2
Crypto-xanthin- 0 mcg
Elektrolit Energi 68 Kcal 3,5% Folates 49 mcg 12,5% Fosfor 11 mg
2% Kalium 417 mg 9% Kalsium 18 mg 2% Karbohidrat 14,3 g 11,5%
Lycopene 5204 mcg Magnesium 22 mg 5,5% Mangan 0,150 mg 6,5%Mineral
Natrium 2 mg 0% Niacin 1,084 mg 7% Phyto-nutrisi Protein 2,55 g 5%
Pyridoxine 0,110 mg 8,5% Riboflavin 0,040 mg 3% Selenium 0.6 mcg 1%
Seng 0,23 mg 2% Serat diet 5.4 g 14% -karoten 374 mcg Tembaga 0,230
mg 2,5% Thiamin 0,067 mg 5,5% Total Lemak 0,95 g 3%Vitamin Vitamin
A 624 IU 21% Vitamin C 228 mg 396% Vitamin E 0,73 mg 5% Vitamin K
2.6 mcg 2%2.3 Manfaat Jambu MerahJambu merah mempunyai banyak
khasiat, hal ini di nyatakan oleh Bagus (2003:10) berikut ini.Jambu
merah di percaya bisa menambah trombosit dalam darah ... buah jambu
merah yang berwarna cerah kaya likopen. Likopen merupakan salah
satu senyawa fitokimia atau fitonutrien yang bermanfaat bagi
kesehatan karena bersifat antioksidan ... dengan cara melindungi
sel dari kerusakan akibat reaksi oksidasi oleh oksigen singlet
(singlet oxygen quenching) dan oksidator lain ... banyak mengandung
vitamin A, C, Mineral dan zat-zat lain yang diperlukan tubuh.Di
dalam jambu terdapat zat Kan vitamin yang penting dalam tubuh, hal
ini di di nyatakan oleh Bagong (2006:12) berikut ini.Zat
likopenadalah senyawa kartenoid yang biasa disebut dengan zat anti
kanker.Zat ini biasanya terkandung dalam buah buahan berwarna merah
termasuk jambu biji.Zat ini mempunyai banyak manfaat untuk
kesehatan tubuh.Zat ini bisa sebagai pelindung tubuh dari berbagai
macam jenis penyakit ,terutama kanker.dari kanker leher
rahim,kanker prostat,kanker usus dan kanker lambung ...... selain
untuk mencegah kanker buah jambu biji merah ini juga dapat
mengobati penderita demam berdarah&penderita anemia(kekurangan
darah merah) karena didalam buah jambu biji merah mengandung juga
zat mineral yang dapat memperlancar proses pembentukan hemogolbin
sel darah merah.... vitamin Cnya mempunyai kegunaan untuk membantu
memperkuat system pencernaan.salah satunya untuk menjaga kesehatan
lambung kita.Jambu biji merah ini juga dapat mengobati sariawan
.Penyakit diabetes militus juga dapat mengkonsumsi buah jambu biji
merah ini.Jambu biji merah ini juga dapat menghilangkan infeksi dan
mengobati luka akibat cidera.Selain jambu biji mempunyai gizi yang
banyak, jambu biji juga bisa menyembuhkan berbagai penyakit,
Sebagaimana yang diungkapkan Wulandari (2011) berikut ini.1.
Penguat jantung, membantu sistem pencernaan, dan antikankerJus
jambu biji 200 ml Jus apel 400 ml Jus melon 200 ml Madu murni 100
cc Blender semua bahan sampai halus kemudian simpan di lemari
pendingin. Minum secara teratur setiap pagi dan sore masing-masing
300 cc.
2. Demam berdarah dengue (DBD)Ramuan 1: Jambu biji matang dan
mengkal 3 buah dicuci bersih. Jambu yang sudah matang diblender
sampai halus lalu disaring sehingga diperoleh jus jambu biji.Jus
jambu biji diminum tiga kali sehari sampai DBD sembuh. Buah yang
mengkal dimakan langsung bersama kulitnya. Biji buah tidak perlu
ikut dimakanRamuan 2: Daun jambu biji segar 1 kg dicuci bersih,
kemudian dipotong kecil-kecil (rajang). Blender dengan air
secukupnya hingga halus. Saring dan endapkan, sehingga ekstrak daun
terpisah dengan air. Oven ekstrak daun tersebut agar tahan
lama.Cara pemakaian: - Masukkan ekstrak ke dalam kapsul lalu minum
dua kali sehari, setiap pagi dan sore. - Minum ekstrak daun bersama
sirop jambu biji dengan takaran 1 sendok teh untuk 1/2 liter sirop
yang diencerkan. Minum secara teratur sampai keluhan sembuh.
3. DiareRamuan 1: Daun jambu biji 30 gr ditambah segenggam
tepung beras direbus dengan 1-2 gelas air. Larutan diminum 2 kali
sehari.
Ramuan 2: Tiga lembar daun jambu biji muda segar dikunyah dengan
sedikit garam, lalu ditelan. Lakukan sehari 2 kali.
Ramuan 3: Enam lembar daun jambu biji dicuci bersih lalu
ditumbuk sambil diberi 1 cangkir air matang, peras, minum airnya.
