Upload
others
View
5
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Agricultural
Marketing
Innovation
Concept
Viwat Maikaensarn
Innovative Agricultural Management
Panyapiwat Institute of Management
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
ผลตสนคาตองตอบโจทย ผบรโภค ?
เราจะสงมอบคณคาใหลกคา
คณคาคออะไร?
ตองคนหาใหพบ
FARM PRODUCTION
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
ลกคาตองการความสะดวกสบาย
ความสบาย • กนงาย • ใชงาย • ปลอดภย • ย งยน
ความสะดวก • เวลา • สถานท • ทางเลอก • การช าระคาสนคา
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
ลกคาตองการความม นใจในสนคา
• คณภาพ • ความปลอดภย • สขอนามย • ความเปนมตรกบสงแวดลอม
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
เพราะเกษตร คอ อาหาร
สนคาเกษตรเปนสนคาทมความเหมอนกน
Homogeneous Product
สรางแบรนด
สรางความแตกตาง
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
Homogeneous Product
• ถาเหมอนกนตองท าใหแตกตาง • ถาไมเคยมมากอนกตองท ากอนคนอน
• ถาไมตองการเหมอนเขาตองท าใหดกวาเดม
• ตองคดใหตาง หาความตางใหพบ
ถาตองการเปนทหนง
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
• การตลาด 4.0(Marketing 4.0) คอยคทเรยกวา “ยคแหงววฒนการตลาดเพอปวงชน (Marketing Evolution for People)”
• เปนยคของการเปลยนแปลงกระบวนทศนทางการตลาด (Marketing Context Change) อยางทไมเคยมมากอน และ ผบรโภคมบทบาทส าคญยงกวายคใดๆทผานมา โดยมแนวโนมเดนๆ 3 ดานดวยกนคอ
• ดานผบรโภค(Consumers ) • ดานเทคโนโลย และขอมล
(Technology & Data) • ดานการสอสาร
(Communication) 12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
เทคโนโลยใหมๆ (New Technology)
เกดสงคมแหงอปนสยใหมของผบรโภค(New Consumer Behavior Society)
สมารทโฟน (Smart Phone) + โซเชยลเนตเวรก (Social Network)
“โซเชยลโนมกส”(Socialnomics)
ประชากรโลกท
หลอมรวมกนใน
ชองทางออนไลน
และโซเชยล
เนตเวรกตางๆ
(People
Synergy by
Online and
Social
Network)
1. ดานผบรโภค(Consumer)
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
อรค โควลแมน (Erik Qualman)
ผน าดาน ดจตอลเทรนด ระดบโลก
คนทกคนในทกประเทศทใชโซเชยลเนตเวรก ตอ ประชาชนของ “ประเทศโซเชยลโนมกส (People who use social network are population of Socialnomics Nation) ”
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
1. ดานผบรโภค(Consumer)
1. มรปแบบการใชชวต(ไลฟ
สไตล) และอปนสยตางจาก
ผบรโภคทเราเคยรจกอยาง
สนเชง (Life style change)
2. ผบรโภคมพลงในการกอใหเกด
กระแสตางๆท งในทางบวก และ
ทางลบ (Direction of
Consumer Effect Power)
อปนสยใหมของผบรโภค (New Consumer Behavior)
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
1. ดานผบรโภค(Consumer)
3. เปนสงคมทเชอมตอคนท งโลกเขา
ดวยกนอยางไรพรมแดน (World
Connection)
4. เปดโอกาสทางการตลาดอยาง
มหาศาล ดวยพลงของ ( Open in
Market Opportunity Powers by)
