Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
73
RADOVI UDK338.48:61:008(497.523VaraždinskeToplice)Zavodazaznanstvenirad IzvorniznanstveničlanakHAZUVaraždin OriginalScientificPaper
EDUARDKUŠEN Primljeno:25.05.2015.Institutzaturizam,Zagreb Prihvaćeno:[email protected]
NINAKUŠENTOMLJANOVIĆ[email protected]
AQUAE IASAE NA RAZMEĐU ZDRAVSTVENOG I KULTURNOG TURIZMA
U tekstu Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog tu-rizma opisuje se 2000 godina dugo razdoblje korištenja sumpor-ne termomineralne vode kao prirodnog ljekovitog činitelja u Va-raždinskim Toplicama koji je imao blagotvoran učinak na ljudsko zdravlje, ali i na bogat kulturni razvoj ovog lokaliteta. Tekst je pisan kao resursno-atrakcijska osnova za razvoj zdravstvenog i kulturnog turizma Varaždinskih Toplica.
UVOD
Napodručjupanonsko-ilirskogplemenaJasa,rimskeprovincijePanonije,navrelutermomineralnevodeKlokotuVaraždinskimToplicama,odI.doIV.sto-ljećan.e.,sprekidima,razviloseantičkonaseljeAquaeIasae.PritomječetvrtostoljećebiloobilježenovladavinomrimskogcaraKonstantina.Tojepočetak2000godinadugepovijestiVaraždinskihToplicakaokupalištailječilišta,abogatiivrijedniarheološkinalaziantičkognaseljadanaspredstavljajuiznimnukultur-no-povijesnubaštinu.
Od1181.do1945.godine,prvokaokupališnim,apotomkaolječilišnimmje-stom,VaraždinskimToplicamagospodariZagrebačkikaptol.Utihgotovo900godina,sturističkoggledišta,valjaizdvojitidio”zlatnog“austrijskograzdoblja,od1838.,kadajeuVaraždinskeTopliceuvedenatrajnaliječničkaslužba,dopo-četkaPrvogsvjetskograta1914.godine,kada jeuKonstantinovdomuseljenaVojnabolnica.Riječ jeomondenomrazdoblju turizmaprivilegiranihklasa,1ukojemsepodjednakonjegujudruštveno-kulturnepotrebe,moda,ples,koncer-ti,sportskarekreacija,čitanje,kaoipotrebazaodmoromioporavkom,osobito
1 ZoraMARKOVIĆ,Osnove turizma,Školskaknjiga,Zagreb,1980.,27.
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
74
korištenjeljekovitihsvojstavatermomineralnevodetesportskarekreacija.Iztogjerazdobljasačuvanavrlovrijednaarhitektonska,urbanistička,perivojnaibal-neološkabaština,sturističkoggledištagotovoravnaonojizrimskograzdoblja.
ZavršetakDrugogsvjetskogratadonosidramatičnenovine,promjenudruš-tvenogsustava.Ipak,nastavljajusekupališneilječilišneaktivnostitemeljenenatermomineralnojvodi.Širesemedicinskeusluge,a1963.godinepočinjestalnabolničkadjelatnostosnutkomBolniceza reumatskebolesti i rehabilitaciju.Trigodinekasnije izgrađena jeHidroterapija,a1973.hotelTerme.Nepunihdesetgodinakasnije,1981.godine,dovršenjehotelMinerva,kaoCentarmedicineak-tivnogodmora.Riječjeovelikomioriginalnomistraživačkomprojektuodržanjaiunapređenjazdravljaradnoaktivnogstanovništva.Nažalost,istraživanjame-dicinskiprogramiranogaktivnogodmorasuseugasila,alinjihoviprikupljenirezultatipredstavljajustručnubaštinukojamožeposlužitikaojednooduporištazadaljnjirazvojzdravstvenogturizmauHrvatskoj.
PočetakDomovinskograta1991.godineiuVaraždinskimToplicamaoznača-vapočetakdrugačijegrazdobljakojećekasnijedobitinaziv”tranzicija“.BolnicaodmahdobivastatusSpecijalnebolnicezamedicinskurehabilitaciju.Slijedilajeidejao”TermalnojrivijeriVaraždinskeToplice“, izgrađenisuVodeniparkMi-nervainovavelikaHidroterapija.
Godine1997.InstitutzaturizamizZagrebaizradiojeopsežnustudiju”Mo-gućnosti turističkog razvojamjesta iSpecijalnebolnicezamedicinskurehabi-litacijuVaraždinskeToplice“.2Analiziranisu2000godinadugapovijestmjestai način korištenja termomineralnevode, turistička atrakcijska osnovamjesta iSpecijalnebolnice temogućnostinjihovaturističkograzvoja.Prednost jedanarazvojuzdravstvenogikulturnogturizma.Danas,kadasepripremajuprojektizafinanciranjeizstrukturnihfondovaEuropskeunije,postajeaktualanrazvojzdravstvenogikulturnogturizmauVaraždinskimToplicama.
NaOkruglomstoluo temi”Aquae Iasae iprojektiEuropskeunije“,održa-nom 13. ožujka 2015. godine u Varaždinskim Toplicama, autori su uz pomoćppt prezentacijeizložilitemu”AqueIasaenarazmeđuzdravstvenogikulturnogturizma“.3TomjeprilikompredstavljenaikomentiranabogataslikovnagrađaatrakcijskihsadržajaVaraždinskihToplica,kojaturistimamožedočaratisvunji-hovuautentičnuturističkuprivlačnost.Unastavkućeseovajfluidniipoglavitovizualnisadržajnastojatitransformiratiustručnitekst.
