Aceites de orujo - Mercacei · abril;= Media ponderada a nivel nacional

M E R C A D O

MERCACEI SEMANAL • 25 ABRIL/1 MAYO 2016 7

2.200

3.800

4.000

3.600

2.000

2.400

2.600

2.800

3.000

3.200

3.400

€/t. * Aceite de oliva (Virgen env., base 1º)

2015

2015

1.300

1.400

1.500

1.600

700

800

900

1.000

€/t. * Aceite de girasol (refinado)

1.100

1.200

Evolución mensual de los precios

2ª semana deabril

3ª semana deabril2ª semana de

abril3ª semana de

abril1ª semana de

abril4ª semana de

abril1ª semana de

abril4ª semana de

abril

(* Media ponderada a nivel nacional).

Cotizaciones

de

Aceites

y

Grasas

A C E I T E D E G I R A S O L(Sobre origen a granel)

Crudo Sin oper. Sin oper. Sin oper.

Refinado 830 830 138

A C E I T E D E S O J A(Sobre origen cisternas)

Crudo 725 725 121

Refinado 790 790 131

A C E I T E D E S E M I L L A SRefinado 830 830 138

Aceites de semillas

Oleínas y Ácidos grasos

S E V I L L A

S E V I L L A ANDALUCÍA

Refinable, base 10º 1.000/1.025 1.000/1.025 166/171

Refinado, winterizado, a granel, sobre origen 1.380 1.380 230

Oleínas de aceite de girasol-soja 500 500 83

Oleínas de orujo 475 475 79

Ácidos grasos de oliva 700/750 700/750 116/125

(de refino físico)(Estos precios se entienden sin envase sobre fábrica).

EUROS/T.SEMANA

18/24 abril ‘16(Cierre día 13 abril ‘16)

EUROS/T.SEMANA

25 abr./1 mayo ‘16(Cierre día 19 abril ‘16)

Pts/kg€/t.€/t.

Aceites de orujo

w w w . m e r c a c e i . c o m

2016

20162.926 2.919 2.9362.984

822 830 830 830

843 837

l l ll

l l l l3.031 3.006 3.006 3.003

845 845l l

l l

4.200

4.400

1.700

1.800 www.mercacei.com,

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¡900.000visitas al mes!

