedad colo biana a trav s del a oyo de iniciativas a co nidades con alto riesgo de v lnerabilidad y es ecial ente con n alto co onente de bio sostenibilidad

an ec o e el trabajo en e i o logren identificar y trans olar in or aci n de las iniciativas e re ieren di erentes a oyos y as engranar n siste a e a rovec a la es ecialidad de cada entidad en nci n de las necesidades es ec ficas ara cada iniciativa.

M ndo a nico y ani boca son eje los del trabajo desarrollado desde di erentes entidades en donde se logr consolidar y ortalecer n odelo e itoso viable desde el nto de vista de sostenibilidad y econ ica ente digno ara na co nidad con ocas o ort nidades de desarrollo.

¿ Q ué es l o que el BC A se p rop uso a real iz ar?

l a oyo o recido or las di erentes entidades ara la iniciativa de M ndo a nico y ani boca se ede resmir en:

◗ a Cor oraci n y el royecto se ro sieron liderar el aco a a iento y ortaleci iento organi acional y de ercadeo de este ti o de iniciativas ara garanti ar ejores ingresos a ienes conviven con ecosiste as de ora y a na.

◗ rovec ando el conoci iento en el co onente adinistrativo de ercadeo y ventas de estas iniciativas

se lantearon n evos canales de co erciali aci n ara ro ocionar los atractivos de cada na de ellas.

◗ arle vis ali aci n a estos e resarios a nivel nacional e internacional a trav s de la artici aci n en los di erentes eventos y alian as instit cionales e realice el royecto.

species, etc., highlight the dangers currently facing this sector.

The Biotrade Fund and the Andean Biotrade proj ect in particular, in carrying out its task of identifying, selecting and supporting those initiatives based on green markets, has decided according to its experience and knowledge that those proj ects aimed at the conservation of flora and fauna along with sustainability and social development components, whose natural development stands out be it for their corporate structure, the efficiency of their processes, the innovative nature of their products and services or a combination of these, are worth supporting and replicating.

A pproach S trate g y

The synchronization of efforts between various decentralized state agencies such as the corporació n PBA, the Biotrade Fund, the GEF and CAF amongst others, together with the aid of various international agencies seeking to assist the development of Colombian society by supporting initiatives aimed at high risk communities and especially those with an important bio-sustainability component, has resulted in teamwork that has identified and transmitted information on initiatives’ different needs and set in motion a system that takes advantage of each agency’ s specialty towards the specific needs of each initiative.

Mundo Amazó n ico and Tanimboca are examples of work developed in dif ferent agencies that succeeded in consolidating and strengthening a successful, viable model with respect to sustainability and also economically fair for a community with few development opportunities.

W h at w as th e A nde an B iotrade proj e ct’ s proposal ?

The support offered by different agencies for the Mundo Amazó nico and Tanimboca initiative can be summarized as follows:

66

biocomercio.indd 66 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

◗ Contrib ir con la conservaci n y reservaci n de ares nat rales y o reservas de nat rale a

¿ C uá l es f ueron l as l ecciones ap rendidas?

◗ Ver a los e resarios co o n otor nda ental en la regi n ya e contrib ye con el ejora iento de la calidad de vida de los obladores.

◗ esar de estar en l gares a artados eden convertir en sitios con atrib tos e no se eden encontrar en otras regiones.

◗ l generar conoci iento en la co nidad sobre los c idados y conservaci n de la nat rale a se garanti a en gran edida el t ro de la a onia.

◗ l ortaleci iento de las relaciones entre las di erentes iniciativas a oyadas a significado a rendi ajes y ejoras en la restaci n de los servicios e o recen en s s sitios de origen.

¿ R ecomendaciones p ara una p ró xima etap a?

obernaci n ol tica

s necesario contin ar el trabajo con las entidades de gobierno e lideran estas actividades ara dejar legislada la o eraci n ecot r stica y as e oderar la cadena de servicios red ndando en n ejor osiciona iento del a s en este sector.

erta

◗ l ecot ris o sostenible a s rgido con er a co o na o ci n econ ica ara la conservaci n del atrionio nat ral y c lt ral. or ello el desarrollo t r stico

sostenible debe ser incor orado en la lanificaci n y ordena iento del so del s elo y de los rec rsos siendo na o ci n válida en deter inados l gares y bajo deter inadas condiciones.

◗ l trabajo contin o con la cadena er itirá ejorar la o erta de destinos e se aneja en el a s act al ente.

◗ The Corporació n PBA and the proj ect proposed guiding the oversight and the organizational and marketing strengthening of this kind of initiative in order to guarantee better incomes for those inhabiting ora and fauna ecosystems.

◗ K nowing the initiatives’ sales and marketing administration components, new marketing strategies were proposed in order to promote each one’ s strengths.

◗ These entrepreneurs’ visibility was promoted nationally and internationally through participation in various events and institutional alliances set up by the proj ect.

◗ Contributing to the conservation and preservation of natural parks and/ or nature reserves.

W h at l e ssons w e re l e arne d?

◗ Seeing the entrepreneurs as a vital generator for the region seeing as they contribute to the improvement of inhabitants’ q uality of life.

◗ Despite being remote, they can become locations with features that can’ t be found in other regions.

◗ By generating knowledge about care for and conservation of nature in the communities, the future of the Amazon region is greatly bolstered.

◗ The strengthening of relations between separate supported initiatives has produced a learning process and improvements in the provision of services offered on site.

R e comme ndations f or th e ne x t stag e ?

Governance / Politics

◗ It is important to continue to work with government agencies involved in these activities in order to legislate ecotourism

67

biocomercio.indd 67 4/10/14 02:43

Page 65: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

Demanda

◗ Se re iere otenciali ar el sector acad ico tanto nacional co o internacional ara la reali aci n de s s rácticas en los destinos e o recidos. o anterior contrib irá a a liar el conoci iento de las regiones y a ejorar econ ica ente las co nidades.

C onserv ació n de l a b iodiv ersidad

◗ s i ortante contin ar con el seg i iento y onitoreo de estos e resario en c anto a conservaci n abiental

operations and thereby empower the services chain, resulting in an improved position for the country in this sector.

Supply

◗ Sustainable ecotourism has emerged as a strong economic alternative for natural and cultural heritage conservation. Therefore, the development of sustainable tourism must be incorporated into land and resource use planning and regulation as a valid option in certain locations under certain conditions.

◗ Continued work on the chain will increase the destinations available in the country.

Demand

◗ It is necessary to involve the academic sector, both nationally and internationally, for them to conduct their practices at available locations. This will contribute to spreading knowledge of these regions and improve communities’ economies.

B iodiv e rsity C onse rv ation

◗ It is important to continue to oversee and monitor these entrepreneurs with regards to environmental conservation.

País Colombia

Cadena de Valor E coturismo

Autor - Nombre y contacto Nubia Marcela Chacón Teléfonos: ( 5 7 1 ) 3 1 2 3 2 5 1 3 0 7 Email: nmch acon@h otmail.com Dirección: Calle 7 No 1 0 6 0 F unza - Cundinamarca

68

biocomercio.indd 68 4/10/14 02:43

Page 66: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

Demanda

◗ Se re iere otenciali ar el sector acad ico tanto nacional co o internacional ara la reali aci n de s s rácticas en los destinos e o recidos. o anterior contrib irá a a liar el conoci iento de las regiones y a ejorar econ ica ente las co nidades.

C onserv ació n de l a b iodiv ersidad

◗ s i ortante contin ar con el seg i iento y onitoreo de estos e resario en c anto a conservaci n abiental

operations and thereby empower the services chain, resulting in an improved position for the country in this sector.

Supply

◗ Sustainable ecotourism has emerged as a strong economic alternative for natural and cultural heritage conservation. Therefore, the development of sustainable tourism must be incorporated into land and resource use planning and regulation as a valid option in certain locations under certain conditions.

◗ Continued work on the chain will increase the destinations available in the country.

Demand

◗ It is necessary to involve the academic sector, both nationally and internationally, for them to conduct their practices at available locations. This will contribute to spreading knowledge of these regions and improve communities’ economies.

B iodiv e rsity C onse rv ation

◗ It is important to continue to oversee and monitor these entrepreneurs with regards to environmental conservation.

País Colombia

Cadena de Valor E coturismo

Autor - Nombre y contacto Nubia Marcela Chacón Teléfonos: ( 5 7 1 ) 3 1 2 3 2 5 1 3 0 7 Email: nmch acon@h otmail.com Dirección: Calle 7 No 1 0 6 0 F unza - Cundinamarca

68

biocomercio.indd 68 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

69

“Entre los mercados e industrias

vinculados al biocomercio

se encuentra el turismo sostenible”.

A mong th e k e y mark e ts and indu strie s re l ate d to biot e e fi su stainab l e th e tou rism.

biocomercio.indd 69 4/10/14 02:43

Page 67: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

70

“La diversificación

de productos elaborados

ha permitido darle un valor

agregado al cacao

ecuatoriano.”

e ive sific tio of proce sse d produ cts h as prov ide d adde d v al u e to th e E cu adorian cacao.

biocomercio.indd 70 4/10/14 02:43

Page 68: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

70

“La diversificación

de productos elaborados

ha permitido darle un valor

agregado al cacao

ecuatoriano.”

e ive sific tio of proce sse d produ cts h as prov ide d adde d v al u e to th e E cu adorian cacao.

biocomercio.indd 70 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

El cacao nativo F ortalecimiento de cap acidades emp resariales de p roductores en

a a o o.

l royecto de ioco ercio ndino en c ador otencia la artic laci n de tres actores locales el M nici io de aba

oyo la ni n de rgani aciones Ca esinas Cacaoteras C C y las asociaciones de rod ctores de cacao

fino de aro a con el fin de ortalecer las ca acidades organi ativas e resariales t cnicas y de co erciali aci n obteniendo los sig ientes res ltados

◗ ectáreas anejadas bajo rinci ios y Criterios yC de ioco ercio.

◗ rod ctores de siete asociaciones ca acitados a licando rácticas orgánicas y anejando sostenible

ente s s arcelas.

◗ Certificaci n orgánica de rod ctores.

◗ ncre ento en ventas entre el a o y de n .

◗ ncre ento en rod cci n de cacao entre el a o y bajo yC de ioco ercio de n . .

◗ l ingreso de los rod ctores or venta de cacao se a incre entado en n a .

◗ rod ctores ca acitados en destre as de ad inistraci n del centro de aco io y a togobierno.

◗ ectáreas de cacao an sido renovadas y o tecnificadas.

EcuadorN a t ive ca ca o Strengthening comercial capabilities f or producer located in Bav ahoyo

The Andean Bio trade proj ect in Ecuador br ings together three local actors , the Babahoyo Municipality, the Union of Cocoa Far m ing O r gan iza t i ons (U NO CAC E ) , and Fine Romatic Coco Association to strengthen their organizational, business, technical, and marketing capacities, with the following results:

◗ 4 , 1 5 7 hectares were brought under the Biotrade Principles and Criteria (P& C).

◗ 1 , 1 2 9 producers from seven associations were trained in organic practices and sustainable management.

◗ Organic certification as completed for 2 producers.

◗ Sales increased by 2 5 % between 2 0 1 3 and 2 0 1 4 .

◗ Cocoa production under Biotrade P& C increased by 1 2 .5 % between 2 0 1 2 and 2 0 1 4 .

◗ Cocoa producers’ income increased by 1 0 -1 5 % between 2 0 1 2 and 2 0 1 4 .

◗ 5 0 hectares of cocoa were renovated and/ or modernized.

Principios

71

biocomercio.indd 71 4/10/14 02:43

Page 69: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ Creaci n de na organi aci n de seg ndo grado sociaci n de rod ctores ebres Cordero e coordina y agr a a las organi aciones de base in ersas en lanes de ca acitaci n y co erciali aci n.

◗ lanes de co erciali aci n y de ca acitaci n ejec tados.

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio◗ l cacao es el rod cto ec atoriano de e ortaci n tra

dicional con ayor istoria en la econo a del a s e invol cra alrededor de a ilias de rod ctores. ct al ente este sector contrib ye con el de la oblaci n con ica ente ctiva nacional y el de la agr cola. n el la rod cci n de cacao alcan n vol en de M c yo valor co erciali ado s era los illones de d lares en divisas.

◗ os c ltivos de cacao generan a lios beneficios abientales co o la rotecci n de c encas y entes de ag a a ortig a iento de áreas nat rales rotegidas a oyo a la conservaci n de la biodiversidad y fijaci n y al acena iento de carbono. as oblaciones anas invol cradas res onden a na gran diversidad c lt ral.

◗ c ador es el l der ndial en la rod cci n de cacao fino y de aro a con a ro i ada ente el de este ti o de cacao. iste na de anda internacional creciente de este rod cto esti aciones indican e la de anda act al de cacao ec atoriano s era las

M.1

◗ as áreas de cacao en c ador se enc entran en rovincias de costa sierra estribaciones occidenta

les y a on a y corres onden a a ro i ada ente ectáreas. a rovincia de os R os es la se

g nda con ayor rod cci n de cacao con de cacao nacional y de la variedad CC .2

[ 1 ] C C y . M .[ 2 ] Cacao clonado ec atoriano declarado ediante ac erdo inisterial co o n bien de alta rod ctividad.

Proj ect strategy and p rop osed interv entions◗ Cocoa is the traditional export with the longest

history in Ecuador and involves around 1 0 0 , 0 0 0 producer families. Today this sector makes up 1 8 % of the economically active population (EAP) and 1 4 % of the EAP in the agricultural sector. In 2 0 1 1 , cocoa production reached 1 9 0 , 0 0 0 metric tons, the value of which surpassed US$ 5 3 0 million on the foreign market.

◗ Cocoa cu l t ivat ion generates broad environmental benefits including the protection of water basins and sources, buffering protected natural areas, support for biodiversity conservation, and carbon fi ation and storage. The local populations involved possess a great cultural diversity.

◗ Ecuador is the orld leader in fine aromatic cocoa production, producing approximately 5 8 % of the global supply. International demand for the product has been increasing steadily; current estimates show demand for Ecuadorian cocoa surpassing 2 0 0 , 0 0 0 metric tons last year.1

◗ Approximately 5 0 0 , 0 0 0 hectares of land throughout 1 6 provinces of coastal, sierra, and Amazonian regions in Ecuador are dedicated to cocoa production. L os Rí os province is the second largest producer of cocoa, 7 0 % of which is endemic cocoa and 3 0 % of the CCN-5 1 variety.

B ack g rou nd conte x t

Although Ecuador is one of the largest producers of cocoa, only 3 % of the total exports of this product is handled directly by farming organizations associated with bio and fair trade. Increased direct investment is urgently needed

[ 1 ] ANECACAO and GTZ , 2 0 1 2 . MAGAP, 2 0 1 3

72

biocomercio.indd 72 4/10/14 02:43

Page 70: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ Creaci n de na organi aci n de seg ndo grado sociaci n de rod ctores ebres Cordero e coordina y agr a a las organi aciones de base in ersas en lanes de ca acitaci n y co erciali aci n.

◗ lanes de co erciali aci n y de ca acitaci n ejec tados.

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio◗ l cacao es el rod cto ec atoriano de e ortaci n tra

dicional con ayor istoria en la econo a del a s e invol cra alrededor de a ilias de rod ctores. ct al ente este sector contrib ye con el de la oblaci n con ica ente ctiva nacional y el de la agr cola. n el la rod cci n de cacao alcan n vol en de M c yo valor co erciali ado s era los illones de d lares en divisas.

◗ os c ltivos de cacao generan a lios beneficios abientales co o la rotecci n de c encas y entes de ag a a ortig a iento de áreas nat rales rotegidas a oyo a la conservaci n de la biodiversidad y fijaci n y al acena iento de carbono. as oblaciones anas invol cradas res onden a na gran diversidad c lt ral.

◗ c ador es el l der ndial en la rod cci n de cacao fino y de aro a con a ro i ada ente el de este ti o de cacao. iste na de anda internacional creciente de este rod cto esti aciones indican e la de anda act al de cacao ec atoriano s era las

M.1

◗ as áreas de cacao en c ador se enc entran en rovincias de costa sierra estribaciones occidenta

les y a on a y corres onden a a ro i ada ente ectáreas. a rovincia de os R os es la se

g nda con ayor rod cci n de cacao con de cacao nacional y de la variedad CC .2

[ 1 ] C C y . M .[ 2 ] Cacao clonado ec atoriano declarado ediante ac erdo inisterial co o n bien de alta rod ctividad.

Proj ect strategy and p rop osed interv entions◗ Cocoa is the traditional export with the longest

history in Ecuador and involves around 1 0 0 , 0 0 0 producer families. Today this sector makes up 1 8 % of the economically active population (EAP) and 1 4 % of the EAP in the agricultural sector. In 2 0 1 1 , cocoa production reached 1 9 0 , 0 0 0 metric tons, the value of which surpassed US$ 5 3 0 million on the foreign market.

◗ Cocoa cu l t ivat ion generates broad environmental benefits including the protection of water basins and sources, buffering protected natural areas, support for biodiversity conservation, and carbon fi ation and storage. The local populations involved possess a great cultural diversity.

◗ Ecuador is the orld leader in fine aromatic cocoa production, producing approximately 5 8 % of the global supply. International demand for the product has been increasing steadily; current estimates show demand for Ecuadorian cocoa surpassing 2 0 0 , 0 0 0 metric tons last year.1

◗ Approximately 5 0 0 , 0 0 0 hectares of land throughout 1 6 provinces of coastal, sierra, and Amazonian regions in Ecuador are dedicated to cocoa production. L os Rí os province is the second largest producer of cocoa, 7 0 % of which is endemic cocoa and 3 0 % of the CCN-5 1 variety.

B ack g rou nd conte x t

Although Ecuador is one of the largest producers of cocoa, only 3 % of the total exports of this product is handled directly by farming organizations associated with bio and fair trade. Increased direct investment is urgently needed

[ 1 ] ANECACAO and GTZ , 2 0 1 2 . MAGAP, 2 0 1 3

72

biocomercio.indd 72 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

¿ Q u é ne ce sitab a camb iar?

Si bien c ador es no de los ayores rod ctores de cacao solo el de la totalidad de la e ortaci n de este

rod cto es reali ado directa ente or organi aciones ca esinas alineadas al bioco ercio y co ercio j sto.

ara a rovec ar estas o ort nidades se re iere de ora rgente na ayor inversi n dirigida a incre entar las

áreas de c ltivo y ejorar la rod ctividad de las lantaciones e istentes a trav s de b enas rácticas agr colas y con ello la o erta e ortable de cacao y s b rod ctos de alta calidad con certificaci n ecol gica y social.

Con estos as ectos se debe trabajar en el ortaleci iento organi ativo y e resarial de las organi aciones de

rod ctores e istentes las c ales tienen na alta articiaci n de jeres en el roceso de rod cci n a fin de

dis in ir la inter ediaci n y los altos costos de log stica y aco io ara cond cir a la incor oraci n de b enas rácticas agr colas el lidera go y la asociatividad de los rod ctores e er itan n recio adec ado ara el rod cto aseg rando la calidad y sostenibilidad econ ica social y a biental de la actividad.

A spe ctos cl av e para ab ordar

n este conte to el royecto ioco ercio ndino en c ador otencia la artic laci n de tres actores locales con el fin de ortalecer las ca acidades organi ativas e resariales t cnicas y de co erciali aci n la sociaci n de

rod ctores ebres Cordero e agr a a siete asociaciones de rod ctores cacaoteros bicados en la arro ia

ebres Cordero y arro ias aleda as en el cant n abaoyo en la rovincia de os R os la C C organiaci n e lleva a os co erciali ando bajo criterios de ioco ercio y el M nici io de aba oyo.

¿ Q u é se propu so e l proy e cto B C A ?

◗ Oferta:

le entar n rogra a de co erciali aci n y e ortaci n de cacao nacional fino de aro a con calidad.

Ca acitar a los gr os de rod ctores en anejo del c ltivo del cacao alineado a los estándares de bioco

ercio.

to grow this sector through specific focus on the strict use of already cultivated land for more efficient production, improving the productivity of existing plantations through improved agricultural practices, and thus increasing the supply of high q uality exportable cocoa and related products

ith ecological and social certifications.

To this end, the pro j ect should address organizational and business management capacity bui lding for exist ing producer organizations , to diminish the need for intermediaries and to lower logistical and stockpiling costs, and oversee the incorporation of good agricultural practices, promotion of leadership and partnership among producers. This allows appropriate pricing of the products that ensures the q uality and the economic, social and environmental sustainability of their work.

A ddre ssing k e y issu e s

Within this context, the Ecuador Andean Biotrade proj ect brings together three local actors to build organizational, business management, technical, and marketing capacities: 1 ) the Febres Cordero Producer Association, which includes seven cocoa producer associations in the Febres Cordero parish and surrounding parishes in the Babahoyo canton of L os Rí os province; 2 ) UNOCACE, an organization operating under the BioTrade P& C for 1 1 years; and 3 ) the Babahoyo municipality.

Specific objectives

◗ Supply:

Implement marketing and export program for quality fine aromatic cocoa.

Train producer groups on the management of cocoa crops according to biotrade standards.

Implement a renovation and/ or rehabilitation plan for the modernization of cocoa farms to increase productivity.

73

biocomercio.indd 73 4/10/14 02:43

Page 71: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

le entar n lan de renovaci n y o re abilitaci n ara la tecnificaci n de ertas de cacao e incre entar

la rod ctividad.

le entar la certificaci n orgánica de los rod ctores y del rod cto final e er ita el ingreso a n evos

ercados.

liaci n de ercados a trav s de la artici aci n en tres erias internacionales ara el conoci iento de las tendencias e identificaci n de otenciales clientes y n evos nic os de ercado.

◗ Gobernanza/ Polí tica:

Crear na organi aci n de seg ndo grado e agr e a las organi aciones de base in ersas en el lan de ca acitaci n y co erciali aci n.

rtic lar rec rsos e intereses en bioco ercio entre actores blicos rivados e internacionales

obierno ocal del M nici io de aba oyo constr ye i le enta y co ad inistra el centro de aco io

mplement an organic certification program for producers and for final products in order to facilitate entry into new markets.

Participate in three international fairs to gain knowledge on the trends and characteristics of potential clients and gain access to new markets and market niches.

◗ Governance/ Policy:

Create a secondary organization to coordinate and assemble organizations involved in the training and marketing plans.

Organize resources and interest in biotrade among public, private and international actors.

L e ssons l e arne d

Customer diversif ication strategies and participation in international advertising has

74

c ador es no de los ayores rod ctores de cacao ero s lo el de la e ortaci n es reali ada directa ente or organiaciones ca esinas. Ecuador is one of the largest producers of cocoa but only 3 % of exports are made directly by the FOs.

biocomercio.indd 74 4/10/14 02:43

Page 72: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

le entar n lan de renovaci n y o re abilitaci n ara la tecnificaci n de ertas de cacao e incre entar

la rod ctividad.

le entar la certificaci n orgánica de los rod ctores y del rod cto final e er ita el ingreso a n evos

ercados.

liaci n de ercados a trav s de la artici aci n en tres erias internacionales ara el conoci iento de las tendencias e identificaci n de otenciales clientes y n evos nic os de ercado.

◗ Gobernanza/ Polí tica:

Crear na organi aci n de seg ndo grado e agr e a las organi aciones de base in ersas en el lan de ca acitaci n y co erciali aci n.

rtic lar rec rsos e intereses en bioco ercio entre actores blicos rivados e internacionales

obierno ocal del M nici io de aba oyo constr ye i le enta y co ad inistra el centro de aco io

mplement an organic certification program for producers and for final products in order to facilitate entry into new markets.

Participate in three international fairs to gain knowledge on the trends and characteristics of potential clients and gain access to new markets and market niches.

◗ Governance/ Policy:

Create a secondary organization to coordinate and assemble organizations involved in the training and marketing plans.

Organize resources and interest in biotrade among public, private and international actors.

L e ssons l e arne d

Customer diversif ication strategies and participation in international advertising has

74

c ador es no de los ayores rod ctores de cacao ero s lo el de la e ortaci n es reali ada directa ente or organiaciones ca esinas. Ecuador is one of the largest producers of cocoa but only 3 % of exports are made directly by the FOs.

biocomercio.indd 74 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

Siete asociaciones de rod ctores organi an agric ltores y rocesos de co erciali aci n

C C ad inistra el centro de aco io otorga asistencia t cnica co erciali a y ca acita.

¿ C u á l e s f u e ron l as l e ccione s apre ndidas?

a estrategia de diversificaci n de los clientes y la artici aci n en es acios internacionales de ro oci n an er itido

antener la o erta y el recio del cacao estable aseg rando a los rod ctores la co ra eri dica de s s cosec as y consolidando la confiabilidad en la iniciativa.

a diversificaci n de la o erta a trav s de rod ctos elaborados a artir de cacao tales co o licor anteca olvo y cobert ras a cond cido a la tili aci n de los e cedentes de cacao y la a i i aci n del a rovec a iento del rod cto as co o na estabilidad de ingresos ara la iniciativa rod ctiva.

a incor oraci n del M nici io de aba oyo a er itido aseg rar la instit cionali aci n del te a rod ctivo en la agenda de desarrollo local y co ro eter la vol ntad de actores blicos y rivados ara lograr n ejor a oyo t cnico.

l trabajo er anente en c anto a rácticas orgánicas anteni iento de la rod ctividad de los cacaotales y conservaci n de la biodiversidad de las arcelas de cacao a agregado valor a la rod cci n a trav s de las certificaciones orgánicas lo c al a cond cido a aseg rar n ejor recio del rod cto y na ayor ace taci n en ercados donde la calidad orgánica

es a reciada.

l ortaleci iento organi ativo y e resarial a trav s de la caacitaci n y aco a a iento t cnico a contrib ido directaente en la to a de decisiones conj ntas de los rod ctores

y asociaciones. llo a in ido directa ente en los ac erdos de recio j sto aseg ra iento de rácticas orgánicas cli iento de co ro isos y convenios co erciales ara la

e ortaci n.

R e come ndacione s para u na pró x ima e tapa

◗ Oferta:

ara el aseg ra iento de la calidad el sosteni iento de la rod ctividad de los cacaotales y b enas rác

kept cocoa supply and prices stable, assuring producers of consistent demand for their crops, which strengthens their confidence in the initiative.

Diversification of supply has led to a variety of product offerings, including liq uors, butter, powder and toppings, which make use of excess supply and maximize the use of the cocoa, as well as providing steady income for producers.

Incorporating the Babahoyo municipality has ensured that cocoa production is a priority item on the local development agenda and has instigated public and private commitment toward better technical support.

Ongoing organic practices, maintaining cocoa productivity and biodiversity conservation in cocoa plots, has added value to production through organic certification, hich led to higher prices and a greater acceptance in markets where organic q uality is valued.

Strengthening organizational and business capacity through training and technical support has directly contributed to j oint decision making among producers and associations, which has directly in uenced fair price agreements, commitment to organic pract ices , and compliance with export trade agreements.

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

◗ Supply

For q uality assurance, high cocoa productivity, and good agricultural practices, it is necessary to continue advisory assistance to producers and associations. Moreover, technical experts working for partner associations should be continuously trained to ensure that acq uired knowledge is replicated.

According to the biotrade criteria, cocoa product diversification is necessary for entry into international and domestic markets

75

biocomercio.indd 75 4/10/14 02:43

Page 73: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

ticas agr colas es necesario antener asesorados a los rod ctores y asociaciones. s ta bi n se debe

erseverar en la or aci n de t cnicos e sean arte de las is as asociaciones a fin de e contin en di

ndiendo los conoci ientos ad iridos.

ajo los criterios del bioco ercio es necesario contin ar trabajando en la diversificaci n de la o erta de los derivados de cacao lo e er itirá el ingreso a los

ercados internacionales y nacionales as co o na ayor sostenibilidad roveniente de la co erciali aci n

no solo con ateria ri a sino ta bi n con derivados co o barras ra de cacao a orcas de cacao nibs vir ta de cacao y barras de c ocolate entre otros.

◗ Gobernanza/ Polí tica:

Se re iere contin ar o entando la asociatividad co o arte integral de los rocesos de desarrollo e integraci n entre rod ctores co o na erra ienta válida y efica ara el creci iento de la o erta y el desarrollo de ercados locales e internacionales as co o el estrec a iento de las relaciones entre los ie bros de la cadena rod ctiva.

◗ Conservació n de la biodiversidad:

Contin ar el ortaleci iento de los rinci ios de biocoercio en la cadena cacao cond cirá no solo a na

revalori aci n del rod cto ec atoriano en c anto a calidad y recio sino ta bi n aseg rará el so de

rácticas de conservaci n de s elos y de es ecies vegetales e cond can a la reservaci n de los bos

es y ecosiste as.

and to maintain greater sustainability in the market, not only for raw materials but also for derivatives such as raw cocoa, cocoa pods, chocolate bars, etc.

◗ Governance/ policy

It is necessary to continue to promote par tnerships as an integral par t of development and integration with producers, and a valid and efficient tool for expanding supply and developing international and national markets. Similarly, promoting coordination and collaboration among members of the supply chain is key.

◗ Biodiversity conservation

Continuing to strengthen biotrade principles within the cocoa chain will not only lead to a positive revaluation of Ecuadorian products in q uality and price, but will also ensure the use of conservation practices for soil and plant species, leading to the preservation of forests and ecosystems.

País Ecuador

Cadena de Valor Ca ao no de aroma

Autor - Nombre y contacto Freddy Cabello T elé fonos: ( 5 9 3 ) 9 9 4 1 6 0 2 2 9 / ( 5 9 3 ) 9 9 4 1 6 0 2 3 8 Email: [email protected] Web: w w w .unocace.com Dirección: e into l eseo, m uto ista ur n oli e Milagro

76

biocomercio.indd 76 4/10/14 02:43

Page 74: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

ticas agr colas es necesario antener asesorados a los rod ctores y asociaciones. s ta bi n se debe

erseverar en la or aci n de t cnicos e sean arte de las is as asociaciones a fin de e contin en di

ndiendo los conoci ientos ad iridos.

ajo los criterios del bioco ercio es necesario contin ar trabajando en la diversificaci n de la o erta de los derivados de cacao lo e er itirá el ingreso a los

ercados internacionales y nacionales as co o na ayor sostenibilidad roveniente de la co erciali aci n

no solo con ateria ri a sino ta bi n con derivados co o barras ra de cacao a orcas de cacao nibs vir ta de cacao y barras de c ocolate entre otros.

◗ Gobernanza/ Polí tica:

Se re iere contin ar o entando la asociatividad co o arte integral de los rocesos de desarrollo e integraci n entre rod ctores co o na erra ienta válida y efica ara el creci iento de la o erta y el desarrollo de ercados locales e internacionales as co o el estrec a iento de las relaciones entre los ie bros de la cadena rod ctiva.

◗ Conservació n de la biodiversidad:

Contin ar el ortaleci iento de los rinci ios de biocoercio en la cadena cacao cond cirá no solo a na

revalori aci n del rod cto ec atoriano en c anto a calidad y recio sino ta bi n aseg rará el so de

rácticas de conservaci n de s elos y de es ecies vegetales e cond can a la reservaci n de los bos

es y ecosiste as.

and to maintain greater sustainability in the market, not only for raw materials but also for derivatives such as raw cocoa, cocoa pods, chocolate bars, etc.

◗ Governance/ policy

It is necessary to continue to promote par tnerships as an integral par t of development and integration with producers, and a valid and efficient tool for expanding supply and developing international and national markets. Similarly, promoting coordination and collaboration among members of the supply chain is key.

◗ Biodiversity conservation

Continuing to strengthen biotrade principles within the cocoa chain will not only lead to a positive revaluation of Ecuadorian products in q uality and price, but will also ensure the use of conservation practices for soil and plant species, leading to the preservation of forests and ecosystems.

País Ecuador

Cadena de Valor Ca ao no de aroma

Autor - Nombre y contacto Freddy Cabello T elé fonos: ( 5 9 3 ) 9 9 4 1 6 0 2 2 9 / ( 5 9 3 ) 9 9 4 1 6 0 2 3 8 Email: [email protected] Web: w w w .unocace.com Dirección: e into l eseo, m uto ista ur n oli e Milagro

76

biocomercio.indd 76 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

77

“Bajo los criterios del biocomercio se trabaja en el impulso de la oferta de los derivados del cacao.”

U nde r th e crite ria of b iotrade , th e proj e ct h as su pporte d th e su ppl y of cocoa de riv ativ e s.

biocomercio.indd 77 5/10/14 11:17

Page 75: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

78

“Las especies vegetales

amazónicas sirven de ingredientes

para jarabes, jabones, aceites

esenciales, cremas, infusiones, etc”.

A maz onian pl ant spe cie s can b e u se d as ing re die nts f or sy ru ps, soaps, e sse ntial oil s, cre ams, te as, e tc.

biocomercio.indd 78 4/10/14 02:43

Page 76: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

78

“Las especies vegetales

amazónicas sirven de ingredientes

para jarabes, jabones, aceites

esenciales, cremas, infusiones, etc”.

A maz onian pl ant spe cie s can b e u se d as ing re die nts f or sy ru ps, soaps, e sse ntial oil s, cre ams, te as, e tc.

biocomercio.indd 78 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

Cosmética natural F ortalecimiento de cadenas de v alor de cosmé ticos en la ro in ia de Morona antiago

◗ artir del a oyo brindado or el royecto ioco ercio ndino las ejoras introd cidas or edio del is

o er itieron alcan ar los sig ientes res ltados

◗ Se incre ent en n . la s erficie de es ecies a a nicas is ink ng ra a y g ay sa l nea base

ectáreas .

◗ Se o ent la integraci n de n evas a ilias al siste a rod ctivo l nea base a ilias .

◗ Se a li el Centro de co io y rans or aci n de la ndaci n C ank a ara c lir las enas rácti

cas de Man act ra M as co o ara el incre ento de la ca acidad de aco io y trans or aci n.

◗ Se ortaleci la ca acidad organi ativa de los rod ctores ara el anejo de es ecies de recolecci n.

◗ Se an or lado c atro rod ctos de la l nea costica M a licando criterios de green c e istry y cos etolog a orgánica dos cre as idas ng ra

a ierba l isa y ng ra a jengibre y dos cre as n tritivas ng ra a ierba l isa y ng ra a c rc a.

