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Bilancio Sociale 2016
Bilancio Sociale 2016
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8 Introduzione12 Premessametodologica
17 Identità18 Ivalori18 -Iprincipichecontraddistinguonol’attivitàdiCoopLombardia20 Nataperesserefuturo26 Governance29 SistemaCoop31 Societàpartecipate32 -Lesocietàcontrollate35 -Lesocietàcollegate38 Stakeholder
41 Performance economica42 Andamentodellagestione44 Ifattiprincipali49 Bilanciod’esercizio54 Distribuzionedelvaloreaggiunto56 BilancioSocialeincifre
59 Performance sociale60 Sociepartecipazione61 -Composizioneanagrafica62 -ZoneeComitatiSoci66 Servizi66 -PrestitoSociale68 -Cartedipagamento68 -Serviziassicurativi69 -SociprestatoriNews70 -ConvenzioniSoloperte70 -LanuovacomunicazionedigitalediCoopLombardia71 -CoopVoce72 -CarServer72 -Bolletteallacassa72 -ServizioCeliachia73 -InsiemeSalute73 -Enercoop74 -CoopDrive75 -Serviziodiorientamentolegale
77 Comunità78 Socialità,cooperazione,responsabilità78 -Coltivareresponsabilità79 -LaSagradelG(i)usto80 -Buonfine:recuperiamoedoniamoleeccedenzealimentariaibisognosi
Indice
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82 -Duemaniinpiù83 -FruttidipaceconlacooperativaInsieme84 -RicettediCuore,unprogettoperaiutarel’economiadellaSierraLeone85 -ExpoGate:unavetrinaperleculturealimentaridituttoilmondo85 -CookinginCoop:ricetted’autore86 -Nontiscordardime:Coopsostienelaricercacontrol’Alzheimer87 -Alimental’Amore88 -Fiereestand
91 Giovani92 Progettiperlenuovegenerazioni92 -EducazionealConsumoConsapevole94 -CoopperlaScuola94 -Unamanoperlascuola96 -Coopperigiovani96 -ProgettoGeneraeCoopperleidee97 -CoopforWords-scriveregiovane99 -CoopMusicAwards-PremioAntonioBertolini
101 Ambiente102 Ambienteesostenibilità102 -Dall’olioall’olio:ilrecuperodell’olioesausto105 -ProgettoEnergia105 -Addiooliodipalma106 -DaCoopforKyotoaCoopoltreKyoto110 -Raccoltadifferenziata-recuperomateriali112 -LapoliticadiCoopsugliimballaggi
115 Lavoratori116 LepolitichedelpersonaleinCoopLombardia116 -Ilpersonale117 Sicurezzasullavoro117 -Leprincipaliazionisvolteperlasicurezza118 -Iprogrammiperil2017119 -Relazionisindacali120 Formazioneesviluppo120 -Iprogettisviluppatinel2016124 Welfare124 -IlpianoWelfareNoiperNoi125 -Leiniziativeintrapresenel2016128 -Iprogettiperil2017
131 Consumatori132 Retedivendita132 -Lagestionecaratteristica133 -Iprincipalielementichehannocaratterizzatoirisultatidivenditadel2016134 -L’astadelpesce
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134 -Leiniziativepromozionalieilcollezionamento135 -Losviluppodellarete136 -IlSupermercatodelFuturo138 -CentroRelazioniSocieConsumatori140 ProdottoCoop140 -IntroduzionedinuovelineeerinnovodelpackagingdelProdottoCoop141 -LanuovalineaOrigine141 -Azionisuprodottiefornitorilocali142 -LecassetteViviVerde143 -LacampagnaOrtoQui144 -IlpianostrategicoperilProdottoamarchioCoop2016-2018149 -AnalisisulprodottoCoop
151 Fornitori152 L’eticadelprodotto152 -AttivitàSA8000153 -Imprenditorialegale156 -Filierapomodorodatrasformazione156 -Olioextraverginedioliva157 -Tonno158 -FornitoriFarEast
161 Testimonianze162 IvaloriCoopnelleesperienzedeifornitori164 -OpFrancescon:intervistaaBrunoFrancescon166 -CooperativaInsieme:intervistaaRadaŽarkovic168 -VolpedoFrutta:intervistaaGianpieroChiapparoli170 -PozzaliLodigrana:intervistaaSecondoPozzali172 -AstraBio:intervistaaGiovanniMoretta174 -NuovaAmaglioFungorobica:intervistaaUbaldoColombo176 -GrandiSalumificiItaliani:intervistaaGiuliaBonfiglioli178 -Amsa:intervistaaDaniloVismara180 -CarServer:intervistaadAndreaCompiani
184 Rete di vendita
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Reagire,innovare.Questol’imperativoconcuilanostraCooperativaeilsistemaCoopnelsuocomplessohannoaffrontatoil2016.Unannomoltodifficile,condizionatodaunandamentoincertodeiconsumidellefamiglieedesasperatodall’aggressivitàdelloscenariocompetitivodellanostraregione.Nonostantequestifattoriabbianocondizionatonegativamenteivolumidivendita,lanostraCooperativahachiusoilbilancioconunutilenettodi6milionidieuro,inmiglioramentorispettoai5,8milionidelloscorsoesercizio.Unrisultatopositivo,sostenutodall’efficientegestionedelpatrimonioimmobiliareedaunagestionefinanziariachehaaffrontatoconprudenza,dinamismoegrandeattenzioneisegnalidiincertezzadeimercatifinanziari.
LaCooperativahareagitoallacontrazionedellevenditeabbandonandolaguerradellapromozionalitàspintaalribasso,scegliendopiuttostodipuntaresuinnovazioneeresilienza,comecapacitàdifarfrontealledifficoltàtraducendoleinopportunità.LaGovernancehasceltodiintrodurrenuovimodelliorganizzativichegarantiscanounamiglioreefficienza,diattuareunaprofondastrategiadirinnovamentodellapropriaoffertadiprodottoediridefinireiformatidivendita:unveroepropriocambiodiparadigma,necessarioetutt’oraincorso,conunaproiezionedirisultatiamedioelungotermine.UnprocessodettatodaibisogniemergentideiSocieconsumatori,resopossibilegrazieallasoliditàeallaconcretezzadiunpercorsotracciatonelsolcodeivaloridisempre:qualità,sostenibilità,convenienza,capacitàdiprogettareildomaniattualizzando,enonrinunciando,alleproprieorigini.
Il2016havistouninvestimentodioltre46milionidieuroperlosviluppoeilrinnovamentodellaretedeinegozi,conl’aperturadiunnuovoformatdiipermercatoaBresciaRoncadelle,l’inaugurazionedelprimopuntovenditaaMonzael’aperturaalpubblicodelSupermercatodelFuturoCoopaMilanoBicocca.Unconceptstoreispiratoaunodeinostrivalorifondativiedistintivi,latrasparenza,inclusivodiun’areaeventiediFiorFood,unpuntoristorogestitodallagiovanecooperativaGatenatadall’esperienzafattainEXPO.Ilnegozioconcretizzalefeliciintuizionisperimentateall’esposizioneuniversale,rendendolerealtàdituttiigiorni.Veleinterattive,schermitattiliesensoridimovimentoconsentonoaiSocidivivereun’esperienzadiacquistoimmersivaerealmenteconsapevole,
Introduzione
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mediatadaunatecnologiaalserviziodelconsumatore.UnformatcompletamentenuovochedàgrandevisibilitàelustroatuttelelineediprodottoCoop,arrivatesugliscaffalidiBicoccagiàrinnovatenellagrafica,riformulateemiglioratenellacomposizionedellericettegrazieall’eliminazionedell’oliodipalma,eampliatenellagamma,perrenderleancorapiùcomplete,riconoscibiliedistintive.
Tracciabilità,trasparenza,eccellenzaevocazioneterritorialesonoiconcettisucuisifondailnostroagirecooperativochericorrononellepaginedelBilancioSocialeedesprimonolanostraconcretacapacitàdiinciderenellasocietà.RappresentiamoealimentiamounmodelloeconomicoediconsumodemocraticoesostenibilelecuiazionidiresponsabilitàsocialeneiconfrontideidipendentieSocisonodiispirazioneperlosviluppodipolitichelocalidiwelfare,dilottaallosprecoalimentareodisostegnoallefragilitàsociali.
Il2016sièconclusoconunimportantericonoscimentointalsenso,l’Ambroginod’OroaDue mani in più,unprogettoche,apartiredalsemplicegestodifarelaspesa,hasaputocostruireneltempounagranderetediinclusionesolidale.Pernoiesseresulterritoriosignificasapercogliereognigiornol’opportunitàdiesprimereunpotenzialecherisiedeinognicollaboratore,Sociovolontarioocittadino,personecheripongonofiducianellanostraimpresacooperativa.SiamoconvintichequellaintrapresasialastradagiustapercontinuareaesseredifferentieafareladifferenzapertuttiinostriSoci,rispondendoallesfidecheilfuturocipresenta.
Daniele FerrèPresidenteCoopLombardia
Alfredo De BellisVicePresidenteVicarioCoopLombardia
Daniela PreiteVicePresidenteCoopLombardia
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IlBilancioSocialeCoopLombardiagiungeallasuaventinovesimaedizione,rinnovandocosìl’appuntamentoannualeconlacomunicazioneelacondivisionediidentità,valorieprospettivefuture.
AdifferenzadelBilanciodiesercizio,strettamentefocalizzatosuaspettieconomico-finanziariepatrimoniali,ildocumentodireportisticasocialeèredattoinmodosinteticoedesaustivoconl’obiettivodi:
• rappresentarelerelazioniinterneedesterneallaCooperativachehannounimpattosullepersone,sull’ambiente,neirapporticonleistituzionieconlerealtàsocialieculturali;
• dianalizzarel’impattodelleattivitàdellaCooperativasulmondochecicirconda;
• diinterpretareilmutamentodellapluralitàdegliinteressiincampoedelcontestodiriferimento;
• direnderecontoaivariportatoridiinteressediqualesiailvaloreeconomico,sociale,ambientaleeculturalegeneratodalleattivitàdellaCooperativa;
• dirifletteresuirisultatiraggiuntieindividuare,inmodocondiviso,azionifuturevolteamigliorareirisultatiraggiunti.
LaredazionedelBilancioSocialecostituisceunmomentofondamentalediriflessioneedidialogo,siaall’internocheall’esternodellaCooperativa,erisultaancheunfondamentalestrumentodilavoropermigliorarel’organizzazioneinterna,perdefinirenuoviobiettiviepercontinuareamettereafuocolanostramissionelanostraidentità.Laresponsabilitàsocialeèpartedell’agirequotidianodiCoop:inostricomportamentiinmateriadiambiente,tuteladelconsumatoreetrasparenzavannobenoltreilsemplicerispettodellenormevigentieilBilancioSocialeCoopLombardianerendetestimonianza.
Nell’anno2016siconfermanoesirafforzanoivalorichedefinisconol’identità di Coop Lombardia: per questo il tema di questo BilancioSociale è “La comunità dei valori”. Presenteremo quindi i risultati
Premessa metodologica
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raggiunti in termini di valore creato e distribuito ai Soci, allacomunità,aifinanziatori,allapubblicaamministrazione,ailavoratoridipendenti, al sistema cooperativo e al sistema azienda. In questoviaggio attraverso i temi e i fatti del 2016 ci accompagnerannole immagini di un reportage dai campi di Libera, a cui i Soci e idipendentipartecipanopersostenerel’economialiberadallemafieecheabbiamosceltocomesintesideivaloridiqualità, innovazione e sostenibilità.
Ilvolumepresenta10sezioni,alorovoltaarticolateperprogettiecoinvolgimentodeidiversistakeholder.
IDENTITÀ IvalorieiprincipidellaCooperativa,laGovernance,ilsistemaCoop,lesocietàpartecipateeglistakeholder.
PERFORMANCE ECONOMICA Ifattiprincipalidell’andamentodellagestione,idatidelbilanciodiesercizioeladistribuzionedelvaloreaggiunto.
PERFORMANCE SOCIALE LeattivitàrivolteaiSoci,principaliinterlocutorieproprietaridellaCooperativa.
COMUNITÀ Leattivitàeiprogettisviluppatineiterritori.
GIOVANI Leattivitàrivolteallescuoleeiprogettiparticolarmentesignificativiperlegiovanigenerazioni.
AMBIENTE Iprogettirealizzatinell’otticadellasostenibilitàedell’economiacircolare.
LAVORATORI Gliimpegniperlasicurezza,perlaformazione,perlosviluppoeperilwelfarerivoltiaicollaboratori.
CONSUMATORI Lepolitiche,iprogettieivantaggioffertidallaretecommerciale;ladeclinazionepercontenutidiqualità,sicurezza,eticitàdeiprodottiCoop.
FORNITORI Iprogettichehannorafforzatoilrapportodifiduciaconifornitori.
TESTIMONIANZE IvaloriCooppercepitidalpuntodivistadeglistakeholder.
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Inquestanuovaedizione,CoopLombardiahasceltodivalorizzareunpercorsoistituzionalediascolto,confrontoecondivisioneconunaparticolarecategoriadistakeholder:ifornitori.NellasezioneTestimonianzesonostateraccolteleintervisteairesponsabilidialcunedelleimpreseconcuiCoopLombardiacondivideivaloriimprescindibilidellaqualità,dellavalorizzazionedeiterritori,dell’innovazione,dellasostenibilità,dellatrasparenza,deldialogotraproduttoreeconsumatore.Èstataun’occasionechehaconsentitodidarecontodelvaloreedellacrescitadellenostrepartnership.
LeintervistechepotreteleggereinquestepaginehannocoinvoltofornitoridiprodottiamarchioCoopqualiOp Francescon,Volpedo Frutta,Astra BioeNuova Amaglio Fungorobica,marchiimportanticomeil Bella Lodi di LodigranaeiGrandi Salumifici Italiani,laCooperativa InsiemeconiFruttidipaceeinfinepartnernelleiniziativepiùinnovativecomeAmsa - Gruppo A2AperilprogettoDall’olio all’olioeCar Server perDrive Different.
Aloroabbiamochiestodiraccontarciprimadituttol’iniziodellalorocollaborazioneconCoopLombardia,poiqualisonolequalitàchedistinguonoilmododifarediCoopLombardiarispettoadaltrisoggettieinfinequalesiastatol’impattodiquestorapportosulproprioterritorio.
Redigere e condividere il Bilancio Sociale
LastrutturaelefinalitàdelBilancioSocialesiispiranoaglistandardinternazionalienazionaliinmateriadiResponsabilitàSocialediImpresa(RSI),cosicomedefinitidallelineeguidaAA1000–AccountAbility 1000,dalGRI4–Global Reporting Initiative edalGBS.
Nell’otticadirenderepiùefficaceilprocessoinformativoedievitaredigenerareunasovrapproduzionediinformazioniperivaristakeholder,ilBilancioSocialediCoopLombardiaèredattoconl’obiettivodiintegrare(enonsostituire)leinformazionieconomico-finanziarieepatrimonialidelBilanciodiesercizio2016.Oltreall’edizionerilegatainvolume,ilBilancioSociale2016èredattoancheinunaversionepiùsintetica,stampatainunpraticoformatoquotidianoedistribuitaatuttiisocipartecipantialle49AssembleeseparatediBilancio.Entrambeleedizionisonodisponibilisulsitowww.e-coop.itdellacooperativa.Allepubblicazionisiaffiancaunvideo–appositamenteprodottoogniannoperessereproiettatoduranteleAssembleeseparatediBilancio–chenesintetizzaicontenutie,tramitelaforzadelleimmaginiecon
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datiopportunamentecommentati,offreunapanoramicadelleattivitàdiCoopLombardia,approfondendonegliaspettipiùsignificativi.IlvideoèsempredisponibilesulcanaleYouTubediCoopLombardia.
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Identità
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Lacaratteristicachedistinguel’attivitàdellaCooperativaèilprincipiodimutualità.PerquestoCoopLombardianonèun’impresacomelealtre:l’interessedeiSociedeiconsumatoricoincideconilsuoscoposociale.Garantirelasicurezzadeiprodottieilmigliorrapportotraqualitàeconvenienzaèl’obiettivochelaCooperativaperseguedasempre,attraversounsolidomeccanismoditutelasupiùfronti,dallapoliticacommercialealleiniziativeerisorsedestinateall’impegnosocialeeallasolidarietà.QuestielementidistintivihannoresoCoopLombardiaun’organizzazionemoltospeciale,chehasaputosalvaguardarelacentralitàdellepersone,deilorobisogniedeilorodiritti,valorioriginaridiun’esperienzadicooperazioneeimprenditorialitàfortementeradicatanellastoriache,inpiùdiunsecoloemezzo,l’haportataadiventarelaprimaorganizzazionedistributivanazionale.CoopLombardias’ispira,nellosvolgimentodellapropriamission,nellescelteenelleiniziativecheintraprende,aiprincipieaivalorienunciatinellaCartadeiValoridelleCooperativediConsumatori.
I principi che contraddistinguono l’attività di Coop LombardiaLaCartadeiValoridelleCooperativediConsumatoriraccoglieinsetteprincipiivalorichesiispiranoallaDichiarazionediidentitàcooperativaapprovatadal31°Congressodell’AlleanzaCooperativaInternazionale(Manchester,Inghilterra,1995)eguidanol’operatodelleCooperativediConsumatori.
1. La Cooperativa è una società aperta
L’adesioneèapertaatuttelepersonechenelrispettodelloStatutosiunisconosenzaalcunadiscriminazioneperdifendereipropriinteressieleproprieaspirazionidiconsumatori.
Convenienza, qualità, sostenibilità e responsabilità sociale sono i valori chiave che definiscono il fare impresa di Coop Lombardia, cooperativa della Grande Distribuzione Organizzata che da oltre 30 anni orienta la sua capacità di innovazione nel segno della tutela dei consumatori e del benessere della comunità.
I valori
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2. Nella Cooperativa vige la partecipazione democratica fra liberi ed eguali Ilpoteredidecisioneèconsegnatoalvotodemocraticoliberoedeguale(unatesta,unvoto)deiSociedeilorodelegatinegliorganismielettivi.
3. La Cooperativa è un’impresa solidale e senza fini di speculazione privata Gliutilisonodestinatiinprevalenzaariserveindivisibiliperlosviluppoeperlefuturegenerazioni,poiallapromozioneeallasolidarietàcooperativaedeventualmenteaunaremunerazionelimitatadellaquotasocialeeaunristornoinragionedegliacquistifatti.
4. La Cooperativa è autonoma e indipendente Dasolaoconaltrecooperative,puòfareaccordieconomicioprogrammaticiconaltreorganizzazioni,inclusiigoverni,maètenutaadassicuraresempreilcontrollodemocraticodapartedeiSocieamantenerelapropriaautonomia.
5. La Cooperativa fa scuola SiimpegnaaformareipropriSoci,irappresentantieletti,idirigentieilpersonale,affinchépossanocontribuireconefficaciaalsuosviluppoeaquellodellacooperazioneingenerale.LaCooperativasiimpegnaadattuarecampagnediinformazionepersensibilizzarel’opinionepubblica,eparticolarmenteigiovani,sullanaturaeivantaggidellacooperazione.
6. La Cooperativa lavora col movimento cooperativo in tutto il mondo Mantieneefficientiesolidalirapporticonaltrecooperative,alivellolocale,regionale,nazionaleeinternazionale.
7. La Cooperativa opera a vantaggio dei consumatori e della comunità Agiscenelperseguimentodegliinteressimoraliematerialideiconsumatori,nelrispettodell’ambiente,dell’usoappropriatodellerisorse,dellasalute,deirapporticorrettiesolidalifralepersone.
C’èun’immaginecheancoraoggifissanellamemoriailmomentodellanascitadiCoopLombardia.Sullaprimapaginadelprimonumerodel1984diQualeConsumo,larivistadeiSociCoopcheprenderàinseguitoilnomediConsumatoriechealloravenivastampatainformatotabloid,sottoiltitolo“CoopLombardiaannoprimo”comparivalafotodidueuominisedutiauntavolodipresidenza:èun’occasioneufficiale,siattendel’inizioeiduescambianoqualcheparola.Asinistra,capellineriappenadiradatieocchiali,unaccennodisorrisoallegro:èAmbrogioVaghi,presidentediUnicoopLombardia.AdestraOddinoMagnani,presidentedell’UnioneCooperativadiCremona,conicapellibianchielafiguratesaall’ascoltodell’amico.AssiemealpresidentedelConsorzioPieveEmanueleRiccardoBrio,sonoloroiprotagonistidiun’operazioneforteelungimirante:farnascereunanuova,grandeimpresacooperativa.Inquellafoto,sottoqueltitoloeaccantoaunospecchiettodidatichefotografaincifrel’assettodellaneonatacooperativa,c’ètuttalaforzaeinsiemeladelicatezzadeimomentistorici:lanostrastoriacominciaconun’immaginedicondivisione,amicizia,consapevolezza.
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Nata per essere futuro/ Breve storia di Coop Lombardia
Nel 1984 tre cooperative lombarde si uniscono per dare vita a un moderno e ambizioso progetto di sviluppo imprenditoriale.
CoopLombardianasceilprimogennaio1984dallafusioneditregrandicooperative,ognunadellequaliconunapropriastoriaeconunadiversaesperienzadicooperazioneradicatasulterritorio:UnicoopLombardia,UnioneCooperativadiCremonaeConsorziodiPieveEmanuele.
Lastrategiaèchiaraeilprogettoambizioso:unirelemaggiorirealtàcooperativelombarde,alorovoltarisultatodifusioniancorapiùlontaneneltempo,peraverelacapacitàdiinvestimentonecessariaarilanciarel’attività,innovandolaradicalmenteperessereefficienteecompetitivasulmercato.
La sfida è realizzare, all’inizio degli anni Ottanta, una realtà in grado di competere a livello regionale.
DalDopoguerrainpoi,lastoriadelmovimentocooperativolombardoèunprocedereperfusionieincorporazioni:mentrel’economiaelasocietàitalianacresceesiaffrancadalperiodobellico,lacostellazionedipiccolerealtàsulterritoriosiraggruppaperaumentarelacapacitàdirispostaalleesigenzechecambianoinfretta.
Nelrisalirel’“alberogenealogico”diCoopLombardiasipuòarrivareaddiritturaal1926,annodifondazionedellaCooperativadiConsumoconfornodiMuggiò.Nel1945nascedalrecuperodiduespacciaziendalidiepocafascistal’UnioneCooperativaCremonesediConsumo,nel1967nasceilConsorzioUnicoNazionaleCoopItalia,cheacquistalemercipertuttelecooperativedelmovimentoeinLombardiautilizzailmagazzinodiBollate(Milano).Nel1970nasceUnicoopLombardiael’annosuccessivo,daunaseriedifusioni,l’UnioneCooperativadiCremona.Nel1982sicostituisceancheilConsorziodiPieveEmanuele,realtàautonomaperl’acquistodellemercieperlalorodistribuzionealivelloregionale.Duegrandicooperative,un’unicaretedistributiva:questiitrepilastrisucuifondarelacooperativacheoltre30annidopofaràglionoridicasaaEXPO2015.
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IlprimodecennioèquellodelleprimegrandibattaglieCoop,incuiCoopLombardiaacquisisceilcaratterecheancoraoggilericonosciamo.SottolapresidenzadiAntonioBertolini,cheraccoglieiltestimonediVaghiallaguidadelnuovosoggetto,laCooperativadiventaunlaboratorioincuisperimentareleinnovazionicheverrannopoiesteseatutteleCoopsulterritorionazionale.
Sonogliannidellecampagneconsumeristichecheavrannoenormeimpattosull’opinionepubblica,perl’eliminazionedelCFCdallebombolettespray,delfosforodaidetersivi,delpiombodallabenzina,diadditiviecolorantidaglialimenti.
I
puntivenditalombardisonoinprimafilaquandonel1988sisperimentanoleprimecasseconlettoreotticoel’eliminazionedelsacchettodiplasticaafavoredelsacchettodicarta.Nel1988siinauguraancheilprimoIpercoopaMilanoBonola,avanguardiadiunanuovaconcezionedelladistribuzionesullegrandisuperfici.
Coop Lombardia diventa il “laboratorio” in cui sperimentare le innovazioni del sistema Coop.
Nel1986BobNoorda,unodeimassimiesponentidell’architetturaedellagraficadelNovecento,designerdellaMetropolitanaMilaneseedimarchicomeAgip,EnieMondadori,firmalanuovaemodernissimaimmaginecoordinatadeipuntivendita,applicataperlaprimavoltaaVigevanoecheresteràinvariatafinoal2004,quandosaràideatoilformatdiallestimentochevediamooggiall’internodellenostreCoop,progettatoperilnegoziodiviaAronaaMilano.
SempreaMilano,l’annoprima,vieneideatalaceleberrimacampagnatelevisivaCoopconPeterFalkneipannidell’IspettoreColombo.
GlianniNovantasonoquelliincuiCoopconsolidalaleadershipnellagrandedistribuzione.MentreWoodyAllenfirmaconironiainuovispottelevisivi,lacooperativalombardaèinprimafilanelraccogliereleadesioniallacampagnacontroipesticidiinagricolturaeperridurregliimballaggi.
ComesimbolodelprofondorapportoconilmondodellaScuolaedellaCultura,nel1994CoopLombardiadonaalMuseodiStoriaNaturalediMilanounoscheletrodiplateosauroportatoallalucenegliStatiUniti.
Il1994èanchel’annoincuinasceilsuperstore,nuovatipologiadinegoziointermediatrasupereiper:allametàdeglianniNovantaCoopLombardiaconta180.000soci,hatriplicatolesuperficidivenditaequadruplicatoilfatturato.
Negliannidell’allarme“muccapazza”diventaancorapiùevidentel’impegnodiCoopperlasicurezzaalimentareelatrasparenzadelleetichetteenel1998lapropostadiunaleggeperlatuteladeiConsumatoridiventarealtà.
Scuola, cultura, educazione al consumo, servizi: il negozio diventa un punto di riferimento per la vita di comunità.
NeiprimianniDuemilaCoop,primaaziendadistributivainpossessodellaCertificazioneISO9001,hainassortimentoprodotticertificatinoOgmedacoltivazionebiologica.
Nel2003nasceilSalvatempo,sperimentatoconsuccessoaLodi,eprendeilvialaretedeiserviziPerte:ilpuntovenditaèsemprepiùunpuntodiriferimentoperlavitadicomunità.
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Nel2006Coophadinuovounruolod’avanguardianellacampagnaperlaliberalizzazionedeifarmacidabanco:ilprimocornerSaluteCoopèall’IpercoopdiCremona.
SonoquestiglianniincuiCoopLombardiaintensificaglisforzisulfrontedellasolidarietà,conigrandiprogettidiinterventoinBurkinaFaso(iniziatigiàneldecennioprecedente)einSriLanka,einiziativecommercialiconfortevaloreeticocomeiFruttidipace.Nel2007nasceBuonfine,ilserviziochedestinamerciinvendutemaperfettamentecommestibiliallemensedelleassociazioninoprofit.Nel2010laCooperativaentranell’agenziaCooperareconLiberaTerraeiniziacosìilprofondosodalizioconlecooperativeattiveneiterritoriconfiscatiallemafie.
Da Coop per la Scuola e i primi Enercoop fino al Supermercato del Futuro: la cooperativa lombarda stabilisce i nuovi standard.
Arriviamoinfineallastoriapiùrecente,conlasperimentazioneaBresciadeiprodottiallaspina(2011),conlalineadiabbigliamentoSolidalCoopfirmatadaKatieHamnettepresentataaMilanoconunospettacolareflashmob(2012),conlaprimastazionedicarburantiEnercoopaCantù(2012)econilgrandesuccessodellecampagneCoopperlaScuola(2013).
Tutteinnovazionichediventanoprestonuovistandardperilmondodellagrandedistribuzione.
AEXPOMilano2015laCooperativahamessoadisposizionediCoopItaliatuttalasuaesperienzaecapacitàoperativa.
Nel2016lapartecipazioneall’esposizioneuniversalesièconcretizzatanell’inaugurazionedelSupermercatodelFuturoaMilanoBicocca,unformatdistributivoinnovativochetraducenellarealtàquotidianadiunpuntovenditalavisionedelfuturochelaCooperativahapresentatoaEXPO,contecnologieall’avanguardiacheregalanoalconsumatoreun’esperienzadispesaunica,improntataaivaloridellatrasparenza,dell’eticitàedellaqualitàdeiprodotti.
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Presidente DanieleFerré
Vice Presidente VicarioAlfredoDeBellis
Vice PresidenteDanielaPreite
Consiglieri FulvioBellaMassimilianoBignamiGabriellaBignottiCorradoBoniLellaBrambillaEmilianaBrognoliBrunoCeccarelliMariaCrociPatriziaDiGiuseppeElenaFalconePaoloFigini
GermanoGognaFrancescoGrassoGiuseppeImpellizzeriIdannaMatteottiDanielaMelatoGiovanniMorettiMarcoPicelloCristinaRediRosellaReverditoFilippoSchwamenthalNataleZeloni
Collegio sindacale
Vigilasull’osservanzadelloStatutoesulrispettodeiprincipidicorrettaamministrazionedellaCooperativa.
Consiglio di Amministrazione
Èl’organoesecutivoincaricatodell’attuazionedeiprogrammieobiettividellacooperativa:dueterzideicomponentisonoelettidaiComitatiSocidiZonaeapprovatinelleAssemblee.Il18giugno2016èstatoelettoilnuovoconsiglio,cheresteràincaricafinoal2018.
Il modello organizzativo di Coop Lombardia si fonda sui pilastri della partecipazione e del ruolo attivo dei suoi Soci. Attraverso gli organi di governo, la Cooperativa favorisce il rafforzamento e la realizzazione della responsabilità sociale d’impresa. In coerenza con il proprio statuto, opera senza alcuna finalità di speculazione privata, svolgendo la propria attività nel rispetto della trasparenza e dei principi previsti dall’art. 45 della Costituzione italiana.
Presidente MariaVittoriaBruno
Sindaci effettivi GiancarloChigioniSergioFerrario
Sindaci supplenti GabriellaNassiAttilioPietroPanzetti
Governance
Organigramma aziendale
Consiglio di Amministrazione
PRESIDENTEComitato di Direzione aziendale
Rapporti Istituzionali e
Progetti Speciali
Conferenza dei Direttori
e Responsabili di Sede
Servizio Legale
Direzione TecnicaRSPP
Progetto Franchising Lombardia
Rapporti con Enti
Ufficio Auditing e D.Lgs 231
Servizio Affari Generali e Security
Direzione Generale Operazioni
Direzione Sviluppo e Servizi Immobiliari di
Gruppo
Servizio Sviluppo
Servizio Manutenzione
Direzione AmministrazioneFinanza e Controllo
Servizi amministrativi di Gruppo
MarketingTrend
Società Immobiliari Partecipate
VICE PRESIDENTE
VICE PRESIDENTE
VICARIODirezione Soci e Comunicazione
Strategie e progetti di
innovazione aziendale
Direzione Finanziaria
Direzione Amministrazione
Direzione Pianificazione
e Controllo di Gestione
Direzione DDL,
Processi operativi ed efficienza,
S.I., Ricerche di Mercato
Direzione rete
di Vendita
Direzione Marketing
Direzione del
Personale
Direzione Patrimonio, e gestione
Immobiliare ed Economato
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Comitato Etico
Èl’organismochepresidiailrispettodelcodiceeticoeingeneraleitemidicoerenzatraeticaegestione.RestaincaricatreanniedèelettodalconsigliogeneraledeiSoci.
* Nel Consiglio Generale di ottobre 2016 si è insediato il nuovo Comitato Etico, composto da Simonetta D’Amico, Cesare Mainardi e Serena Ronzani.
Componenti*
SilvanoAmbrosettiSimonettaD’AmicoErnestoMaestrelli
Soci
PartecipanoallagestionedellacooperativaattraversoleAssembleechedeliberanosubilancio,programmiannualiepluriennali,ConsigliodiAmministrazione,regolamentistatutari.
Comitati Soci di Zona
CompostidavolontarielettidemocraticamentetraiSoci,sonostrutturedipartecipazioneallavitacooperativaattivesulterritorio
medianteiniziativesocioculturali,educativeedisolidarietà.
Consiglio generale dei Soci
DeliberasuiRegolamentielettorali,nominailComitatoEticoesiesprimeinmateriadibilancio,investimenti,programmidisviluppoepolitichecommerciali.
Consulta Soci
ÈcostituitadaicomponentideiComitatiSocidiZonaesipronunciasutemidiparticolareimportanzadell’attivitàcooperativa.
Organismo di Vigilanza
Garantiscelavigilanzasulfunzionamentoesull’osservanzadelModelloorganizzativo,inlineaconquantoprevistodalD.Lgs.231/2001.
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Coop Italia
Èl’organismonazionalecheelaborapoliticheestrategiedimarketingecomunicazioneunitariepertuttelecooperativecheaderisconoalsistema,ottimizzagliacquisti,definisceiProdottiamarchioenecontrollacostantementelaqualitàorientandolapropriaazioneabeneficiodeiconsumatori,gliinterlocutoriprimaridell’attivitàcommercialedelconsorzio.
Coop Lombardia fa parte di una struttura cooperativa più complessa, il Sistema Coop, una realtà che opera a livello nazionale, nella quale confluiscono le attività di cooperative, consorzi ed enti che uniscono le proprie aree di attività per sostenere un progetto comune. L’azione delle cooperative sul territorio nazionale è supportata da alcune organizzazioni che completano e sostengono il sistema stesso e ne supportano le esigenze commerciali, strutturali e sociali.
Sistema Coop
DISTRETTO NORD OVEST
NovaCoopCoop Liguria
Coop Lombardia
DISTRETTO ADRIATICO
Coop Alleanza 3.0
SCUOLA COOPINRES
ANCCLEGACOOP
Unicoop FirenzeUnicoop Tirreno
Coop Centro Italia
DISTRETTO TIRRENICO
COOP ITALIA
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Lega Nazionale delle Cooperative e Mutue (Legacoop)
Èl’associazioneditutelaerappresentanzadellecooperative.Operaaffinchégliassociatisvolganolafunzionesocialericonosciutaallacooperazionedall’art.45dellaCostituzioneedesercitalavigilanzaprevistadalD.Lgs.220/2002.Attraversoleassociazionidisettore,operainmoltepliciattivitàepromuovenuoveiniziativecooperativeattraversoilpropriofondomutualistico.
Associazione Nazionale delle Cooperative Consumatori (ANCC-Coop)
Èilcentrodidirezionestrategicaeprogrammaticadellecooperativediconsumatori.Regolaepromuovelescelteunitariedipoliticadimercato,leiniziativeperlatuteladeiconsumatoriedell’ambiente,leazionidisolidarietàsociale.Rappresentalecooperativepressoenti,istituzionieassociazioni,favoriscelosviluppodellacooperazione,vigilasuicomportamentidelleimpreseassociateelevincolaalrispettodiobblighiedoveri.
