70-75% meso s kostima15-20% iznutrice10% dodaci0-5% voce i povrce

Recept za 5kg:-3.4 kg pileceg belog mesa sa kostima-680 grama iznutrica (2/3 srce, 1/3 jetra)-3 jaja s ljuskom (samo zumance, jer belance ne mogu da vare macke, a ljusku prvo ispecite u rerni ili mikrotalasnoj – ja obicno pecem u mikrotalasnoj na oko 7-8minuta) -43g ribljeg ulja -114 grama jogurta -57 grama algi -28 grama belog luka - moze i bez-170grama povrca (u malim komadicima) ili decja kasica juvitana sa sargarepom\junetinom,piletinom ili curetinom I povrcem (samo da bude bez krompira)

Recept za pola kg:

-34og belog mesa sa kostima (to je otprilike jedno manje belo meso)-70g iznutrica (mix srce, jetra)-1/3 jaja s ljuskom (samo zumance, jer belance ne mogu da vare macke, a ljusku prvo ispecite u rerni ili mikrotalasnoj – ja obicno pecem u mikrotalasnoj na oko 7-8minuta) -4g ribljeg ulja (jedna kapsula)-10 grama jogurta -5 grama algi (kasicica) -2 grama belog luka (prstohvat) - moze i bez-15-17grama povrca (u malim komadicima) ili decja kasica juvitana sa sargarepom\junetinom,piletinom ili curetinom I povrcem (samo da bude bez krompira)

Nista se ne kuva, sve se zivo melje (zajedno sa kostima), s tim sto treba povrce par minuta “ispeci” na suvom teflonu. Kada se sve samelje I pomesa, onda pakovati u kese za zamrzivac I zalediti. Ja otprilike u jednu kesu za zamrzivac stavim jednu porciju (oko 2 kasika) jer ne valja dugo da stoji odledjeno.Izvaditi iz friza vece pre nego sto se da maci, nikako ne sme biti hladno.

Alge, ja stavljam ove koje se kupuju susene kao duvan. Bolje su i cisce (arame, wakame, hiziki, kombu), ali one se prvo moraju "aktivirati", odnosno namociti u vrucu vodu i malo prokuvati.Alge se mogu kupiti u svakoj zdravoj hrani.

Jogurta stavim uvek malo vise jer voli da bude socnije.Dodajem I malo gline za unutrasnju upotrebu zbog minerala (takodje ima u zdravoj hrani da se kupi).