1. มวลชน(Mass)และ
2. ความเรวของการเดนทาง
ของขอมล(Speed of data
transfer)
อปนสยใหมของผบรโภค (New Consumer Behavior)
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
1. ดานผบรโภค
• ชวงเวลาทผบรโภคตองการในทนททนใด
• Google นยามวามนเปน Micro-Moments ซงผบรโภคสามารถตอบสนองความตองการเหลาน นไดดวยการเขาถงอนเทอรเนตผาน Smartphone ในทนททนใดเชนกน แบรนดและนกการตลาดตองม นใจวาพรอมทจะมอบสง
ทตอบสนองความตองการน นใหกบผบรโภคในทนท
Micro Moment
ความตองการของคนใน Digital Native Desire to 24 Hs Creatives
• Want to Know • Want to go เหนป บอยากไปกไดไป Aggoda
• Want to do • Want to buy เหนโฆษณาอยากไดตองได ตองตอบสนองไดทนท
Micro Moment กบการสรางพฤตกรรมของผบรโภค
ความตองการของคนใน Digital Native
I-Want-to-know Moments โดย Google บอกวา
• คนคนหาขอมลผานทางออนไลนเพมมากขนถง 65% • และ 66% ของผใชสมารทโฟนน น เลนมอถอระหวางท
ดโทรทศน (ซงเร องนนาจะเปนเรองทหลายคนรกนดอยแลว)
• โมเมนนจะเกดเมอลกคาไดพบเจอกบสนคาหรอบรการทโดนใจเขา (อาจเดนไปเจอ หรอเจอจากโฆษณาทางทว หรอไดยนเพอนพดถงสนคาตวน นๆ)
• เมอเกดโมเนนนข นลกคาจะหาขอมลเกยวกบสนคาดงกลาวดวยมอถอทนท
• ลกคาทอยในโมเนนนจะไมอยากเสพขอมลทมเนอหาแบบขายตรง ประเภท Hard sale
• สงทเขาอยากเหนคอรายละเอยดของสนคาเชน คณลกษณะเปนอยางไร นาใชกวายงไง สะดวกกวายงไง ชวยใหชวตเขาดข นยงไง ดกวาสนคาตวอนอยางไร
• ส าหรบชวงเวลาทฉนอยากไปน น Google บอกวาในปทผานมาคนท าการคนหา “Near me” หรอสถานทท ใกลๆ เพมมากขนถง 2 เทา
• และทส าคญคอ 82% ของผใชสมารทโฟนใช Search Engine ในการคนหาธรกจหรอกจการในทองถน
ชวงเวลาทฉนอยากไป (I-want-to-go Moments)
• เปนโมเมนทลกคาตองการก าลงมองหาสถานทๆ พวกเขาตองการเขาไปใชบรการหรอไปซอสนคา
• เชน หาสถานททองเทยว หารานอาหารญป นอรอยๆ ทอยใกล หรอหารานขายสนคาทตองการ
• มอถอทลกคาใชสามารถระบต าแหนงตามพกด GPS ทพวกเขาอยได ถารานของคณเขาขายรานทลกคาอยากจะไป
• แตกลบไมสามารถไปปรากฏบนมอถอใหลกคาเหนในโมเมนน นได จะถอวาเสยโอกาสอยางมาก
3. ชวงเวลาทฉนอยากท า (I-want-to-do Moments)
• ส าหรบชวงเวลาน Google บอกวา 91% ของผใชสมารทโฟนน นใชมอถอตวเองเพอคนหาไอเดยในทจะท าอะไรซกอยาง
• โดยทมการคนหาและดคลป “How to” มากกวา 100 ลานคร งบน Youtube
• เปนโมเมนทลกคาประสพกบปญหาบางอยาง แลวตองการร วธแกปญหา เชน โมเมนของการมองหา “How-to”
• ในลกษณะนเกดขนไดท งกอนและหลงทลกคาจะซอสนคาหรอบรการ
• การตอบสนองโมเมนนใหกบลกคา จะชวยสรางความนาเชอถอ ความประทบใจใหกบลกคาใหม และสรางความม นใจ และรกษาฐานลกคาเกาใหเขากลบมาซอสนคาของคณไดอก
4. ชวงเวลาทฉนอยากซอ (I-want-to-buy Moments)
• ชวงเวลานนาจะเปนชวงเวลาส าคญทสดทนกการตลาดอยากร เพราะน นหมายถงยอดขายของบรษทน นเอง
• ส าหรบชวงเวลาน Google บอกวา 82% ของผใชสมารทโฟนจะคนหาและปรกษากบคนบนโลกออนไลนวาจะซออะไรด ในระหวางอยท Shelf หรอหนาราน ซงมบทสนทนาผานสมารทโฟนเพมข นถง 29% ในปทผานมา
