Apulia - Logitravel · Alberobello, una fantástica población que dispone de un centro histórico formado por un particular conjunto de edificios piramidales, conocidos en italiano

Italia:Apulia

Ven a descubrir esta hermosa región, que combina naturaleza, historia,tradición, sabor y espiritualidad, y que cuenta además con maravillosasplayas y con localidades tan increíbles como Matera y Alberobello. Nodejes pasar esta oportunidad y acompáñanos a descubrir una de laszonas más fascinantes del país.

Circuito clásico, 8 días

Descubre toda la belleza de esta región al sureste deItalia

Italia: Apulia, circuito clásico

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ITALIA: APULIA, CIRCUITO CLÁSICO

Un fantástico viaje para descubrir la región deApulia

A lo largo de este itinerario te invitamos a explorar la región de Apulia, en el “tacón de la bota”de Italia, donde llevaremos a cabo un conjunto de salidas y visitas para que puedas descubrirsus hermosos paisajes y lugares tan extraordinarios como Matera, Otranto, MonteSant’Angelo y Alberobello.

¡Ven a descubrir una región excepcional!

DESCUBRE EL PROGRAMA DEL VIAJE

Italia destaca por su fabulosa gastronomía, de fama internacional, por su valiosísimopatrimonio monumental, que se extiende a lo largo de todo su territorio, y por el encantoirresistible de sus localidades, muchas de las cuales disfrutan de una esencia tan única queno podemos dejar de visitarlas.

Día 1: España - BariSalida en avión con destino a Bari. Llegada ytraslado al hotel de la localidad prevista. Antesde la cena, encuentro con nuestro guíaacompañante, cóctel de bienvenida ypresentación del tour.

Día 2: Bari - Trani - San GiovanniRotondo - Monte Sant'Angelo - GarganoDesayuno. Salida hacia Trani, dondevisitaremos su catedral, y continuación hastaSan Giovanni Rotondo. Almuerzo y visita delos lugares donde San Pio desarrolló su obra ydejó su legado. Salida hacia MonteSant’Angelo, declarado Patrimonio de laHumanidad, y visita del Santuario de SanMiguel Arcángel. Llegada al hotel y cena.


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Día 3: Bosques de Umbria - Vieste - GarganoDesayuno en el hotel. Durante esta jornada atravesaremos “la foresta Umbra”, el mayor bosquefrondoso de Italia, corazón del Parque Nacional del Gargano. Llegada a Vieste y visita delcentro. Almuerzo y tiempo libre. Regreso al hotel y cena.

Día 4: Castel del Monte - Bari - Valle de ItriaDesayuno. Salida hacia Castel del Monte atravesando la meseta de Puglia, donde seencuentran las salinas de Margarita de Savoia. Llegada a Castel del Monte y visita del Castillode Federico II de Suabia, declarado Patrimonio de la Humanidad. Continuación hacia Bari,almuerzo y visita del centro histórico. Traslado a la zona del Valle de Itria, acomodación en elhotel y cena.

Día 5: Grutas de Castellana - Alberobello - Ostuni - Valle de ItriaDesayuno. Salida hacia Grotte di Castellana y visita de las grutas homónimas. Llegada aAlberobello, almuerzo y paseo por su zona monumental, declarada Patrimonio de laHumanidad por la UNESCO. Continuación hasta Ostuni y paseo por su pintoresco centrohistórico, donde visitaremos su Catedral. Regreso al hotel y cena.

Día 6: Lecce - Otranto - Valle de ItriaDesayuno. Salida hacia Lecce, capital del barroco pugliese, donde visitaremos el centrohistórico. Continuación hacia Otranto, almuerzo y visita de esta ciudad, en la que destaca laCatedral románica, la capilla del sepulcro de los Beatos Mártires y la Cripta. Regreso al hotel ycena.

Día 7: Locorotondo - Matera - Apulia CentralDesayuno en el hotel y visita de Locorotondo, una de las localidades más bellas de Italia.Continuación hacia Matera, almuerzo y visita de los sassi, habitáculos excavados en la roca ydeclarados Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Traslado hacia la zona central deApulia, acomodación en el hotel y cena.

Día 8: Bari - EspañaDesayuno en el hotel y, a la hora indicada, recogida para el traslado al aeropuerto, dondetomaremos el vuelo de regreso a España.


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Precio Garantizado Confirmación Inmediata Con guía

Visitas/Excursiones incluídas

Duración: 8 Días

Visitando: Bari, Trani, San Giovanni Rotondo, Foggia, Vieste, Alberobello, Ostuni, Lecce,Otranto, Martina Franca, Matera

Salidas: desde diciembre 2019 hasta marzo 2020

Salidas desde: Málaga, Barcelona, Ibiza Capital , Madrid, Palma De Mallorca, Valencia

Tipo de circuito

Valoración:Puntuación basada en 15 comentarios

9

Consuelo Ramio ‘‘Un viaje interesante, nos faltó una o dos noches en Lecce, e...’’

Consuelo ... ‘‘Mejorable la organización del viaje y sobre todo la variedad...’’

ANA PAULA ‘‘Maravillosa región que merece ser visitada, pueblos precioso...’’

carmen sanz ‘‘Nos ha gustado la zona mucho.El servicio de guía autocar y c...’’


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ALBEROBELLO

A escasos kilómetros al sureste de la ciudad de Bari, en la región italiana de Apulia, seencuentra una de las localidades más hermosas y sorprendentes de Italia. Se trata deAlberobello, una fantástica población que dispone de un centro histórico formado por unparticular conjunto de edificios piramidales, conocidos en italiano como trulli.

