Embed Size (px)
Citation preview
eeiaI?S:i=rLl-rl E
ealelaudord ]uns arec rs'3re.lcnl eluazald ullnullucs a
e'napacord oc uud ]uararlpur '9leri.]ed nes ?lel6a]ul alei';
allSarO uq:
'16 uprcnl raluazard earezrlrln utp blncap 3tef, alaiut3asui
arl gs arnqar] nu In]olrps rs Inrolne lPcrzu es ealels ap allsalriplrlrqesuodsar aurnse rS-PS rnln.loltllc eaulpnlllel el 3]s
]uaLr.reJrpaur un gcserncoluJ qs aldarop nu aues qlseasv at:purAUd 3]elrlrqesuodssr acuo ?urlsap rsl Inrollpa ls In.lolnv -E
as ?s aleod as'uPicnl r3]sace ealelcepar lnc9] e s aJes :
aleuoqreclq n
uaAerorB/r.lJ(
uupne
lerdlao €
erols ourelsrqe rd yeu{e6-a6na1 all;
y.attry)B rytr.rywlb
pvat ft qrVW "wnq'a?v4mtmvf
'Ztulury avdwp ?wrrufr ?r qaru ap 009
81d1,{0J 0lH9
Inlruilt0flutuCIlfl
e1
EUEUI
erugtl.roU 'rliiarncng '1 ;:
t
6 [02 'i
rgurQr> eur]len 7 gsec 16 apgerdsap unle;s r5 ataiar ap O0S : ral
tatugurou E aleuolieN
GAP[I0tillt $ in crsr . zl
ffiMrprmK $
$tilateriale Ne textile
$port gl distraegie...
ln garaj
ln gn6dlnfi
in juru! case1.............
Anlmalele domestiee
CIAPffi0tUt 4 iil suclrAnre
/AIilEn[E
06teva preclzSrI despne bicarbonat......
intre{inenea matenialelor si a ustensilr
GEtitul bun ql uqor: p0nturi.......................
iT, T?
Legurne........
0arne qi pe9te......."....
0ui ql brtnzS
Frdjituni gi alte deserturi...".
Gemuri qi dulceguni
Bluturl
LnxleuN auvintelon folosltoare.
Alirnentele suh 1up5......
$tarea de splrlt pelltru a reusi retet
lndexuN negetelor.....
Bespre autoare
;lo.ri E
=o:..,.
ai:
992""""""""' oleolne oJdsso
612""""""""' """""""'Jololsie.l Inxopul
8r2"""""""""""""""'otoloie.r l$ner e uluod }Ulds sp eolels
9r2""""""""' " "'Pdnl qns slsluolurlu
ttT""""""""' """"""'0rE0lrs0l0J rololul^nc Inclxol
ztz"-""."" xtrnflu
112""""""""' """"" rznlcuoc
982" "" " """ lrnlnPg
t82""""""""" """""" lrnioclnp !+ tJnus0
912"""""""":' """"""" """"'unuesop olle !$ llnrllPrd
212""""""""" """"":""""""'Pzugrq !$ Png
LOZ'"""""""" e1$ed ;$ eureC
,91""""""""' """"""'oun0o1
28r""""""""" """""'lrlilu l0 lnrilv3
291""""""""" l:nluod :lo$n l$ unq InlllPg
0gl"""""""""""""""Jolelrsuslsn B r$ ro;e;eueleu eeleuriellu;
81 """"""""' " IEuoqJEclq eldsep l.tpztceld e^olgo
efl lruvrucn8 il! ff nmn0lflduCI
nl
*!&s ep slal luY
laswe ;m:nI un
CISt '" " '9ugPPr6 u;
Set"'"""'""""""' '" ' '" ' "[e.re$ ug
gel " ""''"""'" """"'"""'sl{ae-r1slp r$ grodg
60t """""" alllxsl elelelrs&Eyd
1S"""" "',""" "" 'I
$ $uldllil'0'
frlII-rt niTI
flrtrlrt
!t-ut
'ilirpuoc eunq rBur elao u
-lln lS eerelrzodap 'eerergdunc
ac eooc u1 ecrlcerd unle1s ts
'es erirzodu.roc l$ euolsr erdsaS
ernqoJl ec eooc 101 riuadocsul slncPJ 'elernleu %00t slali'ales eleleluBle op elllotd e ar
'gugurpq.r6 .retqc rS fe;ocuq '1r;
-nsoJrur eoJsleocs ulued ls ;-uolse 'erectptnd 'eJrnilsnl 'a
'ereielnc'gJgrnuul'ettlttEur nt:
lBzrlrtn r; eleod ll 'lueuop es
ug []ere6exe e]so nu In]uB^nojeceJ oJBc snpo.rd un else lnle
H
il
intrebuintarea bicarbonatulur dateazd din timpuri imemoriale Pare sd
fiinsolit omenirea de-a lungulintregii sale istorii, din Antichitate p6nb
in zilele noastre.
La originea sa std soda, un mineral natural Acesta a fost descoperit
9i utilizat in stare brut5, apoi, sub diferite forme tot mai elaborate,
dar tot naturale 9i ecologice, p6nd la forma de bicarbonat din zilele
noastre.
ln Egiptin perioada Egiptului antic, soda era deja cunoscutd gi intrebuintatd.
in{eleg6nd repede binefacerile pe care le puteau avea in multe domenii,
egiptenii o extrEgeau din lacuri si din albiile secate ale raurilor
La inceputuri, ei i-au dat o utilizare elementarS, mullumindu-se sd o
dilueze in ap5. Apoi au descoperit cd o pot combina cu numeroase
alte substan!e, cu scopul de a-iimbundtSli proprietSlile. Astfel au ajuns
sd pund la punct foarte multe remedii gi relete.
. Sdpun, paste de din1i... Amestecand soda cu cenu95 si argild, egip-
tenii antici fEceau o pasta cu care se frecau pe corp, pentru toaleta
zilnicd - strdmogul sSpunului drn zilele noastre Ei preparau 9i o pastb
pe care o foloseau pentru a se spdla pe dinli gi pentru a-9i clati gura
Descoperind formidabilele sale proprietdti de absorbire a mirosurilor,
au transformat-o intr-un deodorant pentru corp.
