Asamblea y elecciones el 5 de junio · Sector, en beneficio mutuo, tanto de la empresa que genera la noticia, como de sus receptores. Envíanos tus informaciones y fotos, si las hubie-ra

El próximo 5 de junio (11:00 h enprimera convocatoria y 11:30 ensegunda), en el salón de actos delPabellón Nº 2, de IFEMA, enMadrid, se celebrará la AsambleaGeneral Ordinaria de ANEDA,conviviendo con la X edición delevento líder dedicado al sector hos-telero, EXPO FOOD SERVICE.En esta ocasión se celebrarán elec-ciones para Comité Directivo.Hasta hoy se ha presentado unaúnica candidatura encabezada porel actual Presidente, JavierArquerons, acompañado porAntonio Villalba (AUTOBAR), comoVicepresidente, Alejandro Ortuño,

(SANDENVENDO), como Vicepre-sidente de Proveedores, Juan LuisHernández (SANVEN), comoSecretario General y, como voca-les, Hipólito Muñoz (SERVIMATIC),Saúl Álvarez (BLENDER) y AnaRodicio (SELECTA).El plazo de admisión de candida-turas concluye el 31 de mayo, porlo que si cualquier asociado deseapresentarse para el cargo dePresidente de ANEDA durante lospróximos cuatro años, deberá co-municarlo antes de la fecha indica-da.Los asistentes recibirán la MemoriaAnual 2012-2013.

SUMARIO

ANEDA: asambleay elecciones el 5 dejunio

Vending Cruise:una agradable tra-

vesía... y trabajo

EUROP’S

La IV Jornada¡Piensa en Vending!,ya tiene 18 exposito-res

¿Quién es TIRMA?

Sólo queda un mespara beneficiarse delahorro en ECOEMBES

Y entrevista aDavid Gasull, deWATER & MORE

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ANEDA NOTICIASNº 19 MAYO 2013

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¡PIENSA EN VENDING!

Asamblea y elecciones el 5 de junio

ACREDITACIONES. Para poder acceder al salón de la Asamblea de ANE-DA y a EXPO FOOD SERVICES, debes registrarte en www.expofood-service.com pinchando en la parte superior, en el campo: Formulario deInscripción y rellenando los datos solicitados. Posteriormente recibirás uncorreo electrónico donde podrás descargar la acreditación correspon-diente.

NEWSLETTER 19-2 (MAY 2013v8).qxd:Newsletter 9 JUN 2012.qxd 17/05/13 13:53 Página 1

ANDALUZA DE CAFÉS(CATUNAMBÚ)APERITIVOS Y EXTRUSIONADOSS.A.UAUTOMATED TRANSACTIONSBORGESBRITA IBERIA

CAFÉ ARABODIGISOFT IBÉRICAEUROVENDING FNDGALLETAS GULLÓNGRUPO LECHE PASCUALLAQTIALF REPUESTOS HORECA

MADRID FAS MACHINEPRODUCTOS ARTESANOS ALBAPRODUCTOS VELARTETIRMAUNIÓN TOSTADORAWATER & MORE

Son excelentes las expectativas para la IV Jornada“PIENSA EN VENDING”, que en esta ocasiónse celebrará en el Hotel Meliá de Alicante–Salón Europa– el próximo 23 de mayo, conhorario de 11 a 19 horas.Un gran número de operadores de la región le-vantina han confirmado ya su asistencia, asícomo 18 expositores (ver recuadro), hasta el mo-mento, que presentarán todas sus novedades a losoperadores asistentes.Al mediodía se servirá un tentempié en el área deexposición y por la tarde se entregarán los diplo-mas de participación, cerrándose el acto con uncóctel de clausura.

PIENSA EN VENDING

18 expositores en la IV Jornada “Piensaen Vending”

TODOS LOS EXPOSITORES DE LA IV JORNADA


VENDING CRUISE

La segunda edición de “ElCrucero del Vending”, organiza-do por la asociación italianaCONFIDA y coorganizado porEVA y apoyada por ANEDA,cumplió con creces sus expectati-vas, empezando por la venta detodas las cabinas disponibles.

En un ambiente de clara yabierta cordialidad se realizó latravesía propuesta por el Crucerodel Vending, con el itinerario pre-visto: Savona, localidad próximaa Génova y sede marítima deCosta Cruceros, Barcelona,Palma de Mallorca, Marsella ySavona, en cuyo transcurso, to-dos los asistentes pudieron disfru-tar de la amplia oferta de ociode que el buque disponía: disco-

teca, casino, teatro, piscina, gim-nasio, etc.

