ambasciatore del tartufo:Layout 1 · della formazione del gruppo Four Seasons Hotel. Motivazione: ambasciatore della cultura del cibo italiano di qualità nel mondo. Data: 15 novembre

Ambasciatori

del Tartufo

di San Miniato

nel mondo

nobile compagnia

del Tartufo di San Miniato

Albo d’onore

COMUNE DI SAN MINIATO e SAN MINIATO PROMOZIONE

Ambasciatori

del Tartufo

di San Miniatonel mondo

Albo d’onore

Per promuovere un’eccellenza mondiale come il tartufo bianco, dovevamo pensarea una formula che andasse oltre la degustazione e fosse più forte della pubblicità:un premio. Nel corso degli anni questa Amministrazione Comunale si è spesamolto per valorizzare un prodotto così prestigioso, un volano in grado di promuo-vere la bellezza e la particolarità di San Miniato, un territorio che sposa molte qua-lità: buon cibo, arte, cultura, storia e tradizione. Nel corso delle varie edizioni della Mostra Mercato, abbiamo capito che il tartufoaveva molti “amici”, persone che lo apprezzavano, lo portavano in giro, lo pro-muovevano e così abbiamo pensato ad un riconoscimento: farli diventare dei verie propri “Ambasciatori del tartufo di San Miniato”.La particolare missione che questi personaggi avrebbero avuto da quel momentoin poi, sarebbe stata quella di vedersi riconosciuta questa amicizia a pieno titolo,oltre a contribuire, come già stavano facendo, a promuovere un prodotto eccezio-nale in tutta Italia, in Europa e, perché no, anche nel mondo! E così abbiamo dato il via ad un riconoscimento che oggi ha una storia, raccoltain questo libro, un percorso lungo anni, dove molti sono stati i volti più o menonoti della tv, del mondo dello spettacolo, dello sport, della cultura, insigniti di untitolo prestigioso, com’è prestigioso il nostro Re della tavola. Un grazie a tutti questi“amici” del tartufo perché hanno dimostrato la volontà, l’affetto e il desiderio didarci una mano concreta per valorizzare un territorio straordinario, in due paroleSan Miniato!

Vittorio GabbaniniSindaco di San Miniato

IL TARTUFO BIANCO

HA I SUOI AMBASCIATORI

La Mostra Mercato Nazionale del Tartufo di San Miniato è uno degli appuntamentienogastronomici più importanti d’Italia, per questo oltre a migliaia e migliaia divisitatori attrae anche personaggi famosi e uomini eccellenti in molti campi. Bastapensare che alla prima edizione, nel 1969, ha partecipato Luigi Veronelli, il migliorein campo enogastronomico non solo in Italia.La crescente importanza che ha assunto nel tempo la manifestazione, dagli anniOttanta al 2010, ha portato ospiti famosi ad assaggiare il prelibato tartufo di SanMiniato. Li ricordiamo. I cantanti: Francesco Guccini, Roberto Vecchioni, AndreaBocelli, Mick Huckmall (voce dei Simply Red), Paolo Vallesi, Francesco Di Gia-como; i registi e gli uomini di spettacolo: Paolo e Vittorio Taviani, Paolo Pietrangeli,Ugo Gregoretti, Federico Fazzuoli, Giulio Borrelli, Giorgio Panariello, Carlo Conti,Paola Perissi con la trasmissione Rai “Domenica in”, Paolo Brosio, Irene Cioni; ipolitici Giorgio Napolitano, Altiero Matteoli, Walter Veltroni, Luigi Berlinguer,Franco Bassanini, Massimo Brutti, Valdo Spini, Massimo Dotti, Luciano Lama, Ser-gio Cofferati, Sandro Curzi, Enrico Letta, Massimo D’Alema; i campioni del mondodello sport: Marcello Lippi, Andrea Tafi, i fratelli Abbagnale e Beppino di Capua,Alessandro Lambruschini; gli scrittori: Sveva Casati Modigliani, Mario Luzi, AlbertoBevilacqua e molte altre persone famose. Abbiamo deciso dal 2013 di istituire il ti-tolo di Ambasciatore del tartufo consegnato da allora, ad illustri personaggi che sonodi seguito riportati nel libro. Ad ognuno sono stati offerti vari riconoscimenti e re-galato un tartufo di San Miniato, sempre offerto dai commercianti, che ringraziamoper la loro collaborazione.

Delio FiordispinaPresidente della Fondazione San Miniato Promozione

OSPITI FAMOSI PER ASSAGGIARE

IL NOSTRO PREGIATO TARTUFO

Foto: Aurelio CupelliCesare AndrisanoDelio FiordispinaFederica AntonelliGianni MattonaiVeronica GentileFrancesco SgherriAutori vari

Coordinamento editoriale:Cesare AndrisanoDelio FiordispinaFabrizio MandorliniFrancesca PascucciGabriella Tessieri

Seconda edizioneNovembre 2018

ufficioturismo@sanminiatopromozione.itwww.sanminiatopromozione.it

Centrocampista della Nazionale di Calcio italiana e Campione del Mondo nel 1982; bandierastorica e capitano della Fiorentina, ora dirigente sportivo.

Motivazione: per aver contribuito attraverso lo sport a far conoscere l’Italia nelmondo e per essere stato testimonial della Mostra Mercato.

Data: 7 novembre 2016, Firenze, in occasione della presentazione della MostraMercato Nazionale del Tartufo Bianco di San Miniato al Mercato Centrale.

Consegnato: dall’Assessore al Turismo Giacomo Gozzini, dal Presidente dellaFondazione San Miniato Promozione Delio Fiordispina e dal Vice Presidente Ce-sare Andrisano.

GIANCARLO ANTOGNONI

Segretario generale dell’Accademia Italiana della Cucina e Presidente delle delegazione fio-rentina. Si occupa di cucina anche attraverso L’Antica Compagnia del Paiolo: un’associa-zione fiorentina per la promozione culturale, con prevalenza delle arti visive.

Motivazione: per essere ambasciatore della cucina italiana nel mondo. Grandeappassionato del Tartufo Bianco di San Miniato, ogni anno organizza un eventonei ristoranti del nostro territorio.

Data: 21 novembre 2014, San Miniato, presso l’azienda Savitar.

Consegnato: dal Vice Presidente della Fondazione San Miniato PromozioneCesare Andrisano.

ROBERTO ARIANI

Ristoratore gettonato dalle star dello spettacolo e dello sport, uomo di gran cuore che porta avantila fondazione Tommasino Bacciotti che aiuta ogni anno centinaia di famiglie che si trasferisconoa Firenze per rimanere vicino ai propri figli ricoverati al Meyer.

Motivazione: per l’impegno e la professionalità nel settore ristorazione e per lebelle iniziative di solidarietà che la fondazione Tommasino Bacciotti realizza. Perla collaborazione con la Mostra Mercato.

Data: 13 novembre 2016, San Miniato, in occasione della Mostra Mercato.

Consegnato: dall’Assessore al Turismo Giacomo Gozzini, insieme al Presidentedella Fondazione San Miniato Promozione Delio Fiordispina e del Vice PresidenteCesare Andrisano.

PAOLO BACCIOTTI

Attore italiano interpretò il personaggio di Pinocchio ne “Le avventure di Pinocchio” di Comen-cini accanto a Nino Manfredi, Franco Franchi, Ciccio Ingrassia, Gina Lollobrigida, UgoD’Alessio, Vittorio De Sica prodotto dalla Rai.

