14
CLINICAL SKILL/PRAKTIKUM ANTROPOMETRIK SISTEM DASAR KETERAMPILAN KLINIK PRAKTIKUM/CLINICAL SKILL 1 : PENILAIAN STATUS GIZI CARA ANTROPOMETRIK BERAT BADAN (BB) UNTUK TINGGI BADAN (TB) ORANG DEWASA Dengan dipantau oleh asisten / instruktur, saudara diminta untuk menimbang BB (kg) dan mengukur TB (cm) semua anggota kelompok. Dengan menggunakan rumus Indeks Massa Tubuh (IMT) ditentukan status gizi masing- masing anggota kelompok. Alat yang digunakan : 1. Mikrotoice 2. Spring Balance Scale Rumus BBI : 90% ( TB-100 ) Rumus Indeks Massa Tubuh (IMT) : BB/(TB) 2 Dengan IMT ini kapan seseorang disebut : o Status gizi kurus : < 18,5 o Status gizi normal : 18,5 – 22,9 o Status gizi gemuk : > 23 Tulis data tersebut, dalam daftar dibawah ini No Nama Mahasiswa Umur (thn ) TB (cm) BB (kg) BBI (kg) IMT Status Gizi 1. Fifi Fitri Yanti S 18 2. Irma Apriani 18 3. Elsa Ansari 18 4. Eka Rahmawati 18 5. Intan Hastui Udin 17 6. Wd. Nurhikmah Fitrah Tiworo 18 7. Rahmawati 17

bahan kuliah

Embed Size (px)

DESCRIPTION

bahan kuliah

Citation preview

Page 1: bahan kuliah

CLINICAL SKILL/PRAKTIKUM ANTROPOMETRIK SISTEM DASAR KETERAMPILAN KLINIK

PRAKTIKUM/CLINICAL SKILL 1 :

PENILAIAN STATUS GIZI CARA ANTROPOMETRIK BERAT BADAN (BB) UNTUK TINGGI BADAN (TB) ORANG DEWASA

Dengan dipantau oleh asisten / instruktur, saudara diminta untuk menimbang BB (kg) dan mengukur TB (cm) semua anggota kelompok. Dengan menggunakan rumus Indeks Massa Tubuh (IMT) ditentukan status gizi masing-masing anggota kelompok.

Alat yang digunakan : 1. Mikrotoice 2. Spring Balance Scale

Rumus BBI : 90% ( TB-100 )

Rumus Indeks Massa Tubuh (IMT) : BB/(TB)2

Dengan IMT ini kapan seseorang disebut :o Status gizi kurus : < 18,5o Status gizi normal : 18,5 – 22,9o Status gizi gemuk : > 23

Tulis data tersebut, dalam daftar dibawah ini

No Nama MahasiswaUmur(thn)

TB(cm)

BB(kg)

BBI(kg)

IMT Status Gizi

1. Fifi Fitri Yanti S 182. Irma Apriani 183. Elsa Ansari 184. Eka Rahmawati 185. Intan Hastui Udin 176. Wd. Nurhikmah Fitrah

Tiworo18

7. Rahmawati 178. Rahma Wati 189. Fitriani 17 149 57 44,1 25,6 Obes 110. Sri Hasriani Haris 1811. Aninun Mardiah Dwi

Putri19

12. Miranty Aditya Hadini

Page 2: bahan kuliah

CLINICAL SKILLS/ PRAKTIKUM ANTROPOMETRIK SISTEM DASAR KETERAMPILAN KLINIK

CLINICAL SKILL 2

PENILAIAN STATUS GIZI CARA ANTROPOMETRIK LINGKARAN LENGAN ATAS (LLA) ORANG DEWASA

Dalam praktikum ini mahasiswa diminta agar dapat memahami dan melaksanakan penentuan status gizi untuk orang dewasa berdasarkan pengukuran LLA.

Alat yang digunakan : Insertion tape

Syarat-syarat pengukuran LLA : 1. Berlokasi antara acromion dan olecranon. 2. Pada lengan yang tidak sering digunakan. 3. Tidak ditutupi pakaian atau terkurung. 4. Alat pengukur dalam keadaan baik.

Cara pengukuran LLA : 1. Bebaskan lengan yang akan diukur dari pakaian. 2. Pasang insertion tape pada lengan dengan cara melingkar. 3. Ukurlah lingkar lengan, jangan ketat dan jangan longgar. 4. Lihatlah hasil pengukuran dan catat.