Como aperitivo de la travesíase realizaron maniobras de simu-lacro de emergencia que resulta-ron muy interesantes y divertidas,al tiempo.

La presencia española en el cru-cero estuvo significada por lasempresas “Vending el Cafeto”,AMFM, CAFEMAX, URKOTRO-NIC, RHEA VENDORS, EURO-CONSULTORES, representantesde las publicaciones especializa-das HOSTELVENDING y MUN-DO VENDING, así como porJavier Arquerons y YolandaCarabante, Presidente y Gerentede ANEDA, respectivamente.

Una agradable travesía

Además de los aspectos lúdicos,a bordo del Costa Mediterránease desarrolló un amplio y apreta-do calendario de trabajo, como lapresentación por parte de empre-sas proveedoras de importantesnovedades como la máquina pararegistrar tarjetas de crédito, firma-da por INGÉNICO, distintas reu-niones bilaterales celebradas en-tre ANEDA y otras AsociacionesEuropeas, como la italiana o lapolaca, surgiendo la invitación re-alizada por D.A. VENDING, paraque ANEDA desarrolle una po-nencia en un próximo Congresoen Biarritz.

Pero tambiéntrabajamos


El presidente de CONFIDA, LucioPinetti, y el Director del Evento, AngeloLazzari, abrieron y cerraron, respecti-vamente, el Congreso y presentaronun resumen de un reciente estudio ela-borado por Accenture, analizando lasexpectativas y el grado de satisfac-ción de los consumidores de Vending.

Igualmente, durante la travesía, se

celebró la entrega de Premios de losEnvases para el Vending, siendo eltriunfador absoluto AGUAS SAN BE-NEDETTO, por su proyecto“EcoGreen”, mientras que en bebidasy jugos se galardonó al “Yoga FrutasPET 250” y en la categoría “Snacks”,el producto ganador fue AIR ACCIONVIGORSOL.

Congreso de CONFIDA

...Y Europ’sTambién la EVA presentó, al finalizar

el Congreso EUROP´S, los tres mejo-res proyectos en “Imagen del Vending,que distinguieron a RHEA VENDORS,NAVSA e INTEL& COSTA ENTERPRI-SES LTD.

Antes, se desarrollaron las distintasponencias que configuraron la sesióntitulada “Rumbo al Crecimiento”, decarácter intensivo, que ocupó todauna jornada de trabajo, terminandoen torno a las 21 horas del día 5 demayo y que se inició con un informesobre la situación del Sector realizadapor el Presidente de la EVA, ArnaudVan Amerongen. Todas las ponenciastuvieron la crisis como telón defondo y también el consuelo deque también son tiempo de opor-tunidades.

Precisamente, “Oportunidadde crecimiento en tiempos de cri-sis”, fue el tema desarrollado porDavid Kirby, Director Adjunto dePRICE WATERHOUSE, mientrasque “Servicio Café Premium:

¿Oportunidad o desafío?”, corrió acargo de J.M.Vriklandt, Director deVentas y Marketing de SELECTA AG.

Fabrizio Valente, Director Ejecutivode KIKI LAB, expuso “El increíbleMundo de las MáquinasExpendedoras” y Giovanni Neviolo,Director Ejecutivo de SUPERMATICSPA, se ocupó de dictar una conferen-cia de título largo y enjundioso:“Soluciones de TI, una parte esencialde los costos y un factor intrínseco enel proceso de toma de decisiones: unaexpectativa concreta”.

Y terminó la singladura de 2013,hasta dentro de dos años, en 2015,cuando todos esperamos que los hori-zontes empresariales y económicossean mejores. Hasta entonces.


Con el reconocimientode Sabor del Año

2013, las ambrosí-as de TIRMA es-

tán “en boca detodos”. Un

equipo deM e d i a p r ose acercó

hasta GranCanaria y visior

TIRMA y realizarun reportaje que se

emitió el 14 demayo en TVE a nivel

nacional.Este forma parte de un

nuevo formato televisivo llamado Fabricando Made in Spain,que se basa en una selección de empresas representativas denuestro país para hacer un documento que muestra de formadivulgativa y entretenida, cómo se fabrican en España diferentes productos. En este caso, Mediapro mos-tró especial interés por el proceso de creación de las galletas y sobre todo, de las ambrosías TIRMA.Tres empresas protagonizan cada episodio de Fabricando Made in Spain, siendo TIRMA el eje centralde este primer programa. Se emite justo tras Masterchef, en pleno prime time. Además, el programa serepite el sábado 18 de mayo y puede verse en la web de TVE y en el Canal Internacional. Eso significaque el proceso de creación de las ambrosías TIRMA se verá en todo el mundo.