Los trulli –o trullos– remontan sus orígenes a la época prehistórica y se erigen con la técnicade piedra en seco, sin argamasa, utilizando para ello rocas calcáreas. La base de estasconstrucciones es circular, a partir de la cual se levantan los muros siguiendo el modelocónico. Las pocas ventanas y el grosor de sus muros es lo que permiten mantener el calor eninvierno y resguardarse del calor durante el verano.

Su nombre procede de la palabra griega troulos, que significa cúpula, y pueden encontrarse entodo el Valle de Itria, si bien es en Alberobello donde podemos disfrutarlos en todo suesplendor. Tal es su valor histórico, cultural y arquitectónico que en 1996 fueron incluidos en lalista del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.

Aunque sin duda el principal reclamo de Alberobello es pasear tranquilamente entre estasmaravillosas construcciones, que hoy sirven también de museo, cafetería o tienda deartesanías, podemos encontrar otros lugares interesantes para conocer durante nuestra visita.Es el caso, por ejemplo, de la Basílica dei Santi Medici –la más grande de la localidad–, laPiazza del Popolo, la iglesia de Santa Lucía –que ofrece una excelente panorámica del lugar–y la hermosa iglesia de San Antonio, que fue erigida en el siglo XX siguiendo también laforma de los trulli.


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Aunque el origen de los primeros trullos se remonta hasta laprehistoria, derivando probablemente de las construccionesfunerarias conocidas como tholos, los ejemplos que hoy podemoscontemplar datan aproximadamente de los siglos XIV y XV.

Fue entonces cuando los señores de estas tierras, para no pagar lostributos que exigía el Reino de Nápoles a los nuevos asentamientosurbanos, obligaron a los nuevos pobladores a construir sus viviendassiguiendo esta técnica, considerada precaria y de fácil demolición.

Un poco de historia

RecomendacionesSe trata de una ocasión única para dejarse asombrar por estas peculiares yhermosas construcciones, que conectan armoniosamente el pasado y el presente.

Detalles de la experiencia


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LOS SASSI DE MATERA

Sobra decir que el encanto de Matera radica en vagar sin rumbo por sus callejones paraadmirar la belleza de estos edificios, que se encuentran principalmente en los barrios de Civita–en la parte central–, Barisano –al norte– y Caveoso –al sur–, siendo este último el queconserva especialmente sus construcciones originales. Allí encontramos, además, numerososmonumentos de especial interés, destacando principalmente su gran número de iglesiasrupestres.

Entre las más atractivas, podemos mencionar la Catedral, erigida en el siglo XIII en lo alto dela ciudad, por lo nos ofrece una espléndida panorámica del Sasso Barisano. Cabe destacartambién la iglesia románica de San Giovanni Batista, la de San Francesco d’Assisi y la deSanta Lucia alle Malve, todas ellas construidas durante la misma época que la Catedral, asícomo las de San Pedro Caveoso, Santa María de Idris o el Convicinio di Sant’Antonio.

Matera es una fantástica localidad de la región de Basilicata, formada por un intrincadolaberinto de callejuelas, escaleras de piedras, iglesias y mucho encanto. Famosa por habersido escenario de diversas películas de renombre internacional, esta población tiene entre susprincipales reclamos un pintoresco centro histórico –compuesto por los famosos sassi–, quenos invita a recorrerlo sin prisas.

Los sassi son construcciones excavadas en la roca caliza, que sirven para las diversasnecesidades de sus habitantes –por ejemplo, como vivienda, bodega o iglesia– y que fuerondeclaradas como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Habitada desde elPaleolítico, esta localidad ha sabido perpetuar este tipo de construcciones hasta nuestrosdías, adaptándose a los nuevos tiempos, lo que nos permite hoy realizar un auténtico viaje alpasado.


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...los barrios antiguos de Matera han sido escenario para los rodajesde numerosas películas? Debido a la belleza y a las particularidadesde esta localidad, no es de extrañar que muchos directores hayanquerido rodar aquí sus escenas.

Entre los ejemplos más notables, encontramos El Evangelio segúnSan Mateo, de Pier Paolo Pasolini; La Pasión de Cristo, de MelGibson; La Profecía, de John Moore; o la reciente Wonder Woman,que ha sido estrenada en 2017.

¿Sabías que...

RecomendacionesConviene vestir ropa cómoda para andar, pues son numerosas las pendientes yescaleras que encontramos en Matera.



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GASTRONOMÍA ITALIANA

Aunque hoy en día podemos encontrar muchos de los platos más famosos en todas partesde Italia, cada una de las regiones del país sigue teniendo aún sus elaboraciones propias y supropia identidad culinaria. En el centro del país, por ejemplo, destaca el uso del aceite deoliva, las legumbres y los embutidos, encontrando entre sus platos más populares el bisteccaalla Fiorentina. En el sur, por su parte, los platos tienen una elaboración más sencilla, con unaimportante presencia de verduras y hortalizas de temporada, así como del aceite de oliva.

En el norte de Italia, por otra parte, es más habitual la preparación de sopas, la pasta cociday el uso del vino para cocinar. Entre los platos más coreados de la región tenemos elcarpaccio –que consiste en laminar y macerar el pescado o la carne– y el risotto, que tienecomo base el arroz y el queso pero que puede incorporar diversidad de ingredientes más. Nohay que olvidarse tampoco que el norte italiano ha regalado al mundo dos de las salsas másuniversales: la salsa boloñesa y el pesto.