2 EduardKUŠEN,isur.Mogućnosti turističkog razvoja mjesta i Specijalne bolnice za medicinsku rehabi-litaciju Varaždinske Toplice,Institutzaturizam,Zagreb,1997.,203.
3 Ovdjeiznesenirad,Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizma,bio jeprvodetalj-noobrađennarazinipptprezentacije,kojusuautoriKUŠEN,E.iKUŠENTOMLJANOVIĆ,N.predstavilinaokruglomstolu”AquaeIasaeiprojektiEurpskeunije“održanomuVaraždinskimToplicama,13.ožujka2015.godine.
75
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
CILJ RADA I NAČIN IZLAGANJA TEME
Cilj jeovogradadanaturističkojatrakcijskojosnoviVaraždinskihToplicautvrdioptimalantematski interpretativni okvir zarazvojzdravstvenogikulturnogturizmaoveosnovnezdravstveno-turističkedestinacije.Pritomjebilopotrebnozauzetiodgovarajućapolazišta,osobitogledeodređenjapojmovazdravstvenogikulturnogturizma,izboramodelaklasifikacijeiinterpretacijeturističkihatrak-cijateprikazaemotivnihsadržajakojiosobitoutječunastvaranjeioblikovanjeturističkogdoživljajaposjetitelja.
Informativni ianimirajućiprikazpptprezentacije imao je trikomponente,autentične idobrooblikovane fotografijeuboji, tekstkoji sepojavljivaoprekofotografijai,nakraju,komentarautora.Unastavkućeseuzodabranefotografijedatiopisključnih fotografija iprepričani tekst,koji jeprojiciranprekonjih, tekomentarautora.Primijenjen je, inače, rijetkokorištennačinnastajanja teksta,kojijepogodanzaslučajkadaseprethodnoizlažeovakvavrstaprezentacije,apotompišetekst,imožesegovoritiotragovimaprimijenjenekvalitativneme-tode.Stoga,odabraneslike,spripadajućimopisom,predstavljajuintegralandioovogtekstaiistraživanja.
Sadržajtekstaorganiziranjeunekolikocjelina:Prolog,Ozdravljujućavoda,Rimsko doba, Gospodarenje Zagrebačkog kaptola, Novo društveno uređenje,TranzicijaiZaključak.
PROLOG VARAŽDINSKIM TOPLICAMA
Vrelotermomineralnevode,kojesenalaziugradskomparkuVaraždinskihToplica,počéloje2000godinadugelječilišneikulturnepovijestiovogaturistič-kogmjesta.Tu izvirevruća sumporna ljekovitavodakojadonosi zdravlje, to-plinuičudesanugođaj.Onapotičedobroraspoloženjeikulturnostvaralaštvo,očemusvjedočizatečenakulturnabaština.Tusuukrštenebrojnevremenskeiprostornesastavniceprirodne ikulturno-povijesnebaštine.One tvoremozaikemotivnihbljeskovaštoihodašiljuključneturističkeprivlačnostiovoglječiliš-nogmjesta,kojikodposjetiteljamogupobuditiiprobuditiemotivnurezonancutakvognaslijeđaistvoritivrijedanturističkidoživljaj.Započetaksuodabranadvaprizora,iz1913.i2015.godine.
Idilaugradskomperivoju,sjugaobrubljenasklopomraskošnogsecesijskogzdanjaJosipovekupelji,izgrađenog1910.godine,kakojetozornoprikazanonarazglednici iz fundusaZavičajnogmuzeja4VaraždinskihToplica (Slika1.).Tek
4 Razglednica”VaraždinskeToplice–Park/WarasdinTöplitz–Park“(1913.),fundusZavičajnogmuzejaVaraždinskeToplice.
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
76
nadnevakispisanolovkomprekorazglednice,31. VII. 1913., govoriovremenuukojemjefotografijanastala.Iznjejeteškonaslutitidaćesevećidućegodine(1914.)dogoditiSarajevskiatentat,daćepočetiPrvisvjetskiratidaćenestatijed-naidiličnaEuropaisnjomekskluzivni turizam povlaštenih slojeva kojemusuovakviperivojibiliobaveznascenografija.Također,tadaitu,bilojenemogućenaslutitidaseispodsamo2mdebelogslojasedre,upravoovdje,nalazefascinantniostaciantičkognaseljaAquaeIasae.
Slika 1. „Varaždinske Toplice – Park / Warasdin Töplitz – Park“ (1913.)Izvor: Razglednica iz fundusa Zavičajnog muzeja Varaždinske Toplice
Ovihdana,stotinjakgodinakasnije,siječnja2015.godine,sgotovoistestajnetočke,pružasepogledna2000godinastare,otkopaneidjelomičnokonzerviraneostatkerimskihtermi,antičkoganaseljaAquaeIasae.Sasvimdovoljnodazago-licaznatiželjuposjetitelja,budućihsudionikazdravstvenogikulturnogturizma,željnihautentičnihiskustavairafiniranihdoživljaja(Slika2.).
