8/18/2019 Ayam Masak Kunyit Serai

1/1

AYAM MASAK KUNYIT SERAI

BAHAN2

AYAM DIPOTONG KECIL

SEDIKIT ASAM JAWA

GARAM SECUKUP RASA

BAHAN KISAR

CILI KERING

10 TANGKAI CILI HIDUP KECIL

5 ULAS BAWANG MERAH

5 ULAS BAWANG PUTIH

1 INCI HALIA

1 INCI LENGKUAS

2INCI KUNYIT HIDUP

4 BATANG SERAI

CARA MASAK 

SETENGAH SENDUK MINYAK KEDALAM KUALI DAN TUMISKAN BAHAN KISAR

SEHINGGA PECAH MINYAK YEE DAN GARING

MASUKKAN AYAM,ASAM JAWA DAN GARAM.

 TAMBAH SEDIKIT AIR..

MASAK SAMPAI KUAH PEKAT UTK LAGI SEDAPP.

GAMBAR SY NI TENGAH MASAK TAK SIAP LAGI wi! "#$%i&$

KACAU SEHINGGA AYAM EMPUK DAN MASAK 

SEDIA DIHIDANG..LAGI BANYAK CILI KECIL LAGI SEDAPPPP.