Nilai standar LLA : Laki-laki : 29,5 perempuan : 28,5

Rumus penentuan status gizi (SG) :

Penilaian status gizi :o Status gizi baik : > 85 %o Status gizi kurang : 75,1 – 85 %o Status gizi buruk : < 75,1 %

2

Page 3: bahan kuliah

Tulis data tersebut, dalam daftar dibawah ini :

No. Nama MahasiswaUmur (thn)

Jenis KelaminLLA (cm)

Status Gizi

1. Fifi Fitri Yanti S 18 P 232. Irma Apriani 18 P 223. Elsa Ansari 18 P4. Eka Rahmawati 18 P 235. Intan Hastui Udin 17 P 236. Wd. Nurhikmah

Fitrah Tiworo18 P 18

7. Rahmawati 17 P 238. Rahma Wati 18 P 199. Fitriani 17 P 2610. Sri Hasriani Haris 18 P11. Aninun Mardiah

Dwi Putri19 P

12. Miranty Aditya Hadini

P

3

Page 4: bahan kuliah

PRAKTIKUM ANTROPOMETRIK SISTEM DASAR KETERAMPILAN KLINIK

PRAKTIKUM 3

PENILAIAN STATUS GIZI CARA ANTROPOMETRIK LINGKARAN LENGAN ATAS (LLA) MENURUT UMUR (ANAK)

Alat yang digunakan :

Syarat pengukuran LLA :

Cara pengukuran LLA :

Status gizi berdasarkan warna pada pita : Merah : Kuning : Hijau : Putih :

Rumus penentuan status gizi (SG) :

Sebutkanlah klasifikasi status gizi berdasarkan LLA untuk umur : :o Status gizi baik :o Status gizi kurang :o Status gizi buruk :

kepada saudara akan disediakan bahan simulasi untuk mengukur LLA dan data LLA dan umur sejumlah anak.

Salinlah data tersebut pada daftar di bawah ini.Nilailah status gizi masing-masing anak dan kelompok dengan menggunakan tabel 1 (terlampir) dan juga berdasarkan pita shakir.Isilah datanya sebabagi berikut :

No.Urut Nama Umur (bulan) LLA (cm) Status Gizi

4

Page 5: bahan kuliah

PRAKTIKUM ANTROPOMETRIK SISTEM DASAR KETERAMPILAN KLINIK

PRAKTIKUM 4 :

PENILAIAN STATUS GIZI CARA ANTROPOMETRIK LINGKARAN LENGAN ATAS (LLA) UNTUK TINGGI BADAN (ANAK)

Alat yang digunakan :

Rumus penentuan status gizi :

Sebutkanlah klasifikasi status gizi berdasarkan LLA untuk TB :o Status gizi baik :o Status gizi kurang :o Status gizi buruk :

kepada saudara akan diberikan data TB dan LLA sejumlah anak.Salinlah data tersebut pada daftar di bawah ini.Nilailah status gizi masing-masing anak dan kelompok dengan menggunakan tabel 2 (terlampir)

Isilah datanya sebagai berikut :

No Nama Jenis

KelaminUmur

(bulan)TB

(cm)LLA (cm)

Status Gizi

Untuk menyeleksi secara cepat status gizi anak dengan cara LLA untuk TB dikenal dengan cara ...................

Golongkanlah kelompok anak tersebut di atas, mana yang termasuk status gizi baik, kurang, dan buruk.

5

Page 6: bahan kuliah

PRAKTIKUM ANTROPOMETRIK SISTEM DASAR KETERAMPILAN KLINIK

PRAKTIKUM 5 :

PENENTUAN KEBUTUHAN ENERGI DENGAN MENGGUNAKAN RUMUS HARRIS BENEDICT

Rumus yang digunakan :

Laki-laki : BEE=66 + 13.7BB + (5TB – 6.8U)

Perempuan : BEE=655 + 9.6BB + (1.7TB – 4.7U)

Untuk mendapatkan hasil yg akurat perlu diperhitungkan aktivitas dan injury factor:

• Aktivitas faktor: 1.2 pt bedrest

1.3 ambulatory pt1.5-1.75 mormal pt2.0 extremely active

• Injury factor 1.2 minor operasi 1.35 skeletal trauma

1.44 elective operasi1.6-1.9 major sepsis1.88 trauma + steroid2.1-2.5 luka bakar berat

Total daily expenditure [TDE] penderita dpt dihitung dg mengalikan BEE dg aktifitas faktor [AF] dan injury faktor [IF]

Isilah datanya sebagai berikut : No

Nama MahasiswaJenis

KelaminUmur(th)

TB (cm)

BB (kg)

Energi( kalori )

1. Fifi Fitri Yanti S P 18 154 502. Irma Apriani P 18 150 43

3. Elsa Ansari P 184. Eka Rahmawati P 18 153 475. Intan Hastui Udin P 17 153 486. Wd. Nurhikmah

Fitrah TiworoP 18 156 45

7. Rahmawati P 17 156 488. Rahma Wati P 18 154 40

9. Fitriani P 17 149 58

6

Page 7: bahan kuliah

10. Sri Hasriani Haris P 18 157 46

11. Aninun Mardiah Dwi Putri

P 19

12. Miranty Aditya Hadini

P

Catatan : Dianggap mahasiswa sebagai pasien,dimana diagnosis pasien ditentukan

7

Page 8: bahan kuliah

CATATAN ASISTENSI PRAKTIKUMJUDUL PRAKTIKUM :

..........................................................................................................................................

