Upload
others
View
2
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Saláta Dénestanszéki mérnök
Szent István Egyetem
Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar
Természetvédelmi és Tájgazdálkodási Intézet
AZ AGROÖKOLÓGIAI ADOTTSÁGOKHOZ
ALKALMAZKODÓ GAZDÁLKODÁS TÖRTÉNETI PÉLDÁI
ÉS SZÜKSÉGESSÉGE NAPJAINKBAN
http://mek.niif.hu/01900/01902/html/index1147.html
1. rövid, tömör áttekintést nyújtani a hagyományos,
környezeti adottságokhoz alkalmazkodó sík-, domb- és
hegyvidéki gazdálkodási formákról és tájhasználatról;
2. bepillantást nyújtani a Kárpát-medence képét és
gazdálkodását gyökeresen megváltoztató
tevékenységekbe, folyamatokba;
3. rávilágítani a gazdálkodás környezethez való
alkalmazkodásának mai szükségszerűségére.
A MODUL CÉLJAI
http://lazarus.elte.hu/~zoltorok/oktat/2000/spitzer/spitzer.htm
http://enfo.agt.bme.hu/drupal/sites/default/files/mofoldtanitk.jpg
Magyarország genetikus talajtérképe
http://www.uni-miskolc.hu/~ecodobos/ktmcd1/terkep.htm
Magyarország éghajlati körzetei(Péczeli György munkája alapján)
http://www.met.hu/eghajlat/magyarorszag_eghajlata/altalanos_eghajlati_jellemzes/altalanos_leiras/
Az évi átlagos középhőmérséklet Magyarországon az
1971-2000 közötti időszak alapján
Átlagos éves csapadékösszeg az
1971-2000 közötti időszak alapján
Az évi átlagos szélsebességek [m/s] és az uralkodó
szélirányok Magyarországon (2000-2009)
A globálsugárzás (MJ/m2) átlagos évi összege
Magyarországon (2000-2009)
http://www.met.hu/eghajlat/magyarorszag_eghajlata/altalanos_eghajlati_jellemzes/altalanos_leiras/
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/hu/3/3e/Karpat-medence_vizrajz.png
Bartha D.: Magyarország rekonstruált természetes
növénytakarója a főbb formációkkal
Magyarország rekonstruált természetes növénytakarója
http://www.novenyzetiterkep.hu/node/684
Magyarország földrajzi nagytájai és középtájaiMarosi S. – Somogyi S. (1990): Magyarország kistájainak katasztere
Ángyán J. – Menyhért Z. (2004):
Alkalmazkodó növénytermesztés, környezet- és tájgazdálkodás
Magyarország területeinek elhelyezkedése a környezetérzékenységi-agrártermelési skálán
Magyarország
természetföldrajzi tájainak
földhasználati karaktere
Ángyán J. – Menyhért Z. (2004):
Alkalmazkodó növénytermesztés, környezet- és tájgazdálkodás
http://www.mek.oszk.hu/00000/00089/00089.jpg
A tövisborona formái a Kárpát-medencében
Paládi-Kovács A. (szerk.): Magyar Néprajz - II. kötet - Gazdálkodás
Kaszanyél-formák elterjedése a Kárpát-medencében
Paládi-Kovács A. (szerk.): Magyar Néprajz - II. kötet - Gazdálkodás
Káposztaaprító eszközök, Hajdúhadház (Hajdú vm.)