TIRMA en TVE

DIGISOFT y APERITI-VOS Y EXTRUSIONA-DOS SAU, nuevossocios

En esta ocasión, DIGISOFT, em-presa tradicionalmente asocia-da a ANEDA y, que ocasional-mente por razones coyunturales,causó baja durante unos meses,vuelve a integrarse, lo que nosproporciona doble alegría.También, la empresa proveedo-ra APERITVOS Y EXTRUSIONA-DOS, se integra en el cuerpo deasociados de ANEDA. Les da-mos la bienvenida más calurosapor acompañarnos en nuestroproyecto.

SOCIOSANÉCDOTAS

El Hospital Gregorio Marañón, de Madrid está realizando la primeraexperiencia europea en la dispensación de medicamentos, a través demáquinas automáticas. Se tratade medicamentos para uso hos-pitalario, no disponible en lasfarmacias convencionales parapacientes crónicos.

El enfermo activa la máquinamediante la receta prescrita porsu médico y en cuarenta segun-dos la máquina le entrega el fár-maco, con el consiguiente con-trol, seguridad y economía detiempo y de dinero, al optimizarel inventario de fármacos.

Todavía es solo una anécdotapero ¿hasta dónde llegará laDistribución Automática en unpróximo futuro?

ANEDA NOTICIASespera tus anécdotas

Debido al proceso de revisión yselección de las anécdotas que re-cibimos para publicar las más in-teresantes, os agradeceremos queenviéis, con tiempo suficiente,vuestras vivencias profesionalescuriosas, chocantes o graciosaspara garantizar su publicación. Envíanos tus textos e ilustraciones,en caso de que los tengas, a

[email protected]

Cafés, snacks, refrescos y medicinas

NOTICIAS DE EMPRESA

ANEDA NOTICIAS abre sus pági-nas, a partir del presente número,a una nueva sección que seguroresultará útil e interesante a nues-tros asociados.“Noticias de Empresa” publicará todaslas novedades, los cambios o evolucio-nes positivos y, en definitiva, todo lo quequeráis que divulguemos a todo elSector, en beneficio mutuo, tanto de laempresa que genera la noticia, comode sus receptores. Envíanos tusinformaciones y fotos, si las hubie-ra a [email protected]


TIRMAORÍGENES:En 1927 un simple tostadero decafé supuso el origen de lo quemás tarde se convertiría en una delas industrias más importantes deCanarias. La actividad se fue incre-mentando paulatinamente hacia laelaboración de nuevos productoscomo el chocolate, los caramelos,ambrosías, galletas y otros. Tirma,se constituyó como entidad mer-cantil el 31 de marzo de 1941.EXPANSIÓN:

El plan de expansión de Tirma, incluye la renovación gra-dual de toda la tecnología de la fábrica y la introducción denuevos métodos de elaboración y de control de calidad, conel único objetivo de satisfacer al máximo las exigencias denuestros consumidores, utilizando para ello, avanzadas téc-nicas de marketing y ventas, efectivas campañas publicita-rias de comunicación, para el lanzamiento de los nuevosproductos y promocionales para el resto de los que comer-cializa. Tirma,S.A, está ubicada en Las Palmas de Gran Canaria,cuenta con unas instalaciones de más de 18.000 m2 y em-plea a 200 trabajadores, opera en un amplio mercado queabarca el local de las Islas Canarias, el resto de España,Europa y África.CALIDAD:Todo lo que explica la calidad de los productos Tirma es lasabia combinación de una de las tradiciones con más sole-ra de la industria agroalimentaria de las Islas, con una vo-cación inagotable de innovación tecnológica e investigaciónen las expectativas de nuestros clientes, calidad que se havisto reconocida a través de las certificaciones ISO9001/2008 obtenida el 22/12/2005 y la IFS (InternationalFood Standard) obtenida en septiembre de 2010.GAMA DE PRODUCTOS:CHOCOLATES: Dentro de la línea de chocolates, Tirma pue-de ofrecer, en la actualidad más de 20 presentaciones dife-

