Embed Size (px)
Citation preview
ANEXO II. Estudio de mercado de artesanías elaboradas
por mujeres de origen amuzgo, tsotsil y purépecha.
Elaboró: Gabriela Bandini de Unánue
1. Introducción
Este documento forma parte del proyecto “Modelo Integral de empoderamiento
económico para mujeres de pueblos originarios” propuesto por el Instituto de
Liderazgo Simone de Beauvoir A.C. cuya construcción se basa en la incorporación
de tres elementos: la interculturalidad, los derechos humanos y el desarrollo
sustentable.
La investigación que aquí se presenta, aporta al conocimiento del mercado de
artesanías en México y las posibilidades de interactuar en él. Con este análisis, se
busca entender el funcionamiento de la comercialización de artículos artesanales,
para determinar cómo ampliar las oportunidades de participación económica de
las mujeres artesanas. De manera que, el tener acceso a la comercialización, les
permita construir una vida de calidad de acuerdo a sus propias necesidades,
decisiones y estilos.
Para la elaboración del análisis de mercado se consideraron:
o Las visitas y encuestas aplicadas a diferentes comercios de artesanías
localizadas en zonas con alta afluencia de turismo nacional e internacional
en México.
o Las entrevistas y encuentros con actores clave en el modelo actual de
distribución y comercialización de artesanías de las zonas mencionadas.
o Un sondeo de los hábitos de compra de algunos turistas, realizado a través
de pequeñas charlas en las zonas visitadas.
o Las entrevistas realizadas con los propios grupos de mujeres que participan en
la primera fase del proyecto. Provenientes de los estados de Chiapas,
Guerrero y Michoacán.
o Y la literatura existente en los temas de interés de éste proyecto.
Una vez analizado el mercado, se hace una propuesta para lograr un
acercamiento asertivo por parte de las mujeres artesanas a procesos de
comercialización, la cual, se enfoca en la exploración del consumo alternativo y la
promoción de un modelo de empoderamiento económico basado en el esquema
de desarrollo económico progresivo (Gibson-Graham) enmarcado en los
movimientos y teorías de la economía comunitaria y economía solidaria.
Para ello, se recomienda incorporar ciertos elementos en el desarrollo del proyecto
y en el acompañamiento a las mujeres que colaboran en él, como son: estrategias
para la remobilización de los excedentes, técnicas para la atención a las
necesidades, el fomento a la mejorar del tipo de consumo, la búsqueda de la
expansión de los bienes comunes, el desarrollo de la infraestructura /instituciones, la
promoción de la relación con la competencia desde un enfoque de colaboración
entre miembros del mercado, la inclusión en las cadenas de proveedores, el
incremento de las capacidades sociales y humanas, el trabajo activo en ecología
sustentable y el acceso a servicios financieros1.
Por medio del trabajo con éstos elementos, se motiva a la acción enfocada en
practicas de comercialización integrales con un carácter de mejoramiento en la
calidad de vida de sus participantes. Generando un impacto positivo a mediano y
largo plazo. A lo largo de las páginas siguientes, al presentar los resultados obtenidos
al estudiar al mercado, se explican con puntualidad algunas propuestas de para
llevarlas a cabo.
2. Objetivos, límites y alcances de la investigación
El objetivo principal del análisis que aquí se presenta es conocer de manera general
el funcionamiento del mercado de artesanías en México, en especial, para los
productos de alfarería y textiles. Con ello, se busca que los tres grupos artesanales
de Capula, Michoacán; Huehuetónoc, Guerrero y Chonomyaquiló, Chiapas y las
1 Los elementos propuestos cubren algunos de los aspectos considerados por Amory Starr en su análisis de consumo
alternativo en su artículo titulado Can “enchantment” save the world? (Is alternative consumption a social
movement?) más dos más considerados por la autora
dos instituciones que participan de manera directa con el proyecto: el Instituto de
Liderazgo Simone de Beauvoir y Púrpura Pansa, cuenten con información que les
permita tener un acercamiento con las experiencias de comercialización existentes
a nivel nacional.
La finalidad del documento es brindarles información de base sencilla y pertinente
que les permita decidir como construir y generar, en conjunto, mecanismos o
diferentes formas de comercialización que aporten de manera puntual al
mejoramiento en la calidad de vida de las participantes y los fines que ellas mismas
persiguen. De aquí, se desprende que: los resultados presentados pretenden ser más
descriptivos que resolutivos y buscan exponer algunas propuestas de acción para
lograr incorporar los elementos de derechos humanos, interculturalidad y
sustentabilidad en procesos de intercambio comercial.
La información resultante de este estudio, debe ser considerada como un punto de
partida en la continua exploración de las alternativas más adecuadas y viables
para generar oportunidades que promuevan el ejercicio del empoderamiento de
las mujeres. Si bien, todas las participantes cuentan con una basta experiencia en la
elaboración de artesanías como símbolos de expresión de su propio ser y caminar,
además de considerar que su elaboración es una manera viable de generar
ingresos; el proceso de intercambio comercial y natural (no comercial) que se da
fuera de sus comunidades o centros cercanos, requiere ser asertivo y
constantemente trabajado, ya que, para la mayoría de ellas, estos procesos, siguen
siendo prácticamente un misterio fuera de su cotidianeidad.
Aquí, radica la importancia de considerar o visualizar los acercamientos a nichos de
mercado desde otras perspectivas, es decir, imaginarnos el proceso en sentido
inverso en dónde, en base a las fortalezas, necesidades y oportunidades de las
mujeres y el entorno en que se desenvuelven, se desarrollen espacios de
intercambio que superen la mera acción comercial y desafíen a la propuesta de
oferta y demanda capitalista; que ha demostrado que en la manera que se
desarrolla, no es lo suficientemente apta para ser sustentable e incluyente.
El presente estudio brinda la información necesaria respecto al mercado de
artesanías en México bajo una estructura, de manera que, se cubran las
necesidades expresadas por el Instituto de Liderazgo Simone de Beauvoir al solicitar
la elaboración de éste análisis. Las próximas secciones incluyen los datos relevantes
conforme la lógica expresada en el siguiente diagrama:
Figura 1. Estructura de Análisis de Mercado
3. Caracterizando al mercado de artesanías en México
El mercado artesanal en México está representado por diversos elementos de
acuerdo al papel y funciones que cada uno desempeña en el proceso de
intercambio o comercialización. La estrecha relación entre el sector turismo y la
compra/venta de artesanía nos llevó a considerar cómo lugares potenciales para la
muestra y su análisis, a aquellos estados donde los índices de turismo se manifiestan
positivos.
Para efectos de éste análisis, el mercado estará descrito de acuerdo a las
características detectadas en la muestra estudiada. Si bien, sabemos que no es
representativa cuantitativamente para la totalidad del mercado, los resultados nos
permitirán tener un panorama general de su funcionamiento y así tener las
herramientas para definir de que manera se quiere participar en él, dando luz a la
detección de oportunidades y las maneras para alcanzarlas.
3.1 METODOLOGÍA
La muestra del mercado e información recabada proviene de 10 estados de la
República Mexicana. En Baja California Sur, Jalisco, Michoacán, Estado de México,
Oaxaca y Quintana Roo el análisis se enfocó en conocer los comercios de
artesanías: su funcionamiento, la gama de productos que ofrecen, su estrategia de
precios, el mercado al cuál están dirigidos sus productos, los canales de distribución
que utilizan, etc. Para recabar la información, se visitaron 55 comercios y se
aplicaron cuestionarios completos a 33 de ellos. Para el resto, sólo se consideró la
información referente a los rangos de precios existentes.
Mientras que, para: Chiapas, Guerrero, Michoacán y D.F. el enfoque de recolección
de información se centró en los tres grupos artesanales participantes en el modelo
de empoderamiento para mujeres: La familia alfarera de los González Ayala en
Capula, Michoacán; El grupo de artesanas textiles de Huehuetónoc, Guerrero y el
grupo de mujeres tejedoras de Chonomyaquilho, Chiapas. Además, se
consideraron las observaciones y expectativas de Púrpura Pansa como parte
fundamental del proyecto.
Por otro lado, se exploraron 12 proyectos propuestos por el ILSB y Púrpura Pansa que
se dedican a la promoción artesanal; que promueven el diseño, producción y
comercialización de la artesanía, aportando con su experiencia a nuestro
conocimiento del sector2. El acercamiento se dio a través de la aplicación de una
2 Fabrica Social, Chamuchic, Mexchic, Malacate Taller artesanal, Silvia Suárez Artesania en
Indumentaria, Red binacional de mujeres artesanas Niu matat Napawika, Lacomprè, Kuanaua, Chilpa,
Expendio de Arte Popular Artefacto, Corazón Verde-Central de Comercio Justo y EnRedArte
encuesta online, tres entrevistas a profundidad y de la información disponible para
cada proyecto vía internet. Los proyectos elegidos se encuentran en los estados de:
Puebla, Chiapas, Oaxaca, Estado de México y Distrito Federal.
Se incluyen además, las prácticas de compra hechas por 45 grupos de turistas
nacionales e internacionales en relación a la artesanía disponible en los estados de:
Quintana Roo, Baja California Sur y Chiapas que incluye las breves opiniones de 93
viajeros.
3.2 ¿CÓMO ESTÁ CONFORMADO EL MERCADO?
De acuerdo a las observaciones, el mercado de artesanías en México esta
conformado por:
1) La fuerza creadora: artesanas y artesanos que proyectan elementos culturales a
través de productos utilitarios y estéticos,
2) La intermediación o promoción artesanal: como el eslabón que une a los
productos desde el origen hasta las manos de quienes compran para uso personal
o para una futura comercialización,
3) Los centros de intercambio: como los establecimientos físicos o virtuales que
promocionan y comercializan los productos artesanales con quienes hacen la
compra final para su propio uso,
4) Usuarias y usuarios finales de los artículos artesanales quienes los llevan a su vida
cotidiana para algún propósito específico.
En esta conformación, se detecta cuál es el modelo de interacción predominante
entre los elementos que conforman al mercado actual. En dónde, las artesanas y
artesanos a pesar de seguir jugando el papel central en el proceso para el
intercambio, mantiene un estatus de pobreza y vulnerabilidad frente a un mercado
muy activo y en muchos casos, excluyente.
Las técnicas y diseños utilizados en la creación de cada pieza artesanal cuentan
con un trasfondo ancestral de trasmisión del conocimiento y expresión cultural que
da un significado a los objetos creados. Ya que su elaboración, no surge
meramente por su valor utilitario, agrega en sí misma un sentido y revalorización,
inclusive para las actividades de intercambio puramente mercantiles. El reto de
llevar ésta valorización al conocimiento, saber y apropiación de los miembros que
conforman al mercado, requiere esfuerzos específicos para cada parte que lo
constituye; incluyendo a las propias artesanas.
A través de la existencia de los diferentes productos artesanales, históricamente
han surgido diferentes esquemas de intercambio acordes a las necesidades de
quienes se relacionan alrededor de su producción; y auque el trueque, ha sido el
más utilizado entre las comunidades rurales, lugar principal donde los saberes
artesanales son producidos y reproducidos. Hoy en día, la comercialización de
productos hechos a mano por artistas artesanas/os se intercambia principalmente
bajo un esquema del valor monetario, siendo la forma que hoy rige a la mayoría de
las transacciones.
Esta manera de comercializar ha tenido efectos en la forma en que la producción y
valor de venta de las artesanías se ligan con la demanda y sobre todo, con el
acceso de las/os consumidores a los productos. Diversos factores afectan el
contacto directo que pudiera darse entre productoras y consumidoras; generando
así, cadenas de distribución más largas y haciendo surgir a diferentes figuras
intermediarias.
Si bien, esto no tiene porque ser un factor por defecto negativo, y aunque la
interacción entre los actores del mercado se puede dar en múltiples direcciones o
ser representada por un mismo elemento jugando diferentes roles en el esquema de
comercialización, se detectó que la relación más común en el mercado artesanal
del país, al menos desde el acceso para las artesanas, es la que aquí describimos
como relación comercial por capas.
Es decir, las artesanas/os generan productos para la comercialización, los dirigen
hacia el mercado a través de la intervención de promotores/as o comercializadores
al mayoreo, quienes finalmente, hacen llegar los productos a las/os usuarios finales.
Este modelo está representado en el gráfico 1 el cuál, busca dibujar como el
contacto entre las usuarias/os finales y las artesanas/os se da, en la mayoría de los
casos, meramente a través de los intermediarios o centros de intercambio. Al no
existir una comunicación directa entre creadores/as y usuarios/as, los comerciantes
son quienes transforman o codifican la comunicación entre ambas partes
distribuyendo y generando diferentes relaciones de poder.
Gráfico 1. Ilustración de la composición actual del mercado de artesanías
En las siguientes secciones, durante el análisis y descripción de cada elemento del
mercado, iremos notando las implicaciones de éste modelo comercial en los grupos
de mujeres que colaboran con el proyecto, para así detectar las posibles ventajas
del mismo en sus procesos de empoderamiento económico y las áreas de
oportunidad para poder considerar otras formas de comercialización que cumplan,
de mejor manera, con los valores y propósitos del modelo que se pretende impulsar.
3.2.1 La fuerza creadora: Las artesanas y artesanos
Para determinar como está conformada la oferta de artesanías en México, es
importante conocer el número de personas que se dedican a ésta actividad, sus
características y condiciones de vida. Algunas características demográficas y del
tipo de unidades de producción artesanal nos ayudarán a comprender porqué las
mujeres dedicadas al trabajo en éste sector permanecen vulnerables en su entorno.
Históricamente existen grandes diferencias en los conteos utilizados por diferentes
fuentes de información, lo que pone en continua evidencia que, a pesar de que la
producción artesanal representa una riqueza cultural invaluable y un medio de
vida para numerosas familias en el país, el sector, no recibe la atención suficiente
para contar con políticas públicas que promuevan la producción como una
alternativa de disminución de la desigualdad y pobreza.
