Aves de Corral Riesgos Biologicos

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AVES DE CORRAL FECHA

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Índice

Tabla de contenidoHistoplasmosis.............................................................................................................................2

Introducción.............................................................................................................................3

Síntomas...................................................................................................................................3

Prevención...............................................................................................................................4

Dermatofitosis zoofilica................................................................................................................4

Introducción.............................................................................................................................5

Síntomas...................................................................................................................................5

Prevención:..............................................................................................................................5

Infección gastro-intestinal (Salmonelosis)................................................................................5

Introducción.............................................................................................................................6

Síntomas...................................................................................................................................6

Prevención...............................................................................................................................7

Criptosporidiosis..........................................................................................................................7

Introducción.............................................................................................................................8

Síntomas...................................................................................................................................8

Prevención...............................................................................................................................8

Dermatitis alérgica de contacto...............................................................................................9

Introducción.............................................................................................................................9

Síntomas...................................................................................................................................9

Prevención.............................................................................................................................10

Sarna por animales.....................................................................................................................11

Introducción..........................................................................................................................11

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Síntomas...............................................................................................................................11

Prevención............................................................................................................................12

Asma..........................................................................................................................................12

Introducción...........................................................................................................................12

Síntomas.................................................................................................................................12

Pulmón del cuidador de aves.....................................................................................................13

Introducción...........................................................................................................................13

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Histoplasmosis

IntroducciónEs una infección que se presenta por respirar las esporas del hongo Histoplasma capsulatum. El hongo histoplasma crece como un moho en el suelo, Usted puede enfermarse al inhalar esporas producidas por el hongo. El suelo que contiene excrementos de aves o de murciélagos puede tener mayores cantidades de este hongo

Síntomas La mayoría de las personas no presentan síntomas o sólo tienen una leve enfermedad similar a una gripe.

Si se presentan síntomas, pueden incluir:

Fiebre y escalofríos Tos y dolor en el pecho que empeora al inhalar Dolor en las articulaciones Llagas en la boca Protuberancias rojas, con mayor frecuencia en las piernas

La infección puede estar activa durante un período corto de tiempo y luego los síntomas desaparecen. A veces, la infección pulmonar puede volverse crónica. Los síntomas incluyen:

Dolor en el pecho y dificultad para respirar Tos, posiblemente con sangre Fiebre y sudoración

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En una pequeña cantidad de personas, la histoplasmosis puede propagarse por todo el cuerpo, causando irritación e hinchazón (inflamación) en respuesta a la infección. Esto se conoce como histoplasmosis diseminada. Los síntomas pueden incluir:

Dolor en el pecho por la inflamación en el revestimiento alrededor del corazón Dolor de cabeza y rigidez en el cuello por la inflamación en las membranas que recubren el cerebro (meninges) y la médula espinal

Fiebre alta

Prevención

La histoplasmosis se puede prevenir:

reduciendo la exposición al polvo en gallineros. Usando máscaras y/o otros equipos de protección si entra o trabaja en estos

ambientes.

Dermatofitosis zoofilica

Introducción Las dermatofitosis o tiñas (Tinea) son micosis superficiales causadas por un grupo de hongos queratinofílicos estrechamente relacionados, denominados dermatofitos. Estos afectan la capa córnea de la piel, pelos y uñas.

SíntomasLos principales síntomas son:

• lesiones eccematosas

• formación de vesículas y pústulas

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• intertrigo o decoloración de las uñas

Prevención:Para prevenir el ataque de este hongo hay que:

Proteger todas las heridas Utilizar epis(guantes, botas…etc) Desinfectar todas las herramientas o utensilios

Infección gastro-intestinal (Salmonelosis)

Introducción

La infección por salmonela es uno de los tipos más comunes de intoxicación alimentaria y ocurre cuando usted consume alimentos o agua que contienen la bacteria salmonela.

Estos microorganismos pueden penetrar en el alimento que usted come de varias maneras.

Usted tiene mayor probabilidad de contraer este tipo de infección si:

Tiene miembros de la familia y/o trabajo han sufrido una infección reciente por salmonela.

Tiene el sistema inmunitario debilitado. Ha empleado regularmente medicamentos que bloquean la producción de ácido en el

estómago. Ha tomado antibióticos últimamente.

