Upload
duongminh
View
242
Download
4
Embed Size (px)
Citation preview
ANALISIS EKSPOR KOPI INDONESIA DI PASAR INTERNASIONAL
1995 – 2013
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Peryaratan Mencapai
Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh :
Hely Andrianto
NIM: 201110180311014
JURUSAN ILMU EKONOMI DAN STUDI PEMBANGUNAN (IESP)
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2015
i
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr. Wb.
Alhamdulillah segala puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT
dan juga junjungan kita Nabi Muhammad SAW, yang telah melimpahkan rahmat
serta hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul
“ANALISIS EKSPOR KOPI INDONESIA DI PASAR INTERNASIONAL
TAHUN 1995 – 2013”
Penulisan skripsi ini untuk memenuhi serta melengkapi persyaratan
memperoleh gelar kesarjanaan di bidang Ekonomi dan Bisnis, program Ilmu Studi
Ekonomi Pembangunan pada Universitas Muhammdiyah Malang.
Skripsi ini tidak akan terselesaikan tanpa adanya bantuan serta dukungan
dari berbagai pihak yang diberikan kepada penulis sehingga penulisan skripsi ini
berjalan dengan lancar. Untuk itu dengan segala rendah hati melalui kesempatan
ini penulis menyampaikan hormat dan terima kasih yang tulus kepada :
1. Bapak Prof. Muhadjir Effendy, MAP , selaku Rektor Universitas
Muhammadiyah Malang.
2. Bapak Dr. Nazarudin Malik, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi
dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang
3. Ibu Ida Nuraini, SE., M.Si, selaku Ketua Jurusan Ilmu ekonomi Studi
Pembangunan Universitas Muhammadiyah Malang.
4. Bapak Dr. Aris Soelistyo, M.Si, selaku Dosen Pembimbing I yang
selalu meluangkan waktunya untuk mengoreksi dengan sabar serta
memberikan petunjuk yang sangat bermanfaat guna penyusunan
skripsi ini.
5. Bapak Drs. Dwi Eko Waluyo, M.Si, selaku Dosen Pembimbing II yang
selalu sabar dan memberi nasehat dalam bimbingan serta memberikan
petunjuk hingga skripsi ini mampu terselesaikan dengan lancar.
ii
6. Ibu Dra. Sudarti, M.Si, selaku Dosen Wali kelas Ekonomi
Pembangunan kelas A 2011.
7. Bapak dan Ibu yang selalu memberi doa dan dukungan semangat
sampai penulisan skripsi ini terselesaikan.
8. Teman-teman Ekonomi Pembangunan Angkatan 2011 yang selalu
memberi saran dan masukkan dalam penulisan skripsi ini.
9. Teman-teman FOCUS UMM yang selalu memberi dukungan
semangat hingga selesainya penulisan skripsi ini.
10. Teman-teman Komunitas Backpacker Pangkalan Bun yang selalu
memberi dukungan dan masukkan dalam penulisan skripsi ini.
11. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang
telah membantu terselesaikannya skripsi ini baik materiil maupun
spritual.
Akhirnya segala amal baik yang telah mereka berikan kepada penulis
semoga mendapat balasan dari Allah SWT dan penulis berharap semoga skripsi
ini bermanfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan.
Wassalamualaikum Wr. Wb
Malang, 30 Agustus 2015
Penulis,
Hely Andrianto
iii
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ............................................................................i
DAFTAR ISI ...........................................................................................iii
DAFTAR TABEL ...................................................................................v
DAFTAR GAMBAR ..............................................................................v
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ......................................................................1
B. Rumusan Masalah .................................................................5
C. Batasan Masalah ....................................................................5
D. Tujuan dan Manfaat Penelitian..............................................6
BAB II TINJAUAN PUSTASKA
A. Penelitian Terdahulu...............................................................7
B. Landasan Teori .......................................................................8
1. Teori Produksi ..................................................................9
2. Teori Perdagangan Internasional ......................................13
3. Ekspor ...............................................................................23
C. Kerangka Pemikiran ...............................................................29
D. Hipotesis .................................................................................29
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian......................................................................30
B. Jenis dan Sumber Data ..........................................................30
C. Metode Pengumpulan Data ...................................................31
D. Definisi Operasional..............................................................31
E. Teknik Analisis Data .............................................................32
F. Uji Hipotesis .........................................................................38
iv
BAB IV HASIL ANALISIS DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Ekspor Kopi ..............................................40
B. Deskripstif statistik .................................................................45
C. Asumsi Klasik ........................................................................46
D. Analisis Data Regresi I ...........................................................50
E. Analisis Data Regresi II..........................................................54
F. Uji Hipotesis ...........................................................................55
BAB V PENUTUP
A. Kesimpulan .............................................................................57
B. Saran .......................................................................................58
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
v
DAFTAR TABEL
Tabel 1 Banyak Tenaga Kerja Yang Diperlukan Untuk Menghasilkan
Per-Unit Barang .......................................................................3
Tabel 2 Banyaknya Jam Kerja Yang Digunakan Untuk Menghasilkan
Per-Unit Barang .......................................................................4
Tabel 3 Perkembangan Luas Areal Dan Produksi Kopi Indonesia .......43
Tabel 4 Perkembangan Ekspor Kopi Indonesia ....................................44
Tabel 5 Deskirptif Statistik Variabel Penelitian ...................................45
Tabel 6 Hasil Uji Normalitas ................................................................46
Tabel 7 Hasil Uji Asumsi Multikolineritas ..........................................48
Tabel 8 Hasil Pengujian Asumsi Autokorelasi ....................................50
Tabel 9 Ringkasan Analisis Regresi Linier Berganda .........................50
Tabel 10 Ringkasan Analisis Regresi Linier sederhana.........................54
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Sistem Dalam Produksi .........................................................11
Gambar 2 Kurva Harga Produksi ...........................................................14
Gambar 3 Grafik Normal Probability Plot Model 1 Dan 2 ........................... 51
Gambar 4 Grafik Scatter Plot Model 1 Dan 2 .........................................53
DAFTAR PUSTAKA
AEKI (Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia) 2007. Data Ekspor Impor
Kopi.
