Annex 5b: Підготовка та удобрювання ґрунту для висадки фруктових культур

Annex 5b: Підготовка та удобрювання ґрунту для висадки фруктових культур

Nico de Groot20 жовтня 2009

Assistance to Beneficiary and Endusers of project aimed to supportthe social and

economic development of districts in Rivne region contaminated after the Chornobyl

accident in Ukraine

Програма

10.30-11.30 Родючість ґрунту, його удобрювання та підготовка

11.30-12.00 Перерва12.00-12.30 Удобрювання яблунь і полуниць,

вибір сортів12.30-13.00 Удобрювання ягід і вибір сортів



accident in Ukraine

Фактори успіху при вирощуванні фруктів

1. Ґрунт 2. Рослинний матеріал3. Знання4. Наявність ринку збуту



accident in Ukraine

Особливості вибору ділянки

• Хороший дренаж (ягоди > 30 см; яблуні > 50 см)

• Рівень ґрунтових вод нижче 80 см• Достатня біологічна активність в ґрунті• pH > 5 (оптимально 5,5-6,5)• Середній нахил (3-5%)• Не проводити висадку в долинах чи в

низьких місцяхAssistance to Beneficiary and Endusers of

project aimed to supportthe social and economic development of districts in Rivne region contaminated after the Chornobyl

accident in Ukraine

Ризик нічних заморозків



accident in Ukraine

Особливості вибору ділянки

• Захищеність від вітру• Близькість до водних ресурсів• Наявність доступу (транспортування до місця

збуту)• Невикористання для вирощування фруктів у

минулому• Невикористання в минулому для вирощу-

вання картоплі, помідор, кукурудзи, цибулі (полуниць). Assistance to Beneficiary and Endusers of


accident in Ukraine

Склад ґрунтумакро елементи NPK

Мінералимікроелементи Mg, Ca, S, Fe, Zn, Mn, Cu, B, Mo,

Cl

ВодаОрганічні речовиниПовітря

Оптимальний ріст досягається при збалансованості складниківAssistance to Beneficiary and Endusers of


accident in Ukraine



accident in Ukraine

Аналіз ґрунту

Результати аналізу ґрунту Оптимально для фруктів

Мінімально Середньо МаксимальноГумус % 4-6

pH 5.5-6.5

N (мг/100гр. ґрунту) 3.0-6.0

P (мг/кг ґрунту) 160-240

K (мг/кг ґрунту) 120-180



accident in Ukraine

Гумус/органічні речовини

• Покращує структуру ґрунту• Стимулює біологічну активність• Утримує вологу• Постачає мінеральні речовини

Руйнується 2%/рік: потреба в постійному поповненні



accident in Ukraine

Джерела гумусу

• Рештки рослин (листя, гілки, скошена трава)• Органічні добрива• Зелені добрива



accident in Ukraine

Органічні добриваN (кг/т) P (кг/т) K (кг/т)

Коров'ячий гній 7 4 7

Курячий послід 24 19 13

Свинячий гній 7.5 9 3.5

Компост 8.5 4 6.5

Гноївка (коров'яча) 5 2 7



accident in Ukraine

Приклад: внесення 15 тон коров'ячого гною + 10 тон курячого посліду на 1 га

N: 7 x 15 + 24 x 10 = 345 кгP: 4 x 15 + 19 x 10 = 250 кгK: 7 x 15 + 13 x 10 = 235 кг

Зелені добрива

• Покращують структуру ґрунту• Захищають ґрунт від ерозії• Попереджують проникнення мінералів у

ґрунтові води• Постачають органічні речовини• Борються з бур'янами• Борються з шкідниками (нематоди)



accident in Ukraine

Вибір культур для зелених добрив

• Зернові (особливо жито; 800-1500 кг/га)• Гірчиця (850 кг органічних речовин/га)• Гречка (600 кг органічних речовин/га, особ-

ливо підходить для ґрунтів з низьким pH)• Люпин (800-1000 кг органічних речовин/га,

добре росте на піщаних ґрунтах з низьким pH)



accident in Ukraine

pH (Ca)