Istituto Nazionale Consulenza, Progettazione, Ingegneria (INRES)
Èlastrutturachesioccupadellosviluppodiprogettistrutturalisianell’ambitodellacreazionedinuovipuntivenditaCoop,siainquellodell’innovazionefinalizzataall’efficienzaenergeticaeallariduzionedell’impattoambientale.
Scuola Coop
Èl’entechesioccupadellaformazioneatuttiilivellidelpersonaleCoop,apartiredaidipendentifinoaiquadridirigenziali.Svolgeattivitàdiricercaeinnovazioneperlacrescitadelsistemaeladiffusionedeivaloriedellaculturacooperativa.
Distretti territoriali
CoopItaliaèsuddivisaintredistrettiterritoriali(NordOvest,AdriaticoeTirrenico)cheattraversotreconsorzidiareagestisconotuttiiservizilogistici,commerciali,informativieamministratori.Aquestitredistrettifannocapo97cooperativediconsumo.
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Coop Lombardia opera tramite società controllate nel settore del bricolage, nel settore immobiliare, nel campo della distribuzione di prodotti assicurativi e bancari e nel settore della gestione di farmacie.Nel rispetto delle diverse autonomie e salvaguardando i singoli interessi, Coop Lombardia dirige e coordina le partecipate in attività di: cessione di fabbricati e/o porzioni di fabbricati, locazione di immobili e di aziende, gestione del patrimonio immobiliare, gestione di risorse finanziarie e servizi connessi, distacchi di personale, servizi informatici e amministrativi, consulenze gestionali, legali e fiscali. Questi rapporti si declinano in operazioni ordinarie regolate da normali condizioni di mercato, in funzione di una migliore razionalizzazione e gestione delle funzioni aziendali e dei livelli di servizio all’interno del Gruppo.
Società partecipate
BRICO IO S.P.A
100%
GENERAL SHOPPING
CENTER S.R.L.
100%
F.D.A. S.R.L.IN
LIQUIDAZIONE
31%
IMMOBILIARESTELLA DI
NATALE S.R.L.
100%
IMMOBILIAREFUTURA S.R.L.
100%
IMMOBILIAREACQUAMARINA
S.R.L.
100%
IMMOBILIARETURCHESE
S.R.L.
100%
ESSEAEFFE S.R.L.
72,5%
IMMOBILIAREOSSIDIANA
S.R.L.
60%
COOPERA S.R.L.
79,95%
IMMOBILIARETITANIO S.R.L.
100%
IMMOBILIAREPIOPPO 2015
S.R.L.
100%
IMMOBILIAREACACIA 2015
S.R.L.
100%
S.G.I. 2010S.R.L.
100%
GENERA S.P.A.
21,74%PHARMACOOP
S.P.A.
18,90%
IMMOBILIARE RAGUSA 2013
S.R.L.
25%
CONSORZIO NORD OVEST
S.C.R.L.
30%
CONSORZIO SOLIDALE
2016
50%
SOCIETÀ CONTROLLATA INCLUSA NELL’AREA DI CONSOLIDAMENTO
SOCIETÀ COLLEGATA
SOCIETÀ CONTROLLATA NON INCLUSA NELL’AREA DI CONSOLIDAMENTO
PHARMACOOPLOMBARDIA
S.R.L.
70%
CIVICHE FARMACIE
DESIO S.P.A.
80%
A.F.M. BERGAMO
S.P.A.
80%
*
* Marketing Trend ha incorporato Nuovi Mercati ed è diventata BRICO IO S.p.A.
GRUPPO COOP LOMBARDIA AL 31 DICEMBRE 2016
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Le società controllate
Settore bricolage
Brico io S.p.a.
Il2016èstatounannoparticolarmenteimportanteperlapresenzadiCoopLombardianelsettoredelbricolage,unannochehavistoilcompimentodelpercorsodiristrutturazionesocietariachehaportatoallanascitadiBricoioS.p.a.,risultatodelprocessodifusioneperincorporazionediNuoviMercatiS.r.l.nellasocietàMarketingTrendS.p.a.,entrambegiàcontrollatedallaCooperativa.Bricoio,controllataal100%daCoopLombardia,conlasuapresenzadiffusasulterritorioitaliano,sicollocaaiprimipostidellaclassificanazionale.ÈinfattilaprimainsegnainItaliapernumerodipuntivendita–118intotaleal31dicembre2016,dicui66direttie52inaffiliazione–,laterzainsegnapersuperficiespositive,dopoLeroyMerlineOBI,eilterzogruppopersuperficiespositive,dopoilgruppofranceseAdeo,cheraggruppaleinsegneLeroyMerlin,BricomaneBricocenter,eilgruppotedescoOBI.
Le principali attività sviluppate nel 2016
•PerfezionamentodellafusionediNuoviMercatis.r.l.inMarketingTrendS.p.a.ecambiodidenominazioneinBricoioS.p.a.
•CostituzionedelSistemaReteimpresebricolage,iniziativapromossaallafinedel2015conilConsorzioBricolife,cheraggruppaalcunedelleinsegneitalianeindipendentipiùimportantinelsettoredellagrandedistribuzionespecializzatanelbricolageedentratanel2016nellafaseoperativa,consignificativibeneficisottoilprofilodellecondizionidiacquistodellemercidestinateallavendita.
•Prosecuzionedelleattivitàdisviluppoeammodernamentodellarete,consolidamentodelposizionamentostrategico,ecrescitaattraversostrategiecommercialispecifichesulcanalefisicoeonlineesullemodalitàdioffertaattraversolarevisionedegliassortimenti,percrearevaloreneltempoerenderelacrescitasostenibile.
•Rafforzamentoorganizzativoinareaamministrazione,finanzaecontrollo,e-commerceeloyalty.
•Progressivoadeguamentodellaretedivenditaedellacomunicazioneallanuovaimmagineaziendale.
•Recuperodiefficienzagrazieainiziativedicostmanagementavviatenel2015alivellodelGruppoCoopLombardia.
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•ImplementazionedelnuovosistemagestionaleintegratoSAP,checonsentiràinfuturodiportarebeneficisignificativinellagestionedeiprocessiaziendaliefacilitarenuoveprogettualitàinambitoIT.
Settore immobiliare
Immobiliare Stella di Natale S.r.l.
ÈtitolaredidiversicomplessiimmobiliariacquisitidaCoopLombardianell’ambitodelpianodirazionalizzazionesocietariaper:concentrareilpatrimonioimmobiliarestrumentaleinsocietàdedicate;separarealmegliolagestioneoperativadallagestionedegliimmobilicommercialiecivili;favorireunagestioneefficienteerazionalizzatadelpatrimonioimmobiliaredellaCooperativa.Nel2016,hacontinuatol’attivitàdiaffittoegestionedeifabbricaticommerciali.
S.G.I. 2010 S.r.l.
PossiedediverseunitàimmobiliariausoabitativoecommercialenelleprovincediMilano,Brescia,Varese,Monza-Brianzaeoperapervalorizzarle,rinnovarle,erealizzarelalocazionecommercialeedivendita.Nel2016,oltreaproseguirelanormaleattivitàdilocazioneegestionedegliimmobili,haacquistatodaCoopLombardiaalcunifabbricatiausocivileecommercialenelcomunediSanDonatoMilanese(MI).
Immobiliare Turchese S.r.l.
Sioccupadiattivitàediliziaeimmobiliare.Nel2015haacquisitoun’areaimmobiliareaBrescia,oggettodiuninterventofinalizzatoall’edificazionediuninsediamentocommerciale.Nelcorsodel2016sonostatisostenutialcunicostifunzionaliallaprogettazionedell’interventoeall’ottenimentodellenecessarieautorizzazioniadavviarelafaseesecutivadelprogetto,attesanel2017.
Immobiliare Acquamarina S.r.l.
Possiedeun’areaedificabileaCremona,acquistatapersviluppareuninsediamentoabitativoecommercialeadiacenteall’ipermercato.
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Nel2016hasostenutoalcunicostifunzionaliallaprogettazionedell’interventoeall’ottenimentodellenecessarieautorizzazioniadavviarelafaseesecutivadelprogetto,attesanel2017.
Immobiliare Futura S.r.l.
Lasocietàhaacquistatonegliannipassatiunterrenodioltre150.000mq,asuddelComunediGallarate,alfinedipromuoverelosviluppoimmobiliaredell’area.AcausadeiprovvedimentiadottatidalComunenonhaancorapotutoavviareleattivitàestaportandoavantiiniziativelegaliperlatuteladeipropriinteressi.
Immobiliare Ossidiana S.r.l.
Costituitaadicembre2014,haavviatol’attivitànel2015presentandoun’offertaperun’areafabbricabilenelComunediTrevigliosucuièinprogettouninterventoimmobiliareperl’edificazionediuninsediamentocommerciale.IlprogettononèstatoavviatoinquantoèoggettodiunavertenzaamministrativatrailComunediTreviglioeillocalecomitatodiquartiere.
Immobiliare Titanio S.r.l.
Costituitaadicembre2014,sioccupadiattivitàediliziaeimmobiliare.Nelcorsodel2015haavviatolostudiodidiverseiniziativeimmobiliarinonancoraattuate,chiudendoilbilancioinsostanzialepareggio.
General Shopping Center S.r.l.
Giàpartecipataal50%,nelcorsodel2016èentratainteramenteinpossessodiCoopLombardia.Lasocietà,giàpromotricedelprimocentrocommercialediLodi,poiceduto,nonhaancoraavviatonuoveattività,chiudendoilbilancioinsostanzialepareggio.
Immobiliare Acacia 2015 S.r.l.
Costituitaanovembre2015ascopoimmobiliare,nel2017hacambiatolapropriadenominazioneinItalianCooperative’sTradeS.r.l.,essendodestinataagestireunprogettodiesportazionediprodottialimentariamarchioCoop.Coerentementecontaleobiettivo,lasocietàhamodificatoilpropriooggettosociale.
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Immobiliare Pioppo 2015 S.r.l.
Costituitaanovembre2015,sioccupadiattivitàediliziaeimmobiliare.Lasocietànonhaancoraavviatolapropriaattività,masonoinfasedistudiodiverseiniziativeimmobiliari.
Settore gestione farmacie
Pharmacoop Lombardia S.r.l.
Gestiscepartecipazionidicontrolloall’internodell’AziendaFarmaceuticaMunicipale(AFM)diBergamoS.p.a.edelleCivicheFarmacieDesioS.p.a.Il2016èstatounannopositivoperentrambelesocietàcontrollate,nonostanteilperiodoparticolarmenteincertoperilsettore.
Settore intermediazione assicurativa e bancaria
Esseaeffe S.r.l.
GestisceagenziediassicurazioneconvariesediaMilanosumandatodellacompagniaassicuratriceUnipolSaiS.p.a.Nel2016confermalacapacitàdigenerarerisultatieconomicipositivinonostanteilcompetitivocontestodimercatoincuiopera.
Coopera S.r.l.
OffreaiSocidiCoopLombardiaprodottiassicurativi(polizzevitaeprevidenza)ebancari(mutui,prestitipersonali,conticorrenti)delGruppoUnipol.Nelcorsodel2016hacontinuatolapropriaattività,collocandoegestendo1.195nuovicontratti,consolidandoeampliandol’esperienzaelasperimentazionedeglianniprecedenti.Nel2017CoopLombardiahaacquistatolaquotadellasocietàprecedentementeincapoaEsseaeffeS.rl.,divendanonecosìunicosocio.
Le società collegate
FDA S.r.l. (in liquidazione)
HapromossoilprimoCentroCommercialediLodi,poiceduto.Dopoaverterminatolarealizzazionedell’immobilediPiazzaleLodiaMilano,nelcorsodel2016haproseguitoleattivitàdiliquidazionevolontaria.
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Pharmacoop S.p.a.
Nelcorsodel2016hacontinuatol’attivitàdierogazionediserviziallesocietàpartecipateperlagestionedellefarmaciecomunali.
Immobiliare Ragusa 2013 S.r.l.
Sioccupadiattivitàedileeimmobiliare.Èbeneficiariadellascissione,avvenutanel2013,delsettoreRagusadiIpercoopSiciliaS.p.a.,chehacompresoilsubentroinuncontrattodileasingimmobiliarerelativoalcomplessocommerciale“Ibleo”diRagusa.Nelcorsodel2016hacontinuatolanormaleattivitàdilocazione.AseguitodellafusionedelletrecooperativeaderentialDistrettoAdriaticonellaneocostituitaCoopAlleanza3.0,ImmobiliareRagusasommalequoteprecedentementepossedutedaCoopAdriaticaeCoopConsumatoriNordest.
Genera S.p.a.
Adicembre2015,CoopLombardiahapartecipatoinqualitàdisociofondatoredellasocietà,chesioccupadellapromozione,sviluppoeconsolidamentodelmovimentocooperativolombardo.Al31dicembre2016lapartecipazionediCoopLombardiainGeneraammontaal21,74%.
Coop Consorzio Nord Ovest Soc. Cons. A R.l. (CCNO)
LasocietàèpartecipatainquotedaCoopLombardia,CoopLiguriaeNovaCoop,CoopVicinatoLombardiaedaCoopComoConsumo.ACCNO,cheoperaattraversolacontrollataRivaltafoodS.p.a.,èaffidatalagestionecentralizzatadeiservizilogistici,commerciali,informativiediamministrazionemercidellecooperativeassociate.
Consorzio Solidale 2016
Nelcorsodel2016CoopLombardiaeCoopVicinatoLombardiahannocostituitoilConsorzioSolidale2016peragevolarelagestionefinanziariadelPrestitoSocialediCoopVicinatoLombardia.
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L’insieme delle attività che Coop Lombardia svolge sono sempre orientate al coinvolgimento di un insieme di soggetti e realtà collettive a cui è diretta l’attività cooperativa. Questi soggetti prendono il nome di portatori di interesse o stakeholder.
Lo schema utilizzato per descrivere gli stakeholder intende rappresentare la complessità e le profonde interdipendenze che intercorrono tra tutti gli attori, i ruoli e i settori che intervengono nelle diverse attività di Coop Lombardia e ne sono a vari livelli titolari e responsabili.
AMBIENTECOM
UNIT
À
SOCIISTI
TUZ
ION
I
CLIENTI
FORN
ITORI
GENERAZIONI FUTURE
LAVORATORI
Stakeholder
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Lavoratori
Sonoleprezioserisorsecheassicuranoilfunzionamentodellarete.Rappresentanounaforzainsostituibilenell’esprimere,attraversol’agirequotidiano,ilvaloreaggiuntodellaCooperativa.
Generazioni future
Sonotuttiigiovanichedovrannoproseguirelacostruzionedellasocietàedovrannofareiconticonl’ereditàdell’epocaattuale.CoopLombardialiidentificaconlascuola,teatroformativodivita,allaqualeprestailpropriocontributoconimpegnoeattenzione.
Istituzioni
RappresentanogliamministratorieglientipubblicidacuidipendelagestionedelterritorioeconiqualiCoopintrattienerapportidicollaborazionefinalizzatialloscopoaziendale.
Comunità
RappresentalasocietàingeneralecomerealtàcollettivaversolaqualeCooprivolgeimpegnidisolidarietàsupiùfrontieiniziativeculturalieformativechecontribuisconoadarricchireognisingoloindividuo.
Soci
DetengonounaquotasocialedellaCooperativachelirendeproprietariatuttiglieffetti.Sonoiprincipalifruitoridell’attivitàdiCoopLombardiaericopronounruolodiprimariaimportanzaperl’aziendaalmomentodivalutareesceglierelestrategiedaadottarepoichélescelteintrapresericadonodirettamentesudiloro.
Consumatori
Sonotutticoloroche,purnonessendoSoci,sonoclientidellaCooperativaesiattendonodaquestaognigiornoqualità,convenienzaesicurezzadeiprodotti.Latuteladegliinteressideiconsumatorirappresentauncardinedellapoliticaedell’attivitàdiCoop.
Ambiente
Èlarisorsaecologicadell’umanitàeilterritorioovesisvolgel’attivitàcaratteristicadiCoopLombardia.Racchiudeiconcettidisostenibilità,impattoesalvaguardia,frontiversoiqualilaCooperativasiimpegnacostantementeeinbaseaiqualistabiliscepolitichepreventive.
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Performance economica
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Lapiccolaripresaeconomicadel2016èstataguidataesclusivamentedaiconsumigeneratidailieviprogressidelpotered’acquistodellefamiglie.Asostenereilredditodisponibilerealedellefamigliehannocontribuitolapoliticadibilancio,iprogressidell’occupazioneelabassainflazione.Laspiegazionedellamancataripartenzadegliinvestimentirisiedeinparteneiproblemiancorairrisoltidegliistitutidicredito,allepreseconunaingentemoledicreditiinesigibilicheneappesantisceibilanci,einparteanchenellasfiduciadegliinvestitorinellepotenzialitàdeimercatiinternieuropei,acausadellademografiastagnanteedell’avanzamentodell’etàmedia.L’aumentodeldisagioeconomicoedellapovertàhannoacuitoledistanzetralegenerazioni.Ilpeggioramentodeiredditidalavoro,deigiovaniinparticolare,unitoall’invecchiamentodellapopolazioneealcrescentenumerodipensionati,ilcuiredditoèmaggiormentealriparodelcicloeconomico,sonofralecausediquestofenomeno.Ilredditodellefamiglieconcapofamigliaanzianohainfatticontinuatoacrescerenegliannirecenti,mentrequellodellefamigliepiùgiovaniètornatointerminirealialivelliinferioriaquellidifineanni‘70,mettendoincrisituttoilciclovitale.Equestoèunodegliaspettichepesanosullabassanatalità.Ancheladistribuzionedellaricchezzaèpeggiorata,partendoperaltrodaungradodiconcentrazionedoppiorispettoaquellodeiredditi.Nuovamenteigiovanisonostatineltempoipiùpenalizzati.Laricchezzamediadellefamigliedigiovanièoramenodellametàdiquelladel1995,mentrequelladellefamiglieconcapofamigliaanzianoèaumentatadicircail60%.Insiemeallasocietàcambianoancheiconsumi,chedaelementodiidentificazioneegratificazionesifunzionalizzanoallaricercadelbenessere.Lafrugalitàdeicomportamentidispesalasciailpostoascelteorientatealviverbene,doveritornaimportanteancheunasana,gustosaevariataalimentazione.Ilrecuperodell’autosispingesinoalpuntodiassicurarelanaturalesostituzionediunparcocircolantedivenutoobsoleto,manonfermalacrescitadellamobilitàsostenibileeladomandacrescenteditrasportopubblicoefficienteediqualità.Conil2016gliitalianitornanoainvestirenel“mattone”,mentretecnologiaeinnovazionefannoilloroingressointutteledimensionidelconsumo,orientandolerisorsechesiliberanoecontribuendoessestessealiberareulteriorispazidispesa.L’instabilitàpoliticadell’areadelmediterraneosud-orientaleedelNordAfricaoffreuninattesosostegnoalledestinazionituristichedellapenisola,chebeneficianodiunaumentodellepresenzeinternazionali.L’alimentazionesiconfermaterrenodielezionedelcambiamentoedellasperimentazione.Conl’allentarsideivincolisulbilanciofamiliare,icomportamentidispesarinforzanoletendenzedelbenessereedelsalutismo.
Andamentodella gestione
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L’innovazioneèanchedell’offerta,conindustriaedistribuzioneimpegnatearinnovaregliassortimentiperassecondareinuovibisognidinaturalitàefreschezza.Lariduzionedeiconsumidicarneelatticinifaspazioalleproteinedioriginevegetaleeaunmaggioreconsumodifrutta,verduraepesce,insiemeaunaormaiconsolidatafamiliaritàdeiconsumatoriconpiattiespecialitàetniche.Sulletavoledegliitalianisiaffaccianoi“supercibi”:quinoa,zenzeroecurcumaprendonopiedenellericettedegliitaliani.Ilcontenimentodeiprezzi,rimastifermiinmediaaunannoprima,stasostenendolequantitàeilmix,attenuandolasostituzionelungolascaladiprezzo.Scendeanchelapressionepromozionale,nonostantel’aumentodelnumerodireferenzepromozionate,asegnalarechelaspasmodicaattenzionealprezzolasciailpostoalladomandadiprodottiamaggiorecontenutodiservizio,comepiattipronti,zuppeeinsalatepronte.Unatendenzacoerenteconiprogressidell’occupazioneeconlaminoredisponibilitàditempoperlapreparazionedeicibi.Laristrutturazionedellaretecommercialecedeilpassoall’innovazionedeiformatiedegliassortimenti.Ladiminuzionedellesuperficicommercialilasciaspazioinquesto2016aunatimidainversioneditendenza.Crescelaretedeidiscountmaperlaprimavoltadadiversiannileaperturesopravanzanolechiusureanchepersupermercatieipermercati.Gliannidellaristrutturazionehannovistouncalodicirca3.000puntivenditanellasoladistribuzionemoderna,perlopiùconcentratitraipiccoliesercizialiberoservizio.Nel2016fannolacomparsainItalianuoviplayereleaziendepresentisperimentanonuoviformatiedesperienzein-store.Gliassortimentisiadeguanoperassecondarelenuovetendenzediconsumo.L’offertaèinvestitadaunprofondorinnovamento,chepartedallereferenzeproposte,agliassortimenti,allayoutdeipuntivendita.Leprospettiveperil2017sonoimprontatealcautoottimismo,guidatodallatenutadelpotered’acquistodellefamiglieedallaconsapevolezzacheilpeggioèallespalle.Ifattorichehannosostenutoilprogressodelredditodisponibilenel2016sonodestinatiadattenuarsi,andandoadecurtarelacapacitàdispesadellefamiglieelasciandopresagireunrallentamentodeiconsumi,anchealimentari.Irincaridellematerieprimepotrannoinnescareunalieverisalitadeiprezzideigenerialimentari,inparticolareperlefilierepiùcolpite,comelatticini,olieprodottidolciari,econtribuirannoarallentarelequantitàvendute.L’innovazionedell’offertaeiguadagnidiefficienzapotrannocontrastarequestetendenzeeporrelecondizioniperunrecuperodelterrenopersonegliannirecentiancherispettoall’outdooreaisuoicanaliemergenti,qualilostreetfoodeiltakeaway.
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Il2016diCoopLombardiaèstatocondizionatodall’andamentoincertodeiconsumidellefamiglieedalcontestocompetitivoestremamenteaggressivodelpanoramadistributivolombardo,fattorichehannoavutoripercussioninegativesuivolumidivendita.Il2016èstatoperòanchel’annodellafortereazionediCoopLombardia,unareazionechefondalesueradicineivalorichedasempredistinguonoCoop:qualità,innovazioneesostenibilità.LareazionedellaCooperativaedelsistemaCoop,avviataneltrascorsoesercizio,maancoranelvivodelsuosviluppoeconeffettiprevistidimedioelungoperiodo,partedallavolontàdiribadirelaposizionedileadershipnellagrandedistribuzioneitaliananonlimitandosiadifendereposizioniequotedimercatoinseguendoalribassolivellidipromozionalitàesasperati,marilanciandosull’innovazione,sullavalorizzazionedelProdottoamarchioesuiformatideipuntivendita.
L’innovazioneavviataèun’innovazioneprofonda,partitadallarevisionedell’organizzazionedell’interosistemaCoopefinalizzataamigliorarel’efficienzaearidurreledistanzeconconsumatorieSoci,esièsviluppataconlacompletarivisitazionedelProdottoamarchioCoop,ridisegnandolaprofonditàdellagammadiprodotto,rinnovandocompletamenteilpackagingeadeguandol’interastrategiadicomunicazione.Maunodeifrontipiùimpegnatividellaspintaall’innovazionesiègiocatosulpuntovenditaesuiformati:sfruttandol’occasionediEXPO2015,CoophasviluppatoilconceptdelSupermercatodelFuturo,diventatorealtànel2016aMilanoBicocca.Ilnuovopuntovenditaracchiudeglispuntitecnologiciinnovatividestinatiallaprogressivadiffusionenellaretedivenditalombardaenazionale.
LaCooperativachiudeun2016complessoconunutilenettodi6milionidieuro,miglioratorispettoai5,8milionidel2015.L’utilenettoconseguitorappresentaunrisultatopositivonelcontestocompetitivoesasperatoincuièstatoraggiunto,erestasostenutodallagestionedelpatrimonioimmobiliareedaunagestionefinanziariacheancoraunavoltahaaffrontatoconprudenza,dinamismoeattenzioneimercatifinanziari,condizionatinel2016datanteincertezzeesorprese.Migliorarispettoalpassatolagestionedellepartecipazioni,siaperl’evoluzionedelprocessodiriorganizzazionedelsettorebricolage,
I fatti principali
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siaperilpianodiriassettofinalizzatoall’uscitadallepartecipazioninonstrategiche,avviatoneitrascorsieserciziegiuntonel2016nellesuefasiconclusiveaseguitodell’uscitadallacompaginesocietariadiDistribuzioneRoma.Irisultatidell’esercizio2016eidatipatrimonialidellaCooperativaedelGruppoconfermanounasituazionediequilibriopatrimonialeefinanziariosucuiCoopLombardiafondalasuasolidità,lasuaaffidabilitàelasuacapacitàdifinanziarsierafforzarsiconcontinuitàneltempo.
1. Un anno difficile per le vendite della CooperativaIlcambiamentodeglistilidivitadeiconsumatorinonhaportatoaunaumentodeiconsumiinterminiassolutiel’evoluzionedeltessutodistributivohacomportatol’aumentodellaconcorrenzadapartedidistributorispecializzaticonstrutturedivenditacapillarisulterritorioeonline.Inquestoregimediconsumistagnantiecompetizionecrescente,lagrandedistribuzionelombardasiècaratterizzataperlaripresamassiccia,einalcunicasiesasperata,dellapressionepromozionalecheavevadatosegnidirallentamentonelcorsodel2015.Inquestoquadro,nonostantelosforzopromozionale,levenditediCoopLombardiahannoregistratoareteomogeneaunacontrazionedel4,8%,condizionandoilgrandelavoromessoincampopermigliorarel’efficienzaelaproduttività.
2. Interventi sullo sviluppo e sul rinnovamento della rete di vendita CoopLombardiahacoltoleindicazionidelpropriomercatodiriferimentocomeulteriorestimoloperribadirel’impegnoallosviluppoealrinnovamentodellaretedivendita,investendooltre46milionidieuro.Il2016havisto:l’aperturadiunnuovoformatdiipermercatoaRoncadelle;l’inaugurazionedelprimopuntovenditaaMonza;l’aperturaalpubblico,aMilanoBicocca,delSupermercatodelFuturo,ilnuovopuntovenditacherenderealileinnovazionieletecnologiesperimentateinEXPO2015.ÈstatoinoltrecompletatoilrestylingdelcentrocommercialeSestoSarca,interventoselezionatocomefinalistadelprestigiosopremioMapicAward,chepremial’eccellenza,l’innovazioneelacreativitàdelmercatoimmobiliareecommercialemondiale.
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3. Rinnovo del Prodotto a marchio Coop: ampliamento gamma e nuovo packaging Coophaavviatonel2016unaprofondaoperazionedirinnovodelProdottoamarchioCoopalfinedivalorizzarlosemprepiùcomelevadiidentificazioneedifferenziazionedallaconcorrenza.Èstataampliatalagammadellelineediprodotto,conl’obiettivodicomunicaremeglioivaloriCoop:laqualità,labontà,laconvenienza,l’eticità,icontrollidifiliera,lasostenibilità,leoriginitrasparenti.IlrinnovodelProdottoamarchio,conmiglioramentinellericetteenegliingredienti,hacoincisoconl’introduzioneprogressivadelnuovopackaging,tuttoraincorso,conunavestegraficarinnovata,abbinataaunassortimentopiùricco,peroffriresemprepiùscelta,qualitàeconvenienza.
4. Addio all’olio di palmaAmaggio2016,Coopèstatalaprimacatenadistributivaaeliminarel’oliodipalmadaisuoiProdottiamarchiodopolapubblicazionedistudisualcunicontaminantidiprocesso.Siètrattatodiun’operazionecomplessachesièparzialmentesovrappostaalrinnovodelProdottoamarchio,coinvolgendol’interafilieraproduttivaedistributiva,cononeridicuiCoopsièfattacaricoancheconunpercepibiletemporaneocontraccolposullevendite,siaperlamomentaneaassenzadagliscaffalidialcunereferenze,lacuiricettaèstatariformulata,siaperilcontemporaneoprocessodirinnovamentodelpackagingdelProdottoamarchio.
5. Consolidamento delle azioni sull’organizzazione del lavoro e sull’efficienza operativaNelcorsodel2016sonoproseguitiglieffettidelpercorsodirazionalizzazionedell’utilizzodellerisorseinterneperguadagnareefficienzaeproduttività,conl’adozionedinuovimodelliorganizzativineipuntivendita.Ciòhaconsentitodimigliorarel’efficienzae,inalcunicasi,ilivellidiservizio,mantenendosostanzialmentestabilelaproduttività,purinpresenzadivolumidivenditaincalo.Significativiglieffettidegliaccordiconleorganizzazionisindacaliedellepoliticheattuatesuicostidelpersonale,stabilinonostanteletrenuoveaperture.Evidentisonostatiancheglieffettidelleazionidicontenimentodeicostidigestione,inparticolareenergeticiedeiservizidimonetica.Questohaconsentitorisparmichehannopositivamenteincisosuirisultatidiperiodo.
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6. Risultati positivi della gestione finanziaria e della gestione immobiliare LagestionefinanziariadellaCooperativahaprodottounrisultatopositivoesuperiorealleattese,grazieaunagestioneprudente,maattentaedinamicanell’affrontarelafortevolatilitàdeimercatifinanziarielacontrazionedeirendimentideimercatidiriferimento.Lagestionefinanziaria,insinergiaconun’efficientegestionedelpatrimonioimmobiliare,hacontribuitoalrisultatoeconomicopositivodell’eserciziocheconferma,unitamenteaidatipatrimonialidellaCooperativaedelGruppo,unasituazionediequilibriopatrimonialeefinanziariosucuiCoopLombardiafondalasuasolidità,lasuaaffidabilitàelasuacapacitàdifinanziarsierafforzarsiconcontinuitàneltempo.
7. Completamento del riassetto della partecipazione di Coop nel settore bricolageIl2016èstatounannoimportanteperCoopLombardianelsettoredelbricolage,graziealcompimentodelpercorsodiristrutturazionesocietariachehaportatoallanascitadiBricoIoS.p.a.,risultatodellafusionetraNuoviMercatiS.r.l.eMarketingTrendS.p.a.,giàcontrollatedallaCooperativa.BricoIo,conlasuapresenzadiffusasulterritorio,sicollocaaiprimipostidellaclassificanazionale,risultandolaprimainsegnainItaliapernumerodipuntivenditaelaterzainsegnapersuperficiespositive,allespalledeigrandigruppimultinazionali.UnaseriediazionistrategicheeoperativeattuatenelcorsodegliultimiannihaconsentitoaBricoIodiregistrareanchenel2016importantimiglioramentineiprincipaliparametrioperativiedeconomici,convenditecresciutedel6%emargineoperativolordomiglioratodioltreil30%.
8. L’impegno sociale e il riconoscimento dell’Ambrogino d’Oro al progetto Due mani in piùAncheil2016èstatounannointensissimoperleattivitàcherealizzano“sulcampo”l’impegnosocialediCoopLombardia,perivaloridellamutualità,dellacooperazioneedellapartecipazione.Traleoltre350iniziativecondottedallaCooperativaconl’insostituibilesostegnoedentusiasmodeisuoiSocivolontari,ilprogettoDue mani in più,checontinuada15anni,haricevutoadicembre2016l’Ambroginod’Oro,l’attestatodibenemerenzacivicacheilComunediMilanoassegnaogniannoallepersonalitàeallerealtàassociativeche“fannogrande”lacittà.Questoriconoscimentopremiaunprogettodigrandevaloresociale,chesoccorrenellaquotidianitàchi,acausadell’età
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odellamalattia,nonpuòlasciareilpropriodomicilio,partendodalsemplicegestodioffrireunaiutonelfarelaspesa.Ilprogettonel2016èstatoraccontatoancheinunlibrodallagiornalistaMartaGhezziepresentatoaPalazzoMarino.
9. La vetrina di Expo Gate di Milano, piazza CairoliDafebbraioasettembre2016,CoopLombardiahaacquisitoladisponibilitàdialcunilocalidiExpoGatedipiazzaCairoliaMilano,difrontealCastelloSforzesco:unastraordinariavetrinaperfarconoscerealpubblicoleattività,iprodottieleiniziativesocialidellaCooperativa.ExpoGateèstatoancheilteatrodiunaseriedieventifinalizzatialladiffusionedellaconoscenzadellarinnovatagammadeiProdottiamarchio(tracuisessionidishowcooking,conferenzeedegustazioniguidate),dimostre,diconvegnidedicatiaprogettisocialiedieducazionealconsumoconsapevole.
10. Il progetto Genera per lo sviluppo delle imprese cooperative giovaniliNelcorsodel2016hapresovitailprogettoGenera,chevedecoinvolteLegacoop,CoopLombardia,GeneraS.p.a.ealtripartnerdisistema.ConquestainiziativaCoopLombardia,dopoCoopperigiovanichehadatoa40ragazzitrai18ei29anniun’esperienzadilavoroconcretaattraversountirocinioretribuitodi6mesi,intendeproseguireesviluppareilpropriosostegnoalleiniziativeimprenditorialigiovaniliinambitocooperativo,conildupliceobiettivodiagevolareiprogettipiùpromettentiedioffrireunaconcretapossibilitàdioccupazioneesviluppoprofessionaleagiovanilombardimeritevoli.Ilprogettoèdestinatoacontinuareneltempoconl’obiettivodifinanziareesostenerecirca10progetticooperativiall’anno.
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Bilancio d’esercizio STATO PATRIMONIALE
ATTIVO 31.12.2016 31.12.2015*A) CREDITI V/SOCI per versamenti ancora dovuti - -
B) IMMOBILIZZAZIONI
I. Immobilizzazioni immateriali 1) Costi di impianto e di ampliamento - -
2) Costi di ricerca, di sviluppo e di pubblicità - 25.192
3) Diritti di brevetto industriale e di utilizzo opere dell’ingegno 79.927 82.514
4) Concessioni, licenze, marchi e diritti simili 187.410 103.731
5) Avviamento 12.761.362 14.680.975
6) Immobilizzazioni in corso e acconti 517.139 188.502
7) Altre 6.699.120 3.738.008
Totale immobilizzazioni immateriali 20.244.958 18.818.922II. Immobilizzazioni materiali
1) Terreni e fabbricati 252.338.425 275.930.468
2) Impianti e macchinari 43.196.350 40.256.577
3) Attrezzature industriali e commerciali 10.099.280 8.402.116
4) Altri beni 5.487.390 4.280.179
5) Immobilizzazioni in corso e acconti 24.524.007 11.340.098
Totale immobilizzazioni materiali 335.645.452 340.209.438III. Immobilizzazioni finanziarie
1) Partecipazioni in:
a) imprese controllate 86.991.998 85.779.672
b) imprese collegate 5.447.654 5.191.041
d-bis) altre imprese 123.509.200 103.579.026
Totale partecipazioni 215.948.852 194.549.739
2) Crediti:
a) verso imprese controllate 94.513.945 62.073.178
b) verso imprese collegate 3.894.097 1.079.482
d1 bis) verso altri esigibili entro l’esercizio - 13.361.660
d2 bis) verso altri esigibili oltre l’esercizio successivo 4.310.929 3.356.256
Totale crediti 102.718.971 79.870.576
3) Altri titoli 207.055.921 206.212.397
4) Strumenti finanziari derivati attivi - -
Totale immobilizzazioni finanziarie 525.723.744 480.632.712TOTALE IMMOBILIZZAZIONI (B) 881.614.154 839.661.072
dati in unità di Euro
*Dati rettificati e riesposti in applicazione del D.Lgs 139/2015.