TANGGAL ASISTENSI :.......................................... PARAF ASISTEN: ............................

NAMA ASISTEN : ............................

...............................................

8

Page 9: bahan kuliah

TABEL 1

LINGKAR LENGAN ATAS (cm) MENURUT UMUR

ANAK UMUR ½ - 5 TAHUN DAN ANAL SEKOLAH UMUR 6 – 14 TAHUN TIDAK DIBEDAKAN MENURUT JENIS KELAMIN

UMUR

100 % 85 % 80 %

B A K U

70 % 60 %Tahun Bulan

0 6 – 8 14.75 12.54 11.80 10.32 8.85

0 9 – 12 15.50 13.17 12.40 10.85 9.30

1 - 1,9 16.00 13.60 12.80 11.20 9.60

2 - 16.25 13.81 13.00 11.38 9.75

3 - 16.50 14.03 13.20 11.55 9.90

4 - 16.75 14.24 13.40 11.72 10.05

5 - 17.00 14.45 13.60 11.90 10.20

6 - 17.25 14.66 13.80 12.07 10.35

7 - 17.75 15.09 14.20 12.42 10.65

8 - 18.50 15.72 14.80 12.95 11.10

9 - 19.00 16.15 15.20 13.30 11.40

10 - 19.75 16.79 15.80 13.82 11.85

11 - 20.50 17.43 16.40 14.35 12.30

12 - 21.25 18.06 17.00 14.87 12.75

13 - 22.25 18.91 17.80 15.57 13.35

14 - 14,9 23.25 19.76 18.60 16.27 13.95

CATATAN :> = 85 % LINGKAR LENGAN ATAS BAKU termasuk : Gizi Normal70,1 % - 85 % LINGKAR LENGAN ATAS BAKU termasuk : Gizi Kurang < = 70 % LINGKAR LENGAN ATAS BAKU termasuk : Gizi Buruk

9

Page 10: bahan kuliah

TABEL 2

LINGKAR LENGAN ATAS (cm) MENURUT TB (cm)( UMUR 1 – 10 TAHUN )

TIDAK DIBEDAKAN MENURUT JENIS KELAMIN

TINGGI(CM)

85 %GarisBatasKKP

80 % 75 %TINGGI

(CM)

85 %GarisBatasKKP

80 % 75 %

66 - 13.00 12.25 11.50 96 - 13.2567 - 97 - 14.0068 - 98 -69 - 13.25 12.50 11.75 99 - 12.5070 - 100 - 14.2571 - 101 -72 - 102 -73 - 13.50 12.75 103 - 13.5074 - 104 -75 - 12.00 105 - 12.7576 - 106 - 14.5077 - 107 -78 - 13.75 108 - 13.7579 - 109 -80 - 110 - 14.75 13.0081 - 111 -82 - 13.00 112 - 14.0083 - 113 -84 - 114 - 15.00 13.2585 - 115 - 14.2586 - 12.25 116 - 15.25 13.5087 - 117 - 14.5088 - 118 - 15.5089 - 119 -90 - 120 - 15.75 14.75 13.7591 - 121 -92 - 14.00 122 - 16.00 15.00 14.0093 - 123 -94 - 124 - 16.25 15.25 14.2595 - 125 -96 - 13.25 126 - 16.50 15.50 14.5097 - 127 -98 - 128 - 16.75 15.75 14.7599 - 129 -100 - 14.25 12.50 130 - 17.00 16.00 15.00101 - 131 -102 - 132 - 17.25 16.25 15.25103 - 13.50 133 - 17.50104 - 134 - 16.50105 - 12.75 135 - 15.5

CATATAN > = 85 % LINGKAR LENGAN ATAS BAKU termasuk : Gizi Normal70,1 % - 85 % LINGKAR LENGAN ATAS BAKU termasuk : Gizi Kurang < = 70 % LINGKAR LENGAN ATAS BAKU termasuk : Gizi Buruk

10

Page 11: bahan kuliah

11