Upload
lybao
View
220
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
En Revellion la responsabilidad socioambiental es un compromiso de todos. Nuestros platos al horno y
a la parrilla son elaborados con ingredientes de alta calidad de proveedores ambiental, económica y socialmente responsables.
Adicionalmente nuestras carnes maduradas son de ganadoalimentado 100% con pasto sabanero y nuestro horno-parrilla,
cuenta con un sistema ecológico de última tecnología que usa pequeñascantidades de leña de árboles frutales recolectado sosteniblemente.
Esto le da a nuestra carta un sabor artesanal único, sin dañar el medio ambiente y sin perjudicar nuestra salud por el carbón.
3 Empanadas de carne, ají casero y limón
Chicharrones carnudos con yuca, limón y pesto de cilantro
3 Empanadas de pollo, ají casero y limón 3 Empanadas de queso, ají casero y limón
Morcillas artesanales con ají casero y limonPicada Repúblika de carnes
(cerdo, res, chorizo artesanal, morcilla papa criolla, ají casero y chimichurri)
3 chorizos artesanales con ají casero y limon 3 Patacones con pollo, carne, aguacate y hogao
Arepa de choclo con queso Queso paipa asado con tomates cherry confitados
Alitas de pollo en nuestra salsa BBQ a base de Whisky Jameson, jugo de naranja
y tomates asados (8 piezas)
$7m
$19m
$7m$7m$11m $43m
$17m $15m $7m $12m $19m
Entradas
Filete de pescado blanco a la parrilla $25m Filete (250gr) con salsa de tomates y hierbas*
Nuestra version del fish and chips, filete de pescado blanco apanado en cerveza BBC roja con salsa de chile dulce y papa criollla.
Salmón a la parrilla $43m
Pescado borracho $25m
Salmón fresco (250gr) con salsa de tomates y hierbas*
1/2 pollo a la parrilla $27m 1/2 pollo marinado en jugo de naranja, cerveza BBC roja y especias*
Lomo Fino de res (200gr) cubierto de hogao y huevo frito*
Bondiola a la parrilla $23m Bondiola de cerdo (300gr) marinada en jugo de naranja,
cevrceza BBC roja y chimichurri de la casa*
Bistec a caballo $32m
Churrasco $32m Posta de res madurada (300gr) al horno.
Bife de chorizo $33m Bife madurado (350gr) con chimichurri de la casa*
Medallones de lomo en balsámico y whisky $33m Lomo de res (250gr) en nuestra salsa Revellion de Balsámico y Whisky,*
una reducción de Whisky Jameson con vinagre balsámico
Platos Fuertes
Adiciones
Papa CriollaYuca Frita o al Vapor
Papa rústicaPuré de papa gratinado
Ensalada de AcompañamientoVerdura Caliente
Pollo 120 grms.Tocineta
Aderezo RanchPesto de Cilantro
Chimichurri
$5m $3m $4m $5m $5m $4m $7m$5m $2m $2m $2m
AguacateArroz blanco
$2m $2m
Baby Beef $28m
Costillas BBQ Revellion $35m Costillas de cerdo (350 gr), en nuestra salsa BBQ Revellion,
una combinación de Whisky Jameson, jugo de naranja y tomates asados*Brocheta de lomo $23m
Lomo de res (200gr), con pimenton amarillo, cebollay papas rústicas
Brocheta de pollo $19m Pechuga de pollo (200gr), con pimenton amarillo, cebolla
y papas rústicasHamburguesa Revellion $23m
Carne de res (200 gr), tocineta, queso doble crema. tomate chonto, sour cream en pan artesanal*
Ensalada Cobb $25m Lomito de pollo en cuadros (120gr), lechuga, tocineta,
huevo, queso, aguacate y tomate Verduras asadas y gratinadas $20m
Queso Paipa y queso mossarela, zuchini amarillo y verde, pimentón, cebolla ocañera, mazorca, portobello, zanahoria, berenjenas y
tomate cherry.
Platos Fuertes
* Acompañamientos para elegir:1. Ensalada de la casa o verdura caliente
2. Papa criolla, papa rústica o puré de papa gratinado
Lomo fino de res (250gr) parrillado en nuestro horno, con chimichurri de la casa*
Postres
$12m
$12m Queso asado con arequipe
Napoleón Postre del día
$10m
$12m
Gaseosas Postobón
Coctél Steam Funk(Limon,hiervabuena, uchuva, fresa y soda)
Ginger AleJugos Naturales
Infusión de Aromaticas
Coca Cola Zero Red Bull
Té HatsuMezclas Perfectas Bretaña
$5m
$15m
$5m $7m
$4.5m
$5m $10m
$8m$8m
Copas, Cervezas y Bebidas
Copas
Cervezas
Bebidas
Balduzzi Cabernet SauvignonBalduzzi CarmenereBarón de Rothberg Brut / espumoso $ 8m
$ 12m$ 12m
$ 9m
$ 7mClub Colombia (Rubia, negra y roja)BBC Cerveza Artesanal (Monserrate roja, Chapinero Porter y Cajicá Honey)
$ 10m
$ 12.5m
vasoBarril*
Botella*
pint
CoronaGrolsch Heineken
$ 11mStella Artois $ 12m
$ 16m$ 10m
Tres Cordilleras $ 10.5m
* para michelada agregue $ 2m y chelada agregue $ 1mSi quieres coteles o tragos por favor pide nuetra carta de licores.
Especialidad del Chef
Aplica de Lunes a Viernes de 12:00m. a 3:00p.m.
Pregunta por la especialidad del chef, que incluye una entrada, plato fuerte
y acompañamiendo del dia
$19.9m
Bolsa de Café Cisneros (molido o en grano)
Espresso Espresso Doble Espresso Vienés
Machiatto Chocolate Café Latte Americano
Cappuccino Cappuccino Vienés
Mocaccino Frapuccino
Exquisita mezcla de espresso Café Cisneros, leche fresca, batido con hielo
Compra nuestra bolsa de Café Cisneros,que se cultiva en esta zona de Colombia.
$3m $4m $4.5m $3.5m $5m $4.5m $3m $4.5m $5m $6m $9m
$22m
Cafe Cisneros
Nuestros precios están en miles de pesos colombianos e incluyen el impuesto al consumo del 8%. La propina sugerida es del 10% del valor de la cuenta, el cual podrá ser aceptado,
Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad ley 124 de 1994. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud articulo 14 ley 30 de 1986
Calle 16 No. 4-23, Hotel Continental Reservas:
743 6950 - 3003604886
Reservas
Habla con tu mesero para hacer reservas de mesas y boletería para nuestros shows y eventos especiales.
Adicionalmente, si quieres organizar tu propio evento especial te ayudamos a diseñar y producir shows a tu medida con nuestro
portafolio de artistas, platos y cócteles.
Anímate a vivir una experiencia inolvidable con tus familiares y amigos.
Te esperamos.
Celular: 3003604886