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04.05.2020 INFORME DE COYUNTURA PRECIOS MEDIOS AO MAPAMA

01.06.2020 BOLETÍN DE MERCADOS AO MAPAMA

01.06.2020 INFORME DE COYUNTURA PRECIOS MEDIOS AO MAPAMA

01.06.2020 Precio Semanal de AO Semana 20.2020 MAPAMA

03.06.2020 NEWSLETTER CONSEJO OLEICOLA INTERNACIONAL COI

03.06.2020 EXPORTACIONES ANDALUZAS ACEITE OLIVA J.ANDALUCIA

04.06.2020 INFORME DE COYUNTURA PRECIOS MEDIOS AO MAPAMA

05.06.2020 Paneles de Aceite de Oliva UE

05.06.2020 BOLETIN SEMANAL DE PRECIOS AO J.ANDALUCIA

09.06.2020 INFORME DE SEGUIMIENTO DE AO J.ANDALUCIA

09.06.2020 Boletin Mercado de AO Abril 2020 MAPAMA

09.06.2020 Situacion del Mercado de AO UNION EUROPEA UE

11.06.2020 Declaraciones Mensuales Mayo 2020 MAPAMA

12.06.2020 Informe Semanal de AO Semana 23 J.ANDALUCIA

12.06.2020 INFORME DE COYUNTURA PRECIOS MEDIOS AO MAPAMA

Documentos Enviados a las Almazaras Asociadas a través de la Intranet

AGENDA MENSUAL DE ACTIVIDADES

Junio 2020

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LAS JORNADAS WOOE SE CELEBRARÁN BAJO EL LEMA “DESAFÍOS DEL SECTOR OLEÍCOLA POST COVID19” LOS DÍAS 29 Y 30 DE JUNIO A TRAVÉS DE ZOOM Los próximos días 29 y 30 de junio se celebrarán las Jornadas WOOE: un encuentro virtual a través de Zoom que reunirá a los más reconocidos expertos del sector del aceite de oliva. Bajo el lema “Desafíos del sector oleícola post covid19” se dará respuesta al futuro del sector, a los retos a los que se debe enfrentar y cómo hacerlo. Gracias a la plataforma virtual podrán estar presentes productores, almazaras, distribuidores y, en general, todos los pertenecientes al sector del aceite de oliva, estén donde estén. El lunes 29 de junio a las 16:30 horas tendrá lugar la primera mesa redonda bajo el título “Actual situación del sector de elaboración del aceite de oliva. Tendencias, retos y estrategias”. Moderada por el analista oleícola internacional y consultor estratégico Juan Vilar, participarán Gabriel Estévez, responsable de compras de aceite de oliva de Sovena; Antonio Gallego, director Comercial del Grupo Migasa y Presidente de la Asociación Española de la Industria y Comercio Exportador de Aceites de Oliva y Aceites de Orujo (ASOLIVA); Antonio Luque, Presidente de Dcoop e Ignacio Silva, Presidente de Deoleo. “La industria conservera, la distribución, colectividades, comportamiento del consumidor y aceite de oliva”, es el lema de la segunda mesa redonda que se celebrará el martes 30 de junio a las 16:30 horas. En ella participarán Roberto Carlos Alonso, vicepresidente general de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescado y Mariscos (ANFACO – CECOPESCA); Pedro J. Domínguez, director Comercial de Nielsen; Carlos Jiménez, director de Operaciones del Grupo Acesur; Felipe Medina, secretario general de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS) y Juan Vilar, como moderador. “Las Jornadas Virtuales WOOE son unos encuentros transversales, que llegan en un momento vital. En ellas, las personas más relevantes del sector del aceite de oliva abordarán ámbitos, aspectos y circunstancias que regirán la evolución de la olivicultura internacional durante los próximos años”, comenta Juan Vilar.

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Organizadas por Pomona Keepers, empresa fundadora de la World Olive Oil Exhibition (WOOE), e IFEMA, las Jornadas Virtuales cuentan con el patrocinio de la Junta de Andalucía y la Diputación Provincial de Jaén. Con dicho evento virtual tanto la WOOE como IFEMA continúan en su afán de apoyar cada vez más al sector agroalimentario español y potenciar el aceite de oliva, un producto en el que España es el mayor productor a nivel mundial y uno de los más importantes a nivel económico. https://www.oleumxauen.es/las-jornadas-wooe-se-celebraran-bajo-el-lema-desafios-del-sector-oleicola-post-covid19-los-dias-29-y-30-de-junio-a-traves-de-zoom/