Agustian, A.; S.P. Yatna; Supadi & A. Askin. 2003. Analisis
Pengembangan Agroindustri Komoditas
PerkebunanRakyatdalamMendukung PeningkatanDaya Saing
Sektor Pertanian.
PuslitbangSosek Pertanian, Bogor.
Anggraini, Dewi. 2006. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi
PermintaanEkpor Kopi Indonesia dari Amerika Serikat.
Semarang.
Asfia Murni. 2006. Ekonomika Makro. Refika Aditama. Bogor.
Badan Pusat Statistik. Data Luas Tanaman Perkebunan Besar Menurut
Jenis Tanaman, Indonesia (000 Ha), 1995 – 2013.
Badan Pusat Statistik. Data Produksi Perkebunan Besar menurut Jenis
Tanaman, Indonesia (Ton), 1995 - 2013
BAPPEBTI - Badan Pengawasan Perdagangan Berjangka Komoditi
Boediono. 2000. Ekonomi Internasional. BPFE. Jakarta.
Deliarnov. 1995.Perkembangan Pemikir Ekonomi. Jakarta.
FOSTAT. 2014. http://faostat.fao.org.production/download. Diakses
tanggal 6 agustus 2015
. 2014. http://faostat.fao.org.price/download. Diakses
tanggal 6 Agustus 2015
Ghozali, Imam. 2007. Ekonometrika:Teori, Konsep dan Aplikasi SPSS.
Badan Penerbit Universitas Diponegoro. Semarang
Hamdy, Hady. 2001. Ekonomi Internasional – Teori Dan Kebijakan
Perdagangan Internasional. Buku 1. Edisi Revisi. Ghalia
Indonesia.Jakarta.
Herman. 2003. Membangkitkan Kembali Peran Komoditas Kopi Bagi
Perekonomian Indonesia.
Haris Munandar dan Faisal Basri. 2010. Dasar – Dasar Ekonomi
Internasional :Pengenalan dan Aplikasi Metode Kuantatif.
Kencana. Jakarta.
InternationalCoffeeOrganization. 2014.http://www.ico.org.totalproduction
.2014.http://www.ico.org.Domesticconsumption
.2014. http://www.ico.org.Exportable production
.2014. http://www.ico.org. Exports
Krugman, Paul R. 1991. Ekonomi Internasional : Teori Dan Kebijakan.
Rajawali Pers.Jakarta.
Machfudz, Masyhuri. 2007. Dasar – Dasar Ekonomi Mikro.
Prestasi Pusaka. Jakarta.
Marolop,Tandjung.2011. Aspek Dan Prosedur Ekspor-Impor.
Salemba Empat. Jakarta
Nachrowi, Nachrowi Djalal dan Hardius Usman. 2008 Penggunaan
Teknik Ekonometri. PT RajaGrafindo Persada. Jakarta
Porter, Michael A.1985. Competitive Advantage: Creating And
SustainingSuperiorPerformance. New York: The Free Press.
Peter,Lindert H. 1993. Ekonomi Internasional. Bumi Aksara. Jakarta
Sadono Sukirno.2005. Ekonomi Mikro. Edisi Kedua. Jakarta
Salvatore, Dominick. 1997. Ekonomi internasional. Erlangga.
Jakarta
Sanusi, Anwar. 2003. Metodologi Penelitian Praktis. Buntara Media.
Malang
Santoso,Singgih.2007.Statistik Parametrik.
Elex media komutindo.jakarta
Siswoputranto, P.S. 1981. Harga Kopi Jatuh Lagi! Arabusta?. Koran
KOMPAS
Sugiyono. 2002. Statistika untuk Penelitian. CV. Alfa beta. Bandung
Suliyanto. 2011. EKONOMIKA TERAPAN: Teori & Aplikasi dengan
SPSS. ANDI. Yogyakarta.
Soeratno. 2004. Ekonomi Makro Pengantar edisi 2. Sekolah Tinggi Ilmu
Ekonomi (YKPN). Yogyakarta.