Altoirea Pomilor Fructiferi - Metoda Chip Budding - Nuc, Etc _ Horticultorul.ro

5/20/2018 Altoirea Pomilor Fructiferi - Metoda Chip Budding - Nuc, Etc _ Horticultorul.ro

1/8

Altoirea pomilor fructiferi Metoda chipbudding Nuc, etc

Va propunem o metoda interesanta si bine documentata,

completata cu experimentari personale scrisa de unul din cititorii

nostrii. Me t o d a a f o s t t e s t a t a c u s u c c e s s i d e s p e c i a l is t i i

w w w . h o r t i cu l t o r u l .r o

METODA SIMPLIFICATA DE ALTOIRE A POMILOR

Metoda clasica de altoire in ochi cu taietura in T are

dezavantajele ca reusita depinde de dezlipirea scoartei

portaltoiului, necesita un briceag sau cutit foarte ascutit,

portaltoiul trebuie sa aiba o grosime minima cit a unui creion, etc.

Coaja se desprinde usor doar in anumite perioade ale anului(in functie de specie, in lunile

iulie-august) si doar daca portaltoiul a fost bine intretinut prin udare.

Prin metoda simplificata se transplanteaza un scutisor (o bucata de scoarta cu mugure) cu

lungime mare( pina la 5 cm) astfel ca sansele sint mai mari ca undeva sa se faca contactul

intre celulele de sub scoarta care asigura prinderea altoiului( sub scoarta se afla un strat

subtire de celule care asigura cresterea pomului si care fac posibila altoirea).

De asemenea, important este ca se pot altoi pomi cu grosime mica (de la 3 mm), cam tot

timpul anului, indiferent daca scoarta se desprinde sau nu.

I. Pentru altoit este nevoie de urmatoarele :

1. Ojumatate de lama de ras (se recomanad ca o lam nou s fie taiat in dou cu o

foarfec si nu prin rupere pt. ca se poate produce ranirea degetelor sau deterioarea taisului.

De asemenea, daca folosim o lama veche-ea trebuie spalat si din nou se poate produce

ranire ). Se poate folosii si b r e c e a g u l d e a l t o i t universal, dar sa fie bine ascutit (intretinut).

2. O rola asemanatoare cu cea de scotch, dar obtinuta prin taierea unei portiuni

(aproximativ 2 centimetri ) din o rola de plastic autoadeziv pentru impachetat alimente (3-4

lei in supermarket-din ea se taie cam 12 role) .

Se recomand s se achizitioneze role de grosimi mici, care se pot taia usor cu un cutit

ascutit-operatie care trebuie facuta cu atentie pe o masa de lucru (la iesirea din material

Altoirea pomilor fructiferi

Metoda chip budding


2/8

cutitul sa nu lovesca piciorul celui care taie sau alte persoane care nu trebuie sa fie

in preajm).

Dac nu dispunem de rola de plastic alimentar autoadeziv se pot tia cu foarfeca panglici din

pungi din plastic (alegem pungi din plastic care se intinde nainte de a se rupe). n acest caz

avem nevoie si de un fir de ata pentru a lega panglica dup altoire, s nu se desfac

3.Altoaie .Altoiul este o nuia de un an ( virful unei ramuri) luata de la un pom valoros, pe

care dorim sa-l nmultim.

Se recomand ca altoaiele sa aiba grosimea portaltoiului, aproximativ grosimea unui creion si

sa provin de la pomi sanatosi, din partea insorit a acestora.

La pomii care pornesc primii in vegetatie (cires, cais, piersic) altoiul trebuie recoltat in lunile

ianuarie-februarie, la par, mar si gutui se pot recolta altoaie si luna martie.

Altoaiele se pastreaza in beciuri sau camere reci . In beciurile umede se pot aseza direct pe

podea iar in cele uscate se recomanda asezarea deasupra unei tavi cu apa (sau albie).

Se pot pastra altoaie si in frigidere nefolosite( in incapere neincalzita), pe rafturi, cu putina

apa in tava de jos a frigiderului.

Daca pastram altoaie in tava de jos a unui frigider in functiune, ele se usuca.

Ca sa nu se usuce, le putem pune in tavi facute din sticle PET cu sectiune patrata, acoperite

cu nisip umed.

Altoaiele se pot pastra pina in momentul in care mugurii pleac. In conditii bune, mugurii

ramn buni pna in jur de 1 Mai.

