18
Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli EU Reference Laboratory for Escherichia coli Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare Istituto Superiore di Sanità, Roma www.iss.it/vtec www.iss.it/seu Zoonosi trasmesse da alimenti: diagnostica ed epidemiologia delle infezioni da E.coli produttori di Shiga-tossina (STEC) IL RUOLO DEL LABORATORIO NELLA DIAGNOSI DELLE ZOONOSI IL RUOLO DEL LABORATORIO NELLA DIAGNOSI DELLE ZOONOSI - Roma 1/10/2014 Roma 1/10/2014 Alfredo Caprioli Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli Escherichia coli E’ un normale costituente della flora intestinale dell’uomo e degli animali La plasticità del genoma conferisce a E. coli la capacità di adattarsi a nicchie ecologiche diverse E’ capace di sopravvivere nell’ambiente Alcuni ceppi hanno acquisito diverse combinazioni di geni di virulenza, sono patogeni e causano: infezioni extraintestinali ( sepsi/meningiti, UTI) sepsi/meningiti, UTI) infezioni intestinali (diarrea e possibili sequele) diarrea e possibili sequele)

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Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

EU Reference Laboratory for Escherichia coli

Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare

Istituto Superiore di Sanità, Roma

www.iss.it/vtec

www.iss.it/seu

Zoonosi trasmesse da alimenti: diagnostica ed

epidemiologia delle infezioni da E.coli produttori di

Shiga-tossina (STEC)

IL RUOLO DEL LABORATORIO NELLA DIAGNOSI DELLE ZOONOSIIL RUOLO DEL LABORATORIO NELLA DIAGNOSI DELLE ZOONOSI -- Roma 1/10/2014Roma 1/10/2014

Alfredo Caprioli

Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

Escherichia coli

E’ un normale costituente della flora intestinale dell’uomo e degli animali

La plasticità del genoma conferisce a E. coli la

capacità di adattarsi a nicchie ecologiche diverse

E’ capace di sopravvivere nell’ambiente

Alcuni ceppi hanno acquisito diverse combinazioni di

geni di virulenza, sono patogeni e causano:

� infezioni extraintestinali (sepsi/meningiti, UTI)sepsi/meningiti, UTI)

� infezioni intestinali (diarrea e possibili sequele)diarrea e possibili sequele)

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E.coli O157 chromosome

E.coli K12 sequences

Genomic islands

Integrated prophages

1,387 genes absent in E.coli K12

Perna et al. Nature, 409: 529-33, 2001

Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

ETEC

STEC

EIEC

ExPEC

K/12

Commensal

EAEChttp://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez?db=genome&

cmd=Retrieve&dopt=Overview&list_uids=167

E.coli: una specie, molti batteri diversi !

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Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

Kaper Kaper et alet al, ,

Nature Nature

Reviews;Reviews;

MicrobiologyMicrobiology20042004

Diarrheagenic Diarrheagenic E. coliE. coli

At least 6 patho-groups

Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

E. coli enteritogeni e sicurezza alimentare

Shiga-toxin-producing E.coli (STEC) A Subunit

B Subunits

Adesione attaching/effacing

Enterohemorrhagic E.coli (EHEC)

Verocytotoxin-producing E.coli (VTEC)

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Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

Infezioni da E. coli enteritogeni: epidemiologia

� Shiga-toxin-producing E.coli

(STEC)

Ciclo zoonotico

Trasmissione alimentare

� E. coli entero-tossigeni (ETEC)

� E. coli entero-invasivi (EIEC)

� E. coli entero-aggregativi (EAggEC)

� E.coli entero-patogeni (EPEC)

Ciclo inter–umano

Trasmissione oro–fecale

Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

…tra i più temibili patogeni alimentari!

Colite emorragica Sindrome Emolitico Uremica (SEU) Insufficienza renale acuta

(richiede dialisi)

VTEC: Verocytotoxin-producing E. coli

• Manifestazione clinica molto grave

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Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

Anemia emolitica microangiopatica

Trombocitopenia

Insufficienza renale acuta (richiede dialisi)

Sindrome emolitico uremica (SEU)

� 80% dei casi è associata a infezione

intestinale da VTEC

� Si verifica nel 5-10% dei bambini con infezione intestinale da VTEC

Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

Diarrea emorragica

Adesione/colonizazione

90%

Guarigione

5-7 giorni

10%

SEU

Passaggio VT nel sangue

Azione della VT sugli

endoteli renali

Patogenesi delle infezioni da VTEC nell’uomo

2-4 giorni

Ingestione

1-2 giorni

Crampi addominali, diarrea Passaggio VT nella mucosa - Azione su

endoteli colon

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Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

VTEC: Verocytotoxin-producing E. coli

…tra i più temibili patogeni alimentari!