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ATTIVO 31.12.2016 31.12.2015*C) ATTIVO CIRCOLANTE
I. Rimanenze1) Materie prime, sussidiarie e di consumo 1.729.351 1.623.016
4) Prodotti finiti e merci 52.138.155 51.029.563
Totale rimanenze 53.867.506 52.652.579II. Crediti
1) Verso clienti 214.825 209.011
2) Verso imprese controllate 5.290.820 1.080.773
3) Verso imprese collegate 33.486.670 37.606.634
5 bis) Crediti tributari:
entro l’esercizio 7.445.700 4.768.837
oltre l’esercizio 4.126.680 4.315.795
5 ter) Crediti per imposte anticipate:
entro l'esercizio 3.494.415 2.408.149
oltre l’esercizio 1.278.953 1.589.241
5 quater a) Verso altri:
verso fornitori - -
verso altri 19.010.063 24.628.972
5 quater c) Verso altri esigibili oltre l’esercizio successivo - -
Totale crediti verso altri 19.010.063 24.628.972
Totale crediti 74.348.126 76.607.412III. Attività finanziarie che non costituiscono immobilizzazioni
4) Altre partecipazioni 2.945.768 35.000.505
6) Altri titoli 749.108.143 847.346.947
Totale attività finanziarie 752.053.911 882.347.452IV. Disponibilità liquide
1) Depositi bancari e postali 202.451.344 84.815.277
3) Denaro e valori in cassa 3.854.437 3.619.590
Totale disponibilità liquide 206.305.781 88.434.867TOTALE ATTIVO CIRCOLANTE (C) 1.086.575.324 1.100.042.310
D) RATEI E RISCONTI
1) Ratei e risconti attivi 8.915.347 10.202.829
TOTALE RATEI E RISCONTI (D) 8.915.347 10.202.829
TOTALE ATTIVO 1.977.104.825 1.949.906.211
*Dati rettificati e riesposti in applicazione del D.Lgs 139/2015.
dati in unità di Euro
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STATO PATRIMONIALEPASSIVO E PATRIMONIO NETTO 31.12.2016 31.12.2015*
A) PATRIMONIO NETTOI. Capitale 15.521.738 15.472.502
III. Riserve di rivalutazione 14.231.199 14.231.199
IV. Riserva legale 113.047.974 111.322.646
V. Riserve statutarie 354.858.490 350.966.645
VI. Altre riserve 3.073.225 3.062.339
IX. Utile (perdite) dell’esercizio 6.004.765 5.789.706
TOTALE PATRIMONIO NETTO (A) 506.737.391 500.845.037
B) FONDI PER RISCHI E ONERI2) Per imposte, anche differite 4.692.909 3.998.327
4) Altri 13.120.002 11.411.377
TOTALE FONDI PER RISCHI E ONERI (B) 17.812.911 15.409.704
C) TRATTAMENTO DI FINE RAPPORTO DI LAVORO SUBORDINATO 23.044.768 24.079.973
D) DEBITI
3) Debiti verso Soci per finanziamenti entro l’esercizio successivo (Prestito Sociale) 1.147.617.846 1.170.551.934
4) Debiti verso banche:
a1) entro l’esercizio successivo 49.000.000 15.000.000
a2) oltre l’esercizio successivo 40.000.000 20.000.000
b) altri entro l’esercizio successivo - 20.518.000
7) Debiti verso fornitori 41.391.728 34.144.289
9) Debiti verso imprese controllate 3.059.924 2.284.359
10) Debiti verso imprese collegate 57.756.814 52.327.930
12) Debiti tributari 14.834.798 16.118.618
13) Debiti verso istituti di previdenza e di sicurezza sociale 6.057.540 5.891.561
14) Altri debiti 63.929.359 66.134.146
TOTALE DEBITI (D) 1.423.648.009 1.402.970.837
E) RATEI E RISCONTI1) Ratei e risconti passivi 5.861.746 6.600.660
TOTALE RATEI E RISCONTI (E) 5.861.746 6.600.660
TOTALE PASSIVO E PATRIMONIO NETTO 1.977.104.825 1.949.906.211
*Dati rettificati e riesposti in applicazione del D.Lgs 139/2015.
dati in unità di Euro
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CONTO ECONOMICO31.12.2016 31.12.2015*
A) VALORE DELLA PRODUZIONE1) Ricavi delle vendite e delle prestazioni attività minuto:
a) ricavi vendite attività minuto verso Soci 638.439.459 624.576.500b) ricavi vendite attività minuto a terzi 254.375.877 290.303.861c) altri ricavi 426.252 831.560d) ricavi da fornitori 63.364.886 68.263.727Totale ricavi delle vendite e delle prestazioni attività minuto 956.606.474 983.975.648
2) Variazioni delle rimanenze di prodotti in corso di lavorazione, semilavorati e finiti - -
3) Variazioni dei lavori in corso su ordinazione - -4) Incrementi di immobilizzazioni per lavori interni - -5) Altri ricavi e proventi:
a) ricavi servizi mensa 213.200 207.180b) ricavi gestione immobiliare 25.167.529 26.263.717c) recupero costi vari 2.143.554 1.373.948d) ricavi diversi 16.326.101 3.628.975e) contributi in conto esercizio 1.500 456Totale altri ricavi e proventi 43.851.884 31.474.276Totale valore della produzione 1.000.458.358 1.015.449.924
B) COSTI DELLA PRODUZIONE6) Per materie prime, sussidiarie, di consumo e di merci 683.334.337 693.938.8677) Per servizi 112.078.164 113.563.7088) Per godimento di beni di terzi 18.508.878 18.988.0769) Per il personale:
a) salari e stipendi 101.981.056 102.701.760b) oneri sociali 28.478.924 28.694.026c) trattamento di fine rapporto 6.728.447 6.597.157d) trattamento di quiescenza e simili - -e) altri costi 3.677.001 3.419.543Totale costi per il personale 140.865.428 141.412.486
10) Ammortamenti e svalutazioni:a) ammortamento delle immobilizzazioni immateriali 3.020.961 2.907.292b) ammortamento delle immobilizzazioni materiali 26.087.121 29.586.128c) altre svalutazioni delle immobilizzazioni - -
d) svalutazioni dei crediti compresi nell’attivo circolante e delle disponibilità liquide 1.030.063 643.711
Totale ammortamenti e svalutazioni 30.138.145 33.137.131
11) Variazioni delle rimanenze di materie prime, sussidiarie, di consumo e merci -1.214.927 3.070.955
12) Accantonamenti per rischi - -13) Altri accantonamenti 8.966.815 6.958.00514) Oneri diversi di gestione 18.546.634 16.048.977
Totale costi della produzione 1.011.223.474 1.027.118.205
Differenza tra valore e costi della produzione (A-B) -10.765.116 -11.668.281
dati in unità di Euro
53
31.12.2016 31.12.2015*C) PROVENTI E ONERI FINANZIARI
15) Proventi da partecipazioni:a) in imprese controllate - 700.000b) in imprese collegate 11.334 17.135c) in altre imprese 1.530.700 1.517.985Totale proventi da partecipazioni 1.542.034 2.235.120
16) Altri proventi finanziari:a) da crediti iscritti nelle immobilizzazioni:
1) imprese controllate 1.118.961 1.948.1202) imprese collegate - 4373) altre imprese 436.132 405.227
b) da titoli iscritti nelle immobilizzazioni che non costituiscono partecipazioni 4.148.128 3.247.312
c) da titoli iscritti nell’attivo circolanteche non costituiscono partecipazioni 40.401.711 60.159.623
d) proventi diversi dai precedenti:3) altre imprese 3.313.003 4.070.985
Totale altri proventi finanziari 49.417.935 69.831.70417) Interessi e altri oneri finanziari:
a) verso imprese controllate 30.747 8.073c1) interessi su Prestito Sociale 7.104.581 11.538.492c2) interessi e altri oneri finanziari diversi 19.898.259 14.691.085Totale interessi e altri oneri finanziari 27.033.587 26.237.650
17bis) Utili e perdite su cambi -27.073 -24.501Totale proventi e oneri finanziari 23.899.309 45.766.062
D) RETTIFICHE DI VALORE DI ATTIVITÀ FINANZIARIE18) Rivalutazioni:
a) di partecipazioni - -
c) di titoli iscritti nell’attivo circolante che non costituiscono partecipazioni 1.075.578 224.694
Totale rivalutazioni 1.075.578 224.69419) Svalutazioni:
a) di partecipazioni 1.796.259 13.075.153
b) di immobilizzazioni finanziarie che non costituiscono partecipazioni 454.904 1.830.845
c) di titoli iscritti nell’attivo circolante che non costituiscono partecipazioni 2.182.241 10.451.567
Totale svalutazioni 4.433.404 25.357.565Totale delle rettifiche di valore di attività finanziarie -3.357.826 -25.132.871
Risultato prima delle imposte 9.776.367 9.003.52120) Imposte sul reddito dell’esercizio:
a) imposte correnti 3.852.998 6.116.895b) imposte differite o anticipate -81.396 -2.903.080Totale imposte sul reddito dell’esercizio 3.771.602 3.213.815RISULTATO DELL’ESERCIZIO 6.004.765 5.789.706
*Dati rettificati e riesposti in applicazione del D.Lgs 139/2015.
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RENDICONTO DEL VALORE AGGIUNTO31.12.2016 31.12.2015*
Vendite nette Grande Distribuzione Organizzata 825.462 860.666- di cui vendite ai Soci 631.481 619.134
- di cui vendite a terzi 193.981 241.532
Vendite carburante 60.395 48.772
Ricavi immobiliari e altri ricavi 45.354 34.017
Proventi netti gestione finanziaria e partecipazioni 27.097 32.449
Totale vendite, altri ricavi e proventi finanziari 958.309 975.905Costo merci, al netto di sconti e premi fornitori -615.852 -626.566
Costi per servizi e prestazioni esterne -111.171 -112.294
Costi per affitti e locazioni -18.509 -18.988
Oneri diversi di gestione -9.366 -4.564
Accantonamenti per rischi e oneri -2.009 -1.516
Totale costi per merci, servizi, affitti e oneri diversi -756.907 -763.928
VALORE AGGIUNTO GLOBALE LORDO 201.403 211.977
Il valore aggiunto prodotto risulta così destinato:31.12.2016 % 31.12.2015* %
AI LAVORATORI DIPENDENTI
Formazione 3.093 1,54% 3.215 1,52%
Costo del personale 137.200 68,12% 138.850 65,50%
ALLA PUBBLICA AMMINISTRAZIONE
Amministrazione Centrale (IRES, Bolli, Imposta di registro) 3.611 1,79% 5.006 2,37%
Amministrazioni Locali (IMU, IRAP, Rifiuti, ecc.) 6.654 3,31% 6.807 3,21%
AI FINANZIATORI
Altri finanziatori, per remunerazione di altri finanziamenti 524 0,26% 731 0,34%
AI SOCI
Soci, per remunerazione Prestito Sociale, al lordo di ritenute 7.059 3,50% 11.538 5,44%
Soci, comunicazioni istituzionali 301 0,15% 513 0,24%
*Dati rettificati e riesposti in applicazione del D.Lgs 139/2015.
Distribuzionedel valore aggiunto
55
ALLA COMUNITÀ
Iniziative sociali, attività culturali, sponsorizzazioni, solidarietà 5.524 2,74% 5.104 2,41%
AL SISTEMA COOPERATIVO Contributo ANCC 101 0,05% 101 0,05%
Fondo mutualistico promozione e sviluppo Cooperazione (L. 59/92) 180 0,09% 173 0,08%
Contributi Associativi 1.192 0,59% 1.184 0,56%
AL SISTEMA AZIENDA Ammortamenti e svalutazioni 30.138 14,97% 33.137 15,63%
Quota di Utile destinata a Riserva 5.825 2,89% 5.616 2,65%
TOTALE VALORE AGGIUNTO DESTINATO 201.403 100,00% 211.977 100,00%
dati in migliaia di Euro
Al sistema cooperativo
Alla comunità
Ai Soci
0,73%
2,74%
3,65%
Al sistema aziendaAi finanziatori
Alla Pubblica Amministrazione
17,86%0,26
5,10Ai lavoratori dipendenti
69,66%
56
Bilancio Sociale in cifre
2016
1.0 PARTECIPAZIONE, ORGANI SOCIALI, SVILUPPO BASE SOCIALE 800.169
1.1 Assemblee bilancio 328.711
1.2 Funzionamento organi sociali 34.339
1.3 Campagne nuovi Soci 413.094
1.4 Sezioni sociali 24.024
2.0 ATTIVITÀ SOCIALI 5.524.141 2.1 Presenza a fiere e stand 690
2.2 Educazione al consumo consapevole 240.687 - Scuole 240.687
- Adulti -
2.3 Iniziative culturali 251.028 - Editoriali 78.400
- Teatrali/culturali 46.041
- Nord/Sud e cittadinanza 31.498
- Collaborazioni con società sportive 250
- Iniziative con amministrazioni locali 300
- Libera Terra 60.945
- Campagna contro la violenza sulle donne 2.528
- Burkina Faso 575
- Turismo consapevole 15.700
- Ambientali 1.080
- Altre 13.710
2.4 Iniziative verso i Soci 371.445
- Due mani in più 40.838
- Gestione servizi per te 18.758
- Altre iniziative e Approvato dai Soci 311.849
2.5 Solidarietà 2.561.253 - Buon fine (a valori di costo) 2.542.047
- Carta equa 19.206
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20162.6 Sponsorizzazioni e liberalità 654.772
2.7 Iniziative promozionali a base sociale 1.444.267 - Coop per la Scuola 1.441.767
- Iniziative per i giorvani 2.500
3.0 FORMAZIONE DIPENDENTITotale formazione dipendenti 3.112.548
4.0 COMUNICAZIONE “SOCIALE” Totale comunicazione “sociale“ 303.371
5.0 SISTEMA COOPERATIVOTotale sistema cooperativo 1.478.061
TOTALE 11.218.291 - di cui Soci 1.471.397 - di cui Lavoratori 3.116.136 - di cui Comunità 4.945.804 - di cui Giovani 1.684.954
dati in unità di Euro
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Performance sociale
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I Soci sono i proprietari e i principali beneficiari dell’agire di Coop Lombardia. Partecipano alle scelte della cooperativa attraverso il voto nelle Assemblee separate. Grazie al loro impegno, attraverso le strutture rappresentative, sono il motore delle attività della Cooperativa sul territorio e svolgono il fondamentale ruolo di promuovere le relazioni con le comunità di appartenenza.
Attraversoilprincipiodemocratico“unatestaunvoto”esercitatonelcorsodelleAssemblee,iSocipartecipanoinprimapersonaallagestionedellacooperativa.Le Assembleesonol’organostatutariochedeliberasuiprincipaliargomentidell’attivitàcooperativaesonodisciplinatedagliarticolidelloStatutodiCoopLombardia.PermettonoaiSocididecidereinmateriadiapprovazionedelbilancioedeiprogrammistrategiciannualiepluriennali,nominaedefinizionedeicompensidelConsigliodiAmministrazioneedelCollegiosindacale,composizionedellaCommissioneelettorale,accettazioneemodificadiregolamentispecificiestatutari.AttraversoilvotoespressonelleAssembleeseparate,iSocinominanoidelegatiterritorialichepartecipanoall’Assembleagenerale,sedenellaqualeavvengonoledecisionirelativeallemateriestabilitedalloStatuto.
Nel 2016, alle 48 Assemblee separate di Zona hanno partecipato 9.990 Soci di cui 4.691 donne e 5.299 uomini.
Soci e partecipazione
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Composizione anagrafica ISociCoopLombardiasonooltreunmilioneerappresentanocircail10%dellapopolazionedellaregione:undatosignificativo,selosiconsiderainrapportoallaquotadimercatoealfattocheintreprovince–Mantova,LeccoeSondrio–nonèpresentealcunpuntovendita.
I nuovi Soci raggiungono la cifra di 33.617 persone e rappresentano il 3,3% del totale.
SEGMENTI TOTALE SOCI NUOVI SOCI 2016
GenereDonne 580.914 18.993Uomini 445.000 14.624Totale 1.025.914 33.617
Età
< 30 anni 31.724 6.00031-40 anni 127.034 8.38041-50 anni 257.034 7.80051-60 anni 241.736 5.500> 60 anni 368.386 5.937Totale 1.025.914 33.617
SOCI SUDDIVISIPER PROVINCIA UOMINI DONNE UOMINI
ITALIANIDONNE
ITALIANEUOMINI
STRANIERIDONNE
STRANIERE
Bergamo (4) 61.497 23.611 37.886 21.196 35.661 2.407 2.206Brescia (4) 42.953 16.755 26.198 15.332 24.286 1.280 1.723Como (2) 77.075 33.186 43.889 30.751 41.698 2.312 2.081Cremona (5) 105.508 46.968 58.540 41.614 54.466 5.086 3.844Lodi (1) 16.170 6.541 9.629 6.288 9.228 198 349Milano* (27) 571.547 257.494 314.053 227.928 282.986 28.495 29.911Monza Brianza (5) 34.950 14.086 20.864 13.481 19.913 537 885Pavia (3) 63.401 26.997 36.404 25.069 34.313 1.825 1.984
Varese (6) 52.813 19.333 33.480 16.516 27.406 2.685 5.904
Totale 1.025.914 444.971 580.943 398.175 529.957 44.825 48.887* compresa sede
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Zone e comitati Soci UnarisorsaesclusivaepreziosaperCoopèrappresentatadallecentinaiadiSociattiviche,attraversoilvolontariatoelapartecipazione,svolgonoimportantifunzionisocialieilruolodiportavocedeivaloricooperativineiterritoridoveCoopèpresenteconlapropriaretedivendita.
Anchenelcorsodel2016sièconfermatoerafforzatol’impegnosocialediCoopLombardia,focalizzatosuivaloridellamutualità,dellacooperazioneedellapartecipazione,esostenutonellerealtàterritorialidaisocivolontari.
Attraversoletematichedellasostenibilitàsociale,economicaeambientale,dellalegalitàedellaconsapevolezzadeiconsumi,CoopLombardiasvolgeilsuoruolodicooperativaincoerenzaconlapropriamissione,peralimentarebuonaeconomiasulterritorioeafavoredellecomunità,integrandoiprogettisocialiconl’attivitàcommercialecaratteristica,edesprimendoneilvaloreapartiredallefilieredelcibo:buono,sicuro,diqualità,etico,sostenibile,conveniente.
Oltre350iniziativesisonosvoltenel2016.Traleinnumerevoliiniziative,senesegnalanoalcune:
•LosviluppodelpercorsodiconoscenzaediformazioneSapori in Corso,dedicatoaiSocieaisocivolontariinteressatiallatrasparenzadellenostrefiliere,allasicurezzaeall’ambiente.Nelcorsodel2016sonostaterealizzatedapartedi19ComitatiSocidiZona17 visite a 12 fornitori di Prodotti Coop.560socihannopotutoverificareeassaggiarel’eccellenzadeiprodottiregionalieitaliani,comeiformaggidellodigiano,isalumi,lapastadelPastificioCooperativodiGallarate,lafrutta,laverduraeivinidellaValTidone.
• Il terremoto nelle regioni Lazio, Marche e Umbria ha attivato una gara di solidarietà sottoformadiincontriconvivialirivoltiallacittadinanza,acuihannopromossoe/oaderitoancheiComitatiSoci,peraiutarelepopolazionicolpitedalterremoto.TonnellatedipastafornitagratuitamentedaiComitatiSociCoopdiSoresina,TreviglioeMuggiòsonostatiutilizzatiperpreparareilfamosopiattoinsaporitodalguancialediAmatrice,localitàduramentecolpitadalterremotodel26agosto.Insiemealleamministrazionicomunaliealleassociazionilocali,ivolontarihannopromossolaraccoltafondiperlaricostruzione.Inparticolare,siricordanogliappuntamentidei
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ComitatiSocidiSoresinal’8settembre,diTreviglioil9settembre,diMuggiòl’11settembre,diCremonaeBresciail30settembre.Attraversolacampagnadiraccoltafondi,avviatadalMovimentoCooperativoNazionalepersostenerelepopolazionicolpitedalsismadiagosto,Coop Lombardia,insiemeaiSocieaidipendenti,ha raccolto 86.211 euro.
•Nell’ambitodell’impegnoafavoredellasostenibilità ambientale,ilComitatoSocidiOperahapromossoilconcorsoRiciclip,finalizzatoallarealizzazionedivideosulriciclo,recuperoeriusodibeni,alimentiemateriali.Sempresultemadelriciclodeimateriali,sisegnalanoLegiornatedelricicloorganizzatedalComitatoSocidiZonaMetropolipressolagalleriadelcentrocommerciale.IlciclodiincontrisièconclusoconunaconferenzadiLucaMercalli.Lamobilitàdolceconlabiciclettaelascopertadelterritorio,inparticolaredeiparchiaovestdiMilano,èstatasostenutadalleiniziativedelComitatoSocidiZonaBareggio–SettimoMilanese.
•L’arte, la musica e la letteraturasonostateprotagonistedimoltissimiincontriorganizzatidaiComitatiSoci.TraleinnumerevoliiniziativedelComitatodiNovateMilanese,segnaliamogliaperitivimusicalidelcicloMusica senza confini,mentreilComitatodiviaAronahapromossonumerosepresentazionidilibricongliautori.Intuttelezonesisonosvoltipercorsiguidatiallemostrepiùimportantieaimusei,esonostateorganizzateconferenzededicateagliartistiealleloroopere.
•IlturismoèunaltrofilonemoltosostenutodalleiniziativedellezoneSoci.Peresempio,nelcorsodel2016èstatoorganizzatoconLiberailviaggioinSiciliaIl G(i)usto di viaggiare.Ipartecipanti,Sociedipendenti,hannoattraversatolaparteoccidentaledellaSicilia,daPalermoaTrapani,alternandolavisitadellecittàedeicapolavorid’arteaincontrievisiteallecooperativediLiberaTerracheoperanosuiterreniconfiscatiallamafia.
PerunpanoramacompletodelleattivitàdeiComitatidiZonaSocièpossibileconsultareilsito www.partecipacoop.org
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Il concorso Riconosciamoci
Dal1°febbraioal31marzo2016èstatoeffettuatoilconcorsoRiconosciamoci,rivoltoesclusivamenteaiSocidiCoopLombardia,CoopLiguriaeNovaCoop.Ilconcorsoaveval’obiettivodiincrementareeaggiornareglistrumentidicontatto,alfinedimigliorarelarelazioneelacomunicazioneconiSoci.
Perparteciparealconcorso,iSocihannodovutoaggiornareipropridatianagraficiincambiodiunblocchettodibuoniscontodelvaloredi70euro.Inoltre,tuttiiSociregistratialconcorsohannopartecipatoall’estrazionedeipremifinali:unannodispesagratuito,delvaloredi3.000europerilprimoestrattoe40buonispesadelvaloredi50eurociascunoaglialtrivincitoriestratti.
Al concorso Riconosciamoci hanno partecipato circa 73.000 Soci di Coop Lombardia.
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Coerente con il principio di mettere al centro la persona e la sua qualità di vita, Coop Lombardia ha creato nel tempo una serie di servizi per i Soci e per le loro famiglie: dal Prestito Sociale alle polizze vita, dalle carte di pagamento alle prestazioni in campo sanitario, dalle bollette alla cassa alla telefonia di Coop Voce, dall’assistenza fiscale alla promozione delle iniziative culturali e per il tempo libero.
Prestito Sociale IlPrestitoSocialeèunaformadifinanziamentodeiSociallacooperativa.Convenienteeflessibile,ègarantitodallatrasparenzagestionaleeinvestitoperilraggiungimentodell’oggettosociale,nelrigorosorispettodelRegolamentoedelloStatutodiCoopLombardia.
Nel2016ilPrestitoSocialeharisentitodelcontestogeneralevenutosiacrearenelcorsodell’anno,determinatodaunlatodaattacchigiornalisticiche,associandoinmodoimproprioilmarchioCoopasituazionicritichediinsolvenza,hannodenigratoediffamatol’istitutodelprestitosociale;dall’altrodaunclimadiffusodiincertezzaeprecarietà,chehadepressoulteriormentelagiàscarsapropensionealrisparmiodegliitaliani,restituendoal31dicembre2016unsaldoincontrazionedicirca23milionidieuro.
Ciònonostante,iSociprestatorihannoconfermatolalorofiduciaversolacooperativa,comedimostranoleoltre 770 mila operazionidiversamentoediprelievo,checorrispondonoaunamediadi 2.476 contatti giornalieri,svoltepressogliUfficiSocideipuntivendita.
AL 31 DICEMBRE 2016Soci prestatori 111.667 Libretti attivi 117.973
circa 3.775 apertinel corso dell’anno
Servizi
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TASSI IN VIGORE DAL 1 GENNAIO 2016Fino a 4.000,00 euro 0,50% (lordo) 0,37% (netto)Da 4.000,01 a 17.000,00 euro 0,70% (lordo) 0,52% (netto)Da 17.000,01 a 36.000,00 euro 1,20% (lordo) 0,89% (netto)
TASSI IN VIGORE DAL 1 MARZO 2016Fino a 4.000,00 euro 0,30% (lordo) 0,22% (netto)Da 4.000,01 a 17.000,00 euro 0,50% (lordo) 0,37% (netto)Da 17.000,01 a 36.000,00 euro 1,00% (lordo) 0,74% (netto)
TASSI IN VIGORE DAL 1 OTTOBRE 2016Fino a 4.000,00 euro 0,20% (lordo) 0,15% (netto)Da 4.000,01 a 17.000,00 euro 0,30% (lordo) 0,22% (netto)Da 17.000,01 a 36.000,00 euro 0,80% (lordo) 0,59% (netto)
Inrelazioneall’evoluzionedeimercatifinanziarieconl’obiettivodicorrispondereaiSociprestatoriremunerazionicomplessivamenteadeguateesostenibili,nelcorsodell’annosonostatepresedecisioniimportantidalConsigliod’Amministrazionedellacooperativainmeritoallapoliticadeitassidiinteresse.
Datalaprogressivacontrazionedeirendimentideiprincipaliprodottid’investimentoedeitassidiriferimentoedatol’imprescindibileequilibrioeconomicodellagestionefinanziariadellaCooperativa,atutelaprimadituttodeiprestitideiSoci,CoopLombardiahaeffettuatodueinterventidiriduzionedeitassidiinteresse,ilprimoamarzoeilsecondoaottobre.
GliadeguamentiapportatisonostatipiùcontenutirispettoaitassidimercatoehannogarantitoaiSociprestatoriunrendimentomedioannuolordodello0,41%(netto0,30%)suldepositomedioedello 0,73% lordo(0,54%netto)suldepositomassimo.Lacompletagratuitàdelservizio,chenonprevedecostidigestionenéspeseperoperazione,hacontribuitoarendereilPrestitoSocialeunodegliinvestimentiinliquiditàoggipiùconvenientisulmercato.
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Carte di pagamento AdarricchireilPrestitoSocialediulteriorivantaggi,CoopoffreunacartaperilpagamentodegliacquistieilriconoscimentodelSocio,conlapossibilitàdiraccogliereipuntieaccedereagliscontioltreaunacartaVisaricaricabile.
SocioCoop di più
NellasuafunzionediaddebitodellaspesafattainCoopLombardiadirettamentesullibretto,contribuiscearenderepiùmodernoefruibileilPrestitoSociale.Lacartavieneconsegnatacontestualmenteallarichiestaedèimmediatamentedisponibileall’uso.Sonooltre9.800 i prestatori chehannodecisodiavereeutilizzarelacarta,effettuandonelcorsodel2016ben239.636 spese,per oltre 10 milioni di euro. Ri_money
ÈunacartaricaricabileVisa,completamentegratuitaperiSociprestatori,emessadaUnipolBancaepropostaattraversolasocietàCartaSìdirettamentepressogliUfficiSocidellacooperativa.
Servizi assicurativiÈproseguitaanchenel2016l’attivitàdioffertadiprodottidiinvestimento,rappresentatiprevalentementedapolizzevita,cheaffiancaecompletailserviziodiPrestitoSociale.
Nelcorsodell’anno,èstatocompletatoilpresidiodell’offertasututtiipuntivenditadiCoopLombardia,doveilservizioèpropostoesclusivamenteattraversopersonalespecializzatoenormativamenteformato,distaccatopressolacontrollataCooperaS.r.l.,societàiscrittaallasezioneEdelR.U.I.,autorizzatasumandatodiunAgenteUnipolalcollocamentodiprodottiassicurativiebancaristandardizzati.
L’attivitàdiraccoltahaconseguitonel2016unvolumecomplessivodinuovipremiincassatiper 14,2 milioni di euro,registrandoun incremento del 18%rispettoal2015eportandoilvaloredelportafogliovitaa72,7milionidieuro,alnettodellerivalutazioniannue.Maèsoprattuttoilnumerodeicontrattiadaverriportatounaumentoimportanterispettoall’annoprecedente,passandodagli844contrattidel2015ai1.195 contratti del 2016,grazieancheesoprattuttoall’allargamentodell’attivitàsull’interarete.
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IlcollocamentodellepolizzeRCauto,avviatonel2015,haportatoallastipuladi 575 nuovi contratti percomplessivi210.000 euro di premi incassati nel2016.
LapropostadiprodottiassicurativièstataintegratadaiPianiPensionisticiIndividualiedaiPianidiAccumulo,chenelcorsodel2016hannovistolasottoscrizionedi65 nuove polizze,percomplessivi344.000 euro.Menoefficaceèstatal’offertaassicurativacheriguardailRamocasa(incendio,furto,responsabilitàcivile,ecc.),dovesonostatisottoscrittipremiper25.000euro,paria99nuovicontratti.
Soci prestatori NewsUnimportanteimpegnoèstatodedicatoallacomunicazione,finalizzataaintensificareildialogoel’informazionecheCoopLombardiaritienefondamentalenelrapportoconipropriSociprestatori.Atalfine,nelcorsodel2016sonostateinviatealdomiciliodituttiiSociprestatoriduenuoveversionidella newsletterSoci prestatori News,cheormaidaquattroannirappresentaunapprezzatocanaledicondivisionediinformazionifralaCooperativaeiproprisociprestatori. Soci prestatori Newscontieneinformazioniriguardoall’andamentogestionaleeallosviluppodellaCooperativa,all’andamentodellaraccoltadelPrestitoSociale,oltreallenovitànormative,fiscali,finanziarieetuttoquantopossarafforzareneiSocilaconoscenzaelavicinanzaallapropriacooperativa.
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Convenzioni Solo per teLaretediconvenzionieservizirivoltaaiSocisingolioperilloronucleofamiliareoffreopportunitàchevannodalladifesadeidirittiindividualielatuteladellasaluteallapromozionedellaculturaedeiviaggi,finoaservizitecnicidiutilitàcomeilcontrollocaldaieo,nell’ambitodellamobilità,ilnoleggioalungotermine.
Nelcorsodel2016èstatoavviatounprocessodirazionalizzazioneeriorganizzazionedelleconvenzioni,individuandoquattroareecheleraggruppano:
• Salute e benessere• Persona e casa• Cultura e tempo libero• Auto e mobilità
Traleconvenzionipiùsignificativericordiamo,nell’areaSalute e benessere,lapossibilitàperiSocidiusufruiredellaMutuaSanitariaintegrativaInsieme salute,acuihannoaderitooltre 2000 Soci;nell’areaPersonaecasa,laconvenzioneconiCAAF CGILperl’assistenzafiscaleconoltre 18.000 Socichehannoutilizzatoilservizio;nell’area Cultura e tempo libero,oltre 40.000 Soci hannousufruitodelleopportunitàperteatri,cinema,musei,mostre,ecc.
La nuova comunicazione digitale di Coop LombardiaNell’eradelwebedeisocialnetwork,comunicareèunimperativo.Perquestonel2016CoopLombardiahadecisodiimplementarelapropriacomunicazionedigitalesfruttandoapienoitantistrumentieleinfinitepotenzialitàoffertedallarete,conl’obiettivodirafforzarelarelazioneconiSoci.Perfarlo,laCooperativahasceltodipuntaresull’informazione,sullacondivisione,sullapartecipazioneesullostorytellingdeiprodotti.
Ilsitoe-coop.ithasubitounrestylinggraficoimportanteedèstatoottimizzatopermobile.Inquestomodo,hapotutoepotràsvolgerealmegliolasuafunzionedifornireinformazioniriguardantiilmondodellaCooperativa.Dametàaprile,alsitoèstataaggiuntaunasezionerinnovatadedicataalleconvenzionie,apartiredamaggio,ilnuovocatalogodiraccoltapuntiperiSoci.
Ilsito partecipacoop.org èilportaledellepolitichesocialidellaCooperativa,unmagazineonlineincontinuoaggiornamento
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congalleryfotograficheevideo.Sulportale,CoopLombardiaraccontalaricchezzaelasostanzadelsuoimpegnosulterritorio:legrandecampagnesviluppateinsiemeaCoopItalia,irisultatideiprogetticomeBuonfineeCoopperlaScuola,iconcorsietuttigliappuntamenticheconnotanolavitaassociativa.Ilsitoraccoglieanchetuttelericettedeglishowcooking,persperimentareacasaproprialaversatilitàdeiprodottiamarchio.
Lapagina Facebookeilprofilo TwitterdellaCooperativaraggiungonocentinaiadimigliaiadiutentiognisettimana.Labasefanècompostaperil72% da donne,conun’etàmediatrai35ei54anni:giovanidonneemammecheapprezzanolenostrevideoricettesulprodottoCoopenonperdononemmenounodeivideoselfierealizzatidaspecialguestcomegliartistidiZelig,glispeakerdiRadiodeejayediLifegate.Ilflussoglobaledellenewsèalimentatoconilivetwittingdaigrandieventi,mentresuInstagram,ultimosocialnetworksucuiCoopLombardiaèapprodata,trovaspaziounospeciale“dietrolequinte”deinegozi,chesvelaproprietàebeneficidellelineediprodottoCoop.
Coop Voce ÈilservizioditelefoniamobileriservatoaiSoci:soluzionietariffecompetitiveconilvantaggiodellaconvenienzaedellaqualitàchecaratterizzanoivaloricooperativi.Rivoltoapersoneeimprese,ilservizioproponesoluzioniperiltrafficotelefonicoeinternet,conlapossibilitàdiricaricarelaSIMsemplicementefacendolaspesa.NeipuntivenditaèpossibileattivareunanuovaSIMCoopVoceotrasferireilproprioprofilodaunaltrooperatore,presentandoundocumentod’identità,ilcodicefiscaleelatesseraSocio.
