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Boletín I
Actividad de Capital Humano
en el sistema de la
agricultura.
Julio, 2018
Dirección de Personal del Órgano Central de la Agricultura
MINAG, 2018.
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
Primera edición, 2018.
Edición y composición: Ing. Industrial Jessica Morell Cabrera
Diseño de Portada: Enmanuel Deltoro
Impreso en: Imprenta Minag
Utilizar adecuadamente la planificación y
organización del trabajo, dejar atrás la
improvisación y los excesos de
operatividad (…); trabajar por prioridades,
con objetivos claros y precisos y con los
pies puestos en la tierra; (…) poner
siempre al hombre en el centro de todo lo
que se hace, dignificarlo, incentivarlo,
motivarlo, respetarlo, cuidarlo. (Raúl
Castro Ruz).
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
ÍNDICE Introducción ............................................................................................................................ 7
Abreviaturas ............................................................................................................................ 8
Datos Generales .................................................................................................................... 9
1. Estructura ................................................................................................................................ 9
2. Procesos que tienen lugar en el sistema ............................................................................ 10
3. Personas que lo integran ..................................................................................................... 11
4. Clientes del sistema ............................................................................................................. 12
5. Sistemas de trabajo .............................................................................................................. 14
6. Relaciones horizontales de trabajo entre las unidades organizativas del Órgano
Central. .......................................................................................................................................... 15
7. Condiciones de Trabajo y política salarial .......................................................................... 16
8. Fluctuación Laboral, áreas, comedores y talleres modelos .............................................. 17
Personal de Ciencia e innovación del MINAG ........................................................................... 18
9. Demanda de Fuerza Técnica Calificada para el período 2019-2027 .............................. 19
10. Jóvenes en la Agricultura ..................................................................................................... 22
11. Atención al sistema de educación por el MINAG .............................................................. 23
Anexos .................................................................................................................................. 25
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
7
Introducción
El sistema de personal constituye uno de los veinte sistemas que se
corresponde con funciones estatales comunes en la que su titular, tiene las
atribuciones y obligaciones de organizar el cumplimiento de las políticas cuya
rectoría corresponde a los ministerios de Trabajo y Seguridad Social,
Educación (Mined) y Educación Superior (MES) fundamentalmente. En el
sistema de la Agricultura este asume un rol determinante, por la vinculación
estrecha que tiene el desarrollo agropecuario con el capital humano del que se
dispone para generar, aplicar y difundir el conocimiento.
La gestión del capital humano para el cumplimiento de las metas proyectadas
para el sistema de la agricultura, se mantiene como uno de los principales
desafíos que enfrenta el organismo en el contexto actual y futuro. El esfuerzo y
los resultados alcanzados en función del cumplimiento de las políticas
trazadas, han resultado insuficientes, manifestándose en desviaciones en
cuanto a la estructura, composición, atención, estabilidad y contribución de la
fuerza de trabajo al desarrollo del sector.
Por otra parte el fenómeno del envejecimiento poblacional prevé que en los
próximos años decrezca la población económicamente activa y con ello no se
logre disponer de la cantidad de personas necesarias.
La necesidad de acelerar la implementación de los Lineamientos de la Política
Económica y Social del Partido y superar retos futuros en el orden económico,
climático, social y demográfico, es fundamental que el proceso laboral vaya
acompañado de la formación en cantidad y calidad de los recursos humanos
requeridos en todos los niveles. Solo así se generará la competitividad y
productividad necesarias para avanzar y sobre todo, mejorar las condiciones de
vida de los trabajadores y la sociedad en general.
La presente publicación ¨Actividad de Capital Humano en el sistema de la
agricultura¨, donde se exponen los principales resultados obtenidos en el
proceso de actualización, constituye una importante herramienta de trabajo que
permite dotar a los distintos niveles de dirección con los elementos apropiados
para la toma de decisiones y actividades a fines.
La Habana, julio 12 de 2018.
¨Año 60 de la Revolución
Adriana Ballester HernándezDirectora Capital Humano
Órgano Central MINAG
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
8
Abreviaturas
• Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI)
• Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS)
• Ministerio de Educación (MINED)
• Ministerio de Educación Superior (MES)
• Sindicato Nacional de Trabajadores Agropecuarios, Forestales y
Tabacaleros (SNTAFT)
• Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP)
• Unión de Jóvenes Comunistas (UJC)
• Organización de Pioneros José Martí (OPJM)
• Federación de Estudiantes de Enseñanza Media (FEEM)
• Federación de Estudiantes Universitarios (FEU)
• Oficina Nacional de Normalización (ONN)
• Instituto Politécnico Agropecuario (IPAs)
• Unidades Docentes (UD)
• Palacio de pioneros (PP)
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
9
Datos Generales
1. Estructura
Para garantizar el cumplimiento de su misión el sistema de personal
cuenta con una Dirección de Personal en el Órgano Central del
Ministerio de la Agricultura y departamentos homólogos en las
Delegaciones Provinciales de la Agricultura. En las delegaciones
municipales existe un cargo en el Departamento Administrativo que
se ocupa de garantizar el cumplimiento de la política laboral y
salarial en esta entidad (Anexo 1).
Para responder a la ejecución de estas políticas se han diseñado
Direcciones de Personal o Capital Humano en las estructuras y
plantillas de ocho de los diez grupos empresariales atendidos por el
Ministro de la Agricultura, así como departamentos de personal en
los grupos empresariales agropecuarios y forestales Artemisa y
Mayabeque, subordinados a la Dirección de Economía de estas
entidades, así como en las entidades adscriptas.