Altoiele se leaga manunchi, cu un bilet in care se scrie soiul de pom.Mugurii de cais, prun sau piersic sint dispusi uneori pe nuia cite 3 la un loc, din care 2, din

margini, sint floriferi iar cel central este vegetativ(mai ascutit decit cei florali). Se pot folosi

pentru altoire si formatiunile triple de muguri( dupa ce vom altoi, mugurii florali vor cadea

singuri si va ramine doar cel central din care va creste lastarul) Sint soiuri de pomi cu

ramuri tip pleata care au pe lastar muguri laterali, dar nu pleaca decit cel din virf. Acesti

pomi trebuie altoiti prin metode in care se alipeste o bucata de ramura cu virf (copulatie sau

despicatura).

Nu este adevarat ca trebuie sa luam altoaie numai din pomii care sint pe rod. Din contra, e

preferabil sa luam din pomii altoiti anul trecut si care nu au muguri florali, pe care sa-i

folosim din greseala(mai ales la cires).

La altoiele de cires trebuie avuta mare atentie sa nu se foloseasca mugurii de la baza

lastarului anual, care sint florali si nu dau lastari. Mugurii florali de cires se deosebesc prin

faptul ca sint mai rotunzi si sint dispusi mai apropiati intre ei la baza lastarului anual. La fel,

mugurii de nuc sint de 3 feluri, trebuie folositi doar cei vegetativi.

La semintoase (mar, par, gutui) mugurii sint mixti si pot fi folositi toti, uneori din mugurele

altoit apar mai intai citeva flori iar apoi florile cad si pleaca un lastar.

5. Portaltoaie . Portaltoaiele sint pomiorii de 1-3 ani pe care aplicam altoaiele.

In carti se recomanda ca portaltoiul sa fie de 1 an, de grosimea unui creion si in anul anterior

sa fi fost bine ingrijit prin udare astfel ca i coaja lui sa se desprinda usor si sa fie plantat in

anul anterior.

Prin metoda simplificata se pot altoi pomi de la diametrul unui pai de griu pina la grosimea

degetului mare( este bine sa avem altoaie de dimensiuni diferite- deci vom alege pentru

pastrare si altoie subtiri, dar si groase).

Nu conteaza daca pomul a fost plantat in primavara(un pom altoit are sanse mai mari de

prindere, pentru ca energia lui e folosita de un singur mugure si pentru crestrea radacinilor)

Putem sa ducem acasa orice pomisor salbatic gasit si sa-l altoim inainte de a-l planta sau il

punem, provizoriu, culcat in pamint(stratificare) pina se face vremea buna de plantat.

Este mai usor sa altoim inainte de plantare, decit sa altoim dupa ce am plantat.

II. Ce folosim ca portaltoaie?

Pentru a obtineciresavem nevoie de portaltoi din : visin, cires crescut din saminta , cires

amar, malin( ciresul, dei e simburos, nu merge pe corcodu).

Deseori, sub visini sau sub ciresii altoiti pe visin sint sute de lastari de visin care pot fi altoiti

pe locul unde sint ( se aleg cei din margini si care au mai mult soare).

Pentru cais,piersic,prun ( simburoase) avem nevoie de : corcodu, cais salbatic, prun

salbatic, piersic din saminta, porumbar (tot smburoase) . Simburoasele se pot altoi ntre ele


3/8

( de exemplu : prun pe cais sau invers, piersic pe cais sau prun ) . Se pot aplica pe ramurile

unui corcodu mai multe altoaie diferite (piersic de vara, piersic de toamna, cais timpuriu,

cais tirziu, prun).

Marulse altoieste pe mar salbatic (din saminta) sau pe butasi crescuti din radacina unui mar

mai batrin. Sint portaltoaie de mar numite vegetative(majoritatea celor de pepiniera) care

dau radacini daca un lastar este ingropat. Din radacina lor cresc multi lastari care formeaza

foarte usor radacini si se pot folosi la plantat chiar daca au doar citeva mustati de radacina

sau deloc, vor forma radacini mai tirziu, ca si via butasita.

Parul se altoiete pe par paduret ( caz in care crete mare si rodeste tirziu) sau pe gutui

(caz in care are talie mica si rodeste mai devreme). Lastarii de gutui cu radacina se obtin

usor, ei apar din radacina unui gutui mai batrin. Se altoieste si pe paducel(saugherghinar).Paducelul se gaseste din abundenta in paduri.

