Txostena

Memoria2011

161

Agrícola

6

Txostena

Memoria2011

163

6.1. HORTOFRUTICULTURA Y PROTECCION VEGETAL

Duranteel2011laSeccióndeHortofruticulturayProtecciónVegetalharealizado lasactividadespropiasde laexperimentaciónydesarrolloenfruticultura,viticulturayenología,horticulturaylasrelativasalasdeproteccióndecultivos.

6.1.1. FRUTICULTURA, VITICULTURA Y ENOLOGÍA. (ESTACIÓN DE ZALLA)

Sehandesarrolladolosensayosexperimentalesdeviticultura,defrutalesdepepitaykiwiubicadosenlaEstacióndeFruticulturadeZalla.Losestudiosactualesendesarrolloabarcanlossiguientestemas:

FRUTICULTURA

Frutales:

•Seleccióndevariedadesdemanzanadesidra

•Variedadespolinizadorasenkiwi

•Comportamientoagronómicoycoleccióndevariedadesdemanzanosyperales

Sehanrepartido8.315kgdefrutaentre15centrosbenéficosdeBizkaia.

VITICULTURA

Viticultura:

•Selecciónclonaldevariedadestintaslocales.

•SelecciónclonaldeHondarribiZuriyprocesodecertificación

•Comportamientoagronómico,técnicasdepodaypatronesescasovigorenvariedadeslocalesyforáneas.

•ComportamientoagronómicovariedadesPirineosAtlánticosyselecciónclonaldeGrosCourbu

•Proyectodeselecciónvariedadestintasforáneas.

•Estrategias lucha frente a plagas y enfermedades (mildiu, botiritis, oidio), avisos fitosanitarios, programa deeficaciadetratamientosfitosanitariosyvaloracióndenuevosproductos.

Realizada la prospección de vitis silvestre en el Territorio Histórico de Bizkaia se realizaron los trabajos decaracterizaciónencampo.

Txostena

Memoria2011

165

ENOLOGIA:TXAKOLI-SIDRA

Enlabodegaexperimentalsehandirigidolosestudiosdeelaboracióndetxakoli,sidra.Sehanefectuado20tiposdeelaboraciones

Txakoli:

•Elaboracionesmonovarietalesentxakolíblanco,rosadoytintos.

•Técnicasdecriomaceraciónenblancos.

•EnsayotécnicasdemaceraciónGanimede

•Elaboracionesenbarricaderoble.

•Elaboracionesdevendimiatardíaenblancos

•Elaboracióndeespumosos

Con relación al Programa Comunitario de control de muestras de uva (Reglamento CE 2120/2004), se hanelaborado26microvinificacionesdemosto,txakolíytinto,procedentesdeAlava,BizkaiayGipuzkoa.

Encuantoalacampañadepromocióndeltxakoli,secelebróenmayolaSemanadelTxakoli;tambiénsehanorganizadoeimpartidodiversascatasenlaBodegaExperimental,ysehacolaboradoconelComitédeCatadelaDenominacióndeOrigenBizkaikoTxakolina

Sidra:

•Elaboracionescondistintoniveldeacidezypolifenolesparasucaracterización.

•Utilizacióndelevadurasseleccionadas.

•Elaboracióndeespumosos…

Se ha colaborado con el comité de cata de la Asociación Bizkaiko Sagardoa en la valoración de las sidraselaboradasporlosproductores,previaasucomercializaciónenferiasymercados.

Sehanelaborado12.150litrosdetxakolibanco,3.500detintoy1.300litrosdesidra.Laselaboraciones,unavezanalizadasyestudiadas,sehanutilizadoparadegustaciones,catasypromociones.

Txostena

Memoria2011

167

6.1.2. HORTICULTURA

SehamantenidolacolaboraciónentreBIHOEL(Lorra)yelDepartamentodeAgriculturadelaDiputaciónForaldeBizkaiaenrelaciónalprogramadeControlbiológicoyenlorelativoalosproyectosdeI+D+i.

Asimismosehaparticipadoen:

•Revisiónyactualizaciónde lasNormasdeProducción Integradaenhortícolas (tomate,pimientoy lechugayacelga).