Por último, no hay que olvidarse de la gastronomía siciliana y sarda, que seguramente por elhecho de ser dos islas presentan unas características más diferenciadas, aunque igualmente,como no podía ser de otra manera, mantienen el fuerte arraigo con el Mediterráneo. Entre susplatos más conocidos están los macarrones con raggout –una salsa preparada con carne

Cuando uno viaja por tierras italianas es imposible no sucumbir a los encantos de suexquisita gastronomía, que se ha convertido en un referente mundial y que es, sin lugar aduda, uno de los grandes placeres al viajar a este país. Entre sus principales características,como no podía ser de otra manera, encontramos una fuerte influencia mediterránea, conabundancia de verduras, frutas, pescados, carnes y cereales, sirviendo estos últimos paraelaboran las pastas y los panes.

Entre los platos más célebres de la cocina italiana encontramos la pizza, que tiene entre susingredientes básicos la harina, el agua, el aceite, el queso y la salsa de tomate. En todas lasciudades italianas encontraremos infinidad de lugares donde disfrutar de esta comida, que sepresenta en multitud de formas y variedades, por lo que se convierte en una opción paratodos los gustos y bolsillos.


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picada–, la favata –que podríamos equiparar a la fabada–, el cibettino –ternera rellena decochinillo y liebre– y los arancini, que consisten en unas bolas de arroz rellenas de distintosingredientes.

…que, para encontrar los mejores lugares para probar los platostípicos de Italia, lo suyo es alejarse de los circuitos turísticos y fijarseen los locales donde acuden los italianos a comer. Para ello, existendiversos tipos de lugares a los que acudir, siendo los más económicoslas pizzerías y las trattorias.

Generalmente los italianos comienzan con los antipasti, que seríanlos entrantes, que consisten en carnes frías o verduras crudas. Elprimer plato suele ser de pasta, con salsas como alla matriciana –carne ahumada, tomate y pimienta–, all'arrabbiata –tomate, perejil ypimienta–, alle vongole –de almejas– o alla romana –leche y aceitede oliva–.

Por su parte, el segundo plato es el de las carnes y los pescados, con platos como elpesce spada e patatine –pez espada con patatas–, baccala alla vicentina –bacalao,anchoas, pimientos y aceite de oliva–, saltimbocca alla romana –carne de ternera,jamón crudo, salvia y vino dulce– o abbachio alla scottaditto –costillitas de corderoasadas–.

En cuanto a los postres, Italia tampoco se queda a la zaga, pues en este apartadoencontramos el delicioso tiramisú, las cremas heladas, la panna cotta y la ensalada defrutas. Y para finalizar, un buen café espresso o una copita de lemoncello.

Te interesa saber...

RecomendacionesAunque merece la pena saborear los platos más famosos, no hay que perder laoportunidad de dejarse sorprender por otros platos menos conocidos.



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Dia 1España - BariNuestro viaje comienza con un vuelo desde la ciudad de origen hasta Bari, donde al llegar nostrasladaremos al hotel de la localidad prevista. Antes de la cena tendrá lugar un primerencuentro con nuestro guía acompañante, tras lo que disfrutaremos de un cóctel debienvenida y se nos presentará el circuito que disfrutaremos durante los próximos días.

Resumen del día

Salida en avión con destino a Bari. Llegada y traslado al hotel de la localidad prevista. Antes dela cena, encuentro con nuestro guíaacompañante, cóctel de bienvenida y presentación deltour.

Dia 2Día 2: Bari - Trani - San Giovanni Rotondo- Monte Sant'Angelo - GarganoDespués del desayuno saldremos hacia la ciudad portuaria de Trani, situada en la región deApulia, en la que podremos visitar su espectacular Catedral a orillas del Mar Adriático. Acontinuación, llegaremos a San Giovanni Rotondo, una fantástica localidad que ha sabidoconservar hasta nuestros días la estructura de una aldea de montaña, con casas blancas ytechos de teja roja.


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Una vez allí tendrá lugar el almuerzo y, seguidamente, podremos visitar algunos de los lugaresen los que el Padre Pío desarrolló su obra y dejó su enorme legado, motivo por el que muchosperegrinos de todo el mundo se congregan en este lugar. La ciudad cuenta con numerosasiglesias, santuarios y ermitas, siendo uno de los lugares de peregrinación más importantesdel mundo.

Posteriormente saldremos hacia Monte Sant’Angelo, una localidad que fue declaradaPatrimonio de la Humanidad por la UNESCO, como parte de los antiguos centros de poderde los longobardos entre los siglos VI y VIII. Precisamente de estos centros es la gruta dondese encuentra el Santuario de San Miguel Arcángel, que podremos visitar durante nuestrorecorrido.

Al finalizar las visitas llegaremos al hotel, donde tendrán lugar la cena y el alojamiento.

Resumen del día

Desayuno. Salida hacia Trani, donde visitaremos su catedral, y continuación hasta SanGiovanni Rotondo. Almuerzo y visita de los lugares donde San Pío desarrolló su obra y dejó sulegado. Salida hacia Monte Sant’Angelo, declarado Patrimonio de la Humanidad, y visita delSantuario de San Miguel Arcángel. Llegada al hotel y cena.

…el Padre Pío fue canonizado en 2002 por el Papa Juan Pablo II? Desde entonces, esconocido con el nombre de San Pío de Pietrelcina, recibiendo anualmente en susantuario la visita de miles de peregrinos y devotos.