En las cooperativas no existen estructuras homólogas ni uniformes
para la ejecución de estas políticas, dada las características y
autonomía de su gestión.
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
10
2. Procesos que tienen lugar en el sistema
En el año 2007, la Oficina Nacional de Normalización (ONN)
aprueba las normas cubanas de la familia 3000, Sistema de Gestión
Integrada de Capital Humano (NC-3000-Vocabulario, NC-3001-
Requisitos, NC-3002-Implementación) que contienen el modelo
cubano de gestión integrada de capital humano, según se muestra
a continuación.
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
11
3. Personas que lo integran
El sistema de la agricultura está constituido por 810 mil
trabajadores, cooperativistas y usufructuarios de tierra. Además, por
las características del sector, se vinculan otras personas que
forman parte del núcleo familiar principalmente productores, así
como trabajadores por cuenta propia que tributan al mismo, por lo
que se estima que alrededor de un millón de personas conforman la
fuerza laboral.
La presencia femenina experimenta un ligero crecimiento y
representa el 25% de esta fuerza, se mantiene un promedio de
edad de 47 años y aun cuando se ha intencionado la incorporación
de jóvenes no ha sido suficiente; la fuerza técnica calificada es de
un 15%, comportamiento que constituye un reto para las
proyecciones de trabajo en el 2018.
Una debilidad evaluada en la actividad de capital humano lo
constituye el hecho de que solo el 3% de la fuerza laboral está
ocupada por ingenieros industriales, especialidad que es
considerada la más afín con el perfil de la actividad de gestión del
capital humano.
1
37
62
Por ciento de Trabajadores por sector
Sistema estatalpresupuestado
Empresarial
Sector cooperativo ycampesino
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
12
4. Clientes del sistema
La gestión e información estadística que elabora el sistema de
personal es de sumo valor para la toma de decisiones y adopción
de estrategias en los distintos niveles por lo que es amplio el
espectro de clientes o usuarios del sistema, dentro de los que se
destacan:
Público Interno
Público interno
Ministro, Viceministros y Direcciones del Órgano Central
del Minag.
Delegaciones provinciales y municipales
Entidades adscriptas
OSDE (hasta tanto su
atención sea asumida por los
organismos competentes).
Trabajadores del sistema
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
13
Público externo de frecuente relación
Otros organismos y organizaciones con los que se vincula
Público externo
ONEI
MTSS
MINED
MES
SNTAFT
ANAP
Otros organismos y
organizaciones
UJC
OPJMFEEM
FEU
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
14
5. Sistemas de trabajo
Para el cumplimiento de la misión de la Dirección de Personal del
Órgano Central en su relación con el sistema, la gestión se basará
en las siguientes acciones:
a) Acciones de coordinación. Para integrar metas hacia lo interno
del sistema de la agricultura, facilitar la interacción con otros
organismos, garantizar una actuación común y coherente. Por
ejemplo: promover acciones de relacionamiento entre las OSDE
y las delegaciones provinciales; integración con los organismos
rectores (MTSS, MES, Mined) u organizaciones políticas;
b) acciones de asesoramiento metodológico. En correspondencia
con las indicaciones recibidas de los organismos rectores, se
establecen procedimientos y programan intercambios para la
orientación del sistema en determinados aspectos. Por ejemplo:
para la aplicación de sistemas de pago acordes a la legislación
vigente.
c) acciones de control. A la política de empleo, salario, capacitación
y seguridad y salud en el trabajo en las entidades subordinadas y
adscriptas. Además en cumplimiento de las indicaciones del
Ministro de la agricultura en los órganos y sistemas creado por
este para dar seguimiento a las OSDE, se realiza el control de
dicha política el sistema estatal y cooperativo.
Para cada una de estas acciones, se definen las tareas específicas
a desarrollar en cada período, las que son evaluadas
oportunamente con los grupos empresariales, delegaciones
provinciales de la agricultura y unidades presupuestadas adscritas.
Su implementación por lo tanto, debe permitir un avance integral en
la actividad de personal para lo cual es importante la organización
de cada tarea, así como de su aseguramiento logístico.
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
15
6. Relaciones horizontales de trabajo entre las unidades
organizativas del Órgano Central.
La Dirección de Personal mantiene relaciones horizontales
comunes con todas las unidades organizativas para: la
demanda de capacitación, tramitación de avales para la
capacitación en el exterior, demanda a los organismos formadores
de fuerza técnica calificada, recibimiento y atención a los técnicos
en adiestramiento laboral, admisión y contratación de fuerza laboral,
evaluación anual del desempeño de los trabajadores, organización
de la atención a los trabajadores, atención a quejas de los
trabajadores.
También establece relaciones horizontales específicas con: la
Dirección de Organización, Planificación e Información para el
perfeccionamiento e implementación de la estructura y plantilla que
corresponda; con la Dirección de Suelos y Control Tierra para la
atención a los jóvenes licenciados del servicio militar activo que
reciben tierra ociosa en usufructo, la implementación del Decreto
Ley 298 que regula el régimen especial de seguridad social a los
usufructuarios de tierras, así como conciliar información sobre
trabajadores no estatales del sistema de la agricultura; con el
Departamento Independiente de Atención a Asociaciones para
coordinar y controlar las acciones de capacitación que realizan
estas organizaciones, con la Dirección de Economía para el control
de los indicadores de empleo y salarios.