•Realizacióndellistadodetécnicasdecontrolyproductosfitosanitariosautorizadosparaelcontroldelasdistintasplagasyenfermedadesenlaproduccióndetomateypimientoparaellabel(FundaciónKalitatea).

•Participaciónenensayos y valoracióndelmaterial vegetalparaelproyectode I+D+i sobrecuartagamadeGaraiaS.Coop.

•CharlaalosproductoressobrelanuevaplagadeltomateTutaabsoluta.

6.1.3. SECTOR VITIVINICOLA (OCM del vino)

Lasactividadesmás relevantes,derivadasde laaplicaciónde laO.C.M.Reglamento (CE)479/2008,son lassiguientes:

•RegistroVitícola:Sehamantenidoactualizadoel registroconmedicionesGPS.SehaaplicadoelprotocoloparamediciónyregistroderecintosvitícolassegúnSIGPAC,asícomoelprotocolodecontroldeplantacionesilegales.Seestáadaptandolaaplicacióninformáticaexistentealasnuevasnecesidades.

•En la realizacióndeunacorrecta actualizacióndelRegistroVitícola sehangestionado365expedientesdediversatipología.

•Por medio del Decreto Foral 51/2010, de 13 de abril, por el que se fijan las normas reguladoras para laaprobacióndeplanesdereconversiónyreestructuracióndeviñedoenelTerritorioHistóricodeBizkaiaydelDecretoForal53/2011,de15demarzodeconvocatoriadeayudasalosplanes,asícomoporlagestióndeAyudascontempladasenelDecreto630/2009,de22dediciembredelGobiernoVasco.Duranteelaño2011seharealizadoelpagoa5titularesprovenientesdeplanesanterioresdesglosadosen6expedientesporunacantidadtotalde77.551,55€ysehantramitado2nuevosexpedientes.

•CertificacióndelTxakolídeBizkaia:Como integrantedelgrupodetrabajopara lacertificacióndelTxakolídeBizkaia,elServiciohaparticipadoenelprocesojuntoconlaDenominacióndeOrigenBizkaikoTxakolinaylaFundaciónkalitatea.

6.1.4. ACTIVIDADES DE FORMACIÓN Y APOYO TÉCNICO

Durante 2011 se ha seguido trabajando en estrecha colaboración con las Asociaciones de, Fruticultores,Txakolineros,ElaboradoresdeSidra,HorticultoresdeBizkaia,AsociacióndeForestalistasyAsociacióndeViverosForestalesenlasmateriasyactividadesrelativasaformaciónyapoyotecnológico.

TambiénsehaparticipadoendistintasreunionesyGruposdeTrabajoconotrasComunidadesAutónomas,sobreexperimentaciónenviticulturayenología,laboratoriosdediagnóstico,hortícolas,vid,comitéfitosanitario,sanidadforestaletc

LostécnicosdeProtecciónVegetalhanparticipadocomoponentesenloscursosparalaobtencióndel“Carnetdeaplicadordefitosanitarios”,asícomoenel“Cursodejóvenesagricultores”yel“CursodeProducciónIntegrada”organizadosporItsasmendikoi.

Txostena

Memoria2011

169

JORNADAS TRANSFERENCIA DE RESULTADOS AL SECTOR PRIMARIO

Delosresultadosyexperienciasagronómicasydeproteccióndecultivossehanconfeccionadoydefinidolasestrategiasdeluchaenfrutalesyvid,paraellosehanelaboradolasguíasdetratamientoparamanzano,peralyvid.Tambiénsehanrealizadolosavisosfitosanitariosoportunos,víaInternet,correoelectrónico,mensajesSMS,ycontestadorautomático.

Asimismo,sehanelaborado6boletinesdeviticulturayenologíadistribuidosalolargodelaño,enelqueseinformadedistintasmateriasrelativasalcultivodelavid,elaboracióndeltxakoliyplagasyenfermedades.

Los documentos y publicaciones elaborados para estas actuaciones están disponibles en la pág. Web delDepartamento.