COOP VOCE 2016Passaggi a Coop Voce da altro operatore sul totale delle attivazioni 86%
Bonus telefonico offerto € 310.830Ricariche attraverso i punti Coop € 422.742Iniziative di charity N.105Contributi raccolti € 455.109Utenti Coop Voce N. 81.676
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Car ServerNelcorsodel2016èstataancheistituitalaconvenzioneconlasocietàdinoleggioautoalungotermineCar Server,attivadaoltre20anninelmercatoitaliano.LaconvenzioneconsenteaiSociCoopdiavereadisposizioneunanuovaauto,senzadoverlaacquistare,conuncanonemensilecomprensivodibollo,assicurazione(RceKasko),manutenzioneordinariaestraordinaria,soccorsostradaleecambiogomme,insiemeadaltrivantaggiesclusivi.Unaformulainnovativa,competitivaeconvenientechesostituisceilconcettodiproprietàconquellodell’usodelmezzo.
VARIABILI TOTALE SOCI NON SOCITotale incasso bollette € 23.767.623Valore medio bolletta € 75,32
Totale commissioni € 170.678 €144.884 €25.794
Numero bollette 315.562 289.768 25.794
Bollette alla cassa IlserviziodipagamentodellebolletteallacassaèattivoneisupermercatieipermercatidiCoopLombardiaconilcostodicommissionepiùvantaggiosodelmercato:0,50 euro per i Soci,1 euro per chi non è associato.Ilpagamentoavvieneinmodosemplice,insiemealrestodellaspesa.Èsufficientepresentareallacassailbollettinodapagare,sucuièstampatounappositocodiceabarre.All’attodelpagamento,insiemealclassicoscontrinodellaspesa,vienestampatounulteriorescontrinoriportantelaricevutadell’avvenutopagamentodelbollettino.
Servizio CeliachiaLaLeggeitalianariconoscelaceliachiacomemalattiasocialeeprevedeinterventidelleRegioniedelSSNattraversoleASLterritorialiperfavorireilnormaleinserimentonellavitasocialedeisoggettiaffettidaceliachia.CoopLombardiahalavoratointensamente,instrettorapportoconl’AssociazioneItalianaCeliachia,persemplificarelemodalitàdierogazionedeiprodottiperceliacirimborsabilidalleASL,estendendonelapossibilitàdiacquistoancheallagrandedistribuzione.Attualmente,intuttiisupermercatieipermercatiCoopLombardiaèpossibileacquistareglialimentidieteticisenzaglutinerimborsatidalSSNutilizzandoperilpagamentoallecasseilcontributoversatosullaCartaRegionaledeiServizi.Nel 2016 il valore dei prodotti rimborsati è stato superiore a 1,1 milioni di euro.
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Insieme Salute InsiemeSaluteèunasocietàdimutuosoccorsocheoperaincamposanitario.Lamutua,costituitaaisensidellalegge3818del1886es.m.,haloscopodiassistereipropriSoci,leproprieSocieeilorofamiliariiscrittiincasodimalattia,infortunio,gravidanzaeparto,attraversol’erogazionedirimborsidellespesesanitariesostenute,disussidiincasodiricoveroealtriservizieassistenzedicaratteresanitarioesociosanitario.Lamutuaautogestiscetuttoilprocessodiassistenzaenonsiappoggiaaentiassicurativioaltrifornitoridiservizi.InsiemeSalutenonhafinalitàlucrativeeispiralapropriaattivitàaivaloridellamutualitàedellasolidarietà.InsiemeSalutenonescludeipropriSociperlimitidietà:dopoaveraderito,ilSocioèassistitopertuttalavita.I Soci della mutua sono oggi 16.187,derivantisiadaadesioniindividualichedaconvenzioniaziendali.Diquesti,oltre 2000 aderisconoaInsiemeSaluteattraversolapropostadipianoassistenzialecostruitaincollaborazioneconCoopLombardiaeavviatanel2004.AtuttiiSocièstatofornitoiltesserinodiInsiemeSalutechedàaccessoallestruttureprivateconvenzionateconlaMutuaconl’applicazioneditariffescontate.Infine,tuttiiSociaderentihannoadisposizioneunserviziodaCentraletelefonicaattivo24oresu24perconsultimedici,inviodelmedicoadomicilioealtriservizi.
Enercoop Nelnovembredell’annoscorsoCoopLombardiahaapertoaCrema,afiancodelcentrocommercialeGranRondò,laterzastazionediserviziocarburanti.Organizzatainmodalitàselfserviceconpagamento“pre-pay”per24/24oreperbenzinaegasolioeassistenzarifornimentoGPLinoraridiurni,lastazionediCremaèdotataanchedi4postazioniperlaricaricadiautovettureelettriche.Grazieancheallacompetitivitàdell’offertaeall’importantepresenzadeiSocinell’areacremascaecremonese,nel2016ilnuovodistributorehaerogatocirca20 milioni di litri di carburanti:unottimorisultato,inlineaconquelliconseguitidallastazionecarburantidiMapello(inauguratanel2014),chehaerogato oltre 22 milioni di litri di carburanti,edallastazionediCantù (inauguratanel2012),chehaerogatopiùdi17 milioni di litri di carburanti.Losviluppodellaretedidistributoriproseguirànel2017nell’areamilanese,conlaprevistaaperturadiunaquartastazionediservizioaOpera,accantoalcentrocommercialeCoop.
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Coop DriveCoopDriveèilnuovoserviziodispesaonlinechepermetteagliutentidirisparmiaretempo.Anzichéessererecapitatiacasaconunsovrapprezzo,gliacquistieffettuatitramiteCoopDrivepossonoessereritiratidirettamentedalclienteinunafasciaorariaasuasceltapressoilparcheggiodelpuntovendita,senzaalcuncostoaggiuntivo.Ilservizioègratuitoeapertoatutti.PerfarelaspesaconCoopDriveèsufficientecollegarsiall’appositositowebescegliereilpuntovenditapressocuiritirareipropriacquisti.Sientraquindinellostoreonlinedoveèpossibileacquistarelamaggiorpartedeiprodottialimentaripresentiinassortimentoeunapiccolaoffertadinonalimentari.Terminatiipropriacquisti,l’utentepuòscegliereinqualefasciaorariaeffettuareilritiro(conuntermineminimodidueoredall’inviodell’ordine)elamodalitàdipagamento,chepuòessereeffettuatoanchealmomentodellaconsegna.Perritirareipropriacquisti,iclientidovrannorecarsipressoilparcheggiodelpuntovendita,dovetroverannountoteminformaticoconunlettore,dovedovrannopassareilcodiceabarredellapropriacartaSociocoppoilcodiceQRcheèstatoinviatoloronellamaildiconfermadell’ordine.Ilsistemaindicheràalclienteinqualepiazzoladisostarecarsiinattesadell’operatore,cheinbrevetempoloraggiungeràconisuoiacquisti.InLombardiailservizioCoopDriveèattivopressoipuntivenditadiBergamo,CassanoD’Adda(MI),Roncadelle(BS)epressoilSupermercatodelFuturodiMilanoBicocca.
Dal 2016 è disponibile anche sull’app iCoop la possibilità di effettuare il proprio ordine tramite smartphone.
Tipo di Drive Adiacente al negozio fisicoValue proposition Basata su convenienza, qualità, assortimento, facilità d'acquisto e di ritiro Referenze offerte 10.000Pricing Uguale al negozio di riferimentoPromozioni Per le referenze offerte, stesso pacchetto negozio di riferimentoCosto del servizio GratuitoOrari di apertura Orari di apertura del negozio di riferimentoDisponibilità ritiro Da 3 ore dall'ordineDevice per l'acquisto WebPagamento Carta di credito e bancomat, online e al punto di ritiroServizi riservati In valutazione
COOP DRIVE NEL 2016
Spese effettuate Totale valore complessivo Scontrino medio Soci Clienti
2.335 € 147.194 € 63,04 45% 55%
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Servizio di orientamento legaleIlserviziodiorientamentolegalediCoopLombardiaèunicoedesclusivonelpanoramadellagrandedistribuzioneinItalia.IlservizioèsvoltodaavvocaticonlargaesperienzaeiSocipossonoprenotareunappuntamentoconl’avvocatodirettamenteinnegozio.L’incontroavvieneinufficidedicatiall’internodeinegoziepossonousufruiredellaconsulenzasoloiSociCoopsututteleseguentimateriedelDirittoCivile:responsabilitàcivileerisarcimentodanni,dirittodifamiglia,dirittodellelocazioniecondominio,dirittocommerciale,contrattiesocietario,recuperocreditiecontenziosocivile,dirittotributarioecontenziosofiscale,dirittoimmobiliare,urbanisticaededilizia,dirittoamministrativo,immigrazione.
Aisocièrichiestoperl’appuntamentouncontributodi5europerlespesedisegreteria.GliavvocatipotrannoavviareunaeventualepraticaadiscrezionedelSocio.
Nel corso del 2016 si sono svolti oltre 1300 appuntamenti.
NEGOZIO IPER/SUPERBergamo SuperBrescia Corsica SuperBrescia Mantova SuperCassano D’Adda SuperCantù IperCinisello Garibaldi SuperCrema IperCremona IperLegnano SuperLodi SuperMilano Arona SuperMilano Baggio IperMilano Bonola IperMilano Ornato SuperMilano Palmanova SuperMilano Piazza Lodi IperNovate Milanese IperPavia SuperPeschiera Borromeo Iper Sesto San Giovanni IperSettimo Milanese SuperTreviglio IperVarese SuperVigevano IperVignate Iper
Comunità
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La responsabilità verso la comunità si traduce in azioni concrete. In coerenza con la missione cooperativa, Coop Lombardia si impegna quotidianamente per sviluppare una cultura della sostenibilità e della legalità, della pace e dell’integrazione, affiancando l’attività commerciale con i progetti sociali, in Italia e nel mondo.
Coltivare responsabilitàNel2010CoopLombardiaèentrataafarpartedell’agenzia Cooperare con Libera Terraehaavviatounpercorsodisensibilizzazione,rivoltoaSoci,consumatoriedipendenti,affinchécrescainlorounamaggioreconsapevolezzasuitemidellalegalitàelavolontàdiimpegnarsiinprimapersonapersostenereiprogettidiriutilizzosocialedeibeniconfiscatiallemafie.PerdareconcretezzaesostanzaaquestoimpegnoCoopLombardiahasceltodisosteneredasubitolanascentecooperativatrapanesediLiberaTerraTerrediRita AtriaaCastelvetrano,checoltivaaulivetoiterreniconfiscatialbossMatteoMessinaDenaro.
L’impegnosignificativointrapresoperorganizzareinsiemeaLiberaeLiberaTerraicampiestividestinatiaiSocieaidipendentihaunaduplicefunzione:fartoccareconmanol’importanzadelprogettoperilterritoriosicilianoetrasferirequestasignificativaesperienzadiformazione,lavoroecooperazionenellapropriaquotidianità,unavoltarientratiinLombardia.
RISULTATI VENDITE PRODOTTI LIBERA TERRA ANNO 2016
Totale anno € 1.414.474
ANNO NUMERO CAMPI DIPENDENTI E SOCI PARTECIPANTI
2012 1 9
2013 2 26
2014 4 48
2015 5 60
2016 8 86
Totale 20 229
Socialità, cooperazioneresponsabilità
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Nel2016sonostatiorganizzati8 campi di volontariato:duepressolacooperativaBeppeMontanadiCatania,trepressolacooperativaTerrediRitaAtriaaCastelvetrano,duepressolacooperativaPlacidoRizzottodiSanGiuseppeJatoeunopressolacooperativaTerrediPugliadiMesagne.Dal2012hannopartecipatoaicampipiùdi200personetraSocielavoratoriCoop.Semprenel2016èstatasperimentataancheunanuovasinergiaconlerealtàchesioccupanodigestionedeibeniconfiscati,questavoltadirettamentesulterritoriolombardo:SociedipendentihannopartecipatoatregiornatedivolontariatopressolaMasseria di Cisliano,ristorante-pizzerianelsud-ovestdellaprovinciadiMilanoconfiscatoalclanValle,legatoalla‘ndrangheta,contribuendoallaristrutturazionedell’immobileepartecipandoallasuariconversioneinsocialhousingperfamiglieindifficoltà.
La Sagra del G(i)ustoMiraatradurresulpuntovenditalaproficuasinergiasperimentatadurantel’esperienzadelcampoestivotradipendenti,Soci,cooperativediLiberaTerraevolontaridiLibera.Ilrisultatohavistoincrementaredi18 volte le vendite delle referenze di Libera Terraeaumentareesponenzialmentel’entusiasmo,laconsapevolezza,lecompetenzeelapartecipazionedeiSociedeidipendentisulprogetto.
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Buon fine: recuperiamo e doniamo le eccedenze alimentari ai bisognosiIlrecuperodelleeccedenzedeiprodottialimentariavvieneinCoopLombardiagiàdal2007,applicandolaleggen.155/03,dettaLeggedelBuonSamaritano.Ilprocesso,virtuosoesenzaintermediazione,prevedela donazione diretta dei prodotti alimentari alle Onlus cheoperanosulterritorioechesonoingradodiriutilizzareimmediatamenteiprodottialimentari,ingranpartefreschiefreschissimi,nellemenseenellecomunitàassistite,trasformandoliognigiornoinpastiperipiùbisognosi.Lafilieracorta,attraversoilrapportodirettoconleOnluseleorganizzazionicaritativecheoperanonelterritorio,creaunsistemasolidaledicomunità,un’economiaciviledistraordinariovaloresocialericonosciutoanchedalleistituzioni:ilprogetto Buon fine,infatti,èstatopresoaesempionellanuovaleggecontroglisprechialimentari.InItalia,lapropostadileggeGadda-Fiorio,approvatainviadefinitivanell’agostodel2016dalSenatodellaRepubblica,partedall’intentodiincentivarechifaattivitàdirecupero.Inprimoluogo,laleggestabiliscel’accezionediterminicomedonazione,operatoredelsettorealimentare,termineminimodiconservazione,datadiscadenza,eccedenzealimentari,soggetticedenti,ecc.
Successivamente,definisceilquadroincuichidonaericevealimentarisitrovaaoperare,creandounsistemacompostodallenormegiàesistentiinmateriadiresponsabilitàcivili(L.155/03),procedureperlasicurezzaigienico-sanitaria(L.147/13)eagevolazionifiscali(L.460/97).
Vienesemplificatalaproceduradidonazione,chediventamenodispendiosadiquellacheportaadistruggereglialimenti.Inottemperanzaconquantostabilitodall’UnioneEuropea,sistabiliscepoiunaprioritàpergliincentivisecondoladestinazionedeglialimentirecuperati,ponendoinprimopianoilrecuperopergliindigenti,insecondabattutailrecuperoperl’alimentazioneanimaleeinfinel’utilizzoperlaproduzionedienergia.Gliincentivinonsonosoloalivellonazionale,inquantosidàfacoltàancheaicomunidiintervenire,soprattuttosullatassarifiuti,peragevolareledonazioni.
Nel2016CoopLombardiaconilBuon finehacoinvolto52 punti vendita.Circail75% dei prodotti alimentari recuperati sono freschi e freschissimi(frutta,verdura,latticini,salumi,ecc.),mentreilrestante25%ècostituitodaiprodotti confezionati cherisultanoammaccatioprossimiallascadenza,escludendoleconfezionirotte
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chepossanointaccaree/ocontaminarelaqualitàdelprodottointerno.Un’attivitàcheriduce di oltre il 30% le quantità di rifiuti.
Iprodottirecuperati,ancorabuoni,nonscadutienonintaccati,vengonocorrettamenteconservatifinoalmomentodellaconsegnaalleOnlus,allequaliCoophafattosottoscriverel’impegnodidistribuirli,utilizzarlie/otrasformarliilgiornostessopressomense,comunitàalloggioecentridiurni,oppurepreparatiedistribuiticomepacchialimentariperfamiglieindigenti.
BUON FINE IN LOMBARDIA NEGLI ANNI 2015 E 2016 Anno Negozi
attiviTonnellate
recuperateOnlus
beneficiariePasti
realizzatiValore delle
merci donate2015 50 809 79 1.750.000 3.886.939
2016 52 900 83 1.920.000 4.389.297
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Due mani in più AsostegnodeipiùanzianiCoopLombardiaeCaritasAmbrosianahannoavviatodal2002ilprogettoDue mani in piùperlaconsegnagratuitadellaspesaadomicilioadanzianifragiliincondizionididisagioodiriduzionedell’autonomia.
L’obiettivodelprogettoèlacostruzionediunsistemadisostegnoallavecchiaiafondatosulrafforzamentodelleretinaturalidicomunità,sullaqualificazionedegliinterventidivolontariatoesullamiglioreintegrazionecoiserviziterritorialiistituzionalienoprofit,andandooltrelasempliceazionedelportarelaspesaacasa.
Neldicembre2016ilprogettoDue mani in piùharicevutol’Ambrogino D’Oro,l’attestatodibenemerenzacivicacheilComunediMilanoassegnaogniannoallepersonalitàeallerealtàassociativeche“fannogrande”lacittà.Unriconoscimentoimportanteperun lavoro che continua da 15 anni grazie all’impegno di centinaia di volontarideiComitatiSocidiZonaedinumeroseAssociazioni,echeneltemposièstrutturatoin17puntivendita,con180volontaricheassistonocirca400persone.
Nel2016,ilprogettoDue mani in piùèdiventatoancheunlibro,realizzatodallagiornalistaMartaGhezziepresentatoaPalazzoMarino.
DUE MANI IN PIÙ ANNO 2016
Spese consegnate 9.000 circa
Persone anziane/i fruitori del servizio 429
Negozi coinvolti 20
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Frutti di pace con la cooperativa InsiemeLacollaborazionetraiSociel’attivitàcommercialehaconsentitodisostenereilprogettoFrutti di pace,promossodallacooperativa agricola bosniaca Insieme,fondatanelgiugno2003periniziativadidiecisocifondatori,inmaggioranzadonne.Attraversoilconnubiotrailciboelapace,ilprogettoharesopossibilelosviluppodiun’attivitàeconomicacooperativachehasaputomettereinsiemeoltre500famigliecontadinesegnatedallaguerraedalla“puliziaetnica”.Scopodichiaratodellacooperativaerafavorireilritornoacasadeiprofughiedelleprofugheesuperareimilleostacolimaterialiepsicologiciallaripresadiunavitaincomune,attraversoladiffusionedeivaloridellavoroedellacooperazione.Rilanciareun’economiaruralesostenibileattraversolariattivazionediunsistemamicroeconomicobasatosullacoltivazionedipiccolifruttiinfattoriedifamiglia,uniteincooperativa,èlachiaveperrealizzarelariconciliazione,superandoledivisionicostruitedallaguerra.
LaproduzionediqualitàdellemarmellateedeinettariricavatidaifruttidiboscoinBosniaErzegovina,pressolecittàdiBratunaceSrebrenica,realizzatadallacooperativaInsieme,eladistribuzionedeiprodottiattraversolanostraretecommercialehannoincrementatosignificativamentelevendite,contribuendoasostenerelaricostruzioneelapaceconillavoroagricolo,laraccoltaetrasformazionedeifruttidellaterra,superandoilsolcodiodioediffidenzareciprocanellapopolazionedell’areateatrodiguerraeodioetnico.
Nelcorsodel2016questacollaborazionesièulteriormentestrutturata,garantendograndevisibilitàalprogettoinoccasionedel25 novembre, Giornata nazionale contro la violenza sulle donne.
InettarielemarmellatedellacooperativaInsiemesonostativalorizzatineipuntivenditaconun’attivitàpromozionalededicataepresentaticomeesempiopositivodiriscattoerinascitafemminiledalleviolenzedellaguerra.
FRUTTI DI PACE ANNO 2016
Valore vendita € 125.990
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Ricette di Cuore, un progetto per aiutare l’economia della Sierra LeoneNel2016èstatoindettodallaONGCOOPI–CooperazioneInternazionale,dapiùdi50anniimpegnatainprogettidiassistenzaumantiariaesviluppoinAfrica,SudAmericaeMedioOriente,ilconcorsoRicette di Cuore,conlafinalitàdivalorizzarel’anacardio,ilsemeaformadicuorechesitrovaalcentrodelprogettoUn Cuore per la Sierra Leone,sostenutoanchedaCoopLombardia.Ipartecipantihannoinviatounaricettaabasedianacardisulsitowww.uncuoreperlasierraleone.orgegliautoridelle20miglioriricettehannoavutol’occasionediassistereaunesclusivoshowcookingdellochef Mirko Ronzoni,talentuosovincitoredell’edizioneitalianadiHell’sKitchen,chehamostratoaivincitoricomel’anacardiopossaessereutilizzatointantegustosericette.
IlprogettoUn cuore per la Sierra Leone,acuiilconcorsodiricettesièlegato,sostiene 1.200 contadini,400 donnee48 cooperative agricoleimpegnatenellafilieradiproduzioneecommercializzazionedeglianacardiinSierraLeone,graziealcontributodell’UnioneEuropeaedellaFondazioneCariplo,all’appoggiodelComunediMilano,RegioneLombardiaealpartenariatoconl’UniversitàdiMilano,ilPolitecnicodiMilanoeCoopLombardia.
Amaggio,ipuntivenditaCoophannoancheospitatounamostrafotografica,intitolataUn Cuore per la Sierra Leone,delfotoreporterAlessandroGandolfi:20scatticheraccontanounagrandepassioneperlaterraelasperanzadiunanuovavitaperunpaesemoltopovero,tristementesegnatodall’ebola.
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Expo Gate: una vetrina per le culture alimentari di tutto il mondoDafebbraioasettembre2016,CoopLombardiahaacquisitoladisponibilitàdialcunilocalidiExpoGatediPiazzaCairoliaMilano,difrontealCastelloSforzesco:una straordinaria vetrina per far conoscere al pubblico le attività, i prodotti e le iniziative sociali della Cooperativa.ExpoGateèstatoancheilteatrodiunaseriedieventifinalizzatialladiffusionedellaconoscenzadellarinnovatagammadeiprodottiamarchio,dimostre,diconvegnidedicatiaprogettisocialiedieducazionealconsumoconsapevole.FiloconduttoredeglieventisonostatiivalorieiProdottiamarchioCoop,accompagnatidaconvegni,degustazionieshowcookingdiespertidellacucinaitalianadelcalibrodellafoodbloggerdiEcocucinaLisa Casati,dellagiornalistaeconduttricetelevisivadiCottoeMangiatoTessaGelisioelaconcorrentedell’ultimaedizioneitalianadiMasterchefLucia Giorgi.
AlleiniziativeorganizzateneglispazidiExpoGatesièaffiancatalafondazionedellacooperativaGate,un’ideaimprenditorialelegataalmondodellaculturadell’alimentazione.Sitrattadiunastart-upcooperativa,un’impresapromossadagiovani,natadall’esperienzadelCoopBusinessLounge,unufficiocheduranteExpohaavviatoeconsolidatonumerosirapporticonpotenzialisoggetticommercialioistituzionaliesteri.Fortediquesterelazioni,Gatesiproponeoggicome“piattaforma-ponte”perportareinItalialeeccellenzedeglialtriPaesi.Piùconcretamente,GateaffiancaiclientinellosviluppoenellanciodeiproprimarchiinItalia,attraversol’affittodispazielavenditadiservizichediventanounaveraepropriavetrinaespositivadicultureeprodottilegatialmondodell’alimentazione.Traleattivitàorganizzate“sumisura”daGatecisonol’ideazione,laprogettazioneel’organizzazionediesposizioniinshowroom,mostreinterattive,conferenzestampa,showcookingedegustazioni.
Cooking in Coop: ricette d’autoreDietroiProdottiamarchioCoopnoncisonosolomassimagaranziaealtissimaqualità,maanchevalorilegatialmododiprodurre,allalegalitàeall’ambiente.Trasmetterequesticoncettipuòapparirecomplicatoperchésicorresempreilrischiodiessereunpo’noiosiepedanti.PerquestoCoopLombardiahasceltounaformadicomunicazioneinnovativachevedeilpuntovenditacomepalcoscenicocentraleechehasceltocomeattorialcunipersonaggi
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chehannounrapportoprivilegiatoconlacucinael’alimentazione.
GlishowcookingpromossodaCoopinnumeroseoccasionihaproprioquestafinalità:prepararedalvivo,all’internodiunpuntovendita,piattidiqualità,illustrandoliallaplateadeiSocieclienti,creandocosìunostrettolegametrachicucinaechiseguelapreparazioneeassaggiailprodottofinale.Nel2016,tracolorochehannocucinatoperCoopLombardiainquestishowcookingcisonostatialcunipersonaggiresifamosidallaloropartecipazioneanumerosissimetrasmissionitelevisivi.Tessa Gelisio,conduttriceMediaset,hapropostounaseriediricetteconiprodottidiLibera,coltivatieraccoltisuiterreniconfiscatiallemafie,edellalineaSolidal.
Chiara Maci,foodbloggerepresenzacostantenellatrasmissioneCuochiefiammesuLa7,haelaboratoalcunipiattiutilizzandoglistessiprodotti.
Lucia Giorgi,concorrentediMasterchef,oltreaprepararepiatticoniprodottidiLiberaedellalineaSolidal,hapropostoalcunericettefondatesulconcettodel“chilometrozero”.
Non ti scordar di me: Coop sostiene la ricerca contro l’AlzheimerInItalia,paesepiùlongevod’Europacon13,4milionidiabitanticonpiùdi60anni,l’Alzheimerèunamalattiachecolpisceoggi600milapersone:unacifrachepurtroppoèdestinataadaumentareneglianniavenire.PerquestoCoopItaliahadecisodifinanziare25 assegni di ricerca annualieunaborsadiricercapergiovanistudiosididiverseuniversitàitalianeimpegnatiaportareavantiprogettiinsiemeall’AssociazioneItalianaRicercaAlzheimer(AIRAlzhOnlus),concuièiniziataunaproficuacollaborazione,perunvalorecomplessivodiquasi600.00euro.Dei25progettidiricercapremiati,sonoben23quellicheportanounafirmafemminile.Traloroanche3ricercatoriche,grazieall’assegnodiAIRAlzh-Coop,hannopotutorientrareopreferirel’Italiaall’estero:unpiccolosegnaleincontrotendenzarispettoallafamigerata“fugadeicervelli”.Lericerchedeigiovaniscienziatiitalianisisvolgerannoinaltrettantesediuniversitariesututtoilterritorionazionale,daCataniaaTrieste.Nel2016ilfinanziamentosièfocalizzatosullostudiodeifattoridirischio–inparticolarel’influenzadeglistilidivitaedelleabitudini
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alimentari–,sulladiagnosiprecoceesuibiomarcatori.ContraddistintadallosloganNon ti scordar di me,lacampagnaAIRAlzh-CoophapotutocontaresulcontributodiSocieconsumatoriattraversol’acquistodispecificiprodottiappositamentesegnalatiedèduratadallametàdiaprileallafinedell’anno.Finoal2018,CoopItaliasosterràconcontinuitàl’AIRAlzhconcontributidiretti,raccoltefonditramitelavenditadiprodotti,attivitàdisensibilizzazioneelapartecipazionedirettadiSocivolontari.
Alimenta l’amore Alimenta l’amore èunacampagnapromossadaCoopLombardiaincollaborazioneconiComunieleassociazionianimaliste,nell’intentodicrearemaggioresensibilitàsultemadelbenessereanimale,avvertitoormaidaunnumerosempremaggioredipersone.Coopèdasempreinprimalineanelladifesadell’ecosistemaelofaconcretamenteguidandoilconsumatoreversoacquistiresponsabili,conun’informazionecorrettaetrasparenteeconprodottidiqualità“buoni”ancheperl’ambiente.PerquestoCoopLombardia,traiprimiaschierarsidallapartedeglianimaliedellanatura,haallestitopressotuttiipropripuntivenditamilanesienumerosialtripuntivenditalombardiunaraccoltapermanentedicibopercaniegatti,chevienepoidistribuitaalleassociazionianimaliste.Nelcorsodel2016l’iniziativasièestesaulteriormente,portandoa24 i punti venditain cui è attivo il progettoeraggiungendol’importanterisultatodi288.000 pasti donati.
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Fiere e stand Nelcorsodel2016,oltreallaormaitradizionalepresenzaallafieraFa’ la cosa giusta!,conunaprogrammazioneimportantediiniziativesociali,culturali,convegni,conferenze,propostecommercialietestdeiProdottiamarchioCoop,sièaggiuntalapartecipazioneallarassegnaDelizie in villa:nellasuggestivacornicediVillaArconati,CoopLombardiahapresentatoalpubblicogli“smartfood”,30ProdottiamarchioCoopcheallunganolavitaegarantisconobenessereelongevità.Glialimenti,divisitralongevieprotettivi,sonostatiillustratidaunatecnologaalimentareeinterpretatidaunochef.LaCooperativahainoltrepartecipatoallafesta dei 40 anni di Radio Popolare,storicaemittentemilaneseemediapartnerdinumerosieventidiCoopLombardia.Allafestahannopartecipatooltre40.000persone,moltedellequalihannoapprezzatolostandallestito,nelqualeerapossibiledegustareeacquistareprodottidellelineeViviVerde,FruttidipaceeLiberaTerra.
Giovani
Educazione al Consumo ConsapevoleEducazione al Consumo Consapevoleèunprogettonazionalerivoltoagliinsegnanti,aglistudentidellescuolediogniordineegradoeallefamiglieche,attraversopercorsididatticiinterattivi,kit,mostreematerialieditoriali,messiadisposizionegratuitamente,consentedioffrirestrumentidiconoscenzautiliaformarelospiritocriticoinmodocheipiùgiovanipossanoimparareaesercitareildiritto-doveredicittadinanzaattraversolesceltediconsumo.
La nostra idea di futuro si fonda da sempre sull’Educazione al Consumo Consapevole, con i suoi programmi e progetti rivolti al mondo della scuola, e sul coinvolgimento delle giovani generazioni, con l’obiettivo di favorire il loro inserimento nel mondo del lavoro e della valorizzazione dei talenti e delle professioni emergenti.
Progetti per le nuovegenerazioni
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L’obiettivodeipercorsieducativiCoopèquellodiguardaredentroeoltreglioggettidiconsumo–lemerci–chesonofinestresulmondo,maancheanalizzarelarelazionetrailsoggettochesceglieel’oggettoscelto,perchél’identitàpersonale,digruppoediappartenenzasipercepisceancheattraversolarelazioneconglioggettidiconsumo.
LeproposteeducativediCoopsonopensateperintegrarsinelPianodell’OffertaFormativa,diventandocosìunutilestrumentoperiprogettidieducazionealimentareealgusto,dieducazioneinterculturaleeallamondialità,dieducazioneallatutelaambientaleeallavalorizzazionedelterritorio.
IprogettisviluppatidaCoopLombardianel2016hannocoinvolto919 classiperuntotaledi22.975 studenti.
IpercorsidieducazioneaunconsumocriticoeconsapevolesonoillustratiinSaperecoopcheèunaguidaonline(maesisteancheunaversionecartacea)chepresentatuttiipercorsididatticiadisposizionedellescuolesulleseguentiareetematiche:ambiente,alimentazione,cittadinanzaeterritorio.
ALUNNI COINVOLTI INSEGNANTI INCONTRI CON ANIMATORI
22.975 1.838 2.122
TIPOLOGIE DI SCUOLA NUMERO CLASSI
Scuole dell'infanzia 41
Scuole primarie 310
scuole medie 352
Scuole superiori 216
TOTALI CLASSI PARTECIPANTI 919
TIPOLOGIE PERCORSI NUMERO CLASSI
Ambiente e sostenibilità 396
Cibo, salute e benessere 269
Cittadinanza e cooperazione 254
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Una mano per la scuolaUna mano per la scuola èun’iniziativarealizzataincollaborazioneconleprincipaliassociazionidivolontariatopresentinelterritorio.ISocieirappresentantidelleOnluslocalipresentineipuntidivenditainvitanoiclientiadacquistareedonarematerialescolasticoafavoredellefamiglieindifficoltànelreperirerisorseperipropribambini.
Percontribuireaquestaraccoltasolidaleèsufficientescegliereedonarearticolidicancelleria:quaderni,pennarelli,penne,matite,rismedicarta,albumdadisegno,gomme,colla,righelli.Iprodottidonativengonopoiconsegnatiallefamigliealivellolocaledirettamentedalleassociazionidivolontariatopartnerdell’iniziativa,garantendocosìunefficienteutilizzodituttiiprodottiricevuti.
Una mano per la scuola rientranelleiniziativedisolidarietàcheCoop,coerentementeconiproprivalori,realizzaasostegnodelterritorioincuièinsediata.
Nel 2016 Una mano per la scuola ha raccolto 80.000 euro di prodotti.
Coop per la ScuolaOltrealleattivitàdiEducazionealConsumoConsapevole,nel2016èstatapromossalaquarta edizionediCoop per la Scuola,natapersostenerelascuolaitaliana,indifficoltàperlacarenzadirisorse.L’iniziativasièriconfermataunsuccessograzieall’entusiasmodiinsegnanti,genitoriestudenti,sepossibileancoramaggiorerispettoalleprecedentiedizioni.
Lacrescenteaggressivitàdellaconcorrenzaanchesuquestofrontevalorizzaancoradipiùibuonirisultatiraggiuntiinquestaedizione:lescuoleiscrittealconcorsosonoaumentateinmodosignificativo,cosìcomeilnumerodeiprodotticonsegnati.Aiprodottiordinatidalcatalogodallescuolepartecipantisisonoaggiuntitantinuovipremilegatialmondodellosporteprodottidisupportoalladidattica.
SCUOLE ISCRITTE PRODOTTI RICHIESTI VALORE DONATO 2016
1.712 8.710 € 1.392.988
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Coop per i giovani IlprogettoCoop per i giovanisipostol’obiettivodivalorizzareigiovanidai18ai29anni,offrendolorotirocinipart-timedi6mesiconunaretribuzionedi500euromensili.
L’iniziativa,promossadaCoopLombardia,sostenutadaLegacooperealizzataincollaborazioneconleCooperativeCerefeCesvip,sièsvoltaraccogliendoipuntispesadonatidaiSoci,chesonoconfluitiinununicofondofinalizzatoafinanziareitirocinilavorativi.
Nel2016ilvaloreeconomicoraccoltoèstatodi92.000 euro–ildoppiorispettoall’annoprecedente–edèstatoutilizzatoper40 tirocini retribuiti,avviatieportatiaterminenelcorsodell’anno.
Progetto Genera e Coop per le ideeNelcorsodel2016hapresovitailprogettoGenera,chevedecoinvolteLegacoop,CoopLombardia,GeneraS.p.a.ealtripartnerdisistemaconl’obiettivodipromuovere,attraversoilsostegnooperativoefinanziario,iniziativeimprenditorialigiovaniliinambitocooperativo.
