EDIFICAÇÕES Qualidade

SENAI Dendezeiros Curso de Edificações Disciplina: Qualidade, produtividade e racionalização Professor: Cristiano Florindo

Apresentações

Regras de convivência Lista de presença no início da aula Horário da chamada: 21:45h Celulares no modo silencioso

Dinâmica

Como será a dinâmica?

Em equipe;

Vale nota;

Associar os conceitos/definições aos termos (colagens);

A equipe que tiver o melhor desempenho ganhará um brinde surpresa.

Fonte: http://www.projetosemearto.com. Acesso: 26 ago 2013.

Vamos revisar?

Qualidade

O conceito é subjetivo;

Produtos e serviços:

Ponto de vista do consumidor;

Ponto de vista do produtor.

Exemplos

Bolsa Victor Hugo x bolsa C&A

Fonte: http://zip.net/bgkMBV. Acesso: 26 ago 2013. Fonte: www.cea.com.br. Acesso: 29 ago 2013.

Exemplos

Iphone x Nokia Lumia

Fonte: http://www.apple.com/br/iphone/. Acesso: 29 ago 2013. Fonte: http://www.lojaonlinenokia.com.br/celular-nokia-lumia-800/p?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=ba&utm_content=800&gclid=CKe3zIXDorkCFcFj7Aod3xYAHg. Acesso: 29 ago 2013.

Exemplos

Gol x Ferrari

Fonte: http://www.vw.com.br/pt/carros/Gol1.html. Acesso: 29 ago 2013. Fonte: http://www.ferrari.com/Pages/Gateway.aspx?CountryId=114&CountryTitle=France. Acesso: 29 ago 2013.

Exemplos

Materiais de instalações hidráulicas Tigre x Krona

Fonte: http://zip.net/bykMMR. Acesso: 29 ago 2013. Fontehttp://www.krona.com.br/site/Produtos/Agua-Fria. Acesso: 29 ago 2013.

Exemplos

Revestimento Portobello x INCEFRA

Fonte: http://www.portobello.com.br/linhas#data%5BRelease%5D%5B1%5D%5Byes%5D=1&page=1&limit=10. Acesso: 29 ago 2013.

Fonte: http://negociol.com/p200066-revestimento-incefra-rd32940.html. Acesso: 29 ago 2013.

Exemplos

Visão do produtor de bens / serviços

Fonte: http://zip.net/bmkMcC. Acesso: 29 ago 2013.

Qualidade

Definição ISO 9000:2005

“É o grau no qual um conjunto de características inerentes satisfaz a requisitos”.

Qualidade na construção civil

Grande interesse dos empresários em relação a qualidade;

Projetos;

Especificações de materiais;

Canteiro de obras;

Execução de serviços;

Novos padrões de desempenho;

Programa Brasileiro de Qualidade e Produtividade do Habitat (PBQP-H).

Resposta correta

O conceito é subjetivo. Este termo é utilizado em diversas situações. Quando falamos de produtos e serviços, a definição varia de acordo com quem analisa: cliente x produtor. A NBR ISO 9000:2005 define como “grau no qual um conjunto de características inerentes satisfaz a requisitos”. Ficha 49

ISO

International Organization for Standardization (Organização Internacional de Padronização);

Objetivo de aprovar normas internacionais;

Organismos de normalização associados;

ABNT - Associação Brasileira de Normas Técnicas;

Normas mais conhecidas: ISO 9000 e ISO 14000;

Certificação.

Fonte: www.iso.org. Acesso: 29 ago 2013.

Resposta correta

International Organization for Standardization (Organização Internacional para Padronização). Foi criada na Suíça em 1947. A ABNT representa esta organização aqui no Brasil. Ficha 02

Benefícios das normas ISO

Para clientes;

Para empresas;

Ambientais.

Resposta correta

Garantia de produtos e serviços confiáveis e de boa qualidade, contribuições para o sucesso de negócios empresariais, normatização de empresas e produtos, redução do impacto ambiental etc. Ficha 03

Normas ISO 9000

Sistemas de Gestão da qualidade;

ISO 9000;

ISO 9001;

ISO 9004;

ISO 19011.

