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7/25/2019 Anticucheria Marketing Parcial Final
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NTICUCHERI
PIC RICO
INTEGRANTES:
FLORES VARGAS HELEN
QUIJANDRIA ANDIA MAYRA
RIVAS ESTRADA ELIZABETH
RIVERA FLORES BRITZI
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Despus de ana!"a# as !deas de ne$%&!% '(s
&%n)en!en*e+ de&!d!'%s es&%$e# una an*!&u&,e#!a+ -ue
es &%ns!de#a &%'% un ne$%&!% &%'e#&!a.
Forma legal: pe#s%na na*u#a de #$!'en
nue)% #us / &a*e$%#0a 1
ruc nFuncin: se#)!&!% a &!en*eEn &uan*% a a se$'en*a&!2n p%de'%s 'en&!%na# -ue es:
_DEMOGRFICA_ CONDUCTUAL_PSICOGRAFICA_Y NO AFECTA EL ESTILO DE VIDA(PROACTIVOS Y REACTIVOS)
TIPO DE NEGOCIO
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NOMBRE DEL NEGOCIO
E n%'3#e ee$!d% pa#a nues*#% ne$%&!% es 45I6A RI6O7de3!d% a -ue en e 'und% de sa3%# e *#'!n% ,a&e
#e8e#en&!a a su 3uena sa"2n -ue &%ns!s*e en &%'3!na#
)a#!as &%nd!'en*%s -ue a 9un*a#se ean un ade#e"%
pe#8e&*% ;n!&% -ue n%s pe#'!*!#( d!8e#en&!a#n%s de a&%'pe*en&!a.
Descripcin del negocio
Nues*#a e'p#esa es*a u3!&ada en a u#3. 4as &asua#!nasJ/117. Nues*#%s se#)!&!%s )an d!#!$!d% a p;3!&% en
$ene#a. E ,%#a#!% de a*en&!2n -ue se !n!&!a de < p'
&%##!d% ,as*a 1= p'...>% a *e#'!n% de p#%du&*%
%8e#*ad%?.
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V!n"#$# %! c&'!"!nci# %! r&*!c"&
E se#)!&!% a %8#e&e# &%'% an*!&u&,e#!a se &a#a&*e#!"a p%#:
@ p%# a !n*an$!3!!dad a !n*e#a&*!)!dad en e se#)!&!% a &!en*e
@ Se %8#e&e#( una a*en&!2n &%n e*#e'a !'p!e"a de %&a de pe#s%na+
*#a*% &%#*es #ap!de" en a a*en&!2n de se#)!&!%.@ 6%n*a#e'%s &%n una ap#%p!ada &adena de p#%)eed%#es+ &%n d!8e#en*es
a'3!en*es a&%#de de &!en*e a %&as!2n.
@ Es*e se#)!&!% se d!8e#en&!a de %s de'(s+ p%#-ue a a*en&!2n de ped!d% a a
&a#*a+ n% s%% se#( pa#a &%nsu'% en e %&a s!n% *a'3!n se#( e)ada p%#
de!)e# pa#a su de$us*a&!2n en su p#%p!as &asas % '(s #es&a*a3e es -ue
&%3#% de se#)!&!% s%% se#( p%# a &%'!da+ %3)!and% e p#e&!% de se#)!&!% dea an*!&u&,e#!a.
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L# c&'!"!nci#
nombre caractersticas
fortaleza debilidad
Oportunidad
Polleras restauran
trockys/norkys/gordoschicken,etc
Aireacondicionad
o,Reservacioneslocalesamplios
Juegos parasus nios,etc
Buenainraestruct
ura,Personalcali!cadoProveedores, aos deservicio en
el mercado"
#ostoselevado
s
Posi$ilidadesde a$rir otros
%sta$lecimiento"
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E ('3!*% de p#%e&*% a e'p#esa n% *end#(!n&%n)en!en*es pa#a su !n$#es%+ p%#-ue n% ,a 3a##e#as
s!$n!8!&a*!)as -ue se puedan !'p%ne# a -ue *%d%s p#es*an
se#)!&!% p#%du&*%s s!'!a#es s%n *#ad!&!%naes pa#a a
8a'!!a Y a &%'pe*en&!a
sana -ue e!s*e en*#e es*as e'p#esas s!#)e pa#a -ue &ada
una
ee)e a % '(s a*% su &a!dad pe#8e&&!%ne sus se#)!&!%s+ %-ue
es 3ene8!&!%s% pa#a %s &!en*es+ -ue a 8!n de &uen*as es e
%39e*!)% de *%da a &%'pe*en&!a.
