ANALISIS KUALITAS AIR PADA SISTEM PENYEDIAAN AIR … · Suplemen Bahan Ajar Geografi SMA Kelas X Semester 2 pada Materi Pokok Perairan Darat dan Potensinya). Skripsi, Fakultas Keguruan

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user i

ANALISIS KUALITAS AIR PADA SISTEM PENYEDIAAN AIR BERSIH SEDERHANA (SIPAS)

UNTUK KEBUTUHAN AIR DOMESTIK DI KECAMATAN BOBOTSARI

KABUPATEN PURBALINGGA TAHUN 2014 (Implementasi untuk Suplemen Bahan Ajar Geografi SMA

Kelas X Semester 2 pada Materi Pokok Perairan Darat dan Potensinya)

SKRIPSI

Oleh :

KURNIA SUKMAWATI

K5410033

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

2014


commit to user ii


commit to user iii

ANALISIS KUALITAS AIR PADA SISTEM PENYEDIAAN AIR BERSIH SEDERHANA (SIPAS)

UNTUK KEBUTUHAN AIR DOMESTIK DI KECAMATAN BOBOTSARI

KABUPATEN PURBALINGGA TAHUN 2014 (Implementasi untuk Suplemen Bahan Ajar Geografi SMA

Kelas X Semester 2 pada Materi Pokok Perairan Darat dan Potensinya)

Oleh :

KURNIA SUKMAWATI

K5410033

Skripsi diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan mendapatkan gelar

Sarjana Pendidikan Program Studi Pendidikan Geografi Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA OKTOBER 2014


commit to user iv


commit to user v


commit to user vi

ABSTRAK

Kurnia Sukmawati. ANALISIS KUALITAS AIR PADA SISTEM PENYEDIAAN AIR BERSIH SEDERHANA (SIPAS) UNTUK KEBUTUHAN AIR DOMESTIK DI KECAMATAN BOBOTSARI KABUPATEN PURBALINGGA TAHUN 2014 (Implementasi untuk Suplemen Bahan Ajar Geografi SMA Kelas X Semester 2 pada Materi Pokok Perairan Darat dan Potensinya). Skripsi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Oktober 2014.

Tujuan penelitian ini adalah (1) untuk mengetahui teknis pelaksanaan SIPAS di Kecamatan Bobotsari, (2) untuk mengetahui tingkat kebutuhan air domestik di Kecamatan Bobotsari, (3) untuk mengetahui kualitas air pada SIPAS di Kecamatan Bobotsari (4) untuk menghasilkan suplemen bahan ajar Geografi SMA Kelas X berupa modul pembelajaran geografi.

Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif dengan analisis keruangan. Populasi pada penelitian ini adalah seluruh pengelola, pelanggan, dan sumber air SIPAS Kecamatan Bobotsari. Teknik pengambilan sampel adalah purposive sampling untuk sampel pengelola dan sumber air, random sampling untuk sampel pelanggan SIPAS. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi lapangan, wawancara, uji laboratorium, dan dokumentasi. Validasi data menggunakan teknik triangulasi sumber. Teknik analisis data untuk mengetahui teknis pelaksanaan SIPAS adalah deskriptif, untuk kebutuhan air domestik dan kualitas air SIPAS menggunakan metode matching dengan pedoman Standar Nasional Indonesia dan Permenkes No 492 Tahun 2010.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Susunan pengelola SIPAS terdiri dari ketua, sekretaris, bendahara, dan petugas teknis. SIPAS dikelola oleh masyarakat dengan sukarela. Terhitung Mei 2014 terdapat 618 pelanggan SIPAS di Kecamatan Bobotsari. (2) Pengukuran tingkat kebutuhan air domestik menghasilkan Kecamatan Bobotsari memiliki rata-rata penggunaan air sebesar 127, 88 liter/orang/hari yang sesuai dengan Standar Nasional Indonesia yakni 130 liter/orang/hari untuk daerah pedesaan. (3) Uji analisis laboratorium menghasilkan bahwa Desa Limbasari, Desa Pakuncen, dan Desa Gunungkarang memiliki kualitas air di bawah baku mutu. Di Desa Palumbungan Wetan diketahui parameter ammonia sangat tinggi yakni sebesar 5,315 mg/l sehingga perlu dipertimbangkan lebih lanjut oleh pengelola. (4) Hasil penelitian diimplementasikan sebagai bahan ajar di sekolah berupa modul pembelajaran geografi SMA kelas X semester 2 pada materi pokok perairan darat dan potensinya.