Resposta correta

Tratam de sistemas de gestão da qualidade. Englobam a ISO 9000, ISO 9001, ISO 9004 e ISO 19011. Ficha 52

ABNT

Associação Brasileira de Normas Técnicas;

Fundada em 1940;

Representante oficial de entidades: ISO, IEC e AMN, por exemplo.

Fonte: http://www.abnt.org.br/. Acesso: 29 ago 2013.

Resposta correta

A Associação Brasileira de Normas Técnicas, fundada em 1940, é o órgão responsável pela normalização técnica no Brasil. É a única representante no Brasil da ISO. Ficha 05

Implantação da ISO nas empresas construtoras

Diagnóstico inicial para identificar a real situação;

Treinamento;

Desenvolvimento do sistema;

Implementação do sistema;

Seleção e contratação da entidade certificadora.

Resposta correta

Para implantar a ISO nas empresas construtoras é necessário: - Realizar diagnóstico inicial; - Fazer treinamento; - Realizar o desenvolvimento e implantação do sistema; - Selecionar e contratar uma entidade certificadora. Ficha 06

Certificação de conformidade

Conforme ou não conforme?

Certificado

Fonte: http://zip.net/brkMsf. Acesso: 29 ago 2013.

Resposta correta

Ato de atestar, por meio de um documento – Certificado – que um produto ou serviço está conforme a determinada norma ou regulamento técnico. Ficha 07

SGI

Integração;

Qualidade;

Meio ambiente,

Segurança;

Saúde ocupacional;

Responsabilidade social;

De acordo com cada organização.

Resposta correta

O Sistema de Gestão Integrado

(SGI) se refere a junção de

diversos processos,

procedimentos e práticas

adotadas por uma organização,

para atingir seus objetivos.

Ficha 10

5S

Fonte: http://zip.net/bskMMS. Acesso: 29 ago 2013.

Resposta correta

Método que visa a organização, disciplina,

segurança, produtividade e higiene no

ambiente de trabalho.

Ficha 61

NR 18

Norma Regulamentadora nº18;

Diretrizes.

Resposta correta

A Norma Regulamentadora 18 estabelece diretrizes que objetivam a implementação de medidas de controle e sistemas preventivos de segurança nos processos, nas condições e no meio ambiente de trabalho na Indústria da Construção. Ficha 13

PCMAT

NR 18;

Programa de Condições e Meio Ambiente de Trabalho na Indústria da Construção.

Resposta correta

Programa de Condições e Meio Ambiente de Trabalho na Indústria da Construção. Estabelecimentos com 20 ou mais trabalhadores devem elaborar e cumprir o PCMAT. Ficha 32

Instalações dos canteiros de obras

Qualidade nos canteiros;

Projeto de canteiros devem contemplar instalações administrativas, industriais e áreas de vivência.

De acordo com a NR 18, os canteiros de obra devem ter:

• Instalações sanitárias, vestiário, alojamento, local de refeições, cozinha*, lavanderia, área de lazer e ambulatório**.

Resposta correta

Acessos principais e secundários, guaritas, estrutura edificante, apoio administrativo, instalações provisórias, áreas para estocagem de materiais e áreas de vivência. Ficha 48

Qualidade das obras públicas

Vídeo.

Qualidade das obras públicas

Vídeo.

Qualidade das obras públicas

Redija sobre a qualidade das obras públicas da sua cidade.

Mínimo de 10 linhas.

Lembre-se de abordar assuntos vistos em sala.

Referências SOUZA, Roberto de. Sistema de gestão para empresas de incorporação imobiliária. Ed. O Nome da Rosa 2004; SOUZA, Ubiraci E. Lemes. Como Aumentar a Eficiência da Mão de Obra. Editora Pini. 1ª edição. 2006. THOMAZ, Ércio. Tecnologia, Gerenciamento e Qualidade na Construção. Editora Pini. 1ª edição. 2002. GEHBAUER, F. Racionalização na Construção Civil. Recife, Projeto Competir (SENAI, SEBRAE, GTZ), 2004. http://www.secovi.com.br/campinas-e-regiao/noticias/novos-padroes-de-desempenho-garantem-qualidade-na-construcao-

civil/6573/. Acesso: 29 ago 2013.

http://portal.mte.gov.br. Acesso: Acesso: 29 ago 2013.

www.abnt.org.br. Acesso: 29 ago 2013.

www.iso.org. Acesso: 29 ago 2013.

