Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

Embed Size (px)

Citation preview

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    1/36

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    2/36

    Ketika perusahaan produk semakin sulit

    mendeferensiasikan produk fisik mereka, merekaberalih ke diferensiasi jasa. Bahkan banyak

    perusahaan yang menemukan banyak keuntungan

    ketika mereka menghantarkan jasa yang bagus, baik

    itu pengiriman tepat waktu, jawaban pertanyaan yang

    lebih cepat. Penyedia jasa mengetahui kelebihan ini

    dengan baik. Maya Clinic telah menetapkan standar

    baru dalam industri perawatan kesehatan dengan

    mempertyimbangkan semua aspek pengalaman

    pasien.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    3/36

    Sifat Jasa The Bureau Of Labor Statistics melaporkan bahwa sektor

    penyedia jasa akan terus menjadi penghasilan lapangankerja dominan dalam ekonomi, menambah sekitar 20 juta

    pekerjaan pada tahun 2014. Lapangan kerja pada sektor

    penghasilan jasa diharapkan meningkat sebesar 17%

    sepanjang pereode 2004-2014, sementara lapangan kerja

    manufaktur diperkirakan berkurang sebesar 5%. Bahkan

    bagian total pekerjaan bidang manufaktur yang

    diperkirakan menurun dari sekitar 10% pada tahun 2004menjadi 8% pada tahu 2010. angka ini dan angka-angka

    lainnya menyebabkan peningkatan minat terhadap

    masalah khusus tentang jasa pemasaran.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    4/36

    Industri Jasa Ada di Mana-mana

    1. Sektor Pemerintah

    2. Nirlaba Swasta3. Sektor Manufaktur

    4. Sektor eceran

    Kami mendefinisikan jasa sebagai berikut :

    Jasa/layanan (service) adalah semua tindakan atau kinerja

    yang dapat ditawarkan satu pihak kepada pihak lain yang

    pada intinya tidak berwujud dan tidak menghasilkan

    kepemilikan apapun. Produksinya dapat atau tidak terkaitdengan produk fisik. Meskipun demikian, semakin banyak

    produsen, ditributor, dan pengecer yang menyediakan jasa

    bernilai tambah, atau layanan pelanggan yang sangat baik,

    untuk mendiferensiasikan diri mereka.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    5/36

    Kategori Buaran Jasa

    Komponen jasa bisa menjadi bagian kecil atau besar

    dari keseluruhan penawaran. Kami membedakannyamenjadi lima kategori penawaran :

    1. Barang berwujud murni ( pure tangible goods)

    2. Barang berwujud yang disertai jasa (tangible goodswith accompanying service)

    3. Hibrida ( hybrid)

    4. Jasa utama yang disertai barang dan jasa kecil

    (major service with accompanying minor goods and

    service )

    5. Jasa murni (pure service)

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    6/36

    Kisaran penawaran jasa membuat kita sulit melakukan

    generalisasi tanpa perbedaan lebih lanjut:

    Jasa bervariasi

    Perusahaan jasa dapat memilih diantara berbagai

    proses untuk menghantarkan layanan mereka

    Beberapa jasa membutuhkan kehadiran klien

    Jasa harus memenuhi kebutuhan pribadi (jasa pribadi)

    kebutuhan bisnis (jasa bisnis)

    Penyedia jasa mempunyai tujuan (laba atau nirlaba)dabn kepemilikan (tertutup atau terbuka) yang

    berbeda.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    7/36

    Peraga 13.1Sekala EvaluasiBerbagai Jenis Produk

    Sebagian

    Besar jasa

    Sebagian

    Besar barang

    SebagianBesar jasaSebagian

    Besar jasa

    Sebagian

    Besar jasa

    Mudah

    Dievaluasi

    Sulit

    Dievaluasi

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    8/36

    Berbagai Karakteristik Jasa

    Jasa mempunyai empat karakteristik berbeda yang sangat

    mempengaruhi desai program pemasaran:

    1. Tak berwujud (intangibility)

    Tidak seperti produk fisik, jasa tidak dapat dilihat, dirasakan,

    diraba, didengar,atau dibuai sebelum jasa dibeli.

    2. Tak terpisah (inseparability)Sementara barang fisik dibuat, dimasukkan kedalam

    persediaan didistribusikan melalui berbagai perantara, dan

    dikonsumsi kemudian, jasa umumnya diproduksi dan

    dikunsumsi sekaligus.

    Ada beberapa strategi untuk menghindari keterbatasan tak

    terpisahkan. Penyedia jasa dapat belajar untuk bekerja dalam

    kelompok yang lebih besar.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    9/36

    3. Bervariasi (variability)

    Karena kualitas jasa tergantung pada siapa yang

    menyediakan, kapan dan dimana, dan kepada siapa, jasa

    sangat bagus, tetapi dokter lainnya kurang empati.