Kata Kunci : Sistem Penyediaan Air Bersih Sederhana (SIPAS), Tingkat Kebutuhan Air Domestik, Kualitas Air Bersih, Modul Pembelajaran Geografi


commit to user vii

ABSTRACT

Kurnia Sukmawati. THE ANALYSIS OF WATER QUALITY IN SIMPLE WATER SUPPLY SYSTEM (SIPAS) FOR DOMESTIC WATER NEEDS IN THE BOBOTSARI DISTRICT PURBALINGGA REGENCY YEAR 2014 (The Implementation for Teaching Materials Supplement of Geography for Class X Semester 2 Senior High School in Basic Competence Land Waterworks and Its Potency). Thesis, Teacher Training and Education Faculty. Sebelas Maret University Surakarta. October 2014.

The purposes of this study were (1) to determine the technical implementation of SIPAS in Bobotsari District, (2) to determine the level of domestic water needs in Bobotsari District, (3) to determine the water quality of SIPAS in Bobotsari District (4) to produce teaching material supplement of Geography for Class X Semester 2 Senior High School that is a learning modules of Geography.

The method of this study was descriptive qualitative method with spatial analysis. The populations of this study were managers, customers, and SIPAS water sources in Bobotsari District. The technique of sampling was purposive sampling for the management and source water samples, random sampling for SIPAS customers sample. The techniques of data collection were observation, interview, laboratory test, and documentation. To valid the data used source triangulation technique. The technique of data analysis to determine the technical implementation of SIPAS was descriptive, for domestic water needs and water quality of SIPAS used matching methods with the Indonesian National Standard guidelines and Minister Regulation Number 492 Year 2010.

The results showed that (1) the formation of SIPAS manager consists of chairman, secretary, treasurer, and technical personnel. SIPAS is managed by the community by volunteering. As of May 2014, there were 618 SIPAS customers in Bobotsari District. (2) Measuring the level of domestic water needs generates that Bobotsari District has an average water use that is 127.88 liters/person/day in accordance with the Indonesian National Standard that is 130 liters/person/day for rural areas. (3) The analysis of laboratory test results that Limbasari Village, Pakuncen Village, and Gunungkarang Village have water quality below the standards. Palumbungan Wetan village is known that ammonia parameters are very high which is equal to 5.315 mg/l. Therefore, it should be considered further by the manager. (4) The results of the study are implemented as teaching materials in schools in the form of geography learning module for tenth grade second semester of Senor High School in basic land waterworks and its potency. Keywords: Simple Water Supply System (SIPAS), Domestic Water Needs Level, Clean Water Quality, Geography Learning Module


commit to user viii

MOTTO

Belajar dari hari kemarin, hidup untuk hari ini, berusaha untuk hari esok. Hal

-Albert Einstein-

-Muhammad Ali-

batu-

-Penulis-

-Penulis-


commit to user ix

PERSEMBAHAN

Teriring rasa syukur kepada Allah SWT, karya ini kupersembahkan untuk :

Bapakku tercinta, Agus Supriyono yang selalu membantuku dalam segala

hal

Ibuku tercinta, Susilowati yang selalu mencurahkan kasih sayangnya

padaku

Adik-adikku terkasih, Ashfi, Rona dan Almer yang selalu menjadi

motivasiku

Seluruh keluarga besar yang senantiasa mendoakanku dengan tulus

Almamater


commit to user x

KATA PENGANTAR

Puji syukur saya panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan

berbagai kemudahan dan hidayah-Nya sehingga pada akhirnya penyusunan skripsi

ini dapat diselesaikan dengan baik untuk memenuhi salah satu syarat

mendapatkan gelar Sarjana Pendidikan Program Studi Pendidikan Geografi.

Banyak pihak yang telah berperan aktif untuk turut serta membantu

terselesaikannya skripsi ini sehingga segala kesulitan yang dihadapi dapat

terlampaui dengan baik. Atas segala keikhlasan dan bantuannya penulis

menyampaikan ucapan terima kasih kepada :

1. Bapak Prof. Dr. H. Ravik Karsidi, M.S selaku Rektor Universitas Sebelas

Maret yang telah memberikan ijin untuk melakukan penelitian.

2. Bapak Prof. Dr. H. M. Furqon Hidayatullah, M. Pd selaku Dekan Fakultas

Keguruan dan Ilmu Pendidikan UNS yang telah memberikan ijin dalam

penyusunan skripsi ini.

