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INTRODUO DISCIPLINA.

1. Breve historial da disciplina de pastos e forragens

O momento exacto em que a disciplina de pastagens teve incio desconhecido, porm, grande

interesse sobre as influncias do gado em pastoreio, a sade e produtividade das pastagens data dos anos

1890 nos Estados Unidos da Amrica. Pessoas como Smith (1895) em Texas, Colville (1898) em Oregon,

Nelson (1898) em Wyoming e Kennedy e Doten (1901) foram os primeiros a definir os problemas do

pastoreio descontrolado em pastagens. Smith em 1898 forneceu uma descrio de pastagens destrudas por

pastoreio descontrolado que pode ser resumido em:

Reduo da capacidade de pastoreio;

Substituio de forrageiras desejveis por plantas no palatveis;

Compactao do solo pelo pisoteio do gado;

Reduo da absoro da gua de chuva pelo solo;

Elevadas perdas de solo durante perodos de chuvas torrenciais.

Pode-se afirmar que a disciplina de pastagens teve o seu incio na altura em que se tomou conscincia

do uso descontrolado das pastagens devido ao pastoreio excessivo (tragdia dos comuns). Prova disso, so

os primeiros estudos sobre pastagens ou maneio de pastagens que tiveram incio em 1890 nos Estados

Unidos. Relatos de problemas de pastoreio e estudos cientficos nas pastagens de outras partes do mundo

antes de 1900 so escassos, portanto, os Estados Unidos aparecem como sendo os pioneiros da disciplina

de pastagens.

Porm, importante reconhecer que as Tribos pastorais em frica e sia apascentavam o seu gado em

pastagens h milhares de anos. Antes da interferncia dos Europeus nos meados do sculo XIX, o sistema

era mantido, em que os animais e forrageiras estavam em equilbrio. Em algumas reas usava-se rotao de

pastoreio similar a alguns sistemas sofisticados que so aplicados nos Estados Unidos actualmente.

Embora os Americanos tenham desenvolvido esta cincia, muitas das prticas modernas usadas no maneio

de pastagens nos Estados unidos foram aplicadas durante sculos em outras partes do mundo. A evoluo

desta disciplina seguiu a tendncia dos avanos nas reas de maneio de pastagem e de pastoreio.

Inserir o historial de Moambique

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Na histria das pastagens em Moambique, h que distinguir trs perodos: o pr-colonial, o

colonial e o ps-colonial

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2. Introduo disciplina

2.1 Conceito de pastagem natural Uma pastagem natural, conhecida como range (Amrica do Norte e Austrlia) ou veld (frica do Sul) pode ser

definida como:

a) Uma mquina de grande longevidade (quando submetida a um bom maneio), capaz de fornecer

carne e leite sem se degradar (Descoings, 1971).

b) Uma poro de terra no cultivada capaz de satisfazer as necessidades alimentares dos animais,

quer domsticos quer selvagens (grazing/grazers e browsing/browsers).

Uma pastagem cultivada distingue-se de uma pastagem natural pelo facto de na cultivada as espcies

nativas terem sido substitudas por espcies cultivadas, s quais so aplicados insumos agronmicos, tais

como, rega e fertilizao.

2.2 Relao com outras disciplinas Ecologia Solos

Botnica Economia

Fisiologia Vegetal Sociologia

Florestas Nutrio Animal

Hidrologia Fauna Bravia

Climatologia Outras

2.3 Importncia das pastagens:

Constituem um recurso renovvel;

Fornecem ao homem produtos de origem vegetal (pastos, madeira) e de origem animal (carne, leite,

peles, l, etc.). As pastagens naturais tm a particularidade de proporcionarem estes produtos a um

custo mais baixo, quando comparados com as pastagens cultivadas;

Rotao de culturas (exemplo capim Rhodes/Tabaco, no Zimbabwe): neste sistema o capim

Rhodes para alm de ser uma forrageira aceitvel, usado para reduzir a infestao com

nemtodos, beneficiando a cultura de tabaco.

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Reciclagem de nutrientes, melhorando a fertilidade do solo: neste caso pode se apontar as

leguminosas que so muito valiosas como fixadoras do azoto.

Proteco do solo (exemplo, gramneas de poca fresca em Alabama, gramneas tropicais); Em

Alabama e Gergia (Estados Unidos da Amrica) em sistemas de produo de amendoim a

colheita mecanizada. Este processo deixa o solo desnudado, o que levaria a problemas srios de

eroso. Assim, os agricultores semeiam forrageiras do Inverno como o caso do azevm (Lolium

multiflorum), garantindo, assim, a cobertura do solo e a alimentao animal. Tambm a cobertura do

solo melhora a infiltrao da gua por minimizar o run off.

Proporciona espao recreativo e conferem beleza paisagem e proporcionam habitat para a fauna

bravia; alguns pastos so estabelecidos para promover a reproduo de certas espcies faunsticas

bravias, proporcionando o eco-turismo e a caa recreativa.

Manuteno da qualidade da gua: onde se pratica agricultura a beira dos rios e com recurso a

produtos qumicos (adubos e pesticidas) a conteno do run off evita que produtos qumicos

atinjam os rios. Por outro lado, algumas espcies forrageiras que consomem altas quantidades de

nitrognio evitam que este atinja o lenol fretico, protegendo-o, assim, da contaminao com

nitratos.

Contribuem para a preservao de diversidade biolgica pelas espcies vegetais e animais que

coabitam no ecossistema.

Contribuem para atenuar o efeito de estufa: ao realizarem a fotossntese as plantas encontradas em

pastagens sequestram o carbono atmosfrico, atravs da fixao do CO2. O CO2 faz parte dos

chamados gases de estufa que so responsveis pelo aquecimento global do planeta.

3. Bases da nutrio animal A alimentao uma das actividades mais importantes para qualquer organismo vivo. Pela

alimentao os seres vivos adquirem nutrientes necessrios ao seu funcionamento e reproduo. Esses

nutrientes devem ser achados em nveis adequados e nas propores certas para apoiar as diversas

actividades dos animais.

As exigncias nutricionais (protena, energia, vitaminas e minerais) dos ruminantes variam muito

em funo de vrios factores, tais como: raa, classe animal e estado fisiolgico dos animais. A gestao,

principalmente no seu tero final, e a lactao levam a um aumento considervel nos requerimentos

nutricionais do animal.

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Os herbvoros tm dois tipos bsicos de sistemas digestivos, o sistema digestivo dos ruminantes e o

sistema digestivo cecal ou dos no ruminantes (monogstricos). Cada sistema habilita o animal a digerir a

fibra das plantas, atravs da fermentao microbiana. O processo de formao similar nos dois sistemas,

mas a anatomia dos respectivos sistemas substancialmente diferente.

4 ECOLOGIA DE PASTAGENS NATURAIS A ecologia pode ser definida como a parte da biologia que procura explicar as relaes mtuas entre os

organismos e entre os organismos e o seu ambiente. Uma vez que as plantas (forrageiras) e os animais

(herbvoros) so organismos biolgicos, suas interrelaes na natureza so ecolgicas.

4.1 A pastagem entendida como um ecossistema pastoril A produo animal a partir do uso de pastagens implica interferncia do homem no sentido de

utilizar conhecimentos que permitam: a) garantir a perenidade do ecossistema existente; b) assegurar um

compromisso entre a oferta de quantidade e qualidade de forragem compatvel com a produo animal

pretendida e permitida pelo meio; c) simplificar e reduzir os custos ou aumentar a margem econmica

lquida, objectivo fundamental para o produtor.

Qualquer pastagem, natural ou cultivada deve ser entendida como um ecossistema, cuja estrutura

formada por componentes biticos, representados pelas plantas, animais e outros seres vivos como o

Homem, e componentes abiticos como o solo (textura, estrutura, fertilidade, etc.), clima (precipitao,

radiao solar, temperatura e vento) e topografia (aspecto, grau de declive e altitude). Os factores abiticos

definem o tipo de vegetao e a sua produtividade numa determinada zona, enquanto que os factores

biticos determinam o "estado de sade" da pastagem.

Do equilbrio destes componentes depende a sustentabilidade do ecossistema (pastagem).

fundamental que se considere que alguns destes factores so passveis de controlo (intensidade de desfolha,

disponibilidade de nutrientes, gua, etc.) enquanto que outros, ao menos at ao momento, so

incontrolveis, ou seja, no podem ser modificados pela aco do homem (radiao solar, temperatura,

precipitao). O conhecimento dos efeitos destes factores no controlveis sobre o crescimento das

plantas pr-requisito essencial ao desenvolvimento de qualquer estratgia de produo animal baseada

em pastagens.

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Numa outra perspectiva, o ecossistema pode tambm ser afectado tanto por factores alognicos que so

influncia externa como nutrientes trazidos atravs de fertilizantes, animais, aluvies, nutrientes retirados

de culturas, animais e eroso, cultivo, fogo, pastoreio ou derrube da vegetao, e factores alognicos, os

de influncia interna como climticos (temperatura, luz, pluviosidade e vento), edficos (profundidade do

solo, composio qumica, textura, estrutura, capacidade de reteno de gua) e fisiogrficos (natureza do

estado geolgico, caractersticas topogrficas).

Nos ltimos anos tem se acumulado muito conhecimento no domnio do aquecimento global do

planeta e das mudanas climticas. Assim, o clima j no deve mais ser entendido como fixo. Essa nova

conscincia poder mudar o entendimento que se tem sobre a interaco entre factores biticos e abiticos.

Estes factores no actuam independentemente: qualquer que seja o tipo de pastagem, ela determinada pela influncia relativa

e pela interaco dos factores (biticos e abiticos) prevalecentes.

4.1.1 Funcionamento do ecossistema das pastagens

Em termos ecolgicos o funcionamento de um ecossistema resume-se a duas dimenses: proporcionar

o fluxo de energia e a reciclagem de nutrientes. O funcionamento do ecossistema pastagem pode ser

visualizado principalmente atravs de dois princpios bsicos determinantes dos diferentes nveis trficos

de produtividade e devem ser bem entendidos para que possam ser adequadamente manejados pelo

homem: estes princpios podem ser resumidos em:

1. O funcionamento do sistema depende fundamentalmente de um fluxo de energia cuja entrada no

sistema depende da disponibilidade de radiao solar;

2. A captura da energia incidente depende da superfcie de captao (folhas), cujo tamanho e cuja

eficincia de transformao da energia solar em energia qumica depende da disponibilidade de

nutrientes assegurada pela absoro (razes) e reciclagem de nutrientes no sistema.

4.1.1.1 O fluxo de energia

O fluxo de energia dentro de um sistema de pastagem compreende a captura inicial de energia

solar pela vegetao, que a converte em energia qumica pela fotossntese. Aps a utilizao da energia

pelas plantas, ela flui por um grande nmero de vias ou nveis trficos dentro do ecossistema (figura 5).