    Berikut ini ada tiga langkah yang dapat diambil

    perusahaan jasa untuk meningkatkan kendali kualitas. Berinvestasi dalam prosedur ketenagakerjaan dan

    pelatihan yang baik.

    Menstandardisasikan proses kinerja jasa di seluruhorganisasi

    Mengamati kepuasan pelanggan

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    10/36

    4 Dapat musnah (perishability)

    Jasa tidak dapat disimpan, jadi dapat musnahnya jasa bisa

    menjadi masalah ketika permintaan berfluktuasi.

    Misalnya perusahaan transpotasi publik, memiliki peralatan

    yang jauh lebih banyak karena permintaan pada jam sibukdan bukan untuk perminataan yang merat sepanjang hari.

    Beberapa strategi permintaan atau manajemen atau

    menejemen hasil merupakan hal yang penting jasa tepat

    harus disediakan untuk pelanggan yang tepat pada tempatyang tepat disaat yang tepat dan harga yang tepat untuk

    memaksimalkan profittabilitas.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    11/36

    Beberapa strategi dapat menghasilkan kesesuaian yanglebih baik antara permintaan dan penawaran dalam bisnis

    jasa.

    Pada sisi permintaan:

    Penetapan harga

    Permintaan non puncak

    Jasa komplimenter

    Pada sisi penawaran

    Karyawan paruh waktu

    Efisiensi Peningkatan partisipasi

    Berbagai Jasa

    Fasilitas untuk ekspansi masa depan.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    12/36

    Setrategi Pemasaran untuk Perusahaan Jasa

    Di masa lalu, perusahaan jasa tertinggal di belakangperusahaan manufaktur di bidang penggunaan

    pemasaran karena perusahaan jasa itu kecil, atau

    merupakan bisnis profesional yang tidak mengunakan

    pemasaran, atau menghadapai banyak perminataanatau sedikit persaingan. Tentu saja sekarang semua

    sudah berubah. Catatan pemasaran rekomendasi untuk

    meningkatkan kualitas jasa. Menawarkan kumpulan

    panduan komperhensif yang dapat ditetapkan olehorganisasi pemasaran jasa terkemuka.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    13/36

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    14/36

    Bahkan lebih buruk lagi, banyak pelanggan menemukanbahwa keluhan mereka tidak pernah benar-benar sampai

    karena telpon atau layanan pelanggan online yang

    lambat atau rusak. Ketika Forrester Research

    menghubungi 16 perusahaan terkemuka untuk keperluan

    survei melalui situs web, agen telepon, respons suara

    interaktif (IVR), dan e-mail guna menilai layanan

    pelanggan, pengalaman mereka tidak semuanya positif.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    15/36

    TINGKAT LABA

    Perusahaan telah memutuskan untuk meingkatkan

    iuran dan menurunkan pelayanan kepada pelanggan

    kecil dan melindungi pembelanja besar untuk

    mempertahankan dukungan mereka selama mungkin.

    Pelanggan khusus, tawaran promosi, dan banyak

    layanan khusus, pelanggan dalam tingkat laba rendah

    mungkin mendapatkan lebih banyak iuran, layanan

    yang lebih sedikit, dan pesan suara untuk memproses

    pertanyaan mereka.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    16/36

    PEMBERDAYAAN PELANGGAN

    Pelanggan menjadi lebih rumit ketika membeli jasa pendukung

    produk dan menginginkan penguraian jasa

    Mereka mungkin menginginkan harga terpisah untuk setiap

    elemen jasa dan hak untuk memilih elemen yang mereka

    inginkan. Pelanggan juga semakin tidak suka berurusan dengan

    berbagai penyedia jasa yang menangani berbagai jenis

    perlengkapan. Sekarang beberapa organisasi jasa pihak ketiga

    melayani kisaran perlengka[pan yang lebih besar.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    17/36

    COPRODUCTION

    Realitasnya adalah pelanggan tidak hanya membelidan mengunakan jasa, mereka memainkan peran aktif

    dalam penghantaran jasa itu pada setiap langkah. Kata

    kata dan tindakan mereka mempengaruhi kualitas

    pengalaman jasa mereka dan orang lain,dari semua

    masalah jasa disebabkan oleh pelanggan. Dengan

    semakain pesatnya perubahan perubahan teknologi

    swalayan, presentasi ini diperkirakan meningkat.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    18/36

    Peragaan 13.4 menampilkan empat kategori luas menyebabkan

    dasar kegagalan pelanggan, meskipun sering ada berbagai penyebab

    yang terjadi . Solusi datang dalam berbagai bentuk, seperti yang diilustrasikan

    oleh beberapa contoh berikut.

