i  

ANALISIS KELAYAKAN USAHA PENANGKARAN

BURUNG LOVEBIRD DI KECAMATAN GROGOL

KABUPATEN SUKOHARJO JAWA TENGAH

Diajukan Guna Memenuhi Syarat-syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana

Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Sebelas Maret Surakarta

DISUSUN OLEH :

ANDI FEBRIAWAN

F1114003

EKONOMI PEMBANGUNAN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

2016

  

ii  

ABSTRAK ANALISIS KELAYAKAN USAHA PENANGKARAN BURUNG LOVEBIRD DI KECAMATAN GROGOL

KABUPATEN SUKOHARJO JAWA TENGAH ANDI FEBRIAWAN

F1114003

Ketergantungan lapangan kerja yang semakin lama semakin sempit, pada sisi lain, banyak sektor informal yang masih memerlukan tenaga terampil dan berkualitas namun kesulitan dalam mendapatkan tenaga kerja yang antara lain disebabkan kurang “bergengsi” dimata pencari kerja.  Dilihat dari pengamatan salah satu sektor informal yang memiliki prospek kedepan adalah budidaya satwa. Diantaranya penangkaran burung. Keberadaan burung sebagai hewan peliharaan juga membuka banyak peluang usaha dan juga peluang usaha jasa pengiriman hewan peliharaan. Jenis burung yang sudah tidak asing lagi di budidayakan adalah burung Lovebird.

Permasalahan dalam penelitian ini adalah bagaimana kelayakan usaha penangkaran Burung Lovebird di Kecamatan Grogol Kabupaten Sukoharjo Jawa Tengah dari sisi finansial (Produktivitas, Pendapatan, Revenue Cost Ratio, Increamental B/C Ratio NPV, dan Payback Period) dan bagaimana kelayakan usaha penangkaran Burung Lovebird di Kecamatan Grogol Kabupaten Sukoharjo dari sisi non-finansial (aspek pasar, teknis, manajemen dan hukum, sosial-ekonomi-budaya, dan lingkungan). Penelitian ini adalah penelitian kuantitatif deskriptif dengan responden sejumlah 5 orang dan analisis data yang dilakukan menggunakan analisis Produktivitas, Pendapatan, Revenue Cost Ratio, Increamental B/C, Ratio NPV, dan Payback Period dan wawancara berkaitan dengan aspek non finansial.

Kesimpulan penelitian ini untuk aspek finansial terlihat bahwa seluruh responden memiliki kelayakan dalam melakukan usaha penangkaran burung lovebird ini. Baik dari segi produktifitas, pendapatan maupun dari efektifitas keseluruhan responden menunjukkan bahwa bisnis yang mereka jalankan layak untuk dilakukan sedangkan pada aspek non finansial seluruh responden juga memenuhi persyaratan dalam menjalankan usaha, namun khusus pada masalah hukum atau perizinan seluruh responden tidak atau belum memiliki izin dari instansi terkait yang disebabkan merasa bahwa usaha yang dilakukan merupakan hobi sehingga tidak memerlukan izin dari instansi terkait. Kata Kunci : Lovebird, Penangkaran, Finansial, dan Non Finansial.

  

iii  

ANALISIS KELAYAKAN USAHA PENANGKARAN BURUNG LOVEBIRD DI KECAMATAN GROGOL

KABUPATEN SUKOHARJO JAWA TENGAH ANDI FEBRIAWAN

F1114003

ABSTRACT

Dependence job more and more narrow, on the other hand, there were many sectors informal which still need power skillful and quality but difficulty in obtaining labor of is caused by a lack “prestigious” in the eyes of job seekers. Seen from observation one informal sector which is having prospect fore is cultivation animals. Including breeding of birds. The existence of birds as a pet also opening too many business opportunities and also business opportunities delivery service pet. Species of birds familiar in cultivation is the lovebird.

Problems in research this is how business feasibility breeding of birds lovebird in Kecamatan Grogol Kabupaten Sukoharjo Jawa Tengah from financial side (productivity, income, revenue cost ratio, increamental B/C ratio NPV, and payback period and how business feasibility breeding of lovebird in Kecamatan Grogol Kabupaten Sukoharjo from the non-financial stocks (aspects market, technical ,management and law, social-economi-culture, and environment). This research is research quantitative descriptive with respondents a number of five people and analysis of data committed using analysis productivity, income, revenue cost ratio, increamental B/C, ratio NPV, and payback period and interview to aspects non financial.