Mejora de la calidad de los AOVEs provenientes de la variedad Arbequina El próximo jueves 25 de junio, el Grupo Operativo Regional Raise_Arbequina hará una presentación de sus resultados como conclusión a su proyecto mediante una webinar. El proyecto busca la mejora de la calidad sensorial y nutricional de los aceites de oliva vírgenes extra, sobre todo los provenientes de variedades de la variedad Arbequina en marcos superintensivos. El cultivo, la elección del momento de elección y la reducción de pérdida de fenoles en el proceso de extracción son claves para mejorar su competitividad, sobre todo en regiones, como en el Alentejo y Badajoz, donde han crecido en la última década mucho este sistema de cultivo y la oferta de aceites de esta variedad. Inaugura la jornada Antonio Cabezas, Director General de Agricultura y Ganadería de la Junta de Extremadura. A continuación expondrá Bartolomé Martínez, Gerente de Casat. A las 10:20, Julián Trejo, Téncico de campo de GRAGINSA, explicará el manejo de una plantación en un marco superintensivo. Sobre la monitorización de la maduración de aceituna arbequina hablará a las 10:40 Alfonso Montaño, Oleólogo del Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario (CTNA). A las 11:10, Manuel Zambrano, del CTNA, junto a Alfonso Montaño expondrán los efectos del empleo de agua a pH 4,5 sobre la calidad de los aceites. La jornada

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terminará con una mesa redonda sobre los retos del olviar, la aceituna de mesa y los aceites de oliva. Este Grupo Operativo está conformado por CASAT, Viñaoliva y Graginsa, contando con el apoyo técnico del Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario (CTAEX). Se adjunta programa para su difusión. https://www.oleorevista.com/?p=381253

Comienza la cuenta atrás para optar al Plan Renove del campo El Ministerio convoca las ayudas a la compra de maquinaria agrícola con un 60% más de presupuesto, hasta los 8 millones / Las solicitudes, para tractores y otros equipos, se podrán presentar hasta el 15 de septiembre La mitad de los tractores tiene más de 20 años y todo ese equipamiento ‘descatalogado’ continúa siendo objeto de transacciones comerciales. La estadística no se ajusta demasiado a la realidad en la Comunidad, apuntan profesionales agrarios, ya que los tractores antiguos suelen seguir en activo en las explotaciones para realizar tareas complementarias, aunque las principales las realicen con los modelos más punteros. Eso sí, existe un problema recurrente: mientras los productos agrarios se pagan, en ocasiones, a precios de hace tres décadas, los tractores han triplicado el suyo en los últimos años. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Mapa) busca incentivar la retirada del mercado del equipamiento más antiguo, y pone en marcha de forma anual su Plan Renove. El pasado viernes, 13 de junio, abrió la convocatoria de este año, cuyo plazo de presentación de solicitudes comienza hoy mismo y se prolongará hasta el 15 de septiembre. El Plan Renove 2020 de maquinaria agrícola está dotado en este ejercicio con 8 millones de euros, un 60% más respecto a la anterior convocatoria. El extracto de orden, publicada el viernes en el BOE, recoge la convocatoria para la concesión directa de subvenciones estatales para la renovación del parque nacional de maquinaria agraria. La orden contempla dos líneas de ayudas: una para tractores, con 5 millones de euros, y otra de 3 millones de euros para el resto de tipos subvencionables, de acuerdo con las bases reguladoras de la ayuda, aprobadas por el Real Decreto 704/2017, de 7 de julio. Equipos Los equipos subvencionables son tractores, máquinas automotrices –de recolección, de aplicación de productos fitosanitarios y fertilizantes, excluidas cisternas de purín– y máquinas arrastradas o suspendidas –sembradora directa, abonadora, equipos de aplicación de productos fitosanitarios, cisternas de purín con sistemas de localización de producto en el suelo (rejas y discos), tubos flexibles (mangueras) o rígidos (para aplicación justo sobre el suelo), así como sistemas de localización de purín en el suelo independientemente de la cisterna–. «El objetivo del Plan Renove es modernizar el parque de maquinaria mediante la ayuda a la compra de máquinas y equipos con nuevas tecnologías que permitan unas técnicas agrícolas más respetuosas con el medio ambiente», explicó el Ministerio. Para ello incentiva la adquisición de distintos tipos de maquinaria «para reducir las emisiones de CO2, de NH3 y partículas, optimizar la aplicación de insumos y fijar carbono en el suelo». Se trata de «mejorar la adaptación al entorno, la protección ambiental y la eficacia y seguridad en la producción primaria».

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«La convocatoria de 2020 facilita a los agricultores la adopción de los requisitos de la nueva Política Agraria Común (PAC), al tiempo que busca la consecución de los compromisos ambientales de España, en materia de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero y de otros gases contaminantes», informó la misma fuente. De esta forma, se incentiva la compra de tractores más seguros, ergonómicos y eficientes desde el punto de vista energético, más respetuosos con el medio ambiente y con las últimas prestaciones agronómicas. La información del Plan Renove 2020 está disponible, en la página web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, www.mapa.gob.es El plan ha ido evolucionando desde la primera convocatoria, que no incluía toda la maquinaria agraria más allá de las cisternas de purines. Después se abrió a todas las tipologías, y ahora da un paso más con el incremento de dotación. https://diariodecastillayleon.elmundo.es/articulo/mundo-agrario/comienza-cuenta-atras-optar-plan-renove-campo/20200616112218011314.html

UNIA aborda en un curso digital el cálculo de costes en cadena valor aceites La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), a través de la Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén), realizará la próxima semana un curso telemático que aborda el cálculo de los costes en la cadena de valor de los aceites de oliva. El curso, llamado 'Estrategia y cálculo de costes en la cadena de valor de los aceites de oliva", estará dirigido por Manuel Parras, catedrático de la Universidad de Jaén (UJA) y director de la Cátedra Caja Rural de Jaén, y Antonio Ruz, gerente de la Cooperativa Agraria San Roque de Arjonilla (Jaén). El curso se realizará a través de la plataforma del CAMPUS VIRTUAL UNIA, del 22 de junio al 12 de julio y su objetivo es proporcionar al alumnado los conocimientos fundamentales para conocer el cálculo de costes en los distintos eslabones que conforman la cadena de valor de los aceites de oliva, así como analizar las estrategias que han surgido para reducir estos costes.