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Síntomas

El tiempo comprendido entre resultar infectado y tener síntomas es de 8 a 48 horas. Los síntomas abarcan:

Cólicos, sensibilidad o dolor abdominal Escalofríos Diarrea Fiebre Dolor muscular Náuseas Vómitos

Prevención Aprender cómo prevenir la intoxicación alimentaria puede reducir el riesgo de esta

infección.

Manejar y almacenar adecuadamente los alimentos puede ayudar a reducir el riesgo. Lavarse bien las manos

Criptosporidiosis

IntroducciónLa criptosporidiosis es una enfermedad causada por un parásito. Este parásito vive en la tierra, los alimentos y el agua. También puede estar en las superficies contaminadas con desperdicios. La infección puede ocurrir si se traga el parásito.

SíntomasEl síntoma más común es una diarrea acuosa. Otros síntomas pueden incluir:

Deshidratación

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Pérdida de peso Cólicos o dolor estomacal Fiebre Náusea Vómitos

Prevención Para reducir sus riesgos, lávese las manos con frecuencia, evite el agua que puede estar infectada y utilice los epis necesarios (guantes)

Dermatitis alérgica de contacto

Introducción Es una afección en la cual la piel resulta enrojecida, adolorida o inflamada después del contacto directo con una sustancia. Dermatitis de contacto alérgica: Esta forma de la afección se produce cuando la piel entra en contacto con una sustancia que le provoca una reacción alérgica.

SíntomasLos síntomas varían según la causa y si la dermatitis se debe a una reacción alérgica o a un irritante. La misma persona también puede tener diferentes síntomas con el tiempo.Las reacciones alérgicas pueden producirse repentinamente o sólo después de meses de estar expuesto a una sustancia.

La dermatitis de contacto con frecuencia se presenta en las manos. La picazón de la piel es un síntoma común. En el caso de una dermatitis alérgica, la picazón puede ser grave.

La dermatitis causada por un irritante también puede provocar dolor o ardor.

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La picazón puede ser intensa en el caso de una dermatitis alérgica. Se puede presentar un salpullido rojo, veteado o en parches donde la sustancia entró en contacto con la piel. La reacción alérgica con frecuencia se demora, así que es posible que la erupción no aparezca hasta 24 a 48 horas después de la exposición.

La erupción puede:

Tener protuberancias rojas que pueden formar ampollas húmedas que supuran.

Sentirse caliente y sensible.

Supurar, drenar o formar costra.

Volverse escamosa, en carne viva o gruesa.

La dermatitis causada por un irritante también puede provocar ardor o dolor al igual que picazón. La dermatitis irritante a menudo muestra piel seca, roja y áspera. Se pueden formar cortes (fisuras) en las manos. La piel puede resultar inflamada con la exposición prolongada

Prevención

utilice guantes protectores u otras barreras si el contacto con sustancias es probable o inevitable.

Lave las superficies de la piel después del contacto con sustancias

Sarna por animales

Introducción

La sarna es una enfermedad de la piel causada por el ácaro parásito. Es una afección cosmopolita (ser humano), extremadamente contagiosa que alcanza a todas las capas de la población y constituye una dermatosis muy frecuente y de fácil tratamiento.

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Síntomas

La sarna se transmite por contacto directo de piel a piel con otra persona/ser vivo que la tenga que produce este tipo de síntomas:

Picazón, casi siempre en la noche. Erupción cutánea, sobre todo entre los dedos. Úlceras (abrasiones) sobre la piel por el rascado y la excavación.

Prevención

Las principales medidas de prevención son las siguientes:• Evitar el contacto con animales infectados de sarna.• Lavar la ropa con agua caliente.• no compartir ropa y/o toallas

Prevenir las infecciones secundarias de la piel por el rascado. Para eso se recomienda lavarse las manos a menudo, tener las uñas limpias y cortadas, y utilizar trapos mojados con agua fría para aliviar el picor

Asma

IntroducciónEs un trastorno que provoca que las vías respiratorias se hinchen y se estrechen, lo cual hace que se presenten sibilancias, dificultad para respirar, opresión en el pecho y tos.