Motivazione: per aver fatto conoscere il personaggio di Pinocchio nel mondo.


Consegnato: dal Presidente della Fondazione San Miniato Promozione DelioFiordispina.

ANDREA BALESTRI

Nato a Livorno il 13 ottobre 1964), imitatore, attore e pittore italiano. Collaboratore storicodel programma di Canale 5 Striscia la notizia.

Motivazione: per la sua comicità intelligente e originale.

Data: 2013.


DARIO BALLANTINI

Maitre de Maison e Chef del Relais e Chateaux Il Falconiere SpA di Cortona (Ar).Nata a Perugia, volto televisivo di trasmissioni televisive ed eventi del mondo gastronomico, hapartecipato a Chef in the Sky a Helsinki, Bruxelles e Riga e lavorato a 4 mani con i grandichef tra i quali Cannavacciuolo, Gramagna, Sadler e Alfieri. Il suo ristorante è stella Michelindal 2002 ed è presente nelle più autorevoli guide italiane ed estere.

Motivazione: per essere ambasciatrice della cucina toscana (e cortonese) nelmondo.

Data: 17 novembre 2014, San Miniato, all’Officina del Tartufo, nell’ambito dellaMostra Mercato.


SILVIA BARACCHI

Romagnolo di nascita, 27 anni al timone dell’Enoteca Pinchiorri di Firenze, istituzione dellacultura gastronomica italiana dove ha seguito tutte le tappe di crescita e nel 2003 l’ha portatoalla conquista delle celebri tre stelle Michelin. Nel 2013 inaugura Confusion a Verona e durantel’estate a Porto Cerco.

Motivazione: da trent’anni ai vertici della ristorazione internazionale, tra gli chefpiù apprezzati della cucina italiana.

Data: dicembre 2012, San Miniato, a Villa Sonnino in occasione del Master delTartufo.

Consegnato: dall’Assessore al Turismo Giacomo Gozzini e dal Vice Presidentedella Fondazione San Miniato Promozione Cesare Andrisano.

ITALO BASSI

Motivazione: Marco Bazzoni e Luca Cassol, interpretando i personaggi di Baz edi Capitan Ventosa, propongono una comicità intelligente capace di far sorriderecon la loro interpretazione.

Data: 13 ottobre 2018 a San Miniato in occasione del soggiorno della nazionalepersonaggi Tv all’Hotel Miravalle per la “Partita del Cuore” promossa da Shalom.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini, dall’Assessore a Turismo GiacomoGozzini, dal Presidente della Fondazione San Miniato Promozione Delio Fiordi-spina.

MARCO “BAZ” BAZZONI E LUCA CASSOL “CAPITAN VENTOSA”

E’ l'eurodeputato più giovane del gruppo dei socialisti e democratici; arrivando a questo traguardodopo essere stato eletto nella circoscrizione Nord-Ovest con oltre 39 mila preferenze alle elezionieuropee del 2014.

Motivazione: per aver contribuito a promuovere il tartufo bianco di San Miniatonelle sedi istituzionali del Parlamento Europeo a Bruxelles.

Data: 17 ottobre 2017, Bruxelles, Sede del Parlamento Europeo.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini. Facevano parte della delegazione ilPresidente del Consiglio Regionale Eugenio Giani, la giunta del Comune di SanMiniato, il CdA della Fondazione San Miniato Promozione.

BRANDO BENIFEI

Ha cucinato per la regina Elisabetta II e per i vip di tutto il mondo. Executive chef nel lontanooriente, dove ha viaggiato da Tokyo a Singapore a Bangkok. Questi viaggi sono stati una fontedi ispirazione importante e hanno aggiunto un tocco esotico alla sua cucina nativa italiana. Chef del Carlo Bernardini Group London Instanbul Miami. Executive chef e responsabiledella formazione del gruppo Four Seasons Hotel.

Motivazione: ambasciatore della cultura del cibo italiano di qualità nel mondo.

Data: 15 novembre 2014, San Miniato, all’Officina del Tartufo, nell’ambito della45° Mostra Mercato.

Consegnato: dal Presidente della Fondazione San Miniato Promozione DelioFiordispina e dal Vice Presidente Cesare Andrisano.

CARLO BERNARDINI

Campione del ciclismo su strada, sette volte campione italiano, medaglia d’argento ai campionatidel mondo del 1972 e di bronzo a quelli del 1977, ha vinto 21 tappe al giro d’Italia e 4 al tourdel France. 171 vittore in totale. Nato a Carmignano il 1° settembre 1940.

Motivazione: per aver contribuito con i suoi successi sportivi a far appassionareintere generazioni al ciclismo, tenendo alta la bandiera italiana e toscana.


Consegnato: dal Sindaco di San Miniato Vittorio Gabbanini insieme al Presidentedella Fondazione San Miniato Promozione Delio Fiordispina e al Vice PresidenteCesare Andrisano.

FRANCO BITOSSI

Cantante, ambasciatore della musica italiana nel mondo, autore di 15 album di musica pop eclassica. Nel 2010 il suo nome è stato inserito nella Hollywood Walk of fame per la sua attivitànel campo della musica internazionale. Nato a Lajatico in provincia di Pisa il 22 settembre1958 ha dato vita nel suo paese d’origine al Teatro del Silenzio.

Motivazione: ambasciatore della cultura italiana nel mondo, ha sviluppato progettidi solidarietà nel mondo. Sensibile al valore del cibo, ha un’azienda agricola doveproduce vino e prodotti tipici toscani. Ha partecipato alla Mostra Mercato del Tar-tufo di San Minato.

Data: 17 novembre 2015 a Forte dei Marmi.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini e dal Vice Presidente della Fonda-zione San Miniato Promozione Cesare Andrisano.

ANDREA BOCELLI

Nata a Varese il 12 luglio 1973 è una politica italiana, eurodeputata. Al Parlamento Europeoè membro titolare della Commissione Ambiente e membro sostituto della Commissione Industria.Fa parte della Delegazione parlamentare Ue-Cina. Ha promosso la costituzione dell'Intergruppo"Investimenti a lungo termine e reindustrializzazione" dove ricopre il ruolo di Vice Presidente.

Motivazione: per aver contribuito a far conoscere e promuovere il tartufo di SanMiniato nelle sedi istituzionali del parlamento Europeo a Bruxelles.

Data: 11 novembre 2017 in occasione della 47° Mostra Mercato del TartufoBianco di San Miniato.


SIMONA BONAFE’

Nato a Roma nel 1961, è tra i più apprezzati conduttori televisivi. Showman e autore televisivo,ha condotto le più importanti trasmissioni Tv della Rai e di Mediaset.

Motivazione: per la straordinaria professionalità e simpatia che trasmette attra-verso le trasmissioni Tv che conduce e a cui partecipa.


Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini. Facevano parte della delegazionel’Assessore al turismo Giacomo Gozzini, il presidente della Fondazione San Mi-niato Promozione Delio Fiordispina e tanti cittadini accorsi per l’occasione.

Aneddoto: Bonolis: “I tartufi per me? E allora certo che mi faccio una foto”. Su San Miniato: “Che carino quassù, mi sa che ci torno”.