• Постачання мінералу Ca²⁺• Оптимізація рівня кислотності ґрунту • Покращення структури ґрунту



accident in Ukraine

pHНадто низький рівень• Нехватка N, P, K, S, Mg та Ca• Надлишок Al, Fe, Cu та Zn, що може отруїти

рослину• Відмирання життя в ґрунті • Потрапляння мінералів K та Mg в ґрунтові води

Надто високий рівень• Низьке засвоювання P• Швидке зменшення органічних речовин• Нехватка Fe, Cu, Zn.



accident in Ukraine

Поле з низьким рівнем pH



accident in Ukraine

Як збільшити рівень pH

• Застосування джерел CaO або CaCO₃• Очищення (70-75 %) CaO• Внесення на піщаних ґрунтах для

покращення pH - 1 крок: 8-10 тон/га.• Застосування восени (мінімум за декілька

місяців до висаджування)



accident in Ukraine

Макроелемент N

• Ключовій елемент для росту рослин, особливо, хлорофілу.

• Дуже мобільний• Дві форми: амоній (NH₄⁺) і нітрат (NO₃⁻).

Рослини віддають перевагу нітрату над амонієм.



accident in Ukraine

Нехватка N• Світло-зелене/жовте забарвлення рослин,

особливо, країв листя.• Дрібне листя та плоди• Червоне забарвлення стебел

Надлишок N• Велике темно-зелене листя• Крупні плоди• Схильність до хвороб, таких як гниль і парша



accident in Ukraine

Нехватка N



accident in Ukraine

Джерела N

• Рештки рослин і орг. добрива (20 кг/га/рік)• Надходження з дощем (5-10 кг/га/рік)• Зв'язування рослинами (люцерна (Medicago Sativa),

конюшина (Trifolium Repens) (40-50 кг/га).• Хімічні добрива: “нітроамофоска” (NPK

16/16/16), “карбамід” (46 % N) та “аміачна селітра” (34,4 % N).



accident in Ukraine

Макроелемент P (P₂O₅²⁻)• Важливий будівельний матеріал рослин як

складова частина генів та протеїнів. • Нерухомий матеріал.

Нехватка PУповільнений ріст, дрібне темно-зелене листя с

пурпуровим відблиском та дрібні плоди.

Джерело: органічні добрива, “суперфосфат”(16 % P, 3% N), “амофос” (52% P, 12 % N)



accident in Ukraine

Нехватка P



accident in Ukraine

Макроелемент K (K₂O)• Важливий елемент транспортування води в

рослинах• Мобільний елемент• Необхідна обережність з хлоридами, що

включають в себе продукти K

Нехватка K:Дрібне листя та невелика кількість нових пагонів,

засихання країв листя, більш старіше листя першим проявляє синдроми і може відмерти.



accident in Ukraine

Нехватка K в яблуках



accident in Ukraine

Нехватка K в смородині



accident in Ukraine

Мікроелементи Mg, Ca



accident in Ukraine

Нехватка Mg в яблуках Нехватка Са в яблуках

Мікроелементи Fe, Zn



accident in Ukraine

Нехватка Fe в яблукахНехватка Zn в яблуках

Мікроелементи

• Зазвичай достатньо в ґрунті.• Необхідні тільки в невеликій кількості.• Нехватку можна покрити шляхом внесення

листяних добрив.



accident in Ukraine

Поради по покращенню ґрунту

1. За рік до висаджування фруктових культур висіяти зелені добрива.

2. Взяти аналізи ґрунту.3. Внести Ca, якщо рівень pH менше 5,5 (не

вирощувати фрукти, якщо pH < 5). Внести Ca мінімум за 3-4 місяці до висаджування.

4. Провести боротьбу з бур'янами перед висаджуванням фруктів, особливо, з пирієм (Agropyron repens) .Assistance to Beneficiary and Endusers of


accident in Ukraine

Поради по покращенню ґрунту

5. Покращити дренаж, якщо рівень ґрунтових вод вище 80 см (особливо весною).

6. Розпушити злежалі шари ґрунту шляхом глибокого зорювання (ягоди > 30 см, яблуні > 50 см).

7. Внести орг. добрива (50 тон/га). Найкраще восени/за рік до висаджування.

8. Зорювання проводити після внесення добрив. Краще восени. Мінімальна глибина 25 см.