Conclusion this research on the aspect of financial it can be seen that all respondents own feasibility in performing business breeding of birds lovebird this .Both in terms of productivity, income and of the effectiveness of a whole respondents indicated that the business they run worthy to doing while on the non financial all respondents also meet the requirements of doing business, but special on the matter legally or licensing all respondents is yet have permission from agencies related that caused to feel that efforts have been done is a hobby so it does not require permission from related institution. Keywords: Lovebird, Breeding, Financial, and Non Financial.

  

iv  

  

v  

  

vi  

  

vii  

MOTTO

Sebaik-baiknya manusia adalah yang bermanfaat bagi manusia yang lain.

(HR Thabrani & Daruquthni)

Pengalaman, cobaan, dan rintangan yang dihadapi dalam hidup adalah pengasah jati diri yang sesungguhnya.

(Andi Febriawan)

Sungguh Allah tidak akan mengubah keadaan suatu kaum kecuali bila kaum yang

bersangkutan berusaha mengubah sendiri keadaannya.

(Qs. Ar-Ra’du:11)

Kehilangan milik tak begitu penting, lebih parah kehilangan kehormatan, lebih celaka lagi kehilangan keberanian.

(M. Kasir Ibrahim)

  

viii  

PERSEMBAHAN

Dengan segala kerendahan hati Skripsi ini kupersembahkan untuk:

Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat serta karunia-Nya.

Ayah dan ibuku tercinta

Terimakasih dukungan, doa, dan restu selama penyusunan skripsi ini. Semoga

selesainya skripsi ini dapat sedikit membuat ayah dan ibu bangga kepada

putramu.

Kakak dan adiku yang kusayangi

Terimakasih doa dan dukungannya.

Dr. Akhmad Daerobi M.S

Terimakasih atas bimbingan dan nasehatnya selama ini.

Sahabat Seperjuangan SI Ekonomi Pembangunan Transfer 2014

Terimakasih atas doa, nasehat, dukungan, semangat, serta bantuannya selama ini

terlebih untuk Rika Handayani yang telah memberikan tambahan beban pikiran

selama penulisan skripsi ini berlangsung :*

Almamater Ku

  

ix  

KATA PENGANTAR 

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah

memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan

penulisan skripsi dengan judul “ANALISIS KELAYAKAN USAHA

PENANGKARAN BURUNG LOVEBIRD DI KECAMATAN GROGOL

KABUPATEN SUKOHARJO JAWA TENGAH” dengan baik.

Dalam penyelesaian skripsi ini, penulis menyadari bahwa keberhasilan

penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak. Untuk itu penulis

menyampaikan ucapan terima kasih setulusnya kepada :

1. Dr. Hunik Sri Runing S, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Sebelas Maret.

2. Ibu Dr. Siti Aisyah Tri Rahayu, M.Si selaku Ketua Program Studi Ekonomi

Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret

Surakarta.

3. Bapak Dr, Akhmad Daerobi M.S selaku Dosen Pembimbing yang telah sabar

memberikan bimbingan dan arahan dalam penulisan Skripsi ini.

4. Bapak/ Ibu dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis UNS, semoga ilmu yang

didapat penulis selama kuliah dapat menjadi berkah dan manfaat untuk masa

depan.

5. Seluruh staf dan karyawan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas

Maret Surakarta.

  

x  

6. Bapak Supri, Bapak Santoso Sigit, Bapak Anang Hasanudin, Bapak Deny, dan

Bapak Fery Raditya yang telah bersedia untuk diwawancara dan mengisi

kuisioner penulis.

7. Semua pihak terkait yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah

membantu pelaksanaan penelitian dan penyusunan Skripsi ini.

Dalam penyusunan Skripsi ini penulis menyadari masih banyak

kekurangan dan jauh dari sempurna. Maka dari itu kritik dan saran dari

berbagai pihak akan sangat membantu dan bermanfaat bagi penulis demi

kesempurnaan penulisan Skripsi ini. Wassalamualaikum Wr. Wb.