PAOLO BONOLIS

Nato a Carrara il 28 gennaio 1978. Calciatore, nel ruolo di portiere della Nazionale italianaha partecipato a cinque mondiali e conquistato il titolo di Campione del Mondo nel 2006. Migliorportiere del mondiale 2006, bandiera della Juventus, ora al Paris Saint Germain.

Motivazione: per gli ineguagliabili meriti sportivi e traguardi raggiunti.

Data: 1 novembre 2014 a Firenze, in occasione di Empoli-Juventus del campio-nato di calcio di Serie A.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini. Facevano parte della delegazione ilPresidente della Fondazione San Miniato Promozione Delio Fiordispina e il VicePresidente Cesare Andrisano. Con loro anche Giorgio Chiellini.

GIGI BUFFON

Calciatore, difensore, nato in Argentina nel 1981, ha militato in Italia nella Roma, nell’Inter,nel Genoa e nel Torino. Ha partecipato con la sua nazionale ai mondiali del 2006 e del 2010.

Motivazione: per essere ambasciatore dell’Italia nel mondo attraverso il calcio elo sport in genere.

Data: novembre 2013, San Miniato, in occasone della Mostra Mercato.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini e dal Presidente della FondazioneSan Miniato Promozione Delio Fiordispina.

NICOLAS BURDISSO

Gei è Chef e patron del ristorante Il Capriolo di Prato, Caciagli executive chef

Motivazione: per essere ambasciatori della cucina della tradizione toscana nelmondo.

Data: 17 novembre 2014, San Miniato, all’Officina del Tartufo, in occasione dellaMostra Mercato.


MARCO CACIAGLI E TOMMASO GEI

Chef del ristorante Il Magazzino di Luca a Firenze, famoso per la sua trippa, il suo lampredottoe il suo sushi del Chianti.

Motivazione: per essere ambasciatore della cucina toscana nel mondo.



LUCA CAI

Console Generale a Parigi dal 20 settembre 2012 al 20 dicembre 2016. Ambasciatore italianoa Nicosia - Cipro.

Motivazione: per aver diffuso la cultura italiana e il made in Italy nel mondo eper aver presentato la Mostra Mercato Nazionale del Tartufo di San Miniato inFrancia al Consolato.

Data: 21 ottobre 2014, Parigi, presso il Consolato Generale Italiano.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini. Facevano parte della delegazione ilPresidente della Fondazione San Miniato Promozione Delio Fiordispina e il VicePresidente Cesare Andrisano.

ANDREA CAVALLARI

Già ambasciatore italiano presso la Nato a Bruxelles e presso l’Ocse a Parigi.

Motivazione: per aver diffuso la cultura italiana e il made in Italy nel mondo eper aver presentato la Mostra Mercato Nazionale del Tartufo di San Miniato inFrancia al Consolato.



GABRIELE CHECCHIA

Nato a Pisa il 14 agosto 1984 è un calciatore italiano, difensore della Juventus e della nazionaleitaliana.

Motivazione: per i successi ottenuti in ambito calcistico.



GIORGIO CHIELLINI

Attore, comico, presentatore e show man tra i più amati dagli italiani.

Motivazione: per aver allietato con il suo talento tanti momenti agli italiani ed es-sere un grande amante del Tartufo Bianco.

Data: 9 novembre 2013 in occasione della Mostra Mercato Nazionale del TartufoBianco, sala consiliare del Comune di San Miniato.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini in una sala consiliare del Comunedi San Miniato gremita all’inverosimile. Insieme a lui Leonardo Pieraccioni.

CARLO CONTI

Dirigente sportivo, direttore generale dell’area tecnica della Fiorentina. Originario di Vernolenel Salento, talent scout di calciatori nel Lecce, direttore sportivo della Fiorentina e del Bolognaprima di tornare a occuparsi della squadra viola.

Motivazione: per aver scoperto tanti talenti del calcio in giovane età.

Data: 30 marzo 2018, Firenze, presso la fondazione “Tommasino Bacciotti”.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini. Facevano parte della delegazionel’Assessore al Turismo Giacomo Gozzini, il Presidente della Fondazione San Mi-niato Promozione Delio Fiordispina e il Vice Presidente Cesare Andrisano. Conloro il difensore della Fiorentina German Pezzella.

PANTALEO CORVINO

Giornalista, conduttore, personaggio televisivo, ha portato al successo le trasmissioni che ha con-dotto per Rai Due come “Le spose di Costantino”, “Boss in incognito” e Pechino Express. Figliodi Costanza della Gherardesca lavora in Tv dal 2001.

Motivazione: per la grande capacità di saper interpretare e condurre, con profes-sionalità, in maniera originale e mai banale le trasmissioni televisive.

Data: 2016, durante un suo soggiorno presso l’Hotel San Miniato.

Consegnato: dal Vice Presidente della Fondazione San Miniato Promozione Ce-sare Andrisano.

COSTANTINO (DELLA GHERARDESCA)

Nato a Firenze il 29 ottobre 1949, si occupa dalla fine degli anni Settanta di marketing nellemultinazionali. Pronipote del conte Ugolino, imparentato con gli Hohenstaufen, i Medici, gliEstensi i Gonzaga, i Romanov. E’ stato Presidente di Fcp-Assoperiodici. Oggi è Presidentedell’Associazione Dimore Storiche Italiane

Motivazione: da sempre promuove la Toscana in tutto il mondo.



“Sono stato addestrato come un cane da caccia. Come dev’essere un cane da caccia? Avere buon fiuto, amare il padrone e correre veloce dietro la preda”

GADDO DELLA GHERARDESCA

Nato a Sant’Epidio a Mare il 30 dicembre 1953, imprenditore italiano di successo, Presidente,direttore, amministratore delegato e azionista di maggioranza di Hogan e Tod’s. Patron dell’ACFFiorentina.

Motivazione: imprenditore di successo che ha fatto conoscere e apprezzare ilMade in Italy nel mondo.

Data: 2016, stadio di Firenze, in occasione della partita Fiorentina-Crotone.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini. Facevano parte della delegazione ilPresidente del Consiglio Regionale Eugenio Giani e il Vice Presidente della Fon-dazione San Miniato Promozione Cesare Andrisano.

ANDREA DELLA VALLE

Nato a Milano il 16 marzo 1956, è un giornalista italiano, dal 2016 direttore di Rai News.Direttore del Tg3, per tanti anni cronista del Tg1 e corrispondente da New York del Tg3 e cor-rispondente Rai da Parigi. Conduttore della trasmissione di Radio 2 Caterpillar.

Motivazione: per aver contribuito attraverso un’informazione puntuale e mai ba-nale alla buona conoscenza dell’Italia e del made in Italy nel mondo.


Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini, dal Presidente della FondazioneSan Miniato Promozione Delio Fiordispina e dal Vice Presidente Cesare Andri-sano.

ANTONIO DI BELLA

Cantante e autore, nativo di Santa Croce sull’Arno, all’anagrafe Aldo Caponi, ha interpretatoe proposto canzoni tra le più belle della musica leggera italiana. Attore, scrittore e anche pittore.

Motivazione: per aver contribuito, attraverso la musica e la parola, a raccontarel’Italia.

Data: 24 ottobre 2015, San Miniato, sala consiliare.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini. Facevano parte della delegazione ilVice Presidente della Fondazione San Miniato Promozione Cesare Andrisano.