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Es decir, que se abordarán dos aspectos esenciales para el futuro del sector, en particular, para los olivares y almazaras de tipo tradicional frente al empuje de los olivares modernos, tanto intensivos como superintensivos, y ante la irrupción del comercio electrónico y el reto de la internacionalización por la disminución de la demanda interna. Para ello contará con la participación de David Erice, de la Unión de Pequeños Agricultores (UPA); José María Penco, de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO); Sergio Colombo, del Centro IFAPA Camino de Purchil, de Granada; Juan Antonio Rodríguez, de la Universidad de Córdoba (UCO); y Blas Ogáyar y Mª Paz Horno, de la UJA. Además de con Cándido Medina, de Agrícola El Calvario de Villanueva; José Antonio Cruz, de Oleand; Enrique Moreno, de Cabello x Mure; Eduardo Muñoz, de Olivaoliva.com; Carmen Vidal, de Jaencoop, y Loren Laut, de Aduana del Guadalquivir. Este curso está organizado en colaboración con la Cátedra Caja Rural de Jaén José Luis García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Oleícola. Igual que el curso, también digital, plan de mercadotecnia, marca, embalaje y responsabilidad social en el sector oleícola, dirigido por Manuel Parras y por Enrique Moreno, director comercial de Cabello x Mure, que se celebrará del 13 al 26 de julio. EFE https://www.lavanguardia.com/vida/20200616/481816152602/unia-aborda-en-un-curso-digital-el-calculo-de-costes-en-cadena-valor-aceites.html

Organizaciones agrarias y sindicatos exigen la retirada obligatoria de aceite Representantes de las organizaciones agrarias Asaja, COAG, UPA, de las Cooperativas Agroalimentarias de Málaga y los sindicatos CCOO y UGT han acordado exigir la retirada obligatoria de aceite "en momentos excedentarios como el actual", así como que la Unión Europea prime las producciones comunitarias. En una reunión celebrada en la sede social de Dcoop, en Antequera (Málaga), los participantes han analizado las últimas propuestas realizadas por la administración, en las que han encontrado

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"puntos comunes de acuerdo" en las reivindicaciones y han planteado las próximas actuaciones en defensa del sector, según han informado en un comunicado. Estos puntos comunes pasan por la situación de precios por debajo de la rentabilidad para la mayoría de las explotaciones, así como la imposición de aranceles y acuerdos comerciales no beneficiosos y la incertidumbre sobre la Política Agraria Común o mayores exigencias burocráticas. Los asistentes han puesto en valor el sector agroalimentario y su "papel esencial", para la sociedad como suministrador de alimentos, que se ha constatado durante la pandemia del COVID-19. Las organizaciones han acordado exigir la aprobación de la retirada obligatoria de aceite, la eliminación de los aranceles, la prohibición de importaciones a nivel europeo en momentos excedentarios y, mientras tanto, un aumento de los controles. A este respecto, señalan que "la agricultura no puede ser moneda de cambio en los acuerdos comerciales" y que la Unión Europea "ha de primar las producciones comunitarias". Asimismo, han demandado que los agricultures y ganaderos reciban el precio de coste de producción, por lo que han coincidido en que la voluntad de la Ley de la Cadena Alimentaria es "loable, pero no tal como está planteada porque es inviable". "Es un primer paso pero para que se pueda aplicar, además de la retirada obligatoria y prohibir las importaciones, es imprescindible que el Ministerio de Agricultura fije los costes de producción". También han planteado fomentar la información a los agricultores y ganaderos, otorgar ayudas a la reconversión del olivar de altos costes, trabajar por la concentración de la oferta y la unidad de todo el sector y, a largo plazo, fomentar el consumo, adelantar las cosechas para producir calidad y promover los productos ecológicos. EFE https://www.lavanguardia.com/vida/20200616/481816058349/organizaciones-agrarias-y-sindicatos-exigen-la-retirada-obligatoria-de-aceite.html