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l l l l

Semanal 998_SEMANAL 21/04/16 14:11 Página 7

M E R C A D O

MERCACEI SEMANAL • 25 ABRIL/1 MAYO 20168

Cotizaciones

de

Aceites

y

Grasas

SEBO FUNDIDO s/c s/c s/c*

SEBO FUNDIDO s/c s/c 93*

SEBO FUNDIDO, Extra-fancy 580 580 96

SEBO FUNDIDO, Fancy 565 565 94

GRASA ANIMAL 3º (origen) 570 570 95*

GRASA ANIMAL 5º (origen) 580 580 96*

MANTECA DE CERDO 0,5º (origen) s/c s/c 91/92*

ACEITE DE COCO (refinado) 1.780 1.780 296

ACEITE DE LINAZA (refinado) 1.075 1.075 179

ACEITE DE MADERA 2.610 2.610 434

ACEITE DE RICINO 1.105 1.105 184

ACEITE DE PATA DE BUEY 3.320 3.320 552

ACEITE DE PESCADO refinado 1.190 1.190 198

GLICERINA BIDESTILADA 1.197 1.197 199

GRASA ANIMAL DE CORTEZAS

DE CERDO < 5º (destino) 560 560 93*

Aceites y Grasas industriales

B A R C E L O N A

M A D R I D

Características de los aceites y las grasas industrialesSEBOS FUNDIDOS nacionales son: Título 42/43º C, 3% acidez, a granel (sobre Madrid y Cataluña).SEBOS FUNDIDOS de importación USA: Fancy y Extra-fancy, a granel, sobre Barcelona. GRASA ANIMAL: 10/12º de acidez, color FAC 34/36 título 39º C; humedad e impurezas, 2% base, sobre camión muelleBarcelona.MANTECA DE CERDO: acidez 1%, color FAC 1/3, a granel.ACEITE DE COCO: acidez base 3%, sobre Barcelona.ACEITE DE LINAZA refinado: 0,5º de acidez. Color Gardner 2. 4 max. Indice de yodo 182 mínimo.ACEITE DE MADERA: sobre Barcelona.ACEITE DE RICINO: calidad nº1, índice de yodo 80/90. Color Gardner 2/3. Sobre Barcelona.ACEITE DE PATA DE BUEY: punto de enturbamiento 2/3ºC, sobre Barcelona.ACEITE DE PESCADO: índice de yodo 150/160, acidez 2%, color Gardner 7/9 , sobre Vigo, envase aparte.ACEITE DE PESCADO color oscuro: Acidez 5% / 10%, sobre Barcelona.ACEITE DE SARDINA crudo: color anaranjado, índice de yodo 175 mínimo, acidez 5%, sobre Vigo, a granel.ACEITE DE SARDINA neutro: índice de yodo 170/180, color amarillo, sobre camión Barcelona.GLICERINA DESTILADA: 98% glicerol, en cisternas.GLICERINA BIDESTILADA: 99,5% glicerol, color apha 10, sobre camión Barcelona.

EUROS/T.SEMANA


EUROS/T.SEMANA


Pts/kg€/t.€/t.

*Pre

cios o

rient

ativ

os.

Plaza de Andalucía - Pasaje Villalegre 14860 Doña Mencía (Córdoba)

Tel.: 957 676 044 - 957 767 009 - Movil: 686 965 465 - Fax: 957 695 470E-mail: [email protected]


Euro

M E R C A D O

MERCACEI SEMANAL • 25 ABRIL/1 MAYO 2016 9

Cotizaciones

de

Aceites

y

Grasas

ACEITE DE SOJA crudo, a granel, cif. 690 690HABAS DE SOJA, a granel, cif. 386 386

ACEITE DE TUNG crudo, cif. (Usc/Ib) 140 140

SEBO FANCY, a granel, costo y flete Barcelona s/c s/c

ACEITE DE COLZA crudo, fob.Holanda 712 719ACEITE DE GIRASOL crudo, extanque 845 860

ACEITE DE PALMISTE, a granel, cif. 1.260 1.310ACEITE DE PESCADO, bidones, extanque s/c s/c

ACEITE DE RICINO, número 1, a granel 1.175 1.175ACEITE DE LINAZA, a granel 865 865

COPRA, de Filipinas, a granel, cif. s/c s/cACEITE DE COCO, a granel 1.540 1.600

ACEITE DE PALMA, a granel, cif. 693 720

ACEITE DE OLIVA virgen extra 3,60/4,20 3,60/4,20ACEITE DE OLIVA refinado 2,90/3,00 2,90/3,00

ACEITE DE ORUJO refinado 1,45/1,50 1,45/1,50ACEITE DE CACAHUETE refinado 1,55/1,60 1,55/1,60

ACEITE DE GIRASOL refinado 0,85/0,90 0,85/0,90ACEITE DE MAÍZ refinado 1,00/1,05 1,00/1,05ACEITE DE SOJA refinado 0,80/0,85 0,80/0,85

(Precios por cisternas completas, pago contado, excluidos portes e IVA en la

C. Comercio de Imperia)

Mercado internacionalITALIA

ROTTERDAM

PUERTOEUROPEO

PUERTOESPAÑOL

EUROS/KG.SEMANA


EUROS/KG.SEMANA


EUROS/T.SEMANA


EUROS/T.SEMANA


EUROS/T.SEMANA


EUROS/T.SEMANA


EUROS/T.SEMANA


EUROS/T.SEMANA


PRECIOS DEL SEGURO DE CAMBIO (20 de abril de 2016)(Prima que se paga sobre el cambio del día) Peseta........................166,386

Lira italiana ..............1.936,270Escudo portugués ........200,482Dracma griego........ .....340,750Florín..............................2,204Dólar..............................1,110Dólar Canadá ..................1,483Yen japonés. .................125,36Corona sueca ..................9,242Corona checa................27,043Libra esterlina..................0,783Franco suizo....................1,095

2 meses1 mes 3 meses 6 meses

Compra Venta Compra Venta Compra Venta Compra Venta

Corona noruega ................ 6,15 9,15 20,07 26,07 31,00 37,00 -226,67 -73,84

Dólar canadiense .............. -0,82 -0,32 -0,98 -0,68 -1,76 -1,34 -6,02 -5,12

Dólar EEUU ...................... 9,78 9,96 20,37 20,66 31,07 31,39 67,23 67,90

Franco suizo ..................... -12,28 -11,88 -25,85 -25,35 -39,20 -29,16 -89,79 -83,39

Libra esterlina ................... 1,41 1,54 2,52 2,72 4,04 4,34 13,76 14,96

Yen japonés ...................... -11,88 -11,44 -20,91 -20,14 -30,02 -29,16 -66,93 -65,19


M E R C A D O

MERCACEI SEMANAL • 25 ABRIL/1 MAYO 201610

M A T E R I A S P R I M A S PARA

piensos compuestos

PRECIOSHARINAS

€/t.