Porm, a quantidade de energia obtida em cada nvel trfico determinada pela produo primria e pela

eficincia com que a energia do alimento convertida.

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Quanto mais curta for a cadeia, menos energia se perde na converso alimentar entre o produtor

primrio e o consumidor final; a diminuio de energia em cada nvel trfico de utilizao determina uma

pirmide de energia. Para haver estabilidade ambiental, o peso total por unidade de rea dos

consumidores e dos decompositores no deve exceder o peso total dos produtores primrios (capacidade

de carga). Para que haja uma produo biolgica mxima deve haver uma absoro mxima de energia ao

nvel dos produtores primrios (cobertura vegetal). Quanto maior for a diversidade dos produtores

primrios, melhor a capacidade de captar a energia em condies variveis e a suportar alteraes violentas

por fogo, seca, inundaes, etc. (maior estabilidade). Um ecossistema com populaes de indivduos

sos e vigorosos est em condies de assegurar a sua sobrevivncia e a continuidade das espcies.

Para aumentar a eficincia de fluxo de energia a partir do sol e passando pelos diferentes nveis

trficos, h uma srie de intervenes que o Homem pode fazer, como:

- Melhorar a captao da energia solar atravs de aces que assegurem uma boa cobertura do solo,

como observncia da carga animal, durao do pastoreio e aces de reforo da pastagem, controle

arbustivo, etc.

-Melhorar a digestibilidade das plantas atravs da observncia do estado de maturao das plantas e

aplicao do pastoreio em altura apropriada e suplementao nutricional dos animais de forma a assegurar

uma dieta equilibrada e minimizar perdas metablicas

4.1.1.2 O ciclo de nutrientes

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Os nutrientes apresentam vrias funes que so essenciais ao crescimento normal de plantas e

animais. Esses nutrientes permanecem no sistema solo-planta-animal e so reciclados ou so perdidos

pelos vrios caminhos que compem este sistema. Os nutrientes que so perdidos ou exportados de um

compartimento, continuam a reciclar dentro do sistema global e podem at mesmo retornar para o sistema

de onde ele foi perdido. Os nutrientes essenciais como Carbono, Oxignio, Hidrognio, Nitrognio,

Fsforo e Potssio integram os processos bioqumicos e as vias metablicas dos organismos vivos que

influenciam directamente a captura e o fluxo de energia num ecossistema.

As principais fontes de nutrientes dentro de um ecossistema de pastagem so: o material de origem

do solo, o retorno das excrees animais, fertilizantes e correctivos e a precipitao atmosfrica. As

principais vias de sada ou perda de nutrientes de um ecossistema de pastagem so a volatilizao,

lixiviao e eroso, remoo na forma de forragem (colheita) ou remoo com produtos animais (carne,

leite, l , etc.). As pastagens so ecossistemas complexos constantemente modificados pelas actividades do

Homem e utilizao pelos animais, onde simultneas interaces ocorrem entre os compartimentos que

integram o sistema. A taxa de transferncia entre uma etapa e outra varia com a espcie de planta utilizada,

suas necessidades nutricionais, caractersticas do solo e com outros inmeros elementos que compem o

ecossistema como um todo.

A utilizao de modelos vem sendo utilizada desde os anos 70, at os dias de hoje, tentando

descrever como ocorre a reciclagem dos nutrientes nas pastagens, identificando onde esto os pontos

crticos do sistema. Heitschmidt & Stuth (1991) descreveram um modelo (Figura 6) tentando explicar

como os nutrientes dentro desse sistema podem reciclar entre os vrios compartimentos, ou seja, do solo

para a planta, para o animal, e para a atmosfera e novamente voltar para o solo. A reciclagem dos

nutrientes dentro desse sistema considerada policclica ou seja um determinado nutriente pode reciclar

dentro de cada um dos compartimentos, antes de ser transferido para outro compartimento.

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A disponibilidade de nutrientes constitui o factor universalmente mais limitante no ecossistema de pastagens (naturais ou

cultivadas) e a maximizao do ciclo de nutrientes resulta na maior eficincia produtiva e sustentabilidade do sistema.

4.2. Sucesso e clmax

4.2.1 Sucesso

Sucesso vegetal o desenvolvimento progressivo da vegetao segundo um padro caracterstico em

que podem ser reconhecidos estgios diferentes, at que uma comunidade final seja alcanada. Esta

comunidade final chamada clmax. H dois tipos de sucesso: primria e secundria.

4.2.1.1 Sucesso primria

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O processo de sucesso primria caracterizado pela substituio sucessiva de uma comunidade de

plantas por outra, ocorrendo tambm o aumento da biomassa e complexidade do ecossistema, at que se

atinja o estgio de clmax.

A sucesso primria iniciada em reas desprovidas de vegetao como superfcie de rochas.

Nestes locais as temperaturas e a humidade disponvel flutuam amplamente. As nicas plantas capazes de

colonizar habitats to severos so aquelas que esto adaptadas para sobreviver em condies extremas,

como os lquenes. Estas comunidades constroem, lentamente, pequenas quantidades de solo e, com a

sombra que estas fazem, conduz a uma lenta modificao do ambiente. Este processo conhecido como

reaco bitica - o processo pelo qual a aco de plantas no seu ambiente melhora o habitat e que pode

levar a sua sucesso.

Figura7: Estgios da sucesso primria

4.2.1.2 Sucesso secundria

Sucesses secundrias so aquelas que ocorrem aps algum tipo de perturbao, tais como fogo ou

pastoreio severo. Exemplos de sucesso secundria ocorrem em terras cultivadas abandonadas, queimadas,

derrube, calamidades naturais que perturbam o desenvolvimento da vegetao ou a manuteno do estado

clmax.

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Figura 8: Estgios da sucesso secundria

Este tipo de sucesso apresenta caractersticas distintas da sucesso primria como o facto de

apresentar uma menor diversidade florstica (devido aos elementos de perturbao), uma produtividade

inferior da comunidade clmax e no possuem a mesma eficincia na reciclagem de nutrientes que uma

sucesso primria com igual desenvolvimento. A sucesso secundria, geralmente ocorre muito mais

rpido que a sucesso primria e de uma forma mais previsvel. A variabilidade na sucesso secundria

reduzida medida que o clmax se aproxima.

O maneio de pastagens lida mais frequentemente com a sucesso secundria e raramente com a sucesso primria e a sucesso

secundria, geralmente ocorre muito mais rpido que a sucesso primria e de uma forma muito mais previsvel.

A sucesso pode tambm ser categorizada por progressiva ou regressiva, consoante o sentido de

evoluo da vegetao, resultante da influncia de factores alognicos ou alognicos. Essa categorizao

implica atribuir uma direco ao processo de mudana da vegetao; um ponto inicial e final que podem

ser dificilmente discernveis. O termo "sucesso" ou "desenvolvimento da comunidade" usualmente

designa sucesso progressiva. Progresso uma srie de estgios ou um continuum a partir de uma

comunidade inicial pioneira at uma comunidade bem desenvolvida, talvez estvel. Retrogresso o

inverso de progresso; a direco no sentido de estgios mais simples, iniciais, com poucas espcies e

baixa produtividade.

Embora tradicionalmente se tenha sempre atribudo responsabilidade exclusiva pela sucesso

regressiva aos factores alognicos, h alguns casos de sus sesso regressiva devida a factores alognicos,

como, por exemplo, a acumulao excessiva de manta morta nalgumas comunidades vegetais.

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Sucesso progressiva Influncia de factores alognicos e alognicos Influncia de factores alognicos Sucesso regressiva Incio interrupo Clmax

4.2.2 clmax

A natureza tende a equilibrar cada factor (bitico e abitico), do grande complexo chamado

ecossistema, constituindo-se o que se denomina de balano ou equilbrio da natureza. O princpio da ecologia

assume que qualquer comunidade seja de animais ou vegetais, est sempre em estado de mudana, com

uma tendncia a atingir um ponto de equilbrio entre estes factores. Em termos ecolgicos, este equilbrio

denominado clmax. Portanto, o clmax o estgio final da sucesso. Porm, o desenvolvimento normal

da vegetao passa por diferentes estgios at atingir a estabilidade (clmax), que so:

0. Terra desnudada

1. Migrao de propgulos

2. Ecesis: germinao de propgulos

3. Agregao de indivduos

4. Competio entre plantas

5. Reaco bitica

6. Estabilizao

4.2.2.1 Factores que determinam o clmax da vegetao

O clmax controlado, principalmente, pelo microclima. A este tipo de clmax denomina-se

Clmax Climtico. Mas tambm pode ser determinado por factores biticos, denominando-se Clmax

Bitico ou edficos designando-se por Clmax Edfico, onde as caractersticas do solo podem ter

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influncia sobre o tipo de vegetao em desenvolvimento. Dependente do clmax resultam diferentes tipos

de graminais.

Tipos gerais de graminais

1. Graminais hmidos (sub-climax) Clmax bitico

So considerados subclmax por nas regies hmidas haver condies para se atingir um clmax mais

evoludo (floresta) se o factor bitico que trava a progresso estiver ausente.

2. Graminais ridos (clmax) Clmax climtico

Contrariamente aos anteriores, estes graminais so tidos como vegetao clmax e no subclmax

porque constituem o estado de vegetao mais evoludo, por no haver condies de progresso para

estados sucessionais mais evoludos.

Gramneas anuais gramneas perenes gramneas perenes (pioneiras: Aristida, (pioneiras: Eragrostis, (subclmax/clmax: Cynodon, Setaria) Sporobolus, Aristida) Themeda, Heteropogon, Hyparrhenia) Xerfitas Mesfitas (regies ridas1200mm) Figura .... Ilustrao da mudana na ocorrncia das espcies vegetais consoante o ambiente

ecolgico prevalecente. As espcies pioneiras so mais adaptadas a condies adversas,

comparadas com as clmax.

Tabela 1: Comparao entre as espcies pioneiras e as espcies clmax

Pioneiras Clmax

Alta capacidade reprodutiva Grande parte da energia investida mais no

crescimento do que na reproduo

Produzem sementes pequenas e em Produzem sementes grandes e em pequena

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grande quantidade quantidade

Sementes de alta longevidade Sementes de longevidade varivel

Os mecanismos de dormncia

permitem a germinao em pocas

favorveis

Os mecanismos de dormncia no so

muito bem desenvolvidos

So geralmente anuais (ciclo de vida

curto)

So predominantemente perenes (ciclo de

vida longo)

Possuem pequeno porte Possuem porte varivel

Apresentam um crescimento rpido Apresentam um crescimento muito lento

Apresentam fisiologia plstica So altamente especializadas

4.2.2.2 Caractersticas das comunidades clmax:

1. So estveis

2. Autoperpetuam-se

3. So extremamente diversas quer em termos de espcies quer em formas de vida

4. So muito produtivas

5. Apresentam um ciclo de nutrientes relativamente rpido

6. Sem interferncia do homem, esto em equilbrio com a fauna bravia e apesar das flutuaes, mantm-

se relativamente inalteradas indefinidamente. Contudo, h que atender a questo das mudanas

climticas que j uma realidade no planeta.