Agevolandoiprogettipiùpromettenti,sigettanonuoviseminelmondocooperativolombardoesioffronoconcretepossibilitàdioccupazioneesviluppoprofessionaleagiovanilombardimeritevoli.Il progetto Genera si propone di finanziare e sostenere circa 10 giovani progetti cooperativi all’anno.
Nel2017,l’esperienzadelprogettoGenerahadatovitaalnuovoprogettoCoop per le idee,anch’essofinalizzatoafavorirelanascitadinuoveimpresecooperativerealizzatedagiovanisullabasediideeinnovative.Unruolodecisivonelcontribuireafardecollarequestestart-upspettaaiSoci,cheneipuntivenditadiCoopLombardiapotrannodonare,finoallafinedell’anno,ipropripunti,acquistandounsimpaticosegnalibro.Ancheiclientipotrannocontribuire,donando3o5euro.CoopLombardia,dapartesua,siimpegnaaraddoppiareilvaloreraggiuntograziealledonazionidiSocieclienti.
Coop per le idee,graziealcontributodiSocieclienti,aiutaaspirantiimprenditoriatrasformareipropriprogettiinnuoveimpresecooperativeconsedeinLombardia.Ilprogettooffrepercorsidiformazione,unaconsulenzaadeguataperlacostituzionedistart-upcooperativeedeventualistrumentifinanziaridisupportoall’avviodell’attivitàd’impresa.
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Coop for Words - scrivere giovane Giuntoquest’annoallasuaquattordicesimaedizione,Coop for WordsèilpremioletterariopromossodaCoopAlleanza3.0,CoopLiguria,CoopLombardiaeCoopReno,apertaaigiovanitrai18ei35anni,domiciliatineiterritoridicompetenzadelleCoopchelopromuovono.Ilconcorsoprevedeunaprimafasedipartecipazione,durantelaqualegliautoriinteressatieinpossessodeirequisitipossonoinviareiloroelaborati;unasecondafasedivoto,durantelaqualegiovanidai18ai36anni,sempredomiciliatineiterritoridicompetenzadelleCoopchepromuovonoilconcorso,possonovotareonlinelalorooperapreferita;einfinelafasedipremiazione.
All’edizione2016diCoop for Wordshannopartecipatooltre 300 giovani,con un’età media di 27 anni,provenientidapiùdi50provinceitaliane.Ivincitorisonostatidecretatidall’insiemedellevalutazionidiunagiuriadiespertiedipiùdi1.400coetanei,chehannoletto,ascoltatoevotatoglielaboratisulsito.Le50operefinalistesonostatepubblicatenell’antologiaUn piccolo infinito mondo tondo,editadaFernandel.
Coop for Wordshaancheuncomitatod’onorechecomprende,traglialtri,illinguistaAntonioFaeti,illibraiodiLibrerie.CoopRomanoMontronieloscrittoreegiornalistaMicheleSerra.
Sulsito www.coopforwords.it sonodisponibilituttiglielaboratidelleedizioniprecedenti,leantologiecheraccolgonoilavorideifinalistidiogniannoelefotodellecerimoniedipremiazione.
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Coop Music Awards – Premio Antonio BertoliniCoop Music Awards,giuntoallasuaquintaedizione,nascenel2012perimpulsidialcuniComitatiSociCoopdiMilanoeprovinciaperricordarelafiguradiAntonioBertolini,alungopresidentediCoopLombardiaedespertomusicofilo.
Apartiredall’edizionedell’annoscorsolaplateadeidestinataridelbandoèstataestesa,aggiungendolasezionediCantoaquellegiàesistentidiPianoforteeMusicadaCamera.Inoltre,anchenel2016l’esperienzadiCoop Music Awardsnonhacoinvoltoesclusivamenteilcapoluogolombardo,conlospazioScopricoopdiViaArona,l’AuditoriumGabereilTeatroDalVerme,maancheilConservatoriodiBresciaeilTeatroFilodrammaticidiCremona.Lacerimoniadipremiazionedeivincitoridelletrecategorie–ilpianista Keigo Mukawa,il soprano Jessie Tseeilduo di violini Asap,compostodaAlmuth Siegel eAgnes Pusker–sièsvoltail17dicembre2016alTeatroDalVermediMilano.
Ambiente
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Il rispetto dell’ambiente è parte integrante del patrimonio di valori Coop. Ispira i criteri di gestione di tutta la filiera e di ogni attività al principio di precauzione, a quello di responsabilità e a quello di razionalizzazione dei consumi. In applicazione di questi principi Coop Lombardia ha messo in campo diverse iniziative per la sostenibilità.
Dall’olio all’olio: il recupero dell’olio esaustoLagrandedistribuzionesvolgeunruolochiavetrachiproduceechiconsumaedèperquestochecisiamopostiilproblemadelgravedannoambientaleconseguenteall’abitudinediffusadiversarel’olioalimentareusato(frittoodelleconserve)nelleretidiscaricoidricodomestiche.Ilrecuperoèpocopresidiatoerealizzarlopressoisupermercatisemplificanotevolmenteilsistema.IlprogettoDall’olio all’olioattuaazioniinformativeedirecuperodell’olioalimentare,inpartnershipconleistituzionilocali(ComunieMunicipalità),conleaziendedelsettoreelemunicipalizzate,conleassociazioniambientalisteeconscuoleeuniversità.
Ilprogettoèrivoltoaicittadinieallecomunitàlocalierealizzailrecupero dell’olio alimentare usato presso la rete di vendita Coop, integrando il sistema di raccolta esistente,attualmentepocodiffuso.Laraccoltadell’oliousatodapartedeicittadinivienefattadaciascunoincasapropria,utilizzandobottigliediplasticadiusocomune(peresempio,bottigliediacquaminerale,didetersivo,ecc.)chedovrannopoiesseredepositateincontenitoridedicati,collocatiall’internodeipuntivenditaCoop.L’oliorecuperatovieneriutilizzatoenobilitato,passandodarifiutoacombustibile(biodiesel),oppureriutilizzatoperprodurrevernici,saponi,additivipercollantiebitume.
Ilprogettoriducel’usodelsuoloagricoloperlaproduzionedicerealidatrasformareinbiodiesel,mantenendoloperesseredestinatoausialimentari.Ilrecuperodell’oliogeneraancherisorsedestinateallacoltivazioneeallarealizzazionedinuoviulivetisuiterreniconfiscatiallamafia.
Ambiente e sostenibilità
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L’obiettivodelprogettoèrenderelaraccoltadell’olioalimentarepiùcapillareattraversol’inserimentodeicontenitoridiraccoltaall’internodituttiisupermercatiCoop.Definitol’accordodimassimaconilcomuneelaconvenzioneconlamunicipalizzata,vieneindividuatalapostazionedelraccoglitoreneipuntidipassaggiopiùsignificativieinternialnegozio:accessosupermercatoe/ogalleriacommerciale.Icontenitoridellamunicipalizzasonocollocatineisupermercati,consentonoilconferimentodibottigliediplasticadivarioformato,riempitediolioesausto.
Lepostazionisonoadeguatamenteidentificateecomunicanolemodalitàdiraccolta.Ilrecuperodellebottigliediplastica,contenentil’olio,vienesvoltodallamunicipalizzata(odaunasocietàappositamenteconvenzionata)confrequenzaperiodicao,incasodibisogno,suchiamatadapartedelsupermercato.L’attivitàeidatidiraccoltavengonorendicontatidallamunicipalizzata.
PUNTO VENDITA INIZIO RACCOLTA QUINTALI DI OLIO VEGETALE RACCOLTO NEL 2016
Pavia super ottobre 2013 22,70
Vigevano iper ottobre 2013 50,60
Voghera super ottobre 2013* 4.20
Milano Bonola iper settembre 2015 53,40
Milano Baggio iper settembre 2015 27,40
Milano Piazza Lodi iper aprile 2016 9,80
Novate Metropoli iper ottobre 2016 2,80
Novate Brodolini super ottobre 2016 1,40
Cantù iper ottobre 2016
Desio super gennaio 2017
Laveno Mombello super gennaio 2017
Crema iper marzo 2017
Milano Arona super marzo 2017
Milano Bicocca super marzo 2017
Milano Ornato super marzo 2017
Milano Palmanova super marzo 2017
Milano Rogoredo super marzo 2017
Milano Zoia super marzo 2017
Bergamo super aprile 2017
Totale quintali 172,30
* sospesa a marzo 2016
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Indicatori ambientali
• Emissioni di CO2 risparmiate Sonocirca44,2letonnellatediCO2risparmiate,considerandoil
recuperodi17.230kgdioliovegetaleesaustorealizzatonel2016.
• TEP (tonnellate di petrolio equivalenti) risparmiateLacircolareMISEdel18dicembre2014hafissatoicoefficientidiconversioneinTEPperiprincipalicombustibilievettorienergetici.Perl’oliovegetaleesaustosiutilizzailseguentefattorediconversione:1t=0,88TEPSullabasediquestocoefficiente,nel2016ilprogettohaconsentitounrisparmiopariaTEP15,16.Ilprogettosperimentalecoinvolgeva5negozinell’anno2015,8nel2016esaràestesoacirca20negozinel2017.Lepotenzialitàdisviluppodelprogettosonosignificative:estendendolonellaretedeinegozidiCoopinLombardia(compatibilmenteconleautorizzazionideisingolicomuni)econsiderandounapotenzialitàdiraccoltamediapariacircaunatonnellatadiolioesaustoogni1.000mqcommerciali,sistimadipoterraccoglierecirca150tonnellatedioliovegetaleall’anno,pariacirca132TEP.
• Stima del risparmio economico annuo per la rete idrica e la depurazione
Ilrisparmiostimatoèdicirca1europerognilitrodioliorecuperato,risparmiandosoloicostidelladepurazionechevaatotalevantaggiodellacomunitàlocale.LastimadeicostididepurazioneèricavatadalProgettoLIFE+08ENV/IT/000425.
I premi ambientali riconosciuti al progetto Dall’olio all’olio
IlprogettoDall’olio all’olioècoerenteconiprincipidell’economiacircolareehaottenutodueprestigiosipremiambientalinelcorsodell’anno2015e2016:
2015: 1° PREMIO SODALITAS SOCIAL AWARD ConferitodallaConfindustriacomemiglioreprogettonazionaledieconomiacircolare
2016: 1° PREMIO GOOD ENERGY AWARD Conferitoil26settembreinoccasionedel16°ItalianEnergySummitnellasededelSole24Ore.
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Progetto EnergiaProsegueilpianopluriennalediefficientamentoedirisparmioenergeticomessoincampodallaCooperativa.Grazieaquestiinterventi,nel2016ikWhrisparmiatisonostaticirca5.000.000.Gliinterventidirisparmioenergeticosonostatieseguitiin6ipermercatinelperiodotragennaioeaprile.Gliefficientamentienergeticifondamentalisonostatididiversetipologie:• Relamping (sostituzionecorpiilluminantitradizionaliconquelliaLED).•Chiusura con porte dei banchi frigodialcunipiccolisupermercati.•Sostituzione impianti vetusti conquellidinuovatecnologiaabassoconsumoenergetico.•Installazione di un impianto FTVsultettodelnuovosupermercatodiMonza.
Nelcorsodel2016,dalpuntodivistaimpiantistico,CoopLombardiahaadottato,neitrenuovipuntivendita(Monza,BicoccaeRoncadelle),unatecnologiaingradodirecuperare il calore prodotto dagli impianti frigoriferi perriscaldarel’areadivendita.
I5.000.000dikWhrisparmiaticorrispondonoacirca1.795.000kgdiCO2nonimmessiinatmosfera.•5.000.000 kWh risparmiatisonoparialconsumoelettricodi1.852famigliechemediamenteconsumano27.00kWhinunanno.•1.795.000 kg di Co2 corrispondonoall’emissioneinatmosferadegliscarichidi410autochepercorronomediamenteinunanno30.000Km.• 1.795.000 kg di Co2èlaquantitàdianidridecarbonicacheassorbonoduranteillorointerociclovitale2.764alberi.
Addio olio di palmaNel2016Coopèstatalaprimacatenadistributivaadecideredieliminarel’oliodipalmadaisuoiProdottiamarchio.Allabasediquestasceltac’èlapubblicazionedeldossierdellaEuropean Food Safety Authority sualcunicontaminantidiprocessoconcaratteristicheditossicitàchesiformanonegliolivegetaliadaltetemperature.Lostudiohaevidenziatochel’oliodipalmacontienequantitativimoltopiùelevatidiquesticontaminantirispettoadaltrioli/grassi.Ilprocessodisostituzionedell’oliodipalmahaprivilegiatol’impiegodiolimonosemi–tracuil’oliodioliva(ancheextravergine)–nutrizionalmentepiùequilibratirispettoall’oliodipalma,riccodigrassisaturi.
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Da Coop for Kyoto a Coop oltre KyotoNel2006CoopItaliaavevalanciatoilprogrammaCoopforKyoto,conl’obiettivodiincentivarelariduzionedell’immissioneinatmosferadeigasclimalteranticheprovocanol’accrescimentodell’effettoserraconconseguentiinterferenzesugliequilibrinaturaliperl’innalzamentodellatemperaturamediaterrestre.
L’iniziativaprevedeva l’adesione volontaria dei fornitori di Prodotti a marchio Coop agli obiettivi di riduzione delle emissioni di gas serrasancitidalProtocollodiKyoto,nonchél’adozionediazionimirateallariduzionedeiconsumienergetici,iltuttopervalorizzarelemiglioriiniziativepresedaifornitoridiProdottiamarchioCoopintemaambientale.Asupportodiciòealfinediincentivarepraticheindustrialivoltealrisparmioenergetico,Coopavevapreparatoedistribuitoaifornitorialcunelineeguida,contenentiunaseriedipossibiliinterventiimpiantisticiegestionali.
Nel2016ilprogettoharaccoltomoltissimeinformazionigrazieallacompilazionediunquestionariorelativoatematichedisostenibilità.Dopoopportuneanalisiedelaborazioni,leinformazioniraccoltehannocostituitolabaseperidentificareleaziendefornitricidiProdottiamarchioparticolarmentevirtuoseintemadisostenibilitàambientale.Itemipresiinconsiderazionesonostati:
• lagestionedell’energiaealtriprogettiinerenti;• l’acqua;• gliimballaggi;• lalottaallosprecodimaterieprimeeprodotti;• altriaspettiambientali,tracuilecertificazionidifiliera,irapporti
sullasostenibilità,lecompensazionidiemissionidiCO2,ecc.
Dalpuntodivistapratico,leinformazionisonostateraccoltepermezzodiunquestionarioinformaticoresodisponibilesulportaledidialogotraCoopItaliaeifornitori.Lerispostesonostateelaborateetradotteinunindicatoredisostenibilitàquantitativochehapermessodistilarelagraduatoriadivalutazionedellepolitichedisostenibilitàdelleaziende.Ifornitorisonostativalutaticontestualmentealsettorediappartenenza,o,nelcasodiaziendedipiccoledimensioni,aggregandoliadaltrirelativamentesimili;sonostatisuddivisiin5categorie,inbaseallarelativasimilitudinedell’attivitàsvolta:Freschi,GroceryAlimentare,NonAlimentari,FreschissimiCarni,FreschissimiOrtofrutta.ComenelprogrammaCoopforKyoto,leaziendepiùvirtuose
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sonostatesottoposteadauditdisecondapartedaunorganismodicertificazionepervalutarelacorrettezzaelacompletezzadelleinformazionifornitesulportaleCoopequindiilpunteggiorelativo.I fornitori che hanno aderito volontariamente sono stati 317, con il coinvolgimento di 469 stabilimenti.
Ifornitoripiùvirtuosiall’internodelsettorediappartenenzasonostati:
Categoria FreschiCéréliaItaliaperlariduzionedelconsumodienergiaescarti,ilriciclo(l’81%èdestinatoall’alimentazioneanimale,mentrelarestantepartevieneimpiegataperlaproduzionedienergia),lariduzionedelconsumodiacquaelacollaborazioneconilBancoAlimentare,alqualevieneregolarmentedonatalamaggiorpartedeiprodottifinitinonpiùvendibili.
Categoria Grocery AlimentareHippItaliadal2011produceinunostabilimentoabilanciodiCO2neutro,negliultimi3decenniharidottoilproprioconsumodiacquapertonnellatadiproduzionedel70%ericiclail97%deisuoirifiuti.Dal1956Hippproducealimentiperl’infanziaconingredientidaagricolturabiologicaenel1996haricevutoanchelacertificazioneEMAS.Dal2009haavviatounprogettopilotaperlagestionesostenibilediun’aziendaagricolacontuteladellabiodiversitàeusodianticherazzeanimaliinviadiestinzione.
Categoria Non AlimentariOntexhaprocedutoallarevisionedeiprocessidiproduzioneperlamaggiorpartedeglistabilimenti,afrontedell’ottenimentodiISO14001eISO50001,dell’analisidelleattivitàsullabasedellaCarbonFootprint,conparticolareriferimentoall’energia,edelrispettodellecondizionidilavoro;hainoltreintrodottoilsistemaOHSAS1800,lecertificazionirivolteallasalvaguardiadelleforesteequelleNordicSWAN,Ökotex100eGOTS.
Categoria CarniO.P.A.S.perl’avviamentodidiagnosienergeticaeindividuazionidiazionidirisparmioenergetico(tracuilasostituzionedilucineireparticonilluminazionealed),l’utilizzodistrumentidelprogettoLIFE+Acquaperilrisparmioidricoeapplicazioneditecnichediriusodell’acqua,ilriutilizzodegliimballaggiprimariel’ottimizzazionedeitrasportisustradasiadeiprodottifinitisiadeirifiuti.
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Categoria OrtofruttaLaLineaVerdesièmostratapiùvirtuosaperl’introduzionedinuovisistemidilavaggiodeiprodottidiIVgamma,conloscopodimigliorarnel’efficienzael’efficacia,losviluppodelconferimentodeisottoprodottivegetaliaimpiantidiproduzionedelbiogasoadallevamentieilconsolidamentodelrapportodicollaborazioneconilBancoAlimentare.
Unamenzioneparticolareèstataattribuitaadalcuneaziendeperazionivirtuoseintrapreseintemadilottaallosprecodiacqua,imballaggi,materieprimeeprodotti.SitrattadiA.I.A.,C.S.C.,Eurovo,Guardini,PadaniaAlimenti,Parmareggio,SalumificioFratelliBeretta,SCAHygieneproductseSenobleItalia.
ANNO 2016 DATI QUANTITATIVI DI RISPARMIO
Fornitori coinvolti 317Stabilimenti 469Risparmio idrico m3 quasi 5 milioniRisparmio energia elettrica megawatt 98Risparmio gas naturale mio st m3 12Risparmio gasolio tonnellate 48.000Energia autogeneratada fonti rinnovabili megawatt
oltre 150
Scarti a valore energetico tonnellate quasi 200.000Donazioni tonnellate 50.000Materiali risparmiati di imballaggio tonnellate 4.845 cellulosa
2.272 plastica 210 vetro610 altri materiali
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COOP LOMBARDIA RACCOLTA DIFFERENZIATA MONOMATERIALE 2016 DIVISA PER PROVINCE* BG BS CO CR LO MB MI PV VA Materiali
recuperati (Kg)Apparecchiature fuori uso - 250,00 1.502,00 480,00 140,00 440,00 15.321,00 870,00 1.715,00 20.718,00Batterie al piombo 400,00 - 46,00 - - - 1.020,00 250,00 - 1.716,00Emulsioni non clorurate - - - - - - 140,00 - - 140,00Fanghi fosse settiche 15.170,00 - - - - - 42.920,00 - - 58.090,00Ferro e acciaio 25.610,00 - - 6.140,00 60,00 580,00 78.340,00 10.490,00 220,00 121.440,00Imballaggi in carta e cartone
446.410,00 - 339.580,00 351.520,00 98.780,00 218.270,00 2.746.686,00 235.060,00 313.390,00 4.749.696,00
Imballaggi in legno 27.480,00 780,00 490,00 - - 9.840,00 58.040,00 24.210,00 11.020,00 131.860,00Imballaggi in materiali misti
27.240,00 1.210,00 9.458,00 - 120,00 - 1.303.020,00 6.830,00 1.730,00 1.349.608,00
Imballaggi in plastica
20.800,00 - 60,00 - - 1.690,00 5.740,00 - 12.180,00 40.470,00
Imballaggi metallici - - 4.762,00 3.480,00 - - - - - 4.762,00Legno - - - - - - - - 15.400,00 15.400,00Olio per motori 83,00 - - 83,00Oli vegetali esausti 6.910,00 4.310,00 2.100,00 4.700,00 1.940,00 3.970,00 43.451,00 7.540,00 6.805,00 81.726,00Rifiuti ingombranti misti - - 5.880,00 - - - 9.600,00 - - 15.480,00Rifiuti urbani indifferen-ziati
37.360,00 - - - - - - - - 37.360,00
Scarti inutilizzabili 420,00 - - - 520,00 180,00 168.030,00 - 320,00 169.470,00Toner e cartucce per stampa
302,00 225,00 252,00 250,00 17,00 42,00 1.794,00 181,00 76,00 3.139,00
Tubi fluorescenti 120,00 70,00 112,00 - - - 7.833,00 160,00 25,00 8.320,00 Totale 608.305,00 6.845,00 364.242,00 366.570,00 101.577,00 235.012,00 4.481.935,00 285.591,00 362.881,00 6.809.478,00
* I dati sono rilevati dai Formulari di Identificazione Rifiuti e perciò sono esclusi tutti i rifiuti smaltiti attraverso il servizio pubblico locale per il quale non è obbligatoria l’emissione del FIR. La tabella è impostata in base al codice CER che identifica la singola tipologia di rifiuto ed è articolata territorialmente per province.
Raccolta differenziata – recupero materialiIltemadellagestionedeirifiutirappresentaperCoopunimportantecaposaldodellapropriapoliticaambientaleintuttigliambitidicompetenza:dallacommercializzazioneall’attivitàd’informazioneesensibilizzazionenonchédiprogettazionedeiprodottiamarchio,alfinediridurreedifferenziareilpiùpossibilegliimballaggi.Interminiconcreti,Coopèimpegnatanellaprevenzionedeirifiutienellalorominimizzazione.
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COOP LOMBARDIA RACCOLTA DIFFERENZIATA MONOMATERIALE 2016 DIVISA PER PROVINCE* BG BS CO CR LO MB MI PV VA Materiali
recuperati (Kg)Apparecchiature fuori uso - 250,00 1.502,00 480,00 140,00 440,00 15.321,00 870,00 1.715,00 20.718,00Batterie al piombo 400,00 - 46,00 - - - 1.020,00 250,00 - 1.716,00Emulsioni non clorurate - - - - - - 140,00 - - 140,00Fanghi fosse settiche 15.170,00 - - - - - 42.920,00 - - 58.090,00Ferro e acciaio 25.610,00 - - 6.140,00 60,00 580,00 78.340,00 10.490,00 220,00 121.440,00Imballaggi in carta e cartone
446.410,00 - 339.580,00 351.520,00 98.780,00 218.270,00 2.746.686,00 235.060,00 313.390,00 4.749.696,00
Imballaggi in legno 27.480,00 780,00 490,00 - - 9.840,00 58.040,00 24.210,00 11.020,00 131.860,00Imballaggi in materiali misti
27.240,00 1.210,00 9.458,00 - 120,00 - 1.303.020,00 6.830,00 1.730,00 1.349.608,00
Imballaggi in plastica
20.800,00 - 60,00 - - 1.690,00 5.740,00 - 12.180,00 40.470,00
Imballaggi metallici - - 4.762,00 3.480,00 - - - - - 4.762,00Legno - - - - - - - - 15.400,00 15.400,00Olio per motori 83,00 - - 83,00Oli vegetali esausti 6.910,00 4.310,00 2.100,00 4.700,00 1.940,00 3.970,00 43.451,00 7.540,00 6.805,00 81.726,00Rifiuti ingombranti misti - - 5.880,00 - - - 9.600,00 - - 15.480,00Rifiuti urbani indifferen-ziati
37.360,00 - - - - - - - - 37.360,00
Scarti inutilizzabili 420,00 - - - 520,00 180,00 168.030,00 - 320,00 169.470,00Toner e cartucce per stampa
302,00 225,00 252,00 250,00 17,00 42,00 1.794,00 181,00 76,00 3.139,00
Tubi fluorescenti 120,00 70,00 112,00 - - - 7.833,00 160,00 25,00 8.320,00 Totale 608.305,00 6.845,00 364.242,00 366.570,00 101.577,00 235.012,00 4.481.935,00 285.591,00 362.881,00 6.809.478,00
* I dati sono rilevati dai Formulari di Identificazione Rifiuti e perciò sono esclusi tutti i rifiuti smaltiti attraverso il servizio pubblico locale per il quale non è obbligatoria l’emissione del FIR. La tabella è impostata in base al codice CER che identifica la singola tipologia di rifiuto ed è articolata territorialmente per province.
Laresponsabilitàdellaproduzionedeirifiutieillorotrattamentoèsiadiretta,neicentrididistribuzioneeneipuntivendita,siaindiretta,nellecase,comerisultatodelconsumodopol’acquisto,enellasensibilizzazionedibuonepraticheperifornitori.Moltosignificativisonoidaticheriguardanogliimballaggirecuperati,acuivannoaggiuntele900 tonnellate di alimenti vicini alla scadenza recuperati e donati alle organizzazioni caritative.
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La politica di Coop sugli imballaggi L’attivitàdecennalediCoopsullariduzioneerazionalizzazionedegliimballaggiall’internodellapropriaretedivenditaassumeoggiunavalenzaancorapiùrilevanteallalucedelproblemadellagestionedeirifiutiediventapuntodiriferimentopertuttelerealtàche,inItaliaeall’estero,operanosuquestiaspetti.
Dal1996Coop,coerentementeallasuapoliticaambientale,implementainterventisulpackaginginlineaconleduedirettricistrategichediriduzioneamontedelconsumodirisorse(materiali,energia)eriduzioneavalledellaproduzionedirifiuti.
L’inserimentodinuoviProdottiCoopnell’elenco 3R (Risparmio, Riutilizzo, Riciclo)èstatoricondottoacriteridiselezioneomogeneiecondivisi.
Dal2010,perognivocediinterventosonostatiindividuaticriterispecificicomunidicontabilizzazione,diseguitoelencati.
Risparmio•Ricarichediprodotto:attualmenteilcasoconsideratoèlospazzolinoCoopperilqualeèpossibileacquistareilricambiodellasolatestina.
•Interventoallafonte:persostituzionetipologiadiimballaggioeconseguentesemplificazioneealleggerimento.
•Nooverpackaging:perriduzione/eliminazionedisovrastrutture,comeperesempiol’astuccioincartoneperlamaionese.
Riutilizzo•Ricariche:interventieffettuatisugliimballaggiperprodotticomedetergentiedetersivicheconsentonodiimpiegareunminorquantitativodimaterialeafrontediunriutilizzodelprodottoacquisitoinizialmente.
Riciclo•Plasticariciclata:interventodedicatoperiflaconideiprodottididetergenza.L’impiegodiplasticariciclataèvalutatoinbaseaunipoteticoconfrontoconunflaconeinplasticavergine.
•Cellulosariciclata:valutazionedegliimballaggiabasecartacheimpieganocellulosariciclataconfrontaticonunipoteticoprodottofabbricatoincarta/cellulosavergine.
Nel2016sono210iProdottiamarchioCoopsucuisonostatieffettuatiinterventidirazionalizzazionedegliimballisecondol’approcciodelle3R.
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Dal2010Coop,inun’otticadisviluppodell’analisiambientaledelleazioni3R,hadecisodiaffiancareallatradizionalevalutazionedelrisparmiodimaterialeancheunulterioreindicatoredivalutazione,ovveroilGlobal Warming Potential (GWP)opotenzialeeffettoserra.IlGWPvalutal’emissionedituttiigaschecontribuisconoall’effettoserracongiuntamenteallaCO2esimisurainmassadiCO2equivalente,convertendoleemissionideivarigasinemissionediCO2sullabasedeifattoridiconversionedefinitidall’IPPCnel2007.
Talesceltaharesonecessariol’approcciovalutativodelLifeCycleThinking,chepermettediavereunavisionesistemicadeiprocessiproduttiviedeiprodotti,analizzandoneidifferentiaspettiambientali(consumodienergiaedimaterieprime,emissioniinariaeacqua,rifiutiprodotti,ecc.)lungolafilieradelciclodivita.
TaleapproccioèdeltuttocompatibileconlaDirettivaRifiuti98/2008,dovevieneesplicitamentefattoriferimentoallavalutazionedelciclodivita(art.4comma2)ealconcettodiprogettazioneecologicadeiprodotti(art.9).LavalutazionedellaGWPèeffettuataadottandolametodologiadicalcoloLCA.
Diseguitovieneriportatoilrisparmioditonnellatedigasclimalterantiedimaterialirisparmiatinel2016aconfrontoconglianniprecedenti.Gliandamentidientrambigliindicatorimostranounandamentosostanzialmentecostanterispettoall’annoprecedente.
Totale della massa in tonnellate e della CO2 equivalente risparmiate con interventi di 3R
tonn
ella
te ri
spar
mia
te
Risparmio totale di massa e CO2 equivalente con le 3R
20090
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
7.000
Massa CO2 eq8.000
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
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Lavoratori
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Il rispetto delle persone, l’equità di trattamento, la formazione e il lavoro di squadra sono stati gli elementi che hanno guidato anche nel 2016 la gestione delle risorse umane di Coop Lombardia. Nel corso dell’anno la Cooperativa si è impegnata nel consolidamento dei nuovi assetti organizzativi sia nell’ambito della sede, sia nella rete di vendita, con l’obiettivo di aumentare la capacità di risposta ai bisogni di Soci, clienti e dipendenti.
Il personaleIl2016èstatocontrassegnatodatrenuoveaperture:asettembrel’IpercoopaRoncadelle(BS),anovembrelaCoopdiMonzaeadicembreilSupermercatodelFuturodiMilanoaBicocca.
All’internodiquestetrenuoveapertureunruolofondamentaleèstatoricopertodaigruppidilavoro,compostidadipendentigiàinforzainaltrinostripuntivendita,chehannooperatoallanciodeinegoziehannoportatoillorobagagliodiconoscenzeel’attenzionealclientechecontraddistinguelaCooperativa,oltreall’entusiasmodinuoverisorse,selezionatedall’esterno,chehannoavutolapossibilitàdimaturareun’importanteesperienzanelmondodellagrandedistribuzionecooperativa.
Le politiche del personalein Coop Lombardia
FULL-TIME 31.12.2016 % SU TOTALE 31.12.2015 % SU TOTALEVAR.
ASSOLUTEdonne 677 14,99 649 14,42% 28uomini 1.162 25,73 1.129 25,08% 33Totale full-time 1.839 40,72 1.778 39,49% 61
PART-TIME 31.12.2016 % SU TOTALE 31.12.2015 % SU TOTALEVAR.
ASSOLUTEdonne 2.332 51,64 2.356 52,33% -24uomini 345 7,64 368 8,17% -23Totale part-time 2.677 59,28 2.724 60,51% -47
TOTALE 4.516 100% 4.502 100% 14
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L’impegno sociale di Coop Lombardia si esplica anche nella tutela della salute e della sicurezza dei propri lavoratori, un obiettivo fondamentale che viene perseguito attraverso una serie di strumenti focalizzati sulle aree di rischio caratteristiche dell’attività della Cooperativa.Primo fra tutti è l’aggiornamento costante della valutazione dei rischi generali e specifici degli ambienti e delle mansioni lavorative da cui derivano poi procedure di lavoro, interventi formativi e addestrativi, dispositivi di protezione individuali e collettivi, adeguamenti tecnici di macchine e strutture, sorveglianza sanitaria.
Le principali azioni svolte per la sicurezzaBacheca della SicurezzaNel2016èstatocondottoilsecondomonitoraggiobiennaledegliEventiSentinellalegatiallavalutazionedelrischiodaStressLavoroCorrelatoavviatanel2012.Irisultatidiquestomonitoraggiosonostatipositivi,conungeneralizzatomiglioramentodegliindicatoripresiinconsiderazioneeunulterioreabbassamentodegliindicidirischio.
Audit della sicurezza delle struttureDuranteloscorsoanno,èstatocondottounvastoecapillareprogrammadiauditperverificarelasicurezzadellestrutturedeipuntivenditachehacoinvoltomembridelServiziodiPrevenzioneeProtezione,ResponsabilidelPersonaled’area,Responsabilidinegozioetecnicimanutentorid’area.
Riorganizzazione del Servizio di Prevenzione e ProtezioneDalsettembre2016èstataavviatalariorganizzazionedelServiziodiPrevenzioneeProtezione,divenutooraunufficioautonomochefacapodirettamentealDirettoreGeneraleOperazioni,conl’obiettivodipotenziarnel’efficaciaattraversounapiùmirataazionediverificadellecondizionidisicurezzaesalutedeilavoratoriediprogettazionedegliinterventimigliorativi.
Sicurezza sul lavoro
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Andamento degli infortuni sul lavoroL’andamentocomplessivodegliinfortuninel2016presentarispettoal2015unulteriorecalonelnumerodieventi(-10%),chehannoraggiuntoillorominimostoricoconunariduzioneche,nelperiodo2004-2016,havistoilfenomenoinfortunisticopraticamentedimezzarsi,siainterminidinumerodiinfortuni(244contro108)siainterminidigiornatediassenza(4315contro2419).
I programmi per il 2017Aggiornamento della valutazione dei rischiNelcorsodel2017verràcompletatounaggiornamentodellavalutazionedeirischialargoraggio,siadiquellicaratteristicicomeirischilavorativilegatialsovraccaricobiomeccanico(movimentazionemanualedeicarichiemovimentiripetuti)siadiquellidicaratterepiùparticolare,comeirischidaagentifisici(rumore,vibrazioni,campielettromagnetici).
Aggiornamento DPIÈstatogiàavviato,esiperfezionerànelcorsodell’anno,unaggiornamentodelquadrodeiDPI(DispositividiProtezioneIndividuale)conunampliamentodelnoverodeidispositiviinusoeunallargamentodellorocampodiimpiego,alloscopodiridurreulteriormenteglieventiinfortunistici.
Audit della sicurezza dei negoziProsegueanchenel2017ilprogrammadiverificheispettiveneipuntivendita,conilcoinvolgimento,questavolta,diauditoresternidotatidinuoveepiùanalitichecheck-list,ampliandoilcampodelleverificheancheadaspettinonprecedentementeanalizzati.
Aggiornamento della valutazione del rischio da Stress Lavoro CorrelatoNellasecondametàdel2017verràavviatounpercorsodiaggiornamentodellavalutazionedelrischiodaStressLavoroCorrelato,alfinedimigliorareulteriormenteilcontrollodiquestoimportantefattore,adottandounanuovametodologiadirilevazionesoggettivachenepermettaunavalutazionepiùprecisaeaderenteallaspecificitàdellagrandedistribuzione.