    1. Merancang kembali proses dan mendefinisikan ulang peran

    pelanggan untuk menyederhanakan pemenuhan jasa.2. Menerapkan tehnologi yang tepat guna untuk membantu

    karyawan dan pelanggan.

    3. Menciptakan pelanggan berkinerja tinggi dengan meningkatkan

    kejelasan peran, motivasi, dan kemampuan pelanggan.4. Mendorang kemasyarakatan pelanggan di mana pelanggan

    membantu pelanggan.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    19/36

    Kegagalan Pelanggan yang Teridentifikasi

    Komunikasi

    Sikap dan Usaha

    Keahlian

    Kecocokan

    Komunikasi

    Kecocokan

    Keahlian

    Sikap dan Usaha

    Kejelasan peran

    Pelatihan

    Ketersediaan Dukungan

    Fungsionalitas

    Aksesibilitas

    Keandalan

    Kemudahan Penggunaan

    Tanda ,simbol, dan Objek lain

    Tata letak ruang

    Kondisi lingkungan

    Kompleksitas

    Dukungan

    Kemudahan Penggunaan

    Pelanggan

    Karyawan

    Peraga, 13,4

    Penyebab Dasar Kegagalan

    Pelanggan

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    20/36

    Pemasaran Holistik untuk Jasa

    Pemasaran holistik untuk jasa membutuhkan

    pemasaran eksternal, internal dan interaktif (lihat

    Peragaan 13.5)

    Pemasaran eksternal mengambarkan pekerjaan

    persiapan, penetapan harga, distribusi, dan promosinormal sebuah jasa kepada pelanggan.

    Pemasaran internal mengambarkan pelatihan dan

    pemotivasiankaryawan untuk melayani pelanggan

    dengan baik.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    21/36

    PemasaranEksternal

    PemasaranInternal

    PemasaranInteraktif

    PelangganKaryawan

    Pemasaran

    Pembersihan

    pemeliharaan

    Keuangan

    perbankan

    Pindustri

    restotan

    Peraga 13.5Tiga JenisPemasaran dalam

    Industri Jasa

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    22/36

    Pemasaran interaktif mengambarkan keahlian

    karyawandalam melayani klien. Klien menilai jasa

    tidak hanya berdasarkan kualitas tekhnisnya (apakahpembedahan itu berhasil ?), tetapi juga berdasarkan

    kualitas fungsionalitasnya (apakah ahli bedah

    memperlihatkan perhatian dan membangkitkan

    keyakinan ?), kerja tim sering menjadi kunci, danpendelegasiakan wewenang kekaryawan garis depan

    dapat memberikan fleksibilitas dan kemampuan

    adaptasi yang lebih besar dalam menghantarkan jasa

    melalui penyelesaian masalah yang lebih baik,kerjasama karyawan yang lebih erat, dan transfer

    pengetahuan yang lebih efisien.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    23/36

    Mengelola Kualitas Jasa

    Kualitas jasa perusahaan diuji pada setiap pelaksanan

    jasa. Jika personel jasa membosankan, tidak dapat

    menjawab pertanyaan sederhana, atau salingberkunjung ke personil lain sementara pelanggan,

    pelanggan akan berfikir dua kali untuk melakukan

    bisnis lagi dengan penjual itu.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    24/36

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    25/36

    Model kualitas jasa dalam Peraga 13.6 menyoroti kebutuhan

    utama untuk menghantarkan kualitas jasa yang tinggi.

    Model ini mengidentifikasikan lima kesenjangan yang

    menyebabkan kegagalan pengiriman jasa :

    1. Kesenjangan antara harapan konsumen dan persepsi

    manajemen

    2. Kesenjangan antara persepsi manjemen dan spesifikasi

    kualitas jasa

    3. Kesenjangan antara spesifikasi kualitas jasa dan penghantar

    jasa.

    4. Kesenjangan antara penghantaran jasa dan komunikasi

    eksternal.

    5. Kesenjangan antara jasa anggapan dan jasa yang diharapkan.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    26/36

    Kebutuhan pribadi

    Jasa yang

    diharapkan

    Jasa anggapan

    Penghantaran jasa

    (termasuk prakontak

    dan pascakontak

    Persepsi

    manajemen

    tentang

    harapan konsumen

    Penerjemahan

    anggapan menjadi

    spesifikasi

    kualitas jasa.

    Pengamatan

    masa lalu

    Komunikasi berita

    Dari mulut ke mulut

    Komunikasieksternal dengan

    konsumen

    KESENJANGAN 5

    KESENJANGAN 3

    KESENJANGAN 2

    KESENJANGA N 1

    KESENJANGAN 4

    KONSUMEN

    PEMASAR

    Peraga 13.6

    Model Kualitas Jasa

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    27/36

    Berdasarkan model kualitas jasa ini, periset

    mengidentifikasiak lima determinan kualitas jasa

    berikut ini, berdasarkanurutan arti pentingnya.

