Aromatika magazin - 1. évf. 1. sz. (2014.)

GYÓGYNÖVÉNYEKIllatos kristályok (38. oldal) Eucalyptus radiata Siebold

a gyengéd ‘vaskérgű ’ (6. oldal)Rozmaring - a mediterrán gyógy-,

fűszer- és illóolaj növény (18. oldal)

DOSSZIÉ7. ÉRZÉK

Illóolajok - Gyógynövények - Hagyományok - Alkalmazások

I. évfolyam 1. szám. - 2014.1.

AROMATIKAmagazin

Fotó: John Tann - flickr.com

Fotó: ©John Tann, Flickr.com

Kép: www.dotandbo.com

Fotó: © Babulka Péter

6-9

Hollódi GergelyEukaliptusz radiata

- a gyengéd ‘vaskérgű’.

Jan Kusmirek:A világ túlsó vége - Ausztrália

Babulka PéterFilm a magyar népi orvoslás

hagyományairól

Babulka Péter: RozmaringEgy kedvelt gyógy-, fűszer- és illó- olajnövény a mediterráneumból

16-17

10-14

22-24

18-22

Dosszié

Környezet

7. érzék 7. érzék

BázisolajokKönyvajánló

Jogi nyilatkozat

Aroma konyha Alkalmazások

Gyakorlatoitanácsok

Hagyományok

Gyógynövények

Bogáti Gabriella:Tiszta levegőt!

Herbály Gizella:A színek illata

Perniczky Andrea:Illatos kristályok

MakadámiadióLevendárium

Az Aromatika magazin és szerkesztői nem vállalnak jogi felelősséget az Aromatika magazinban megjelent cikkek szer- zői által képviselt véleményért, javaslatokért. A magazinban található információk kizárólag tájékoztató jellegűek és nem tartalmaznak diagnózist, nem helyettesítik a hivatalos egészségügyi ellátást. A cikkek és íróinak véleményét a magazin szerkesztői nem feltétlenül vallják magukénak. Ha terhes vagy súlyos betegséggel diagnosztizálták, az illóolajok és gyógyteák használata elött mindig keressen fel szakembert. Az illóolajokat mindig tartsa távol a gyermekektöl és háziállatoktól! Mindig kérje ki az illóo-lajokat és hatásaikat ismerö szakember véleményét! Az Aromatika magazin szerkesztősége fenntartja magának a jogot, hogy saját belátá-sa szerint jelentesse meg vagy utasítsa el a beérkező cikkeket. A magazinban megjelent cikkek a szerzők szellemi tulajdonát képezik, ezért a szerkesztőség, illetve a szerzők előzetes engedélye nélkül sem írott, sem elektronikus formában nem másolhatók vagy közölhetők. A magazin-ban feltüntetett képek forrása feltüntetésre kerül, azok további felhasználásáért a szerkesztőség felelősséget nem vállal. Az illusztrációként felhasznált és az internetről letöltött képek esetén a forrásra utalást az ott feltüntetett szabályozásnak és előírásnak megfeleően tüntetjük fel.

Fűszeres kenyércitromos felhanggal

dr. Demján Ildikó:Különböző levendulafajták

az aromaterápiában

Tartalom

25-27

34-37 38-40

44-4742-43

30-31 32-33

AROMATIKA Magazin - negyedévente megjelenő ingyenes e-magazin. Kiadja: Aroma Botanica Kft. 1034 Budapest, San Marco u. 49. - Főszerkesztő : Hollódi Gergely -

Szerkesztő : Schütz Gabriella - web: www.aromatika.hu - email: [email protected]

Schütz GabriellaDiffúzorok kontra illatmécsesek


Dosszié

BEAUTYTéli arcápolás természetesen

Shea hab recept

48

4 5

Patrick Süskind (Parfüm)

Mert az illat a lélegzet testvére. Vele

együtt lopakodik be az ember tes-

tébe, nélküle nincs élet, nem lehet

kikerülni. És az az illat közvetlenül a

szívbe hatol és ott határozottan dönt

vonzalomról és megvetésről, undor-

ról és kedvességről, szerelemről és

gyűlöletről. Aki ura a szagoknak, az

uralkodik az emberi szívek fölött is.

Salvia sclarea L.PannonhalmaFotó: Aroma Botanica ©2014

Muskotályzsálya

Üdvözlöm az Aromatika magazin első számának olvasóit! Évekkel ezelőtt megálmodtam egy aro-materápiával foglalkozó és

azt népszerűsítő magazint, amely nem csupán a nagyközönség számára talán kevésbé fontos és esetleg száraznak tűnő szakmai kiadvány lenne, hanem egy szé-lesebb körben is érdeklődésre számot tartó kiadvány. Hát eljött a pillanat, sok segítséggel és támogatással megszü- letett az Aromatika magazin. Aromatera-peutaként természetesen a legfontosabb számomra, hogy minél több információt juttassunk el az érdeklődők és a pub-likum számára az illóolajokról, azok al-kalmazásáról és gyakorlati ismertekről is. Mivel ma az aromaterápia Magyaror-szágon hivatalosan a fitoterápia, mint természetgyógyászati szakterület égisze alá esik, úgy döntöttünk, hogy szélesebb területet és alkalmazásokat is magába foglaló kiadványt készítünk. Így lett a magazin alcíme az Illóolajok - Gyógynövények - Hagyományok - Alkalmazások.

Az aromaterápia több műfaját űzik

világszerte, a klinikai aromaterápiától, a holisztikus aromaterápián át az aroma-kológiáig, de a természetes parfüméria, a kristályterápia, a színterápia, a pszicho- terápia, az állatgyógyászat és még további, hosszan sorolható szakmák is alkalmazzák. Az e-magazinban megjelenő cikkeket és témákat rovatokba rendeztük, ame-lyek közül állandó rovat lesz a Dosszié, amely mindig egy adott illóolaj profilját, felhasználásához kapcsolódó témákat, érdekességeket tartalmaz majd. A 7. érzék című rovatban olyan témák és alkalmazá-sok kerülnek feldolgozásra, amelyek nem feltétlenül a hagyományos értelemben vett aromaterápia körébe tartoznak, de kifejezetten haladó és érdekes modali-tásokat foglalnak magukba. A Beauty rovatban az adott évszaknak megfelelő vagy különösen érdekes, a természetes szép-ségápolással és egészséggel kapcsolatos recepteket, módszereket próbálunk meg megosztani az olvasókkal. Aromakonyha nevű rovatunkban az illóolajok ételek-ben történő felhasználásához adunk tip-peket, keresünk finomabbnál finomabb recepteket. Az első számban egy fűszeres kenyér receptje olvasható ‘citromos fel-

Aromatika magazin BEKÖSZÖNTŐ Aromatika magazin 2014. 1.

hanggal’.Lehetőleg minél több érdekes témát

szeretnénk bemutatni a Hagyományok című rovatban is, ebben a számban Babulka Péter ír a magyar népi gyógyászat hagyo- mányairól készített dokumentumfilmről. Mindig keresünk egy-egy növényi hor-dozót, annak profiljáról részletesen írunk. A Gyógynövények rovatban egy adott növény terápiás felhasználását részletez-zük és persze a botanikai ismereteket sem hagyjuk ködbe vészni.

Végül, ami a legfontosabb, hogy a nemzetközi kapcsolataimat és külhoni aromaterápiás szervezetekben betöltött tagságom előnyeit kihasználva, külföldi szerzők anyagait is megosztjuk Önökkel. Hiszen a világra nyitni, kell, és a tudás fontos, de a legfontosabb a hiteles tudás. Ezért készítjük el a magazint minden ne-gyedévben...

Illatos üdvözlettel

Hollódi Gergelyfőszerkesztő

6 7

Eucalyptusradiata - a gyengéd ‘vaskérgű’

Az örökzöld, és főként Ausztrália, Tasmánia területén élő fák leveleinek gyógyító erejét az idők kezdete óta használja az emberiség. Egyes változa-tait Európa déli részén, Madagaszkár szigetén vagy Spanyolországban ter-mesztik. Sokat elárul a koalák kedvencéről, hogy a helyiek csak lázfának hívják, hiszen a leveleiből főzött tea segít a lázas megbetegedésekben is. A megfázásra, meghűlésre készített gyógyszerek és inhalálószerek kedvelt összetevője, erősen antiszeptikus, immunerősítő, nyákoldó, köhögés, influ-enza, felső légúti fertőzések ellen használt szer. Görög eredetű neve jól (eu) fedett-et (Kalyptos) jelent, utalva a bimbót védő membránszerű kalapra, melyet a virágok nyílásukkor ledobnak.

Az Eucalyptus radiata a mirtuszfélék családjába tartozó fa. Fiatal levelei kerek alakúak, később megnyúlnak és felveszik

a fajra oly jellemző hosszúkás, lándzsa alakot. Törzsét szívós, szürkéskék kéreg védelmezi, mely a kisebb ágak felé egyre zöldebb árnyalatú. Nyári, zöldeskék színű virágai 7-15-ösével ernyőszerű alakzatba tömörülnek. A radiata iparilag is termesz-tett eukaliptusz féle. A szubtrópusi mér-sékelt éghajlati öv környékén, eredetileg mocsaras, majd lecsapolt területeken érzi jól magát. A fa közepes nagyságú, általában 30-50 méter magasra nő meg, örökzöld. Hétköznapi néven keskenylevelű gumifaként is ismerik.

A levelekből vízgőz desztillációval kinyert illóolaj általában átlátszó, szín-telen, friss illatú, egy kis légies, édes

beütéssel. Az illóolaj egyik fő összetevője az 1,8-cineol (eukaliptol) nevű oxid, amelyből legalább 75%-ot tartalmaz. Ma-gas cineol-tartalma miatt kiváló terápiás hatásokkal rendelkezik és elsősorban a légzőrendszerrel kapcsolatos problémákra alkalmazza az aromaterápia. A többi euka-liptusz-félével ellentétben (kivétel az E. smithii és E. staigeriana) ez az olaj ajánlott gyermekek kezelésére (4 év felett), azon-ban használatát tanácsos kerülni az orr és a száj környékén. A legtöbb szakiroda-lom említést tesz arról, hogy a magas ci-neol-koncentráció a gyermekeknél légzési problémákat okozhat, azonban az utalá-sokban sosem esik szó arról, hogy egy il-lóolaj számos összetevője szinergiaként, vagyis egymást kiegészítve és összhang-ban működnek.

Enyhe lázcsillapítóként ismert illóolaj, amely a gyerekek lázát (38-39 fokig) akár

Eucalyptus sp.Fotó: ©Forrest & Kim Starrwww.starrenvironmental.com

Eucalyptus sp.Fotó: ©Forrest & Kim Starrwww.starrenvironmental.com

Eukaliptusz termése

Eukaliptusz virága

A legtöbb eukaliptusz olaj fő és aktív összetevőjének - 1,8-cineol - farmakológiai hatását és hatékonyságát klinikai vizsgálatok sorával igazolták.

Aromatika magazin 2014. 1. INTRODUCTIONDOSSZIÉ Aromatika magazin 2014. 1.

Eu Kalyptos

Felhasznált irodalom:Battaglia, S.: The Complete Guide To Aromatherapy, The International Centre of Holistic Aromatherapy, Brisbane, Australia, 2003Tisserand, R. - Young, R.: Essential Oil Safety, Churchill Livingstone, Elsevier Sciences, 2013Price, S.-Price, L.: Aromatherapy for Health Professionals, 4th ed., Chirchill Livingstone, 2011

8 9

1 fokkal is csökkentheti. Az aromaterapeu-ták 1-1 cseppet a talpacskákba masszíroz- va alkalmazzák. Kiváló szaunaolaj, de párologtatásra, inhalálásra is első rangú. Erős fertőtlenítő, antibakteriális, anti-virális, köptető és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal bíró esszenciális olaj. Jól lehet alkalmazni az immunrendszer támogatásában, a légzőszervi panaszok esetén (nátha, hörghurut, arcüreggyul-ladás, köhögés, torokgyulladás), de kitűnő ellenszere a krónikus fáradságnak, mégis a legjobb megelőző szerként használni a téli vírusok ellen. A rovarok nem bírják az illatát, így távol tarthatjuk magunktól a kellemetlen vérszívókat is.