Francesco Forgione –su nombre de familia– nació en 1887 en la localidad italiana dePietrelcina, iniciándose desde muy joven en la vida espiritual. A los dieciséis años entróde novicio en el convento de Morcone, dedicando a partir de entonces su vida a la religióny siendo muy conocido en la época por la aparición de estigmas en su cuerpo.

¿Sabías que...


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Dia 1Bosques de Umbria - Vieste - GarganoUna vez tomado el desayuno en el hotel, esta jornada comienza atravesando la ForestaUmbra, el mayor bosque frondoso de Italia y corazón del Parque Nacional del Gargano.Posteriormente llegaremos a la localidad de Vieste, en la provincia de Foggia, una antigualocalidad marinera ubicada en un privilegiado enclave del Mar Adriático.

Al llegar nos dedicaremos a explorar su centro histórico, de marcado carácter medieval ypresidido por un robusto castillo del siglo XIII. Tras la visita almorzaremos y, seguidamente,dispondremos de tiempo libre para seguir descubriendo las encantadoras callejuelas queconfiguran el entramado urbano de esta población.

A la hora acordada nos reuniremos de nuevo para regresar al hotel, donde tendrán lugar lacena y el alojamiento.

Resumen del día

Desayuno en el hotel. Durante esta jornada atravesaremos “la foresta Umbra”, el mayor bosquefrondoso de Italia, corazón del Parque Nacional del Gargano. Llegada a Vieste y visita delcentro. Almuerzo y tiempo libre. Regreso al hotel y cena.


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…que la llamada Foresta Umbra es un extraordinario bosque de la región italiana deApulia, catalogado como Reserva Natural en 1977 e incluido en la lista del PatrimonioNatural de la Humanidad de la UNESCO en 2017.

Con una superficie de unas 10.000 hectáreas, este territorio alberga numerososejemplares de robles, pinos, arces, castaños y hayas, presentando un fantástico estadode conservación y bien adaptado para las visitas turísticas.

Te interesa saber...


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Dia 1Castel del Monte - Bari - Valle de ItriaTras el desayuno saldremos hacia Castel del Monte atravesando la meseta Puglia, donde seencuentran las célebres Salinas de Margarita de Savoia, consideradas como una de las másgrandes de Europa y refugio del hermoso flamenco rosa.

Una vez llegados a Castel del Monte tendremos la ocasión de visitar este fascinante castillo,un ejemplo único de construcción defensiva medieval, por lo que fue en 1996 fue integrado a lalista de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Su construcción pone de manifiesto ladestreza arquitectónica, aplicando conocimientos matemáticos y astronómicos, así como lafusión de estilos procedentes de oriente, de la tradición grecorromana y del gótico.

A continuación, llegaremos a la ciudad de Bari, donde después de almorzar podremos visitar elcentro histórico. Allí, entre otros monumentos de gran interés, cabe destacar la presencia de laBasílica de San Nicolás, una auténtica obra maestra del románico pugliese. Al

terminar estas visitas será el momento de trasladarnos hasta la zona del Valle de Itria, dondeprocederemos a la acomodación en el hotel y cenaremos.

Resumen del día

Desayuno. Salida hacia Castel del Monte atravesando la meseta de Puglia, donde seencuentran las salinas de Margarita de Savoia. Llegada a Castel del Monte y visita del Castillode Federico II de Suabia, declarado Patrimonio de la Humanidad. Continuación hacia Bari,almuerzo y visita del centro histórico. Traslado a la zona del Valle de Itria, acomodación en elhotel y cena.


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…Castel del Monte fue erigido en el siglo XIII por orden del monarca Federico IIHohenstaufen? Con un excelente estado de conservación y una planta octogonal, estafortaleza defensiva representa uno de los ejemplares más fascinantes de arquitecturamilitar del Medievo.

En 1996 fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, no solamente porsu evidente belleza, sino también por la fantástica combinación de estilosarquitectónicos, procedentes tanto de la Antigüedad como del mundo islámico.

¿Sabías que...


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Dia 1Grutas de Castellana - Alberobello -Ostuni - Valle de ItriaComenzamos esta jornada con el desayuno y la salida hacia Castellana Grotte, dondepodremos visitar las emblemáticas Grotte di Castellana, unas cuevas subterráneas pobladaspor infinidad de estalactitas y estalagmitas que conforman un conjunto excepcional, condiversas galerías de gran belleza.

A continuación, llegaremos a Alberobello, un pueblecito del interior de Bari que destaca por lapresencia de los trulli, un tipo de sorprendentes construcciones de origen prehistórico quefueron catalogados como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Al llegar allíalmorzaremos y daremos un paseo por su zona monumental, íntegramente construida porestos particulares y blanquísimos edificios de forma piramidal.

Seguidamente llegaremos a Ostuni, la “Ciudad Blanca”, donde llevaremos a cabo un paseopor su pintoresco centro histórico, visitando también la hermosa Catedral románicogótica.Entre los enclaves más destacados podemos mencionar la Piazza della Libertà, el antiguoconvento franciscano de estilo neoclásico y el fabuloso capitel de Sant’Orzo, erigido en elsiglo XVIII y labrado por el escultor Giuseppe Greco.

Una vez hayamos terminado las visitas será el momento de regresar al hotel para la cena y elalojamiento.