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La estrategia europea “De la granja a la mesa” cuantifica objetivos que España ya trabaja Lo asegura el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, quien indica que el plan estratégico que se diseña en España para aplicar la futura PAC recoge cuestiones en ese sentido. La estrategia de la Comisión Europea “De la Granja a la Mesa” y también la de biodiversidad presentadas recientemente “realmente” lo que aportan es una “cuantificación” de objetivos relacionados con la sostenibilidad sobre los que España ya venía trabajando dentro del diseño de la futura Política Agraria Común (PAC). Lo ha asegurado este martes el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, durante su intervención en unas jornadas telemáticas de la Asociación Española de Economía Agroalimentaria en las que se ha abordado la presentación de esas dos estrategias y su posible repercusión para la PAC. El plan estratégico que se diseña en España para aplicar la futura PAC recoge cuestiones sobre aplicación de fertilizantes, usos sostenibles de productos fitosanitarios o implementación de polinizadores que entroncan con los objetivos de las estrategias europeas, según ha indicado Miranda. “Son objetivos que se han planteado en forma de caminos a seguir pero hay que ver cómo los traducimos a escala nacional”, ha apuntado. Miranda ha hecho también referencia a la “incertidumbre” de los calendarios de aplicación de la PAC y de desarrollo de ese plan estratégico debido a la irrupción del coronavirus y la presentación de las dos estrategias. “Ahora mismo estamos intentando recomponer los calendarios para ajustarnos a este nuevo contexto”, ha añadido. De hecho, ya estima que el plan estratégico para España se retrasará a mediados del año que viene con lo que calcula que la nueva PAC entrará en vigor en 2023. En este sentido, el secretario general ha explicado que 2023 es un año “lejano” y supone “perder tiempo” a la hora de cumplir con los objetivos de las estrategias europeas en el horizonte de 2030. Miranda tiene claro, en todo caso, que “todo esto” hay que desarrollarlo “con los productores” por que son “indispensables” que “sean protagonistas del cambio”. Además, según Miranda, para que un agricultor apueste por la producción ecológica o por desarrollar un ecoesquema es necesario que “vea que hay un incentivo y una forma clara de aplicarlos”. Por su parte, el jefe de Unidad adjunto a la Dirección General de Agricultura y Desarrollo de la Comisión Europea, Ricard Ramón, ha negado que la CE “haya esperado a salir de esta crisis” del coronavirus o tuviese una “fecha concreta” para presentar las estrategias: “Al contrario, estaba ya anunciada desde el pasado verano”. “Esto no es nuevo o improvisado sino una reflexión muy profunda desde hace años” y la actual Comisión “tiene la ambición en el ámbito de una sostenibilidad transversal”, es decir, que llega a más sectores que el primario. Según ha afirmado Ramón, tras la presentación de la propuesta “De la granja a la mesa” hay que desarrollar “medidas, instrumentos y adaptaciones de marcos jurídicos” para “poder llegar a donde se quiere”.

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En su desarrollo hay que estar “muy al tanto” de las demandas de los consumidores porque “guían la economía de mercado” y ha añadido que los “europeos son cada vez más exigentes y quieren que apostemos todos por esta sostenibilidad”. El responsable de Relaciones Internacionales de Cooperativas Agro-alimentarias, Gabriel Trenzado, ha señalado que la UE debería haber esperado “a septiembre” para presentar estas iniciativas porque se tratan de “objetivos políticos en los que estamos todos involucrados”. Trenzado ha reclamado que estas políticas se asienten en un debate “sobre las evidencias científicas” y “vayan más allá del activismo”. Sobre esas preferencias de los consumidores por productos más sostenibles, indicadas por Ramón, Trenzado ha advertido que “en las encuestas responden unas cosas pero luego al comprar adopta otras decisiones”. La coordinadora de política agraria y alimentación sostenible de WWF España, Celsa Peiteado, ha puesto en valor la interlocución que mantiene con las asociaciones agrarias y ha aclarado que cuando hablan de sostenibilidad lo hacen refiriéndose a las “tres patas: económica, social y medioambiental”. Ha indicado que las estrategias de la CE pueden ser el “principio” para una “PAC del siglo XXI” porque “ofrecen muchas oportunidades” y superar la actual que, según “muchos informes”, “no cumple con esas tres patas”. Estas dos estrategias hacen un enfoque “sistémico y aportan una visión global para afrontar el reto hacia la transición agroecológica”. https://www.efeagro.com/noticia/estrategia-europea-granja-mesa/

Crespo augura “una campaña grande” para la producción olivarera La Consejera de Agricultura pide que se regule la oferta de aceite incluyendo al olivar en el artículo 167 de la OCM La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, que participó en la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural, ha anunciado que esta semana defenderá la inclusión inmediata del aceite de oliva en el artículo 167 del Reglamento 1308/2013 de la OCM, lo que permitiría regular desde la próxima campaña la oferta con el fin de mejorar el funcionamiento del mercado como ya sucede con el sector vitivinícola. “Se avecina una campaña grande y es crucial para Andalucía que para su inicio se pueda extender la aplicación de este artículo. El trabajo del agricultor debe verse recompensando, queremos que el olivarero reciba un precio justo del producto”, ha señalado la titular del ramo, que considera básico dotar al sector oleícola de instrumentos de autorregulación ágiles. ¿Qué dice el artículo 167? El artículo 167 de la OCM permite a los Estado Miembros de la Unión Europea crear normas de comercialización para regular la oferta con el fin de mejorar y estabilizar el funcionamiento del mercado común de los vinos, incluidas las uvas, los mostos y los vinos de los que procedan. La regulación que permite en España la elaboración de estas normas de comercialización está recogida en el Real Decreto 774/2014, de 12 de septiembre. El olivar representa un “sector estratégico para la agricultura y para la economía de la comunidad andaluza. Aunque la