3. Bapak Drs. H. Syaiful Bachri, M. Pd selaku Ketua Jurusan Pendidikan Ilmu

Pengetahuan Sosial FKIP UNS yang telah memberikan ijin untuk


4. Bapak Drs. Djoko Subandriyo, M. Si selaku Ketua Program Studi

Pendidikan Geografi yang telah memberikan bimbingan dan ijin dalam


5. Ibu Prof. Dr. Chatarina Muryani, M. Si selaku dosen pembimbing I yang

telah memberikan arahan dan masukan serta semangat dalam penyusunan

skripsi ini.

6. Bapak Drs. Ahmad, M. Si selaku dosen pembimbing II yang telah

membimbing dan memberikan masukan positif dalam penyusunan skripsi

ini.

7. Bapak Drs. Partoso Hadi, M. Si selaku Pembimbing Akademik yang begitu

luar biasa membantu Penulis dalam menyelesaikan kesulitan-kesulitan

akademik.


commit to user xi

8. Bapak Ibu dosen Program Studi Pendidikan Geografi yang telah

mengajarkan berbagai ilmu pengetahuan di bangku kuliah yang sangat

bermanfaat bagi Penulis selama dan setelah belajar di Pendidikan Geografi

FKIP UNS.

9. Badan Pusat Statistik Kabupaten Purbalingga yang telah membantu dalam

memperoleh data yang dibutuhkan.

10. Pemerintah Desa Limbasari yang telah memberikan izin untuk melakukan

penelitian.

11. Pemerintah Desa Palumbungan Wetan yang telah memberikan izin untuk

melakukan penelitian.

12. Pemerintah Desa Pakuncen yang telah memberikan izin untuk melakukan

penelitian.

13. Pemerintah Desa Gunungkarang yang telah memberikan izin untuk

melakukan penelitian.

14. Pengelola SIPAS Desa Limbasari yang telah memberikan akses untuk


15. Pengelola SIPAS Desa Palumbungan Wetan yang telah memberikan akses

untuk memperoleh data yang dibutuhkan.

16. Pengelola SIPAS Desa Pakuncen yang telah memberikan akses untuk


17. Pengelola SIPAS Desa Gunungkarang yang telah memberikan akses untuk


18. Kedua orangtua dan keluarga besar yang tidak pernah lelah mendoakan dan

membantu terselesaikannya penulisan skripsi ini.

19. Yulius Ferdian Kiswanto yang selama ini selalu memberikan dukungan

dalam segala kondisi.

20. Rekan-rekan kuliah di Program Studi Pendidikan Geografi FKIP UNS

angkatan 2010 yang telah memberikan masukan dan semangat.

21. Sahabat-sahabat Kawe, Fatmah, Dani, Nina, Fitri, Zakiyah, Ilham, Mufti

yang selalu memberikan keceriaan dan dukungan positif sehingga Penulis

dapat menyelesaikan skripsi ini.


commit to user xii

22. Sahabat-sahabat Wisma Elang Putri yang selalu bersedia membantu Penulis

ketika menghadapi kesulitan.

23. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu.

Semoga segala kebaikan dan keikhlasan pihak-pihak yang telah membantu

mendapatkan imbalan dari Allah SWT serta tercatat sebagai amalan baik.

Penulis menyadari skripsi ini masih banyak kekurangannya. Namun selalu

ada harapan semoga skripsi ini dapat mendatangkan manfaat bagi pembaca dan

ilmu pengetahuan khususnya pendidikan geografi. Akhir kata mohon maaf jika

terdapat kesalahan dalam penulisan skripsi ini.

Surakarta, Oktober 2014

Penulis


commit to user xiii

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL ........................................................................................ i

HALAMAN PERNYATAAN ............................................................................. ii

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ iii

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................. iv

HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................. v

ABSTRAK ........................................................................................................... vi

ABSTRACT ......................................................................................................... vii

HALAMAN MOTTO .......................................................................................... viii

HALAMAN PERSEMBAHAN .......................................................................... ix

KATA PENGANTAR ......................................................................................... x

DAFTAR ISI ........................................................................................................ xiii

DAFTAR TABEL ................................................................................................ xvi

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xviii

DAFTAR PETA ................................................................................................... xix

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xx

BAB I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah .............................................................................. 1