Orientações

EDIFICAÇÕES Ferramentas

da Qualidade

SENAI Dendezeiros Curso de Edificações Disciplina: Qualidade, produtividade e racionalização Professor: Cristiano Florindo

Ferramentas da qualidade

Para que servem?

Quais são?

• Brainstorming, 5W2H, estratificação, fluxograma, Diagrama de causa e efeito, Gráfico de Pareto, entre outras.

Fonte: http://www.abcq.org.br/20/core-tools-ferramentas-da-qualidade-automotiva.html. Acesso: 04 set 2013.

Brainstorming Técnica para geração de ideias;

Quando devemos aplicar o Brainstorming?

Tipos de Brainstorming;

Existem regras?

Fonte: http://blog.qualidadesimples.com.br/2013/06/17/brainstorming-dicas-para-fazer-chover/. Acesso: 04 set 2013.

Brainstorming Algumas regras do modelo 2013:

• Começar com um problema;

• Participantes;

• Ambiente;

• Inspiração;

• Registrar ideias;

• Discussão coletiva;

• Várias ideias e sem censura ou julgamentos;

• Conclusões.

Brainstorming

Vamos praticar?

Brainstorming

Situação 1

Os escritórios de arquitetura “A” e “B” são grandes concorrentes. O escritório “A”, do qual você é funcionário, sempre teve uma quantidade maior de clientes e sempre desenvolveu melhores projetos do que o escritório “B”.

De repente, o escritório “A” começou a perder todos os clientes antigos e não está conseguindo atrair novos. A situação está crítica.

Os sócios estão tentando reverter esta situação.

Brainstorming

O momento de crise global tem feito com que arquitetos repensem a maneira de administrar seus escritórios e suas carreiras. Entre as soluções para a crise apontadas por profissionais da arquitetura estão as de garantir a qualidade técnica dos projetos em andamento, melhorar o atendimento aos clientes, criar soluções alternativas de custos para novos projetos e investir em qualificação profissional.

Retirado de http://www.revistaau.com.br/arquitetura-urbanismo/182/como-sobreviver-as-crises--134767-1.asp. Acesso: 29 ago 2013.

Brainstorming

Críticas são rejeitadas;

Sejam criativos;

Quantidade de ideias é fundamental;

Vamos juntar ideias?

Brainstorming

De que forma podemos vencer esta crise?

Brainstorming

Situação 2

As obras de construção do condomínio Viva Vida está atrasada.

A entrega do empreendimento estava prevista inicialmente para o dia 11 de novembro de 2013. Agora é 31 de março de 2014.

A Construtora “F” está realizando a obra.

Somos funcionários da Construtora “F”.

Brainstorming

Os atrasos na conclusão de obras, cada vez mais frequentes no segmento residencial, podem desencadear uma série de prejuízos para empresas da construção civil. Se não há como se proteger de todas as consequências, algumas medidas corretivas podem ajudar a reduzir os estragos.

Retirado de: http://www.sebrae.com.br/setor/construcao-civil. Acesso: 30 ago 2013.

Brainstorming

Críticas são rejeitadas;

Sejam criativos;

Quantidade de ideias é fundamental;

Vamos juntar ideias?

Brainstorming

Como faremos para diminuir os atrasos da obra?

5W2H

Fonte: http://www.blogcmmi.com.br/qualidade/5w2h-como-ferramenta-para-elaboracao-do-plano-de-negocios. Acesso: 29 ago 2013.

5W2H

Auxilia no planejamento de ações.

Como usar?