Se considera entonces, usar como referencia válida los datos propuestos por
Victoria Novelo y por FONART dada la experiencia que, tanto la autora, como la
institución, tienen en el sector. La información, hacen referencia a datos del año
1998 y 2008 respectivamente.
En la genealogía del artesanado en México realizada por (Novelo, V. 2008), la
autora, hace un recuento minucioso de la existencia de personas dedicadas a
procesos artesanales utilizando la información disponible de la industria
manufacturera del país, para el año 2008 y usando datos del sector de 1998,
determina la existencia de 423,557 personas artesanas de acuerdo a las diferentes
ramas de producción; mientras que, con información de la Encuesta Nacional de
Ingreso y Gasto de los Hogares de 2008 y definiendo un perfil del artesano3,
(FONART, 2010), calcula que para dicho año había un total de 544,457 artesanas/os
en México y que de éstos el 67% se encontraban en condiciones de pobreza de
patrimonio4.
Además, establece que la tercera parte de las/os artesanas/os mexicanas/s se
dedica a bordar y el deshilado a mano; 16 por ciento a la alfarería y cerámica; 16
por ciento al tejido de fibra, y 13.3 por ciento a la elaboración de productos de
paja, vara, bejuco, carrizo y mimbre.
Unidades económicas
3 Ver Anexo 1 del Diagnostico De La Capacidad De Los Artesanos En Pobreza Para Generar Ingresos Sostenibles
disponible en: http://www.fonart.gob.mx/web/images/pdf/DG/Diagnostico_FONART.pdf 4 Pobreza de patrimonio: Insuficiencia del ingreso disponible para adquirir la canasta alimentaria, así como realizar
los gastos necesarios en salud, vestido, vivienda, transporte y educación, aunque la totalidad del ingreso del hogar
fuera utilizado exclusivamente para la adquisición de estos bienes y servicios.
http://www.coneval.gob.mx/Medicion/Paginas/glosario.aspx
Hernández, Domínguez y Ramos (2004), citando a Turok y Novelo, clasifican a las
empresas artesanales en: producción familiar; pequeño taller; taller del maestro
independiente y la manufactura.
Para efecto de entender al tipo de unidades económicas a las que nos
enfrentamos en el proyecto, nos basta con la primera definición. En el que todo el
proceso es llevado por los integrantes de la familia, establece condiciones de
arraigo por medio de sus tradiciones y costumbres; existe la división del trabajo por
sexo y edades.
La producción artesanal familiar se encuentra, dentro del sector informal. Es decir:
“Son empresas privadas no incorporadas, esto es, empresas pertenecientes a
individuos u hogares que no esta n constituidas como entidades legales separadas
de sus duenos y para las cuales no se dispone de una contabilidad completa que
permita la separacion financiera de las actividades de produccio n de la empresa
de otras actividades de sus duen os” (INEGI, 2014).
Por tanto, las artesanas y artesanos pertenecen a las 3’032,342 personas que tienen
una ocupación informal en la industria manufacturera. Cumpliendo con algunas de
sus características como:
Tabla 1. Ingreso percibido para el total de la población en ocupación informal
Ingreso Percibido % de la población en
ocupación informal
Hasta un salario mínimo 21.5 %
Más de 1 hasta 2 salarios mínimos 28.1 %
Más de 2 hasta 3 salarios mínimos 18.9 %
Más de 3 hasta 5 salarios mínimos 8.6 %
Más de 5 salarios mínimos 2.0 %
No recibe ingresos 12.7 %
No especificado 8.2 %
Tabla 2. Duración de la jornada de trabajo del total de la población en ocupación
informal
En base al conteo realizado por Victoria Novelo, en el 2008 existían en el país
alrededor de 8,436 unidades de producción dedicadas a la alfarería y cerámica
ocupando aproximadamente a 16,363 miembros de familia. Mientras que, para las
2093 unidades estimadas de confección de productos bordados y deshilados, se
contabilizaron a 2,883 miembros del hogar.
Tabla 3. Unidades de producción y personal ocupado en ramas artesanales
de la producción en México elaborado pro Victoria Novelo (2008)
Duración de la
jornada de
trabajo
% de la población
en ocupación
informal
Ausentes
temporales con
vínculo laboral 1.5 %
Menos de 15
horas 10.4 %
De 15 a 34 horas 23.8 %
De 35 a 48 horas 36.0 %
Más de 48 horas 27.6 %
No especificado 0.8 %
Cuando nos referimos a las unidades económicas familiares que elaboran
artesanías, hablamos de una variedad de formas y modos de operar; que si bien, no
son idénticas en su desarrollo, presentan características similares cuándo sus
actividades son llevadas dentro de la propia dinámica del hogar y se viven de
manera diferenciada de acuerdo al género.
Nos adentraremos a describir algunas de las características detectadas para cada
uno de los grupos artesanales que conforman el Modelo Integral de
Empoderamiento económico propuesto, de acuerdo a sus experiencias de
mercado.
Familia González Ayala Capula, Michoacán
El Taller de alfarería de media temperatura de la
familia González Ayala está conformada por los
cinco miembros directos que conforman su
familia: Raquel Ayala, Demetrio González y sus tres
hijas; además se incorpora el esposo de Marlen,
la hija mayor, quien a pesar de no tener una
tradición artesanal en su familia y después de un
periodo de migración ha aprendido el oficio.
Raquel Ayala y Marlen González
(Madre e hija). Foto: Púrpura Pansa
Tanto para Demetrio como para Raquel, la alfarería ha sido parte de su vida a
través del traspaso del conocimiento por generaciones, ambos provienen de
familias alfareras de la región y heredaron y aprendieron a trabajar el barro por sus
padres. Mientras Demetrio y Salvador (yerno), cumple el papel de la elaboración de
las piezas desde la obtención del barro hasta su proceso de cocimiento, proceso
que toma alrededor de 15 días, Raquel, Marlen, Norma, principalmente se dedican
a la decoración y Raquel y Marlen a la comercialización; Raquel, decora de 3 a 4
piezas diarias. La hija más pequeña aún dedica gran parte de su tiempo al estudio
de la Secundaria; sin embargo, también participa en la decoración sencilla de
piezas; principalmente las piezas pequeñas punteadas, con las pequeñas
herramientas elaboradas con alfileres por su papá.
Experiencias de mercado y clientes
Su experiencia de comercialización se ha dado por el contacto directo que sus
clientes han tenido con la familia a través de las diferentes ferias y tianguis
organizados en la comunidad, región y el estado. Principalmente le venden a
personas provenientes de: Monterrey, Guadalajara, D.F. Valle de Bravo, San Miguel
de Allende, Sayulita, Tijuana, Baja California Sur, el Museo de Arte popular en
México y eventualmente a una clienta proveniente de San Francisco, California. A
quienes han conocido en el tianguis de Capula, el del día de muertos en Pátzcuaro
y el tianguis de Semana Santa de Uruapan. Además, han logrado financiar el taller
a través de la participación en los concursos anuales del mes de Julio organizados
por la Casa de las Artesanías de Michoacán.
Inquietudes de mercado
No han tenido experiencia en la venta directa a los consumidores finales, a
excepción del encuentro en el museo de San Idelfonso promovido por Púrpura
Pansa; expresan interés en no tener más clientes como los actuales pero si contar
con clientes más cercanos a los que puedan vender directo y valoren la artesanía.
Innovación artesanal
Como familia, han participado desde hace 23 años en el tianguis de Uruapan,
anteriormente ofrecían solamente piezas elaboradas con plomo. A través de la
intervención de un antropólogo proveniente de Pátzcuaro incursionaron en el
esmalte sin plomo desde el 2001. Así lo explican:
“Nosotros empezamos este esmalte sin plomo en el 2001 de ahí fueron varias
pruebas, varios cursos que tomamos y pues fueron muchos errores; cometimos
muchos errores, pero pues, dicen que echando a perder se aprende. Son bastantes
quemas las que tiramos: tiramos nuestro trabajo, nuestro tiempo y todo. Hasta que
pues ya, hubo un día que ya; yo creo que Dios se compadeció de nosotros y dijo ya
yo creo que ya estuvo bueno.
Yo ya estaba enfadada con mi marido, vino un antropólogo de aquí de Pátzcuaro y
pues ahora sí que el nos dio un empujón que necesitábamos, porque yo ya sabía
decorar, y el dijo que si dejábamos el plomo y lo cambiábamos por esmalte
cerámico que pues nos iba a ir más bien, nuestras piezas nos las íbamos a vender
porque el extranjero eso es lo que quería, piezas, pero que no tuvieran plomo. Y pues
allá anduvimos: luchando, peleando, hasta que logramos y pues de ahí para
adelante, ha sido puro trabajo…puro trabajo”
Desde que Raquel tenía 15 años y que, aprendió a decorar con sus primos, los
dibujos se encuentran en constante transformación, han tenido la intervención de
otras decoradoras (sin mucho éxito aparente) y ahora la participación de nuevos
diseños con Isadora y Emilienne.
Por otro lado, utilizan un molino eléctrico para tratar el barro una vez que es
obtenido de las minas, sustituyendo la antigua usanza de molerlo con mazo e
madera.
Red de proveedores
La familia ya cuenta con una red de proveedores locales para los materiales y
servicios que necesitan. Respecto a los materiales que utilizan para la elaboración
de sus productos además de los esmaltes cerámicos libres de plomo y los 15
costales de barro, son: la obtención de gas y leña (Un carro de desecho para 6
quemas $1,500) proveniente de los aserraderos, costal de astillas de chiles para lijar
las piezas y cajas armadas de madera para el empaque y envío de las piezas.
Precios
La fijación de precios se hace acorde al tiempo invertido en cada pieza y su
tamaño. Hacen referencia a algunos otros proveedores en especial para el barro
corriente que es el barro tradicional; el cuál sigue siendo su principal fuente de
ingreso al venderse en mayores cantidades.
Barro Pintado:
o Arroceras $400
o Nido $350
o Jarras $400
o Plato cuadrado m $400 chico $250
o Jarrón $400
o Plato papalote $250
o Sartén 3 piezas $600
o Platón grande $650
o Ensaladera $450
o Taza para café $120
o Servicio $250
o Plato $80
o Azucarera $80
o Vasos $80
o Caballitos $25.
o Vajillas 48 piezas $5,000
Barro Tradicional:
o Plato $20
o Sopero $10
o Arrocera $50
o Jarritos $10
o Macetas $40
Tiempos de entrega y pedidos
Los clientes suelen surtirse para las temporadas altas principalmente para semana
santa, muertos y diciembre por lo que ellos tienen más pedidos en relación al
turismo, suelen ser pedidos constantes de alrededor de 20 piezas porque conforme
sus clientes venden en sus tiendas les van solicitando más productos.
Para el tianguis de Uruapan que es una oportunidad de venta importante en el año,
llevan alrededor de 100 piezas, y el tiempo de producción depende del tipo de
éstas; normalmente se tardan alrededor de un mes en entregar una reja que
contiene alrededor de 50 piezas.
Retos y expectativas
El reto más importante ha sido el cambiar a la producción sin plomo, que se dio por
la necesidad de vender, pero una vez hecho el cambio les ha traído ventajas al
relacionarse con muchas personas diferentes, que sus piezas sean mejor valoradas,
ya que requiere mucho trabajo su elaboración, y han incrementado sus ventas;
además de ser mejor pagadas. Todo esto ha tenido un impacto en tener un cambio
de vida.
A pesar de que hay metas cumplidas por parte de Raquel en cuanto a que tiene su
propia casa y ver a su familia realizada y a sus hijas involucradas. Demetrio y ella
mencionan que les gustaría salir a vender a diferentes lugares de manera directa y
conocer la trascendencia que tiene lo que ellos hagan, incluso en el extranjero.
Además se dan cuenta que al vender directo pueden obtener hasta tres veces más
del precio al que ellos venden en su taller.
Mujeres Tejedoras de Chonmyaquilo, San Andrés Larrainzar, Chiapas
Este grupo de tejedoras está conformado por 6 mujeres que pertenecen a la misma
familia extendida, de los Gómez Díaz. Su técnica es el telar de cintura para elaborar
diferentes prendas y piezas con brocados con el estilo de la región.
Manuela con su hija, Juana
Patricia mostrando como juega
a tejer haciendo un telar con
sus pies Foto: Gabriela Bandini
Juana de 80 años, es la abuela quien promovió entre sus hijas y nueras la
producción artesanal, instruyéndolas en mejorar las técnicas o conocer otras
nuevas. Todas ellas aprendieron a tejer en telar de cintura cuando eran pequeñas o
jóvenes instruidas por sus madres, abuelas, primas políticas etc.; hoy en día
comercializan sus productos y trabajan con diferentes diseños para lograr que sus
creaciones puedan ser vendidas. Entienden la producción artesanal como una
manera de sustento que puede ser hecho por ellas mismas.
Juana siente bonito que sus nietos puedan salir a vender y dar a conocer el trabajo
afuera y platicar en español. “Se sintió motivada a seguir con los tejidos porque lo
soñó, que alguien le daba una muestra y le decía que con eso viviría”. Ahora, ya no
le es fácil hacer un huipil sencillo, porque se tarda entre 20 o 30 días en elaborarlo;
pero estar en el telar le ayuda a neutralizar otros problemas y sigue disfrutando
hacerlo.
Manuela Díaz es madre de 12 hijos y tejedora del grupo, tres de sus hijos se dedican
a la comercialización y promoción artesanal, Oscar el hijo mayor quién es el
contacto con éste grupo lleva dos años promoviendo las artesanías de su familia y
diferentes grupos de mujeres en las comunidades de Larrainzar, Chenaló, Zinacatán,
Ocosingo y Aguacatenango. Samuel, quien se ha dedicado 14 años a la
comercialización al mayoreo y menudeo, tiene una galería en San Cristóbal de las
Casas, Jlumaltik, donde vende productos elaborados por 400 artesanas de 7
municipios de la región, y Cecilia que actualmente trabaja como promotora
artesanal en Aid to Artisans.
Marcela es hija de Manuela tiene dos hijas y también una panadería con sus
vecinas desde hace 7 meses, ahora trabaja con el tejido y el pan. Prefiere
mantenerse ocupada y con muchas cosas que hacer, le gusta innovar en los
productos textiles y se siente apoyada por su esposo en sus actividades. Vio una
oportunidad porque en su comunidad nadie vende pan y ahora realiza las dos
cosas. Cuando hay pedidos de tejidos se organiza muy bien para poderlos sacar
entre el cuidado del hogar y la producción.
María y María Guadalupe tienen 16 años, son primas de Marcela y sus hermanos y
aunque no colaboran con el grupo directamente de manera constante, ya que
viven en otra comunidad desplazada, uno de los objetivos es que ellas puedan
participar ya que el acceso al mercado para ellas es aún más complicado (están a
5 horas de San Cristóbal).
Antonia (tía política de Marcela) y Adela tía de sangre son dos líderes en el grupo
por la capacidad que tienen para innovar en los productos, comunicarse con otras
mujeres para una producción mayor y el tiempo que le dedican a la producción
artesanal.
Experiencias de mercado y clientes
Juana empezó a vender sus productos años atrás dentro de la misma región ya era
común en algunas comunidades la comercialización pero fue alrededor de 20 años
atrás, que su hijo (papá de Oscar, Samuel y Cecilia) le compraba sus piezas para
llevarlas a vender fuera.
Manuela aprendió el telar e hizo sus primeras ventas 30 años atrás, cuando era más
joven, lo primero que vendió fue un tapete de aproximadamente 1mts de largo y se
lo pagaron a $50 pesos, después vendió un abrigo de lana a $80 pesos y otro abrigo
más a $90 pesos. Al vender vio que era una oportunidad hacer estos productos, sin
embargo, luego se dedicó a la comercialización de pan haciendo 3 veces a la
semana surtiendo a una tienda en (cerro Grande donde antes habitaban), 18 años
atrás volvió a realizar tejidos, además cuando sus hijos eran pequeños salía a
vender a San Cristóbal tortillas con frijoles, y armaba mecapal (banda que se utiliza
para cargar leña con al cabeza) y lo vendían por docena. Siempre le gustó vender
y no pensó el miedo se enfocó en vender y ofrecer, al principio le daba miedo
saber como moverse a San Cristóbal y que al gente no hablara Tsotsil, no sabe leer y
escribir y no sabe contar muy bien, pero por práctica aprendió a reconocer los
billetes y aprendió por los colores a reconocerlos y así a contar.
Marcela pertenecía a las mujeres del maíz donde adquirió experiencias de venta en
espacios abiertos por la organización en San Cristóbal y a sacar pedidos específicos
para diferentes clientas, relacionarse con otras personas y a expresar su opinión. Les
gusta experimentar en los colores y nuevas cosas. Aunque tarde más en el proceso
creativo.
Antonia tiene gran experiencia en la coordinación con otras comnunidades para
hacer pedidos mayores, sacar diseños a simple vista, crear nuevos productos y
coordinar una red de producción.
Actualmente el grupo vende solamente através de sus tres familiares y cubre los
productos que les soliciten. Oscar es quien tiene las experiencias de mercado a
comercios y trabaja de manera directa con ellas, inicio hace 2 años como
promotor artesanal, se define así ya que promueve piezas a nivel comercial a
mayoreo vendiendo a otras tiendas de artesanías ubicadas en el DF y zonas
turísticas de alrededores como San Miguel de Allende (4 tiendas, entre ellas Arte
Limón y Kiri), Cuernavaca, Tepoztlán y Tequisquiapan. Y a su vez busca mejorar los
precios a las artesanas, diseñar nuevos productos, buscar pedidos especiales e
integrar a artesanas que pertenecen a comunidades desplazadas.
El inicio de su experiencia fue apoyada por su hermano Samuel, quien se dedica a
la comercialización artesanal desde hace 14 años, al conseguirle crédito de 1000
pesos con los comerciantes del mercado de Santo Domingo y enviarle 5 blusas,
fajas y ropa de niño para vender en DF. Su primera experiencia le llevó a darse
cuenta que el precio al que vendía estaba muy por arriba de la competencia ya
que ellos vendían $60 o $70 pesos más abajo. Por lo que detectó que su única
manera de sobrevivir en ese mercado era vendiendo cantidades mayores.
Actualmente comercializa productos de:
o Zinacatán: Bordados a Maquina: Blusas y Fajas
o Aguacatenango, Chamula, Chenaló: Bordados a mano principalemtne
blusas.
o San Andrés Larrainzar: Brocados, cómo Cojines, Huipiles, Blusas, Caminos
de mesa etc.
Inquietudes del mercado
Las mujeres buscan que haya trabajo constante para que se muevan los productos,
no hay un enfoque en la cantidad de dinero que debería ganar por su trabajo, sino
más bien, en lograr trabajos regulares.
Piden apoyo para encontrar maneras de vender mejor, conocer y saber en donde
colocar los productos para motivarse a seguir, que se les diga donde hay lugar para
vender que se de a conocer su trabajo, o trabajar en conjunto para saber como
mejorarlo.
Buscan aprender a hacer cosas para vender, les gustaría saber hacer cosas como
cortar o diseñar nuevos artículos, encontrar un mejor precio para sus productos y
salir adelante con su trabajo.
Innovación artesanal
Las mujeres de éste grupo han participado en la elaboración de diferentes
productos gracias a los pedidos que hace Cecilia, Samuel y tuvieron ya dos
experiencias con Oscar para fundas de libretas (proyecto de Emilienne y fundas
para cojines para una tienda en San Miguel de Allende). Buscan primero hacer una
muestra o que alguna otra mujer que ya lo haya experimentado les explique como
realizarlo. Han incursionado en rebozos, monederos, bolsas y caminos de mesa,
fundas de cojines y con la forma de los tejidos y los colores.
Cuentan con tres artesanas con mucha facilidad para sacar productos nuevos
Antonia como líder artesana y para la organización de producción mayor, Adela
para el diseño, sacar muestras de productos complicados y explicarlo a otras
personas, Marcela para la innovación en colores y formas.
Red de proveedores
La red de proveedores no es muy fuerte, a pesar de que cuentan con insumos
necesarios en San Cristóbal como lo ofrecido por León XIII, muchas veces no
cuentan con el dinero suficiente para invertir en materiales, la compra de hilos de
colores específicos se complica en la región y el tiempo de entrega para materiales
especiales es muy largo con los proveedores locales.
La necesidad de tener crédito les hace a las líderes a pedir préstamos con ajiotistas
en la zona.
Precios
La mayoría de su producción se comercializa a través de revendedores, por lo que
los precios obtenidos no son los más óptimos. Por ejemplo, por una blusa se ofrecen
de $180 a $190 pesos en el mercado de Santo Domingo en San Cristóbal, lugar
conocido por precios devaluados de la artesanía. Sin embargo, con revendedores
como Oscar, recibirán de $10 a $20 pesos más de lo ofertado por el mercado local.
Es decir, que por una semana de trabajo que incluye el tejido de la base el brocado
del cuello, la hechura de las mangas, la costura de todas las piezas y el lavado de
la prenda recibirán $200. A lo que hay que restar los costos de producción.
A continuación se presenta la lista de precios de los accesorios de Larrainzar dada
por Oscar como comerciante al mayoreo, ya que esto nos acerca más a conocer
en cuánto están las artesanas ofreciendo sus productos
Accesorios:
o Monedero $30
o Porta Plumas $50
o Cosmetiqueras $60
o Porta Ipad $110
o Cojín económico $140
o Cojín de calidad $170
o Cojín especial $220
o Huipil Económico $280
o Camino de mesa $650
o Porta lentes $50
Tiempos de entrega y pedidos
Cuando no hay pedidos grandes, las ventas suelen ser de entre 10 o 12 piezas de
por ejemplo monederos o blusas. Para sacar pedidos grandes recurren a
organizarse con otras comunidades a través de líderes como Antonia o Angélica
Pérez de Chenaló (actualmente ninguna de las dos participan en el grupo de
manera directa).
En promedio para algunos productos especiales, por ejemplo bolsas, 50 piezas las
sacan entre 6 o 7 mujeres en un periodo de 25 días.
En un trabajo de piezas nuevas, sin mucha carga de bordado pero telas diferentes
(lino fino) y número de hebras variados, promovido por Emilienne, les ha tomado 25
días entregar un pedido de 300 piezas de manteles, individuales y caminos de
mesa, colaborando en un grupo de aproximadamente 25 mujeres de Chenaló.
Esto ya con los moldes hechos y las piezas confeccionadas, una vez ya dominado el
diseño.
Una mujer puede producir de 1 a 2 piezas de fundas de cojines a la semana. Un
huipil común o blusa requiere una semana de trabajo; el grupo de Ocosingo, hace
huipiles sencillos produciendo 20 o 30 piezas al mes.
Retos y Expectativas
Está a la disposición de aportar con lo que ellas saben hacer y a participar en las
capacitaciones para tener cosas para aprender, solo necesitan que alguien las
apoye con la traducción.
Para construir algún producto nuevo, las artesanas tienen que experimentar o
hablar con las demás mujeres para tener una muestra, saber cuantos hilos necesita
hurdir, cuantas hebras para tejer y cuantas para brocar.
Un reto importante es el financiamiento para la producción y la inversión inicial en
materias primas.
Grupo de tejedoras de Huehuetónoc (Tlacoachistlahuaca, Guerrero)
El grupo de artesanas de Huehuetónoc es de reciente creación. Con motivo del
presente proyecto, Guillermo
Rosendo y su esposa Cristina
Encarnación Bruno, quién es
una gran artesana de
productos textiles,
convocaron a mujeres
artesanas de la comunidad a
participar, la invitación se
hizo a personas consideradas
como activas, positivas, con
ganas de trabajar y con
habilidades suficientes para crear productos artesanales de calidad. Con la idea
de que se genere un efecto multiplicador que vaya motivando a que más
mujeres se unan al proceso.
Actualmente, el grupo está constituido por cincuenta mujeres, sin embargo, en
ésta sección, sólo se consideran las perspectivas de once de ellas por ser
quienes participaron en la reunión llevada a cabo para la elaboración de este
documento.
La herencia cultural en la producción de textiles con telar de cintura está
sumamente arraigado en la comunidad, por lo que cada una de las mujeres
aprendieron crear prendas de vestir con ésta técnica entre los 9 y 13 años.
Se generan prendas para uso personal y a su vez productos para la
comercialización; los productos creados en ésta localidad, posen en su
elaboración una gran calidad en su técnica artesanal, sin embargo carecen de
intervención en la creación de artículos innovadores que se acerquen a las
necesidades de otros mercados.
En el grupo hay mujeres con diferentes habilidades como armar el telar de
cintura, hacer flecos o incursionar en nuevos diseños; habilidades detectadas
como sobresalientes por el resto de las participantes.
Experiencias de mercado y clientes
Las mujeres participantes declararon que sus experiencias de ventas y participación
del mercado se da a través de la comercialización directa con personas que llegan
a la localidad a adquirir productos para su posterior comercialización. Sin embargo,
es poco común recibir a éstos clientes de manera frecuente, y ha disminuido
debido a los problemas de seguridad e incertidumbre por los que atraviesa el
estado de Guerrero. Los espacios locales de comercialización se han vuelto al única
oportunidad para vender sus productos, los cuales son ofrecidos principalmente en
Xochistlahuaca y Ometepec.
De las mujeres entrevistadas ninguna había hecho una venta directa en estos
mercados, conformados por una serie de familias y comerciantes que adquieren
productos de diferentes regiones para después comercializar en el mercado abierto
o directamente desde sus casas con compradores externos que visitan el lugar.
Solamente una de las participantes declaró que un pariente directo acudía al lugar
a vender sus productos. Por lo que las demás, suelen enviar sus productos a través
de externos con la esperanza de que sean vendidos y no vengan de vuelta al
regreso de los comerciantes de la localidad.
La visita se realizó a finales del mes de marzo y ninguna de las mujeres ahí presentes
había vendido alguna prenda desde el mes de enero, por lo que podemos
entender que la comercialización es un tema de suma importancia para éste
grupo. Seis de las once mujeres participantes contaban en casa con un prenda
terminada esperando a ser vendida, en total como grupo tienen un inventario de: 3
batas sin fleco, 2 batas de figuras y 1 Blusón sin fleco.
Inquietudes sobre el mercado
Existe un gran interés por consolidar al grupo y contar con información y relaciones
que permitan a las mujeres movilizar sus productos, por lo que las expectativas e
inquietudes de éste proyecto giran en torno a la posible obtención de ingresos y
acceso a mercados externos. Además tienen la inquietud e idea de crear una
tienda de materiales para poder surtir a la comunidad con mejores precios. Por otro
lado se comentó que están participando en un esquema de ahorro fomentado por
una organización externa de Oaxaca.
Innovación artesanal
Los productos ofertados son considerados tradicionales; realizados con gran técnica
y estilo; las únicas variaciones que se pueden detectar en los mismos se dan
principalmente en la combinación de colores. No se encontraron productos que
hayan sufrido transformaciones significativas para considerarse como innovaciones
en lo que respecta, a la adaptación a diversos mercados, por lo que el enfoque de
las prendas para la venta, se centra en gente local o gente que aprecia el diseño
tradicional de la región.
En lo que respecta a los precios y tipos de productos se elaboran:
o Rebozos no supieron el precio
o Huipiles $5,000-$8,000
o Blusones $500-$800
o Servilletas $50-$70 $150-$200
o Camisas no supieron el precio
o Blusas $300 sencilla $400-$500 con flecos
Para un blusón, utilizan un cono chico de hilo Omega el cual les cuesta $60 pesos en
la comunidad; en Xochis lo pueden conseguir $2 pesos más barato. Y alrededor de
10 madejas de hilo de algodón vela con un costo de $3 cada una. En total para un
huipil o blusón sencillo necesitan aproximadamente $90 de materiales.
Red de proveedores
Huehuetonoc cuenta con una tienda de materiales para el tejido y bordado, sin
embargo, la variedad de productos está limitada. Para conseguir mejores precios
las compras se tienen que hacer en Xochis.
Tiempos de entrega y pedidos
No reportaron haber tenido algún pedido grande, algunas veces la maestra del
lugar les solicita prendas para uso personal o para los niños en la escuela. Por lo
general trabajan de 2 a 3 horas diarias en el telar y si hay trabajo que hacer hasta 6
horas por día; terminar una prenda complicada les llevará aproximadamente de 3
semanas a un mes.
Respecto a la temporalidad de las ventas, declaran que hay meses en que los
precios que se pagan por sus prendas son mas bajos. Por ejemplo, batas que en
otros momentos del año se compran a $800 o $700 se pagan hasta en $500.
Diciembre se considera un mes bueno para la venta ya que suelen comprarsr
Huipiles chicos para niñas. Y los meses de Julio, Agosto y Septiembre no hay casi
trabajo por la lluvia y actividades de la escuela que tiene un impacto directo en la
baja de ventas.
Debido a que la producción artesanal en textiles se enfoca en gran medida al uso
personal, quienes tienen grandes habilidades para elaborar Huipiles podrán vender
alguno en la localidad por $5,000.
Retos y Expectativas
Con este grupo de artesanas, se presentan muchas oportunidades para hacer un
trabajo en conjunto de impacto, consolidando la buena disposición y cohesion
comunitaria percibida. Sin embargo el reto es darle el seguimiento necesario para
acompañar los procesos de las mujeres en el proyecto.
La expectativa de las mujeres es un proyecto a largo plazo que incluye apoyos para
la consolidación de un proceso de elaboración y comercialización de artesanía,
que a su vez, facilite la instalación de un banco de materiales o materias primas.
Algunas de ellas manifiestan interés por aprender a saber vender, hay 4 jóvenes
estudiando la secundaria que tienen habilidades de lecto-escritura más elevadas,
domino del español y uso básico de computadoras. Otra mujer más ha vivido en la
ciudad de México durante 8 años por lo que sabe moverse ahí. Esta diversidad
podría representar grandes oportunidades para consolidar al grupo como una
unidad de producción artesanal de mujeres en donde se trabajen otros temas de
importancia comuinitaria.
Se hace evidente que las diferentes experiencias con el mercado, tiempo de
trabajo grupal, naturaleza de las artesanías y expectativas de los grupos, marcaran
diferentes ritmos de acción y creación de oportunidades para acceder al mercado.
Para el grupo de Capula, el enfoque se deberá de dar en dos temas: 1. La
búsqueda de otros canales de distribución dónde la familia artesana pueda
relacionarse de forma directa con consumidores finales o compradores
responsables y tiendas de decoración 2.Hacer modificaciones a los productos para
su utilidad. Dado esto, se necesitarán hacer alianzas con otros talleres productores;
además de trabajar en los procesos artesanales para el manejo sustentable de
recursos naturales, como es la leña, gas, maderas de empaque y embalaje, y los
esmaltes cerámicos.
Todo ello, en búsqueda de posicionar sus productos cómo artículos
ecológicamente amigables o verdes que permitan en un futuro próximo, alcanzar
mercados de exportación y obtener a nivel nacional, mejores condiciones de
venta.
Para el grupo de Chiapas, se espera la inovación y creación de al menos una línea
de productos o colección que permita conectar a las artesanas, además de los
canales de distribución ya utilizados, con otros canales alternativos creados por el
proyecto estos deben de valorar: el proceso artesanal, diseño y calidad de vida de
las mujeres.
Para Michoacán se necesita trabajo de base y la inovación en las piezas, la
creación de al menos un producto de consumo local y uno de fusion que permita
ser colocado en mercados externos.
3.2.2 Intermediación y promoción artesanal
La intermediación y/o promoción artesanal se da a través de los miembros del
mercado que cumplen la función de adquirir los productos directamente de las
artesanas y artesanos para después comercializarlas, ya sea al consumidor final o
para revender a otros comercios en prácticas de mayoreo o menudeo. La
intermediación resulta una herramienta útil para conectar a los mercados con las
productoras/es, sin embargo, el enfoque que se de a ésta práctica, puede ser tan
favorecedor para las creadoras/es de los artículos o puede resultar en detrimento
de su proceso de venta en especial al fijar precios muy bajos o un aumento en las
jornadas laborales para cada mujer participante del mercado.
Los intermediarios son los principales clientes de las artesanas, ellos tienen el control
del canal de distribución, lo que les permite fijar condiciones; si las artesanas no son
escogidas entre su red de proveedoras se ponen en riesgo sus niveles de ventas y
espacios en el mercado (Hernandez, J , Domí nguez, M, & Ramos, A. 2002). A pesar
de que existe una relación de co-dependencia entre ambas partes, los
intermediarios están en mejor posición para negociar, ya que, hay mucho más
productoras que vendedores/intermediarios de las artesanías.
Las habilidades de venta, intenciones o percepciones que el intermediario tenga de
los productos y del efecto que las condiciones de producción pueden tener en la
calidad de vida de las artesanas, son factores decisivos para que el impacto de
venta sea o no positivo.
Para efectos de ésta sección, hacemos una diferenciación entre la definición de un
intermediario común y un/a promotor/a artesanal. Destacando que la segunda
busca que la artesanía sea revalorizada y la actividad artesanal dignificada; esto se
traduce en valorar el trabajo dedicado para producir cada pieza, respetar el
proceso artesanal y propiciar su preservación, promover el desarrollo de
capacidades entre las artesanas y su propio trabajo de promoción y de acercarse
a consumidores que compartan su visión.
La mayoría de este tipo de intervenciones en el mercado tiene un factor de
modificación en los productos, trayendo innovación en los mismos y acercándose
más al gusto del público en general, favoreciendo que los procesos artesanales
permanezcan en vigencia.
En ésta sección, queremos resaltar el papel, cada vez más pujante, de promotores
artesanales en el mercado. Por lo que se presenta la situación de 11 empresas
sociales dedicadas a la promoción artesanal y sus consideraciones al momento de
describir al mercado en el que participan.
La presencia colectiva y en aumento de estos elementos en el mercado, puede
tener efectos positivos para modificar las condiciones del mismo. Sin embargo, si al
revalorar el proceso artesanal en la construcción de piezas innovadoras, las/os
promotores artesanales no buscan también involucrar a las artesanas en los
procesos de intercambio con los consumidores finales, no se está desarrollando
capital humano y social que permita cambiar realidades en el sector, como romper
las trampas de la pobreza y disminuir la vulnerabilidad en la que las mujeres
artesanas están inmersas.
Descripción de las organizaciones promotoras artesanales
De las 13 empresas sociales entrevistadas se encontró que el 80% de ellas tienen
entre 8 y 16 años trabajando en la creación, comercialización y venta de productos
artesanales. Lo que nos habla de una oferta de mercado con un caminar
importante en la atención a la demanda de productos del sector.
Gráfico 2. Antigüedad de las empresas sociales
La mayoría de éstas organizaciones se encuentran en los Estados de Chiapas,
México D.F. y Estado de México por lo que al oferta de productos se relaciona
directamente con éstas zonas geográficas, favoreciendo a los textiles de
indumentaria.
5
4
22 a 4 años
8 a 10 años
14 a 16 años
Gráfico 3. Localización por estado de las empresas sociales
De los establecimientos considerados, 8 cuentan con un punto de venta físico y 3
proyectos comercializan solamente a través de herramientas de venta por Internet.
De los que venden en una tienda o showroom, 4 cuentan con otra sucursal y 4 de
ellos cuentan con otros espacios de venta.
Del total de comercios con establecimiento, 3 venden productos a nivel nacional, 2
a nivel internacional y 3 de ellos comercializan tanto nacional como
internacionalmente.
Por otro lado, 3 de los comercios venden exclusivamente en sus tiendas ya sean
virtuales o físicas.
Grafico 4. Tipo de establecimiento según lugares de venta
Los puntos de venta a nivel nacional se concentran mayoritariamente en el Distrito
Federal. Mostrando que existe una concentración del mercado que es atendido
por éstos proveedores de productos artesanales en la zona.
2
3
3
1
11
Estado de MéxicoChiapasMéxico D.FOaxacaPueblaReino Unido
0
2
4
6
8
10
12
Cuentan con punto deventa fijos
No tiene punto de ventafísico
Además, el 81% de los comercios suelen participar en ferias y eventos:
Gráfico 5. Ventas en Ferias y eventos
Los productos que se ofrecen son en su gran mayoría elaborados en conjunto; es
decir, con apoyo de las organizaciones se crean nuevos diseños hechos por las
mujeres artesanas para luego ser comercializados por las mismas promotoras
artesanales.
Gráfico 6. Tipos de productos por número de comercios
En cuánto a la oferta textil y de artículos de alfarería o cerámica tenemos que todos
los comercios venden al menos algún producto que utiliza cualquiera de las dos
técnicas artesanales, a continuación se describe el número de comercios que
venden productos por su lugar de origen.
Gráfico 7. Oferta de textiles y alfarería por origen.
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
Ferias yEventos
1 vez al año 2 veces alaño
3 veces alaño
4 veces alaño
9
2Son productos elaborados enconjunto con diseãdoras y lasartesanas
Los adquiero de maneradirecta a las artesanas u otroscomercios y luego loscomercializo
El número de artesanas colaborado por cada promotor/a artesanal tiene
variaciones importantes dependiendo del tamaño de la organización, desde 3
artesanas trabajando hasta 3,000, los rangos de número de artesanas colaborando
se presentan en la siguiente gráfica:
Gráfico 8. Número de artesanas colaborando por número de organizaciones
promotoras
Por cada comercio se describió quiénes eran sus principales compradores,
determinando así que la mayoría de ellas son turistas nacionales o compradoras de
diferentes lugares a través de Internet y redes sociales.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
Otros
Alfarería
Textiles
2
42
1
1
1De 3 a 10
De 30 a 50
De 130 a 150
De 1000 a 1300
De 1500 a 2200
De 3000
Gráfico 9. Tipo de compradores de acuerdo al número de promotoras artesanales
Tabla 4. Descripción de las consumidoras finales
Descripción de las consumidoras finales Frecuencia de
respuestas
Mujeres mexicanas de 25 a 50 años 8
Educadas, poder adquisitivo medio y alto, 9
Buscan articulos con estilo, únicos y originales 5
Interesadas en México y la práctica textil 5
Buscan comprar en comercio justo 3
Tiendas de decoración y/o tiendas especializadas 2
Las razones principales del porqué las consumidoras finales eligen los productos
según las promotoras artesanales se describe en la siguiente tabla:
Tabla 5. Razones para elegir comprar artesanías
Razón para elegir Orden de
importancia
Frecuencia de
respuestas
El proceso Artesanal 1 7
El diseño de mis productos/ La Originalidad 2 8
La calidad 3 5
El impacto que tienen en la vida de al artesana 4 7
A continuación encontramos que los productos más vendidos entre las promotoras
artesanales son los textiles y accesorios, seguidos de los artículos de decoración en
cerámica:
5
4
94
8
41 1
Turistas Nacionales
Turistas Internacionales
Gente local de dónde selocaliza mi tienda
Otras tiendas o puntos deventa en el país donde meencuentro
Compradores de diferenteslugares a través de internet
Otras tiendas o puntos deventa en otros países
Tabla 6. Productos más venidos entre las organizaciones promotoras de la artesanía
Lugar dónde se
encuentra la
promotora
artesanal
Producto más
vendido 1
Producto más
vendido 2
Producto más
vendido 3
Producto más
vendido 4
Producto
más vendido
5
Oaxaca,
Oaxaca. México Blusas bordadas Vestidos Accesorios
Puebla, Puebla,
México
Artículos
personales:
accesorios
(joyería, cintos)
Artículos de
decoración del
hogar en
alfarería
Blusas,
guayaberas: textil
Utensilios para el
hogar: cerámica y
madera
México D.F.
Bolsos, Gallinas
de vidrio,
Esponjillas de
fibras naturales
Rebozos, Tazas
de barro, Blusas
Bufandas,
Pescado
exfoliante de
barro,Accesorios
Blusas,cesteria Accesorios
San
Cristobal,Chiapas Blusas
Vestidos,
Carteras,
Quexquemetls
Chales, Prendas
de Vestir,
ponchos
Bolsas, Portátiles Sacos,
Bebés, bolsas
Malinalco,
Tenancingo
Estado de
México
Tapetes, carteras Abrigos,
corbatas Colchas, joyeria
Calzado,
accesorios Rebozos
Londres, Reino
Unido Rebozos
Articulos
fabricados con
rebozos
La intervención en diseño como parte de la innovación del producto, la selección
de trabajo por hacer para las mujeres artesanas, en muchos casos reducido en
comparación a la intensa actividad que lleva cada prenda bajo el diseño
tradicional y la inovación expresada también en el uso de diferentes telas y
combinaciones de colores, tiene un impacto directo en el precio de las prendas y
artículos de decoración producidos.
A continuación se presentan algunos rangos de precios otorgados por 7 de las 11
empresas sociales participantes; reslatando que, 5 de ellas tienen ventas también
en el extranjero.
Tabla 7: Precios Textiles de Accesorios para organizaciones promotoras
Rebozos Fajas Bufandas Pulseras o
Collares
Indumentaria
para la cabeza
$300--$420 $550 $300-$450 $20-$55 $50-$165
$450-$720 $900-$1200 $120-$375
$890-$970 $453
$2160-$2822
$2360$-7080
Tabla 7.1: Precios Textiles de Accesorios para organizaciones promotoras
Monederos/Estuches Bolsas y
Morrales
Portafolios/porta
tablets/portacelular
$55- $156-$300 $227-$360
$90-$270 $390-$435 $532-$615
$341-$352-$1251 $520-$709 $709-$970
$731-$759
$860-$910
$1040-$1560
Tabla 8: Textiles indumentaria para organizaciones promotoras
Blusas Ponchos Abrigos Chaquetas Vestidos Faldas Camisas
$274-$425 $4000-$4400 $2340-$3050 $2500 $500-$675 $1100 $480-$540
$450-$1030 $3040$-6750 $950-$1026
$797-$1050 $1450-$1684
$12800-$1684 $2200
Tabla 9: Textiles Hogar para organizaciones promotoras
Individuales y
Caminos de
Mesa
Fundas
para
cojines
Mantas Almohadas Alfombras Trapo de
cocina Otros
Muñecas
de trapo Figuras
$365$-864 $835-$1170 $1215-
$4050 $4050-$4725 $1350-$9113 $172-$230 $250-$238 $195-$585 $70-$360
$1350-$1440 $450
$1700
Tabla 10: Alfarería para organizaciones promotoras
Figuras Jarras Platos Ollas Árboles de la
vida Tazas Ceniceros
$40-$90-$120 $90-$350 $80-$190 $260-$390 $250-$1890 $50-$90-$110 $60
$290-$350
Cómo consideran éstas organizaciones sus precios respecto al Mercado en el cuál
participan:
Tabla 11: Perspectivas sobre precios organizaciones promotoras
Frecuencia
Selección
Los precios
se
consideran
Razón 1 Razón 2 Razón 3 Razón 4 Razón 5
Frecuencia
Selección
Los precios
se
consideran
Razón 1 Razón 2 Razón 3 Razón 4 Razón 5
5 Altos para el
negocio
Porque el
proceso que
lleva cada
prenda
encarece el
producto final
pero es
precisamente
porque cada
trabajo
artesanal se
paga en su
valor
Sin altos por que
la mayoría de los
comercializadores
no pagan tanto,
sin embargo son
bajos para el
trabajo que
implican
Más que
altos son
justos.
Conozco los
precios que
se pagan
en la región
y estamos
por arriba
del
promedio.
Por que se paga
el trabajo en
esquemas de
comercio justo
dejándo
margenes para
reinversión social
Porque los
clientes
cuestionan
demasiado el
precio.
6
Aceptables
para el
negocio
Se trabaja en
el desarrollo
del producto
en base a las
exigencias del
mercado en
cuanto a
calidad,
precio y
cantidad
Porque es un
trabajo artesanal
que requiere de
un tiempo de
elaboraciòn.
Por el
trabajo que
implica
Trato de pagar
siempre un precio
justo
Las características de ventas de las organizaciones sociales son:
Tabla 12: Tipo de ventas de las organizaciones promotoras
Tipos de ventas Número de
Comercios
Venden al mayoreo 7
Venden al menudeo 10
Pedidos especiales (nuevos
productos, productos a la medida) 8
A consigna para tiendas en museos 1
Tabla 13: Temporadas altas de ventas de las organizaciones promotoras
Temporada de mayores ventas Frecuencia
Semana Santa 2
Verano 4
Diciembre 5
Primavera 1
Septiembre 1
Volumen de ventas anual de empresas sociales promotoras
En las siguientes tablas observaremos el volumen de ventas realizado por 8 de las
emrpesas sociales promotoras de artesanías; 4 de ellas representarosn su ventas en
pesos y 4 de ellas en piezas. A partir de éstos datos podemos hacer un análisis
simplista del beneficio que podría tener la participación en el Mercado si se
vinculan esfuerzos de comercialización.
Cantidad anual vendida
en pesos para 4
organizaciones
Cantidades vendidas en
piezas para otras 4
organizaciones
$180,000 160 piezas
$385,000 300 piezas
$1,000,000 1500 piezas
$3,000,000 1000 Piezas
Si consideramos la venta total del primer cuadro tenemos un Mercado que está vendiendo
$ 4’565,000 calculando que en promedio cada organización trabaja con alrededor de 150
artesanas tenddríamos que la venta anual por artesana es de $30,433
3.2.2 Los centros de intercambio: Los Comercios de artesanías en México
Para conocer la demanda de artesanías, se aplicó una encuesta a 33 comercios de
artesanías, distribuidos en las zonas turísticas de: Tlaquepaque y Tonalá, Jalisco;
Morelia, Michoacán; Toluca y Metepec, Estado de México; Oaxaca de Juárez,
Oaxaca; Playa del Carmen y Cancún, Quintana Roo; Cabo San Lucas y San José
del Cabo, Baja California Sur; la selección de estos establecimientos se dio bajo un
criterio de cobertura acorde a la afluencia turística, después se busco analizar a
tiendas o comercios que vendieran productos de alfarería y textiles para así
conocer su demanda.
En el mapa se presenta la distribución total de comercios de artesanías elaborado
con información del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas INEGI.
Se resaltan en color los estados incluidos en éste trabajo.
El turismo se considera como un dinamizador de las ventas de artesanías (CYTED
s/a); por ello se consideraron en el análisis aquellos estados que representan un área
de mayor afluencia turística.
En México, la industria turística representa el 8.4% del PIB lo que denota su
importancia en la economía nacional. El 15.7% del ingreso generado en el sector,
corresponde al ramo de las artesanías y otros insumos. Mientras que el 95% del gasto
en el sector lo ralizan aquellas personas que ingresan al país por avión. Siendo los
aeropuertos de Cancun, Puerto Vallarta, Los Cabos, Ciudad de México y
Guadalajara los más utilizados.
Buscando tener un equilibrio para que se representaran a diferentes tipos de
comercios en cuanto a factores como el tamaño, antigüedad y ubicación. Se
buscó entrevistar a comercios fijos, a vendedoras/es ambulantes, a comerciantes
en mercados populares y comerciantes semi-establecidas/os en explanadas o
plazas.
El siguiente gráfico muestra la distribución por años de existencia que tiene nuestra
muestra, si bien la representación mayoritaria está dada por establecimientos con
más de 15 años vendiendo en éste sector, para el resto de los comercios existe un
equilibrio muy aceptable.
Sucursales y tamaño de los comercios
De los 33 comercios integrados al estudio 22 no cuentan con ninguna sucursal,
centrando la atención del trabajo en el único espacio que hoy se tiene disponible
para la comercialización. Este dato nos refleja cómo la mayoría de las unidades de
negocios artesanales suelen ser muy pequeñas.
Para visualizar el tamaño de los establecimientos y por tanto conocer un poco de su
funcionamiento se encontró que:
o 9 Comercios no tienen empleados siendo la dueña o dueño quien lo
atiende.
o 17 Tienen de 1 a 5 personas laborando ahí.
o 2 Unidades tienen entre 6 y 10 empleados.
o 1 De 11 a 30 colaboradores.
o 2 Cuentan con más de 51 empleados (una empresa gubernamental y una
privada).
19%
16%13%
22%
Gráfico 10. Antigüedad de los Comercios
1 a 3 años
4 a 7 años
8 a 11 años
12 a 15 años
Más de 15 años
El grueso de los comercios estudiados son pequeños, atendidos directamente por
sus dueños, familiares que participan en el negocio o algunos empleados de
ocasión, el:
o 82 % de los comercios tienen un establecimiento fijo.
o 15 % Su establecimiento es semifijo, vende en plazuela o la calle
o 3 % Con establecimiento fijo y otro semifijo ya que, además de contra con un
local, cada semana salen a vender a un punto fijo ambulante.
Como podemos observar en el gráfico 3, la mayoría de los comercios se
encuentran en espacios bien ubicados en las ciudades turísticas que se
desenvuelven, teniendo a 13 de ellos a pies de calle en zonas céntricas de alto
paso de turistas o en plazas públicas con la misma concurrencia acudiendo a ellas.
Además, se cuestionó si estos micronegocios solían hacer transacciones de manera
virtual, aquí encontramos que un poco más de la mitad de los establecimientos
cuentan con una página de facebook y tres de ellos además cuentan con una
página de internet, sin embargo, del total de los negocios sólamente uno en
Tlaquepaque, Jalisco tiene habilitado un sistema sencillo de e-commerce en su sitio
web.
3 páginas web 1 sistema e-commerce 17 paginas activas 1 servicios de pedidos
activas en Facebook telefónicos
10
13
2
42 2
Gráfico 11. Localización de Comercios
Plazas
Pie de Calle
Andador turístico
Centro Comercial
Mercado
Calle temporal
y 11 establecimientos sin ningún tipo de herramienta comercial electrónica o virtual.
¿Qué tipo artesanías se comercializan?
Composición de los comercios de acuerdo a los productos ofrecidos:
En el total de las 33 tiendas se ofrecen artesanías, pero en algunas de ellas se
venden también otro tipo de productos: en 20 de ellas el 100% de lo que ofrecen
son artesanías (unas de muy poca calidad, otras más exquisitas); para 9 tiendas el
90% de sus productos son artesanías y para el resto de ellas el porcentaje de
artesanías para la venta son como siguen 70, 50 y 20% del total de los productos
ofertados.
Algunos otros insumos ofrecidos en estos espacios son:
o Manualidades (joyería, papel reciclado)
o Productos Industrializados: Ropa, camisas, souvenirs (tazas, llaveros, imanes)
trajes de baño, ropa confeccionada en manta, zarapes industriales, muebles.
o Alimentos procesados.
Mientras que para las ramas artesanales reconocidas en México por FONART,
contamos con la presencia de productos en las tiendas y comercios elaborados
con las siguientes técnicas:
Tabla 14. Artesanías Disponibles en Comercios Estudiados
Ramas Artesanales en
México Número de Comercios que tienen éstas artesanías
Alfarería y Cerámica *
Artículos de decoración 14
Utensilios de cocina 11
Souvenirs 9
Otros 5
Textil *
Textiles accesorios 23
Textiles decoración 15
Tabla 14. Artesanías Disponibles en Comercios Estudiados
Ramas Artesanales en
México Número de Comercios que tienen éstas artesanías
Textile ropa 21
Textiles souvenirs 14
Textiles blancos 9
Otros 7
Madera 12
Vidrio 9
Metalísteria 9
Lapidaría y Cantería 8
Hueso y Cuerno 3
Talabartería y Peletería 9
Herrería Artística 6
Pirotécnia 0
Fibras Vegetales 7
Cartonería y Papel 6
Cerería 3
Orfrebería 6
Joyería 7
Maque y Laca 6
Arte Huichol 3
Concha y Caracol 5
Plumaría 2
Ya que el objeto de análisis es determinar un mercado para productos de alfarería y
textiles, encontramos que 30 de los comercios considerados, venden ya sea o
productos de Alfarería o atículos Textiles. De éstos, 15 venden solamente textiles y
tan sólo 4 tiendas ofrecen alfarería pero no textiles. Además, encontramos que para
3 de las tiendas más grandes, se ofrecen todos los productos considerados en éstas
dos ramas para nuestro cuadro de análisis. Y en al menos 8 de ellas, se pueden
encontrar las dos ramas artesanales para la disposición de su compra cómo muetra
el siguiente gráfico.
El estilo de artesanía que se ofrece en éstos espacios de mercado tiene diferentes
características, aquí concentramos como consideran los vendedores que son los
productos que exponen en sus tiendas:
Tabla 15. Estilo de artesanía por número de comercios
Estilo de la artesanía: Mayoritariamente tengo: Y también
tengo:
Tradicional 26 0
Elaboración Tradicional con
aplicaciones contemporáneas 5 12
Producto contemporáneo con
aplicaciones tradicionales 1 4
Mezcla de todas 1 5
Por otro lado se solicitó información respecto a los productos de mayor venta para
cada comercio. En la tabla siguiente podemos observar cómo las alfarería y los
textiles se encuentran en casi todas las selecciones para cada estado. Por lo que,
sabemos que es un producto con demanda. Aún cuando se presentan en
diferentes formas y composiciones, al menos tenemos la certeza que la técnica es
muy bien considerada para las/os consumidores.
0
5
10
15
20
25
30
35
Alfarería oTextiles
Sólotextiles y
no alfarería
SóloAlfarería yno textiles
Todos losproductos
de Alfareríay Textiles
Alfarería ytextiles
Gráfico 12. Oferta de productos textiles y de alfarería
Número decomercios queofrecen textilesy alfarería
Tabla 16. Representa los 7 productos más vendidos por estado.
ESTADOS PRODUCTOS MAS VENDIDOS
1
PRODUCTOS MAS VENDIDOS
2
PRODUCTOS MAS VENDIDOS
3
PRODUCTOS MAS
VENDIDOS
4
PRODUCTO +
VENDIDOS
5
PRODUCTOS
MAS
VENDIDOS
6
PRODUCTOS
MAS
VENDIDOS
7
BCS Ropa Blusas/Alfarería
vajillas y figuras
Plata/Alfarería figuras y
Vajillas
Cerámica/Joyería/
Rebozos y Accesorios Jabones
OAXACA
Blusas Quezquemes
Indumentaria/
Bolsas/Fundas
Cojines/Barro Negro y
Joyería/Manteles
Rebozos, Huipiles, Ropa
Faldas
Vestidos/Colchas/
Cerámica/Alpaca
Souvenirs/Hamacas/Ca
ntaros
EDO. DE
MÉXICO
Blusas y Textiles/Platos
de Barro/Barro Negro
Blusas de
Manta/Alfarería Barro
Macetas/Joyería
Blusas/Muñecas/
Souvenirs
Barro//Cestería
JALISCO
Alebrijes, Aretes, Blusas
Boradadas, Mantelitos
Indivduales
Ceramica
miniatura/Llaveros/Man
telería/Fundas
Cojines/Monederos
Blusas/Jabones/
Rebozos y
Accesorios/Fundas/Ca
minos
Relojes huicholes y
madera/Souvenirs y
Complementos/
Tapetes/Caminos de
Mesa
Blusas Arboles de
herrería Peluches
MICHOACÁN Barro esgrafiado/Blusas/
Bolsas
Catrinas/Rebozos/
Huipiles
Platos de madera
pintada/rebozos Madera Laqueada
Alfarería a
granel
Capula
QROO
Blusas
Bordadas/Talavera/
Plata
Vestidos/Ceramica/Alp
aca Accesorios/vidrio/ Barro Madera/Talavera Cesteria Vidrio Plata
Nota: En amarillo se resalta las celdas que contienen productos de alfarería o textiles
¿Cuáles son los canales de distribución utilizados?
En la siguiente tabla se muestra cuáles son las principales formas de adquirir los
bienes artesanales para los comercios, a su vez, hacemos una clasificación de los
Estados en dónde es utilizado cada canal, ya que ,nos provee información
importante de cómo cada uno de esos mercados se mueve en base a sus
referencias geográficas.
Tabla 17. Canales de distribución utilizados
A QUIEN LE
COMPRAN
PRIMERA
OPCION
SEGUNDA
OPCION
LOS ESTADOS QUE MAS
ESCOGIERON ESTE CANAL DE
DISTRIBUCIÓN
Artesanas en su
lugar de origen 7 6
Morelia, Oaxaca, Edo. Mex y
Jalisco
Artesanas
Directamente en mi
comercio
9 7
Tlaquepaque, Oaxaca Ciudad,
San José, Toluca, Playa del
Carmen, Morelia
Mayoristas 6 3 Los Cabos, Tlaquepaque,
Cancun, Metepec
Somos Productores 10 5 9 de Oaxaca, 2 de Michoacán, 3
de Tlaquepaque,1 de Metepec
Como podemos observar en el mercado se dan diferentes fenómenos en los
canales de distribución. Lo primero a destacar del cuadro es la primera respuesta
que se da a esta pregunta ya que al haber dos opciones para cada persona que
responde pone en evidencia que quienes adquieren artesanías en el mercado para
después comercializarlas pueden cumplir diferentes roles en el proceso.
Durante la primera ronda destacan las 10 personas que dicen ser productores, por
lo que, no es necesario que adquieran artesanías de alguien más, porque a su vez
juegan un papel directo en la comercialización, es decir que están utilizando un
canal sin intermediarios.
Gráfico 13.Primer canal de distribución
Por otro lado, podemos notar que la siguiente respuesta más popular fue la
adquisición de productos directamente en los comercios, esto se debe a las
relaciones ya forjadas y a la implementación de la tecnología para hacer pedidos.
Es muy común que quien ya tiene algún contacto con proveedores, sin importar de
que tipo, a través de whatsapp se hagan los acuerdos y selección de mercancía a
esperar, ahí regularmente aparecen intermediarios que podrían ser personas de las
mismas comunidades que se dedican a comercializar a mayoreo, intermediarios
acaparadores o bien, el contacto directo con las artesanas/os.
Gráfico 14. Segundo canal de distribución
El siguiente punto habla de una compra directa a las artesanas en su lugar de
origen; práctica más común en los estados de Oaxaca, ciudad de Morelia, Estado
de México y Jalisco; esto se debe a la cercanía y fácil acceso a los propios talleres
artesanales para éstas regiones, lo que probablemente abaratará costos y ayudará
a controlar mejor la mercancía seleccionada.
Gráfico 15.Tercer canal de distribución
Y por último tenemos la aparición de la figura del mayorista quien se encarga de
distribuir y resolver inconvenientes en las transacciones entre artesanos y comercios.
Esta práctica es más común para Los Cabos, Metepec, Tlaquepaque y Cancún, lo
cual al igual que los demás canales se explica de manera lógica; la lejanía y difícil
acceso a donde se encuentran las productoras/es para estos comercios hace que
busquen a un mayorista ya establecido que haga con facilidad los procesos de
compra (talvez masiva a diferentes comunidades) para revender y envíe al
comerciante de forma segura los productos. Por lo general, dichos estados son los
que presentaron ofrecer una mayor variedad de productos en sus tiendas.
Gráfico 16.Cuarto canal de distribución
Otro dato interesante a destacar es, que la relación entre ser productor y a la vez
comercializar productos de otras personas artesanas, siempre se mueve por el canal
de compra directa lo que favorece la economía local e incluso si se encamina bien
la solidaria. Los productores abren espacios a otros productores para accesar al
mercado o bien se organizan para contratar espacios de renta en común o hasta
constituyen cooperativas de comercialización. Esto es más común en el estado de
Oaxaca donde la participación de las artesanas y artesanos en los canales directos
de comercialización es mucho más avanzada que en otros lugares.
Tiempos de entrega y producción
La entrega y tiempo necesario para hacer un pedido dependerá de la magnitud
de éste, el nivel de complicación del producto a elaborar y si se cuenta con los
materiales necesarios o los insumos para adquirirlos. Al hacer ésta pregunta a los
comerciantes el 60% de ellos respondió que no había nada establecido, que los
pedidos lo hacían de acuerdo a las ventas y temporadas altas a la vez que
dependía de al disponibilidad de las/os artesanos y la forma de ponerse en
contacto con ellos, por lo general las tiendas suelen estar bien surtidas y aunque en
algunas regiones los productos se mueven más lento y hay que hacer de inicio una
buena inversión, esto permite mantenerlos en el mercado. Para el otro 40% de los
encuestados en cuanto a los tiempos de pedidos y entrega señalan:
Tabla 18. Tiempos de entrega para pedidos
Tiempos de
entrega/pedido Frecuencia
2 a 3 semanas 2
20 dias a 1 mes 3
3 meses 2
Surtirse antes de la
temporada Alta 2
Cuando pasan los
artesanos por mi
comercio 4
Tabla 19.Oferta de productos por lugar de procedencia
Artesanas/os de: Lugares donde se ofertan Producto Número de
proveedores
Oaxaca Metepec, Tlaquepaque, Los
Cabos, Oaxaca
Alebrijes y Barro Negro,
Colchas, Blusas y faldas,
Huipiles, faldas, tocados,
diademas, cojines, bolsas,
monederos.
117
Edo de Mex Edo de Mex, San Lucas Arboles de la vida, imanes de
barro y vajillas, Macetas, platos 7
Jalisco Tlaquepaque,Metepec
Platos, vasos, caballitos de
Vidrio soplado. Barro bruñido,
barro tradicional, miniaturas
tazas, platos, Jarras, Violines de
madera y juguetes, muñecas
maría de tela, hebillas de
metalistería, libretas papel
reciclado con aplicaciones
textiles, blusas de manta, cuero,
souvenirs
11
Michoacán Morelia, Cancun, BCS,
Tlaquepaque
Textiles, alfarería, madera,
plata, laca, metalistería,
Caminos de mesa y Bordados
7
Quintana Roo Cancun y Playa del Carmen Concha 1
Chiapas
Metepec, Tlaquepaque,
Tonala, Los Cabos, Oaxaca
y Cancun
Blusas Bordadas
Aguacatenango,
Larainzar,caminos de mesa,
tapetes y fundas cojines a
mano y máquina, muñecas
chamulas, monederos,
ceñidores
8
Hidalgo Tlaquepaque, BCS Caminos, Cuadros e
Individuales 2
Puebla Cancun y Playa del
Carmen, Tlaquepaque Talavera, bordados y rebozos 1
Guerrero Los Cabos, Playa y Cancun.
Tlaquepaque Rebozos y Barro 2
Guanajuato Tlaquepaque Piel
San Luis Potosí Tlaquepaque Rebozos 1
Aguascalientes Tlaquepaque Rebozos y chales 1
Rangos de precios existentes en comercios:
La variedad de precios existentes se da en primer lugar por la ubicación geográfica
de los comercios de artesanías, en segundo lugar por el tipo de trabajo artesanal
presentado y finalmente por el tipo de organización que se tiene. En estos casos
incluimos la participación de dos casas de artesanías, la de Morelia y la de Toluca;
para ellas, el nivel de ventas es superior al resto y esto se explica, en gran medida, a
que las tiendas y su operación se encuentran totalmente subsidiadas así que al
oferta de productos está puesta a precios de las artesanas/os.
Tabla 20.Precios en comercio de Accesorios Textiles:
Rebozos Faja Bufanda Pulseras o
Collares
Indumentaria
para la
cabeza
$50-$180 $50-$150 $25-$60 $10-$30 $19-$30-$70
$200-$290-$400 $160-$270 $150-$200 $150-$250 $180-$220
$600-$925 $280-$345-$650 $280-$400 $600-$700-
$1000 $350-$500
$1,200-$3,500 $1000-$3000 $500-$1000
$7,000-$13,000
Tabla 20.1 Precios en comercio de Accesorios Textiles
Monederos/Estuches Bolsas y
Morrales
Portafolios/porta
tablets/portacelular
$20-$30-$70 $50-$150 $100-$220
$80-$120-$150 $180-$300 $250-$300
$160-$500 $390-$700 $390-$560
$800-$1100 $2,700
$1500-$2100
Tabla 21. Precios en comercio Textiles prendas
Blusas Vestidos Faldas Camisas
$50-$290 $100-$300 $250-$300 $200-$480
$300-$450 $350-$391-$699 $300-$500 $1500-$4500
$550-$950 $1100-$10000 $550 - $700
$2000-
$3300 $850-$1500 $800-$1700
$5700-
$7000 $1650-$2100
$2300-$4500
$7000
Tabla 22. Precios en comercio Textiles decoración
Individuales y
Caminos de
Mesa
Cuadros Otros
$60-$160-$250 $800-
$3000 $248
$400-$750-$950
$1200-$1425
$1500-$3000
Tabla 23. Precios en comercio alfarería cocina
Vajillas Tazas Platos Tequileros Juego jarras
y vasos Jarra Ollas
$2000-$3000 $25-$32-
$50 $19-$21 $15-$25 $550 $90-$800 $35-$100
$4000-$4500 $80-$150 $255-$1250 $32-$35
$7500-$11000
Tabla 24. Precios en comercio alfarería decorativa
Ollas
decorativas Figuras decorativas
$20-$56 $30-$49
$150-$380 $115-$280
$600-$1800 $350-$460-$600
$3000-$8000
$40,000
Nivel de ventas de los comercios:
En la siguiente tabla podemos observar cuáles son las ventas anuales de algunos
comercios; resaltan la participacón de CASART en Morelia y CASART en Toluca por
su nivel de ventas y variedad de productos. Para Toluca el proceso de
comercialización está siendo totalmente subsidiado, es decir los esfuerzos en
promoción, tiendas, logísitica, compras, administración, recepción de artesanias y
pedidos se encuentra 100% subsidiado. Al no tener costos y encontrarse en uno de
los pasajes turísticos más importantes del país los resultados de ventas resultan
favorables
Técnicas
Barro Negro
Barro nat y
pintado
Barro Bruñido
Barro Cocido
Cerámica Alta
Temperatura
Barro Esgrimado
Tabla 25: Nivel de ventas de algunas de los comercios participantes
Comercio Monetario Piezas
CASA DE LAS ARTESANIAS
MORELIA $8' 400, 000
Oaxaca $80,000-$100,000
Oaxaca 1000 piezas
Tlaquepaque 12000 piezas
Oaxaca 60 prendas
Oaxaca 70-300 piezas
CASART Toluca,México $20' 000, 000
Oaxaca $70,000
Retos detectados en la relación entre las artesanas y el mercado
Finalmente para ésta sección presentamos información acerca de cuales son los
tres retos más importantes que los comerciantes encuentran en la relación de las
artesanas y artesanos con el mercado. Resaltamos en color aquellas respuestas que
fueron repetidas en más de tres ocasiones.
Tabla 26: Los tres retos más importantes que tienen las artesanas/artesanos y
comerciantes al relacionarse con el Mercado.
RETO 1 RETO 2 RETO 3
Buscar artesanos de manera
directa
Pedidos grandes poderlos
menejar/Cantidades a
producir
Envio de la artesania y
tiempos de entrega
No facturamos/Formalidad en
tiempos o formas les cuesta
trabajo adentrarse al principio
Temporalidad de visitantes Salir a encontrarlos para
resurtir
Poder estar en la
calle/Establecer un local
Diferencias con los
productores nos hacen buscar
nuevos
Relaciones de confianza
Abrir otra sucursal en otra
ciudad/ Ampliar su presencia en
el mercado, ofreciendo su
producto en otro lugar, por
ejemplo la costa.
Diseños únicos Facturación
Baja de Mercado Internacional
obliga a la búsqueda de nuevos
mercados
Negociación de pagos, a
crédito
Los procesos artesanales son
lentos y se empatan con la
vida comunitaria no con el
mercado
Competencia de precios Aumentar mi cartera de
clientes.
RETO 1 RETO 2 RETO 3
Tiempos de entrega La parte fiscal es un reto para
todos
Sacar adelante a sus hijos con
este negocio, darles estudios.
Estilizar los modelos
Apoyar a los artesanos (a lo
largo de estos 10 años no ha
notado mucha diferencia en la
calidad de vida de los
productores).
Romper los estigmas
generacionales por los que ha
pasado la artesanía, ya que por
mucho tiempo la gente
consideró la artesanía como de
mala calidad y barata.
Pocisionarme en la mayoria de
los eventos como ferias, expos,
etc.
Vender en el extranjero por que
consideran que pagan mejor.
No bajar el ritmo de producción
y ventas, ya que tenemos un
monto mínimo a elaborar y
vender.
3.2.4 Los consumidores finales
En esta sección se presentan las respuestas obtenidas por turistas nacionales y
extranjeros al ser cuestionados acerca de sus compras durante el presente viaje,
determinando así cuáles fueron sus hábitos de consumo en referencia a las
artesanías.
Gráfico 17. Número de grupos de turistas entrevistados por nacionalidad
Gráfico 18. Número de turistas que habían adquirido alguna artesanía al momento
de la entrevista
1 2
10
1
8
11
17
Alemania
Argentina
Canada
Reino Unidao
EUA
Holanda
Indonesia
México
0
5
10
15
20
25
Nacional Internacional Total
11
13
24
6
11
17
Sí
No
Gráfico 19. Motivos para NO haber comprado artesanía y sus porcentajes de
respuesta por turistas internacionales
Gráfico 20. Motivos de SI Haber comprado artesanía y los porcentajes de respuesta
de los turistas internacionales
31%
38%
19%
13%
No he comprado por falta deespacio, pero talvez compre algopequeño o que puedan llevarpuesto
No están interesados o nosuelen comprar cosas mientrasviajan
No es el motivo de mi viajevengo a disfrutar la playa
No tuve tiempo
23%
15%
19%
23%
19%
Son cosas auténticas a lacultura local, viene directo delas artesanas/os
Como regalo para familiares yamigos
Es algo diferente, artístico y decalidad
Gráfico 21. Motivos para NO haber comprado artesanía y loa porcentajes de
respuesta por turistas nacionales
Gráfico 22. Motivos de SI haber comprado artesanía y sus porcentajes de respuesta
turistas nacionales
18%
9%
36%
36%
No salí del hotel y ahítodo era muy caro
No encontré algo queme gustara
No era mi motivo delviaje vine a disfrutar laplaya
No me dió tiempo decomprar, no es laprimera vez que vengo
29%
21%21%
21%
8%
Está hecho a mano porgente local, es tradicionaly representativoEs un regalo
Es de calidad,tiene buendiseño y es diferente
Me gustó
Recuerdo del Viaje
Productos adquiridos por turistas internacionales:
Promedio gastado por pieza adquirida $1,052
1. Joyería de plata: pulseras y collares $375-$1,500-$3,750 Los Cabos
2. Barro Calaveras muertos $50-$120 Oaxaca
3. Piedras talladas y mascaras $ 1,500 Chichenitzá
4. Tequila $n/d Los Cabos
5. Manteles bordados $2,600 Los Cabos
6. Corcho para vino con diseño artesanal $375 Los Cabos
7. Papel amate $360 Playa del Carmen
8. Bolsa de cuero $750 Chiapas
9. Sombreros $200 Chiapas
Productos adquiridos por turistas nacionales:
Promedio gastado por pieza adquirida $148
10. Rebozo y Chalinas masculinas $50-$59-$300 Chiapas
11. Blusas bordadas $300 Chiapas
12. Barro Figuras $30-$80 Cancún, Playa del Carmen y Tulum
13. Café $100-$200 Chiapas
14. Bolsa tejida y bordada $35 Chiapas
15. Diadema $50 Playa del Carmen
16. Piedars talladas $300-$400 Chichenitzá
17. Cruz de Madera $100 Chiapas
18. Juguete de madera $60 Los Cabos
IV. Resultados para una propuesta de comercialización
Una vez que conocemos como esta funcionando la comercialización de artesanías
en México, podemos enfocarnos a identificar algunos espacios y mecanismos de
integración que permitan a las mujeres ejercer sus derechos económicos a través
de la producción artesanal.
Para ello la reflexión se hará desde la perspectiva de una mercadotecnia social que
incluya los aspectos a considerar en la propuesta de la economía comunitaria. A
pesar de que esto puede sonar contradictorio, reforzar todas las acciones no
capitalistas que dan sentido a la vida de las personas y nuestras comunidades
deben de ser incluidas en el modelo conectando así a estos dos campos de acción
(Ver Gibson-Graham).
La producción artesanal no se da meramente con el propósito de comercializar
pero en el contexto actual se considera como una alternativa para generar
economías locales que aseguren la vida en las comunidades y de todas las
personas que se relacionan a través de ellas. Lograr intercambios más justos y
adecuados a la vida de las artesanas implica retos que desafían el actual orden del
mercado.
Detectando oportunidades de mercado
De acuerdo al análisis de mercado, las oportunidades de comercialización de
productos artesanales se identifican en dos sectores en México: el primero en el
relacionado a las actividades turísticas, donde el mercado objetivo son los viajeros
nacionales e internacionales ya que ambos, tienen posibilidades para la adquisición
de artesanías.
Por otro lado, la aparición de empresas sociales que, durante los últimos 15 años,
buscan revalorizar los procesos artesanales a través de la creación de piezas
utilitarias, de uso contemporáneo que se conjuntan a la vida cotidiana, nos abren
otra oportunidad de comercialización. El enfoque se dará en Mujeres y Hombres
que buscan tener artículos únicos, con un valor cultural y utilitario relacionado a
procesos artesanales y pueblos originarios.
Tanto para el mercado en el sector turismo como en el mercado de consumo de
revalorización artesanal existen nichos específicos a los que dirigir los esfuerzos de
comercialización y mercadotecnia de acuerdo a los productos ofertados. Para
ambos, se buscan sujetos dispuestos a ejercer un consumo responsable, el cuál, está
definido como la consideración de los procesos que hacen posible el bien o servicio
consumido y sus implicaciones económicas, sociales y medioambientales.
(www.economiasolidaria.org)
En cuanto al mercado del turismo, se busca un nicho de consumo consciente, que
en la búsqueda por obtener artículos u objetos de regalo, representativos del lugar
visitado o por el gusto de los mismos para uso personal, estos artículos contengan
una historia de autenticidad y una propuesta por mejores condiciones de vida para
quien los produce como para quién los adquiere.
Los turistas son consumidores externos dentro del país y representa una de las
industrias culturales que más desarrollo ha tenido en las últimas décadas, esto
puede observarse en el valor agregado para la oferta turística, que les permite a los
visitantes llevarse consigo un artículo de la cultura y las costumbres que acaban de
conocer; pero además los artesanos pueden acceder a las divisas que les aporta el
turista.
La artesanía se convierte de esta manera en una estrategia para mover corrientes
turísticas y llevar a los mercados internacionales artículos de arte popular,
accediendo a una demanda de nuevos consumidores, con alto poder adquisitivo,
que se renueva constantemente. (CYTED s/a)
Y para el mercado de revalorización de los procesos artesanales y la estética se
busca acceder a un nicho que considere la adquisición de bienes de calidad, con
un diseño original y una historia dinámica, que llenen espacios de la vida cotidiana
pero de una manera activa, es decir que sean parte de los procesos de
socialización o uso cotidiano.
Sobre las tendencias en las artesanías, se destaca las preferencias de los
consumidores hacia la creatividad de los artesanos para introducir nuevos diseños,
utilizando los elementos tradicionales de la cultura. Esta demanda, se fija bastante
en los acabados y en la originalidad.
El acercamiento de las artesanas con este tipo de consumidores dependerá en
gran medida de la estrategia de comercialización y de los canales de distribución;
más que de las características propias del producto. Ya que, a pesar de necesitar
modificaciones o elementos de innovación en su forma de producción o en sí en su
misma composición estética, el valor agregado que ya poseen los productos
artesanales como objetos de intercambio son lo que nos permitirán posicionar éstas
piezas.
Algunas de las características de las artesanías como son: el proceso de
elaboración, los elementos culturales que defiende o transmiten, la expresión
humana a través de la expresión artística, la mexicaniedad, la diversidad culturar
mexicana, la historia y la vida en conexión de mundos distintos, más solidarios y
consientes nos llevarán a buscar estrategias de mercadotecnia que permitan
relacionar los productos a las necesidades de compra de las/os consumidores. Por
tanto las adecuaciones a los productos se deben enfocar a la utilidad de los
mismos, evitando así, considerar las piezas como mero ornato.
La estrategia comercial se basará en las cuatro P’s de la mercadotécnia
considerando que cada elemento integre elementos de impacto social que
promuevan el empoderamiento económico de las mujeres.
Se sugieren considerar algunos elementos considerados como comunes y
complementarios en proyectos de consumo alternativo con una tendencia en
convertirse en movimientos sociales de trascendencia5: Estrategias para la
remobilización de los excedentes, técnicas para la atención a las necesidades, el
5 Los elementos propuestos cubren algunos de los aspectos considerados por Amory Starr en su análisis de consumo
alternativo en su artículo titulado Can “enchantment” save the world? (Is alternative consumption a social
movement?) más dos más considerados por la autora.
fomento a la mejorar del tipo de consumo, la búsqueda de la expansión de los
bienes comunes, el desarrollo de la infraestructura /instituciones, la promoción de la
relación con la competencia desde un enfoque de colaboración entre miembros
del mercado, la inclusión en las cadenas de proveedores, el incremento de las
capacidades sociales y humanas, el trabajo activo en ecología sustentable y el
acceso a servicios financieros incluyentes; éstas ideas se fortalecen con las
propuestas de prácticas de economías comunitarias6.
o Producto
En cuanto al producto se propone por un lado la creación de piezas textiles con
mayor énfasis en el diseño de accesorios, prendas de vestir básicas y artículos del
hogar que cumplan un fin de uso más que decorativo. No se limita la creación de
las mismas hacia edad específica, pero sí se sugiere trabajar sobre líneas de
productos completas que tengan un enfoque en los hombres y otro en las mujeres;
y que todas ellas integren invariablemente artículos con enfoques para diferentes
tipos de públicos, especialmente accesibles en referencia al precio.
Para el mercado del turismo se busca que los productos sean prácticos de
transportar y que realcen la identidad mexicana de una manera elegante y de
contenidos que se enfoquen en el orgullo nacional o la nostalgia.
Para los artículos enfocados al mercado de valoración artesanal se busca que
también realcen la identidad nacional y se utilicen materiales y diseños de mayor
duración.
Para los artículos de alfarería se propone una línea con enfoque en la vida que se
da alrededor de la cocina y la preparación y consumo de alimentos. Crear piezas
que faciliten un ambiente armónico entre los dos elementos culturales que aporta la
comida y la artesanía.
6 Para mejores referencias en el tema consultar la propuesta completa de economías comunitarias en
http://www.communityeconomies.org/
Aquí se incluye la creación no sólo de productos que conforman las vajillas sino de
artículos que aporten a la practicidad como almacenadores de café especias
vivas o secas, utensilios de cocina e incluso imanes decorativos que sirvan a su vez
de souvenir (con pequeñas variaciones para el mercado de turismo) y como un
toque estético para el mercado de valoración artesanal. Artículos que cuenten
historias.
La tendencia en el diseño deberá seguir la propia naturaleza de la artesanía pero
con acciones de innovación en la manera de producirla y su nivel funcional. La
manera de reproducir sus elementos estéticos, como al iconografía y su distribución
debe permitir elementos más simples o con un proceso de elaboración que mejore
la calidad de vida de las artesanas al momento de su producción.
La finalidad es facilitar su trabajo con herramientas de diseño y herramientas como
la digitalización de los patrones a crear y reproducir, la selección de una gama de
colores y no sólo combinaciones específicas y la creación de una propuesta
integral de diseño considerando el ojo artístico de las propias artesanas. Lo
mencionado con anterioridad no se refiere e suprimir el proceso creativo y de
técnica artesanal, sino a mejorar el proceso productivo.
Es muy importante mantener la motivación creativa y no sólo la lucrativa al
momento de la elaboración de los productos. Esto se logra contextualizando a las
artesanas y siempre integrándolas en la finalidad y uso de los objetos a crear,
utilizando una adaptación de sus propias creaciones, variando detalles de
elementos que se adecuen a sus necesidades de producción y la tendencia de
mercado.
Por otro lado se sugiere que siempre crear un producto de consumo diseñado para
las propias artesanas y sus comunidades; ya que esto permitirá generar otros
procesos comerciales alternativos que favorezcan la cohesión social y economía
local.
La fusión de técnicas y procesos en regiones promete originalidad y estilo, a la vez
que permite desarrollar relaciones entre los grupos artesanales con los que se
pretende trabajar, expandiendo así y redistribuyendo los excedentes creativos,
culturales, de experiencias y los propios factores de producción. Ya sea en el
proceso artesanal o en los procesos de comercialización.
Para caracterizar a los consumidores intermedios y finales de cada nicho de
mercado detectado bastará con echar un vistazo a la información obtenida por
este estudio en las secciones previas.
o Plaza
La oferta de los productos elaborados tiene que buscar una constante cercanía
con los consumidores ya sea física o imaginativa. El lugar y los canales de
distribución que se utilicen para llegar a las y los consumidores intermedios o finales
son la parte más importante de esta estrategia comercial.
Para este caso se sugiere la utilización de diferentes canales de distribución ; por un
lado los tradicionales o existentes y también la creación de otros alternativos, su uso
no debe de ser excluyente, de esta manera se extenderán las oportunidades de
participación en el mercado. Por lo que se sugieren las siguientes figuras:
Tercer canal de distribución
Se sugiere utilizar los canales de distribución existentes pero seleccionando a los
centros de intercambio que mejor cumplan nuestras expectativas comerciales y
sociales, para lograr éste canal hay que formar comités de comercialización dentro
los grupos de artesanas que hayan desarrollado o ya tengan las habilidades de
seguimiento, socialización administración y negociación. A continuación se
presenta una lista de algunos de los comercios detectados en el recorrido. A reserva
de verificar el interés y afinidad. Además, se sugiere ampliar la selección a
comercios de decoración y mueblerías que no fueron considerados a detalle en
éste estudio.
BCS:
o Arte de origen
o Lucy’s Handcraft and boutique
o Indita Mía
o 100% México
o La Mexicana
Méxic D.F.
o EnRedArte
Jalisco:
o Panduro.
o Acento Artístico
Playa del Carmen/Cancun/Tulum
o Jula Luma
o BiuRiFul
o La Troupe
o Maku
o Dutzi
Cuarto canal de distribución
La diferencia con el actual modelo, es que al usar éste canal de distribución se
pretende que la intermediación esté dada por una organización afiliada o formada
también por las artesanas y/o los promotores artesanales elegidos.
Este modelo sugiere la creación de alianzas para la oferta de productos accesibles
para todo el territorio nacional en la que se utilicen las herramientas de
comercialización virtual, pero de manera colectiva para dar fuerza al sector.
La propuesta es contar con un sistema de oferta comercial en línea para todos los
productos que pertenecen a los proyectos que se alinean a los valores y propuestas
del modelo de empoderamiento económico propuesto por el ILSB. Ya sean,
organizaciones constituidas legalmente o organizaciones de base existentes que
cumplan con los filtros y reglas de integración generadas en conjunto con los
integrantes de la red de comercialización.