Resumen del día

Desayuno. Salida hacia Grotte di Castellana y visita de las grutas homónimas. Llegada aAlberobello, almuerzo y paseo por su zona monumental, declarada Patrimonio de laHumanidad por la UNESCO. Continuación hasta Ostuniy paseo por su pintoresco centrohistórico, donde visitaremos su Catedral. Regreso al hotel y cena.


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…estas peculiares construcciones no utilizan ningún tipo mortero o de cemento paramantenerse en pie? A pesar de que proceden de una técnica heredada de la prehistoria,los ejemplares que hoy contemplamos son de origen medieval.

Estos edificios se encuentran adornados con una simbología propia y, aunquesolamente los trulli de Alberobello fueron incluidos en la lista del Patrimonio de laHumanidad de la UNESCO, en 1996, no son exclusivos de esta localidad, pudiéndoseencontrar en otras parte de esta región italiana.

¿Sabías que...


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Dia 1Lecce - Otranto - Valle de ItriaDespués de tomar el desayuno saldremos hacia la hermosa ciudad de Lecce, capital delbarroco pugliese, donde visitaremos el centro histórico para disfrutar de su riquezaarquitectónica. Entre los monumentos y lugares más destacados, encontramos la Basílica deSanta Croce, la Piazza Duomo –que acoge la Catedral y su formidable campanario de cincopisos – y la Piazza San Oronzo.

Posteriormente nos dirigiremos hacia Otranto, situada en la costa Este de la península deSalento, donde almorzaremos e iniciaremos una visita para descubrir sus principales encantos.Conocida con el sobrenombre de la “Puerta de Oriente”, esta ciudad ahonda sus raíces en elPaleolítico, con un periodo de su historia vinculado a la Corona de Aragón.

Entre la abundancia de patrimonio arquitectónico que aquí encontramos, destaca sin duda laestupenda Catedral románica, presidida por un imponente rosetón, en el interior de la cualencontramos el sepulcro de los Beatos Mártires y la Cripta, que muestra una clara influenciabizantina. Una vez hayamos terminado las visitas regresaremos al hotel para la cena y elalojamiento.

Resumen del día

Desayuno. Salida hacia Lecce, capital del barroco pugliese, donde visitaremos el centrohistórico. Continuación hacia Otranto, almuerzo y visita de esta ciudad, en la que destaca laCatedral románica, la capilla del sepulcro de los Beatos Mártires y la Cripta. Regreso al hotel ycena.


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Cuando a mediados del siglo XIII fue ejecutado el último descendiente de la familia delos Hohenstaufen –conocidos también como gibelinos–, la ciudad de Otranto pasó amanos de Carlos de Anjou, el monarca de origen francés que ostentaba el reino deSicilia.

A finales del siglo XIII, sin embargo, un fuerte levantamiento popular en la isla –conocidocomo las Vísperas Sicilianas– terminaría con el fin de su reinado, lo que motivó queOtranto terminara en manos de la Corona de Aragón.

Un poco de historia


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Dia 1Locorotondo - Matera - Apulia CentralTras haber tomado el desayuno en el hotel, visitaremos la localidad de Locorotondo,considerada como una de las aldeas más bellas de Italia y ubicada en el interior del Valle deItria. Esta encantadora población destaca, además de por su casco antiguo de forma circular,por la presencia de trulli, las tradicionales casas de origen prehistórico que caracterizan laregión.

A continuación, nos detendremos en Matera, una fantástica localidad de la región de Basilicataque ha servido de escenario en diversas películas de renombre internacional. Una vez allí,después de tomar el almuerzo, visitaremos su pintoresco centro histórico, compuesto por losfamosos sassi. Se trata de construcciones excavadas en la roca caliza, que sirven para lasdiversas necesidades de sus habitantes –por ejemplo, como vivienda, bodega o iglesia– y quefueron declaradas como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Una vez hayamos terminado las visitas nos trasladaremos hasta la zona central de Apulia –entre Bari y Bisceglie–, donde procederemos a la acomodación en el hotel y a la cena.

Resumen del día

Desayuno en el hotel y visita deLocorotondo, una de las localidades más bellas de Italia.Continuación hacia Matera, almuerzo y visita de los sassi, habitáculos excavados en la roca ydeclarados Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Traslado hacia la zona central deApulia, acomodación en el hotel y cena.

Dia 2Bari - España


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Tras estos días recorriendo la fantástica región de Apulia, ha llegado el momento de volvera España. Para ello, a la hora acordada y después de haber disfrutado del desayuno en elhotel, nos recogerán para el traslado al aeropuerto.

Con la llegada a la ciudad de origen finalizan nuestros servicios, esperando haber cumplido lasexpectativas de tu viaje y que ya estés deseando volver a Italia de nuevo con nosotros. ¡Noolvides compartir tus experiencias con nosotros!

Resumen del día

Desayuno en el hotel y, a la hora indicada, recogida para el traslado al aeropuerto, dondetomaremos el vuelo de regreso a España.

...son originarios de Italia la máquina de escribir y el helado de cucurucho?

…hay tres volcanes activos en el país: Vesubio, Etna y Stromboli?

…Italia encabeza la producción mundial de vino?

…el termómetro fue inventado por el italiano Galileo Galilei?

…la media de edad de los habitantes italianos es de 41 años?

¿Sabías que...