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
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7. Condiciones de Trabajo y política salarial
El mejoramiento continuo de las condiciones de trabajo, así como la
consolidación de la aplicación de la política salarial para el sistema
empresarial, permitió elevar la satisfacción de los trabajadores en
este sector, corregir sostenidamente las desviaciones presentadas
en esta categoría durante el año 2016 y mantener un nivel de
ingresos adecuado, respaldado por los niveles de cumplimiento de
los indicadores directivos y límites. Al cierre de 2017 se alcanza una
productividad de 30 mil 535 pesos por trabajador, un 7% más que
el estimado y 9 % más que el plan aprobado. El Gasto de Salario
por peso de Valor Agregado Bruto fue de 0,3423, el 97% de lo
planificado, lo que significa 77 millones de pesos de salario menos
que lo formado en el período, comportamiento superior al alcanzado
en igual etapa del año anterior en el que el organismo ejecutó de
manera general pagos sin respaldo productivo superior a los 80
millones de pesos. Todos los grupos empresariales logran
enmarcarse con excepción del grupo Flora y Fauna como
consecuencia del marcado deterioro de la Empresa Nacional para la
Explotación de la Flora y la Fauna. En el caso de las empresas
integrales agropecuarias, solo logran enmarcarse las Tunas,
Granma y Santiago de Cuba. El salario medio en el sistema
empresarial fue de 871 pesos (Anexos 2 y 3). En el sistema
presupuestado, el salario es un tema aun no resuelto, siendo el
mismo de 512 pesos por trabajador como promedio, influyendo la
insatisfacción salarial negativamente en la permanencia laboral.
No obstante los resultados favorables alcanzados de manera
general por el sistema empresarial, 27 empresas exceden el
indicador límite de gasto de salario por peso de valor agregado
bruto, ejecutándose pagos sin respaldo productivo con mayor
incidencia en los grupos Agrícola, Ganadero y TABACUBA (Anexo
4).
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
17
8. Fluctuación Laboral, áreas, comedores y talleres modelos
En el sector estatal se ha mantenido la tendencia al decrecimiento
de la fluctuación laboral, la cual se comporta en un índice del 18%,
inferior en 5% al año precedente (Anexo 5). En el sector
presupuestado, las medidas de atención a los trabajadores, ha
permitido un completamiento de las plantillas de cargos del 90% a
pesar de las diferencias de ingresos de estos y el resto de los
sectores. No obstante, no se alcanzan las competencias requeridas
para estos cargos.
Durante el año se consolidan las experiencias y resultados para
lograr la mejora de las condiciones en los puestos de trabajo y la
atención integral a las mujeres y hombres, lo cual se mantiene
como prioridad en la aplicación de las políticas del organismo. Se
muestran avances en la organización de los sistemas del Grupo
Empresarial de Logística y TABACUBA, y se incorpora la actividad
porcina del Grupo Empresarial Ganadero. No obstante, no se
muestra un impacto de forma simultánea en todas las
organizaciones, lo que se manifiesta en un crecimiento de la
accidentalidad total en un 2% con mayor incidencia de los grupos
empresariales Flora y Fauna, Artemisa y Ganadero. Por otra parte
se alcanza baja ejecución en los programas de declaración de
áreas protegidas, talleres y comedores modelos y se manifiestan
enfermedades profesionales en los grupos Flora y Fauna, Ganadero
y Agroforestal. (Anexo 6 y 7).
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
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Personal de Ciencia e innovación del MINAG
El sistema nacional de ciencia e innovación del MINAG, agrupa a 17
entidades de ciencia, tecnología e innovación, donde laboran 4 mil
461 personas, de los cuales el 42% son mujeres; cuenta con 419
investigadores. El 11% posee título de doctor en ciencias o
maestrías. Durante el año se cumplió satisfactoriamente el proceso
de categorización, fueron otorgadas la totalidad de las categorías
solicitadas.
La integración de la mayor parte de estos centros al sistema
empresarial, ha permitido incrementar el vínculo de los mismos con
las demandas productivas.
A partir de la definición y aprobación de los polos productivos
agrícolas, se trabaja por la integración de la ciencia, la tecnología, la
innovación y la extensión agraria, en su modelo de gestión y en
particular lo relacionado con la fuerza técnica calificada, incluyendo,
la asistencia técnica y la capacitación. Para cumplir lo anterior, se
inició de conjunto con las universidades, el proceso de diseño y
validación, del Sistema Integrado de Gestión del Conocimiento para
el Desarrollo Agrario Sostenible, en una primera etapa, en 16 polos
productivos priorizados. Para la próxima etapa se requerirá mayor
integración de los diferentes actores del territorio que tributan al
cumplimiento de esta importante tarea, con énfasis en la formación
de la fuerza técnica calificada que se demanda.
42%58%
Distribución de trabajadores por sexo
Mujeres
Hombres
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
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9. Demanda de Fuerza Técnica Calificada para el período 2019-
2027
Por lo anteriormente mencionado es necesario que la demanda
recibida respalde los objetivos estratégicos que requiere el país en
los diferentes sectores de la agricultura.
Demanda por provincia y nivel educacional para 2019-2027.