DON BACKY

L’Istituto Enriquez di Castelfiorentino (Fi) diviene autonomo nel 1985 rappresentando unavera e propria novità nell’ottica di un rinnovamento della scuola, una delle più importanti speri-mentazioni a livello nazionale. Il corso di studio in enogastronomia e ospitalità alberghiera formaogni anno tanti ragazzi nell’apprendimento delle tecniche e nella preparazione dei piatti.

Motivazione: per la collaborazione continua e duratura negli anni tra la scuola ela Mostra Mercato Nazionale del Tartufo.

Data: 26 novembre 2017, San Miniato, nell’ambito della Mostra Mercato.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini al Dirigente scolastico PatriziaPaperetti.

ISTITUTO FEDERICO ENRIQUEZ

Attore di lunghissima data, ha recitato in oltre trenta film tra cui “Amici miei” di Mario Mo-nicelli, “Berlinguer ti voglio bene” di Bertolucci, “Il ciclone” e “I laureati” di Pieraccioni, “Lu-cignolo” di Ceccherini. Numerose anche le participazioni alle fiction televisive negli anni duemila.

Motivazione: attore di successo che ha fatto conoscere e apprezzare la “toscanità”nel cinema e nello spettacolo.



SERGIO FORCONI

Nato a Monza nel 1944 imprenditore, dirigente sportivo, d'azienda e politico italiano. È statoamministratore delegato e dirigente sportivo del Milan, Presidente di Mediaset Premium e Pre-sidente delle società immobiliari del gruppo Fininvest. Nel 2010 ha ricevuto il Globe SoccerAward alla carriera mentre nel 2011 è stato inserito nella Hall of fame del calcio italiano nellacategoria Dirigente italiano. Dal 23 marzo 2018 è senatore della Repubblica per Forza Italia.

Motivazione: per aver fatto conoscere l’Italia nel mondo attraverso lo sport.

Data: 26 novembre 2016 all’hotel Excelsior in occasione dell’incontro di Calciodi Serie A Empoli-Milan.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini. Facevano parte della delegazione ill’Assessore al Turismo Giacomo Gozzini e il Vice Presidente della FondazioneSan Miniato Promozione Cesare Andrisano.

ADRIANO GALLIANI

Originario di San Miniato Basso, Presidente del Consiglio Regionale della Toscana. In passatoConsigliere regionale e Assessore alle tradizioni al Comune di Firenze.

Motivazione: per la promozione instancabile della Toscana con la sua arte, la suastoria, la sua bellezza, la sua gastronomia. Per la continuativa valorizzazione di SanMiniato e del suo territorio.

Data: 18 novembre 2015, San Miniato, in occasione della 45° Mostra Mercato.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini.

EUGENIO GIANI

Nata a Pontedera, Amministratore delegato di Toscana Aeroporti. Tra gli altri incarichi ricopertiDirettore e Amministratore delegato della Sat Società Aeroporto Toscano.

Motivazione: per aver promosso il territorio, sviluppando il sistema aeroportuale,aprendo nuove rotte turistiche nel mondo.

Data: 2014, San Miniato, a Villa Sonnino.


GINA GIANI

Attore, comico e cabarettista, nel 1995 e 1996 prende parte ad “Aria Fresca” con Carlo Conti.Recita nei film di Leonardo Pieraccioni “Fuochi d’artificio”, “Il pesce innamorato”, “Il paradisoall’improvviso” e “Ti amo in tutte le lingue del mondo”. Successivamente lavora a “Domenicain” e “I raccomandati” su Rai Uno. Testimonial nella pubblicità televisiva del vino Sancrispino.

Motivazione: per la sua comicità e la sua professionalità.


Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini, dal Presidente della FondazioneSan Miniato Promozione Delio Fiordispina e dal Vice Presidente Cesare Andri-sano.

GAETANO GENNAI

Ministro dell’integrazione del governo Letta dal 15 marzo 2013 al 25 giugno 2014.Originaria del Katanga, si laurea alla Cattolica di Roma specializzandosi in oculistica. Ha promosso e coordinato il progetto Afia per la formazione di medici specialistici in Congo esviluppato percorsi di integrazione tra Italia e Africa.

Motivazione: per il contributo dato all’integrazione tra i popoli.

Data: 7 dicembre 2014, San Miniato, nell’ambito della Mostra Mercato.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini, dal Vice Sindaco Chiara Rossi, dalPresidente della Fondazione San Miniato Promozione Delio Fiordispina e dal VicePresidente Cesare Andrisano.

CÉCILE KYENGE

Nato a Firenze nel 1952, attore di successo, ha alternato nella sua lunga e brillante carriera ilpalcoscenico con il piccolo e grande schermo. Dal 1996 al 1998 è stato ospite fisso della trasmis-sione di Italia Uno “Mai dire gol” intrerpretando e imitando i personaggi noti del momento. La presenza in Tv è continuata sulle reti Rai e Mediaset.

Motivazione: con la sua ironia intelligente e schietta, lo hanno fatto apprezzare amolte generazioni.

Data: 18 ottobre 2018 a Riva del Garda.


PAOLO HENDEL

Chef del famoso Don Alfonso 1890 (due stelle Michelin) di Sant’Agata sui Due Golfi a Na-poli, è l’ultimo di una dinastia che cucina dal 1890. Modernità, mediterraneità e qualità assolutadelle materie prime, i principi della sua cucina. In Nuova Zelanda ha aperto un nuovo locale aSt Helena Bay.

Motivazione: aver fatto incontrare e portato ai massimi livelli la tradizione con lamodernità in cucina. Vero e proprio testimonial del Made in Italy nel mondo.

Data: dicembre 2012, San Miniato, a Villa Sonnino in occasione del Master delTartufo.

Consegnato: dall’Assessore al Turismo Giacomo Gozzini e dal Vice Presidentedella Fondazione San Miniato Promozione Cesare Andrisano.

ERNESTO IACCARINO

Executive Chef del ristorante Lunasia di Viareggio (Lu), presso Plaza Russie Hotel.Stella Michelin.



Consegnato: dal Vice Presidente della Fondazione San Miniato Promozione Ce-sare Andrisano alla presenza di Veronica Maffei.

LUCA LANDI

Presidente del Consiglio dei Ministri della Repubblica Italiana dal 28 aprile 2013 al 22 febbraio2014. Europarlamentare, Ministro dell’Industria, del Commercio e dell’Artigianato nei GioverniD’Alema II ed Amato. Sottosegretario di Stato alla Presidenza del Consiglio dei Ministri delsecondo Governo Prodi.

Motivazione: per aver contributo a far crescere l’Italia.

Data: 2014, in occasione della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini, insieme al Presidente della Provinciadi Pisa Andrea Pieroni e del consigliere Regionale Paolo Tognocchi.

ENRICO LETTA

Past governatore del Rotary International Distretto 2071. Giornalista, è stato Caposervizio deLa Nazione di Montecatini Terme. Autore di diverse pubblicazioni in particolare su GiacomoPuccini.

Motivazione: per il contributo dato alla promozione del territorio di San Miniato.Insieme al Vice Presidente della Fondazione San Miniato Promozione Cesare An-drisano è stato uno degli ideatori dell’asta benefica del tartufo.

Data: gennaio 2016, San Miniato, a Villa Sonnino.