• เปนโมเมนทส าคญมากๆ เพราะเปนชวงเวลาขณะทลกคามความพรอมทจะซอสนคา ลกคาอาจยนอยหนาตวสนคาและก าลงเชคขอมลจากมอถอส าหรบการตดสนใจคร งสดทาย วาจะซอดไหม ซออยางไร
• ถาสามารถตอบสนองลกคาในโมเมนนไดกจะสามารถปดการขายได
• แตถาคดวาไมจ าเปน อาจมลกคาบางคนเปลยนใจไปซอสนคาของแบรนอน เพราะไดรบขอมลทครบกวา ตอบสนองลกคาในโมเมนน นไดดกวา
• ซงจากการศกษาทผานมา Google พบวาลกคาทเปลยนใจกลางอากาศแบบนมจ านวนถง 1 ใน 3 ของลกคาทใหมอถอเลยทเดยว
Be There : ท าใหลกคาเจอเราในทกๆ โมเมน Be Useful : ใหส งทเปนประโยชนกบลกคา Be Quick : ตอบสนองลกคาดวยความรวดเรว
• อปกรณทกชนในชวตประจ าวนจะถกเชอมตอดวยอนเทอรเนตเนตเวรก (IoT always in people daily life)และ
• ระบบเซนเซอรทจบความเคลอนไหวตางๆ จงเกดการเชอมตอสอสารระหวางเครองจกรกบมนษย
(Sensors are tool that link machine with people)
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
2. ดานเทคโนโลย และขอมล(Technology & Data) :
1. ขอมลเหลาน คอขอมลเชงลกเกยวกบ
ชวตและไลฟสไตลของผบรโภคจ านวน
มหาศาล( Data are big volume of life
and life Style)
2. ขอมล เปรยบเหมอนขมทรพยของนกการ
ตลาด (Data are treasure of
marketing staff)
3. ถาสามารถแปลความหมาย ของขอมล
และน ามาใชไดอยางเหมาะสมในการท า
ตลาด(Need Interpret and apply
skill)
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
2. ดานเทคโนโลย และขอมล(Technology & Data :
เทคโนโลยทจะท าใหเกดเปนนวตกรรมการตลาดรปแบบใหมมากมาย เชน • เทคโนโลยเสมอนจรง หรอ Augmented Reality
ทเปนการผสมผสานระหวางเทคโนโลย 2D, 3D • หรอไฟลวดทศนภาพเสยงตางๆ ทถกซอนลงบน
โลกแหงความเปนจรง ซงจะสามารถมองเหนผานอปกรณพเศษ ไมวาจะเปน
• เวปแคม, • กลองในสมารทโฟนและแทปเลต • แวนตาพเศษ เชน Google Glasses ซงจะชวยท าใหส อด งเดมน นเกดความนาสนใจขนอกมาก และ
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
2. ดานเทคโนโลย และขอมล(Technology & Data) :
• บคอนส เซนเซอร (Beacons Sensor)
https://www.blognone.com/node/79426
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
• ชวยสราง Location Base Data Intelligent
• ท าใหนกการตลาดสามารถเจาะกลมเปาหมายไดเปนรายบคคล ณ เวลา และสถานทๆ ตองการ
• ในทศวรรษทก าลงจะมาถงน ส งทเราเคยเหนแตในภาพยนตรจะไมเปนเพยงเรองของจนตนาการในอนาคตอกตอไป
2. ดานเทคโนโลย และขอมล(Technology & Data) :
3. ดานการสอสาร : • เทคโนโลยจะมบทบาทส าคญทจะ
มาพลกรปแบบการสอสารระหวาง
แบรนดและผบรโภค
• ชองทางการสอสารแบบดงเดม เชน
วทย โทรทศน สงพมพ จะยงคงอย
• แตเทคโนโลยใหมๆ จะมบทบาทมากขน
หลงจากป 2560 เปนตนไป เทรนดของ
ชองทางหลกในการเขาถงผบรโภคคอ
• Mobile Devices และ
• Social media เปนการ
• สอสารแบบ เรยลไทม เปนหลก
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
https://khunsundotcom.wordpress.com/2015/01/02/curation-%
• รปแบบจะเปลยนไป จากแคมเปญทถกสรางสรรคโดยนกการตลาดลวนๆ มาเปนการสอสารทเปน Consumer Curated Content เปนหลก
• กระแสคลนขอมลทถกสรางสรรคโดยผบรโภค
• กระแสเหลานเกดขนอยางรวดเรว มผลกระทบ