Harina de soja (s. fábrica) ........................ 290

Harina de girasol (decort.) (octubre)..... 198

Harina de girasol (integ.) (octubre) ....... 160

Harina de pescado (extra, sobre fábrica

productora, con envase. 64/65% proteínas.

Salido de fábrica en sacos paletizados

fob Hamburgo). ......................................... s/c

Dólares/t.

Harina de pescado, de Perú s/c

Harina de soja (Buenos Aires) s/c

(Precios cif Rotterdam)

CEREALES

(Estos precios son en origen) €/t.

Maíz 163

Trigo panificable 175

Trigo forrajero (puerto destino) 163

Cebada cervecera 163

Cebada dos carreras 163

Colza (puerto destino) 215

Guisantes 210

Centeno s/c

Harina de girasol (pellets) 170

Harina de girasol (alto proteico) 180

LA BOLSA DE CHICAGO

Habas de soja: La semana cerraba a 954,25

centavos de dólar por bushel; la última se-mana cerró a 917,00.

u Precios: Futuros mayo.

Harina de soja: 293,30 dólares por tonela-da corta era el último precio de cotizaciónal cierre de nuestra revista, mientras que laanterior indicaba 273,50.


Aceite de soja: Cerraba a 33,96 centavosde dólar por libra, desde la última cotiza-ción de 34,04.


Maíz: Terminó la semana a 381,25 centavos/bushel, habiendo comenzado a 373,00.


Actualidad

Nace la Asociación de Oleoturismode Extremadura para divulgar

las bondades del AOVE La Escuela de Hostelería de Mérida aco-

gió el pasado 12 de abril la presentación de

la Asociación de Oleoturismo de Mérida,

una nueva entidad comprometida con la di-

vulgación de las bondades del aceite de oli-

va virgen extra y la puesta en valor de este

alimento, pilar de la Dieta Mediterránea.

Esta nueva entidad -cuyos socios son la

industria oleícola (Jacoliva), empresas

vinculadas a la consultoría estratégica y al

turismo gastronómico, un restaurante y

un profesor de cocina- pretende visibilizar

la oferta de oleoturismo en Extremadura,

haciéndola atractiva y rentable, e impul-

sar el turismo del aceite de oliva, vinculan-

do al consumidor con un producto, servi-

cio o marca.

Así, la Asociación prevé el desarrollo y di-

fusión de actividades relacionadas con el

oleoturismo; promover la creación de una

oferta sólida en la región; cooperar con au-

toridades, organismos profesionales, em-

presas, grupos de acción local, y cualquier

otro agente de interés para difundir las acti-

vidades de oleoturismo; ofrecer asesora-

miento para mejorar la oferta que realizan

las almazaras en Extremadura en esta ma-

teria; y crear un decálogo de buenas prácti-

cas para todos los operadores que desarro-

llen actividades en este ámbito; así como

poner en marcha un sitio web en el que se

dará a conocer toda la oferta de oleoturis-

mo de la región.

Además, la entidad tiene previsto elabo-

rar una Guía de Experiencias de Oleoturis-

mo en Extremadura y promover una fiesta

de interés turístico regional vinculada al

aceite de nueva cosecha; así como la cele-

bración de un Congreso Anual sobre Oleo-

turismo y un concurso, en el que compitan

almazaras en producción y en el que se va-

lore la calidad de la oferta atendiendo a cri-

terios turísticos, formativos, medioambien-

tales y oleícolas.

A la presentación de la asociación asistie-

ron diversas firmas extremeñas producto-

ras de aceite de oliva virgen extra tales co-

mo Molino de Zafra, Pago Baldíos San Car-

los, Vianóleo, Coooperativa Aceites Lácara

o Jacoliva, entre otras.


Documents

Aceites de orujo - Mercacei · abril;= Media ponderada a nivel nacional