. Sticl6... Egiptenii au descoperit c5, prin combinarea sodei cu nisip
gi var gi prin incdlzirea amestecului, oblineau sticlS. Astfel cd s-au
apucat de fabricarea acestui nou material gi au mai observat c5, in
functie de nisipul folosit, puteau sd oblina sticlS de culori diferite Surs5
importantd de venituri, bicarbonatul devine monopol regal.
cE. qtcARpqNAIUL $t t4UlytlF_pABEA
Conform numeroaselor dovezi care s-au plstrat p6nd in zilele noastre,una dintre intrebuintdrile importante ale sodei in Egiptul antic era inprocesul de mumificare, Mai exact, soda era principalul ingredientfolosit pentru deshidratarea rapida a corpului, acliondnd, in acelagi
timp, ca agent de uscare 9i de dezinfectare Era suficient sd imprdgtie
praf de sodd ca sE pregdteascd trupul c:'descoperirea acestui mineral a constitl r ,-arta mumificdrii, in care egiptenii au devs- -
in Grecia gl in Ghina. in secolele urmitoare, grecii gi apoi romanii z
natul prrn intermediul civilizaliei egiptene Si ei i
importantS, in special pentru intretinerea tesr
corporalS 9i in bucdtbrie. Bine cunoscut in perioada Chinei imperiale, bi
totdeauna un ingredient important in buc5tdria
Mulji dintre voi s au intrebat, probabil, ce :Deschideti deci un plic de bicarbonat vet o::=fin, fdrd un miros specific Daca il gustati sa-
constata cd are un gust usor sdrat,
Pe scurt, bicarbonatul este un produs alb n .-forma unui praf cristalin, inodor si cu un gus.
Soda qi blearhonatu!Bicarbonatul se obtine din zacdmintele de :, _
denumirea sa latina. natrtum bicarbonic,-.-homeopatie) Cele mai importante zdcam - .Statele Unite ale Americii, maiexact rn sra
soda este un mineral compus din carbon;. -
de sodiu care provine, tn cea mai mare p ,
acurisdrate stravechi (de unde si propriet; =.uscare a sodei)
De !a n'nimeral la bicarbonatul de astiziProdus in zilele noastre in cantitdti foarte n- -intotdeauna asa cum 1l gtim astbzj Desi e. .nigte resurse naturale, el este, in acelasi tin-tcare a fost supus unui proces de rafinare . _
F
=oGOEo6t!EEar)IJEI
Fcu-
r<E@
!gol!EFIJe,FoF
I
este
IormC,1'
mIe,
-Eo--t.{
alsa ?crLUrqc es elnurol ajeuuer ap saco.rd rnun sndns ]so] e a.]ec
'sndLUoo rs rnd snpord un 'duurl rseloce uJ'alsa lo 'alernleu asrnsar olsru
el ap pururod snpotd alsa rse6 rzqlse uurls lJ LUnc ese euneaplolu.L
]so; e nu InleuoqJecrq 'ueLU aUeo+ riglrluec uJ arlseou alalrz uJ snpord
!zE&$E ap lr}lBrrQEJEsrq el lBJarilu.r Bl e0
(rapos e arecsn
ap tS arelca;urzap ap ealelaudord rs apun ap) rqcanp;1s alerps r-rnce
roun earerodena urp'aped areuu reLU eac u1 'aurnord a-rEc nrpos ap
]euoqrecrq rs nrpos ap ]euoqrec urp snduuoc leraurLU un alsa epos
'a-reLUrn uu4 6uruuo{M ln}e}s uJ }cexa reLU rcuaLUV ale alrun ala}e}S
ul tS ecrly uJ ?lle as alurLUpcgz aluelrodLur reLU alaC (atledoauoLl
ul ?lrsolo+ arLUnuap 'Lunctuoq)ectq unt)leu .purlel es earunuaprs aurnord apun ap) ppos ap alalurLUpcgz urp auriqo os lnleuoqrecrE
lnlBuoqreslq ,* Bpos
leres roSn ]snO un nc rs ropour 'urlelsuc;erd rnun er-uro1
qns plutzard as arec']eLU'qle snpord un alsa lnleuoqrecrq'uncs ad
lergs rosn ]snb un a-re ec elelsuoo
tian 'gde uJ ]enlrp riaq ;1 nes lietsnb ll pceC crlrcads sorLl-r un ?.rp] 'u laUeol 'qle lerd un elrasqo rian :leuoqrecrq ap crld un rcap riaprqcsa6
Inleuoqrecrq t1 ealnd Je ac lrqeqord'1eqar1u1ne s ron arlurp ri;n4
'upi ralsece euplpcnq u1luepoduur luarparbur un euneoplo]
-urp ]so,t e Inleuoqrecrq 'e;elledul tautrlC EpeotJod u[ tncsou[c oulf .
auplpcnq u1 rs plerodroc
euarDr nrluad rolunlesal eatauriatlul ntluad ;ercads ul'plueuodLUt
a.teiurnqarluJ o ]ep ne-r ra rg 'aue1dl6a rariezt;rnrc lntpalllolur uud 1n1eu
-oqrecrq luadocsep ne lueuloJ lode l$ l;cel6 'eteolpuJn slelocos ul .
eulqc u! rs Blceru ul
'ulSeeu ]ruelep ne lualdl6a e.iec ul 'lJqcqtulnu eUeuJ Arleo4ruues serDord un ]rnlrlsuoc e leJoul.u tnlsece ealuedocsep'leJlsv 'ereo4rurnu nrlued ;ndnr1 gcseelp0erd gs ec gpos ap ,terd
erlSprdurl gs ]uero4ns eJl erelcerutzep ep rS eJmsn etSelece u1 'puguorice 'rn;ndroc e qprder eerele.lprqs.