• ทแรงและเปนวงกวาง • แตจะถกพดจางหายไปในเวลาอนรวดเรว
• นกการตลาดจงตองปรบรปแบบใหสอดคลอง น าสถานการณอยเสมอ
3. ดานการสอสาร :
Curation คอ การรวบรวม เรยบเรยง คดกรอง กรนกรองขอมล จากทเคยมอยแลว การท า Curation ทถกตองควรมการใหแหลงทมาขอมลทชดเจน
นกการตลาด สราง 100%
ผบรโภคสราง 80%
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
นกการตลาด สราง 70%
นกการตลาด สราง 20%
1. เทคโนโลยชวยใหเราสามารถเขาถงกลมผบรโภคหลายสบลานคนไดพรอมๆ กน
2. สามารถปรบแคมเปญการตลาดของเราใหตอบโจทยตรงใจกลมเปาหมายไดเปนรายบคคล
3. ดานการสอสาร :
ตลาด 4.0 เปนยคแหงโอกาสเพราะ
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
เทคโนโลย
ขอมลมหาศาล (BIG DATA)
+
แบบแผนชวต และ การตดสนใจซอสนคา
ชอมลของ
ผบรโภค
Mass Customization Marketing แผนการท าตลาดรวม
วางแผน การตลาด
กญแจส
ความส าเรจของ
การตลาดแหง
อนาคต คอ
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
การพฒนาความส าเรจทางการตลาดในโลกยคใหม
1. 2. 6. 3. 4. 5.
กจกรรมตางๆในการซอสนคา ของผบรโภค ยคตลาด 4.0
1. เร มจากสนใจ และตองการสนคา 2. คนหาขอมลจากอนเตอรเนต ท งจากเวบไซตของแบรนด บลอค รวว และคนใกลตว 3. การตดสนใจซอ? แตตองหาขอมลกอนวามขายทไหนบาง เดนทางสะดวกหรอไม 4. คนหาโปรโมช นทนาสนใจเพมเตมอกนด 5. ซอสนคา 6. เมอไดลองใชสนคา ผบรโภคจะรววสนคาดวย ถาดกวากนไป แตถาไมประทบใจ พวกเขา
กจะแจงไปยงเจาของสนคา เพอใหปรบปรงและพฒนาตอไป
Customer Journey
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
https://www.northstudio.com/blog/customer-journey-mapping-why-you-need-it
Customer Journey กจกรรมตางๆในการซอสนคา ของผบรโภค ยคตลาด 4.0
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
การตลาดยคท 4.0เนนเร อง • Micro Segmentation , • Customer journey, • Big data , • People based Marketing, • Marketing Automation, • Omni Channel Management • Engagement Marketing
• ใชชองทางทกชองทางทผบรโภคสะดวกใช
• ลงรายละเอยดในขอมลทไดจากพฤตกรรมการซอสนคาของผบรโภค
• ใชระบบดจตอลอนเตอรเนตเกบขอมลและบรการลกคาไปพรอมกน
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
การตลาดยค Marketing 4.0
1. ศกษาตลาด 2. ประเมนศกษภาพตนเอง
3. เลอกตลาดทจะขาย
4. เลอกสนคา 5. ก าหนดคณคาผลตภณฑ
6. วางแนว ทางสรางคณคา
+
7. ก าหนดชองทาง
8. ศกษา พฤตกรรมของผบรโภค
9. สราความ สมพนธกบ
ลกคา
10.เครอขาย/พนธมตร
การตลาดสนคาเกษตร 4.0
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM
น าพาเกษตรกร มาท าการเกษตร แบบสมยใหม
นกเกษตรรนใหม (Smart Officer)
สรางขดความสามารถ เพมการบรหารจดการโดย การน านวตกรรมและ เทคโนโลยเขามาชวย
พฒนาเกษตรกรใหเปนผประกอบการ ธรกจดานเกษตร
สรางแบรนด
การจดการโซอปทาน โซคณคา
พฒนาการเพมมลคาสนคา
การจดการ การใชสารสนเทศธรกจเกษตร
การใชแอพพลเคชน • ตรวจสอบความชน • ความอดมสมบรณของดน • สภาพอากาศ ฯ
เกษตรกรรมแมนย าสง (Precision Agriculture)
12/1/2018 viwat mai iAM@PIM