Provincias TOTAL TNS TNM O CALIF
Pinar Rio 4735 861 1256 2618
Artemisa 1315 315 276 724
Habana 2735 1410 730 595
Mayabeque 4618 1010 1601 2007
Matanzas 4019 1140 1060 1819
Villa Clara 1959 538 925 496
Cienfuegos 2618 1842 506 270
Sancti Spíritus 2110 603 503 1004
Ciego Ávila 1375 404 588 383
Camagüey 2932 956 1049 927
Las Tunas 1459 358 512 589
Holguín 2644 1021 766 857
Granma 1389 669 358 362
Santiago Cuba 2332 619 751 962
Guantánamo 855 380 286 189
Isla Juventud 321 174 61 86
TOTALES 37416 12300 11228 13888
33%
30%
37%
Demanda por provincia y nivel educacional para 2019-2027
TNS
TNM
O. Calif
20
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
COPERATIVAS
Total de
Entidades
Entidades
con
Demanda Total TNS TNM OC
UBPC 1084 70 974 147 300 527
CPA 650 82 798 117 175 506
CCS 2386 155 791 201 332 258
TOTAL 4120 307 2563 465 807 1291
Existencia de fuerza de trabajo calificada en el sistema GEFORZA.
TOTAL FTC POR RANGO
EDADES Totales
Menores
de 30
años
De 31
a 50
años
De 51
a 60
años
Mayores
de 60
años
Total de Nivel Superior 21634 3059 12106 5159 1310
Total de Técnico Medio 35828 7879 18711 7996 1242
Total de Obrero Calificado 5611 1011 2811 1528 261
Total 63073 11949 37628 14683 2813
18%
32%50%
Demanda por provincia y nivel educacional para 2019-2027
TNS
TNM
O. Calif
Demanda presentada por el sector cooperativo
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
21
Total FTC por rango edades
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
TNS TNM O. Calif
Menores de 30 años
De 31-50 años
De 51-60 años
Mayores de 60 años
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
22
10. Jóvenes en la Agricultura
Igualmente se ha dado continuidad a los acuerdos del X Congreso
de la Unión de Jóvenes Comunistas para concretar la
responsabilidad del organismo en la atención a las nuevas
generaciones de estudiantes y trabajadores. Han sido organizados,
de conjunto con la ANAP y el SNTAFT, Activos Juveniles
Agropecuarios Provinciales en 15 provincias del país y el Municipio
Especial Isla de la Juventud con la participación de más de mil 450
jóvenes, escenario donde tuvieron un espacio para plantear sus
principales preocupaciones e inquietudes. Se reconocieron 153
jóvenes con resultados integrales, así como a 7 colectivos por los
resultados obtenidos, se entregaron 45 carnet a jóvenes que lo
acreditan como nuevos militantes de la organización juvenil y otras
acciones dirigidas a acercar a las organizaciones las necesidades
de los jóvenes, premisa que no está aprehendida lo suficiente en el
actuar de un número considerable de entidades.
Especial atención deberá prestarse a los jóvenes que egresan del
servicio militar activo y se incorporan a su vida laboral,
principalmente a los nuevos usufructuarios de tierra, para lo cual se
desarrollan acciones conjuntas con el Ministerio de Trabajo
Seguridad Social, la UJC y el Ministerio de las Fuerzas Armadas
Revolucionarias. Durante el año 2017 se otorgó tierras en usufructo
a 145 jóvenes. Este incremento elevó a 704 jóvenes los
beneficiados mediante la Resolución 449/2013 del Ministro de la
Agricultura con mejor resultado en las provincias Granma,
Camagüey y Holguín. (Anexos 8, 9 y 10).
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
23
11. Atención al sistema de educación por el MINAG
El sistema educacional cubano es el mayor escenario con que
cuenta el Ministerio de la Agricultura para capacitar a los miembros
que lo integran. Desde principios de la Revolución se ha
intencionado estrechar los vínculos entre ambos sectores, pero es
en el 2009 que por indicaciones del Consejo de Ministros se
revitaliza el vínculo con el sistema de educación. Para lograr la
formación de fuerza técnica calificada que demanda el sistema de la
agricultura se han establecido acuerdos de colaboración entre el
MES y el MINAG, concretado a través de las instalaciones
educacionales que existen en el país.
Cantidad de instalaciones educacionales por provincias
PR ART HAB MAY MTZ VCL
Emp. 33 Emp. 19 Emp. 46 Emp. 20 Emp. 29 Emp. 30
IPAs 15 IPAs 9 IPAs 9 IPAs 15 IPAs 12 IPAs 13
Univ. 4 Univ. 0 Univ. 5 Univ. 2 Univ. 3 Univ. 4
UD 3 UD 1 UD 0 UD 2 UD 2 UD 3
PP 11 PP 6 PP 5 PP 5 PP 7 PP 9
Mun. 11 Mun. 11 Mun. 15 Mun. 11 Mun. 13 Mun. 13
CAV CAM TUN HOL
Emp. 19 Emp. 32 Emp. 17 Emp. 31
IPAs 13 IPAs 12 IPAs 8 IPAs 22
Univ. 3 Univ. 3 Univ. 4 Univ. 5
UD 2 UD 0 UD 1 UD 1
PP 7 PP 6 PP 4 PP 11
Mun. 10 Mun. 13 Mun. 8 Mun. 14
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
24
IJV CFG SSP GRM STG GTM
Emp. 3 Emp. 22 Emp. 23 Emp. 28 Emp. 25 Emp. 25
IPAs 2 IPAs 15 IPAs 10 IPAs 28 IPAs 42 IPAs 21
Univ. 2 Univ. 3 Univ. 3 Univ. 4 Univ. 4 Univ. 3
UD 0 UD 2 UD 1 UD 3 UD 0 UD 0
PP 1 PP 7 PP 7 PP 13 PP 5 PP 1
Mun. 1 Mun 8 Mun 8 Mun 13 Mun 9 Mun 10
Leyenda:
• Instituto Politécnico Agropecuario (IPAs)
• Unidades Docentes (UD)
• Palacio de pioneros (PP)
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
25
Anexos
Anexo 1: Mapa de la estructura del sistema de personal de la agricultura.