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Hoteles

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN 0

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN BARI

Regiohotel Manfredi 9355

Park Hotel Elizabeth 9355

Hotel Lo Smeraldo 9355

Resort Dei Normanni 9355

Unahotels Regina Bari 9355


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HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN SAN GIOVANNIROTONDO

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN VIESTE

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN OSTUNI

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN POLIGNANO AMARE

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN BISCEGLIE

Ariae Hotel 9097

Garden Hotel Ripa 9355

Relais Masseria Caselli 9355

Riva Marina Resort Cds Hotels 9355

Cala Ponte Resort & Spa 9355

Nicotel Bisceglie 9355


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HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN CASTELLANA

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN CONVERSANO

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN MONTESANT'ANGELO

Hotel Villa 9356

Semiramide Palace Hotel 9355

Hotel D'aragona 9355

Palace Hotel San Michele 9355


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Guía de ItaliaSi existe un destino donde el arte es elprotagonista ese es Italia, la bota delMediterráneo. Este país cuenta con unaparte continental, una parte peninsular y otrainsular (Cerdeña, Sicilia y pequeñosarchipiélagos). Su límite se encuentra en losAlpes que separa el país de Francia, Suiza,Austria y Eslovenia. Es la tercera región dela Unión Europea que más turistas recibepor año.

Italia cuenta con maravillosas ciudades queno te puedes perder y que no te dejaranindiferente. Las principales y las quevisitaremos son: Roma, región donde seencuentra concentrada toda la historiauniversal y la importancia religiosa del país.Florencia, cuna del Renacimiento. Allí selocalizan las principales representaciones deesta corriente. Venecia, conocida como unade las ciudades más románticas del mundo yMilán, entendida como la capital de la moda.

Por lo que respecta al clima de Italia, al teneruna forma alargada y de desigual relieve,hace que se pase del glacial en las zonas

más altas de los Alpes, al tropical de la costaligur. Las regiones llanas del norte son muyfrías en invierno y los veranos sontremendamente cálidos. Por el contrario, enlos lugares costeros nos topamos con el climapropiamente mediterráneo, caracterizado porveranos cálidos y secos e inviernos húmedosy suaves.

Los ciudadanos italianos son muy devotos.Gran parte de su población es muy creyente yla religión que despunta es el catolicismo.Muchas de las festividades y tradicionesreligiosas del país se han vuelto muypopulares en varias partes del mundo. Lasiglesias, santuarios o estatuas situadas portodo el país simbolizan la fe cristiana.

La música también está presente en Italia. Elestilo de mayor relevancia en el país es laópera, creada por los italianos. Loscantantes y los artistas más populares de estegénero son de nacionalidad italiana. Un claroejemplo de ello es Lucciano Pavarotti.

¿Preparado para vivir la experiencia?


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Como todo país, Italia cuenta con muchas costumbres. Te indicamos algunas de ellaspara que te sientas uno más cuando visites este país.

Para saludar de manera informal se utiliza el ciao, que quiere decir hola y adiós. Si por elcontrario, quieres realizar un saludo más formal se utiliza el Buon giorno. El buona seráse emplea para decir buenas tardes.

Con respecto a la comida, sabemos que la pasta es uno de los platos más populares deItalia por su exquisitez. Un almuerzo tradicional casi siempre cuenta con la presencia deraviolis, fettuccinis o espaguetis acompañados de alguna de sus sabrosas salsas. Porello, es necesario saber que los italianos acostumbran a comer la pasta únicamente conel tenedor. Si te decides por los espaguetis debes saber que es mejor que los muerdas enlugar de sorberlos.

Dentro de los platos tradicionales también encontramos la pizza. No está mal vistocomerla con las manos al contrario de lo que mucha gente piensa.

Cuando salimos a comer fuera, debemos tener en cuenta que se deja propina: entre el5% en una pizzería y 10% en un sitio más caro. Suele incluir pane e coperto( pan ycubierto).

En Nochevieja no nos extrañe que seamos invitados a comer lentejas en lugar delracimo de uvas al que estamos acostumbrados. Los italianos relacionan las lentejas conla abundancia.

Italia y sus costumbres...

PUNTOS DE INTERÉS

La Fontana di Trevi, Roma La Capilla Sixtina, Roma


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El Duomo, Milán La Casa de Julieta, Verona

Galería La Academia, Florencia Ponte Vecchio, Florencia

Los jardines de Augusto, Capri Castel Nuovo, Nápoles

Pompeya Gastronomía


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INFORMACIÓN ÚTIL

Clima Plaza de San Marcos, Venecia

Documentación necesariaSi tienes la nacionalidad de alguno de los países de la Unión Europea y tu estancia es inferior a90 días siempre y cuando no persiga un fin lucrativo, no necesitarás visado para entrar enItalia. En ese caso, bastará con que presentes tu DNI o pasaporte, que deberá tener unavalidez mínima de tres meses.

Vacunaciones y saludNo hay ninguna vacuna obligatoria.

Ropa y material recomendadosHay que tener en cuenta que al visitar algunas iglesias del país es obligatorio taparse lasrodillas, el escote y los hombros.

Diferencia horariaLa hora oficial en Italia es la misma que en la Península y Baleares: GMT+1, y durante elverano, GMT+2.

Preparando el viaje

MonedaAl igual que España y al formar parte de la Unión Europea, la moneda oficial de Italia es eleuro.

ElectricidadEn Italia el voltaje de corriente es de 220 V, 50hz aunque algunos edificios antiguos todavíausan 125V. Las tomas de corriente tienen dos o tres orificios y no constan de interruptor propio.

Tasas del paísNo hay que abonar ninguna tasa antes de salir de Italia, viene incluida en el precio del billete deavión.