luatper6ut ;n;edrcuud eJe epos ']cexe reN 'eJecrJru:
u! Ere crlue 1n1dr63 uJ ropos a1e aluepodulr a;ugiurnr'erlseou elepz u! qugd lerlspd ne-s erec rzelop roless
vlUti5llrNnnr l$1nrt
';eOar ;odouoLU aurnap Inleuoqiecrq'ur
?srns alualrp uolnc ap glcrls ?uliqo es neapd'1suJ'PC ]eAJasqO reLU ne rs ;eueleuu nou rnlsace r
ne-s Pc la]]sv Plclls neauriqo 'tnlncalsa(xe ea
drsru nc rapos eareurquoc uud 'gc luadocsap n'droc nrluad ]ueropoap un-r
JolunsorL.u e arqrosqe ap riplaudotd a;es a;a;rqr'ernb r1p1c rs-e nrluad Is Iiulp ad elpds as e n4LG
plsed o rs neredard rl 'atlseou alaltz urp rn;nundg
elaleo] nrluad 'droc ad necar, as arec nc glsed
-drOa 'g;rbre rs psnuac nc epos pugcalsar-uy "';ir
elaier rs upaLUaJ a1nlu aU
sun[e ne ;a;1sy alriglaudord riglpunqLUl !-e ap lndaseorolunu nc eurqLUoc 1od o qc luadocsap ne
o ps as-npurLrni;nur 'preluallala a;ezrlrin o leprolungr ale aiecas alilqle urp rs unce; urp l
'ruaLlop a]lnLr.r uJ eane nealnd al arec ad a;rracela'pleiurnqarlul rs plncsounc elap ere epos'crlue
alalrz urp ]euoqrecrq ap eLuroj e1 pugd'acr6olo:'oleroqela reLU ]o] aur.ro+ alrJaJlp qns 'rode 'g1n
luadocsap iso, e eisocv lernleu lerour.r un'ep
gugd alelrqclluv ulp 'ruolsr oles rrbarlul;nbun1 e-ps ared oler.rouraul undurr] urp pzealep rnlnleuo
t\
1. 1
o
I
0ls0
NaHCO, ceea ce inseamnd ca este compus din patru elemente: sodiu
(Na), hidrogen (H), carbon (C) 9i oxigen (O). Bicarbonatul nu este toxic
nici pentru om gi nici pentru mediu
O Ul rut UE pBrMA lrupqBIANIA
Stiali ca bicarbonatul face parte, in mod natural, din compozi!iatuturor organismelor vii, inclusiv a fiin!elor omenegti? Cu toliiconlrnem bicarbonat, care are, de altfel, un rol esenlial in echilibrareapH-ului sangvin,
. Beneficii pentru sinitate... in anul 179-l, chimistul Nicolas Leblanc
a reugit sd ob!ind carbonat de sodiu (NarCO,) pornind de la sod5.
Foarte rapid, acest produs a fost folosit cam pentru orice suferin!5,
in special pentru calmarea durerilor de stomac si a iritaliilor; acesta
a fost, cu adevdrat, strdmogul bicarbonatului pe care il cunoagtem in
zilele noastre Dupd acest succes, ducele de Orleans a finantat lucrdrile
chimistului 9i i-a permis sE infiinleze o fabric5 de sodd artificiald Dar
Revolulia Francezb a pus capdt cercet5rilor sale. Ruinat 9i disperat,
el sa va sinucide in '1806 Dupa moartea sa, carbonatul de sodiu a
fost recunoscut drept un medicament extraordinar gi a fost vdndut
de cdtre farmacisti
. Patiserie si cofetirie... Doi brutari din New York, John Dwight si
Austin Church, reiau, in I 846, cercetdrile incepute de Leblanc Ei pun
la punct prima metod5 de rafinare a carbonatuluide sodiu: rafineaza
pulin soda 9i o calcineazb dupa dizolvare, ob!in6nd o cristalizare
care ii confera carbonatului de sodiu starea sa foarte finb. Ei ii adaugS
broxid de carbon cu scopul de a obtine bicarbonatul. Fiind brutari,
ei descoperd ca, asociat cu laptele, in aluatul pentru p6ine, bicarbo-
natul astfel oblinut era asemdndtor cu drojdia: este capabil sd facd
sa creascd aluatul Descoperirea lor va revoluliona lumea patiserier:
reducand cantitatea de fdind si ad5ugand bicarbonat, produsele de
patiserie 9i cofetarie sunt mai ugor digerabile, ugoare 9i bine cres-
cute, AstSzi, urmasii lui John Dwight si Austin Church se aflS la
conducerea celui de-al doilea cel mai important producator mondial
de bicarbonat
o,,-v-a.o.t[a_:
Dupd descoperirea lor, John Dwight gi Austin tcializeze cutii de bicarbonat [,,Cow Brand.l,vacd emblematicd gi foarte cunoscutd inMaud", cdgtigStoare a multor concursumotiv, pane in zilele noastre, ,,vacuta" este abonat in zona Qu6bec gi in !drile anglo-saxu
. Un conservant bun... in aceeasi perioadd, inmarile orage, bicarbonatul a fost adaugat in lap
sd nu se stricein perioadele caniculare. prin uncE bicarbonatul impiedica lactoza (glucidd pse transforme in acid lactic din caLtza cEldur
Bicarbonatul in laboratorCunoscutul procedeu Solvay a revolutionat istpentru c5 a fost ugor de obtinut in laboratolchimist belgian, a pus la punct un procedeu c
cerea bicarbonatului de sodiu combin6nd clr
sare gema (sare fosilS extrasd din salind) si tacest amestec dioxid de carbon, el oblinea biccunoagtem ast5zi.
Bicarbonatul oblinut prin aceastb metodb estecalitate mai bun5. Asociindu-se cu fratele s5u, E
o intreprindere care a devenit astdzi o companiecunoscutS gi care opereazd in trei domenii dtproduse farmaceutice 9i materiale plastice.F
=o@eg:oIJ
;.i E?r.: rta.:.; 6u
EI.,F
?a_)<r;r. ea
a:ii r
ori -i: Ell.: GjjF
lr,t,.,r (Jll: reF,.