5. Competio e reaco bitica A Competio uma caracterstica comum a todas as comunidades vegetais (e animais) com

impacto na composio e condio das mesmas. uma consequncia inevitvel do aumento de densidade

das comunidades vegetais. Esta ocorre quando dois ou mais indivduos fazem grandes exigncias em

relao a qualquer factor de crescimento e, assim sendo, recebem uma quantidade insuficiente de recursos,

os quais se tornam limitantes perante as exigncias dos indivduos, no satisfazendo as suas necessidades.

5.1 Princpios que regulam as relaes das espcies com o ambiente fsico:

Cada espcie possui um certo nmero de exigncias em relao aos factores ambientais;

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Cada espcie possui uma amplitude ecolgica, isto ., uma potencialidade caracterstica de

crescimento dentro de uma variao limitada de condies ambientais;

Cada espcie tem uma capacidade caracterstica de utilizao dos recursos do ambiente onde esta

ocorre.

A reaco bitica (efeito da comunidade de plantas em seu ambiente) e a competio entre plantas,

interagem entre si promovendo o desenvolvimento subsequente da comunidade de plantas. Para tal,

importante entender melhor os limites de tolerncia da planta para diferentes nveis de disponibilidade de

vrios factores para os quais normalmente esto expostas. A reproduo e crescimento das plantas podem

ser limitados por um nvel muito elevado de disponibilidade, assim como por nvel muito baixo de

disponibilidade de um factor particular. Esta ideia ilustrada atravs da Lei de Tolerncia de Shelford

que diz que h uma amplitude de disponibilidade de qualquer factor no ambiente dentro da qual a planta

capaz de sobreviver. Tambm h um nvel ptimo de disponibilidade no qual a taxa de crescimento da

planta ser mxima, e no qual a planta ser, ento, mais agressiva.

6. Tipos de formaes vegetais

a) Segundo o teor de humidade do solo as formaes vegetais classificam-se em xerofticas, mesofticas e

higrofticas;

b) Segundo a dominncia dos componentes classificam-se em lenhosas (floresta densa), herbceas

(graminal puro) e mistas (savanas);

c) Segundo a queda (ou no) das folhas podem ser pereniflias (se dominadas por espcies que retm a

folhagem ao longo do ano), decduas (se as espcies dominantes perdem folhas nalgum perodo do

ano) e mistas (quando no h equilbrio entre as espcies que perdem folhagem e as que a retm);

d) Segundo a localizao podem ser formao de montanha (se ocorre em altitude que varia de 1200 a

1500m), formaes mesoplanticas (as que ocorrem em altitude que varia de 500 a 1200m), formaes

das terras baixas (as que ocorrem em altitude inferior a 500m), formaes do litoral (ao longo do

litoral), formaes ribeirinhas (ao longo de rios), formaes pantanosas (em pntanos), formaes

aquticas (na gua) e formaes de inundao (em zonas sujeitas inundao).

Exemplos de formaes vegetais:

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a) Florestas

Formaes de altitude: floresta de montanha (geralmente densa), pradaria de montanha e estepe

herbcea.

Formaes cerradas: Floresta densa (mais ou menos penetrvel), bosques ou matagais (pouco

penetrvel) e brenhas (impenetrveis)

Formaes edficas: Mangal, floresta de inundao (Floresta do Bobole Raphia australis), floresta

periodicamente inundada

b) Savanas ecossistemas tropicais ou subtropicais, caracterizadas por um estrato herbceo contnuo,

constitudo predominantemente por gramneas C4 helifilas e tambm por ciperceas e por outro estrato

dominado por rvores e arbustos de densidade varivel e que apresenta uma clara sazonalidade relacionada

com a disponibilidade de gua.

Tabela 2: Tipos de savana:

Segundo Menault (1985) as savanas podem ser classificadas consoante a zona bioclimtica em que ocorrem,

sendo esta definida com base na pluviosidade anual mdia:

Zona bioclimtica Pluviosidade anual mdia

(mm)

Tipo de savana

Hmida > 1200 Humida

Msica 300 1200 Msica

rida < 500 rida

c) Graminais: So formaes vegetais dominadas por herbceas, maioritariamente gramneas. So

as formaes vegetais de maior interesse para pastoreio.

Tipos de pasto

Pasto: Unidade de vegetao cuja variao to pequena que permite que esse todo tenha as mesmas

potencialidades de desenvolvimento. Cientistas Sul-Africanos desenvolveram um sistema simples de

classificao de pastos, consoante a capacidade relativa de se manterem palatveis ao longo do ano. Deve

se entender este sistema como indicativo, uma vez que todas as plantas perdem a palatabilidade medida

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que forem crescendo. Porm, umas perdem-na com mais ou menos rapidez. Assim, classificam-se em

pastos amargos, doces e mistos.

Pastos amargos tambm conhecidos por highveld ou sourveld, na frica do Sul:

ocorrem geralmente a altitudes elevadas, com mais de 1000m de altitude, e com um clima mais

fresco

aparecem em zonas com queda pluviomtrica anual elevada, oscilando entre 1000 e 1500mm,

sendo o crescimento das plantas regular e vigoroso;

graminal consiste principalmente de plantas amargas que s so palatveis durante a poca de

crescimento, tornando-se grosseiras e pouco palatveis no fim da poca das chuvas at nova

rebentao

possuem poucos arbustos comestveis

a cobertura graminosa , de uma maneira geral, densa quando no prejudicada pela presena da

mata muito fechada

podem ser pastadas intensivamente

corre o risco da invaso arbustiva quando no utilizada ou quando sub utilizada

tm a possibilidade de ser ceifados, dependendo apenas das condies do terreno, mata e outros

acidentes

durante a estao seca o gado tem de ser mantido com fenos, silagens ou pastos cultivados, ou

ento, recorrem aos locais hmidos das baixas

em geral economicamente vivel a produo de pastagens cultivadas

Exemplos de espcies dominantes: Alloteropsis semialata, Andropogon filifolius, Aristida junciformis, Digitaria

diagonalis, D. monodactyla, Elyonurus argenteus, Eragrostis capensis, Heteropogon contortus, Panicum natalense, Themeda

triandra, Tristachya hispida

Pastos doces tambm conhecidos por lowveldou sweetveld, na frica do Sul:

ocorrem geralmente a altitudes baixas, de queda pluviomtrica baixa (< 750mm por ano) e

irregular, o que torna o crescimento das plantas errtico;

a cobertura graminosa mantm-se palatvel e nutritiva durante todo o ano

so ricos em arbustos comestveis valiosos

tm uma cobertura graminosa escassa de onde a baixa capacidade de carga

durante a estao de crescimento ressentem-se da apascentao contnua

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tm tendncia para o desenvolvimento excessivo de arbustos espinhosos, em detrimento do

pasto, quando mal utilizados

a pouca abundncia de gramneas, por um lado e a abundncia de lenhosas por outro, tornam

difcil o corte de feno

as condies climticas conduzem a m apascentao no comeo da estao das chuvas

(irregularidade de rebentao e de crescimento, sendo o pasto seco estragado pelas primeiras

chuvas)

a rotao de pascigo deve considerar um parque em pousio, durante a estao de crescimento,

que constitui uma reserva contra a seca

Exemplos de espcies dominantes: Anthephora pubescens, Cenchrus ciliaris, Chloris gayana, Digitaria decumbens,

D. eriantha, Eragrostis superba, Heteropogon contortus, Panicum maximum, Setaria sphacelata, Sporobolus fimbriatus,

Themeda triandra, Urochloa mossambicencis

Pastos mistos tambm conhecidos por middleveld ou mixedveld na frica do Sul:

ocorrem geralmente a altitudes mdias

aparecem em zonas cuja queda pluviomtrica oscila entre os 450 e 1100mm por ano

possuem sempre uma quantidade de pastagem palatvel durante todo o ano

so moderadamente ricos em arbustos comestveis nutricionalmente valiosos

a cobertura graminosa maior que a dos pastos doces e menor do que a dos pastos amargos

durante a estao de crescimento ressentem-se da apascentao contnua

resistem mais ao pastoreio que os pastos doces e menos que os pastos amargos

alguns tipos esto sujeitos invaso arbustiva

nalguns tipos possvel ceifar o pasto, mas noutros o mato demasiado denso

comeo da estao das chuvas o perodo mais difcil, mas menos que nos pastos doces. Durante

a estao seca, a necessidade de suplementao no to vincada como nos pastos amargos

Nalgumas zonas, onde as chuvas forem mais abundantes, podem ser produzidos pastos cultivados

Exemplos de espcies dominantes: Brachiaria serrata, Chloris gayana, Digitaria monodactyla, Eragrostis capensis,

Heteropogon contortus, Hyparrhenia buchananii, H. filipendula, H. hirta, Setaria flabellata, Themeda triandra, Tristachya

hispida

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INVENTRIO E CONTROLO DE PASTAGENS NATURAIS

O inventrio e controlo de pastagens naturais afiguram-se importantes para o uso sustentvel deste recurso natural. Porqu e para qu estudar a vegetao, ento?

A reposta a esta pergunta reside no seguinte:

reconhecimento e definio de diferentes tipos e comunidades vegetais;

mapeamento de diferentes tipos e comunidades vegetais;

estudo de relaes entre distribuio de espcies vegetais e controlo ambiental;

estudo da vegetao como habitat para animais, aves e insectos;

tomada de decises visando conservao biolgica e maneio;

monitoramento de prticas de maneio;

fornecimento de bases para prever possveis mudanas.

2. Fases de estudo das pastagens: o estudo de pastagens pode compreender vrias fases, mas no conjunto resumem-se s seguintes: 1. Fase Analtica: compreende o inventrio detalhado da vegetao

2. Fase Sinttica: descreve os tipos de pastagens (estrutura, composio especfica) e a sua cartografia. A

estrutura compreende a estratificao (arranjo vertical) e cartografia (distribuio horizontal) da

vegetao.

3. Dinamismo: nesta fase interessa registar o estado de sade da pastagem (condio) e a sua

tendncia (sentido da mudana a partir duma condio registada num determinado momento)

4. Produtividade: nesta fase avalia-se o que a pastagem pode produzir quando sujeita a uma certa

intensidade de uso. E neste processo interessa controlar a carga animal, que aliada ao tempo de

permanncia dos animais na pastagem define o que conhecido como intensidade de pastoreio.