MAPA DE LA ESTRUCTURA DEL SISTEMA DE PERSONAL
Influencia del Estado
(Leyes)
Infl
uen
cia
del
Par
tid
o
Influencia del
Gobierno
Dirección General de
Economía Agropecuaria y
Desarrollo Agropecuario
Otros OACE o instituciones con
relaciones horizontales
MTSS
Técnico de Recursos
Humanos en las
cooperativas
Especialista de capital
humano en las
delegaciones municipales
Departamentos de
Personal de las
delegaciones provinciales
Dirección de Personal
Centro de
Capacitación y
Superación
Universidad
es/IPAs
MINFAR
UJC
MEP
5965 cuadros, especialistas y
técnicos en el sistema estatal. 305 Empresas, 1091 UEB Productoras,
1041 UBPC, 643 CPA, 2400 CCS.
OSDE del sistema
Base productiva: UEB de empresas, (UBPC-CPA-CCS, Productores no asociados)
MINED
MES
Empresas
integradas
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
23
Anexo 2: Comportamiento de indicadores de eficiencia al cierre de 2017 (Sistema empresarial)
OSDE
Ventas Netas VALOR AGREGADO
BRUTO
Utilidad Fondo de Salario
Promedio de trabajadores
Salario medio
Productividad Gasto de Salario PP
VAB.
Utilidad PP VAB.
Plan Real Plan Real Plan Real Plan Real Plan Real Plan Real Plan Real Plan Real Plan Real
TABACUBA 6714,1 7148,3 1094 1126,3 242 266,8 448,8 441,2 40267 39994 929 919 27164 28162 0,4103 0,3917 0,2209 0,2369
LABIOFAM 510,2 455,9 210,2 219,3 58,1 70,5 79,9 78 6373 5778 1045 1125 32983 37954 0,3801 0,3557 0,2764 0,3215
Grupo ganadero 10574 10806 2442 2339,7 512 494,9 737,7 694,7 67802 66343 907 873 36023 35267 0,3020 0,2969 0,2096 0,2115
Grupo Agrícola 6277 6505 1863 2336 172 172,1 619 661,6 58500 55993 882 985 31848 41720 0,3322 0,2832 0,0923 0,0737
Grupo Agroforestal 1778 1934 836,3 966,2 82,1 125,7 344,6 391 37680 37953 762 859 22195 25458 0,4121 0,4047 0,0982 0,1301
GELMA 1791 2012 478,1 580,1 109 166,8 171,5 208,1 16281 20841 878 832 29366 27835 0,3587 0,3587 0,2269 0,2875
Flora y Fauna 444,4 453,3 228,6 239,1 17 18 148,5 162,6 16989 17317 728 783 13456 13807 0,6496 0,6802 0,0744 0,0753
GEAF Artemisa 328,2 387,3 122 135 4,5 4,8 39 40,5 4456 4209 729 802 27379 32074 0,3197 0,3000 0,0369 0,0356
GEAF Mayabeque 377,9 442,9 71,6 78,3 9,7 11,2 24,7 26,1 3713 3685 554 590 19284 21248 0,3450 0,3333 0,1355 0,1430
Total OSDE 28795 30145 7346 8020 1205 1331 2614 2704 252061 252113 864 894 29144 31811 0,3558 0,3371 0,1641 0,1659
Total General 29398 30740 7788 8351,4 1219 1269 2768 2855 275088 273133 838 871 28312 30576 0,3554 0,3418 0,1565 0,1519
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
24
Anexo 3: Comportamiento de indicadores de eficiencia al cierre de 2017 (Sistema Estatal)
Empresas Integrales
Agropecuarias
Ventas Netas VALOR AGREGADO
BRUTO
Utilidad Fondo de Salario
Promedio de trabajadores
Salario medio
Productividad Gasto de Salario PP
VAB.
Utilidad PP VAB.
Plan Real Plan Real Plan Real Plan Real Plan Real Plan Real Plan Real Plan Real Plan Real
Matanzas 53,3 43,8 40,6 25,4 2,5 0,1 14 13 2306 2035 506 532,4 17606 12482 0,3448 0,5118 0,0616 0,0039
Cienfuegos 81,7 76,2 81,9 76,2 2,7 -4,5 27 29,6 3093 2937 727 840 26479 25945 0,3297 0,3885 0,0330 -0,0591
Villa Clara 98,2 91,6 72,6 42,7 0,4 -21,6 24,8 21,7 3412 2833 606 638 21278 15072 0,3416 0,5082 0,0055 -0,5059
Sancti Spíritus 47,6 50,3 12,5 8,1 0,5 0 6,1 6,1 1150 1021 442 498 10870 7933 0,4880 0,7531 0,0400 0,0000
Ciego de Ávila 31 29,4 24,5 11,8 3,3 0,2 8,3 8 961 1114 720 598 25494 10592 0,3388 0,6780 0,1347 0,0169
Las Tunas 64,6 65,2 50,9 54 0,3 0,4 17,5 17,5 2709 2625 538 556 18789 20571 0,3438 0,3241 0,0059 0,0074
Holguín (Integral) 85,53 87,74 53,8 40,4 1 -5,3 18,5 16,6 3163 2854 487 485 17012 14158 0,3438 0,4114 0,0186 -0,1312
Agrop. Guatemala 53,8 61,7 35,5 2,9 0,7 -32,7 14,2 15,7 2213 2023 535 648 16038 1411 0,4002 5,5093 0,0204
Granma 36,3 31,3 29,2 24,6 0,8 0,9 11 9,3 2003 1640 458 473 14578 15000 0,3767 0,3780 0,0274 0,0366
Santiago de Cuba 51,5 57 40,6 45,3 0,9 0,2 12,7 13,2 2017 1938 525 568 20129 23375 0,3128 0,2914 0,0222 0,0044
Total provincias 603,6 594,2 442,1 331,4 13,1 -62,3 154,1 150,8 23027 21020 558 598 19199 15764 0,3486 0,4550 0,0297 -0,1879
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
25
Anexo 4. Relación de entidades que realizan pagos sin respaldo productivo al cierre de
diciembre de 2017.