MAURO LUBRANI

Nata a Pontedera nel 1974, grande campionessa di ciclismo su strada, scalatrice, ha vinto percinque volte il Giro d’Italia e per tre volte il Tour de France.

Motivazione: per aver contribuito attraverso lo sport a far conoscere l’Italia e laMostra Mercato nel mondo.



FABIANA LUPERINI

Appassionato di cucina, accoglienza e bellezza è il proprietario dell’Hotel Byron di Forte deiMarmi e del Plaza et de Russie di Viareggio, è considerato un vero e proprio talent scout dichef stellati.

Motivazione: amico del tartufo di San Miniato, per aver portato alla MostraMercato del tartufo i suoi chef stellati.

Data: 24 novembre 2016, San Miniato, all’Officina del tartufo, in occasione dellaMostra Mercato.


SALVATORE MADONNA

Climatologo di fama internazionale, Presidente dell’Accademia dei Georgofili. Moltissime le ini-ziative fondate e dirette. Segnaliamo l’Istituto di Biometeorologia del CNR, il Regional Meteo-rological Training Centre della World Meteorological Organisation di Ginevra. Vice Presidentedella International Society for Agricoltural Meteorologic - Insam.

Motivazione: per il grande contributo dato alla conoscenza dei fenomeni climatici.

Data: 8 novembre 2017, Firenze, in occasione della presentazione dei prodotti ti-pici del Valdarno Inferiore all’Accademia dei Georgofili nell’ambito del tavoloAnci sulla tutela dei prodotti tipici di cui San Miniato è capofila.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini e dal Presidente della FondazioneSan Miniato Promozione Delio Fiordispina.

GIAMPIERO MARACCHI

Nato a Varese il 25 marzo 1957 dirigente sportivo italiano, direttore generale e amministratoredelegato della Juventus Football Club.

Motivazione: per i successi sportivi ottenuti durante le sue gestioni sportive.



GIUSEPPE MAROTTA

Dirigente e Segretario generale della Camera di Commercio Industria, Artigianato e Agricolturadi Pisa.

Motivazione: per l’attenzione al territorio e alla sua promozione, in particolare aSan Miniato.

Data: 2014, San Miniato, a Villa Sonnino.


CRISTINA MARTELLI

Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali con delega all’Expo nei governi Renzie Gentiloni. Durante il suo mandato è stata approvata definitivamente la Politica Agricola co-munitaria (Pac) in vigore dal 1° gennaio 2015. Primo firmatario della legge contro il caporalatoe lo sfruttamento del lavoro nero in agricoltura.

Motivazione: per il suo contributo alla promozione e alla valorizzazione del Madein Italy nel mondo.

Data: 16 novembre 2016, San Miniato, sala consiliare del Palazzo Comunale.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini e dall’Assessore al Turismo Gia-como Gozzini.

MAURIZIO MARTINA

Cantautore italiano ha vinto il Festival di Sanremo nel 2004 con “L’uomo Volante”; nel 1990scalò le hit parade vincendo nella categoria giovani con la canzone “Disperato” e nel 1991 con“Perchè lo fai”. Ha venduto più di sette milioni di dischi.

Motivazione: per aver fatto conoscere la musica italiana nel mondo.


Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini insieme al Presidente della Fonda-zione San Miniato Promozione Delio Fiordispina e del Vice Presidente CesareAndrisano.

MARCO MASINI

Pietrasantino, Chef stellato del Meo Modo di Chiusdino (Si), già chef del ristoranteLa Magnolia del Byron di Forte dei Marmi.



Consegnato: dal Vice Presidente della Fondazione San Miniato PromozioneCesare Andrisano alla presenza di Anna Maria Tossani.

ANDREA MATTEI

Past ceo di Obicà Group, la proposta imprenditoriale è un vero e proprio successo del Made inItaly nel mondo legata alle specialità casearie artigianali come la Mozzarella di Bufala CampanaDop e la Burrata Pugliese insieme a presidi Slow Food. Ceo della catena Panini Durini.

Motivazione: per aver proposto e promosso la cucina di prodotto in Italia e nelmondo. Vero e proprio ambasciatore della cucina italiana nel mondo e per la col-laborazione e promozione del territorio. Per aver inserito nei menu di Obicà il tar-tufo bianco di San Miniato.

Data: 21 novembre 2015, Firenze, presso Obicà.


DOMENICO MAZZEO

Fiorentino classe 1948, maestro di Public Relations, precursore ed esperto di comunicazionedi massa, ha lavorato nella sede di Rai Londra insieme a Sandro Paternostro. Organizzatoridi eventi culturali, artistici, musicali, cinematografici ed enogastromomici che hanno fatto lastoria come la cena nella galleria dell’Accademia davanti al David di Michelangelo per 200giornalisti.

Motivazione: per l’incessante valorizzazione e promozione della Toscana.

Data: 18 novembre 2015, San Miniato, all’Officina del tartuo, in occasione della45° Mostra Mercato.


GIANNI MERCATALI

Originario di Avigliano in provincia di Potenza è Executive Chef stellato del Four SeasonsHotel a Firenze dopo aver fatto un’esperienza a Milano e a Praga.

Motivazione: per essere ambasciatore della cucina tradizionale toscana nel mondoe promotore del Tartufo Bianco di San Miniato.



La sua filosofia è: “il segreto di ogni piatto richiede nella qualità degli ingredenti. La curanella produzione degli ingredienti si riflette nel gusto. Più semplice è ila preparazione degli in-gredienti, più facile sarà amplificarne il sapore”

VITO MOLLICA

Giornalista, direttore di quotidiani, tra i quali il Mattino di Padova, il Corriere delle Alpi diBelluno e il Messaggero Veneto e Il Tirreno.

Motivazione: per aver svolto con professionalità i ruoli che ha ricoperto a serviziodell’informazione.

Data: 28 novembre 2014, in Comune a San Miniato.


OMAR MONESTIER

Nato il 15 marzo 1956, originario di Matera, fiorentino di adozione, imprenditore di successonel mondo del food, ha rilanciato il Mercato Centrale di Firenze.

Motivazione: ha saputo riconoscere e valorizzare la cultura enogastronomica delterritorio convogliando le energie dei singoli artigiani del food nell’innovativa strut-tura del Mercato Centrale a Firenze.

Data: 7 novembre 2016, Firenze, al Mercato Centrale.


UMBERTO MONTANO

Calciatore, centravanti di Empoli, Genoa, Sampdoria e Roma con cui ha vinto uno scudetto euna supercoppa italiana. Sorpannominato Aeroplanino per la sua abilità in area di rigore, nelcampionato italiano ha segnato 141 goal in 288 partite. Allenatore di calcio di Fiorentina,Milan e Valencia.

Motivazione: per aver contribuito attraverso lo sport a far conoscere l’Italia nelmondo.

Data: autunno 2017 a Milano.

Consegnato: dall’Assessore al Turismo Giacomo Gozzini.

VINCENZO MONTELLA

Pioniere nelle riprese attraverso l’uso del drone, ha realizzato il video “Ali su San Miniato” cheha vinto numerosi premi per l’alto numero di visualizzazioni.

Motivazione: per aver regalato emozioni dall’alto con uno splendido video sullacittà di San Miniato.

Data: 29 Novembre 2015, San Miniato, in occasione della Mostra Mercato.