77
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
Slika 2. Pogled na aktualno stanje arheoloških radova u gradskom parku Varaždinskih Toplica (siječanj 2015.). Foto: N. Kušen Tomljanović
LJEKOVITA VODA
Izutrobezemlje,navreluKlokot,izbijajuvrućatermomineralnavodaiparekojevonjanjunasumpor.Tojsevodioddavninapridajuozdravljujućasvojstva.Medicina je svrstavauprirodne ljekovite činitelje (natural remedies). Termal-nasumpornavodatemeljnijeturističkiresursizdravstveno-turističkaprivlač-nostlječilišneturističkedestinacijeVaraždinskeToplice.Njezinatemperaturanaizvoruje56,5-57,5ºC.Vreloimavelikuizdašnost,45-50l/sek,iakojezaeksploa-tacijuosposobljenotek20-akl/sek(Slika3.).Tojemineralnasumporna,kalcije-va-magnezijeva-hidrokarbonatna-sulfatnahiperterma.Intenzivnogjemirisaposumporu.Udoživljajnomsmislu,zajednetomožebitiatavistički“mirisužarenogpodzemlja“,“mirispakla“,“miriszdravlja“,“iscjeliteljskimiris“,azadrugetekprozaičnimirissumporovodika,štoznačineugodanmirispokvarenihjaja.
Izspomenutogvrela,unjegovuširemokruženju,taložisesumpornasedra.Njenesuformespektakularne,kakotopokazujeprimjeraksedreizZavičajnogmuzejaVaraždinskihToplica(Slika4.).
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
78
Slike 3. i 4. Izbijanje termomineralne vode na svjetlo dana u gradskom parku i uzorak sumporne sedre iz Zavičajnog muzeja. Foto: E. Kušen
Sumporna kupelj jetradicijskizdravstveno-turističkiproizvodkojiljudepri-vlačiuVaraždinskeToplice.Stotinamagodina,bezobziranatobilasumpornatermomineralnavodaispuštenauvećiilimanjidrveniilikasnijekamenibazen,odnosnousuvremenekadeobloženekeramičkimpločicama,rezultatisuuvijekbilizadovoljavajući.Vruća termomineralnavodanajkraćimseputemodvreladovodiladoslavinasumpornihkada,donosećisvojuposebnuzelenkastubojuiintenzivanmirissumporakojijošnijeuspiodokrajaishlapjeti.
Ljekovitosttermomineralnihvoda,kaoidrugihprirodnihljekovitihčinite-lja,istražujebalneologija,granamedicine.Konkretneslučajeveistražujubalne-ološkiinstitutiisličneinstitucije,uHrvatskojBalneološko-klimatološkizavod,poglavito indikacije i kontraindikacije za određena zdravstvena stanja.Ovdjejevažnonapomenutidasesviprirodniljekovitičiniteljipodjednakokoristezaliječenjebolesnihtezaodržanjeiunapređenjezdravljaostalih.Štoviše,unovi-jevrijeme,razvojemmedicine ipronalaskomnovih lijekova, liječenje jeposta-louspješnije, brže i jeftinije nadrugačiji način, štoprirodne ljekovite činiteljeuvelikečininekonkurentnima,paoniostajusvezanimljivijiskupinirelativnozdravihljudikojisvojezdravlježelesamiodržatiiunaprijediti.Ovojeustvrdiopoznatizagrebačkispecijalistzafizikalnumedicinuirehabilitaciju,utemeljitelj
79
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
hrvatskereumatologijeprof.dr.sc.TheodorDürrigluuvodnojriječiknjige„Pri-rodniljekovitičiniteljiuHrvatskoj“.5
Termomineralnavodajeljekovitavodakojapoboljšavaopćestanjebolesni-ka.Uostalom,staralatinskaposlovica„Medicuscurat,naturasanat“govoridaliječnikliječi,adajeprirodatakojanakrajuozdravljujeilipakne.Svetoopsjedaisuvremenogčovjeka.
ZakorisnikesumpornekupeljiuhoteluMinervaizvješenajepisanaprepo-rukazanjezinokorištenje.Preporučenaduljinaboravkausumpornojkupeljije:kaoizoterma(od34ºCdo36ºC)najviše30minuta,akaohiperterma(od40ºCdo42ºC)najviše15minuta.Navedenojeiljekovitodjelovanjekupelji:artrozazglo-bova,artritis,bolestikralježnice,izvanzglobnireumatizam,kroničneginekološ-kebolesti,neurološkebolestiikožnebolesti–psorijaza.Sumpornasekupeljnesavjetujekod:akutnihiaktivnihupalnihbolesti,zloćudnihbolesti(tumora),bo-lestisasklonošćukrvarenju,bolestisrcaikrvnihžila,otvorenihranaitrudnoće.Po izlasku iz sumpornevode savjetuje seodmor inadoknada tekućine.Osimtoga,naraspolaganjususavjetiipregledliječnika.
Ove su indikacije prilagođene sadašnjem načinu i funkciji korištenja ter-momineralnevodeuSpecijalnojbolnicizamedicinskurehabilitaciju.Postoje ibrojnedrugeindikacijezaodržanje iunapređenjezdravlja,pogodnezarazvojsuvremenogzdravstvenogturizma,primjericeblagotvorandermatološkiutjecajsumporauvodi,kojimožeimatipoželjandermatološki(kozmetički)učinak.