    1. Keandalan

    2. Responsivitas

    3. Jaminan

    4. Empati

    5. Wujud

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    28/36

    Praktik Terbaik Manajemen Kualitas Jasa.

    Berbagai studi telah memberrlihatkan bahwa perusahaanjasa yang dikelola dengan baik sama-sama memilikai

    praktik berikut:

    Konsep strategis,

    Sejarah komitmen manajemen puncak terhadap kualitas,

    standar yang tinngi,

    Teknologi swalayan,

    Sistem untuk mengamati kinerja jasa dan keluhanpelanggan, dan penekanan pada kepuasan karyawan.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    29/36

    Rackspace, perusahaan Web-hosting yang berpusat diSan Antonio dan menyediakan ruang pada server situs

    Web klien mereka dapat diakses di internet, penerapan

    banyak praktik ini.

    Konsep strategis Komitmen Manejemen puncak

    Standar tinggi

    Teknologi swalayan (self service technologi-sst) Mengawasi sistem

    Memuaskan keluhan pelanggan.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    30/36

    Mengelola Merek Jasa Beberapa merek terkuat didunia adalah jasa-perhatikan

    pemimpin jasa keuangan seperti Citicorp, American

    Express, JP Morgan, HSBC, dan Goldman Sachs. Seperti

    merek lainnya, merek jasa harus ahli dalam

    mendiferensiasikan diri mereka sendiri dan

    mengembangkan strategi merek yang tepat.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    31/36

    Mendiferensiasikan Jasa

    Pemasar jasa sering mengeluh tentang sulitnyamendiferensiasikan jasa mereka. Deregulasi beberapa

    industri jasa utama-komunikasi, transportasi, energi,

    perbankan-telah menghasilkan persaingan harga yang

    ketat. Selain bahwa pelanggan memandang jasa sebagaibidang yang cukup homogen, mereka tidak terlalu

    memperhatikan penyedia dan lebih memperhatikan harga.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    32/36

    Mengembangkan Strategi Merek untuk Jasa

    Pengembangan strategi merek untuk Jasa memerlukan

    perhatian khusus guna memilih elemen merek,

    menetapkan demensi citra, dan merencanakan

    strartegi penetapan merek.

    Memilih elemen merek

    Menetapkan demensi citra

    Mererncanakan strategi penetapan merek

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    33/36

    Yang tidak kalah penting dari industri jasa adalah

    industri berbasis produk yang menyediakan sejumlah

    jasa. Produsen peralatan-peralatan keci, mesin kantor,

    traqktor, mainframe, pesawat terbang semuanya harus

    menyediakan jasa pendukung. Produk menjadi tempat

    pertarungan utama untuk memberikan keunggulan

    kompetitif.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    34/36

    Mengelola Jasa Pendukung Produk

    Yang tidak kalah penting dari industri jasa adalah

    industri berbasis oroduk yang harus menyediakan

    sejumlah jasa. Produsen peralatan-peralatan kecil,

    mesin kantor, traktor, mainframe, pesawat terbang

    semuanya harus menyediakan jasa pendukung produk.

    Jasa pendukung produk menjadi tempat pertarungan

    utama untuk memberikan keunggulan kompetitif

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    35/36

    Mengidentifikasi dan Memuaskan Kebutuhan Pelanggan.

    Pelanggan mempunyai tiga kekhawatiran khusus:

    Mereka khawatir tentang keandalan dan frekwensi

    kegagalan

    Mereka khawatir tentang waktu henti (downtime) Mereka khawatir tentang biaya yang keluar.

    Pembeli memperhitungkan semua faktor ini dan

    berusaha memperkirakan biaya siklus hidup (life-

    cycle cost), yaitu biaya pembelian produk ditambah

    biaya pemeliharaan dan perbaikan didiskontakkan

    dikurangi nilai sisa diskon.

  • 8/10/2019 Bab 13 (Baru) Merancang Dan Mengelola Jasa

    36/36

    Strategi Jasa Penjual

    Kualitas departemen layanan pelanggan sangat

    beragam. Pada salah satu sisi, ada departement yang

    hanya menyalurkan panggilan pelanggan ke orang

    atau depertemen yang tepat untuk mendapatkan

    tindakan, dengan tindakan sedikit lanjut pada sisi lain

    ada departemen yang berusaha menerima permintaan

    pelanggan, saran, dan bahkan keluhan dan menangani

    keluhan itu dengan cepat.

    Evolusi Layanan Pelanggan.

    Imperatif Layanan Pelanggan