Ferdinand von Mueller báró, Vic-toria állam első főbotanikusa 1853-ban meggyőzte barátját Joseph Bosisto mel-bourne-i gyógyszertárost az eukaliptusz olajok jótékony hatásáról. Bosisto 1854-től kezdte árulni gyógyszertárában az Eucalyptus radiata olaját. A többi eukalip-tusz olajához hasonlóan a radiata iránti

kereslet egyre csak nőtt. A manapság ipari szinten előállított eukaliptusz olajokat a gyógyszerkönyvi standardok és az elvárt cineol-tartalom miatt újradesztillálás során rektifikált (adott hőmérsékleten és magasságban kivont konkrét összetevő) valamint több eukaliptusz olaj keverésé- vel ‘állítják’ össze.

A legtöbb eukaliptusz olaj fő és ak-tív összetevőjének - 1,8-cineol - farma-kológiai hatását és hatékonyságát klinikai vizgálatok sorával bizonyították. Mivel a termelés, a feldolgozás, a lepárlás ember, energia és időigényes munka, nagyipari szinten, a mára már egyáltalán nem is-meretlen szerves kémiai molekulákat laboratóriumban állítják elő. Az 1,8-ci-neolt a gyógyszeripar kinevezte ‘ak-tív összetevőnek’, így születtek meg és kerültek a boltok polcaira az iparilag olcsón előállítható mellkaskenőcsök és egyéb készítmények, amelyek ‘az eukalip-tusz erejével’ hatnak.

Egy enyhe eukaliptusz...

Fotó: © John Tannon flickr.com

Eredetileg eukaliptol néven szerepelt, értékes oxid vegyület

Eukaliptusz lombja

1,8-cineol

Tipikus kémiai összetétel*

1-8-cineol 60,4-64,5%

alfa-terpineol, piperitol, limonén, piperiton, geraniol, alfa-

pinén, béta-kariofillén, terpinén-4-ol, béta-mircén

* Tisserand, R.-Young, R.: Essential Oil Safety, Churchill Livingstone,

2013 profilja alapján

Aromatika magazin 2014. 1. DOSSZIÉDOSSZIÉ Aromatika magazin 2014. 1.

EUKALYPTUS RADIATA

Latin név: Eucalyptus radiata SieboldCsalád: mirtuszfélék (Myrtaceae)Egyéb nevek: keskeny levelű gumifaIllóolaj: színtelen, enyhén sárgás, friss, édeskés, eukaliptuszra emlékeztetőINCI: EUCALYPTUS RADIATA OILCAS: 8006-90-4EINECS: 8006-90-4 FEMA: 2408

Biztonság

Nem toxikus, nem irritáns, nem fototoxikus.

A homeopátiás készítmények hatását

azonban gyengítheti.

Légzéskönnyítő és immunrendszeri

stimuláns keverék

8 csepp Eucalyptus radiata

7 csepp Eucalyptus staigeriana

5 csepp citrom (Citrus limon)

5 csepp teafa (Melaleuca alternifolia)

További, az aromaterápiában jellemzően használt eukalip-tusz olajok: Eucalyptus globulus (kék gumifa) - a letöbb ember ezt az illóolajat ismeri eukalip-

tusz olajként. Légzéskönnyítő, antiszepti-kus, nyákoldó, köptető, immnrendszeris-timuláns. Eucalyptus smithii - gyengéd ám cineoulban gazdag eukaliptusz olaj, amely ‘a radiatához hasonlóan ‘gyerekbarát’. Eucalyptus staigeriana - enyhén citromos illatú, gyengéd illóolaj, amely kevesebb cineolt, inkább aldehideket és terpé-neket tartalmaz, ezért kiváló antiszep-tikus, fertőtlenítő és görcsoldó hatású. Gyerekeken is biztonsággal alkalmazható. Eucalyptus citriodora - citromos eukalip- tuszként ismert kellemesen citrusos illatú, görcsoldó, fertőtlenítő, rovarűző olaj.

10 11

A világ túlsó vége - Ausztrália

Ha Ausztráliát említjük, ak-kor a krikett, a rögbi, a koala mackók és Krokodil Dundee jut eszünkbe. Ré-gebben Ausztrália opál

és aranybányáiról volt híres, valamint az aromás és egyéb hasznos növények ér-tékes tárházaként tartották számon. Ezen új világ felfedezését Joseph Banksnek és James Cook kapitány Endevour nevű vitor-lásának köszönhetjük.

Ausztrálázsia flórájának felfedezé-séhez, megértéséhez és rendszerezéséhez a legmodernebb technológiát használ-ták már a korai idők óta. Ez egyszerűen annak volt köszönhető, hogy Ausztrália meglehetősen fiatalon és frissen felfedezett kontinens volt. A világszerte népszerű, Ausztráliában őshonos teafával

(Melaleuca alternifolia) kapcsolatos kuta-tások alig néhány éve forognak közkézen. Számos illóolaj került a figyelem közép-pontjába, ami viszont elkerülhetetlenül is, bizonyos szabványok bevezetését vonta maga után. Ez pedig azt eredményezte, hogy a valódi biodiverzitást és a természet-ben előforduló gyógynövények tiszteletét nélkülözve haladt előre a világ. Konkrét és klasszikus példaként említhetjük a teafa terpinén-4-ol kemotípusának – amelynek ugyan előnyei és hátrányai is ismertek - nemzetközi szabványosítását.

A teafa hétköznapi nevét Cook kapi-tány expedíciójának idején kapta, mivel a felfedezők lázas betegségükre egyszerűen teát főztek a fa leveleiből. Ahogy az Ende-vour tovább rótta a tengeri mérföldeket, hasonló hétköznapi neveket adtak az újonnan felfedezett növényeknek. Így kapta nevét az Új Zélandi teafa. Nem vé-letlenül fontos tehát, hogy a megfelelő latin nevet is ismernünk kell ha illóolajat vásárolunk. A teafa antimikrobiális tulaj-donságait számos területen, a pattanásos bőr kezelésétől az influenza leküzdéséig alkalmazzák. Az aromaterápia nyelvén: a teafa Ausztrália levendulája – és valóban csodaszer!

Egyébiránt tényleg létezik egy leven-dula teafa nevű faj is, amelynek illóolaja kifejezetten simogató és kellemes. Ezt az olajat manapság rosalina néven árusítják,

latin neve pedig Melaleuca ericifolia. Az olaj enyhe köptető hatású, gyengéd tulaj- donságai miatt többen alkalmazzák gyerekek kezelésénél. A rosalina valószínűleg a felső légúti betegségek kezelésében nagyobb népszerűségre fog szert tenni a közeljövőben. Jól keverhető más ola-jokkal és kellemesebb illatot biztosít a metszőbb, karakteresebb illatoknak így nem csupán klasszikus tulajdonságaival járul hozzá egy-egy keverékhez, hanem azokat felemelőbbé is teszi.

Az utóbbi időkben Ausztrália nagyobb mennyiségben kezdett szantálfa olajat exportálni, amely, legalábbis a par-fümiparban egyre elfogadottabbá válik. Az ausztrál szantál nem azonos az Indiában őshonos fehér szantálfával, hanem a Santalum spicatum nevű Nyugat-Ausz-tráliában élő fajról van szó. Mivel világ-szerte hiány van a szantálfa olajból, ezért újabb és újabb forrásokat fajokat keresnek és fedeznek fel napjainkban. Az ausztrál szantálfa olajának illata nagyon hasonlít a Santalum album illatáéhoz, az ausztrál olaj azonban az indiaihoz képest magasabb arányban tartalmaz alfa-bizabololt, amely ismert gyulladáscsökkentő hatású összetevő. Ezért is nagyon valószínű, hogy az aromaterapeuták is előszeretettel alkal- mazzák majd.

Koala Park, Sydney, Ausztrália, cca. 1938Fotó: The Commons, Flickr.com. No copyright restriction.

Koalák

Az aromaterápia nyelvén: a teafa Ausztrália levendulája – és valóban csodaszer!

Fotó: © Eric Hunt, Flickr.com

Teafa Melaleuca alternifolia

Jan Kusmirek

Jan 1946-ban született, herbalista, aromaterapeuta és író. A Glaston-bury székhelyű Fragrant Earth alapítója, az aromaterápia egyik európai úttörője, lobbitevékenységével hozzájárult, hogy a brit egészségügyben dolgozó nővérek az aromaterápiát megfelelő végzettséggel alkalmaz- hassák. Specialitása a bőrápolás és a kozmetika, különösen a bio alapa-nyagok. Noha már félig-meddig nyugdíjba vonult, rendszeresen publikál nemzetközi szaklapokban, előadásokat tart, szakértőként tanácsot ad.


12 13

AUSZTRÁLÁZSIAA TÁVOLI

Casa Campestre, Bolívia. Fotó:© Arthur Chapman, Flickr.com

Fotó:© expom2uk, Flickr.com

Eucalyptus globulus -Tasmán kék gumifa

Eucalyptus citriodora syn.

Corymbia citriodoraCitrom illatúeukaliptusz

Az egyik kedvenc olajom a Kunzea ambigua, hét-köznapi nevén ‘kullancs-fa’. Számos forrás számolt már be arról, hogy a kun-

zea széles spektrumon bizonyított már, mint fájdalomcsillapító olaj – izomfájdal-maktól az influenza tüneteken keresztül az ízületi fájdalmakig és reumáig bezárólag. Az aromaterapeuták rendszeresen al-kalmazzák olyan ‘ízületi’ keverékekben, amelyek fő összetevői a réti legyezőfű, az ördögcsáklya, vagy az ezekhez hasonló tulajdonságú növényi kivonatok. A kunzea kellemes illatú olaj. Úgy gondolom, hogy a klinikai aromaterápia specializált vi-lágában a kunzea népszerűbb lesz, mint a már terápiás hatásaiért túlmagasztosított teafa. Ausztrália persze leginkább az euka-liptuszok földjeként ismert. Napjainkban

az eukaliptusz illóolajok nagy része Spa-nyolországból vagy Portugáliából érkezik, világszerte árnyat adó lombjaiért ültetik. A citromillatú eukaliptusz vagy latin nevén Eucalyptus citriodora aldehidekben gazdag illóolajat ad, amely frissítő és kellemes változatosságot biztosít a terapeutáknak. Azok, akik hozzászoktak a rovarűzők használatához, a citromillatú eukaliptusz kellemesebb alternatívát jelenthet a hét-köznapibb, és szúrósabb illatú citronel-lával szemben. Az E. citriodora jó kedély-javító olaj, csavart vihet a citromos illatú keverékekbe, miközben antiszeptikus, gombaölő és fájdalomcsillapító terápiás hatásait is kifejtheti. Az eukaliptusz félék között egy sor a terapeuta számára fontos fajt említhetünk. A legismertebb, kellemes-en fás illatú kék gumifától, latin nevén Eu-calyptus globulus-tól kezdve a széleslevelű


Az Ausztrálázsia kifejezést Charles de Brosse 18. századi francia író használta először. A nevet a latinból eredeztette, és az ‘Ázsiától délre’

fekvő területet jelölte, ezzel szerette volna megkülönböztetni Polinézi- ától és Mikronéziától. Geopolitikai értelemben Ausztrálázsia Ausztráliát

és Új Zélandot és alkalmanként Pápua Uj-Guineát is jelöli.

ROSALINA

A rosalina a mirtuszfélék családjába tartozik, illóolaja linalolban és 1,8-cineolban gazdag. Akár gyerekeken is biztonságosan használható illóolajnak számít és kifeje-zetten légúti panaszok kezelésénél találják hasznosnak az aromapetrapeuták.