rentes, desde los más tradicionales como el chocolate con le-che hasta los más novedosos, con rellenos de diferentes cre-mas, con o sin galleta.AMBROSÍAS: Las ambrosías Tirma, cuyo sabor y textura re-cuerdan a los sabores dulces caseros de antaño, están cons-tituidas por varias capas de galletas – barquillo con rellenointercalado, cubierto todo ello por exquisita “Cobertura deChocolate”. La ambrosía tradicional representa más del 26% de las ven-tas de la compañía, es sin lugar a dudas nuestro productoestrella y el producto con el que han crecido la mayoría delos niños canarios.CARAMELOS: Cristal, rellenos, ácidos, sin azúcar, blandos,de nata… da igual, los caramelos Tirma siempre consiguenque respondamos con la mejor sonrisa.GALLETAS: La innovación y la investigación en las expecta-tivas de nuestros clientes nos conducen a los deliciosos y di-vertidos guanchitos, guanchitos mini, palichocs, palichocsmini, chocogalletas, chocogalletas mini, mini cookies y minidigestive.CAFÉ: Los aromáticos cafés Tirma (natural, mezcla suave, to-rrefacto, descafeinado, alta cosecha, Colombia…), tienenun sabor inconfundible de merecido prestigio en el mercado.RECONOCIMIENTO:A finales de 2012 nuestras ambrosías han sido elegidas“Sabor del año 2013”, lo que la certifica como una barritade máxima aceptación por los consumidores españoles porsu sabor, aroma, aspecto y textura.La excelente valoración de los consumidores se debe a quees un producto de máxima calidad, que conserva todas laspropiedades nutritivas y el sabor auténtico del chocolate.Algunas de las características más valoradas por los consu-midores, según sus propias declaraciones fueron su aroma ysabor.El distintivo "Sabor del año" es el único sello de calidad enel sector alimentario español y se basa en la evaluación delsabor de los productos por parte de un panel de consumi-dores españoles, mediante catas a ciegas. Sabor del año seha posicionado como el sello de referencia del sector ali-mentario español.Más información: www.tirma.com

Quien

es

quien

ECOEMBES

El 30 de junio es la fecha límite para que los aso-ciados de ANEDA y ACV se beneficien de la ofertanegociada por ANEDA conECOEMBES y que supone elabono retroactivo de dos añosen lugar de cuatro. –Un 50%de ahorro- al adherirse a esteSistema Integrado de Gestiónde Envases y Residuos deEnvases.Como saben todos los profe-sionales de la Distribución

Automática, la pertenencia a ECOEMBES es obliga-toria por Ley y ninguna empresa que tenga plantea-

mientos de futuro en el Sector,puede permanecer ajena.Esta es una ocasión irrepeti-ble para legalizar la situa-ción, a mitad de precio y an-tes de que se inicien las ac-ciones inspectoras y sancio-nadoras. Antes del 30 de ju-nio, a través de ANEDA

Solo queda un mes para beneficiarte del 50% deahorro

?


“En tiempos de crisis, la única estrategiacoherente es la profesionalidad”

ENTREVISTA

DAVID GASULL, DIRECTOR GENERAL DE WATER & MORE ESPAÑA

“En tiempos de crisis, la única estrategiacoherente es la profesionalidad”

Firme convencido de la necesidad deapostar por la profesionalidad del sectory de cada empresa individualmente,David Gasull se vuelca en su trabajo al110 por cien. Desde su empresa, Water& More, demuestra cada día que el tra-tamiento del agua no es un coste, sinoun potenciador de las ventas.


–La Distribución Automática vive una situa-ción muy difícil. ¿Cuál es su análisis personalsobre esta coyuntura?–A pesar de que vivimos una situación muy difícil, a

mi entender, es en este momento cuando hay que ir to-dos de la mano y demostrar que somos un sector quefrente a la crisis nos crecemos, toda solución que signi-fique un ahorro en coste de servicio técnico y al mismotiempo mejora de la calidad de la bebida, en estos mo-mentos representa un doble valor.-¿Ve perspectivas de mejoría en 2013?-Según los datos macroeconómicos, las perspectivas

no son muy halagüeñas, aunque de cara a 2014 seabre una luz y se prevé un ligero remonte de la econo-mía.-¿Cuál debe ser la estrategia