◗ Se alcan el de c li iento de la nor ativa M l nea base .

◗ Se logr la certificaci n orgánica or arte de C C R .

◗ a n eva l nea de rod ctos se a di ndido a nivel internacional ediante la artici aci n en dos erias

at ral o est en stados nidos e n Cos etics en rancia.

◗ Se desarroll la n eva i agen de los rod ctos con

N a t ur a l C osm et icsStrengthening v alue chains at Morona Santiago prov ince

The Andean Bio trade proj ect results include:

◗ An 1 1 .5 % increase in the area of Amazonian species, such as ishpink, ungurahua, and guayusa (baseline: 1 4 , 8 0 0 hectares).

◗ Sixty additional families were integrated into the productive system (baseline: 7 0 families).

◗ The Chankuap Foundation Stockpile and Processing Center was further enhanced to increase storage and processing capacity and to comply with good manufacturing practices (GMP).

◗ Producers were trained to strengthen their organizational capacity to manage and properly harvest local species.

◗ Four product lines from IK IAM cosmetics were developed using “ green chemistry” and “ organic cosmetology” criteria: two liq uid creams with ungurahua-lemongrass and ungurahua-ginger; and two nourishing creams with ungurahua-lemongrass y ungurahua-turmeric.

◗ Compliance with GMP standards reached 9 0 % (baseline: 7 0 % ).

◗ ECOCERT received organic certification.

◗ The new product lines reached international markets through two fairs: Natural Expo West in the United States and In Cosmetics in France.

Principios

79

biocomercio.indd 79 4/10/14 02:43

Page 77: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

n asis en lo orgánico y la distrib ci n de beneficios ara la l nea de rod ctos orgánicos M.

◗ Se desarroll n diagn stico ara la distrib ci n de beneficios y s s res ltados eron sociali ados con las co nidades a a nicas intervenidas er itiendo ac erdos en el recio j sto de los rod ctos.

◗ Se ortaleci el ercado de los cos ticos ara el coercio j sto acia talia.

◗ Se identific al enos n n evo contacto de inter s en el ercado estado nidense.

◗ ncre ento del en las ventas del ercado nacional res ecto a lo act rado en .

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio◗ l so de cos ticos nat rales es na tendencia n

dial e se orienta a cons idores reoc ados or s sal d y na vida ás en ar on a con la nat ralea y no con s stancias sint ticas y erj diciales. os

cons idores tienden al so de cos ticos nat rales y orgánicos debido a la ncionalidad de los ingredientes nat rales y o la tra abilidad de los ingredientes orgánicos co ercio j sto agric lt ra ecol gica agric lt ra biodiná ica etc tera . os cos ticos nat rales y orgánicos constit yen el sector con ás alto creci iento de la ind stria cos tica. S s ventas a entan en n

rente al ara el total de los cos ticos.1

◗ n este conte to e iste na de anda de n evos ingredientes nat rales e va en incre ento or s s caracter sticas orgánicas e ticas y beneficios ara la sal d rovenientes de rica y del a onas.

◗ n la regi n a a nica del c ador a artir del a o e iste na organi aci n la ndaci n C ank a e viene trabajando con las co nidades S ar c ar y esti os de las rovincias de Morona Santiago y asta a en e rendi ientos relacionados con la co erciali aci n de es ecies nativas ara cos tica nat ral. as es ecies ve

[ 1 ] t t . rev is taaco ar.co rev is ta secc iones i toteraia es el sector de ayor creci iento de la ind stria cos etica. t l

◗ New product imagery for the products was developed with a focus on organic aspects and the variety of benefits offered by AM organic products.

◗ An evaluation of profit sharing practices as conducted and the results were shared with Amazonian communities to facilitate fair price agreements for the products.

◗ The cosmetics market was expanded as far as Italy.

◗ At least one new contact of interest was identified in the nited States market.

◗ National sales increased by 2 0 % over the 20 figure.

Proj ect strategy and p rop osed interv entions◗ The use of natural cosmetics is a global

trend geared toward consumers who are concerned about their health as well as a lifestyle that is more in harmony with nature, without synthetic and harmful substances. Customers are attracted to natural and organic cosmetics due to their effectiveness and/ or the traceability of their ingredients (fair trade, ecological agriculture, biodynamic agriculture, etc.)1

◗ In this context, there is increasing demand for new natural ingredients from Africa and the Amazon because of their organic and exotic qualities and health benefits.

◗ Since 2 0 0 0 , the Chankuap Foundation has been working with communities in the Amazon region of Ecuador to market native species for natural cosmetics. These communities include Shuar, Achuar and mestizo populations from

[ 1 ] http: .revistaacofar.com revista secciones fitotera-pia/ 1 6 8 4 -es-el-sector-de-mayor-crecimiento-de-la-indus-tria-cosmetica.html

80

biocomercio.indd 80 4/10/14 02:43

Page 78: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

n asis en lo orgánico y la distrib ci n de beneficios ara la l nea de rod ctos orgánicos M.

◗ Se desarroll n diagn stico ara la distrib ci n de beneficios y s s res ltados eron sociali ados con las co nidades a a nicas intervenidas er itiendo ac erdos en el recio j sto de los rod ctos.

◗ Se ortaleci el ercado de los cos ticos ara el coercio j sto acia talia.

◗ Se identific al enos n n evo contacto de inter s en el ercado estado nidense.

◗ ncre ento del en las ventas del ercado nacional res ecto a lo act rado en .

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio◗ l so de cos ticos nat rales es na tendencia n

dial e se orienta a cons idores reoc ados or s sal d y na vida ás en ar on a con la nat ralea y no con s stancias sint ticas y erj diciales. os

cons idores tienden al so de cos ticos nat rales y orgánicos debido a la ncionalidad de los ingredientes nat rales y o la tra abilidad de los ingredientes orgánicos co ercio j sto agric lt ra ecol gica agric lt ra biodiná ica etc tera . os cos ticos nat rales y orgánicos constit yen el sector con ás alto creci iento de la ind stria cos tica. S s ventas a entan en n

rente al ara el total de los cos ticos.1

◗ n este conte to e iste na de anda de n evos ingredientes nat rales e va en incre ento or s s caracter sticas orgánicas e ticas y beneficios ara la sal d rovenientes de rica y del a onas.

◗ n la regi n a a nica del c ador a artir del a o e iste na organi aci n la ndaci n C ank a e viene trabajando con las co nidades S ar c ar y esti os de las rovincias de Morona Santiago y asta a en e rendi ientos relacionados con la co erciali aci n de es ecies nativas ara cos tica nat ral. as es ecies ve

[ 1 ] t t . rev is taaco ar.co rev is ta secc iones i toteraia es el sector de ayor creci iento de la ind stria cos etica. t l

◗ New product imagery for the products was developed with a focus on organic aspects and the variety of benefits offered by AM organic products.

◗ An evaluation of profit sharing practices as conducted and the results were shared with Amazonian communities to facilitate fair price agreements for the products.

◗ The cosmetics market was expanded as far as Italy.

◗ At least one new contact of interest was identified in the nited States market.

◗ National sales increased by 2 0 % over the 20 figure.

Proj ect strategy and p rop osed interv entions◗ The use of natural cosmetics is a global

trend geared toward consumers who are concerned about their health as well as a lifestyle that is more in harmony with nature, without synthetic and harmful substances. Customers are attracted to natural and organic cosmetics due to their effectiveness and/ or the traceability of their ingredients (fair trade, ecological agriculture, biodynamic agriculture, etc.)1

◗ In this context, there is increasing demand for new natural ingredients from Africa and the Amazon because of their organic and exotic qualities and health benefits.

◗ Since 2 0 0 0 , the Chankuap Foundation has been working with communities in the Amazon region of Ecuador to market native species for natural cosmetics. These communities include Shuar, Achuar and mestizo populations from

[ 1 ] http: .revistaacofar.com revista secciones fitotera-pia/ 1 6 8 4 -es-el-sector-de-mayor-crecimiento-de-la-indus-tria-cosmetica.html

80

biocomercio.indd 80 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

getales a a nicas con las e trabajan son sangre de drago g ay sa is ink y ng ra a. stas es ecies sirven de ingredientes ara jarabes jabones aceites esenciales cre as in siones y s a oo entre otros.

◗ as co nidades se encargan de los rocesos de recolecci n y rod cci n y en ciertos casos n ri er nivel de agregaci n de valor local ientras e la ndaci n C ank a tiene co o rol ri ordial la trans or

aci n de los rod ctos en el centro de aco io ara la agregaci n de valor de ayor nivel y la acilitaci n de los rocesos de co erciali aci n as co o la asistencia t cnica a los rod ctores.

¿ Q u é ne ce sitab a camb iar?

◗ l a rovec a iento de las es ecies a a nicas no aderables re iere de n anejo adec ado e er ita aseg rar la dis onibilidad del rec rso y la no

a ectaci n de los ecosiste as en este sentido era necesario el desarrollo de lanes de anejo or es ecie y co nidad e definan las rácticas ás adec adas

ara el a rovec a iento de las es ecies considerando la conservaci n del bos e otenciando la rod ctividad y la ada taci n a las realidades de las co nidades a a nicas y s organi aci n.

◗ l alcance de ercados en el sector de la cos tica nat ral e ig a a la iniciativa desarrollar rod ctos orgánicos con estándares internacionales as co o la diversificaci n de s o erta e istente c lir con la nor ativa de b enas rácticas de an act ra y lograr la certificaci n orgánica de n evos rod ctos. stas condiciones necesarias er itir an la ro oci n de la

ri era l nea cos tica orgánica de c ador en n evos ercados internacionales.

◗ ara llegar a n ejor entendi iento del bioco ercio la red cci n de con ictos y la definici n del recio final de los rod ctos con las co nidades ara s transor aci n en el Centro de co io de la ndaci n era

necesario n análisis de la distrib ci n de beneficios y los costos i l citos de la trans or aci n y co erciali aci n todo ello con el fin de llegar a ac erdos satis actorios ara las artes e aseg ren la sostenibilidad del negocio y las relaciones entre rod ctores y trans or adores to ando en c enta los rinci ios y criterios del bioco ercio y desarrollo sostenible.

the Morona Santiago and Pastaza provinces. They work with Amazonian plant species such as: sangre de drago, guayusa, ishpink, and ungurahua. These ingredients are used in products such as syrups, essential oils, soaps, creams, infusions, shampoo, etc.

◗ Communities are in charge of the collection and production processes and in certain cases a basic level of local added-value. The Foundation’ s primary role is transforming the products in collection centers for added value of a higher level and facilitating the marketing process, as well as of the provision of technical assistance to producers.

B ack g rou nd conte x t

◗ The use of non-timber Amazonian species req uires proper management to ensure the availability of the resource and to safeguard the ecosystem. To this end, management plans must be developed for each species and community that defines the most appropriate use of the species, taking into consideration forest conservation, productive potential, and the context of local communities.

◗ Successful entry into the natural cosmetics market req uired the development of 1 0 0 % organic products according to international standards, as ell as product diversification and compliance with good manufacturing practices, and organic certification for all ne products. These were the conditions for the introduction of the country s first line of 00 organic cosmetics in international markets.

◗ A study of the distribution of the costs and benefits during processing and marketing as necessary to gain a better understanding of biotrade, con ict reduction, and to set prices for products transformation.

◗ Satisfactory agreements by the parties ensure the sustainability of the business and positive relationships between producers and processors, while taking into account

81

biocomercio.indd 81 4/10/14 02:43

Page 79: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ n este conte to el royecto ioco ercio ndino y el Ministerio del biente con el a oyo del rogra a

ioC s an es er os ara el ortaleci iento de la iniciativa a trav s de la asistencia t cnica ara el ejora iento del a rovec a iento de las es ecies nativas as co o de las estrategias de conservaci n y co erciali aci n.

¿ Q u é se propu so e l P roy e cto B C A ?

◗ Oferta:

Mejorar el c li iento de la nor ativa de b enas rácticas de an act ra y certificaci n orgánica a

trav s de la i le entaci n de ca bios estr ct rales en el centro de aco io y ca acitaci n a los t cnicos.

esarrollo de las r las cos ticas de la l nea orgánica M con rinci ios nat rales.

Mejorar el acceso a ercados a trav s de la artici aci n en dos eventos internacionales ara identificaci n de tendencias de ercado en el sector de cos ticos y esencias nat rales conoci iento de rocesos y a licaciones innovadoras de aceites esenciales as co o contacto con clientes otenciales.

liar la ca acidad de trans or aci n del centro de aco io a trav s del ejora iento de la in raestr ct ra sica.

esarrollo de la i agen de los rod ctos de la n eva l nea cos tica orgánica M y obtenci n de los registros sanitarios.

◗ Gobernanza/ Polí tica:

esarrollo de n est dio de la distrib ci n j sta y e itativa de beneficios derivados del a rovec a iento sostenible de rec rsos e er ite establecer na base ara la negociaci n entre rod ctores y la e resa trans or adora.

◗ Conservació n de la biodiversidad:

esarrollo de lanes de anejo y g as de b enas rácticas de recolecci n or es ecie nativa ara el

a rovec a iento sostenible de las is as.

the principles and criteria of sustainable development and biotrade.

◗ The Andean Biotrade proj ect and the Ministry of the Environment, with the support of the BioCAN program, built capacity through this initiative by providing technical assistance on the improved use of native species, as well as conservation strategies and marketing.

Specific objectives

◗ Supply

I m p r o v e c o m p l i a n c e w i t h g o o d manufacturing practices and organic certification standards through technical and structural changes in the stockpile centers.

Develop 1 0 0 % natural formulas for the IK IAM line of cosmetic products.

Identify and improve access to potential markets by participating in international events. Participation in these events will also provide opportunity for learning about innovative processes and applications for essential oils and to establish contact with potential clients.

Expand the processing capacity of the stockpile center by improving its existing physical infrastructure. Develop the product image of the new IK IAM line of organic cosmetics and obtain health certifications.

◗ Governance/ policy

Devise a study of the fair and e q ual distribution of profits gained from the sustainable use of resources to serve as a basis of negotiation between producers and the processing firm.

◗ Biodiversity conservation

Develop best practice guidelines and management plans for the sustainable harvesting of native species.

82

biocomercio.indd 82 4/10/14 02:43

Page 80: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ n este conte to el royecto ioco ercio ndino y el Ministerio del biente con el a oyo del rogra a

ioC s an es er os ara el ortaleci iento de la iniciativa a trav s de la asistencia t cnica ara el ejora iento del a rovec a iento de las es ecies nativas as co o de las estrategias de conservaci n y co erciali aci n.

¿ Q u é se propu so e l P roy e cto B C A ?

◗ Oferta:

Mejorar el c li iento de la nor ativa de b enas rácticas de an act ra y certificaci n orgánica a

trav s de la i le entaci n de ca bios estr ct rales en el centro de aco io y ca acitaci n a los t cnicos.

esarrollo de las r las cos ticas de la l nea orgánica M con rinci ios nat rales.

Mejorar el acceso a ercados a trav s de la artici aci n en dos eventos internacionales ara identificaci n de tendencias de ercado en el sector de cos ticos y esencias nat rales conoci iento de rocesos y a licaciones innovadoras de aceites esenciales as co o contacto con clientes otenciales.

liar la ca acidad de trans or aci n del centro de aco io a trav s del ejora iento de la in raestr ct ra sica.

esarrollo de la i agen de los rod ctos de la n eva l nea cos tica orgánica M y obtenci n de los registros sanitarios.

◗ Gobernanza/ Polí tica:

esarrollo de n est dio de la distrib ci n j sta y e itativa de beneficios derivados del a rovec a iento sostenible de rec rsos e er ite establecer na base ara la negociaci n entre rod ctores y la e resa trans or adora.

◗ Conservació n de la biodiversidad:

esarrollo de lanes de anejo y g as de b enas rácticas de recolecci n or es ecie nativa ara el

a rovec a iento sostenible de las is as.

the principles and criteria of sustainable development and biotrade.

◗ The Andean Biotrade proj ect and the Ministry of the Environment, with the support of the BioCAN program, built capacity through this initiative by providing technical assistance on the improved use of native species, as well as conservation strategies and marketing.

Specific objectives

◗ Supply

I m p r o v e c o m p l i a n c e w i t h g o o d manufacturing practices and organic certification standards through technical and structural changes in the stockpile centers.

Develop 1 0 0 % natural formulas for the IK IAM line of cosmetic products.

Identify and improve access to potential markets by participating in international events. Participation in these events will also provide opportunity for learning about innovative processes and applications for essential oils and to establish contact with potential clients.

Expand the processing capacity of the stockpile center by improving its existing physical infrastructure. Develop the product image of the new IK IAM line of organic cosmetics and obtain health certifications.

◗ Governance/ policy

Devise a study of the fair and e q ual distribution of profits gained from the sustainable use of resources to serve as a basis of negotiation between producers and the processing firm.

◗ Biodiversity conservation

Develop best practice guidelines and management plans for the sustainable harvesting of native species.

82

biocomercio.indd 82 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

◗ Ca acitaci n t cnica a las co nidades ara el a rovec a iento sostenible de las es ecies.

¿ C u á l e s f u e ron l as l e ccione s apre ndidas?

◗ a artici aci n activa de los rod ctores en el levantaiento de la in or aci n ara la elaboraci n de los lanes

de anejo constit ye n nto de ayor sensibili aci n or arte de las co nidades en el anejo y a rovec a iento

de s s rec rsos nat rales.

◗ a i le entaci n de enas rácticas de Recolecci n R es ecial ente c ando se trabaja con es ecies sil

vestres de regeneraci n y desarrollo lento co o el ng raa es esencial a fin de red cir el i acto sobre la es ecie

a rovec ada y antener el e ilibrio del entorno en donde se reali an las actividades rod ctivas. as R son a enas el ri er aso ara aseg rar la calidad de la e de enden directa ente la inoc idad de los rod ctos elaborados y ta bi n dese e an na nci n i ortante en la rotecci n del rec rso ara e s e lotaci n sea sostenible.

◗ artir del a oyo del royecto y de la e eriencia de trabajo de la ndaci n se considera de n valor vital el análisis artici ativo de costos sobre la base del trabajo de los rod ctores y la vis ali aci n de los beneficios onetarios y no onetarios e se resentan en el roceso.

◗ o e avorece la s stentabilidad de los res ltados del royecto es el trabajo artic lado con la l gica de las

co nidades as co o el n asis en la ro oci n de los rod ctos trans or ados y el desarrollo de n evos

rod ctos con valor agregado.

R e come ndacione s para u na pró x ima e tapa

◗ Oferta:

s necesario contin ar trabajando en la b s eda de n evos ercados y la derivaci n de n evos s b rod ctos e cond can a na diversificaci n del ercado ayor o erta di erenciada y ayor sostenibilidad de la iniciativa rod ctiva.

◗ Gobernanza/ Polí tica:

na ejor gobernabilidad ara la conservaci n re iere la ado ci n de los linea ientos de los lanes de a

◗ Conduct technical training in the sustainable harvesting of native species.

L e ssons l e arne d

◗ Producers ‘ active participation in gathering information for management plans leads to greater community a areness of the benefits of proper natural resource management and use.

◗ The implementation of good harvesting practices (GHP), especially when working with slow growing and regenerative wild species, such as ungurahua, is essential. These guidelines provide standards that help reduce impact on the harvested species and maintain the internal eq uilibrium of the ecosystems utilized. GHPs, a preliminary step toward q uality assurance, are directly related to product safety and play an important role in resource protection and sustainable use.

◗ Based on the experience of the proj ect and Foundation, participatory cost analysis is a vital tool for determining the monetary and non-monetary benefits of the production process.

◗ Integrating local community knowledge into the assistance process bolsters the sustainability of proj ect results, as does an emphasis on the benefits of processed products and the development of new value-added products..

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

◗ Supply

Continued work identifying new markets and designing new product derivatives is needed for market diversification, differentiated supply, and improved initiative sustainability.

◗ Governance/ Policy

Improved conservation pol ic ies and governance req uire the adoption and

83

biocomercio.indd 83 4/10/14 02:43

Page 81: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

nejo or es ecie y s i le entaci n en cada no de los a ses de la c enca a a nica.

◗ Conservació n de la biodiversidad:

ara garanti ar la e istencia de los rec rsos del bose de la a on a es i rescindible e el a rove

c a iento de los rec rsos nat rales se base en los lanes de anejo or es ecie. sta es la nica anera

de garanti ar e se antenga la rica biodiversidad e istente en esta ona del laneta.

Se ede o tar de ac erdo a la intensidad de la actividad or n or ato ara elaboraci n de los lanes de anejo o n siste a de verificaci n e er ita a los rod ctores red cir los costos ara aseg rar na

ayor ganancia a este nivel de la cadena.

Se re iere n ayor n asis en desarrollar na etodolog a conj nta ara la i le entaci n de n siste a de onitoreo artici ativo e eda ser i le entado ácil ente or los rod ctores y no necesite la intervenci n e terna lo c al cond cirá a na internali aci n de las b enas rácticas de a rovec a iento sostenible y onitoreo de la er anencia de las es ecies or arte de los rod ctores y recolectores locales.

implementation of guidelines on appropriate resource management in each of the Amazon Basin countries.

◗ Biodiversity conservation

To guarantee the sustainability of forest resources in the Amazon, it is imperative that natural resource use follows management plans tailored to each species. This is the only way to maintain the rich biodiversity in this part of the world.

Depending on the intensity of the activity, management plans and verification systems may be chosen that allow producers to reduce costs and ma imi e profits at this level of the chain.

Greater emphasis is needed on developing a j oint methodology for the implementation of a participatory monitoring system that can be easily implemented by producers and does not need external intervention. This will lead to an internalization of sustainable practices and the monitoring of species by local producers and harvesters.

País Ecuador

Cadena de Valor I ngredientes naturales p ara la industria cosmé tica

Autor - Nombre y contactoAdriana Sosa V., Secretaria General Paú l Aré v alo M ., R esp onsable comercial F undació n Ch ank uap “ R ecursos p ara el futuro” T elé fonos: ( 5 9 3 ) + 7 2 7 0 3 4 5 7 E-mail: p arev alo@ch ank uap .org.ec / ch ank uap @h otmail.com Dirección: Vidal R iv adeneira s/ n y H ernando de ena ente, arrio La Loma, Ma as.

84

biocomercio.indd 84 4/10/14 02:43

Page 82: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

nejo or es ecie y s i le entaci n en cada no de los a ses de la c enca a a nica.

◗ Conservació n de la biodiversidad:

ara garanti ar la e istencia de los rec rsos del bose de la a on a es i rescindible e el a rove

c a iento de los rec rsos nat rales se base en los lanes de anejo or es ecie. sta es la nica anera

de garanti ar e se antenga la rica biodiversidad e istente en esta ona del laneta.

Se ede o tar de ac erdo a la intensidad de la actividad or n or ato ara elaboraci n de los lanes de anejo o n siste a de verificaci n e er ita a los rod ctores red cir los costos ara aseg rar na

ayor ganancia a este nivel de la cadena.

Se re iere n ayor n asis en desarrollar na etodolog a conj nta ara la i le entaci n de n siste a de onitoreo artici ativo e eda ser i le entado ácil ente or los rod ctores y no necesite la intervenci n e terna lo c al cond cirá a na internali aci n de las b enas rácticas de a rovec a iento sostenible y onitoreo de la er anencia de las es ecies or arte de los rod ctores y recolectores locales.

implementation of guidelines on appropriate resource management in each of the Amazon Basin countries.

◗ Biodiversity conservation

To guarantee the sustainability of forest resources in the Amazon, it is imperative that natural resource use follows management plans tailored to each species. This is the only way to maintain the rich biodiversity in this part of the world.

Depending on the intensity of the activity, management plans and verification systems may be chosen that allow producers to reduce costs and ma imi e profits at this level of the chain.

Greater emphasis is needed on developing a j oint methodology for the implementation of a participatory monitoring system that can be easily implemented by producers and does not need external intervention. This will lead to an internalization of sustainable practices and the monitoring of species by local producers and harvesters.

País Ecuador

Cadena de Valor I ngredientes naturales p ara la industria cosmé tica

Autor - Nombre y contactoAdriana Sosa V., Secretaria General Paú l Aré v alo M ., R esp onsable comercial F undació n Ch ank uap “ R ecursos p ara el futuro” T elé fonos: ( 5 9 3 ) + 7 2 7 0 3 4 5 7 E-mail: p arev alo@ch ank uap .org.ec / ch ank uap @h otmail.com Dirección: Vidal R iv adeneira s/ n y H ernando de ena ente, arrio La Loma, Ma as.

84

biocomercio.indd 84 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

85

“Se han formulado productos cosméticos aplicando los criterios de ‘Green Chemistry’.”

T h e cosme tic produ ct l ine s h av e b e e n f ormu l ate d u nde r th e crite ria of “ G re e n C h e mistry ” .

biocomercio.indd 85 4/10/14 02:43

Page 83: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

86

“El proyecto logró la protección de

4,500 hectáreas de cultivos.”

T h e proj e ct ach ie v e d th e su stainab l e u se of 4 , 5 0 0 h e ctare s.

biocomercio.indd 86 4/10/14 02:43

Page 84: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

86

“El proyecto logró la protección de

4,500 hectáreas de cultivos.”

T h e proj e ct ach ie v e d th e su stainab l e u se of 4 , 5 0 0 h e ctare s.

biocomercio.indd 86 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

Palo Santo F ortalecimiento de las cap acidades de ap rov ech amiento sostenible y omer ializa i n de Palo anto,

p rov incia L oj a

◗ l royecto ioco ercio ndino en c ador contrib ye al ortaleci iento de la ca acidad co ercial y de gesti n e resarial del e rendi iento asociativo de las conidades recolectoras de alo santo y los actores locales obteniendo los sig ientes res ltados

◗ ectáreas rotegidas a trav s de la reserva nici al y anejo or arte de las co nidades beneficiadas gestionadas bajo rinci ios y Criterios yC de ioco ercio.

◗ a ilias beneficiadas de or a directa de or a indirecta.

◗ Siete co nidades beneficiadas.

◗ Co erciali aci n de s b rod ctos en el ercado local y e ortaci n de aceite esencial a rasil y s a a.

◗ ncre ento en ventas de aceite de alo santo entre el a o y de n .

◗ l ingreso de los recolectores or venta de se illa de alo santo se a incre entado en n .

◗ n est dio de ercado desarrollado e i le entado.

◗ n lan de gesti n e resarial a licado.

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio

l cons o internacional de rod ctos de la cos tica nat ral a venido en incre ento en los lti os siete a os en contraste

con el so de cos tica convencional ya e los co radores

P a lo S a nt oStrengthening capacities f or Palo Santo’ s sustainable use and commercializ ation in L oj a Prov ince.

◗ The Ecuador Andean Biotrade proj ect builds the commercial and business management skills of local entrepreneurs engaged in harvesting palo santo. The following proj ect results were achieved:

◗ 4 , 5 0 0 hectares were protected through the municipal reserve and managed by beneficiary communities under the Biotrade Principles and Criteria (P& C).

◗ 1 4 4 families received direct assistance; 9 0 families received indirect assistance.

◗ Seven beneficiary communities.

◗ Marketing of six sub-products in the local market and the export of essential oils to Brazil and Spain.

◗ Sales of palo santo oil rose by 6 2 % between 2 0 1 2 and 2 0 1 3 .

◗ Palo santo seed harvesters saw a 4 0 % increase in their income.

◗ One market study designed and implemented.

◗ One business management plan applied.

Proj ect strategy and p rop osed interv entionsInternational consumption of natural cosmetics has been growing during the last seven years because

Principios

87

biocomercio.indd 87 4/10/14 02:43

Page 85: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

los consideran ás seg ros. n este sentido las i ortaciones de ingredientes nat rales ara la ind stria cos tica an a entado tanto ara los cos ticos tradicionales co o ara los orgánicos.1 os e ertos calc lan e el vol en de ventas del sector ndial de cos tica nat ral asciende a

illones de d lares estado nidenses en el y rev n n creci iento an al de alrededor del .2

a ind stria cos tica estra inter s en na diversidad de ingredientes nat rales c os de los c ales son de origen tro ical. Considerando la gran o erta e istente el origen y la calidad del rod cto son las caracter sticas e otencian la o ort nidad de co erciali aci n. rasil es el ayor roveedor de aceites esenciales rinci al ente de aceite de naranja. os rinci ales rocesadores de aceite esencial son stados ni

dos y C ina e o ertan s s rod ctos trans or ados a base de aceites esenciales a ro a. tros roveedores e ergentes son rgentina ndonesia M ico y Marr ecos.

n alg nos de los bos es secos de S da rica está resente na es ecie arb rea cad ci olia e alcan a alt ras de

etros deno inada alo santo rsera graveolens . ste árbol nativo crece en las onas lanas ondonadas y onta as bajas y edias en la costas ec atorianas y er anas rinci al

ente. e esta es ecie or s s caracter sticas aro áticas se a rovec a tradicional ente la adera de los árboles ca dos

ertos nat ral ente sta es astillada y o trit rada y sada co o sa erio y re elente de insectos . s ta bi n a artir del aceite e se e trae de los troncos e isten diversas a licaciones co o antis tico antiin a atorio ansiol tico descongestionante anticancer geno y en aro atera ia entre otros.

l s r de c ador a artir del a o en el cant n a otillo rovincia de oja se viene i le entando n e rendi iento

asociativo ara el a rovec a iento del r to del alo santo con el invol cra iento de siete co nidades vecinas de la reserva a Ceiba e c entan con la asesor a de la niversidad cni

ca artic lar de oja la ndaci n at rale a y C lt ra nternacional y el a oyo de la e resa brasile a at ra .nat ra.net con el fin de e traer el aceite esencial y l ego eortarlo ara darle valor agregado a trav s de la rod cci n de er es y aro ati antes bajo la nor ativa ec atoriana y la

coordinaci n con el Ministerio del biente de c ador M .

[ 1 ] C rade atc at ral ngredients or Cos etics [ 2 ] tt .vivaness.de de resse ressein or ationen oc s es oc s n s n e e ressne s c e aba b e db air vivaness lang age es[ 3 ] Valverde Vargas [ 4 ] tt aceitesesencialesyo ngliving.co aceite esencial de alo santo[ 5 ] tt . ytoc e icals.in o ytoc e icals li onene.

consumers consider them safer than conventional cosmetics. The importance of natural ingredients has grown in both conventional and organic cosmetics1 . Expert calculations forecast a 5 % annual growth rate in the global natural cosmetics sector. In 2 0 1 2 , the volume of sales in the sector rose to US$ 9 billion2 .

The cosmetics industry is interested in a variety of natural ingredients, many of which come from tropical zones. Given the high volume of existing supply, marketing is largely determined by product characteristics and q uality. Brazil is the largest provider of essential oils, especially orange oil. The main essential oil processors are the United States and China, which export their essential oil-based products to Europe. Other emerging suppliers are Argentina, Indonesia, Mexico, and Morocco.

Palo santo (bursera graveolens) is a deciduous tree reaching up to 1 5 meters that is found in some South American dry forests. This tree grows mainly in the atlands, gullies and lo mountains of Ecuadorian and Peruvian coastal regions. Given its aroma, the wood from the fallen trees (naturally dead) is splintered and/ or crushed for use as incense and insect repellent3 . There are also different uses for the oil extracted from the tree trunk: as an antiseptic, anti-inflammatory, anti-anxiety, decongestant 4 , anti-cancer5 , aromatherapy, etc.

Since 2 0 0 7 , the Z apotillo canton in the province of L oj a in southern Ecuador has implemented a collaborative palo santo venture with seven communities near the L a Ceiba reserve. The proj ect benefits from technical advice and assistance from the L oj a Public Technical University(UTPL ), Nature and Culture International, and the Brazilian company, Natura (www.natura.net).

[ 1 ] CBI Tradewatch Natural Ingredients for Cosmetics, 2 0 1 3[ 2 ] http: / / www.vivaness.de/ de/ presse/ presseinforma-tionen/ ? focus= es& focus2 = nxps% 3 A% 2 F% 2 Fnueme% -2 Fpressnews% 2 F1 4 7 c6 e2 7 -7 6 f5 - 4 2 2 a-bafb-2 2 4 6 f5 1 ef1 d-b% 2 F% 3 Ffair % 3 Dvivaness% 2 6 language% 3 Des[ 3 ] V alverde, 1 9 9 8 ; V argas, 2 0 0 2 .[ 4 ] http: / / aceitesesencialesyoungliving.com/ aceite-esen-cial-de-palo-santo[ 5 ] http: / / www.phytochemicals.info/ phytochemicals/ limo-nene.php

88

biocomercio.indd 88 4/10/14 02:43

Page 86: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

los consideran ás seg ros. n este sentido las i ortaciones de ingredientes nat rales ara la ind stria cos tica an a entado tanto ara los cos ticos tradicionales co o ara los orgánicos.1 os e ertos calc lan e el vol en de ventas del sector ndial de cos tica nat ral asciende a

illones de d lares estado nidenses en el y rev n n creci iento an al de alrededor del .2

a ind stria cos tica estra inter s en na diversidad de ingredientes nat rales c os de los c ales son de origen tro ical. Considerando la gran o erta e istente el origen y la calidad del rod cto son las caracter sticas e otencian la o ort nidad de co erciali aci n. rasil es el ayor roveedor de aceites esenciales rinci al ente de aceite de naranja. os rinci ales rocesadores de aceite esencial son stados ni

dos y C ina e o ertan s s rod ctos trans or ados a base de aceites esenciales a ro a. tros roveedores e ergentes son rgentina ndonesia M ico y Marr ecos.

n alg nos de los bos es secos de S da rica está resente na es ecie arb rea cad ci olia e alcan a alt ras de

etros deno inada alo santo rsera graveolens . ste árbol nativo crece en las onas lanas ondonadas y onta as bajas y edias en la costas ec atorianas y er anas rinci al

ente. e esta es ecie or s s caracter sticas aro áticas se a rovec a tradicional ente la adera de los árboles ca dos

ertos nat ral ente sta es astillada y o trit rada y sada co o sa erio y re elente de insectos . s ta bi n a artir del aceite e se e trae de los troncos e isten diversas a licaciones co o antis tico antiin a atorio ansiol tico descongestionante anticancer geno y en aro atera ia entre otros.

l s r de c ador a artir del a o en el cant n a otillo rovincia de oja se viene i le entando n e rendi iento

asociativo ara el a rovec a iento del r to del alo santo con el invol cra iento de siete co nidades vecinas de la reserva a Ceiba e c entan con la asesor a de la niversidad cni

ca artic lar de oja la ndaci n at rale a y C lt ra nternacional y el a oyo de la e resa brasile a at ra .nat ra.net con el fin de e traer el aceite esencial y l ego eortarlo ara darle valor agregado a trav s de la rod cci n de er es y aro ati antes bajo la nor ativa ec atoriana y la

coordinaci n con el Ministerio del biente de c ador M .