GIOVANNI MORICI

Nato nel 1942, è medico chirurgo di fama internazionale, ordinario di chirurgia generale al-l’Università di Pisa. Ha dato vita nel 1992 alla Fondazione Arpa per promuovere la ricerca ela formazione nei vari campi della sanità.

Motivazione: per aver contribuito attraverso la medicina a far conoscere l’Italianel mondo.

Data: 17 novembre 2015, Forte dei Marmi.

Consegnato: al Sindaco Vittorio Gabbanini e dal Vice Presidente della Fonda-zione San Miniato Promozione Cesare Andrisano.

FRANCO MOSCA

Nato a Padova nel 1973 è da quindici stagioni l’inviato “storico” di Striscia la Notizia il Tgsatirico di Canale 5.

Motivazione: per aver smascherato nei suoi servizi centinaia di raggiri perpetraticontro persone comuni.


Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini, dagli assessori Gianluca Bertini,Giacomo Gozzini, Chiara Rossi, dal Presidente della Fondazione San Miniato Pro-mozione Delio Fiordispina.

MORENO MORELLI

Nato a Tripoli nel 1953, ingegnere civile, dopo una lunga e brillante carriera dal 2003 è consiglieredi Puerta del Sur, concessionaria dell’aeroporto di Carrasco a Montevideo. Dal 2005 è consiglieredelegato della Società Alha Airport, primo operatore handler cargo in Italia. Dal 2008 è direttoreper l’Europa dei Corporacion America S.A. Consigliere di Toscana Aeroporti.

Motivazione: per essere stato l’artefice della fusione fra lo scalo pisano GalileoGalilei e l’areoporto fiorentino di Peretola. L’operazione di creare una totale inte-grazione fra i due scali va nella giusta direzione per la promozione del territorio edel tartufo di San Miniato.

Data: 24 ottobre 2014, San Miniato, a Villa Sonnino


ROBERTO NALDI

Nato a Napoli il 29 giugno 1925 è stato Presidente della Repubblica Italiana dal 16 maggio2006 al 14 gennaio 2015. Presidente della Camera dei Deputati nell’Undicesima legislatura eMinistro dell’Interno del primo governo di Romano Prodi.

Motivazione: Per l’alto senso delle istituzioni sempre dimostrato in ogni occasioneed essere stato più volte a San Miniato.

Data: 23 ottobre 2013 a Firenze.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini insieme al Presidente del Consigliodei Ministri Enrico Letta e al Presidente della Regione Toscana Enrico Rossi.

Aneddoto: “San Miniato? Ci sono stato e ho assaggiato il tartufo. Veramente buono! Macome farò a conservarlo? Non ho il frigo!”-“Presidente, non lo conservi, lo consumi stasera su untagliolino sentirà quanto è buono! Se torna a consumarlo a San Miniato sarà ancora migliore”.

GIORGIO NAPOLITANO

Nato a Milano il 29 marzo 1950, giornalista, saggista e scrittore italiano.

Motivazione: per l’impegno profuso nel diffondere la cultura italiana nel mondo.

Data: 21 ottobre 2014 a Parigi presso il Consolato Generale Italiano.


MASSIMO NAVA

Motivazione: per l’impegno a favore di iniziative di solidarietà a cui la nazionalepersonaggi Tv partecipa in Italia da molti anni.


Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini, dagli assessori Gianluca Bertini,Giacomo Gozzini, Chiara Rossi, dal Presidente della Fondazione San Miniato Pro-mozione Delio Fiordispina.

NAZIONALE CALCIO TV

Nato a Barberino di Mugello nel 1959, Vice Ministro delle Infrastrutture e dei Trasporti dal2014 al 2018 nei governi Renzi e Gentiloni. In precedenza deputato, europarlamentare e Pre-sidente del Consiglio Regionale della Toscana.

Motivazione: per aver valorizzato in ogni occasione la Toscana con le sue bellezze,la sua cultura, la sua storia e per lo stretto legame che negli anni ha mantenuto conla città di San Miniato.

Data: 19 novembre 2016, San Miniato, nella sala consiliare del Palazzo Comunale

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini e dal Presidente della FondazioneSan Miniato Promozione Delio Fiordispina alla presenza di Riccardo Nieri.

RICCARDO NENCINI

Campione di ciclismo. Nato a Messina, 14 novembre 1984 è un ciclista su strada italiano. Tra i suoi successi avendo vinto la Vuelta a España 2010, i Giri d'Italia 2013 e 2016 e ilTour de France 2014.

Motivazione: per aver contribuito con i suoi successi a far conoscere l’Italia contutte le sue bellezze e bontà.

Data: 10 agosto 2014 a Lamporecchio in occasione dei festeggiamenti per la vit-toria del Tour de France.


VINCENZO NIBALI

Attore, comico, regista e show man tra i più amati dagli italiani.


Data: 2014 in occasione della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco, salaconsiliare del Comune di San Miniato.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini in una sala consiliare del Comunedi San Miniato gremita all’inverosimile.

GIORGIO PANARIELLO

Nato nel 1972, dopo una bella esperienza nella Sampdoria, è dal 2010 direttore sportivo dellaJuventus.

Motivazione: per aver costruito una delle squadre di calcio più forti di tutti i tempie aver portato in Italia Cristiano Ronaldo.

Data: 26 ottobre 2018 all’Hotel Hilton a Firenze prima della partita di calcio diSerie A Empoli-Juventus.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini, dall’Assessore al Turismo GiacomoGozzini, dal Presidente Fondazione San Miniato Promozione Delio Fiordispina.Con loro Claudia Savini, Mattia Nannetti, Fabrizio Mandorlini.

FABIO PARATICI

Responsabile marketing e promozione in Russia dell’Enit di Mosca, ha promosso iniziative perfar conoscere i prodotti tipici di San Miniato e il Tartufo nel suo Paese.

Motivazione: per aver promosso e fatto conoscere il tartufo bianco di San Miniatoe la Toscana nel suo paese.

Data: 28 novembre 2014 a San Miniato nella Sala del Consiglio.


IRINA PETRENCO

Attore, comico, regista e show man tra i più amati dagli italiani.


Data: 9 novembre 2013, in occasione della Mostra Mercato Nazionale del TartufoBianco, sala consiliare del Comune di San Miniato.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini in una sala consiliare del Comunedi San Miniato gremita all’inverosimile. Insieme a lui Carlo Conti.

LEONARDO PIERACCIONI

Chef del ristorante PS a Cerreto Guidi (Fi) dal 2010. Nato nel 1978, ha fatto esperienze, trale altre, in America, Turchia e Francia.

Motivazione: per essere ambasciatore della cucina tradizionale toscana nel mondo.



STEFANO PINCIAROLI

Allenatore di calcio della Fiorentina. Nato a Parma nel 1965, ha giocato come calciatore nelParma, nella Juventus vincendo la Coppa dei Campioni e la Coppa Intercontinentale. nel 1985.Poi Verona e Fiorentina. Ha allenato tra le altre, prima dei Viola, Bologna, Lazio e Inter.

Motivazione: per la sua bella carriera sportiva, prima da giocatore, poi da allena-tore che lo hanno portato sulla panchina delle più importanti squadre italiane.