3. Amostragem No sendo possvel estudar todos os indivduos que ocorrem numa comunidade vegetal, o

estudo de pastagens apoia-se em amostras que so um subconjunto de indivduos extrados da populao

seguindo regras estatisticamente vlidas. Portanto, amostragem um meio pelo qual podem ser obtidas

amostras e delas feitas observaes que permitam tirar concluses sobre uma comunidade vegetal. O

20

objectivo da amostragem de obter o mximo de informao acerca das espcies que integram uma

comunidade, com um mnimo de esforo e custo. Portanto, uma amostra ideal deve ser suficientemente

pequena e representativa.

3.1 Etapas a considerar na amostragem da vegetao:

Segmentao da vegetao em subreas ou estaes;

Seleco de amostras nos segmentos reconhecidos;

Forma e tamanho das amostras;

Definio dos parmetros a medir.

Esta sequncia nem sempre seguida e depende de: (i) tipo de vegetao; (ii) objectivos do estudo; (iii) tempo disponvel e (iv)

experincia do investigador.

3.2 Requisitos de uma amostragem

deve ser suficientemente grande de modo a conter o mximo de espcies pertencentes

comunidade vegetal, mas suficientemente pequena para no ser cara;

deve representar um habitat uniforme em cada estao;

a cobertura vegetal no local de amostragem deve ser homognea (tanto quanto possvel), ou seja, a

rea no deve possuir clareiras, no deve ser dominada numa parte por uma espcie e na outra por

outra espcie.

Estes requisitos baseiam-se na premissa ecolgica de que os parmetros da vegetao ou os registos

estatsticos devem assegurar maior preciso na estimativa de parmetros.

3.3 Mtodos de amostragem

A vegetao pode ser avaliada quantitativa e qualitativamente por diversos procedimentos de

amostragem. A aplicao de um ou de outro depender de alguns factores tais como: tempo, recursos

disponveis, variaes fisionmicas e estruturais da vegetao, etc. Alm disto, necessrio conhecer os

procedimentos de amostragem, que possam ser mais aplicveis para a rea em estudo.

A tomada de amostras no campo pressupe uma orientao clara dos locais donde so tomadas as

amostras, para permitir que amostragens subsequentes para aces de monitoramento se possam fazer nos

mesmos pontos. Os locais de tomada de amostras podem ser dispostos em linhas imaginrias chamadas

21

transectos ou em macroplots. Os transectos podem obedecer a uma disposio linear ou em

baseline.

3.3.1 Transecto linear: Neste mtodo de amostragem definida uma linha (transecto) e usadas

quadriculas (cada quadrcula indica o ponto em que se far a amostragem). A amostragem feita em nico

sentido e a escolha do ponto inicial aleatria. Esta tcnica serve para reas estreitas que so mais longas

do que largas. Um exemplo so zonas ribeirinhas.

3.3.2 Transectos em Baseline: uma linha estabelecida esticando uma fita mtrica de comprimento

desejado entre duas estacas. Para uma linha extremamente longa, podem ser usadas estacas intermedirias

para assegurar o alinhamento. A disposio dos transectos perpendicular linha central (baseline), para

poder captar a variao ao longo da largura e a orientao dos transectos determinada aleatoriamente.

Esta tcnica recomendada para reas que so muitos largas.

3.3.3.Macroplot (Macro talho): Toma-se a rea de estudo como um macrotalho e se estabelece

coordenadas. A direco mais longa coincide com o eixo das abcissas e a mais curta com o eixo das

ordenadas. Cada ponto onde se vai localizar a quadrcula determinado por coordenadas. Recomenda-se

para reas onde se assume que a distribuio da vegetao aleatria e as outras tcnicas no iriam

explorar o padro de distribuio.

rea crtica, rea-chave e espcie-chave:

reas crticas: as reas crticas so reas que merecem uma avaliao separada do resto da unidade de

maneio porque possuem valores especiais. reas crticas incluem bacias hidrogrficas, reas de reproduo

da fauna, reas de preocupao ambiental, etc.

reas - chave: as reas-chave so reas indicadoras que so capazes de reflectir o que est a acontecer

numa rea grande. Para isso tm que ser representativas de pasto, habitat de fauna bravia, rea de maneio

de uma manada, rea de uma bacia hidrogrfica, etc. Podem ser seleccionadas seguindo os seguintes

critrios:

devem ser representativas do estrato em que se encontram situadas;

devem ser situadas dentro de uma nica unidade ecolgica e comunidade vegetal;

devem conter as espcies - chave onde o conceito de espcies - chave for usado;

tm de ser capazes e provveis de responder s aces de maneio. Esta resposta deve ser indicativa

22

da resposta que est a ocorrer no estrato

Espcies - chave: servem como indicadoras de mudana. Podem ou no ser espcies forrageiras. Pode-se

seleccionar mais do que uma espcie-chave e pode ser uma planta venenosa.

Localizao das reas de estudo: A seleco adequada das reas de estudo crtica para o sucesso de

um programa de monitoria. Erros na seleco podem resultar na colheita de dados irrelevantes e na

tomada de decises inapropriadas. Ao se seleccionar o local deve-se indicar os objectivos do maneio, o

critrio usado para seleccionar o local e tipo de comparaes e interpretaes a serem feitas. Algumas das

caractersticas e informao do local que podem ser consideradas na seleco do local so: solo, vegetao

(tipos e distribuio de plantas), locais ecolgicos, estgios serais, topografia, localizao de gua, vedaes,

e barreiras naturais, tamanho do pasto e/ ou classe de animais - gado, fauna bravia, hbitos dos animais,

incluindo alimentares, reas de concentrao de animais, localizao e tamanho das reas crticas,

condies de eroso, espcies em risco - plantas e / ou animais, perodos de uso pelos animais, histria de

pastoreio, localizao de suplementos, localizao de pegadas/caminhos de gado e fauna bravia

4. Atributos/parmetros da vegetao: Atributos da vegetao: so caractersticas quantitativas da vegetao que descrevem quantas e

que tipos de espcies de plantas esto presentes. Os mais comuns so frequncia, cobertura, densidade,

produo, estrutura e composio especfica.

4.1 Frequncia: Descreve a abundncia e distribuio de espcies e importante para detectar mudanas

numa comunidade vegetal ao longo do tempo. o nmero de vezes que uma espcie aparece num

determinado nmero de unidades de amostragem e expressa como percentagem.

Vantagens e desvantagens de uso da frequncia:

Frequncia sensvel ao tamanho e forma de quadrcula. Contudo, existem mtodos mais

adequados (ex.: passo de amostragem).

Para detectar uma mudana, a frequncia da espcie deve ser pelo menos 20 %, mas no mais do

que 80%.

Alta repetibilidade pode ser conseguida

Frequncia altamente sensvel s mudanas resultantes do estabelecimento de rebentos.

23

Frequncia no capaz de determinar que atributos mudaram: cobertura da copa, densidade ou

padro de distribuio.

Uso apropriado de frequncia para monitoria da pastagem:

Se a principal razo para uso de frequncia mostrar que houve mudana na vegetao, ento em

muitos tipos de vegetao o mtodo de frequncia pode satisfazer, com evidncia estatstica, e a

um custo baixo.

Na disponibilidade de recursos a frequncia no deve ser a nica varivel a ser medida. Deve ser

combinada com dados de cobertura e outros dados que possam permitir entender melhor as

mudanas ocorridas.

4.2 Cobertura: uma caracterstica importante do ponto de vista de vegetao e hidrolgico. Tentou-se

usar uma cobertura de solo padro com vista estabilidade de bacias hidrogrficas, mas muito cedo se

notou que sensvel a foras edficas. geralmente expressa em percentagem.

Compreende vrios tipos:

Cobertura vegetal: cobertura total de vegetao num local.

Cobertura foliar: rea de terreno coberta pela projeco vertical de pores de plantas, excluindo

pequenas aberturas e sobreposies na copa.

Cobertura da copa: rea de terreno coberta pela projeco vertical do permetro mais exterior de

folhas, incluindo pequenas aberturas.

Cobertura basal: a rea da superfcie de terreno ocupada pela poro basal das plantas.

Cobertura de terreno: a cobertura de plantas, detritos, rochas e pedras num local.

Vantagens e limitaes:

Cobertura do terreno muito usada para medir a estabilidade de bacias hidrogrficas, mas no

permite comparaes entre locais.

Cobertura vegetal e foliar so sensveis a variaes climticas.

Sobreposio da cobertura da copa um problema em comunidades mistas quando se pretende medir

a composio especfica.

Para comparao da tendncia em comunidades herbceas a cobertura basal considerada muito

estvel contra variaes climticas ou pastoreio.

24

4.3 Densidade: A densidade tem sido usada para descrever caractersticas das comunidades vegetais.

Contudo, comparaes s podem ser feitas com base em formas de vida similares. Esta a razo por que

densidade menos usada como medida por si quando se descreve comunidades vegetais. Por exemplo, a

importncia de uma certa espcie para uma comunidade diferente se houver 2500 plantas anuais/ha,

comparado com 2500 arbustos/ha. Na literatura antiga densidade e cobertura eram sinnimas. Densidade

basicamente o nmero de indivduos por unidade de rea.

Vantagens e limitaes:

Densidade muito til na monitoria de espcies em risco ou outras espcies com estatuto especial.

Densidade til quando se comparam formas de vida similares (anuais com anuais, arbusto com

arbusto) de mesmo tamanho. Para medies de tendncia, este parmetro usado para determinar

se o nmero de plantas de uma certa espcie est a aumentar ou diminuir.

O problema em usar a densidade ser capaz de identificar indivduos e comparar indivduos de

diferentes tamanhos. D bons resultados para arbustos.

4.4 Produo: Muitos acreditam que a produo relativa de diferentes espcies numa comunidade vegetal

a melhor medida do papel dessas espcies no ecossistema.

Vantagens e limitaes:

Biomassa e produo primria bruta: so raramente usadas em estudos de tendncia da pastagem,

porque no prtico medir os rgos subterrneos, bem como a parte animal.

Cultura em p e Pico de cultura em p so muito usados em estudos de tendncia. Pico de

produo geralmente medido no fim da estao de crescimento. Contudo, diferentes espcies

alcanam o pico de cultura em p em diferentes tempos, criando problemas em comunidades

mistas.

Flutuaes no clima e em influncias biticas podem alterar as estimativas. Estima-se que 25% da

produo mxima consumida por insectos ou pisoteada, mas poucos estudos de tendncia fazem

essa referncia.

