ASIGNATURAFISIOLOGIA GENERAL DE LOS

ANIMALES DOMESTICOSLCPA 205

Prof. Ing. Edil E Arauz S. M. Sc.

MODULO IFisiología de los Fluidos Corporales (Sangre, plasma, linfa,

líquido intracelular, líquido intersticial, líquido pericárdico, líquido pleural y líquido cefalorraquídeo.

CLASE 1 AULA VIRTUAL

PROFESOR RESPONSABLE DE LA ASIGNATURA

ING. EDIL E ARAUZ S. M. Sc.

Cédula 4 – 120- 762 email: edilenriquea@gmail.com Tel. cel. 679-4925 Código de Profesor: 5502Departamento de Zootecnia, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Sede de Chiriquí, Universidad de Panamá

***** BIENVENIDA *****• Muy buenos días estimados estudiantes; me

complace recibirlos en la asignatura titulada Fisiología General de los Animales Domésticos para iniciar con la unidad modular 1 y cuyo título es: Fluidos Corporales (Sangre, plasma, linfa, líquido intracelular, intersticial, pericárdico, pleural y cefalorraquídeo). Les doy una calurosa bienvenida en nombre del Departamento de Zootecnia y de la Universidad de Panamá; augurándoles los mayores logros y éxitos en las tareas y labores conjuntas que desarrollemos en esta asignatura.

Introducción al módulo I

• La Fisiología Animal es una ciencia derivada de la biología que se encarga del estudio de los procesos y funciones de cada uno de los componentes del cuerpo animal; partiendo con la célula animal hasta la integración funcional de los órganos y sistemas que conforman el organismo de los animales superiores; con especial énfasis en los animales domésticos de interés para la producción animal. Dentro de la Fisiología animal es preciso destacar los Fluidos Corporales; los cuales forman la mayor parte proporcional del cuerpo animal; siendo estos a la vez el medio en que se desarrollan las reacciones químicas y los procesos metabólicos que tipifican el cuerpo de los animales domésticos de interés zootécnico.

LIQUIDOS CORPORALES, SANGRE, AGUA, PLASMA Y LA VIDA ANIMAL

FLUIDOS CORPORALES, AGUA, IONES Y LA VIDA ANIMAL

FUNCION BASICA DE LOS FLUIDOS CORPORALES

Los fluidos corporales son esenciales de igual manera para garantizar el transporte de nutrientes y desechos metabólicos; al mismo tiempo que contribuyen en la integración química y bioquímica en el cuerpo animal.

De allí que los fluidos entran a conformar una parte esencial en la circulación, la filtración renal y depuración de la sangre, dan forma al cuerpo animal, transportan hormonas y gases para las células y tejidos y facilitan la movilización de las defensas celulares y humorales.

En este modulo estudiaremos la sangre, el plasma, la linfa y otros fluidos menores como: el liquido cefalorraquídeo, intersticial, pericárdico, pleural e intracelular; destacando sus características físicas y químicas; así como sus funciones esenciales para el cuerpo animal.

Objetivos del Modulo

• Reconocer los diferentes fluidos corporales que podemos encontrar en los animales zootécnicos.

• Reconocer las características físicas y químicas de los principales fluidos corporales.

• Estudiar y comprender las funciones de los luidos corporales y su conección con el funcionamiento de los sistemas especializados

• Asociar los fluidos corporales con los procesos vitales y la producción animal

ORIGEN DE LOS FLUIDOS CORPORALES Y SU IMPORTANCIA

EN LA VIDA ANIMAL• EL AGUA ES EL MAYOR

COMPONENTE DE LOS FLUIDOS CORPORALES

• EN EL CUERPO ANIMAL PREVALECE EL CONTENIDO DE AGUA

• EL MAYOR REQUERIMIENTO NUTRITIVO ES EL AGUA.

1º. Que es un fluido corporal?

Corresponde a un líquido corporal capaz de participar en la circulacion, pasar las membranas celulares, ingresar a las células, salir de las células y movilizarse a través de los tejidos mediante el diferencial de presión sanguínea y la presión coloidosmotica.

Componentes de los fluidos corporales

Los fluidos corporales contienen en común un alto contenido de agua (92 a 98%) y el diferencial corresponde a las sustancias químicas como proteínas, grasas, iones, pigmentos, hormonas, gases, nutrientes y desechos metabólicos. De tal manera que los fluidos corporales por su función corporal incluirán también elementos celulares circulantes; como leucocitos, linfocitos, eritrocitos y trombocitos; dependiendo de la ubicación corporal y la zona histológica.

Porqué consumimos Tanta agua?

• PERDIDAS DE AGUA:

• SUDOR• ORINA• HECES• SALIBA• RESPIRACION• EVAPORACION

Tipos de fluidos corporales

CLASIFICACION DE LOS FLUIDOS CORPORALES

• Los fluidos se clasifican atendiendo su ubicación, la región corporal y los componentes prevalentes. Los más relevantes son: sangre, plasma, linfa, líquido cefalorraquídeo, líquido intracelular o citoplásmico, liquido intersticial, liquido pericárdico, líquido pleural, líquido sinovial y de las artrosis. La excepción de los fluidos corporales la representa el líquido gastroentérico que forma parte del contenido gastrointestinal y solamente una parte del mismo es accesible al cuerpo animal; contribuyendo con los diversos fluidos corporales verdaderos.

FUNCIONES DE LOS FLUIDOS CORPORALES

• Los fluidos corporales tienen funciones variadas dependiendo de la zona corporal en que se circunscribe cada uno de ellos. En general, los fluidos tienen las siguientes funciones:

• -Transporte de sustancias nutricionales• -Reservorio de agua para los órganos y tejidos • -Conformación del cuerpo animal• -Detoxificación corporal• -Transporte de hormonas, mensajeros químicos, iones y

anticuerpos• -Amortiguación y protección a los órganos vitales• -Mantenimiento del pH corporal y amortiguación de las

variaciones iónicas• -Defensa corporal, informacion química e integración bioquímica• -Mantenimiento de la homeostasis y homeocinesis corporal

La sangre y sus componentes• PLASMA CELULAS (Globulos rojos, blancos,

plaquetas, linfocitos).

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Liquido intracelular e intersticial

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Ilustración de los fluidos corporales y sus funciones integrativas

• Power point y video sobre los fluidos corporales, compartimientos, estática y dinámica en el cuerpo animal con énfasis en los procesos vitales y la producción animal.

UNA ASIGNACION O TAREA

• Realizar una lectura y un resumen de 3 paginas escrito en Word, letra tamaño 12, espacio 1.5, márgenes 1.25 x 1 x 1 x1 sobre los fluidos corporales y su relación funcional en el cuerpo animal y la producción animal. Sangre y Fluidos corporales en el libro Fisiología de los Animales Domésticos de Duke y Swenson, Pag. 5 – 75, Editado en 2002.