Surakarta, 22 Juni 2016

Penulis

  

xi  

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i

ABSTRAK ...................................................................................................... ii

ABSTRACT . ................................................................................................... iii

HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................ iv

HALAMAN PENGESAHAN ......................................................................... v

SURAT PERNYATAAN . .............................................................................. vi

MOTTO .......................................................................................................... vii

PERSEMBAHAN ........................................................................................... ix

KATA PENGANTAR .................................................................................... x

DAFTAR ISI ................................................................................................... xiii

DAFTAR TABEL ........................................................................................... xvi

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xvii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xviii

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1

A. Latar Belakang .................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ............................................................................... 7

C. Tujuan Penelitian ................................................................................. 7

D. Manfaat Penelitian ............................................................................... 8

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ..................................................................... 9

A. Landasan Teori .................................................................................... 9

1. Analisis Kelayakan Usaha ............................................................... 9 2. Arus Kas .......................................................................................... 21 3. Lovebird........................................................................................... 24 4. Penangkaran/Peternakan Burung .................................................... 27

B. Penelitian Terdahulu . .......................................................................... 29

C. Kerangka Pemikiran ............................................................................ 34

D. Hipotesis ............................................................................................. 35

  

xii  

BAB III METODE PENELITIAN ................................................................. 36

A. Metode Dasar Penelitian ..................................................................... 36

B. Metode Pemilihan Sampel .................................................................. 36

C. Jenis dan Sumber Data ........................................................................ 37

D. Teknik Pengumpulan Data .................................................................. 37

E. Metode Analisis Data .......................................................................... 38

1. Analisis Kelayakan Usaha Finansial .............................................. 38 2. Analisis Kelayakan Usaha Non Finansial ....................................... 41

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ................................ 43

A. Kabupaten Sukoharjo ........................................................................... 43

B. Kecamatan Grogol ................................................................................ 45

C. Profil Penangkar ................................................................................... 46

D. Usaha Penangkaran Burung Lovebird .................................................. 47

E. Biaya Usaha Penangkaran .................................................................... 49

1. Biaya Investasi ................................................................................ 49 2. Biaya Operasional............................................................................ 53 3. Pendapatan ....................................................................................... 57

F. Analisis Kelayakan Usaha Finansial .................................................... 58

1. Produktivitas .................................................................................... 58 2. Pendapatan ....................................................................................... 59 3. Efisiensi/Revenue Cost Ratio ........................................................... 60 4. Kemanfaatan/Increamental B/C Ratio ............................................. 61 5. NPV/Net Present Value ................................................................... 61 6. Payback Period ................................................................................. 62

G. Analisis Kelayakan Usaha Non Finansial ............................................ 63

1. Aspek Pasar ..................................................................................... 63 2. Aspek Teknis ................................................................................... 64 3. Aspek Manajemen dan Hukum ....................................................... 65 4. Aspek Sosial Ekonomi dan Budaya ................................................ 66 5. Aspek Lingkungan .......................................................................... 66

BAB V PENUTUP .......................................................................................... 68

1. Kesimpulan ...................................................................................... 68

2. Saran ............................................................................................. 70

  

xiii  

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 71

LAMPIRAN ..... ............................................................................................. 74

  

xiv  

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Jumlah Tenaga Kerja dan Pengangguran ......................................... 1

Tabel 1.2 Jumlah Pengangguran Pria dan Wanita di Indonesia ....................... 2

Tabel 1.3 Persentase Perbandingan Penyerapan Tenaga Kerja ........................ 3

Tabel 1.4 Sumbangan Sektor Peternakan Terhadap PDB ............................... 5

Tabel 2.1 Jenis-Jenis Lovebird ......................................................................... 24

Tabel 4.1 Rincian Investasi Awal Usaha Penangkaran Burung Lovebird ....... 50

Tabel 4.2 Biaya Depresiasi Usaha Penangkaran Burung Lovebird.................. 50

Tabel 4.3 Rincian Biaya Tetap Usaha Penangkaran Burung Lovebird ............ 54

Tabel 4.4 Rincian Biaya Variabel Usaha Penangkaran Burung Lovebird ....... 56

Tabel 4.5 Rincian Hasil Pendapatan Usaha Penangkaran Burung Lovebird ... 58

  

xv  

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran .................................................................. 34

Gambar 4.1 Peta Kabupaten Sukoharjo .......................................................... 44

Gambar 4.2 Peta Kecamatan Grogol .............................................................. 45

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

xvi  

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran I Laporan Arus Kas Responden Penelitian

Lampiran II Hasil Wawancara Dengan Responden Penelitian