[ 1 ] C rade atc at ral ngredients or Cos etics [ 2 ] tt .vivaness.de de resse ressein or ationen oc s es oc s n s n e e ressne s c e aba b e db air vivaness lang age es[ 3 ] Valverde Vargas [ 4 ] tt aceitesesencialesyo ngliving.co aceite esencial de alo santo[ 5 ] tt . ytoc e icals.in o ytoc e icals li onene.

consumers consider them safer than conventional cosmetics. The importance of natural ingredients has grown in both conventional and organic cosmetics1 . Expert calculations forecast a 5 % annual growth rate in the global natural cosmetics sector. In 2 0 1 2 , the volume of sales in the sector rose to US$ 9 billion2 .

The cosmetics industry is interested in a variety of natural ingredients, many of which come from tropical zones. Given the high volume of existing supply, marketing is largely determined by product characteristics and q uality. Brazil is the largest provider of essential oils, especially orange oil. The main essential oil processors are the United States and China, which export their essential oil-based products to Europe. Other emerging suppliers are Argentina, Indonesia, Mexico, and Morocco.

Palo santo (bursera graveolens) is a deciduous tree reaching up to 1 5 meters that is found in some South American dry forests. This tree grows mainly in the atlands, gullies and lo mountains of Ecuadorian and Peruvian coastal regions. Given its aroma, the wood from the fallen trees (naturally dead) is splintered and/ or crushed for use as incense and insect repellent3 . There are also different uses for the oil extracted from the tree trunk: as an antiseptic, anti-inflammatory, anti-anxiety, decongestant 4 , anti-cancer5 , aromatherapy, etc.

Since 2 0 0 7 , the Z apotillo canton in the province of L oj a in southern Ecuador has implemented a collaborative palo santo venture with seven communities near the L a Ceiba reserve. The proj ect benefits from technical advice and assistance from the L oj a Public Technical University(UTPL ), Nature and Culture International, and the Brazilian company, Natura (www.natura.net).

[ 1 ] CBI Tradewatch Natural Ingredients for Cosmetics, 2 0 1 3[ 2 ] http: / / www.vivaness.de/ de/ presse/ presseinforma-tionen/ ? focus= es& focus2 = nxps% 3 A% 2 F% 2 Fnueme% -2 Fpressnews% 2 F1 4 7 c6 e2 7 -7 6 f5 - 4 2 2 a-bafb-2 2 4 6 f5 1 ef1 d-b% 2 F% 3 Ffair % 3 Dvivaness% 2 6 language% 3 Des[ 3 ] V alverde, 1 9 9 8 ; V argas, 2 0 0 2 .[ 4 ] http: / / aceitesesencialesyoungliving.com/ aceite-esen-cial-de-palo-santo[ 5 ] http: / / www.phytochemicals.info/ phytochemicals/ limo-nene.php

88

biocomercio.indd 88 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

¿ Q u é ne ce sitab a camb iar?

◗ l a rovec a iento orestal tradicional y la e tracci n tradicional de alo santo es ec fica ente en el c ador rod cen grandes i actos y degradaci n de los bos es y las es ecies de valor co ercial. l res ltado es n bos e con grandes claros y decenas de árboles da ados ora y a na deteriorada irreversible ente. sta sit aci n acilita la ro agaci n de es ecies sin valor co ercial y dific lta la regeneraci n de es ecies aderables.

◗ n la ona de a otillo donde se enc entran i ortantes re anentes de bos e seco y de alo santo es ec fica

ente e isten y ocas alternativas rod ctivas ara la generaci n de rec rsos debido a las condiciones cli áticas entre ellas la agric lt ra la rod cci n de ganado carino y el t ris o inci ientes. or esta ra n era co n

encontrar a ersonas dedicadas a la e lotaci n ilegal de los árboles de alo santo ienes vend an los troncos a inter ediarios e ac laban las ayores ganancias sin ning na consideraci n or el i acto negativo en las co nidades y en el bos e circ ndante.

◗ n nci n de lo encionado los actores de la ona de aotillo ro onen n odelo sostenible de a rovec a iento

del alo santo no a artir de la adera sino a artir del r to el c al osee n ayor contenido de aceite esencial dic o

odelo er ite la conservaci n del bos e seco la distribci n j sta y e itativa de beneficios con los rod ctores locales y no i lica el deterioro de los árboles y de orestaci n.

◗ n este conte to el royecto ioco ercio ndino se s a al ortaleci iento de la iniciativa a trav s de la asesor a t cnica ara la constr cci n del lan de gesti n e resarial y el desarrollo de n lan de ercado ara la co erciali aci n de los rod ctos.

¿ Q u é se propu so e l P roy e cto B C A ?

◗ Oferta:

le entar n rogra a de gesti n e resarial ara co erciali aci n y e ortaci n del aceite esencial de alo santo.

esarrollar n est dio de ercado e er ita identificar las tendencias y de anda del rod cto a nivel nacional e internacional.

Obj ectives include essential oil extraction and export, and added-value via perfume and fragrance production, according to Ecuadorian laws and in coordination with the Ministry of Environment (MAE).

B ack g rou nd conte x t

◗ Traditional forestry and logging of palo santo, particularly in Ecuador, have huge detrimental impacts on forests and species of commercial value. The result is large numbers of forest clearings, damaged trees, and irreparably damaged flora and fauna. This facilitates the propagation of forest species without commercial value and hinders the regeneration of timber species.

◗ Z apotillo is an important site of remaining dry forests with palo santo reserves. Due to climate conditions, there are few productive alternatives here. Those that do exist include agriculture, goat farming, and incipient tourisms. It was thus common to find illegal loggers of palo santo,

ho sold the trunks to profitable intermediaries, without any consideration for the negative impact of their activities on the surrounding communities and forest.

◗ Z apotillo authorities proposed a sustainable model for the use of palo santo using its fruit rather than the wood, as the fruit has a higher essential oil content. This model allows for the conservation of the dry forest and fair and equal profit-sharing ith local producers ithout deteriorating tree populations and deforestation.

◗ Within this context, the Andean Biotrade proj ect aims to strengthen the initiative through technical support to business and development plans for product introduction to the market.

Specific objectives

◗ Supply

Implement a business management program

89

biocomercio.indd 89 4/10/14 02:43

Page 87: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

artici aci n en dos eventos internacionales ara identificaci n de tendencias de ercado en el sector de cos

ticos y esencias nat rales conoci iento de rocesos y a licaciones innovadoras del aceite esencial as co o contacto con clientes otenciales.

◗ Conservació n de la biodiversidad:

c erdos entre las co nidades y el M ara definir ectáreas ro iedad del stado co o área de

a rovec a iento las c ales se enc entran en roceso de ser reconocidas co o Reserva M nici al or arte del Mnici io de a otillo.

¿ C u á l e s f u e ron l as l e ccione s apre ndidas?

◗ s nda ental e ara el ito de estos royectos se trabaje de la ano entre co nidades stado niversidades y otras instit ciones de investigaci n organi aciones no g berna entales agencias de desarrollo y cooeraci n bajo n en o e integral e royecte desde los

inicios la visi n de conservaci n investigaci n y co erciali aci n de or a conj nta.

◗ n los royectos de so sostenible de la biodiversidad la conservaci n del ecosiste a roveedor de rec rsos nat rales es na condici n indisc tible e se debe trabajar desde el inicio con el co ro iso de todos los artici antes.

◗ a resencia de instit ciones res onsables y ertes es nda ental ara el a oyo a los gr os de rod ctores sobre todo al inicio de los royectos. Considerando la ase de desarrollo en la e se enc entra este royecto se debe ensar en la con or aci n de n rogra a ara el desarrollo o inc baci n de n evos royectos al c al edan a ortar los di erentes actores blicos y rivados bajo na visi n de desarrollo sostenible y con carácter asociativo.

R e come ndacione s para u na pró x ima e tapa

◗ Oferta:

ara el aseg ra iento de la calidad el anteni iento de la rod ctividad de los árboles de alo santo y b enas rác

ticas de bioco ercio es necesario antener la asesor a a

for the marketing and export of palo santo essential oil.

Develop a market study aimed at identifying market trends and product demand at national and international levels.

Participate in two international events to identify market trends in the natural cosmetics and essences sectors, gain insight into innovative essential oils processes and applications, and reach out to potential clients.

◗ Biodiversity conservation

Agreements between communities and the MAE on the delineation of 3 , 0 0 0 hectares (state property) for harvesting, which is currently undergoing the process of recognition as a Z apotillo municipal reserve.

L e ssons l e arne d

◗ The success of these proj ects is largely dependent on coopera t ion among communities, the state, universities and other research institutions, NGOs, and development agencies, and the early establishment of a common focus on the integration of conservation, research, and marketing

◗ In biodiversity sustainability proj ects in which protected ecosystems provide natural resources, it is imperative to have the commitment of all stakeholders from the beginning.

◗ T h e p r e s e n c e o f s t r o n g and accountable institution is essential to support producer groups, especially at the beginning of proj ects. Given that this proj ect is still in the design and development phase, consideration should be given to the development or incubation of new pro j ects , which can provide different public and private actors with a vision of sustainability and collaborative development efforts.

90

biocomercio.indd 90 4/10/14 02:43

Page 88: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

artici aci n en dos eventos internacionales ara identificaci n de tendencias de ercado en el sector de cos

ticos y esencias nat rales conoci iento de rocesos y a licaciones innovadoras del aceite esencial as co o contacto con clientes otenciales.

◗ Conservació n de la biodiversidad:

c erdos entre las co nidades y el M ara definir ectáreas ro iedad del stado co o área de

a rovec a iento las c ales se enc entran en roceso de ser reconocidas co o Reserva M nici al or arte del Mnici io de a otillo.

¿ C u á l e s f u e ron l as l e ccione s apre ndidas?

◗ s nda ental e ara el ito de estos royectos se trabaje de la ano entre co nidades stado niversidades y otras instit ciones de investigaci n organi aciones no g berna entales agencias de desarrollo y cooeraci n bajo n en o e integral e royecte desde los

inicios la visi n de conservaci n investigaci n y co erciali aci n de or a conj nta.

◗ n los royectos de so sostenible de la biodiversidad la conservaci n del ecosiste a roveedor de rec rsos nat rales es na condici n indisc tible e se debe trabajar desde el inicio con el co ro iso de todos los artici antes.

◗ a resencia de instit ciones res onsables y ertes es nda ental ara el a oyo a los gr os de rod ctores sobre todo al inicio de los royectos. Considerando la ase de desarrollo en la e se enc entra este royecto se debe ensar en la con or aci n de n rogra a ara el desarrollo o inc baci n de n evos royectos al c al edan a ortar los di erentes actores blicos y rivados bajo na visi n de desarrollo sostenible y con carácter asociativo.

R e come ndacione s para u na pró x ima e tapa

◗ Oferta:

ara el aseg ra iento de la calidad el anteni iento de la rod ctividad de los árboles de alo santo y b enas rác

ticas de bioco ercio es necesario antener la asesor a a

for the marketing and export of palo santo essential oil.

Develop a market study aimed at identifying market trends and product demand at national and international levels.

Participate in two international events to identify market trends in the natural cosmetics and essences sectors, gain insight into innovative essential oils processes and applications, and reach out to potential clients.

◗ Biodiversity conservation

Agreements between communities and the MAE on the delineation of 3 , 0 0 0 hectares (state property) for harvesting, which is currently undergoing the process of recognition as a Z apotillo municipal reserve.

L e ssons l e arne d

◗ The success of these proj ects is largely dependent on coopera t ion among communities, the state, universities and other research institutions, NGOs, and development agencies, and the early establishment of a common focus on the integration of conservation, research, and marketing

◗ In biodiversity sustainability proj ects in which protected ecosystems provide natural resources, it is imperative to have the commitment of all stakeholders from the beginning.

◗ T h e p r e s e n c e o f s t r o n g and accountable institution is essential to support producer groups, especially at the beginning of proj ects. Given that this proj ect is still in the design and development phase, consideration should be given to the development or incubation of new pro j ects , which can provide different public and private actors with a vision of sustainability and collaborative development efforts.

90

biocomercio.indd 90 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

los recolectores y asociaciones as co o la or aci n de t cnicos e sean arte de las is as asociaciones y e contin en re licando los conoci ientos en las intervenciones act ales y t ras.

s necesario contin ar trabajando en la b s eda de n evos ercados y la derivaci n de n evos s b rod ctos

e cond can a na diversificaci n del ercado ayor o erta di erenciada y ayor sostenibilidad de la iniciativa rod ctiva.

◗ Gobernanza/ Polí tica:

l stado debe ro over c o ás los royectos de so sostenible de la biodiversidad con lo c al s erará la

visi n tradicional reg ladora ara convertirse en na entidad e i lsa el desarrollo a trav s de incentivos a los actores invol crados. e esta anera ser a ás ácil resolver las inn erables dific ltades e a n ersisten en la ejec ci n de los royectos e i lican conservaci n y a rovec a iento sostenible.

ara lograr consensos en el á bito de la ol tica nacional y las rácticas cotidianas de los ncionarios blicos en el es acio local se re iere de asesor a contin a y aco aa iento desde el nivel central acia las localidades e

se trad ca en na act aci n eficiente y acorde con la norativa y estrategia del a s co o or eje lo er isos

de so sostenible .

l odelo innovador de este royecto ara el a s invol cra c atro sectores nda entales la co nidad so orte t cnico dado or la niversidad cnica artic lar de oja y la ndaci n at rale a y C lt ra nternacional

so orte g berna ental a trav s del M y invol craiento de la e resa rivada R . ste odelo a

servido de eje lo ara consolidar n ac erdo entre los actores encionados con el fin de trabajar en n rogra

a de so de Sostenible de la iodiversidad en la Regi n S r del c ador y con iras a iniciar n evos royectos de a rovec a iento de la biodiversidad nativa en las tres rovincias s re as del a s oja a ora C inc i e y l ro con las es ecies vainillo y ac iote.

◗ Conservació n de la biodiversidad:

lcan ar la sostenibilidad en los royectos de so sostenible de la biodiversidad de anda la constr cci n de na n eva anera de irar ensar valorar y acer las cosas es decir n n evo aradig a de rod cci n y conserva

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

◗ Supply

In order to ensure q uality, safeguard the productivity of the palo santo trees, and maintain biotrade good practices, it is necessary to continue advisory services to harvesters and associations, as well as for the workers of the associations, and to replicate lessons learned in current and future interventions.

It is necessary to continue to identify new markets and to develop new sub-products to drive market and product diversification, and contribute to sustainability.

◗ Governance/ Policy

The state must advocate more strongly for proj ects that encourage the sustainable use of biodiversity, in order to overcome the traditional regulatory model and stimulate development through stakeholder incentives. This could help resolve innumerable problems that af ict proj ect implementation in topics of conservation and sustainability.

To achieve consensus between the national policy level and the everyday practices of local public officials, it is necessary to provide continuous advice and support from the central level to the local level in order to effect efficient action in line with national laws and strategy (one example is the issuance of sustainable use permits).

This proj ect’ s innovative model entails four fundamental sectors: 1 ) the community, 2 ) technical support, provided by the L oj a Public Technical University and Nature and Culture International 3 ) governmental support, through the Ministry of Environment, 4 ) and the involvement of private enterprise (NATURA). This model serves as an model in its ability to reach an agreement among these groups on a program for the Sustainable Use of Biodiversity in the Southern Region of Ecuador, and to initiate new proj ects using native biodiversity

91

biocomercio.indd 91 4/10/14 02:43

Page 89: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

ci n en el e se ace nda ental trabajar con res onsabilidades co artidas entre los invol crados directos co o son las co nidades el stado instit ciones de a oyo e resas y coo eraci n. Se trata de act ar bajo n n evo arco de co le entariedad e interacci n entre

actores e asta a ora an trabajado de or a se arada.

a conservaci n de la biodiversidad re iere de la interacci n de varios royectos e invol cren di erentes cadenas de valor y e a orten a n is o fin en este caso a la conservaci n y la creaci n de edios de vida sostenibles ara las co nidades. s a t ro se resentan dos ro

yectos e tienen el is o odelo de trabajo e el de la iniciativa de alo santo royecto de so Sostenible del Vainillo Caesal ini as inosa el c al se ejec ta en el cant n altas rovincia de oja e invol cra a cerca de a ilias y royecto de so sostenible del c iote i a orellana en el cant n a ora en la rovincia de a ora C inc i e ara el a rovec a iento de los colorantes nat rales del ac iote los c ales tienen na tilidad y grande en la ind stria ali entaria rinci al ente de lácteos y e b tidos.

(vanilla and achiote) in the three southern provinces of the country (L oj a, Z amora Chinchipe, and El Oro).

◗ Biodiversity conservation

Achieving sustainability in proj ects for biodiversity sustainability req uires instilling a new way of looking at, thinking about, valuing and doing things - in other words a new paradigm for production and conservation, in which the shared responsibilities of the stakeholders must be addressed.These stakeholders include local communities, the government, development institutions, and private firms that must work together under a new collaborative and cooperative framework rather than separately as was previously the case.

Biodiversity conservation req uires interaction among proj ects working on various value chains towards such shared obj ectives as conservation and the creation of sustainable income generating oppor tunit ies for communities. Two proj ects are planned for the future using the same model as the palo santo initiative: the anilla (caesalpinia spinosa) Sustainable Use proj ect, which will work with nearly 1 5 0 families in Paltas, L oj a; and the Achiote (Bixa Orellana) Sustainable Use proj ect in Z amora Chinchipe, on the use of achiote’ s natural food coloring properties for the food industry, particularly for meat and dairy.

País Ecuador

Cadena de Valor Aceite esencial de p alo santo, subp roductos a base de p alo santo

Autor - Nombre y contacto Diego Lara Silvana Valdiviezo Teléfonos: ( 5 9 3 ) 9 9 9 7 3 3 5 5 5 / ( 5 9 3 ) 7 2 5 7 0 2 7 5 ex t. 2 4 6 7 , 2 7 4 8 Email: d ara ut l.edu.e ; sev aldiv iezo@utp l.edu.ec Dirección: . ni ersitaria o a uerte. di io C mara de Comer io de Lo a, iso 2.

92

biocomercio.indd 92 4/10/14 02:43

Page 90: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

ci n en el e se ace nda ental trabajar con res onsabilidades co artidas entre los invol crados directos co o son las co nidades el stado instit ciones de a oyo e resas y coo eraci n. Se trata de act ar bajo n n evo arco de co le entariedad e interacci n entre

actores e asta a ora an trabajado de or a se arada.

a conservaci n de la biodiversidad re iere de la interacci n de varios royectos e invol cren di erentes cadenas de valor y e a orten a n is o fin en este caso a la conservaci n y la creaci n de edios de vida sostenibles ara las co nidades. s a t ro se resentan dos ro

yectos e tienen el is o odelo de trabajo e el de la iniciativa de alo santo royecto de so Sostenible del Vainillo Caesal ini as inosa el c al se ejec ta en el cant n altas rovincia de oja e invol cra a cerca de a ilias y royecto de so sostenible del c iote i a orellana en el cant n a ora en la rovincia de a ora C inc i e ara el a rovec a iento de los colorantes nat rales del ac iote los c ales tienen na tilidad y grande en la ind stria ali entaria rinci al ente de lácteos y e b tidos.

(vanilla and achiote) in the three southern provinces of the country (L oj a, Z amora Chinchipe, and El Oro).

◗ Biodiversity conservation

Achieving sustainability in proj ects for biodiversity sustainability req uires instilling a new way of looking at, thinking about, valuing and doing things - in other words a new paradigm for production and conservation, in which the shared responsibilities of the stakeholders must be addressed.These stakeholders include local communities, the government, development institutions, and private firms that must work together under a new collaborative and cooperative framework rather than separately as was previously the case.

Biodiversity conservation req uires interaction among proj ects working on various value chains towards such shared obj ectives as conservation and the creation of sustainable income generating oppor tunit ies for communities. Two proj ects are planned for the future using the same model as the palo santo initiative: the anilla (caesalpinia spinosa) Sustainable Use proj ect, which will work with nearly 1 5 0 families in Paltas, L oj a; and the Achiote (Bixa Orellana) Sustainable Use proj ect in Z amora Chinchipe, on the use of achiote’ s natural food coloring properties for the food industry, particularly for meat and dairy.

País Ecuador

Cadena de Valor Aceite esencial de p alo santo, subp roductos a base de p alo santo

Autor - Nombre y contacto Diego Lara Silvana Valdiviezo Teléfonos: ( 5 9 3 ) 9 9 9 7 3 3 5 5 5 / ( 5 9 3 ) 7 2 5 7 0 2 7 5 ex t. 2 4 6 7 , 2 7 4 8 Email: d ara ut l.edu.e ; sev aldiv iezo@utp l.edu.ec Dirección: . ni ersitaria o a uerte. di io C mara de Comer io de Lo a, iso 2.

92

biocomercio.indd 92 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

93

“El origen y la calidad de los productos naturales potencian la oportunidad de comercialización.”

T h e orig in and q u al ity of th e natu ral produ cts e nh ance th e mark e ting opportu nity .

biocomercio.indd 93 4/10/14 02:43

Page 91: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

94

“En el 2013, el proyecto logro el incremento de

50% ventas de la uvilla ecuatoriana.”

In 2 0 1 3 , th e proj e ct ach ie v e d th e 5 0 % incre ase of E cu adorian u v il l a sal e s in th e inte rnational mark e t.

biocomercio.indd 94 4/10/14 02:43

Page 92: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

94

“En el 2013, el proyecto logro el incremento de

50% ventas de la uvilla ecuatoriana.”

In 2 0 1 3 , th e proj e ct ach ie v e d th e 5 0 % incre ase of E cu adorian u v il l a sal e s in th e inte rnational mark e t.

biocomercio.indd 94 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

La uvilla ecuatoriana F ortalecimiento y recolecció n sostenible en la p rov incia de I mbabura.

l royecto ioco ercio ndino en c ador contrib ye al ortaleci iento de la cadena de villa orgánica des idrata

da a trav s de la tecnificaci n del c ltivo y diversificaci n de rod ctos nativos co o el orti o recolectado. ntre las ejoras introd cidas or el royecto y los i actos obtenidos se enc entran

◗ . ectáreas gestionadas or arte de las co nidades beneficiadas bajo rinci ios y Criterios yC de

ioco ercio.

◗ a ilias beneficiadas.

◗ co nidades beneficiadas.

◗ lanes de anejo villa y orti o desarrollados bajo yCde ioco ercio ejorando la calidad de las cosec as y la rentabilidad de la rod cci n.

◗ i a iento ara ejorar la eficiencia en tie os de c ltivo y cosec a.

◗ ro oci n co ercial local a trav s de la artici aci n en erias locales y eventos de di si n de e eriencias en bioco ercio ara lograr la e osici n de esta iniciativa a otenciales co radores.

◗ Mejora iento de la i agen co ercial de e a es.

◗ Certificaci n de enas rácticas de Man act ra.

◗ iversificaci n de rod ctos n evos en conservas y er eladas.

◗ ncre ento en ventas del entre el a o y .

◗ esarrollo de n lan Co ercial ara la resa.

E cua t or ia n t h e g oldenb er r iesSustainable harv esting in I mbabura Prov ince.

The Ecuador Andean Biotrade proj ect works to strengthen the dried organic golden berry value chain through updated cultivation technologies and product diversification. Proj ect results include:

◗ 7 2 7 .7 1 hectares managed by beneficiary communities under the Biotrade Principles and Criteria (P& C).

◗ 3 4 6 families assisted.

◗ Eight communities assisted.

◗ Two management plans- golden berry and myrtle berries-developed under the Biotrade P C to improve crop quality and profitability.

◗ More efficient eq uipment to cut down cultivation and harvesting time.

◗ L ocal commercial promotion through participation in local fairs and biotrade information-sharing events in order to expose products to potential buyers.

◗ Improved packaging design.

◗ ood Manufacturing Practices certification.

◗ Diversification through developing si ne preserves and j ams.

◗ Increased sales by 5 0 % between 2 0 1 2 and 2 0 1 3 .

◗ Development of a marketing plan for the company.

Principios

95

biocomercio.indd 95 4/10/14 02:43

Page 93: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio

n los lti os a os se a incre entado la de anda internacional de r tas e ticas es ecial ente de ro a. Son

ocas las r tas e se consideran viables en el ercado internacional na de ellas es la villa o ta bi n conocida co o goldenberry . or ser n r to oco conocido alcan a la categor a de e tico co erciali ándose a altos

recios ade ás s s caracter sticas n tricionales lo acen a n ás atractivo.

ntre los a ses a los e c ador a e ortado dic o r to se enc entran rinci al ente R sia olanda s a a y le

ania ercados e son y e igentes en los estándares internacionales y en las nor as t cnicas de rod cci n.

as e ortaciones de la villa an crecido en n . valores entre el y siendo artic lar ente

i ortante el creci iento e eri entado entre el y estas e ortaciones s an n total de S

y . toneladas en el eriodo siendo el a o el de ayor valor e ortado S y el a o el de ayor cantidad e ortada . toneladas a nivel nacional Cor ei erfil de la villa .

entro de los r tales de origen andino ta bi n se enc entra el orti o Vaccini eridionale S. . nt . ste es n r to silvestre ro isorio de las artes altas de la cor

dillera desde los ára os del ngel en el Carc i asta a bo en Ca ar.

Seg n datos ro orcionados or el ar e acional Cotoa i la ona de ada taci n del orti o va desde los asta los etros sobre el nivel del ar .s.n. . .

Sin e bargo debido a la e ansi n de las áreas agr colas se a relegado a esta es ecie a onas de ára o co

rendidas entre los y .s.n. . a lanta de orti o en los ára os de la Cordillera de los ndes es

considerada end ica y a sido tili ada or los ca esinos desde tie os in e oriales rinci al ente en el d a de los di ntos ara la elaboraci n de la tradicional colada orada. n la act alidad a n e es oco co n se le e lea ara cons o directo en j gos er eladas d lces anes tortas elados y vinos re y Valdivieso

. S s r tos tienen contenidos i ortantes de a cares inerales antio idantes vita inas del co lejo y C y inerales co o otasio calcio y s oro Morales .

Proj ect strategy and p rop osed interv entionsInternational demand for exotic fruits has increased in recent years , par ticularly in Europe. Golden berries are one of the few fruits considered viable for the international market. As a little known fruit, the golden berry can be categorized as exotic and sold at a higher price. Its nutritional q ualities increase its attractiveness to potential customers.

Ecuador has expor ted golden berries to Russia, the Netherlands, Spain, and Germany, all countries which req uire high international standards and strict technical production regulations.

Golden berry exports have grown by 1 , 9 7 6 .4 % (FOB value) between 2 0 0 4 and 2 0 0 8 (growth was especially high at 7 , 8 5 0 % between 2 0 0 4 and 2 0 0 5 ). In the same period, export values reached a total of US$ 1 4 5 , 2 0 0 and 8 4 .7 tons. The highest values of exports recorded occurred in 2 0 0 8 (US$ 5 0 .6 0 0 ), and the highest q uantity exported occurred in 2 0 0 4 (4 5 .7 tons)1

The myrtle berry (vaccinium meridionale) is another Andean fruit that grows wild in the highlands, spanning from the Angel moors in Carchi to Tambo in Cañ ar.

According to Cotopaxi Natural Park data, the Andean myrtle berry is best adapted to altitudes of 1 0 0 0 - 4 5 0 0 meters above sea level. Due to the expansion of agricultural lands, however, the plant mostly grows in moorland zones as high as 3 4 0 0 - 4 5 0 0 meters above sea level. The myrtle berry of the Andean mountain is considered endemic and has been used by rural communities throughout history, primarily for making colada morada on the day of the dead. Although uncommon, the fruit is already used in juices, jams, desserts, ans, cakes, ice cream, and wine2 . The fruit is high in sugars, minerals,

[ 1 ] Corpei 200 , A Profile of the olden berry.[ 2 ] Pé rez and V aldivieso, 2 0 0 7

96

biocomercio.indd 96 4/10/14 02:43

Page 94: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio

n los lti os a os se a incre entado la de anda internacional de r tas e ticas es ecial ente de ro a. Son

ocas las r tas e se consideran viables en el ercado internacional na de ellas es la villa o ta bi n conocida co o goldenberry . or ser n r to oco conocido alcan a la categor a de e tico co erciali ándose a altos

recios ade ás s s caracter sticas n tricionales lo acen a n ás atractivo.

ntre los a ses a los e c ador a e ortado dic o r to se enc entran rinci al ente R sia olanda s a a y le

ania ercados e son y e igentes en los estándares internacionales y en las nor as t cnicas de rod cci n.

as e ortaciones de la villa an crecido en n . valores entre el y siendo artic lar ente

i ortante el creci iento e eri entado entre el y estas e ortaciones s an n total de S

y . toneladas en el eriodo siendo el a o el de ayor valor e ortado S y el a o el de ayor cantidad e ortada . toneladas a nivel nacional Cor ei erfil de la villa .

entro de los r tales de origen andino ta bi n se enc entra el orti o Vaccini eridionale S. . nt . ste es n r to silvestre ro isorio de las artes altas de la cor

dillera desde los ára os del ngel en el Carc i asta a bo en Ca ar.

Seg n datos ro orcionados or el ar e acional Cotoa i la ona de ada taci n del orti o va desde los asta los etros sobre el nivel del ar .s.n. . .

Sin e bargo debido a la e ansi n de las áreas agr colas se a relegado a esta es ecie a onas de ára o co

rendidas entre los y .s.n. . a lanta de orti o en los ára os de la Cordillera de los ndes es

considerada end ica y a sido tili ada or los ca esinos desde tie os in e oriales rinci al ente en el d a de los di ntos ara la elaboraci n de la tradicional colada orada. n la act alidad a n e es oco co n se le e lea ara cons o directo en j gos er eladas d lces anes tortas elados y vinos re y Valdivieso

. S s r tos tienen contenidos i ortantes de a cares inerales antio idantes vita inas del co lejo y C y inerales co o otasio calcio y s oro Morales .

Proj ect strategy and p rop osed interv entionsInternational demand for exotic fruits has increased in recent years , par ticularly in Europe. Golden berries are one of the few fruits considered viable for the international market. As a little known fruit, the golden berry can be categorized as exotic and sold at a higher price. Its nutritional q ualities increase its attractiveness to potential customers.

Ecuador has expor ted golden berries to Russia, the Netherlands, Spain, and Germany, all countries which req uire high international standards and strict technical production regulations.

Golden berry exports have grown by 1 , 9 7 6 .4 % (FOB value) between 2 0 0 4 and 2 0 0 8 (growth was especially high at 7 , 8 5 0 % between 2 0 0 4 and 2 0 0 5 ). In the same period, export values reached a total of US$ 1 4 5 , 2 0 0 and 8 4 .7 tons. The highest values of exports recorded occurred in 2 0 0 8 (US$ 5 0 .6 0 0 ), and the highest q uantity exported occurred in 2 0 0 4 (4 5 .7 tons)1

The myrtle berry (vaccinium meridionale) is another Andean fruit that grows wild in the highlands, spanning from the Angel moors in Carchi to Tambo in Cañ ar.

According to Cotopaxi Natural Park data, the Andean myrtle berry is best adapted to altitudes of 1 0 0 0 - 4 5 0 0 meters above sea level. Due to the expansion of agricultural lands, however, the plant mostly grows in moorland zones as high as 3 4 0 0 - 4 5 0 0 meters above sea level. The myrtle berry of the Andean mountain is considered endemic and has been used by rural communities throughout history, primarily for making colada morada on the day of the dead. Although uncommon, the fruit is already used in juices, jams, desserts, ans, cakes, ice cream, and wine2 . The fruit is high in sugars, minerals,

[ 1 ] Corpei 200 , A Profile of the olden berry.[ 2 ] Pé rez and V aldivieso, 2 0 0 7

96

biocomercio.indd 96 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

l ercado del orti o a n no está tan desarrollado co o el de la villa sin e bargo ay indicadores e estran na creciente de anda internacional de rod ctos e ticos desidratados co o el andeanbl eberry or lo e se es era na b ena acogida del rod cto en el ercado internacional

es ecial ente en nic os es eciali ados esto e ser a dicil e el orti o des lace or s li itada calidad el a lio ercado establecido ara la e tensa rod cci n de bl eberry

nortea ericano c ileno y argentino M .

n relaci n al ercado creciente de r tas des idratadas e iste la o erta de a ses con cli as tro icales con r tas e ticas e a ortan n evos sabores al ercado de snacks nat rales o de ingredientes des idratados ara co binaciones con otros cereales barras energ ticas y c ocolate entre otros. or ser n a s

egadiverso y or contar con di erentes ecosiste as c ador osee na gran variedad de r tas nativas lo e le a er itido

inc rsionar en el seg ento de los des idratados. n este sentido e iste na iniciativa S akMik y en la rovincia de bab ra cant n Cotacac i e viene trabajando desde el a o en el rescate conservaci n y agregaci n de valor a los c ltivos nativos andinos tradicionales tal co o en la rec eraci n de los saberes locales de las co nidades ind genas.

a e resa se origina a artir de n royecto de rescate y conservaci n de la agrobiodiversidad nativa ro esto or el nstit to acional t no o de nvestigaci n gro ec aria

a la ni n de rgani aciones Ca esinas e nd genas de Cotacac i RC C . a RC C es el socio

ayoritario de la icroe resa con el objeto de e las tilidades generadas sean invertidas en las is as co nidades e la con or an.

S s rod ctos estrella son la villa y el orti o des idratado el c al se co erciali a co o rod cto final en e a es ara snacks o se vende co o ateria ri a a otra e resa

relacionada con el co ercio j sto y rod cci n orgánica. sta seg nda e resa le a ade n ba o de c ocolate ara co

erciali ar el rod cto final en e e as cajas de gra os o en cajas dobles de gra os. os rod ctos se co erciali an tanto en el ercado local co o en el internacional con

c a ace taci n.

¿ Q u é ne ce sitab a camb iar?

◗ os costos de rod cci n son altos debido a la ano de obra costosa y la alta de e i a iento ara la re

araci n de la tierra ara sie bra.

antioxidants, B complex and C vitamins, and minerals such as potassium, calcium and phosphorus3 .

The Andean myrtle berry market is not as developed as that of the golden berry. There are indicators, however, that show increasing demands for dried exotic fruits such as the “ Andean blueberry” , in the international market. Therefore, it is hoped that the fruit will be well received internationally, particularly in specialized niche markets , given that with its limited q uantity, it is not positioned to displace the large established market for North American, Chilean, and Argentine blueberries.4

With regard to the growing dried fruit market, countries with tropical climates offer exotic products that introduce new flavors to natural snacks and dried ingredients used in cereals, energy bars , chocolate , and others. As an incredibly diverse country with diverse ecosystems and native fruit, Ecuador is in a position to penetrate the new dried fruit market segment. The Sumak Mikuy initiative in the Cotacachi canton of Imbabura province has worked since 2 0 0 7 to leverage this potential through the rescue, preservation and increased value of traditional native Andean crops and thus the recovery of local indigenous knowledge. Sumak Mikuy is the result of a recovery and conservation proj ect proposed by the National Autonomous Institute for Agricultural and L ivestock Research (INIAP) and the Cotacachi Union of Rural and Indian Organizations (UNORCAC). UNORCAC is a maj ority partner in the microenterprise, which aims to reinvest generated income in its member communities.

The firm’ s star products are golden berries and dried myrtle berries, which are sold as final products as snacks. Alternatively, other fair trade and organic companies buy the product to make chocolate covered dried fruit, which is then sold on the final market in 5 0 or 1 0 0 gram packets. These products are sold locally as well as on the international market, with much positive reception.

[ 3 ] Morales, 1 9 9 6 .[ 4 ] Morales, 1 9 9 6 .

97

biocomercio.indd 97 4/10/14 02:43

Page 95: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ Se re iere a entar los servicios de ca acitaci n y asistencia t cnica en la rod cci n de villa orgánica re araci n de abonos orgánicos anejo de la ertili aci n odas control de lagas y en er edades en el arco de la agric lt ra orgánica y biodiná ica .

◗ a lanta de trans or aci n re er a la i le entaci n de enas rácticas de Man act ra M .

◗ a rod cci n no ose a la certificaci n orgánica lo c al i ed a a S ak Mik y tener n vol en de ventas de villa orgánica y orti o des idratado c o ayor y e er itiera s sostenibilidad financiera.

◗ alta de diversificaci n en la rod cci n or arte de la eresa S ak Mik y la c al de ende rinci al ente

de s s ingresos de la co erciali aci n de villa orgánica des idratada.

n este conte to el royecto ioco ercio ndino en c ador y el Ministerio del biente en alian a con la Coo eraci n le

ana se s an al ortaleci iento de la iniciativa a trav s de la asesor a t cnica ara el ortaleci iento del roceso rod ctivo bajo criterios sostenibles ejora iento de c ltivos orgánicos desarrollo de n evos rod ctos ortaleci iento de la co erciali aci n a trav s de ro oci n y ejora iento de i agen de

arca e i a iento y a oyo ara la obtenci n de certificaciones necesarias ara e ortaci n.

¿ Q u é se propu so e l P roy e cto B C A ?

◗ Oferta:

d isici n de a inaria agr cola otoc ltor y desyerbador ara elevar la rod cci n y rod ctividad de las arcelas red ciendo los tie os de c ltivo y costos ara los rod ctores.

ro oci n co ercial local a trav s de la artici aci n en erias y eventos de di si n de e eriencias en bioco ercio ara lograr la e osici n de esta iniciativa a otenciales co radores.

ise o de e a es e i agen co ercial de los rod ctos er itiendo incor orar la cos ovisi n de las co nidades

y s a orte en la rod ctividad y conservaci n de los rec rsos nat rales de la ona as co o resaltar las caracter sticas orgánicas y de distrib ci n j sta y e itativa de los rod ctos.

B ack g rou nd conte x t

◗ Production costs remain high due to high labor costs and the lack of plowing eq uipment to prepare the land for sowing.

◗ Further capacity building and technical ass is tance is re q u i red to improve production processes for organic golden berry (preparation of organic fertilizers, fertilizer management, pruning, pest and disease management through organic and biodynamic agricultural practices).

◗ The processing plant needed to operate under Good Manufacturing Practices (GMP).

◗ Organic certification had not been obtained, which greatly limited Sumak Mikuy’ s ability to reach the level of organic golden berry and dried myrtle berry sales levels req uired for financial sustainability.

Within this context, the Ecuador Andean BioTrade proj ect and the Ministry of Environment, in partnership with GIZ , have j oined together to provide technical assistance to strengthen production processes through sustainability criteria, improving organic crops, developing new products, brand-building, new eq uipment, and support in obtaining certifications required for e ports.

P roj e ct ob j e ctiv e s

◗ Supply

Procuring agricultural eq uipment (rot tillers and weed killers) to enhance plot efficiency and yields and to reduce cultivation time and producer costs.

Promoting local products through participation in fairs and biotrade information-sharing events to expose potential buyers to this initiative.

Improving product packaging design and brand building to incorporate the communities’ worldview and their contribution to productivity

98

biocomercio.indd 98 4/10/14 02:43

Page 96: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ Se re iere a entar los servicios de ca acitaci n y asistencia t cnica en la rod cci n de villa orgánica re araci n de abonos orgánicos anejo de la ertili aci n odas control de lagas y en er edades en el arco de la agric lt ra orgánica y biodiná ica .

◗ a lanta de trans or aci n re er a la i le entaci n de enas rácticas de Man act ra M .

◗ a rod cci n no ose a la certificaci n orgánica lo c al i ed a a S ak Mik y tener n vol en de ventas de villa orgánica y orti o des idratado c o ayor y e er itiera s sostenibilidad financiera.

◗ alta de diversificaci n en la rod cci n or arte de la eresa S ak Mik y la c al de ende rinci al ente

de s s ingresos de la co erciali aci n de villa orgánica des idratada.

n este conte to el royecto ioco ercio ndino en c ador y el Ministerio del biente en alian a con la Coo eraci n le

ana se s an al ortaleci iento de la iniciativa a trav s de la asesor a t cnica ara el ortaleci iento del roceso rod ctivo bajo criterios sostenibles ejora iento de c ltivos orgánicos desarrollo de n evos rod ctos ortaleci iento de la co erciali aci n a trav s de ro oci n y ejora iento de i agen de

arca e i a iento y a oyo ara la obtenci n de certificaciones necesarias ara e ortaci n.

¿ Q u é se propu so e l P roy e cto B C A ?

◗ Oferta:

d isici n de a inaria agr cola otoc ltor y desyerbador ara elevar la rod cci n y rod ctividad de las arcelas red ciendo los tie os de c ltivo y costos ara los rod ctores.

ro oci n co ercial local a trav s de la artici aci n en erias y eventos de di si n de e eriencias en bioco ercio ara lograr la e osici n de esta iniciativa a otenciales co radores.

ise o de e a es e i agen co ercial de los rod ctos er itiendo incor orar la cos ovisi n de las co nidades

y s a orte en la rod ctividad y conservaci n de los rec rsos nat rales de la ona as co o resaltar las caracter sticas orgánicas y de distrib ci n j sta y e itativa de los rod ctos.

B ack g rou nd conte x t

◗ Production costs remain high due to high labor costs and the lack of plowing eq uipment to prepare the land for sowing.

◗ Further capacity building and technical ass is tance is re q u i red to improve production processes for organic golden berry (preparation of organic fertilizers, fertilizer management, pruning, pest and disease management through organic and biodynamic agricultural practices).

◗ The processing plant needed to operate under Good Manufacturing Practices (GMP).

◗ Organic certification had not been obtained, which greatly limited Sumak Mikuy’ s ability to reach the level of organic golden berry and dried myrtle berry sales levels req uired for financial sustainability.

Within this context, the Ecuador Andean BioTrade proj ect and the Ministry of Environment, in partnership with GIZ , have j oined together to provide technical assistance to strengthen production processes through sustainability criteria, improving organic crops, developing new products, brand-building, new eq uipment, and support in obtaining certifications required for e ports.

P roj e ct ob j e ctiv e s

◗ Supply

Procuring agricultural eq uipment (rot tillers and weed killers) to enhance plot efficiency and yields and to reduce cultivation time and producer costs.

Promoting local products through participation in fairs and biotrade information-sharing events to expose potential buyers to this initiative.

Improving product packaging design and brand building to incorporate the communities’ worldview and their contribution to productivity

98

biocomercio.indd 98 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

99

Mejora iento de la calidad e inoc idad de los rod ctos. Se a reali ado la a ditor a de M y act al ente la e resa se enc entra en el roceso de i le entaci n de las reco endaciones ara lograr la certificaci n de b enas rácticas de an act ra.

iversificaci n de rod ctos ediante asesor a t cnica es eciali ada se está trabajando en el desarrollo de r las y recetas ara la incor oraci n de n evos

rod ctos derivados de la ateria ri a e rocesa la e resa a los ercados.

esarrollo de n lan Co ercial ara la resa.

◗ Conservació n de la biodiversidad:

lan de anejo de la villa y lan de anejo del orti o ara orientar el so sostenible de estos r tos deli itaci n de áreas de cosec a y recolecci n as ta bi n co o identificaci n de estrategias ara la itigaci n de los i actos sobre el ecosiste a.

sesora iento t cnico a los rod ctores en t cnicas de agric lt ra orgánica y biodiná ica ejorando la calidad de las cosec as y la rentabilidad de la rod cci n.

and conservation of natural resources, as well as highlighting organic content and the fair and eq ual distribution of the products.

Improving product q uality and safety. A GMP audit was conducted and the company is currently implementing recommendations for obtaining certification in good manufacturing practices..

Product diversification through specialized technical assistance: work has initiated on the development of formulas and recipes for new products derived from the raw materials that the firm provides to markets.

Developing a marketing plan for the firm.

◗ Biodiversity conversation

Management plans for both golden berry and myrtle berry production in order to instill sustainable practices for these fruits, restrict cultivation and harvesting areas, and mitigate impacts on the surrounding ecosystem.

ntre los rinci ales ercados de la villa están R sia olanda s a a y le ania. The maj or consumer markets for uvilla are Russia, Holland, Spain and Germany.

biocomercio.indd 99 4/10/14 02:43

Page 97: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

¿ C u á l e s f u e ron l as l e ccione s apre ndidas?

◗ a e eriencia de S ak Mik y estra c o el trabajo co nitario y las rácticas ancestrales de la oblaci n ind gena organi ada eden ejorar los ingresos econ icos y la calidad de vida tili ando rec rsos nat rales ro ios de s entorno.

◗ os ingresos de na a ilia rovenientes de la rod cci n recolecci n var an de endiendo de la e tensi n de s s arcelas. ara el caso de la villa los ingresos adicionales or a ilia alcan an los S . or

es considerando n rod cci n de lantas de villa y en el caso del orti o de S a S

d lares or cada kilogra os recolectados.

◗ l roceso organi ativo de la oblaci n y la RC C a sido na de las ortale as e er iti el desarrollo de la e resa en el corto la o ara alcan ar los res ltados revistos.

◗ tro de los ntos e er itieron n b en desarrollo del royecto radica en la ca acidad de antener el inter s y

co ro iso de los socios e son los roveedores de la ateria ri a. os clientes rinci ales son reg lares de ostrando confian a en la calidad del rod cto.

◗ n c anto a los as ectos co erciales la e resa ediante la asesor a co ercial otorgada or el royecto ioco ercio ndino a identificado as ectos en el á bito de la gesti n e resarial sobre los c ales se está trabajando a fin de alcan ar el ortaleci iento de la o erta la diversificaci n de los rod ctos y la a liaci n del ercado.

R e come ndacione s para u na pró x ima e tapa

◗ Oferta:

a diversificaci n de rod ctos de estrategia de coerciali aci n y de ercados son as ectos relevantes e desarrollar en los negocios ligados al bioco ercio.

M c os de ellos re ieren de innovaci n en a bos asectos ara dar el salto acia la sostenibilidad de la

estrategia de co erciali aci n. or ello se reco ienda la ca acitaci n en estos te as er itiendo desarrollar e erticia en las e resas asociaciones iniciativas

rod ctivas.

Technical assistance provided to producers on organic and biodynamic agricultural techniq ues in order to improve crop q uality and production profitability.

L e ssons l e arne d

◗ The Sumak Mikuy experience shows that community-based work and the ancestral practices of the indigenous populations can help improve income levels and q uality of life through the use of local natural resources.

◗ Family income from production/ harvesting depends on plot size. Additional income for a family can reachUS$ 1 1 5 .6 5 per month from the sale of golden berries (based on yields from 5 0 0 golden berry plants) and between US$ 1 0 and US$ 2 5 per 1 2 kilograms of myrtle berries collected.

◗ The organizational process of the community and UNORCAC was a strength that permitted the development of the company in the short-term in order to achieve the expected results.

◗ Another point that allowed for proj ect development was the ability to maintain the interest and commitment of partners supplying raw materials. The main clients are regular, demonstrating confidence in product quality.

◗ On the commercial side, technical support from the proj ect helped the company identify aspects of business management to address in order to strengthen supply, product diversification and market expansion.

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

◗ Supply

The diversification of products, marketing strategies and business plans is vital to the development of biotrade companies, as most req uire innovation in these areas

100

biocomercio.indd 100 4/10/14 02:43

Page 98: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

¿ C u á l e s f u e ron l as l e ccione s apre ndidas?

◗ a e eriencia de S ak Mik y estra c o el trabajo co nitario y las rácticas ancestrales de la oblaci n ind gena organi ada eden ejorar los ingresos econ icos y la calidad de vida tili ando rec rsos nat rales ro ios de s entorno.

◗ os ingresos de na a ilia rovenientes de la rod cci n recolecci n var an de endiendo de la e tensi n de s s arcelas. ara el caso de la villa los ingresos adicionales or a ilia alcan an los S . or

es considerando n rod cci n de lantas de villa y en el caso del orti o de S a S

d lares or cada kilogra os recolectados.

◗ l roceso organi ativo de la oblaci n y la RC C a sido na de las ortale as e er iti el desarrollo de la e resa en el corto la o ara alcan ar los res ltados revistos.

◗ tro de los ntos e er itieron n b en desarrollo del royecto radica en la ca acidad de antener el inter s y

co ro iso de los socios e son los roveedores de la ateria ri a. os clientes rinci ales son reg lares de ostrando confian a en la calidad del rod cto.

◗ n c anto a los as ectos co erciales la e resa ediante la asesor a co ercial otorgada or el royecto ioco ercio ndino a identificado as ectos en el á bito de la gesti n e resarial sobre los c ales se está trabajando a fin de alcan ar el ortaleci iento de la o erta la diversificaci n de los rod ctos y la a liaci n del ercado.

R e come ndacione s para u na pró x ima e tapa

◗ Oferta:

a diversificaci n de rod ctos de estrategia de coerciali aci n y de ercados son as ectos relevantes e desarrollar en los negocios ligados al bioco ercio.

M c os de ellos re ieren de innovaci n en a bos asectos ara dar el salto acia la sostenibilidad de la

estrategia de co erciali aci n. or ello se reco ienda la ca acitaci n en estos te as er itiendo desarrollar e erticia en las e resas asociaciones iniciativas

rod ctivas.

Technical assistance provided to producers on organic and biodynamic agricultural techniq ues in order to improve crop q uality and production profitability.

L e ssons l e arne d

◗ The Sumak Mikuy experience shows that community-based work and the ancestral practices of the indigenous populations can help improve income levels and q uality of life through the use of local natural resources.

◗ Family income from production/ harvesting depends on plot size. Additional income for a family can reachUS$ 1 1 5 .6 5 per month from the sale of golden berries (based on yields from 5 0 0 golden berry plants) and between US$ 1 0 and US$ 2 5 per 1 2 kilograms of myrtle berries collected.

◗ The organizational process of the community and UNORCAC was a strength that permitted the development of the company in the short-term in order to achieve the expected results.

◗ Another point that allowed for proj ect development was the ability to maintain the interest and commitment of partners supplying raw materials. The main clients are regular, demonstrating confidence in product quality.

◗ On the commercial side, technical support from the proj ect helped the company identify aspects of business management to address in order to strengthen supply, product diversification and market expansion.

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

◗ Supply

The diversification of products, marketing strategies and business plans is vital to the development of biotrade companies, as most req uire innovation in these areas

100

biocomercio.indd 100 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

s i ortante desarrollar la diversificaci n de rod ctos ara el cons o local a trav s de rogra as de n trici n sana anclados al gobierno local o a los rogra as nacionales con el fin de incl ir en la dieta a

iliar rod ctos de la biodiversidad co o la villa y el orti o en or a de concentrados ara s so en j gos er eladas y aco a a iento a la dieta a iliar es ecial ente en ocados en ni os de a os

or los altos niveles de vita inas y antio idantes e oseen.

◗ Gobernanza/ Polí tica:

s i ortante ara el creci iento del bioco ercio co o odelo de gesti n y es ec fica ente de los ingredientes nat rales ara la ind stria e los rocesos y nor ativa ara la obtenci n de er isos ara el so sostenible e investigaci n e llevan a cabo las entidades g berna entales edan ser ás claros ágiles y concretos lo c al er itirá la dis in ci n de barreras ara el o ento de actividades rod ctivas.

◗ Conservació n de la biodiversidad:

ara la conservaci n es necesario contin ar la asesor a a los rod ctores en enas rácticas gr colas orgánicas y de anejo integrado as co o ortalecer la nor ativa y las reg laciones e avore can a los

rod ctos en los e se conte len estas rácticas co atibles con la conservaci n.

to make the leap towards a sustainable marketing plan. Therefore training in these areas is recommended to facilitate expertise in productive businesses / associations /initiatives.

It is important to diversify products for local consumption through national nutrition programs in order to incorporate golden berry and myrtle berry into household diets. J uices, j ams, and other products can be added to the family diet by focusing especially on children (0- 0 years old) ho ill benefit from their high vitamin and antioxidant content.

◗ Governance/ policy

To foster increased use of biotrade principles as a management model, it is important to establish clearer processes and regulations for sustainable use permits and to facilitate scientific research helping build a more dynamic and innovative market.

◗ Biodiversity conservation

Continued technical assistance is necessary to ensure that farmers use good agricultural practices and organic standards in their production processes. As mentioned, policy reforms are necessary to enable producers to undertake such practices and bolster conservation efforts.

País Ecuador

Cadena de Valor U v illa y mortiñ o desh idratados

Autor - Nombre y contacto Verónica Acosta P. Teléfonos: ( + 5 9 3 ) 6 2 9 1 6 2 3 4 ; ( + 5 9 3 ) 9 9 8 3 6 4 3 0 9 Email: sumak mik [email protected] ; v eronicacostap @yah oo.com Dirección: onzales u rez 2 uiroga, Cota a i, Im a ura.

101

biocomercio.indd 101 4/10/14 02:43

Page 99: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

102

“En Ecuador los ingresos reportados por turismo durante el primer trimestre del 2013 superaron los

1.8 millones de dólares.”

E cu ador re porte d i t e fi st te

of 2 0 1 3 th at tou rism re v e nu e s e x ce e de d $ 1 . 8 mil l ion.

biocomercio.indd 102 4/10/14 02:43

Page 100: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

102

“En Ecuador los ingresos reportados por turismo durante el primer trimestre del 2013 superaron los

1.8 millones de dólares.”

E cu ador re porte d i t e fi st te

of 2 0 1 3 th at tou rism re v e nu e s e x ce e de d $ 1 . 8 mil l ion.

biocomercio.indd 102 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

Conservación sostenible de la biodiversidad marina L igando el turismo marino la rote i n de reas marinoosteras, ro in ia anta lena l royecto ioco ercio ndino en c ador otencia la

artic laci n de dos actores la e resa rivada ioelite eseciali ada en t ris o de b ceo y la sociaci n de esca

dores slote l elado con el fin de ortalecer actividades de conservaci n de la biodiversidad arino costera y la generaci n de actividades rod ctivas sostenibles obteniendo los sig ientes res ltados

◗ ncre ento en n de ingresos netos de ioelite en el a o .

◗ as actividades t r sticas dentro del área de in encia directa ectáreas se anejan bajo los rinci ios y Criterios yC de ioco ercio.

◗ as actividades t r sticas desarrolladas or los involcrados dentro del área de in encia indirecta

ectáreas se desarrollan bajo criterios de t ris o sostenible.

◗ esarrollo de fic as de registro del estado de conservaci n del ecosiste a y g a descri tiva de los sitios de b ceo.

◗ n doc ento de lan de anejo a biental del slote l elado .

◗ n doc ento t cnico de lista de es ecies.

◗ Colecci n ta on ica de invertebrados.

◗ l enos siete c rsos de ca acitaci n ara la obtenci n del nivel internacional re erido ara g as de b ceo.

Ma r ine Biodiver sit y S ust a ina b le C onser va t ionL ink ing Marine Tourism and C oastal and Marine Protection in Santa Elena Prov ince

The Ecuador-Andean BioTrade proj ect supports two stakeholders in this sector: the private firm, Bioelite, specializing in diving services, and the Islote El Pelado Fishermen’ s Association, which works on coastal and marine biodiversity conservation and sustainable production activities. Proj ect results include:

◗ Bioelite’ s net income increased by 5 % in 2 0 1 3 .

◗ Tourism activities in the area of direct in uence (5 0 hectares)are managed under the Biotrade Principles and Criteria.

◗ Tourism activities (1 3 , 1 0 1 hectares) developed by stakeholders in areas of indirect in uence managed under the Biotrade Principles and Criteria.

◗ Development of state registration records for ecosystem conservation and descriptive guides for diving sites.

◗ An environmental management plan for Islote El Pelado.

◗ A technical document listing existing species.

◗ Collection of taxonomy lists for invertebrates.

◗ At least seven training courses to fulfill international req uirements for diving guides.

Principios

103

biocomercio.indd 103 4/10/14 02:43

Page 101: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ ie ie bros de la asociaci n slote l elado certificados co o g as de b ceo internacional.

◗ n c rso de ca acitaci n i artido sobre yC de ioco ercio a licados al t ris o sostenible.

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio

n el total de ingresos derivados de e ortaciones e gener el t ris o internacional alcan los billones de d lares. os ingresos obtenidos or los destinos t r sticos gracias a los visitantes de otros a ses crecieron en n .

ara la rgani aci n M ndial del ris o los seg entos del ercado t r stico son de sol y laya de ortivo de avent ra basado en la nat rale a c lt ral rbano r ral de cr cero de ar es te áticos y de congresos y convenciones. n el caso del t ris o de ortivo la s b clasificaci n incl ye el t ris o de b ceo1 . l t ris o de b ceo es na actividad de i ortancia econ ica rioritaria en

c os destinos or lo e el n ero de ersonas e ractican el b ceo d rante s s viajes a crecido a nivel ndial y se royecta e siga aci ndolo a tasas relevantes.2

c ador es no de los a ses de rica atina e a increentado la a encia de t ristas d rante el a o en n ás e el a o anterior. os ingresos re ortados or t ris o asta el tercer tri estre del alcan aron ás de . illo

nes de d lares 4 bicándose en el into l gar de ingreso de divisas ara el a s. n relaci n a s s onas arino costeras y s s atractivos ara el t ris o las is as oseen na alta de biodiversidad de es ecies debido a la con encia de dos corrientes arinas la cálida del ac fico en el norte y la

ás r a de boldt en el s r j nto con na variada or olog a costera a lo largo de los kil etros de costa y las in encias continentales de ag a d lce.

s reconocido ndial ente e el t ris o de b ceo es na ente generadora de ingresos econ icos ara las

co nidades locales e ay da al ejora iento de la cali

[ 1 ] M [ 2 ] arrod y ssling b[ 3 ] Ministerio de ris o [ 4 ] M R

◗ Ten Islote El Pelado association members certified as international diving guides.

◗ Training on Biotrade P& C as applied to sustainable tourism.

Proj ect strategy and p rop osed interv entionsIn 2 0 1 3 , total revenues from international tourism eq ualed US$ 1 .4 billion. Income from foreign tourism during this time grew by 5 % reaching US$ 1 .1 5 9 billion, while international passenger transportation brought in another US$ 2 1 8 million. The rate of growth in revenues was eq ual to the rate increase in the number of international arrivals, which also rose by 5 % reaching 1 , 0 8 7 , 0 0 0 in 2 0 1 3 , up from ,0 5,000 in 20 2. n relative terms, the Asia Pacific

region showed the highest growth (+ 8 % ), followed by the Americas (+ 6 % ), and Europe (+ 4 % )1 .

According to the World Tourism Organization, tourism market segments are: sun and beach, sport, adventure, nature, cultural, urban, rural, cruise, theme parks, and conferences. Diving tourism falls under sport tourism2 . As a result of the consistent rise in the number of people interested in taking diving trips globally, diving tourism is a significant economic priority in many destinations3 .

Ecuador is one of the countries in L atin America that saw a rise in tourism levels in 2 0 1 3 , 7 % over the previous year4 . Revenues reported by the tourism sector reached nearly US$ 1 .9 billion by the third q uarter of 2 0 1 3 5 , ranking it fifth in the country’ s foreign exchange. The country’ s coastal marine areas attract tourists with their rich biodiversity, due in large part to the con uence of t o marine currents- the arm Pacific currents from the north

[ 1 ] OMT, 2 0 1 4 . http: / / media.unwto.org/ es / press-relea-se/ 2 0 1 4 - 0 5 -1 4 / el-turismo-internacional-genera-1 4 -billo-nes-en-ingresos-derivados-de-export[ 2 ] OMT, 2 0 0 1[ 3 ] Garrod and Gö ssling, 2 0 0 8 .[ 4 ] Ministerio de Turismo, 2014.[ 5 ] MINTUR, 2 0 1 4

104

biocomercio.indd 104 4/10/14 02:43

Page 102: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ ie ie bros de la asociaci n slote l elado certificados co o g as de b ceo internacional.

◗ n c rso de ca acitaci n i artido sobre yC de ioco ercio a licados al t ris o sostenible.

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio

n el total de ingresos derivados de e ortaciones e gener el t ris o internacional alcan los billones de d lares. os ingresos obtenidos or los destinos t r sticos gracias a los visitantes de otros a ses crecieron en n .

ara la rgani aci n M ndial del ris o los seg entos del ercado t r stico son de sol y laya de ortivo de avent ra basado en la nat rale a c lt ral rbano r ral de cr cero de ar es te áticos y de congresos y convenciones. n el caso del t ris o de ortivo la s b clasificaci n incl ye el t ris o de b ceo1 . l t ris o de b ceo es na actividad de i ortancia econ ica rioritaria en

c os destinos or lo e el n ero de ersonas e ractican el b ceo d rante s s viajes a crecido a nivel ndial y se royecta e siga aci ndolo a tasas relevantes.2

c ador es no de los a ses de rica atina e a increentado la a encia de t ristas d rante el a o en n ás e el a o anterior. os ingresos re ortados or t ris o asta el tercer tri estre del alcan aron ás de . illo

nes de d lares 4 bicándose en el into l gar de ingreso de divisas ara el a s. n relaci n a s s onas arino costeras y s s atractivos ara el t ris o las is as oseen na alta de biodiversidad de es ecies debido a la con encia de dos corrientes arinas la cálida del ac fico en el norte y la

ás r a de boldt en el s r j nto con na variada or olog a costera a lo largo de los kil etros de costa y las in encias continentales de ag a d lce.

s reconocido ndial ente e el t ris o de b ceo es na ente generadora de ingresos econ icos ara las

co nidades locales e ay da al ejora iento de la cali

[ 1 ] M [ 2 ] arrod y ssling b[ 3 ] Ministerio de ris o [ 4 ] M R

◗ Ten Islote El Pelado association members certified as international diving guides.

◗ Training on Biotrade P& C as applied to sustainable tourism.

Proj ect strategy and p rop osed interv entionsIn 2 0 1 3 , total revenues from international tourism eq ualed US$ 1 .4 billion. Income from foreign tourism during this time grew by 5 % reaching US$ 1 .1 5 9 billion, while international passenger transportation brought in another US$ 2 1 8 million. The rate of growth in revenues was eq ual to the rate increase in the number of international arrivals, which also rose by 5 % reaching 1 , 0 8 7 , 0 0 0 in 2 0 1 3 , up from ,0 5,000 in 20 2. n relative terms, the Asia Pacific

region showed the highest growth (+ 8 % ), followed by the Americas (+ 6 % ), and Europe (+ 4 % )1 .

According to the World Tourism Organization, tourism market segments are: sun and beach, sport, adventure, nature, cultural, urban, rural, cruise, theme parks, and conferences. Diving tourism falls under sport tourism2 . As a result of the consistent rise in the number of people interested in taking diving trips globally, diving tourism is a significant economic priority in many destinations3 .

Ecuador is one of the countries in L atin America that saw a rise in tourism levels in 2 0 1 3 , 7 % over the previous year4 . Revenues reported by the tourism sector reached nearly US$ 1 .9 billion by the third q uarter of 2 0 1 3 5 , ranking it fifth in the country’ s foreign exchange. The country’ s coastal marine areas attract tourists with their rich biodiversity, due in large part to the con uence of t o marine currents- the arm Pacific currents from the north

[ 1 ] OMT, 2 0 1 4 . http: / / media.unwto.org/ es / press-relea-se/ 2 0 1 4 - 0 5 -1 4 / el-turismo-internacional-genera-1 4 -billo-nes-en-ingresos-derivados-de-export[ 2 ] OMT, 2 0 0 1[ 3 ] Garrod and Gö ssling, 2 0 0 8 .[ 4 ] Ministerio de Turismo, 2014.[ 5 ] MINTUR, 2 0 1 4

104

biocomercio.indd 104 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

dad de vida de s s abitantes. ste es el caso de la cona de yang e donde se a desarrollado la actividad del b ceo recreativo desde la d cada de .

a ona arino costera ec atoriana tiene na larga tradici n de so t r stico interno debido a e se desarrollan actividades recreativas co o el ecot ris o la observaci n de a

eros arinos y aves b ceo snorkelling y aseos en bote entre otras. ic as actividades están vinc ladas con el disr te de la belle a esc nica de las layas y rinci al ente con el contacto de los rec rsos arinos. l t ris o de b ceo es na de las actividades recreativas e se a desarrollado vertiginosa ente en los lti os a os es ecial ente en el islote l elado en la ba a de yang e rovincia de Santa

lena con ás de es ecies de eces asociados a onas de arreci es y es ecies de invertebrados. a co na de

yang e or a arte de la Reserva Marina l elado la c al tiene na e tensi n de il ectáreas.

n este conte to se constit ye en la e resa ioelite con n centro de b ceo afiliado a la esc ela SS y el

ayor sta de instr ctores de b ceo e i arten c rsos no s lo en la ci dad de aya il sino ta bi n en alá agos Manta a a de Cará e y Salinas. n el

a l an s área de servicio al blico el área ara la ense an a de los c rsos de b ceo y el taller de re araci n de e i os y diversifican las arcas en las ventas de e i

os de b ceo. n ro onen na alian a de trabajo con la asociaci n de escadores artesanales slote l elado ara ortalecerlas en áreas de t ris o bajo rinci ios y criterios de t ris o sostenible.

¿ Q u é ne ce sitab a camb iar?

Si bien la ona costera de la rovincia de Santa lena y es ec fica ente la ona del islote l elado osee na alta biodiversidad arina ta bi n es na ona e estra a ectaciones debido a la actividad de la ind stria es

era de ediana y gran escala. isten li itadas o ortnidades rod ctivas en las co nidades aleda as al área de in encia del islote con la consec ente artici aci n de los ie bros de las co nidades en actividades de esca sea artesanal o en las e resas es eras.

s ec fica ente en los sitios de b ceo e se enc entran alrededor del islote l elado se observan ciertas se ales de

[ 5 ] Cárdenas

and the colder Humboldt currents to the south- along with a differentiated morphology along the 2 , 8 5 9 kilometers of coastline and inland fresh water.

Diving tourism is recognized worldwide as source of income for local communities, improving the lives of their inhabitants. This is the case for the Ayangue collective where recreational diving activities were developed in the 1 9 7 0 s.

Ecuador’ s marine coastal region has long been a domestic tourism destination as a result of recreational activities such as ecotourism, the observation of marine mammals and birds, diving, snorkeling, boating, and more. These activities are linked to the enj oyment of the scenic beauty of the beaches and contact with marine resources. Diving tourism has rapidly developed in the last 1 3 years, especially on Islote El Pelado in Santa Elena province. More than 2 9 fish and 3 1 invertebrate species are found in the coral reef area6 .The Ayangue collective forms part of the El Pelado Marine Reserve, which encompasses 1 3 , 1 0 1 hectares.

The Bioelite Company was founded in 2 0 0 7 along ith a diving center affiliated ith the SS school,

which has more instructors on staff (1 6 ) than any other diving school not only in Guayaq uil, but also in the Galapagos, Manta, Bahia de Caraq uez, and Salinas. In 2 0 1 2 , the company expanded its services by acq uiring a larger area for diving courses and a workshop for eq uipment repairs, and by diversifying through the sale of diving eq uipment. In 2 0 1 2 , Bioelite proposed a partnership with the

slote El Pelado smallholder fishing association to collaborate toward the expansion of sustainable tourism under the Biotrade P& Cs.

B ack g rou nd conte x t

Although Santa Elena s coastal one, specifically Islote El Pelado, is rich in marine biodiversity, the region shows signs of deterioration due to large and medium scale industrial fishing. As there are few economic opportunities for the local population,

[ 6 ] Cá rdenas, 2 0 0 8 .

105

biocomercio.indd 105 4/10/14 02:43

Page 103: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

alteraciones sobre la biota ac ática tales co o destr cci n de onas coralinas debido al arrastre de las anclas e san los

botes ara ondearse la resencia de tras allos dejados or los escadores artesanales esca s b arina con ar n realiado con e i o de b ceo SC co erciali aci n or los

co neros de la ona de invertebrados listados en C S tales co o corales ocillo or as y e inos de ar Stic o s sc s e tracci n de eces tro icales ara sos orna entales e incre ento de visitas de b os en los is os sitios de b ceo entre otros.

or tanto es necesario n ordena iento y la a torreg laci n en el so de los sitios de b ceo ara evitar la a ectaci n en corto la o de la biodiversidad ac ática del l gar diendo sobre a

sar la ca acidad de carga de los sitios de visita es ecial ente a ellos e son rec ente ente visitados tanto en oca alta enero abril y en oca baja ayo dicie bre .

A spe ctos cl av e para ab ordar

or ello el royecto ioco ercio ndino estra inter s en la ro esta de la e resa de t ris o ioelite e b scan invo

l crar a los actores claves e san el rec rso arino ara el desarrollo del b ceo en n roceso de ed caci n a biental y n royecto iloto de a torreg laci n del t ris o de b ceo. sto or a arte de na estrategia ara la conservaci n de la biodiversidad arina del islote l elado en yang e y el ca bio de la actividad de esca e tractiva de los escadores artesanales de la asociaci n local or ándolos co o g as de b ceo y drive aster.

¿ Q u é se propu so e l P roy e cto B C A ?

◗ Oferta:

Ca acitar a los escadores artesanales en las áreas de desarrollo del t ris o de b ceo recreativo ara garanti ar la sostenibilidad de la actividad ed caci n a biental y calidad de servicios.

◗ Conservació n de la biodiversidad:

Caracteri ar sica geogra a arina biol gica ani ales invertebrados eces tort gas y ecol gica ente rocesos re rod ctivos onas de ali entaci n onas de descanso y onas de li ie a a los sitios ás sados ara

many are involved in either small scale or industrial level fishing.

Diving sites near El Pelado have observed certain changes in the aq uatic biota, such as the destruction of coral zones by boat anchors, the presence of netting left behind by fishermen, underwater harpoon fishing with scuba gear, the sale of invertebrates listed on the CITES endangered species list such as coral (pocillopora sp) and sea cucumbers (stichopus fuscus), the removal of tropical fish to be sold for ornamental use, and increased diving visits to the area.

As a result, both formal and self-regulation is necessary to prevent biodiversity deterioration in the short-term and avoid exceeding the carrying capacity of the diving sites, especially those most freq uently visited during both the high-season (J anuary-April) and the low-season (May-December).

A ddre ssing k e y issu e s

The Andean Biotrade proj ect showed interest in Bioelite initiatives because of the company’ s commitment to involving key stakeholders, and using local marine resources to develop diving in the area through environmental education and in a pilot proj ect for diving tourism’ s self-regulation, as in the development of a strategy for the conservation of marine biodiversity in El Pelado and to change the e tractive practices of local fishermen, training them instead to work as dive masters and guides.

Specific objectives

◗ Supply

Train artisanal fishermen in the development of diving tourism, to guarantee sustainability of the activity, environmental education and q uality of services.

◗ Biodiversity conservation

Build up records on the physical (marine geography), biological (animal, invertebrate, fish, turtle species), and ecological (reproductive processes, feeding zones, resting and cleaning sites) characteristics of the ten most popular

106

biocomercio.indd 106 4/10/14 02:43

Page 104: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

alteraciones sobre la biota ac ática tales co o destr cci n de onas coralinas debido al arrastre de las anclas e san los

botes ara ondearse la resencia de tras allos dejados or los escadores artesanales esca s b arina con ar n realiado con e i o de b ceo SC co erciali aci n or los

co neros de la ona de invertebrados listados en C S tales co o corales ocillo or as y e inos de ar Stic o s sc s e tracci n de eces tro icales ara sos orna entales e incre ento de visitas de b os en los is os sitios de b ceo entre otros.

or tanto es necesario n ordena iento y la a torreg laci n en el so de los sitios de b ceo ara evitar la a ectaci n en corto la o de la biodiversidad ac ática del l gar diendo sobre a

sar la ca acidad de carga de los sitios de visita es ecial ente a ellos e son rec ente ente visitados tanto en oca alta enero abril y en oca baja ayo dicie bre .

A spe ctos cl av e para ab ordar

or ello el royecto ioco ercio ndino estra inter s en la ro esta de la e resa de t ris o ioelite e b scan invo

l crar a los actores claves e san el rec rso arino ara el desarrollo del b ceo en n roceso de ed caci n a biental y n royecto iloto de a torreg laci n del t ris o de b ceo. sto or a arte de na estrategia ara la conservaci n de la biodiversidad arina del islote l elado en yang e y el ca bio de la actividad de esca e tractiva de los escadores artesanales de la asociaci n local or ándolos co o g as de b ceo y drive aster.

¿ Q u é se propu so e l P roy e cto B C A ?

◗ Oferta:

Ca acitar a los escadores artesanales en las áreas de desarrollo del t ris o de b ceo recreativo ara garanti ar la sostenibilidad de la actividad ed caci n a biental y calidad de servicios.

◗ Conservació n de la biodiversidad:

Caracteri ar sica geogra a arina biol gica ani ales invertebrados eces tort gas y ecol gica ente rocesos re rod ctivos onas de ali entaci n onas de descanso y onas de li ie a a los sitios ás sados ara

many are involved in either small scale or industrial level fishing.

Diving sites near El Pelado have observed certain changes in the aq uatic biota, such as the destruction of coral zones by boat anchors, the presence of netting left behind by fishermen, underwater harpoon fishing with scuba gear, the sale of invertebrates listed on the CITES endangered species list such as coral (pocillopora sp) and sea cucumbers (stichopus fuscus), the removal of tropical fish to be sold for ornamental use, and increased diving visits to the area.

As a result, both formal and self-regulation is necessary to prevent biodiversity deterioration in the short-term and avoid exceeding the carrying capacity of the diving sites, especially those most freq uently visited during both the high-season (J anuary-April) and the low-season (May-December).

A ddre ssing k e y issu e s

The Andean Biotrade proj ect showed interest in Bioelite initiatives because of the company’ s commitment to involving key stakeholders, and using local marine resources to develop diving in the area through environmental education and in a pilot proj ect for diving tourism’ s self-regulation, as in the development of a strategy for the conservation of marine biodiversity in El Pelado and to change the e tractive practices of local fishermen, training them instead to work as dive masters and guides.

Specific objectives

◗ Supply

Train artisanal fishermen in the development of diving tourism, to guarantee sustainability of the activity, environmental education and q uality of services.

◗ Biodiversity conservation

Build up records on the physical (marine geography), biological (animal, invertebrate, fish, turtle species), and ecological (reproductive processes, feeding zones, resting and cleaning sites) characteristics of the ten most popular

106

biocomercio.indd 106 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

la actividad del b ceo recreativo en el islote l elado . sta in or aci n g iará el ordena iento de las actividades

de t ris o de b ceo y esca en la ona arino costera as co o el onitoreo del estado del ecosiste a y el i acto de las actividades en el is o.

esarrollo del lan a biental de anejo artici ativo de las actividades rod ctivas y de t ris o ligadas a la Reserva Marina l elado y la co na de yang e.

¿ C u á l e s f u e ron l as l e ccione s apre ndidas?

◗ l ortaleci iento organi ativo de la asociaci n de escadores ediante la ca acitaci n y aco a a iento t cnico a contrib ido directa ente en el ca bio de s actividad rod ctiva e tractiva acia na actividad sostenible er i

tiendo la to a de conciencia en torno a la i ortancia de los rec rsos de la ona y s conservaci n ara la e istencia de edios de vida co atibles con el desarrollo sostenible.

◗ as ersonas e dirijan organicen e c rsiones de b ceo con gr os de t ristas nacionales o internacionales co o na actividad de s stento econ ico deben ser ersonas

ca acitadas y certificadas or c al iera de las certificadoras reconocidas or la entidad e agr a a las agencias

ás restigiosas y con los ás altos estándares de calidad en el b ceo recreativo co o la orld Recreational Scba raining Co ncil RS C . Solo estas consideraciones er itirán la sostenibilidad de la actividad y la calidad de la is a.

R e come ndacione s para u na pró x ima e tapa

◗ Oferta:

ara el aseg ra iento de la calidad de las actividades de t ris o de b ceo se re iere antener la act ali aci n de conoci ientos de los g as de b ceo or ados as co o la or aci n de n evos g as e er itan contar con el rec rso ano s ficiente ara el anejo de la actividad.

◗ Gobernanza/ Polí tica:

l Ministerio del biente de c ador M deber a a oyar la reali aci n de investigaciones de gr os biol gicos oco est diados en el a s co o brio oos

recreational diving sites in El Pelado. This information will guide the planning of diving tourism and fishing activities in the marine coastal zone and will help to monitor the state and impact of human activities on the ecosystem.

Development of a participatory environmental management plan for tourist activities in the El Pelado Marine Reserve and the Ayangue collective.

L e ssons l e arne d

◗ Building the f ishermen association’ s organizational capacity will directly contribute to changes to their extractive activities in favor of more sustainable productive activities and will instill an understanding of the importance of conserving natural resources through a lifestyle that is more compatible with sustainable development.

◗ Persons organizing and directing diving excursions for national and international tourists for profit must be trained and certified by one of the organizations that represent the highest quality certification agencies, such as the orld Recreational Scuba Training Council (WRSTC).This is the only way to ensure sustainability and the q uality of the diving services rendered.

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

◗ Supply

For q uality assurance in diving tourism activities, guides must receive refresher courses, and ne guides must be trained to ensure sufficient human resources for the activity.

◗ Governance/ policy:

Ecuador’ s Ministry of the Environment (MAE) should support research on rarely studied species in the country, such as: bryozoans, sponges, tunicates, zoanthids, etc., to determine the diversity of species in the reserve, their

107

biocomercio.indd 107 4/10/14 02:43

Page 105: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

es onjas t nicados y oántidos entre otros ara deter inar la diversidad de las es ecies resentes en la reserva as co o s s otenciales sos bio dicos y obtener na ejor co rensi n de las interrelaciones de los rocesos biol gicos ecol gicos sicos y icos e se dan en el área arina de la Reserva Marina

l elao .

l M debe seg ir a oyando t cnicas de resta raci n a biental co o la colocaci n de agregadores biolgicos arreci es artificiales en onas de arenales ara crear n evos sitios de visita y descongestionar el so de sitios y rec entados or b os co o C arenta Cabe a del Viejo y ona rotegida entre otros.

a asociaci n debe contin ar ortaleci ndose e resarial ente y en s estr ct ra organi acional de anera e esto le er ita acceder a asistencia t cnica g berna ental y de coo eraci n internacional as co o a cr ditos ara la ejora de s s e i os y otores ecol gicos.

◗ Conservació n de la biodiversidad:

stablecer n rogra a de onitoreo del estado de las oblaciones silvestres de invertebrados y eces de i ortancia co ercial t r stica y de inter s ara la conservaci n co o S ondyl s rince s S ondyl s calci er nti at es gala agensis Myrio at es ana

ensis ocillo or as an lir s gracilis i oca ss Mantarayas y C elonios en general.

rovec ar el inter s y reoc aci n de actores clave co o g as de b ceo es ecial ente ie bros de la co nidad y b os ara e se incor oren activa ente en los onitoreos de invertebrados eces c elonios a eros arinos y sobre todo en el control del so de boyas ara el anclaje y e tracci n de organisos del edio ac ático con el fin de generar alertas

te ranas a las a toridades a bientales y desarrollar controles es ec ficos y e a stivos en la R M .

potential biomedical applications and to gain a better understanding of the interrelationships of biological, ecological, physical and chemical processes occurring in the marine area REMAPE.

The MAE should continue to support environmental restoration measures such as placing biological aggregators (artificial reefs in sand-beds) to create new sites of interest for tourists and relieve the pressure on the most freq uently visited diving zones, such as el Cuarenta, L a Cabeza del V iej o, Protected Z one, and others.

The association should continue to build its business and organizational structures in order to access technical assistance from government and international cooperation institutions. One example is obtaining loans for improved eq uipment and environmentally friendly motors.

◗ Biodiversity conservation

Establish a program to monitor the state of wild invertebrate and fish species that are important for the tourism sector and are of interest for conservation, such as: Spondylus princeps, Spondylus calcifer, Antipathes galapagensis, Myriopathes panamensis, Pocillopora spp., Panulirus gracilis, hippocampus, stingrays, and chelonians in general.

L everage the interest and concerns of key stakeholders (such as diving guides, community members, divers and fishermen) to ensure that their activities include monitoring invertebrates, fish, sea turtles, marine mammals, and above all, to control the use of buoys to trap and extract organisms from the water. They should also have the necessary knowledge and tools to sound early warnings to environmental authorities and develop specif ic and comprehensive controls in the REMAPE.

País Ecuador

Cadena de Valor T urismo de buceo

Autor - Nombre y contacto Bióloga Maritza Cárdenas Teléfonos: 5 9 3 - 4 - 6 0 0 7 8 7 9 / 5 9 3 - 9 - 9 3 4 6 5 8 2 2 / 5 9 3 - 9 - 8 6 9 6 3 1 7 2 Email: [email protected] Web: h ttp : / / w w w .bioelite.org Dirección: Cdla. os ues l alado Mz 1, solar 2 , rente a Ciudad Col n ua a uil uador

108

biocomercio.indd 108 4/10/14 02:43

Page 106: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

es onjas t nicados y oántidos entre otros ara deter inar la diversidad de las es ecies resentes en la reserva as co o s s otenciales sos bio dicos y obtener na ejor co rensi n de las interrelaciones de los rocesos biol gicos ecol gicos sicos y icos e se dan en el área arina de la Reserva Marina

l elao .

l M debe seg ir a oyando t cnicas de resta raci n a biental co o la colocaci n de agregadores biolgicos arreci es artificiales en onas de arenales ara crear n evos sitios de visita y descongestionar el so de sitios y rec entados or b os co o C arenta Cabe a del Viejo y ona rotegida entre otros.

a asociaci n debe contin ar ortaleci ndose e resarial ente y en s estr ct ra organi acional de anera e esto le er ita acceder a asistencia t cnica g berna ental y de coo eraci n internacional as co o a cr ditos ara la ejora de s s e i os y otores ecol gicos.

◗ Conservació n de la biodiversidad:

stablecer n rogra a de onitoreo del estado de las oblaciones silvestres de invertebrados y eces de i ortancia co ercial t r stica y de inter s ara la conservaci n co o S ondyl s rince s S ondyl s calci er nti at es gala agensis Myrio at es ana

ensis ocillo or as an lir s gracilis i oca ss Mantarayas y C elonios en general.

rovec ar el inter s y reoc aci n de actores clave co o g as de b ceo es ecial ente ie bros de la co nidad y b os ara e se incor oren activa ente en los onitoreos de invertebrados eces c elonios a eros arinos y sobre todo en el control del so de boyas ara el anclaje y e tracci n de organisos del edio ac ático con el fin de generar alertas

te ranas a las a toridades a bientales y desarrollar controles es ec ficos y e a stivos en la R M .

potential biomedical applications and to gain a better understanding of the interrelationships of biological, ecological, physical and chemical processes occurring in the marine area REMAPE.

The MAE should continue to support environmental restoration measures such as placing biological aggregators (artificial reefs in sand-beds) to create new sites of interest for tourists and relieve the pressure on the most freq uently visited diving zones, such as el Cuarenta, L a Cabeza del V iej o, Protected Z one, and others.

The association should continue to build its business and organizational structures in order to access technical assistance from government and international cooperation institutions. One example is obtaining loans for improved eq uipment and environmentally friendly motors.

◗ Biodiversity conservation

Establish a program to monitor the state of wild invertebrate and fish species that are important for the tourism sector and are of interest for conservation, such as: Spondylus princeps, Spondylus calcifer, Antipathes galapagensis, Myriopathes panamensis, Pocillopora spp., Panulirus gracilis, hippocampus, stingrays, and chelonians in general.

L everage the interest and concerns of key stakeholders (such as diving guides, community members, divers and fishermen) to ensure that their activities include monitoring invertebrates, fish, sea turtles, marine mammals, and above all, to control the use of buoys to trap and extract organisms from the water. They should also have the necessary knowledge and tools to sound early warnings to environmental authorities and develop specif ic and comprehensive controls in the REMAPE.

País Ecuador

Cadena de Valor T urismo de buceo

Autor - Nombre y contacto Bióloga Maritza Cárdenas Teléfonos: 5 9 3 - 4 - 6 0 0 7 8 7 9 / 5 9 3 - 9 - 9 3 4 6 5 8 2 2 / 5 9 3 - 9 - 8 6 9 6 3 1 7 2 Email: [email protected] Web: h ttp : / / w w w .bioelite.org Dirección: Cdla. os ues l alado Mz 1, solar 2 , rente a Ciudad Col n ua a uil uador

108

biocomercio.indd 108 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

109

“El turismo de buceo ha mejorado la calidad de vida de los Pescadores locales.”

D iv e tou rism h as improv e d th e q u al ity of l if e of l ocal fis e e

biocomercio.indd 109 4/10/14 02:43

Page 107: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

110

“Tres organizaciones,

con 330 productores alcanzaron la certificación orgánica de producción y comercialización”.

T h re e org aniz ations w ith 3 3 0 produ ce rs h av e attaine d th e org anic ce tific tio o p o ctio and mark e ting .

biocomercio.indd 110 4/10/14 02:43

Page 108: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

110

“Tres organizaciones,

con 330 productores alcanzaron la certificación orgánica de producción y comercialización”.

T h re e org aniz ations w ith 3 3 0 produ ce rs h av e attaine d th e org anic ce tific tio o p o ctio and mark e ting .

biocomercio.indd 110 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

Fortaleciendo a los productores de granos andinos orgánicos Prov incias L a U nió n y Condesuyos en Areq uip a y

z ngaro en Punol royecto de ioco ercio ndino er a oy a di eren

tes royectos iloto ara e incl yan rácticas de sostenibilidad dentro de s gesti n. na de las instit ciones beneficiarias e la sociaci n s eciali ada ara el esarrollo Sostenible S rganis o o berna ental con á bito de in encia en re i a y no regiones donde ro eve el c ltivo de rod ctos co o la in a la ki ic a la ca i a y el a orado e se orientan en ri era instancia a garanti ar la seg ridad ali entaria a iliar en tanto e s s e cedentes son destinados a la

co erciali aci n or edio de la inserci n en el ercado de organi aciones de e e os rod ctores.

S s rinci ales logros son

◗ rod ctores distrib idos en distritos de re i a y no artic lados con la cadena de rod cci n y co

erciali aci n de in a.

◗ res organi aciones con rod ctores alcan aron la certificaci n orgánica rod cci n y co erciali aci n lo c al les er ite acceder a n evos ercados.

S t r eng t h ening O r g a nic P r oduct ion of A ndea n G r a ins L a U nió n and C ondesuyos Prov inces in Areq uipa, and Az angaro in Puno.

The Peru Andean Biotrade proj ect supported different pilot proj ects to include sustainability measures in their management. One of the project s beneficiaries as Speciali ed Association for Sustainable Development (AEDES), an NGO active in Areq uipa and Puno, where it promotes the cultivation of crops such as q uinoa, amaranth, K aniwa, and purple corn in order to first ensure household food security and market surplus through the inclusion of smallholder organizations.

K ey results include:

◗ 4 2 3 farmers throughout the 1 1 districts of Areq uipa and Puno brought together with the production and marketing of q uinoa.

◗ Three organizations, with 3 3 0 producers, obtained organic certification (in production and marketing), permitting them to access new markets.

PerúPrincipios

111

biocomercio.indd 111 4/10/14 02:43

Page 109: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ ectáreas de in encia directa anejadas con criterios de sostenibilidad y conservaci n de rec rsos de las c ales c entan con la certificaci n orgánica registrando na rod cci n de c ltivos or toneladas.

◗ ncre ento en ventas de entre y .

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio◗ a in a es n grano andino considerado ali ento bá

sico de antig as civili aciones de los ndes de rica del S r. n la act alidad el rinci al rod ctor ndial es olivia seg ido or er donde cerca del de la rod cci n nacional se bica en la regi n no.1

◗ n el las e ortaciones de in a t vieron n creci iento de en valor res ecto al 2.

◗ a o erta en ca o a a entado en los lti os a os re resentando n al a del recio ara los rod ctores

ienes la reconocen co o n rod cto atractivo y e genera grandes ganancias. si is o de ac erdo con las declaraciones de ad anas to adas co o re erencia or el siness ntelligence cerca del de la

in a e se e ort en es orgánica lo e reeja el so sostenible del rec rso.

◗ l royecto ioco ercio ndino a oya a e resas e trabajan con in a rod cto e resenta otencial

ara incl ir rácticas de sostenibilidad a bientales y sociales. Se están reali ando actividades de ortaleci iento relacionadas con el desarrollo de n evos rod ctos i le entaci n de certificaciones orgánicas y co ercio j sto as co o actividades de ro oci n co ercial certificaciones de calidad y asistencia t cnica en ca o.

¿ Q u é ne ce sitab a camb iar?

l o ento de ca acidades t cnicas y e resariales es de vital i ortancia ara aseg rar la co etitividad de las

[ 1 ] M R [ 2 ] Sice

◗ 8 5 0 hectares of direct influence areas managed in accordance with sustainability and resource conservation criteria, 3 5 6 hectares of hich have organic certification, registering 2 3 7 tons of crop production.

◗ A 6 6 % increase in sales between 2 0 1 2 and 2 0 1 3 .

Proj ect strategy and p rop osed interv entions◗ Q uinoa is an Andean grain used as a basic

food by the ancient civilizations in the Andes. Currently the leading producer worldwide is Bolivia, followed by Peru, where almost 5 6 % of the national production is located in the Puno region1 .

◗ In 2 0 1 3 , q uinoa exports increased 1 3 4 % in FOB value compared to 2 0 1 2 2 .

◗ The farm price has been increasing in recent years, causing an increase in the price for producers, who recognize it as an attractive product that generates high earnings for farmers. Additionally, according to customs declarations used as a reference point by Business Intelligence, nearly 1 6 % of the q uinoa exported in 2 0 1 3 was organic, re ecting the sustainable use of the resource.

◗ The Andean BioTrade proj ect supports 1 2 businesses that work with q uinoa, given that this product demonstrates potential to include environmental and social sustainability practices. Actions are being carried out to strengthen activities such as new product development, implementation of organic and fair trade certifications, as ell as promotional activities, q uality certifications, and in-field technical assistance.

[ 1 ] MINAGRI 2 0 1 3[ 2 ] Sicex

112

biocomercio.indd 112 4/10/14 02:43

Page 110: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ ectáreas de in encia directa anejadas con criterios de sostenibilidad y conservaci n de rec rsos de las c ales c entan con la certificaci n orgánica registrando na rod cci n de c ltivos or toneladas.

◗ ncre ento en ventas de entre y .

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio◗ a in a es n grano andino considerado ali ento bá

sico de antig as civili aciones de los ndes de rica del S r. n la act alidad el rinci al rod ctor ndial es olivia seg ido or er donde cerca del de la rod cci n nacional se bica en la regi n no.1

◗ n el las e ortaciones de in a t vieron n creci iento de en valor res ecto al 2.

◗ a o erta en ca o a a entado en los lti os a os re resentando n al a del recio ara los rod ctores

ienes la reconocen co o n rod cto atractivo y e genera grandes ganancias. si is o de ac erdo con las declaraciones de ad anas to adas co o re erencia or el siness ntelligence cerca del de la

in a e se e ort en es orgánica lo e reeja el so sostenible del rec rso.

◗ l royecto ioco ercio ndino a oya a e resas e trabajan con in a rod cto e resenta otencial

ara incl ir rácticas de sostenibilidad a bientales y sociales. Se están reali ando actividades de ortaleci iento relacionadas con el desarrollo de n evos rod ctos i le entaci n de certificaciones orgánicas y co ercio j sto as co o actividades de ro oci n co ercial certificaciones de calidad y asistencia t cnica en ca o.

¿ Q u é ne ce sitab a camb iar?

l o ento de ca acidades t cnicas y e resariales es de vital i ortancia ara aseg rar la co etitividad de las

[ 1 ] M R [ 2 ] Sice

◗ 8 5 0 hectares of direct influence areas managed in accordance with sustainability and resource conservation criteria, 3 5 6 hectares of hich have organic certification, registering 2 3 7 tons of crop production.

◗ A 6 6 % increase in sales between 2 0 1 2 and 2 0 1 3 .

Proj ect strategy and p rop osed interv entions◗ Q uinoa is an Andean grain used as a basic

food by the ancient civilizations in the Andes. Currently the leading producer worldwide is Bolivia, followed by Peru, where almost 5 6 % of the national production is located in the Puno region1 .

◗ In 2 0 1 3 , q uinoa exports increased 1 3 4 % in FOB value compared to 2 0 1 2 2 .

◗ The farm price has been increasing in recent years, causing an increase in the price for producers, who recognize it as an attractive product that generates high earnings for farmers. Additionally, according to customs declarations used as a reference point by Business Intelligence, nearly 1 6 % of the q uinoa exported in 2 0 1 3 was organic, re ecting the sustainable use of the resource.

◗ The Andean BioTrade proj ect supports 1 2 businesses that work with q uinoa, given that this product demonstrates potential to include environmental and social sustainability practices. Actions are being carried out to strengthen activities such as new product development, implementation of organic and fair trade certifications, as ell as promotional activities, q uality certifications, and in-field technical assistance.

[ 1 ] MINAGRI 2 0 1 3[ 2 ] Sicex

112

biocomercio.indd 112 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

113“En el 2013 las exportaciones de quinua tuvieron un incremento de

134%, respecto al año 2012.”

In 2 0 1 3 e x ports of q u inoa h av e incre ase d 1 3 4 % compare d to 2 0 1 2 .

biocomercio.indd 113 4/10/14 02:43

Page 111: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

organi aciones de base. s as co o se identificaron debilidades organi acionales dentro de las asociaciones de

rod ctores a oyadas or S re iri ndose ca acitaciones y aco a a iento contin o ara s erarlas. si

is o la i le entaci n de la certificaci n orgánica es i rescindible ara e e e os rod ctores logren artic larse a n evos ercados ediante la adec ada gesti n de s s rec rsos.

A spe ctos cl av e para ab ordar

n el conte to e esto el royecto ioco ercio ndino consider o ort no el a oyo a la instit ci n ara contrib ir al ortaleci iento de ca acidades t cnicas organi acionales y de ercado en ocándose en la trans erencia de conoci ientos y en el e odera iento de los agric ltores

ara el acceso a n evos ercados y estableciendo n lan de trabajo conj nto or S .

¿ Q u é se propu so e l P roy e cto B C A ?

S e eval ada ara establecer el nivel de c liiento de rinci ios y Criterios yC de ioco ercio e

identificar las necesidades ara ado tar n odelo de gesti n sostenible.

◗ esarrollo de de anda

Se incentiv la artici aci n en erias nacionales co o er nat ra ediciones y en las e est

vieron resentes los dirigentes re resentantes de las organi aciones socias de la alian a estrat gica ro ovida S R C a ni n Condes yos y no ortaleciendo as s s ca acidades co erciales.

S a elaborado los erfiles de ercado de la in a y la ki ic a ara los ercados canadiense y

brasilero res ectiva ente con el fin de establecer estrategias ara el acceso a dic os ercados.

◗ esarrollo de o erta

S brinda asesora iento y ca acitaci n t cnica a e e os rod ctores de los distritos de C i

ba ba ray y ndaray e con or an la Central de sociaciones de rod ctores groecol gicos de Con

B ack g rou nd conte x t

The development of technical and business skills is of vital importance to ensure the compet i t i veness o f communi t y - based organizations. Organizational weaknesses were identified ithin the associations of producers supported by the AEDES, req uiring trainings and continuous mentoring in order to overcome them. Additionally, organic certification is essential for small producers to adapt to new markets through the appropriate management of their resources.

A ddre ssing k e y issu e s

In the context described, the Andean Biotrade proj ect thinks it appropriate to support the institution to support the strengthening of technical, organizational, and marketing skills, concentrating on knowledge transfer and the empowerment of the farmers to access new markets.,

Specific objectives

AEDES was evaluated to assess the level of compliance with the Principles and Criteria (P& C) of Biotrade and the need to adopt a sustainable management model.

◗ Demand

Incentives were created to participate in national trade fairs such as the 2 0 1 3 and 2 0 1 4 editions of Perú natura, where the lead representatives of partner organizations of the promoted s trategic a l l iance , SOL OGRANICO (L a Unió n, Condesuyos and Puno), were present, thus strengthening business skills.

AEDES has created market profiles for q uinoa and kiwicha for the Canadian and Brazilian markets, respectively, in order to develop strategies to access these markets.

114

biocomercio.indd 114 4/10/14 02:43

Page 112: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

organi aciones de base. s as co o se identificaron debilidades organi acionales dentro de las asociaciones de

rod ctores a oyadas or S re iri ndose ca acitaciones y aco a a iento contin o ara s erarlas. si

is o la i le entaci n de la certificaci n orgánica es i rescindible ara e e e os rod ctores logren artic larse a n evos ercados ediante la adec ada gesti n de s s rec rsos.

A spe ctos cl av e para ab ordar

n el conte to e esto el royecto ioco ercio ndino consider o ort no el a oyo a la instit ci n ara contrib ir al ortaleci iento de ca acidades t cnicas organi acionales y de ercado en ocándose en la trans erencia de conoci ientos y en el e odera iento de los agric ltores

ara el acceso a n evos ercados y estableciendo n lan de trabajo conj nto or S .

¿ Q u é se propu so e l P roy e cto B C A ?

S e eval ada ara establecer el nivel de c liiento de rinci ios y Criterios yC de ioco ercio e

identificar las necesidades ara ado tar n odelo de gesti n sostenible.

◗ esarrollo de de anda

Se incentiv la artici aci n en erias nacionales co o er nat ra ediciones y en las e est

vieron resentes los dirigentes re resentantes de las organi aciones socias de la alian a estrat gica ro ovida S R C a ni n Condes yos y no ortaleciendo as s s ca acidades co erciales.

S a elaborado los erfiles de ercado de la in a y la ki ic a ara los ercados canadiense y

brasilero res ectiva ente con el fin de establecer estrategias ara el acceso a dic os ercados.

◗ esarrollo de o erta

S brinda asesora iento y ca acitaci n t cnica a e e os rod ctores de los distritos de C i

ba ba ray y ndaray e con or an la Central de sociaciones de rod ctores groecol gicos de Con

B ack g rou nd conte x t

The development of technical and business skills is of vital importance to ensure the compet i t i veness o f communi t y - based organizations. Organizational weaknesses were identified ithin the associations of producers supported by the AEDES, req uiring trainings and continuous mentoring in order to overcome them. Additionally, organic certification is essential for small producers to adapt to new markets through the appropriate management of their resources.

A ddre ssing k e y issu e s

In the context described, the Andean Biotrade proj ect thinks it appropriate to support the institution to support the strengthening of technical, organizational, and marketing skills, concentrating on knowledge transfer and the empowerment of the farmers to access new markets.,

Specific objectives

AEDES was evaluated to assess the level of compliance with the Principles and Criteria (P& C) of Biotrade and the need to adopt a sustainable management model.

◗ Demand

Incentives were created to participate in national trade fairs such as the 2 0 1 3 and 2 0 1 4 editions of Perú natura, where the lead representatives of partner organizations of the promoted s trategic a l l iance , SOL OGRANICO (L a Unió n, Condesuyos and Puno), were present, thus strengthening business skills.

AEDES has created market profiles for q uinoa and kiwicha for the Canadian and Brazilian markets, respectively, in order to develop strategies to access these markets.

114

biocomercio.indd 114 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

115La certificación permite agregar valor a la producción , hecho que se refleja en mayor precio y mayor aceptación en mercados especializados.

e ce tific tio al l ow s y ou to add v al u e to produ ction, ct t t is e ecte

in h ig h e r price s and g re ate r acce ptance in spe cial iz e d mark e ts.

biocomercio.indd 115 4/10/14 02:43

Page 113: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

des yos a e e os rod ctores de los distritos de lca Cota asi aynacotas y o e a a de la rovincia a ni n y a e e os rod ctores del distrito de Ca inaca no e or an arte de la asociaci n Central de rod ctores agro ec arios orgánicos C R .

racias a la asesor a y ca acitaci n los e e os rod ctores an ejorado la rod ctividad de s s ca os de c ltivo y la calidad de s s rod ctos.

rod ctores an logrado acceder a la certificaci n orgánica ara los ercados de stados nidos y la

ni n ro ea incl yendo rácticas de sostenibilidad dentro de s gesti n.

◗ Gobernanza/ Polí tica:

Se b sca el ortaleci iento organi acional y e resarial de los agric ltores ro oviendo ecanis os co o la creaci n de alian as estrat gicas entre las di erentes asociaciones y onas de rod cci n co o

or eje lo el ri er nc entro de rgani aciones de e e os rod ctores groecol gicos la or aci n

de es ecialistas en co erciali aci n y na cons ltor a ara i le entar el lan de bionegocios ara la aliana de rod ctores e se b sca crear.

Se está trabajando en el ejora iento de la ágina eb e i agen cor orativa de anera e re eje el odelo de gesti n desarrollado.

L e ccione s apre ndidas

as actividades de aco a a iento riori adas y trabajadas con las co nidades rod ctoras contrib yeron de

anera ositiva en s ortaleci iento dentro de la cadena de valor.

si is o la ro oci n de la asociatividad se constit ye en n ecanis o i ortante ara el e odera iento de los e e os rod ctores en las negociaciones co erciales con las e resas tras or adoras co erciali adoras.

a estrategia de diversificaci n de ercados es i ortante ya e er ite aseg rar la venta e ingresos de las co

nidades a oyadas.

◗ Supply

AEDES provides consulting and technical training to 7 2 small producers in the districts of Chuq uibamba, Iray, and Andaray that make up the Federation of Associations of Agro-ecological Producers of Condesuyos; to 1 8 8 small producers in the districts of Alca, Cotahuasi, Huaynacotas and Tomepampa in the L a Unió n province; and to 1 6 3 small producers in the district of Caminaca, Puno, that are part of the CEPRAO association.

Thanks to this consulting and training, the small producers have improved the productivity of their fields and the quality of their products.

3 3 0 producers have obtained organic certification for the United States and European Union markets , inc luding sustainability practices in their management.

◗ Governance/ politics

The obj ective is to strengthen the farmers’ organizational and business skills, promoting mechanisms such as the formation of strategic alliances among different associations and production zones, for example: the First Meeting of Small Agro-ecological Producers Organizations; the training of specialists in sales; and a consulting program to implement the bio-business plan for the alliance of producers in the future.

L e ssons l e arne d

Mentoring activities, which were given priority and developed with the producing communities, contributed positively to their strengthening within the value chain.

Additionally, the encouragement of partnership is an important tool in the empowerment of small producers in commercial negotiations with processing/ marketing companies.

116

biocomercio.indd 116 4/10/14 02:43

Page 114: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

des yos a e e os rod ctores de los distritos de lca Cota asi aynacotas y o e a a de la rovincia a ni n y a e e os rod ctores del distrito de Ca inaca no e or an arte de la asociaci n Central de rod ctores agro ec arios orgánicos C R .

racias a la asesor a y ca acitaci n los e e os rod ctores an ejorado la rod ctividad de s s ca os de c ltivo y la calidad de s s rod ctos.

rod ctores an logrado acceder a la certificaci n orgánica ara los ercados de stados nidos y la

ni n ro ea incl yendo rácticas de sostenibilidad dentro de s gesti n.

◗ Gobernanza/ Polí tica:

Se b sca el ortaleci iento organi acional y e resarial de los agric ltores ro oviendo ecanis os co o la creaci n de alian as estrat gicas entre las di erentes asociaciones y onas de rod cci n co o

or eje lo el ri er nc entro de rgani aciones de e e os rod ctores groecol gicos la or aci n

de es ecialistas en co erciali aci n y na cons ltor a ara i le entar el lan de bionegocios ara la aliana de rod ctores e se b sca crear.

Se está trabajando en el ejora iento de la ágina eb e i agen cor orativa de anera e re eje el odelo de gesti n desarrollado.

L e ccione s apre ndidas

as actividades de aco a a iento riori adas y trabajadas con las co nidades rod ctoras contrib yeron de

anera ositiva en s ortaleci iento dentro de la cadena de valor.

si is o la ro oci n de la asociatividad se constit ye en n ecanis o i ortante ara el e odera iento de los e e os rod ctores en las negociaciones co erciales con las e resas tras or adoras co erciali adoras.

a estrategia de diversificaci n de ercados es i ortante ya e er ite aseg rar la venta e ingresos de las co

nidades a oyadas.

◗ Supply

AEDES provides consulting and technical training to 7 2 small producers in the districts of Chuq uibamba, Iray, and Andaray that make up the Federation of Associations of Agro-ecological Producers of Condesuyos; to 1 8 8 small producers in the districts of Alca, Cotahuasi, Huaynacotas and Tomepampa in the L a Unió n province; and to 1 6 3 small producers in the district of Caminaca, Puno, that are part of the CEPRAO association.

Thanks to this consulting and training, the small producers have improved the productivity of their fields and the quality of their products.

3 3 0 producers have obtained organic certification for the United States and European Union markets , inc luding sustainability practices in their management.

◗ Governance/ politics

The obj ective is to strengthen the farmers’ organizational and business skills, promoting mechanisms such as the formation of strategic alliances among different associations and production zones, for example: the First Meeting of Small Agro-ecological Producers Organizations; the training of specialists in sales; and a consulting program to implement the bio-business plan for the alliance of producers in the future.

L e ssons l e arne d

Mentoring activities, which were given priority and developed with the producing communities, contributed positively to their strengthening within the value chain.

Additionally, the encouragement of partnership is an important tool in the empowerment of small producers in commercial negotiations with processing/ marketing companies.

116

biocomercio.indd 116 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

l trabajo er anente ara la i le entaci n de las rácticas orgánicas er iti agregar valor a la rod cci n a trav s de la certificaci n lo e se re ejará en n ejor

recio del rod cto y na ayor ace taci n en ercados es eciali ados.

R e come ndacione s para u na pró x ima e tapa

s de vital i ortancia trabajar en el ortaleci iento de caacidades t cnicas y de gesti n organi ativa rod ctiva

y co ercial de las co nidades de base e les er ita n e odera iento ayor dentro de s cadena de valor.

Se re iere contin ar o entando la asociatividad co o arte de los rocesos de desarrollo local e integraci n en

tre rod ctores co o na erra ienta válida y efica ara el creci iento de la o erta ediante la artic laci n de los actores relacionados.

as certificaciones de sostenibilidad son ecanis os de di erenciaci n y agregaci n de valor a los rod ctos e a s ve ro even la conservaci n de los rec rsos y ecosiste as relacionados y el a ento en la calidad de vida de las co nidades locales.

The strategy of diversifying markets is important as it ensures sales and income for the supported communities.

The ongoing work for the implementation of organic practices added value to production through certification, which will be evidenced by better product prices and more acceptance in specialized markets.

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

It is extremely important to work on the strengthening of technical and management (organizational, production, and commercial) skills in the communities, which will allow more empowerment within their value chain.

It is necessary to continue promoting partnerships as a part of local development and integration with producers, and a valid and effective tool for the expansion of supply through the coordination of relevant participants.

Sustainability certifications are mechanisms of differentiating and adding value to the products, which at the same time promotes the conservation of resources and related ecosystems and increases the q uality of life of the local communities.

País Perú

Cadena de Valor uinua

Autor - Nombre y contacto Betty Chatata Teléfonos: 5 1 - 0 5 4 - 4 3 0 7 9 4 Email: [email protected] e Web: w w w . aedes.org.p e Dirección: r . de a 11 .L. ustamante i ero re ui a

117

biocomercio.indd 117 4/10/14 02:43

Page 115: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

118 “El sacha inchi ha logrado espacio en el mercado superando ventas por más de

2 millones de dólares.”

S ach a inch i h as g aine d mark e t sh are e x ce e ding sal e s of ov e r $ 2 mil l ion .

biocomercio.indd 118 4/10/14 02:43

Page 116: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

118 “El sacha inchi ha logrado espacio en el mercado superando ventas por más de

2 millones de dólares.”

S ach a inch i h as g aine d mark e t sh are e x ce e ding sal e s of ov e r $ 2 mil l ion .

biocomercio.indd 118 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

Agroindustrias Osho

l io omer io omo arte de la gestió n emp resarial

groind strias s o es na e resa er ana ndada en ocali a s s actividades en la trans or aci n y co erciali aci n de ingredientes nat rales y orgánicos de la biodiversidad nativa er ana ideales ara la ind stria cos tica ali entaria y ar ac tica. artir del es ie bro de la ni n ara el ioco ercio tico or s s siglas en ingl s re ejando s

co ro iso y res onsabilidad or i le entar ol ticas de sostenibilidad dentro de s gesti n. lg nos de los i actos ás i ortantes logrados asta el o ento son

◗ a e resa ori onte Verde roveedora de s o y erteneciente al is o gr o e resarial tiene n convenio de co erciali aci n con dos gr os de asociaciones de rod ctores organi ados de la rovincia de a as.

◗ rod ctores roveedores directos ertenecen a dos asociaciones locales.

◗ ectáreas de in encia directa en b s eda de la i le entaci n de la certificaci n orgánica bajo costos as idos or la e resa.

◗ ento en ventas de ás del entre y .

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio ◗ l sac a inc i Plukenetia V olubilis L inne es na lan

ta nativa de la selva a a nica y ente i ortante de o ega o ega y o ega . de ás sirve ara la elaboraci n de rod ctos n trac ticos y de aceites y bajos en grasas sat radas reco endados ara dietas ali

enticias e b scan revenir y dis in ir el colesterol.

◗ l sac a inc i a ganado n es acio en el ercado internacional logrando tener ventas asta or S

A g r oindust r ia s O sh oThe Biotrade- I ntegrated Business Model Agroindustrias Osho is a Peruvian company founded in 2 0 0 7 , concentrating its activities on the processing and marketing of natural and organic ingredients from the native Peruvian biodiversity, ideal for the cosmetic, food, and pharmaceutical industries. Since 2 0 1 3 , it is a member of the Union for Ethical Biotrade (UEBT), reflecting its commitment to implement sustainable policies within its management. Some of the most important impacts accomplished so far have been:

◗ The Horizonte V erde, Osho’ s supplier and a member of their business group, has a sales agreement with two groups of producer associations from the L amas province.

◗ 9 0 producers, direct suppliers, belong to two local associations.

◗ 2 hectares in areas of direct in uence are aiming for organic certification, with costs covered by the company.

◗ Increase in sales of more than 3 0 % between 2 0 1 2 and 2 0 1 3 .

Proj ect strategy and p rop osed interv entions◗ Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L inne) is

a plant native to the Amazon j ungle and an important source of omega-3 , omega-6 , and omega-9 . Additionally, it is used in making nutraceuticals and oils with very low saturated fat contents, recommended in diets aimed at preventing and reducing cholesterol.

Principios

119

biocomercio.indd 119 4/10/14 02:43

Page 117: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

. en . si is o en se logr levantar la edida de novel ood ara el acceso del sac a inc i er ano al ercado e ro eo a liando as el anora a otencial ara el o ento de dic o rod cto.

◗ or otro lado el c ltivo i acta de anera ositiva en la econo a de los rod ctores debido a e la lanta es cosec ada cada d as resentando n otencial de desarrollo de los e e os rod ctores asociados a las e resas tras or adoras.

¿ Q u é ne ce sitab a camb iar?

groind strias s o a accedido a lata or as y isiones co erciales nacionales e internacionales co o io ac

at ral rod cts o est y er nat ra oali entaria lo c al a er itido s osiciona iento y di erenciaci n de s s rod ctos nativos ara la ind stria cos tica ali entaria y ar ac tica. si is o se b sca incentivar el conce to de bioco ercio a trav s de actividades co erciales en las c ales la i le entaci n del bioco ercio re resente na o ort nidad de di erenciaci n y enetraci n a ercados ás co etitivos y de ayor rentabilidad.

A spe ctos cl av e para ab ordar

n este conte to el royecto ioco ercio ndino a considerado o ort no el a oyo a la e resa ara s ortaleci iento co ercial desarrollando n lan de trabajo conj nto e asciende a S incl yendo te as de acceso al ercado investigaci n y desarrollo y sostenibilidad econ ica con n odelo a biental y social ente res onsable.

¿ Q u é se propu so e l P roy e cto B C A ?

n coordinaci n con la e resa se estr ct r n lan de trabajo e se viene ejec tando desde el a o con base en los res ltados de la eval aci n del nivel de c li iento de

rinci ios y Criterios yC de ioco ercio e b sc identificar s s debilidades y necesidades. as actividades del lan de trabajo se en ocaron en lo relacionado al co onente de sostenibilidad econ ica

◗ Sacha Inchi has gained a place in the international market, obtaining sales of USD$ 2 , 4 8 2 , 5 8 6 .6 2 in 2 0 1 3 . Additionally, in 2 0 1 4 the novel food measure was lifted, allowing Peruvian Sacha Inchi to enter the European market and increasing the potential for the promotion of this product.

◗ In addition, the crop represents important positive social impacts in the field since the plant is harvested every twice a month days, constituting a potential for development and impact in small producers economies associated with processing companies.

B ack g rou nd conte x t

Osho Agroindustries has accessed platforms and trade missions— both national and international—such as Biofach, Natural Products Expo West and Peru natura-Expoalimentaria, which has promoted the positioning and differentiation of their native products for the cosmetic, food, and pharmaceutical industries. Additionally, it hopes to incentivize the concept of biotrade through commercial activities in which biotrade represents an opportunity for differentiation and penetration into more competitive and profitable markets.

A ddre ssing k e y issu e s

In this context, the Andean Biotrade proj ect hopes to support this company in business strengthening, developing a j oint work plan in the amount of USD$ 6 8 , 5 0 0 , including topics of access to markets, research and development, and economic sustainability with an environmentally and socially responsible model.

Specific objectives

A work plan was developed with the company that is been in place since 2 0 1 3 , based on the assessment of compliance with the Biotrade Principles and Criteria (P& C), which identifies weaknesses and needs. The activities of the work plan focused on aspects related to economic sustainability:

120

biocomercio.indd 120 4/10/14 02:43

Page 118: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

. en . si is o en se logr levantar la edida de novel ood ara el acceso del sac a inc i er ano al ercado e ro eo a liando as el anora a otencial ara el o ento de dic o rod cto.

◗ or otro lado el c ltivo i acta de anera ositiva en la econo a de los rod ctores debido a e la lanta es cosec ada cada d as resentando n otencial de desarrollo de los e e os rod ctores asociados a las e resas tras or adoras.

¿ Q u é ne ce sitab a camb iar?

groind strias s o a accedido a lata or as y isiones co erciales nacionales e internacionales co o io ac

at ral rod cts o est y er nat ra oali entaria lo c al a er itido s osiciona iento y di erenciaci n de s s rod ctos nativos ara la ind stria cos tica ali entaria y ar ac tica. si is o se b sca incentivar el conce to de bioco ercio a trav s de actividades co erciales en las c ales la i le entaci n del bioco ercio re resente na o ort nidad de di erenciaci n y enetraci n a ercados ás co etitivos y de ayor rentabilidad.

A spe ctos cl av e para ab ordar

n este conte to el royecto ioco ercio ndino a considerado o ort no el a oyo a la e resa ara s ortaleci iento co ercial desarrollando n lan de trabajo conj nto e asciende a S incl yendo te as de acceso al ercado investigaci n y desarrollo y sostenibilidad econ ica con n odelo a biental y social ente res onsable.

¿ Q u é se propu so e l P roy e cto B C A ?

n coordinaci n con la e resa se estr ct r n lan de trabajo e se viene ejec tando desde el a o con base en los res ltados de la eval aci n del nivel de c li iento de

rinci ios y Criterios yC de ioco ercio e b sc identificar s s debilidades y necesidades. as actividades del lan de trabajo se en ocaron en lo relacionado al co onente de sostenibilidad econ ica

◗ Sacha Inchi has gained a place in the international market, obtaining sales of USD$ 2 , 4 8 2 , 5 8 6 .6 2 in 2 0 1 3 . Additionally, in 2 0 1 4 the novel food measure was lifted, allowing Peruvian Sacha Inchi to enter the European market and increasing the potential for the promotion of this product.

◗ In addition, the crop represents important positive social impacts in the field since the plant is harvested every twice a month days, constituting a potential for development and impact in small producers economies associated with processing companies.

B ack g rou nd conte x t

Osho Agroindustries has accessed platforms and trade missions— both national and international—such as Biofach, Natural Products Expo West and Peru natura-Expoalimentaria, which has promoted the positioning and differentiation of their native products for the cosmetic, food, and pharmaceutical industries. Additionally, it hopes to incentivize the concept of biotrade through commercial activities in which biotrade represents an opportunity for differentiation and penetration into more competitive and profitable markets.

A ddre ssing k e y issu e s

In this context, the Andean Biotrade proj ect hopes to support this company in business strengthening, developing a j oint work plan in the amount of USD$ 6 8 , 5 0 0 , including topics of access to markets, research and development, and economic sustainability with an environmentally and socially responsible model.

Specific objectives

A work plan was developed with the company that is been in place since 2 0 1 3 , based on the assessment of compliance with the Biotrade Principles and Criteria (P& C), which identifies weaknesses and needs. The activities of the work plan focused on aspects related to economic sustainability:

120

biocomercio.indd 120 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

◗ Fortalecimiento comercial

artici aci n en c atro lata or as internacionales at ral rod cts o est io ac Sial aris S lySide

est y na lata or a nacional er nat ra oalientaria .

◗ Imagen corporativa

esarrollo de identidad co ercial incl yendo el odelo de gesti n del bioco ercio en di erentes edios co o ágina eb olletos y video instit cional.

◗ Estandarizació n

le entaci n renovaci n de certificaci n orgánica con contra artida del royecto as co o certificaci n CC y M de s lanta de rocesa iento.

◗ Polí ticas empresariales

no de los ntos de trabajo con la e resa incl ye el desarrollo de n c digo de tica e estable ca las ol ticas de relaciona iento con los actores de la cadena de valor.

aralela ente la e resa de anera vol ntaria ingres co o ie bro de la organi aci n internacional

e verifica el nivel de c li iento de los rinci ios de bioco ercio. a e resa i le entará el bioco ercio co o n odelo de gesti n ara todas las cadenas de abasteci iento d rante los r i os cinco a os.

◗ Desarrollo de la oferta

Co o arte de s res onsabilidad e resarial la e resa tiene asesora iento t cnico er anente a cargo de ingenieros agr no os en las dos co nidades del distrito de a as en la rovincia de ara oto. os ro esionales se encargan de la a liaci n de las áreas bajo n es e

a de sostenibilidad a biental e incl ye ca acitaci n y asistencia a los agric ltores en te as de rod cci n orgánica anejo integrado de lagas b enas rácticas agr colas y so sostenible de rec rsos entre otros.

a bi n se b sca el ortaleci iento de las asociaciones ediante erra ientas de gesti n y organi aci n ad i

nistraci n y contabilidad y trans erencia tecnol gica en el anejo de los c ltivos de sac a inc i as co o esc elas de ca o ara agric ltores e instalaci n de á inas de descascarado en co nidades agr colas.

◗ Business strengthening

Participation in four international platforms (Natural Products Expo West, Biofach, Sial Paris, Supply Side West) and a national platform (Peru natura-Expoalimentaria).

◗ Corporate image

Development of corporate identity including the biotrade management model in different forms of media such as a web page, pamphlets, and an institutional video.

◗ Standardization

mplementation rene al of organic certification with costs offset, as well as HACCP and BMP certification of its processing plant.

◗ Business policies

One of the points to reinforce with the company is the development of a code of ethics that establishes the policy for relationships with other participants in the value chain.

The company also voluntarily became a member of the Union for Ethical BioTrade, an international organization that assesses the level of compliance with the principles of biotrade. The company will implement biotrade as a management model in all its supply chains over the ne t five years.

◗ Development of supply

As part of its business responsibility, the company receives ongoing technical consulting provided by agronomists in the two communities of the L amas district in the province of Tarapoto. They are in charge of the expansion of areas within the environmental sustainability model, including training and assisting farmers in topics related to organic production, integrated pest and disease management, good agricultural practices , and the sustainable use of resources, among others.

121

biocomercio.indd 121 4/10/14 02:43

Page 119: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

L e ccione s apre ndidas

◗ a artici aci n en lata or as co erciales afines con las caracter sticas de la e resa res lta ser no de los

ecanis os ás e ectivos de ro oci n y ca taci n de clientes.

◗ a i le entaci n de estándares de sostenibilidad co o la certificaci n orgánica a er itido el acceso a ercados es eciali ados. Sin e bargo es i ortante trabajar a n ás en el desarrollo y ejora iento de la o erta incl yendo ará etros de calidad.

◗ a i le entaci n del bioco ercio en la gesti n e resarial s one grandes retos ara n odelo co ercial. Sin e bargo define na serie de rácticas de anejo sostenible de los rec rsos y de relaciona iento con los actores de gran a orte ara las e resas.

R e come ndacione s para f u tu ras inte rv e ncione s

◗ Se debe contin ar desarrollando la estrategia de inc rsi n del sac a inc i en los ercados internacionales de la ano de la inversi n blico rivada.

◗ s i ortante definir estrategias de di si n de los eser os de las e resas or i le entar odelos de

sostenibilidad ara s osterior tili aci n co o ecanisos de di erenciaci n y de valor agregado.

◗ Associations are strengthened through management and organizational tools (administration and accounting), as well as technology transfer in the management of Sacha nchi crops, field schools for farmers, and the installation of shelling machines in agricultural communities.

L e ssons l e arne d

◗ Participation in commercial platforms in line with company characteristics has been one of the most effective mechanisms of promotion and client attraction.

◗ The implementation of sustainability standards, such as organic certification, has enabled access to specialized markets. However, it is important to work more on the development and improvement of supply, including q uality parameters.

◗ The implementation of biotrade in business management presents challenges for a commercial model. However, its definition of a series of practices for the sustainable management of resources and of relationships with other participants is an important contribution to companies.

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

◗ The strategy for introducing Sacha Inchi into international markets needs to be developed further along with public-private investment.

◗ t is important to define strategies to promote the companies’ ef for ts to implement sustainability models, such as that promoted by the UEBT, so that this can later be used to differentiate and add value to the products.

País Perú

Cadena de Valor a a in i

Autor - Nombre y contacto Miguel Navarro Grau Teléfonos: 5 1 -1 - 4 6 5 1 4 4 9 Email: v entas@agroindustriasosh o.com Web: h ttp : / / w w w .agroindustriasosh o.com/ D irecció n: Calle M anuel Arisp e 2 1 0 Callao-Perú

122

biocomercio.indd 122 4/10/14 02:43

Page 120: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

L e ccione s apre ndidas

◗ a artici aci n en lata or as co erciales afines con las caracter sticas de la e resa res lta ser no de los

ecanis os ás e ectivos de ro oci n y ca taci n de clientes.

◗ a i le entaci n de estándares de sostenibilidad co o la certificaci n orgánica a er itido el acceso a ercados es eciali ados. Sin e bargo es i ortante trabajar a n ás en el desarrollo y ejora iento de la o erta incl yendo ará etros de calidad.

◗ a i le entaci n del bioco ercio en la gesti n e resarial s one grandes retos ara n odelo co ercial. Sin e bargo define na serie de rácticas de anejo sostenible de los rec rsos y de relaciona iento con los actores de gran a orte ara las e resas.

R e come ndacione s para f u tu ras inte rv e ncione s

◗ Se debe contin ar desarrollando la estrategia de inc rsi n del sac a inc i en los ercados internacionales de la ano de la inversi n blico rivada.

◗ s i ortante definir estrategias de di si n de los eser os de las e resas or i le entar odelos de

sostenibilidad ara s osterior tili aci n co o ecanisos de di erenciaci n y de valor agregado.

◗ Associations are strengthened through management and organizational tools (administration and accounting), as well as technology transfer in the management of Sacha nchi crops, field schools for farmers, and the installation of shelling machines in agricultural communities.

L e ssons l e arne d

◗ Participation in commercial platforms in line with company characteristics has been one of the most effective mechanisms of promotion and client attraction.

◗ The implementation of sustainability standards, such as organic certification, has enabled access to specialized markets. However, it is important to work more on the development and improvement of supply, including q uality parameters.

◗ The implementation of biotrade in business management presents challenges for a commercial model. However, its definition of a series of practices for the sustainable management of resources and of relationships with other participants is an important contribution to companies.

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

◗ The strategy for introducing Sacha Inchi into international markets needs to be developed further along with public-private investment.

◗ t is important to define strategies to promote the companies’ ef for ts to implement sustainability models, such as that promoted by the UEBT, so that this can later be used to differentiate and add value to the products.

País Perú

Cadena de Valor a a in i

Autor - Nombre y contacto Miguel Navarro Grau Teléfonos: 5 1 -1 - 4 6 5 1 4 4 9 Email: v entas@agroindustriasosh o.com Web: h ttp : / / w w w .agroindustriasosh o.com/ D irecció n: Calle M anuel Arisp e 2 1 0 Callao-Perú

122

biocomercio.indd 122 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

123

“El sacha inchi busca convertirse en uno de los principales insumos de la industria cosmética.”

sach a inch i se e k s to b e come one of th e main su ppl ie rs of th e cosme tics indu stry .

biocomercio.indd 123 4/10/14 02:43

Page 121: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

124

El Parque de la papa abarca 7,460 hectáreas en distintos pisos ecológicos.

P otato P ark e ncompasse s 7 , 4 6 0 acre s in distinct e col og ical z one s.

biocomercio.indd 124 4/10/14 02:43

Page 122: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

124

El Parque de la papa abarca 7,460 hectáreas en distintos pisos ecológicos.

P otato P ark e ncompasse s 7 , 4 6 0 acre s in distinct e col og ical z one s.

biocomercio.indd 124 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

Rescate de conocimientos y recursos ancestrales Conserv ació n de la biodiv ersidad y conocimiento local a trav é s del desarrollo de oferta agroecoturística p or comunidades locales en Cusco

l royecto ioco ercio ndino er a oya al ar e de la a a n odelo de atri onio ioc lt ral Colectivo nd gena

C . n este ar e se a establecido n área de conservaci n de agrobiodiversidad e es ro ovida or la sociaci n ara la at rale a y el esarrollo Sostenible S . l are de la a a considera na a lia ga a de rec rsos tradi

cionales tangibles e intangibles incl yendo tierras rec rsos biogen ticos conoci iento tradicional leyes cons et dinarias valores es irit ales y aisajes e son erencia de las generaciones recedentes.

l ar e de la a a integra de anera ol stica co onentes biol gicos socioc lt rales edioa bientales y econ icos artic lados bajo na ro esta de agroecot ris o lo c al le otorga n gran otencial o reci ndole al t rista y visitante la osibilidad de revalorar los conoci ientos ancestrales y di ndir esta c lt ra de rotecci n de la nat rale a. ntre s s rinci ales i actos se enc entran

◗ rea de ás de ectáreas de in encia directa e re ne distintos isos ecol gicos entre los y

sn .

◗ ro i ada ente a ilias de cinco co nidades ec as de la rovincia de isa en C sco Sacaca

C a aytire a alla ta ar ar y ar se ven beneficiadas or el ar e.

◗ os obladores rotegen c ltivares de a a los c ales se enc entran distrib idos de la sig iente anera

S a f eg ua r ding A ncest r a l K now ledg e a nd R esour ces C onserv ation of biodiv ersity and local k nowledge through the D ev elopment of Agro-Ecotourism O pportunities f or L ocal C ommunities in C usco.The Andean-Peru Biotrade proj ect is supporting the Park of Potatoes, a model of collective indigenousbiocultural heritage (CIBH) established as an area of agro-biodiversity conservation promoted by the Association for Nature and Sustainable Development (ANDES). This area contains a wide range of traditional resources, both tangible and intangible, including terrains, biogenetic resources, traditional knowledge, customary laws, spiritual values, and landscapes that are part of the legacy left by previous generations.

The Park of Potatoes incorporates biological, socio-cultural, environmental and economic components brought together under a promising agro-ecotourism proposal, offering the tourist and visitor the possibility to revalue ancestral wisdom and disseminate the culture of protecting nature. Among its main impacts are the following:

◗ More than , 0 hectares of direct in uence, comprised of different ecological zones between 3 , 4 5 0 and 4 , 6 0 0 meters above sea level.

◗ Appro imately ,200 families from five uechua communities in the Pisaq province in Cuzco - Sacaca, Chawaytire, Pampallaq ta, Paru Paru and Amaru - ill benefit from the Park.

Principios

125

biocomercio.indd 125 4/10/14 02:43

Page 123: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

c ltivares rod cto de la colecta local.

de re atriaci n c ltivares dev eltos or el Centro nternacional de la a a .

c ltivares de c stodia de la Red de a a ativa.

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio◗ ebido a los roble as de bio irater a el er cre el Re

gistro acional de la a a ativa er ana R or Resol ci n Ministerial en arcado en la ey ro. ey e declara a los C ltivos Crian as ativas y s ecies Silvestres s r ct adas co o atrionio at ral de la aci n. sta nor ativa b sca esta

blecer ecanis os de reconoci iento y rotecci n de la diversidad y variabilidad de las a as nativas er anas a escala nacional e internacional.

◗ sta ro esta innovadora ro eve la tili aci n s stentable del atri onio io C lt ral nd gena C con el fin de desarrollar rod ctos t r sticos asociados a la diversidad c lt ral y biol gica dentro del arco de las ol ticas del stado er ano en s l c a contra la obre a. n este

arco el groecot ris o io c lt ral o rece na n eva oci n de t ris o r ral basado en la e eriencia y goce e se des rende del conocer e inter retar este rico atri onio ara vivir las tradiciones locales en s s diversas ani esta

ciones.

◗ l royecto se orienta a ortalecer na e eriencia iloto e de estra la viabilidad de incor orar el agroecot riso co o na actividad econ ica co le entaria ero

e ectiva dentro del es e a de rod cci n agr cola tradicional de los obladores del ar e de la a a.

◗ l agroecot ris o e el ar e de la a a ro one a trav s de la conservaci n de las variedades de a a ilica n co orta iento tico or arte de los visitantes

y los l gare os ro oviendo el res eto interc lt ral y or el edioa biente. s se ro eve n t ris o e li ita los i actos negativos al edioa biente y e al is o tie o genera n ingreso co le entario ara las a ilias ca esinas y las co nidades ie bros en general.

◗ The inhabitants protect 1 , 3 4 5 potato varieties:

- 7 7 8 varieties of the local harvest

- 4 1 0 repatriated native varieties (returned by the International Potato Center)

- 1 5 7 farmer varieties from the Native Potato Network

Proj ect strategy and p rop osed interv entions◗ Because of bio-piracy issues, Peru created

the National Register of Peruvian Native Potatoes (NRPNP) -Administrative Decision No. 0 5 3 3 -2 0 0 8 -AG, under L aw No. 2 8 4 7 7 –Act Declaring Crops, Native Breeds, and Wild Species use of the Nation’ s Natural Heritage, aiming to establish mechanisms for the recognition and protection of the diversity and variability of native Peruvian potatoes on national and international levels.

◗ This innovative proposal promotes the sustainable use of Indigenous Bio-Cultural Heritage (IBCH)to develop touristic products of biological and cultural diversity within the frame ork of state politics and its fight against poverty. In this context, bio-cultural agro-ecotourism offers a new option for rural tourism based on the experience and enj oyment of understanding and interpreting this rich heritage as a part of the diverse local traditions.

◗ The proj ect aims to strengthen a pilot case that demonstrates the viability of incorporating agro-ecotourism as a complementary economic activity within the structure of traditional agricultural production by the inhabitants of the Park of Potatoes.

◗ The agro-ecotourism proposed by the Park of Potatoes, through the conservation of potato varieties, req uires the ethical behavior of visitors as well as locals, encouraging intercultural and environmental respect. It

126

biocomercio.indd 126 4/10/14 02:43

Page 124: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

c ltivares rod cto de la colecta local.

de re atriaci n c ltivares dev eltos or el Centro nternacional de la a a .

c ltivares de c stodia de la Red de a a ativa.

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio◗ ebido a los roble as de bio irater a el er cre el Re

gistro acional de la a a ativa er ana R or Resol ci n Ministerial en arcado en la ey ro. ey e declara a los C ltivos Crian as ativas y s ecies Silvestres s r ct adas co o atrionio at ral de la aci n. sta nor ativa b sca esta

blecer ecanis os de reconoci iento y rotecci n de la diversidad y variabilidad de las a as nativas er anas a escala nacional e internacional.

◗ sta ro esta innovadora ro eve la tili aci n s stentable del atri onio io C lt ral nd gena C con el fin de desarrollar rod ctos t r sticos asociados a la diversidad c lt ral y biol gica dentro del arco de las ol ticas del stado er ano en s l c a contra la obre a. n este

arco el groecot ris o io c lt ral o rece na n eva oci n de t ris o r ral basado en la e eriencia y goce e se des rende del conocer e inter retar este rico atri onio ara vivir las tradiciones locales en s s diversas ani esta

ciones.

◗ l royecto se orienta a ortalecer na e eriencia iloto e de estra la viabilidad de incor orar el agroecot riso co o na actividad econ ica co le entaria ero

e ectiva dentro del es e a de rod cci n agr cola tradicional de los obladores del ar e de la a a.

◗ l agroecot ris o e el ar e de la a a ro one a trav s de la conservaci n de las variedades de a a ilica n co orta iento tico or arte de los visitantes

y los l gare os ro oviendo el res eto interc lt ral y or el edioa biente. s se ro eve n t ris o e li ita los i actos negativos al edioa biente y e al is o tie o genera n ingreso co le entario ara las a ilias ca esinas y las co nidades ie bros en general.

◗ The inhabitants protect 1 , 3 4 5 potato varieties:

- 7 7 8 varieties of the local harvest

- 4 1 0 repatriated native varieties (returned by the International Potato Center)

- 1 5 7 farmer varieties from the Native Potato Network

Proj ect strategy and p rop osed interv entions◗ Because of bio-piracy issues, Peru created

the National Register of Peruvian Native Potatoes (NRPNP) -Administrative Decision No. 0 5 3 3 -2 0 0 8 -AG, under L aw No. 2 8 4 7 7 –Act Declaring Crops, Native Breeds, and Wild Species use of the Nation’ s Natural Heritage, aiming to establish mechanisms for the recognition and protection of the diversity and variability of native Peruvian potatoes on national and international levels.

◗ This innovative proposal promotes the sustainable use of Indigenous Bio-Cultural Heritage (IBCH)to develop touristic products of biological and cultural diversity within the frame ork of state politics and its fight against poverty. In this context, bio-cultural agro-ecotourism offers a new option for rural tourism based on the experience and enj oyment of understanding and interpreting this rich heritage as a part of the diverse local traditions.

◗ The proj ect aims to strengthen a pilot case that demonstrates the viability of incorporating agro-ecotourism as a complementary economic activity within the structure of traditional agricultural production by the inhabitants of the Park of Potatoes.

◗ The agro-ecotourism proposed by the Park of Potatoes, through the conservation of potato varieties, req uires the ethical behavior of visitors as well as locals, encouraging intercultural and environmental respect. It

126

biocomercio.indd 126 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

127

“El agroecoturismo promueve el respeto intercultural y por el medio ambiente.”

A g roe cotou rism promote s inte rcu l tu ral re spe ct f or th e e nv ironme nt.

biocomercio.indd 127 4/10/14 02:43

Page 125: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ entro de las co nidades del ar e de la a a se a lican rinci ios co o el i C aninc ay ilibrio e significa act ar roc rando el e ilibrio ara conseg ir lo j sto y se basa en el reconoci iento de las ro orcionalidades de ca acidades necesidades y de es er os ii yninak y Reci rocidad e significa a oyarse t a y rec rocaente con trabajo servicios bienes y o rec rsos con el

co ro iso de s devol ci n en las is as cantidades calidades y o ort nidades relacionadas al a oyo recibido y iii anantin alidad rinci io de entendi iento y si le ero de na di ensi n es irit al en los c digos c lt rales andinos e arte de ostrar y de concebir al

ndo las cosas y los conce tos en dos co onentes dia etral ente o estos entre s ero a la ve co le

entarios e indisol ble ente necesarios.

¿ Q u é ne ce sitab a camb iar?

os obladores del ar e de la a a desarrollan n trabajo intenso ara roteger la re a de las variedades de a a a trav s de conoci ientos ancestrales valiosos. ara ello re

ieren desarrollar alg nas ca acidades t cnicas y el ejoraiento de in raestr ct ra.

Se necesita ca acitar a las co nidades en di erentes áreas rod cci n co erciali aci n y gesti n e resarial ara e

jorar la calidad de s s rod ctos y b scar alternativas de coerciali aci n. si is o se re iere i le entar investiga

ci n y desarrollo ara resentar rod ctos elaborados a base de a a e les er itan lograr na co erciali aci n sostenida as co o in raestr ct ra ara contar con n a biente roicio ara el roceso rod ctivo.

¿ Q u é se propu so e l P roy e cto B C A ?

Con el royecto ioco ercio ndino se estableci n lan de trabajo conj nto con la organi aci n or S e b sca a oyar en el ortaleci iento de las necesidades identificadas a artir de la eval aci n del c li iento de los rinci ios y Criterios yC de ioco ercio y la elaboraci n del lan de bionegocios doc entos en los e se identificaron las sig ientes necesidades

◗ Refuerzo de capacidades

esarrollo de ca acidades entre los obladores en te as

promotes a kind of tourism that limits the negative impacts on the environment and simultaneously generates extra income for the families and community members at large.

◗ Certain principles are respected within the communities of the Park of Potatoes, such as: i) Chaninchay (balance), one’ s actions must preserve balance to obtain what’ s fair, recognizing of the proportionality of abilities, needs, and efforts; ii) Ayninakuy (reciprocity), helping each other with work, services, goods and/ or resources, always giving back the same q uantities, q ualities, and opportunities of the support received; and iii) Y anantin (duality), a simple principle of understanding the world, with a spiritual dimension in Andean cultures, in which things and concepts are comprised of two diametrically opposed yet complementary components.

B ack g rou nd conte x t

The inhabitants of the Park of Potatoes have working intensely to protect the purity of potato varieties using valuable ancestral knowledge. To accomplish this, they need to develop certain technical skills and improve their infrastructure.

Training is needed in different areas (production, marketing, and business management) to improve product q uality and to seek sales alternatives. Research and development is necessary to present potato-based products and reach a level of sustained sales, and more infrastructure to create an environment conducive to the productive process.

Specific ob j e ctiv e s

The Andean Biotrade proj ect established a work plan in the amount of US$ 8 0 , 7 2 5 , that aims to strengthen the needs identified through the evaluation of compliance with the Biotrade Principles and Criteria (P& C)and the creation of a bio-business plan, specifically:

128

biocomercio.indd 128 4/10/14 02:43

Page 126: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ entro de las co nidades del ar e de la a a se a lican rinci ios co o el i C aninc ay ilibrio e significa act ar roc rando el e ilibrio ara conseg ir lo j sto y se basa en el reconoci iento de las ro orcionalidades de ca acidades necesidades y de es er os ii yninak y Reci rocidad e significa a oyarse t a y rec rocaente con trabajo servicios bienes y o rec rsos con el

co ro iso de s devol ci n en las is as cantidades calidades y o ort nidades relacionadas al a oyo recibido y iii anantin alidad rinci io de entendi iento y si le ero de na di ensi n es irit al en los c digos c lt rales andinos e arte de ostrar y de concebir al

ndo las cosas y los conce tos en dos co onentes dia etral ente o estos entre s ero a la ve co le

entarios e indisol ble ente necesarios.

¿ Q u é ne ce sitab a camb iar?

os obladores del ar e de la a a desarrollan n trabajo intenso ara roteger la re a de las variedades de a a a trav s de conoci ientos ancestrales valiosos. ara ello re

ieren desarrollar alg nas ca acidades t cnicas y el ejoraiento de in raestr ct ra.

Se necesita ca acitar a las co nidades en di erentes áreas rod cci n co erciali aci n y gesti n e resarial ara e

jorar la calidad de s s rod ctos y b scar alternativas de coerciali aci n. si is o se re iere i le entar investiga

ci n y desarrollo ara resentar rod ctos elaborados a base de a a e les er itan lograr na co erciali aci n sostenida as co o in raestr ct ra ara contar con n a biente roicio ara el roceso rod ctivo.

¿ Q u é se propu so e l P roy e cto B C A ?

Con el royecto ioco ercio ndino se estableci n lan de trabajo conj nto con la organi aci n or S e b sca a oyar en el ortaleci iento de las necesidades identificadas a artir de la eval aci n del c li iento de los rinci ios y Criterios yC de ioco ercio y la elaboraci n del lan de bionegocios doc entos en los e se identificaron las sig ientes necesidades

◗ Refuerzo de capacidades

esarrollo de ca acidades entre los obladores en te as

promotes a kind of tourism that limits the negative impacts on the environment and simultaneously generates extra income for the families and community members at large.

◗ Certain principles are respected within the communities of the Park of Potatoes, such as: i) Chaninchay (balance), one’ s actions must preserve balance to obtain what’ s fair, recognizing of the proportionality of abilities, needs, and efforts; ii) Ayninakuy (reciprocity), helping each other with work, services, goods and/ or resources, always giving back the same q uantities, q ualities, and opportunities of the support received; and iii) Y anantin (duality), a simple principle of understanding the world, with a spiritual dimension in Andean cultures, in which things and concepts are comprised of two diametrically opposed yet complementary components.

B ack g rou nd conte x t

The inhabitants of the Park of Potatoes have working intensely to protect the purity of potato varieties using valuable ancestral knowledge. To accomplish this, they need to develop certain technical skills and improve their infrastructure.

Training is needed in different areas (production, marketing, and business management) to improve product q uality and to seek sales alternatives. Research and development is necessary to present potato-based products and reach a level of sustained sales, and more infrastructure to create an environment conducive to the productive process.

Specific ob j e ctiv e s

The Andean Biotrade proj ect established a work plan in the amount of US$ 8 0 , 7 2 5 , that aims to strengthen the needs identified through the evaluation of compliance with the Biotrade Principles and Criteria (P& C)and the creation of a bio-business plan, specifically:

128

biocomercio.indd 128 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

129

“El proyecto busca la conservación de la

papa nativa y la sensibilización entre los miembros de la comunidad para preservar el material biológico heredado.”

T h e proj e ct promote s th e conse rv ation of th e nativ e potato and cre ate s aw are ne ss among me mb e rs of th e commu nity in orde r to pre se rv e th e ir inh e rite d b iol og ical mate rial .

biocomercio.indd 129 4/10/14 02:43

Page 127: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

necesarios ara organi ar na o erta t r stica bajo n odelo incl sivo co o or eje lo

rnitolog a agrobiodiversidad ora y a na .

eogra a del aisaje.

istoria local. nter retaci n del ar e de la a a.

ris o Sostenible y ris o R ral Co nitario.

nter retaci n y trad cci n al ingl s.

tenci n y servicio.

ri eros a ilios.

Ca acitaci n y t cnicas de g iado.

Medidas de sal bridad.

Ca acitaci n en desarrollo y rod cci n de c oco a a n evo rod cto con el e b scan generar valor agregado el c al es n re arado ti o snack con base en a a y rec bierto con c ocolate.

ise o desarrollo y gesti n del rod cto t r stico

ro oci n de rod ctos t r sticos.

strategias de co nicaci n blicidad y arketing t r stico.

◗ Desarrollo de la oferta

Mejora de obras de in raestr ct ra t r stica a trav s de la constr cci n del Centro de Conoci iento radicional en el

ar e de la a a Co nidad de ar ar e er itirá tener na o erta ejor organi ada.

◗ Desarrollo de demanda

ctividades de ro oci n co ercial ediante la artici aci n en c atro bio erias dentro y era de la regi n C sco.

esarrollo de identidad co ercial incl yendo el odelo de gesti n del bioco ercio en edios co o ágina eb videos de ro oci n y di si n aterial blicitario entre otros.

◗ Reinforcement of skills

The development of local skills in areas necessary to build tourism offerings under an inclusive model, such as:

Ornithology, agro-biodiversity ( ora and fauna)

Geography of the landscape

L ocal history. Background of the Park of Potatoes.

Sustainable Tourism and Rural Community Tourism

English interpretation and translation

Care and services

First aid

Guide training and techniq ues

Health measures

Training in development and production of chocopapa

Design, development, and management of tourism products

Communication strategies: tourism advertising and marketing

◗ Development of supply

A Center of Traditional K nowledge will be built in the Park of Potatoes (the Paru Paru community) to improve tourism infrastructure and service organization.

◗ Development of demand

Promotional activities will be carried out in four bio-fairs within and outside of the Cuzco region.

Commercial identity, including the Biotrade management model, will be developed through media such as a web page, promotional and advertising videos, and printed material, among others.

130

biocomercio.indd 130 4/10/14 02:43

Page 128: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

necesarios ara organi ar na o erta t r stica bajo n odelo incl sivo co o or eje lo

rnitolog a agrobiodiversidad ora y a na .

eogra a del aisaje.

istoria local. nter retaci n del ar e de la a a.

ris o Sostenible y ris o R ral Co nitario.

nter retaci n y trad cci n al ingl s.

tenci n y servicio.

ri eros a ilios.

Ca acitaci n y t cnicas de g iado.

Medidas de sal bridad.

Ca acitaci n en desarrollo y rod cci n de c oco a a n evo rod cto con el e b scan generar valor agregado el c al es n re arado ti o snack con base en a a y rec bierto con c ocolate.

ise o desarrollo y gesti n del rod cto t r stico

ro oci n de rod ctos t r sticos.

strategias de co nicaci n blicidad y arketing t r stico.

◗ Desarrollo de la oferta

Mejora de obras de in raestr ct ra t r stica a trav s de la constr cci n del Centro de Conoci iento radicional en el

ar e de la a a Co nidad de ar ar e er itirá tener na o erta ejor organi ada.

◗ Desarrollo de demanda

ctividades de ro oci n co ercial ediante la artici aci n en c atro bio erias dentro y era de la regi n C sco.

esarrollo de identidad co ercial incl yendo el odelo de gesti n del bioco ercio en edios co o ágina eb videos de ro oci n y di si n aterial blicitario entre otros.

◗ Reinforcement of skills

The development of local skills in areas necessary to build tourism offerings under an inclusive model, such as:

Ornithology, agro-biodiversity ( ora and fauna)

Geography of the landscape

L ocal history. Background of the Park of Potatoes.

Sustainable Tourism and Rural Community Tourism

English interpretation and translation

Care and services

First aid

Guide training and techniq ues

Health measures

Training in development and production of chocopapa

Design, development, and management of tourism products

Communication strategies: tourism advertising and marketing

◗ Development of supply

A Center of Traditional K nowledge will be built in the Park of Potatoes (the Paru Paru community) to improve tourism infrastructure and service organization.

◗ Development of demand

Promotional activities will be carried out in four bio-fairs within and outside of the Cuzco region.

Commercial identity, including the Biotrade management model, will be developed through media such as a web page, promotional and advertising videos, and printed material, among others.

130

biocomercio.indd 130 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

L e ccione s apre ndidas

◗ l royecto del ar e de la a a está or ado or rod ctores ca esinos de cinco co nidades ec as de la rovincia de isa en C sco Sacaca C a aytire

a alla ta ar ar y ar . n royectos en los e se invol cra a ás de na co nidad y ay de anda de es er os de artic laci n es i rescindible concentrar todas las coordinaciones y co nicaciones ediante n solo actor ara acerlo de anera efica y eficiente.

◗ a iniciativa de lan de trabajo e esta organi aci n viene desarrollando conte la actividades de ortaleci iento de s ro esta de ecot ris o y de rod cci n e acen de l n royecto integral e b sca generar sostenibilidad or edio de s en o e de ris o R ral Co nitario y

s ca acidad rod ctiva a trav s de la nvestigaci n y esarrollo de rod ctos elaborados a base de a a.

◗ l royecto está es eciali ado en la conservaci n de s rinci al rod cto la a a nativa. Se debe reali ar n tra

bajo de concienti aci n a los j venes y jeres de la conidad sobre la i ortancia y necesidad de reservar el

aterial biol gico de s rod cto ya e ello ortalecerá la sostenibilidad de la ro esta.

R e come ndacione s

◗ Con relaci n a la artic laci n de gr os n erosos es reco endable la identificaci n de n solo actor instit ci n co nidad otro e er ita na coordinaci n e garantice e todas las co nidades tengan n es acio en la disc si n y definici n de las actividades rioritarias.

s i ortante acer na riori aci n de te as de ca acitaci n ya e ello acilita el desarrollo y gesti n del lan de trabajo de la instit ci n.

L e ssons l e arne d

◗ The Park of Potatoes proj ect comprises rural producers from five Q uechua communities from the Pisaq province in Cuzco: Sacaca, Chawaytire , Pampalla q ta , Paru Paru and Amaru. In proj ects like this, involving more than one community and req uiring coordination efforts, it is essential to handle all organization and communication through a single actor in order to maximize effectiveness and efficiency.

◗ The proposed work plan that this organization is implementing includes activities to strengthen its ecotourism and production, making it a comprehensive proj ect that aims to generate sustainability through its focus on rural community tourism, as well as its productive capacity through research and development (R& D) of potato-based products.

◗ This proj ect is specialized in the conservation of its main product, the native potato. In order to increase the sustainability of the proposal, an awareness activities must be carried out, targeting youth and women of the community, about the importance of preserving the biological material of their product.

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

◗ When working with several large groups, a single figure (institution, community, or otherwise) should be identified to facilitate coordination that guarantees all communities a place in the discussion and definition of priority activities.

◗ It is important to prioritize training topics, facilitating the development and management of the institution’ s work plan.

País Perú

Cadena de Valor a a in i

Autor - Nombre y contacto César Argumedo Teléfonos: 1 2 21 1 – 16 Email: [email protected] e Dirección: . a sa uaman r . M anuel Prado, Cusco

131

biocomercio.indd 131 4/10/14 02:43

Page 129: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

132

“Peruvian Nature se encarga de la

transformación y comercialización de productos como la maca, la kiwicha, el camucamu y el aguaymanto.”

P e ru v ian N atu re is re sponsib l e f or th e proce ssing and mark e ting of produ cts su ch as maca, amaranth , and th e camu camu ag u ay manto.

biocomercio.indd 132 4/10/14 02:43

Page 130: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

132

“Peruvian Nature se encarga de la

transformación y comercialización de productos como la maca, la kiwicha, el camucamu y el aguaymanto.”

P e ru v ian N atu re is re sponsib l e f or th e proce ssing and mark e ting of produ cts su ch as maca, amaranth , and th e camu camu ag u ay manto.

biocomercio.indd 132 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

PeruvianNature Comp romiso con la resp onsabilidad social emp resarial a trav é s del

io omer io

er vian at re es na de las e resas a oyadas or el royecto ioco ercio ndino er e destaca or s

co ro iso no solo econ ico sino ta bi n social y abiental. sta e resa se encarga de la trans or aci n y co erciali aci n de aca y otros rod ctos nativos tales co o el yac n la ki ic a el ca ca y el ag ay anto des idratado. n el la e resa inici n roceso

ara ado tar ol ticas de Res onsabilidad Social resarial RS a trav s de la elaboraci n del re orte lobal Re orting niciative R incl yendo los ará etros del bioco ercio.

er vian at re trabaja con na e resa roveedora co o aliado estrat gico bicada en el de arta ento de n n

e se encarga de toda la rod cci n y a rovisiona iento de la aca.

lg nos de los i actos ás i ortantes se describen a contin aci n

◗ er vian at re c le n de rinci ios y Criterios yC de ioco ercio.

◗ trav s de s roveedor trabaja en ectáreas de aca orgánica en la rovincia de n n.

◗ ntre rod ctores y jornaleros se beneficia a ro i ada ente a ersonas de las c ales trabajan de

anera reg lar ara la e resa roveedora.

◗ C enta con certificaciones co o rgánica os er CC y M.

◗ ncre ento en ventas de entre y .

P er uvia n N a t ur eC ommitment to C orporate Social R esponsibility through BioTrade

Peruvian Nature is a company supported by the Andean-Peru Biotrade proj ect that stands out for its economic, social and environmental engagement. The company’ s principle activity is the processing and sales of maca, as well as other products such as yacon, kiwicha, camu camu and dried aguaymanto. In 2 0 1 4 , the company initiated a process to adopt corporate social responsibility measures through the preparation of the Global Reporting Initiative (GRI) report, which includes parameters of biotrade.

Peruvian Nature has a strategic alliance with a supplier company, located in the J unin department that is in charge of the supply and production of maca.

The following are some of the most significant results:

◗ Peruvian Nature complies with 8 3 % of the Principles and Criteria (P& C) of biotrade.

◗ Through its supplier, it works in 4 1 4 hectares of organic maca in the J unin province.

◗ Including producers and day laborers, appro imately 00 people benefit, 0 of hich regularly work with the supplier company.

◗ Peruvian Nature has organic, kosher, HACCP, and BPM certifications.

◗ Sales increased 4 9 % between 2 0 1 2 and 2 0 1 3 .

Principios

133

biocomercio.indd 133 4/10/14 02:43

Page 131: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio◗ a aca es n t b rc lo c ltivado en onas altoandi

nas. de ás es ente ali enticia edicinal y antio idante. C enta con na alta concentraci n de calcio vita inas C y rote nas y osee de los a inoácidos esenciales. l rod cto es trans or ado en

arina arina gelatini ada e tracto cá s las tabletas y ta bi n es icro lveri ada.1

◗ as e ortaciones er anas de aca se an increentado en los lti os cinco a os asando de S

. en a . en . Cabe recisar e en el caso de la e resa en enci n alg nos de s s rinci ales ercados son stados

nidos Canadá le ania Reino nido y el ercado local.2

◗ l royecto ioco ercio ndino a oya a cinco e resas e trabajan con aca b scando ortalecer s co ro iso no solo econ ico sino ta bi n social y a biental.

¿ Q u é ne ce sitab a camb iar?

ebido al a ento de la de anda de aca a nivel internacional se a incre entado la co etencia nacional e internacional. ntre tanto las e resas an tenido e identificar ele entos de di erenciaci n e les er itan ser co etitivos. s or ello e la e resa er vian at re a o tado or la ado ci n de di erentes certificados as co o or riori ar la asistencia a erias co o no de los rinci ales ecanis os de venta.

er vian at re a trav s de ro er y er decidi artici ar de n rogra a iloto ara M S e consist a

en la elaboraci n de n re orte de sostenibilidad a artir del estándar R . Se trata de na e oria de la e resa

e er ite eval ar y e oner s dese e o relacionado con las ol ticas act ales de RS econ ica social y a biental e identificar o ort nidades de ca bio ara ser i le entadas a lo largo del sig iente a o.

[ 1 ] tt bioco ercio er . e aca[ 2 ] tt .ad anet.gob. e cl ad itcons ltad ie S lias

Proj ect strategy and p rop osed interv entions◗ L epidium meyenii walp, maca, is a tubercle

grown in high Andean regions. It is a source of food, medicine, and antioxidants. It contains high levels of calcium, vitamins C and E, proteins, and 9 of 1 0 essential amino acids. The product is processed as flour, gelatinous our, e tract, capsules, tablets and in micropulverized form1 .

◗ Peruvian exports of maca have increased in the past five years, from US$ FOB 4 , 9 7 8 , 3 0 9 in 2 0 0 9 to 1 4 , 0 0 4 , 4 1 5 , 6 3 0 in 2 0 1 3 . Among the company’ s main markets are the United States, Canada, Germany, and the United K ingdom, as well as the local market2 .

◗ The Andean Biotrade proj ect supports five companies that work with maca, aiming to strengthen their economic, social, and environmental commitment.

B ack g rou nd conte x t

Due to the increased demand for maca on an international level, national and international competition has been increasing. For this reason, companies have identified differentiation elements that make them more competitive. Peruvian Nature has opted for different certifications, and priority zingatten dance at trade fairs as primary sales strategies.

Peruvian Nature, through Promperú and Peru 2 0 2 1 , decided to participate in a pilot program for PY MES that included the preparation of a sustainability report based on the GRI standard. This report presents and evaluates the company’ s performance in relation to current policies of economic, social, and environmental responsibility

[ 1 ] http: / / biocomercioperu.pe/ maca/[ 2 ] http: / / www.aduanet.gob.pe/ cl-ad-itconsultadwh/ ieIT-S0 1 Alias

134

biocomercio.indd 134 4/10/14 02:43

Page 132: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio◗ a aca es n t b rc lo c ltivado en onas altoandi

nas. de ás es ente ali enticia edicinal y antio idante. C enta con na alta concentraci n de calcio vita inas C y rote nas y osee de los a inoácidos esenciales. l rod cto es trans or ado en

arina arina gelatini ada e tracto cá s las tabletas y ta bi n es icro lveri ada.1

◗ as e ortaciones er anas de aca se an increentado en los lti os cinco a os asando de S

. en a . en . Cabe recisar e en el caso de la e resa en enci n alg nos de s s rinci ales ercados son stados

nidos Canadá le ania Reino nido y el ercado local.2

◗ l royecto ioco ercio ndino a oya a cinco e resas e trabajan con aca b scando ortalecer s co ro iso no solo econ ico sino ta bi n social y a biental.

¿ Q u é ne ce sitab a camb iar?

ebido al a ento de la de anda de aca a nivel internacional se a incre entado la co etencia nacional e internacional. ntre tanto las e resas an tenido e identificar ele entos de di erenciaci n e les er itan ser co etitivos. s or ello e la e resa er vian at re a o tado or la ado ci n de di erentes certificados as co o or riori ar la asistencia a erias co o no de los rinci ales ecanis os de venta.

er vian at re a trav s de ro er y er decidi artici ar de n rogra a iloto ara M S e consist a

en la elaboraci n de n re orte de sostenibilidad a artir del estándar R . Se trata de na e oria de la e resa

e er ite eval ar y e oner s dese e o relacionado con las ol ticas act ales de RS econ ica social y a biental e identificar o ort nidades de ca bio ara ser i le entadas a lo largo del sig iente a o.

[ 1 ] tt bioco ercio er . e aca[ 2 ] tt .ad anet.gob. e cl ad itcons ltad ie S lias

Proj ect strategy and p rop osed interv entions◗ L epidium meyenii walp, maca, is a tubercle

grown in high Andean regions. It is a source of food, medicine, and antioxidants. It contains high levels of calcium, vitamins C and E, proteins, and 9 of 1 0 essential amino acids. The product is processed as flour, gelatinous our, e tract, capsules, tablets and in micropulverized form1 .

◗ Peruvian exports of maca have increased in the past five years, from US$ FOB 4 , 9 7 8 , 3 0 9 in 2 0 0 9 to 1 4 , 0 0 4 , 4 1 5 , 6 3 0 in 2 0 1 3 . Among the company’ s main markets are the United States, Canada, Germany, and the United K ingdom, as well as the local market2 .

◗ The Andean Biotrade proj ect supports five companies that work with maca, aiming to strengthen their economic, social, and environmental commitment.

B ack g rou nd conte x t

Due to the increased demand for maca on an international level, national and international competition has been increasing. For this reason, companies have identified differentiation elements that make them more competitive. Peruvian Nature has opted for different certifications, and priority zingatten dance at trade fairs as primary sales strategies.

Peruvian Nature, through Promperú and Peru 2 0 2 1 , decided to participate in a pilot program for PY MES that included the preparation of a sustainability report based on the GRI standard. This report presents and evaluates the company’ s performance in relation to current policies of economic, social, and environmental responsibility

[ 1 ] http: / / biocomercioperu.pe/ maca/[ 2 ] http: / / www.aduanet.gob.pe/ cl-ad-itconsultadwh/ ieIT-S0 1 Alias

134

biocomercio.indd 134 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

A spe ctos cl av e para ab ordar

n este conte to el royecto ioco ercio ndino a visto o ort no a oyar la iniciativa estableciendo n lan de trabajo conj nto e asciende a S ortaleciendo as el alcance social abordando as ectos de diagn stico de sostenibilidad c digo de tica lan de bionegocios y alg nas actividades relacionadas con te as co erciales co o la artici aci n en erias co o C at ral

rod cts o est y er nat ra oali entaria.

¿ Q u é se propu so e l P roy e cto B C A ?

as actividades del lan de trabajo ejec tado a lo largo del se definieron en base a los res ltados de la eval a

ci n en rinci ios y Criterios yC del ioco ercio identificando as las debilidades y necesidades e istentes.

l lan de trabajo incl ye rácticas e b scan ejorar s relaciona iento con s s actores as co o contin ar con el ortaleci iento de la gesti n co ercial de la e resa

◗ Mej oramiento de la oferta

esarrollo de ca acidades ara las co nidades locales

Ca acitaci n en ca o a agric ltores en te as t cnicos cosec a y os cosec a as co o bondades n tricionales del rod cto.

Ca acitaci n en te as de conservaci n y bioco ercio a agric ltores.

Reali ar n levanta iento detallado de in or aci n de i acto de la e resa e er ita identificar actores son ie bros de s cadena.

stableci iento de ac erdos de entendi iento e incl yan ol ticas de distrib ci n e itativa de beneficios acorde con los rinci ios de bioco ercio.

◗ Demanda

artici aci n en erias C at ral rod cts o est y er nat ra oali entaria.

Se b sca ortalecer el osiciona iento co ercial de la e resa a nivel nacional e internacional.

and permits the identification of potential improvements throughout the following year.

A ddre ssing k e y issu e s

In this context, the Andean Biotrade proj ect hopes to support a j oint work plan that amounts to US$ 4 3 , 3 2 4 , thereby strengthening the social reach, addressing aspects of sustainability diagnosis, a codes of ethics, bio-business plans, and certain commercial activities such as the participation in trade fairs such as BIOFACH, Natural Products Expo West and Perú natura-Expoalimentaria.

Specific objectives

The activities in the work plan, carried out throughout 2 0 1 4 , were based on the results of the evaluation in BioTrade Principles and Criteria (P& C) that identified e isting eaknesses and needs.

The work plan includes practices to improve relationships with participants, and to strengthen the commercial management of the company:

◗ Improving supply

Skill development for local communities:

In-field training for farmers in technical, harvest, and post-harvest topics, as well as in the nutritional benefits of the product.

Training for farmers in topics of conservation and biotrade.

A detailed impact assessment of the company should be carried out, identifying members of its chain.

An agreement should be established that includes policies of fair distribution of benefits, in accordance with the principles of biotrade.

◗ Demand

Participation in trade fairs such a BIOFACH, Natural Products Expo West and Perú natura-Expoalimentaria.

135

biocomercio.indd 135 4/10/14 02:43

Page 133: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

136

◗ Estandarizació n

a e resa b sca obtener la certificaci n l ten ree co o ecanis o de di erenciaci ndel rod cto.

stablecer n c digo de tica y regla ento de trabajo e resarial e incl ya ol ticas de distrib ci n de beneficios y relaciona iento con los actores vinc lados a la e resa.

L e ccione s apre ndidas

◗ a i le entaci n de ol ticas e estable can aráetros de relaciona iento tico con los actores er i

ti tra ar na r ta definiendo ade ás o ort nidades de ca bio en ro del ortaleci iento de la cadena de valor.

◗ os es er os de relaciona iento de la e resa con los rod ctores en ca o a esar de la resencia de la e resa roveedora establecen n escenario avorable y de co ro iso t o.

The commercial and international position of the company should be strengthened.

◗ Standardization

The company hopes to obtain gluten-free certification as a strategy for differentiation of the product.

A code of ethics and company work regulations should be established, including policies for the distribution of benefits and relationships with actors associated with the company.

L e ssons l e arne d

◗ The implementation of policies that establish parameters of ethical relationships with participants created a road map and defined potential areas for change that would strengthen the value chain.

a e resa a logrado establecer n diálogo abierto con los rod ctores de aca de la ona de n n. The company has established an open dialogue with maca growers of J unin area.

biocomercio.indd 136 4/10/14 02:43

Page 134: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

136

◗ Estandarizació n

a e resa b sca obtener la certificaci n l ten ree co o ecanis o de di erenciaci ndel rod cto.

stablecer n c digo de tica y regla ento de trabajo e resarial e incl ya ol ticas de distrib ci n de beneficios y relaciona iento con los actores vinc lados a la e resa.

L e ccione s apre ndidas

◗ a i le entaci n de ol ticas e estable can aráetros de relaciona iento tico con los actores er i

ti tra ar na r ta definiendo ade ás o ort nidades de ca bio en ro del ortaleci iento de la cadena de valor.

◗ os es er os de relaciona iento de la e resa con los rod ctores en ca o a esar de la resencia de la e resa roveedora establecen n escenario avorable y de co ro iso t o.

The commercial and international position of the company should be strengthened.

◗ Standardization

The company hopes to obtain gluten-free certification as a strategy for differentiation of the product.

A code of ethics and company work regulations should be established, including policies for the distribution of benefits and relationships with actors associated with the company.

L e ssons l e arne d

◗ The implementation of policies that establish parameters of ethical relationships with participants created a road map and defined potential areas for change that would strengthen the value chain.

a e resa a logrado establecer n diálogo abierto con los rod ctores de aca de la ona de n n. The company has established an open dialogue with maca growers of J unin area.

biocomercio.indd 136 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

◗ a artici aci n en erias de inter s ara er vian at re es n ecanis o de ro oci n y di si n e ectivo

e er ite el creci iento sostenido de la e resa y ro eve el desarrollo local.

R e come ndacione s

◗ a co nicaci n es n ele ento clave ara lograr distinci n y di erenciaci n rente a los co etidores.

artir de estándares internacionales co o el R se ede di ndir odelos de gesti n res onsables co o

los a licados or la e resa.

◗ ebido a los roble as resentados en los lti os eses relacionados con la e tracci n y sie bra de aca en C ina el gobierno deberá contin ar reali ando es

er os ara osicionar y di erenciar la aca er ana ortaleciendo la o erta en ca o y la i le entaci n

de estándares e generen valor agregado.

◗ Se debe contin ar trabajando en la generaci n de caacidades en ca o ediante la tras erencia de cono

ci ientos y la i le entaci n de b enas rácticas de so y conservaci n de los rec rsos y ecosiste as.

◗ The effor ts of the company to create relationships with producers, despite the presence of an intermediary supplier company, established a favorable environment and mutual engagement.

◗ Participation in relevant trade fairs has been an effective promotional strategy that permits the sustained growth of the company and promotes local development.

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

◗ Communication is a key element to distinguish and differentiate the company from its competitors. Based on international standards such as the GRI, models of responsible management— such as those implemented by the company— can be promoted.

◗ Given the recent problems of the extraction and planting of maca in China , the government should continue making efforts to position and differentiate Peruvian maca, thereby strengthening the farm price and the implementation of standards that generate added value.

◗ The development of farming skills should continue through knowledge transfer, the implementation of good practices, and resource and ecosystem conservation.

País Perú

Cadena de Valor M aca

Autor - Nombre y contacto Damián Silva Tel.: 5 1 1 -7 1 7 8 7 2 0 Email:sales@p eruv iannature.com h ttp : / / w w w .p eruv iannature.com/ Dirección: Calle Las gardenias Mz. I, lote 12, Praderas de Lurín, Lima 16 – Perú

137

biocomercio.indd 137 4/10/14 02:43

Page 135: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

138

“Villandina articula a

24 organizaciones de productores de Aguaymanto.”

V il l andina cre ate d 2 4 produ ce r org aniz ations in A g u ay manto.

biocomercio.indd 138 4/10/14 02:43

Page 136: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

138

“Villandina articula a

24 organizaciones de productores de Aguaymanto.”

V il l andina cre ate d 2 4 produ ce r org aniz ations in A g u ay manto.

biocomercio.indd 138 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

Modelos empresariales inclusivos Villa Andina y su ex p eriencia en la adop ció n de esq uemas de sostenibilidad dentro de la gestió n emp resarial

l royecto ioco ercio ndino a oya royectos iloto ara e incl yan rácticas de sostenibilidad dentro de s

gesti n. na de las e resas beneficiarias es Villa ndina e lidera las e ortaciones en er del ag ay anto des

idratado Physalys peruviana . a ona de in encia de la e resa se enc entra en el de arta ento de Caja arca en el ecosiste a de bos e andino donde se trabaja con

rod ctos de la biodiversidad nativa co o el ag ay anto ero ta bi n ay se br os de in a aca yac n y tar i.

S s rinci ales i actos en ca o son

◗ e e as organi aciones de rod ctores artic ladas ara el a rovisiona iento de la e resa.

◗ agric ltores roveedores directos an ejorado s calidad de vida or los agos generados or la venta del ag ay anto.

◗ ectáreas de in encia directa anejadas bajo rácticas de sostenibilidad.

◗ Se i le entaron siste as de certificaci n y de sostenibilidad co o la certificaci n orgánica ara todos s s rod ctos agric ltores y ectáreas y de co ercio j sto agric ltores y ectáreas .

◗ a e resa es ie bro de la ni n ara el ioco ercio tico or s s siglas en ingl s .

◗ Se logr n incre ento en ventas de entre y .

Inclusive Business Models The Villa Andina Experience in Adopting Sustainability Schemes within the Business Model

The Andean Biotrade proj ect supports 6 5 pilot proj ects to include sustainability practices in their management. One of the beneficiary companies is V illa Andina, the number one exporter in Peru of dried aguaymanto (physalys peruviana). The company’ s area of influence is the department of Caj amarca, in the Andean forest ecosystem, where they work with products from the native biodiversity, principally aguaymanto, but also q uinoa, maca, yacon, and tarwi.

ts main impacts in the field are:

◗ 2 4 small producer organizations brought together to supply the company.

◗ 4 1 2 farmers, direct suppliers, have improved q uality of life given the income generated by the sales of aguaymanto.

◗ 2 0 7 hectares of direct influence managed under sustainability practices.

◗ mplementation certification and sustainability processes, such as organic certification, for all products (4 1 2 farmers and 2 0 7 hectares), and fair trade certification ( farmers and hectares).

◗ Member of the Union for Ethical Biotrade (UEBT).

Principios

139

biocomercio.indd 139 4/10/14 02:43

Page 137: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio ◗ l ag ay anto o Physalys peruviana es na lanta con

distrib ci n nat ral en la cordillera de los andes s da ericanos. Colo bia es s rinci al rod ctor con cerca del del total ndial. Sin e bargo las e

ortaciones er anas an venido en creci iento en los lti os cinco a os asando de S .

en a . en osicionándose en ercados di erenciados co o es el caso del ercado orgánico.