Porotrolado,sehanremitido313boletinesdeanálisisdetxakoli,23boletinesdesidray2deorujosaproductores/as,conespecificacionesdelosparámetrosanalizados.

6.1.5. ASOCIACIONES DE PRODUCTORES DEL SECTOR AGRÍCOLA

PormediodelDecretoForal99/2011,de14dejuniosefijanlasbasesreguladorasyconvocatoriadeayudasalasasociacionesdeproductoresdelsectoragrícolaenelT.H.B.Alolargode2011sehantramitadolossiguientesexpedientes:

Tambiénsehanrealizadoactividadesdepromocióndelosproductoshortofrutícolas,asíenelcasodeltxakolí,pormediodel“AuladelTxakolí”sehanrealizado14catas,con351asistentes,conelfindepromocionaryponerenvalorelTxakolídeBizkaia.

En el caso de la sidra “Bizkaiko Sagardoa” se han promovido actuaciones de fomento como la Jornada depresentacióndelacosecha2011,asistenciaypromociónenferiasymercados.

6.1.6. CONVENIO DE PRODUCTORES DEL SECTOR AGRÍCOLA

Alolargode2011sehanrealizadodiversosconveniosdecolaboracióntécnica-económicadelsubsectoragrícola,quesonlossiguientes:

Txostena

Memoria2011

171

6.1.7. MEDIDAS DE APOYO A LAS PRODUCCIONES AGRÍCOLAS DE CALIDAD

PormediodelDecretoForalnúmero48/2009,de28deabrilyelDecretoForal94/2011,de24demayo,sehanapoyadoproyectosdeinnovación.Sehantramitado8expedientesdelosquesehanaprobadoyabonado5expedientesdeayudasconunmontantede98.717,85€desubvención,

PRODUCCIÓN INTEGRADA

ParticipaciónenlosGruposdeTrabajoyComisiónSectorialdelaProducciónIntegradaenlaC.A.V.Revisióndenormasyprocedimientosenhortícolas,frutalesyvid.

6.1.8. PROTECCIÓN VEGETAL. CENTRO DE PROTECCIÓN VEGETAL DE DERIO

DIAGNÓSTICOS DE LABORATORIO

Número de muestras analizadas: 366

Adestacar losdiagnósticosyanalíticasderivadasdelRealDecreto637/2006,de26demayo,porelqueseestableceelprogramanacionaldeerradicaciónycontroldelhongoFusariumcircinatum.

INSPECCIÓN Y CONTROL DE VIVEROS Y ORGANISMOS NOCIVOS EN APLICACIÓN DE LA DIRECTIVA 2000/ 29 CE, REAL DECRETO 58/2005 Y SUS POSTERIORES MODIFICACIONES, REAL DECRETO 637/2006 Y DF 180/2006

Registro Oficial de Productores, Comerciantes e Importadores de Vegetales:

Afinalesdelaño2011existenuntotalde108viverosinscritosenelRegistroOficialdeProductores,ComercianteseImportadoresdeVegetales.Deloscuales33estándadosdebaja,y7sinactividadenlacampaña2011,portantohay68enactivo.Esteañosehandado2nuevosregistrosy2bajas.Durantelacampañasehanrealizadountotalde36inspeccionesaviveroshortícolas,frutales,ornamentalesyforestales.

Txostena

Memoria2011

173

Prospección patógenos de cuarentena

Sehanrealizadoseguimientosymuestreosespecíficosparalaposibledeteccióndelossiguientesorganismosnocivos de cuarentena: Erwinia amylovora, Fusarium circinatum, Monilinia fructiicola, PepMV, TYCLV, TSWV,Phytophthora ramorum,PSTV,Flavescenciadorada (vectorScaphoideus titanus),Bursaphelenchus xylophilus,Dryokosmus kuriphilus, Dyabrotica virgifera, Paysandisia archon, Rhynchophorus ferrugineus, Anoplophorachinensis,ToxopteracitricidayTutaabsoluta.

En las inspeccionessehadetectado1nuevofocodeFusariumcircinatumenmasasforestalesdentrode laszonasdemarcadas.LaplagaTutaabsolutaseestáextendiendoaplantacionescomercialesdetomate.