Cukup untuk diminum 2 kali sehari. Minum air perasannya. Lakukan
setiap hari secara teratur, sampai benar-benar sembuh.
4. MaagDelapan helai daun jambu biji dicuci, rebus dengan 1,5
liter air. Minum 3 kali sehari.
5. DisentriSiapkan akar daun jambu biji secukupnya dan daun
jambu 10 lembar. Potong-potong akar dan daun, cuci bersih, lalu
rebus dengan air secukupnya selama 20 menit pada suhu 90 derajat
Celsius. Saring air rebusan lalu minum secukupnya secara teratur
sampai keluhan hilang.
6. LukaTiga pucuk daun jambu biji dicuci, kunyah sampai lumat.
Tempelkan pada luka. Kandungan astringent-nya dapat menghentikan
perdarahan.
7. Keputihan Dua genggam daun jambu biji muda dan 7 helai daun
sirih dicuci, rebus dengan segelas air, saring. Tunggu agak dingin
lalu minum. Cukup untuk diminum 2 kali sehari. 8. Perut kembung
pada anakTiga helai daun jambu biji, 2 cm kulit batang pulasari, 5
butir adas direbus dengan 1,5 gelas air sampai airnya tinggal
setengah, saring. Minum 3 kali sehari. Dosis untuk anak di bawah
umur 3 tahun sesendok makan, di atas 3 tahun 2 sendok makan. 9.
Sakit kulitRamuan 1: Segenggam daun jambu biji muda dan 7 kuntum
bunga jambu biji dicuci, lumatkan sampai halus. Gosokkan pada kulit
yang sakit.Ramuan 2: Daun jambu biji segar 500 gram dipotong-potong
lalu direbus dengan air panas 90 derajat Celsius selama 20 menit.
Saring air rebusan lalu gunakan untuk mandi selagi airnya masih
hangat. Lakukan secara teratur sampai penyakit kulit hilang.
10. DiabetesSatu buah jambu biji yang masih mengkal
dipotong-potong, rebus dengan 3 gelas air hingga tinggal 1 gelas,
saring. Minum 2 kali sehari.
11. Beser (sering buang air kecil)
Tiga pucuk daun jambu biji dicuci, lalap dengan sedikit garam
dan merica. Makan setiap siang dan malam selama 2 hari.
12. SariawanRamuan 1: Rebus 1 genggam daun jambu biji segar
ditambah 1 jari kulit batangnya dengan 1 liter air, saring. Minum 2
kali sehari.
Ramuan 2: Daun jambu biji muda 2 lembar, daun sirih segar 1
lembar, daun saga segar satu genggam dicuci sampai bersih. Tumbuk
semua bahan sampai halus lalu tambahkan air. Peras adonan itu lalu
gunakan airnya untuk kumur-kumur 2-3 kali sehari.
13. Luka berdarah atau borok di sekitar tulangLumatkan daun
jambu biji segar, tempelkan di tempat yang sakit. Lakukan beberapa
kali sehari.
14. AmbeienRamuan 1: Daun jambu biji muda atau pucuknya dan
sebuah pisang batu dicuci, lalu ditumbuk. Minum air perasannya.
Lakukan setiap hari secara teratur, sampai benar-benar sembuh.
Ramuan 2: Buah jambu biji segar 500 gram direbus menggunakan air
secukupnya hingga menjadi cairan kental. Oleskan cairan itu ke
bagian tubuh yang sakit.BAB IIIPENUTUP3.1 KesimpulanJambu merupakan
buah yang sangat penting bagi tubuh yang bisa mengobati beberapa
jenis penyakit, seperti demam berdarah (DB), Secara klinis, sudah
terbukti bahwa buah bernama latin psidium guajava ini banyak
mengandung vitamin A, C, Mineral dan zat-zat lain yang diperlukan
tubuh.Dan jambu merupakan buah yang sangat banyak kandungan gizi
nya sehingga bisa menggantikan gizi yang hilang dalam tubuh, tak
juga itu buah ini sangat nikmat untuk penghilang dahaga jika di
jus.3.2 SaranDiharapkan bagi pembaca dapat mengaplikasikan makalah
ini di kehidupan sehari-hari serta dapat memahami betapa pentingnya
khasiat jambu merah bagi kesehatan tubuh.
DAFTAR RUJUKAN
Anggraini, S. 2004. Kesehatan buah. Surabaya: PT. Prestasi
Pustaka Raya.Bagus, W. 2003. Manfaat tumbuhan bagi tubuh. Bandung:
PT. Sinar Jaya.Bagong, P. 2006. Khasiat buah. Jakarta:
AngkasaLubis. 2011. 14 khasiat jambu biji,
(http://waspada.co.id/index.php?option=com_content&view=article&id=178348:14-khasiat-jambu-biji&catid=28:kesehatan&Itemid=48),
diakses 2 Marer 2011.Wulandari. 2011. 1000 Manfaat Jambu Merah,
(http://wulandarijepara.blogdetik.com/2011/11/16/1000-manfaat-jambu-biji-merah/),
diakses 16 Nopember 2011.