Epidemie nella comunità

(Scozia e Giappone, 1996)

Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

Outbreak of Shiga toxin-producing E. coli in Germany

2 Giugno

0

50

100

150

200

250

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10111213141516171819202122232425262728293031 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112131415161718192021222324252627282930 1 2 3 4

May June July

Date of disease onset 2011 (Diarrhea)

Nu

mb

er

of

case

s

STEC-Gastroenteritis

HUS

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Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

Italia (Cilento), 2005

Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

Italia (Puglia), 2013

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Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

Germania 2011

Italia 2013

Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

Portatori asintomatici

Colonizzazione

VTEC: orgine zoonotica

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Filiere animali: contaminazione primaria di carne e latte

VTEC vie di trasmissione: alimentare

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Contaminazione ambientale

Suolo Acque superficiali

VTEC vie di trasmissione: ambientale

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Filiera vegetale

VTEC vie di trasmissione: alimentare

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Contatto Diretto con i ruminanti Visita ad aziende agricole - petting zoos

VTEC vie di trasmissione: contatto diretto

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FWD - 2012

VTEC: 5,671 cases

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Sorveglianza EU (TESSy): VTEC

Casi di infezione da VTEC nella UE (FWD-TESSy)

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Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

Sorveglianza EU (TESSy): VTEC e SEU

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

2007 2008 2009 2010 2011

Casi confermati VTEC n= 16,667

di cui SEU n= 877

4% 4% 6% 6% 5%

Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

Sorveglianza EU (TESSy): VTEC e SEU

0%

25%

50%

75%

100%

2007 2008 2009 2010 2011 2012

n 1794 n 1936 n 2211 n 1891 n 2699 n 951

O111

O145

O91

O103

O26

O157

0%

25%

50%

75%

100%

2007 2008 2009 2010 2011 2012

n 61 n 83 n 141 n 112 n 170 n 46

O111

O145

O91

O103

O26

O157

VTEC

n 11482

SEU

n 1226

O26

O91

O26

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Dal 1988 sorveglianza della SEU, dal 2005 →→→→ Registro SEU

ISS

Nephrology Units

Reporting of HUS

cases

Sampling for VTEC

investigation

EU-Ref Lab.

for E.coli

Epidemiological

investigationDiagnostic

results

Italian HUS

Registry

Feed-back

ISS

Nephrology Units

Reporting of HUS

cases

Sampling for VTEC

investigation

EU-Ref Lab.

for E.coli

Epidemiological

investigationDiagnostic

results

Italian HUS

Registry

Feed-back

La SEU è un robusto indicatore delle

infezioni da VTEC nella popolazione

www.iss.it/seu

Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

Casi di SEU segnalati al registro - 1988-2012

0

20

40

60

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

2002

2004

2006

2008

2010

2012

year

no. of HUS cases

N tot casi: 806

Media casi per anno: 32 (range 12 – 50)

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Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

0

45

90

135

180

LOM

BARDIA

CAMPAN

IA

VENETO

PIEM

ON

TE

PUGLIA

EMILIA

ROM

AGN

A

LAZIO

TOSCA

NA

TRENTI

NO_A

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MARCH

E

CALABRIA

SICIL

IA

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LI V

ENEZI

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LIA

ABRUZZ

O

basilic

ata

VALLE D

'AOSTA

UM

BRIA

LIGURIA

SARD

EGNA

MOLI

SE

casi

SE

U

0

0,2

0,4

0,6

0,8

1

1,2

1,4

Ca

si p

er

10

0,0

00

n

incidenza

Incidenza SEU per regione

• 1988 – 1997: 0,26 casi per 100.000 (0-15 yrs)

• 1998 – 2007: 0,40

• 2008 – 2011: 0,36

• complessiva: 0,35 casi per 100.000

• 0,92 (<5 yrs.) - RR=2.7

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0

50

100

150

O157 O26 O111 O145 O103 others

VTEC serogroup

no. of HUS cases

Sierogruppi di E.coli isolati dai casi di SEU (n 422)

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Sierogruppi di E.coli isolati dai casi di SEU (n 422)

0%

25%

50%

75%

100%

1988 - 1997 1998 - 2007 2008 - 2012

Years

% of total VTEC+

cases

O157 O26 O111 O145 O103 others

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1992 – Lombardia 9 cases

O111

1993 – Triveneto + Emilia

Romagna 15 cases O157

1997 – Napoli 3 cases

O26

2005 – Salerno 3+3 cases

O26

2007 – Torino 3 cases

O26

2010 – Parma 2 cases

O26

2009 – Ancona 3 cases

O55

2012 – Foggia 3 cases

O111

HUS outbreaks

and clusters

1988 - 2012

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2013 – Treviso

2 cases O157

HUS outbreak and clusters – 2013-2014

2013 – Puglia

22 cases O26

2013 – Sondrio

4 cases O127 AggR+

(+ 11 non-HUS)

2014 – San Benedetto

Tronto 2 cases O26 ?

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Esame diretto delle feci(per STEC o per O157)

Diagnosi di laboratorio delle infezioni da STEC

Tossina libera nelle feci

- Vero cell assay

Geni STECstx, eae, O157

- Real Time PCR

- Commercial immuno-assays

• Immuno-card• ELISA

- Stx o antigene O157

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Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

Isolamento ceppi STEC

PCR for stx genes

Diagnosi di laboratorio delle infezioni da STEC

- Vero cell assay

- Commercial immuno-assays

Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

Semina tu terreni selettivi- differenziali (SMAC, CT SMAC, Chromagar........)

STEC O157

Agglutinazione con sieri/lattici anti-O157

Conferma come STEC e tipizzazione al Laboratorio di Riferimento

Diagnosi di laboratorio delle infezioni da STEC

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Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

Diagnosi sierologica Ricerca anticorpi anti-LPS

Diagnosi di laboratorio delle infezioni da STEC

di:� O157� O26� O103� O111� O145� O104

Disponibile presso il Laboratorio di Riferimento

Istituto Superiore di Sanità - Dip. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare EU Reference Laboratory for E.coli

Grazie per l’attenzione