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extensión de este artículo al aceite de oliva se da por hecho, “resulta prioritario que se haga efectiva para su aplicación desde la próxima campaña”. https://www.cope.es/emisoras/andalucia/jaen-provincia/jaen/noticias/crespo-augura-una-campana-grande-para-produccion-olivarera-20200616_770117

Nuevo análisis sobre la cadena de valor del AOVE Elaborado por el Ministerio de Agricultura Olimerca.- La XI reunión del Pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria, celebrada este 15 de junio y presidida por el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, ha informado sobre los trabajos de actualización de los estudios de cadena de valor. Además, se ha presentado la metodología para el estudio de la cadena de valor de cuatro productos, entre ellos el aceite de oliva virgen extra, siguiendo el compromiso del Ministerio de reformar los estudios de la Cadena de Valor que se llevaron a cabo entre 2007 y 2014. Dicho análisis podrá arrojar resultados el próximo otoño. En este encuentro, el secretario general, que ha expresado la voluntad del Gobierno de seguir avanzando en esta modificación con la colaboración de todos los sectores, ha puesto de relieve el importante papel que ha jugado la cadena alimentaria durante el estado de alarma, con un trabajo a pleno rendimiento para garantizar el suministro alimentario a la ciudadanía. Tras llevar a cabo una primera modificación de la ley, mediante el Real Decreto-Ley de medidas urgentes en materia de agricultura y alimentación, el MAPA trabaja ya en un borrador de anteproyecto de ley, en cuyo desarrollo legislativo está previsto incorporar las observaciones que sean oportunas para integrar las inquietudes de todos los eslabones de la cadena. En el Pleno se ha dado información sobre las dos campañas institucionales de promoción de los Alimentos de España, “El arte del saber hacer” y “Pescado: rico, sano seguro”, lanzadas por el MAPA para subrayar el esfuerzo de agricultores, ganaderos y pescadores, así como del conjunto de la cadena alimentaria, y poner en valor los productos españoles de calidad diferenciada, la producción ecológica y el origen de los alimentos.

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El Ministerio tiene previsto realizar una tercera campaña orientada hacia la lucha contra el desperdicio alimentario, que se iniciará a mediados de 2021. http://www.olimerca.com/noticiadet/nuevo-analisis-sobre-la-cadena-de-valor-del-aove/b3f53bf66e5bbb166e8784e8485381e3

En marcha nuevas herramientas complementarias al panel test Comienzan las actividades del grupo operativo Sensolive_Oil Olimerca.- El Grupo Operativo Sensolive_Oil nace para dar continuidad al proyecto que hace siete años pusieron en marcha la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, el Gobierno de España y la Junta de Andalucía, cuyo objetivo era buscar nuevas tecnologías complementarias el panel test a la hora de clasificar comercialmente los aceites de oliva vírgenes, para la aplicación de un método instrumental sólido y fácilmente estandarizable para que cualquier empresa tenga acceso a su implementación. Estos años de trabajo han servido para que el campus de excelencia internacional agroalimentario ceiA3, grupos de investigación de la Universidad de Córdoba y de la Universidad de Granada identificaran tecnologías muy prometedoras y desarrollaran modelos que, partiendo de las señales instrumentales, ayuden a la clasificación de los aceites de oliva vírgenes: la cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas y la cromatografía de gases acoplada a espectrometría de movilidad iónica. Con esta iniciativa, empresas del sector tienen la oportunidad de testar la eficacia de los modelos desarrollados para verificar las distintas categorías de aceites de oliva vírgenes en condiciones de trabajo a tiempo real. Un proyecto de innovación de grupos operativos supra-autonómicos, de la Asociación Europea para la Innovación (AEI-Agri), que se enmarca dentro del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2020 y financiado con fondos FEADER (Europa invierte en las zonas rurales). Datos del proyecto El Grupo Operativo Sensolive_Oil cuenta con una cofinanciación de la Unión Europea del 80% de una inversión total de 518.127,06 euros. En él se integran, como miembros de la agrupación solicitante de las ayudas, la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, el campus de excelencia internacional agroalimentario ceiA3, la Universidad de Granada, y tres empresas del sector que participarán en la implementación de los pilotos, como son Dcoop, Sovena y Deoleo, para la validación como método de autocontrol. Las tres empresas facilitarán muestras que pasarán por su panel de cata como paso previo a ser sometidas a la determinación instrumental y posterior clasificación. Las muestras cuya clasificación por los modelos de un resultado discordante, pasarán a ser estudiadas por los laboratorios oficiales, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía que serán miembros colaboradores del Grupo Operativo. En el proyecto se contará con el apoyo científico de la Universidad de Córdoba como miembro subcontratado para dar asistencia técnica a los miembros d. Con los resultados de la primera fase de los proyectos piloto, por una parte, se dispondrá de información para afinar los procedimientos, así como las herramientas de normalización de señales y los modelos matemáticos aplicados a cada una de las tecnologías, y por otra, servirá para validar la idoneidad de dichos modelos.