OSDE/ Provincia Empresa
1
Grupo Agrícola
EAIG “Máximo Gómez”
2 Empresa Agropecuaria Sierra de Cubitas
3 Empresa Integral Agropecuaria Matanzas
4 Empresa Integral Agropecuaria Villa Clara
5 Empresa Integral Agropecuaria Ciego de Ávila
6 Empresa Agropecuaria Guatemala
7
Grupo Ganadero
Empresa Agropecuaria Corralillo
8 Empresa Agropecuaria Vertientes
9 Empresa Agropecuaria Jesús Suárez Gayol
10 Empresa Agropecuaria Calixto García
11 Empresa Avícola Artemisa
12 Empresa Comercializadora Avícola
13 Empresa Integral Agropecuaria Cienfuegos
14
TABACUBA
ABT Pinar del Río
15 TT El Laguito
16 TT Francisco Pérez German
17 TT Sancti Spíritus
18 ABT Granma
19 Aseguramiento Logístico al Tabaco.
20 GAF Agroforestal Mayabeque
21
GEAF Mayabeque
Empresa Productora de Cultivos Varios y Ganadería Rubén M. Villena
22 Empresa Agropecuaria Miguel Soneira Ríos
23 Grupo Flora y Fauna Empresa Nacional para la Explotación de la Flora y la Fauna
24 GELMA Empresa de Logística Agropecuaria MEIJ
Total
26
Anexo 5. Comportamiento de la fluctuación Laboral
Entidades
ALTAS BAJAS
Del Propio MINAG De fuera del MINAG Total Salariales por Jubilación Fallecimiento Invalidez Total
Total Mujeres Total Mujeres Total Mujere
s Total Mujeres Total
Mujeres
Total Mujeres Total Mujeres
TABACUBA 5037 2693 5622 2662 10659 5355 1085 551 500 283 49 14 35 16
GEGAN 3895 843 5639 1269 9534 2112 3118 594 545 152 41 5 14 6
Agrícola 4462 1159 5991 1468 10453 2627 2866 676 689 197 90 14 53 14
GAF 2838 489 4013 714 6851 1203 1166 173 335 65 49 7 43 7
LABIOFAM 115 45 382 113 497 158 80 28 21 9 2 1 2 2
GELMA 102 26 1519 436 1621 462 43 9 1213 296 66 98 1 1
FAUNA 68 18 173 64 241 82 158 21 16 3 1 0
GEAF Artemisa 332 81 998 228 1330 309 561 136 29 10 5 1 2 0
GEAF Mayabeque 296 72 459 193 755 265 272 82 20 6 10 0 1 0
Subtotal 17145 5426 24796 7147 41941 12573 9349 2270 3368 1021 313 140 151 46
PR 34 26 20 8 54 34 49 25 8 2 0 0 0 0
Habana 1 1 6 5 7 6 6 4 0 0 0 0 0 0
MEIJ 10 6 13 6 23 12 16 4 1 1 1 0 0 0
Matanzas 87 6 129 28 216 34 126 14 15 5 1 0 0 0
Cienfuegos 10 1 6 2 16 3 7 0 5 3 0 0 0 0
VC 24 14 13 12 37 26 25 16 2 1 0 0 0 0
SS 18 14 29 16 47 30 39 18 2 1 1 1 0 0
CA 21 10 79 45 100 55 57 33 1 0 0 0 0 0
Camagüey 3 2 0 0 3 2 3 2 0 0 0 0 0 0
Tunas 33 27 52 22 85 49 53 31 9 1 1 1 2 1
Holguín 80 35 58 24 138 59 21 12 3 2 0 0 2 1
Granma 7 2 13 4 20 6 13 3 3 1 0 0 0 0
Santiago 0 0 32 14 32 14 0 0 0 0 0 0 1 0
Guantánamo 13 3 12 4 25 7 1 0 0 0 0 0 0 0
Subtotal 341 147 462 190 803 337 416 162 49 17 4 2 5 2
IAGRI 9 4 25 4 34 8 0 0 7 2 0 0 0 0
II Suelos 1 0 41 19 42 19 29 17 5 0 1 1 2 2
INISAV
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
27
ULCSA 33 23 21 16 54 39 4 1 0 0 1 1 0 0
CESUMA 16 10 34 30 50 40 10 5 0 0 1 0 0 0
Subtotal 43 27 87 39 130 66 33 18 12 2 2 2 2 2
Total MINAG 17529 5600 25345 7376 42874 12976 9798 2450 3429 1040 319 144 158 50
Entidades
BAJAS
Invalidez Parcial Privación de
libertad Paso a formas no
estatales Proceso
disponibilidad Sanción
administrativa Salida del país Otras TOTAL DE BAJAS
% Fluctuación
Total Mujere
s Total
Mujeres
Total Mujeres Total Mujere
s Total
Mujeres
Total Mujere
s Total
Mujeres
Total Mujere
s
TABACUBA 397 218 2066 1082 581 287 138 84 613 205 157 47 6872 3556 12493 6343 25
GEGAN 255 75 153 41 564 111 15 2 283 61 45 14 5132 1189 10165 2250 14
Agrícola 3698 901 170 36 308 36 43 20 366 65 61 14 4743 1144 9977 2388 21
GAF 108 37 8 2 68 20 5 4 41 2 13 1 4334 686 6237 1009 15
LABIOFAM 0 0 0 0 0 0 0 0 11 4 0 0 244 189 360 233 6
GELMA 332 44 1655 448 811 213 304 24 -34 25
FAUNA 0 0 1 1 179 25 1
