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Estimado cliente,
Nuestra intención es hacer que el tiempo que usted esté con nosotros sea lo más agradable posible.
Para ello, hemos creado una amplia variedad de alternativas gastronómicas para deleitar a sus invitados.
Con un enfoque en las opciones saludables, desde aperitivos y bebidas refrescantes durante las pausas de café, hasta los menús más complejos para ocasiones especiales, hemos preparado menús para todas las ocasiones. Aperitivos, apetitosos almuerzos, cócteles de bienvenida, bufets y cenas de gala todos detallados en estos paquetes exclusivamente pensados para usted.
Consideramos que cada ocasión es personal y como tal exige una atención especial, después de todo, cada evento debe ser tan único como los invitados.
Executive ChefPedro Corredor
Home
DEsayunos
CÓCTEL TAPAS PaquEtEs DE BEBiDa oPCionEs DE BaR
Pausas DE Café BufEts DE alMuERzo y CEna MEnÚs DE alMuERzo y CEna
Bufet Catalán Bufet Español Finger BufetBufets Ejecutivos
Almuerzos Ejecutivos Almuerzos/Cenas Staff Almuerzos Saludables Cenas GalaCena Gala Hindú
Cafés a la cartaPausas de Café Matutinas Pausas de Café Vespertinas
Desayuno Continental Desayuno Americano Desayuno Hilton Desayuno para llevar
Cóctel Tapas Bodega 1Bodega 2Bodega 3
Barra LibreLista de Vinos
CONTENIDO
Home
Reconocida, con razón, como la comida más importante del día, en Hilton nos tomamos muy en serio nuestra oferta de desayunoEl desayuno ya no es sólo una hora de comida funcional, es ahora una ocasión en sí misma. Empezar bien el día es imprescindible para garantizar el máximo
rendimiento. Con esto en mente, le ofrecemos una selección de variadas formas de disfrutar su desayuno, diseñadas y adaptadas a diferentes necesidades y gustos.
Nuestro desayuno para llevar, le permitirá disfrutar de la primera comida del día dónde y cuándo prefiera o, si desea algo más sustancial, le proponemos nuestra famosa oferta Continental, con productos recién horneados y una selección de opciones que ofrecen platos típicos regionales.
DESAYUNOS
DEsayuno ContinEntal
DEsayuno Hilton
DEsayuno aMERiCano
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
DEsayuno PaRa llEvaR
Panes, bollería, croissants y tostadas recién horneados
Yogur natural o de frutas
Fruta fresca cortada
Mermeladas, miel, mantequilla y margarina
Cereales
Plato con variedad de fiambres y quesos
Café, té, Zumos o chocolate caliente con leche entera o descremada
DESAYUNO CONTINENTAL
16.50 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
Panes, bollería, croissants y tostadas recién horneados
Yogur natural o de frutas
Fruta fresca cortada
Mermeladas, miel, mantequilla y margarina
Cereales
Plato con variedad de fiambres y quesos
Selección de huevos revueltos, bacon, tomate, rostie de patatas, champiñones y salchichas
Café, té, Zumos o chocolate caliente con leche entera o descremada
DESAYUNO AMERICANO
25.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
Panes, bollería, croissants y tostadas recién horneados
Yogur natural o de frutas
Fruta fresca cortada
Mermeladas, miel, mantequilla y margarina
Embutidos catalanes
Tortilla española
Plato de bacalao y salmón ahumado
Selección de quesos españoles
Selección de huevos revueltos, bacon, tomate, rostie de patatas, champiñones y salchichas
Café, té, Zumos o chocolate caliente con leche entera o descremada
DESAYUNO HILTON
28.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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Madalenas
Pieza de fruta (manzana o banana)
Yogurt natural o de frutas
Croissant de jamón y queso
o
Croissant de salmón ahumado
Zumo de naranja
DESAYUNO PARA LLEVAR
23.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
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PAUSAS DE CAFÉ A LA CARTA
PAUSAS DE CAFÉ MATUTINAS
PAUSAS DE CAFÉ VESPERTINAS
Las Pausas de café no son sólo un momento para comprobar las llamadas telefónicas y correos electrónicos, sinó que son un momento vital para despejar la mente y mantener el cuerpo alimentado. Teniendo en cuenta estas necesidades,
hemos creado una gama de opciones para que usted obtenga el máximo provecho de sus reuniones.Las pausas de café matutinas ofrecen bebidas recién preparadas y dulces para que usted y sus delegados se revitalicen con platos llenos de
sabores agradables como ofrecen la fresa, los frutos del bosque, el pistacho, la manzana y el chocolate.Las pausas de café vespertinas le permiten una gran cantidad de opciones centradas en deliciosos sabores dulces y salados que le permitirán
recorrer distintos países europeos. Las Pausas de café que el Chef ha pensado para usted se centran en 3 opciones saludables con un toque especial. Deje que nuestros menús le permitan sacar el máximo partido de sus descansos.
PAUSAS DE CAFÉ
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
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PAUSAS DE CAFÉ A LA CARTA
CAFÉ A LA CARTA 2CAFÉ A LA CARTA 1
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
PAUSA DE BEBIDAS
Cookie blanca o negra 1.50 €Danesas 1.50 €Ensaimada 1.50 €Gominolas 1.50 €Mini croissant, de chocolate o frambuesa 1.50 € Napolitana chocolate, frambuesa o crema 1.50 € Trenza de hojaldre 1.50 €Ensaimada de chocolate o cabello de Ángel 2.00 € Mini Croissant de tortilla Española 2.00 €Mini Schnecken 2.00 €Mini brioche de atún 2.00 €Pastas de Niza 2.00 €Petit de chorizo y queso 2.00 €Rocas de chocolate blanca y negra 2.00 € Tartaleta de frambuesa, kiwi o plátano 2.00 €
Confeccione su propia pausa de café escogiendo los productos que más le gusten.
CAFÉ A LA CARTA 1PAUSAS DE CAFÉ A LA CARTA
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
BEBIDAS Aguas minerales | Café, café descafeinado o té
Cake pop 2.50 €Mini pizza 2.50 €Brocheta de frutas 3.00 €Gofres con sirope y chocolate 3.00 € Churros con chocolate a la taza 3.00 €Bars (barrita de cereales) 3.00 €Bagel de crema de queso y salmón 3.00 € Batido de frambuesa, chocolate, mango o batido de coco 3.00 € Empanada de atún 3.00 €Foccaccia capresse 3.00 €Montadito de chistorra 3.00 €Mini brocheta de pollo adobado 3.00 € Quiche de puerros 3.00 € Pulguita de jamón 3.00 €Vol-au-vent de atún 3.00 €Wrap de pavo 3.00 €
Confeccione su propia pausa de café escogiendo los productos que más le gusten.