Gutuiul se altoiete pe gutui sau paducel. Seminoasele (mr, pr, gutui) se pot altoi ntre

ele. Gutuiul trebuie altoit cit mai devreme, la pastrare coaja lui se usuca repede si procentul

de prindere e mai mic

Nuculse altoieste pe nuc iesit din nuca..

Portaltoiul poate fi un pomior care a crescut pe un loc din anul trecut i ramne pe locul lui

sau poate fi un pomior pe care l-am dezgropat din locul unde l-am gasit si il replantm.

III.Cum procurm portaltoaie?

Putem avea pomi salbatici crescuti pe un loc bun si ii altoim acolo(vor avea o crestere buna

din primul an).

Daca nu, cutm corcodui, zarzri, meri, gutui crescuti pe sub pomi -i dezgropm ( dac

mai sint n repaus vegetativ ), i ducem acas i altoim n mn, dup care i ngropam pe

locul unde dorim s creasc pomul sau i punem la coal.

Putem semana toamna smburi de corcodu, cais, piersic, prun, la coal sau direct pe locul

unde dorim pomul ( vom altoi anul urmator)

Putem cuta, in luna aprilie, rsad de corcodu, cires, zarzar sau prun rsrit sub pomi

batrni (cit mai devreme dupa ce au ieit din pmnt i mai au rezerva de hrana in

cotiledoane) i plantam acest rsad n un loc unde l putem ngriji(scoala de pomi) sau pe

locul unde dorim sa avem pomul, pentru a fi altoiti la anul.

Uneori se pot obtine pomi din butai- gutuiul si unele portaltoaie de mar dau radacini ca i

vita de vie dac nuielele sint ingropate i udate la timp.

In cazul in care infiintam o livada in locuri nepazite sau locuinte de vacanta, de unde se fura

pomii , putem vom planta corcodusi, pe care-i vom altoi dupa 2-3 ani, pe craci.

Cind se altoiete?

Cu altoaie pastrate la rece se altoieste incepnd cu luna martie si pina cind mai sint bune

altoaiele(pina pleaca mugurii de pe ele, in jur de 1 mai)

Dupa 15 mai si pina toamna, se poate a ltoi din nou cu altoi luat direct din pom (un lastar

care a crescut in acea primavara pina la data altoirii, chiar daca mugurii nou formati nu sint

complet dezvoltati, ei se vor dezvolta dupa altoire). Cu altoi luat din pom, altoirea reuseste

chiar mai bine, pentru ca mugurii noi sint sanatosi.

IV. Cum se altoieste ?

Pregatirea portaltoiului

Se pregatesc materialele(lama, folie, altoaie, foarfeca de vie), se face deplasarea la portaltoi,

se alege inaltimea si locul cu scoarta curata(fara ghimpi sau lovituri) si se reteaza portaltoiul

cu foarfeca( cu lama taietoare a foarfecii spre locul unde altoim, lama de sprijin in spate).

Simburoasele se reteaz pentru altoire la o inaltime convenabil in functie de grosime,

calitatea scoartei, dorinta protectiei(daca altoim mai sus, pericolul ca un animal sau om sa

calce pe altoi este mai mic). Inaltimea recomandata este de 30-50 cm.

La simburoase, daca altoim mai sus, nu va apare diferena de grosime intre trunchiul de

portaltoi si altoi .

Daca vom altoi un mugure de cire pe un viin, trebuie sa o facem cit mai aproape

de sol posibil, altfel partea de trunchi viin va rmne mai subire decit partea de sus

(cire) iar pomul se va fringe la vint.

De aceea ciresul pe viin si parul pe gutui se vor altoi pe cit posibil cit mai aproape de

sol.

De asemenea, nici marul nu trebuie altoit prea sus fata de sol atunci cind se folosesc portaltoi


4/8

vegetativi (pentru ca pe portiunea de portaltoi de deasupra solului vor aparea formatiuni cu

aspect canceros, care sint de fapt portiuni de unde ar vrea sa apara radacini

Altoirea (vezi Fig.)

Se alege, dupa examinare vizuala, un mugure de pe nuiaua altoi, astfel incit sa fie intact.