I
\
,lo air: lrltnea-t ,.4-, E
-tlli: I "- et.-- - ':i: Eo
--t.., .{
'acrlseld alerjaleui rs a0]noceLUre+ asnpord
'aru-.ilr..1c :alelrAtlce ap iluaLUop tal] uJ ezeatado aJec ts plncsouncourq Pleuorieur]lnul otueduloc o tzpise ]tua^ap e olec araput.,tdatluJ o
]eajc e {en1o3 }saujl 'nps ala}el+ nc os-npuilcosv punq leL! ale}tlec
o ap rs uu reLU ]lnLU aisa epolal! elseace uud ]nutiqo Jnleuoqtectg'rzPlse Llralseounc
lJ arec ad Inleuoqrecrq eautiqo Io 'uoqjec ap ptxorp calsaue ]saceel pug6ngpv reclec rs (pur;es utp psellxa gltso+ ares) eLUaO alesnes nrpos ap prnlolc pugutqLi.toc ntpos ap tnlnleuoqlectq eolac-npord alrLlrad alec napacold un ]cund el snd e'uetOlaq ]stulrLlcun'^eAloS ]saurl loleroqel uJlnuriqo ep loSn ]soj e pc nlluadrnlnleuoqrecrq eUolst IeuotinloAoJ e
^e^los nopacold lnlncsounS
JoleJ0qEl u! lnlEuoqJecr8
illnplpc ezrec utp ctlcel ptce u! aLUJolsuelI as
?s (aldel uJ pluazard pptcnl6) ezolcel eclpatdull lnieuoqrectq pc
luadocsop e-s 'oleLUln uUd olelnctuec alapeouad uJ act]ls os nu gs
elsace ec nrluad'aldel ulle6nppe ]so+ e lnleuoqlectq'aselo alUeLU
ul letcods u!'eiuetl uJ'ppeoUad tseaoce ul ...unq luBAJosuoc ufl o
iauoxes-ol0ue elUpi ul ts ceqenb euoz u! ]Buoq-recrq n.rlued In^tlelodB olse ,,eincE^" 'ellseou ololtz ul pugd 'Atlorll
]se3e ur0 'eur^oq nlluod Unstncuoc lo]lnul e oleolp6tlsgs
",pnehr(pe1" :gnrlcadser epeoued ut glncsounc aueo+ tS qctleuJelque EceA
.o cedec od puguesep 't,puelB MoC"] leuoqJectq ep il]nc ezoztletc-reu.loo ps docu! qotnqC utlsnv tS i!6rrvrg uqo0 'rol eeluedocsep pdn0
,,ViniyA" O
lErpuolu Jolpcnpord ]ueuoduJr rerx Jac ealrop !e-
el plle as L.lornqC urlsnv rS 1qbtm6 uqol tnl ur
-sarc aurq rs areosn 'a;rqeraOrp rosn teut ]uns;ap alasnpord 'leuoqrectq pug6nppe rs gurgl ap r
:rauesrled eaLUnl euotin;onar en rol eeruadocsa6
pce+ ps ;rqedec alsa :erplorp nc lo]pupulase el;
-oqrecrq 'aurgd nrlued ;n1en;e u1'a1a1de; nc ]erc(
'uelnrq pulrl lnleuoqrectq eutiqo e ep lndocspbnepe lJ !l gulj aueo] es ealels ntpos ap tnlnleL
arezrlelsuc o puguriqo 'arenloztp pdnp pzeaul
?zeeut+e):nrpos ap Inlnleuoqrec e aleuuel ap 9p
und r3 cuelqal ap alndaculaluglacrac'grgL uJ'
rs 1q0rm6 ur-lof ')roA MaN urp uelnrq roC "'altt
]npug^ ]so+ e rs reurproerlxa ]uaurecrpau un lc
e nrpos ap lnleuoqrec'es eaueouL pdng '9991
'leradsrp rS leurng ales rolrJ?]acrac lgdec snd t
rec plerc4rue ppos ap pcuqe+ o ezaLuttlul ps slu,
aluprcnl ]eiueur,L e sueglrO op olacnp'saccns lsou1 ualseounc I a]ec ad rnlnleuoqrectq 1nSougl1elsace lro;rrielur e rs ceurols ap rolualnp eereuJ
'giuualns acuo nrluad uiec ]rsolo+ ]soj e snpox'ppos el ap pururod (tOc'eN) nrpos ap leuoqrtcuelqal selocrN Inlsrurqc'16/ L Inue ul "'auul
Bsierqrlrqce u1 leriuasa lor un 'lel]le ep 'ale erec'laxllio] nO arlSeueuo ro;aiurt; e Arsnlour 'uA roleur!erirzoduoc urp 'lernleu por.r.t uJ 'a1red ace; gn1
ylNvr80Juiilrtle
'nrpau ntluad
crxo] alsa nu lnleuoqrecls (O) ue6txo Is (C) uoqr
nrpos :aluaura;a nrled urp snduoc alsa pc puuJe(
-asl
I@
Bicarbonat de ,,sodi" sau de ,,sodiu"?Uneori se vorbegte despre ,,bicarbonat de sodd": nu va faceli grijiin.legdturd
cu denumirea exactS, doar efectele benefice conteazS, iar
aceastd denumire apare uneori chiar pe ambalaje. Totugi, aceasta nu
este corectd 9i poate sE trimitd la un alt produs, soda caustica - extrem
de toxicd gi de periculoasa. Termenul de ,,sod6" desemneazd un carac-
ter coroziv, pe care bicarbonatul nu il posedd.
. 0 confuzie deseori intilnit6... Bicarbonatul se obtine pornind de Ia
carbonatul de sodiu. Acesta mai este denumit 9i ,,carbonat de sod5",
deci nu este prea greu ca bicarbonatul sa fie numit ,,bicarbonat de
sod5". Sursa acestei confuzii se pierde in trecut. intruc6t bicarbonatul
are diverse denumiriin alte limbi, aceastd confuzie nu existd decat in
limbile franceza 9i rom6n5.
. Bicarbonatul de sodiu... Atiinteles, desigur, este vorba despre bicar-
bonatul de ,,sodiu"l Cuvdntul ,,sod5" st6rne9te adesea temeri si, p6n5
in ziua de azi, multiigi pun intrebdri referitoare la legStura chimicd dintre
bicarbonat si sod5. Cei care au confundat bicarbonatul de sodd cu
soda causticd, utilizAnd unulin locul celuilalt, au produs, uneori, acci-
dente. Astdzi, prin grr.1a autoritdlilor sanitare, denumirea corectd este
,,bicarbonat de sodiu" sau pur gi simplu ,,bicarbonat", degi denumirea
,,bicarbonat de sodiu" este mult mai apropiatd de formula chimicS.
O q UUllVr_E D_E !!UuE
Fiind foarte cunoscut in intreaga lume, bicarbonatul este intrebuinlatin toate tdrile gi, de aceea, are o mullime de denumiri, unele dintre
ele fiind internalionale.
. Pentru oamenii de gtiin!5, acesta se numegte ,,carbonat acid
monosodic", ,,carbonat de sodiu hidrogenat" sau ,,carbonat acid de
sodiu".
. in Franla, pdnE la inceputul secolului al XIX-lea, se vorbea despre
,,sdruri de Vichy", apoi de ,,bicarbonat de sod6" gi, in sfdrqit, ,,bicar-bonat de sodiu", ,,bicarbonat alimentar" sau pur qi simplu ,,bicarbonat".
