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ANATOMIA MICROSPICAAPPARATO DIGERENTE 1
-Metodo di studio-Cenni canale alimentare-Labbra-Dente-Lingua-Esofago-Cardias
-Stomaco-Piloro-Intestino Tenue-Intestino Crasso-Appendice-Cenni Peritoneo
ANATOMIA UMANA, DALLA MACROSCOPICA ALLA MICROSCOPICA
CLASSIFICAZIONE ORGANI:APPARATO DI CUI FANNO PARTE, SEDE E CONFINI, FORMA, FUNZIONE,STRUTURA MICROSCOPICA:
ORGANO PIENO ⇒ PARENCHIMA E STROMAORGANO CAVO ⇒ STRATIGRAFIA IN TONACHE
ORGANO PIENO (COMPATTO O PARENCHIMATOSO)Si riconoscono sempre uno STROMA (tessuto di sostegno, formato da CAPSULA eTRABECOLE) e ed un PARENCHIMA (tessuto funzionale). In genere è rivestito di unacapsula di tessuto connettivo che penetra assottigliandosi all’interno dell’organoformnado una trama trabecolare di sostegno lungo la quale scorrono VASI, NERVI eDOTTI. La componente funzionale, detta PARENCHIMA e formata prevalentemente daghiandole secerenenti di varia natura.
ORGANO CAVOSi riconoscono strati tissutali sovrapposti di diversa origine organizzati in tonache. Ingenere dallo strato più esterno all’interno troviamo:
TONACA AVVENTIZIA o SIEROSATONACA MUSCOLARETONACA SOTTOMUCOSATONACA MUCOSA
Le 4 tonache non sono sempre presenti nei vari organi cavi.
APPARATO DIGERENTEAPPARATO DIGERENTE
IL CANALE ALIMENTAREIL CANALE ALIMENTAREcirca 9 circa 9 metri di lunghezzametri di lunghezzadistinto distinto in:in:boccabocca, , faringefaringe, , esofagoesofago,,stomacostomaco, , intestino tenueintestino tenue,,intestino crasso intestino crasso e e il canaleil canaleanaleanale..
-MALT (mucosal associated-MALT (mucosal associatedlymphoid tissue) lymphoid tissue) fornisce fornisce lalabarriera protettiva-barriera protettiva-
APPARATO DIGERENTEAPPARATO DIGERENTEIL CAVO ORALEIL CAVO ORALE-impalcatura osteofibromuscolare-impalcatura osteofibromuscolareossa mascellariossa mascellari, palatine e, palatine emandibolamandibola; ; muscolatura striatamuscolatura striata;;mucosa mucosa di rivestimentodi rivestimento,,masticatoria masticatoria e e specializzataspecializzata
DENTIDENTIorgani masticatori costituti daorgani masticatori costituti da::-radice-radice, corona, , corona, colletto colletto cameracamerapulpare pulpare e camera e camera radicolare-radicolare-
LINGUALINGUAOrgano muscolomucoso dotato diOrgano muscolomucoso dotato diuno scheletro fibrosouno scheletro fibroso; è ; è presentepresenteuna una mucosa con mucosa con varie funzionivarie funzioni
GHIANDOLE SALIVARIGHIANDOLE SALIVARI
LABBRALABBRA
MbMbMsMs
PP
gsgs
SmSm
DENTEDENTE 66
5544
33
22
11
7777
88
SS
CC
DD
99
Lingua: Lingua: Papille filiformiPapille filiformi
4433
22
11
PapillePapille circumvallatecircumvallate
55 44
221111
1133
66
77
Vallo Vallo con con Papille Papille gustativegustative
44
33
22 11
3322
VV
**
PapillePapille foliate foliate
44
332233
22
11
55
66
66
77
Papille Papille foliate, foliate, ingrandimentoingrandimento
2233
VV
33
44
MuscolaturaMuscolatura scheletricascheletrica delladella lingua lingua
APPARATO DIGERENTEAPPARATO DIGERENTEFARINGEFARINGE-condotto della -condotto della via via alimentare alimentare eedelle delle vie vie aereeaeree; ; unisce unisce la la cavitàcavitàoraleorale, , ll’’esofago esofago e le fosse e le fosse nasali nasali conconla la laringelaringe. É . É costituita da unacostituita da unatonaca muscolare tonaca muscolare e e da una da una mucosa.mucosa.