pa#a $ene#a# una 3a##e#a 8#en*e a %s &%'pe*!d%#es !nd!#e&*%s
se#!a a !nn%)a&!2n &%ns*an*e en *%d%s %s aspe&*%s *aes
&%'% :&a!dad+ p#e&!% + a*en&!2n+ p#%'%&!%nes+e*&.
En es*e pun*% %s aspe&*%s -ue p%d#0an !n*e#)en!# s%n:e&%n%'0a de es&aa pa#a -ue %s &%nsu'!d%#es *en$an %s
'e9%#es p#%du&*%s a %s p#e&!%s '(s 3a9%s.
p#%'%&!%nes pa#a *ene# 'a%# &%3e#*u#a pa#*!&!pa&!2n en
e 'e#&ad%. .
d!)e#s!8!&a# %s p#%du&*%s &%n 'e9%#es p#e&!%s se#)!&!%s
&%n %s &uaes nues*#%s &!en*es se !den*!8!-uen puedan
8!de!"a#se *#a3a9a# es*#a*$!&a'en*e .&%n a 'a#&a+ e %$%+n!)ees de p#%du&*% e p%s!&!%na'!en*%
M!rc#%& '!"#
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@ M!rc#%&>u$a# de )en*ade nues*#%s p#%du&*%s?
@ Pr&+!!%&r!,>pe#s%nas
en&a#$adas de ad!s*#!3u&!2n de %s
!nsu'%s?
@ Ci!n"!,>&%nsu'!d%#es?
@ A-!nci#, u.ici"#ri#@ C&'!"i%&r!,
@ Ec&n&'/# %! #/,(a-ue depende de nues*#%s
p#e&!%s?@ T!'#,
,&ci#!,(depend!end%de es*a*us s%&!a)
@ T!cn&-ic#,(de es*%sdepende nues*#%
e&!'!en*% &%'%e'p#esa?
@ MICROENTORNO @ MACROENTORNO
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@ S%'%s una e'p#esa ded!&ada a a)en*a de an*!&u&,%s+ *#a3a9a'%s
d!#e&*a'en*e &%n p#%)eed%#es -ue n%s
p#%p%#&!%nan p#%du&*%s -ue &u'pan
&%n n!)ees de es*(nda#es de &a!dad +
en*#e e%s p%de'%s 'en&!%na# a :
@ Se e!$!2 *#a3a9a# &%n e%s+ p%# a
e&us!)!dad de sus p#%du&*%s -ue
#ad!&a p#!n&!pa'en*e en a &a!dad de
&ada un% de e%s a -ue p#%du&en enp%&as &an*!dades+ % -ue e)!*a -ue e
p#%du&*% e$ue en 'a es*ad% % en
des&%'p%s!&!2n"
@ Nues*#%s p#e&!%ses*!'ad%s de )en*a se#(
de a&ue#d% a :
@ Que ue$% se#( des*!nad%a p#%du&*% pa#a su )en*a.
@ PRODUCTO @ 5#e&!%:
5#e&!% de &%s*% +
'an% de %3#a +un
%de $anan&!a
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producto cantidad precio
#ora&'n,molle(as,rachi"etc )*kilos +*"
A(o molido - .R" "
comino ) gr" 0"
1r2gano ) gr" 0"
vinagre ) litro -"+
#erve&a neg" 0 ta&a 3"
A( panca 4 k 3"
aceite )litro 5"+6al 7 pa8uete )"
Pimienta ) gr" )"
papa 0 kg -"
choclo ) kilo "
A( amarillo 4 kilo "+
palitos 0 unid" "
Platos 0 unid" *"
car$'n 0 kilos 0"
9otal : 6/ )-5"
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PLA0A@ Ge%$#(8!&a'en*e u3!&a#e'%s e ne$%&!% en a
u#3. 4Las 6asua#!nas7 J/11 +es*a "%na a
es&%$!'%s p%#-ue es una a). 'u &%n&u##!da
p%#-ue n% ,a 'u&,a &%'pe*en&!a.
