Allergene & Zusatzstoffe

Getränke

Liebe Gäste,

wir möchten Ihnen die Möglichkeit geben, sich bei uns genau über die Zusammensetzung der einzelnen Gerich-te zu informieren. Aus diesem Grund haben wir in dieser Broschüre alle Speisen, in denen Allergene oder Zusatzstoffe enthalten sind, für Sie zusammengestellt.

Trotz aller Sorgfalt kann produktionsbedingt nicht aus-geschlossen werden, dass Allergene und allergenfreie Lebensmittel miteinander in Berührung kommen (Kreuz-kontamination). Wir haben die folgenden Angaben nach bestem Wissen und Gewissen überprüft, können jedoch für ihre Richtigkeit und Vollständigkeit keine Gewähr übernehmen.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt in unse-ren Restaurants. Bitte wenden Sie sich an uns, wenn Sie Informationen benötigen, die nicht in dieser Liste enthal-ten sind und gerne auch für alle anderen Fragen.

Ihre Zugspitzgastronomie

Unsere Bioprodukte

Apfelsaft naturtrüb Tee Japan-Sencha

BIO VIO Limonade Orange Tee Maracuja-Orange

BIO VIO Limonade Zitrone-Limette Tee Rooibusch Vanille

Café Crème Traubensaft Secco alkoholfrei

Cappuccino Trio Weißweincuvée

Dachauer Schlossbräu Kellerbier Vodka Duke

Espresso

Gin

Latte Macchiato

Lammsbräu Hell

Lammsbräu Alkoholfrei

Milchkaffee

Milch

Müller Thurgau

Orangensaft

Riesling Sekt trocken

Riesling Kabinett

Spätburgunder

Allergene ZusatzstoffeA B C E F I K L M N O 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

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Eier

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Alk

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alti

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koff

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Apfelschorle X

Almdudler X

Apollinaris Vio

Apollinaris Selection

Apfelsaft D9

Apfelsaft naturtrüb

Augustiner Hell (Gerste) X X

Aperol Spritz X X X X X X

Amaretto X X

Becks Pils Gerste X X

Becks Green Lemon Gerste X X X X

Barbera Monferrato DOC X X X

Birnenbrand Hirschkuss X

Bockbrand Hirschkuss X X

Blauer Zweigelt X X X

Baileys X X X X

Café Crème X

Cappuccino X X

Allergene ZusatzstoffeA B C E F I K L M N O 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

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Coca Cola X X X X

Coca Cola Light X X X X

Cola- Weizenbier (Weizen) X X X X X X

Campari- Orange X X X X

Campari X X X X

Caipirinha X

Cuba Libre X X X X X

Cuvée Rot Rotwein X X X

„Cuvée Mariage“ Weißwein X X X

Cointreau X X X

Dornfelder Sander X X X

Enzian X

Espresso Coretto X X

Fruitopia Orange

Fruitopia Multivitamin

Espresso ( einfach/doppelt) X

Fanta X X

Franziskaner Weizenbier (Weizen) X X

Allergene ZusatzstoffeA B C E F I K L M N O 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

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Franziskaner Weizenbier dunkel (Weizen)

X X

Franziskaner Weizenbier alkoholfrei (Weizen)

X X

Franziskaner Natur Russ (Weizen, Gerste)

X

Franziskaner Weizenbier Royal (Weizen)

X X

Fernet Branca X X X

Filterkaffee / Kanne X

Glühwein X X X

Gin X

Grauer Burgunder Weißwein X X X

Grüner Veltliner Glas/Karaffe X X X

Grappa Cabernet Alexander X

Gin Tonic X X

Gin Red Bull X X X X X

Heiße Schokolade X

Holunderblüten- Schorle

Allergene ZusatzstoffeA B C E F I K L M N O 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

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Hüttentee X

Himbeerbrand Hirschkuss X

Havana Club X X

Heißmacher Hirschkuss X

Hugo X X X

Ingwerlikör X

Jagertee X

Johannisbeer- Schorle VIO

Johannisbeer- Schorle D9 X

Jägermeister X

Jack Daniels X

Johnny Walker Black Label X X X

Kinley Wasser

Kaffee & Amaretto und Sahne X X X X

Kreuzeckkaffee X X X

Kaffee & Baileys und Sahne X X X

Karamalz Eichbaum (Gerste) X

Kräuter- Speziallikör Lantenhammer X

Allergene ZusatzstoffeA B C E F I K L M N O 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