Seguimiento e incidencias fitosanitarias

Hortícola

La incidenciadeTMGMVenpimientopareceestabilizda.Las infeccionesdeotrosvirus talescomoelTSWV(tomate, pimiento y lechuga) y PVY (pimiento al aire libre) se han mantenido en niveles normales similares acampañas anteriores. En las inspecciones realizadas no se han detectado los virus de cuarentena TYLCV yPepMV.

Encuantoaplagaslamoscablanca(TrialeurodesvaporariorumyBemisiatabaci)ylostrips(Frankiniellaoccidentalis)se han mantenido en niveles normales o similares a los de campañas anteriores. Sin embargo el pulgón enprimaverahatenidoaltaincidenciaencultivoscomoelpimiento.

Sinembargolaincidenciadelapolilladeltomate,Tutaabsoluta,vaenaumento,tantoenfincasproductorascomoenalgúnvivero.Seestántomandomedidaspreventivasasícomoreforzandoelcontrolbiológicoparaluchardeformaintegradacontraestanuevaplaga.Comienzaadetectarseencultivoalairelibre.

Ornamental

Este año se no hadetectadopresencia del patógenoPhytophthora ramorum.Al igual queotros años se haproducidounpequeño focodelvirusTSWVenunproductordealegrias (Impatiens)enotoño.Losnivelesdemoscablancasobrepoinsettiahansidobajos,tratándoseenlamayoríadeloscasosdelaespecieBemisiatabaci.LaincidenciadeFusariumoxysporumsobrebulbosdecyclamensehamantenidobajaaligualqueelañopasado.

Forestal

El hongo Mycosphaerella sp. continúa produciendo daños considerables en numerosas masas de eucalipto,sobretodojóvenes.

Algunasmasasdepinoradiatahansufridodañosimportantesdebandaroja(Scirrhiapini).Elproblemaseestáextendiendoazonas,enprincipio,pocosusceptibles.

Enlasinspeccionesdeotoño-inviernoenviverosdePinoradiatalospatógenosdetectadosmasfrecuentementehansidoSphaeropsissapinea,Botrytissp.NosehandetectadoviverosafectadosdelpatógenodecuarentenaFusariumcircinatum.

NosehadetectadolapresenciadelnematodoBursaphelenchusxylophilusenlasprospeccionesrealizadas,nienempresas,nienmasaforestal,sobreningunadelasmuestrasanalizadas.

Frutales de pepita

Laincidenciadeplagasyenfermedadeshasidosimilaraldeotrascampañas

Vid

ComoencampañasanterioreslosparásitosdemayorimportanciaenBizkaiahanresultadoelmildiuylabotritis.

EncuantoalmildiulaincidenciadelaenfermedaddurantelacampañaharesultadomuyelevadaparalasdistintaszonasvitícolasdeBizkaia.Estosúltimosañoslapresiónestásiendomuyelevada.

Respectoalabotritislosdañosporpodredumbresafinaldecampañahansidorelativamentebajos.

Eloidiosehamanifestadodeformapuntualperomuyagresivoenalgunasparcelasaligualqueenlacampañaanterior.

Txostena

Memoria2011

175

Frutales y vid

•Puestaapuntodelmodelodeprediccióndelmildiuenvidenbaseaestacionesmeteorológicas(Lezama,Bakio,Zalla,IurretayMuxika).

•SeguimientosemanaldeCydiapomonellacontrampasdeferomonasenfrutalesdepepita.

•Avisosdetratamientosenfrutalesyvidatravésdelcontestadorautomáticoyweb.

•SeguimientodeplagasyenfermedadesenlaEstacióndeFruticulturadeZalla.

•Elaboracióndelasguíasdetratamientosparaelmanzano,peralyvidparaelaño2012.

•SeguimientosemanaldeLobesiabotranacontrampasdeferomonassobrecincoexplotacionesdevid.

•SeguimientoquincenaldeScaphoideustitaniuscontrampascromatrotropicasamarillassobrecincoexplotacionesdevid.

