1
a. Antioksidan : Garam-garam sulfurdioksida, termasuk bisulfit, metasulfit dan sulfit adalah yang paling umum digunakan sebagai antioksidan. Selain itu digunakan :Asam askorbat, Sistein, Monotiogliseril, Tokoferol. b. Bahan antimikroba atau pengawet : Benzalkonium klorida, Benzil alcohol, Klorobutanol, Metakreosol, Timerosol, Butil p-hidroksibenzoat, Metil p-hidroksibenzoat, Propil p-hidroksibenzoat, Fenol. c. Buffer : Asetat, Sitrat, Fosfat. d. Bahan pengkhelat : Garam etilendiamintetraasetat (EDTA). e. Gas inert : Nitrogen dan Argon. f. Bahan penambah kelarutan (Kosolven) : Etil alcohol, Gliserin, Polietilen glikol. g. Propilen glikol, Lecithin h. Surfaktan : Polioksietilen dan Sorbitan monooleat. i. Bahan pengisotonis : Dekstrosa dan NaCl j. Bahan pelindung : Dekstrosa, Laktosa, Maltosa dan Albumin serum manusia. k. Bahan penyerbuk : Laktosa, Manitol, Sorbitol, Gliserin.

bahan

Embed Size (px)

DESCRIPTION

bahan

Citation preview

a.Antioksidan : Garam-garam sulfurdioksida, termasuk bisulfit, metasulfit dan sulfit adalah yang paling umum digunakan sebagai antioksidan. Selain itu digunakan :Asam askorbat, Sistein, Monotiogliseril, Tokoferol.b.Bahan antimikroba atau pengawet : Benzalkonium klorida, Benzil alcohol, Klorobutanol, Metakreosol, Timerosol, Butil p-hidroksibenzoat, Metil p-hidroksibenzoat, Propil p-hidroksibenzoat, Fenol.c.Buffer : Asetat, Sitrat, Fosfat.d.Bahan pengkhelat : Garam etilendiamintetraasetat (EDTA).e.Gas inert : Nitrogen dan Argon.f.Bahan penambah kelarutan (Kosolven) : Etil alcohol, Gliserin, Polietilen glikol.g.Propilen glikol, Lecithinh.Surfaktan : Polioksietilen dan Sorbitan monooleat.i.Bahan pengisotonis : Dekstrosa dan NaClj.Bahan pelindung : Dekstrosa, Laktosa, Maltosa dan Albumin serum manusia.k.Bahan penyerbuk : Laktosa, Manitol, Sorbitol, Gliserin.