14 15

Napjainkban az eukaliptusz illóolajok nagy része Spanyol-országból vagy Portugáliából érkezik.

Fotó: © John Tann, flickr.com

RosalinaMelaleuca ericifolia Smith

gumifáig, latin nevén Eucalyptus dives. A legújabb kedvencem azonban a Wooly-butt vagy Machacurti [Eucalyptus macha-rthurii], amelyeknek már az illata is elva-rázsol. Az olaj akár 50%-ban tartalmaz geranil-acetátot, ami kifejezetten jó ha-tással van rám, amikor a világ összecsap a fejem fölött. Mostanában kiemelkedő figyelmet kapott az influenza ellenes és a virális fertőzésekre használt Eucalyptus pilularis vagy Blackbutt gum. Összeté-telét tekintve, illóolaja nagymértékben eltér például a magas cineol tartalmú E. globulus-tól. E rövid kis cikk is bizonyítja, hogy az illóolajok milyen széles tárhazát nyújtja számunkra a világ. Arra is felhívja a figyelmet, hogy, érdemes elgondolkoz-nunk, mielőtt az aromaterápia materia medica tárházát véglegesen kőbe vésné-nk. Számos növény rendelkezik hasonló terápiás hasétokkal. A keleti orvoslást előnyben részesítők a növény alakját és

egyéb jellemzőit figyelembe véve az eu-kaliptusz fajokat például rögtön a felső légúti panaszokra felírt terápiákkal azono-sítaná. Akár e hagyományos nézeteket valljuk, akár az illóolajok kémiai össze-tételére koncentráljunk is, az Ausztrál illóolajok, használatukkal mindenképpen élvezetet és kísérletezési lehetőségeket biztosítanak. A teafa illóolaj széles körű népszerűsítése már önmagában is segített abban, hogy nagyközönség figyelmét az illóolajok felé fordítsa. Az aromaterápiával komolyan foglalkozók lassan elkezdik megtapasztalni a kunzeát, miközben szépen csendben elkerülik az egy újabb csodaszer felfedezésért folytatott ver- senyt. Az ausztrál illóolajokat egyre szé-lesebb körben használjuk terápiás célból és a parfüméria világában is, hiszen a gyó-gyító tulajdonságok tárházában speciális szerepet töltenek be.

©Jan Kusmirek 2013 december


AROMA BOTANICAAz illatokon túl...

100%-os terápiás minőségű illóolajok,hordozó olajok, abszolútok, oktatás

email: [email protected]: www.aroma-botanica.com

facebook.com/aromabotanica

A legfontosabb, hogy kizárólag terápiás hatású, tiszta, hígítatlan, ha lehet ökoló-giailag ellenőrzött (bio) gazdaságból, biztos forrásból származó, lekövethető illóolajokat alkalmazzunk a porlasztóban. Soha ne porlasszunk folyamatosan egy helyiségben, hiszen akkor a levegő egy idő után telítődik, amely a szervezetre megterhelő lehet.

Ne hagyjuk az illóolajakat sokáig a por-lasztóban állni, hiszen azok ott oxidálód-hatnak, és a porlasztót is eldugíthatják, kikezdhetik. A gyerekszobában öt cseppnél többet ne rakjunk a porlasztóba.

16 17Aromatika magazin 2014. 1. GYAKORLATI TANÁCSOK

Diffúzorok kontraillatmécsesek

Kellemes közérzet, terápiás hatással

kombinálva.

Ultrahangos elektromosillóolaj porlasztó

A porlasztásaranyszabályai

Az írások szerint az ókori egyiptomiak és görögök templomaiban is ismerték a párologtatás fogalmát, és használták is a mód-

szert. Az istenek faragott szobrait illatos olajokkal kenték be, a templomok padlóját pedig aromás növények levelei fedték. Mikor végiggyalogoltak rajtuk, a levegőbe szálltak a felszabaduló illatok, a szobrok felszínéről pedig szintén elpárologtak az értékes összetevők, tisztítva, megédesítve ezzel a helyiség légterét. Azóta már számos

tanulmány bizonyította, hogy az illóolajok fertőtlenítő és baktériumölő hatással ren-delkeznek. Az első ezzel kapcsolatos kuta-tásokat 1887-ben Chamberland végezte.

Morel és Rochaix munkássága bizonyította, hogy a citrom illóolaja a légtérben fertőtlenítő hatású.

Az illóolajok levegőbe jutta-tására alapvetően kétféle módszert ismerünk. Az egyik, hogy a vízbecseppentett olajok hő hatására a levegőbe illannak, a másik szerint pedig egy elektromos szerkezet segítségével az illóolajokat vízzel, vagy anélkül akár ultrahang segít-ségével mikroszemcsékre bontva a levegőbe porlasztjuk. Lássuk, mi szól az egyik, mi szól a másik me-goldás mellett.

GYAKORLATI TANÁCSOK Aromatika magazin 2014. 1.

A templomok padlóján is

Citrom és eukaliptusz

Morel és Rochaix munkássága bizonyította, hogy a citrom illóolaja a légtérben fertőtlenítő hatású. Kimutatták, hogy a citrom (Citrus limon) illóolaja a levegőbe juttatva a meningococcus baktériumot mindössze negyed óra, a pneumo-coccust pedig három óra leforgása alatt hatásta-lanította egy egy négyzetméteres helyiségben. Ám a citrom nem az egyedüli nagyágyú. A ka-

kukkfűnek (Thymus vulgaris), az eukaliptusznak (Eucalyptus sp.), vagy a szegfűszegnek (Euge- nia caryophyllata) is hasonló a hatása. Érdekes tény, hogy amíg az erdőben egy köbméternyi területen csupán 5 baktérium, addig egy párizsi belvárosi lakás szobájában kb. húsze- zer, és egy egy négyzetméteres szőnyegen akár több mint két millió baktérium nyüzsög.

Miért jobbak a diffúzo-rok az illatmécseseknél?A természetes párologtatás is egy módja az illóolajok légtérbe juttatásának, meg-tisztítva, párásítva ezzel a helyiség esetleg száraz, vírusoktól, baktériumoktól hemzsegő levegőjét. Ilyenkor a fűtőtesten elhelyezett, vízzel teletöltött edényekbe cseppentjük az illóolajat. Ez a módszer azonban nem hasonlítható össze egy elektromos párologtató használatával. Manapság mutatósabbnál mutatósabb kerámiából, üvegből, márványból készült párolog-tatókat, ún. aromalámpákat lehet vásárolni, melyek alapvetően két részből állnak, egy felső, vízzel megtölthető kis mélyedésből illetve egy alsó, mécsest magában foglaló tartó elemből. Sajnos azonban a legtöbb illatpárologtató nincs jól „kitalálva”.

A mécsesnek ugyanis nem szabad túl közel kerülnie a vízzel telt tálka aljához, hiszen akkor a túl nagy hő kárt tehet az olajokban. Ha pedig túl nagy a távolság, az olajok nem párolognak kellő ütemben. Az is hiba szo- kott lenni, hogy a mélyedés nem elég nagy, így a beletöltött víz az olajokkal együtt gyorsabban elpárolog, mint ami lyen ütemben a gyertya elégne. Ez rend-kívül veszélyes. A kiürült kerámia, vagy üveg ugyanis felforrósodik, majd meg is pattanhat. A benne lévő illóolaj pedig a hő hatására még be is lobbanhat, tüzet okozva ezzel. Éppen ezért nem lehet eleget hang-súlyozni, hogy az illóolaj párologtatókat soha egyetlen percre sem szabad felügye-let nélkül hagyni. Azt pedig nagyon gyorsan el kell felejteni, hogy a gyerekszobában éjszakára illóolajat párologtatunk ilyen módon. Új párologtató vásárlása esetén mindig figyelnünk kell a mélyedésben lévő víz szintjét, valamint a mécsest. Nem elhanyagolható tény, hogy az illóolajok érzékeny szerves anyagok, és legfőképpen hő vagy fény hatására könnyen bomlanak és szerkezetük megváltozhat. Az illatmécse- sek használatakor az olajok a párologtató tálkában lévő víz felületi feszültsége miatt a tálka anyaga a hő hatására felforróso-dott, ez az illóolaj megégéséhez vezet, mely megváltoztatja azok kémiai szerkezetét, sőt káros anyagok is képződhetnek.Az illatmécsesek mellett szól az a tény, hogy veszélyességük ellenére igen hangu-latosak, a mécses csodás árnyképeket

varázsolhat a falra. Sajnos azonban terápiásan már kevésbé hatékonyak.

A diffúzorok, más néven elektromos párologtatók hőhatás nélkül juttatjáka levegőbe az illóolajokat. Ezeka szerkezetek vízzel, vagy anélkül, részekre bontják, porlasztják az illóolajokat, például az ultrahang segítségével. Így az olajok szerkezete nem sérül, azok teljes egészében a levegőbe kerülnek, belélegezhetővé válnak, vagy megtisztítják levegőnket a kórokozóktól, mely a téli időszakban különösen fontos. Igazán nagy előnyük, hogy csendesek, és mindenféle veszély nélkül, hosszabb, akár 4-6 órán keresztül is működhetnek. Ma már sok fajtájuk ka-pható. Némelyik szín, vagy zene terápiát is alkalmazva a színét is változtatja. A por-lasztók alakja rendkívül változatos. Nem csak a porlasztás idejét, de annak inten-zitását is be lehet a szerkezeteken állítani.

Egy szó mint száz, ha valaki komolyan gondolja az illóolajok párologtatását, az diffúzort alkalmaz, melynek segít-ségével gyorsan és hatékonyan lehet a levegőbe juttatni az értékes olajokat.

Felhasznált irodalom:M. Chamberland: Les essences au point de vue de leurs propriétés antiseptiques, Ann. Inst. Pasteur, 1887, I, p. 153-154.Morel A., Rochaix A.: Inhibiting power of vegetable essential oils to pathogens, Parfumerie moderne, 1927. 19, 184.

A diffúzorokról röviden

Schütz Gabriella

18 19

ROZMARINGEgy kedvelt gyógy-, fűszer- és illóolajnövény a mediterráneumból


Rosmarinus officinalis L.


Magyar Királyné Vizét is árusító 17. századi parfümárus szobra Grasse-ban

Arozmaringot az ókor-ban már ismerték és a keleti eredetű illatszerek (tömjén, mirha, balzsam) mellett és részben a pót-

lásukra használták. Ókori római növénytermesztők, orvosírók és költők egyaránt írtak e nagyszerű növényről. Lucius Columella (i. e. 1.sz.) kiváló méhlegelőnek tartotta, Quintus H. Flaccus Horatius (i.e. 65-i.e.8) egyik ódájában pedig arról írt, hogy a házi istenek (penates) kis szobrait gyakran koszorúzták rozmaringgal és mirtusszal. A híres római katonaorvos, Dioszkoridész Pedainosz (virágkora az 1. századra esik) „libanotis” (tömjénszagú

fű) néven említi és sárgaság ellen ajánl- ja használatát. A monda szerint volt egy ifjú (Libanosz), aki szerette és tisztelte az isteneket, majd mikor megölték, akkor tömjénes illatú fű (Libanotisz) nőtt körü- lötte.

A rozmaring a középkorban jutott el Európa sok országába, ahol dísznövény- ként szívesen ültették. A kolostorkertek hivatalos növénye volt és termesztését a 8. század végén a ‘Capitulare de villis’ néven kiadott császári rendelet írta elő. A 16. század táján nagy volt keletjük a különböző illatos és gyógyító hatású desz-tillált vizeknek, és ekkortájt hódította meg a világot az Aqua Regia Hungariae (Magyar

Az ajakosvirágúak csa-ládjába (Labiatae) tar-

tozó rozmaring egyike azon Földközi-tenger környékén őshonos növényeknek, amely hazánkban jól termeszthető és sokoldalúan hasznosítható. A dísznövényként is szívesen ültetett örökzöld rozmaring 50-150 cm magasra növő, erőteljesen elágazó szárú cserje, melynek ágai gyen-gék, hajlékonyak. Levelei tűszerűek, bőrneműek, 2-4 cm hosszúak, 2-3 mm szélesek, átellenesen helyezkednek el. A levelek felül kopaszok, fonákuk fehéres-molyhos, szélük kissé hátragöngyölt. Virágai aprók, halványkék vagy lilás színűek. Virágzásuk több hónapig is ehúzódik.