B. Rumusan Masalah ........................................................................................ 6

C. Tujuan Penelitian ......................................................................................... 6

D. Manfaat Penelitian ....................................................................................... 6

1. Manfaat Teoritis ...................................................................................... 6

2. Manfaat Praktis ....................................................................................... 7

BAB II. KAJIAN PUSTAKA

A. Kajian Teori ................................................................................................. 8

1. Sumber daya air ...................................................................................... 8

2. Pengelolaan sumber daya air .................................................................. 10

3. Sistem Penyediaan Air Bersih (SIPAS) .................................................. 12

4. Kualitas air .............................................................................................. 15

5. Parameter kualitas air ............................................................................. 17


commit to user xiv

6. Prediksi kebutuhan air ............................................................................ 28

7. Bahan ajar pembelajaran ......................................................................... 32

B. Hasil Penelitian Relevan ............................................................................. 34

C. Kerangka Berpikir ...................................................................................... 41

BAB III. METODE PENELITIAN

A. Tempat dan Waktu Penelitian .................................................................... 43

B. Metode Penelitian ....................................................................................... 44

C. Data dan Sumber Data ................................................................................ 45

D. Teknik Sampling ........................................................................................ 47

E. Teknik Pengumpulan Data ........................................................................... 48

F. Uji Validitas Data ........................................................................................ 50

G. Teknik Analisis Data .................................................................................. 51

H. Prosedur Penelitian ..................................................................................... 52

BAB IV. HASIL PENELITIAN

A. Deskripsi Wilayah Penelitian

1. Letak, Batas, Luas

a.Letak .................................................................................................... 55

b.Batas .................................................................................................... 56

c.Luas ..................................................................................................... 56

2. Kondisi Fisik

a.Iklim .................................................................................................... 59

b.Penggunaan Lahan .............................................................................. 62

c.Hidrologi ............................................................................................. 65

3. Kondisi Sosial

a.Penduduk ............................................................................................. 65

B. Hasil Penelitian dan Pembahasan

1.Gambaran Umum Penggunaan Air Penduduk di Kecamatan Bobotsari .. 69

2.Teknis Pelaksanaan SIPAS di Kecamatan Bobotsari .............................. 72

3.Tingkat Kebutuhan Air Domestik ........................................................... 81

4.Kualitas Air SIPAS .................................................................................. 91

1) Parameter Fisik .................................................................................. 92


commit to user xv

2) Parameter Kimia ................................................................................ 99

5.Implementasi Hasil Penelitian Terhadap Pendidikan .............................. 114

BAB V. KESIMPULAN, IMPLIKASI DAN SARAN

A. Kesimpulan ................................................................................................ 117

B. Implikasi .................................................................................................... 118

C. Saran .......................................................................................................... 119

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 120

LAMPIRAN ......................................................................................................... 123


commit to user xvi

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

2.1. Klasifikasi Perairan Berdasarkan Nilai Kesadahan........................................ 21

2.2. Syarat Kualitas Air Bersih Untuk Pemenuhan Kebutuhan Rumah Tangga ............. 27

2.3. Syarat Kualitas Air Minum Untuk Pemenuhan Kebutuhan Rumah Tangga ............ 28

2.4. Kriteria Penentuan Kebutuhan Air Domestik ................................................ 30

2.5. Standar Nasional Indonesia Kebutuhan Air ................................................... 30

2.6. Keperluan Air Orang Perhari ......................................................................... 31

2.7. Hasil Penelitian Relevan ................................................................................ 37

3.1. Rancangan Waktu Penelitian SIPAS di Kecamatan Bobotsari ...................... 44

4.1. Luas Kecamatan Bobotsari ............................................................................ 56

4.2. Tipe Curah Hujan Menurut Schmidt Ferguson ........................................... 60

4.3.Jumlah Bulan Basah, Bulan Kering dan Bulan Lembab pada masing-masing

stasiun di Kabupaten Purbalingga ......................................................................... 60

4.4. Penggunaan lahan di Kecamatan Bobotsari Tahun 2013 ............................... 62

4.5.Kepadatan Penduduk Menurut Desa (Jiwa/Km2) Kecamatan Bobotsari Akhir

tahun 2012 ............................................................................................................. 66

4.6. Laju Pertumbuhan Penduduk Menurut Desa (Persen) Kecamatan Bobotsari

akhir tahun 2012 .................................................................................................... 67

4.7.Rata-rata Anggota Rumahtangga Menurut Desa (jiwa) Kecamatan Bobotsari

Akhir Tahun 2012 ................................................................................................. 68