Pentru a deosebi bicarbonatul mai brut, asemenea celui folosit in
agriculturE sau pentru animalele de prdsild, intdlnim adesea denurnirea
de,,bicarbonat pentru intrelinere".
. in Statele Unite ale Americii gi in toate lerile anglo-saxone se
vorbegte despre ,,baking soda" sau despre ,,v5cu!a".
+ Be retinut!Nu confundali sdrurile de Vichy cu sdrurile dr
numea ,,sare de Vichy" in secolele trecute (ur
noastre) nu este nimic altceva dec6t bicarbonaSdrurile de Epsom, denumite ,,sdrurile bunicii'medicamentele din trecut. Acestea nu sunt altrsulfat de magneziu. Ele sunt folosite pentru tratarale pielii, a astmului, a aritmiei cardiace sau ca li
sunt folosite giin cosmeticb sau in agriculturd.
Bicarbonatul de potasiuBicarbonatul de potasiu (KHCOJ sau carbonat r
este o sare bazicd rnodord Spre deosebire de
alb, acesta este incolor sau usor albicios si nr
decat cu apa.
La fel ca bicarbonatul, acesta neutralizeazd aciditsangvin. il regasim in anumite alimente (ca aasemenea bicarbonatului) si in special in prodr
etichetele alimenteloril veJi regdsi sub codul e
afara catorva utilizari alimentare, farmaceuticeeste folosit 9i:
. in agricultur6, in special de cdtre viticultorcarea vinului, 9i in agricultura biologicS, pent
mucegaiului. in gridind, impotriva mucegarului gi a paraziti. De citre sportivi, pentru cd acesta contracarIactic produs de muschi gi care se aflS la originea
musculare El este folosit adesea gi in produselr
culturistii pentru mbrirea masei musculare.
oatryLqLExcesul de potasiu poate sd ducl la efe::=culare, iar bicarbonatul de potasiu poate ::medicamente.
F
-EIoE
c€ueE6uEI
F6-
o)!tCOlrteFUIoFc)F
I
oIrrtr!o-{rnEo-Eo=-{-.{
'eluetxesrpeu.r
e]lP nc ezeuoricelolur qs eleod nrselod ep lnleuoqlestq Jet 'orelnc-seAorprec elepunses elcele el pcnp ps eleod ntselod op lnsecxl
illi-Nitv O
'arelncsnLU roseLu earrpur nrluad !ltSUn+lncpLunsuoc al a.rec ad elesnpord ul rS easape ]rsolo,t alsa ll arelncsnl!rlasoqo e rs loprarnp eaurbuo el pge as etec rS rqcsnu-r ap snpord crlce1
prce op Insacxa ezearecerluoc elsace pc nrluad 'gnryods eJlpc o[ .'ro;rirzered e rs rnlnreOacnu enulodt-u1'gurpg.r6 u; .
'rnlntebacnLu
enulodu-t1e1dn1 e nrluad 'gcr6o;orq ernllncu6e ul rs 'rn;nutn earec
-Urprcezap nrluad uo]lncrlrn arlpc ap ;ercads uJ'Elnllncu6e u; .
rs ]rsolo+ olsa
elsace'ocrlausoc rs acrlnaceuule,'aleluau]tle Ipztltln e^lolgc elele
ul LOgl ap relualurle Inpoc qns rsgbar rian 11ro;aluaurle alalaqcrla
a6 arastled ap a;asnpord u1 lercads u1 rs (rn;nleuoq.reorq eauaLLrase
'atpforp nr]uad soepe ec) aluaLrrle a]rurnue ug rursp(1ar 11 urnbues
1n-p1d pzea;6ar rS ealelrprce ?zeaztp)lnou elsace 'lnleuoqrelq ec la, e--
gde nc lgcap
]ecalsaLUe r; aleod nu rs sorcrqle rosn nes.lolocur alsa elsace'qlE
alsa alec ']euoq-reorq op aJrqasoap ardg gtopout eJzeq ares o als:
leua6orprq nrselod ap ]euoqrec nes ('g3;;) nrselod ap Inieuoqreo E
nlselod eB lnleuoqJBcrg
qrnl;ncube uj nes eorlaLUsoc u1 rs a]rsolo] lunsrepl nrleOrnd rs Lrlexe; ec nes acetplec tatLr-l]ue e'lnlnLUlse e'rrlard e1:
auualqord ro]rLUnue eareier] nrluad altsolo] ]uns all nrzauOeuu ap ]el .:ap alelsr.rc ]?cap e^ac]le ]uns nu ealsacv lncar] urp alaluaLUecrpar-
arluud csasebar as ',rcrunq alunles" altu:nuap 'Lr.losd3 ap alrrn.rps
]euoqrecrq ]ecap e^aclle crLUru alsa nu (arlseo-
alalrz uJ rs rerqc uoaun) alncal] alalocas u1 ,r{qcr1, ap a.les" eaLLr.-
as ac eaa3;uuosdg ap alunr?s nc {qcr1, ap alunr?s riepunluoc nr.
i}r}ulial e0 r
',,eincgr" ardsap nes ,epos 6utleq' les ouoxes-olEue e1;rgi eleot u! ;$ ;;c;.reury eF rU
',,arauriarlu1 ruluadeorunuep eosape urulglu!'pltsqrd ap elaler.urue rupdu! lrsolo] rnloc esueurose ']nrq leu Inleuoqleclq q',,]euoqreorq" nldurs rS rnd nes ,,relueurle leuoqlecu'-recrq" '1rSrgls u1 'rS ,,ppos ep ]euoqrecrq" ep tode '.,ardsep eoqro^ es 'eel-XlX le rnlnloces ;n1ndacu1 e; qt
ep prce leuoqlec" nes ,1eue6o.tprq nrpos ep ]euoqrlprce ]euoqrec" elseunu as elsece 'Eiul!r$ ep !F
'e1euo[t
erlurp eleun 'urunuep ep autilnu o ole 'eeece ap 'lleiurnqerlul olso lnleuoqJeuq 'eunl e0eer1u1 u! ]mso
Ir^tRN i0
'pcrlurqc elnuro,t ep pletdorde rel! Ilnu elsa.t
earL!nuap rsap ',,1euoqrectq" n;dr.uts tS tnd nes "t
alsa plcaroc eorLUnuap 'arelrues ro;tipluolne elt
-rcce 'uoaun 'snpord ne 'Ilelrnloc Incol uJ Inun pur
nc ppos ap lnleuoqrecrq ]epun+uoc ne ares lac
arlurp pcrLr.rLlc ernlgba; el areolualar ugqarlul und I
pugd 'rS ualria] easape a]$aurgls ,,ppos" lnlugnry-recrq ardsap eqro^ alsa Lnbrsap 'selaiul liv'"n;l
'Pugtrl(
ul ]gcap Plsrxa nu arznluoc Plseace 'rqurl alle u!
Inleuoqrecrq ]gcnrlul ]ncor] ulap;etd as rznlu@
ap ]euoqrecrq" lrurnu au PS Inleuoqreclq ec ne.
",Ppos
ap ]euoqrec" rs lruunuap alsa reur elsacv
e; ap pururod auriqo as InleuoqrecrE "'Eltu!Etr4
'gpasod I nu ln]euoqrecr-ceJec un PZeauLlrasap ,,ppos" ap lnuaurial'Psequrallxa - gctlsnec epos'snpord ]le un el g1ur!4ps
nu elseoce '1sn1o1 a[e;eque ad rerqc uoeun are(
rer 'ezealuoc ocr+auaq alalcala reop 'Plcexa ea.
u1 r[u0 riacel pn nu :,,epos ap ]euoqrecrq' ardsq
a,,n!pos" ep nBs ,EF
si
+ Be re$[mut!
Bicarbonatul de potasiu nu poate sb inlocuiasci bicarbonatui de sod u
in numeroasele sale utilizdl
Bicarbonatuleste un produs cu foarte mare po ivalent5 Eleste pre-
zent atat in cutia cu medicamente, cat siin dulSpiorul de toaletd sau
in bufetul din bucatbrie Ne folosim de elin cas5, in garal in gridin5
Bica rbonatu I in g rrleste, infru m u seJe azb, c:'rbIa, deca peaz5, desfu ndd
dezlipeste, inlSturS mirosurile, usucd Este un produs de curdtire, de
in muiere, de inal bire, antiacid, a nticalcar, dezodorizant
nimci a0m$e se$e eareet ristiei. Este solubil in api, ceea ce face sd fie folosit deseoriln solutri
. Este foarte pu!in solubil in alcool (etanol) De altfel, nu este utilizat
aproape niciodata in alcool. Este abraziv. Aceastd propr etate, care se datoreazd formei cristalelor
sale fine si ascutite, este utilS pentru curSlare st lustruire (aparaturd
casnicS, argintbrie) in acelasi timp, este un abraziv fin, pentru ca se
dizolva in ap5, permitand astfel curdtarea si degresarea tuturor supra
fetelor, chiar si a celor mar sensibrle fbrA a le zqAna sau deteriora
. Este, de asemenea, fungistatic (opreste cregterea ciupercilor care
se aflS la originea unor boli) Astfel, este unul dintre cel mai de temut
dugmani ai oricdrei forme de mucegai 9i chiar al micozelor si altor
c ru perc I
. Este un foarte bun agent alcalin, cu un pH de B-8,5 - ceea ce ii per-
mite combaterea gieliminarea oricdrei aciditati, chiar si a celor ma
p utern rce
. Este neinflamabil. Aceastd proprietate este de mare alutorin stingerea
foculur De altfel, el rntra in compozitia substan{elor aflate in extinc
toarele de incendiu. Este biodegradabil si poate inlocui numeroase produse mena1ere
industriale si tox ce, fara ca eficienta sE scada
F
-oEG
o6t!ErolrJEI
Fcra-
qlgElrleFt!(JFoF
I
o E_l4runeruBe epqt. Dacd bicarbonatul este diluat in ap6, pentru atrebuie sd fie rece sau cdlduld. Ea p
depdgeascE 50'C [de la aceasti tempecompune, pierz6nd dioxidul de carbonJ.
.in asociere cu alte produse [o!et, sdpun ncu apd mult mai cald5.
intrehuint6riNe cete mai frecvente. Adiugarea in ap5 pentru imbiierea corporali side oboseala.. Reducerea duritilii apei.. Utilizarea in bucitirie pentru felurile de m6ncareAcesta faciliteazd digestia, reduce balon5rile ,
stomac
Ce fel de bicarhonat aleg6m?in zilele noastre existd diferite tipuri de bicaroutilizarea pe care dorim sd i-o dam (sdndtate, cc:alimentatie). Cu cAt granulatia este mai mare, cu a
pentru intrelinere gi pentru bricolaj. Cu cat este rrCe asimilat in solu!ii gi in sistemul digestiv.. Bicarbonatul alimentar: este cel mai obignuit tipmai usor de procurat, numit 9i simplu: ,,bicarbonaSucdt5rie Puteli, de asemenea, sE-lintrebuintati ;ingnlirea sandt5tii, cu condilra ca granulatia sa sa irsd corespunda Directivei Europene 2OOB/84/CE.. Bicarbonatul farmaceutic sau de laborator: esiourificat dintre toate tipurile de bicarbonat, este sj cr
Prin urmare, acesta este utrlizat in scopuri medic;. Bicarbonatul de intretinere: este un bicarbonat r
lompact, care nu a trecut prin atatea etape de pu.r.
avea, uneori, aspectul unui ,,talc" mai dens. Este 5
zarea in Iucrari de intrelinere si de bricolaj 9i nu ::^n scopuri medicale sau alimentare. pentru supr-:
ru trebuie sd fie zgariate (pl5ci vitroceramice. -oreferat sb folosili bicarbonatul farmaceutic. pt
Io=-=-m'2={-FIE
=-{>,=FI
IC.:'D-Ec,=D-{-
'elnbrse eA e ntluad ctlnacEtUlel nleuoq.tectq titsoloJ ps ]elaJa. -
ap alsa'(gurue aLU'actLUelocotlrn rcg;d) a1etry1z aU ps a nqot] rarec'a;rOer1 e;aia;erdns nrluod aleluaLUtle nes alectpau itndocs -
l solo+ a l es arnqarl nu rS le;ocuq ap rS arauria,r]uJ op lprcnl uJ ea-:-,r1r1n nrluad lrnulod alsl suap reu,,cle]" rnun lnlcadse'uooun'pa :aleod elsacy a;ecrlund ap adela ea]gle u td lnca.l1 e nu alec'lceducrs suap rarsorb reu ]euoqrectq un oisa:e:euliellur op InleuoqJectg
.
alecrpaLU undocs ul ]eztltln alsa elsaoe 'aleLUln Lr . .'
'^ze)qe urind reuu lac rs elsa']euoqlectq ap a;undr1 aleo] a.tlu p ]ectJ tr-
rs ]eurler reLU lac olso:JolEJoqel op nes ctlnecBu.uBJ lnleuoqlectg .
=)IVBIBOOZ auadornS ra^rlcarC gpundsaro: q
arnqarL euU a]-reol ar+ ps es erielnuerb ec erirpuoc nc rriglpuqs earr[r.-
gcrldLi-rr acro nrluad rleiurnqa.rlul l-es 'eauaLUase ap 'ria1n; auqlpor -
uJ rsolo+ rialnd ;1 ,,]euoq-tectq" nlduurs rS lrutnu'letncord ap toSn re,
lao rs ]euoqreorq op drlirnusrqo teLU lac alsa:telueutle lnleuoqlectg .
nrlsabrp Inuolsrs u1 rS rrin;os uJ ]elrLUrs? ;.,roSn teu U e^ ur+ reu alsa ]gc n3 [e;ocuq ntluad rs a.laur1arlu1 n.]]Lr. -
ltnulod reu rl eA ]ele nc'aleLU teLU alsa erielnuet6lgc n3 (arietuauu .'arauriarlul'pcrlausoc 'a1e1qugs) LUqp o-l ps ruuop arec ad ea,)ezt t-
ap aricunl ur ']euoqlecrq ap undrl a]ua+tp qlstxa allseou ala tz -
& e e!8 &e!.,eqJBs{E sp leJ 33
JELLO.
ap ailrnsre ?utle ls alueuoleq ocnpal'erlsaOrp ?zea]tltce+ elsa3-
1e.ta5rp ap narb reLU o.recueLU ap altrnlal nrluad euglgcnq u! eo.lBztltln .
'rede rriplunp eorocnpeU .
?leosoqo a:,
zec uJ'roloreorcrd e r$ p;elod.roc eolotgqu! nllued gde u1 eereDngpy .
'gpleo reur ]lnur pde no
Iezrlrln r,r aleod [eres 'nl0au undps '1aio] esnpotd e]le nc elotoose ul .
'[uoq]ec ep Inprxorp pugaard 'aundu:oc-sop es Inleuoqreotq 'qtnletedual plseece el op] J.gg gcseaSpdep
nu ps rep'plrzlpcul r1 eleod e3'pinplgc nes ecol eU ps otnqol]elseece '^[ce sugrlrpr e nr]ued 'gde u1 ]enltp o]so ln]euoqJectq gceg .
Edv vunlvurdhEl o
3&Uee33J* re Alc$ elri &ri8n eJlul
gpecs ps eiuarcrla ec prg]
araleuau asnpord oseoraL.unu rncolu! aleod tS ;
-curlxa uJ olelle .rolaiuelsqns erirzodLUoc u! pllui
eara6urls uJroln[e arelu ap e]se a]e]audotd qlseac'
reLr.r rolac e rS rerqc 'lipllp!ce rorpcuo eoleutuitla
-rad rl ac eoac - g'B-B ap gd un nc 'ut1ec;e luaDe
ro]le rS rolazocrur le rerqc ts tebacnut ap alulo]
]nural op teul tac arlurp Inun alsa 'la+]sv (r;oq ror
erec rolrcradnrc ea;alsarc aisa.ldo) cllelsl6unJ 'l
eroualap nes eugbz al e prg+ 'apqtsuas teul lc
-erdns rornln] earesarDep rs eereiprnc la,t1se pugl
as gc nrluad 'uU Arzerqe un alsa 'duut1 tselace u1
grnlerede) arnrlsnl ts areigrnc nrluad plrln alsa
rolalelsuc rauro+ ezeorolep as orec'aleleudord 91'loosle I
]ezrlrln aisa nu 'la,t]le aC (1oue1a) loocle u! lqnlo!'rrinlos u! uoasap irsoloJ ar+ gs ace+ ac eaac '!
tstlstJelcBJeS
']uezuopozap reclecrlue'prcerluB i
ap'arriprnc ap snpord un alsl pcnsn'olunso-ru
'ppunlsap'gzeadecap'giprnc'ezeaiasnurnrlu! ai'purpprb u1'lereb uJ'psec ul lo ap u]rsolo+ aN airl
nes ploleo] ep ;nrordqlnp ul rs lgc 'aluaurecrpai!
-ard alse 13 giuale,rtlod ereu aueo+ nc snpord t
'UPztll}n
nrpos op Inleuoqrecrq pcserncoluJ ps aleod nu nts
efectuali, de fiecare dat5, un test preliminar cu bicarbonatul pe care-l
aveli, pe o suprafald micd.
o ue_utLE_L
Existd gi bicarbonat alimentar pentru animale, care este destinat
crescdtorilor profesionigti din lumea agriculturii. Este interzis pentru
consum uman. Acest bicarbonat este addugat in hrana animalelor cu
scopul de a-i reduce aciditatea gi de a aduce un surplus de sodiu.
Contraindicalii gi avertizeriBicarbonatul este un produs complet biodegradabil 9i nu prezintd
absolut niciun fel de toxicitate, nici pentru sdndtate, nici pentru mediu.
Totugi, el poate sd fie incompatibil cu anumite medicamente mai
neobignuite.
Din cauza continutului foarte mare de sodiu, bicarbonatul poate sd
fie contraindicat in anumite cazuri de insuficien!5 renald sau cardi-
ac5. Dacd aveli indoieli sau dacd urmali un anumit tratament, con-
sultali medicul.
Si, mai ales, aga cum este explicat la pagina I 6, nu trebuie sd confundali
bicarbonatul cu soda causticd sau cu carbonatul de sodiu.
o eutuLr:in caz de ingerare accidentali a antisepticului Dakin, numit 9i ,,apiOakin", utilizat pentru dezinfectarea rdnilor, antidotul care trebuie
luat este pur gi simplu bicarbonat drluat intr-un pahar cu apd. Pentru
mai multd siguran{d, consultali ulterior 9i medicul.
in ce mod se folose$te bicarbonatul?in diferitele capitole ale acestei cdrli veli descoperi mai multe moda-
litS!i de utilizare.
. Diluat in ap6: bicarbonatul se dizolvi foarte bine in ap5. Puneli pur
si simplu prafulin lichid (conform proportiilor exacte indicate in re!ete),
amestecati gi agteptati pulin, in special dacd trebuie sE beli solulia.