GEAF Artemisa 597 147 2 0 0 0 0 0 3 1 4 0 537 159 1148 310 43
GEAF Mayabeque 303 88 4 0 56 7 0 0 10 1 2 1 268 78 646 175 26
Subtotal 5690 1510 4058 1609 2388 674 505 134 1293 339 282 77 22131 7002 41205 12733 18
PR 57 27 0 0 0 0 0 0 7 5 0 0 4 0 68 32 21
Habana 6 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 1 8 5 2
MEIJ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 1 20 6 19
Matanzas 2 0 144 19 0 0 0 0 0 0 1 1 4 1 293 40 43
Cienfuegos 12 3 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 5 3 18 7 5
VC 27 17 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 16 9 44 27 9
SS 42 20 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 1 0 45 20 17
CA 58 33 0 0 0 0 0 0 2 1 1 1 11 5 72 40 24
Camagüey 3 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 2 1
Tunas 65 34 0 0 1 1 0 0 2 1 3 0 10 6 81 42 28
Holguín 26 15 0 0 0 0 0 0 3 3 1 1 46 18 76 37 14
Granma 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 18 4 2
Santiago 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 34 13 36 13 6
Guantánam 1 0 0 0 0 0 0 0 2 1 0 0 16 7 19 8 4
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
28
o
IAGRI 7 2 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 34 17 42 19 19
II Suelos 37 20 0 0 1 0 4 3 0 0 0 0 6 1 48 24 34
INISAV 0
ULCSA 5 2 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 28 19 34 22 17
CESUMA 11 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 11 5 6
Subtotal 49 24 0 0 1 0 4 3 0 0 2 1 68 37 124 65 2
Total MINAG 6039 1689 4202 1628 2390 675 509 137 1314 352 291 81 22351 7103 42130 13081 18
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
29
Anexo 6: Áreas, comedores y talleres modelos.
Entidad.
Áreas planificadas
a declar
ar protegi
das
Áreas declarada
s protegida
s
%
Total de puestos incluido
s
Total de trab.
beneficiados
Declaración de Centros protegidos
Comedores Modelos Talleres Modelos
Riesgos identifica
dos
Riesgos elimina
dos
Riesgos sin
eliminar
Costo de la inversión
Total de
Centros
Declarados
%
Total de
Comedores
Declarados
% Total de Talleres
Declarados
% MN MLC
TABACUBA 3397 3028 89,0 10538 22617 490 121 25,7 351 228 72,0 75 16 21,3 1362 1157 205 783 348
GEGAN 11307 10238 91 16845 29698 535 241 45 886 506 57 161 22 14 13400 5212 8188 4527 1532
Agrícola 4742 2723 57 8429 14011 912 99 11 427 113 26 161 16 10 6840 3236 3231 1752,0 1212,0
GAF 2486 1242 50 3366 12467 567 209 37 327 128 39 92 13 14 3652 1954 1631 86,4 145,8
LABIOFAM 307 295 96 639 772 29 5 17 10 3 30 0 0 0 801 562 239 412 581
GELMA 3.185 4.282 134 7.212 11.206 187 89 48 165 113 68 73 17 23 3255 1645 1610 3859 375
FAUNA 92 48 103 216 403 21 1 11 26 7 27 16 2 25 686,0 209,0 434,0 3114,7 22,6
GEAF Artemisa 729 238 33 1824 1845 68 0 0 45 3 7 12 2 17 662 296 366 4806 2905
GEAF Mayabeque 602,0 222,0 37 1986,0 1073,0 65,0 4,0 6 36,0 5,0 14 18,0 2,0 11 1055,0 374,0 681,0 22646 4468,6
Subtotal 26847 22316 83,1 51055 94092 2874 769 26,8 2273 1106 49 608 90 31713 14645 16585 41987 11590
PR 64 38 26
Habana 119 7 260 43 0 0 9 0 1 0 50 13 37 0 0
MEIJ 6 4 2
Matanzas
Cienfuegos 0 0 0! 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,0 0,0
VC 182 8 4,4 654 517 27 1 3,7 5 0 0 0 0 0 370 153 217 0 1
SS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 74 38 36 0 0
CA 86 65 76 0 0 11 0 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,0 0,0
Camagüey 35 31 89 36 59 6 6 100 1 1 100 29 24 4 3.4 2,3
Tunas 64 28 43,8 149 75 0 0 0 0 0 0 0 0 0 78 19 59 1391,2 0,0
Holguín 0 0 0 2 2 100 0 0 0 0 56 12 35 70000 6707
Granma 60 15 25,0 73 108 14 0 0,0 1 1 100 0 0 0! 131 56 75 0 0