◗ a rod cci n de ag ay anto tiene n i acto ositivo significativo en ca o debido a e se cosec a de

anera se anal y or a ro i ada ente dos a os con na alta generaci n de ano de obra a ro i ada en

te oc o jornales a se anales . si is o la ayor a de las áreas de rod cci n en el er se trabajan de

anera orgánica aseg rando n anejo sostenible de los rec rsos.

¿ Q u é ne ce sitab a camb iar?

os costos ara el acceso a actividades de ro oci n coercial es ecial ente ara las iniciativas e ortadoras

son elevados teniendo en c enta las caracter sticas de las e resas e trabajan rod ctos de bioco ercio en s

ayor a icro y e e as e resas y o e resas de carácter a iliar . Sin e bargo de ac erdo con los e resarios e ortadores la artici aci n en erias de inter s es no de los ecanis os ás e ectivos ara reali ar ventas.

Villa ndina con el a oyo de varios actores e ternos a venido artici ando de lata or as co erciales internacionales en s a án or i lsar osicionar y di erenciar s s es ecies y rod ctos nativos en los ercados.

aralela ente el royecto ioco ercio ndino en s Co onente b sca incre entar el acceso a los ercados de los rod ctos andinos de bioco ercio a trav s de di erentes estrategias. Se a co robado e el acceso de las e resas a lata or as co erciales es n ecanis o

y e ectivo ara s desarrollo.

◗ Increased sales of 2 6 7 % between 2 0 1 2 and 2 0 1 3 .

Proj ect strategy and p rop osed initiativ es◗ Physalys peruviana is a naturally occurring

plant in the South American Andes. Colombia is its main producer, with almost 8 0 % of the worldwide production. However, Peruvian e ports have been increasing in the past five years, from FOB USD$ 5 3 , 8 9 2 .8 8 in 2 0 0 9 to USD$ 6 4 7 , 5 4 9 .4 8 in 2 0 1 3 , positioned in differentiated markets such as the organic market.

◗ Aguaymanto production has an important positive impact in the field as it is harvested weekly and for approximately two years, creating a high demand for field workers (approximately eight workers/ ha weekly). Additionally the maj ority of the production areas in Peru are organic, ensuring the sustainable management of resources.

B ack g rou nd conte x t

The costs to access promotional activities are high, especially for exporting initiatives, given the characteristics of the companies that develop biotrade products (the maj ority are micro or small, and/ or family businesses). However, according to e porting firms, participation in relevant trade fairs is one of the most effective sales strategies..

V illa Andina, with the support external actors, has participated in international commercial platforms in order to promote, position, and differentiate its native species in markets.

Simultaneously, the Andean Biotrade Proj ect, in Component 2 , aims to increase market access of Andean biotrade products through different strategies. It has been proven that company access to commercial platforms is an effective strategy for development.

140

biocomercio.indd 140 4/10/14 02:43

Page 138: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

L ó gica de la interv enció n y p rop uesta de cambio ◗ l ag ay anto o Physalys peruviana es na lanta con

distrib ci n nat ral en la cordillera de los andes s da ericanos. Colo bia es s rinci al rod ctor con cerca del del total ndial. Sin e bargo las e

ortaciones er anas an venido en creci iento en los lti os cinco a os asando de S .

en a . en osicionándose en ercados di erenciados co o es el caso del ercado orgánico.

◗ a rod cci n de ag ay anto tiene n i acto ositivo significativo en ca o debido a e se cosec a de

anera se anal y or a ro i ada ente dos a os con na alta generaci n de ano de obra a ro i ada en

te oc o jornales a se anales . si is o la ayor a de las áreas de rod cci n en el er se trabajan de

anera orgánica aseg rando n anejo sostenible de los rec rsos.

¿ Q u é ne ce sitab a camb iar?

os costos ara el acceso a actividades de ro oci n coercial es ecial ente ara las iniciativas e ortadoras

son elevados teniendo en c enta las caracter sticas de las e resas e trabajan rod ctos de bioco ercio en s

ayor a icro y e e as e resas y o e resas de carácter a iliar . Sin e bargo de ac erdo con los e resarios e ortadores la artici aci n en erias de inter s es no de los ecanis os ás e ectivos ara reali ar ventas.

Villa ndina con el a oyo de varios actores e ternos a venido artici ando de lata or as co erciales internacionales en s a án or i lsar osicionar y di erenciar s s es ecies y rod ctos nativos en los ercados.

aralela ente el royecto ioco ercio ndino en s Co onente b sca incre entar el acceso a los ercados de los rod ctos andinos de bioco ercio a trav s de di erentes estrategias. Se a co robado e el acceso de las e resas a lata or as co erciales es n ecanis o

y e ectivo ara s desarrollo.

◗ Increased sales of 2 6 7 % between 2 0 1 2 and 2 0 1 3 .

Proj ect strategy and p rop osed initiativ es◗ Physalys peruviana is a naturally occurring

plant in the South American Andes. Colombia is its main producer, with almost 8 0 % of the worldwide production. However, Peruvian e ports have been increasing in the past five years, from FOB USD$ 5 3 , 8 9 2 .8 8 in 2 0 0 9 to USD$ 6 4 7 , 5 4 9 .4 8 in 2 0 1 3 , positioned in differentiated markets such as the organic market.

◗ Aguaymanto production has an important positive impact in the field as it is harvested weekly and for approximately two years, creating a high demand for field workers (approximately eight workers/ ha weekly). Additionally the maj ority of the production areas in Peru are organic, ensuring the sustainable management of resources.

B ack g rou nd conte x t

The costs to access promotional activities are high, especially for exporting initiatives, given the characteristics of the companies that develop biotrade products (the maj ority are micro or small, and/ or family businesses). However, according to e porting firms, participation in relevant trade fairs is one of the most effective sales strategies..

V illa Andina, with the support external actors, has participated in international commercial platforms in order to promote, position, and differentiate its native species in markets.

Simultaneously, the Andean Biotrade Proj ect, in Component 2 , aims to increase market access of Andean biotrade products through different strategies. It has been proven that company access to commercial platforms is an effective strategy for development.

140

biocomercio.indd 140 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

A spe ctos cl av e para ab ordar

n este conte to el royecto ioco ercio ndino a considerado o ort no el a oyo a la e resa ara ortalecerla co ercial ente se a establecido n lan de trabajo conj nto or ás de S el c al incl ye te as de acceso a ercados y co nicaci n co ercial a trav s de la artici aci n en erias internacionales co o io ac

n ga at ral rod cts o est l oods y Sial aris.

¿ Q u é se propu so e l P roy e cto B C A ?

Conj nta ente con la e resa se estr ct r n lan de trabajo e se ejec ta desde el a o con base en los res ltados de la eval aci n del nivel de c li iento de

rinci ios y Criterios yC de ioco ercio e b scaba identificar s s debilidades y necesidades. Se obt vieron b enos res ltados es te as a bientales y sociales los c ales an sido as idos co o arte de s gesti n a trav s de los estándares i le entados rgánico Co ercio j sto ioco ercio tico . as actividades del lan de trabajo se centraron entonces en actividades relacionadas con el co onente de sostenibilidad econ ica

◗ Desarrollo de demanda

a e resa artici a en actividades de ro oci n coercial seis lata or as internacionales at ral ro

d cts o est n ga io ac l oods Sial aris S lySide est y na lata or a nacional er nat ra .

◗ Polí ticas empresariales

agen e resarial desarrollo de identidad co ercial incl yendo el odelo de gesti n del bioco ercio en dierentes edios co o ágina eb broc res y tarjetas de resentaci n entre otros.

◗ Estandarizació n

le entaci n renovaci n de certificaciones de sostenibilidad rgánico y Co ercio sto con costos as idos or la e resa.

le entaci n de siste a de calidad CC ara la obtenci n de certificaci n lo e er itirá el acceso a n evos ercados.

A ddre ssing k e y issu e s

In this context, the Andean Biotrade proj ect hopes to support the company in order to strengthen it commercially, initiating a j oint work plan for more than US$ 8 0 , 0 0 0 , including access to markets and business communication through participation in international trade fairs such as Biofach, Anuga, Natural Products Expowest, Gulfoods and Sial Paris.

Specific objectives

A work plan has been in place since 2 0 1 3 , based on the evaluation of compliance with BioTrade Principles and Criteria (P& C), identifying weaknesses and needs. Good results were obtained in environmental and social areas, already part of management strategies through achieved standards (organic, fair trade, and ethical biotrade). The activities of the work plan thus focused on economic sustainability activities.

◗ Development of demand

Sales promotion activities: Participation in six international platforms (Natural Products Expowest, Anuga, Biofach, Gulfoods, Sial Paris, Supply Side West) and a national platform (Peru natura).

◗ Company policies

Corporate image: development of corporate identity including biotrade management models in different media including a web page, brochures, and business cards, among others.

◗ Standardization

Implementation/ renewal of sustainability certificates: organic, fair trade, with costs covered by the company.

Implementation of the HACCP q uality system to obtain certification, hich ill allo access to new markets.

141

biocomercio.indd 141 4/10/14 02:43

Page 139: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

si is o la e resa co o arte de s gesti n trabaja otros as ectos co o

◗ Oferta

Se o enta n evos lidera gos ara lograr asociatividad or onas ro oviendo e los rod ctores consigan

a oyo ediante royectos y conc rsos locales ara ello se reali a n aco a a iento constante tanto en el roceso de or ali aci n de las asociaciones co o en la definici n de las ro estas a resentar.

Se c enta con a oyo t cnico er anente brindado or ingenieros agr no os en cada na de las rovincias en las c ales se trabaja ienes se encargan de la a liaci n de las áreas bajo n es e a de sostenibilidad a biental e incl ye ca acitaci n y asistencia a los agric ltores en te as de rod cci n orgánica anejo integrado de lagas b enas rácticas agr colas y so sostenible de rec rsos entre otros.

ara el estableci iento de las condiciones co erciales se reali an negociaciones eri dicas con las co

nidades roveedoras en las c ales se establece de anera conj nta los costos de rod cci n en ca o ara la fijaci n de los recios de venta final garanti an

do n recio estable a lo largo del a o as co o los de ás t r inos co erciales condiciones de entrega

agos y la os entre otros .

L e ccione s apre ndidas

◗ a estrategia de ro oci n del rod cto a trav s de la artici aci n contin a en lata or as co erciales a

sido i ortante ara desarrollar na de anda sostenida er itiendo vinc lar a ayor n ero de agric ltores a la cadena de la e resa y creando relaciones co erciales s lidas.

◗ a i le entaci n de los estándares de sostenibilidad rgánico airtrade a er itido el acceso a

ercados es eciali ados co o ecanis o de di erenciaci n del rod cto er ano rente a co etidores

ertes y osicionados.

[ 1 ] Sello de co ercio j sto tt .selloco ercioj sto.org es sobreairtrade

Additionally, the company is developing other aspects as part of its management, such as:

◗ Supply

The promotion of new leadership is encouraged to create interregional coordination , encouraging producers to attain support through local proj ects and tenders. To this end, ongoing assistance is being provided in forming associations and proposal development.

Ongoing technical support is provided by agronomists in each of the provinces where the company works. The agronomists are charged with expanding the framework of environmental sustainability, including training and assisting the farmers in topics of organic production, integrated management of pests and diseases, good agricultural practices, and sustainable use of resources, among others.

For the establishment of commercial conditions, periodic negotiation is carried out with the supplier communities , in which they j ointly establish production costs in the f ield in order to f inalize sales prices(guaranteeing a stable price throughout the year) and other commercial terms (terms of delivery, payment, timelines, and others).

L e ssons l e arne d

◗ Promoting products through ongoing participation in commercial platforms has been important in developing sustained demand for the product, permitting the involvement of more farmers in the chain and creating solid business relationships.

◗ Implementing sustainability standards —organic, fair trade — has allowed access to specialized markets as a strategy to differentiate the Peruvian product from that of other strong and well-positioned competitors.

142

biocomercio.indd 142 4/10/14 02:43

Page 140: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

si is o la e resa co o arte de s gesti n trabaja otros as ectos co o

◗ Oferta

Se o enta n evos lidera gos ara lograr asociatividad or onas ro oviendo e los rod ctores consigan

a oyo ediante royectos y conc rsos locales ara ello se reali a n aco a a iento constante tanto en el roceso de or ali aci n de las asociaciones co o en la definici n de las ro estas a resentar.

Se c enta con a oyo t cnico er anente brindado or ingenieros agr no os en cada na de las rovincias en las c ales se trabaja ienes se encargan de la a liaci n de las áreas bajo n es e a de sostenibilidad a biental e incl ye ca acitaci n y asistencia a los agric ltores en te as de rod cci n orgánica anejo integrado de lagas b enas rácticas agr colas y so sostenible de rec rsos entre otros.

ara el estableci iento de las condiciones co erciales se reali an negociaciones eri dicas con las co

nidades roveedoras en las c ales se establece de anera conj nta los costos de rod cci n en ca o

ara la fijaci n de los recios de venta final garanti ando n recio estable a lo largo del a o as co o los de ás t r inos co erciales condiciones de entrega

agos y la os entre otros .

L e ccione s apre ndidas

◗ a estrategia de ro oci n del rod cto a trav s de la artici aci n contin a en lata or as co erciales a

sido i ortante ara desarrollar na de anda sostenida er itiendo vinc lar a ayor n ero de agric ltores a la cadena de la e resa y creando relaciones co erciales s lidas.

◗ a i le entaci n de los estándares de sostenibilidad rgánico airtrade a er itido el acceso a

ercados es eciali ados co o ecanis o de di erenciaci n del rod cto er ano rente a co etidores

ertes y osicionados.

[ 1 ] Sello de co ercio j sto tt .selloco ercioj sto.org es sobreairtrade

Additionally, the company is developing other aspects as part of its management, such as:

◗ Supply

The promotion of new leadership is encouraged to create interregional coordination , encouraging producers to attain support through local proj ects and tenders. To this end, ongoing assistance is being provided in forming associations and proposal development.

Ongoing technical support is provided by agronomists in each of the provinces where the company works. The agronomists are charged with expanding the framework of environmental sustainability, including training and assisting the farmers in topics of organic production, integrated management of pests and diseases, good agricultural practices, and sustainable use of resources, among others.

For the establishment of commercial conditions, periodic negotiation is carried out with the supplier communities , in which they j ointly establish production costs in the f ield in order to f inalize sales prices(guaranteeing a stable price throughout the year) and other commercial terms (terms of delivery, payment, timelines, and others).

L e ssons l e arne d

◗ Promoting products through ongoing participation in commercial platforms has been important in developing sustained demand for the product, permitting the involvement of more farmers in the chain and creating solid business relationships.

◗ Implementing sustainability standards —organic, fair trade — has allowed access to specialized markets as a strategy to differentiate the Peruvian product from that of other strong and well-positioned competitors.

142

biocomercio.indd 142 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

R e come ndacione s

◗ Se debe contin ar desarrollando la o erta del rod cto de la ano de la inversi n blico rivada b scando na ayor tecnificaci n e er ita a entar la coetitividad de la cadena.

◗ ara el ejora iento de la calidad del rod cto en ca o y la i le entaci n de b enas rácticas de so y conservaci n de los rec rsos y ecosiste as es

necesario antener el aco a a iento a los rod ctores y asociaciones as co o trabajar en la or aci n de t cnicos e sean arte de las is as asociaciones de base y edan contin ar di ndiendo los conoci ientos.

◗ Seg ir trabajando en el osiciona iento del ag ayanto er ano en los ercados internacionales rooviendo las caracter sticas di erenciadoras del ro

d cto.

R e comme ndations f or f u tu re inte rv e ntions

◗ Continue developing product supply in conj unction with public-private investment, seek ing modernizat ion to increase competitiveness.

◗ To improve the q uality of the product in the field, and the implementation of good practices for the use and conservation of resources and ecosystems, it is necessary to continue assistance to the producers and associations, and the training of association technicians who can contribute to knowledge sharing.

◗ Work must be continued on the positioning of Peruvian aguaymanto in international markets by promoting the products’ differentiating characteristics.

País Perú

Cadena de Valor Aguaymanto

Autor - Nombre y contacto Pedro Martinto Teléfonos: 5 1 -1 -7 1 5 6 3 3 5 Email: info@v illaandina.com Web: h ttp : / / w w w .v illaandina.com/ Dirección: Av enida I ndustrial 8 9 8 , Caj amarca - Perú

143

biocomercio.indd 143 4/10/14 02:43

Page 141: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

biocomercio.indd 144 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

Estas ince istorias de ito as co o las ciento oc enta y dos adicionales e se desarrollaron en el royecto son el r to del e rendi iento de los o bre y de las jeres andinos stas

estran res ltados i ortantes alcan ados or el royecto ioco ercio ndino a lo largo de c atro

a os de ejec ci n sin e bargo stos rod ctos recorren en contenido y or a ca inos de e eriencias e tabi n ere os co artir con la co nidad e b sca y

ractica sostenibilidad.

rante el roceso de ejec ci n i ortantes en o es rinci ios y erra ientas an sido dise adas robadas y s e ectividad onitoreada. sto nos a er itido la or aci n de e erticia t cnica e oy se enc entra dis onible en la or a de valioso ca ital ano y de conoci iento entre los socios y aliados del royecto dis onibles y accesibles a trav s dela lata or a regional .bioco ercioandino.org

l dese e o del royecto ostrado or los indicadores de i acto vienen a constatar la viabilidad del odelo de negocios e ro one el bioco ercio. e os verificado en la ráctica e el bino io conservaci n desarrollo tiene en el bioco ercio na res esta s lida y adec ada

ara el conte to social latinoa ericano donde el conservar la biodiversidad y el creci iento están aco lados or la incl si n social y la sostenibilidad del ingreso y a orro econ icos.

l bioco ercio re resenta or tanto n odelo e se s stenta en las ventajas co arativas en este caso en artic lar de la ega biodiversidad e tiene rica atina.

s ro oviendo la inversion en innovaci n trans or aci n rod ctiva y reg laci n adec ada e será osible el de

sarrollo de n evas ventajas co etitivas.

l ercado ndial de bioco ercio e oy eve cerca de S il illones con creci iento an al de al a o es n i ortante esti lo e da sostenibilidad econo ica a los es er os de colaboraci n t cnica e a o recido C y el M en el á bito del royecto

ioco ercio ndino.

El camino continúa The Journey continues

T hese fifteen succes stories as ell as the additional one hundred eighty two that were developed during the proj ect are the result of the enterprising nature of the Andean men and women. Futhermore, they

sho the significant results achieved by the Andean Biotrade proj ect over four years. These products, are in content and form paths of experiences, that we want to share with all stakeholders that seeks to practice sustainability.

During the implementation process, important approaches, principles and tools have been designed, tested and monitored effectively. This has allowed for the formation of technical expertise that is available today in the form of valuable human capital and knowledge among proj ect partners and allies, available and accessible through the regional platform: www.biocomercioandino.org

Proj ect performance shown by impact indicators confirm the viability of the business model proposed by the biotrade. We have verified in practice, that the combination of conservation & development in biotrade is a strong and appropriate response for the L atin American social context, where biodiversity conservation and growth are coupled with social inclusion and the sustainability of income and economic savings.

Biotrade is therefore a model that is based on comparative advantage, in this particular case, the mega-biodiversity that is L atin America. By promoting investment in innovation, productivity growth and adeq uate regulation, it will be possible to develop new competitive advantages.

The global market for biotrade, which is roughly $ 2 9 0 billion, with an annual growth of 1 9 % a year, is an important stimulus that gives economic sustainability to the efforts of the technical collaboration that CAF, GEF and UNEP offer with the Biotrade Andean Proj ect.

145

biocomercio.indd 145 4/10/14 02:43

Page 142: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

It is from this movement that the grounds, supported by a broader process of social transformation and integration variables, such as, knowledge, competitiveness, production, conservation, natural and social capital, savings, cause and effects of climate change and the need for an inclusive society that CAF acts as an ally to the public, private and civil society sectors in the promotion and operation of concrete answers commited to the sustainable development and regional integration, through biotrade.

Impact Indicators◗ 1 1 7 , 0 0 0 hectares managed with sustainable practices.

◗ $ 3 1 0 million in biodiversity capital generated for the Green Economy.

◗ 2 9 thousand people with better working conditions and income.

◗ 1 5 2 , 0 0 0 people increased their knowledge of biotrade.

◗ 3 0 % average increase in sales initiatives in two years.

◗ oal of confinancing e ceeded 50 (an additional $ 4 million).

s irando acia ese ovi iento e roviene de los ca os de c ltivo s stentado en n roceso ás a lio de trans or aci n social y de variables integradoras co o son entre otras el conoci iento la co etitividad la rod cci n la conservaci n el ca ital nat ral el ca ital social el a orro las ca sas y e ectos del ca bio cli ático y la necesidad de na sociedad incl siva

e C ratifica s rol de aliado del sector blico del sector rivado y de los actores de la sociedad civil en la ro oci n y

o eratividad de res estas concretas e viabilicen el desarrollo sostenible y la integraci n en la regi n co o el bioco ercio.

I ndicadores de I mp acto◗ . ectáreas anejadas con rácticas de sostenibilidad.

◗ S illones en ca ital de biodiversidad generado ara la cono a Verde.

◗ il ersonas con ejores condiciones de trabajo e ingresos.

◗ il ersonas a entaron s s conociientos sobre bioco ercio.

◗ de a ento ro edio en ventas de las iniciativas en dos a os.

◗ Meta de cofinancia iento s erada en S illones adicionales .

País Perú

Cadena de Valor El camino continúa

Autor - Nombre y contacto René Gómez-García Email: [email protected]

146

biocomercio.indd 146 4/10/14 02:43

Page 143: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

It is from this movement that the grounds, supported by a broader process of social transformation and integration variables, such as, knowledge, competitiveness, production, conservation, natural and social capital, savings, cause and effects of climate change and the need for an inclusive society that CAF acts as an ally to the public, private and civil society sectors in the promotion and operation of concrete answers commited to the sustainable development and regional integration, through biotrade.

Impact Indicators◗ 1 1 7 , 0 0 0 hectares managed with sustainable practices.

◗ $ 3 1 0 million in biodiversity capital generated for the Green Economy.

◗ 2 9 thousand people with better working conditions and income.

◗ 1 5 2 , 0 0 0 people increased their knowledge of biotrade.

◗ 3 0 % average increase in sales initiatives in two years.

◗ oal of confinancing e ceeded 50 (an additional $ 4 million).

s irando acia ese ovi iento e roviene de los ca os de c ltivo s stentado en n roceso ás a lio de trans or aci n social y de variables integradoras co o son entre otras el conoci iento la co etitividad la rod cci n la conservaci n el ca ital nat ral el ca ital social el a orro las ca sas y e ectos del ca bio cli ático y la necesidad de na sociedad incl siva

e C ratifica s rol de aliado del sector blico del sector rivado y de los actores de la sociedad civil en la ro oci n y

o eratividad de res estas concretas e viabilicen el desarrollo sostenible y la integraci n en la regi n co o el bioco ercio.

I ndicadores de I mp acto◗ . ectáreas anejadas con rácticas de sostenibilidad.

◗ S illones en ca ital de biodiversidad generado ara la cono a Verde.

◗ il ersonas con ejores condiciones de trabajo e ingresos.

◗ il ersonas a entaron s s conociientos sobre bioco ercio.

◗ de a ento ro edio en ventas de las iniciativas en dos a os.

◗ Meta de cofinancia iento s erada en S illones adicionales .

País Perú

Cadena de Valor El camino continúa

Autor - Nombre y contacto René Gómez-García Email: [email protected]

146

biocomercio.indd 146 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

◗ AE D E S : sociaci n s eciali ada ara el esarrollo Sostenible.

Specialized Association For Sustainable Development

◗ AI C A/ I BA: rea ortante ara la Conservaci n de las ves de Colo bia

Important Area For Colombian Birds Conservation ◗ AN D E S : sociaci n ara la at rale a y el

esarrollo Sostenible Association For Environment And Sustainable

Development

◗ BC A: royecto ioco ercio ndino Andean Biotrade Proj ect

◗ BioC AN : niciativa regional ara roteger los ecosiste as andinos a a nicos de olivia Colo bia c ador y er

Regional Iniciative To Protect Andean Ecosystems

◗ BP R : enas rácticas de Recolecci n Good Collection Practices

◗ C AF – b anco de desarrol l o de América L atina CAF – development bank of L atin American

◗ C I M : Cabildo nd gena Mayor Indigenous Council

◗ C O R P E I : Cor oracion de ro oci n de ortaciones e nversiones

Corporation for the Promotion of Exports and Investments

◗ D AN E : e arta ento d inistrativo acional de stad stica de Colo bia

NationalStadisticDepartment of Colombia

◗ E P C P : n o e artici ativo de Cadenas rod ctivas

Participatory Production Chain Approach

◗ G E F : ondo ara el Medio biente M ndial Global Environment Facility

◗ G I Z : gencia de Coo eraci n le ana al esarrollo

German Agency for Development and Cooperation

◗ G R I : I niciativ a de R ep orte G l ob al Global Reporting Iniciative

◗ I C C O : rgani aci n nternacional del Cacao International Cacao Organization

◗ I D E AM : nstit to de Meteorolog a y st dios bientales de Colo bia

Institute of Meteorology and Environmental Studies of Colombia (IDEAM)

◗ I F C : Cor oraci n inanciera nternacional International Finance Corporation

◗ I N I AP : nstit to acional t no o de nvestigaci n gro ec aria de c ador

National Institute of Agricultural Research of Ecuador

SiglasAcronyms

biocomercio.indd 147 4/10/14 02:43

Page 144: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ M AD S : Ministerio del biente y esarrollo Sostenible de Colo bia

Ministry Of Environment And Sustainable Development Of Colombia

◗ M AE : Ministerio del biente de c ador Ministry of the Environment of Ecuador

◗ M I N AM : Ministerio del biente Ministry of the Environment

◗ O I M : rgani aci n nternacional ara las Migraciones

International Organization for Migration (IOM) ◗ O N G : rgani aciones no g berna entales Non-Governamental Organization

◗ P BA: Cor oraci n nnovaci n r ral ara el desarrollo

Rural innovationfordevelopment

◗ P BC I : atri onio io C lt ral nd gena Indigenous Bio Cultural Heritage

◗ P E A: oblaci n con ica ente ctiva Economically Active Population

◗ P N N : ar es acionales de Colo bia National Parks Of Colombia

◗ P N U M A: rogra a de las aciones nidas ara el Medio biente

United Nations EnvironmentProgramme

◗ P R O M P E R U : Co isi n de ro oci n del er ara la ortaci n y el ris o

Promotion Commission for Export and Tourism.

◗ P y C : rinci ios y criterios de ioco ercio Bio Trade Principles And Criterias

◗ P S : e arta ento ara la ros eridad Social de Colombia

Department For Social Prosperity Of Colombia

◗ P Y M E S : e e a y Mediana resa Small and medium-sized enterprises'.

◗ R N P N P : Registro acional de la a a ativa er ana.

National Register Of Peruvian Native Potatoe

◗ R S E : Res onsabilidad Social resarial Corporate Social Responsability

◗ S E C O : gencia S i a ara el esarrollo y Coo eraci n

Swiss Agency for Development and Cooperation

◗ S I N AP : Siste a acional de reas rotegidas de Colombia

National System Of Protected Areas Of Colombia

◗ T I C : ecnolog as de la n or aci n y Co nicaci n.

Information And Comunication Technologies

◗ U I C M : ni n M ndial ara la Conservaci n de la at rale a

World Conservation Union (IUCN)

◗ U N C T AD : Con erencia de aciones nidas sobre Co ercio y esarrollo

United Nations Conference on Trade and Development

◗ U N O C AC E : ni n de rgani aciones Ca esinasCacaoteras.

Union Of Peasant Organization

◗ U N O R C AC : ni n de rgani aciones Ca esinas e nd genas de Cotacac i

Regional Peasant And Indigenouse Organizations Of Cotacachi

◗ U E BT : ni n ara el ioco ercio tico Union For Ethical Bio Trade

biocomercio.indd 148 4/10/14 02:43

Page 145: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

◗ M AD S : Ministerio del biente y esarrollo Sostenible de Colo bia

Ministry Of Environment And Sustainable Development Of Colombia

◗ M AE : Ministerio del biente de c ador Ministry of the Environment of Ecuador

◗ M I N AM : Ministerio del biente Ministry of the Environment

◗ O I M : rgani aci n nternacional ara las Migraciones

International Organization for Migration (IOM) ◗ O N G : rgani aciones no g berna entales Non-Governamental Organization

◗ P BA: Cor oraci n nnovaci n r ral ara el desarrollo

Rural innovationfordevelopment

◗ P BC I : atri onio io C lt ral nd gena Indigenous Bio Cultural Heritage

◗ P E A: oblaci n con ica ente ctiva Economically Active Population

◗ P N N : ar es acionales de Colo bia National Parks Of Colombia

◗ P N U M A: rogra a de las aciones nidas ara el Medio biente

United Nations EnvironmentProgramme

◗ P R O M P E R U : Co isi n de ro oci n del er ara la ortaci n y el ris o

Promotion Commission for Export and Tourism.

◗ P y C : rinci ios y criterios de ioco ercio Bio Trade Principles And Criterias

◗ P S : e arta ento ara la ros eridad Social de Colombia

Department For Social Prosperity Of Colombia

◗ P Y M E S : e e a y Mediana resa Small and medium-sized enterprises'.

◗ R N P N P : Registro acional de la a a ativa er ana.

National Register Of Peruvian Native Potatoe

◗ R S E : Res onsabilidad Social resarial Corporate Social Responsability

◗ S E C O : gencia S i a ara el esarrollo y Coo eraci n

Swiss Agency for Development and Cooperation

◗ S I N AP : Siste a acional de reas rotegidas de Colombia

National System Of Protected Areas Of Colombia

◗ T I C : ecnolog as de la n or aci n y Co nicaci n.

Information And Comunication Technologies

◗ U I C M : ni n M ndial ara la Conservaci n de la at rale a

World Conservation Union (IUCN)

◗ U N C T AD : Con erencia de aciones nidas sobre Co ercio y esarrollo

United Nations Conference on Trade and Development

◗ U N O C AC E : ni n de rgani aciones Ca esinasCacaoteras.

Union Of Peasant Organization

◗ U N O R C AC : ni n de rgani aciones Ca esinas e nd genas de Cotacac i

Regional Peasant And Indigenouse Organizations Of Cotacachi

◗ U E BT : ni n ara el ioco ercio tico Union For Ethical Bio Trade

biocomercio.indd 148 4/10/14 02:43

BANCO DE DESARROLLO DE AMÉRICA LATINA

Créditos de fotografíasPhoto caption

C ará tul a C R M R e osit otos.coP á g ina 1 9 R M R ayo eP á g ina 2 6 e osit otos.coP á g ina 3 1 e osit otos.co a na Colo bianaP á g ina 3 1 Cano y vit ris oP á g ina 3 2 e osit otos.co go de ca caP á g ina 3 9 sociaci n de M jeres rod ctoras de Ca caP á g ina 4 2 ar e acional del Coc y rancisco ieto P á g ina 4 7 ar e acional de ayrona

e osit otos.coP á g ina 5 1 rtesan as colo bianas rogra a de artesan a sostenibleP á g ina 5 2 R M R an ellesP á g ina 5 9 Cosec a de cacao e osit otos.coP á g ina 6 1 Cascarilla de cacao e osit otos.coP á g ina 6 2 ar es nacionales de Colo bia

e osit otos.coP á g ina 6 5 aller en g a e CP á g ina 6 9 ris o en Colo bia e osit otos.co P á g ina 7 0 ábrica de c ocolate e osit otos.coP á g ina 7 4 so del cacao R M R lavio valleP á g ina 7 7 rod ctos elaborados con cacao

e osit otos.coP á g ina 7 8 rod ctos nat rales e osit otos.co

P á g ina 8 5 aboratorio C P á g ina 8 6 Cosec a de alo santo alo SantoP á g ina 9 3 aboratorio C P á g ina 9 3 Cosec a de alo santo alo SantoP á g ina 9 4 g ay anto e osit otos.coP á g ina 9 9 villa orgánica S M M CP á g ina 1 0 2 ris o c ador M S

e osit otos.coP á g ina 1 0 9 os ioeliteP á g ina 1 1 0 alter st l sabor de la nat rale aP á g ina 1 1 3 R M R ayo e P á g ina 1 1 8 Sac a nc i R M R Mart n

a caP á g ina 1 2 3 nd stria cos tica e osit otos.coP á g ina 1 2 4 ar e de la a a .cdkn.orgP á g ina 1 2 7 alter st l sabor de la nat rale aP á g ina 1 2 9 alter st l sabor de la nat rale aP á g ina 1 3 2 g ay anto er vian at reP á g ina 1 3 2 i o de trabajo er vian at reP á g ina 1 3 2 Maca resca .boliviatea oP á g ina 1 3 6 Cosec a de a a er vian at re P á g ina 1 3 8 Selecci n de g ay anto Villandina P á g ina 1 4 4 . Cosec a de g ay anto VillandinaP á g ina 1 4 4 eria Villandina

149

biocomercio.indd 149 4/10/14 02:43

Page 146: Biocomercio Andino Quince Historias de Exito

La impresión de Bicomercio Andino: quince historias de éxito en Colombia, Ecuador y Perú ha generado 0.5 toneladas de emisiones de carbono (CO2e). La huella de carbono ha sido compensada mediante el proyecto de conservación REDD+ de la Reservas Nacional Tambopata y Parque Nacional Bahuaja Sonene, Áreas Naturales Protegidas por el Estado Peruano, iniciativa del SERNANP apoyada por CAF – banco de desarrollo de América Latina. Los bonos adquiridos se encuentran verificados y validados bajo el estándar internacional VCS y registrados en Markit Registry.

The printing of Andean Biotrade: fifteen stories of success in Colombia, Ecuador and Peru have generated 0.5 tons of carbon emissions (CO2e). The carbon footprint has been offset through REDD + conservation initiative in Tambopata and Bahuaja Sonene National Reserves, both protected Natural Areas of the Peruvian government, a SERNANP initiative supported by CAF - development bank of Latin America. The acquired bonds are verified and validated under the VCS international standard and registered at Markit Registry.