50
Saláta Dénes tanszéki mérnök Szent István Egyetem Mezőgazdaság - és Környezettudományi Kar Természetvédelmi és Tájgazdálkodási Intézet AZ AGROÖKOLÓGIAI ADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ GAZDÁLKODÁS TÖRTÉNETI PÉLDÁI ÉS SZÜKSÉGESSÉGE NAPJAINKBAN http://mek.niif.hu/01900/01902/html/index1147.html

AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Saláta Dénestanszéki mérnök

Szent István Egyetem

Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar

Természetvédelmi és Tájgazdálkodási Intézet

AZ AGROÖKOLÓGIAI ADOTTSÁGOKHOZ

ALKALMAZKODÓ GAZDÁLKODÁS TÖRTÉNETI PÉLDÁI

ÉS SZÜKSÉGESSÉGE NAPJAINKBAN

http://mek.niif.hu/01900/01902/html/index1147.html

Page 2: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

1. rövid, tömör áttekintést nyújtani a hagyományos,

környezeti adottságokhoz alkalmazkodó sík-, domb- és

hegyvidéki gazdálkodási formákról és tájhasználatról;

2. bepillantást nyújtani a Kárpát-medence képét és

gazdálkodását gyökeresen megváltoztató

tevékenységekbe, folyamatokba;

3. rávilágítani a gazdálkodás környezethez való

alkalmazkodásának mai szükségszerűségére.

A MODUL CÉLJAI

Page 3: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

http://lazarus.elte.hu/~zoltorok/oktat/2000/spitzer/spitzer.htm

Page 4: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

http://enfo.agt.bme.hu/drupal/sites/default/files/mofoldtanitk.jpg

Page 5: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Magyarország genetikus talajtérképe

http://www.uni-miskolc.hu/~ecodobos/ktmcd1/terkep.htm

Page 6: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Magyarország éghajlati körzetei(Péczeli György munkája alapján)

http://www.met.hu/eghajlat/magyarorszag_eghajlata/altalanos_eghajlati_jellemzes/altalanos_leiras/

Page 7: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Az évi átlagos középhőmérséklet Magyarországon az

1971-2000 közötti időszak alapján

Átlagos éves csapadékösszeg az

1971-2000 közötti időszak alapján

Az évi átlagos szélsebességek [m/s] és az uralkodó

szélirányok Magyarországon (2000-2009)

A globálsugárzás (MJ/m2) átlagos évi összege

Magyarországon (2000-2009)

http://www.met.hu/eghajlat/magyarorszag_eghajlata/altalanos_eghajlati_jellemzes/altalanos_leiras/

Page 8: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/hu/3/3e/Karpat-medence_vizrajz.png

Page 9: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Bartha D.: Magyarország rekonstruált természetes

növénytakarója a főbb formációkkal

Magyarország rekonstruált természetes növénytakarója

Page 10: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

http://www.novenyzetiterkep.hu/node/684

Page 11: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Magyarország földrajzi nagytájai és középtájaiMarosi S. – Somogyi S. (1990): Magyarország kistájainak katasztere

Page 12: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Ángyán J. – Menyhért Z. (2004):

Alkalmazkodó növénytermesztés, környezet- és tájgazdálkodás

Magyarország területeinek elhelyezkedése a környezetérzékenységi-agrártermelési skálán

Page 13: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Magyarország

természetföldrajzi tájainak

földhasználati karaktere

Ángyán J. – Menyhért Z. (2004):

Alkalmazkodó növénytermesztés, környezet- és tájgazdálkodás

Page 14: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

http://www.mek.oszk.hu/00000/00089/00089.jpg

Page 15: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

A tövisborona formái a Kárpát-medencében

Paládi-Kovács A. (szerk.): Magyar Néprajz - II. kötet - Gazdálkodás

Page 16: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Kaszanyél-formák elterjedése a Kárpát-medencében

Paládi-Kovács A. (szerk.): Magyar Néprajz - II. kötet - Gazdálkodás

Page 17: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Káposztaaprító eszközök, Hajdúhadház (Hajdú vm.)

Paládi-Kovács A. (szerk.): Magyar Néprajz - II. kötet - Gazdálkodás

Page 18: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Települések közigazgatási határai

http://tajertektar.hu/hu/

Page 19: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

https://vinlandshore.files.wordpress.com/2014/02/forests.jpg

Bartha D.: Magyarország rekonstruált természetes

növénytakarója a főbb formációkkal

ERDŐSÜLT TERÜLETEK

ÁTALAKÍTÁSA

Page 20: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Bakonyi kanászok pihenőjeOrtutay Gy. (szerk.) (1977-1982): Magyar Néprajzi Lexikon

http://mek.oszk.hu/02100/02115/html/img/1-192a.jpg

Page 21: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Makkoló sertésekVajkai A. (1959): Szentgál. Egy bakonyi falu néprajza

Page 22: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

A boksa megtaposása(Répáshuta, Borsod-Abaúj-Zemplén m., 1976)