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
30
Santiago 26 5 19,2 85 17 10 0 0,0 3 0 0 0 0 0 144 22 122 0,0 4,4
Guantánamo 9,0 7,0 77,8 19,0 26,0 10,0 4,0 40,0 2,0 0,0 0 0,0 0,0 0 148,0 91,0 57,0 34,9 9,4
Subtotal 581 166 28,6 1276 845 74 7 9,5 26 7 26,9 2 1 1150 470 670 71426 6724
IAGRI 8 0 0,0 139 139 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8 0 8 0,0 0,0
II Suelos 5 0 0,0 0 248 5 0 0 4 0 0 0 0 0 49 4 45 1023 1208
CSUMA 0 0 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
INISAV
ULCSA 0 0 0! 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 71 17 54
Subtotal adscritas 13 0 0 139 387 5 0 0 4 0 0 0 0 128 21 107 1022,9 1207,5
Total MINAG 27441 22482 81,928 52470 95324 2953 776 26 2303 1113 48,3 610 91 14,9 32991 15136 17362 114436 19522
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
31
Anexo 8. Jóvenes que han recibido tierra en usufructo mediante la Resolución 449/2013
Área entrega
da (ha)
Cultivos Vinculación
Provincia Total Caña Tabaco
Arroz Cultivos varios
Ganado Mayor
Ganado Menor
Fruta-les
Café Forestales
UBPC CCS CPA Granjas
Pinar del Río 51 582,26 5 36 7 2 1 3 48
Artemisa 14 75,35 2 1 8 2 1 5 7 2
La Habana 2 2,25 2 1 1
Mayabeque 11 74,6 1 1 8 1 8 1 2
Matanzas 30 212,18 1 5 14 9 1 18 9 3
Villa Clara 45 464,7 1 12 7 24 1 17 18 10
Cienfuegos 20 231,48 1 4 6 8 1 7 11 2
S. Spíritus 57 583,47 3 1 24 5 21 2 1 46 9 2
Ciego de Ávila 76 798,16 5 5 13 22 27 3 1 29 41 6
Camagüey 99 1185 12 38 3 40 3 3 36 57 6
Las Tunas 37 335,18 14 16 7 10 22 5
Holguín 95 680,86 6 1 48 24 12 4 36 25 31 3
Granma 139 864,74 11 75 28 14 6 5 37 87 15
Santiago de Cuba 30 166,69 17 6 4 3 25 1 3 1
Guantánamo 8 37,95 4 1 1 2 5 2 1
MEIJ 20 158,1 18 1 1 20
Total General 734 6452,9 42 13 209 211 192 40 8 16 3 283 359 88 4
32
Anexo 9. Jóvenes en proceso de Entrega de Tierra
En Procesos de Entrega de Tierra
Provincia En Proceso Comentarios
Mayabeque 9 3 Melena; 3 Batabanó;1 Quivicán; 1 San
José; 1 San Nicolás
Matanzas 5 3 Jagüey; 1 Matanzas; 1 Cárdenas;
S. Spíritus 11 6 Yaguajay, 2 S. Spíritus, 2 La Sierpe y 1
Cabaiguán
Camagüey 12 6 Vertientes; 5 Santa Cruz; 1 Florida
Las Tunas 3 1 Jobabo; 1 Amancio; 1 Puerto Padre
Granma 10 3 Río Cauto; 1 Cauto Cristo; 1 Bayamo; 4
Yara, 1 Pilón
MEIJ 2
Total General 52 En 24 Municipios
Actividad de Capital Humano en el sistema de la agricultura.
33
Anexo 10. Casos que ya no se encuentran en la tierra
Provincia Municipio Cantidad Motivo
PR Los Palacios 2
Renuncia y abandono del país
VC Placetas, Ranchuelos y Encrucijada 1, 1 y 2 Renuncia
CFGOS Abreus 2 Extinción por ilegalidad y por estar preso
Aguada 1 Extinción por solicitud propia
C. ÁvilaFlorencia y Venezuela 2 y 2 Extinción por solicitud propia
Baraguá y Chamba 1 y 1 Extinción por solicitud propia
Tunas
P. Padre 1 Abandono
Majibacoa 1 Extinción por mudanza
Menéndez 1 Extinción por no vinculación
Colombia 1 Extinción por solicitud propia
Holguín Cacocum 2 Abandono
Granma
Cauto Cristo 4 Extinción
Yara 2 Abandono
B. Masó 1 Extinción
Buey Arriba 1 Extinción
S. de Cuba
Santiago 2 Renunció
Contramaestre 1 Renunció
Mella 1 Renunció
Matanzas Jovellanos 1 Renunció
Perico 1 Abandono
Camagüey
Vertientes 3 Extinción
Santa Cruz 1 Renunció
Minas 1 Extinción
MEIJ MEIJ 2
Fallecimiento y abandono del país
S. Spíritus
Yaguajay 1 Extinguido
Cabaiguán 1 Extinguido
Taguasco 1 Extinguido
Fomento 2 Extinguido
La Sierpe 4 Extinguido
Villa Clara Placetas 1 Entregó la tierra
Artemisa Alquízar 1 Extinción
Mayabeque San Nicolás 1 Extinción por solicitud propia
TOTAL 52