ComprasEn Italia puedes adquirir muchos productos típicos de todo tipo. En cuanto a la alimentaciónpodemos encontrar diferentes tipos de pasta a granel, quesos, embutidos, etc.

En el destino


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podemos encontrar diferentes tipos de pasta a granel, quesos, embutidos, etc.

Por otro lado, Italia es el paraíso de la moda y dispone de tiendas exclusivas de elegantesmarcas sobre todo en Milán.

También existe una gran variedad de joyas y antigüedades que poseen un gran valorhistórico y artístico.

Asistencia médicaEl país cuenta con un sistema de sanidad pública que obliga a proporcionar tratamiento deurgencia a quien lo necesite. Los ciudadanos de la UE tienen derecho a recibir atención médicagratuita presentando la Tarjeta Sanitaria Europea.

AduanasSi se llega a Italia desde España se puede entrar, libres de impuestos, 10 l de licor, 90 l de vinoy 800 cigarrillos.


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La Fontana di Trevi, Roma

Es la mayor fuente y la más famosa de la ciudad. Fue diseñadapor Nicola Salvi en 1732 y terminada en el 1762. Representa elcarro de Neptuno remolcado por dos caballos (uno dócil y unosalvaje). Estos, a su vez, son guiados por dos tritones: uno queintenta domar al caballo enfurecido y el otro que está soplando uncuerno. Se trata de simbolizar los humores del mar.

Podemos observar como esta fuente es un verdadero triunfo a laescultura, la arquitectura y la ingeniería. Cada detalle tiene unporqué y nos cuenta su propia historia. Además, encontramos un constante llamamiento a lasimbología marina. El agua que brota procede del aqua virgo, un acueducto subterráneo.

Una curiosidad que habita en el nombre es que Trevi deriva de las tre vie, que significa lastres calles. La fuente, por tanto,

era el punto de encuentro de tres calles.


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La Capilla Sixtina, Roma

Miguel Ángel fue uno de los grandes autores renacentistas.Esta capilla del siglo XV alberga dos de las obras maestras másfamosas del mundo, encargadas por el papa Julio II. Ladecoración de los techos le costó cuatro años.

En los frescos del autor hay muchos mensajes ocultos a causa delos muchas desencuentros que tuvo con el pontífice. Destaca lacreación de Adan en el que Dios apunta con el dedo índicedándole la vida. El señor tiene una capa roja en la que envuelve aun grupo de personas.

Por otro lado, en la expulsión del paraíso, Adán y Eva son expulsados por el ángel del señor, concapa roja y una espada.

Además, en las principales escenas están presentes las figuras de atléticos hombres a los que elartista ensalza. Es por ello que, muchos expertos creen que Miguel Ángel usó modelosmasculinos para todas sus figuras femeninas.


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El Duomo, Milán

El Duomo es la Catedral de Milán de estilo gótico. Seencuentra situada en el centro de la ciudad y es una de lascatedrales católicas más grandes del mundo ya que es capaz dealbergar a 40.000 personas en su interior.

Del exterior, llama poderosamente la atención el aspectograndioso de su arquitectura así como la gran cantidad deestatuas (casi 3000) y de agujas (más de 100). En el interiorexperimentamos una sobrecogedora explosión de arte ya que lascinco naves en las que se divide el templo están llenas de obras de pinturas, esculturas,vidrieras y relieves religiosos. También cabe destacar que existe una gran presencia de placasde mármol.

Uno de los elementos más curiosos de la catedral es la estatua de Bartolomé el Apóstol, patrónde los curtidores, en la que aparece con la piel arrancada para simbolizar la tortura que sufrió.

Este es uno de los lugares más visitados de Milán y bien merece una visita la impresionanteterraza con la que cuenta. Ofrece unas vistas espectaculares de la ciudad.

Se puede subir

mediante escaleras o utilizando el ascensor por el que es necesario pagar un suplemento.


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La Casa de Julieta, Verona

Verona es la ciudad del romanticismo y el escenario donde sedesencadenó la historia de amor más conocida de WilliamShakespeare; Romeo y Julieta.

Millones de visitantes se agolpan delante del balcón de Julietapara revivir una de las escenas más famosas de todos lostiempos. El edificio es del siglo XII y fue la casa de la familiaCapello.

El éxito de la obra literaria causó tanto furor que hizo que la casa de Julieta se convirtiera entodo un símbolo del romanticismo. Por eso, el balcón fue añadido a principios del siglo XX. En elpatio de la casa hay una estatua de bronce en homenaje a Julieta. De ahí un mito popular queaugura buena suerte en el amor si se le toca el seno derecho a la estatua.

Además, miles de mensajes de amor escritos en todas las lenguas inundan el atrio de estacasona. Hay tantas que es necesario limpiar los muros dos veces al año. Esta limpieza se lleva acabo la víspera de San Valentín, el 13 de febrero y antes del cumpleaños de Julieta, el 15 deseptiembre.


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Galería La Academia, Florencia

Este museo es uno de los principales atractivos de Florencia.Si es así, en parte, es porque allí se encuentra la obra maestra deel David de Miguel Ángel. Es una escultura esculpida en mármolblanco, mide cinco metros de altura y representa al rey Davidantes de enfrentarse a Goliat. Esta figura simboliza las virtudesfísicas y morales de la sociedad republicana de Florencia. Comovirtudes cívicas destaca la fortaleza, la cólera limitada y lavalentía.

Esta escultura se realizó en el siglo XIV y fue trasladada al Ponte Vecchio. Finalmente, setransportó a la Academia para protegerla de los fenómenos meteorológicos.