4.8. Penggunaan Air Domestik di Desa Limbasari .............................................. 82

4.9. Penggunaan Air Domestik di Desa Palumbungan ........................................ 84

4.10. Penggunaan Air Domestik di Desa Pakuncen ............................................. 85

4.11. Penggunaan Air Domestik di Desa Gunungkarang .................................... 87

4.12. Penggunaan Air Domestik di Kecamatan Bobotsari ................................... 88

4.13. Lokasi Pengambilan Sampel Air SIPAS ...................................................... 91

4.14. Parameter Bau pada Sampel Air SIPAS ...................................................... 92

4.15. Parameter Kekeruhan pada Sampel Air SIPAS ........................................... 94

4.16. Parameter Rasa pada Sampel Air SIPAS ..................................................... 95


commit to user xvii

4.17. Parameter Suhu pada Sampel Air SIPAS..................................................... 96

4.18. Parameter Warna pada Sampel Air SIPAS .................................................. 98

4.19. Parameter TDS pada Sampel Air SIPAS ..................................................... 99

4.20. Parameter Besi (Fe) pada Sampel Air SIPAS .............................................. 100

4.21. Parameter pH pada Sampel Air SIPAS ........................................................ 101

4.22. Parameter Khlorida pada Sampel Air SIPAS............................................... 103

4.23. Parameter TDS pada Sampel Air SIPAS ..................................................... 104

4.24. Parameter Kesadahan Total pada Sampel Air SIPAS .................................. 105

4.25. Parameter Mangan pada Sampel Air SIPAS ................................................ 106

4.26. Parameter Seng pada Sampel Air SIPAS ..................................................... 107

4.27. Parameter Sulfat pada Sampel Air SIPAS ................................................... 107

4.28. Parameter Tembaga pada Sampel Air SIPAS .............................................. 108

4.29. Parameter Amonia pada Sampel Air SIPAS ................................................ 109

4.30. Hasil Uji Laboratorium Kualitas Air SIPAS Kecamatan Bobotsari ............ 111


commit to user xviii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

2.1. Skema Kerangka Pemikiran ........................................................................... 42

3.1. Diagram Alir Penelitian ................................................................................. 54

4.1. Diagram Curah Hujan Kecamatan Bobotsari Tahun 2004-2013 Menurut

Schmidt-Ferguson ................................................................................................. 61

4.2. Kondisi Hulu Sungai Klawing pada Musim Kemarau ................................... 65

4.3. Proses Seleksi Kegiatan dan Pemilihan Infrastruktur Air Minum Sederhana 73

4.4. Jaringan pipa SIPAS ...................................................................................... 79

4.5. Pemeliharaan Sarana Prasana SIPAS Oleh Pengelola ................................... 79

4.6. Susunan Pengelola SIPAS Kecamatan Bobotsari .......................................... 81


commit to user xix

DAFTAR PETA

Peta Halaman

1. Administrasi Kecamatan Bobotsari .................................................................. 57

2. Desa SIPAS dan Non SIPAS Kecamatan Bobotsari ........................................ 58

3. Penggunaan Lahan Kecamatan Bobotsari ........................................................ 64

4. Sumber Air SIPAS Kecamatan Bobotsari ........................................................ 71

5. Tingkat Kebutuhan Air Domestik Kecamatan Bobotsari ................................ 90

6. Kualitas Air SIPAS Kecamatan Bobotsari ....................................................... 113


commit to user xx

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Pedoman Wawancara Pengelola SIPAS ......................................................... 123

2. Pedoman Wawancara Pelanggan SIPAS ........................................................ 125

3. Hasil Wawancara Kebutuhan Air Domestik Pelanggan SIPAS ..................... 129

4. Hasil Uji Laboratorium Kualitas Air SIPAS Kecamatan Bobotsari ................ 133

5. Peraturan Menteri Kesehatan No 492 Tahun 2010 .......................................... 138

6. Standar Nasional Indonesia 19-6728.1-2002 ................................................... 147

7. Silabus Geografi SMA Kelas X ...................................................................... 178

8. Modul Pembelajaran Geografi ........................................................................ 183

9. Dokumentasi Kegiatan Lapangan ................................................................... 214

10. Surat Perijinan ................................................................................................. 217

Documents

ANALISIS KUALITAS AIR PADA SISTEM PENYEDIAAN AIR … · Suplemen Bahan Ajar Geografi SMA Kelas X Semester 2 pada Materi Pokok Perairan Darat dan Potensinya). Skripsi, Fakultas Keguruan