Primer canal de distribución
Este es considerado un canal de distribución alternativo ya que dibuja el
intercambio de productos en una economía local. Lo que pretende es que las
mismas artesanas puedan crear artículos de consumo local enfocados a las
necesidades de las personas de su propia comunidad. Con ello se espera que se
cubran necesidades y se realicen intercambos de diferentes maneras propiciando
las formas no comerciales de economía.
Canal de distribución alternativo
Otra de las propuestas a trabajar es la generación de una relación directa entre las
artesanas y una red de consumo, lo que se propone es que se generen grupos
pequeños de consumo capaces de comprometerse a la compra de artesanías.
El mecanismo sería dar un anticipo para la elaboración de productos
personalizados a través de una dinámica de tanda.
Las/os consumidores ahorran en grupo aportando pequeñas cantidades para la
adquisición de cierto producto, mientras que las artesanas reciben como anticipo lo
ahorrado a manera grupal y empiezana producir los artículos personalizados.
Así las artesanas tendrán un menú de ofertas limitadas pero ajustables a diferentes
gustos y preferencias y sobre de ellas trabajarán la producción. De ésta manera,
acercamos la necesidad de consumo de quienes les gustaría tener, por ejemplo,
una prenda única y a veces costosa, dandole tiempo de hacer el pago dando
abonos al precio final. De esta manera, las consumidoras/es dan la oportunidad a
las artesanas de financiamiento de la materia prima y focalización de la
producción.
o Promoción
Las telecomunicaciones juegan hoy un papel primordial en los procesos de
comercialización. Tener herramientas de comunicación efectivas, pertinentes y
eficaces adaptadas a las necesidades particulares del proyecto, generarán una
base sólida para propiciar el buen entendimiento entre el mercado y las artesanas.
Facilitando así su mutua itroducción.
Contar con una estratégia de relaciones públicas y comunicación efectiva es una
prioridad que debería seguir el proyecto. Ya que al querer enfocar esfuerzos en el
consumo responsable, una educación continua y comunicación abierta entre
productoras y consumidores es de vital importancia para impactar en las ventas.
Este esquema inluye la asesoria de un especialista en la materia que genere
contenidos y la propuesta de un concepto artesanal innovador de ahí se buscará
posicionarlo entre el colectivo y/o mercado interesado.
o Precio
La estratégia de precios está muy ligada con los canales de distribución, ya que,
dependiendo cual se pretenda utilizar es como serán las facilidades para propiciar
mejores ofertas y reducción de costos.
Se busca contar con líneas de productos que puedan ofrecer diferentes rangos de
precios; para así poder atraer a una clientela mas amplia que se interese por la
adquisición de los productos y pero también que estén al alcance de su bolsillo.
Se encontró que para el mercado del turismo las piezas se comercializan entre 2.3 y
5 veces más del valor pagado a las artesanas y artesanos. Además, se determinó en
base a la experiencia de los comerciantes que un turista ya sea nacional o
extranjero lo máximo que está dispuesto a pagar por una pieza artesanal ya sea
textiles o alfarería es lo equivalente a $100 usd independientemente si el decide
comprar varias piezas.
Estrategia de acción y seguimiento
Hablar de una participación en el mercado requiere acciones concretas en las
diferentes áreas que lo conforman; en ésta sección se hace un resumen de los retos
más importantes a vencer en relación al mercado y una posible guía de acción.
V. Obstáculos y recomendaciones
En ésta sección se presentan las observaciones y sugerencias para lograr un buen
desempeño del proyecto; vinculándose en concreto con los propósitos de
acercamiento al mercado y la futura comercialización.
El proyecto presenta debilidades desde su planteamiento que no pueden ser
ignoradas en pos de la continuidad del plan de acción del mismo, por lo que se
debe de considerar llevar a cabo acciones concretas para convertir estos puntos
de vulnerabilidad en fortalezas:
1. Una debilidad actual es el querer capacitar a las artesanas en diseño,
comercialización y liderazgo sin que haya un trabajo de base con las artesanas y la
propia propuesta del proyecto.
Los acercamientos con el diagnóstico y análisis de mercado realizados sirven para
que el ILSB, conozca las circunstancias de las mujeres y decida como debe de ser el
acercamiento o propuesta hacia ellas; pero nada más. Estas visitas no pueden ser
consideradas definitorias de lo que se espera del proyecto en los grupos
participantes.
El acercamiento a las mujeres artesanas se ha dado por recomendaciones
indirectas. La introducción del planteamiento del proyecto se dio con la presencia
de dos grupos externos y ajenos a la operación, que visitaban con finalidad de
hacer un diagnóstico y un estudio, cosa que no es recomendable para cualquier
tipo de planteamiento de trabajo en conjunto.
Esto, en relación a las experiencias de mercado, nos lleva a destacar que tener
información sobre el mercado y su potencial no es suficiente para definir un proceso
de producción y diseño artesanal con objetivos de comercialización. Los resultados
obtenidos se deben de vincular a las habilidades, experiencias de las mujeres y
metas planteadas por ellas para cubrir necesidades u objetivos de vida.
Propuesta de acción:
Acercamiento por parte de ILSB a los grupos: Se requieren, de inicio, estancias
largas en la comunidad (se sugiere una primera estancia mínimo de una semana de
convivencia cotidiana con pequeñas sesiones informales), visitas posteriores
constantes y reuniones para explicar el porque del acercamiento del ILSB a éstas
mujeres, hacer sesiones activas para plantear la construcción de una asociación o
formación de grupos organizados entre el ILSB y las mujeres; definir con ellas cuáles
son los fines que se persiguen, una vez que ellas expongan sus inquietudes, deseos,
perspectivas y motivaciones.
Estrategia:
Se sugiere el replanteamiento de los tiempos y las acciones del proyecto justificada
en los diagnósticos y estudio de mercado ya realizados. Hay proceso que llevar a
cabo antes de arrancarse a la creación de nuevos productos, trabajar sesiones de
capacitación en temas específicos o hablar de mercadotecnia con las artesanas,
entre otras cosas. Se proponen procesos de acompañamiento no de simples
acciones como es una visita de diagnóstico, o una reunión de presentación.
A diferencia de lo planteado en la reunión de resultados, se cree que sí es
importante que las primeras sesiones de capacitación vayan inscritas bajo un
principio del desarrollo de liderazgos de mujeres ya que, esto va a implicar descubrir
en esas sesiones las necesidades reales y sentidas por las mujeres, los liderazgos
naturales y las motivaciones para participar en el proyecto y la oportunidad de
construirlo.
El Instituto debe determinar como quiere crear ésta nueva relación con las mujeres
que ya integró en el proyecto. Desde un inicio, se debe de considerar si lo que se
busca es una sociedad o la mera provisión de servicios.
Debe de haber un rol de coordinación por parte del ILSB que sea representado por
personas con experiencia en campo y comunidades de pueblos originarios, que
lleven a cabo las funciones de planeación, construcción y seguimiento puntual con
las artesanas para generar el proyecto en conjunto con los grupos artesanales.
Cualquier persona que se vincule al programa de “capacitaciones” por ejemplo,
debe de trabajar bajo una misma metodología de acercamiento. Ser referida a las
mujeres a través del personal de contacto de ILSB y al presentarse dejar muy claro
su rol como externo en el proyecto y su vínculo con la organización.
2. No hay una definición explícita y concreta del papel que juega cada miembro
que integra el proyecto, tanto de las dos instituciones participantes como los grupos
de artesanas. No están plateados los alcances de cada uno de esos roles, ni
expresados ni delimitados sus derechos y sus obligaciones.
Propuesta de acción:
Definir por cada miembro su papel de acuerdo a lo que se expone a continuación:
Para Púrpura Pansa:
o Como capacitadoras estratégicas de diseño artesanal ó
o Como clientas de los productos ofertados en un futuro por los grupos de
artesanas organizados ó
o Como miembros de una red no formal o formal de comercialización en
espacios ya establecidos, por ejemplo en los bazares del D.F. ó
o Como aliadas con los grupos de artesanas para la creación de líneas de
productos y la promoción artesanal para la comercialización libre tanto para
mujeres como para Púrpura Pansa ó
o Cómo meras comerciantes de los productos ó
o Cómo socias de una empresa social en gestación promovida por las mujeres,
el ISLB y Púrpura Pansa.
Estrategia:
Generar los lineamientos de los “comos” para articular y vincular acciones con las
artesanas. Se debe de exponer muy claramente el propósito de Púrpura Pansa
como organización y de sus intereses de participar en este proyecto. Estos, deben
estar planteados de manera explícita; para que así, también se incluyan estrategias
que impulsen el cumplimiento de sus necesidades como asociadas del proyecto y
no se generen conflictos de intereses, entre, su negocio particular y la integración a
la propuesta del ILSB.
Para el ILSB determinar:
o Si será un agente que funcione como enlace entre las artesanas y otras
organizaciones para lograr los fines del proyecto o será quien los opere y de
seguimiento puntual tanto en campo como a distancia.
o Si llevará a cabo la comercialización y la responsabilidad sobre ella. Ya que,
la promoción de un proceso organizativo de mujeres para la producción y
comercialización artesanal implica acciones concretas para formalizar los
siguientes procesos:
1. Fortalecimiento organizativo y empoderamiento de las mujeres.
2. Desarrollo de productos y procuración de materiales.
3. Procuración de capital semilla para el financiamiento de la
producción.
4. Desarrollo de herramientas de mercadeo y ventas (medios
electrónicos, estrategias de comunicación etc.).
5. Desarrollo de procesos para la comercialización: distribución y
logística. (Toma de pedidos, organización para surtirlos, generar
información para clientes y artesanas etc.)
6. Seguimiento y prospección de clientes.
7. Fijación de precios y cálculos de costos.
8. Planeación de negocios y proyecciones financieras.
Estrategia:
La comercialización puede ser apoyada de otras organizaciones que se dedican a
esto: como Corazón Verde y la Red Niu Matat Napawika, por mencionar dos
instituciones que en nuestro conocimiento, se dedican expresamente a la
comercialización de artesanías y cumplen los mismos fines y objetivos planteados
por ILSB. Sin embargo, esto no será suficiente para acomodar los productos que se
elaboren, por lo que, sólo sería una acción complementaria.
De los grupos de mujeres:
Una vez que se hayan determinado las funciones del ILSB y Púrpura Pansa, es
importante definir con las mujeres su nivel de participación y compromiso para con
el proyecto. Plantear la creación de un proyecto en conjunto en un esquema de
asociación y no meramente en la provisión de servicios implican reuniones, toma de
decisiones, sesiones de capacitación, trabajo conjunto etc.
Acciones
Definir un modelo de intervención de trabajo con las mujeres que no se limite al
esquema de las fuente de financiamiento, sino más bien, se de desde la
perspectiva de generación de capacidades y la formación de capital humano y
social. Esto implica gente de tiempo completo trabajando con los grupos
artesanales para coordinar acciones de trabajo en la formación de una empresa
social o al menos de un esquema de producción y promoción comercial que se
construya para ser operado por ellas, en lo que corresponde al trabajo en sus
comunidades, para un lapso de tiempo.
Estrategia
Determinar las necesidades ya expresadas o sentidas a través del diagnóstico para
poder implementar un modelo adapatado a cada grupo tomando en cuenta sus
propias características y los niveles de motivación en el grupo, considerar su
composición y razón de ser.
VI. Referencias
Ciencia y Tecnología para el Desarrollo. Estado del Arte del Sector Artesanal en
Latinoamerica. Universidad Simon Bolivar. Carrera 59 número 59-92. Baranquilla,
Colombia.
FONART (2010) Diagnóstico De La Capacidad De Los Artesanos En Pobreza Para
Generar Ingresos Sostenibles. Secretaría de Desarrollo Social.
Freitag, V (2014). Entre arte y artesanía: elementos para pensar el oficio artesanal en la actualidad El Artista, nu m. 11, diciembre, 2014, pp. 129-143 Universidad Distrital
Francisco Jose de Caldas Pamplona, Colombia
J.K. Gibson-Graham & Roelvink, G. (2009) Social Innovation for Community
Economies Chapter for Moulaert, F. (ed.) Social Innovation and Territorial
Development. Ashgate Publishing.
J.K. Gibson-Graham (2008) Diverse Economies: Performative Practices for ‘Other
Worlds’ Published in Progress in Human Geography 2008 32 (5) pp. 613-632
J.K. Gibson-Graham (2008) Economic Imaginaries, Rethinking Marxism 20, no. 4 : 659-
664. B
Hernández, J, Domínguez, M, & Ramos, A (2002). Canales De Distribución y Competitividad en Artesanías. Espiral, vol. IX, num. 25, septiembre-diciembre
Universidad de Guadalajara, México.
Instituto Nacional de Estadistica y Geografi a (México). La informalidad laboral :
Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo : marco conceptual y metodolo gico /
Instituto Nacional de Estadística y Geografia.-- Me xico : INEGI, c2014. vii, 59 p. ISBN
978-607-739-109-8.
Lisocka, B (1998) Las artesanías populares y sus transformaciones contemporáneas.
Casos de Ecuador, México y Polonia. Departamento de América Latina. Facultad
de Geografía y Estudios Regionales. Universidad de Varsovia.
Novelo, V (2008). La fuerza de trabajo artesanal mexicana, protagonista ¿permanente? de la industria Alteridades, vol. 18, nu m. 35, enero-junio, 2008, pp.
117-126, Universidad Auto noma Metropolitana Unidad Iztapalapa, Me xico
Sales, F (2013). Las artesanías en México. Situación actual y retos. Primera edición: noviembre de D.R. © Centro de Estudios Sociales y de Opinion Pu blica Camara de
Diputados / LXII Legislatura. Av. Congreso de la Unio n 66 Edificio I, Primer Piso Col. El
Parque Me xico, D.F. Tel. 5036-0000 ext. 55237
[email protected] http://diputados.gob.mx/cesop
Patricia S. Sánchez, María L. Domínguez y José de la Paz Hernández (2009). Género y
comportamiento ambiental de los negocios de artesanías de barro. Gestión y Política Pública VOLUMEN XiX . NU MERO 1 . i SEMESTRE DE 2010 . PP. 79-110