Se decupeaza cu lama mugurele, cu o bucata de scoarta(decupajul obtinut se numeste

scutisor).

Scutisorul poate fi de 2 pna la 4-5 cm.( cu cit mai lung-mai bine).

Se incepe cu decupatul deasupra mugurelui la 0,5 cm si se taie pe sub mugur intre coaja si

lemn, astfel incit lama sa alunece pe sub coaja, fara s taie din lemn. Dupa taiere, este ideal

s se vada partea lucioas de sub coaja (stratul de celule care asigur creterea si

regenerarea lemnului). Daca nu apare luciu, nu e vina noastra, inseamna ca pomul a suferit

de lipsuri, se prinde si asa.

Nu conteaza daca s-a taiat sau nu putin lemn din altoi. Merge oricum, dar ne ferim sa taiem

si lemn pentru ca merge mai greu lama.

Scutisorul se aseaza pe o suprafaa curata, s nu se murdreasca taietura, pina taiem si

portaltoiul(daca putem, tinem scutisorul in mina stinga iar taierea scoartei pe port o facem

cu dreapta).

Daca culoarea sub scoarta este maronie, lastarul a inceput sa se degradeze sau a fost lovit in

zona decupam alt mugure sau alta zona din port.

Cu cit ne apropiem de 1 mai, acest fenomen se observa mai des-daca nu avem lastari mai

buni folosim ce avem, mai merge.

Mugurii de cais sint de regula asezati pe niste umflaturi, scutisorul se taie mai greu-atentie

sa nu va taiati degetele. Puteti face decuparea scutisorului invers(de jos in sus-la fel si la

nuc)

In partea de sus a portaltoiului, la 0,5-1 cm de capatul retezat, se executa cu lama un

decupaj de coaja, pe cit posibil la fel cu cel rezultat la decuparea scutisorului. In caz c nu

se reuete din prima asemanarea cu primul decupaj, se mai cioplete din portaltoi pina se

obtine lungimea si latimea dorita . In cazul cind a doua tietura(pe portaltoi) e mai lunga ,

nu e nici o problem, scutisorul se va aeza cu capatul de jos in partea de jos a decupajului.

Pentru a nu se produce rnirea degetelor cu lama este obligatoriu ca nuiaua ( altoi

sau portaltoi) de pe care se decupeaza scoara s fie inuta cu mna stng

DEASUPRA locului de unde taie lama pentru ca n cazul cnd lama iese brusc din

lemn ( de exemplu -mugurele de cais e aezat pe un clci lemnos care se taie

greu) s nu se opreasc in buricul degetului mare sting.

Se recomand sprijinirea ambelor mini pe o masa sau pulpa unui picior(cind sintem in

cimp) astfel nct micarea lamei s se faca lin , din articulatia mainii, cu miscari ca de

fierastrau.

Cele doua operatii(taierea scutisoruli si decuparea portului) se pot executa si in ordine

inversa, eu le fac in aceasta ordine pentru ca dureaza mai putin sa decupez portaltoiul decit

taierea scutisorului, deci una din suprafetele taiate e expusa mai putin mediului(soare, vint).

Dupa ce am verificat daca decupajul din portaltoi este la fel de lung sau putin mai lung

decit scutisorul, facem suprapunerea scutisorului peste decupaj astfel:

1.se apuca portaltoiul cu mina stinga, sub decupaj, cu degetul mare in dreptul

decupajului (decupajul spre noi),

2. cu mina dreapta se apuca scutisorul si se aseaza peste decupajul din port-se

tine apoi cu degetul mare de la mina stinga,

3. se ia rola de folie in mina dreapta intre inelar si degetul mare, bagind aratatorul

in rola (capatul foliei e in afara, linga degetul mare, ca sa se desfasoare de pe rola

cind infasuram pe pom in sensul acelor de ceas),

4. se aseaza capatul foliei pe portaltoi in partea opusa scutisorului si se tine

(apasa) cu aratatorul sting,

5.se infasoara folia in jurul scutisorului tragind si controlind rotirea rolei cum fac

electricienii cu izolirbandul- cu primele trei degete de la mina dreapta( se trage atit

de tare cit folia sa nu se rupa); se infasoara citeva rotatii deasupra unghiei si apoi se

elibereaza baza ca sa se infasoare si partea de jos cu 3-4 straturi, dupa care se infasoara

spre mugure- pina linga el. Se trece apoi deasupra mugurelui, trecind folia prin spatele lui,

fara sa-l acoperim cu plastic . La sfirsit, infasuram folia pe capatul portului, depasind cu

jumatate de banda partea de sus a portului, iar la final tragem mai tare sa se rupa folia,


5/8

apoi rasucim folia intre degete(facem un mot- ca sa nu se desfaca mai tirziu din cauza

vintului )

Ne putem antrena in casa folosind un creion pe post de portaltoi si o fisie de hirtie de 4-5 cm

pe care desenam un mugure la 5mm de un capat.