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Relazioni sindacaliIl2016èstatounannofondamentaleperleRelazioniSindacaliattraversolequalièstatopossibilerinnovareilContrattoIntegrativoAziendale,inunperiododigeneraledifficoltàdituttalagrandedistribuzione.IlnuovoCIA,oltreaconfermareunaseriedibeneficigiàprevistidalleprecedenticontrattazioni,haintrodottodellenovitàimportantianchedalpuntodivistasociale.Sievidenzianoinparticolarmodo:
• Unioni Civili: vieneestesoildirittoalcongedomatrimonialeeaipermessiindividualiatuttiidipendenti,anchedellostessosesso,checontraggonovincolodimatrimonioinItaliaoall’esteroechesiiscrivonoalRegistrodelleUnioniCivili.
•Donazione ore di ferie e permessi a fini solidaristici: vieneistituzionalizzatalapossibilitàdapartedeidipendentidicedereorediferieepermessiacolleghiingravedifficoltà.
• Violenze di genere:alfinedisosteneretuttelenostredipendentivittimediviolenzadigenere,laCooperativaaggiungerà,apropriocarico,unmesealladuratadelcongedoretribuitoditremesi,previstoadoggidallanormativasullaviolenzadigenere;agevoleràlerichiesteditrasferimentoanchetemporaneo.LaCooperativasièinoltreimpegnataaorganizzare-conlapartecipazionediAssociazionidedicateall’assistenzaadonnevittimediviolenza-degliincontriinformativiapertiainostridipendentieailorofamiliari.
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Nel corso del 2016 la Cooperativa ha confermato la sua costante attenzione alle Persone anche attraverso un forte investimento nelle attività di formazione, proseguendo molte attività avviate nel 2015 e sviluppandone di nuove.
I progetti sviluppati nel 2016La formazione professionale Scuola dei Mestieri
InvestiresullaprofessionalitàeladignitàdeiMestieriè,perCoopLombardia,unasfidacentraleperaffrontareconsuccessoilcontestoeconomicoesocialenonfacile,perfaremegliodeitanticoncorrentieperriaffermarelaforzadelmodellodiimpresaCooperativa.
SonodunqueproseguiteinmodointensoleattivitàdiScuoladeiMestieri,progettofinalizzatoallosviluppodellecompetenzedimestiereediruolo.Isettoricoinvoltisonostatilaforneria,lagastronomia,illiberoserviziolatticini,lecarni,lapescheriael’ortofrutta.Addetti,specialistidirepartoeCapiRepartohannopopolatoleaulediViaBenadir,partecipandoaicorsiriguardanti,inparticolare,laconoscenzadelprodotto,letecnichedivenditaeleprocedurediigienealimentare.L’obiettivoèsvilupparemaggioreconoscenzaeprofessionalitànell’otticadiunagestionedelprodottoediunavenditaalclientepiùefficaci.
IdocentichecollaboranoconScuoladeiMestierisonoespertidella“materia”.Perlaprogettazioneel’erogazionedeicorsitecnico-professionalièdirettamentecoinvoltoilSettoreMercieMestieri.Daalcunianni,inoltre,èincorsounacollaborazioneconUniversitàdeiSapori,societàdiformazioneche,perisettorifreschiefreschissimi,metteadisposizioneprofessionalitàche,partitedalMestiere,hannopoisviluppatolapassioneelacompetenzapertrasferireleconoscenzeaglialtri.L’UfficioFormazioneeprofessionistidelCesvip(societàchecollaboraconCoopLombardia),curanoinfinedirettamenteicorsisulservizioalclienteeletecnichedivendita.
InScuoladeiMestierilaformazionehauntagliopraticoeconcreto.Esercitazionieanalisisensorialicaratterizzanoidiversicorsi,neiqualiipartecipantipossonoapprenderecompetenzeefareesperienza,daspenderesubitonellaquotidianitàlavorativa.
Formazione e sviluppo
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Tuttiicorsiprevedonountestfinalediverificadell’apprendimentoe,aognipartecipantevieneconsegnatoafinegiornataunLibrettoFormativonelqualetrovaregistratalasuapartecipazionealcorsoel’esitodeltest.
Nellasecondametàdell’anno,inoltre,hapresoavviounpacchettoformativoesclusivoperiCapiRepartosuitemidellaGestionedelleRisorseUmaneesull’OrganizzazionedelLavoro.
Nel 2016 la Scuola dei Mestieri ha formato 923 persone, per un totale di 11.500 ore di formazione.
Identità e Valori
Nel2016èproseguital’iniziativaIdentità e Valori,proseguitaconl’obiettivodirafforzarelaconoscenzaeladiffusionedeiprincipiedeivaloricooperativiconiugatialleattivitàdiimpresa.Ilprogetto,chehacoinvoltoleregiedeinegozieilpersonaledisede,hasviluppatopropostediiniziativeeattivitàconcreteedèstatopresentatoatuttoilpersonaledivendita,attraversoriunionidinegozioad hoc.
Il17marzosièpoisvoltounconvegnoconclusivo,all’internodelqualesonostatipremiati6progettisceltitraquelliideatineiworkshop.
Dallasecondapartedel2016,Identità e Valorièstatoinseritonell’ambitodi“StrategieeProgettidiInnovazioneAziendale”,diventandounprogettotrasversale,rispettoalleDirezionicoinvolte:Personale,Soci,AmministrazioneFinanzaeControllo,Commerciale.
Attraversounaseriediiniziativesonostateattivatenuoveazioniperladiffusionedellaculturacooperativa.
Nuove aperture
Nel2016,inoccasionedelleaperturedell’IpermercatodiBresciaRoncadelle,delSupermercatodiMonzaeinfinedelSupermercatodelFuturodiBicocca,sonostateeffettuateintenseattivitàdiselezioneediformazionerivoltaatuttoilpersonale,neoassuntoeinterno,impiegatoneinuovinegozi.Itemiprincipalmenteaffrontatinellegiornateformativedipre-aperturasonostati:presentazionedellaCooperativaedeisuoiValori,procedurediigienealimentareedisicurezzaneiluoghidilavoro,ProdottoCoop,regolamentoaziendaleegestionedelcliente.
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Formazione obbligatoria
Sonostateeffettuateattivitàformativeobbligatorie,cometuttiglianni,tralequalilaformazionesicurezzaperneoassunti,l’aggiornamentoquinquennaleprevistodalD.lgs81/2008sullasicurezzadellavoro,formazione“DirigentiperlaSicurezza”,formazione“Preposti”,formazioneantincendiorischiomedioerischioelevato,formazioneaggiornamentoprimosoccorsoeformazione“PiattaformeElevabili”,formazione“PersonaResp.Strutture”,consuetoaggiornamentoannuale“ResponsabiliLavoratoriperlaSicurezza”.
Nel 2016 sono state coinvolte 1.058 persone per 7.566 ore di formazione complessive.
Altri progetti formativi
UnprogettocheèproseguitoèstatoilLaboratorio di Relazioni Industriali,attivitàformativafinalizzataacostruireunlinguaggiocomuneeuntessutodiconoscenzecondivisefraidiversiattoridellenegoziazionitraCooperativaeOrganizzazionisindacali.
InconcomitanzaconilrinnovoeillanciodinuovelineedelProdottoCoop,sièsvoltaun’importanteattivitàinformativarivoltaalleregiedeinegozieunaformazioneperilpersonalesceltocome Cantastorie.
L’obiettivoèstatoquellodifarconoscerelenovitàdelnostroprodottoainostriSocieClienti.ICantastoriesonostatiinoltreformatisulleiniziativeesuiprodottidiLiberaTerra,raccontandoivaloridelprogettoainostriconsumatori.
Afineanno,inprossimitàdell’introduzionedellanuovamodalitàdiprelievodalLibrettodiDepositoSociale,èstataeffettuataunaformazionespecificarivoltaalpersonaledegliUfficiSocieAccoglienzaClientidituttiinegozi.
Infine,èstatasvoltaunaconsistenteattivitàdiformazionesullanuovamodalitàdigestionedeireclamideiclientiattraversounnuovoapplicativoinformatico.
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Scuola Coop
LeattivitàformativediScuolaCoop,dedicatealpersonaledidirezione,sonoproseguiteanchequest’annocoinvolgendoquadrieimpiegatidirettivi.
La formazione per il 2017
Peril2017èprevistoilproseguimentodellaformazioneprofessionaleScuola dei Mestieri peraddettiepercorsiperiCapiReparto.Inparticolare,prenderannoavviomodulidedicatiagliaddettivenditadelrepartogenerivariemultimedia,alpersonaleimpiegatoneiCornerSalute.Èinfasediprogettazione,inoltre,uninterventoformativorivoltoallecassiere.IlprogettoIdentità e Valoriprevedràl’implementazionedialcuniprogettisceltiel’avviodiulterioriiniziative.Proseguirà,infine,tuttoilpacchettodellaformazioneobbligatoria.
Sviluppo e addestramento
Nelcorsodell’anno,aseguitodibandidiautocandidaturarivoltiatuttoilpersonale,èstataeffettuataun’attivitàdivalutazionefinalizzataall’individuazionediungruppodiallieviaddettispecializzatiemanutentori.Circa200sonostatiidipendenticoinvolti.
Perrispondereallenecessitàdellareteepervalorizzareleprofessionalitàinterne,sièeffettuataun’attivitàdivalutazionedelpotenzialemirata,rivoltaaCapiReparto,CapiSettoreeCapiNegozio.
Sonoproseguitiipercorsidiformazioneeaddestramento,inparticolareperlefigurediAllievoCapoNegozioeAllievoCapoSettore.
IncollaborazioneconiResponsabilidelPersonalediArea,anchenel2016sonostatirealizzatipercorsidiaddestramentoindividualiperiruolidiCapoReparto,Coordinatoredirepartoealtriruoliadaltocontenutospecialistico.
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Anche in tempi difficili come quelli che stiamo vivendo, Coop Lombardia ha deciso di continuare a mettere al centro le persone investendo in numerose azioni a sostegno del welfare.
Il Piano Welfare Noi per Noi
Allafinedel2015èstatoavviatounnuovoepiùstrutturatoPianoWelfareNoiperNoi,supportatodaunportaleinternet(www.noipernoi-cooplombardia.it)alqualeèpossibileaccederedalcomputerdicasa,databletesmartphone.
Nelcorsodel2016,ilportalehadatoevidenzaallemolteiniziativegiàesistentieavoltepococonosciute,maancheainuoviservizicheCoopLombardiahadecisodiimplementareasostegnodeipropricollaboratoriedellelorofamiglie.
Sitrattadiunportaleincostanteaggiornamentoedifacileconsultazione,grazieallasuddivisioneinquattroareetematiche:
• Persona
• Famiglia
• Salute e Benessere
• Risparmio
Ilportaleraccoglieleinformazionisulleopportunitàprevistedallacontrattazionecollettivaetuttalamodulisticanecessariaperrichiedereiservizi.
UnpercorsorealizzatoanchegraziealleproposteealsostegnodapartedellaCommissionePariOpportunitàeWelfaredellaCooperativa.
Nel2016,particolareattenzioneèstatapostaalsostegnodellostudiosiadeifigli/edeiLavoratorieLavoratricisiadeglistessicollaboratoridellaCooperativa.
Welfare
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Le iniziative intraprese nel 2016Borse di studio
CoopLombardia,conl’obiettivodipremiareipiùmeritevolitraifigli/edeipropridipendenti,haerogato 54 borse di studiosuddiviseinduebandi.Conilprimo,sonostateerogate38borsedistudioda400eurorivolteaglistudentidellescuolesuperiorieaidiplomati,conilsecondobando,sonostateerogate16borsedistudioda800europerglistudentiuniversitarieilaureati.
Icriteridiselezionedeglistudentisonostatilamediadeivoti,icreditiformativi,ilvotodidiplomaedilaurea.
Lagraduatoriaperl’assegnazionedelleborsedistudioèstataredattasullabasedellavotazionepiùaltadallaDirezionedelPersonale,mentreilComitatoEticohavigilatosullacorrettaeimparzialeassegnazionedellestesse.
Premio Dipendenti laureati/diplomati
LaCooperativahavolutoriconoscerel’impegnodeicollaboratori/triciche,purlavorandoinCooperativa,hannoconseguitoildiplomaolalaurea.Sonostati9idipendentipremiatiperl’obiettivoraggiunto.
Evento Premiamo l’impegno
Il9giugno2016sièsvoltol’eventoPremiamo l’impegnopressolaScuola dei Mestieri,chehaaccoltoivincitoridellaborsadistudio,igenitori,gliaccompagnatorideiragazziedelleragazzeeicollaboratorilaureati.Inunclimafamiliareeconvivialeèstataripercorsalastoriadelnostrowelfare,tuttihannopotutoincontrareilPresidente,ilVicePresidente,ilDirettoreGeneraleOperazioni,ascoltarealcunetestimonianzedeglistessiragazzieragazze,ritirareilpremioolaborsadistudioeavereunafotoricordodell’iniziativa.
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Employability – Giornata dedicata all’orientamento al lavoro
Sempreperifiglideidipendentivicinialdiploma,peridiplomati,percolorochefrequentanol’università,perilaureatieanchepercolorochehannolasciatolascuola,èstataorganizzataun’intensagiornatadedicataallaconoscenzadelleleggicheregolamentanooggiilmondodellavoro,allacompilazionedelbilanciodellecompetenzeperaumentarelaconoscenzadisé,allastesuradelcurriculumvitaeeallasimulazionediuncolloquiodilavoro.Laprimagiornatadedicataall’orientamentoallavorosièsvoltail13maggio2016.
Prestito Scuola
IlserviziodiPrestitoScuolahapermessoachineavevalanecessitàdirichiedereunprestitoatassozerodaspendereperl’acquistoditesti,materialescolastico,speseperlezioniaggiuntiveecorsidirecupero.LaquotadelPrestitoèstataerogataconilcedolinodiluglio2016eilrimborsoèavvenuto,rateizzandolacifrasudiecimensilità,apartiredasettembre2016.
Servizio S.O.S. Famiglia
UnserviziorivoltoallaPersonaoallaFamiglia:unosportelloriservatoegratuitodiascolto,dedicatoallarichiestadiconsultiperlasoluzionediproblemichesipossonoincontrarenelpercorsodicrescitapersonaleofamigliare.Ilservizioèestesoatuttoilterritorionazionaleeilcontattoèdirettotradipendenteeoperatoresociale,nelpienorispettodellaprivacy.
IcollaboratoridellaCooperativapossonorivolgersiallosportelloinmanieraillimitata,telefonandoaunnumeroverdeoppureinviandolarichiestadirettamentedalportaleonline.
Reti territoriali di conciliazione vita-lavoro
Nelcorsodel2016,CoopLombardiaharaccoltoalcuneopportunitàecollaborazioniconleex-AsleiComuniche,attraversoleretiterritorialidiconciliazionevita-lavorooperantinelterritoriolombardo,hannooffertocontributidirettamenteallefamiglieoalleimpresedelterritoriochesisonoincontrateperscambiarsiesperienzesultemadellaconciliazioneehannocondivisolarealizzazionediservizi.
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Inparticolare,nel2016sonostatepubblicizzateall’internodelportaleleattivitàsvoltegraziealleAlleanzeTerritorialidiBresciaediSestoSanGiovanni,lequalihannoorganizzatoleseguentiiniziative:• Unbandoperl’assegnazionediuncontributo,finoaunmassimo
di3.000euro,ailavoratori/tricidelComunediBresciaperservizidiconciliazione.AlcunidipendentidiCoopLombardia,impiegatineipuntivenditadiBrescia,nehannofattorichiestaenehannousufruito.
• ASestoSanGiovanni,ilComunehaattivatountavolodilavoroeconfrontotraleimpresedelterritorio.OltreaCoopLombardiasonostatecoinvolte:XeroxCorporation,GruppoCampari,BancadiCreditoCooperativodiSestoSanGiovanni,ilComunediSestoSanGiovannielaFondazioneLaPeluccaOnlus.
• Lavorandoinsieme,sièpotutooffrireunaGiornatadiorientamentoallavoro,completamentegratuitaerivoltaaifiglideidipendentiditutteeseileaziendepartecipantialtavolo.Èstataorganizzatail2dicembre2016eprogettatafacendoriferimentoall’esperienzadiCoopLombardia.Hacoinvolto22ragazzi.
• InoltresonostatipropostidueCampusNatalizi,ilprimodestinatoaibambini,figlideidipendentidelleseiaziendecoinvolteefrequentantilescuoledell’infanzia,ilsecondoperibambinidellescuoleprimarie.Perlaprimavolta,ilComunediSestoSanGiovannihasperimentatoquestoservizioaprendoloatuttiicittadini.IdueCampussisonosvoltiapartiredamartedì27dicembre2016esisonoconclusigiovedì5gennaio2017.
Tutoring per future mamme
SonoproseguitigliincontriditutoringdapartedeiResponsabilidelPersonalediAreaedelDirettoreResponsabileconlefuturemamme,peraccompagnarlealcongedoeperorganizzarealmeglioilrientrodallamaternità.Nel2016sonostatieffettuati68colloquienesonostatiprogrammatialtri40.DaqualcheannolanostraCooperativadàilbenvenutoainuovinati,regalandoatutteleneomammeeatuttiineopapàunkitassortitodiprodottidellalineaamarchioCrescendoCoop.Nel2016sonostaticonsegnati84kitCrescendoCoop.
Convenzioni
Nel2016sonostateattivatenumeroseConvenzionirivolteaidipendentie/odipendentiSoci.
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Tralepiùsignificative,sisegnalanolaConvenzioneconATMcheprevedelapossibilitàdirichiedere,attraversoilportaleNoiperNoi,l’abbonamentoannualeATMusufruendodiunprezzoagevolatoelaConvenzioneconCarServer,cheoffrelapossibilitàachièdipendenteeSociodiusufruirediulterioriopportunitàperilnoleggioalungoterminedell’auto.
I progetti per il 2017
•Riproporrealcunitraiservizipiùapprezzati,qualiadesempioleborsedistudio.•Continuareacogliereleopportunitàsulterritorio,secoerenticonleiniziativedellaCooperativa.•Proseguirel’attivitàdirazionalizzazionedelleConvenzioniesistentieinserirenuoveopportunità.•Rinnovareilportaleonlinerendendolopiùinterattivoeconlapossibilitàdiscaricareun’apppersmartphone.Latecnologia,infatti,nonpermettesolodiconoscereeusufruiredeiserviziinpienalibertàeautonomia,dandoatuttilapossibilitàdicollegarsicomodamentedacasaattraversocomputer,tabletosmartphone,maanchedifacilitarel’interazionee,grazieaquestoscambio,continuareafarcrescereilpianoNoiperNoiinmodoancorapiùaderenteaibisognidichilavorainCooperativa.•Proseguireconl’attivitàdicomunicazioneperfarconoscereatuttiilavoratorielavoratricileopportunitàprevisteperchilavorainCoopLombardia.
Calendario 2017
Afine2016sièlavoratoalnuovocalendario2017Mestieri e Passione:laCoopsiamonoi,chehavistocomeprotagonisti13specialistiprovenientidairepartisalumeria,ognunodeiqualiharaccontatoattraversogliscattifotograficialcunedelleattivitàchecontraddistinguonoilloromestiere.
Periodico Noi Coop Lombardia
Nelcorsodel2016èstatoprogettatounnuovoprodottoeditoriale,chevedelasuaprimauscitaagennaio2017.NoiCoopLombardiaèunperiodico,acadenzabimestrale,rivoltoaiDipendentieaiComitatiSocichecomunica,metteinreteeinformasullenovitàdellaCooperativaedeipuntivendita,suiprodotti,sulleopportunitàdellavitalavorativainCoopesulletanteiniziativedeiComitatiSoci.
Consumatori
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Nei nostri punti vendita applichiamo il sistema valoriale della Cooperativa, innovando le tecnologie perché siano più efficienti e sostenibili, favorendo la crescita della consapevolezza nel consumatore e aprendo gli spazi alle iniziative sociali e di cooperazione.
La gestione caratteristicaIl2016harappresentatoperlagrandedistribuzioneitalianaunmomentoditransizioneediassestamento.Iltessutodistributivocontinuaacrescere,diventandosemprepiùampioearticolato,maconunandamentodeiconsumieunarealtàeconomicacherischianodirenderequestosviluppodisarmonicorispettoallepotenzialitàrealidelmercato.Inoltre,aiplayertradizionalisiaffiancanoconmaggiorepersistenzaefrequenzaidistributorispecializzati,construtturedivenditasulterritorioeonline.
Gliacquistinelsettorealimentarepiùtradizionalesonoinstalloemoltospessoincontrazione,nongenerandoincrementinellevenditeassolute.Lefamigliehannoridimensionatoecambiatoillorocarrellodellaspesaelagrandedistribuzioneharispostoconlaripresamassicciadellapressionepromozionalecheavevadatosegnidirallentamentonelcorsodel2015.
Inquestoquadro,CoopLombardia,perfronteggiarequestasituazione,nel2016hasviluppatounapoliticacommercialechehapuntatosullacompetitivitàesulladifesadelpotered’acquistodellefamiglie,conparticolareriguardoaiprodottidiprimanecessità.Nelsecondosemestredell’annosièinveceacceleratosullapromozionalitàdelcanaleIpermercati.
LevenditedellaCooperativahannoregistratocomplessivamenteunacontrazionedel4,8%,unrisultatocheriflettelecondizioniel’evoluzionedelmercatoneisingolisettorimerceologiciealcunescelteoperatealivellonazionale.
Rete di vendita
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I principali elementi che hanno caratterizzato i risultati di vendita del 2016Nelcorsodelprimosemestredel2016ècontinuatalacampagna Prezzi bassi sempre,mentrenelsecondosièdovutaattuareunamaggiorincisivitàpromozionaleperfarefronteall’andamentodelmercatolombardo,chehacomportatoperlanostraCooperativaimportantiinvestimenti.
Nelsettorefreschi e freschissimi,inparticolarenell’ortofrutta,CoopLombardiahamantenutounposizionamentodiassolutaconvenienza,sopportandoilpesodelladeflazionechehainteressatoilsettorepertuttoil2016.
Un’estateparticolarmentepiovosa,incontrapposizioneaquellamoltocaldadel2015,hadepressoi consumi tipicamente estivi comeleacque,lebibite,lebirre,igelatielacarnedagriglia.Nelsettorenonalimentarel’andamentoclimaticohacondizionatoiconsuminelsettorecasaebricolage,conmancatevenditeperipiccolielettrodomestici,ventilatori,ecc.
Nelsettore dei freschivaricordatalacampagna a sostegno del latte italiano,conun’offertamoltocompetitivatesaasostenereglialimentieiproduttorinazionali,inunsettoreoggettodiunaormaiperdurantecrisidiconsumi.
Nelcomparto della detergenza e dell’igiene ècontinuatoiltrenddierosionedellevenditeafavoredeidrugstorespecializzati,nonostantelepolitichediprezzoconcorrenzialisuiprodottidellelineeamarchio.
Nelsettore non alimentare varegistratalacrescitacostantedellevendite e-commerce;nonostantelacrescita,ivolumielamarginalitànonriesconoancoraaessereadeguatiesoddisfacenti.InquestosettoreCoopItaliastacontinuandoalavorareperrivederel’assortimento,lapoliticadiacquistiel’organizzazione.Interessantiepositivirisultatiarrivanodaicomparti benessere e parafarmaceutico,neiqualilaCooperativahalavoratoconlungimiranza,conincrementidivenditesignificativinellesuelineededicate:CoopSalute+4%,CoopBenessere+33%,Ottico+8%.
Èproseguital’attivitàdivenditadimateriale scolastico e dei testi scolastici scontati.Particolarmentesignificativaquest’annoèstatalafortecrescitadelleprenotazionionline.
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L’asta del pesceGrazieagliaccordipresidirettamenteconalcunipescherecci,nelcorsodell’anno,pressogliIpercoopdiBaggio,NovateMilanese,Cantù,SestoSanGiovanni,MilanoeTrevigliosonostateindette10astedelpesce:un’occasioneperaggiudicarsipesce freschissimo a prezzo d’ingrossodirettamentedallemanideipescatorichelohannopescatopocheoreprima,nelleacquedelMarLigure.lpescatori,perl’occasionenellevestidibattitorid’asta,hannomostratoallaplateailpescatodelgiornoehannodatopreziosiconsiglisucomecucinarloalmeglio.
Le iniziative promozionali e il collezionamentoLeiniziativepromozionalisonostatenumeroseediversificate,allaricercadilogicheinnovativeecoerenticonivaloridellaCooperativa,conl’obiettivodiconiugaregliobiettivicommerciali,ivantaggiperSocieclientielasalvaguardiadell’equilibrioeconomico.Rispettoal2015,lanovitàintrodottanellameccanicapromozionaleèstatailpassaggiodalsistemadei“bolloni”cheSocieclientidovevanoapplicaresuiprodottidalorosceltialsistemadellosconto diretto alle casse.Nelcorsodel2016sonostatepropostediverseattivitàdicollezionamentoedèproseguital’iniziativadisconto sulla spesaneiconfrontideilavoratori.
IltotaledellevenditecomplessiveaSocinel2016rappresentail78,68% (n.scontrini62,20%)dellevenditetotalirealizzatedaCoopLombardia,inlieveaumentorispettoal78,20%(n.scontrini63,27%)dell’esercizio2015,ancheseindecrementorispettoalnumerodegliscontrini.QuestodatodenotaunaumentomediodelvaloredellaspesadeiSociedelvantaggiomaggioreperiSoci,confermatodaldatodelvaloredegliscontiaisoci,nel 2016 pari a 106.827.246 euro,mentrenel2015erastatodi96.907.732euro.
VALORE SCONTI 2016
VALORE SCONTI 2015
INCIDENZA SCONTI 2016
INCIDENZA SCONTI 2015
Ipermercati € 76.803.012 € 70.680.211 14,09% 12,50%
Supermercati € 30.024.235 € 26.456.685 9,89% 8,68%
Totale rete di vendita € 106.827.246 € 97.136.896 12,59% 11,16%
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Lo sviluppo della reteNeldifficilecontestoappenadescritto,l’impegnoperlaCooperativanellosviluppodellapropriaretedivenditaèstatonotevole.Nel2016sonostatiapertitrenuovinegozi:a Roncadelle (BS)unipermercatoall’internodelcentrocommercialeElNos,aMonza,nellapopolosazonadiViaLecco,unsupermercato,mentreaMilano Bicocca,all’internodelBicoccaVillage,laCooperativaharesoconcreteleinnovazionieletecnologiesperimentatenelSupermercato del Futuro allestitoinExpo2015.Èstatoinoltreristrutturatol’ipermercatodiSestoSarcasecondoilnuovoconceptrelativoaigrandiipermercati.
Intensoancheillavorosuiformati:nelnuovoipermercatodiRoncadelleèstatoapplicatoilnuovoconcept ipermercato di 5.000 mq,concentrandoun’offertamoltoampiainunambitosensibilmenteridottorispettoallasuperficiediunipermercatotradizionale.MonzarappresentaunapiazzanuovaperCoopLombardia,chehacoltol’occasionedellanuovaaperturapersperimentareunsupermercatodallasuperficiedicirca800mqmaconun’ampiaoffertadifreschissimi,alimentariaselfserviceebanchiassistiti.IlSupermercatodelFuturodiMilanoBicoccarappresentaun’assolutanovità,chehavistolastrettacollaborazioneconCoopItaliaeINRESperriprendereitemisviluppatiinExpo2015econcretizzareun’esperienzaoriginaleeinnovativaintuttoilpanoramadellaGDOnonsolonazionale.ARoncadelleeaMilanoBicoccahapresoilviaanchel’esperienzadiFiorFood,unospazioristorazioneprogettatosumisuracheintegrainmodooriginaleglispazibareristorazione.
ARoncadelleeaMilanoBicoccaèpresenteancheilservizioCoop Drive checonsenteainostriSocieclientidiprenotarelaspesaonlineeritirarlacomodamenteinautopressoilpuntovendita.CoopDrive,avviatonel2015,èattualmentepresenteancheaBergamoeCassanod’Adda.
Il Supermercato del FuturoInauguratoil6dicembre2016pressoilBicoccaVillage,ilSupermercatodelFuturoconcretizzal’ideadifuturodiCoopmaturatal’annoscorsoconl’esperienzadiEXPO,adeguandolaauncontestocommercialerealeequotidianodovenoncontatantostupireilclientequantofidelizzarloproponendogliprodottidiqualità,sicurieaungiustoprezzoinunacorniceinnovativaeinterattiva.UngrandeprogettochehavistoCoopLombardialavorarealfiancodiCoopItalia,INRESeilConsorzioNordovest,conl’obiettivodioffrireunaveraepropriaesperienzachevabenoltrelasemplicedisponibilitàdeiprodottidaacquistare.
Conunparadossocheètalesoloinapparenza,ilsupermercatoritornamercatodellatradizione:unluogodiincontroediscambiodovepotersocializzareefareacquistidisponendodiunriccopatrimoniodiinformazionifacilmenteaccessibilegrazieallenuovetecnologieche“aumentano”l’esperienza.Unmodopertraghettarenelfuturolabontà,l’etica,lasicurezzaeilrispettodell’ambiente,rinnovandol’impegnoperlaconvenienza.
Nientecorsielineari:lealtescaffalaturedeisupermercatitradizionalicedonoilpostoagrandispazi–circa900 mq di area vendita–conarredibassichelascianolosguardoliberodivagare.
L’offertaèarticolatainpiùdi6.000 referenze elescelteespositivesonopensateperrenderel’esperienzadiacquistosempliceeveloce.
L’interazioneconiprodottièresapossibileda tavoli interattivi e scaffali intelligenti cherendonolaspesapiùconsapevoleepersonalizzata.ComeinEXPO,isensori kinect rilevanodirettamenteimovimentidelclientesenzabisognodiundeviceutente.Inoltre,allenuovescaffalatureèassociataun’applicazionetouchcheconsentedinavigaretralecategoriediprodottipercercareiprodottipiùadatti,scoprirelepromozionievisualizzaretutteleinformazionidisponibili.Ilrisultatoèuna etichetta aumentata chefavoriscelapienacomprensionedeiprodottiacquistati:valorinutrizionali,stagionalità,provenienza,ecc.
All’internodelSupermercatodelFuturoèpresenteancheFiorFood Cibo&Incontri:un’arearistorocon120postiasedere,informaleeaccogliente,doveconcedersiunapausainognimomentodellagiornata.Quidistribuzioneeristorazioneconvivonoinunospaziodinamicoemutevole,capacedicambiareperadattarsiallediverseesigenzefunzionali,inclusidiversieventilegatialcibo:daglishowcookingallepresentazionideilibrideifoodbloggerpiùinvoga.Leduefunzioniprincipalidibareristorantesonostateseparatepermigliorarelagestionedeiflussiegarantireunapercezioneottimaledeglispaziinognimomentodellagiornata.
Inoltre,ilSupermercatodelFuturooffreservizigratuitieinnovativicome Coop Drive,chedàlapossibilitàdiordinarelaspesaonlineediritirarlainnegozionell’areadedicatapresentenelparcheggio,senzaneanchescenderedall’auto.
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IlCentroRelazioniSocieConsumatorigestisceesupervisional’interoprocessodigestionedireclamiesuggerimenti,dalprimocontattoall’assegnazionedellaproblematicaalledirezionipreposte,finoallaconclusioneconunacomunicazioneaSocieclientidiunarispostaesaustiva.Nelcorsodel2016èstatoimplementatounnuovoprogrammapergestirealmegliolesegnalazioni.L’assuntodipartenzadiquestoprogettoèstatoquellodiconsiderarelasegnalazionecomeunutileepreziosostrumentoperindividuareleazionieleattivitànecessariepermigliorareilserviziochequotidianamentesioffreasocieclienti.
Lanovitàstrategicaèquelladiaverintegratoletrediverse“fonti”dellavocediSocieclienti(puntivendita,Filodiretto,email),riuscendocosìamonitorareinmodocompletoedesaustivoilsentimentdellabasesocialeedellaclientelasull’operatodellaCooperativa.
Centro Relazioni Soci e ConsumatoriAttivodallunedìalvenerdìdalle9.00alle17.00,ilCentroRelazioniSocieConsumatorirappresentailcanaledirettoacuiSocieclientipossonorivolgersiperinformazioni,reclami,proposteesuggerimenti.
Icanalidicomunicazionesonomolteplici:
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FILO DIRETTO ANNO 2016Ipermercati Supermercati Generiche Totale2.116 1.389 1.140 4.645
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Introduzione di nuove linee e rinnovo del packaging del Prodotto CoopL’attenzionecostanteallosviluppodelProdottoamarchiocomeelementochiavedidifferenziazionedallaconcorrenzahavistoavviarenel2016lafaseesecutivadellagrandeoperazionedirinnovocompletodelpackagingdelProdottoCoop,introdottoprogressivamenteetuttoraincorso.Nuovicolorienuoveetichetterendonoriconoscibililediversecategoriemerceologiche,dandoloroilgiustovaloregrazieaunlinguaggiograficopiùcuratoeaccattivante.Sièabbandonatoilcaratteristicobluebianco,perraccontareaiclientilospicchiodimondochesiceladietroogniprodottoCoop:laqualità,labontà,laconvenienza,l’eticità,icontrollidifiliera,lasostenibilità,leoriginitrasparenti.DallabasedeiprodottiCoopesistentisononatenuovelinee,chesisviluppanodallaquotidianaattenzionediCoopalleesigenzedeiconsumatoriesonorealizzatenelpienorispettodeisuoivalori.
Attenzione alla sicurezza, all’ambiente, all’impegno etico e solidale oltre che alla convenienza. Questi principi definiscono il vero significato della qualità e trovano la loro sintesi nel prodotto Coop, l’elemento cardine della missione cooperativa. Le importanti tutele e gli alti standard di controllo e certificazione imposti da Coop garantiscono ai Soci e consumatori prodotti a marchio affidabili e versatili, che rispondono prontamente a esigenze mutevoli in termini di salute e di prezzo.
Prodotto Coop
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La nuova linea OrigineLanuovalineaOrigineoffreilmassimodigaranziesulpianoigienico-sanitario,dellaqualitàedellatrasparenza,oltreatutelareidirittidichilavoranellediversefilierealimentari.Provenienzadellematerieprime,alimentazionedeglianimali,controllieffettuati,luogodilavorazione:grazieaun’etichettacompletaedettagliata,lalineaOrigineconsentediricostruirelastoriadiogniprodotto,nellospiritodiunatracciabilitàtotale.
Azioni su prodotti e fornitori localiNelsettoredell’ortofrutta,CoopLombardiahadecisodipuntaresuiprodottiamarchioOrtoQui,provenientidaiterritorilombardiedallezonelimitrofe(PiemonteeLiguria),rigorosamentedistagione.IprodottiOrtoQuivengonoveicolatitramiteevidenzaabanco,massificazione(dovepossibile)esupportodelproduttoretramitefestivalitineranti.SièpoisceltodispingereiprodottidellaValtellina,inparticolarelemele,conunagrandefestaveicolataanchedaun’iniziativapromozionale.Infine,siècercatodifavorirelevenditediprodottiterritoriali,tracuilacoltivazioneelavenditaguidatadeifunghidell’aziendaFungorobica,presentesulterritoriobergamasco.