ESOFAGOESOFAGO-condotto della -condotto della viavia alimentare di alimentare di 24-26 cm24-26 cmdalle vertdalle vert. . cervicali cervicali al al cardiascardias. É. É costituita costituitada una tonaca da una tonaca mucosa, mucosa, da unada unasottomucosasottomucosa, , tonaca musctonaca musc., ., tonacatonacaavventizia avventizia e e dal peritoneodal peritoneo
APPARATO DIGERENTEAPPARATO DIGERENTESTOMACOSTOMACOOrgano impari Organo impari ed ed espanso espanso (circa(circa1200 cc) 1200 cc) presenta presenta due due orifiziorifizi, Il, Ilpiloro piloro eded il cardias che il cardias che loloconnettono rispettconnettono rispett. al . al duodeno duodeno eeallall’’esofagoesofago. É . É costituito da unacostituito da unamucosa mucosa gastricagastrica, , una tonacauna tonacasottomucosa sottomucosa e e da una tonacada una tonacamuscolare muscolare ee da una tonaca da una tonacasierosa sierosa ((peritoneoperitoneo))INTESTINO TENUEINTESTINO TENUE
Organo impari compreso dalOrgano impari compreso dalpiloro alla valvola ileopiloro alla valvola ileo--cecalececalediviso diviso inin duodeno digiuno duodeno digiuno ededileoileo. É. É costituito da una tonaca costituito da una tonacamucosa, mucosa, una tonacauna tonacasottomucosa sottomucosa ee da una tonaca da una tonacamuscolare muscolare ee da una tonaca da una tonacasierosa sierosa ((peritoneoperitoneo))
ESOFAGOESOFAGO
ilil
MmMm
SS
MsMs
LL
MM
gege
Parete esofageaParete esofagea
vv
MmMm
SS
MsMs
LL
MM
gege
Parete gastricaParete gastrica, , cardiascardias
335566
22
4411
mmmm
StomacoStomaco
33
5566
22
44
11mmmm
Fondo gastricoFondo gastrico
3355
VV
22
4411
mmmm
Mucosa del Mucosa del fondo gastricofondo gastrico
3355
66
44
11
22
Mucosa del Mucosa del fondo gastricofondo gastrico
33
3322
222233
Epitelio gastricoEpitelio gastrico
**
DuodenoDuodeno
33
55
66
22
44
11
DigiunoDigiuno
33
55
66
44
22
11
DigiunoDigiuno
Organi linfatici nel digerenteOrgani linfatici nel digerente((Pacche Pacche del del PeyerPeyer) ILEO) ILEO
L
*
*
*
1
3
2V
Dettaglio dei villi intestinaliDettaglio dei villi intestinali
cc
ee
ee
aaaa**
**
**
APPARATO DIGERENTEAPPARATO DIGERENTEINTESTINO CRASSOINTESTINO CRASSOCirca 1,5 m e Circa 1,5 m e consta di ciecoconsta di ciecocolon e colon e rettoretto. . Presenza di unaPresenza di unaricca ricca flora flora saprofitasaprofita
FEGATOFEGATOÉÉ il viscere più voluminoso il viscere più voluminoso del del corpo corpo e e pesa pesa circa 1,5 Kg e circa 1,5 Kg e svolge attivitàsvolge attivitàmetaboliche qualimetaboliche quali: : secrezione della secrezione della bile, bile, sintesi proteine sintesi proteine del plasma, del plasma, fattore difattore dicoagulazionecoagulazione, , metabolismo delle purinemetabolismo delle purine, , sintesisintesi e e lisi lisi del del glicogenoglicogeno,,emocateresiemocateresi, , immagazzinamento immagazzinamento del del ferroferro, , inattivazione sostanze tossicheinattivazione sostanze tossiche,,coniugazione della componente lipidica nelle lipoproteineconiugazione della componente lipidica nelle lipoproteine
CRASSOCRASSO
Appendice vermiformeAppendice vermiforme
33
44
5566
1122
44’’
5555
55
44’’
Appendice vermiformeAppendice vermiforme: : dettaglidettagli
AA BB
1122
33
4444
44’’
44’’
55
Intestino RettoIntestino Retto
3322
11
44
APPARATO DIGERENTEAPPARATO DIGERENTE
PERITONEOPERITONEOÉ É una delle tre grandi sierose una delle tre grandi sierose del del corpo umanocorpo umano; ; riveste riveste la la paretepareteaddominale addominale e la e la superificie dei visceri delimitando superificie dei visceri delimitando la la cavitàcavitàperitonealeperitoneale: : peritoneo parietale peritoneo parietale e e peritoneo visceraleperitoneo viscerale
I due I due foglietti peritoneali sono denominatifoglietti peritoneali sono denominati: : mesi mesi ((collegano collegano I I viscerivisceri), ), omentiomenti((almeno almeno un un margine liberomargine libero) ) legamentilegamenti ((legano legano I I viscieriviscieri))