Además de esta obra, la galería cuenta con otras muchas esculturas y pinturas de carácterreligioso.


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Ponte Vecchio, Florencia

No puedes abandonar Florencia sin visitar el Ponte Vecchio.Representa el romanticismo en estado puro y más si puedesestar presente mientas anochece. Su origen es del año 1345 porlo que lo convierte en el puente de piedra más antiguo de Europa.

Durante los siglos XV y XVI las casas colgantes con las quecuenta estuvieron ocupadas por carniceros pero más tarde,Fernando I ordenó, por el mal olor, cerrar las tiendas. Desdeentonces son ocupadas por joyeros.

Ideal para relajarse, este puente fue el único que no fue destruido por las tropas alemanasdurante la Segunda Guerra Mundial.


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Los jardines de Augusto, Capri

Situados delante de la Cartuja, los jardines de Augusto es uno delos enclaves más bellos y emblemáticos de la Isla de Capri.Uno de sus principales atractivos es el gran colorido y la variedadde las flores que allí se encuentran.

Además, cuenta con unas impresionantes vistas al mar. Se puededivisar el puerto de Maria Piccola, los farallones, que son tresgrandes rocas en el agua, y la calle Krupp, que desciende hasta elpuerto formando impresionantes curvas.


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Castel Nuovo, Nápoles

Este castillo, también llamado Maschio Angoino, fue construidopor Carlos I de Anjou entre los años 1279 y 1282.

Una de sus particularidades es el arco de mármol blanco que fuereformado por Guillem Sagrera. El edificio representa los arcosde triunfo romanos en símbolo de poder. La temática principalque encontramos es la entrada de Alfonso en Nápoles conguerreros, sequitos civiles y un carro tirado para el rey con cuatrocaballos.


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Pompeya

Ciudad en ruinas de la Antigua Roma que quedó sepultada enel año 79 d.C por la erupción del volcán Vesubio.

Antes de esta trágica historia la ciudad era rica, con palacios,jardines y monumentos. En el año 62 sufrió un gran terremoto quedañó la ciudad. Cuando aún continuaba su reconstrucción, elvolcán Vesubio enterró Pompeya por completo bajo sus cenizas.

En el año XVI fue redescubierta, comenzaron las excavaciones yse desterró alguna de las partes de la ciudad. Resulta impresionante la buena conservación dela región, ya que da la impresión de seguir estando habitada.

Los principales puntos de interés de la ciudad son algunos templos, la basílica, el foro, lastermas, el lupanar o el granero del foro donde yacen restos arqueológicos.


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Gastronomía

En Italia la buena mesa es algo cuotidiano, no es un lujo. Laoferta gastronómica es muy rica y variada además de ser unade las más exportadas del mundo.

No solo puedes comer bien en un restaurante, ya que haymúltiples ambientes en los que podrás probar auténticas delicias:bares, tavolas caldas, rosticcerias, trattorias, o ristorantes,enotecas, pastelerías, heladerías...

Los platos más populares de la cocina italiana son la pizza y la pasta. Tampoco podemosolvidarnos de los deliciosos platos que se preparan con carne como por ejemplo: el carpaccio(elaborado con carne cruda de ternera), el zambone (pie de cerdo que se rellena con carne) o elVitello tonnato (carne de ternera acompañado de una salsa hecha con huevo batido, atún ycrema de leche). Cabe hacer una mención especial a los ricos rissotos italianos elaborados abase de arroz.

Otro gran protagonista gastronómico en Italia es el queso. Este país cuenta con interminablesvariedades de este lácteo. Alguno de los más conocidos son el

queso Asiago, que suele comerse solo, o el Provolone perfecto para acompañar primeros ysegundos platos. Otra estrella es el queso mozzarella, ingrediente esencial para las pizzas o losplatos de pasta.

No existe una buena comida si no podemos disfrutar de un exquisito postre. Italia cuenta con eltradicional tiramisú, elaborado con queso mascarpone o con los helados más famosos en todoel mundo.


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Clima

Italia goza de un clima típicamente mediterráneo. Los mesesde verano, de junio a septiembre, son cálidos con temperaturasque a menudo alcanzan los 37º C. También es habitual que elíndice de humedad sea elevado.

Los inviernos, de diciembre a febrero, suelen ser moderados contemperaturas medias de entre 10 y 15º C.


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Plaza de San Marcos, Venecia

Impresionante y majestuosa. Es la unión perfecta con la Basílicade San Marcos. Podemos disfrutar todo en uno del arte griego,bizantino, medieval y veneciano con unas dimensiones de 180metros de largo por 70 metros de ancho.

Es la única plaza de Venecia y una de las más bellas del mundo.Se construyó en el siglo IX aunque fue pavimentada 100 añosdespués.

Cuenta con varios edificios, entre los que se encuentran:

La Basílica de San Marcos: el templo religioso más importante de toda la ciudad. Al principio sellevo a cabo para albergar el cuerpo de San Marcos pero finalmente se ha convertido en laCatedral de Venecia.

El Palacio Ducal: comenzó siendo un castillo fortificado aunque después se convirtió enfortaleza y prisión. Podemos observar en él elementos del arte gótico, bizantino y renacentista.

El Museo Correr: es el museo más importante de la ciudad donde encontramos esculturas,pinturas y mobiliario además de otras muchas cosas de interés.

El Campanile: es el campanario de la basílica. Es el edificio más alto Venecia y cuenta conmaravillosas vistas. Mide casi 100 metros de altura.


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