Nelsettoredeigenerivariedelfrescoindustriale,siècercatodiagevolarelosviluppodellevenditediprodottilocaliconilprogettoMetti Berghem nel carrello:unaseriediprodottidellabergamascaselezionatiedevidenziatiinmodoparticolareneinegozidelterritoriodipertinenza.Dopol’esperienzadelnegoziodiBergamo,lastessaoperazioneèstatasviluppataancheRoncadelleconlosloganMetti Brescia nel carrello eaVogheraconlosloganMetti Voghera nel carrello.
SempreperagevolarelosviluppodellevenditediprodottilocalièstatoideatoilprogettoMadeinCrema:un’azionediscoutingsulterritoriofinalizzataaindividuarefornitorilocalieprodottitipici(anchedinicchia),sviluppatosulnegoziodiCrema.
SonostatiorganizzatiancheeventiatemaedesposizionipermettereinevidenzaiprodottidelbirrificioPorettidellaValGanna(Varese).LapromozionedeiprodottidelbirrificioPorettinonsièlimitataainegozidellazonadiVarese,maèstataestesaaquasituttalaretedivendita.PromozioniedesposizionidedicatesonostateriservateancheaiprodottidelbirrificioLaMorosina,presentesulterritorioabbiatense,tipicoperlaproduzionedellasuabirra“akilometrozero”.L’azienda,rigorosamenteaconduzionefamiliare,coltivadirettamente
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adAbbiategrassoilluppolonecessarioallaproduzionedellebirre.Infine,èstatorevisionatofortementel’assortimentodeivini,togliendolereferenzefuoriregioneperfavorirel’inserimentodietichettediOltrepòPavese,Valtellina,ValliBergamasche,Franciacorta,zonadelSebino(BS)ealtoPiacentino.
Nell’ambitodellosviluppodellacategoriadeiprodottisalutisti,CoopèstatalaprimaaziendaaconsiderarequestotemaparticolarmenterilevanteperSocieclientieoggifattura5,3milionidieuro,conunincrementodell’11,79%rispettoall’annoscorso.
Le cassette Vivi VerdeConl’inserimentodiquestalineadiprodotti,apartiredalmesedimarzo2017,CoopLombardiahatrovatounmodosemplice,agevoleeconvenientechepermetteaiclientidiacquistareprodottibiologici.
Sitrattadicassetteda2kgcontenenticomposizionivariabilidifruttaeverduradistagione,biologicieamarchioCoop,chesipossonotrovareintuttiinegozi.LasceltadelprodottobiologicoèdettatadallavolontàdirispondereadeguatamenteallacrescenteesigenzadapartediclientieSocidiuncorrettoregimealimentare,allorobisognodiqualità,attenzioneall’ambienteepiaceredelcibo.
Unavoltaconsideratoprodottodinicchia,oggiilbiologicoinagricolturaèormaidiventatounmodelloproduttivoingradodigarantireaiconsumatoriqualitàesalubrità,salvaguardiadell’ambienteeaiproduttorilegiustecondizionilavorativeedeconomiche.
Asostegnodituttoquesto,ilmarchioViviVerdegarantiscecontrolliaggiuntiviecomplementariaquellisvoltidagliorganismidicontrollopreposti,particolarmenteattentiall’accurataselezionedeifornitorieleverifichedalcampoallavendita.Sièiniziatopensandoaunprodottochepotesseessereattrattivoediconsumoquotidiano,biologicoeconvenienteallostessotempo.Così è iniziato un percorso che ha portato Coop Lombardia, dopo poco più di un mese dalla partenza, a vendere oltre 20.000 cassette.
Importantirisultatisonostatiraggiuntianchesottol’aspettodellacomunicazione:iriscontrimediaticisonostatiottimiesisonotradottiinunrecorddivisualizzazionisullapaginaaziendalediFacebook,contantissimicommentipositivi.CoopLombardiahaintenzionedidarecontinuitàalprogetto,inserendosemprenuovecomposizionidiprodottipergarantirefreschezzaestagionalità.
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La campagna Orto Qui
Street Festival
IlformatdelloStreetFestivalhasostanzialmenteaccorpatolapluralitàdisignificatieobiettividellacampagnaOrtoQui2016,realizzataincollaborazioneconRadiocoopeiFornitoridelmarchio,eorientatapiùchemaiall’animazione“pop”delmarchioeall’incrementodellasuaesportabilitàericonoscibilitàineoff-store.Propriolaversioneitinerantedelfestivalèstatapensataperavvicinareconsumatorididiversitarget,territoriefasced’età,facendointeramentelevasullaformuladell’intrattenimentodalvivonelperiodotragiugnoenovembre2016,conuntotaledi9appuntamenti,3percooperativa.
OrtoMUSIC
L’identitàvisivadelloStreetFestivalèstataconnotatadaunforteimpattoerichiamovisivo,grazieallabrandizzazionediunveicoloadattatoalleesigenzediunatouring-band,chehaabbinatolafunzionedivettoreediregiaaquelladiscenografiaatemaOrtoQuidurantetutteleanimazionidieventi,completandosiconunospazioadibitoapalco.Èquichesonoandateinscena,inmodalitàlive,lebanditaliane(unaperevento)selezionatedalnuovoprogettodisviluppodellaproduzionemusicaleitalianaindipendenteMi sento indie,firmatodaRadiocoop,egiàaffermatosicomepuntodiriferimentoalivellonazionaleperillanciodinuovepropostedigiovaniartistiemergenti.
OrtoCOOKING
OgnitappadelloStreetFestivalèstatadedicataaunoopiùprodottitipicidell’areadell’eventoospitante,prodottidaunoopiùFornitorilocalidiCooplegatialmarchioOrtoQui.Anchesuquestoversante,ilpalcohafattodatrait d’union conilpubblicodell’evento(odelnegozio)grazieallapartecipazionedifoodbloggerselezionatedalprogettoL’Ortocucina,chesonostateprotagonistedilezionidicucinalive,firmandounaopiùricettededicateaiprodottiinscenaedesaltandonelaperformanceculinariaenutrizionalesecondoilrisparmioditempoelaculturaanti-spreco.
#faccedaOrtoQui
Consumatorieproduttorisonostatiprotagonisti“allapari”:èstatoinfattirealizzatoilrestyligdituttiicartelliprodottoespostineirepartiortofruttadellaretedinegozidelNordOvest,dedicandounprimopianoaiproduttoriinsiemealloroprodotto,ericreando
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un’ambientazionedicollegamentoancheneifestivalgraziealselfie-cornerconl’hashtag#faccedaOrtoQui.
Gli Amici della Fattoria
OrtoQuièstatosponsorprincipaledell’iniziativadicollezionamentoGli Amici della Fattoria,svoltasidal18gennaioal27marzo2016.L’iniziativahamessoinpalio100 visite guidateconpranzooffertopertuttalafamigliaintrefattorieOrtoQui(selezionateperrappresentativitàdiciascunaregione,inbaseairequisitinecessarieallenormedileggevigentiperlarealizzazionedellevisite),proponendoattivitàludico-educativepensateperl’intrattenimentodituttalafamiglia.L’attivitàsièsvoltaintuttiisupermercatieipermercatidiCoopLombardia,CoopLiguria,NovaCoopeCoopvicinatoLombardia.
Attraversounaraccoltadibollini(1ogni10eurodispesapiùaltribolliniomaggioafrontedideterminatiprodotti)èstatopropostoilcollezionamentodegliAmicidellaFattoria:simpaticianimalettiinpeluchedivertentiecolorati.Partedelricavatodall’iniziativa(43.000euro)èstatodevolutodaCoopLombardiaaSIUA.
Il piano strategico per il Prodotto a marchio Coop 2016-2018Nel2016haavutoiniziol’attuazionedelpianostrategicotriennaledelsettoredeiProdottiamarchioCoop,un’importanteoperazionediaggiornamentoesviluppodell’offertadelProdottoCoop,eun’evoluzionechemantienesaldiivaloriel’impegnodellaCooperativainterminidisicurezza,ambiente,etica,trasparenzaeconvenienza.
Inestremasintesi,ilpianosiconcentrasullaparte“basicaelegataaiconsumidellaquotidianità”dellanostraofferta,individuandoall’internodellastessasiaisegmentiavaloreaggiunto(vereeproprienuovelineecomeilmondodeglianimali,lefiliereelalorotracciabilità,ilmondodellacuradellapersona)siaquellineiqualidifattolaconvenienzaèilfattorecriticodisuccesso.
Vienepoiindividuatal’opportunitàdisviluppareunanuovalinea(dedicataalmondodell’homecooking)ediconfermaretuttelelineeesistentiadeccezionediCoop&Go,sullaqualesiapreunapausadiriflessione.
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L’operazionesisviluppamediante3tipologiediinterventosuiprodotti:
• Prodotti nuoviSonoiprodottideltuttonuovi,cheintercettanoesigenzeebisogniemergenti,ampliandolagammadell’offertaamarchio.Sonoinseritisianellelineegiàesistentisiainquellefuture,conl’obiettivodipresidiareporzionidiassortimentoconaltipotenzialidicrescita.Naturalmente,questiprodotticontinuerannoancheacompletarelapropostadibase.Ilpianoprevedeneltrienniounincrementodellanumericadioltre400referenze,percirca2/3nellelineeeper1/3neiprodottidibasedell’offertaamarchioCoop.
• Prodotti riformulatiSonoiprodottigiàpresentiascaffale,acuivieneapportatounmiglioramentoqualitativo.Èilcaso,peresempio,dellereferenzealimentaridallacuiricettazioneèstatoeliminatol’oliodipalmaedellecapsulecompostabilidelcaffèFiorFiore.Unimportanteprocessodiupgradequalitativo,implementatoconl’obiettivodimantenereadeguatal’offertadeiprodottigiàinvendita.
• Prodotti che rinnovano la graficaSonoiprodotticherinnoverannolagraficaperchédopooltre13anniil“vecchio”systemcominciavaa“daresegnidistanchezza”,passandoaunpackagingpiùmodernoeattuale,unitamenteaun’etichettaturapiùchiaraeleggibile.Un’operazioneparticolarmentecomplessaeimpegnativa,delladuratadicircaunanno,chehaavutoinizioaluglio.
PerinformarepreventivamentetuttiicolleghidelsistemaCoop,èstatopredispostounkitcontenentematerialeinformativoperspiegareneldettaglioragionieazioniasupportodiquestoimportantecambiamento.Ilkitèstatoconsegnatonelmesedimaggio,primadell’arrivodeinuoviprodottiapuntovendita.
PericlientieaifinidisupportarelaconoscenzadelnuovoProdottoCoop,neimesidiagosto,settembreeottobreèstataeffettuataun’attivitàdicomunicazioneapuntovendita,anchemedianteladistribuzionediunfolderconleindicazionidellelineeguidadell’operazioneelapresenzanellapostazioneintestatadigondoladiunaddettopercomunicareaiclientileinformazioninecessarie.
IlProdottoCoop,alivellonazionale,chiudeil2016inflessionesianellaquotatotaleLargoConsumoConfezionato(Groceryapesofisso,fruttaseccaeIV/VgammaOrtofrutta)al25,7%(-0,7%rispettoal2015)sianellevenditeavalore(-4,4%rispettoal2015).Unrisultatodovutoinparteallamancanzasugliscaffaliperdiversimesidei
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prodotticontentioliodipalma,riformulatiesostituiti.Taletrendnegativohacomunqueavutoiniziofindalmesedifebbraio.IlProdottoamarchioCooprappresentacircail21%deiprodottiamarchioprivatovendutidallagrandedistribuzioneinItalianeicanaliIpereSuper.QuestirisultatisonomaturatiinuncontestoincuiillivellodiintensitàpromozionaledelProdottoamarchioCoopsièmantenutomoltobassoedecisamenteinferioreaquellodei“prodottidimarca”:solo13,5%,dicontroal30,8%dellemarche*.
Tralediverselineedelprodottoamarchio,anchenel2016FiorFioreeViviVerdesisonoconfermatelepiùricercatedaiconsumatori.
LalineaFior Fiore,caratterizzatadallapropostadiprodottidieccellenzaaungiustoprezzo,consegueunulteriorerisultatopositivoditrendallavendita:+7,6%rispettoal2015.Levenditeavalorehannocosìsuperatoi280milionidieuro,conunassortimentoafineannodicirca400referenze.
UlteriorecrescitaancheperlalineaVivi Verde,conuntrendpositivodel+5,5%,perunvaloreallavenditasuperiorea200milionidieuro.Inincrementoanchel’assortimentodeiprodottiallavendita,peruntotalecomplessivodicirca600referenze.
LalineaBeneSì,costituitadaprodotticoncaratteristichenutrizionalispecifiche,ingradodisvolgereunaparticolarefunzionebeneficaperl’organismoodirispondereapreciseesigenzealimentari,confermaivaloridel2015siaperilvaloreallavenditasiaperlanumerica,chepassada79a84referenze.
LalineaSolidal,realizzatasecondoprincipicoerenticonicriteridelcommercioequo-solidale,haregistratounnuovoincrementodellevendite,chehannosuperatoi37milionidiEuro,peruntrenddel+8%.
Nelcorsodel2016sonostatiaccorpatiinun’unicalineaiduemondidedicatiall’infanzia CrescendoeClub 4-10.Unapropostaaffidabile,trasversaleearticolataperunaspecificaofferta,alimentareenonalimentare.Iltrenddellevenditetornapositivoconun+0,7%.
Origine èlanuovalineachegarantisceuncontrollorigorosodellafilieraproduttiva.Unatracciabilitàtotale,dallamateriaprimaalprodottofinito,checomprendetuttelefasidilavorazione:dallatrasformazioneallalogistica,perfinireconlacommercializzazione.Lanumericaèdi45referenze.
ConlanuovalineaAmici Speciali,Coopesprimeilproprioimpegnonelmondodelpetfood.Unapropostarivoltaallatuteladelbenessere
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edellasalutedegliamicianimali,medianteunacorrettaeappropriatanutrizione.Lanumericasviluppataafine2016èdi85referenze.
Lalinea Tutela,ovverotuttociòchesiriferisceaiconsumiconsuetiecostituisceil“corpocentrale”dell’offertaCoop(2.804prodotti,compreselecarniel’ortofrutta),rappresentacircail65%dellevenditetotalidelProdottoamarchio.
Nel2016sièconsolidatal’attivitàdimonitoraggiosulProdottoCoopvoltaaverificareilrispettodeglistandardprestazionaliedicaratteristichemerceologicherispettoalmercatodiriferimento.Èanchepartitaun’attivitàstrutturatadiConsumerTestpervalutareilposizionamentodelprodottoCooprispettoalmercato.Nell’annoappenaconclusosonostatieseguiticontrollirelativiaglistandardmerceologicieprestazionalisu690prodotti.
Alle21referenze(prodottidiusocomuneostrategici)testatenel2015,hannofattoseguitole50 referenze del 2016,incuiilProdottoCoopèstatoconfrontatoconilleadere2marchedidistributoriattraversoilgiudiziodicirca2.500consumatori,nonnecessariamenteSoci.
Nell’ambitodelprogettonazionaleApprovato dai Soci,checoinvolgedirettamenteiSocinellavalutazionedelgradimentodeiprodottiamarchio,attraversotestsensorialieassaggioallacieca,permettereaconfrontoiprodottiCoopconlemarcheleaderdimercato,nel2016sonostatiorganizzati161test,dicui91autogestitidallecooperative,conilcoinvolgimentodi18.200Soci.Dal2000al2016intuttosonostatieseguiti5.900testsu2.453prodotti,conuncoinvolgimentodioltre490.000personepartecipanti.
InCoopLombardiasonostatirealizzati50test,chehannocoinvolto2500Soci,mentrecomplessivamente,dall’iniziodelprogettonel2000aoggi,sonostatieffettuatiintutto2.229testpersottoporreadapprovazione2.030prodotti.*Fonte: DWH Coop Italia.
Analisi sul Prodotto CoopAnchenel2016èstatarivoltagrandeattenzioneallasicurezza,concirca2,8 milioni di analisi eseguite sul Prodotto a marchio Coop.
Sullecarni (bovino,suino,avicunicolo,cunicolo)sonostateeffettuatecomplessivamente116.269 analisie1.004 ispezioni neglistabilimenti,mangimifici,macellieallevamenti.Nelcompartobovino,accantoallastoricaattivitàdiverificasulnonutilizzodifarmacieanabolizzanti,unimpegnosignificativohariguardatoil
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consolidamentodell’analisiistologicasuorganieghiandolebersagliodi1.525capi.
Nelcomparto ittico,sonostateeffettuate 9.983 analisi e3.146 visite ispettivenegliimpiantidiacquacoltura.
L’ortofrutta frescadaproduzioneintegrata,seguitadatecniciCoopItaliacon250.106 ispezioni,econtrollandol’interoprocessoproduttivo,dalcampoalpuntovendita(aziendeagricole,magazzinidiraccoltaecentridicondizionamento),hasviluppato 1.146.496 quintali di prodotto.PerverificareilrispettodeilimitisuiresiduichimiciimpostidalcapitolatoCoop(abbattimentodel70%rispettoallesoglieprevistedallalegge)sonostateeffettuate66.936 analisi.Ulteriori127.927quintalidiprodottiortofrutticolisonostatiottenutisecondoidettamidell’agricolturabiologica.
Alfinedigarantireilrispettodeirigorosistandarddicapitolato,èstatorealizzatounimponentepianodianalisisuiresiduichimicineiprodottibiologici,chehaprevistol’esecuzionedi 28.696 analisi.
Perinnalzareillivellodigaranzieigienico-sanitarieelegislativesuiprodottinonamarchio,sonostateeffettuate20.027 analisi su 728 fornitori di prodotti alimentari e nondellemerceologieindividuatecriticheediquellichesonostatisoggettiadallertaosegnalazionidapartedelleAutoritàPubbliche.
Ilcostototaledelleattivitàdicontrollo,divalidazione,dicertificazionesullasalubritàequalitàdellemerci,dellestrutture,deilaboratoriedeiprocessidiproduzioneedistribuzione,sostenutidalConsorzioNazionaleCoopItalia,ammontaadoltre9milionidieuronel2016.
Fornitori
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Attività SA8000CoopItaliasicertificaSA8000nelluglio1998,primaaziendainItaliaeinEuropa,ottavadelmondo.CooppresidiaconquestostandardeticotuttiifornitoridiProdottiamarchioCoopecircaunmigliaiodisub-fornitori.EffettuaispezioniperiodichetramiteEntiaccreditatierichiedeazionidimiglioramentoincasodiritrovamentodinonconformità.AifornitorisirichiedelasottoscrizionediuncodicedicomportamentoeticobasatosuirequisitidellostandardSA8000:
- lavoro infantile e minorile
- lavoro coatto
- discriminazione di sesso, razza e religione
- norme per la salute e la sicurezza
- condizioni dell’ambiente lavorativo
- libertà di associazione
- stipendio e orario di lavoro
Coop,tramiteEntiaccreditati,effettuaispezioniperiodichedisecondapartesuifornitoriperverificareilrispettodiquestirequisiti.Perogniaudit,vengonorichiesteattivitàdimiglioramentorelativealleevidenzerilevate;neicasiincuiilnumerodellenonconformitàrisultielevato,vienepredispostounsecondopianodiverificanelbreve,alloscopodimonitorarel’implementazionedelleattivitàprevisteperilmiglioramentodellecondizioni.Trafine2015einizio2016èiniziatalarevisionedell’attivitàsulcontrollodeifornitoripermigliorareerendereancorapiùefficaceilpresidiodiCooprelativamenteaitemietica,legalitàesicurezzasuiluoghidilavoro.
I fornitori di Coop Lombardia sono attentamente selezionati e rispondono ai requisiti stabiliti per garantire qualità e convenienza nel rispetto dei valori Coop. Gli interventi di riorganizzazione e di efficientazione dei nostri processi sono mirati anche a far crescere questo rapporto di fiducia, alimentando un circolo virtuoso a tutto vantaggio di tutti gli attori: fornitori, cooperativa e consumatori.
L’etica del prodotto
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Inrelazioneallacomplessitàdellatematica,vièconsapevolezzachevisianoaspettifacilmenterilevabilieverificabili,maanchealtriinvecesenzaevidenzeoggettive(peresempioledichiarazionideilavoratoristessi);pertalemotivo,rimanecomunquesempreattivalaricercadiulteriorimodalitàintegrativealleattivitàdiauditcheforniscanoelementidipresidio/conoscenzadelcontesto,semprepiùcomplessivamenteoggettivi.TuttaquestaattivitàsiècorrelataancheconillancioelosviluppodellacampagnaBuoni e Giusti conparticolarefocusinambitoortofrutta,nonchécontuttal’attivitànecessariaperadeguareilnostrosistemadicertificazioneallanuovanormaSA8000:2014.Gli audit relativi all’anno 2016 sono stati 208,focalizzatisullefilieredell’ortofrutta,maèstatomantenutoerafforzatoilpresidiodeglianniprecedentisullefilieredelpomodorodatrasformazione,checontinuaaesseretraisettoriapiùaltopotenzialedicriticità.Inoltre,sisonorealizzatinelcorsodel2016focusspecificisull’olioextraverginediolivaesultonno.
Imprenditoria legaleNeldocumentodenominatoUn’etica per le produzioni a marchio CoopilprimocapitoloenunciaunimpegnoimportantesuiProdottiamarchioecioèquellodi“garantirenelrispettodellaleggeun’economiasana,ostacolandol’economiasommersaepromuovendoun’imprenditorialegale”.Coop,impegnatadasemprenellabattagliaperlalegalitàecontroilcrimineorganizzato,èinprimalineaconipropripuntivenditainSicilia,PugliaeCampaniaepartnerdellecooperativedelcircuitoLiberaTerraperlapromozionedelleproduzioniprovenientidaiterreniconfiscatialleorganizzazionicriminalidistampomafioso.Dal2011al2013,CoopItaliaharichiestoatuttiifornitoridiprodottoCoopl’invio,concadenzaannuale,delCertificatoAntimafiaattestantel’insussistenzadicausedidivietoodisospensionedicuiallaLegge31Maggio1965n.575esuccessivemodificazioni.Nelcorsodel2012epartedel2013ilCertificatoAntimafiaèstatogestitonell’ambitodelProgetto EticoequindiconmodalitàereferenticoerenticonlagestionedellacertificazioneSA8000diCoopItalia.Aseguitodellemodifichelegislativeentrateinvigorenelfebbraio2013,
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ilCertificatoAntimafiaèottenibilesolodallePrefetture,suinputdiistanzepubbliche.Pertanto,nelsettembre2014abbiamoavviatounasperimentazionedel Rating di legalità,attribuitodall’AutoritàGarantedellaConcorrenzaedelMercato.Un’attestazionerilasciatadaorganismoterzopubblico(AGCM)concontrollodelMinisterodegliInterni,dunqueunsistemaoggettivodivalutazioneinfasediqualificaedimantenimentodeifornitori.Adicembre2016ifornitoridiCoopiscrittisonorisultati65dicui25sonofornitoridiprodottoamarchio.Siterràsottoosservazionel’evoluzionedellostrumentoesarannovalutatiglieventualimiglioramentideiprocessidiattribuzionedelrating.InvirtùdiunragionamentopiùampiosulleattivitàdiCooprelativamenteall’etica,checomprendeancheiltemadell’imprenditorialegale,afine2015èstatarichiestal’adesioneallaRete del lavoro agricolo di qualità(iniziativadelMinisterodelLavoroedellePolitichesociali,delMinisterodellePoliticheagricolealimentarieforestali,delMinisterodell’EconomiaedelleFinanze,dell’INPS)perleaziendeagricole(al2015e2016sonorisultateessereoltre7.200)coinvoltenellefilieredelprodottoortofruttaamarchioCoop.L’implementazionediquestarichiestadovràessereeffettuatagradualmenteapartiredalle13filiereidentificatecomemaggiormentecritiche.Malgradolenotevolidifficoltàriscontrate,afinedicembre2016circaunterzo(35%)delleaziendeagricoleafferentiaifornitoridelle13filiereortofrutticolepiùarischiohannoprovvedutoarichiederel’iscrizione;diquesteil49%haottenutol’iscrizione.Verràvalutatainoltrel’accettazionedellecertificazioniSA8000eGlobalgapGRASPcomerequisitodiminimainmododaarrivare,tral’iscrizioneallareteeilriconoscimentodeglischemivolontari,aunacoperturasignificativaentroil2017.
Filiere ortofrutta
L’impegnoeticorichiestoaifornitoridiortofruttaamarchioCoopèstatoestesoancheatuttiifornitoridiortofruttanonamarchio(ai240fornitorinazionaliafine2014,nonchéaifornitorilocaliedistrettualiafine2015),conlasottoscrizionealmomentodelrinnovodelcontrattodifornitura,diunaletteradiadesioneallaresponsabilitàsocialeedeticadiCoopeconl’avviamentodiunpianodicontrollosullefilierepiùcritichecheprevedeanchelaverificaincampodapartediCoopItalialungolafiliera.L’identificazionedellefilierecritiche(13filiere:clementine,arance
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Navel,arancerosse,uva,anguria,melone,finocchi,cavolfiore/cavoli,pomodoro,fragole,patatanovella,zucchine)èstataeffettuatadaunteamdilavorocompostodaSettoreAcquistiOrtofrutta,DirezioneQualità,entedicontrolloecertificazioneeufficiolegale.Ilpresidioditalifiliereverràattuatonell’arcodi2-3anni.Adicembre2015eranopartitigliauditsullefilierediclementineearanceNavel,acuipoisonoseguitipertuttoil2016ulterioriauditdifiliera.Tutteleverifichefattefinoaottobre2016sonostateconsideratenell’ambitodiuntestpilotaperdefinirelametodologiadaapplicare(procedure,attività,pianificazione,criteri,ecc.).IlpilotaèstatoacuradiCoopItalia,lagestionesaràsuddivisanel2017traCoopItaliaperifornitorinazionalieleassociateperifornitorilocali.Sicondividerannometodologieecomportamenti,facendosinergia,laddovepossibile,conleattivitàdicontrolloprevisteperilProdottoCoop.Siprevedecheperil2017icostisarannoacaricodeifornitorisiaperleprimeauditcheperifollowup.
Risultati
Pertuttelefiliereirisultatisonostatiincoraggianti:non sono state rilevate non-conformità critiche(caporalato,lavoronero,lavorominorile,violenzaediscriminazione)tuttaviasonostateindividuate,invece,problematicherelativeallenorme sulla sicurezza dei lavoratori siadocumentalichesostanziali:cisiamoattivatipercondividereformalmenteconifornitorileevidenzeedefinireunpercorsoperlarisoluzioneintempibrevidellenon-conformitàrilevateinrelazioneallatipologiaeallagravità.Lebustepagherisultanoregolari.Tuttaviacisonostatisegnalideboli.Ifornitoricoinvoltisonostatituttiincontratiesensibilizzatiinmeritoaquantorilevatoesisonoimpegnatiaverificareerisolvereleproblematicheevidenziate.
Ingeneraleèstatorichiestoaifornitoridisollecitareleaziendeamantenerelatracciabilità(peresempioconfoglimensili)delleorelavorateedelleregistrazioni(assegniebonifici)degliavvenutipagamenti.Perlafornituradialloggigratuiti,invece,raccomandiamochecisiacomunqueuncontrattochedefiniscaperiscrittolecondizionidiconcessioneeusodell’alloggio(usogratuito,comodato,ecc.).
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Filiera pomodoro da trasformazioneÈstatomantenutoerafforzatonel2016ilpresidiosullefilieredelpomodorodatrasformazione.
Campagna 2016
Sonostatisvoltioltreildoppiodegliauditdel2015(48aziendeagricoleauditaterispettoalle21del2015), coinvolgendo tutti i 5 fornitori di Prodotto a marchio,dicui3inareanordarischiominore-ConserveItalia,FruttageleCopadore2inareasud-FegereGrimaldi.Perladefinizionedelcampionamentoèstatafattaunaanalisidelrischiochehaconsideratosialazonacheiltipodiraccoltaediprodottofinitocoinvolto.LezoneinteressatedagliauditsonolocalizzateinPuglia,Campania,EmiliaRomagna,Toscana,Molise.Èstatainoltrerichiestal’iscrizioneallaretedellavoroagricolodiqualitàdapartedelleaziendeagricoleafferentiallefiliereedèstatafattaunaulterioreazionedisensibilizzazionedellafiliera.Comeloscorsoanno,sonostateriscontratevarienon-conformitàlegateaitemidellasicurezzadeilavoratorieperdurailproblemadialcunisegnalidebolirelativamenteallepaghe.Inunaaziendaagricolalenon-conformitàrelativeallasicurezzasonostatevalutatecriticheperl’altorischioacuisiesponevanoilavoratori.L’aziendaagricola,situatanellaprovinciadiFoggia,èstataimmediatamentesospesaincorsodiaudit.NellaprovinciadiCampobassoèstatasospesaunasecondaaziendaagricolaperlatotaleindisponibilitàacollaborareallosvolgimentodell’audit.FegereGrimaldihannocontinuato,comeneglianniprecedenti,amettereadisposizionegratuitamenteperleaziendeagricolechenenecessitanorisorseestrumenticomeconsulentipersviluppareilsistemadigestionedellasicurezzaemedicidellavoroperlevisitepre-assunzione.
Olio extravergine di olivaTranovembreedicembresonostatesvolteattivitàdiverificasullafilieradell’oliod’olivaextravergine.LazonapresceltaèstatalaPuglia,dovesitrovalaprincipalefilieraafferentealfornitorediProdottoaMarchioMontalbano.SonostatisottopostiaauditilsubfornitoreFinoliva(intermediario/imbottigliatorepercontodiMontalbano),2 frantoi afferenti e 4 aziende agricole di raccolta (2 per frantoio).Nonsonostateriscontratecriticità,lenonconformitàminoririlevatesonoriferiteacarenzedocumentali.
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TonnoNelcorsodel2016sièprocedutoallaverificadellafilieradiapprovvigionamentodellamateriaprimatonnodell’aziendaNinoCastiglione,fornitorediProdottoCoop.Èstatacommissionataall’EntecertificatoreDNVGLlaconduzionediun’attivitàdiauditpressoiprincipalifornitori,dislocatinelledifferentiareedipescaeprimatrasformazione.Leattivitàdiaudithannointeressato:ilfornitorecapofilieraNinoCastiglione(Sicilia),3subfornitori(SpagnaeIndonesia)e4produttori/trasformatori(Indonesia,Vietnam,Tailandia,Ecuador).Sonostatiispezionatiuffici,stabilimentidiprimatrasformazione,depositifrigo,navicarrierepescherecci(sepresentiinportoalmomentodell’audit).Leattivitàdiauditon site sonostatedefiniteinbaseaidatidiacquistoprevisionalidiCastiglionedellamateriaprimatonnoperl’anno2016.Isitiauditatipesanocirca80%dellaprevisionetotalediacquisto.Icontrollihannoriguardatolapoliticaaziendale,lemodalitàdiapprovvigionamentodellamateriaprima,leprocedureditracciabilitàdeiprodottiintuttelefasidilavorazione,l’eticaelaresponsabilitàsociale.
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Pergliaspettieticinonsonostateriscontratecriticitàrelativeautilizzodilavorominorileoforzato.Lenon-conformitàriscontratenelleaziendeditrasformazionehannoriguardatoilrappresentantedeilavoratori,risultatononelettodapartedeglistessilavoratori,elamancanzadiundocumentosullebuonepratichesocialisottoscrittodalladirezioneedallostessorappresentantedeilavoratori.Perquantoriguardailcontrollodelrispettodeidirittideilavoratoriabordodeipescherecci(doveeventualiispezionidiverificasonologisticamentedifficilmenterealizzabili)sisegnalalanecessitàdimigliorareilprocessodiqualificadeifornitoridimateriaprimamediantelasottoscrizionediimpegniinterminidieticaerispettodeidirittiumani.LadittaCastiglionehadimostratounbuoncontrollodell’interasupplychaindifornituramasisollecitalanecessitàdifarsottoscriverelapropriapoliticaaziendaleaifornitoridimateriaprima.
Fornitori Far EastIlpresidiodellefilierenelFarEast,ègarantitodaCoopFarEast(exCoopGlobalSourcing).CoopFarEast,natanel2016,selezionaifornitoriinbasearequisitidicaratterecommercialeeproduceunaverificasulsitoproduttivotramiteEntiaccreditatiall’auditingsociale.TaleverificapuòesserecondottainriferimentoalsistemaBSCI Business Social ComplianceIniziativeconadesioneformaledapartedelfornitoreaicontenutidellostesso.Inalternativa,vengonoaccettatianchegliauditreportinriferimentoalleseguenticertificazioni:
- SEDEX (Supplier Ethical Data Exchange) undatabasesocialecomuneagruppidiaziende,attivatodall’Ente
InternazionaleSGS)- WRAP (Worldwide Responsible Apparel Production) lostandardeticoperl’industriatessile- SA 8000 - ICTI- ICS (Initiative Clause Sociale)
lostandardfrancese,basatosulleconvenzioniILOeSA8000dicuifannopartemembridellaConfederazionefrancesedelcommercioealcunideiprincipaliretailer.
PeriProdottiamarchioCoop,inaggiuntaaquantosopra,vienecondottounauditSA8000.Ilfornitorecheaderiscehal’obbligodieffettuareunaverificasulla
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propriacatenadiproduzioneesueventualisub-forniture.Ilreportdell’auditeffettuatopervieneovienegestitodaCFEche,daquelmomentoinavanti,presidialeattivitàdimiglioramentoeilnecessariofollowup.IlgiudiziosutaliattivitàsubordinalapermanenzadeiproduttorinellelistedifornituraCFEeilfornitorevienequalificato.SolodaquestomomentoCoopItaliainiziailrapportocommercialeesulpackagingdelprodottopuòessereappostaladicitura“Ilprodottoèrealizzatodaaziendeimpegnatearispettareidirittideiminoriedeilavoratori”.
Aoggiilparcofornitoriècosìcostituito:
PAESE TESSILE ALTRO TOTALEChina-South 24 313 337
China-North 6 14 20
India 7 9 16
Vietnam 0 14 14
Bangladesh 23 1 24
Pakistan 2 9 11
Malaysia 0 1 1
Sri Lanka 0 1 1
Taiwan 0 1 1
Thailand 0 2 2
Totale 62 365 427
Ancoramoltoelevatalapercentualediaziendeaccettateconnecessitàdimiglioramento;inleggeroaumentorispettoagliscorsiannianchelapercentualedelleaziendecongiudiziobuono.