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El Grupo Operativo se volcará, asimismo, en la divulgación de estos avances, para que las empresas puedan seguir el avance de los pilotos y de esta forma prepararse para adoptar unas tecnologías y metodologías en las que el sector tiene puesta su esperanza. http://www.olimerca.com/noticiadet/en-marcha-nuevas-herramientas-complementarias-al-panel-test/2a537af785f4b921942f87612d4dd2bf

La distribución alimentaria, sector con oportunidades en Portugal Así se desprende de un webinar organizado por Extenda Olimerca.- Bajo el título ‘Retos y Oportunidades en el marco del Covid en Portugal’, Extenda ha organizado recientemente un webinario en el que se han analizado los desafíos y los sectores de oportunidad que las firmas pueden encontrar en el mercado luso ante la crisis sanitaria. En él han destacado los sectores más beneficiados y las oportunidades que se abren en este destino para las empresas de Andalucía, entre los que destacan la gran distribución alimentaria, junto con comercio electrónico, la industria farmacéutica y la producción de embalajes. Estos webinarios forman parte de un ciclo de más de una veintena de sesiones online lanzado por Extenda para asesorar a las empresas andaluzas en el desarrollo de sus planes de internacionalización en los 55 países integrantes de su Red Exterior, teniendo en cuenta los nichos de mercado que han salido reforzados como consecuencia de la pandemia. Tal y como se explicó desde la Oficina de Extenda en Portugal, ha habido tres fases de desconfinamiento durante los días 4 de mayo, 14 de mayo y 1 de junio. En cuanto a la situación económica se prevé una caída de las grandes magnitudes económicas en el primer trimestre del año, en concreto las previsiones son bajada del 2,3% en el PIB portugués, caída del 4,9% de las exportaciones y del 1% en el consumo privado, y un aumento del 6,7% en el desempleo. Próximos webinarios Hasta la fecha, se han llevado a cabo webinarios sobre Chile, México, Tailandia, Malasia, Singapur, Polonia, Bélgica, Colombia, Reino Unido, Panamá, República Dominicana, Costa Rica, Francia, Perú, Italia, Rusia, India y Japón, que han contado con más de 500 participantes.

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El calendario del ciclo seguirá desarrollándose durante el mes de junio con nuevas citas para los mercados de Turquía, el 17; Dubái, el 18 de junio; y Marruecos, el día 19. http://www.olimerca.com/noticiadet/la-distribucion-alimentaria-sector-con-oportunidades-en-portugal/cba8a12e8de145c1a38206fb983f21b0

Las almazaras de la Denominación de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón triunfan en Italia Apadrina un Olivo.org, la almazara de Oliete (Teruel), obtiene medalla de oro, mientras que Aceites Impelte del Bajo Martín, Almazara de Jaime de Belchite, Fernando Alcober de Valdeltormo, Frutícola Maellana de Maella y La Calandina de Calanda consiguen medallas de plata en el concurso Internacional EVO-IOOC 2020 en Italia. Estos reconocimientos se han logrado en la quinta edición del Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra y aceite de oliva aromatizado, organizado por Antonio G. Lauro con el patrocinio de la Administración Municipal de Palmi (Italia). Estos galardones premian los mejores aceites de oliva virgen extra y los aceites aromatizados de todo el mundo. Además, también tienen por fin promover entre los consumidores los beneficios del aceite de oliva virgen extra en una dieta saludable, aparte de dar a conocer internacionalmente las cualidades excepcionales del aceite de oliva virgen extra producido en varios países. Otros objetivos de estos premios son la promoción y dar mayor visibilidad al mercado de aceite de oliva virgen extra y aceite aromatizado en Italia, en el área mediterránea y en el resto del mundo, así como mostrar las ventajas del uso de aceite de oliva virgen extra en la dieta mediterránea y aumentar el consumo internacional de aceite de oliva virgen extra de alta calidad, entre otros. https://www.eleconomista.es/aragon/noticias/10607326/06/20/Las-almazaras-de-la-Denominacion-de-Origen-Protegida-Aceite-del-Bajo-Aragon-triunfan-en-Italia.html

Ligeros cambios en el precio en origen del aceite de olivo Les hablamos ahora de nuestro aceite de oliva y de los últimos datos del sistema poolred, el sistema de Información de Precios en Origen, un procedimiento de recepción, almacenamiento, cálculo y difusión instantánea de datos relativos a precios, cantidades y características de las operaciones de compraventa a granel de aceite de oliva en el mercado de origen. Pues bien, los datos del 08 al 14 de junio, indican que el aceite de oliva virgen extra subió ligeramente a los 2.006 euros/tonelada; el virgen a 1.707 y el lampante a 1.665. En cuanto a las operaciones se registraron 62, con la salida de 4.868 toneladas. Y si nos referimos concretamente al picual de Jaén, el virgen extra también subió, en este caso a 1.950 euros/tonelada; el virgen a 1.705 y el lampante a 1.680. En este caso las operaciones realizadas fueron 24, con la salida de 2.905 toneladas. https://9laloma.tv/2020/06/16/ligeros-cambios-en-el-precio-en-origen-del-aceite-de-olivo/