Aromatika magazin 2014. 1. GYÓGYNÖVÉNYEK GYÓGYNÖVÉNYEK Aromatika magazin 2014. 1.

Királyné Vize, ungairsches Wasser, Eau de la Reine d’Hongrie) néven ismertté vált, roz-maringból előállított szer (rozmaringszesz), amit egyes források az első európai desztil-lált parfümként említenek.

Magyarok közül elsőként Melius Pé-ter írt Herbáriumában (1578) e növényről, aki különféle panaszok kezelésére a levél és gyökér használatát egyaránt javasolta. Pápai Páriz Ferenc (1784) a rozmaringbort a szülés segítésére, a hószám megrekedé-sére (menstruációs vérzés elmaradására) és fulladozás ellen vélte hatásosnak, a rozmaringolaj fülbe cseppentését pe-dig süketség és nehezen hallás kezelésére ajánlotta.

Dr. Babulka Péter

20 21

A magyar népi gyógyászatban a roz-maring leveles ágaiból készült boros vagy pálinkás kivonatot szívszúrás esetén aján-lották, de hasznosnak vélték a menstruáció elősegítésére és a fejfájás csökkentésére is. Ez utóbbi esetben a szeszes kivonat-tal masszírozták be a fejet. A virágos, leveles ágakból készült főzetet pedig vízhajtó, vizeletfertőtlenítő és hurutoldó szerként ajánlották.

A mediterrán olaszok népi gyó-gyítói a rozmaring leveleit, illetve annak főzetét emésztés elősegítésére ajánl-

(20-30%), a kámfor (15-25%) és az alfa-pinén (10-25%). Az illóolaj mellett még cserzőanyagok (8-10%), flavonoidok és a rozmaringsav jelenléte érdemel említést. A gyógyszerkönyv több típust említ: az eu-kaliptolban (1,8 cineol) szegényebb spa- nyolt (főbb összetevők: 16-25% eukalip-tol, 13-21% kámfor, 18-26% alfa-pinén), illetve az eukaliptolban gazdagabb marok-kói és tunéziai típust (főbb összetevők: 38-55% eukaliptol, 5-15% kámfor, 9-14% alfa-pinén). Az aromaterápiában a rozmaring illóolajnak több kemotípusát (cineol,

ják, alkoholos (pálinkás, boros, konya-kos) kivonatát fájdalomcsillapító hatású bedörzsölőszerként tartják számon reuma esetére, emellett hajhullás ellen és fagyda-ganat kezelésére javasolják a használatát.

A modern fitoterápiában a leveleit (Rosmarini folium), illetve a levelekből és a virágos hajtásokból vízgőzdesztillációval előállított illóolaját (Aetheroleum rosmari-ni) használják, mely drogok hivatalosak a gyógyszerkönyvünkben (Ph.Hg. VIII.). A levelek 1-2,5 % illóolajat tartalmaznak, melynek főbb alkotórészei az eukaliptol

kámfor és verbenon) használják.A rozmaring főbb hatásaiként a

nyákoldó, epehajtó, görcsoldó (epeutakban és vékonybélben), bőrvörösítő (a bőr és a bőr alatti szövetek vérkeringését fokozó, bőrhőmérsékletet emelő), antimikrobiális, gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és izomlazító hatások érdemelnek említést.

A rozmaring leveleit időskori szívpa-naszok, emésztési zavarok és reumás meg-betegedések kiegészítő kezelésére aján-lott teakeverékek és egyéb készítmények alkotórészeként, illetve az alsó végtagok ke- ringési elégtelensége és alacsony vérnyomás esetén gyógyfürdők készí-tésére használják. A levéldrogot több gyógynövényértékelő monográfia (E-, és ESCOP) is tárgyalja. Illóolaja fontos összetevője a reumás fájdalmak, krónikus ízületi gyulladások, izom- és idegfájdal-mak, sportsérülések, idegzsába és isiász kezelésére szánt krémeknek, masszázso-lajoknak, bedörzsölőszereknek (ezek egy

Az aromaterápiában a rozmaring illóolajának több kemotípusát (cineol, kámfor és verbenon)használják...

Rosmarinus officinalis Fotó: © Babulka Péter

Rosmarinus officinalis Fotó: © Babulka Péter

Bal oldali kép: óriásira nőtt rozmaring bokor

Jobb oldali kép:kékes színű rozmaring virágok

Rozmaring virágja

Aromatika magazin 2014. 1. GYÓGYNÖVÉNYEKGYÓGYNÖVÉNYEK Aromatika magazin 2014. 1.

része gyógyhatású készítményként van forgalomban), valamint inhalálószereknek és légzéskönnyítő mellkasi kenőcsöknek. Szabványos Vényminta gyűjtményünkben (Formulae Normales) a rozmaring illóolaja egy epecsepp (Gutta cholagoga) és egy reuma elleni kenőcs (Unguentum con-tra rheumam) összetételében szerepel összetevőként.

A rozmaring drogok ajánlott napi adagjai a fitoterápiai gyakorlatban az aláb-biak: belsőleg levelekből 4-6 g, illetve azzal egyenértékű kivonat; illóolajból 150-350 mg. Külsőleges alkalmazáskor 6-8 % illóolaj tartalmú készítmények, illetve fürdővízben 50 g drog egy kád vízhez. A végtagok ke- ringési elégtelenségének kezelésére és az alacsony vérnyomással küszködők részére a gyógyfürdőt az alábbi módon készíthetjük el: egy kád vízhez számítva 40-50 gramm aprított levéldrogból és 1 liter vízből for-rázatot készítünk, melyet 30 perces áztatás után lehet a fürdővízbe önteni. Az alacsony

vérnyomású emberek részére a gyógyfürdőt a reggeli órákban célszerű venni, melyet körülbelül fél órás pihenésnek kell követ-nie. Az ily módon készített fürdőt reumás panaszok enyhítésére is használhatjuk.

A rozmaring levelek belsőleges alkal-mazása várandósság és szoptatás ideje alatt csak orvosi javallatra ajánlott. Nyílt sebek és nagyobb felületre kiterjedő hámhiányok, valamint magas vérnyomás és súlyos szívelégtelenség esetén fürdőként történő alkalmazása ellenjavallt.

A rozmaring nemcsak dísz- és gyógy- növényként értékes, mivel levelei fon-tos alkotórészei a különböző fűszerkeve- rékeknek és keserű ízű likőröknek. Az illóolajat a kozmetikai iparban szappanok, krémek, parfümök, WC illatosítók és egyéb cikkek előállítására használják. A rozmaring levelekből előállított, karnozolsavban gazdag antioxidáns kivonat élelmiszerek és kozmetikai termékek előállításában ter-mészetes tartósítószerként érdemel figyel-met.

A magyar államalapítás 1000. évfor-dulójának évében Hagyományos orvoslás évszázadai címmel készült kiállításnak a Szentendrei Szabadtéri Néprajzi Múzeum adott otthont 2000-ben, melynek rendezője e sorok írója volt. A népi orvoslásunk „racionális” (természettudományos megközelítéssel könnyebben megérthető és hatásosságu-kat könnyebben igazolható) gyógymó-dokról, illetve a különféle „irracionálisnak” nevezett - hiedelmeken alapuló-, mágikus- vagy szertartásos - eljárásokról a sok év-tizedes gyűjtőmunka során bőséges isme-

22 23

Film a magyar népiorvoslás hagyományairól

Anépi orvoslás kutatásával kapcsolatban 1945-ig megjelent cikkek, ta-nulmányok, könyvek és gyűjtések adatait Vajkai

Aurél összegezte. A második világháború után egyre intenzívebbé váló, a Kárpát-medencében élő magyarság körében vég- zett néprajzi-, népi növényismereti és népi orvoslási gyűjtőmunkákban több ku-tató (köztük több orvos és gyógyszerész is) alapvető célként jelölte meg a népi gyó-gyító eljárások, illetve a gyógynövények hagyományos alkalmazásainak lejegyzé-sét, vagy egyéb módon, például hangfelvé-telekkel, fotók és herbáriumok készítésé-

múzeumok népi gyógyítással kapcsolatos tárgyi emlékeinek összegyűjtésére. A kép- anyaghoz és a tárgyi emlékekhez Hoppál Mihály és Törő László írt kísérőszöveget, amely magyar és angol nyelven az Or-vostörténeti Közlemények különszámában jelent meg. Ezt a kiadványt 1979-ben egy újabb, Antall József és Buzinkay Géza által szerkesztett, népi orvoslással foglalkozó kötet követte. Ebben szintén érdekes ta-nulmányok olvashatók, többek között a népi orvoslás értékelésének problémáiról, a magyar népi gerontológia tanulsá-gairól, a Kárpát-medence etnobotanikai problémáiról, valamint az etnobotanika várvidéki (ma Burgerland) helyzetéről.

vel, a megelőző és gyógyító eljárások során használatos tárgyak összegyűjtésével történő dokumentálását. A kutatók több évtizedes áldozatos gyűjtőmunkájuk eredményeként mára számos monográ-fia, szakcikk, kézirat, hangfelvétel, továb-bá rengeteg fényképfelvétel gazdagítja könyvtárainkat és múzeumainkat (fontos-abb példaként említhetők a Semmelweis Orvostörténelmi Múzeum, Könyvtár és Levéltár vonatkozó anyagai, vagy a Népraj- zi Múzeumban található Etnológia Adat-tár és Fotóarchívum anyagaiban található felvételek). 1974-ben a veszprémi Bakonyi Múzeum adott otthont annak a kiállításnak, amelynek rendezői kísérletet tettek a hazai

A népi orvoslásban hosszú ideje ismerik

jótékony hatását.



HomoktövisHippophae rhamnoides

Munkában a ‘kenőember’Gyimes, Erdély


Masszázzsal kombináltpiócaterápiaKárpátalján

...segítségüket igénybe véve jár-ták füvesasszonyokkal együtt a kerteket, erdőket és mezőket; kenőembereket és hagyományos gyógyítókat kerestek fel...

A magyar népi orvoslás kutatásának szükségességét jelző első felhívások közel 180 évvel ezelőtt láttak napvilágot. Először Kremzír Mózes orvosdoktori disszertációjában (1837) jelent meg egy orvosoknak szóló fel-hívás a köznép gyógyszereinek megismerésére, majd egy évvel később egy másik orvos, Bugát Pál, a Magyar Tu-dományos Akadémia rendes tagja, az általa indított Orvosi Tár című folyóiratban közzétett cikkében vetette fel annak szükségét és hasznát, hogy az orvosok megismerjék a népi gyógyászat különféle szereit és az „egyszerű emberek” gyógyítással kapcsolatos hagyományos ismereteit.

Aromatika magazin 2014. 1. HAGYOMÁNYOKHAGYOMÁNYOK Aromatika magazin 2014. 1.

Dr. Babulka Péter

retanyag gyűlt össze, azonban nem készült korábban olyan film, ami népi orvoslásunk sokszínűségét úgy mutatta volna be, hogy annak „racionális” és „irracionális” ele-meit egyaránt érinti. A 2014 januárjában elkészült film megálmodói - Novobáczky Sándor filmrendező, Nádorfi Lajos operatőr és e sorok írója - 2012-ben és 2013-ban a Médiatanács Kollányi Ágoston Pályázatain nyert támogatást a film elkészítéséhez. A fent nevezettekből álló utazó stáb hazánkban, Kárpátalján, Erdélyben és Moldvában közel 40 helyszínen forga-tott, ahol helyi szakértőkkel konzultálva és az Ő segítségüket igénybe véve járták füvesasszonyokkal együtt a kerteket, erdőket és mezőket; kenőembereket és hagyományos gyógyítókat kerestek fel, és tőlük elsősorban a máig fennmaradt gyógyító hagyományok felől érdeklődtek. Számos gyógynövény gyűjtéséről és al-kalmazásáról, illetve különféle gyógy- módokról (masszírozás - kenés, köpö-lyözés, piócaterápia, méhszúrásterápia; viaszöntés, ónöntés; állatgyógyítás stb.) készítettek felvételeket. A több mint 40 órás filmanyagból készült 3 részes sorozat (egyenként 26’-es) címe a Gyógyító hagyo- mány, az egyes fejezetek alcímei pedig az alábbiak: Bőkezű természet; Füvesasz- szonyok, kenőemberek; Népi orvoslás: múlt és jelen. A filmet a Duna TV fogja bemutatni (ennek időpontja még nem is-mert).

24 25

TISzta levegőt!A növények és az esszenciális olajok tisZtítják a belső terek levegőjét

Bogáti Gabi

Életünk nagyobb részét a négy fal között töltjük el, főként a lakásunkban, a házunkban, - ha csak az alvással töltött órákra gondolunk-, illetve a munkahe-

lyünkön, és gyerekként az iskolapadban. Ehhez képest igencsak csekély időt szen-telünk a természetben, friss levegőn való kirándulásnak, sétának, sportolásnak. Ép-pen ezért fontos, hogy tisztában legyünk a

veszélyekkel, és ennek tudatában tegyünk is ellene.

„Az Európai Bizottság Környezetvé-delmi Főigazgatósága 2010 februárjában hívta fel a figyelmet arra, hogy több veszé-lyes légszennyező anyagból sokkal több van a beltéri levegőben, mint a szennyezett városi levegőben. Ez különös aggodalomra ad okot, ha belegondolunk, hogy életünk döntő részét – egyes időszakokban akár

Aromatika magazin 2014. 1. KÖRNYEZET

Nem is gondolnánk, hogy a belső terek levegője a legtöbb esetben sokkal szennyezettebb, mint a városi levegő. A lakások, házak levegőjében megannyi, az egészségünkre káros mikroorganizmus, pollen, toxikus és vegyi anyag lebeg, amelyeket belélegezve hosszú távon egészségünk látja kárát.

HAGYOMÁNYOK Aromatika magazin 2014. 1.

Dr Babulka Péter

1953-ban született. Gyógynövény- és népi orvoslás kutató, fitoterapeuta. Több gyógy - és illóolajnövény,

népi orvoslás és aromaterápia témakörrel foglalkozó könyvet, könyvfejezetet írt, szerkesztett, illetve fo-

tózott. E témaköröket intézetekben, egyetemeken kutatta, illetve oktatta. Kiállítást rendezett a népi or-

voslásunk évszázadairól és szakértő konzultánsa volt egy nemrégiben elkészült 3 részes népi orvoslásról

szóló filmnek (Gyógyító hagyomány). Több gyógynövényekről készült CD-ROM, egy interneten keresztül

elérhető adatbázis (Gyógynövénykereső) és egy Androidos mobil gyógynövény alkalmazás (HerbIndex)

szerzője, fotósa. Tudományos és ismeretterjesztő cikkeinek száma meghaladja a 400-at. Alapító tagja

az Európai Etnofarmakológiai Társaságnak (European Society of Ethnopharmacology) és tagja a Phy-

tothérapie de la recherche á la Pratique című folyóirat tudományos testületének.

Honlapok: www.tarnics.hu és www.etnofarmakologia.hu


Gyógynövény fürdő készítéseMoldva


Gyógynövényt gyújtő asszonyMoldva

26 27Aromatika magazin 2014. 1. KÖRNYEZETKÖRNYEZET Aromatika magazin 2014. 1.

90%-át is – négy fal között: a lakásunkban, a munkahelyünkön, fiatalon az iskolákban, azaz belső terekben töltjük, és elenyésző időt vagyunk csak a szabadban. Sok lakás-ban, épületben egyes szennyezők koncen-trációja magasabb, mint amit a határér-tékek megengednek a városi levegőben.” – figyelmeztet a Levegő Munkacsoport Országos Környezetvédő Szövetség 2013-ban kiadott szakmai ajánlásrendszerében.

Azokban a szobákban, és helyisé-gekben ahol ritkán szellőztetünk, de sok időt töltünk el – ilyen például a hálószoba - egy idő után felszaporodik a szénmon-oxid, mely színtelen, szagtalan, íztelen gáz, és rendkívül mérgező. Akadályozza a szervezet oxigénfelvételét, mivel a vér he-moglobinjában található vassal reakcióba

cigarettából és a főzéskor is ez az anyag szabadul fel.

Ugyancsak említést érdemel a falfestékekből magas koncentrációban kipárolgó illékony szerves oldószerek (VOC), melyek a nyálkahártyát és a tüdőt irritálják, károsítják, allergének, rákkeltőek vagy az idegrendszert károsító vegyü- letek.

1984-ben a NASA kutatásai bizonyí-tották először, hogy a leghatékonyabban a zöld növények tudják tisztítani a levegőt, ha a szellőztetés nem megoldható, mint mondjuk egy űrhajó belsejében. A NASA Clean Air Study (Tiszta levegő tanulmány) kutatásai bebizonyították, hogy példának okáért a csüngő csokros inda (Chlorophy-tum comosum) 24 óra alatt 96%-al csök-

lép, és stabil komplexet alkot. Már enyhe szénmonoxid mérgezés is fejfájást, szédül-ést, émelygést, látás- és hallásképesség csökkenését okozza, hosszú távon pedig csökkenti a szívizmot ellátó koszorúerek keringését. A másik igencsak veszélyes gázhalmazállapotú anyag a formalde-hid. Ez a szennyező anyag leginkább a fakészítményekből jut a levegőbe, majd a szervezetünkbe. Formaldehidet tar-talmazhatnak a fa bútorok, ajtók, farost- és rétegelt lemezek formaldehid alapú műgyanta ragasztóanyagai, illetve a hang- és hőszigetelő habok. Nem szabad legyin-tenünk a kozmetikumokra sem, mint ami-lyen a körömlakk, a folyékony szappanok, fogkrémek és tusfürdők vagy a háztartási tisztítószerek. De a gyertyák égetésénél, a

kentette a szoba szénmonoxid tartalmát, míg a nitrogén dioxid szint 99%-kal csökkent. A növények a tértisztításban hatékonyak, gyorsak, és az eredmény mérhető. Már három közepes növény is elégséges, hogy megszűrje egy átlagos szoba levegőjét. Azzal mindenki tisztában van, hogy a növények oxigént termel-nek. Azt azonban kevesen tudják, hogy bizonyos növények képesek a levegőben lebegő szennyező anyagokat megkötni, majd a gyökerükbe vezetni, ahol a talaj- ban élő mikroorganizmusok segítségével a káros anyagok lebomlanak. Így a növé-nyek nem csak a szobák díszei lehetnek, hanem élő „tisztító berendezésként” is működnek.működnek.

Ficus elastica

Fotó: © Valter Jacinto - flickr.com

Közönséges szobafikusz

Eucalyptus globulus Labill.- kék gumifa

A két fő bűnös a formaldehid és a szénmonoxid.

Már enyhe szénmonoxid mérgezés is fejfájást, szédülést, émelygést, látás- és

hallásképesség csökkenését okozza, hosszú távon pedig csökkenti a szívizmot

ellátó koszorúerek keringését.

A Legjobbak: Közönséges szobafikusz (Ficus elastica) A leveleiben található baktériumok le- bontják a méreganyagokat és meg is kötik ezeket, mint amilyen a formaldehid is. A sárkányfa fajok, mint amilyen a dracéna is (Dracena dermensis) a mért eredmények szerint óránként 1,328 mg formaldehidet szűrnek ki. A borostyán (Hedera helix) nagyszerűen és hatékonyan szűri ki a festékek oldószereit. A filodendron fajok és az igénytelen vitorlavirág (Spathiphyllum ‘Mauna Loa’) eliminálják a formaldehidet, amely nagy mennyiségben megtalálható a szmogban és a cigarettafüstben is.

A 100%-os tisztaságú, hamisítatlan, hígítatlan illóolajok tökéletes megoldást jelentenek, ha a levegőben terjengő bak-tériumokat, vírusokat, vagy gombákat kell hatástalanítani. Három Téli Tértisztító Szinergia Reggel és este negyed órán keresztül három csepp az alább található bárme-lyik szinergiából a levegőbe porlasztva tökéletesen tisztává, üdévé és garantáltan vírus és baktériummentessé varázsolja a helyiség levegőjét. Tisztára Friss Citrom (Citrus limon) 6 csepp

Ravensara (Cinnamomum camphora) 3 csepp Eucalytpus radiata 3 csepp Extra Seprű Erdei fenyő (Pinus sylvestris) 5 csepp

Saro (Cinamosma fragrans) 2 csepp Grapefruit (Citrus x paradisi) 7 csepp Eucalytpus radiata 3 csepp

Teafa (Melaleuca alternifolia) 2 csepp Eukaliptusz Liget Eucalytpus radiata 2 csepp

Eucalytpus citriodora 2 csepp Eucalytpus globulus 2 csepp Eucalytpus smithii 2 csepp

Forrás: BC Wolverton, WL Douglas, K. Bounds:

A study of interior landscape plants for indoor

air pollution abatement (Report), NASA, NASA-

TM-108061., July, 1989.

Rober Tisserand és Rodney Young: Essential Oil Safety

2013 novemberben már megjelent az Essential Oil Safety - Illóolajok biztonságos használata - második kiadása angol nyelven. A könyv, csakúgy, mint elődje, amelyet Tisserand Tony Balacs-al karöltve jegyzett, az aromaterápia egyik ‘bib-liája’. A könyv kiváló referenciákat tartalmaz az illóolajokról jelenleg elérhető tudományosan is megalapozott tényekről, farmakológiai és biológiai hatásaikról és a lehetséges veszélyekről. A 600 frissített illóolaj és illóolaj összetevő profil a jelenleg a témában fellelhető, gyakorlati tapaszta-latokat is felsorakoztató és összefüggő enciklopédikus mű.

A szerzők elsőként mutatják be a gyógyszerek és az il-lóolajok közötti lehetséges kölcsönhatásokat. Az il-lóolajok és gyógyszerek egyre szélesebb körű alka-lmazása miatt e könyv elengedhetetlen ismeretanyagot jelent az aromaterapeutának, az egészségügyi dolgo-zóknak, masszőröknek és termékfejlesztőknek is.

Churchill Livingstone, Elsevier, 2014, 780 oldal kemény kötésbenISBN 978-0-443-06241-4

‘Egy kimerítő illatos mestermű.’

Gabriel Mojay, The Institute of Traditional Herbal Medicine and Aromatherapy

Az iráni Isfahan University of Medical Sciences kutatói nemrégiben a francia levendula (Lavandula angustifolia) mandulaműtét utáni fájdalomcsillapításra történő aromaterápiás alkalmazását vizsgálták. A kontrollált random vizsgálatban 48 mandulaműtéten átesett 6-12 év közötti gyermek vett részt, akiket két csoportra osztottak. A műtétet követően mindegyik páciens a fájdalom csillapítására hatóránként szájon át adagolva paracetamolt (10-15 mg/kg/adag) kapott. Az egyik csoport a gyógyszer mellé levendula illóolajat is belélegzett. A műtét után három napon át minden páciens esetén feljegyezték a bevitt paracetamol mennyiségét, illetve az éjszaka során a fájdalom miatti ébredések számát. Az eredmények azt mutatták, hogy a levendula olajat is belélegző páciensek napi paracetamol adagját jelentősen csök- kenthették. Ugyanakkor, az illóolaj belélegzése nem gyakorolt jelentős hatást a fájdalom intezitására vagy az éjszakai ébredések számára.A tanulmány az International Journal of Pediatric Otorhinolaryngology (Nemzetközi Gyermek fül-orr-gégészeti szaklap) című tudományos szak-lap 2013 szeptemberi számában jelent meg. A teljes tanulmány a www.ncbi.nlm.nih.gov/ pubmed/23932834. linken olvasható.

28 29 Aromatika magazin 2014. 1. Aromatika magazin 2014. 1. HÍREK

Szerezzen gyorsan fontos alapinformációkat a gyógynövényekről és használatuk

lehetőségeiről. Ismerkedjen könnyen és szórakoztató módon gyógynövényekkel

akár utazás közben járműveken, akár kirándulásai során. Használja ki a gyógy- és illóo-

lajnövényekkel való ismerkedéshez azokat a különleges lehetőségeket, amit ez a mobil

alkalmazás kínál Önnek.

w w w . h e r b i n d e x . h u

30 31

Fűszeres kenyér citromos

felhanggal

Aromatika magazin 2014. 1. AROMA KONYHAAROMA KONYHA Aromatika magazin 2014. 1.

A tél még vissza-vissza tér, és ilyenkor annyira jól esik a forró tea, és a fűszerek erejével melegítő ételek. Az egészséges, tiszta hozzávalókból készült sütemény nem csak a testünket táplálja, de a szellemnek is energiát ad. Ennek a sütinek három titka van: minőségi liszt, sok méz, illetve a különböző fűszerek szinergiája és az illóolaj.

GyömbérZingiber officinale

KardamomElettaria cardamomum

FahéjCinnamomum zeylanicum

SzegfűszegEugenia caryophyllata

SzerecsendióMyristica fragrans

ÁnicsPimpinella anisum

Fotó: © 2014Hollódi Gergely

Fotó: © Michael Grogan,Flickr.com

A fűszererek ereje

Egyenesen a sütőből...

Öntsd a vizet és a mézet egy magas falú serpenyőbe, majd lassú tűzön melegítsd egyneműre, folytonos kavarással. Egy nagyobb

edényben keverd össze a lisztet, a sütőport, és a fűszereket. A száraz hozzávalókhoz add hozzá a mézes elegyet, és keverd ad-dig, amíg könnyű tésztát nem kapsz. Ezu-tán adjuk hozzá a citromok levét, és az illóolajat, majd pihenni hagyjuk hűvös he-lyen legalább 48 órán át. Ha eltelt az idő, dolgozzuk át újra a tésztát, és adjuk hozzá a szárított morzsolt citromhéjat. Öntsük formában, majd előmelegített sütőbe tol-va legalább 50 percig süssük.

Hozzávalók:

250 g teljes kiőrlésű liszt250 g akácméz1 dl tisztított víz15 g különböző fűszer (gyömbér, szegfűszeg,fahéj, kardamom, szerecsendió, ánizs)1 zacskó sütőpor50 g szárított citrushéj (citrom, narancs, limett)2 citrom leve5 csepp citrom illóolaj1 csipet só

180 CO fokra előmelegített sütő

Schütz Gabriella

Illatos jó étvágyat!

32 33Aromatika magazin 2014. 1. ALKALMAZÁSOKALKALMAZÁSOK Aromatika magazin 2014. 1.

Különböző levendula fajták az aromaterápiában

LavandulaangustifoliaFotó:© dr. Demján Ildikó

LavandulaangustifoliaFotó:© dr. Demján Ildikó

Francia levendula

Francia levendula, népies nevén molyfű

A csodálatos lila virág rég nem látott keresletnek örvend nap-jainkban és lassan kiszabadul a nagymama illatos szekrényéből, hogy elfoglalja méltó helyét a házi patika aromaterápiás alapszereként.

dr. Demján Ildikó

ALavandula nemzetség kö-zel 40 fajából mindössze négyet termesztenek illóolaj előállításra: a La-vandula angustifolia-t,

a Lavandula latifolia-t, a Lavandula x inter-media-t és a Lavandula stoechas-t. Az aro-materápiás megfontolásoknál ismernünk kell a különböző levendula fajok fő kémiai összetevőit és ebből adódóan indikációs területüket.

Kb. 170-féle összetevőt tudtak eddig beazonosítani a levendula illóolajában. Ebből is érzékelhető, hogy a természet milyen finoman, utánozhatatlanul kínálja gyógyító erejét. Így érthető az is, hogy a szintetikus illatszerekkel illetve a hamisít-ványokkal miért nem tudnak gyógyítani, közérzetet javítani, hiszen a valamirevaló utánzatot „jó esetben” kb. 12 adalék anyag-ból állítják elő. A leglényegesebb, a növény lelke, vagyis az összetevők zseniális együtt-

hatása, szinergiája hiányzik. A szinergia nem csupán a komponensek hatásainak összeadódása, hanem a hatások magasabb szintre emelése, hatványozódása, vagyis: 1+1=3.

Ennek fényében nézzük a különböző levendula fajok fő kémiai összetevőit és hatásaikat annak a hangsúlyozása mellett, hogy csak kiemelése a legnagyobb mér-tékben előforduló összetevőknek, és hogy sokszor a legkisebb alkotóelemnek lehet kulcsszerepe az élőlényekre tett hatás-mechanizmusában! Ne feledjük, hogy már 8 molekula beindítja a szaglóérzékelésün-ket, és a limbikus rendszeren (idegrend-szerünk legősibb területe) keresztül kapcsolatba kerül az agyalapi miriggyel, hipotalamusszal, az agykéreggel, s így fejti

ki hatását a hormonális és idegrendszerre és minden sejtünkre. Mai napig nem tud-juk, hogy melyik molekula felelős például az égési sérülések gyors, heg nélküli gyó-gyításáért.

Korunk gyógyszer-és vegyipara fel- ismervén a nagyfokú érdeklődést az illóolajok iránt, megpróbálja standard-izálni azokat, hogy az analitikus elmének érthetőbb legyen a hatásmechanizmus, ráerőltetve a természetre az uniformizá-lást és figyelmen kívül hagyva annak csodálatos sokszínűségét. Hiszen nincs két egyforma levendula illóolaj. Összeté-tele függ az évjárattól, a földrajzi helytől, a talajtól, az aratás időpontjától, az ápolás minőségétől, stb.

Komoly labor háttér kell a kémiai komponensek elemzéséhez, és a gázkro-matográfiás és tömeg sprektumos analízis mellett a végső áldást mindig egy jó orr mondja ki.

Méltán legnépszerűbb a Lavan-dula angustifolia P. Miller (szinonimák: Lavandula vera, Lavandula officinalis, keskenylevelű-, orvosi-, valódi-, fran-cia-, szagos-, vagy közönséges leven-dula, molyfű). Lelőhelye a mediterránum magasabb tengerszintjei, akár 600-800 méteres magasságban. Valerie Ann Wor-wood szerint ő az illóolajok édesanyja. Gyengéd, és ha baj van, mindig segít. Min-den otthonban ott a helye, hiszen nagyon hatásos forrázásos, égési sérüléseknél, természetes antibiotikum, antiszeptikus,

anti-depresszáns, nyugtató, görcsoldó, vérnyomáscsökkentő, méregtelenítő, seb-gyógyító, sejtregeneráló, antireumatikus, fájdalomcsillapító, antivirális, antibakteriá-lis, fungicid, parazitaűző, repellens. Gabri-el Mojay „aromatic Rescue Remedy”-ként említi (illóolajos vészcsepp, S.O.S. csep-pek) mert lehűti a háborgó érzelmeket és nyugtatja a szívet érzelmi sokk esetén is.

Fő kémiai összetevő a linalool (25-38 %) és a linalil-acetát (25-45 %). Édes, gyümölcsös illatát a lavandulil-acetátnak és egyéb, csak nyomokban előforduló, könnyen bomló észtereinek köszönheti.

A Lavandula latifolia, syn. Lavandula spica, vagy széleslevelű, vadlevendula, az alacsonyabb tengerszinten nő, 2-3-szoros illóolaj hozama van a valódi levendulához képest. Természetes kámfort (9-60 %), 1,8 cineolt syn. eucalyptol (25-37 %) és linaloolt (11-54 %) tartalmaz. Fájdalom- csillapító, antidepresszáns, görcsoldó, nyákoldó, immunerősítő, izzasztó hatású. Különösen alkalmas légúti megbetege-désekre, ízületi gyulladásokra és rovar-riasztásra. Kisgyermekeknél 1 éves kor alatt, várandósság és szoptatási időszak alatt nem ajánljuk.

A Lavandula x intermedia (hibrid, angol, lavandin) a két előző levendulafaj természetes kereszteződése a természet lágy ölén, ott ahol a vadlevendula és a valódi levendula találkozik a francia fennsíkokon, 400-600 m magasságban. A növényből nyert illóolaj „szüleik” tu-

lajdonságainak keveredéséből adódik, beleértve a kémiai komponenseket is: 1,8 cineol (6-20 %), kámfor (0,4-12 %), lina-lool (24-40 %), linalil-acetát (2-34 %). A különböző hibridek (Lavandula x inter-media Abrial, Super, Grosso stb.) klónjai igen eltérő kémiai összetevőket produkál-hatnak, például az Abrial a vadlevendu-lához, míg a Super a valódi levendulához áll közelebb.

A Lavandula stoechas (spanyol levendula) könnyen felismerhető nyuszi- fülre emlékeztető szirmairól. A francia aromaterápiában használják elsősorban nyákoldó és természetes antibiotikus ha-tása miatt. Magas kámfor (75 %) és fenkon tartalma miatt csak igen tapasztalt aromaterapeuta kezébe való.

Aromaterápiás célra csak bevizs- gált, teljes botanikai névvel (nem-zetség, faj) ellátott illóolajat használjunk! dr. Demján Ildikó - orvos-természetgyó-gyász - Dörgicsei Levendula Major, www.levendárium.hu

Felhasznált irodalom:

Battaglia, S.: The Complete Guide to Aromath-erapy, 2nd ed., Perfect Potion, 2004, AustraliaWorwood, V.A.: The Fragrant Pharmacy, Ban-tam, 1991, USAMojay, G.: Aromatherapy for Healing the Spirit, Healing Arts Press, 1996, USAWilson, R.: Aromaterápia haladóknak, Édesvíz, 2000Lis-Balchin, M.: Aromatherapy Science, Pharmaceutical Press, 2005, UK.

LavandulastoechasFotó:© dr. Demján Ildikó

Spanyol levendula

34 35Aromatika magazin 2014. 1. 7. ÉRZÉK7. ÉRZÉK Aromatika magazin 2014. 1.

ILLATAA színek

Fotó: © rosipaw on flickr.comhttp://www.flickr.com/photos/rosipaw/

Színes krókuszok

Minden, ami ezen a világon érzékelhető, nem más mint rezgés. Így a növényekből kinyert illatesszencia sem más, mint egyfajta fény, egy magasabb minőségű rezgés. Milyen titkokat árulhatnak el számunkra a növények il-latukkal a hétköznapok forgatagában? Megtudhatjuk a következő írásból.

Jól láthatóak a narancs héjában elhelyezkedő

illóolaj tokok

Narancssárga ereje

Tulajdonképpen miért is vonzó-dunk az illatok mágikus ere-jéhez? - vetődhet fel számunkra a kérdés. Az általános nézetek alapján az illatkomponensek en-

dorfint termelnek, amely mint boldogság hormon szerepel a köztudatban. Amikor szervezetünk bővelkedik ebben a vegyü- letben, akkor vidámak, kedvesek, vagy épp szerelmesek vagyunk. Ilyenkor „Kupidó nyila talál el bennünket” - emlegetjük ezt oly gyakran. De mi is ez az érzés valójában, ami keletkezik bennünk? Hisz ezt az érzést a hangok, a fények, a növények ugyanígy

kiválthatják belőlünk. A feltétel nélküli szeretet nem más, mint egy magasabban rezgő energiatartomány, mely körülöttünk található éterikus formában az univerzum-ban. Abban a pillanatban, amikor ehhez kapcsolódunk, a feszültség elmúlik és a fény egy meghatározott formája prániku-san áramlik be fizikai testünkbe, amely létrehozza azt az érzést, ami az endorfin áramlását is stimulálja. Ezt az érzést szok-tuk mi szeretetként emlegetni.

A szeretet egyfajta fény

Amennyiben az ősi kultúrákat megfi-gyeljük a növényeknek, a fénynek, a színeknek sokkal nagyobb tiszteletet és figyelmet szenteltek, mint azt a ma élő ember teszi. Tisztelték a napot, a holdat, a bolygókat, a Földet, mindent élőnek é- reztek. A fűben, fában, virágokban épp úgy érző intelligens lényeket véltek felfedezni, mint ahogy mi látjuk egymást és beszél- getünk. A növények épp úgy képesek erre, ahogy az állatok is. Kommunikálnak egymással és velünk is. Intelligenciájuk épp oly széles skálát ölel fel, ahogy a mi- énk is. Mit is jelent ez? A fény táplál vala-mennyiünket. Érzéseinket, gondolatainkat befolyásolhatja, hogy mit eszünk mivel vesszük körbe magunkat. A színeknek és a növények esszenciájának – illatolajának is épp ilyen hatása van ránk. Hiszen az is, mint minden, a fényből tevődik össze.

A növények esszenciája is fény

A narancssárga ereje

Az illatok jelentősége részint abban rej- lik, hogy képesek átalakítani egy-egy ér-zelmi és gondolati tartományunkat és ezáltal, ha kell akár testileg vagy épp lel-kileg is gyógyítanak bennünket. Minden növény csodás szín és illat spektrummal bír. Van, amely szemünkkel fizikailag is látható, de létezik több olyan energia mező is, amely szabad szemmel ugyan nem, de mégis érzékelhető. A növények illatener-

Herbály Gizella

36 37

Amikor a gyümölcs héjában található illóolaj tartó sejtek szétnyílnak, kiáramlik az a narancs (és sötét magenta) színű illat- és energiamező, amely feszültségoldó hatású.

gia mezői a körülöttünk lévő auraburok energiamezejét is képesek tisztítani, il-letve feltölteni a számunkra szükséges illat és fény energiával. Ilyen növény a sárgarépa is, amely színével és illatával az érzelmeinket stimulálja. Fogyasztása ese-tén képes kikódolni belőlünk azt a feszült- séget, mérget, melyet magunkba szívunk a szemünkkel, gondolatainkkal, vagy épp érzéseinkkel. Fizikai szinten a répamag illó olaja nagyon jó májméregtelenítő. Olajos macerátuma kiváló bőrápoló ekcémára, pikkelysömörre, továbbá, a növény a szem-re is stimuláló hatással van. Szellemi szint-en segíti a tisztán látást és az érzékelést. A narancs fénytartománya egész testünk bal felét körülöleli. A második csakránk színe is a narancs. Olyan nagy hatással van

érzelmi életünkre, amely teljes hangulati rendszerünket befolyásolhatja. A citrusfé-léket általában ezért kedvelik az emberek, ezért eszünk például télen sok narancsot. Amikor a gyümölcs héjában található il-lat tokocskák szétnyílnak, kiáramlik az a narancs (és sötét magenta) színű illat- és energiamező, amely feszültségoldó ha-tású. A növény frissítő illata, mely először legintenzívebben a fejben érezhető, sok-szor tisztázza azokat a gondolatokat, ame-lyek fáradtságunkból adódóan keverednek bennünk. Illatával oldja azokat a gátlá-sokat, amelyeket magunkba rejtettünk és tévesen rögzültek régebbi emlékeinben. A rendszerezés erejére is képes a növény.

De térjünk vissza a régi kérdéshez: Miért is tisztelték a régi korok emberei jobban a növények erejét, illatát s adták hozzá sze- retetüket, ajánlották fel azokat magasabb szellemi lények felé (isteneik számára)? Mivel életmódjukban sokkal közelebb álltak a természethez, azzal együtt éltek, jobban érezték és megértették mi az, amit a föld ereje és a nap szelleme együttesen áraszt magából. Ezáltal minden transz-formálódott a testükben, hisz ezekkel a növényekkel táplálkoztak és velük együtt éltek, akár csak mi. Emellett azt is érezték, hogy a növények olyan éteri kapukat is meg tudtak nyitni, amely lehetővé tette a számukra az Univerzum energiájának magasabb szellemi szintű megtapasz-talását. Képesek voltak érezni a felté-tel nélküli szeretet formájában feléjük áradó érzést az Univerzumon keresztül. Tudták, ha valamilyen segítségre szorul-tak, a növények illata segíthet megnyitni azt az energiamezőt, ami a feszültséget

leválasztja fizikai testről, annak egy-egy meghatározott, elakadt pontjáról. A növények illata csodás gyógyír lehet számunkra születésünk pillanatától, egész életutunk során, ha lelkileg, szellemileg vagy fizikailag kibillenünk az egyensú-lyunkból. Már csak rajtunk múlik, észre vesszük-e ezeket a lehetőségeket és élvezzük-e az élet valódi szépségét, mely a földön körülölel bennünket. Az egyszerű közmondás még mindig él: „FŰBEN, FÁBAN ORVOSSÁG”!

Olajos macerátuma kíváló gyógyír ekcémára, pikkelysömörre

SárgarépaDaucus carota

Égbolt - kapu az Univerzumra

Aromatika magazin 2014. 1. 7. ÉRZÉK7. ÉRZÉK Aromatika magazin 2014. 1.

Illatok, a csodás gyógyítók

Herbály Gizella

aromaterapeuta, Aura Soma tanár

38 39

ILLATOS KRIStályok- avagy mi a kapcsolat a kristályok és illóolajok között?

Fotó: © 2014 Pernicky Andrea

Tanzin aurakvarc

Andrea vegyészmérnökként közel 15 éve indult el spirituális utazására bár már egyetemi évei alatt kíváncsivá tette a láthatat-

lan, fizikálisan nem mérhető világ. Sejtése a magasabb univerzális teremtő erő létezéséről bizonyossá vált, amint megtapasz-

talta az Univerzális Energia gyógyító erejét. Egy utazás során égi üzenetet kapott, ezt követve jutott el a kristályok világához.

A kristálygyógyászatot nemzetközileg elismert mesterektől tanulta és folyamatosan képzi magát. Legújabb szerelmei az illóo-

lajok, melyeket a kristályokkal szinergiában alkalmaz kristályeszencia készítményeiben.

Aromatika magazin 2014. 1. 7. ÉRZÉK7. ÉRZÉK Aromatika magazin 2014. 1.

Fotó: © 2014Perniczky Andrea

Szivárvány aurakvarc Andrea a kristályesszenciákkal

Amikor azt olvasod illatos kristályok, lehet, hogy méltatlankodva azt kérd-ed magadban, hogy már megint miféle őrültségről

van szó, hogyan lehetnek a kristályok illa-tosak? Nos, ha jobban belegondolunk az illóolajos fürdősó vagy testradír elkészí-téséhez felhasznált tiszta só (Himalája só, Holt tengeri só vagy Epsom só) nátrium- il-letve magnézium-klorid, valójában egy ás-ványi kristály, melynek fiziológiás hatásán túl jól ismerjük remek energetikai tisztító hatását is. Azonban itt szeretnék tovább lépni a Földanya mélyéről származó kinc-sek, a fizikai formájukban ismert és kristá-lyterápiában alkalmazott ásványoktól és drágakövektől egy különleges energetikai megnyilvánulási formára, a folyadékba zárt rezgésekre, vagyis a kristályeszenciákra. Az esszencia fogalom a virágesszenciákon keresztül került a köztudatba, leginkább a Bach féle rendszer által, de a kristály-eszenciák kevésbé ismertek.

A kristáyeszencia napfény módszerrel hasonló módon készül mint a virágesszen-cia; leegyszerűsítve, a kristályokat egy tál vízbe helyzve vagy köré rendezve azok a napfény hatására átadják rezgésüket a víznek. A tiszta víz képes tárolni ezen in-formációkat, ahogyan azt már több tudós is bizonyította, köztük dr. Masaru Emoto is. Lévén, hogy drágakövekről beszélünk azt hiszem egyértelmű, hogy a kristályok nem oldódnak bele a vízbe, sőt nem is kell őket beledarálni. Ebből az „ősoldatból” hígitás-sal, potenciálással és további praktikákkal erősítve jönnek létre a kristályeszenciák, a rezgésterápiás készítmények.

Hogy jönnek ide az illóolajok? Ha mélyebben belegondolunk felfedezhetjük a kapcsolatot az illóolajok (essential oils) és a kristályesszenciák (gem essences) közt, hiszen mindkét esetben a megnyivá-nult létezés, a növény és kristály egyfajta lényegét, esszenciáját tapasztaljuk meg és alkalmazzuk jól-létünk és kiteljesedésünk érdekében.

Perneczky Andrea

A kristályeszenciák többnyire összetett készítmények, 3-12 különböző kristály és drágakő minőségét hordozva komplexen fejtik ki előnyös hatásukat...

40 41Aromatika magazin 2014. 1. 7. ÉRZÉK Aromatika magazin 2014. 1.

A kristályeszenciák többnyire összetett készítmények, 3-12 különböző kristály és drágakő minőségét hordozva komplexen fejtik ki előnyös hatásukat egy-egy fizikai, érzelmi vagy lelki állapot segítésére. A terápiás hatás az illóolajok-kal együtt alkalmazva tovább fokozható, hiszen az illatok a receptorokon keresztül azonnal elindítják a jótékony folyamatot, nyitottabbá tesznek a kristályok rezgésé-nek befogadására.

De Te kedves aromaterapeuta joggal kérdezed, hogy miért vond bele a kristály- energiát a praxisodba, amikor remek ered-ményeket lehet elérni magukkal az olajok-kal is? Bár a kristályok hatásmechanizmusa kevéssé ismert az emberi szervezetben, az évezredekre visszanyúló használatuk iga-zolja a kristálygyógyászat jelentőségét és hatékonyságát. A kristályok szerkezetükből adódóan nagyon stabil, állandó rezgésű

képződmények, így biztos alapot és ál-landóságot nyújtanak hozzáadott érték-ként a gyógyulási folyamathoz. Segítenek felfedni a mélyben meghúzódó rejtett okokat és folyamatos energia impulzusok-kal lökdösnek a probléma átalakításával a teljes egyensúlyhoz.

Az illóolaj tartalmú kristályeszen-ciák permetek formájában könnyen felhasználhatók otthoni és professzi-onális környezetben is masszáshoz, testi panaszok enyhítéséhez, lelki terápiához, energiagyógyászathoz, terek tisztításához és harmonizálásához és még számos módon. A készítmények oly módon van-nak összeállítva, hogy a kívánt célhoz a választott magas rezgésű kristályok és az illatanyagok, a nagy tisztaságú terápiás minőségű illóolajak vagy aromavizek egyaránt hozzájáruljanak.

Rum fugiatem quat animent mod et labo.

Xima verate

Photo Title

Fotó: © 2014Perniczky Andrea

Csiszolt gyémántokvegyes színben és alakkal.A gyémánttal leginkább a mirha (Commiphoramyrrha illóolaja van szink-ronban

www.aroma-botanica.hu

42 43

Levendárium

Dr. Demján Ildikó és Munká- csi Gabriella Levendárium című könyve egyedülálló. A fenséges szépségű képek egytől egyik a dörgicsei le-

vendulaültetvényen készültek és ezt a lila virágú, illatos csodát, a levendulát ábrá-zolják. A könyvben 77 gondolatébresztő idézet található minden egyes kép mellett, amely Munkácsi Gabriella a Hét Kör Vilá-ga, Legendák ciklus kötetből származnak. A Levendárium nem más, mint egy útravaló kötet, melyet olvasha-tunk sorban, vagy akár ott, ahol kinyílik a könyv. Minden részletében egész, és olyan élményt nyújt, mely semmihez sem hasonlítható. Konkrét segítség, vagy megoldás, gondolatébresztő, ösztönző társ, barát, aki elkísér minket az úton. A könyv nem a levenduláról szól, mint növényről, nincsenek benne latin kifejezések, receptek, vagy hosszú botanikai leírások, illetve a növény gyógyerejéről zengő ódák. Mindezt már mások több ezer oldalon megírták. A Levendárium ennél jóval több. Úgy ragadja meg a virág el-vont esszenciáját, melyet csak az elszálló, papírra le nem írható illat képes. A képek és az idézetek belsőnk felé irányítanak minket, lelkünk mélységei felé nyújtanak kapaszkodót. A legjobb hatást akkor érjük el, ha úgy olvassuk a Levendáriumot, hogy közben levendula illóolajat párologtatunk. Akkor ugyanis minden a helyére kerül. S.G.

Képek és idézetek egy kötetben

Fotó: © dr. Demján Ildikó

A Dörgicsei Levendula Major

Aromatika magazin 2014. 1. KÖNYVAjÁNLÓKÖNYVAjÁNLÓ Aromatika magazin 2014. 1.

44 45

Makadámiadió avagy

Ausztrália aranya

Kép: © Kim & Forrest Starr www.starrenvironmental.com

Kép: © Melanie Cook www.flickr.com

MakadámiadióMacadamia tarnifoliaZölden, megrepedve, magban és a dió

Makadámiadió

Nagyszerű masszázs- olaj összetevő. Összetétele igen hasonló az bőr által termelt fag-gyúéhoz, rendkívül könnyen beszívódik... A

z eredetileg Ausztráliában őshonos örökzöld fának kilenc faját ismerjük, me-lyek közül csak kettőnek ehető a termése, a

Macadamia integrifolia-nak és a Maca-damia tetraphylla-nak. A makadámdió fája közepes méretűmagassága 2-12 méter. Lándzsa alakú levelei hármas örvekben állnak és sötétzöld színűek. Általában fehér, esetleg halványróz-saszín árnyalatú virágai fürtökben nyíl- nak. Termése harsány, sötétzöld színű, gömbölyded alakú és kicsiny csúcsban végződik. A majdnem két centiméter vas-tag zöld héj rejti a barna színű kemény

magot, amely feltöréséhez speciális szer- számra van szükség. A magon belül ta-lálható a krémes színű, vitaminokban (kiemelkedő a B1 vitamin tartalma), ásványi anyagokban (jelentős kálcium és foszfor forrás) és növényi zsírokban gazdag ízletes dió. A makadámiadiót növényt először az Ausztráliában élő Ferdinand von Muel-ler írta le 1857-ben, és barátjáról, John MacAdam-ről nevezte el. (ne tévesszük őt össze a skót származású John Loudon McAdammel, akiről a makadámút kapta a nevét). Ausztrália őslakosai gyndl-nek vagy jindilli-nek hívják, magyarul leginkább makadámdió, makadámia, ausztrál mo-gyoró, queenslandi dió névvel illetjük. Ausztráliában Új-Dél-Wales észak-keleti és Queensland dél-keleti részén található területeken termesztik, ám mára már ta-lálunk ültetvényeket Kenyában, Dél-Af-rikában is. A növényt 1881-ben vitték be Hawaii szigetre, amely mára a világon az első számú makadámiadió termelőhellyé lépett elő.

A makadámiadió olaja halványsárga, illata alig érezhető. Hidegen sajtolás-sal állítják elő. Nagyszerű masszázsolaj összetevő. Összetétele igen hasonló az bőr által termelt faggyúéhoz, rendkívül könnyen beszívódik, de enyhe síkosságot hagy maga után, ami a masszázshoz elengedhetetlen. Magas palmitinsav tar-talma (közel 22%) a növényi olajok köré-

Aromatika magazin 2014. 1. BÁZISOLAjOKBÁZISOLAjOK Aromatika magazin 2014. 1.

46 47

ben egyedülálló. A palmitinsav, amely főleg a halolajokban fordul elő, kiemelten fontos a sejtek öregedésének lassításában. Különösen fontos ez a változó korba lépő nők bőrének, amely ebben a korban gyor-san veszíti zsírsavtartalmát. A legtöbb anti-aging kozmetikumban megtalálható. Egyértelműen egyszeresen telítetlen zsír-savakban gazdag olaj. Érett, száraz, hámló és a gyulladásra hajlamos bőrtípusokra ajánlott, de a finomabb bőrterületeken is jótékony hatású, így szemránckrémek- hez kiváló. Rendkívül jó fényszűrő tulaj-donságokkal rendelkezik, így a napvédő krémekben is kedvelt összetevő de a hajápolásban is sikerrel alkalmazható. Hamar beszívódik a bőrbe, ám anélkül, hogy olajos ‘utóérzést’ hagyna maga után. Tápláló, bőrápoló, bőrpuhító tulajdonságú. Stimulálja a bőr és a nyirokrendszer ker-ingését. Akár magában, vagy illóolajokkal és más bázisolajokkal keverve is alkal-mazhatjuk. Fontos gyakorlati szempont, hogy igen stabil olaj, nehezen oxidálódik e tulajdonsága különösen kedveltté teszi a házi kozmetikumokat kedvelők körében Allergiára hajlamos rendkívül érzékeny bőrűek esetében kérje ki aromaterapeuta tanácsát.

A makadámiadió étkezési kiegé- szítőként és csemegeként is kedvelt. Jó-tékony összetevői a keringési rendellenes-ségekben és a szívkszorúér problémák-kal küzdők esetén javasolt táplálék kiegészítő.

Auszrália őslakói gyndl-nek vagy jindilli-nek hívják, magyarul leginkább makadámdió, makadámia, ausztrál mo-gyoró, queenslandimogyoró néven illetjük.

Kép: © Kim & Forrest Starr www.starrenvi-

ronmental.com

Makadámiavirágzáskor,Olinda Maui

Aromatika magazin 2014. 1. BÁZISOLAjOKBÁZISOLAjOK Aromatika magazin 2014. 1.

Nyers makadámdió mag(a feltüntetett adatok 100 g dióra vonatkoznak)

Energia: 3080 kJ (747 kcal)Nedvesség: 1,2 gFehérje: 9,2 gZsírok összesen: 74,0 g - ebből:Egyszeresen telítetlen zsírsavak: 60,0 gTöbbszörösen telítetlen zsírsavak: 4,0 gTelített zsírsavak: 10,0 gASH tartalom: 1,3 g (összes ásványi anyag tartalom)Szénhidrát (összes): 7,9 gCukor: 4,6 gÉlelmi rost: 6,4 g

Koleszterin: nem tartalmaz Ásványi anyagok:Kálcium: 64 mg, kálium: 410 mg nátrium: 2 mg, fosz-for, magnézium, szelén, cink, réz, vasVitaminok: B1 vitamin: 0,7 mg, B2 vitamin: 0,1 mg, B5 vitamin: 1 mg, B6 vitamin: 0,4 mg, E vitamin: 1,5 mg (az E vita-min tartalom nagyban függ a mag frissességétől!)valamint nikotinsav (B3 vitamin): 2 mg, és folsav (B9 vitamin): 10 µgFitokemikáliák: polifenolok, amino savak, szelén, flavonolok és fitosterolok.

Forrás: AGAL (Australian Government Analytical Laboratories)

Makadámiadió macerátum száraz bőrre (kézre)

100ml makadámdió olaj100ml ricinus olaj

80g körömvirág (friss)10 csepp levendula (Lavandula angustifolia) illóolaj

15 csepp citrom (Citrus limon) illóolaj

Keverjük össze a makadádió és a ricinus olajat, majd adjunk hozzá friss körömvirág fejeket. (ügyeljünk rá, hogy az olaj a virágokat teljesen ellfedje.) Meleg, fényes - lehetőleg napos - helyen hagyjuk érni a keveréket legalább két hétig. Érdemes három-négy naponta megrázogatni az üveget. Ha kész, szűrjük le, majd adjuk hozzá az illóolajokat. A macerátum fertőtlenítő, sebgyógyító hatású, hamar beszívódik a még nedves bőrbe. Puhává varázsolja a dolgos kezeket csakúgy, mint a lábfejet is.

Felhasznált irodalom:

Chantal és Lionel Clergeaud: Les huiles végétales : huiles de santé et de beauté Dr Jean-Pierre Willem: Les huiles essen-tielles : medecine d’avenirHéléne Berton: Tout savoir sur les huiles essentielles pour la peau Sylvie Hampikian: Créer vos cosmétiques maison

Kusmirek, J.: Liquid sunshine, begetable oils for aromatherapy, Floramicus, 2002, UKSchütz-Hollódi

48 49

Aroma Botanica

Levendárium

Sóker sócentrum

Az Ön vállalkozása

Minőségi alapanyag források

Aroma Botanica100%-os, terápiás minőségű illóolajok, illóolaj keverékek, hordozók, abszolútok és hidrolátumok.

www.aroma-botanica.hu

LevendáriumA Dörgicsei Levendula Major kiváló minőségű bio levendula termékeket állít elő. Lavandula angustifolia, Lavan-dula x intermedia illóolajok, ajándék- csomagok, hidrolátumok.

www.levendarium.huű

Sóker sócentrumA Sóker 2003 óta – immár 10 éve – igyekszik a sóterápia és az egészséges életmód áldásos hatásait megismertet-ni az emberekkel. Büszkék évtizedes tapasztalatukra és arra, hogy egyedülál-ló és minőségi termékeket tesznek elérhetővé az egészséges életmód követői számára.

Minta vállalkozásHa szeretné, ha cége, vállalkozása ezen az oldalon a megbízható part-nerek között szerepeljen, keresse szerkesztőségünket, küldjön termék-mintát, hogy kipróbálhasssuk.

Aromatika magazin 2014. 1. LELTÁRBEAUTY Aromatika magazin 2014. 1.

Ebben a kockában az Ön (ök) vállalkozásának a képe, hird-etése vagy logoja lehis lehet!

Téli arcápolás természetesen- Shea hab recept

M iután a hozzávalókat egy tiszta tégelybe ki-mértük, egy habverő segítségével legalább négy percen keresz-

tül verjük fehér habbá az keveréket. Ha készen vagyunk, tehetünk bele még E-vitamint, amely kiváló bőrtápláló és mivel remek antioxidáns, a habot is tartósításítja és megköti a szabad gyököket. Az illóola-jat a legvégén adjuk hozzá, majd jól ke- verjük el a habot. Címkézzük fel a tégelyt, írjuk rá az összetevőket és az elkészítés dátumát. Hűtőben tároljuk, és körülbelül egy hónap leforgása alatt használjuk is el. Schütz Gabriella

Fotó: © Misty Kelly, Flickr.com.

Csodálatos shea vaj

A hideg, nedves időjárás próbára teszi arcunk és kezünk bőrét egyaránt, hiszen a legtöbbször ezek a testrészeink fedetlenül néznek

szembe a zord időjárással. A hűvös szél kifújhatja az arcunkat, ha nem elég- gé hidratált akkor pedig végképp kiszárítja. Ugyanez érvényes a kezeink-re. Megfelelő ápolással és az illóolajok csodálatos erejét felvértezve azon-ban azonnali eredményt érhetünk el. Az alábbi receptek már bizonyított.

50g shea vaj• 30g sárgabarackmag olaj• 20g jojoba olaj• 4 csepp E-vitamin• 4 csepp ilang-ilang illóolaj•

w w w . a r o m a t i k a . h u

Documents

Aromatika magazin - 1. évf. 1. sz. (2014.)