Data: 30 ottobre 2018 a San Miniato presso il ristorante “Miravalle”.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini, dall’Assessore al Turismo GiacomoGozzini, dal Presidente della Fondazione San Miniato Promozione Delio Fiordi-spina. Insieme a loro Giancarlo Antognoni, Cholito Simeone e Paolo Bacciotti.

STEFANO PIOLI

Nato a nel 1990, calciatore, è centrocampista della nazionale bosniaca e della Juventus dopoaver militato nell’Olympique Lione e cinque stagioni nella Roma.

Motivazione: è tra i migliori talenti del calcio, regista e trequartista, abile nel dri-bling e specialista dei calci piazzati.

Data: 26 ottobre 2018 all’Hotel Hilton a Firenze prima della partita di calcio diSerie A Empoli-Juventus


MIRALEN PJANIC

Popolare trasmissione televisiva sportiva di Italia 7 condotta con competenza da Giorgio Michelettisegue da vicino le Vicende calcistiche della Fiorentina e del calcio italiano.

Motivazione: trasmissione campione di ascolti in tutto il centro Italia, realizzandocollegamenti con Mostra.



PLATINUM CALCIO

Chef stellata del ristorante La Tenda Rossa a Cerbaia di San Casciano Val di Pesa (Fi).Nata in Germania, ha lavorato a Basilea al Teufelhof, a Maiorca al prestigioso ristorante diEckhart Witzigmann, poi all’hotel Alpina Rossa, ad Ancona, Modena e Punta Ala.

Motivazione: per essere ambasciatore della cucina tradizionale toscana nel mondo

Data: 23 novembre 2014, San Miniato, all’Officina del Tartufo in occasione dellaMostra Mercato.

Consegnato: dal Presidente della Fondazione San Miniato Promozione DelioFiordispina e del Vice Presidente Cesare Andrisano.

MARIA PROBST

Comico e cabarettista, ha riscosso grande successo nel programma televisivo di Italia 1 Colorado. Numerosissime le sue presenze nei programmi televisivi di intrattenimento; con Rossella Bresciae Gianluca Impastato ha partecipato nel 2010 a I Love my dog. Ha scritto il libro “Ho sposato l’esorcista”.

Motivazione: per l’ironia e la comicità dei suoi personaggi.

Data: 15 novembre 2015, San Miniato nell’ambito della Mostra Mercato.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini insieme al Presidente della Fonda-zione San Miniato Promozione Delio Fiordispina e del Vice Presidente CesareAndrisano.

ANDREA PUCCI

Giornalista, scrittore, conduttore televisivo di una delle trasmissioni cult “Melaverde” prima suRetequattro poi su Canale 5. Critico enogastronomico.

Motivazione: per aver raccontato l’Italia nel piatto con competenza, professio-nalità e la giusta dose di ironia. Per aver promosso il Tartufo di San Miniato.

Data: 2013 in occasione della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco diSan Miniato.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini nella sala consiliare di San Miniato.Insieme a Raspelli, Ksenia Zaynak.

EDOARDO RASPELLI

Nato a Rignano sull’Arno nel 1975, Presidente del Consiglio dei Ministri della RepubblicaItaliana al 22 febbraio 2014 al 7 dicembre 2016. In precedenza Presidente della Provincia diFirenze e Sindaco di Firenze dal 2009 al 2014.

Motivazione: per aver contributo a far crescere l’Italia.

Data: 25 novembre 2017, Firenze.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini, dal Presidente della FondazioneSan Miniato Promozione Delio Fiordipina e dal Vice Presidente Cesare Andri-sano.

MATTEO RENZI

Il più grande calciatore del mondo. Attaccante della Juventus, ha vinto il Pallone d’Oro nel 2008,2013, 2014, 2016 e 2017 e la Champions League cinque volte, militando nel ManchesterUnited e nel Real Madrid. Ha vinto il Campionato Europeo con il Portogallo nel 2016.

Motivazione: il tartufo di San Miniato è come Cristiano, il migliore del mondo.

Data: 26 ottobre 2018 all’Hotel Hilton a Firenze prima della partita di calcio diSerie A Empoli-Juventus.


CRISTIANO RONALDO

Attore e conduttore televisivo, ha interpretato ruoli nei film di Neri Parenti, Alessandro Sianie Carlo Vanzina. Conduttore di Colorado su Italia 1 per cinque edizioni insieme a Belen Ro-driguez, nel 2014 è stato attore e regista del film “Tutto molto bello”.Giurato du Eccezionale veramente con Diego Abatantuono e Selvaggia Lucarelli.

Motivazione: per la sua professionalità e la sua simpatia.


Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini, dal Presidente della FondazioneSan Miniato Promozione Delio Fiordispina e dal Vice Presidente CesareAndrisano.

PAOLO RUFFINI

La sua vita è la storia del teatro contemporaneo italiano.

Motivazione: per aver conosciuto, apprezzato e valorizzato San Miniato, dove hapiù volte recitato al Dramma Popolare.



ANTONIO SALINAS

Spagnolo di origine, Vicentino di adozione, pellegrino, ha documentato percorrendo a piedi 14cammini luoghi, tappe e incontri durante i suoi viaggi realizzando un vero e proprio documentariodi viaggio fatto da migliaia di fotografie.

Motivazione: per aver interpretato e percorso accompagnato dal suo zaino, dalsuo bordone e dalla sua fede, con il giusto spirito la via Francigena. In manierasimbolica rappresenta tutti i pellegrini.

Data: 19 novembre 2017, San Miniato, durante la Mostra Mercato Nazionale.


FRANCISCO SANCHO

Deputato, Presidente della XII Commissione permanente (Agricoltura) della Camera dei De-putati dal 7 maggio 2013 al marzo 2018. E’ nato a Massa Marittima il 19 marzo 1965,città di cui è stato anche Sindaco.

Motivazione: per aver promosso il Tartufo Bianco di San Miniato organizzandola presentazione della Mostra Mercato alla Camera dei Deputati.

Data: 2017, Roma, Parlamento della Repubblica, in occasione della presentazionedella 47° Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco a San Miniato.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini, dall’Assessore al Turismo GiacomoGozzini, dal Presidente della Fondazione San Miniato Promozione Delio Fiordi-spina alla presenza dell’on. Dario Parrini.

LUCA SANI

Nato a Buenos Aires il 5 luglio 1995, calciatore, attaccante della Fiorentina il suo nome ana-grafico è Giovanni Pablo; figlio d’arte, conosciuto con il soprannome, El Cholito, diminutivo diquello del padre Diego Simeone El Cholo.

Motivazione: per essersi messo in mostra come tra i più promettenti giovani at-taccanti della Serie A.

Data: 30 novembre 2017, San Miniato, presso il ristorante Papaveri e Papere dellochef Paolo Fiaschi.

Consegnato: dall’Assessore al Turismo Giacomo Gozzini. Facevamo parte delladelegazione Giancarlo Antognoni e Paolo Bacciotti.

CHOLITO SIMEONE

Attore, doppiatore, e regista. Ha prestato la sua voce, tra gli altri, come doppiatore, a GérardDepardieu, Christopher Reeve, Micheal Keaton, Jeremy Irons.

Motivazione: per aver valorizzato San Miniato attraverso e sue interpretazioni alDramma Popolare.