Ljekovitasvojstvaprirodnihljekovitihčiniteljazasudionikezdravstvenogtu-rizma,uzzdravstvenuvažnost,imajuikulturno-simboličkuvrijednostkojuzabo-ravkaovdjevaljaupoznati.VodakojaizvirenavreluugradskomparkuVaraždin-skihToplicadonosi”zapis“osvom40.000godinadugomputovanju,odbrdskihiplaninskihoborinskihpovršinaKalnikaidijelaIvanščicepasvedoizvoraKlokotuVaraždinskimToplicama.Oborinskasevodarazličitimpodzemnimputovimaprobijapremaizvoru.Otaparazličiteminerale,ponireudubokeivrućepredjeleZemljinekore.Zagrijavaseiusputkupiostatke”stare“vode,zaostaleodranijihrazdobljaZemljinepovijesti,primjerice”naftnu“(maritimnu)vodunekadašnjegmora,dabisezajednosnjompojavilanasvjetludana6(Slika5.).
5 TheodorDÜRRIGL(2000)”Uvodnariječ“,Prirodni ljekoviti činitelji u Hrvatskoj,Knjigaizlaganjanaznanstvenomskupuodržanom29.siječnja2000.uZagrebu,gl.urednikGoranIvanišević,Zagreb,2000.,7.
6 AntunŠIMUNIĆ(2008)”UtjecajgeološkegrađenapojavugeotermalnihimineralnihvodanapodručjuRepublikeHrvatske“Geotermalne i mineralne vode Republike Hrvatske,Hrvatskigeološkiinstitut,Zavodzageologiju,gl.ur.AntunŠIMUNIĆ,Zagreb,2008,20.
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
80
Slika 5. Tektonska skica područja sjeverozapadne Hrvatske i aplikacija teksta s prezentacijeIzvor: Tektonska skica područja sjeverozapadne Hrvatske (prema Šimuniću i
Hećimoviću, 1999), Geotermalne i mineralne vode Republike Hrvatske, str. 20.
Pričajusesuvremeneurbane legendedavodanije isključivokemijskispojH2O,daonaima,gubiidobivanerazjašnjenabiološkasvojstvabezkojihnemožeućiugrađuživihorganizama,aliotomepišuivrloozbiljnitekstovi,primjericeonajuknjiziobiološkojagrikulturiClaudaAuberta.7Jelituriječo”vodikojapamti“?Gdjesutuozdravljujućasvojstvavode?
TermomineralniizvoriuVaraždinskimToplicamameđunajvećimsu,najpo-znatijiminajduljekorištenimtoplicamauHrvatskoj.Tijekomdvamilenijatuserazvilaposebna,zanimljivaiprivlačnakulturatopličkogmjesta.Prijevišeod150godinatusepočelarazvijatiistinskazdravstveno-turističkadestinacija,kojajesezalaidogotovodesetkilometaraudaljeneželjezničkepostajeTurčinnapruziZagreb-Varaždin,kojajezaslugomZagrebačkogkaptolanosilaime”Varaždin-skeToplice“.Odatleje30-akkočijaprevozilogosteulječilišnomjestoVaraždin-skeToplice.
7 ClaudAUBERTBiološka agrikultura: za zdravlje i napredak čovjeka,Tipograf,Zagreb-Rijeka.1972.,28.
81
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
RIMSKO DOBA (I.-IV. STOLJEĆE)
KulturaantičkognaseljaAquaeIasaemožeseucijelostisagledatiin situnaar-heološkomnalazištuiliudijelupostavaZavičajnogmuzejaVaraždinskihToplica,aliiiztematskihradionicakojesepovremenoodvijajunaarheološkomnalazištu.Međutim,najdojmljivija jeanimiranavizualizacijaantičkihzdanjaovihrimskihtermi,čijesuslike,uzostalo,izloženenaarheološkomnalazištu(Slika6.).
Slika 6. Arheološko nalazište antičkog naselja Aquae Iasae s vizualizacijom izvornih zdanja prikazanih na panoima u prvom planu. Foto: N. Kušen Tomljanović
NajpoznatijimnalazomsarheološkognalazištauVaraždinskimToplicamasmatraseskulpturaMinerve–božicezdravlja(MinervaMedica).Kadsustvo-renisigurnosniidrugiuvjetiuZavičajnommuzeju,ovajeskulpturaizZagrebavraćenauVaraždinskeToplice,uposebnouređendiomuzeja(Slika7.).Pronađe-nesubrojnekameneskulptureireljefi,audijelutermiostacifreskinadonjimdijelovimazidova.
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
82
Slika 7. Skulptura božice Minerve (Minerva Medica), u stalnom postavu Zavičajnog muzeja Varaždinskih Toplica, tijekom 2011.
Izvor: Fotodokumentacija Zavičajnog muzeja Varaždinske Toplice
Rimljani su gajili kult zdravlja, kult zdravog i lijepog tijela, a osobito subiliovisniotermomineralnojvodi,orimskimtermama.Terme(toplice)bilesuinstitucijeukojimasusepodjednakonjegovali tijeloiduh.SvetopotvrđujuiarheološkinalazisnalazištaAquaeIasae.Iakosečestocitira,sintagmu„salusperaquam(spa)“–zdravlje putem vode,nenalazimomeđuklasičnimlatinskimsentencama,paipaksenjenkontekstmožedovestiuvezusengleskomriječspa kojaoznačavatopliceimnogesuvremeneturističketopličkekupališneaktivno-sti.DioozračjarimskihtermisugestivnodonosivizualizacijanjihovakupališnogdijelakompleksaAquaeIasae(Slika8.).