Aceastd metodd este folositb in cea mai mare parte a reletelor care
se referb la sdn5tate (digestie dificilS, arsuri la stomac), igiend (bai) 9i
infrumuselare (loli uni pentru fa!d).
. Presirare: este suficient sd presdrati pulin bicarbonat peste zonele
unde aveli nevoie. Aceastd metodd este rndicatd mai ales pentru
curatare, dezlipire si dezodorizare (covoaitsi pentru spalarea rufelor, igienb (periatll : --
ingrilirea animalelor de companie. Sub formi de pastS: amestecati bicarbor.:ln urmdtoarele proportii (dacb nu avetr a te -
-
bonat si % apa sau alt lichid (otet sau otet := ---
suc de lSmaie, infuzii de plante), astfe ..rici foarte fluidS, nici foarte groasa Ace-. -.
n special pentru cur5tare, decapare -:-retal sau din aliale (alama, arqint), dar s :.''ellness si frumusete
. impristierea in aer liber: puneti brcarboi-.,astron sau altceva asem5nator) si aseza.: dezodorizati sau sb o curdtatr in gener.-
:ece zile, in functie de volumul de aer pe C: : -
-antitatea de bicarbonat folositd Aceast5 -- =
:ezodorizare si absorbirea mirosurilor ne I r,,hena de gunoi, zonele de sub chiuvete e.-' in bucitdrie: se foloseste ca atare, aci ,- :
.mestecali cu ap5 sau cu un alt lichLd ' .
:tete), bicarbonatul fbcand parte drn con-:,--:::ntru bucitdrie
F
l\:;a ='i*oCOE
ill g:
t!Erot!Et
trV)-
'<'i:t,) 6:i !gE
ri'-l; lr.l:g: E;'r F
IIv'o]:F,,oF-I
lIi*
IC':,
=-{,>r-=rm'2=-mE=--t>r=-t11
Io-Ec,=-{-
\{A
E]
au?]Pcnq njluadolaiar aseoraLUnu e etitzodLUoc utp a].led pugo?l lnleuoq.tectq'(a1a1arul alezrcard a;riglrluec u, plqcll ]le un nc nes pde nc liecalsaute
l-?s aro^au au ps ?rpl gctpe'alele ec alsasolo+ as:euglpcnq u!.'Jla alannrqc qns ap alauoz ',ounb ap euaqb
a.lapr6r;'rpLUpc urp alncg1dau lolunsotILu eolIqlosqe rs atezlopozapnrluad glrsoloj alsa ?polalu elseacv q] solol ]euoqrectq ap ealeltluec
ap rS rieiprnc 1-gs rilop arec ad loe ap InulnloA ap ericunl uJ'alrz acaz
oarn oloce esgl rialnd r'letaueb u1 lieigrnc o ps nes riezuopozap o
gs riuop arec ad euoz ut ; riezase rs (tolgugLuase enac]le nes uotlsec'gdnc)luardrcar un llutlnleuoqrectq riaund:leqrl toe ut eoJolliqrdnrl .
'aiasnuunrl rs ssaulloM'lli?]?u?s earrlubul n;1uad rs rep'(turOre'guue;e)a[erle urp nes Ie]aL.uurp rolaicarqo paltnllsnl'atedecap'ateiptnc ntluad ;ercads u.1.
eirsolo] alsa epolau plseacV gseorO aUeol tctu'pptnl+ aUeoJ tcru
glsed o riauriqo ?s ]gcuJ;a11se'(a1ue;d ap rrznlur 'algLUpl ap cns'srlaLUeLUeq ap gde'alaLU ap laio nes 1a1o) prqcrl ]le nes pde 7 rs leuoq-)ectq%:(e1a1ar ul rriecrpur a1;e tiar,e nu gcep) trlLodord alaleo]?rutn uJ
pinpl?c nES acol ede nc ]euoqrectq riecaisauue:elsBd op EulloJ qns .
atueduoc ap lolaleLUtue eatr[uOui
ap LUglrn ?s qrp,'Qolriurp;nleled) puarbr ro;a1n.r eetelgds nrluad rs
rep '(aua[ual 'p]aqcoul 'areonoc) arezt,lopozap rs arrdrlzap 'areigrnc
nrluad sale reul plectput alsa Ppolaul glseesy
alauoz aisad leuoq-rectq utind tietgsald 9s iuar.ou'(Piel ru1uad tu
ts (f pq) puarbr '(ceuuols el unsle 'Pllcl]lp allsaOtp);
e.tec -to1a1eiar e eUed aleLU teLU eac uJ eISoloJ el
etin;os liaq PS atnqar] gcep ;etcads u!'utind tiet
'(alaiar uJ alectput alcexa to;trlodotd uLlo;uoc) ptq
rnd r1aun6 pde ulaulq aUeo+ P^lozlp as Inleuocpr
-epour a]lnur reLU t;adocsap rian tilPc lalsace ale
6!ntBuoqrec!q elsss(
lnctpau.l tS tottalln tiellnsuoc'7:-:.nr1ua6 gde nc teqed un-tlul ]enltp ]euoqlectq nra; s
ernqer] 0rEc ln]opllue 'l0lluqi ee]e]33]ulzep njlre:gde" rS ]rurnu 'urleg tn;nctldastlue e Pleluepls3e :-:
'nrpos ap Inleuoqlec nc nBS PcllsnsJ e
riepun,Luoc ps ornqar] nu '9 1- eutOed el ]ectldxa alsa
-uoc ']uau.relel] ]lLlnue un tieutn Pcep nes lla(
-rprec nes eleuol piuatctlnsut op llnzec aullnulgs aleod Inieuoqlectq 'ntpos ap aleu aueol lnll
reLU oluaurectpaLr allu.lnue nc llqlledulocul au
'nrpoul nrluad rcru 'alelpugs ntluad tctu'alelclxol
plurzald nu r$ lrqeperoaporq 1a;duoc snpojd u
uPzluerB
'nrpos op snldrns un ecnpB e ap tS ealelptce asnl
nc loleleurue Euerq ul leongpe olso ]euoqleolq ]w'!nrlued srzelur elsl 'lln]lncube eeunl utp tlStuotsa;t
]eurlsop elso elec 'eleultue ntlued lelueutle ]euo
'Pc!LU
;-arec ad Inleuoqrecrq nc teutuLtlatd ]sa] un'gle[
!i.i -
!