de los distintos actores delSector –operadores y provee-dores– para superar los efec-tos de la crisis?-En tiempos de crisis, la única es-

trategia coherente es apostar por lavía de la profesionalidad. Estamosen un sector que da un servicio pú-blico y este se merece más que nun-ca que se les de la mejor calidad yel mejor servicio. No tiene ningunalógica pretender superar una crisis abase de bajar la calidad de un pro-ducto.-¿Qué deberían hacer, en su

opinión, las asociaciones pro-fesionales para ayudar alSector en esta situación?-Lo más importante es conseguir

que el sector sea plenamente cons-ciente de que, hoy más que nunca,se tiene que ser profesional y quepara ello hay que cumplir unos re-quisitos mínimos basados en unas normas de obligadocumplimiento que desde las asociaciones profesionalesde deben inculcar y supervisar. De esta manera se con-seguirá que sea un sector totalmente homogéneo y va-lorado por el gran público.-¿Cuál es el planteamiento actual de WA-

TER+MORE? -Estamos en un proceso de entendimiento de la impor-

tancia que tiene el agua en la cuenta de explotación decada punto de venta de bebidas calientes; si lo com-paramos con Europa, hoy en día no se concibe una ins-talación sin su correspondiente sistema de filtración deagua, de tercera generación, es decir, que no sólo evi-ta los problemas de cal, sino que además hace que elagua sea un actor activo en la calidad final del pro-ducto, provocando más repeticiones de consumo. Pocoa poco, el Operador en España, está descubriendo queel tratamiento del agua no es un coste, sino un poten-

ciador de ventas. -¿Qué acciones ha llevado a cabo su empre-

sa para afrontar con éxito la crisis?-Nuestra empresa pertenece al grupo BWT, y el lema

principal es dar calidad y profesionalidad por encimade todo, por ello hemos desarrollado la gama de pro-ductos más extensa del mercado, soluciones para todosy para cualquier presupuesto.-¿Qué oferta tiene en este momento WA-

TER+MORE para operadores del vending?-La gama Bestmax, representa el 80% de nuestras ven-

tas, además disponemos de la gama Bestmax Premiumque potencian calidad del café y bebidas calientes,Bestmin, un excelente remineralizador para zonas con

aguas muy blandas, Besttaste, car-bón activado y muy pronto lanzare-mos al mercado nuestra nueva y re-volucionaria gama BestmaxBalance, un nuevo standard de cali-dad que revolucionará el tratamien-to del agua.-Y, de entre su catálogo de

productos, ¿cuál es el más in-teresante?-Si tenemos en cuenta que nuestro

lema es buscar la calidad, nuestraobligación como profesionales esofrecer un producto para cada es-cenario, de esta manera: en aguasDuras recomendamos el Bestmax;en aguas Neutras recomendamos elBesttaste; en agua Blanda recomen-damos el Bestmin; y en cafés de AltaGama recomendamos el BestmaxPREMIUM. -¿Cuáles son los desafíos

profesionales de WATER &MORE, en este momento?-La situación económica del país no

permite excesivas alegrías, pero por el contrario, se-guimos teniendo mucho espacio por delante para se-guir creciendo, y esperamos poder seguir manteniendoun crecimiento de dos dígitos, es un reto pero ponemostodo nuestro esfuerzo, conocimiento y tecnología enello, y esperamos que nuestros clientes se beneficien deello.-Cuando cierra el despacho, cuando termina

el trabajo, ¿Cómo es David Gasull en el planopersonal?-Soy una persona normal, amiga de sus amigos y con

una familia que da el equilibrio necesario, para poderentregar a nivel profesional el 110% de uno mismo. Eltrabajo para mi es un reto, un juego, una diversión yuna excelente manera de sentirse bien con uno mismo,tanto en tiempos buenos como en los duros, pero sinduda lo importante son los tuyos, tu círculo familiar y deamistades, ellos son los que dan sentido a la vida. ■

“NO TIENE NINGUNALÓGICA TRATAR DE SUPE-RAR LA CRISIS BAJANDOLA CALIDAD DEL PRODUC-TO”

“LAS ASOCIACIONESTIENEN QUE HACERCONSCIENTE AL SECTORDE QUE, HOY MÁS QUENUNCA, HAY QUE SERPROFESIONALES”

“EL TRATAMIENTO DELAGUA NO ES UN COSTE,SINO UN POTENCIADORDE VENTAS”


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