Paládi-Kovács A. (szerk.): Magyar Néprajz - II. kötet - Gazdálkodás
https://vinlandshore.files.wordpress.com/2014/02/forests.jpg
Bartha D.: Magyarország rekonstruált természetes
növénytakarója a főbb formációkkal
ERDŐSÜLT TERÜLETEK
ÁTALAKÍTÁSA
Bakonyi kanászok pihenőjeOrtutay Gy. (szerk.) (1977-1982): Magyar Néprajzi Lexikon
http://mek.oszk.hu/02100/02115/html/img/1-192a.jpg
Makkoló sertésekVajkai A. (1959): Szentgál. Egy bakonyi falu néprajza
A boksa megtaposása(Répáshuta, Borsod-Abaúj-Zemplén m., 1976)
Ortutay Gy. (szerk.) (1977-1982): Magyar Néprajzi Lexikon
Tüskevágó görbe késPécsely, Veszprém megye
Takács L. (1980):
Irtásgazdálkodásunk emlékei
TALAJMŰVELÉS MINDEN ÁRON
Irtásföld szántása (Maaninka, Tuovilanti, Finnország; Finn Néprajzi Múzeum
Fényképtára) in Takács L. (1980): Irtásgazdálkodásunk emlékei
A szik javítása
Homokhordó bakityokin Juhász A. (1968): A bakity
A homok megkötése
Hegyhúzó, Harkakötöny (Pest-Pilis-Solt-Kiskun vm.)Paládi-Kovács A. (szerk.) Magyar Néprajz II. - Gazdálkodás
A homok megkötése
Szatmárcseke az Első katonai felmérés internetes kiadásán (MAPIRE)
Vizes területek átalakítása
Szatmárcseke a Google térképén (MAPIRE)
Vizes területek átalakítása
Pákásztanya a Komádi rétenHerman O. (1887): A magyar halászat könyve
Csikász az Ecsedi láponHerman O. (1887): A magyar halászat könyve
Komáromi tanyavetésHerman O. (1887): A magyar halászat könyve
Szigonytípusok
Herman O. (1887): A magyar halászat könyve
Hajóvontatás rabokkal a Dunán – rézmetszet, 18. századGlatz F. (szerk.) (2006): A magyarok krónikája
Escher Károly: Kubikusok [fotomuzeum.hu]
Balassa I. – Ortutay Gy. (szerk.) (1980): Magyar Néprajz
Magyarországi kapaformák és lelőhelyük
XX. század eleje
A MEGSZERZETT FÖLD MEGMŰVELÉSE
Paládi-Kovács A. (szerk.): Magyar Néprajz II. - Gazdálkodás
Mecenzéfen kovácsolt magyar kapaformák
Paládi-Kovács A. (szerk.): Magyar Néprajz II. - Gazdálkodás
A faeke főbb típusainak elterjedése a Kárpát-medencében
A kasza nyelének típusai a Kárpát-medencében
Paládi-Kovács A. (szerk.): Magyar Néprajz II. - Gazdálkodás
Keresztkévés és gépi aratás egymás mellett Tótkomlóson (1965)Forrás: fentrol.hu; Molnár Ábel
A cséphadaró és nyelének összekötési módjai a Kárpát-medencében
Magyar Néprajzi Atlasz
NyomtatásBalassa I. – Ortutay Gy. (szerk.) (1980): Magyar Néprajz
Gabonatisztítás szelelővelOrtutay Gy. (szerk.) (1977-1982): Magyar Néprajzi Lexikon
Kettős szelelőjű cséplő- és tisztázó gépVasárnapi Újság, 1858. február 7., 6. sz.
Gabonatároló építmények a Kárpát-medencében
Magyar Néprajzi Atlasz
1. Körte alakú verem2. Hengeres alakú verem
3. Síralakú verem4. Boglya formájú föld feletti
gabonás5. Fonott szántalpas hombár6. Deszkaoldalú szántalpas
hombár
KástuSzalafő, Pityerszer, Vas m.
Balassa I. – Ortutay Gy. (szerk.) (1980): Magyar Néprajz
Ne feledjük, egy olyan országban élünk, amely
területének 80%-a termőterület.
• A mezőgazdaság elsődleges erőforrása a természet
• Amely folyamatos változásban van
• Nem zárt rendszer
• Nem egy „terráriummal játszunk”
• Így egyetlen ésszerű lehetőség az alkalmazkodás
• Amelynek mindig adott helyen kell tartamosan működnie
• Az alkalmazkodás legalapvetőbb forrása a diverzitás
• Táj-Természet-Kultúrfajok-Fajták-Lépték-Intenzitás
• Hagyományos gazdálkodási módok megőrzése
• Irattári szintről nehéz újra eleven tudássá tenni
• Nem az adottságainak megfelelően használni egy területet
legalább akkora vétek, mint nem használni
• A mezőgazdaságnak csak egy funkciója az élelemtermelés
• Egészség-Munka-Megélhetés-Társadalom
• Társadalmi, környezeti és természeti felelősségvállalás