CAFÉ A LA CARTA 2PAUSAS DE CAFÉ A LA CARTA
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BEBIDAS Aguas minerales | Café, café descafeinado o té
Añada a su pausa de bebidas, los productos que más le gusten de las Pausas de Café a la Carta. Pulse aquí
PAUSA DE BEBIDASPAUSAS DE CAFÉ A LA CARTA
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
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Aguas mineralesCafé, café descafeinado o té Zumo de Naranja
9.50 € por persona - IVA INCLUIDO
¿Por qué tener un descanso para tomar café en su reunión?Encontrará más información en la sección de consejos de nutrición
PAUSAS DE CAFÉ MATUTINAS
LUNES MAÑANA MARTES MAÑANA MIÉRCOLES MAÑANA
JUEVES MAÑANA VIERNES MAÑANA SÁBADO Y DOMINGO MAÑANAS
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
PAUSAS DE CAFÉ MATUTINAS
LUNES
Mini croissant
Batido de fresas
Tartaleta de plátano
Mini donuts
Si desea añadir algún producto más a su pausa de café, dispone una variedad de opciones en Pausas de Café a la Carta
12.50 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
BEBIDAS Aguas minerales | Café, café descafeinado o téZumo de Naranja
PAUSAS DE CAFÉ MATUTINAS
MARTES
Trenza de chocolate
Batido de mango
Tartaleta de frambuesa
Palmeritas
12.50 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
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Si desea añadir algún producto más a su pausa de café, dispone una variedad de opciones en Pausas de Café a la Carta
BEBIDAS Aguas minerales | Café, café descafeinado o téZumo de Naranja
PAUSAS DE CAFÉ MATUTINAS
MIÉRCOLES
Batido de frutos rojos
Mini ensaimada de cabello de Ángel
Mini muffin de chocolate
Mini brocheta de fruta
12.50 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
Si desea añadir algún producto más a su pausa de café, dispone una variedad de opciones en Pausas de Café a la Carta
BEBIDAS Aguas minerales | Café, café descafeinado o téZumo de Naranja
Tartaleta de piña y coco
Schnecken
Batido de plátano
Mini donut de chocolate
JUEVESPAUSAS DE CAFÉ MATUTINAS
12.50 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
Si desea añadir algún producto más a su pausa de café, dispone una variedad de opciones en Pausas de Café a la Carta
BEBIDAS Aguas minerales | Café, café descafeinado o téZumo de Naranja
Croissant de chocolate
Vasito de frutas
Batido de arándanos
Mini palmeras de chocolate
VIERNESPAUSAS DE CAFÉ MATUTINAS
12.50 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
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Si desea añadir algún producto más a su pausa de café, dispone una variedad de opciones en Pausas de Café a la Carta
BEBIDAS Aguas minerales | Café, café descafeinado o téZumo de Naranja
SÁBADO
Mini cookies de chocolate | Croissant de frambuesa | Batido de vainilla | Tartaleta de naranja y chocolate
DOMINGO
Batido de zanahoria y manzana | Tartaleta de limón | Mini muffin de pasas | Gofres con salsa de chocolate
SÁBADOS Y DOMINGOSPAUSAS DE CAFÉ MATUTINAS
12.50 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
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Si desea añadir algún producto más a su pausa de café, dispone una variedad de opciones en Pausas de Café a la Carta
BEBIDAS Aguas minerales | Café, café descafeinado o téZumo de Naranja
¿Por qué tener un descanso para tomar café en su reunión?Debido a que los descansos son vitales para asegurar que los niveles de concentración se mantengan altos,
para que todo el mundo se mantenga fresco y su reunión sea lo más productiva posible.Encontrará más información en la sección de consejos de nutrición.
PAUSAS DE CAFÉ VESPERTINAS
JUEVES TARDE
LUNES TARDE MARTES TARDE MIÉRCOLES TARDE
VIERNES TARDE SÁBADO Y DOMINGO TARDES
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
Pulguita de jamón
Voul-au-vent de atún y huevo
Mil hojas de chocolate
Trenza de hojaldre
LUNESPAUSAS DE CAFÉ VESPERTINAS
12.50 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
Si desea añadir algún producto más a su pausa de café, dispone una variedad de opciones en Pausas de Café a la Carta
BEBIDAS Aguas minerales | Café, café descafeinado o téZumo de Naranja
Profiteroles de crema
Mini mufin de limón
Montadito de chistorra
Focaccia capresse
MARTESPAUSAS DE CAFÉ VESPERTINAS
12.50 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
Si desea añadir algún producto más a su pausa de café, dispone una variedad de opciones en Pausas de Café a la Carta
BEBIDAS Aguas minerales | Café, café descafeinado o téZumo de Naranja
Petit croissant de tortilla Española
Wrap de pavo barbacoa
Mini donut de crema
Surtido de mini Danesas
MIÉRCOLESPAUSAS DE CAFÉ VESPERTINAS
12.50 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
Si desea añadir algún producto más a su pausa de café, dispone una variedad de opciones en Pausas de Café a la Carta
BEBIDAS Aguas minerales | Café, café descafeinado o téZumo de Naranja
Napolitana de chocolate
Financier de pistacho
Bagel con crema de queso y salmón
Mini brocheta de pollo adobado
JUEVESPAUSAS DE CAFÉ VESPERTINAS
12.50 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
Si desea añadir algún producto más a su pausa de café, dispone una variedad de opciones en Pausas de Café a la Carta
BEBIDAS Aguas minerales | Café, café descafeinado o téZumo de Naranja
Mini brioche de atún
Petit de chorizo y queso
Mini ensaimada de chocolate
Tartaleta de fresa
VIERNESPAUSAS DE CAFÉ VESPERTINAS
12.50 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
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Si desea añadir algún producto más a su pausa de café, dispone una variedad de opciones en Pausas de Café a la Carta
BEBIDAS Aguas minerales | Café, café descafeinado o téZumo de Naranja
SÁBADO
Arrollado de crema de queso al pesto | Mini pizza | Petit de chocolate | Hojaldre de cabello de Ángel
DOMINGO
Montadito de quiche de puerros | Empanada de atún | Choco tresor | Tarta de Santiago
SÁBADO Y DOMINGOPAUSAS DE CAFÉ VESPERTINAS
12.50 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
Si desea añadir algún producto más a su pausa de café, dispone una variedad de opciones en Pausas de Café a la Carta
BEBIDAS Aguas minerales | Café, café descafeinado o téZumo de Naranja
BUFETS DE ALMUERZO Y CENA
Somos conscientes de que su tiempo es preciado y por ello, queremos ayudarle a sacar el máximo partido con nuestras opciones de bufet.Una selección de tentadoras ofertas, desde nuestras opciones de sándwich hasta nuestros deliciosos buffets,
permiten ofrecerle una amplia gama de opciones inspiradas en las cocinas de todo el mundo e ideales para satisfacer almuerzos o cenas.