What? (O que?) O que será feito? (projeto / fases / etapas / atividades)

Why? (Por que?) Por quê será feito? (justificativas / necessidades)

Who? (Quem?) Quem fará? (papéis / responsabilidades / áreas)

When? (Quando?) Quando será feito? (tempos e prazos / início e fim)

Where? (Onde?) Onde será feito? (fisicamente)

How? (Como?) Como será feito? (meios / procedimentos / técnicas utilizadas)

How much? (Quanto?) Quanto custa? (custos / despesas)

5W2H

Fonte: http://www.dequi.eel.usp.br/~barcza/FerramentasDaQualidadeSEBRAE.pdf. Acesso: 29 ago 2013.

Plano de ação

5W2H

Fonte: http://www.dequi.eel.usp.br/~barcza/FerramentasDaQualidadeSEBRAE.pdf. Acesso: 29 ago 2013.

Vamos praticar?

5W2H

Adaptado de: http://www.doceshop.com.br/blog/como-fazer-plano-de-acao-5w2h-e-modelo-de-exemplo-em-planilha/. Acesso: 07 set 2013.

Exemplo

5W2H

Fonte: http://www.etecpalmital.com.br/tcc/logistica/2012/LOGISTICA%20DE%20ENTREGAS%20E%20SUAS%20DIFICULDADES%20-%20UM%20ESTUDO%20DE%20CASO%20NA%20EMPRESA%20RAMOS%20MATERIAIS%20DE%20CONSTRUCAO.pdf. Acesso: 07 set 2013.

Exemplo

5W2H

Fonte: http://www.dequi.eel.usp.br/~barcza/FerramentasDaQualidadeSEBRAE.pdf. Acesso: 29 ago 2013.

Vamos praticar?

Estratificação

Separação de dados;

Estratificação natural;

Alguns fatores: dia, mês, turno, funcionários etc.

Como usar?

Fonte: http://grupreplay.blogspot.com.br/2010_11_01_archive.html. Acesso: 04 set 2013.

Estratificação

Exemplo

Fonte: http://www.essel.com.br/cursos/material/01/Qualidade/qua5.pdf. Acesso: 04 set 2013.

Estratificação

Exemplo

Fonte: http://books.google.com.br/books?id=CniEMu69GTgC&printsec=frontcover&hl=pt-BR#v=onepage&q&f=false. Acesso: 04 set 2013.

18,4

Estratificação

Vamos praticar?

• 6 equipes;

• Coleta de dados;

• Estratificação e análise dos resultados;

• Conclusões.

Estratificação

Situação 1

• Uma construtora quer melhorar a qualidade dos seus produtos. Para isso realizou uma pesquisa com os seus clientes.

Estratificar:

• Problema que mais afeta a qualidade.

Estratificação

Situação 2

• Um escritório de arquitetura quer avaliar e melhorar a qualidade dos seus serviços. Para isso, realizou uma pesquisa com seus clientes.

Estratificar:

• Problema que mais afeta a qualidade.

Fluxograma

Fluxograma

Representação gráfica de uma sequência de operações e/ou fluxo de materiais ;

Algumas vantagens:

• Define limites de um processo;

• Ótimo para treinar novos funcionários;

• Visão global do processo;

• Solução para todas as alternativas.

Fluxograma

Simbologia ANSI

Início / Fim

Operação

Decisão

Documento

Fluxograma

Simbologia

Vários documentos

Espera

Movimento

Sentido de fluxo

Fluxograma

Exemplo

Fonte: http://www.ppgcc.ufpr.br/dissertacoes/d0001.pdf. Acesso: 07 set 2013.

Fluxograma

Exemplo

Fonte http://portaldoprofessor.mec.gov.br/storage/discovirtual/galerias/imagem/0000001017/0000012088.jpg. Acesso: 07 set 2013.

Fluxograma

Vamos praticar?

• Faça um fluxograma, esquemático, que represente o desenvolvimento de um projeto arquitetônico de reforma de uma casa.

• O fluxograma deve contemplar as etapas de cadastro de imóvel, desenvolvimento de anteprojeto, consulta ao cliente, desenvolvimento de projeto básico, análise da prefeitura, projeto executivo, detalhamentos.