Medir biomassa vegetal laborioso. Muitas vezes se tem feito estimativa a partir da cobertura e

frequncia.

4.5 Estrutura: A estrutura da vegetao examina como a vegetao est disposta num espao

tridimensional. A importncia da medio da estrutura avaliar o valor de uma comunidade vegetal em

25

fornecer o habitat para espcies bravias associadas. A vegetao medida em camadas, em planos verticais.

As medies examinam a distribuio vertical tanto por estimar a cobertura de cada camada ou por medir

a altura da vegetao.

Vantagens e limitaes:

Dados de estrutura fornecem informao til sobre a transitabilidade e cobertura de abrigo, o que

importante para a fauna bravia.

H mtodos rpidos para colher dados

Mtodos que usam tcnicas de obstruo visual para medir a altura da vegetao so menos

enviesados (unbiased).

Estrutura no por si s til para avaliar a tendncia

4.6 Composio: mais um atributo calculado do que medido. a proporo de vrias espcies de

plantas em relao ao total de uma dada rea. Pode se exprimir como cobertura relativa, densidade relativa,

peso relativo, etc. Tem-se usado muito para descrever locais ecolgicos e avaliar a condio da pastagem.

Para calcular a densidade, o valor individual (peso, densidade, percentagem de cobertura) para uma espcie

ou para um grupo de espcies dividido pelo valor total da populao inteira.

Vantagens e limitaes:

Mtodos de quadrculas, de amostragem por ponto, e de ponto de passo podem ser usados para

calcular a composio.

A repetibilidade do clculo de composio depende do atributo colhido e do mtodo usado.

Sensibilidade mudana dependente do atributo usado para calcular a composio. Por exemplo,

se a biomassa vegetal for usada para calcular composio, os valores podem variar com condies

climticas e a poca de ocorrncia de eventos climticos (exemplo, precipitao). Pelo contrrio,

composio baseada na cobertura basal seria estvel.

A Composio permite comparar comunidades vegetais em vrios pontos, dentro dos mesmos

locais ecolgicos.

Mtodos de medio dos atributos da vegetao:

Existem vrios mtodos para medir os atributos da vegetao. Cada um dos mtodos mais

adequado para medir um determinado atributo, embora haja mtodos que na sua aplicao permitam

medir mais do que um atributo. A deciso sobre a medio de certos atributos usando mtodos no to

26

adequados para o efeito depende da preciso que se pretende alcanar e do uso que se pretende fazer dos

dados.

A seguir so apresentados alguns mtodos:

Frequncia de passo, Frequncia de quadrcula, Nested frequency

Os trs mtodos consistem em observar as quadrculas ao longo de transecto, com as quadrculas

sistematicamente localizadas a um intervalo especfico. A nica diferena entre estas tcnicas o tamanho

e a forma dos quadros das quadrculas e a disposio do transecto. Avalia a frequncia, cobertura basal e

categorias gerais de cobertura, e reproduo de espcies-chave (se se colher dados de rebentos). D bons

resultados se for associada fotografia e com gramneas, forbs e arbustos.

4.7 Intercepo de linha: Consiste em medies horizontais lineares de intercepes de plantas ao longo

de uma linha. usado para gramneas, pseudo-gramneas, forbs, arbustos e rvores, fornecendo dados

sobre cobertura basal e foliar, e composio (por cobertura).

4.8 Classificao do peso seco: Este mtodo usado para determinar a composio especfica. Consiste

em observar vrias quadrculas e classificar as trs espcies que contribuem mais peso na quadrcula.

Recomenda-se que se complemente com fotografia. Aplica-se para graminais, pequenos arbustos ou

extracto inferior de arbustos altos e rvores. Infelizmente no fornece dados reais sobre a produo,

porque h casos em que ocorrem quadrculas vazias.

4.9 Colheita: Consiste em determinar a quantidade da produo vegetal area numa rea definida. Avalia o

pico da cultura em p e composio especfica por peso. usado para graminais e arbustos de desertos,

no sendo prtico para comunidades de arbustos grandes e rvores.

5. Avaliao da condio da pastagem 5.1 Condio da pastagem (Range condition, veld condition)

A condio da pastagem o estado de sade da pastagem tendo em conta aquilo que ela pode

produzir naturalmente (American Society of Range Management, 1964). Tal descrio s faz sentido se for

relacionada de alguma forma com um padro conhecido. Contudo, isto torna-se difcil porque a condio

da pastagem varia com as condies edficas e ambientais. Usa-se como referncia uma pastagem que

27

produz ao nvel do seu potencial, na mesma zona ecolgica. A condio pode ser potencial e actual e

expressa em m, moderada, boa e excelente. A condio actual integra numa s medida as diversas

reaces da pastagem aos tratamentos que lhe so proporcionados.

5.2 Tendncia da pastagem (Range trend)

A tendncia da pastagem a direco das alteraes que ocorrem na pastagem e no solo;

expressa em melhor, estvel ou em deteriorao. Duas componentes so importantes: a taxa em que a

condio est a mudar e a direco da mudana. Em geral pode-se determinar a direco da mudana

atravs da idade dos rebentos. Quando abundam rebentos de espcies decrescentes pode-se assumir que a

pastagem est a melhorar, enquanto a abundncia de rebentos de espcies crescentes ou ausncia total de

rebentos sugere uma retrogresso. So essenciais avaliaes peridicas da condio e tendncia da

pastagem a fim de permitir a tomada de decises sobre as regras de maneio a aplicar.

Graminais clmax e graminais subclmax representam uma condio ideal.

5.3 Objectivos da avaliao da condio de uma pastagem

1. Conhecer a condio corrente

2. Controlar alteraes na condio

3. Determinar os efeitos das prticas de maneio em uso e quais as que devem ser alteradas

4. Avaliar a capacidade de carga corrente e recomendar o encabeamento

Escala de avaliao de uma pastagem segundo a percentagem de classes gramneas

Excelente 75 a 100%

Boa 50 a 75%

Razovel 25 a 50%

M < 25%

5.4 Alguns estgios na regresso da vegetao induzidas pelo pastoreio:

1. Perturbao fisiolgica das espcies clmax

2. Alteraes na composio da vegetao clmax

3. Invaso de novas espcies

4. Desaparecimento das plantas clmax

5. Decrescente densidade das invasoras

28

5.5 Mtodos para a determinao da condio da pastagem

A avaliao da condio da pastagem pode se fazer com base em caractersticas agronmicas, isto ,

na sua capacidade de suportar a produo animal ou em caractersticas ecolgicas. Nos ltimos anos tem-

se considerado muito a avaliao ecolgica, porque h casos em que comunidades pioneiras so muito

produtivas, mas sabe-se que so muito instveis. S em zonas ridas que por vezes tem havido

contradio entre avaliao ecolgica e agronmica, porque nessas comunidades pode dominar a Urochloa

mosambicensis que uma gramnea de alto valor nutritivo, mas no indicador de boa sade da pastagem.

5.5.1 Mtodos baseados em princpios agronmicos

Segundo Humphrey (1949), a classificao da condio da pastagem no deveria ser restrita por

conceitos ecolgicos, mas no mximo da produo da forragem para um dado tipo de gado em pastoreio

deveria ser o nico critrio para estimar a condio. Isto implica que um local com uma condio ecolgica

excelente pode no ser, necessariamente a mais produtiva sob ponto de vista de pastoreio. Similarmente,

campos com uma condio ecolgica pobre podem ter uma boa taxa de produo.

5.5.1.1 Mtodo de composio ponderada da palatabilidade

A produo animal potencial num determinado local baseada somente na produo potencial

imediata da forragem. As espcies so agrupadas em classes de palatabilidade as quais correspondem pesos

a serem usados na ponderao da composio, como se segue:

Classe I: Espcie altamente palatvel, com peso 3

Classe II: Espcie moderadamente palatvel, com peso 2

Classe III: Espcie com baixa palatabilidade ou no palatvel, com peso 1

Os pesos 1, 2 e 3 so usados para estimar a taxa da composio de palatabilidade (PC) para cada

local de amostra. Esta calculada como a soma dos produtos da abundncia relativa de cada espcie pelo

seu peso, e expressa como percentagem da mxima PC (300) para produzir uma amplitude que varia de

33.3 (todas as espcies na classe III) para 100 (todas as espcies na classe I). Estes valores de PC so

convertidos em valores de peso da composio de palatabilidade (WPC) por meio da frmula que se segue:

WPC = (VCI 33.3) * 100 : 66.7, onde VCI o ndice da condio da pastagem e igual

5.5.2 Mtodos baseados em princpios ecolgicos

Mtodos baseados em princpios ecolgicos classificam a condio da pastagem, de acordo com a

resposta da vegetao ao impacto dos factores biticos e abiticos. Muitos destes mtodos aplicam a teoria

29

clssica da sucesso, isto , estgios de vegetao movem-se em sintonia com o ambiente, desde a fase

pioneira at a uma comunidade clmax. A condio da pastagem comparada a este eixo de sucesso, a

condio variando de pobre (estgio pioneiro) a excelente (estgio dominado por vegetao clmax ou

subclmax).

5.5.2.1 Mtodo do Benchmark ou Ponto de Referncia

A base para avaliar a condio da pastagem comparar com um local com a pastagem em

excelente condio (em termos dos objectivos de maneio definidos) na mesma zona ecolgica, ento a

exigncia deste mtodo definir a natureza da tal pastagem excelente. Locais escolhidos para este

propsito so chamados locais benchmark ou ponto de referncia. A identificao do benchmark

subjectiva e envolve locais que so produtivos e estveis. Em muitos casos so zonas de clmax bitico de

fogo ou de pastoreio. Dentro do benchmark as espcies classificam-se em:

Decrescentes: aquelas que dominam numa pastagem que esteja em boa condio e decrescem quando a

condio se deteriora, como resultado de sobrepastoreio.

Crescentes I: aquelas que no so abundantes numa pastagem em boa condio, mas que aumentam

quando a pastagem subutilizada ou no utilizada.

Crescentes II: aquelas que no so abundantes numa pastagem em boa condio, mas que aumentam

quando a pastagem sobreutilizada

Crescentes III: aquelas que no so abundantes numa pastagem em boa condio, mas que aumentam

quando a pastagem sujeita ao pastoreio selectivo.

Enquanto nas zonas hmidas podem ocorrer todas as quatro categorias, nas zonas ridas no podem

ocorrer as Crescentes I.

Os locais de amostragem so analisados da mesma maneira que o local benchmark. Todas as

espcies registadas no local de amostragem so classificadas dentro das categorias de espcies. A condio

da pastagem calculada comparando a composio das espcies da amostra com as do benchmark. So

impostos limites na contribuio que cada espcie pode trazer na contagem da condio da pastagem do

local de amostragem e baseado na abundncia da espcie no benchmark. s espcies decrescentes

permitida ocorrncia at um excesso de 10 unidades percentuais sobre o valor da abundncia no

benchmark. Enquanto as espcies crescentes so limitadas pela sua abundncia individual no benchmark.

Onde so encontradas espcies decrescentes, mas que normalmente no ocorrem no benchmark, a sua

30

contribuio limitada a um mximo de 10 unidades percentuais. Espcies crescentes que no ocorrem no

benchmark no so includas na contagem. A condio da pastagem do local de amostragem ento

calculada como o somatrio das abundncias de todas as espcies neste local, depois de serem ajustadas

aos limites definidos no benchmark para aquela zona ecolgica.

5.5.2.2 Mtodo dos ndices ecolgicos

Este mtodo similar ao mtodo Benchmark, em que a vegetao no local de amostragem

comparada com a do local Benchmark. Neste mtodo, as espcies so agrupadas nas seguintes categorias:

a) espcies decrescentes;

b) espcies crescentes IIa aumentam em abundncia com moderada sobre-utilizao;

c) espcies crescentes IIb aumentam em abundncia com severa sobre-utilizao;

d) espcies crescentes IIc aumentam em abundncia com extremamente severa sobre-utilizao;

e) espcies invasoras

Quando as espcies crescentes I ocorrem, estas so agrupadas em duas classes:

a) espcies crescentes Ia aumentam em abundncia com moderada sub-utilizao;

b) espcies crescentes Ib aumentam em abundncia quando a desfoliao mnima ou ausente;

ndices relativos so atribudos a cada grupo, sendo:

10 para as espcies decrescentes;

7 para as espcies crescentes Ia e IIa;

4 para as espcies Ib e IIb;

1 para as espcies IIc e invasoras

A condio da pastagem para um determinado local de amostragem o somatrio dos produtos da

abundncia da espcie pertencente a um grupo ecolgico pelo valor do ndice relativo atribudo a cada

grupo. A contagem mxima 1000, isto , 100% de espcies decrescentes e o mnimo 100, isto , 100%

de espcies crescentes IIc ou invasoras. Esta contagem comparada com a do benchmark para a mesma

zona ecolgica.

31

Figura 9:

5.5.2.3 Mtodo Ponderado de Espcies-chave

Apenas as espcies que respondem ao gradiente de pastoreio devem ser usadas para avaliar a

condio da pastagem. Este mtodo foi desenvolvido a partir do reconhecimento de que nem todas as

espcies encontradas num determinado local apresentam um carcter crescente ou decrescente na resposta

a intensidade de utilizao. A condio da pastagem calculada como o somatrio da abundncia relativa

das espcies-chave e comparada com o local benchmark.

32

Tabela 3: Classificao, peso e limites de acordo com os diferentes mtodos de determinao da condio

da pastagem

Espcies

Mtodo de avaliao da condio da pastagem

WPCM BM EIM WKSM

Classe Peso Classe Limite Classe Valor Peso

Alloteropsis semialata II 2 Crescente I 2 Crescente Ia 7 Andropogon appendiculatus

II 2 Crescente I* 1* Crescente Ia 7

Andropogon schirensis I 3* Decrescente* 10* Decrescente* 10* Aristida junciformis III 1 Crescente III 0 Crescente III 1 Brachiaria serrata II 2 Decrescente 11 Decrescente* 10* Cymbopogon excavatus III 1* Crescente I 0 Crescente Ia 7 Digitaria monodactyla II 2* Crescente II* 0* Crescente IIa 7 Digitaria setifolia III 1* Crescente III* 0* Crescente III* 1* Digitaria tricholaenoides I 3 Crescente I 0 Crescente Ia 7 Diheteropogon amplectens I 3 Decrescente 11 Decrescente 10 Diheteropogon filifolius III 1* Crescente III 2 Crescente III 1 Elionurus muticus II 2 Crescente III 5 Crescente III 1 Eragrostis capensis II 2 Crescente II 1 Crescente IIa 7 Eragrostis curvula II 2 Crescente II 1 Crescente IIc* 1* 5 Eragrostis plana II 2 Crescente II 1 Crescente IIc* 1* 4 Eragrostis racemosa II 2 Crescente II 1 Crescente IIb 4 Eulalia villosa I 3 Crescente I 1 Crescente Ia* 7* Forbs III 1 Crescente II 5 Crescente IIb 4 Harpochloa falx II 2 Crescente I 3 Crescente Ia 7 Helictotrichon turgidulum II 2* Decrescente 10 Crescente Ia* 7* Heteropogon contortus II 2 Crescente II 4 Crescente IIb 4 6 Hyparrhenia dregeana II 2 Crescente I 0 Crescente Ib 4 Hyparrhenia hirta I 3 Crescente II 1 Crescente IIc* 1* 3 Koeleria capensis II 2 Crescente I* 0* Crescente Ia 7 Loudetia simplex III 1 Crescente III 0 Crescente III 1 Melinis nerviglumis II 2 Decrescente 10 Decrescente 10 Microchloa caffra II 2 Crescente II 1 Crescente Ib 4 Monocymbium ceresiiforme I 3 Decrescente 12 Decrescente* 10* Panicum ecklonii II 2 Crescente I* 2* Crescente Ia* 7* Panicum natalense III 1 Crescente II 10 Decrescente 10 Paspalum dilatatum I 3 Crescente II 0 Crescente IIc 1 Paspalum scrobiculatum I 3 Crescente II 0 Crescente IIc 1 1 Rendlia altera III 1 Crescente III 0 Crescente III 1 Sedges II 2 Crescente II 1 Crescente Ib 4 Setaria flabellata I 3 Crescente II 0 Crescente IIa 7 Setaria nigrirostris I 3 Crescente I 0 Crescente Ia 7 Sporobulus africanus II 2* Crescente II 0 Crescente IIc 1 3 Themeda triandra I 3 Decrescente 55 Decrescente 10 10

33

Trachypogon spicatus II 2 Crescente I 2 Crescente Ia 7 Tristachya leucothrix II 2 Crescente I 20 Crescente Ia 7 9

* espcies classificadas subjectivamente pelos autores

Tabela 4: Exemplo de clculo para a determinao da condio da pastagem usando diferentes mtodos

Espcies

Abundncia relativa Mtodo de avaliao da condio

da pastagem

Benchmark Amostra WPCM BM EIM WKSM

Alloteropsis semialata 2 2 41 2 145 Brachiaria serrata 1 1 2 1 10 Digitaria tricholaenoides 1 3 0 7 Diheteropogon amplectens 1 Diheteropogon filifolius 2 4 4 23 4 Elionurus muticus 5 3 6 3 3 Eragrostis capensis 1 3 6 13 21 Eragrostis curvula 1 11 22 13 11 555

Eragrostis plana 1 5 10 13 5 20 Eragrostis racemosa 1 2 4 13 8 Eulalia villosa 1 Forbs 5 3 3 3 12 Harpochloa falx 3 1 2 1 7 Heteropogon contortus 4 3 6 3 12 18 Hyparrhenia hirta 1 8 24 13 8 24 Microchloa caffra 1 2 4 13 8 Monocymbium ceresiiforme 2 Rendlia altera 3 3 0 3 Sedges 1 Sporobulus africanus 7 14 0 7 21 Themeda triandra 45 23 69 23 230 230 Trachypogon spicatus 2 2 4 2 14 Tristachya leucothrix 20 16 32 16 112 144

Total 100 100 222 62 496 512

ndice da condio da pastagem 612 624 4966 5126

1Produto da abundncia relativa das espcies pelo seu peso

2Valor da composio da palatabilidade (PC) = 222

ndice da condio da pastagem (VCI) = 222 * 100: 300 = 74

Peso da composio da palatabilidade (WPC) = (74 33.3) * 100 : 66.7 = 61.02%

3Limites do benchmark afectam a contribuio individual das espcies no ndice da condio da pastagem.

4ndice da condio da pastagem calculado como o somatrio das contribuies individuais das espcies,

limitados pelos limites do benchmark.

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5Produto da abundncia relativa pelo seu peso.

6ndice da condio da pastagem o somatrio dos produtos da abundncia das espcies pelos respectivos

pesos.

6. Deteriorao das pastagens. A invaso arbustiva A deteriorao das o processo evolutivo de perda de vigor, de produtividade, de capacidade de

recuperao natural das pastagens para sustentar os nveis de produo e qualidade exigida pelos animais.

As causas da deteriorao das pastagens podem ser vrias, mas destacam-se:

1. Encabeamento incorrecto: fala-se em encabeamento incorrecto quando o nmero de animais de

certa classe por hectare inferior ou superior ao ptimo, podendo resultar em subpastoreio ou

sobrepastoreio.

2. Utilizao incorrecta: h vrias formas que podem corporizar uma utilizao incorrecta podendo

combinar decises erradas sobre classes de animais postas na pastagem, poca do ano,

encabeamento, at mesmo uso incorrecto do fogo.

3. Uso incorrecto do fogo: o uso incorrecto do fogo pode se manifestar em termos da no

observncia das condies exigidas para uma queimada de sucesso, nomeadamente a poca, a

intensidade da queimada, tipo e quantidade de combustvel, etc.

4. Situao prolongada de seca: afecta a composio especfica por reduzir o vigor das plantas pouco

tolerantes seca.

Padres de deteriorao das pastagens: so sinais de que um gestor se pode orientar para detectar

situaes de deteriorao das pastagens e tomar as devidas medidas para as reverter.

Compreendem:

1. Alterao da composio especfica: pode acontecer como resultado de maior utilizao das

espcies vegetais mais preferidas pelos animais.

2. Reduo do vigor das plantas: acontece em resposta a uma situao desfavorvel ao crescimento

ptimo da planta que pode ser causada pela desfoliao ou pela alterao dos factores de

crescimento.

3. Reduo do grau de cobertura do solo: a cobertura do solo um dos atributos da vegetao que

permite monitorar a estabilidade do ecossistema.

35

4. Aumento da eroso: representa um estado avanado de deteriorao da pastagem, podendo levar a

perda da camada produtiva do solo.

5. Aumento do escoamento superficial de gua (run-off): consequncia directa da reduo da

cobertura do solo e pode ser uma das causas da eroso;

6. Aumento de reas desnudadas: as situaes relatadas nos pontos anteriores podem inicialmente

afectar s uma parte da pastagem em funo da no utilizao uniforme das reas de pastoreio,

mas com o agravamento da deteriorao as reas abrangidas aumentam.

7. Desertificao: de todos o estado mais avanado de deteriorao da terra. Por interessar a toda a

humanidade e por ser irreversvel, existem vrias iniciativas das Naes Unidas de combate

desertificao.

Avaliao do vigor das plantas: o vigor referido como um dos padres usados para determinar o

estado de deteriorao das pastagens pode ser avaliado quer por via qualitativa quer por via

quantitativa, podendo at ser subjectivo. O importante que oriente decises de maneio. Assim,

pode-se examinar:

1. Tamanho da planta

2. Cor das folhas

3. Nmero e tamanho das inflorescncias

4. Nmero e tipo de plantas

5. Vigor das plntulas

6. Idade e distribuio das plantas

7. Morte dos tufos

8. Invaso arbustiva

6.1. A Invaso Arbustiva

A invaso arbustiva nas pastagens das zonas tropicais e subtropicais tem uma importncia decisiva na

produo animal, em regime extensivo, pelas implicaes econmicas negativas da resultantes. Estas,

traduzem-se em:

diminuio geral do potencial de pascigo (pastoreio) das reas pasccolas;

gastos necessrios para a desarbustizao e recuperao das reas infestadas.

Nas savanas em que as gramneas constituem o componente principal, a invaso arbustiva o

resultado de um desequilbrio profundo daqueles ecossistemas. Este desequilbrio provocado pelo

36

homem, em consequncia das suas actividades como criador de gado. As savanas so povoadas por vrias

espcies de ruminantes bravios que possuem hbitos e preferncias alimentares diferentes e que, por isso,

no entram em competio entre si, mas se complementam.

As populaes humanas foram ajustando, ao longo do tempo, o seu nmero e as suas actividades

em relao ao que as potencialidades das terras poderiam proporcionar em termos das suas necessidades

alimentares, fornecidas pela caa e pela agricultura. Assim, as comunidades vegetais e animais, por um lado

e as populaes humanas por outro, conseguem manter, na savana, o equilbrio ecolgico, mais ou menos

estvel, em relao s condies edficas e climticas prevalecentes. evidente que esse equilbrio , por

vezes, rompido em reas restritas e localizadas, as quais com o decorrer do tempo podem acabar por

regenerar.

Quando o homem comea a introduzir o gado nas pastagens comea, tambm, por introduzir um

elemento de desequilbrio do ecossistema, e tanto mais intenso, quanto maior o nmero de cabeas.

Inicialmente, as reas ainda so, suficientemente, extensas para o nmero de cabeas a alimentar

introduzidas, mas medida que o seu nmero aumenta, diminui tambm a disponibilidade de alimento

constitudo sobretudo por gramneas. O ataque cerrado a que as gramneas so submetidas, diminui a

sua capacidade de competio em relao aos arbustos que passam a dominar as reas de pastagem, quase

completamente. Sem pretender dar uma explicao exaustiva das causas da invaso arbustiva das savanas,

as observaes feitas por Walter (1963) sobre a Nambia e que a seguir se transcrevem so relevantes e

esclarecedoras sobre a dimenso do problema:

O equilbrio do ecossistema (savanas com queda pluviomtrica de menos de 500 a 600 mm, nas quais os

componentes dominantes so as gramneas e os secundrios as plantas lenhosas) ocorre apenas em condies naturais, com os

ruminantes bravios alimentando-se regularmente e raras queimadas ocasionadas por trovoadas e pelo homem. Quando o

homem comea a utilizar a savana para pastoreio do seu gado, o equilbrio rompido radicalmente. O gado move-se

lentamente e remove todas as folhas das gramneas nas reas pastoreadas. Por conseguinte, as perdas de gua por transpirao

das gramneas decai muito, passando a haver mais humidade no solo durante a poca seca. Este aumento de humidade no solo

vai beneficiar os arbustos, sobretudo os lenhosos do gnero Acacia, os quais se vo tornando cada vez mais numerosos e densos

medida que o pastoreio se intensifica de ano para ano. Nas reas sobrepastoreadas e j muito invadidas por arbustos, o

gado obrigado a comer com mais frequncia as vagens das accias e muitas sementes no digeridas so depositadas com as

fezes. Essas sementes germinam mais tarde e as plntulas crescem rapidamente e assim grandes extenses da savana se

transformam em matagais e brenhas muitas vezes impenetrveis para o homem e para o gado.

A invaso arbustiva deste tipo, to vulgar em muitas partes de frica, no devida a nenhum

37

fenmeno climtico nem tem como causas primrias um decrscimo da frequncia das queimadas, embora

este ltimo factor possa, em certos casos, contribuir para isso. A principal causa o sobrepastoreio,

podendo ocorrer tanto em graminais de clmax climtico como em graminais de clmax bitico

(subclmax).

A invaso arbustiva em graminais de clmax bitico pode ser ocasionada pelo subpastoreio, o qual

proporciona s espcies decrescentes perodos de repouso longos e a sua substituio lenta e gradual pelas

crescentes I e por espcies lenhosas (evoluo da fase subclmax em direco fase que corresponde

mata ou floresta com vrios graus de dominncia.

Em Moambique, a invaso arbustiva tem vindo a acentuar-se de ano para ano nas reas de maior

concentrao de gado bovino, sobretudo nas regies semi-ridas das provncias do Sul do Save. A invaso

arbustiva , salvo, raras excepes uma constante das reas de pastoreio dos sectores comercial e familiar

cuja produo animal se v diminuda de 50 a 80% do que poderia produzir, de acordo com as

potencialidades naturais dessas reas.

6.2. Consideraes ecolgicas resultantes da remoo de rvores Os resultados da remoo de plantas lenhosas diferem entre vrios tipos de pastagens, podendo as

respostas ser positivas ou negativas porque os determinantes fsicos (clima e solo), as caractersticas de

cada espcie e as interaces biolgicas so nicas para cada situao espacial e temporal. Por isso, antes de

se conceber um programa de controlo arbustivo importante compreender estas relaes sob pena dos

esforos serem contraproducentes.

6.2.1 Interaces negativas (gramneas-rvores)

As interaces competitivas entre plantas lenhosas e herbceas envolvem factores diversos como a

disponibilidade de gua no solo, os tipos e a fertilidade de solos e a relao pluviosidade

/evapotranspirao (balano hdrico).

As diferenas nas respostas remoo de arbustos podem ser devidas a diferenas relativas ao tipo e fertilidade dos solos, pois

nos anos de pluviosidade elevada, os solos argilosos relativamente frteis respondem melhor remoo de arbustos do que os

solos arenosos e pobres.

6.2.2 Interaces positivas (gramneas-rvores)

Stuart-Hill et al. (1987) argumentam que o resultado das interaces negativas e positivas sobre a produo

de biomassa est dependente da densidade das rvores, criando estas sub-habitats que diferem de um

38

habitat aberto. Assim, as rvores podem ter efeitos positivos sobre o crescimento das gramneas porque o

seu rendimento nem sempre declina linearmente, com o aumento da densidade das rvores.

6.2.3 Competio entre rvores

O crescimento e o subsequente tamanho que uma rvore pode atingir funo da abundncia de

recursos aos quais ela tem acesso, tais como a gua e os nutrientes;

As razes das espcies lenhosas das savanas africanas estendem-se para alm do dimetro da copa

(sete vezes mais em savanas de Burkea e de mopane);

Quanto maior for a rvore, maior a rea de depleo de recursos e maior o efeito competitivo

sobre as plantas vizinhas (lenhosas e herbceas);

A remoo das rvores resulta numa alterao drstica e imediata no regime de competio. Deste

processo resulta quer um aumento de plantas vizinhas ou um estabelecimento de novos indivduos,

A competio rvore-rvore particular para cada espcie, por exemplo, as espcies de accias no

se estabelecem debaixo da copa das rvores, qualquer que seja a espcie, enquanto a Euclea

aivinorum estabelece-se bem debaixo da copa das rvores;

6.3 Mtodos de controlo arbustivo Os mtodos de controlo arbustivo que determinam um aumento da produtividade das pastagens so

os seguintes:

Mtodos biolgicos: consistem no uso de animais (browsers) para consumirem os arbustos e

debilit-los. So limitados por vezes, preveno precoce de invaso de arbustos;

Mtodos mecnicos: contemplam uso de equipamento pesado como buldozers. Se no se

tomarem as devidas precaues podem resultar numa pastagem dominada por espcies pioneiras e

numa situao de invaso arbustiva a larga escala.

Mtodos qumicos: so melhor aplicados nas operaes iniciais de remoo e em reas vastas

onde no se pretenda um controlo selectivo.

Estes mtodos so tidos como os mais eficientes e aconselhados. No entanto, devem ser usados

selectivamente, de acordo com cada situao. Uma vez que um s mtodo no permite controlar todas as

situaes eles devem ser usados selectivamente.

6.3.1 Controlo biolgico: o uso de browsers

39

exclui os animais selvagens, uma vez que difcil control-los;

preconiza o uso de cabritos que tm alguma preferncia alimentar as plantas lenhosas, sendo por

isso situados no grupo dos intermedirios, no que respeita aos tipos de ruminantes;

no podem ser usados para controlar reas densas de plantas lenhosas, cujas copas se situam acima

de 1.5 metros (fora do alcance dos caprinos);

devem ser tomados cuidados quando o pastoreio contnuo para que no ocasionem danos s

gramneas;

pode estar associado ao controlo mecnico na remoo inicial de rvores;

requer um alto nvel de maneio, para evitar danos pastagem.

6.3.2 Controlo Mecnico: serve-se de meios mecnicos para controlar os arbustos,

compreendendo:

Debilitao da planta por anelagem;

Remoo da planta com o uso de buldozers;

Desvantagens: Provoca distrbios no solo o que afecta, severamente, o estrato graminoso levando

substituio de gramneas teis por gramneas pioneiras e por plntulas de espcies lenhosas. H registo de

casos em que Acacia Spp. e de Dichrostachys cinerea formaram uma comunidade mais densa que a original,

aps aplicao do mtodo mecnico.

6.3.3 Controlo qumico: Pode compreender a aplicao de arbusticidas ao solo, planta ou por

avio.

6.3.3.1 Arbusticidas aplicados ao solo: o produto incorporado ao solo atravs da gua das chuvas

e posteriormente absorvido pela planta.

Vantagens: o tratamento rpido, o efeito residual pode suprimir a regenerao de plantas at 4 a 5 anos

e o menos caro porque necessita de pequenas quantidades de qumicos.

Desvantagens:

porque as razes das rvores se estendem muito para alm do permetro da copa, as rvores que se

encontram localizadas a alguma distncia das tratadas, podem ser afectadas mesmo por aplicao

selectiva;

h lentido na actuao porque dependente da chuva para o transporte do produto para o

40

interior;

as doses necessrias dependem da natureza do solo, pois quanto maior for o teor de argila e de

matria orgnica no solo maior ser a dose necessria;

algumas espcies arbreas (especialmente as sempre-verdes) requerem uma dose alta de arboricida

e;

um grande nmero de rvores tornam a paisagem menos atractiva.

6.3.3.2 Arbusticidas aplicados s plantas

Vantagens:

a aplicao selectiva, particularmente quando aplicada manualmente;

as rvores tratadas so imediatamente mortas pelo tratamento;

possvel estabelecer imediatamente o nmero de rvores a reter e;

o material colhido pode ser por vezes usado para recuperar os custos atravs de fabrico de carvo

ou lenha.

Desvantagens:

o procedimento lento;

a aplicao sendo manual requer mo-de-obra intensiva, tornando o procedimento muito oneroso.

6.3.3.3 Aplicao area de arbusticidas

Vantagens:

em virtude da sua aplicao ser uniforme, as diferentes espcies lenhosas e as suas plntulas no

escapam ao tratamento;

podem ser tratadas reas vastas em pouco tempo; e

requer pouca mo-de-obra.

Desvantagens:

o procedimento caro e s se justifica para reas com grande densidade de espcies lenhosas;

as plantas valiosas so adversamente afectadas.

Num programa de controlo arbustivo deve-se ter em conta, para alm da eficincia de controlo, os custos

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envolvidos. Assim, recomenda-se que se avalie a combinao ptima de mtodos.

42

43

ADUBAO E O REFORO DE PASTAGENS NATURAIS

1. Reforo de Pastagens Naturais

O reforo da pastagem natural visa liberta-la da limitao gentica no aumento do rendimento. Faz-se

introduzindo espcies que tm maior rendimento que as existentes. S d resultados onde a precipitao e

o regime de humidade do solo no sejam limitantes. Infelizmente, raramente se encontram pastos naturais

em solos muito frteis em zonas de alta precipitao. Por isso o reforo da pastagem tem que se combinar

com rega (zonas ridas) ou adubao (zonas de alta precipitao). A rega no normalmente econmica

em pastos naturais. Por isso, o reforo normalmente praticado em zonas de alta precipitao, com

adubao. Zonas aptas para reforo so as que recebem no mnimo 500600 mm/ano, dependendo da

evapotranspirao.

Procedimentos de sementeira: No h um procedimento padro, mas em todos os casos a semente deve

ser de uma espcie superior, quer a sementeira seja a lano, quer seja por drilling. Quando a semente

lanada sobre a vegetao existente o processo chama-se overseeding (sobressementeira). Quando a

sobressementeira feita por drilling, o processo chama-se overdrilling. O overdrilling sobre pasto

chama-se sodseeding.

A sobressementeira pode ser manual, em que se pode usar vrios implementos, incluindo distribuidores de

adubo mecnica ou area quando se esta em zonas de difcil topografia.

A sobressementeira pressupe o uso de queimadas, monda ou pastoreio e requer muita semente. Pode

tambm requerer uma preparao especial da semente (pelleting) e perturbao do solo. O sodseeding

pode envolver maquinas que combinam a perturbao da vegetao com o lanamento da semente.

Qualquer dos mtodos de sementeira resulta em problemas de maneio por estarem envolvidas espcies

nativas (pouco produtivas) e espcies melhoradas. Os animais tendem a seleccionar as espcies

introduzidas por estas serem geralmente palatveis. Por isso o maneio de pastoreio tem de recorrer a

sistemas que permitem optimizar a utilizao destas espcies.

44

2. Adubao de Pastagens

A fertilizao em pastagens visando corrigir ou melhorar teores de elementos como Nitrognio, Fsforo e

potssio nos solos uma questo bastante delicada e s vezes controversa. Esse facto devido grande

diversidade de forrageiras existentes que diferem sobremaneira entre si, no permitindo que somente uma

recomendao geral seja vlida para qualquer espcie. Outra causa a grande variao no maneio utilizado

em cada local que tende a modificar os teores dos elementos no solo. H ainda o prprio factor solo que

determina diferentes disponibilidades dos elementos, necessitando uma ateno tambm especial.

A forma de aplicao de adubos depende do mtodo de sementeira adoptado. No caso de

sobressementeira, o adubo aplicado atravs de um distribuidor. Se a semente for embalada com adubo, a

aplicao do adubo pode ser retardada. Porem, em gramneas no possvel fazer o pelleting por este

afectar a germinao. No caso de sodseeding a aplicao da semente e do fertilizante so simultneas.

Independentemente do mtodo de sementeira a pastagem resultante de relativamente de baixa produo.

Por isso o reforo tem que ser o mais barato possvel.

Alguns procedimentos aplicados no reforo das pastagens podem apresentar alguns efeitos no benficos

para a vegetao e para o solo:

A adubao azotada pode enfraquecer as espcies pioneira;

A queimada retarda o crescimento da vegetao existente;

A escarificao do solo e o sodseeding perturbam a vegetao existente e o solo.

45

MANEIO DE PASTAGENS NATURAIS E SEU USO MLTIPLO

Introduo

O maneio de pastagens naturais apoia-se, por um lado, na fisiologia dos componentes das

pastagens naturais e, por outro lado, nos princpios de ecologia vegetal.

Objectivo do maneio das pastagens

Atingir um nvel alto de produo animal, numa base estvel ou crescente compatvel com a

condio da pastagem, procurando manter ou melhorar a sua condio.

O que significa

Manter a pastagem no estgio da sucesso mais favorvel ao pastoreio, proporcionando um habitat

s plantas e aos animais.

1. Terminologia bsica utilizada no maneio de pastagens naturais

1.1 Termos que expressam a unidade de pastoreio

Os princpios de maneio de pastagens so aplicados a unidade de terra que pela sua natureza variam, sendo

necessrio, por essa razo, defin-las.

Como j sabido, o clima, os solos e a vegetao podem diferir dentro de uma mesma rea

pasccola. A fim de conseguirmos uma utilizao uniforme e satisfatria da pastagem torna-se necessrio

identificar e separar unidades de maneio relativamente uniformes. Estas unidades so designadas unidades

agro-ecolgicas, e definiu-as como sendo reas em que o clima, solos e vegetao so homogneos e em

que a adaptao e a capacidade de resposta das espcies vegetais no apresentam diferenas sensveis de

lugar para lugar. Estas unidades podem re-ocorrer, repetidamente, sobre a rea total. O grau de variao

que pode ser aceite numa unidade agro-ecolgica, depende muito do critrio de cada um.

O conjunto de todas unidades agro-ecolgicas disponveis para o pastoreio, constitui a rea total da

pastagem. Esta rea pode ser utilizada em um ou mais sistemas de maneio os quais se aplicam quer a

pastagens naturais, quer a pastagens cultivadas.

46

1.2 Termos que expressam a produtividade da terra

1.2.1 Capacidade de Carga (Carriyng Capacity) - ha/UA ou Ua/ha: traduzida pela rea destinada,

quer ao pastoreio, quer a produo de forragem, necessria para suportar uma unidade animal em boas

condies de produo e de reproduo. durante um ano inteiro, sem provocar a deteriorao da

vegetao e do solo. Este termo traduz a corrente produtividade da rea destinada a produo pecuria,

tomada na condio original. A proporo pode vir a ser diminuda por intensificao e aumentada como

resultado de um mau maneio.

1.2.2 Capacidade Corrente de Pastoreio (Current Grazing Capacity): a capacidade de pastoreio da

vegetao na sua condio corrente.

1.2.3 Capacidade Potencial de Pastoreio (Potential Grazing Capacity): a capacidade

de pastoreio da vegetao na sua condio ptima para o pastoreio.

1.2.4 Capacidade de pastoreio (Grazing Capacity): a rea de pastoreio necessrio para manter uma

unidade animal em boas condies de produo (produo econmica/ptima e estvel) e de reproduo,

considerando o perodo normal de pastoreio, sem que ocorra a deteriorao da vegetao e do solo. Como

a capacidade de carga, a capacidade de pastoreio define a corrente produtividade da terra, reconhecendo,

porem, que pode ser alterada como resultado do maneio aplicado (geralmente o perodo de um ano

completo, mas em determinadas circunstancias, a vegetao pode ser utilizada durante uma parte do ano).

1.3 Termos que expressam a relao terra/animal (definem as praticas do criador)

1.3.1 Encabeamento (stocking rate): representa a rea reservada a cada unidade animal, sendo expressa

em ha/UA/ano.

As diferenas entre a capacidade de carga e o encabeamento, que a capacidade de carga

principalmente funo da vegetao quando utilizada na sua condio original (ptima) enquanto que

encabeamento refere-se a uma avaliao do criador que traduz a produo entre a rea e o animal que

pensa trazer melhores benefcios a pastagem a ao animal.

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1.3.2 Densidade Animal (stocking density): refere-se a proporo entre o nmero de animais e a

unidade de rea, num determinado momento. expressa em UA/ha. Este valor esta dependente do grau

de diviso da rea destinada ao gado num sistema rotacional. Por exemplo, se um campo for dividido em

quatro cercados para se aplicar o pastoreio rotacional, o cercado em que o gado se encontra num

determinado momento possui uma densidade animal quatro vezes maior do que no caso de se estar a

aplicar o pastoreio contnuo.

1.4 Termos que expressam o movimento animal

1.4.1 Perodo de ocupao (period of occupation): o perodo de tempo durante o qual uma rea

utilizada, sem haver interrupo. a soma dos perodos de permanncia.

Quanto mais curto, maior o rendimento da pastagem

necessrio um grande nmero de cercados a fim de se poder assegurar perodos curtos de

ocupao.

economicamente vivel em pastagens intensivas de alta produo; nas extensivas h um limite

econmico.

1.4.2 Perodo de ausncia num cercado (period of absense in a camp): o perodo de tempo que

decorre entre dois perodos de ocupao sucessivos, durante o qual a pastagem recresce de modo a atingir

um estgio favorvel ao pastoreio. A finalidade deste perodo de conferir a pastagem tempo suficiente

para o seu recrescimento de modo a que a manada possa utilizar o cercado no ciclo de pastoreio seguinte

Est relacionado com o perodo de ocupao

Se for curto, a frequncia de desfoliao aumenta resultando a perda de vigor das plantas

Se for muito longo, a qualidade dos pastos pode declinar a nveis inaceitveis

O perodo de ausncia deve situar-se a limites tais que no provoquem estes efeitos contrastantes

A sua durao varia com a taxa de crescimento E a taxa de perda de qualidade e, portanto, com a

aceitabilidade dos pastos.

1.4.2.1 Determinao do perodo de ausncia

PA = (nc-ng)*dp

PA = perodo de ausncia

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ncc= numero de cercados

ng = numero de manadas

dp = dias de permanncia

50 ha

E = 50 UA CC = 1 UA/ha SD = 50 UA/50 ha = 1Ua

50 ha

50 ha

50 ha