83
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
Slika 8. Vizualizacija rimskih termi Aquae Iasae, 3D virtualna rekonstrukcija foruma, 4. stoljeće. Izvor: Katalog izložbe“Aquae Iasae najnovejše rimske najdbe
na obmlčju Varaždinskih Toplic“, Cankarjev dom, Ljubljana, 21. svibnja do 26. listopada, 2014. Ljubljana, 37
Arheološkaistraživanjanaovomlokalitetujoštraju,arezultatisuzavidni.Priistraživanjuantičkogbazenapronađenajevećakoličinarimskognovca.Uovimistraživanjimasudjelujuipomažuvećuhodanivolonteri.Izrađenajereplikarimske pećizapečenjereplikarimskekeramike,anaarheološkomnalazištusepokaznodemonstrirairimska masaža.Godine2014.od21.svibnjado26.listopada,uLjublja-ni,uCankarjevomdomu,održanajeizložbaarheološkihnalazaantičkognaseljaAquaeIasae,ZavičajnogmuzejaVaraždinskeToplice.Tomjeprigodomtiskanire-prezentativnikatalogizložbe,kojiima195stranica,pisandvojezično,slovenskimiengleskimjezikom,sbrojnim,vrlokvalitetnimslikamauboji.
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
84
GOSPODARENJE ZAGREBAČKOG KAPTOLA (OD 1181. DO 1945. GODINE)
Nekoliko sačuvanih razglednica iz fundusa Zavičajnogmuzeja Varaždin-skihToplica,kojesuovdjereproducirane,doslovnosu”živisvjedok“iautentič-nosvjedočanstvodrugogslavnograzdobljaovoglječilišnogmjesta.Datuminanjihovimpoštanskimžigovimaobuhvaćajuvrijemeizmeđu1907.i1913.godine.UvećanepresliketihidrugihrazglednicadanasreseinterijerehotelaMinerva.Tematskibisemoglepodijelitinaonekojepoglavitoprikazujuljude,tadašnjemondenegostetipičnogeuropskogprirodnog lječilišta,inarazglednicekojeprika-zujutopličkazdanjaidometeperivojneumjetnostiulječilišnommjestu.Ovesurazglednicenajboljimedijkojimožeoslikatizlatno dobagospodarenjaZagrebač-kogkaptolaVaraždinskimToplicama,od1838.do1914.godine.
Mondenigostidružilisusenašetnjamaugradskomparku,ubliziniizvo-ratermalnevode,iznadprirodnokonzerviranog(sedra)antičkognaseljaAquaeIasae,uzmuzičkipaviljon,slušajućiživuglazbuiispijajućivrućusumpornuli-munadu, sačinjenu od još vruće, izvorske termalne sumporne vode i limuna.Gosti,dobraraspoloženjaidobrazdravlja,ovdjesudjelujuusvakodnevnojmod-nojreviji(Slika9.).Nemagovoraobolesnicima,ovigostiprirodnog lječilištaovdjesu,očito,upotrazizaodržanjemiunapređenjemsvogfizičkog,aliimentalnogzdravlja.Druženje,šetnje,glazba,koncerti,ples,europskitisak,kupeljisprirod-nimljekovitimčiniteljem,masaže,kozmetika,liječničkinadzorisličnoočitosudjelotvornosredstvo.
Slika 9. ”Varaždinske Toplice / Warasdin Töplitz – Musikpavilion“. Dobro raspoloženi gosti prirodnog lječilišta uz muzički paviljon u gradskom parku, početkom 20. stoljeća Izvor: Reprodukcija u interijeru hotela Minerva
85
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
Toplicesudioeuropskepovijestiitradicije,unjimasenjegujezdravljeikul-tura,podjednakou Austriji,Hrvatskoj, Italiji,Mađarskoj iSloveniji.Scenasni-mljenanaotvorenomprostoruispredKonstantinovadoma(Slika10.)moglajebitisnimljenaubilokojojodnavedeniheuropskihzemalja,aliiunekojdrugoj,primjericeuNjemačkojiliČeškoj.Prednamajegalerijatipova,fizionomija,mod-neodjećeifrizura.
Slika 10. „Kupališna zgrada / Curhaus“. Gosti okupljeni ispred Konstantinova doma (oko 1907.)
Izvor: Razglednica iz fundusa Zavičajnog muzeja Varaždinske Toplice
Sdrugestrane,u tomsuserazdobljuVaraždinskeTopliceburnorazvijalefizički,osobitograditeljski.Razvoj lječilišnogmjestapratila je izgradnja ili re-konstrukcijabrojnihobjekata,pričemusubilezastupljenegotovosveznačajkearhitekture19.ipočetka20.stoljeća,zaključnosasecesijom–Josipovakupelj(Sli-ka12.)iprimjenomnovihmaterijalauarhitekturi,kaoštojePučkakupelj(Slika13.)ilijevanoželjezo–nadstrešniceuzKonstantinovdom(Slika14.).Uokviruizrade spomenute studije omogućnostimadaljnjeg turističkog razvojaVaraž-dinskihToplica(1997.)izrađenjekartografskiprikazKronološki pregled nastanka objekata kupališnog lječilišta Varaždinske Toplice, nakojisuapliciranipodacivezanizarazdobljegospodarenjaZagrebačkogkaptola(Slika11).