Forestales y ornamentales.

•InspeccióncoordinadaconlaErtzantza,devehículossusceptiblesdetransportarmaderadepinoinfectadaconelnematododecuarentenaBursaphelenchusxylophilus.

•Inspección administrativa en empresas madereras y de embalaje frente al patógeno de cuarentenaBursaphelenchusxylophilus.

•SeguimientodelaszonasdemarcadasdelosfocosdeFusariumcircinatumdeclaradosenelaño2006,2007,2008,2009y2010.

•InspeccióndeviverosdeplanteldePinoRadiatafrentealhongoFusariumcircinatum.

•SeguimientodeplagasdelAbetodeNavidad,PiceaAbies

•Seguimientoparaladeteccióndelinsectodecuarentena,enpalmeras,Rynchophorusferreugineus.

Plan de vigilancia de Residuos Fitosanitarios en origen.

Paraelcumplimientodelprogramadevigilanciaderesiduosfitosanitariosenorigen,segúnDirectiva91/41/CEE,sehantomado22muestrasencultivoshortofrutícolasyvid.

Otras actividades.

•Charlasycursosdeformación:12.

Txostena

Memoria2011

177

6.2. PRODUCCIÓN VEGETAL

EntreloscometidosasignadosalaSeccióndeProducciónVegetal,destacanlasáreasdeactuaciónsiguientes:

6.2.1. CONTROL Y REGISTRO DE LOS MEDIOS DE PRODUCCIÓN

•Registro Oficial de Establecimientos y Servicios Plaguicidas:

Inscripcionesvigentes................................ 55

•Programa de vigilancia de la comercialización de productos fitosanitarios 2011:

InspeccióndeEstablecimiento..................... 6

•Plan de vigilancia en la utilización de productos fitosanitarios 2011:

Explotacionesvisitadas.............................. 16

Empresasdetratamientos............................ 4

Registro Oficial de Maquinaria Agrícola

En el ámbito de la maquinaria de tratamientos fitosanitarios y abonadoras, se ha procedido al registro de lamaquinariaalamparodelaOrdenForal6453/2009,de10dediciembreporlaqueseregulaelregistrodeestasmáquinas.

Txostena

Memoria2011

179

Devolución impuestos especiales de gasóleo agrícola

SehacolaboradoconelDepartamentodeHaciendayFinanzasenlatramitacióndeexpedientesdedevolucióndeimpuestosespecialesreferidosalautilizacióndelgasóleoagrícola.

Expedientes:264conunimportede150.404,20€

6.2.2. AGRICULTURA Y MEDIO AMBIENTE

6.2.2.1. Ayudas Agroambientales

DeconformidadconelReglamento(CE)números1257/99y1698/2005ytraslaaprobacióndelPDRS2007/2013,sehahabilitadoelnuevoDecretoForal144/2008,de1deoctubre.Enelaño2011pormediodelDecretoForal66/2011,29demarzo,sehantramitadounos740expedientes.

Laacogidaaestasmedidasylassubvencionesabonadaspordichoconceptoseresumencomosigue:

6.2.2.2. Programa recogida envases Residuos Fitosanitarios

Entreotrasactuacionesrelacionadasconlagestiónmedioambientalycomoresultadodeunestudiopreviodevaloraciónycuantificacióndelosresiduosdeplaguicidasgeneradosporelsector,existensietepuntosderecogidadeenvasesyresiduosdeproductosfitosanitarios:Mungia(1),Carranza(1),Markina(1), Igorre(1),Abadiño(1),Lezama(1)yGernika(1)entrelosquesehanrecogidolassiguientescantidades:

Asimismo,sehaimplantadoelnuevosistemaderecogidapormediodelaempresaSIGFITOSL,lacualsehacecargodelarecogidadeenvasesvacíospormediodeungestorautorizado.

Txostena

Memoria2011

181

6.2.2.3. Otras actuaciones en suelo no urbanizable

Se han realizado distintas actuaciones en suelo no urbanizable relativas a compatibilizar los diferentes usos,generándoseytramitándoselossiguientesexpedientes: