2
1 2 3 4 5 6 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 f(x) = 0.300685714285714 x + 0.5636 R² = 0.674830772230414 Chart Title Series1 Linear (Series1) ppm GAE/g ekstrak 1. jelaskan apa yang dimaksud antioksidan dan kandungan total fenol 2. jelaskan prinsip pengujian TPC dan DPPH 3. jelaskan langkah kerja dan fungsi perlakuan 4. jelaskan tentang potensi kandungan total fenol dan antioksidan masing – masing sampel 5. cari pengujian selain tpc dan dpph yang dipraktikumkan 6. bandingkan pengujian lain dengan pengujian yang dilakukan di praktikum 7. jelaskan arti grafik kurva standard asam galat, nilai R, dan nilai regresi 8. carilah kurva standard lain yang biasa digunakan pada pengujian tpc dan bandingakan seperti praktikum 9. bahas nilai antioksidan dan sesuaikan dengan pustaka 10. bahas nilai totl fenol dan bandingkan dengan pustaka Spirul ina 0,806 Sargas sum 0,089 6,25 0,631 12,5 1,154 25 1,836 50 2,137 100 1,425 200 2,513

Antioksidan Dan Betakaroten

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Antioksidan Dan Betakaroten

Citation preview

Page 1: Antioksidan Dan Betakaroten

1 2 3 4 5 60

0.5

1

1.5

2

2.5

3

f(x) = 0.300685714285714 x + 0.5636R² = 0.674830772230414

Chart Title

Series1Linear (Series1)

ppm

GAE/

g ek

stra

k

1. jelaskan apa yang dimaksud antioksidan dan kandungan total fenol2. jelaskan prinsip pengujian TPC dan DPPH3. jelaskan langkah kerja dan fungsi perlakuan4. jelaskan tentang potensi kandungan total fenol dan antioksidan masing – masing sampel5. cari pengujian selain tpc dan dpph yang dipraktikumkan6. bandingkan pengujian lain dengan pengujian yang dilakukan di praktikum7. jelaskan arti grafik kurva standard asam galat, nilai R, dan nilai regresi8. carilah kurva standard lain yang biasa digunakan pada pengujian tpc dan bandingakan

seperti praktikum9. bahas nilai antioksidan dan sesuaikan dengan pustaka10. bahas nilai totl fenol dan bandingkan dengan pustaka

Spirulina 0,806Sargassum 0,089

6,25 0,63112,5 1,154

25 1,83650 2,137

100 1,425200 2,513

DPPH λSpirulina 0,022Sargassum 0,03Kontrol 0,019