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
86
Slika 11. Kronološki pregled nastanka objekata u lječilišnom mjestu Varaždinske Toplice za vrijeme gospodarenja Zagrebačkog kaptola
Izvor: Kušen, E. i sur. (1997) Mogućnosti turističkog razvoja mjesta i Specijalne bolnice za medicinsku rehabilitaciju Varaždinske Toplice, Institut za turizam,
Zagreb, str. 83
Slika 12. Josipova kupelj, secesijsko zdanje, s električnom strujom i tri električna lifta, izgrađeno 1910., a srušeno 1943. godine
Izvor: Razglednica iz fundusa Zavičajnog muzeja Varaždinske Toplice
87
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
Slike 13. i 14. Pučka kupelj i detalj lijevanoželjezne konstrukcije nadstrešnice Konstantinova doma. Foto: E. Kušen
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
88
Godine1936.magistarČabrijan, toplički ljekarnik, započinje s iskapanjemostatakarimskihtermiAquaeIasae,kojesusenalazileispodgradskogperivoja.Ovaistraživanja joštraju.Tu je, i tada,započeloprožimanjedvaju,zaturizamvelikih,minulihpovijesnirazdoblja,dvajuentitetakulturno-povijesnebaštine,vezanihuzRimskoiAustrijskoCarstvo.
NasamomkrajukaptolskogagospodarenjaVaraždinskimToplicama,valjapodsjetitinanjihovmedicinskiugled,kojijeZagrebačkikaptoltupočeorazvijatijošudrugojpolovici18.stoljeća.Tadajedr.Lalangue,kojijedošaouglavnigradHrvatske,Varaždin,biopostavljennadužnostfizikaŽupanijevaraždinske,daprovedesanitarnureformu.ZaVaraždinskeToplicevažnajeLalangue-vaknji-gaTractatus de aquis medicatis regnorum Croatiae et Sclavoniae,objavljena1779.uZagrebu.Tojeprvobalneološkodjelonahrvatskomjezikuukojemse”rudne“vodedijelenakiseliceitoplice.ZaVaraždinsketoplicenavodiseCrantzovake-mijskaanalizatezdravstvenodjelovanjeovdašnjetermalnevode.PosebnuuloguLalanguejeodigraousputavanjuradabezobzirnih”barbira“,8kojibiponekad,prekomjernimispuštanjemkrvi,izazvaliismrtpacijenta.Zbogtogaseslikovitogovoriloo”krvavomzanatu“barbiraio”krvavojkupelji“ukojojsemasovnoispuštalakrv.Lalangueznatnoutječenanačinizgradnjenovihkupelji,alipro-pisujeinačinnjihovakorištenja:ograničavaboravakukupkipremaizdržljivostii navici, zahtijevada temperatura vodene smije prijeći temperaturu ljudskogtijela,podvlačiznačenjepravilneiumjereneprehraneteizmjenekretanjaimi-rovanjana svježemzraku.Njegova je velika zasluga za obnovu, razvoj i ure-đenjeVaraždinskihToplicausmisluonodobnihkupališta.Godine1820. kadasusazreliuvjetidasetopličkokupalištepretvoriukupališno lječilište,kaptolskiprovizorsklopiojeugovorsvaraždinskim”magistromkirurgije“dr.A.BeilomdaonobaveznodvadočetiriputatjednodolaziuVaraždinskeToplice.Od1838.godineVaraždinskeToplicedobivajustalnogliječnika.
NOVO DRUŠTVENO UREĐENJE (OD 1945. DO 1991. GODINE)
RadikalnedruštvenepromjenekojesuuHrvatskojnastupilepozavršetkuDrugogsvjetskograta,poglavitou imovinskojsferi (eksproprijacija,nacionali-zacijaislično),relativnosusebrzoublažavale.Većje1952.godinelokalitetVa-raždinskeTopliceVladaNRHproglasilaprivrednomustanovompodnazivomKupališno lječilište Varaždinske Toplice,kojizatimNOKotaraVaraždinproglašavaLječilištem sa samostalnim financiranjem. Lječilišteje1963.godinepretvorenouBol-nicu za reumatske bolesti i rehabilitaciju,kojajegodinudanakasnijeupotpunjena
8 Barbirjepučkiliječnikkojijeispuštaobolesnicimakrvspomoćunapravezvane”rog“.
89
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
otvorenimbazenomzakupanje.Godine1966. izgrađena jeHidroterapija.Smje-štajnikapacitetinaglosusepovećali1973.godinedovršenjemnovoghotela Terme (B kategorije)s250postelja,kaoposebnaposlovnajedinica,čimejezaokruženasmještajnacjelinaod650kreveta.
Korištenjesmještajnihkapacitetaizmeđu1978.i1980.godinebilojeizmeđu93i100%,štojeupućivalonapotrebuširenjakapacitetabolnice.Novoširenjebol-nicebilojenaglašenoorijentiranonaturističkesadržajeiartikuliranoprojektom”Centarmedicineaktivnogodmoraradnika,VaraždinskeToplice“,9snaglaskomnasaniranjetrinegativnasvakodnevnaživotnairadnauvjeta:nervna napetost, neodgovarajuća prehrana i nedovoljna tjelesna aktivnost. Godine 1981. proradio jenovihotel Minervas276smještajnih jedinicai588postelja.Činiloseda,nakonrimskogiaustrijskog,dolazinovo,trećezlatno dobaVaraždinskihToplica,slutiosenadolazećirazvojzdravstvenog turizma.Programski,graditeljski ikadrovski,Minerva jetadabilaprojektbudućnosti.Nažalost,vrijemekoje jedolazilonijebilosklonoovomprojektu:ratistatusSpecijalnebolnice1991.godine,početaktranzicijeidolazakekonomskekrize.