Ortutay Gy. (szerk.) (1977-1982): Magyar Néprajzi Lexikon

Page 23: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Tüskevágó görbe késPécsely, Veszprém megye

Takács L. (1980):

Irtásgazdálkodásunk emlékei

Page 24: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …
Page 25: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

TALAJMŰVELÉS MINDEN ÁRON

Irtásföld szántása (Maaninka, Tuovilanti, Finnország; Finn Néprajzi Múzeum

Fényképtára) in Takács L. (1980): Irtásgazdálkodásunk emlékei

Page 26: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

A szik javítása

Page 27: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Homokhordó bakityokin Juhász A. (1968): A bakity

A homok megkötése

Page 28: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Hegyhúzó, Harkakötöny (Pest-Pilis-Solt-Kiskun vm.)Paládi-Kovács A. (szerk.) Magyar Néprajz II. - Gazdálkodás

A homok megkötése

Page 29: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Szatmárcseke az Első katonai felmérés internetes kiadásán (MAPIRE)

Vizes területek átalakítása

Page 30: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Szatmárcseke a Google térképén (MAPIRE)

Vizes területek átalakítása

Page 31: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Pákásztanya a Komádi rétenHerman O. (1887): A magyar halászat könyve

Page 32: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Csikász az Ecsedi láponHerman O. (1887): A magyar halászat könyve

Page 33: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Komáromi tanyavetésHerman O. (1887): A magyar halászat könyve

Page 34: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Szigonytípusok

Herman O. (1887): A magyar halászat könyve

Page 35: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Hajóvontatás rabokkal a Dunán – rézmetszet, 18. századGlatz F. (szerk.) (2006): A magyarok krónikája

Page 36: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Escher Károly: Kubikusok [fotomuzeum.hu]

Page 37: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Balassa I. – Ortutay Gy. (szerk.) (1980): Magyar Néprajz

Magyarországi kapaformák és lelőhelyük

XX. század eleje

A MEGSZERZETT FÖLD MEGMŰVELÉSE

Page 38: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Paládi-Kovács A. (szerk.): Magyar Néprajz II. - Gazdálkodás

Mecenzéfen kovácsolt magyar kapaformák

Page 39: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Paládi-Kovács A. (szerk.): Magyar Néprajz II. - Gazdálkodás

A faeke főbb típusainak elterjedése a Kárpát-medencében

Page 40: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

A kasza nyelének típusai a Kárpát-medencében

Paládi-Kovács A. (szerk.): Magyar Néprajz II. - Gazdálkodás

Page 41: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Keresztkévés és gépi aratás egymás mellett Tótkomlóson (1965)Forrás: fentrol.hu; Molnár Ábel

Page 42: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

A cséphadaró és nyelének összekötési módjai a Kárpát-medencében

Magyar Néprajzi Atlasz

Page 43: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

NyomtatásBalassa I. – Ortutay Gy. (szerk.) (1980): Magyar Néprajz

Page 44: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Gabonatisztítás szelelővelOrtutay Gy. (szerk.) (1977-1982): Magyar Néprajzi Lexikon

Page 45: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Kettős szelelőjű cséplő- és tisztázó gépVasárnapi Újság, 1858. február 7., 6. sz.

Page 46: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Gabonatároló építmények a Kárpát-medencében

Magyar Néprajzi Atlasz

1. Körte alakú verem2. Hengeres alakú verem

3. Síralakú verem4. Boglya formájú föld feletti

gabonás5. Fonott szántalpas hombár6. Deszkaoldalú szántalpas

hombár

Page 47: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

KástuSzalafő, Pityerszer, Vas m.

Balassa I. – Ortutay Gy. (szerk.) (1980): Magyar Néprajz

Page 48: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

Ne feledjük, egy olyan országban élünk, amely

területének 80%-a termőterület.

Page 49: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

• A mezőgazdaság elsődleges erőforrása a természet

• Amely folyamatos változásban van

• Nem zárt rendszer

• Nem egy „terráriummal játszunk”

• Így egyetlen ésszerű lehetőség az alkalmazkodás

• Amelynek mindig adott helyen kell tartamosan működnie

• Az alkalmazkodás legalapvetőbb forrása a diverzitás

• Táj-Természet-Kultúrfajok-Fajták-Lépték-Intenzitás

• Hagyományos gazdálkodási módok megőrzése

• Irattári szintről nehéz újra eleven tudássá tenni

• Nem az adottságainak megfelelően használni egy területet

legalább akkora vétek, mint nem használni

• A mezőgazdaságnak csak egy funkciója az élelemtermelés

• Egészség-Munka-Megélhetés-Társadalom

• Társadalmi, környezeti és természeti felelősségvállalás

Page 50: AZ AGROÖKOLÓGIAIADOTTSÁGOKHOZ ALKALMAZKODÓ …

[email protected]

http://mek.niif.hu/01900/01902/html/index1147.html