Dac nu avem role de plastic alimentar si folosim fsii de plastic tiat din o punga, dupa ce

infaurm ct de strns permite ca s nu se rup plasticul, nfurm cu firul de lna ( s tina

panglica s nu se desfac) i facem un nod.

Mugurii de cire si cais sint sensibili la rupere (snt ieii in afar ) i trebuie protejati .

Dac e cazul, dupa ce am altoit, punem o protectie impotriva ruperii mugurelui prin calcare

de om sau animal (nfigem citeva beioare ramase de la taierea portaltoiului in pmnt, pe

lng mugur ).

De obicei din mugurele transplantat pleac un lstar in 1-2 sptmni, n functie de

vreme si perioada cind am altoit.

Daca cineva a calcat pe pomul altoit si a rupt mugurul de cire transplantat, altoirea e

pierdut i trebuie refacut (dac mai avem lastari la rece). Daca nu mai avem loc in jos pe

scoarta, plasam mugurele pe partea opusa primei altoiri.

Daca am altoit cais si cineva a rupt mugurele altoi, apare alt mugure din rezerva de muguri

de lnga mugurele principal (nu e nevoie de realtoire, dar pleac mai tirziu cu 1-2 saptamini).

Dupa ce am altoit urmrim pomiii i nu vom lsa sa creasca alti muguri n afara celui

pe care l-am transplantat, n caz contrar mugurele nostru nu va pleca sau va da un lastar

firav, coplesit de cei slbatici.

Cind mugurele a inceput sa creasca, se inlatura folia cu care l-am legat prin desfasurare

(atentie sa nu rupem lastaul crescut din el) sau prin taiere longitudinala cu lama in

partea opusa mugurelui. Se poate intirzia cu aceasta operatie 3-5 saptamini, dar nu mai mult

decit termenul cind locul de altoire incepe sa fie sugrumat ca urmare a cresterii in diametru.

Daca se dezleaga prea devreme, e pericol ca vintul sa dezlipeasca lastarul crescut din

mugure, de aceea in unele carti se recomanda ca mugurele sa fie plasat in directia vintului

dominant sau sa fie legat cu un betisor de restul pomului sau de un arac.

Altoirea de vara : Se face dupa data de 15 mai. Procedeul e acelai dar mugurele care se

transplanteaz se ia impreuna cu codia frunzei la subtioara careia se afla. Altoiul se ia

direct din pom i se altoiete cit mai repede (daca sintem in deplasare, lastarul crud se poate

pastra la nevoie 1-2 zile invelit in o punga uda, dupa ce s-au lasat doar coditele frunzelor).

Altoirea din vara e reusit daca dupa 7-10 zile codia frunzei este inca verde la baza si se

desprinde uor daca e apasata in jos.Uneori, cind altoiul a prins foarte bine, codita frunzei

ramine verde si nu se desprinde.

Daca altoirea nu a reusit, codita se innegreste si nu se desprinde de portaltoi.

Exista pomi incompatibili cu unele portaltoaie (de exemplu : exista un soi de cires timpuriu

care nu prinde pe visin)

Daca un altoi nu e compatibil cu portaltoiul, se foloseste o altoire intermediara (adica, in

situatia de mai sus, ciresul trebuie altoiet pe un cires obtinut din visin).

A u t o r :

Dragos MILEA


6/8

Fig. 1 Fazele altoiriiM e t o d a c h i p b u d d i n g

---------------------------------------------------


7/8

Fig. 2 Altoirea la nuc

Fig. 3 Altoirea la cires


8/8

Fig. 4 Altoirea la par

Fig. 5 Altoirea la mar

Documents

Altoirea Pomilor Fructiferi - Metoda Chip Budding - Nuc, Etc _ Horticultorul.ro