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El Costo Del Aceite De Oliva, ¿Por Qué Razón Sube O Baja? Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 2. de enero al 3 de febrero, el aceite de oliva virgen extra subió a los 2.197 euros; el virgen a 1.796 y el lampante a 1.738. El número de operaciones bajaron de las setenta y uno de la semana precedente a las sesenta y seis, pero incluso de esta forma las salidas aumentaron de las cuatro mil novecientos veinte toneladas a las 5395. Fuentes de Oleoestepa señalan que una vez superados los días festivos de la Semana Santa que provocaron un parón operativo en el mercado, los precios no registraron cambios en la última semana y solo los lampantes anotan un recorte quedando a mil setecientos veinticinco euros por tonelada frente a los mil setecientos cincuenta euros de la semana anterior. El mercado del aceite de oliva es más complejo de lo que parece, pero lo cierto es que su funcionamiento es bastante afín al del mercado de valores, La Bolsa. En verdad, existen sistemas de información de costos en origen del aceite de oliva, como elPoolreden España o bien elIsmea en Italia, donde se reflejan abiertamente vía web y de forma automática muchas de las operaciones de compra-venta al peso, en función de la oferta y demanda en cada instante. De esta manera, productores y compradores (distribuidores, exportadores y otros mediadores), pueden conocer en tiempo real el coste medio en origen que se está pagando por los diferentes tipos de aceites de oliva (virgen extra, virgen y lampante), estrechándose de este modo sus márgenes de negociación sensiblemente. Del mismo modo se ha registrado un aumento en las cantidades semanales comercializadas en origen. En aceite virgen se cerraron operaciones a 1.900 euros y en extra desde dos mil trescientos cincuenta euros por tonelada. Insiste en que habrá un escaso enlace entre campañas con lo que comprende que “a corto plazo, solo cabe la posibilidad de que se produzca un obligado repunte de los precios en origen del aceite de oliva”. Juan Luis Ávila, representante de COAG en la Interprofesional del Aceite de Oliva, explica que “un significativo aumento de la demanda que llega al 31 por ciento en los hogares, una menor oferta con caídas del 37,6 por cien en la última

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campaña y el buen ritmo de las exportaciones, contrastan con una caída de los costos origen de hasta un quince por cien ”. Por su lado, el sistema de información de precios en origen del aceite de oliva, Poolred de la Fundación del Olivar no registra una tendencia clara. De esta forma, en el periodo que va desde del 11 al 17 de abril, fija un precio medio en alza de 2.176 euros por tonelada en virgen extra (dos mil ciento veinticinco euros la semana precedente). El aceite de oliva virgen de mil ochocientos cincuenta y siete euros en virgen, sin cambios en relación a la semana precedente. El lampante, no obstante, registró bajadas quedando a mil seiscientos infaoliva setenta y tres euros por tonelada frente a los 1.713 euros de la semana anterior. http://wagnergeertsen41.nation2.com/el-costo-del-aceite-de-oliva-191por-qu233-raz243n-sube-o-baja

Un decálogo para prestigiar el aceite de oliva La autorregulación de la producción, las normas de etiquetado y de calidad son las principales líneas del plan de Agricultura para relanzar al sector oleícola El sector del aceite de oliva, en especial las organizaciones agrarias y las cooperativas, han recibido con expectación el decálogo de medidas propuesto por el Ministro de Agricultura para asegurar la viabilidad y el futuro del aceite de oliva. Un sector sumido en un desajuste estructural entre la oferta y la demanda, que ha llevado a una crisis de precios y una pérdida de rentabilidad, de la que el olivar tradicional es el más afectado. “El mercado funciona mejor si cada uno hace lo que debe y asume su responsabilidad”, , señaló el ministro, Luis Planas, durante la

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presentación de este decálogo, que se ha estructurado en tres grandes bloques: Regulación de la oferta; Calidad, trazabilidad y etiquetado; y Promoción. Las medidas son estas:

Miembros del sector oleícola, durante la reunión con el Ministerio de Agricultura 1.- Sistema de autorregulación voluntaria de la producción para las cooperativas (que suponen el 67% de la producción) para inmovilizar hasta el 10% de su producción cuando las disponibilidades para una campaña sean muy elevadas que redunde en estabilidad de precios. 2.- Norma de calidad para fomentar la cosecha temprana. Práctica que influye en una menor producción, pero de mayor calidad. 3.- Norma de comercialización para regular la producción de aceite de oliva. De esta forma se podría inmovilizar parte del aceite de oliva producido durante un período de tiempo determinado. 4.- Nueva norma de etiquetado para el aceite de oliva, que diferencie el virgen extra obtenido a través de sistemas de producción ligados al olivar tradicional, de gran valor social y medioambiental.

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5.- Nueva norma de calidad para el aceite de oliva. Real decreto que ya está en tramitación y cuyo objetivo es mejorar la calidad y trazabilidad del aceite de oliva y reforzar su control. 6.- Promoción. Aumentar la dotación presupuestaria para realizar más campañas sobre todo en la UE y en mercados terceros para difundir el aceite de oliva, producto muy saludable y emblema de la Dieta Mediterránea. 7.- Apoyar las externalidades positivas del olivar tradicional a través de la ayuda básica a la renta de la nueva PAC y con los ecoesquemas aplicables a los cultivos leñosos. 8.- Programa específico de apoyo al sector del aceite de oliva en la futura PAC. Dotado con fondos del primer pilar y con medidas, similares a las del sector del vino, con capacidad de regular la oferta, así como para incentivar la calidad y la promoción. 9.- Incrementar la superficie de olivar ecológico en 2030 en la nueva PAC con incentivos que permitan triplicar la superficie de olivar ecológico en el horizonte 2030. 10.- PAC. Apoyar la reestructuración del olivar tradicional para reducir los costes de producción. Estas explotaciones están muy atomizadas y dispersas. A través de los fondos del desarrollo rural se puede incentivar cambios estructurales que pongan en valor su producción y aminoren sus costes. Desde Cooperativas Agro-alimentarias se ha valorado este decálogo, pero se considera que, para sacar al sector de la crisis y asegurar su competitividad futura, el plan debe ser más ambicioso. Así, cree fundamental y de forma inmediata la regularización de la producción para sobreponerse a la crisis. Para ello, la federación insta al Ministerio a agilizar los trámites en Bruselas para la inclusión del aceite de oliva en el artículo 167, sobre estabilización de mercados, del Reglamento (UE) 1308/2013, que recoge el vino. Y en este contexto, ha nacido en Jaén Asolite, la Asociación del Olivar Tradicional Español para defender este cultivo y reivindicar mejoras para superar la actual situación de crisis del sector. Además, van a pedir que se prohíba la denominación aceite de oliva virgen extra para aceites procedentes de mezclas con aceites de inferior calidad. https://andaluciainformacion.es/jaen/904678/un-decalogo-para-prestigiar-el-aceite-de-oliva/

Deoleo logra apoyo del mercado y cierra su ampliación de capital por 50 millones La aceitera Deoleo ha cerrado su ampliación de capital con la suscripción total de su importe máximo, 50 millones de euros, en una operación que la compañía ha calificado de “exitosa” tras concitar el interés de los inversores. Según ha informado este lunes la empresa a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV), el 99,28 % de este importe fue suscrito en la fase preferente de la ampliación, reservada para los accionistas con derechos de suscripción y que se desarrolló entre el 26 de mayo y el pasado 9 de junio. El resto ha sido cubierto hoy, cuando estaba programado abrir las otras tres fases adicionales de forma progresiva hasta llegar al 100 %. La ampliación de capital -que estaba garantizada por el compromiso de su mayor accionista, el fondo CVC, de suscribir hasta 40 millones de euros en nuevos títulos- forma parte de la reestructuración que afronta el grupo debido a su delicada situación financiera. De acuerdo con los cálculos de la aceitera, el número de peticiones recibidas para participar equivalen al 154 % del capital emitido.

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Interés de los inversores “El interés que la operación ha generado demuestra que el mercado reconoce las fortalezas de la nueva Deoleo, especialmente su capacidad de generar valor al negocio en el largo plazo (…) Ahora estamos en la posición idónea para aflorar todo el potencial de la compañía“, ha destacado en un comunicado su consejero delegado, Ignacio Silva. Silva ha recordado el buen resultado de los tres primeros meses del año -con 4,5 millones de beneficio neto, algo inédito en un trimestre desde hacía seis años-, a lo que se suman las “positivas perspectivas” para el resto de 2020. Desde la aceitera han señalado que la cotización de los derechos de suscripción en el mercado también refleja “el apoyo del mercado” a la compañía, ya que han pasado de los 0,002 euros iniciales a cerrar hoy al borde de los 0,021 euros. Deoleo ejecutará de forma oficial una “operación acordeón” el próximo 22 de junio, con la que reducirá de su capital social a cero para, inmediatamente después, registrar la ampliación de capital de 50 millones cerrada hoy. De esta manera, la empresa saldrá de quiebra técnica (“causa de disolución”), situación en la que incurrió en agosto de 2019 por tercera vez en tres años debido a que “la acumulación de pérdidas” llevó su patrimonio neto a números rojos. Nueva sociedad La reestructuración de la firma fue aprobada en una tensa junta de accionistas el pasado mes de enero y se enmarca dentro del acuerdo alcanzado por los gestores de Deoleo con sus principales acreedores para reestructurar el grupo después de las fuertes pérdidas y la caída de ventas registradas en los últimos años. El pacto pasa por transmitir la práctica totalidad de los activos y pasivos de la aceitera a una nueva filial llamada Deoleo Global, de la cual los acreedores poseerán un 49 % y el resto de accionistas que acudan a la ampliación se repartirán el 51 % restante. De esta forma, el préstamo sindicado firmado con los acreedores se reducirá de 575 a 242 millones de euros y los niveles de endeudamiento de la empresa se situarán en niveles “sostenibles”, según sus responsables. Está previsto que las nuevas acciones de Deoleo vuelvan a cotizar el próximo 25 de junio, a lo que se sumará la emisión de 442,76 millones de “warrants” (certificados de opción de compra) entregados a los accionistas minoritarios de la firma como forma de compensarles por este proceso de reestructuración. El grupo posee marcas como Carbonell, Hojiblanca, Koipe, Bertolli o Carapelli, cuenta con fábricas en España e Italia y es considerado el líder mundial en comercialización de aceite de oliva. https://www.efeagro.com/noticia/deoleo-cierra-ampliacion-capital/