TRANZICIJA (OD 1991. GODINE)
JošseuvijeksanjalooTermalnoj rivijeri Varaždinske Toplice.IspredhotelaMi-nervabilojeveseloibučno,gostovalajeestrada,krizajejošbilaupočetnojfazi.
Ipak,izgrađenisuVodeni park MinervainovaHidroterapija tepotpunopreure-đeniosuvremenjenZavičajni muzej Varaždinske Toplice.
Slijediojezastoj.UHrvatskojserazviloopćenerazumijevanjesuptilnogzna-čenja zdravstvenog turizma, prirodnih ljekovitih činitelja, prirodnih lječilišta,lječilišnih mjesta, zdravstveno-turističkih destinacija, povijesno nataloženogiskustvatoplicaidrugihprirodnihlječilišta.
TrebasenadatidajeulaskomHrvatskeuEuropskuuniju,1.srpnja2013.go-dine,nastupilanovaprilikazarazvojzdravstvenogikulturnogturizmauVaraž-dinskimToplicama.Toplice, terme, bad,europskasutradicijakojojsevaljaponovnouteći,alinasuvremennačin.EUunašeprostorevraćabogatutopličkutradiciju,unovomoblikureafirmiraskrbzaosobnozdravlje,podsjećanavrijedneprirod-neljekovitečiniteljeuHrvatskoj,podučavakakoserazvijazdravstveniturizamikomplementarnioblicikulturnogturizma,nagoviještastrukturnefondove.
9 Primjena prirodnog faktora u medicini aktivnog odmora,ur.BerislavSKUPNJAK,Zavodzaorgani-zacijuiekonomikuzdravstva,Zagreb,1985.1-65.
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
90
ZAKLJUČAK
Bogataprirodnaikulturnaturističkaatrakcijskaosnova,kojaseudvami-lenijarazvilanavrelutermomineralnevodeKlokotuVaraždinskimToplicama,omogućavameđusobanatrakcijskisinergijskiučinakdvijuvrstaturizma,zdrav-stvenogikulturnog.TojedovoljanizazovzapokretanjeprojektaizEUfondovakojimbisedetaljnosistematiziraleievaluiralesastavniceatrakcijskeosnoveoveosnovnezdravstveno-turističkedestinacije.
BIBLIOGRAFIJA1. ClaudAUBERT,Biološka agrikultura: za zdravlje i napredak čovjeka,Tipograf,Zagreb-
Rijeka.1972.,28.2. TheodorDÜRRIGL“Uvodnariječ“,Prirodni ljekoviti činitelji u Hrvatskoj,Knjigaizla-
ganjanaznanstvenomskupuodržanom29.siječnja2000.uZagrebu,ur.GoranIva-nišević,Zagreb,2000.,7.
3. EduardKUŠEN,isur.Mogućnosti turističkog razvoja mjesta i Specijalne bolnice za medi-cinsku rehabilitaciju Varaždinske Toplice,Institutzaturizam,Zagreb,1997.,203.
4. EduardKUŠEN,E.Turistička atrakcijska osnova,Institutzaturizam,Zagreb,2002.128.5. EduardKUŠEN,“Zdravstveniturizam“,Hrvatski turizam, plavo, bijelo, zeleno,ur.Čo-
rak,S.iMikačić,V.,Institutzaturizam,2006.215-238.6. IvanKrstitelj LALANG,Tractatus de aquis medicatis regnorum Croatiae et Sclavoniae,
Zagreb,1779.7. ZoraMARKOVIĆ,Osnove turizma,Školskaknjiga,Zagreb,1980.,27.8. AntunŠIMUNIĆ(2008)“Utjecajgeološkegrađenapojavugeotermalnihimineralnih
vodanapodručjuRepublikeHrvatske“Geotermalne i mineralne vode Republike Hrvat-ske,Hrvatskigeološkiinstitut,Zavodzageologiju,gl.ur.AntunŠIMUNIĆ,Zagreb,2008,20.
9. Primjena prirodnog faktora u medicini aktivnog odmora,ur.BerislavSKUPNJAK,Zavodzaorganizacijuiekonomikuzdravstva,Zagreb,1985.1-65.
10. Katalog izložbe“Aquae Iasae najnovejše rimske najdbe na območju Varaždinskih Toplic“, Cankarjevdom,Ljubljana,21.svibnjado26.listopada,2014,Ljubljana,37.
91
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
SAŽETAK
AQUAE IASAE NA RAZMEĐU ZDRAVSTVENOG I KULTURNOG TURIZMA
VrelosumpornetermomineralnevodeKlokotugradskomparkuVaraždin-skihToplicapokretač je 2000godinadugekupališne, lječilišne i kulturnepo-vijestiovoglječilišnogmjesta.Pretežitidiospomenuteozdravljujuće vodedolazisoborinskihpovršinaKalnikaiistočnihobronakaIvanščice,kojadotopličkogizvoraputujevišeod40.000godina.Sumpornakupelj,temeljnakupališnailječi-lišnaprivlačnostVaraždinskihToplica,bilajeegzistencijalnaikulturnaosnovicazarazvojovognaselja,početnoantičkognaselja,rimskihtermiAquaeIasae,odI.doIV.stoljeća,pasvedodanašnjihdana.SlijedilojegospodarenjeZagrebač-kogkaptolaod1181.do1945.godine, sazlatnimrazdobljemod1838.do1914.godine–kadasuVaraždinskeToplicebilenarazinisličniheuropskihmondenihtopličkihkupališta i lječilišta.Godine 1936. započinju istraživanjabogatog ar-heološkognalazištaantičkognaseljaAquaeIasaekojeserazvilouzsamovreloKlokot.PozavršetkuII.svjetskogratanastajuvelikedruštvenepromjeneiza-počinjenoviciklusrazvojaovoglječilišnogmjesta.LječilištesepretvarauBol-nicuzareumatskebolesti i rehabilitaciju (1963.),gradiseHidroterapija (1966.),dovršavasenovihotelTerapijas250postelja(1973.)tehotelMinervas588novihpostelja (1981.).Godina 1991. donosi novo razdoblje koje započinje ratom, kojiuVaraždinskeToplicedovodi ranjenike i stvarapotrebuda tegodinebolnicadobijestatusSpecijalnebolnice(SpecijalnabolnicazamedicinskurehabilitacijuVaraždinskeToplice).Ovoćeserazdobljekasnijenazivatitranzicijomtećezavr-šitiekonomskomkrizom.Usprkossvemu,utomsurazdobljuizgrađeniVodeniparkMinervainovaHidroterapija,adovršavasepreuređenjeZavičajnogmuze-jaVaraždinskeTopliceuzopsežnaistraživanjaantičkognaseljaAquaeIasaetenjegovukonzervacijui interpretaciju.Značajneiraznolikekupališne,lječilišnei kulturne privlačnosti Varaždinskih Toplica sistematizirane su i vrednovanekakobimogleposlužitikaoatrakcijskaosnovazakreiranjedvanovaturističkaproizvoda,zdravstvenogikulturnogturizma,kojimogubitiipredmetinteresaEuropskeunije.
Ključne riječi: VaraždinskeToplice;AquaeIasae;zdravstveniturizam;kul-turniturizam;termomineralnavoda.
Eduard Kušen, Nina Kušen Tomljanović: Aquae Iasae na razmeđu zdravstvenog i kulturnog turizmaRadovi Zavoda za znanstveni rad HAZU Varaždin; br. 26, 2015., str. 73-92
92
SUMMARY
AQUAE IASAE AT THE CROSSROADS HEALTH AND CULTURAL TOURISM
ThespringofthesulphuricthermalmineralwaterKlokot,inthemunicipalgardenofVaraždinskeToplice(VaraždinSpa)has,forover2000years,formedthehealing,medicalandculturalhistoryofthisspa-town.Mostofthishealingwater comes from thewater catchmentareaof themountain rangeofKalnikandtheeasternslopesofIvanščicawhich,toitsthermalspringofKlokot,hastravelledformorethan40.000years.
Sulphuricbaths,thebasicspaandhealthattractionoftheVaraždinskeTo-plicewas at the coreof thehuman settlementof this area, evolving from thefirstancientsettlement–RomanbathsAquaeIasae,fromItoIVthcentury.Fromthemedievaltimestothemodernera,thetownwasthepropertyoftheRomanCatholicarchbishopofZagreb(1181to1945).Duringitsgoldenera,from1838to1914,VaraždinskeToplicefollowedthesamedevelopmenttrajectoryastheotherfashionableEuropeanspa towns.Furthermore, in1936, theexcavationsof theremainsoftheromanAquaeIasaesituatedaroundtheKlokotspringstarted.
Theendof theWorldWarII,with itsmajorsocialandeconomicchanges,markedyetanotherstageoftheVaraždinskeToplicedevelopment.Thespa-com-plexwasturnedintotheHospitalforrheumaticdiseasesandrehabilitationin1963.Threeyearslater,in1966,theHydrotherapyfacilitieswereadded,followedbythehotelTherapy(250beds)in1973andmuchlargerhotelMinerva(588beds)in1981.
TheanotherturningpointfortheVaraždinskeToplicedevelopmenthappe-nedin1991,withtheonsetoftheHomelandwar,whenthehospitalwasmostlytreatingthewoundedsoldiersandhas,thus,gotitsofficialstatusastheSpecialhospitalformedicalrehabilitationVaraždinskeToplice.Lateron,thisperiodwillbecomeknownasthetransitionerathathasendedinaneconomicrecession.
Inspiteoftheeconomicdifficulties,theWaterparkMinervawasaddeddu-ringthattimeandthenewHydrotherapycomplexwascompleted.Asaconsequ-enceofambitiousandcontinuousexcavationprogramoftheromanAquaeIasae,themunicipalmuseumwasrenovatedandmodernised,andthearchaeologicalsiteconservedandinterpreted.
Againstthiscontext,significantanddiverseattractionsrelatedtobaths,me-dicaltreatmentsandculturalheritageoftheVaraždinskeTopliceareidentifiedandevaluatedinordertoprovidefoundationsforattractionsonwhichtwonewtourismproducts–healthtourismandculturaltourism-canbecreated,bothalignedwellwiththefundingpolicyoftheEU.
Key Words:VaraždinskeToplice(VaraždinSpa);AquaeIasae;healthtouri-sm;culturaltourism;thermalmineralwater.