Medicos Expertos de USA descubren “El milagro” de la palma de aceite.

10 de Enero de 2013

El anfitrión y entrevistador de televisión estadounidense y respetado cirujano cardiotoráxico, Dr Mehmet Oz, ha descubierto recientemente los "milagrosos" beneficios para la salud del aceite de palma roja.

En un reciente episodio de su ampliamente visto programa de televisión, el médico estadounidense y profesor de la Universidad de Columbia, describió el color rojo de la palma aceitera como una "señal de alto, para el envejecimiento".

El Dr. Oz dijo que el consumo de aceite vegetal puede combatir el proceso de envejecimiento, ayuda a la pérdida de grasa y combate las enfermedades cardíacas.

Los beneficios del aceite de palma roja, se han conocido en Asia desde hace décadas, donde se produce la mayor parte del aceite de palma del mundo, y donde el aceite de palma se usa ampliamente como un elemento básico de aceite vegetal. Sin embargo, los beneficios para la salud del aceite de palma, han sido recientemente descubiertos por los consumidores americanos.

El Aceite de palma roja se vende ahora en los EE.UU. como un aditivo dietético y se espera que sea uno de los nuevos "súper alimentos” del 2013. Los proponentes como el Dr. Oz, creen que el consumo regular del aceite vegetal puede ayudar a reducir el peso corporal, mantener una actividad cerebral saludable y luchar contra los dañinos radicales libres.

Estos beneficios para la salud se derivan de nutrientes beneficiosos que se encuentran naturalmente en el aceite de palma, como el caroteno (un poderoso antioxidante) y tocotrienoles (una buena fuente de vitamina E).

Según el Dr. Oz, y el experto invitado Bryce Wylde, tocotrienoles aumentan el flujo sanguíneo al cerebro y reducen el daño causado por los radicales libres. Por ende, el aceite vegetal contiene propiedades que se han asociado con la reducción del riesgo de sufrir Alzheimer y demencia. El Dr. Oz y Bryce Wylde recomiendan el consumo de dos cucharadas de aceite rojo de palma diariamente, con el fin de aprovechar sus beneficios potenciales para la salud.