EDOARDO SIRAVO

Sensitivo, attore, cantante e conduttore. Ottiene grande successo partecipando negli anni Novantaalle trasmissioni televisive “La sai l’ultima”, “Casa per casa” e “Buona Domenica”. Partecipa al reality “La fattoria” ed è attore nel film “Matrimonio alle Bahamas”.

Motivazione: per l’originalità e la professionalità della proposta artistica sempredimostrata nel corso degli anni.



SOLANGE

Chef stellato, classe 1973, tra le sue esperienze significative l’apertura de L’Osteria di Passignanodella famiglia Antinori, la lunga permanenza da Arnolfo e quella presso il cavaliere del Castellodi Gabbiano dell’azienda enologica Berigner Blass.

Motivazione: per unire splendidamente attraverso la sua proposta gastronomicauna radicata tradizione a una straordinaria contemporaneità ed aver ospitato lapresentazione della 44° Mostra Mercato.

Data: 12 novembre 2014, Firenze, presso il ristorante l’Ora d’Aria.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini insieme al Presidente della Fonda-zione San Miniato Promozione Delio Fiordispina e al Vice Presidente CesareAndrisano.

MARCO STABILE

Attore, protagonista interpretando il personaggio Bruto nel film di Paolo e Vittorio Taviani“Cesare deve morire”. Il film ha vinto l’Orso d’oro al festival di Berlino nel 2012 ricevendo ottocandidature al David di Donatello 2012 tra le quali quelle di miglior film e migliore regia.

Motivazione: per essere ambasciatore del cinema italiano nel mondo.

Data: 17 marzo 2014 a San Miniato.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini. Insieme a lui la regista GiovannaTaviani.

SALVATORE STRIANO

Regista e saggista italiana, figlia del regista Vittorio Taviani è nata a Roma l’8 novembre 1969.

Motivazione: per aver fatto conoscere la città di San Miniato attraverso le suemolteplici attività artistiche ed aver girato in città il cortometraggio “Il riscatto”.

Data: 17 marzo 2014 a San Miniato.


GIOVANNA TAVIANI

Una grande carriera cinematografia alla regia di film di successo, tra i quali “Padre padrone”Palma d’oro a Cannes; “La Notte di San Lorenzo”, premio speciale della giuria a Cannes;“Cesare deve Morire”, Orso d’oro a Berlino, David di Donatello per il miglior film e la miglioreregia.

Motivazione: per aver fatto conoscere San Miniato, la Toscana e l’Italia nel mondo.

Data: 14 ottobre 2013, Roma, in occasione della presentazione della Mostra Mer-cato del Tartufo.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini. Facevano parte della delegazione ilPresidente della Fondazione San Miniato Promozione Delio Fiordispina, il VicePresidente Cesare Andrisano, l’ex Presidente Giovanni Urti.

VITTORIO TAVIANI

Originario di Massa, Consigliere Regionale della Toscana dal 2005 al 2014 dove ha ricopertol’incarico di VicePresidente della Commissione speciale sui rapporti con l’Unione Europea esulle attività internazionali della Regione.

Motivazione: per l’attenzione costante alla valorizzazione e alla promozione delterritorio, del tartufo e di tutto il comparto agroalimentare.

Data: 2014, San Miniato, in occasione della Mostra Mercato.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini alla presenza di Claudio Savini.

PAOLO TOGNOCCHI

Esperta di enogastronoia, conduttrice televisiva storica della trasmissione in onda su Italia 7“Aspettando il Tg”.

Motivazione: per il costante e appassionato impegno nel far conoscere il patrimonioenogastronomico toscano attraverso la Tv e aver collaborato con la Mostra.



ANNA MARIA TOSSANI

Calciatore, tra i migliori numeri 10 del mondo di tutti i tempi, Campione del Mondo con la na-zionale italiana nel 2006, bandiera della Roma.

Motivazione: per essere ambasciatore dell’Italia nel mondo attraverso il calcio eper i traguardi sportivi raggiunti.

Data: 26 novembre 2013, Roma, presso il Centro Sportivo di Trigoria.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini. Facevano parte della delegazionel’Assessore allo Sport del Comune di San Miniato David Spalletti, il Presidentedella Fondazione San Miniato Promozione Delio Fiordispina.

FRANCESCO TOTTI

Giornalista, ha diretto La Città di Salerno, e Il Centro di Pescara, diventando successivamentedirettore di tutte le estate locali. Ha diretto l’Espresso. Direttore dall’ottobre 2016 del quotidianoIl Tirreno.

Motivazione: per aver svolto con professionalità i ruoli che ha ricoperto a serviziodell’informazione e della promozione turistica.

Data: 11 novembre 2017, San Miniato in occasione della Mostra Mercato e delpremio giornalistico “Roberto Ghinetti”.

Consegnato: dal Sindaco Vittorio Gabbanini alla presenza della giornalistaConchita Sannino.

LUIGI VICINANZA

Si occupa di marketing e pubblicità nel turismo. Cofondatore dell’associazione Progetto WTM,primo network italiano di culturi del marketing turistico, collaboratore di Buy Tourism Onlinedi Firenze. Ha ideato www.officinaturistica.com

Motivazione: per l’aiuto sempre dimostrato nella promozione del territorio e dellaMostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco di San Miniato.

Data: 10 novembre 2014, San Miniato, a Villa Sonnino.


ROBI VELTRONI

Chef dell’Enoteca-Osteria Bacco e la Volpe di Castelnuovo della Misericordia a Livorno.

Motivazione: per essere ambasciatore della cucina tradizionale toscana nel mondo.



SILVIA VOLPE

Quando mi sono immaginato il titolo di Ambasciatore del Tartufo di San Miniato-come onoreficienza goliardica-, pensai subito a tutti coloro che fossero diventatiun punto di riferimento nei propri ambiti personali: dallo sport, alla cultura, allacucina, al vino, alla scienza, al volontariato, alla moda, alla politica.In cinque anni tanti persone note si sono prestati a ricevere insieme al dono ga-stronomico o di un semplice diploma il titolo e abbiamo pensato che raccogliereper la prima volta tutti gli ambasciatori creando un Albo d'onore, poteva essereuna nuova opportunità di incontro e l'occasione propizia per creare una vera epropria Compagnia Enogastronomica del Tartufo di San Miniato di cui gli amba-sciatori del tartufo ne costituiscono l'ossatura portante. Molti di loro, infatti amanogià il territorio di San Miniato, la nostra cucina e il nostro tartufo tanto che dopoessere stati promossi "ambasciatori" hanno fatto conoscere ancora di più il Tartufoin ogni occasione ed in ogni parte del mondo.“Il Tartufo in Italia è Toscana, è San Miniato” - ama dire il Conte Gaddo dellaGherardesca. "Il tartufo mi dà più carica" - ci disse Vincenzo Nibali.Ora non rimane che fondare insieme a loro la Nobile Compagnia del Tartufo diSan Miniato per dar seguito ad una serie di iniziative che li vedranno protagonistidurante tutto l’anno non solo in Italia ma nel mondo.

Cesare AndrisanoVice Presidente Fondazione San Miniato Promozione

NASCE LA NOBILE COMPAGNIA

DEL TARTUFO DI SAN MINIATO

Documents

ambasciatore del tartufo:Layout 1 · della formazione del gruppo Four Seasons Hotel. Motivazione: ambasciatore della cultura del cibo italiano di qualità nel mondo. Data: 15 novembre