ENTI DI AUDITBSCI COOP
GLOBAL SOURCING
ICTI SA8000 SEDEX Altri standard (ICS, WRAP)
TOTALE
329 18 36 17 16 11 427
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Testimonianze
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Tra i principali portatori di interesse delle attività di Coop Lombardia vi sono i fornitori: aziende che sono chiamate a condividere i valori Coop e che con la Cooperativa hanno costruito un rapporto commerciale e professionale di lungo periodo.Il punto di vista delle imprese è di particolare importanza, perché a differenza di altri stakeholder la loro esperienza è immersa nel vivo della gestione caratteristica della Cooperativa. Dalle testimonianze degli “addetti ai lavori” possono quindi emergere aspetti inediti, quali il percorso di realizzazione delle iniziative più innovative, le storie d’impresa delle eccellenze agroalimentari del territorio lombardo e le considerazioni “dietro le quinte” sulla percezione del lavoro di Coop e sul mondo dei valori cooperativi.Abbiamo quindi interrogato i rappresentanti di alcune realtà che hanno avuto esperienza del “modo di fare Coop”, chiedendo loro di raccontarci la storia del loro rapporto con Coop Lombardia, i motivi per cui hanno scelto la Cooperativa, quali secondo il loro percepito sono gli elementi distintivi di Coop.Le voci che abbiamo raccolto sono quelle di fornitori di Prodotti a marchio Coop quali Op Francescon, Volpedo Frutta, Astra Bio e Nuova Amaglio Fungorobica, di marchi importanti come il Bella Lodi di Lodigrana e i Grandi Salumifici Italiani, di imprese cooperative con progetti sociali quali la Cooperativa Insieme con i Frutti di pace, di partner nelle iniziative più innovative come Amsa Milano - Gruppo A2A per il progetto Dall’olio all’olio e Car Server per Drive Different.Il quadro che ne emerge è quello di una rete di relazioni umane e professionali di grande spessore, trasparenti e di prospettiva, cresciuto negli anni nel reciproco rispetto del lavoro e nella condivisione di un percorso di sviluppo nel segno dei valori Coop.
I valori Coopnelle esperienze dei fornitori
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Massima qualità e nuovi posti di lavoro sull’asse Mantova-SenegalOP FRANCESCON / Bruno FrancesconPresidente
Come nasce il vostro rapporto con Coop Lombardia?Ilnostrorapportoinizianel2001conCoopItaliaepoinel2003conConsorzioNordOvest.Sonoquindipiùdi15annidiesperienza,incuiCoopèdiventatailnostroprimocliente.ProduciamomeloniamarchioCoop,melonitradizionaliemelonimantovaniIGP,chepossiamofarearrivaresuipuntivenditadiCoopgiàinprimavera,grazieallanostraproduzioneinSenegal,doveabbiamotrovatocondizioniambientalieclimaticheideali.ProduciamopoiinSiciliaamaggio,doveèpossibileanticiparelesemineperilclimafavorevoleepoi,dagiugnoaottobre,suinostri1.200ettariinprovinciadiMantova,dovesiamonatiecresciuti.
Dal vostro punto di vista di fornitore, qual è l’aspetto che distingue il modo di fare di Coop rispetto agli altri?Nonc’èparagone.Perl’eticitàdeicomportamenti,laCoopèalmeno20anniavantirispettoallealtrecatene.Primadituttoperchémantienesemprelepromesse,poiperchéproponeprezziinlineaconilmercato.Questosignificariconoscerelaqualitàdeiprodottieilvaloredelnostrolavoro.Unrapportotrasparenteperunproduttoreèfondamentale:noiquandoseminiamodobbiamoaveregaranzie,perl’azienda,perilavoratori.NonèuncasocheleprimedueedizionidelPremioTopFreshRetailer,cheèunriconoscimentochediamonoiproduttoriairivenditoridellaGDO,sianoandatealConsorzioNordOvest.EpoidaCoopriceviamoun’attenzionediversa.
In che modo è diversa?PensiamoalprogettoOrtoQui,chepernoisignificadareveramente
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valorealleproduzionidelterritorio.Noiabbiamoinesclusivalaproduzionedell’angurianera,unfruttomoltodolceecroccante,abucciascura,trai4ei6kgdipeso,senzasemi.Giàilfattocheaunprodottocorrispondaunsoloproduttoreèmoltoleale:evitacheentriamoincompetizionetranoicoltivatori,chelavoriamosullostessoterritorioeinvestiamoinproduzionidialtaqualità.Edèancheun’occasionedivisibilitàunica:conCoopabbiamofattofiereedegustazioni,abbiamopartecipatoaIl produttore ci mette la faccia.Etuttosempreaprezzicorretti:loripeto,èunaltromododifarerispettoatuttiglialtri.
Ci sono poi i meloni del Senegal, che hanno un’importante ricaduta nel sociale.QuandoabbiamopropostoaCoopinostrimelonidelSenegal,Coopcihachiestodipartecipareaunprogettochepotessesostenereilterritorioincuiavremmoprodotto.Inbreve,ognikgdimelonivenduto,5centesimilimetteCoope5limettiamonoi.Conlasommaraccolta,grazieallaFondazioneGiovanniPaoloII,dal2014aoggiabbiamorealizzatouncentromedico,acquistatoun’ambulanzaeattrezzaturemediche,costruitouncentroscolastico.Senzacontareche,mentrediamolavoroacirca200personechevivonolà,abbiamocreatoanchepostidilavoroquidanoi,perchétrafebbraioeaprile,quandoarrivanoimelonidalSenegal,abbiamobisognodilavorareilprodotto.
Op Francescon
Coltivazione Meloni e Angurie
Sede: Rodigo (MN)
Produzione: 35 mila tonnellate di melone, 15 mila tonnellate di anguria
Aree di produzione: Mantova, Licata (AG) e Tassette (provincia di Thies, Senegal)
Addetti: 300 a Mantova, 50 a Licata, 200 in Senegal
Fatturato: 35-40 milioni di euro
Sito: www.melonifrancescon.it
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La qualità ripaga di ogni impresa, anche la più difficileCOOPERATIVA INSIEME / Rada ŽarkovićPresidente
La storia della cooperativa parte da un nome, “Insieme”, che a sua volta ha una storia.Sì,nellanostralingua“insieme”sidicezajedno.Leautoritàperònonvedevanodibuonocchioquestonome:siamoapochichilometridaSrebrenica,inBosnia,erail2003eilcontestoeraquellodiunterritoriodilaniatodalleconseguenzedellaguerra,untessutosocialeepoliticolacerato.Lanostraimpresaeradifficile,maanoipiacescherzaresututto,ealloraabbiamoaggiratol’ostacolochiamandolacooperativaconlaparolaitaliana.Sapevamocheeraimportantedareunmessaggio,chequestanostracooperativadiventasseunmodelloperaltrerealtà:senzalavorononèpossibilenessunaricostruzione.
Qual è il modello che avete scelto? Abbiamopiccoliappezzamentididimensionefamiliare,nellazonadiBratunac,nellavalledellaDrina,adattiallacoltivazionedipiccolifrutti.Lacooperativasostieneicontadininellafasediproduzione:all’inizionellazonavivevanosolounaquarantinadidonneanziane.“Nonsappiamocomearare,nécomepreparareilterreno”.Siamopartitidilì,epoiabbiamoorganizzatoilresto.Oggilacooperativasioccupadellaraccolta,dellasurgelazione,dellatrasformazioneedellavendita.Laraccoltaèfattaamanodacentinaiadifamiglieinun’areaboschivamoltorigogliosachenonèstataintaccataodevastatadallaguerra:scegliamosoloifruttimaturierispettiamoilbosco,perchéèunbenechevapreservato.All’iniziolacooperativafornivalematerieprimeperimercatidelnordEuropa:mirtilli,lamponi,piccolifruttidelbosco,colturetradizionalidellavalledellaDrina,malalorovalorizzazioneeunritornoimportanteperlacomunitàeranopossibilisolosecisiattrezzavaperlatrasformazioneeperlacommercializzazione.CosìsonoarrivatiiFruttidipace,confetture,nettariesucchidifruttacheCoopLombardiadistribuisceneisuoipuntivendita.
Qual è stato il ruolo di Coop Lombardia?Amiamolavorareconl’Italiaperchéc’èunasintoniatotale,siasulpianoprofessionalechesociale,abbiamomoltiamiciitaliani.IlmeritodiCoopèstatoquellononsolodicredereinunprogettosocialeepolitico,cheuniscelefamigliealdilàdellaframmentazioneedelle
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tragediechehannovissuto,maanchequellodiriconoscereedarevaloreall’altaqualitàdeinostriprodotti.Noiproduciamonelrispettodellaterra,conmetodorigorosamentebiologico,proprioperchélanostraterraèilnostrofuturo.Coophavalorizzatoilnostroprogettoconservandol’impostazionecheabbiamodatoalprodottotrasformatochehalesueradicinellaculturacontadinalocale.CoopLombardiaèstatalaprimacooperativanelConsorzioNordOvestetraleprimecooperativediconsumoinItaliaasostenereladistribuzionedeinostriprodotti.OggileconfettureeinettariprodottidallaCooperativaInsiemesonopercircal’80%distribuitidaCoopinItalia.
Quale impatto ha avuto la relazione con Coop per i soci della cooperativa e per il territorio?CoopLombardiaèstatamoltoimportante,cihapermessodicrescerecomeimpresa.Senonsiamoimpresanonpossiamocambiarelecose.Ècosìchesonoarrivatiigiovani,liabbiamoformatieavviatiallavoro.Epoilegiovanimadri:alcunedilorosognavanodiaprireunristorantepervalorizzarelericettedellatradizione,qualcunoc’èriuscito.Adessovengonodanoianchelescuole,eaibambiniraccontiamolanostraterraelanostrastoria.Questodavverocifabensperareperilfuturo.
Cooperativa Insieme
Confetture, nettari e succhi di frutta
Sede: Bratunac, Bosnia Erzegovina
Addetti fissi: 25
Addetti stagionali: oltre 500
Fatturato: 440 mila euro
Sito: coop-insieme.com
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Un vero dialogo con i territori e valorizzare il lavoro agricolo di qualitàVOLPEDO FRUTTA / Gianpiero ChiapparoliResponsabile commerciale
Volpedo ha uno storico rapporto con Coop. Ci racconta i primi anni?Abbiamolavoratoinsiemefindall’inizio:nel1995nascelaCooperativaVolpedoFruttaenel1996lavoriamosubitoconCoop,primaLiguriapoiPiemonteeLombardia.Enoiavevamounapropostamoltoparticolare:unprodottoraccoltoinpiùstacchi,soloquandoècompletamentematurosullapianta,cosìarrivaadaveretuttelecaratteristichenutritiveeorganolettichechedeveavere.Tengacontochenoifacciamoun’operadidiradamento“spietata”,peravereilgiustonumerodifruttiequindilamassimaqualità.Enonfacciamopassaggiincellafrigo:tuttelemattinearrivanosulpuntovenditamele,fragole,ciliegie,albicocche,pesche,susine…ognipezzoselezionatosingolarmenteeconfezionatoinplatòmonostratoperevitareschiacciamenti.
Un lavoro che Coop apprezza. Voi cosa apprezzate di Coop?Coopcihasempredimostratodivalorizzarealmassimolaqualità.Aloroèpiaciutadasubitolanostrapoliticadelresiduominimo,chepoièdiventataresiduozero,eanoièpiaciutoilfattocheCoopchiedaatuttiifornitorimoltodipiùdiquantochiedanoidisciplinarielalegge.Questosignificarispettopericonsumatori.Epoicièsemprepiaciutoilgranderispettoperilavoratori,perillavoroagricolodiqualità,pagatofinoalcentesimo,perladignitàdellavoratoreneicampi.
Partecipate a Orto Qui: ci racconta l’esperienza?Pernoi,validissima.Èquellocheciaspettiamo:promuovereilnostroprodotto,chehaqualitàparticolari,conlagiustavisibilità,algiustoprezzo,intotaletrasparenza.NonacasovendiamoaCoopqualcosacome600milaeurodiprodottoall’annocolmarchioOrtoQuie600milacolmarchioVolpedoFrutta:praticamenteunterzodiquellocheproduciamofiniscesuibanchidellaCoop.
Da cooperativa, riconoscete lo spirito cooperativo in Coop Lombardia?Certo,enonsolo:losentetuttoilterritorio.DanoivengonoiSociCoop.Vengonoesiincontranoconnoieconlealtrecooperative.FannoancheungirodalPelizza,avedereil“QuartoStato”…Epoivengonodanoi,edèunveroconfrontoproduttore-consumatore.Èmoltoimportantepernoi,qui,inprovinciadiAlessandria,avereundialogodiretto.Noilodiciamosempre,chelacooperazioneèsemprepiù
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necessaria,inagricolturaeindistribuzione.Perchégarantiscequalità,egarantiscefuturo.
Volpedo Frutta
Frutta, verdura e confetture
Sede: Monleale (AL)
Area di produzione: Volpedo (AL)
Superficie: 500 ettari
Addetti: 20 stagionali
Fatturato: 3,5 milioni di euro
Sito: www.volpedofrutta.com
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Insieme per innovare, condividendo i valori della sostenibilitàPOZZALI LODIGRANA / Secondo PozzaliAmministratore Delegato
Come nasce la vostra collaborazione?Allafinedeglianni‘90cisiamorivoltidirettamenteall’alloradirettoredelpuntovenditaIpercoopCrema,proponendocicomeaziendadelterritorio;inseguitoabbiamoavutol’occasioneperinserireconsuccessoinostriprodottiaCremaeNovate.Glialtripuntivenditasonoarrivatiaseguire,unotiral’altro…comeleciliegie.
Quali qualità cercate nei vostri partner commerciali? Quali qualità avete trovato in Coop Lombardia?Ilnostroèunprodottotradizionale,manelnostroDNAc’èsempreunpo’divogliadiinnovare.Oggiperesempiostiamoproponendounformaggioconlagranamaadattoaivegetarianiecertificato,manonpossodiredipiù,ètopsecret…Noicerchiamounpartner,nonunsemplicecliente,qualcunoconcuicondividereunpercorso.EinCoopLombardiac’èinteresseperlacondivisione.
Qual è secondo la vostra esperienza la caratteristica che distingue meglio “il modo di fare Coop”?IlmododifareCoopmiraacrearevalore,nonsempliceprofitto.Haunavisionepiùampiadelproprioruolodiimpresa.
Avete partecipato a iniziative Coop?Certo!AbbiamoaccoltogruppidiSociecomitatinelnostrocaseificioeneinostrimagazzini,cipiacefarvederequellochefacciamo,siamotrasparenti!Inoltresiamosocidell’iniziativaMade in Cremachevalorizzaleparticolaritàdellazona.
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Quale impatto sul territorio ha avuto il vostro rapporto con Coop?Inquestiannisiamocresciuti,anchegrazieaCoop.ConCoopabbiamoraggiuntounamaggiorevisibilità.DopoBellaLodiabbiamo“allevatoinsieme”ilSalvaCremasco,ilQuartirolo...EpoiCoopèstatoilprimopartneracredereinnoiperlapropostadellaRaspadura,unprodottoormaiquasidimenticatocheabbiamoriscopertoinsieme.
Qualità, innovazione, sostenibilità: questi valori Coop si percepiscono, secondo il vostro punto di vista di fornitore?Noicrediamofortementeinquestivalori,checondividiamoeapplichiamo.Peresempio,laqualità:utilizziamosololattedalLodigianoedalCremasco,insoloun’oraillattedallastallaarrivanellemanidelcasaro!Siamopoisempreattentiallasostenibilitàambientale,aognilivello:recuperiamoisottoprodotti,recuperiamogliscartiperfarebiogas.Abbiamounrapportostrettocongliallevatori,coniqualicollaboriamoancheperilbenessereall’internodellestalle.Abbiamoraggiuntoglistandardinternazionalipiùseveriperlagaranziadellaqualitàedell’igienedeglialimenti.Inoltresiamostatiiprimiacertificareinostriformaggiperché“naturalmenteprividilattosio”.
Pozzali Lodigrana - Bella Lodi
Formaggi
Sede: Casaletto Ceredano (CR)
Produzione: 90 mila litri di latte al giorno, 60 mila forme di Grana all’anno
Aree di produzione: Lodigiano e Cremasco, entro 50 km dal caseificio
Addetti: 60 persone (e 3.000 mucche!)
Fatturato: 20 milioni di euro
Sito: www.bellalodi.it
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Coop Lombardia può aiutarci a crescereASTRA BIO / Giovanni MorettaResponsabile commerciale
Quella con Coop Lombardia è una collaborazione di lungo periodo, vero?Sì,perchéCoopdistribuivailmarchioNosari,pastificiodal1925.QuandolacooperativaagricolaIrisBio,chedaglianni‘70portaavantiilmetododicoltivazionebiologica,harilevatoilpastificio,c’èstatol’avvicinamentodecisivoaCoop,conlanostrapartecipazioneallaselezionedeifornitoriperViviVerde.Unasceltaquasinaturale,perchéquandoparliamodiproduzionebio“parliamolastessalingua”.
Qual è l’elemento distintivo del rapporto con Coop Lombardia?Primaditutto,ilfattocheviviamosullostessoterritorio.AbbiamoricevutolevisitedeiSociCoop,chehannovisitatoanchelanostrafattoriadidattica.C’èlapoliticadelprezzogiustoche,perquantoancheCoopdebbacomenoiriuscirearealizzareilpropriomargine,èimportantissimapermantenereilnostrolavoro.Maètuttounpercorso,chestiamofacendoinsieme,dicuicondividiamoivalori:dalluglio2016èattivounnuovopastificio,piùgrandeepiùmoderno,cheabbiamovolutorealizzaresecondoicriteridiecosostenibilità.ÈanchegrazieaCoop,seabbiamopotutoinvestirepertriplicarelacapacitàproduttiva.
Qual è stato l’impatto sul territorio?Semprepensandoalnuovostabilimento,c’èl’aspettodell’occupazione:invecediridimensionare,comespessoaccade,abbiamoassuntoaltre10persone.Leaziendevicineanoi,guardandoacosastiamorealizzandoconCoop,sisonoinqualchemodoallineate,oaddiritturaassociate,condividendoprimadituttoilmetododicoltivazioneeilnostroapproccioallatuteladell’ambiente.
Quali obiettivi vi ponete ora?C’èbisognodicrescere,eCoopèunclientemoltoimportante.Stiamocreandonuovirapportidifiliera,semprepiùstrettiecoerenti,natiintornoaunapoliticadiprezzigarantiti.IlrapportoconCooppuòaiutarciadassociarealtreaziende,alavoraremeglio,produrredipiùerealizzarecosìlenuovepotenzialità.
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Il fatto di avere a che fare con una cooperativa vi aiuta?PerAstraBiocontamoltissimo.C’èunadifferenzaenorme,rispettoadaltri:nellaserietàenellatrasparenzadeicomportamenti,checomportaanchelapuntualitàneipagamenti;ilrispettodelnostrolavoro,nelcorrispondereungiustoprezzo;ingeneraleilvalorizzareillavoroagricolodiqualitàche,forsepiùditutto,hafattonascerefindall’inizioquestavogliadiprovareafareinsiemequestopercorsodisviluppo,cosìimportanteperlenostrepersoneeperlanostraterra.
Astra Bio
Pasta da agricoltura biologica
Sede: Casteldidone (CR)
Area di produzione: Italia
Produzione: 90-100 mila quintali di pasta
Addetti: 52
Fatturato: 15 milioni di euro
Sito: www.irisbio.com
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Un rapporto più stretto e trasparente tra produttore e consumatoreNUOVA AMAGLIO FUNGOROBICA / Ubaldo ColomboResponsabile comparto funghi e micologo
Come nasce il vostro rapporto con Coop Lombardia?Fungorobicaèunproduttorespecializzatoinfunghicoltivatiespontanei,freschietrasformatiegarantisceprodottidiqualitàcertificata.Nel2000harealizzatolaprimaproduzionecertificataehaottenutoilmarchioProdottoCoop.Daalloranoncisiamopiùfermati,proponendodiverseinnovazioni:dalleprimelineeProntidacuocereebioallepiùrecenti,coniburgerbioelaReadyveganperchiscegliel’alimentazionevegana.
Quali qualità cercate nei vostri partner? Quali qualità avete trovato in Coop Lombardia?Dovessiindicarneunasoltanto,direipropriol’innovazione:unterrenosucuisianoichelorociintendiamobene.NoiperlacapacitàdiproporresemprenuoviprodottieCoopLombardiaperlacapacitàdicrearesemprenuoveiniziativechedianovalorealleproduzioniinnovativecomelanostra.
Qual è la vostra esperienza con il marchio Orto Qui?Moltopositiva.Produciamo12mesiall’annoequindileattivitàdivenditanonsiconcentranonellastagione,neimesidisettembreeottobre,masidiversificanolungotuttol’annoconun’intensaattivitàpromozionaleedicomunicazione.Nel2016abbiamovenduto112milakgdichampignonOrtoQui,oltrea100milakgdialtrifunghicoltivatie21milakgdifunghiselvatici.
Quali sono i vantaggi per il territorio?ACoopvariconosciutal’attenzionenelvalorizzareiprodottid’eccellenzadelterritorioelacapacitàdimettereincampoazionidivenditaalternativeediversificate,percoinvolgeretuttigliattori:produttori,distributorienaturalmenteiconsumatori.Leiniziativefuoriedentroilpuntovenditahannoprimadituttoinformatoiconsumatorisullaproduzioneesullafiliera:inquesto,haavutounruolofondamentaleanchel’inaugurazionedelSupermercatodelFuturo.
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Poi,iSocieiconsumatorisonostaticoinvoltidirettamente,conlesagreallapresenzadelfungicultore,oconlevisitedeiSociCoopinfungaia:esperienzechecihannoportatonuovavisibilitàehannocreatounrapportopiùstrettotraproduttoreeconsumatore,generandofiducia.
Nuova Amaglio Fungorobica
Coltivazione e produzione funghi e frutta
Sede: Cavenago Brianza (MB)
Area di produzione: Cenate Sotto (BG)
Produzione: 12 mila quintali di champignon, 5 mila quintali di pleurotus, 2 mila quintali di pioppini e 2,5 mila tonnellate di funghi spontanei
Addetti: 60 a Cavenago, 40 a Cenate Sotto e 30 in Romania, con circa 200 stagionali
Fatturato: 45 milioni di euro
Sito: nuova-amaglio.com
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Un partner ideale per iniziative mirate sul territorioGRANDI SALUMIFICI ITALIANI / Giulia BonfiglioliCommunication specialist
Come nasce il vostro rapporto con Coop Lombardia?IlnostrorapportoconCoopLombardia,cheinprincipioèstatosiglatoconCoopItalia,nascedaitempidellafusionetraSenftereUnibon.Successivamente,inseguitoallacostituzionedellacentraled’acquistodelletrecooperativedelNord,quindiLombardia,PiemonteeLiguria,ilnostrorapportoècontinuatoconConsorzioNordOvest.
Perché scegliere Coop?DaunlatoilConsorzio,cherappresentalenecessitàelecaratteristichedelletrecooperativecheraggruppa,cidàlapossibilitàdiraggiungereunvastoterritorioeunanumericadipuntivenditaimportante,equindidiraggiungeredegliimportantiobiettividiassortimento.Dall’altro,alivellopromozionaleabbiamolapossibilitàdipianificareunaseriediattivitàcheriguardanounterritoriopernoiinteressantecomequellodellaLombardia.
Quali qualità cercate nei vostri partner? Quali qualità avete trovatoin Coop Lombardia?Unacaratteristicacardinechecerchiamonelrapportoconqualsiasipartner,echeabbiamotrovatoconCoopLombardiaepiùingeneraleconilConsorzio,èlacontinuaricercadell’innovazione.Abbiamobisognodiuninterlocutorecheciseguanelnostroprocessodiinnovazioneedipresentazionedellenovità,chepernoièfondamentalesoprattuttoperiprodotticonfezionatidaasporto,cheperl’aziendarappresentanoilfuturointerminidiinvestimenti.Lavorandoinquestomodoeconquesticapisaldicomuni,anchepernoièpiùsempliceesseresemprepiùpropositivi.Peresempio,perdeclinareleattivitàdimarketinginmanierapiùcustomizzataemiratasullaCooperativa,daalcunimesistiamocostruendoconCoopLombardiaundialogopiùdiretto,inmododapoterorganizzareattivitàcalatenellespecificherealtàdelterritoriolombardo.
A quali iniziative promozionali avete partecipato, e con quali risultati?AbbiamopartecipatoalleiniziativeproposteinizialmentedaCoopItalia,chesonoacaratterenazionale,esuccessivamenteaquellepropostedalConsorzio,chesonoacaratterepluriregionale.In
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più,stiamocercandodiimplementareiniziativelocalidiin store promotion.QuestoproprioperchéabbiamoincorsodiversilancichenecessitanoanchediattivitàditrademarketingpiùmirateeilConsorzioèunpartnerconcuiabbiamolapossibilitàdifarlo.
Quale impatto ha avuto per il vostro territorio la collaborazione con Coop Lombardia?Noisiamoun’aziendadigrandidimensioni,maconunaforteimprontaeconprofonderadiciterritoriali.IlfattocheCoopLombardiarappresentiunaquotaimportantedelterritoriolombardoeciseguanellenostrepoliticheassortimentalicihapermessodifarconoscereiprodottidellenostrezonediproduzione(EmiliaRomagna,ToscanaeAltoAdige)anchealdifuorideinostriconfiniregionali.Questopernoièfondamentaleehaunimpattoimportantesullanostrarealtàaziendaleeterritoriale.
Grandi Salumifici Italiani
Salumi e secondi piatti pronti freschi
Sede: Modena
Produzione: 115.127 tonnellate
Aree di produzione: Emilia, Toscana e Alto Adige
Addetti: 1.562
Fatturato: 656 milioni di euro
Sito: www.grandisalumificiitaliani.it
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Professionalità e competenzaoltre all’impegno per l’ambienteAMSA / Danilo VismaraResponsabile Sviluppo servizi operativi e Customer satisfaction
Coop Lombardia e Amsa sono partner nel progetto Dall’olio all’olio. Com’è nata la vostra collaborazione?CoopLombardiacihapresentatolasuapropostadiraccoltadifferenziatadeglioliiesaustiperusoalimentare,cheerastatasperimentataaPavia,conlacollaborazionedell’aziendalocale.Ilmodelloèstatovalutatomoltointeressante,siadalnostroServiziodiIgieneUrbanasiadalComunediMilano.Abbiamoquindicominciatocon6negoziCoopaMilano,dovesonostatiallestitiipuntidiraccolta,elacollaborazioneèstatafindasubitomoltodiretta,sianell’organizzazionechenellapresentazionedell’iniziativaenellacomunicazionealpubblico.
Cosa in particolare vi ha colpito, della proposta di Coop Lombardia?IlfattostessochefossearrivatadaunagranderealtàdellaGDO.Disolitosonoipuntidivenditaaessereinqualchemodooggettodellenostrerichiestediadeguarsiallemodalitàdiraccoltaesmaltimento.Inquestocasol’iniziativaèpartitapropriodallacatenadistributiva,edevodirechelacosacihapiacevolmentesorpreso.Significache,oltreallasensibilità,c’èunprecisointentodifarsicaricodeitemiambientali.
Quali sono i vantaggi per la collettività?Lapossibilitàdiconferireinmodopraticounafrazionechealtrimentinonsarebbesmaltitacorrettamente.Glioliialimentariversatinellavandinocreanogravidanniall’ambiente.Èpraticoperchéilcittadinonondeveandareappostaneipuntidismaltimento,masemplicemente,quandovaafarelaspesa,depositailcontenitorepienodiolio.Lamodalitàstessadideposito,cheabbiamostudiatoinsiemeaCoopLombardia,rendeiltuttopiùcomodo:nonsideveversarenulla,conilrischiodisporcarsiodisporcared’olioilpuntovendita,generandoancheproblemidisicurezzaperilrischiodiscivolamento.Cosìl’utentedelserviziosisenteincoraggiatoafarlo.
Qual è, dal vostro punto di vista, l’aspetto che rappresenta meglio il modo di fare di Coop Lombardia?Lequalitàcheabbiamoapprezzatodipiùsonolacompetenzaelecapacitàprofessionali,nellavorareconlepersoneCoop.Nonsi
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trattasolodiavereposizioniambientaliste:quiabbiamotrovatoprofessionalitàpreparatesuitemidelconferimentoesmaltimentodeirifiuti,sullatuteladell’ambiente.
Qualità, innovazione, sostenibilità: secondo la vostra esperienza, si percepiscono i valori Coop?Sì,c’èlapercezionesoprattuttocheCoopLombardiasiaunsoggettoattivonelcreareprocessidieconomiacircolare:dallaproduzionedell’olioderivanonlosmaltimentomailriutilizzodellamateriadiscarto,conlacreazionedinuovovalore.Questocirendeattoridiversimacomplementarinellacreazionedinuovimodellidisostenibilità.
Amsa, Gruppo A2A
Servizi Ambientali per cittadini e imprese
Sede: Milano
Bacino di utenza: oltre 2,4 milioni di persone, su un’area di circa 300 kmq
Addetti: 3 mila
Flotta: 1.300 automezzi, di cui 30% a metano e 40% Euro 4 ed Euro 5
Sito: www.amsa.it
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Con Drive Different siamo pionieri del mercatoCAR SERVER/ Andrea CompianiDirettore commerciale
Come nasce il vostro rapporto con Coop Lombardia?IlrapportoconCoopLombardianascedaunavisionecomune:offrireaiSociunserviziomaipropostodanessunoperatoredellaGDO.ConquestaconvenzioneCoopLombardiahaampliatolapropriaoffertaconilbene,l’automobile,cherappresentalasecondavocedispesadellefamiglieitaliane;altempostessoCarServerriesceaportareilprodottoDriveDifferentnellaquotidianitàdeipropripotenzialiclienti.
Qual è il contenuto innovativo del progetto Drive Different?PerprimiabbiamopensatoaunNoleggioalungoterminededicatoesclusivamenteaprivatieliberiprofessionisti.Loabbiamofattoconumiltà,cercandodiripensareilserviziocheperanniharappresentatoilnostrocorebusinessedicucirlosumisuraperunnuovotarget.Proprioinquest’otticaènatounprodottonuovo,abbiamoistituitounaunitaziendalededicata,sononatiiprimiduesalonidell’autonoleggioelaprimaconvenzionecheun’aziendadelnostrosettoreabbiamaistrettoconlaGDO.Siamopartiticonvinticheilmercatoitalianofosseormaimaturoperunpassaggiomentaledalconcettodiproprietàaunconcettodiservizio.Oggiirisultaticistannodandoragione.
Quali qualità cercate nei vostri partner? Quali qualità avete trovato in Coop Lombardia?Cerchiamopartnerchecondividanolenostrepriorità:curadelcliente,presenzaterritorialeepropensioneall’innovazione.CoopLombardiahadimostratodicondividereconnoiquestavisioneequestasinergiahaportatoauncrescendodiideeecollaborazione.
Avete programmi e progetti per sviluppare l’iniziativa? Quali sono gli obiettivi?Quandoparliamodiprogettiinnovativicomequestoèassolutamentenecessariocontinuareaproporreservizisemprenuoviesempreinlineaconleesigenzedelcliente.Proprioinquest’otticaloscorsomesedifebbraioabbiamolanciatol’iniziativaIl gusto di guidare elettrico
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cheoffreaisocilapossibilitàdiguidareauto100%elettricheacondizionimairaggiunteinprecedenzadalmercato.Parlandosempredifuturociteniamoasottolinearecomeilsuccessoottenutodaquestapartnershipabbiaportatoaunampliamentodellaconvenzioneatuttelecooperativediconsumoitaliane,grazieaunaccordosiglatoloscorsomesedifebbraioconl’ANCC.
Car Server
Noleggio lungo termine e gestione flotte aziendali
Sede: Reggio Emilia
Addetti: 140
Fatturato: 225 milioni di euro
Sito: www.carserver.it
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Rete di venditaipermercati
supermercati
MILANO
Milano via Gozzoli 130
Milano via Colletta
Milano via Quarenghi 23
Novate Milanese via Amoretti
Peschiera Borromeo via Liberazione 8
Sesto S. Giovanni viale Sarca 1
Vignate via Cassanese
Milano via Chiese
Milano via Palmanova
Milano via Arona 15
Milano via Ornato 28
Milano via F.lli Zoia 88
Milano via Rogoredo
Bareggio via A. De Gasperi 1
Bollate via Vespucci 8
Cassano D’Adda via Milano
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MILANO
Cinisello Balsamo via Garibaldi 65
Cinisello Balsamo via S. Paolo 4/9
Cormano via Gramsci
Corsico piazza F.lli Cervi 10
Legnanoviale Toselli 56
Novate Milanese via Brodolini
Opera via A. Diaz 1
Peschiera Borromeo via A. Moro 1
Sesto S. Giovanni viale Italia 51
Settimo Milanese via Reiss Romoli 18
BERGAMOMapello via St. Regia SS 342 Briantea
Treviglio viale Monte Grappa 31
Bergamo via Autostrada ang. via P. Spino
Trescore Balneario via Grazia Deledda
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BRESCIA
Roncadelle via Luigi Einaudi
Brescia via Corsica
Brescia via Mantova 104
Bresciavia Salvo D’Acquisto 5
COMO
Cantù via Lombardia 68
Como via Giussani 2
CREMONA
Crema via G. La Pira 12
Cremona via Castelleone 108
Cremona via Cà del Vescovo 1
Cremona via del Sale
Soresina via Guida 4
LODI
Lodi via A. Grandi 6
Rete di vendita
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oopipermercati
supermercati
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MONZA BRIANZA
Arcore via Gilera 8
Desio via Borghetto ang. via Milano
Monza via Lecco
Muggiò viale Repubblica 86
Villasanta piazza Martiri della Libertà 2PAVIA
Vigevano viale Industria 225
Pavia viale Campari 66
Voghera viale Martiri della LibertàVARESE
Busto Arsizio viale della Repubblica 1
Cassano Magnago via Verdi 38
Lavena Ponte Tresa via Colombo 21
Laveno Mombello piazza Veneto 25
Malnate via Marconi 11
Varese via Daverio 44
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Gruppo di lavoro sul Bilancio Sociale di Coop LombardiaAndrea Belluardo, Sara Cirincione, Alfredo De Bellis, Gianfranco Di Scioscio, Adriano Franchi, Danilo Gherghi, Giovanni Grasso, Valter Molinaro, Daniela Preite, Filippo Schwamenthal
FotografieArchivio CoopLeda Mattavelli, Valter Molinaro
FontiCoop Lombardia, Coop ItaliaAncc, Consumatoriwww.e-coop.it
Si ringrazia tutto il personale Coope i Soci che hanno contribuito alla raccolta di dati e informazioni
Per segnalazioni e [email protected] LombardiaViale Famagosta 7520142 Milano
Progetto grafico, prestampa e stampaGlifo Associati s.c. Milanowww.glifoassociati.it
Coordinamento e adattamento editorialeEcho s.c. Paviawww.echo.pv.it
Stampato su carta Garda Pat 13 KiaraF.S.C.
Giugno 2017
Le fotografie che illustrano il Bilancio Sociale sono state realizzate durante il lavoro nei campi di volontariato, destinati ai Soci e ai dipendenti di Coop Lombardia, presso le cooperative di Libera Terra sui terreni confiscati alla mafia in Sicilia, in particolare presso:• la cooperativa Beppe Montana di Catania (aranceti)• la cooperativa Terre di Rita Atria di Castelvetrano (uliveti)• la cooperativa Placido Rizzotto di San Giuseppe Jato (vigneti e pomodori)