SíntomasLos síntomas abarcan:

Tos con o sin producción de esputo (flema) Dificultad para respirar que empeora con el ejercicio o la actividad Sibilancias

Los síntomas de emergencia que necesitan atención médica oportuna abarcan:

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Labios y cara de color azulado Disminución del nivel de lucidez mental, como somnolencia intensa o confusión, durante un

ataque de asma

Dificultad respiratoria extrema Pulso rápido Ansiedad intensa debido a la dificultad para respirar Sudoración

Otros síntomas que pueden ocurrir:

Patrón de respiración anormal, en el cual la exhalación se demora más del doble que la inspiración

Paro respiratorio transitorio Dolor torácico Opresión en el pecho

Prevención El asma no se puede prevenir. Sin embargo, usted puede tomar medidas para controlar la enfermedad y prevenir los síntomas. Por ejemplo:

Use las medicinas como se las recete el médico. Siga el plan de acción contra el asma que le dieron por escrito. Identifique y trate de evitar en la medida de lo posible las cosas que le empeoren el

asma

Pulmón del cuidador de aves

Introducción

El pulmón del cuidador de aves es una enfermedad que está enmarcada dentro de las afecciones conocidas como Pneumonitis por Hipersensibilidad. El pulmón del cuidador de aves

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se da sobre todo en las personas aficionadas a la colombofilia y afecta entre el 4-8% de estos cuidadores, pero también puede afectar al cuidador de cualquier otra ave.

SíntomasLa enfermedad puede presentarse en forma aguda, a las 4 u 8 horas de haber estado en contacto con el ave a la cual se tiene hipersensibilidad, o puede presentarse:

Forma sub-aguda Tos febrícula falta de aire al hacer un esfuerzo pérdida de peso

Crónica

fibrosis falta de elasticidad del pulmón enfermedad bronquial obstructiva crónica

Prevención Una buena ventilación y aireación.

Hacer un uso apropiado del equipo de protección respiratoria en situaciones donde la posible exposición es ocasional.

Si los síntomas persisten a pesar de las medidas de control y del equipo protector, es necesario retirar por completo al trabajador de la exposición.

Los trabajadores con un diagnóstico de neumonitis por hipersensibilidad (NH) deben someterse a frecuentes revisiones.

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Medidas generales de prevención

Extremar la higiene de las instalaciones. Evitar tocarse los ojos, la nariz y la boca (mucosas en general) con las manos Evitar la inhalación de aerosoles procedentes de estornudos o la tos de los animales,

polvo contaminado con heces u otras secreciones; salpicaduras de sangre y otros fluidos corporales. Evitar también el contacto de fluidos con los ojos y otras mucosas.

Proteger cuidadosamente las heridas con apósitos impermeables y en caso de que se produzca la herida lavar inmediatamente con agua y jabón y desinfectar después.

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Acudir a un servicio médico en caso de lesiones profundas con objetos cortantes o punzantes, y mordeduras de animales o picaduras de insectos (en caso de conocer o sospechar alergias) y garrapatas

Mantener unos buenos hábitos de higiene ocupacional: lavarse las manos antes de comer, beber, fumar, etc

Comer y descansar en espacios separados del lugar de trabajo Utilizar correctamente los equipos de protección individual: mascarilla con filtro A1P2,

gafas, buzo, botas y guantes y evitar que estos sean fuente de contaminación (lavado aparte de la ropa de trabajo, tratar los EPI’s siempre como material contaminado);

Hacer una buena gestión de residuos. Vacunarse y vacunar a los animales contra aquellas enfermedades transmisibles al

hombre. Los estercoleros deben estar en lugares con suelo impermeable, donde los lixiviados no

contaminen las aguas, y alejados de viviendas e instalaciones ganaderas. El aporte puntual de superfosfato ayuda a controlar las moscas, pulgas y otros insectos,

así como a mantener la riqueza de nitrógeno del estiércol. Ventilación adecuada de los establos. Ante el riesgo de contagio e infección, seguir en todo momento las medidas médicas,

sanitarias y preventivas adecuadas. Vigilar su prescripción. Disponer de un área donde ducharse y cambiarse de ropa sin tener que pasar de nuevo

por el área de trabajo. Exigir el cumplimiento de la disciplina Vigilancia de la salud según lo prescrito.

Mantener operativos los lazaretos o locales de ganado para animales enfermos.

Se deben establecer programas sanitarios para los animales.

Llevar guantes impermeables y prendas de protección si hay animales enfermos.

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