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PROMOCI1N5a#a p%de# p#%'%&!%na# nues*#%s p#%du&*%s )a'%s e'pea#
un &%n9un*% de es*#a*e$!as de 'e#&ad%*e&n!a:
@ M%s*#a#e'%s %8e#*as de p#%'%&!%nes 8a'!!a#es + a &ua
&%%&a#e'%s en a en*#ada en a &a9a de 8a&*u#a&!2n.
@ N%s &apa&!*a#e'%s +pa#a da# una 'e9%# a*en&!2n &(!da
p%de# %8#e&e# % -ue 3us&a e &!en*e.
@ U*!!"a#e'%s una 3uena de&%#a&!2n+ a -ue n%s auda#a
a una 3uena pu3!&!dad.@ Ta'3!n usa#e'%s as #edes s%&!aes pa#a pu3!&!*a#
nues*#a an*!&u&,e#!a >8a&e3%%+*C!*e#+e*&? as0 n%s
puedan #e&%'enda#.
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@ 2 #&, %! #n"icuc3&,@ 4 &rcin %! P#nci"#,
5M&!$i"#, * R#c3i c&n !,#.&r "r#%ici&n#6
@ 7 c3&ri8&, # # #rri#@ 7 ,#c3ic3#, # # #rri#
@ P##, %&r#%#,@ 7 C3&c& "i!rn&@ S#,# %! Oc@ S#,# %! #$/@ S#,# %! r&c&"&"
tencin: viernes ,sbado do!in"os
;;Prue$a los me(ores Anticuchos con la me(or compaa, tu amilia
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NUESTROS CLIENTESDESCRIPCI1N DE LA CLIENTELA E p;3!&% -ue se desea &ap*a# s%n *%d% *!p% de
pe#s%nas + de3!d% a -ue despus de ,a3e# #ea!"ad% un es*ud!% de 'e#&ad% se pud%
%3se#)a# -ue e!s*e una de'anda !nsa*!s8e&,a en es*e #u3#%. Es*% n%s pe#'!*e a ape#*u#a
de una an*!&u&,e#!a+ ap#%)e&,and% un 'e#&ad% !nsa*!s8e&,%
NECESIDADES DE LA CLIENTELA E!s*en 'u&,%s #es*au#an*es -ue %8#e&en nues*#%
p#%du&*% -ue a !$ua %8#e&en e '!s'% p#%du&*% en 'a%#es &an*!dades+ % -ue e -u!*ae&us!)!dad a su p#%du&*%. Nues*#% ne$%&!% desea e$a# a ese se$'en*% de 'e#&ad%+ a
ese $#up% de pe#s%nas -ue 3us&a 3uena &a!dad e&us!)!dad.
PRINCIPALES COMPETIDORES En es*e #u3#% *ene'%s 'u&,a &%'pe*en&!a+
en&%n*#a'%s -ue es*a3e&!'!en*%s &%'%: ROC9YS5NOR9YS5GORDOS C:IC9EN5ETC
)enden e '!s'% p#%du&*% -ue *!enen una &!en*ea 8!e+ es*% n%s pe#'!*e #es&a*a#
a$unas &%ndu&*as de )en*as -ue p%de'%s ap!&a# en nues*#% ne$%&!%. S!n e'3a#$%+
'u&,as de eas n% *!enen e&us!)!dad en sus p#%du&*%s.
5a#a p%de# supe#a# a a &%'pe*en&!a+ ,e'%s !den*!8!&ad% e (#ea $e%$#(8!&a -ue e%s
es*(n &u3#!end% a p#!n&!pa )en*a9a -ue es ,a pe#'!*!d% $ana# 'e#&ad%+ &%n es*% se
ea3%#a#( as es*#a*e$!as -ue n%s pe#'!*!#( !n$#esa# p%s!&!%na#n%s en e 'e#&ad%.