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Latte Macchiato X X

Les Ruches Languedoc Rouge X X X

Löwenbräu Hell (Weizen, Gerste) X X

Löwenbräu Dunkel (Weizen, Gerste) X X

Lumumba X X X

Lammsbräu Hell X

Lammsbräu Alkoholfrei X

Laurent Perrier Champagner Rosé X X X

Laurent Perrier Champagner X X X

Lufthansa- Cocktail X X

Müller Thurgau X X X

Milchkaffee X X

Milch X

Mezzo Mix X X X X

Maracujasaft D9

Multivitaminsaft PET

Malteser Aquavit X

Marillenbrand Lantenhammer X

Allergene ZusatzstoffeA B C E F I K L M N O 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

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Martini weiß X X X

Martini rot X X X

Mirabellenbrand Lantenhammer X

Monster Energy X X X X

Monte St. Urbano Valpolicella DOC X X X

Nestea Zitrone X

Nestea Waldfrucht X

Nestea Pfirsich X

Orangensaft PET

Orangensaft D9

Orangensaft - Schorle VIO X

Obstler X

Orange Fizz X

Obstbrand ausm Holzfaß X

Powerrade Wild Cherry X X X

Powerrade Mountain Blast X X X

Piccolo Festival Riesling X X X

Rhabarber-Schorle VIO

Allergene ZusatzstoffeA B C E F I K L M N O 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

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koff

ein

hal

tig

Radler (Weizen, Gerste) X X

Russ (Weizen) X X

Ramazzotti X

Rum X X

Riesling Sekt trocken X X X

“Red Pack” Rotwein X X X

Remy Martin XO Excellence X

Rotling X X X

Red Bull X X X X

Riesling Kabinett Weißwein X X X

Sprite

Spezi X X X X

Spätburgunder Rotwein X X X

Sauerkirschbrand Lantenhammer X

Schlossberg Naturtrüb (Gerste) X

Skiwasser

Slyrs X

Schweppes Bitter Lemon X X

Allergene ZusatzstoffeA B C E F I K L M N O 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

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Schweppes Tonic Water X

Silver Campari X X X X

Stilles Wasser Grander Technologie

Spritz X X X X X X

Sekt Red Bull X X X X X X X

Sherry X X X X

Tafelwasser mit Kohlensäure

Tee Earl Grey X

Tee Darjeeling X

Tee Grüner Tee X

Tee Früchtetee

Tee Pfefferminze

Tee Kamillentee

Tee Rooibusch Karamell

Tee Japan Sencha X

Tee Maracuja- Orange

Tee Rooibusch Vanille

Tee mit Rum X X X

Allergene ZusatzstoffeA B C E F I K L M N O 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

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ein

hal

tig

Traubensaft Secco alkoholfrei

Trio Weißweincuvée X X X

Tequila silver X X X

Tequlia gold X X X

Vogelbeerlikör Hirschkuss X

Viel Harmony Weißwein X X X

Vollmond Rotwein X X X

Vodka Fizz X X X

Vodka Duke X X X

Vodka Tonic X X X X

Vodka Red Bull X X X X X X X

Villa Antinori Bianco X X X

Villa Antinori Rosso X X X

Weisser- & Grauerburgunder Cuvée X X X

Weisserburgunder Sander X X X

Wodka Skyy X

Williams X

Weinschorle rot X X X

Allergene ZusatzstoffeA B C E F I K L M N O 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

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Weinschorle weiß X X X

Williamsbirnenbrand Lantenhammer

X X X

Waldhimbeergeist Lantenhammer

X

Wildkirschbrand Lantenhammer

X

Williams mit Birne X

Whiskey- Cola X X X X X

Zero Prosecco DOC X X X

Zitronenlimonade

Zwetschgenlikör Hirschkuss X

Zitrone-Limetten- Schorle VIO X

Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG

Olympiastraße 27 | 82467 Garmisch-PartenkirchenTelefon +49 8821 797-0 | Fax +49 8821 797-901zugspitzbahn@zugspitze.de | zugspitze.de

Stand: Oktober 2016