9. Перед висаджуванням внести P та K (згідно аналізів ґрунту та рекомендацій).



accident in Ukraine

Приклад розрахунку хімічних добрив

Необхідно внести (в чистому вигляді): 100 кг N 150 кг P120 кг K

В наявності: “Суперфосфат” (16% P, 3 % N)“Амофос” (52 % P, 12 % N)“Нітроамофоска” (NPK, 16/16/16)“Калій-магній” (25% K, 15 % Mg)“Калійна селітра” (32 % K, 14% N)“Аміачна селітра” (34% N)



accident in Ukraine

Варіант 1

150 кг P: 940 кг “суперфосфату” (150/0,16)120 кг K: 372 кг “калійної селітри” (120/0,34)100 кг N: 59 кг аміачної селітри (так як 940 x 0,03=28 кг отримуємо із “суперфосфату” і 372 x 0,14=52 кг із “калійної селітри”. 100-28-52=20кг (59 x 0,34).

Всього: 940 + 372 + 59 = 1371 кг добрив.Assistance to Beneficiary and Endusers of


accident in Ukraine

Варіант 2

150 кг P: 288 кг “амофосу” (150/0,52) 120 кг K: 480 кг “калій-магній” (120/0,25)100 кг N: 190 кг “аміачної селітри” (так як 288 x 0,12 = 35 кг отримуємо із “амофосу”; 100-35 = 65 із “аміачної селітри” (65/0,34= 190).

Всього: 288 + 480 + 190 = 958 кг.



accident in Ukraine

Рекомендації по добривамРезультати аналізу

Рекомендація по добривам



accident in Ukraine

Назва Гумус % pH N (мг/100

гр ґрунту)

P (мг/кг ґрунту)

K (мг/кг ґрунту)

Оптимально 4-6 5,5-6,5 3,0-6,0 160-240 120-180

Назва Гній (тон) Defecat (ton)

Амофос(кг)

Калій-магній (кг)

Нітроамо-фоска (кг)

Аміачна селітра (кг)

Об'єм/га

Площа

Всього

Стандартна потреба в добривах для яблунь

Річна потреба для яблунь (плодоносних)

Рекомендується щорічно вносити 10-15 тон/га гною чи компосту біля дерев.



accident in Ukraine

Очікуваний врожай (т/га)

N P K

15 50 20 60

20 60 25 80

25 70 30 105

30 80 35 130

Стандартна рекомендація для саду, що росте

N (чистий елемент)Рання весна (квітень): 20-25 кг/га (калійна селітра+ аміачна селітра).Вдруге: кінець травня: 20-25 кг/га (аміачна селітра).

K (чистий елемент)Рання весна (квітень): 30 кг/га (калійна селітра)

P (чистий елемент)Раз в 3 роки: 50 кг/га (“амофос”, “нітроамофоска”)



accident in Ukraine

Стандартна рекомендація для саду, що плодоносить

N (чистий елемент)Рання весна (квітень): 30-35 кг/га (калійна селітра+ аміачна селітра).Вдруге: кінець травня: 30-35 кг/га (аміачна селітра).

K (чистий елемент)Рання весна (квітень): 80 кг/га (калійна селітра)

P (чистий елемент)Раз в 3 роки: 50 кг/га (“амофос”, “нітроамофоска”)



accident in Ukraine

Потреба в добривах для полуниці

Річна потреба в добривах для полуниці

Якщо рівень фосфату в ґрунті на момент висад-жування оптимальний, то під час плодоносіння (2-3 роки) необхідності внесення P немає.



accident in Ukraine

Очікуваний врожай (т/га)

N P K

5 40 60

10 60 80

15 80 100

20 100 120

Стандартна рекомендація для полуниці

N (чистий елемент)Відразу після висаджування: 25 кг/га (калійна селітра + аміачна селітра).Під час цвітіння: 20-25 кг/га (калійна селітра + аміачна селітра).Після цвітіння, на початку плодоносіння: 20-30 кг/га (аміачна селітра).

K (чистий елемент)Після висаджування: 20 кг/га (калійна селітра)Весною: 60 кг/га (калійна селітра)



accident in Ukraine

Documents

Annex 5b: Підготовка та удобрювання ґрунту для висадки фруктових культур