BUFETCATALÁN
BUFETS EJECUTIVOS
BUFETESPAÑOL
FINGER BUFET
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
BUFET CATALÁN
BUFET CATALÁNSuplemento de 8.00€ para cena Mínimo 30 personas
FRÍOS Xatonada de bacalao con salsa de Romesco | Escalivada de pimientos con anchoas de la Escala | Esqueixada de bacalao con cebolla de Figueres | Tabla de embutidos Catalanes (bull blanco, bull negro, butifarra de pages, fuet, cabeza de jabalí) | Quesos Catalanes y confituras | Jamón y pan con tomate
CALIENTES Sopa de galets | Suquet de pescado estilo Cadaqués | Habas a la Catalana | Fricandó de ternera con senderuelos | Lomo de bacalao “a la llauna” | Suprema de poularda rellena a la Catalana | Trinxat de col y patata de la Cerdanya
POSTRES Crema Catalana | Buñuelos de anís | Carquinyolis con ratafía | Hojaldre de piñones | Mel i mató
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
60.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
BUFET CATALÁN
BUFET ESPAÑOLSuplemento de 8.00€ para cena Mínimo 30 personas
FRÍOS Pipirrana a la Andaluza | Montaditos de jamón en pan de coca | Empedrado de garbanzos con panceta ibérica | Ensalada mixta con verduras baby de la huerta | Tacos de queso Manchego marinados en aceite| Salmorejo con crujiente de jamón | Setas confitadas en escabeche | Brochetas de melón con jamón | Salpicón de marisco al vinagre de Jerez
CALIENTES Sopa de ajo con picadillo | Paletilla de cordero confitada a la Castellana |Suprema de lubina a la marinera | Lomo de ternera con salsa de setas | Canelones de carne guisada con salsa de trufa | Arroz de verduras con azafrán de la Mancha | Brocheta de verduras con aceite de hierbas | Estofado de caza
POSTRES Torrijas a la Andaluza | Mousse de fresas con nata | Leche frita | Arroz con leche | Miguelitos de la Roda | Fruta fresca cortada
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
60.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
FINGER BUFET 1
FINGER BUFET
FINGER BUFET 2 FINGER BUFET 3
FINGER BUFET 4 FINGER BUFET 5 FINGER BUFET 6
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
FINGER BUFET
FINGER BUFET 1Mínimo 30 personaDuración 45 minutos. Servido de pieSuplemento de 8.00€ para cena
FRÍOS Ensalada Waldorf | Wrap de rosbeef con salsa Coumberland | Sopa de guisantes a la menta con crujiente de parmesano | Ensalada mixta | Sticks de verdura con dips de: tártara, romesco y roquefort
CALIENTES Blanqueta de ternera con champiñones | Merluza a la Donostiarra | Trinxat de la Cerdanya
POSTRES Tarta Sácher | Mousse de fresa | Vasito de macedonia | Crema Catalana
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
44.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
FRÍOS Empedrado de judías de Santa Pau con bacalao | Pan de punta con jamón ibérico |Vichyssoise de puerro y patata | Tartar de solomillo con mostaza antigua | Ensalada mixta | Sticks de verdura | Dips de: tártara, romesco, roquefort
CALIENTES Meloso de ternera con ciruelas | Filete de salmonete con pisto y crema de mantequilla de hierbas | Dúo de verduras con aceite de pesto rojo
POSTRES Tarta Ópera | Banda de fresa y nata | Vasito de melón a la lima | Mel i mató
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
44.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
FINGER BUFET
FINGER BUFET 2Mínimo 30 personaDuración 45 minutos. Servido de pie Suplemento de 8.00€ para cena
FRÍOS Salpicón de marisco al vinagre de Jerez| Focaccia de verduras a la parrilla con queso de cabra | Crema de aguacate y mango con aceite de paprika | Tataki de atún en cucharita | Ensalada mixta | Sticks de verdura | Dips de tártara, romesco y roquefort
CALIENTES Salteado de ternera Stroganoff | Suprema de salmón al azafrán con trigo tierno | Garganelli a la putanesca
POSTRES Eclairs con salsa de chocolate blanco | Mousse de mango y fruta de la pasión | Brocheta de fruta fresca | Crema de Moscatel y frutos secos
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
45.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
FINGER BUFET
FINGER BUFET 3Mínimo 30 personaDuración 45 minutos. Servido de pie Suplemento de 8.00€ para cena
FRÍOS Ensalada de habitas con jamón | Canónigos y reducción de Pedro Ximénez | Bagels con queso crema y salmón ahumado | Salmorejo con gambitas y huevo de codorniz | Coca de escalivada con anchoas
CALIENTES Presa ibérica con sirope de Arce y salsa agridulce | Morro de bacalao en salsa verde y espárragos | Gnocchi de patata con tomate al basílico | Risotto de setas
POSTRES Tarta de queso con salsa de arándanos | Mousse de chocolate al 70% de cacao | Fruta fresca cortada | Crema Catalana con hojaldre de piñones
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
45.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
FINGER BUFET
FINGER BUFET 4Mínimo 30 personaDuración 45 minutos. Servido de pie Suplemento de 8.00€ para cena
FRÍOS Rillete de pato al Pedro Ximénez | Cremita de setas frescas al aroma de trufa | Flauta de sobrasada y gorgonzola al membrillo | Tartar de atún al wasabi y teriyaki
CALIENTES Medallones de ternera con salsa café de París |Lomo de rape con salsa Ampordanesa | Couscous de verduras con raselhanut | Ravioli de ceps con aceite de trufa
POSTRES Tiramisú en copa | Crema de naranja y agua de azahar | Tarta de fresa con nata | Fruta fresca en brocheta
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos |Café, café descafeinado o té
49.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
FINGER BUFET
FINGER BUFET 5Mínimo 30 personaDuración 45 minutos. Servido de pie Suplemento de 8.00€ para cena
FRÍOS Brandada de bacalao con aceite de setas | Wrap de pavo ahumado con aguacate y maíz dulce | Crema fría de calabaza con esencia de regaliz | Mojama de atún con almendras fritas
CALIENTE Taco de lubina a la plancha con patatas al romero | Chuletitas de cordero con tomate confitado | Brochetitas de pollo marinadas con arroz de verduras | Canelón de espinacas y queso fresco con salsa de pesto
POSTRE Tarta Sácher | Mousse de fresas a la menta | Crème brûlée de pistachos | Perlas de fruta fresca
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
49.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
FINGER BUFET
FINGER BUFET 6Mínimo 30 personaDuración 45 minutos. Servido de pieSuplemento de 8.00€ para cena
BUFETS EJECUTIVOS
BufEt PaBlo PiCasso
BufEt GauDÍ BUFET LEONARDO DA VINCI
BUFET PAUL CÉZANNE
BUFET REMBRANT
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
BUFETS EJECUTIVOS
BUFET MONET
BUFET KANDINSKY
BUFETVELÁZQUEZ
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
ENTRANTES Coca de queso brie y rúccula | Hummus de garbanzos con huevas de trucha | Ensalada de judías verdes con queso fresco y almendras | Ensalada de verduras con pavo ahumado | Tartar de salmón con pimienta verde | Jamón de pato con higos confitados | Esqueixada de bacalao con aceite de arbequina | Cuñas de queso manchego al orégano | Ensalada de alubias, atún y ajos tiernos | Selección de quesos y frutos secos | Panes rústicos y aceites de oliva | Selección de ensaladas con vinagretas y aderezos
CALIENTES Crema de espárragos e hinojo | Judías verdes con Jamón | Salmón con mejillones y salsa de azafrán | Patata rustida al aroma de romero fresco | Jamoncitos de pollo con salsa de almendras | Carrilleras de ternera a la Catalana | Ravioli de berenjena y tomate seco con salsa de calabaza al parmesano | Champiñones salteados con finas hierbas y ajos tiernos
POSTRES Crème brûlée de café | Tarta Sácher | Tarta albaricoque | Profiteroles de nata | Mousse de mango | Crêpes de chocolate | Fruta fresca de temporada
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
BUFETS EJECUTIVOS
BUFET PABLO PICASSOSuplemento de 8.00€ para cena Mímimo 50 personas
48.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
ENTRANTES Gazpacho Andaluz con virutas de jamón | Brocheta de pulpo a la vinagreta de paprika | Tacos de salmón marinado al eneldo y enebro | Tartar de foie micuit | Pan de especias, manzana y vinagreta de miel | Ensalada Alemana | Ensalada de remolacha y vinagreta de miel | Mejillones con aguacate y salsa agrillette | Ensalada de tahí con langostinos y papaya verde picante | Sticks de verduras con sala de roquefort | Selección de quesos y frutos secos | Selección de ensaladas con vinagretas y aderezos | Panes rústicos y aceites de oliva
CALIENTES Crema de calabaza | Suprema de perca a la Grenoblese | Blanqueta de pavo con cebolla perla | Pierna de cordero asada a la Castellana con salsa de vino añejo | Arroz de verduras al azafrán | Pisto con Jamón serrano | Verduras al grill con Romesco | MilhoJas de patata
POSTRES Tarta de manzana y canela | Tarta de chocolate y naranja | Tarta de cerezas | Crème brûlée de vainilla | Mousse de Frambuesa | Profiteroles de chocolate | Fruta fresca de temporada
BEBIDAS Aguas minerales | RefrescosCafé, café descafeinado o té
BUFETS EJECUTIVOS
BUFET GAUDÍSuplemento de 8.00€ para cena Mímimo 50 personas
48.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
ENTRANTES Taco de salmón con salsa de yogurt | Chupito de sopa de guisantes a la menta | Focaccia de verduritas con queso azul | Wrap de vegetales con queso crema de piquillos | Paté de campaña con reducción de Pedro Ximénez | Mejillones a la vinagreta de Jerez | Ensalada de garbanzos aliñados con Jerez | Ensalada de Rosbef con mostaza antigua y gravy | Selección de quesos y frutos secos | Panes rústicos y aceites de oliva | Selección de ensaladas con vinagretas y aderezos
CALIENTES Vichyssoise caliente | Merluza a la Donostiarra | Magret de pato con pimienta verde y mango | Meloso de buey estofado con setas de primavera | Arroz meloso a la milanesa | Wok oriental de verduras | Tagliatelle con salsa de aceitunas | Parmentier de patata con perfume de trufa
POSTRES Tarta de coco y chocolate | Pastel de fresas | Tarta de limón y merengue | Crème brulée de chocolate | Mousse de frutos rojos | Chupito de mango pasión | Fruta fresca de temporada
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos
Café, café descafeinado o té
BUFETS EJECUTIVOS
BUFET LEONARDO DA VINCISuplemento de 8.00€ para cena Mímimo 50 personas
48.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Home
BUFETS EJECUTIVOS
BUFET PAUL CÉZANNESuplemento de 8.00€ para cenaMímimo 50 personas
ENTRANTES Tartar de atún con sésamo y soja | Tabulé con gambitas | Crema fría de puerros y aceite de perejil y sal apio |Espárragos verdes con reducción de Módena y parmesano | Rollito de pollo a la mostaza verde | Tarrina de pato con chutney de mango | Ensalada de pasta a la Toscana y cebollino | Ensalada de salmón a la Griega | Salpicón de pipirrana y aceitunas | Selección de quesos y frutos secos| Selección de ensaladas con vinagretas y aderezos | Panes rústicos y aceites de oliva
CALIENTES Crema de patata trufada | Suprema de bacalao con ajetes y salsa de piquillo | Confit de pato con salsa de higos y Oporto | Lomo de ternera adobado a la Portuguesa | Arroz basmati al estilo Hindú | Presse de verduras a la Provenzal | Pimientos tricolor grillé | Patatas al horno con queso y hierbas
POSTRES Bizcocho de piña y anís | Pastel de queso | Selva negra | Crème brûlée de frutos rojos | Mousse de mora | Tarta ópera | Fruta fresca de temporada
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
48.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
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ENTRANTES Guacamole con gambas a la sal | Sopa de melón a la menta | Brocheta de queso fresco y tomate seco | Atún ahumado y aceite de eneldo | Habitas con Jamón | Carpaccio de ternera con trufa y salicornia | Tabulé al aroma de lima y especias orientales | Ensalada de pollo confitado con manzana y salsa de mostaza verde | Ensalada César con gambitas y parmesano | Selección de quesos y frutos secos | Panes rústicos y aceites de oliva | Selección de ensaladas con vinagretas y aderezos
CALIENTES Crema de zanahoria al curry | Lubina al horno con hinoJo | Solomillo de cerdo a la Catalana | Láminas de solomillo de ternera al café de Paris | Garganelli Amatrichana | Verduras a la parrilla | Pisto manchego con boletus | Gnoccetti de patatas con salsa de salvia
POSTRES Tocinillo de cielo | Tarta Sácher | Tarta de albaricoque | Financier de frutos rojos | Tiramisú en vaso | Tarta de limón merengada | Fruta fresca de temporada
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
BUFETS EJECUTIVOS
BUFET REMBRANTSuplemento de 8.00€ para cena Mímimo 50 personas
53.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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ENTRANTES Rillette de pollo escabechado | Vichyssoise con crujiente de cebolla | Ensalada de ventresca | Salmorejo con caña de lomo ibérico | Terrina de pintada | Tataki de salmón con cebollita tierna y salsa Ponzu | Mozzarella Bocconciniy tomate cherry | Salpicón de pulpo | Selección de ensaladas con vinagretas y aderezos | Sepia y rape con vinagreta de Jerez | Farfalle tricolor con habitas y jamón | Ensalada Waldorf | Selección de quesos y frutos secos | Panes rústicos y aceites de oliva |
CALIENTES Crema de ave a la trufa | Medallones de merluza a la marinera | Pechuga de pavo con salsa de ceps | Solomillo de buey con salsa Oporto | Raviolis de ternera rustida con salsa Gorgonzola | Risi bisi | Espinacas a la Catalana | Patata baby salteada al chimichurri
POSTRES Crema Catalana | Tarta Santiago | Bavaroise de frutos rojos | Profiteroles de nata | Tarta de chocolate y naranja | Tarta de albaricoque y pistacho | Fruta fresca de temporada
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos
Café, café descafeinado o té
BUFETS EJECUTIVOS
BUFET VELÁZQUEZSuplemento de 8.00€ para cena Mímimo 50 personas
53.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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ENTRANTES Tartar de salmón marinado a la miel y manzana | Crema de coliflor con cebolla roja y balsámico reducido | Ensalada de jamón Ibérico y melón cantaloup | Trucha ahumada con rábano picante y vinagreta de yogur | Ensalada de mozzarella con albahaca | Terrina de buey con mermelada de frutos rojos | Ensalada lombarda y cebolla tierna | Vinagreta de mostaza Dijon | Salpicón de gambas y cangrejo | Naranja anisada y azafrán | Ensalada de pollo Cajún con sésamo y aguacate | Selección de quesos y frutos secos | Panes rústicos y aceites de oliva | Selección de ensaladas con vinagretas y aderezos
CALIENTES Crema de zanahoria y jengibre | Arroz cremoso de setas | Medallones de lubina a las tres pimientas | Presa de cerdo Ibérico y compota de ciruelas | Paletilla cordero lechal a la Castellana | Brochetas de verdura con Romesco de pistacho | Patatas rellenas Villeroy | Espárragos verdes a la parrilla
POSTRES Tarta de limón y coco | Tarta Sácher | Bizcocho de manzana y canela | Crème brûlée de pistacho | Mousse de mora y choco blanco crujiente | Profiteroles de nata | Fruta fresca de temporada
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
59.00 € por persona - IVA INCLUIDO
BUFETS EJECUTIVOS
BUFET MONETSuplemento de 8.00€ para cena Mímimo 50 personas
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ENTRANTES Xatonada al Romesco ligero | Crema de alcachofas con langostinos | Trucha ahumada con salsa de caviar de arenque | Salteado de verduras con aceite de cebollino | Paté de cabracho y mayonesa con crustáceos |Mousse de pato con compota de pera | Ensalada de trigo tierno con setas | Ensaladilla Rusa con cangrejo y caviar Tobiko | Brandada de bacalao con piñones | Selección de quesos y aceite de oliva | Panes rústicos con aceite de oliva | Selección de ensaladas con vinagretas y aderezos
CALIENTES Sopa de pescado de roca y virutas de pan | Merluza grillé con aceite de cítricos | Suprema de pintada con ciruelas de California | Lomo de ternera con salsa de chalotas | Risotto al hinojo | Ragout de verduras de temporada | judías redondas salteadas con jamón | Patatas Baby al estragón
POSTRES Tarta de flan con bizcocho de coco | Creme brûlée de café | Mousse de fresa | Brownie de nueces con cremoso de chocolate blanco | Chupito de plátano con maracuyá | Tarta de pera | Fruta fresca de temporada
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
BUFETS EJECUTIVOS
BUFET KANDINSKYSuplemento de 8.00€ para cena Mímimo 50 personas
59.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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MENÚS DE ALMUERZO Y CENA
En Hilton, nuestros menús de autor son una especialidad.
Nuestro chef ofrece una variedad de menús creativos, pensados para todos los paladares. Unos menús preparados con los mejores productos, sazonados con hierbas frescas y especias. Ya sea una comida de tres o cuatro platos,
una recomendación del Chef o una cena de gala, usted puede estar seguro de que nuestros menús excepcionales superarán todas sus expectativas.
ALMUERZOSEJECUTIVOS
ALMUERZOSBOX STAFF
CENAS GALA CENA DE GALA HINDÚ
ALMUERZOSSALUDABLES
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ALMUERZOS EJECUTIVOS
ALMUERZO EJECUTIVO 1
ALMUERZO EJECUTIVO 2
ALMUERZO EJECUTIVO 3
ALMUERZO EJECUTIVO 4
ALMUERZO EJECUTIVO 5
ALMUERZO EJECUTIVO 6
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PRIMEROCanelones de confit de pato con ceps y foie gras
SEGUNDOMerluza en salsa verde
POSTREMousse de frutos rojos con mandarina y bizcocho de haba tonca
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
ALMUERZOS EJECUTIVOS
ALMUERZO EJECUTIVO 1Suplemento de 8.00€ para cena Mínimo 10 personas
43.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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PRIMEROVariedad de lechugas con espárragos verdes, huevo de codorniz y vinagreta de jerez
SEGUNDOCarrillera de ternera con cítricos y parmentier trufada
POSTREBizcocho de café con limón y castañas
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
ALMUERZOS EJECUTIVOS
ALMUERZO EJECUTIVO 2Suplemento de 8.00€ para cena Mínimo 10 personas
43.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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PRIMEROCarpaccio de buey con mizuna y vinagreta de salicornia
SEGUNDOSalmón a la parrilla con risotto de azafrán
POSTREBizcocho de té verde con frambuesas
BEBIDASAguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
ALMUERZOS EJECUTIVOS
ALMUERZO EJECUTIVO 3Suplemento de 8.00€ para cena Mínimo 10 personas
43.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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PRIMEROTerrina de buey y foie gras con salsa Coumberland
SEGUNDOLubina a la parrilla con verduras salteadas y aceite de lima
POSTREMousse de chocolate blanco relleno de violeta y frutos rojos
BEBIDASAguas minerales | RefrescosCafé, café descafeinado o té
ALMUERZOS EJECUTIVOS
ALMUERZO EJECUTIVO 4Suplemento de 8.00€ para cena Mínimo 10 personas
45.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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PRIMEROTimbal de escalivada con queso de cabra gratinado
SEGUNDOPaletilla de cordero al romero con patata Parisiène
POSTRETarta de limón y merengue con compota de fresa
BEBIDASAguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
ALMUERZOS EJECUTIVOS
ALMUERZO EJECUTIVO 5Suplemento de 8.00€ para cena Mínimo 10 personas
47.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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PRIMEROCrema bisque de langostinos con ligazón de estragón
SEGUNDOSolomillo de buey sobre setas al vino de Olivares
POSTRECoulant de chocolate relleno de praliné
BEBIDASAguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
ALMUERZOS EJECUTIVOS
ALMUERZO EJECUTIVO 6Suplemento de 8.00€ para cena Mínimo 10 personas
55.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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ALMUERZOS Y CENAS STAFF
BOX STAFF BUFET STAFF 1
BUFET STAFF 2
BUFETSTAFF 3
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ALMUERZOS STAFF
BREAKFASTBOX
LUNCHBOX
ROLLINGBUFET
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ALMUERZOS BOX STAFF
BOX STAFFSuplemento de 8.00€ para cena
Bocadillo baguette de lomo plancha con queso Wrap de salmón al eneldoEnsaladilla de mariscoPlátanoBanda de albaricoque
BEBIDAS Aguas minerales y refrescos Café, café descafeinado o té
18.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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FRÍOSEnsalada Alemana con mostaza y bratwurst Variedad de lechugas, crudités y encurtidos
CALIENTESPollo al horno con guarnición
POSTRESFrutaTarta de manzana Alsaciana
BEBIDAS Aguas minerales y refrescos Café, café descafeinado o té
ALMUERZOS BOX STAFF
BUFET STAFF 1Suplemento de 8.00€ para cena
16.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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FRÍOSEnsaladilla Rusa con atúnVariedad de lechugas, crudités y encurtidos
CALIENTESEstofado de ternera con patatas
POSTRESFrutaTarta de chocolate
BEBIDAS Aguas minerales y refrescos Café, café descafeinado o té
ALMUERZOS BOX STAFF
BUFET STAFF 2Suplemento de 8.00€ para cena
18.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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Home
FRÍOSEnsalada GriegaVariedad de lechugas, crudités y encurtidos
CALIENTESLasaña de verdurasAlbóndigas de ternera con tomate
POSTRES Fruta Tarta de limón
BEBIDAS Aguas minerales y refrescos Café, café descafeinado o té
ALMUERZOS BOX STAFF
BUFET STAFF 3Suplemento de 8.00€ para cena
20.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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FRÍOSZumo de naranja Croissant Napolitana de chocolate Wrap de salmón ahumado Ensalada de fruta Yogurt
BEBIDAS Aguas minerales y refrescos Café, café descafeinado o té
ALMUERZOS BOX STAFF
BREAKFAST BOX
21.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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FRÍOSPan de agua con jamón y aceite de oliva Roll de salmón con crema de queso Ensalada mixtaBrocheta de frutaTarta de manzana
BEBIDAS Aguas minerales y refrescos Café, café descafeinado o té
ALMUERZOS BOX STAFF
LUNCH BOX
30.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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HomeALMUERZOS BOX STAFF
ROLLING BUFETSuplemento de 8.00€ para cena
FRÍOSRoll de salmón ahumado con crema de queso al eneldo | Roll de verduras a la parrilla al aroma de albahaca | Ensalada César con pollo ahumado | Chupito de guacamole con langostino
CALIENTE Paella marinera
POSTRESTarta Sacher | Tarta de manzana y caramelo | Mousse de mango y pasión
40.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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BEBIDAS Aguas minerales y refrescos Café, café descafeinado o té
Le ofrecemos una amplia gama de opciones especiales surgidas de las recomendaciones de nuestros clientes.¿Sus clientes salen antes del almuerzo, pero usted desea atenderles bien durante su viaje? Eche un vistazo a las diversas opciones de
almuerzo. La nutrición sana es algo que nuestro Chef Ejecutivo se toma en serio al crear esta oferta de comidas.Para ello, le ofrecemos varias opciones que llenarán su día desde el desayuno hasta la cena.
Hemos creado esta sección especial, para aquellos con necesidades dietéticas especiales o con preferencias saludables. Descubra estas opciones y obtenga más información en la sección consejos de nutrición sobre alimentación saludable.
MENÚS SALUDABLES
MENÚ VEGETARIANO 1
MENÚ VEGETARIANO 2
MENÚ VEGETARIANO 3
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OPCIONES SALUDABLES
MENÚ VEGETARIANO 1Suplemento de 8.00 € para cena Mínimo 10 personas
PRIMEROEscalivada asada con tofu y vinagreta de finas hierbas
SEGUNDOGirasoli rellenos de espinaca y queso ricota con bechamel trufada
POSTRETarta de zanahoria y jengibre
BEBIDASAguas minerales | RefrescosCafé, café descafeinado o té
45.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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OPCIONES SALUDABLES
MENÚ VEGETARIANO 2Suplemento de 8.00 € para cena Mínimo 10 personas
PRIMEROParrillada de verduras
SEGUNDOLasaña vegetal al pomodoro
POSTREGóndola de piña con helado de mango
BEBIDASAguas minerales | RefrescosCafé, café descafeinado o té
45.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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OPCIONES SALUDABLES
MENÚ VEGETARIANO 3Suplemento de 8.00 € para cena Mínimo 10 personas
PRIMEROPenne rigate a la Arrabiata
SEGUNDOBerenjena rellena de pisto manchego
POSTREEnsalada de fruta fresca
BEBIDASAguas minerales | RefrescosCafé, café descafeinado o té
45.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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CENAS DE GALA
CENA DE GALA 1 CENA DE GALA 2 CENA DE GALA 3
CENA DE GALA 4 CENA DE GALA 5 CENA DE GALA 6
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CENA DE GALA
CENA DE GALA 1
Mínimo 30 personas
ENTRANTECrema de marisco con timbal de centollo
PRINCIPALSolomillo de ternera blanca con salsa de colmenillas y espárragos
POSTRECopa Martini de arroz con leche de coco y citronella
BODEGAVino Blanco - D.O. Penedès – Blanc de Pacs Vino Tinto - D.O. Penedès – Mas Petit Cava - D.O. Cava – Parés Baltà Brut Aguas Minerales | Cervezas | Refrescos | Zumos
67.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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CENA DE GALA
CENA DE GALA 2
Mínimo 30 personas
ENTRANTECrêpe de marisco con salsa de ceps y aceite de estragón
PRINCIPALMagret de pato con melocotón asado y salsa de vino dulce
POSTRECoulis de mango y sorbete de piña
BODEGAVino Blanco - D.O. Penedès – Blanc de Pacs Vino Tinto - D.O. Penedès – Mas Petit Cava D.O. Cava – Parés Baltà Brut Aguas Minerales | Cervezas | Refrescos | Zumos
65.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
CENA DE GALA
CENA DE GALA 3
Mínimo 30 personas
ENTRANTETerrina de hígado de pato con chutney de mango suave y tostas melva
PRINCIPALMerluza con almejas con salsa Romescada con setas chantarellas
POSTREPanacota de vainilla y fruta de la pasión con salsa de frutas exóticas
BODEGAVino Blanco - D.O. Penedès – Calcari Vino Tinto - D.O. Penedès – Mas Elena Cava - D.O. Cava – Parés Baltà Brut Aguas Minerales | Cervezas | Refrescos | Zumos
69.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
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CENA DE GALA
CENA DE GALA 4 Mínimo 30 personas
ENTRANTEEnsalada de langostinos marinados al estragón con timbal de aguacate
PRINCIPALCarré de cordero con costra de finas hierbas con timbal de patata y pera
POSTREEspumoso de chocolate blanco relleno de frutos rojos y violetas
BODEGAVino Blanco - D.O. Penedès – Calcari Vino Tinto - D.O. Penedès – Mas Elena Cava - D.O. Cava – Parés Baltà Brut Aguas Minerales | Cervezas | Refrescos | Zumos
69.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
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CENA DE GALA
CENA DE GALA 5
Mínimo 30 personas
APERITIVOS Salpicón de pulpo al vinagre de Jerez | Cucharita de setas escabechadas con panceta confitada | Carpaccio de ternera blanca con vinagreta agridulce asiática y chili rojo | Tartar de salmón con pimienta verde y mango | Chupito de salmorejo con crujiente de jamón Ibérico | Croqueta de puchero y lacón | Vol-au-Vent de espinacas | Salteado de setas y foie gras | Taquito de bacalao confitado con salsa de miel y almendra | Brocheta de langostino oriental
ENTRANTE Ensalada templada de vieiras con tomate cassé y vinagreta de ceps
PRINCIPAL Suprema de lubina a la parrilla con milhojas de calabacín, tomate y espárragos verdes al grill
POSTRE Mousse de cítricos con salsa de albaricoque y crumble de romero
BODEGA Vino Blanco - D.O. Rueda – Menade V5 | Vino Tinto - D.O. Penedès – Mas Irene | Cava - D.O. Cava – Blanca Cusiné | Aguas, Cerveza, Refrescos y Zumos
110.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
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CENA DE GALA
CENA DE GALA 6
Mínimo 30 personas
APERITIVOS Salpicón de pulpo al vinagre de Jerez | Cucharita de setas escabechadas con panceta confitada | Carpaccio de ternera blanca con vinagreta agridulce asiática y chili rojo | Tártar de salmón con pimienta verde y mango | Chupito de salmorejo con crujiente de jamón Ibérico | Croqueta de puchero y lacón | Vol au Vent de espinacas | Salteado de setas y foie gras | Taquito de bacalao confitado con salsa de miel y almendra | Brocheta de langostino oriental
ENTRANTE Ensalada bogavante con salsa Holandesa de marisco y naranja Sanguina
PRINCIPAL Meloso de ternera al jengibre acompañado de parmentier de patata y trufa
POSTRE Coulant de chocolate relleno de chocolate blanco, salsa de yogurt y sorbete de mandarina
BODEGA Vino Blanco - D.O. Rueda – Menade V5 | Vino Tinto - D.O. Penedès – Mas Irene | Cava - D.O. Cava – Blanca Cusiné | Aguas, Cerveza, Refrescos y Zumos
110.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
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CENA DE GALA
CENA DE GALA HINDÚ
Mínimo 50 personas
SNAKS Chips de verdura con polvo de curry madras | Cebolla Baji| Verduras samosas | Gambas fritas con salsa chili
BUFFET FRÍO Raita | Fideos con verduras y salsa dulce de chili | Ensalada mango y piña con naranja y Chili | Aloo – Anaar chat (patata, tamarindo y cilantro picado) | Chat tomate (ensalada tomate, cacahuetes y arroz) | Tomate chutney (tomate y pasas chutney) | Ensalada pepino| Ensalada de huevo (ensalada de patata, huevo y jugo de limón | Piña chutney (piña y cebolla con jengibre) | Ensalada fresca con aderezo y condimentos
SURTIDO DE PAN Pan Nan | Pappadom
SOPA Murgh Shorba (sopa de pollo al estilo Punjabi)
BUFET CALIENTE Dal Saag (espinacas dal) | Chili panner (chili, jengibre y ajo panner) | Aloo Gobi (coliflor y patata con semillas mostaza negra) | Arroz Brinjal (arroz Basmati con berenjena) | Pollo Tandori | Dum Gosht (cordero al horno con yogurt y pimienta negra) | Fish tikka (pescado con tikka, cebolla y yogurt)
POSTRES Pastel de coco | Mousse de fruta de la pasión | Gulab Jamun Phirni (Pudding cremoso de arroz) | Gajar ka Halva (zanahoria Halva) | Fruta fresca de temporada | Baklava | Dátiles y almendras | Agua de Rosas parfait
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos | Café, café descafeinado o té
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
60.00 € por persona - IVA INCLUIDO
CÓCTEL TAPAS
TAPAS 45 TAPAS 47
Home
TAPAS CATALÁN 1
TAPAS ESPAÑOLAS
TAPAS CATALÁN 2
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
CÓCTEL TAPAS
TAPAS 45Mínimo 30 personas. Servido de pie. Suplemento cena 8.00 €. 1 hora duración.
FRÍOS Cecina de León ahumada con pan de coca y aceite de Arbequina | Rocas de parmesano con grisines | Roll de rosbef | Salmorejo con huevo de codorniz | Copita de hummus con queso de cabra | Mini quiche de espinaca baby con nueces agridulces
CALIENTES Buñuelos de bacalao | Torpedo de langostinos al curry de madras | Fideuá con sepia y rape al alioli | Tempura de zanahoria y espárragos verdes | Mini hamburguesa de ternera con queso Chédar | Croquetas de jamón
POSTRES Crema de limón y merengue | Bocadito de tarta Sácher | Batido de yogurt y mango
Home
45.00 € por persona - IVA INCLUIDO
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
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CÓCTEL TAPAS
TAPAS 47Mínimo 30 personas. Servido de pie. Suplemento cena 8.00 €. 1 hora duración.
FRÍOS Salpicón de marisco al Pedro Ximénez | Crostini de escalivada con anchoas de la Escala | Rollito de salmón al mascarpone con finas hierbas y rábano picante | Pinchito de pulpo con aceite de paprika | Burrito de pollo ahumado con crema de aguacate y maíz | Chupito de mousse de aguacate con mango y cangrejo | Jamón Ibérico con pan de coca y tomate
CALIENTES Canelón de confit de pato con ceps y salsa Mornay a la trufa | Emince de ternera con setas trifolati | Mini brocheta de vieiras con ceps confitados | Croquetas de sepia en su tinta | Samosas vegetales con salsa agridulce | Langostino envuelto con panko | Taquito de bacalao frito al pimentón
POSTRES Mini brocheta de fruta | Mousse de coco, maracuyá y yuzu | Taquito de tarta ópera | Sopa de chocolate blanco y mango
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos
Café, café descafeinado o té
47.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
CÓCTEL TAPAS
TAPAS ESPAÑOLASMínimo 30 personas. Servido de pie. Suplemento cena 8.00 €. 1 hora duración.
FRÍOS Taquito de tortilla Española con pimiento del Padrón | Montadito de escalivada y anchoas de la Escala | Pulguita de lomo Ibérico | Jamón de Bellota con pan de coca | Setas escabechadas con queso de cabra Bauma | Pincho de pulpo con patatas cachelo y aceite de pimentón rojo de la Vera | Xatonada de bacalao y salsa de Romesco | Gazpacho con gambitas
CALIENTES Paella de marisco | Pincho de pollo Andaluz | Callos con chorizo ibérico y garbanzos | Patatas bravas | Pescaditos fritos a la Malagueña | Mini Brocheta de rape con langostinos a la marinera | Croquetas de puchero
POSTRES Mini crema Catalana | Torrijas con cremoso de vainilla | Arroz con leche Asturiano | Pastel de chocolate y naranja | Chupito de fresas con nata
Home
50.00 € por persona - IVA INCLUIDO
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
CÓCTEL TAPAS
TAPAS CATALÁN 1Mínimo 30 personas. Servido de pie. Suplemento cena 8.00 €. 1 hora duración.
FRÍOS Cecina de León ahumada con pan de coca y aceite de Arbequina | Salpicón de marisco al Pedro Ximénez | Rocas de parmesano con grisines | Salmorejo con huevos de codorniz | Crostini de escalivada con anchoas de la Escala
CALIENTES Bolitas de bacalao fritas | Mini hamburguesa de ternera con queso Chédar | Tempura de zanahoria y espárragos verdes | Raviolis de ternera rustida con salsa café de París | Torpedo de langostinos con salsa de curry suave
POSTRES Bocadito de selva negra | Mousse de fresa y nata
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60.00 € por persona - IVA INCLUIDO
BEBIDAS Aguas minerales | RefrescosCafé, café descafeinado o té
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
CÓCTEL TAPAS
TAPAS DINNER CATALÁN 2Mínimo 30 personas. Servido de pie. Suplemento cena 8.00 €. 1 hora duración.
FRÍOS Chupito de hummus con queso de cabra | Rollito de rosbef con crema de mostaza antigua | Tartar de tomate con langostinos | Chupito de mousse de aguacate, mango y cangrejo | Mini quiche de espinaca baby con nueces agridulces
CALIENTES Croquetas de bacalao y jamón Ibérico | Fideuá con sepia y rape al alioli | Samosas vegetales con chutney de mango | Canelón de confit de pato y ceps con salsa Mornay a la trufa | Sopa fría o caliente de calabacín, puerro con queso Idiazábal
POSTRES Mini tatín de manzana | Mousse de chocolate y naranja
60.00 € por persona - IVA INCLUIDO
BEBIDAS Aguas minerales | Refrescos Café, café descafeinado o té
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PAQUETES DE BEBIDA
Podemos trabajar con usted para crear el paquete de bebida que se ajuste a sus necesidadesUna selección de elaborados vinos hasta cavas y champagne de primera clase, con los mejores licores, además de cervezas nacionales e
internacionales ... las opciones para nuestros paquetes de bebidas son ilimitadas
BODEGA 3BODEGA 1 BODEGA 2
BODEGA 4
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CÓCTEL DE BIENVENIDA 1
CÓCTELBIENVENIDA 2
PAQUETES DE BEBIDA
BODEGA 1
Vino Blanco: Blanc de PacsD.O. Penedes (Parellada, Macabeo, Xarel·lo)
Vino Tinto: Mas PetitD.O. Penedes (Cabernet Sauvignon, Garnatxa)
Cerveza, refrescos y zumos naturales
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12.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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PAQUETES DE BEBIDA
BODEGA 2
Vino Blanco: CalcariD.O. Penedes (100% Xarel-lo)
Vino Tinto: Mas ElenaD.O. Penedes (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc)
Cerveza, refrescos y zumos naturales
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18.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Vino Blanco: Martivilli D.O. Rueda (100 Verdejo)
Vino Tinto: Mas IreneD.O. Penedes (Merlot 72%, Cabernet Franc 28%)
Cerveza, refrescos y zumos naturales
HomePAQUETES DE BEBIDA
BODEGA 3
25.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
Añada cava o champagne a su cocktail o cena
HomePAQUETES DE BEBIDA
BODEGA 4
8.00 € por persona - IVA INCLUIDO
Desayunos | Pausas Café | Bufets Almuerzo y Cena | Menús Almuerzo y Cena | Cóctel Tapas | Paquetes Bebida | Opciones Bar | Consejos Nutrición
15.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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PAQUETES DE BEBIDA
CÓCTEL DE BIENVENIDA 1
Vino Blanco: Blanc de PacsD.O. Penedès (Parellada, Macabeo, Xarel·lo)
Vino Tinto: Mas PetitD.O. Penedès (Cabernet Sauvignon, Garnatxa)
Cervezas, refrescos y zumos
Chips de Tubérculos Snacks Japoneses
Vino Blanco: Blanc de PacsD.O. Penedès (Parellada, Macabeo, Xarel·lo)
Vino Tinto: Mas PetitD.O. Penedès (Cabernet Sauvignon, Garnatxa)
Cava
Cervezas, refrescos y zumos
Chips de Tubérculos Snacks Japoneses
18.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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PAQUETES DE BEBIDA
CÓCTEL DE BIENVENIDA 2
OPCIONES DE BAR
Una amplia gama de ofertas disponibles para usted.Ya sea un cóctel sensacional para sus recepciones, un brindis espectacular con cava o un bar bien surtido con uno de nuestros cócteles
especiales con el que pasar toda la velada, podemos trabajar con usted para ofrecerle la opción que más le convenga.
lista DE vinos
BaRRa liBRE 1 BaRRa liBRE 2 BaRRa liBRE 3
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Selección de vinos
Cava
Cerveza
Refrescos y zumos naturales
Suplemento de 8.00 € por cada hora adicional
HomeBARRA LIBRE
BARRA LIBRE 1Duranción 2 horas
15.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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Johnnie Walker red label | JB | Ballantines
Beefeater gin | Gordons
Vodka Smirnoff | Eristoff
Ron Bacardi | Havana club 3
Campari | Martini Balnco | Rosso | Dry
Licores de frutas
Aperitivos y vermouths Selección de vinos
Cerveza
Cava
Refrescos y zumos naturales
Suplemento de 11.00 € por cada hora adicional
HomeBARRA LIBRE
BARRA LIBRE 2Duranción 2 horas
22.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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Johnnie Walker Red Label & Black Label
Tanqueray | Beefeater Gin
Vodka Absolut | Smirnoff
Ron Bacardi | Havana 7
Licores de frutas
Aperitivos y vermouths
Selección de vinos
Cava | Cerveza
Refrescos y zumos naturales
Selección de cocteles (mojito, caipirinha)
Suplemento de 18.00 € por cada hora adicional
HomeBARRA LIBRE
BARRA LIBRE 3Duranción 2 horas
35.00 € por persona - IVA INCLUIDO
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LISTA DE VINOS
vinos BlancosBlanc de PacsMacabeu, Xarel·lo, Parellada D.O. Penedès 25.00 €CalcariXarel·lo 100% D.O. Penedès 30.50 €MartivilliVerdejo 100% D.O. Rueda 28.00 €Luna CrecienteAlbariño 100% D.O. Rias Baixas 34.60 €
vinos Blancos internacionalesBrancott EstateSauvignon Blanc 100% D.O. Marlborough, Nueva Zelanda 25.00 €San Floriano Pinot Grigio IGTPinot Grigio Igt ‘10 Pinot Grigio 100% D.O. Veneto, Italia 25.00 €Ca’ Montini Bianco di CustozaTocai,Cortese, Malvasia, Trebbiano D.O. Veneto, Italia 28.60 €Esprit de BourgeoisSauvignon Blanc 100% D.O.Loire Valley, Francia 34.90 €Chablis La ColombeChardonnay 100% D.O. Burgundy, Francia 37.70 €
vinos RosadosRos de PacsMerlot 40% Syrah 41% Cabernet Sauvignon19% D.O. Penedès 25.50 €
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IVA INCLUIDO
LISTA DE VINOS
vinos tintosMas PetitCabernet Sauvignon 77% Garnacha 23% D.O. Penedès 25.00 €Dominio RomanoTinto fino 100% D.O. Ribera del Duero 38.70 €Mas Elena Merlot 72% Cabernet Franc 28% D.O. Penedès 30.50 €Mas Irene Merlot 72% Cabernet Franc 28% D.O. Penedès 39.80 €Gratavinum 2 Pi R Garnacha 60% Cariñena 25% Cabernet Sauvignon 10% Syrah 5%D.O. Priorat 37.70 €
vinos tintos internacionalesTorre Aldea Tempranillo 100% D.O. La Rioja, España 24.50 €BlackstoneMerlot Shiraz D.O. California, Usa 25.50 €Hardys NottageShiraz 100% D.O. South Eastern Australia 27.50 €Valle RealeMontepulciano 100% D.O. Montepulciano D’abruzzo, Italia 28.60 €Stoneleigh MarlboroughPinot Noir 100% D.O. Marlborough, Nueva Zelanda 30.60 €Côtes Du Rhône jérôme QuiotSyrah Garnacha Mourvèdre D.O. Rhône, Francia 33.70 €Château LyonnatMerlot 90% Cabernet Sauvignon 10% D.O. Bordeaux, Francia 38.70 €
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LISTA DE VINOS
vinos EspumososParés Baltà BrutParellada 69% Macabeu 20% Xarel·lo 11% D.O. Penedès 25.00 €Pares Balta SuperiorXarel.lo, Chardonnay, Macabeo, Parellada 41.00 €Blanca CusinéChardonnay 59% Pinot Noir 42% D.O. Penedès 45.00 €
ChampagneHeidsiek & Co. Monopole Blue TopPinot Noir 70% Chardonnay 20% Pinot Meunier 10% 45.00 €Heidsiek & Co. Monopole Rosé TopPinot Noir 70% Chardonnay 20% Pinot Meunier 10% 55.00 €Pommery Brut RoyalChardonnay 100% 55.00 €
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IVA INCLUIDO
LISTA DE VINOSHilton By the Glass
vinos BlancosVin de Pays DOC Chardonnayj. Moreau & Fils, Languedoc, FranceFresco y afrutado con un toque de miel y un largo acabado 8.00€
Ca’ Montini Bianco di CustozaEnoitalia, Venice, ItalyFino y con un equilibrio atractivo de frutas tropicales y cítricas 7.50€
Pinot Grigio IGT San FlorianoEnoitalia, Venice, Italy Refrescante, afrutado y equilibrado 7.50€
Brancott Estate Marlborough Sauvignon BlancBrancott Estate, Marlborough, New ZealandBien equilibrado de acidez vivaz y un toque de grosella 7.50€
Château La Gordonne Vérité du Terroir roséChâteau La Gordonne, Côtes de Provence, FranceDe paladar rico y complejo con sabor fino y equilibrado 7.50€
Esprit de Bourgeois Sauvignon BlancHenri Bourgeois, Loire Valley, FranceFresco con sabores de fruta tropical, cítrica y muy aromático 8.50€
Chablis La ColombeBoutinot, Burgundy, FranceSeco, con fondo afrutado y suaves aromas de mantequilla 8.50€
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IVA INCLUIDO
LISTA DE VINOSHilton By the Glass
vinos tintosTorre AldeaViñedos de Aldeanueva, La Rioja, SpainElegante y complejo. Gran equilibrio entre la fruta y el roble 7.00€
Blackstone Winemaker’s Select MerlotBlackstone Winery, California, USAAgradable y de acabado suave y persistente 7.50€
Hardys Nottage Hill ShirazHardys Nottage, South Eastern AustraliaCompleto, con aromas de ciruelas, moras y taninos suaves 7.50€
Montepulciano d’Abruzzo Vigne NuoveValle Reale, Abruzzo, ItalyIntenso con un toque de especias y ciruelas.De taninos maduros y final sedoso 8.00€
Stoneleigh Marlborough Pinot NoirStoneleigh, Marlborough, New Zealand Fino, con un suave toque de frutos rojos y especias del roble 8.00€
Château Lyonnat–Merlot/Cabernet Sauvignon Brigitte and Gérard Milhade, Bordeaux, FranceIntenso y equilibrado con aromas de grosella y taninos suaves 8.50€
Côtes du Rhône jérome Quiotjérome Quiot, Rhône, FranceMuy completo, afrutado y bien equilibrado 9.00€
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IVA INCLUIDO
CONSEjOS DE NUTRICIÓN
¿Por qué hacer un descanso para tomar café en su reunión?Debido a que los descansos son vitales para asegurar que los niveles de concentración se mantienen altos, niveles de concentración se mantengan altos, para que todo el
mundo esté lo más fresco posible y su reunión sea de los más productiva.
Reconocidas investigaciones muestran que una persona se mantiene, de promedio, atento durante unos 20 minutos, y después de 90 minutos de reunión se produce una pérdida notable de la concentración. En realidad, es contraproducente realizar una reunión durante más de 90 minutos sin interrupción.
Antes de llegar al límite, es necesario permitir a los asistentes la oportunidad de revitalizarse tanto mental como físicamente.
nuestros paquetes de pausas de café están diseñados específicamente con este fin.
Para garantizar la participación a lo largo de las horas de reunión de nuestro cuerpo y mente a la vez que seguir siendo alimentada y estimulada.
Antes de cualquier reunión, el requisito es garantizar la alimentación habiendo puesto las bebidas a disposición de todos los asistentes.
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Acitvidad de la función cerebral con los paquetes de alimentos y bebidas de Hilton
llegada8:309:009:30
10:0010:3011:00 11:30
almuerzo12:3013:0013:3014:0014:3015:0015:3016:0016:3017:00
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Compromisos individuales
Desyuno Hilton8:309:009:30
10:00Pausa11:00 11:30
Pausa matutina12:3013:0013:3014:0014:3015:00
Pausa vespertina16:0016:3017:00
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Acitvidad de la función cerebral con los paquetes de alimentos y bebidas de HiltonCompromisos individuales
CONSEjOS DE NUTRICIÓNHome
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CONSEjOS DE NUTRICIÓNLos estudios muestran que comer antes de una reunión es una necesidad definida, ya que nos anima a procesar y manejar información compleja. Por lo tanto el desayuno antes de una reunión durante la mañana o el almuerzo antes de una reunión de la tarde ayudan a mejorar la productividad
La cafeína inyecta adrenalina en nuestro sistema y nos da un empujón y aumenta la producción de dopamina que nos hace sentir bien. Esta sustancia, se encuentra en el café, té y chocolate. Nuestros diferentes paquetes de Pausas de Café en Hilton les ayudarán a realizar mejor su trabajo durante las sesiones de la reunión.
La cafeína puede ayudar a incrementar el rendimiento, ya que acelera el procesamiento rápido de información en el cerebro en un 10 por ciento
Un café durante los descansos y después de las comidas puede mantener la concentración.
De hecho el chocolate también proporciona a nuestro cerebro endorfinas y serotonina para aumentar el estado de ánimo, por lo que los dulces en los descansos son en realidad una gran ayuda para mejorar la productividad de su reunión.
No solo el suministro de energía para el cuerpo es dado, sino dicho suministro para el cerebro durante las reuniones es vital. La glucosa es la fuente principal de energía. La fruta, los zumos y los batidos son bocados con azúcares vitales, además de saludables. Es por ello que hemos diseñado distintas opciones que se centran en torno a diferentes frutas específicas pensadas para este propósito.
Para ayudar en la concentración, ofrecemos opciones de productos altos en Omega-3 como nuestro salmón ahumado durante el desayuno o en sándwich, y productos controlados en carbohidratos, como el pan integral y Bircher muesli crujiente que además de tener un sabor excelente, nos ayudarán también a mantener los niveles de azúcar estables en sangre; evitando los cambios de estados de ánimo.
No nos olvidemos de la necesidad humana más vital: el agua.
La deshidratación puede afectar el rendimiento mental, así que es importante asegurar que un montón de agua y líquidos son suministrados en su reunión y durante las pausas de café.
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Como llegar:
Hilton Diagonal Mar Barcelona
Passig del Taulat 262-264
08019 Barcelona
llámenos
+34 93 507 00 70
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